Sadržaj
- 1 Bere Bosc
- 2 Ljetna vojvotkinja (Williams)
- 3 Konferencija
- 4 Lada
- 5 Clappin favorit
- 6 Moskovljanin
- 7 Mramor
- 8 U spomen na Jakovleva
- 9 Chizhovskaya (Chizhevskikh)
- 10 10
- 11 9
- 12 8
- 13 7
- 14 6
- 15 5
- 16 4
- 17 3
- 18 2
- 19 1
- 20 Kolovoske rose
- 21 Veles
- 22 Vojvotkinja Summer (Williams)
- 23 Clappin favorit
- 24 Moskovljanin
- 25 Olivier de Serre
- 26 Jednostavno Marija
Sve sorte krušaka dijele se na ljetne, jesenske i zimske. Ovisno o vremenu dozrijevanja, imaju različite namjene i karakteristike. No koje su od postojećih sorti najbolje?
Odabir najbolje sorte nije lak. Potrebno je uzeti u obzir zimsku izdržljivost, otpornost na uobičajene bolesti, kao i okus. I ovdje će pomoći zapažanja iskusnih vrtlara. Sastavili smo popis od 10 sorti krušaka koje prema većini vrtlara svojim karakteristikama nadmašuju mnoge postojeće.
Bere Bosc
Jesenska sorta visokog prinosa. Stablo je srednje veličine s gustom krošnjom. Plodovi su veliki, žućkasto-smeđe boje, izduženog oblika kruške. Pulpa je bijela ili kremasta, zrnasta, sočna i aromatična, izvrsnog okusa. Sorta je pogodna za upotrebu u desertima.
|
||||
Ulazak u plodove | Visina stabla (m) | Težina ploda (g) | Žetva | Rok trajanja (dana) |
5-7 | 3,5-4,5 | 150-200 | Početak rujna | Do 30 |
Desert
Jesenska sorta visokog prinosa. Stablo je srednje veličine s raširenom krošnjom. Plodovi su veliki, okrugli, zeleno-žuti s blagim rumenilom. Pulpa je kremasta, sočna, mekana, aromatična. Sorta daje dosljedno visok prinos, ima apsolutnu otpornost na kraste i neke druge bolesti. Plodovi se koriste i za svježu konzumaciju i za konzerviranje.
|
||||
Ulazak u plodove | Visina stabla (m) | Težina ploda (g) | Žetva | Rok trajanja (dana) |
5-6 | 3-5 | 250-270 | Krajem kolovoza-početkom rujna | Do 15 |
Ljetna vojvotkinja (Williams)
Ljetna visokorodna desertna sorta krušaka. Plodovi su mirisni, sočni, slatki, u obliku kruške, svijetlo zeleni pri berbi, voštano žuti nakon sazrijevanja. Pulpa je bijela ili kremasta, sočna, vinsko-slatkasta, s aromom muškatnog oraščića. Drveće ne podnosi dobro mraz i sušu. Plodovi se mogu jesti svježi, sušeni i konzervirani.
Ljetna vojvotkinja, odnosno Williams, samooplodna je. Uz nju uvijek trebate posaditi oprašivača, na primjer: Šumska ljepotica, Omiljena klapa.
|
||||
Ulazak u plodove | Visina stabla (m) | Težina ploda (g) | Žetva | Rok trajanja (dana) |
5-6 | 3-5 | 180 | Kraj kolovoza | 75-80 |
Konferencija
Jesenska sorta visokog prinosa. Stablo je srednje veličine s gustom krošnjom. Plodovi su simetrični, izduženi, u obliku kruške, zeleni s blago hrđavom bojom. Pulpa je ružičasto-kremasta, uljna, sočna, vrlo slatka. Sorta je od interesa za industrijski uzgoj, jer je jedna od najslađih i najproduktivnijih sorti.
|
||||
Ulazak u plodove | Visina stabla (m) | Težina ploda (g) | Žetva | Rok trajanja (dana) |
3-4 | 3-4 | 140-180 | Sredinom rujna | Do 100 |
Lada
Ranoljetna visoko rodna sorta. Standardno drvo, srednje veličine. Plodovi su slatki, u obliku kruške, svijetložute boje s blijedo ružičastim rumenilom. Pulpa je žućkastobijela, sitnozrna, sočna, slabe arome. Sorta je otporna na bolesti i hladnoću.
|
||||
Ulazak u plodove | Visina stabla (m) | Težina ploda (g) | Žetva | Rok trajanja (dana) |
U 3 | 3-4 | 90-100 | Sredinom kolovoza | 60-70 |
Clappin favorit
Ljetna sorta kruške visokog prinosa. U južnim regijama sazrijeva krajem srpnja. Plodovi su žuti s crvenkastim rumenilom. Koža zrelog ploda je glatka. Pulpa je bijela, nježna, sočna, aromatična, slatkasta s kiselkastim okusom. Kad sazriju, plodovi brzo otpadaju i ne čuvaju se dugo.To je samo-neplodna sorta, no u blizini vojvotkinje Letniy, koja će djelovati kao oprašivač, stablo će moći u potpunosti "ostvariti" svoj potencijal.
|
||||
Ulazak u plodove | Visina stabla (m) | Težina ploda (g) | Žetva | Rok trajanja (dana) |
U 7 | 3-4 | 180-230 | Rani kolovoz | 10-15 |
Moskovljanin
Produktivna jesenska sorta, savršena za uzgoj u srednjoj traci. Drvo je srednje veličine. Plodovi su široki u obliku kruške, žuto-zelene boje, često s obilnom hrđom. Pulpa je bijela ili kremasta, krupnozrna, sočna, topi se. Sorta je zimsko izdržljiva. No, boji se suše, zbog čega dolazi do smanjenja prinosa i pada plodova.
|
||||
Ulazak u plodove | Visina stabla (m) | Težina ploda (g) | Žetva | Rok trajanja (dana) |
6-7 | 3-4 | 160-170 | Početak rujna | Ne više od 60 |
Mramor
Jesenska sorta kruške visokog prinosa. Stablo je srednje veličine, kruna je gusta. Plodovi su okruglasto-stožastog oblika, žuto-zelene boje s crveno-narančastim rumenilom. Pulpa je kremastobijela, sitnozrna, sočna i aromatična. Plodovi su pogodni za svježu konzumaciju i konzerviranje.
|
||||
Ulazak u plodove | Visina stabla (m) | Težina ploda (g) | Žetva | Rok trajanja (dana) |
6-7 | 3-4 | 160-170 | Krajem kolovoza-početkom rujna | Do 75 |
U spomen na Jakovleva
Jesenska sorta kruške visokog prinosa. Stablo je premalo, krošnja je srednje gustoće, zaobljena. Plodovi su svijetložuti s blijedo ružičastim rumenilom, srednje veličine, široki kruškoliki. Koža je tanka, sjajna, polumasna. Pulpa je kremastobijela, sočna, polumasna. Sorta je otporna na mnoge bolesti i ima dobru zimsku otpornost.
|
||||
Ulazak u plodove | Visina stabla (m) | Težina ploda (g) | Žetva | Rok trajanja (dana) |
3-4 | 2-3 | 120 | Rujna listopad | Do 120 |
Chizhovskaya (Chizhevskikh)
Jesenska sorta krušaka, koju karakterizira rano razdoblje sazrijevanja. Stablo je srednje veličine, standardnog tipa, s gustom stožastom krošnjom. Plodovi su žuti s blagim rumenilom, veliki, jajoliki ili kruškoliki, bez rebara. Koža je tanka, glatka i mat. Pulpa je gotovo bijela ili svijetložuta, srednje sočna, polumasna, topi se, ugodnog kiselkasto-slatkog okusa. Sorta se odlikuje otpornošću na mraz, visokim prinosom i otpornošću na velike bolesti kruške te ekstremnim uvjetima uzgoja.
|
||||
Ulazak u plodove | Visina stabla (m) | Težina ploda (g) | Žetva | Rok trajanja (dana) |
3-4 | 3-5 | 120-140 | Druga polovica kolovoza | Do 120 |
I, na kraju, jedan praktičan savjet profesionalnih vrtlara: bogatstvo vrta ne leži u ogromnom broju različitih sorti, već u nekoliko pravilno odabranih sorti koje odgovaraju tlu i klimatskim uvjetima. Samo u ovom slučaju stabla će vam zahvaliti izvrsnom žetvom.
Uzgajivači stvaraju najbolje sorte krušaka, koje su podijeljene u kategorije prema vremenu sazrijevanja, razini prinosa i površini uzgoja. Razlikuju se po okusu i izgledu voća i drveća.
Ljetne sorte
Ljetne sorte krušaka donose plodove od početka srpnja do kraja kolovoza, zbog čega se nazivaju i ranim sazrijevanjem. Odlikuje ih dug rok trajanja zrelih plodova: od 17 do 30 dana. Važno je da se čuvaju na hladnom mjestu: u podrumu, podrumu, hladnjaku. Njihov jedini nedostatak je loša otpornost na mraz. Ranozrele sorte krušaka uzgajaju se nakon mraza, inače će stablo uginuti.
Karakteristike ljetnih sorti krušaka:
- visoka razina plodonošenja (od 70 kg do 100 kg krušaka s 1 stabla);
- otpornost na gljivične infekcije;
- očuvanje okusa i arome tijekom skladištenja.
Rano sazrijevajuća stabla ne smiju se uzgajati na Uralu i u Sibiru. No, u središnjem dijelu Rusije i u srednjoj traci ovo je izvrsna opcija.
Kolovoske rose
Kolovošku rosu odlikuje nisko rastuće drveće. Njihova visina ne prelazi 2 m. Okus ploda je slatko -kiselkast. Zelene su boje, koja tijekom skladištenja postaje žuta. Srednje veličine, bez rebara.
Prema opisu, sorta se uzgaja samo u središnjim regijama Rusije. Sorta ne podnosi ekstremne temperature i mrazeve, zbog čega može uginuti. Zahtijeva osnovne postupke njege: zalijevanje, gnojenje, zagrijavanje za zimu, malčiranje, otpuštanje tla.
Još jedna prednost drveta je otpornost na kraste. Također je umjereno otporan na trulež ploda i pepelnicu.
Bere (Giffard)
Visina stabla nije manja od 3-5 m. Ima izvrsno grananje. Grane su tanke, viseće. Drvo Bere počinje donositi plodove na ringletima.
Plodovi su žuto-zelene boje, kada se dostigne tehnička zrelost-crveno-žuti. Period plodonošenja počinje od 17. do 21. srpnja i traje do kraja mjeseca. Plodovi se beru svakodnevno kako ne bi istrunuli i pokvarili se.
Jedini nedostatak sorte Bere (Giffard) je kratko vrijeme skladištenja (do 15 dana) u usporedbi sa prosječnim statističkim pokazateljem od 17-30 dana, pa plodovi ove sorte nisu prikladni za transport.
Opis plodova Bere (Giffard):
- pulpa je vinsko-slatkasta, aromatična, nježna;
- težina - od 70 g do 110 g;
- površina je glatka;
- oblik je poravnat, ponekad asimetričan;
- male potkožne točke;
- duge stabljike;
- zatvorena šalica.
Biljka donosi plod 6 godina nakon sadnje. Prinos je prosječan - 90-100 kg s 1 stabla kruške.
Katedrala
Plodovi sorte Kafedralnaya cijenjeni su zbog ugodnog slatkog okusa. Pulpa ima uljnu konzistenciju, sitnu zrnatost. Gustoća krušaka je srednja. Unutra su sočni i mesnati.
Prosječna težina 1 katedralne kruške je 70-90 g. U nekim slučajevima doseže 110-120 g. Oblik ploda je pravilan, s blagom kvrgavom površinom.
Koža je sjajna, blago masna, ima crvenkasto-žutu boju, ali tijekom skladištenja mijenja je u svijetložutu s rumenilom.
Plodovi se beru od 1. do 15. kolovoza. Mogu se skladištiti 1-1,5 mjeseci, savršeno podnose transport i ne kvare se na cesti.
Nivo prinosa je nizak - oko 80 kg po stablu. No, glavna stvar je da katedralna kruška redovito donosi plodove 4 godine nakon sadnje.
Victoria
Kruška naraste do 5 m visine, ima zadebljalu, ali zbijenu krunu sa zaobljenim piramidalnim oblikom. Tijekom razdoblja cvatnje prekriven je bijelim i blijedožutim cvjetovima. Berba se odvija sredinom kraja kolovoza, pa sorta kasni.
Plodovi rastu u težini do 150-200 g, rijetko-do 300 g. Simetrični su, poravnati, imaju pravilan oblik kruške. Koža im je glatka, mat, s malo vlakana.
Opis pulpe od kruške Victoria:
- bijela;
- masno;
- ponuda;
- nema granulacije;
- sočan.
Plodovi imaju ugodnu aromu. Okus je sladak, ali blago kiselkast. 100 g sadrži 13% krute tvari, 7,8% šećera, 0,5% kiselina koje se mogu titrirati, 6 g askorbinske kiseline.
Zimske sorte
Zimske sorte krušaka izvrsne su za uzgoj u Sibiru i drugim sjevernim regijama, kao i za sadnju u središnjem dijelu i središnjoj Rusiji.
Takve kruške su najzimnije, savršeno podnose ekstremne temperature. Period plodonošenja je od studenog do veljače, ovisno o vrsti voćaka. Prinos je do 300 kg po stablu.
Karakteristike zimskih sorti:
- Dug rok trajanja. Zimske se kruške ne kvare 3 do 7 tjedana. Na pokazatelj utječu uvjeti skladištenja i karakteristike sorte voća.
- Manje slatkog okusa. Okusom dominira kiselost, ali je očuvana i slatkoća. Unatoč tome, voće sadrži mnoge korisne kemijske elemente koji pozitivno utječu na probavni trakt.
- Koristite za recikliranje. Svježe se rijetko koristi, najčešće se prerađuje. Prave izvrsno suho voće i kompote.
Posebnost plodova zimskih krušaka je što se ne mogu jesti odmah nakon berbe. Trebali bi ležati na hladnom mjestu barem tjedan dana.Po svom izgledu možete razumjeti da su spremni za upotrebu: koža će dobiti svijetložutu nijansu, pojavit će se rumena strana. Plod će postati mekši i manje kiseo.
Plodovi zahtijevaju postupak malčiranja. Održava se krajem studenog. Da biste to učinili, upotrijebite papir za malčiranje, slamu, istrunulu travu itd.
Lijek
Spada u kategoriju ranih zimskih sorti. Definirano je kao stablo s jako zadebljanom krošnjom pa zahtijeva često orezivanje kako bi se formirao ispravan oblik. Biljka je visoka - do 8 m visine.
Plodovi sazrijevaju naizmjenično, a ne u jednom trenutku, počevši od vrha i postupno se krećući prema dolje. Drvo donosi plodove u razdoblju od 20. do 25. rujna. Jedna kruška teži do 190 g, rijetko do 250 g.
U vrijeme berbe plodovi su svijetlozeleni, imaju glatku kožicu, bez rumenila. Pulpa je iznutra tvrda, ali uljna, s aromom muškatnog oraščića.
Obično kruška Kure daje do 300 kg plodova, ali u proizvodnim godinama - do 700 kg s 1 stabla. Daje plodove i nakon jakih mrazeva i suša.
studeni
Snažna patuljasta biljka. Njegova visina ne prelazi 2 m. Grananje je malo. Grane su usmjerene prema dolje pod težinom ploda. Prinosi su niski
Plodovi su teški 60-80 g. Prekriveni svijetlocrvenim rumenilom. Kad se uberu, imaju bogatu zelenu nijansu.
Ostale karakteristike studeničke kruške:
- pulpa je bijela, sočna, maslačasta;
- koža je sjajna, sjajna;
- okus je sladak, ali s blagom kiselošću;
- Aroma je ugodna, podsjeća na miris rascvjetale jabuke.
Plodovi se mogu zamrznuti. Koriste se za kuhanje kompota, dodaju se u smoothie, svježe sokove, dijetalne koktele. Oni su baza u sljezu ili ukras u pitama.
Berba se odvija nakon 25. rujna. Plodovi se čuvaju do početka prosinca na hladnoj temperaturi.
Helena
Ova sorta ima najneobičniji oblik kruške. Nalikuju jabuci.
Biljka je rana zima, otporna na mraz. Počinje plodonositi 5. godine nakon sadnje. Redovno, godišnje, daje plodove. Razdoblje berbe je kraj rujna.
Važno je imati vremena za sakupljanje zrelih plodova u roku od 10-15 dana, inače će početi truliti, zbog čega će biljka biti izložena truljenju. Skladišteno do 4 mjeseca.
Prosječna težina ploda je 150-200 g. Boja kožice je zelena s blagim rumenilom.
Zbog dobrog sastava plodove je dopušteno konzumirati čak i maloj djeci. Hipoalergeni su, pa je vjerojatnost alergijske reakcije mala.
Olivier de Serre
Ovo je najslađa sorta kasnih zimskih krušaka. Odlikuje se malim plodovima, svaki plod - do 130 g. Zaobljenog su oblika. Na vrhu je smeđa prevlaka ispod koje je vidljiva zelena koža. Grub je, gust.
Opis pulpe Olivier de Serre:
- krema;
- sočan;
- topi se u ustima;
- ima slatki badem, orašast okus;
- mesnat;
- sastoji se od raznih dijetalnih vlakana.
Čak i ako nije moguće sakupiti plodove na vrijeme, oni neće otpasti: čvrsto su pričvršćeni za peteljke.
Bere se sredinom listopada, ali se konzumira tek u prosincu. Potrebno je da ostanu u krevetu 2 mjeseca. Čuvaju se do kraja ožujka.
Jedu se svježi, koriste za pečenje, suše i konzerviraju.
Jesenske sorte
Jesenske sorte uzgajaju se u cijeloj Rusiji. Glavna stvar je odabrati pravo tlo. Pogodno je kultivirano ilovasto tlo s niskom kiselošću (ako je visoko, vrši se vapnenje). Mjesto slijetanja mora biti sunčano, ali dopušteno je ostati u sjeni oko 2-3 sata.
Za uzgoj stabla visokog prinosa provode se sljedeći postupci:
- zalijevanje;
- obrezivanje grana radi formiranja krune ili pomlađivanja kruške;
- otpuštanje tla;
- oplodnja;
- dezinfekcija od štetnika (preventivne mjere);
- malčiranje;
- zaštita od mraza.
Plodovi se beru do kraja rujna, rijetko do listopada. Prosječan prinos jednak je 100 kg ploda iz 1 biljke.Drveće je u većini slučajeva zimsko otporno.
Crvenostrani
Stablo naraste do najviše 4 m. Aktivno raste prve 4 godine, nakon čega se proces rasta usporava. Kruna je rijetka, ali se širi. Grane su zakrivljene. Kora je smeđa, na granama siva.
Krasnoboka ima mješovitu vrstu plodonošenja. Plodovi se stvaraju na kopljima.
Biljka nužno zahtijeva oprašivače za postavljanje i formiranje plodova. Pogodne su kruške Severyanka, Mit, Powislaya.
Voćne sorte Krasnobokaya najslađe su među svim jesenskim sortama voća. Koriste se za sušenje, konzerviranje, pripremu kompota. Svježe se dodaje u voćne salate, sljez, sladoled, svježi sir, pite. Od plodova crvene strane nastaju izvrsna slatka vina.
Kći Blankove
Ovo je sorta srednje jeseni. Biljka je visoka - do 10 m. Kruna je piramidalna, uska. Pogodno za uzgoj u srednjoj traci.
Drveće kćeri Blankove zimsko je otporno. Mogu izdržati temperature do -25 ° C. Plodovi se javljaju 5-6. Godine.
Plodovi ne otpadaju odmah, već se čvrsto drže za drvo, imaju zeleno-žutu boju, rumenilo je rijetko.
Ostale karakteristike kćeri Blankove:
- prosječni prinos - do 90 kg s 1 stabla;
- berba se odvija krajem kolovoza i početkom rujna;
- potrošačka zrelost nastupa 10 dana nakon berbe plodova.
Plodovi su teški od 80 do 120 g, imaju tupo-stožast oblik. Koža je gusta, gusta, mat. Pulpa je sočna, slatkasta, slabe arome kruške.
Sorta krušaka za vrt - odabir najbolje
Neobične vrtne skulpture i najbolje sorte krušaka. Seoska kuća.
Michurinsk ljepotica
Ovo je hibrid uzgojen od zimskih sorti Ussuriiskaya i Dekanka. Biljka je patuljasta, naraste do 1,5-2 m. Kruna se ne razlikuje po zadebljanju.
Prosječna težina plodova - 100-120 g. Boja je svijetlo zelena, ali s izraženim rumenilom na sunčanoj strani. Pulpa je sočna, mesnata, kremasta, bez granula. Zbog toga berba ljepote Michurinske ima ugodan slatki okus.
Prednosti sorte:
- otpornost na kraste i gljivične bolesti;
- nema potrebe za oprašivačima;
- redovito rođenje, počevši od 4. godine nakon sadnje;
- nezahtjevna njega.
Zaključak
Sorte kruške najčešće se razlikuju po razdoblju plodonošenja: postoje ljeto, jesen, zima. Nema posebnih razlika u njezi i sadnji. Očituju se u odabiru tla, klimatskim uvjetima i izgledu plodova.
Slični članci
Recenzije i komentari
Nježni i slatki plodovi krušaka oduševljavaju čovječanstvo svojim nevjerojatnim okusom više od jednog tisućljeća. Još je uvredljivije što na području središnje Rusije ovo voće nije toliko popularno kao mandarine, lubenice i banane. Kruška je termofilna biljka i izuzetno izbirljiva u uvjetima uzgoja. No, izbor ne miruje - pojavile su se najbolje sorte krušaka koje se mogu uspješno uzgajati ne samo na jugu, već i na osobnim parcelama središnje Rusije.
Prema razdoblju sazrijevanja sorte krušaka dijele se u tri skupine: rane, jesenske i zimske. Svaku od ovih skupina predstavljaju mnoge zanimljive i obećavajuće sorte.
10
Chizhovskaya
Najbolje jesenske sorte krušaka uključuju "Chizhovskaya" s ranom zrelošću usjeva. Plodovi su žuti, prilično veliki. Oblik je u obliku kruške. Koža ploda je glatka, mat i tanka. Pulpa je svijetložuta, gotovo bijela, srednje sočne. Plod je ugodnog, osvježavajućeg, kiselkasto-slatkog okusa. Sazrijevanje se događa sredinom i krajem kolovoza.
Sorta je otporna na mraz i visoko rodna. Otporan je na ekstremne uvjete uzgoja, ali se boji naglih promjena temperature i promjene vlažnosti tla. To može dovesti do pucanja ploda i kao posljedicu do pojave gljivičnih bolesti.
Jedna od prednosti sorte je ta što se nakon sazrijevanja plodovi ne mrve sa stabla.
9
Lada
"Lada" - jedna od najboljih ranoljetnih sorti krušaka. Ovo je jedna od najpopularnijih sorti kruške.Plodovi su mali, težine do 100 grama, žućkasti s gotovo neprimjetnim ružičastim rumenilom sa strana. Plod ima sočnu sitnozrnatu pulpu nježne arome. Sorta sazrijeva do sredine kolovoza. Odlikuje se dobrom otpornošću na hladnoću i bolesti. Od minusa "Lade" vrijedno je napomenuti činjenicu da stabla ove sorte počinju donositi plodove 3 godine nakon sadnje. Osim toga, na starijim stablima plodovi se počinju smanjivati.
Sorta je visoko cijenjena zbog svoje nepretencioznosti prema uvjetima uzgoja, izvrsnog prinosa i izvrsnog okusa.
8
Ljetna vojvotkinja
Williams, ili "Ljetna vojvotkinja" - stara engleska sorta, klasična i standardna među najboljim sortama krušaka. Uzgojen je krajem 18. stoljeća u Berkshireu. Sorta se uzgaja uglavnom u južnim regijama. Plodovi su veliki, težine 170-200 grama, u obliku kruške. Boja je žućkasta. Strana ploda okrenuta prema suncu ima prekrasno crvenkasto rumenilo. Izvana, sorta Williams izgleda vrlo lijepo. Pulpa je kremasta, ponekad bijela. Plodovi su sočni, vinsko-slatkog okusa i zapanjujuće arome muškatnog oraščića.
Sorta također ima nedostatke - ne podnosi dobro sušu i hladnoću. Budući da je Williams samooplodan, uz njega se mora posaditi oprašivač.
7
Rogneda
Najbolje sorte krušaka uključuju "Rogneda"... Jesenska je sorta koja sazrijeva krajem ljeta. Jedna od prednosti "Rognede" je gotovo potpuni imunitet na vrtne bolesti. Sorta je zimsko otporna i ne boji se naglih promjena temperature.
Plodovi su žućkasto-narančaste boje s brojnim potkožnim ubodima, prilično veliki i okruglog oblika. Pulpa je slatka i aromatična. Voće se može čuvati do 3 mjeseca u hladnjaku ili na drugom hladnom mjestu.
Nedostaci sorte su osipanje i nepravilno rođenje.
6
Otradnenskaya
"Otradnenskaya" - jesenska sorta krušaka s ranim razdobljem sazrijevanja. Berba se može ubrati krajem rujna. Prednosti sorte uključuju visok prinos. Plodovi su srednje veličine, zelenkasto-crvene boje, duguljasto okrugli. Koža je glatka i tupa, potkožne točke su slabo izražene. Pulpa je kiselo-slatkasta, blago sočna, bez izražene arome. Tijekom sezone s jednog stabla može se ubrati 30-40 kg plodova.
Sorta je slabo podložna bolestima i ima izvrsnu zimsku čvrstoću.
5
Mramor
"Mramor" spada u najbolje jesenske sorte krušaka. Berba sazrijeva do kraja ljeta. Plodovi su srednje veličine, okruglog oblika, težine do 180 grama. Boja krušaka je zelenkasto-žuta s narančasto-crvenim rumenilom. Pulpa je kremasta i žućkasta. Okus je nježan, s nježnom ugodnom aromom.
Sorta ima srednju zimsku otpornost. Prinos je visok. Krasta praktički ne utječe na "mramor".
4
Jesen Yakovleva
"Jesen Yakovleva" - jedna od najpopularnijih sorti krušaka pogodnih za uzgoj u središnjoj Rusiji. Berba se može ubrati krajem kolovoza. Plodovi su srednje veličine, zaobljeno-rombičnog oblika. Pulpa je sočna, nježna, ali blago aromatična.
Sorta je cijenjena zbog stabilnog visokog prinosa i izvrsnog okusa. Prednosti sorte uključuju dobru zimsku izdržljivost i visoku otpornost na sušu. Nažalost, Osennyaya Yakovleva lako je zahvaćena krastom - to je glavni nedostatak sorte.
3
Bere Moskovskaya
"Bere Moskovskaya" - jedna od najboljih mladih jesenskih sorti krušaka izvrsne zimske čvrstoće. Berba sazrijeva do sredine rujna. Plodovi su srednje veličine, težine do 110 grama, u obliku kruške i s tankom kožom. Boja je žućkasto-ružičasta. Pulpa je sočna, srednje slatka.
Sorta ima dobre prinose i izvrsnu otpornost na bolesti.
Nedostaci:
- plodovi brzo sazrijevaju;
- vruće vrijeme negativno utječe na okus voća.
2
Konferencija
"Konferencija" - jedna od najpoznatijih i najpopularnijih sorti kruške. On se najčešće može naći u supermarketima i na tržnicama. Urod sazrijeva krajem rujna - početkom listopada.Plodovi su veliki, prepoznatljivi, izduženi, u obliku kruške, zelene boje s gustom kožom. Pulpa je kremasto ružičasta, vrlo slatka i sočna. Kako bi plodovi bili ukusniji, trebaju malo prileći - nakon odležavanja stječu divnu aromu i masnoću. Sorta je cijenjena zbog slatkog okusa i izvrsnog prinosa. U mnogim zemljama "Konferencija" se uzgaja u industrijskim razmjerima.
1
U spomen na Žegalova
Najbolje sorte krušaka uključuju "U spomen na Žegalova"... To je kasna jesenska sorta koja je otporna na hladnoću i bolesti. Plodovi su srednje veličine, težine do 130 grama, bikonični, zelenkasto-žute boje. Pulpa je svijetložuta, ponekad bjelkasta, sočna, bogate arome.
Budući da je sorta samooplodna, potrebno je odabrati sorte oprašivače. To mu je jedini nedostatak.
Želite li se gozbiti ukusnim, sočnim, aromatičnim kruškama tijekom cijele godine? Sadnjom stabala ranih, srednjih i kasnih sorti na mjestu osigurat ćete zrele slatke kruške za cijelu ljetnu sezonu.
Iznenađujuće, vrlo često doista ukusne kruške nisu baš lijepe po izgledu. Nasuprot tome, plodovi većine sorti, koji izgledaju kao da se mogu poslati izravno s grana na police, često se ne razlikuju po posebnom okusu. Ovaj će vam članak pomoći razumjeti raznolikost okusa i oblika.
Kolovoske rose
Visoko rodna sorta ljetnog zrenja. Stabla kruške ove sorte smatraju se niskim, pa čak i patuljastim. Dobro podnose mraz do –25 ° C i otporne su na bolesti. Plodovi dozrijevaju sočno, slatko s blagim kiselkastim naglaskom i bijelom, sitnozrnatom, nježnom okusom. Kruške se beru još zelene, ali nakon sazrijevanja dobivaju zeleno-žutu nijansu s blagim rumenilom. Plodovi koji su dosegli zrelost ne otpadaju.
Ulazak u plodove |
Visina stabla (m) |
Težina ploda (g) |
Žetva |
Rok trajanja (dana) |
2-3 godine |
2,5-3,5 |
Sredinom kolovoza |
10-14 |
Veles
Sorta krušaka otporna na mraz. Stablo je srednje veličine, s raširenom krošnjom. Plodovi su simetrični s glatkom površinom, zelenkasto-žuti s narančastom bojom. Pulpa je kremasta, polumasna, sočna, slatko-kisela. Ove su kruške izvrsne za svježu konzumaciju.
Ulazak u plodove |
Visina stabla (m) |
Težina ploda (g) |
Žetva |
Rok trajanja (dana) |
Za 5-7 godina |
3-4 |
140-200 |
Sredinom rujna |
60-70 |
Vojvotkinja Summer (Williams)
Desertna sorta krušaka visokog prinosa. Plodovi su mirisni, sočni, slatki, klasičnog oblika kruške, svijetlozeleni kada se uberu, požute tijekom sazrijevanja. Pogodno za sušenje i konzerviranje. Pulpa je bijela ili kremasta, sočna, vinsko-slatkasta s aromom muškatnog oraščića. Ova sorta ima i nedostatke. Stabla kruške ne podnose dobro mraz i sušu. Biljke zahtijevaju susjede oprašivače, poput šumske ljepote ili kruške Lyubimitsa Klappa.
Ulazak u plodove |
Visina stabla (m) |
Težina ploda (g) |
Žetva |
Rok trajanja (dana) |
Već 5-6 godina |
3-5 |
Kraj kolovoza |
45-50 |
Clappin favorit
Ljetna sorta kruške visokog prinosa. U južnim krajevima žuti plodovi sa crvenkastim rumenilom dozrijevaju krajem srpnja. Koža zrelog ploda je glatka, meso je bijelo, nježno, sočno, aromatično, slatko s kiselkastim okusom. Kad sazriju, plodovi brzo otpadaju i ne čuvaju se dugo. To je samo-neplodna sorta, ali u blizini vojvotkinje Letniy moći će u potpunosti "ostvariti" svoj potencijal.
Ulazak u plodove |
Visina stabla (m) |
Težina ploda (g) |
Žetva |
Rok trajanja (dana) |
7 godina |
3-4 |
180-230 |
Rani kolovoz |
10-15 |
Moskovljanin
Produktivna sorta, savršena za uzgoj u srednjoj traci. Drveće je srednje veličine, zimootporno, ali se boji suše, zbog čega se smanjuje prinos i padaju kruške. Plodovi su široki, žuto-zelene boje, često s obilnom hrđom. Pulpa je bijela ili kremasta, krupnozrna, sočna, topi se.
Ulazak u plodove |
Visina stabla (m) |
Težina ploda (g) |
Žetva |
Rok trajanja (dana) |
Za 6-7 godina |
3-4 |
140-200 |
Sredinom rujna |
60-70 dana |
Olivier de Serre
Zimska sorta krušaka. Plod izgleda poput spljoštene loptice s tuberkulama. Pogled nije prezentiran, ali okus je izvrstan. Pulpa je slatka s primjesom badema, vrlo sočna, ali u isto vrijeme prilično gusta. Plodovi su idealni i za svježu potrošnju i za skladištenje, transport, konzerviranje.
Ulazak u plodove |
Visina stabla (m) |
Težina ploda (g) |
Žetva |
Rok trajanja (dana) |
Za 6-7 godina |
3-4 |
Početkom listopada |
140-160 |
Jednostavno Marija
Visoko rodna sorta zimsko izdržljivih krušaka. Drvo je srednje veličine. Plodovi su kruškoliki, zeleno-žute boje s blagim ružičastim rumenilom. Koža je tanka i suha, pulpa je žućkastobijela, masna, sitnozrna, slatko-kisela sa slabom aromom, vrlo ukusna. Sorta je otporna na kompleks bolesti.
Ulazak u plodove | Visina stabla (m) | Težina ploda (g) | Žetva | Rok trajanja (dana) |
3 godine | 2-3 | 200 | listopad | 90-100 |
Svaki vrtlar sanja o tome da na svom mjestu uzgaja dobru žetvu ukusnih krušaka. Koristeći informacije iz našeg članka, to neće biti tako teško učiniti.