Sadržaj
- 1 Sorte grožđa za srednju traku
- 2 Sorte grožđa za crno tlo
- 3 Najbolje sorte grožđa za vino
- 4 Kovrčave sorte grožđa za sjenice
- 5 Sorte grožđa Trellis
- 6 Lučno grožđe na nosačima
- 7 Osobitosti oblikovanja grožđa
- 8 Briga o nepokrivenom grožđu na ukrasnim nosačima
- 9 Pogreške pri odabiru nepokrivenog grožđa
- 10 Naslov "Pitanja i odgovori"
- 11 Značajke formiranja vidikovca s lozom
- 12 Koje se sorte grožđa mogu uzeti za sjenicu
- 13 Značajke korištenja divljeg grožđa na vidikovcu
- 14 Ne skrivaju se samo sorte grožđa otporne na mraz
- 15 Bolje je steći početno iskustvo uzgajivača na zimsko izdržljivim sortama.
- 16 Mogućnosti nepokrivenog grožđa za uzgoj
- 17 Dvanaest najboljih sorti grožđa otpornih na mraz
Rijetke biljke uspješno spajaju voćne i ukrasne kvalitete. To uključuje grožđe. Zahvaljujući odabiru, moderne, neprekrivajuće sorte ne samo da imaju izvrstan okus, već i ukrašavaju vrt u bilo koje doba godine. Mnogi od njih su svestrani, mogu rasti gdje postoji odgovarajuća podrška. No, glavni uvjet je rastuće okruženje koje ovisi o regiji, lokalitetu i mikroklimi. Odabir sorte treba započeti na temelju ekoloških i bioloških karakteristika hibrida. Razmotrite u članku najbolje nepokrivajuće sorte grožđa s recenzijama, dajte njihove karakteristike i ispričajte im o njihovoj njezi.
Sorte grožđa za srednju traku
Radeći dugi niz godina na razvoju novih sorti, stručnjaci rješavaju određene probleme. Na primjer, za srednju traku jedan od glavnih aspekata je zimska čvrstoća. Istodobno je važno očuvati svojstva okusa grožđa. Poželjno je da briga o njemu nije bila previše opterećujuća. Ove karakteristike zadovoljavaju sorte koje su posebno stvorene za srednju traku i slične klimatske uvjete.
Najpopularnije su starije sorte koje se uzgajaju više od 50 godina.
Najpopularnije sorte za srednju traku prikazane su u tablici:
Naziv sorte | Kratko obilježje sorte |
Isabel | Bobice su tamnoljubičaste, gotovo crne boje, blago izdužene, veličine do 1 cm, prosječne težine 3 g. U jednoj hrpi - 180 g. Okus je slatko -kiselkast s primjesom jagode. Sazrijeva kasno. Nema problema u transportu. Zimska čvrstoća je visoka. Sorta je otporna na mnoge bolesti karakteristične za grožđe. |
Ontario | Američki hibrid Winchen + Daimon. Izvana izgleda kao Isabella. Bobice su okrugle, s plavkastim cvatom. Težina jednog grozda je 200 g. Otporan je na mraz i bolesti. |
Lydia (Isabella pink) | Hibrid uzgojen u Americi na temelju vrste Labrusca. Bobice su zaobljene, tijekom sazrijevanja dobivaju ružičastu prozirnost. Težina jednog grozda je 100 g. Razdoblje sazrijevanja je 150 dana. Sorta je otporna na bolesti, ali na nju utječu lisne uši grožđa, koje su opasne ne samo za lišće, već i za korijenje. Otpornost na mraz je prilično visoka, ali inferiorna u odnosu na "Isabellu". |
Ametst | Jedna je od sorti otpornih na mraz, može izdržati temperature do minus 350. Posebnost je brzi rast vinove loze i visoka otpornost na bolesti. Smatra se ranom sortom jer sazrijeva u prosjeku 100 dana. Oblik bobica je izdužen - stožast, boja je tamno ružičasta. Bobice težine 6-8 g, grozdovi - 270 - 300 g. Podnosi niske temperature do minus 250. Imaju prosječnu otpornost na bolesti, pa se preporučuju za preventivne tretmane zaštitnim sredstvima. |
⇒ Pročitajte recenziju najboljih sorti grožđa od A do Ž
Navedene sorte su najviše ispitane u vinogradarstvu srednje zone. Njihova dugogodišnja popularnost posljedica je njihove relativno nepretenciozne brige. Osim njih, rašireni su hibridi suvremenog podrijetla:
- Nadežda Aksajska.
- Shunya.
- Laura.
- F-14-75.
Bobice sorti F - 14 - 75, Laura, Shunya, Nadezhda Aksayskaya.
- Victoria.
- Pronalaženje Azosa.
- Super Extra.
- Pobjednik.
- Fenomen (Augustin, plevenska staja).
- Prvozvani.
- Ljetni muškat.
- Gala.
- 13 Trešnja.
- Alešenkin.
- Charlie.
Raznolikost sorti omogućuje vam odabir najprikladnijih hibrida za mikroklimu svakog mjesta i zadovoljavanje ukusnih želja vrtlara. Pročitajte i članak: → "Kako pravilno uzgajati grožđe iz sjemena kod kuće."
Bobice sorti Phenomenon, Pervozvanny, Summer Muscat, Gala.
Sorte grožđa za crno tlo
Klimatske uvjete središnje klimatske zone karakteriziraju periodični mrazevi s dubokim smrzavanjem tla. Takve okolnosti značajno skraćuju sezonu rasta grožđa. Ne tako davno uzgoj ove kulture smatrao se nemogućim u tim uvjetima. Dugogodišnjim radom stručnjaka i vrtlara amatera uzgoj određenih sorti postao je mnogo pristupačniji. To uključuje:
- Oduševljenje;
- Muškatni užitak;
- Oduševljenje je ovalno;
- Kodryanka;
- Timur;
- Eurostandard;
- Krasa Don;
- Kishmish od Zaporozhye;
- Agustin;
- Laura;
- Tukay i drugi.
Hibridi s razdobljem sazrijevanja od 125 dana od trenutka otvaranja očiju vrlo su popularni. U zoni černozema ovo razdoblje pada približno krajem ljeta. Vrste koje zadovoljavaju ove karakteristike:
- Arkadija;
- Aleshenkin;
- Agat Donskoy;
- Russball bez sjemena;
- Bugarska je stabilna;
- Victoria;
- Oduševljenje je crveno;
- Oduševljenje je crno;
- Puls;
- Ljetni muškat;
- Marijana i drugi.
Hibrid grožđa, sorta Victoria
Najbolje sorte grožđa za vino
Neki skeptici vinogradarstva i dalje tvrde da "sjeverne" sorte nisu prikladne za proizvodnju vina. Vrtlari - ljubitelji srednje staze uspješno opovrgavaju ovu dogmu, iako u tim uvjetima nema toliko hibrida prikladnih za vinarstvo. To uključuje sorte s bijelim bobicama:
- Muškat zlatni Rossoshansky.
- Kristal.
- Prim (Poalatina).
- Rana zora.
Predstavljeni su hibridi tamnih bobica:
- Rondo;
- Barovi;
- Magija;
- Marinovsky;
- Dobrynya;
- Kolovoza PE;
- 1 – 95.
Za dobivanje visokokvalitetnog vina potrebno je ne samo odabrati željenu sortu, već i pričekati njezino potpuno sazrijevanje. O tome ovisi okus vina i njegova snaga. Ovo je sadržaj šećera i kiseline kao konzervansa. Što su ti pokazatelji viši, vino je vrijednije. U karakteristikama sorte za vinarstvo ta su svojstva navedena u omjeru dijelova. Na primjer, 2: 1 su dva dijela šećera, jedan je kiselina. Što je veći prvi broj, to je grožđe slađe, što je drugo veće, to je kiselije.
Službeni omjer za bijela vina je 19: 8, za crvena - 21: 9. Potrebni pokazatelji mjere se posebnim uređajima, sadržaj šećera - refraktometrom, kiselinom, pomoću seta za titriranu kiselost. Pokazatelj kiselinsko -bazne ravnoteže također je važan, za bijela vina - pH = 3,2, za crna vina - pH = 3,5. Za mjerenje upotrijebite indikatorske trake za određivanje razine pH.
Nakon što grožđe postigne željene karakteristike, može se brati za proizvodnju vina.
Kovrčave sorte grožđa za sjenice
Grožđe je drvenasta penjačka liana. Ona ne samo da donosi korisne plodove, već i ukrašava vrt. Stručnjaci i amateri uspješno ga koriste u dizajnu krajolika za ljepotu i hlad. Ovaj puzeći grm posebno je koristan u onim područjima gdje nema mjesta za sadnju drveća i velikog grmlja.
Kao i svaka liana, grožđe zahtijeva podršku. Jedan od njih može biti sjenica. Takva se vrtna struktura naziva malim arhitektonskim oblikom (LFA). Iako mu je glavna svrha funkcionalna, vidikovac se koristi za rekreaciju, no ipak nosi ukrasno opterećenje, ukrašava krajolik. U tome joj pomaže grožđe. Ljeti stvara ljepotu lišćem i plodovima, zimi zamršenim tkanjem vinove loze. Ova loza ima još jednu važnu kvalitetu, stvara sjenu.Kako biste najbolje iskoristili ovu nekretninu, važno je odabrati pravo mjesto za sadnju.
Da biste se zaštitili od užarenog sunca u popodnevnim satima, bolje je staviti grožđe na jugozapadnu stranu vidikovca, tada se duljina sjene od podneva do zalaska sunca povećava u veličini i mijenja smjer od sjevera prema sjeveroistoku. Tako spašava one koji su u sjenici od vrućine, čak i ako se radi o otvorenoj nadstrešnici na nosačima.
Za sjenice se koriste sorte s najvećom duljinom vinove loze. Važna je i zimska izdržljivost i ujednačenost prekomjernog rasta krune. Nepokrivajuće sorte američke hibridizacije zadovoljavaju ove kvalitete:
- Alfa;
- Lidija;
- Buffalo;
- Hrabar.
Ako u regiji niske temperature zimi dosegnu minus 400, onda su prikladne sljedeće:
- Lidija;
- Isabel;
- Alfa;
- Concorde.
Vrtlari srednje staze uspješno koriste snažne sorte uzgojene na bazi amurske vrste grožđa:
- Amur biseksualac.
- Tajga.
- Bruskam.
- Khasansky slatko.
Također su popularni hibridi iz zbirke A.I. Potapenka:
- Kolovoza PE;
- Olenevsky crni;
- Marinovsky;
- Ametist.
Za formiranje krune grožđa koriste se metode koje se razlikuju od sadnje u redu. Vrste sjenica orezuju se kao vertikalni ili navijački kordon.
Metode oblikovanja grožđa na sjenicama prikazane su u tablici:
Ime | Značajke metode |
Vertikalni kordon |
Zbog toga se glavna kruna nalazi na vrhu, poput krova, a donji dio je prtljažnik. |
Kruna ventilatora | Formira 4 ili više rukava do 1,5 m s plodovima nakon 50 cm. Stabljika (stabljika) je često odsutna. Rukavi se obnavljaju samo pri smrzavanju. |
Sorte grožđa Trellis
Grožđe na rešetkama nastaje visokim kordonom iz dva razloga, izbojci koji su u neposrednoj blizini tla lakše su zahvaćeni bolestima nego gornji. Osim toga, hladan se zrak nakuplja u podnožju, dok se tople zračne mase dižu prema gore. Tu je značajku primijetio austrijski vinogradar Lenz Moser. Njegov formacijski sustav, nazvan po autoru po Moserovom kordonu, razlikuje se od tradicionalnog.
Liana je ravnomjerno raspoređena uz oslonac s obje strane, u obliku grma. Prirodna žudnja za suncem potiče raspodjelu cvjetnih pupoljaka po vanjskoj površini krune. U tom slučaju visina nosača može doseći 2 m ili više. Takva konstrukcija ne ispunjava samo utilitarističku ulogu, već stvara i krajobrazni učinak - ukrašava vrt i daje hlad. Pročitajte i članak: → "Rešetka od grožđa" uradi sam ".
Lučno grožđe na nosačima
Drugi mali arhitektonski oblik je luk koji se sastoji od dva stupa povezana zaobljenim svodom. Obično se nalaze iznad staza ili na ulazu. Oni služe za prolaz ispod njih. Njihova visina na gornjoj točki je 2, 2 m, a razmak između oslonaca jednak je duljini kolosijeka, plus 30 cm sa svake strane za jačanje oslonaca. Grožđe se obično stavlja s vanjske strane baza.
Često se luk nalazi na otvorenom prostoru, nije zaklonjen od vjetra. Iz tog razloga važno je odabrati sorte otporne na propuh i mraz jer prezimljuju bez zaklona. Tu spadaju "dopadljivi" hibridi američkih sorti, ali osim njih uspješno se uzgajaju Victoria, Agat, Krasa Severa, Kishmish unique.
Savjet broj 1. Za dobivanje žetve na ukrasnim nosačima bolje je koristiti sorte ranog sazrijevanja: rani ananas, zlatni muškat, armalaga, balabanovski. Buffalo, Wilder i drugi.
Osobitosti oblikovanja grožđa
Mnoge se sorte uspješno koriste za sve vrste malih arhitektonskih oblika, ali se razlikuju po načinu nastanka.Grožđe na sjenicama i lukovima usmjereno je prema jednostranom rasporedu plodova s vanjske strane MAF-a, tako da izbojci i plodovi ne ometaju one koji prolaze ili odmaraju ispod njih.
Trellis vam omogućuje stvaranje oblika vinove loze u obliku malog stabla ili grma s visokom krošnjom. U tom slučaju, rukavi su ravnomjerno postavljeni oko oslonca, grozdovi slobodno vise i može im se prići sa svih strana. Ova se tehnika koristi u pejzažnom dizajnu, kao pasijans - jedna kopija.
Za rešetke koje se gledaju sa svih strana koriste se sorte, primjerice za sjenice.
Briga o nepokrivenom grožđu na ukrasnim nosačima
Rad na formiranju krune i pripremi za zimu uvelike olakšavaju sorte bez pokrivača. Ne trebaju ih rezati na poseban način poput tehničkih. U pravilu su otporne na bolesti pa im je potrebno samo preventivno liječenje protiv patogena. Popularan način povećanja prinosa i zaštite od bolesti je liječenje krune prirodnim lijekovima:
- otopina mlijeka ili mliječne sirutke 1:10;
- 10% infuzije divizme.
Ne prekrivajuće sorte nije potrebno uklanjati iz nosača za zimu, jer oni, poput običnih grmova, podnose hladnoću na otvorenom. Kako bi grožđe uspješno podnijelo mrazeve, važno ga je dobro zalijevati i hraniti. Za svaki grm potrebna su 4 kante tople +200 vode u koju se umiješa ½ kg pepela. Pročitajte i članak: → "Pravila brige o grožđu na otvorenom polju: zalijevanje, obrezivanje, mamac".
Savjet # 2. U proljeće se zalijevanje provodi prije cvatnje, a sljedeće nakon cvatnje. S početkom zrenja bobica zalijevanje se otkazuje.
Pogreške pri odabiru nepokrivenog grožđa
Greška broj 1. Sadne sorte koje nisu tipične za to područje.
Suvremene internetske usluge za slanje sadnog materijala zbunjuju vrtlare nudeći sorte grožđa koje su potpuno neprikladne za uvjete srednje trake. U pravilu se radi o termofilnim sortama koje ne hiberniraju na niskim temperaturama.
Pogreška 2. Gusta sadnja u blizini ukrasnih nosača.
Ako je cilj stvaranje sjene, onda je ovaj raspored opravdan. No, ako se očekuje berba, tada se mora održavati udaljenost između grmlja, kao u tehnološkoj sadnji sorte, inače će bobice biti male i kisele zbog nedostatka sunca.
Pogreška broj 3. Sadnja grožđa bez uzimanja u obzir položaja MPŠ -a na kardinalnim točkama.
Najosvijetljenije mjesto su južne ili jugoistočne strane oslonca ili sjenice. U tom položaju grožđe će imati najduže vrijeme osvjetljenja.
Naslov "Pitanja i odgovori"
Pitanje broj 1. Posadili smo nepokrivenu srednje zrelu sortu grožđa, ali bobice nisu sazrijele. Zašto?
Period sazrijevanja određuje se od pupanja do potpune zrelosti ploda. Ova su vremena često naznačena za topla klimatska područja. Najvjerojatnije je potrebno razdoblje kraće u vašem području. Bolje je odabrati sorte ranog sazrijevanja.
Pitanje broj 2. Grožđe je dobro prezimilo, a u proljeće su se donje grane osušile. Zašto?
Za neke sorte proljetni pad temperature opasniji je od mraza. Niži izdanci podložniji su smrzavanju jer se hladne zračne mase skupljaju bliže tlu.
Pitanje broj 3. Nekoliko godina grožđe je bilo zdravo, ove godine jako prekriveno bijelim cvjetovima. Što mu se dogodilo?
To je peronospora - plijesan, najčešća i štetna bolest. Šire se vjetrom, insektima i pticama. Nije se isplatilo čekati infekciju, čak se i sorte otporne na bolesti tretiraju fungicidima za profilaksu. To se može učiniti prije nego što se jajnik pojavi na grozdovima.
Pitanje broj 4. Koliko grmova grožđa treba posaditi u blizini luka?
Ovisi o širini nosača. Najmanje 3 m širine za svaku biljku.
Pitanje broj 5. Koliko se visoko grožđe može uzgajati na sjenici?
Optimalna visina je 3 - 3,5 m, ova veličina grožđa pogodna je za rezidbu.
Ocijenite kvalitetu članka. Želimo biti bolji za vas:
Uzgoj grožđa u sjenici
Sjenica, opasana grožđem, uvijek privlači pažnju. Kako lijepo izgleda krivudava loza s gustim lišćem na kojoj poput dragog kamenja sjaje jantar, rubin ili tamni ametist grozdovi! Od blizine takve ljepote postaje mnogo ugodnije odmarati se u sjenici. Članak će vam reći koje grožđe posaditi na vidikovcu?
Značajke formiranja vidikovca s vinovom lozom
Grožđe je vrlo ukusna kultura s nevjerojatnim potencijalom rasta. Po svojoj prirodi to je liana koja pušta petlje duge metar koje u jednoj sezoni plete sve što je u blizini.
Prirodni zadatak biljke je:
- Žudnja za suncem.
- Akumulacija hranjivih tvari.
- Rast plodova za reprodukciju.
Svaki posađeni grm može doseći visinu od preko pet metara gore, dok su mu grozdovi smješteni što je moguće više.
Savjet: Kvalitativno formiranje grmova grožđa, ispravna rezidba i podvezica omogućit će vam postizanje željenih rezultata. Zdrava loza ima ogromnu regeneracijsku moć, može se nemilosrdno rezati i staviti na vidikovac na bilo koji način.
Nakon što strukturi date željeni oblik, možete postići:
- Racionalno korištenje stranice.
- Osigurajte dovoljno prirodnog svjetla i dobar protok zraka za biljku.
- Povećajte otpornost na bolesti.
- Povećajte pokazatelje produktivnosti.
Kad se govori o stvaranju grožđa, obično se koriste izrazi:
- Stam - ovo je deblo grožđa od njegove osnove do početka grananja. Događa se:
- korijen;
- barel.
- Rukavi su višegodišnje grane, kod kojih duljina ovisi o vrsti formacije. Rukav dug do 10 centimetara naziva se rog.
- Veza za voće - dio grma grožđa nakon rezidbe. Kombinira zamjenski čvor s rodnom lozom.
- Jednogodišnja loza Je li vinova loza koja ove godine raste iz pupoljaka. Ona:
- mlad;
- zelena;
- mekana.
- Posinak - mladica u razvoju u osovini lista glavnog izdanka iz "ljetnog" pupoljka grožđa.
- Zamjenski čvor ili godišnji izdanak, koji je u jesen prerezan na dva pupa, ostavljen da poveća plodnu lozu za sljedeću godinu.
- Rodna loza ostavljeno tijekom formiranja vinove loze za sazrijevanje plodova na njoj u tekućoj godini.
- Trellis je umjetni oslonac za cijeli grm grožđa.
Grožđe može iz svakog pupoljka, koji je sačuvan nakon zime, stvoriti gotove izdanke za plodonošenje. Ako ne ometate prirodni rast biljke, broj će se vinove loze svake godine povećavati mnogo puta, što će imati vrlo negativan utjecaj na kvalitetu buduće berbe.
Broj izdanaka i njihova vrsta mogu ovisiti o:
- Sorte. Grožđe za sjenicu odabire se sa snažnim, snažnim rastom, otpornim na bolesti i jak mraz do (-28 ° C).
- Oblici grma.
- Razvoj voćne veze.
U svakom slučaju, pri formiranju vidikovca vlastitim rukama potrebno je osigurati obilno plodovanje vinove loze.
Koje se sorte grožđa mogu uzeti za sjenicu
Savjet: Ako je zemljište ograničeno, treba posaditi grožđe za sjenicu, dok se sorte moraju uzeti s različitim razdobljima zrenja, što će vam omogućiti da imate svježe proizvode tijekom cijele sezone.
Uputa pokazuje da bi u sjenici između redova grožđa udaljenost trebala biti veća od 2,5 metra, ovisno o željama vlasnika. Između grmlja ostaje oko dva metra. Prije sadnje grožđa na vidikovcu morate odabrati pravo mjesto na mjestu. Grožđe se ne smije saditi na sjevernoj strani, to može usporiti njegov rast i dovesti do smrti sadnica.
Prilikom sadnje grožđa za sjenicu, bolje je koristiti sljedeće sorte:
- FV-3-15 ili Elegantno, vrlo rano.
Sorta grožđa Elegantno
Njegove značajke:
- srednja, prilično produktivna sorta;
- bobice su zelene i bijele;
- s okusom muškatnog oraščića;
- plodovi težine do 8 grama;
- težina grozdova doseže 600 grama;
- sadržaj šećera do 26%;
- potpuno sazrijevanje događa se u trećoj dekadi srpnja;
- ima visoku otpornost na mnoge bolesti;
- biljka otporna na mraz do (-26 ° C).
- Muškat Pleven, koji je prikazan na fotografiji.
Sorta muškat Pleven
Ovo je sorta uzgojena bugarskim uzgojem:
- ima veliku snagu rasta;
- bijele bobice;
- težina do 8 grama;
- težina grozda do 600 grama;
- s aromom voća muškatnog oraščića;
- može dugo ostati na grmlju;
- akumulira šećer do 22%;
- otpornost na bolesti do 2,0 boda;
- ne treba kemijsku obradu;
- otpornost na mraz do (-28 ° C);
- na koje ne utječu ose.
- Grožđe Super-Extra u blizini sjenice uzgojeno je ruskom selekcijom:
- vrijeme sazrijevanja - kraj srpnja;
- veličine bijelih bobica preko 10 grama;
- težina grozdova do 800 grama;
- ima visok prinos;
- visoka otpornost na mnoge bolesti;
- otpornost na mraz do (-25 ° C).
Super-ekstra grožđe
- Galbena Nou je dobivena kao rezultat moldavskog odabira. Njegove značajke:
- visok;
- jantarnobijele, velike mesnate sočne bobice, težine do 8 grama;
- s aromom muškatnog oraščića;
- težina grozdova do 800 grama;
- ima dobre komercijalne kvalitete;
- visoka otpornost na mnoge bolesti i razne štetočine;
- otpornost na mraz do (-25 ° C).
- Rubinovo grožđe. Uzgoj ove sorte na sjenici stekao je popularnost kao rezultat ruskog odabira.
Ruby grožđe na vidikovcu
- Njegove značajke:
- srednje veličine;
- s velikim svijetlim rubinskim bobicama do 14 grama;
- s blagim okusom muškatnog oraščića;
- težina grozdova je do 1,3 kilograma;
- sorta je vrlo produktivna;
- podnosi temperature do (-25 ° C);
- dobra prezentacija;
- dobro podnosi transport;
- povećana otpornost na gljivične bolesti, do tri boda.
Rane sorte mogu se uzgajati i za sjenice.
Kao što su:
- Oduševljenje. Stolno zonirana sorta koja je dobro prilagođena različitim tlima i vremenskim uvjetima:
- snažan;
- ovalne i okrugle bobice do 8 grama, s blagim preplanulom bojom;
- ugodnog okusa:
- s nakupljanjem šećera do 26%;
- visoko rodni;
- masa grozda veća je od jednog kilograma;
- na grmlju se berba čuva do mraza;
- otporan je na bolesti;
- savršeno transportirano;
- otpornost na mraz do (-26 ° C);
- izvrsno za oblikovanje lučnih struktura.
- FV6-5 ili Kesha, uzgajaju ruski uzgajivači:
- ima veliku snagu rasta;
- biseksualan;
- plodovi bijele boje do 16 grama;
- ovalan;
- sladak, skladan okus;
- sadržaj šećera do 24%;
- masa velikih rastresitih grozdova je do 1,5 kilograma;
- visoka otpornost na mnoge bolesti;
- otpornost na mraz do (-25 ° C);
- visoka izdržljivost tijekom transporta;
- visoka tržišnost.
- Augustin, ili Pleven, uzgojen je bugarskom selekcijom. Drugačije je:
- velika energija rasta;
- žuto-bijele bobice težine do 7 grama;
- težina grozdova do 700 grama;
- može se dugo skladištiti na grmlju;
- visoka otpornost na pojavu gljivičnih bolesti do 2,5 boda;
- otpornost na temperaturu (-24 ° C).
- Orion. Drugačije je:
- snažan rast;
- ružičasto-crne bobice skladnog okusa, težine preko 10 grama;
- veliki rastresiti grozdovi veći od jednog kilograma;
- visoko rodni;
- biseksualan;
- s dobrom prezentacijom;
- slabo pogođene osama;
- otpornost na mraz do (-25 ° C).
Za ukrašavanje lukova i sjenica možete uzgajati i rano-srednje sorte.
To uključuje:
- FV-6-6, ili Talisman, sorta je s najvećim i najpouzdanijim plodovima. Njegove značajke:
- ugodan okus s laganim muškatnim oraščićem;
- snažna sila rasta;
- skladne bijele bobice do 22 grama težine;
- težina grozda do 1200 grama;
- nakupljanje šećera do 23%;
- dobra otpornost na gljivične bolesti;
- otpornost na mraz do (-25 ° C);
- pri formiranju na sjenicama i dugoj rezidbi od 12 do 20 očiju mogu se dobiti grozdovi težine oko 2,5 kilograma;
- jednospolna sorta, ali s dobrim oprašivanjem.
- Poklon Zaporožju. Sorta s jakim rastom i velikim plodovima:
- fino je;
- zeleno-bijele bobice do 20 grama;
- težina grozdova je preko 1500 grama;
- visoko rodni;
- s visokim kvalitetama za prodaju;
- s dobrom otpornošću na mnoge bolesti;
- otpornost na mraz do (-25 ° C)
- mogu visjeti na grmlju do mraza;
- ima tendenciju preopterećenja, što zahtijeva formiranje grma;
- obrezivanje treba obaviti od 12 do 20 očiju;
- preferira moćne formacije;
- jednospolna sorta, ali dobro oprašena.
- Rudar. Ima jak korijenov sustav i snažan rast. Značajke sorte:
- sjajne crne, okrugle, ovalne ili kruškolike bobice do 10 grama;
- crna pulpa s okusom trešnje;
- težina grozda veća je od 800 grama;
- vrlo visok prinos;
- otporan na pojavu gljivičnih bolesti;
- ne zahtijeva kemijsku zaštitu;
- otpornost na mraz do (-26 ° C).
Od srednjih stolnih sorti za sjenice uzgajaju se:
- Frumoasa alba, uzgojena od strane moldavskih uzgajivača, srednje veličine. Otpornost na mraz do (-25 ° C).
- Anthony Veliki je niz ruskih uzgajivača, snažnih, s velikim, vrlo lijepim grozdovima do 2,5 kilograma. Visoka produktivnost, otpornost na mraz do (-25 ° C). Otpornost na plijesan i pepelnicu do tri boda.
Još uvijek postoji veliki broj uzgojenih sorti, koje je grožđe najbolje za sjenicu - reći će vam video u ovom članku.
Značajke korištenja divljeg grožđa na vidikovcu
Posebno mjesto zauzima djevojačko, ili samoniklo grožđe na vidikovcu (vidi. Uradi sam sjenica od grožđa u zemlji). Njegovo bujno zelenilo stvara osvježavajuću hladnoću i praktički ne zahtijeva održavanje, stoga je cijena takve strukture minimalna.
Sjenica pod divljim grožđem
Prednosti petolistnog grožđa su:
- Atraktivan pogled od početka ljeta do sredine listopada.
- Obilno raste nad sjenicom pružajući gusti zeleni šator.
- Ne boji se jakih mrazeva.
- Raste na bilo kojem tlu.
- Čak i vrlo mali komad zemlje dovoljan je za njegov rast.
- Dobro se razvija na osunčanim i sjenovitim područjima.
- Gotovo nije osjetljiv na bolesti i nametnike.
- S dvije ili tri godine dobiva dobar rast.
- Gnojiva se primjenjuju samo pri sadnji.
- Vrlo se lako reproducira.
- Gusto lišće može zaštititi zidove zgrade od pregrijavanja, nakupljanja prašine, jakog vjetra i kiše te smanjuje vlagu unutar kuće i blizu temelja.
Savjet: Unatoč velikom broju prednosti, s ovom biljkom treba postupati oprezno.
Negativni aspekti samoniklog grožđa uzgojenog u blizini kuće uključuju:
- On može izvesti svoje snažne izbojke ispod škriljevca na krovu, uzrokovati njegovo uništenje.
- Začepite oluk ako se prolije.
- Snažno rastući, bujni grmovi mogu potpuno zatvoriti prozore, stvarajući sumrak u kući.
No pravilnom i pažljivom njegom, pravodobnim obrezivanjem viška izdanaka, te se nevolje mogu izbjeći.
Ozbiljniji problem predstavljaju dugi i prilično agresivni korijeni partenocis. Šireći se pod zemljom, mogu nanijeti veliku štetu obližnjim drugim "stanovnicima" vrta. Čak i korov teško raste pod ukrasnim grožđem, a kultivirane biljke možda uopće neće ukorijeniti.
Na sjenicama je potrebno uzgajati provjerene sorte grožđa koje će vlasniku donijeti minimum problema i veliko zadovoljstvo.
Sadržaj:
- Saznajte više o sortama grožđa otpornim na mraz
- Za početnike u vinogradarstvu, razlike u nepokrivenim sortama, izgledi za uzgoj
- 12 najboljih izdržljivih sorti grožđa
- Zaključak
Skromnost mi ne dopušta da kažem da sam na tebi s grožđem, ali iza sebe imam neko iskustvo. Godine brige o vinovoj lozi nisu uzaludne. Prijatelji-ljetni stanovnici ustrajno traže moj savjet, zahtijevaju pojašnjenje i toleriraju kritike. Posebno mi je drago što me slušaju. Istina, neće sve, drugi će pitati, pažljivo slušati, ali učinit će to na svoj način, naprotiv.Ništa se ne može učiniti - ova kategorija pojedinačnih učenika temelji se na vlastitim pogreškama.
Pametni ljudi pokušavaju zaobići grablje koje su nekome napunile čelo, a ja vam želim pokazati gdje leže. Iskreno, nema vremena i jednostavno postaje dosadno biti hodajući vodič kroz vinogradarstvo. Ali sjećajući se svoje omamljenosti ne znajući sa koje strane pristupiti vinovoj lozi, pokušavam najbolje što mogu donijeti prosvjetljenje masama ljetnih stanovnika. Uostalom, kako stječemo znanje? Zimi, za vrijeme zatišja na dači, čitamo literaturu i dolazi patnja - sjećam se da sam čitao nešto, ali samo općenito. Nema vremena za ponovno čitanje, ali bit će u redu, ali radije bih otišao pitati susjedu.
Vinogradarstvo Svladao sam, bolje rečeno započeo, vjerojatno, kao i većina ljetnih stanovnika, prema sjebanoj shemi: počastio sam se izvrsnom hrpom ukusnog stolnog grožđa. Bio sam iznenađen što je moguće u našem podneblju i samo uzgajati sličnu u zemlji. Rasplamsala me želja da imam isto, ali ono što stvarno postoji, naravno, bit će mi još bolje. Kao da sam slučajno doznao ime sorte grožđa, a na jesen sam već imao takvu sadnicu. Točnije, tada sam kupio nekoliko sadnica, nisam štedio novac, bio je to onaj koji mi je utonuo u dušu i još pet istih elita.
I započeo je uzbudljiv razvoj vinogradarstva, zasićen živopisnim dojmovima. Sadio sam sadnice manje -više ispravno, budući da me prodavatelj vidio kao amatera i, osim privjeska, rekao mi je ključne nijanse sadnje grožđa. Mislim da ga je motiviralo sažaljenje prema vlastitom dragocjenom sadnom materijalu. Zbog neiskustva, spašavajući gredice, posadio sam grmlje grožđa vrlo blizu jedan drugome, ali svi su se sigurno ukorijenili.
Ne skrivaju se samo sorte grožđa otporne na mraz
Odjednom se ispostavilo - grožđe zimi treba sklonište... Srećom, o tome sam saznao prije jakih mrazeva. Slučaj me prosvijetlio, poznanik, sjetivši se kako sam se hvalio da sam postao težak vinogradar, ležerno se raspitao jesam li zaklonio svoje zasade. A prognozeri su, srećom, predvidjeli apokalipsu od dvadeset pet stupnjeva do jutra. Moja žena i ja, nakon što smo odgodili svoje poslove, hitno smo se preselili na daču kako bismo ispravili naš propust.
A hladna studena kiša nestašno je rastjerala oblak ispušnih plinova iz našeg automobila. Za zaklon, naravno, nisu ništa unaprijed predviđali, s entuzijazmom su lopatama probadali smrznutu zemlju i prelazili na sve vrste improviziranih sredstava, bolje rečeno, manje -više prikladnog starog smeća i smeća. Općenito, s tugom na pola tada smo izašli iz situacije, ali temeljito istrošeni.
Bolje je steći početno iskustvo uzgajivača na zimsko izdržljivim sortama.
Svoju priču navodim na pomisao - ako vas vinogradarstvo zapaljuje, ali nemate posebno iskustvo. Ili samo želite zasjeniti sjenicu nekom berbom grožđa. I šteta je brinuti se za vinovu lozu - birajte sorte grožđa koje ne prekrivaju. Takvo se grožđe naziva arbor grožđe, jer se često koristi kao živi zeleni zidovi sjenica, uvijajući otvore uz njih. Za zimu ga ne skidaju, ostavljajući ga tamo gdje je izrastao - na sjenici, rešetki ili luku. Za nepokriveno grožđe koristi se lučni oblik, često kažu "na luku". Ne prekrivajuće sorte u pravilu su nepretenciozne u skrbi, otporne na bolesti i filokseru i lako podnose nesposobno obrezivanje.
Grožđe otporno na bolesti pravi spas za početnike. Na primjer, jednom sam naučio značenje tajanstvene riječi plijesan, kada su moji sortni grmovi ostali bez lišća. Grožđe sjenica tada je odvažno pozelenio u svoj svojoj slavi, prezrivo zasjenjujući svoju golu ćudljivu braću iz restorana. Da, sorte kojima je za okus potrebno sklonište nedvojbeno su bolje, ali savjetujem vam da se prvo uhvatite u koštac složenim grožđem otpornim, a zatim se okušate u elitnijem.
Mnogo sam puta čuo: posadit ću pokrivno grožđe, a ako ne uspije, posadit ću na njega sortu pokrivača. U pravilu se tako raspravljaju ljetni stanovnici koji su jako udaljeni od samih koncepata cijepljenja.Obično se, naprotiv, pokrovna sorta cijepi na nepokrivajuću podlogu. Ali uvijek zadržavate pravo eksperimentiranja, jer su sva otkrića napravili amateri koji su sumnjali u znanje i iskustvo svojih mentora.
Dakle, iz stihova prijeđimo na praksu, doista, nepretenciozne, neprekrivajuće, složeno otporne sorte grožđa vrlo su popularne u našoj zemlji. Zapišimo ovaj fenomen zbog nedostatka vremena ljetnikovcima za uzgoj plemenitog grožđa, bez sumnje u nespremnost da se poboljšaju. Skrenimo pogled na nepokrivene sorte grožđa i pogledajmo ih izbliza.
Razlike između nepokrivajućih sorti grožđa i njihovog podrijetla
Klimatski uvjeti u većini regija dopuštaju uzgoj plemenitih sorti grožđa samo kao pokrovne kulture, što zahtijeva kemijske tretmane za sprječavanje bolesti i suzbijanje štetočina. Lako je pogoditi da cijena grožđa raste, a ekološka prihvatljivost je upitna. Stoga je u našem podneblju posebno zanimljiva skupina sorti koje su pomno uzgajali znanstvenici iz grožđa američke lisice (Vitis labruska), poput: V. Vulpina, V. Aestivalis, V. Limecumii itd., Te europskog grožđa (V . Vinifera).
Ova skupina sorti grožđa koja ne zahtijeva zimsko sklonište obično se naziva - upotrebljiv, ili jednostavno američki, u svakodnevnom životu - otkrivanje ili sjenica... No, čak i dobro poznatu "Isabellu" nije u redu smatrati pravom američkom sortom grožđa jer je dobivena hibridizacijom V. labruske s V. viniferom. Za sorte ovih karakternih sorti visoka otpornost na mraz. Podnose ozbiljnost naše zime bez skloništa, otporne su na plijesan i praktički ih ne oštećuje filoksera.
Po okusu i veličini bobica i grozdova, inferiorni su od europskih sorti grožđa. Nisu svi oduševljeni karakterističnim izdržljivim okusom nalik jagodama. Iako ima i mnogo poznavatelja neizbrisivih nota u grožđu i vinu. Za mnoge postsovjetske regije ove su sorte vrlo obećavajuće, a takve upotrebljive sorte grožđa poput ranog ananasa, Balabanovskiy, Seneca u harmoniji okusa dat će prednost mnogim uglednim "Europljanima".
Navodna superiornost europskog grožđa u odnosu na sorte isabelle
U europskim zemljama, zahvaljujući blagoj klimi, vinari su dobili priliku uzgajati najpoznatije aristokratske sorte: „kraljicu vinograda“, „bisere sabo“, „hamburšku crnu“, „muškat talijanski“ i druge. proizvodnja plemenitog pića. Osim toga, u nekim specijaliziranim vinarskim publikacijama postoji mit da grožđe isabelle sadrži kancerogene tvari koje su štetne za zdravlje. To nije znanstveno potvrđeno i vjerojatno se uzgaja umjetno kako bi se izbjeglo natjecanje sa skupim europskim vinima.
Mogućnosti nepokrivenog grožđa za uzgoj
Otkrivanje grožđa univerzalno je: prikladno je za stol svježe i za preradu u sokove, vina, konzerve, džemove itd. Uzgajaju se određene sorte: "Lydia", "Noa", "Christina", "Extra" itd. ovdje od kraja pretprošle godine. stoljeća. Veliku zbirku obećavajućih sorti grožđa koje je moguće obeležiti uvezao je iz Sjeverne Amerike tridesetih godina prošlog stoljeća akademik N. I. Vavilov. Uzgajali su se u vinogradima u blizini Sočija. Nakon represije znanstvenika, većina je sorti isabelle izgubljena, samo je zahvaljujući entuzijastima sačuvan dio sortnog fonda.
Jedinstvena karakteristika sorti isabelle - oni su izvrstan materijal za odabir. Križanjem s europskim sortama uzgajivači razvijaju hibride koji kombiniraju najbolja svojstva majčinskih linija. Na primjer, moderna sorta "Samantha", dobivena križanjem isabelle "Seneca" s europskom "Golden устойчиво", uzela je od roditelja otpornost na mraz, bolesti,odlikuje se velikom, lijepom hrpom i izvrsnim okusom.
Dvanaest najboljih sorti grožđa otpornih na mraz
A sada popis dokazano obećavajućih nepokrivajućih sorti grožđa, prema riječima vodećih vinogradara naše zemlje i bliskog inozemstva. Osobno poznajem mnoge, neki od njih još rastu.
"Juodupe"
S ovim baltičkim građaninom započinjemo naše upoznavanje s nepokrivenim sortama grožđa. Uzgojen A. Gailunas iz Litve. Najranija sorta iz naše kolekcije, sazrijeva krajem srpnja, jedina s vegetacijom od 95-100 dana. Druge sorte grožđa, koje su autori proglasili super ranima: "Super Extra", "Rumba", "Dashenka" i druge, imaju dulju vegetaciju.
Grmlje velike bujnosti. Grozdovi su mali, 90–140 g, srednje gustoće, stožasti, ponekad s krilom. Bobice su srednje - 3,0–3,2 g, okrugle, blago ovalne, tamnoljubičaste. Pulpa je blago sluzava, koža gusta, sok gotovo proziran. Na nepcu se slavi lagana isabelle aroma. Otpornost na mraz: do -28 ° S. Otporan na bolesti. Prijenosna. Dobar svjež i kao vinski materijal. Loza savršeno sazrijeva, postotak ukorjenjivanja stabljika je visok. Dobro raste u našem podneblju, to jest u Ukrajini, Rusiji i Bjelorusiji.
Buffalo
Sorta grožđa s američkim korijenjem... Rezultat hibridizacije sorti "Herbert" i "Watkins". Uzgojen na Sveučilištu Cornell, New York. Smatra se najboljom sortom u skupini konzumnih sorti zbog visokog prinosa, velike i atraktivne hrpe i izvrsnog okusa. Iako postoje vinogradari koji imaju drugačije mišljenje o Buffalu.
Grmlje je snažno. Loza je tamnosmeđa. Listovi s tomentoznim dlačicama, veliki. Grozdovi su srednji, do 0,5 kg, okruglo-stožastog izgleda, klasičnog isabelle izgleda. Bobice težine do 5 g, tamnoplave gotovo crne, vrlo ukusne (relativno upotrebljiva skupina). Sorta je izuzetno produktivna. Na lučnim formacijama iz grma se dobije do centner bobica. U našem podneblju sazrijeva početkom rujna. Zimi ne treba sklonište. Plijesan je blago zahvaćena. Preporučuje se 7-9 podrezivanje očiju. Reznice ukorjenjuju izuzetno slabo.
Rani ananas
Uzgajao AA Kondratsky, šef kijevskog uporišta sjevernog vinogradarstva, križajući sorte "Ananas" i "Pearl Sabo". Grm je snažan. Loza sazrijeva 90-95%, smeđa. Listovi ispod s jakim bjelkastim tomentoznim dlačicama, veliki. Kruna je bijela i ružičasta. Grozdovi su labavi, težine 180-250 g. Ovalne bobice, težine oko 5 g, mliječna salata, s okusom ananasa, slatke. Sazrijeva do kraja kolovoza. U nepovoljnim godinama blago je zahvaćena plijesni. S lučnim formacijama iz grma se dobiva više od 50 kg bobica. Smatra se jednom od najboljih sorti Kondratsky.
"K-390"
Uzgajao ih je i AA Kondratsky u Kijevu križanjem sorti "Lydia" i "Pearl Sabo". Grmlje je snažno. Listovi su odozdo blago dlakavi, slabo raskomadani. Grozdovi su srednji, rastresiti, izduženi. Bobice težine 3-5 g, svijetlozelene. Okus je sladak, jednostavan. Sazrijeva do kraja kolovoza. Umjereno produktivno. Nepretenciozan je prema uvjetima uzgoja. Preporučuje se 5-7 podrezivanje očiju.
Rogačevskog
Raznolikost bjeloruskog uzgajivača V. S. Rogačeva. Također poznat i kao Graceful. Svestrana sorta grožđa... Rano sazrijevanje, s vegetacijom od 105-110 dana. Grm je snažan. Listovi su trodijelni, tamnozeleni, odozdo jako bjelkasto dlakavi, veliki. Grozdovi težine do 300 g, gusti, cilindrični, jednodimenzionalni, elegantni. Bobice težine oko 5 g, jednodimenzionalne, tamnoplave, blagog okusa, slatke. Zimi joj ne treba sklonište. Povećana otpornost na bolesti. Standardno obrezivanje - 35-40 oka po grmu, voćna strelica orezuje se na 5-7 oka. Loza savršeno sazrijeva, ukorjenjivanje stabljika je visoko.
"K-878"
Ima drugo ime - "Tender". Autorstvo A. A. Kondratsky, izvedeno iz sorti "Wilder" i "Pearl Sabo". Grmlje srednje veličine, s kratkim međunožjima.Listovi su odozdo blago dlakavi, malo raskomadani. Srednji grozdovi - 300-400 g, zaobljeni, izvana elegantni. Bobice težine 3-5 g, ružičasto-ljubičaste, ugodnog okusa i arome muškatnog oraščića, slatke. U povoljnim godinama sazrijeva početkom kolovoza. Prinos je prosječan. Slabo zahvaćen plijesni. Preporučuje se obrezivanje oka 4-6.
Lucille
Raznolikost s američkim podrijetlom. Grmlje je snažno. Loza je svijetlosmeđa. Listovi s oštrim vrhom, odozdo dlakavi. Cvjetovi su dvospolni. Grozdovi težine 150-200 g, gusti, izduženi. Bobice težine 3-5 g, ružičaste, slatke. Jaka cvjetna aroma kad sazrije. Prinos je prosječan. Sazrijeva krajem kolovoza. Jedna od najotpornijih sorti bez pokrivača. Otporan na bolesti. Izvrsna sorta za tehničku obradu, posebno u džemu. U vinarstvu se gubi aroma.
"Noa"
Poznat kao "Fraga Albe". Američki, dobiven križanjem V. labruske i V. riparia. Grmlje srednje veličine, s kratkim međunožama. Listovi su trodijelni, zaobljeni, ispod imaju gusti rub paučine, blago raskomadani, veliki. Cvjetovi su dvospolni. Grozdovi su srednji, konusni, s jednim krilom, gustoća je također srednja. Male bobice - 1-2 g, svijetlozelene, sa žućkastom nijansom. Koža je tanka, meso je sluzavo, s izdržljivom aromom. Okus je jednostavan, sladak. Sazrijeva do kraja kolovoza. Kad sazriju, bobice se mogu raspasti. Sorta je visoko rodna. Otporan na mraz i bolesti. Rasprostranjeno u Transcarpathian regiji Ukrajine.
"Ontario"
Opet grožđe američkog podrijetla... Dobiveno u New Yorku križanjem sorti "Diamond" i "Winchel". Grmovi su srednje veličine s ružičasto-bijelim vrhovima stabljika. Listovi su tro-, rjeđe petokraki, odozdo sa čekinjasto-arahnoidnim rubom, vrlo veliki. Cvjetovi su dvospolni. Grozdovi su srednji, cilindrični, ponekad s krilom, gustoća je također srednja. Bobice su srednje do velike, okrugle, bijelo-zelenkaste, potpuno zrele sa zlatnom nijansom. Okus je podnošljiv. Smatra se najukusnijom od sorti ove skupine. Srednje rano sazrijevanje. Prinos je prosječan. Otporan na mraz. Plijesan je slabo pogođena. Loza dobro sazrijeva.
"Poklinkton"
Sorta se proširila po bivšem sindikatu iz Ukrajine, u koju je ušla zahvaljujući poznatom dizajneru aviona O.K. Antonovu. Voljeno grožđe, donio je iz Francuske, dajući ga za razmnožavanje u kijevsko uporište vinogradarstva, aktivno ga preporučujući. Grmovi su snažni, s povećanim međunožcima. Pogodno za oblikovanje luka. Donja strana lišća je dlakava, srednje veličine, na vrhu listne ploče nalaze se svijetle mrlje. Grozdovi su srednji, labavi, zaobljeni. Bobice težine 3-5 g, bijele, ugodne arome, slatke. Sazrijeva do kraja rujna. Prinos je umjeren. Kad je prezrelo, karakteristična je jaka krhkost grebena, što komplicira prikupljanje. Zimski izdržljiv. Podnosi hladnoću do -30 ° C. Ne treba joj sklonište. Plijesan je slabo pogođena. Nisu primijećeni znakovi bolesti. U školi postoji dobar postotak ukorjenjivanja. Preporučuje se orezivanje 5-7 oka.
"Ljubava"
Ruska selekcija, od križanja sorti "Delight" i "Delaware pink". Grm je vrlo snažan, s izvrsno zrelom lozom. Grozdovi su veliki, uz pažljivu njegu dosežu težinu od 300-500 g, gusti, stožasti, ponekad 3-4 komada. na izdanku ploda. Bobice su srednje-3-4 g, zelenkastobijele, okrugle, s gustim voštanim cvjetanjem, ne pucaju. Koža je hrapava. Pulpa je gnjecava, s klasičnim okusom isabelle. Zrenje je prosječno, do kraja kolovoza. Prinos je odličan. Vrlo je otporan na mraz, do -28 ° C. Plijesan se teško iznenađuje. Chubuki su savršeno ukorijenjeni, do jeseni izlaze visokokvalitetne mladice.
"Seneka"
Još jedan porijeklom iz Amerike, proizveden križanjem sorti "Ontario" i "Lignan Blanche". Nakon sadnje, u ranim godinama, karakterističan je slab rast, kasnije se vraća u normalu. Visoko prinos na velikim lučnim formacijama. Grozdovi su srednji, težine do 250 g, srednje gustoće, konusni.Bobice su velike, 3-5 g, bijele, okrugle. Sorta se povoljno razlikuje ugodnog skladnog okusa. Sazrijeva do kraja kolovoza. Plijesan je slabo pogođena. Zbog izvrsnog okusa zaslužuje široku distribuciju.
Zaključak:
Za početno upoznavanje, opis otkrivanja sorti grožđa iscrpan je. Odaberite sortu kojom ćete početi skupljati vinogradarske vještine, ukrasite svoje vidikovce. Usput, primijetit ću da se u našem podneblju ne prekrivaju sorte grožđa sade, dobro se ukorijene u jesen. Ako se grožđe sadi u listopadu, imat će vremena ukorijeniti se tijekom preostalih povoljnih dana. U proljeće će apsorbirati vlagu i hranjive tvari iz tla s vlastitim korijenovim sustavom i žustro početi rasti.
Kako je dobra vijugava loza s gustim lišćem na sjenici, među kojima jantar, tamni ametist ili rubinski grozdovi bljesnu poput dragog kamenja! Od njihove blizine i ljepote, odmor u sjenici postaje mnogo ugodniji.
Posljednjih godina, u srednjoj traci, mnogi su amateri stvorili galerije, lukove, sjenice, zelene sobe od voćnog grožđa ili ga uzgajaju u blizini zidova kuća i u blizini ograda. Kultura grožđa pergola najbolje zadovoljava biološke zahtjeve vinove loze kao loze, a prinos ovdje ne može biti manji nego iz zasada rešetki.
Formiranje grožđa: okomiti kordon
Najpopularniji među sjenicama je okomiti kordon (ne treba ga miješati s vodoravnim kordonom). Grmovi formirani prema ovoj vrsti vrlo su produktivni. Međutim, postoji i nedostatak ove formacije - snažna manifestacija polariteta, koji se izražava u prevladavajućem razvoju gornjih slojeva. Najprije se uklanja okomita stabljika, koristeći prve godine dobro razvijen jednogodišnji izdanak koji raste ravno prema gore i uklanja ostatak izdanaka (1). Prilikom obrezivanja na izbojku ostaje 5-6 očiju. Sljedeće godine polažu se višegodišnji rukavi (rogovi) i stvaraju voćne karike, ostavljajući za to izbojke duž duljine stabljike na udaljenosti od 40 cm, štipajući ostatak očiju (2). U jesen se rogovi prerežu na 3 oka. Okomiti kordon godišnje se reže na kratke čvorove (3). U budućnosti se godišnje orezivanje takvog grma sastoji od stvaranja voćnih veza na prošlogodišnjim zamjenskim čvorovima i stvaranja novih voćnih veza i grana grana (4). S visokim višeslojnim okomitim kordonima stabljika se formira polaganjem sljedećih slojeva.
Grožđe s dugim rukavima ili velika formacija grožđa u obliku lepeze
Ova se metoda razlikuje od uobičajene formacije u obliku lepeze po dužim rukavima (od 1,5 m) i po tome što na svakom rukavu može biti nekoliko zamjenskih čvorova i strelica s plodovima. Formacija može biti bez stabljike ili sa stabljikom. Broj rukava je od 4 ili više, na kojima se nakon 50 cm stvaraju voćne karike. Rukavi se obnavljaju samo u slučaju teških zimskih oštećenja. S ovom se formacijom posebno pažljivo provode zelene operacije.
Ozelenjavanje visokih zgrada
Ponekad nije dovoljno iznijeti samo okomite kordone visokog standarda, jer će u tom slučaju donji dio visokog zida ostati goli. Bolje je izmjenjivati kordone s visokim i niskim stabljikama ili okomite kordone i formacije ventilatora kroz grm tako da grm ventilatora koristi područje koje ne zauzima grm kordona. Ovom izmjenom udaljenost između grmlja trebala bi se smanjiti na 1–1,2 m. U uvjetima ograničenog područja, grmovi sjenica će rasti snažnije prema gore od rešetki. Mjesto na suncu racionalno se koristi, a sjenica bez suza prekrivena je zelenim tepihom od lišća.
Ako krov sjenice nije čvrst, već ažur i treba ga ukrasiti i ubrati, za to se na višegodišnjim rukavima izravno s glave grma stvaraju voćne karike. Možete narasti jedno rame, a pri vrhu ga podijeliti na željeni broj rukava.Zatim, za prikladno pokrivanje grma i zamjenu rukava, bolje ih je uzgajati zasebno odozdo za svaku voćnu kariku. Udaljenost između takvih rukava (i strelica za voće) je od 0,5 m. Dakle, ako postoje dva metra između grmlja, trebala bi biti četiri rukava. Kako ne biste previše povećali duljinu rukava, na jednom možete oblikovati nekoliko voćnih karika. Sve ovisi o veličini sjenice i vašoj želji. Na primjer, možete okomiti dio sjenice zatvoriti izdancima jednog grma tako da sljedeći grm prekriva vodoravni. Ako je okomiti dio sjenice okrenut prema sjeveru, samo će vodoravni dio imati voćne veze i cijeli usjev. Također možete podijeliti okomiti kordon na određenoj visini i usmjeriti snimke na različite strane vidikovca.
Sklonište sjenica grožđe za zimu
Također je potrebno formirati stabljiku, uzimajući u obzir zaklon grma za zimu. Oko debla, odnosno blizu onog dijela debla koji se ne savija dobro i ne leži na tlu, napravite oplatu od dasaka s visinom debla. Napunite ga zemljom ili snopovima trske. U proljeće podignite nepokriveni dio debla i zavežite ga za rešetku. Sklonište i visoki bolovi nisu potpuno međusobno isključujući koncepti. Ako sanjate da uzgajate pokrivne sorte na sjenici u formaciji s visokim stabljikama, preporučujem da stabljiku ažurirate svake 3-4 godine kako se ne bi slomila kad se pokrije. Ako govorimo o interesima samog grožđa, tada je za njega prikladnija nagnuta sjenica, gdje se u blizini grma i na padini stvara nagnuta stabljika - lepeza s dugim voćnim lozama. Takav grm je ugodno pokriti za zimu.
Sorte grožđa za sjenice
Za kulturu sjenice, nepretenciozne zimske sorte snažne sorte grožđa s dobrim sazrijevanjem vinove loze, poput sorti američkog podrijetla s neizbrisivim okusom, poput Alpha, Lydia, Buffalo, Valiant... Ako ste zadovoljni lijepim, ali prilično kasnim nepokrivenim sortama s otpornošću na mraz više od -40 ° C, tada možete uzgajati Lydia, Isabella, Alpha, Concorde... Otporne su na sjenu, što znači prekrasne loze i lišće, jestive bobice i minimum gnjavaže. Drugo rješenje su snažne sorte i hibridi Amura otporni na mraz od –30 ° C i niže. Mnogo su ukusniji, a dekorativnost je bolja zbog jesenske obojenosti lišća koja nije rijetka među Amurcima. to Amur Biseksualac, Taiga, Bruskam, Dvin, Khasansky Sweet, Amur A.I. Potapenko: August PE, Olenevsky Cherny, Marinovsky, Amethystovy, F.I. Šatilova: 1-95, 2-15, 2-72, mnogi amurski hibridi Novikova i Vaskovskog. U područjima s ozbiljnim zimama često se uzgajaju sa snježnim pokrivačem, jednostavno ih povlačeći s vidikovca nakon obrezivanja. I, konačno, sasvim je moguće uzgajati na sjevernim paviljonima neke jake stolove i univerzalne sorte s prekrasnim bobicama najrazličitijeg izbora, zonirane u srednjoj traci: Victoria, Timur, Lando Noir, Prairie Star, Reline Pink Sidlis, Saint Croix, Frontignac pa čak i izvrstan med Liepajas Dzintars... Osim toga, mogu se uzgajati i tehničke sorte Bianca, Crystal, Prim i izvrsni narodni oblici Muškat zlatni Rossoshansky i Mukuzani u klasičnoj pokrivnoj agrotehnici sa zračno suhim zaklonom.
Savjeti za oblikovanje grožđa
- Konačni izbor oblikovanja ovisi o zadatku i uvjetima u kojima ćete uzgajati grožđe. Dakle, ako su sorte otporne na mraz i ne planirate ih pokriti, odaberite okomiti kordon ili visoku stabljiku sa slobodno visećim izbojcima.
- Ako planirate sklonište za zimu, tada su vam na raspolaganju razne standardne i standardne ventilatorske formacije dugih rukava.
- Ako je sorta stolna, stabljika bi trebala biti niska, a vinova loza laka za postavljanje u zaklon. Stoga su stolne sorte, jer nisu najviše otporne na mraz, posebno prikladne za standardnu formaciju u obliku lepeze ili vodoravni kordon uz Belikovayu.Da bi se dobila dobra žetva, grmlje ovih sorti potrebno je odgajati u moćne formacije s velikim razvojem višegodišnjeg drva. S jakim obrezivanjem bit će malo grozdova - samo lišće.
- Za dobivanje visokokvalitetnih bobica potrebno je obrezivanje bilo koje formacije.
- Grožđe je živa plastična biljka, pa se pridržavajte pravila formiranja, ne doslovno, već kreativno.