Patlidžan je najbolja sorta

Odabirom najboljeg za svoj vrt, automatski odabirete ne samo kvalitetu povrća, izvrsne karakteristike i okus, već i sebi dajete mogućnost korištenja minimalnih troškova rada. Patlidžan je povrće među sortama koje svaki gurman može pronaći po svom ukusu, i bez obzira na veličinu, boju, urod koji volite, postoji mnogo izbora. Pogledajmo one najbolje.

Rane sorte patlidžana

Rani patlidžani dobri su ne samo za brzo sazrijevanje dugo očekivanog povrća, već i za priliku da se dobije puna žetva u sjevernim regijama. Ako u svibnju nemate priliku saditi patlidžane u zemlju, a u lipnju su mogući noćni mrazevi, za svoj vrt trebate odabrati rane sorte. Odaberite hibride za svoj vrt koji su se dokazali među poljoprivrednicima i vrtlarima.

Kralj sjevera

Hibrid s visokom otpornošću na mraz, podložan otvrdnjavanju mladih izdanaka. Zrelost nastupa na 90 - 100 dana, ali mnogi primjećuju da se za 70 - 80 dana plodovi već mogu potpuno formirati.

Moguće je iz jedne biljke ukloniti 3 do 4 kg čak i ljubičastih cilindara.

Okus je prilično nježan, mala količina praznina čak i pri maksimalnom sazrijevanju. Čuvano na temperaturi od 12 - 15 stupnjeva do dva mjeseca, idealno za pripremu praznina.

Bibo

Ovo je patlidžan bijele kože sa super ranim sazrijevanjem. Nakon 60 - 70 dana iz jednog ćete grma ukloniti do 15 ravnomjernog i glatkog snježnobijelog povrća težine do 500 g. Nepretenciozan je, savršeno oprašuje i sazrijeva i u stakleniku i u zemlji.

Crni zgodan

Crna zgodna sorta ima idealnu tamnu nijansu, plodovi su mali, do 200 g, ali se iz jednog korijena može ukloniti i do 3 kg. Nakon 70 - 80 dana daje prijateljsku berbu, ali vrijedi je zaštititi od prvih mrazeva, zahtijeva dodatno sklonište.

Sorte srednje sezone

Ove patlidžane najbolje je koristiti u regijama gdje nema neočekivanih mrazova, ili se uzgajaju u stakleniku. Zbog duljeg zrenja nego u ranozrelih, trebali biste pažljivo pratiti temperaturu u stakleniku. Što su temperatura i vlaga stabilniji, usjev će biti bogatiji.

Albatros

Ako volite patlidžane u obliku suze, okrugle, mesnate, bez praznina, onda je ovo vaša opcija. Sorta za svježu potrošnju, konzerviranje i dugotrajno skladištenje. Lako se transportira, ima visoku kvalitetu čuvanja, to je postao glavni razlog odabira među poljoprivrednicima.

Dijamant

Jedan od najomiljenijih patlidžana vrtlara u srednjoj traci. Smatra se patuljastim grmom, ali vrlo razgranatim, formiranim u obliku loptice. Dekorativno. Razdoblje starenja do 80 dana. S jednog grma možete dobiti do 8 kg. Težina ploda do 180 g. Formiranje cvjetova događa se od lipnja do kolovoza, a plodnost je u tom pogledu duga.

Marcipan

Poznavatelji nježne i ukusne pulpe ovog patlidžana preferiraju ga ne samo iz tog razloga.Sazrijeva za 110 - 120 dana, ima prekrasan oblik kruške, duboko ljubičaste nijanse.

Sorte patlidžana za staklenike

Sorte s visokim prinosima dobro rastu u staklenicima, zahtijevaju njegu, ali na to odgovaraju prijateljskim i dobrim plodovima. Stabilna temperatura i vlaga omogućuju vam odabir visokih biljaka - sa svakog takvog grma možete ukloniti 5 do 12 kg povrća.

Robin Hood

Hibrid srednje sezone, zahtijeva formiranje grma, ali ima nizak rast do 60 cm. Biljka ima trnje. Zaobljeni plodovi u obliku kruške, niske gorčine, sazrijevaju 90 dana. Srednje kvalitete čuvanja, za sve vrste konzerviranja i kuhanja.

Opis sorte Robin Hood

Policajac

Visok, do 240 - 260 cm, sazrijeva do 120 dana od trenutka sadnje. Plodovi veličine od 20 do 35 cm, prinos - do 9 kg. Zahtijeva formiranje grma, dovoljno je ostaviti 2 stabljike, na kojima istovremeno sazrijeva do 15 plodova.
Izvrstan okus za svježu i slanu konzumaciju.

Svježe se može čuvati do 2,5 mjeseca, malo gubi na prezentaciji, suši se, ali okus ostaje.

Sophia

Kasnozrela sorta s velikim plodovima. Zreli plodovi dosežu 30 cm i teže do 900 g. Grm je visok do 150 cm, formira se sam, no potrebno je uštipnuti. S jedne biljke može se ukloniti do 17 kg. vrlo gusti ljubičasti plodovi. Savršeno uskladišteno i transportirano, rok trajanja je najveći među svim sortama s takvom produktivnošću - do 3 mjeseca.

Patlidžan Sofija

Sorte otvorenog tla

Planirate li patlidžan uzgajati na otvorenom, bitne su odgovarajuće sorte otporne na mraz. U srednjoj traci čak i najstrpljivije povrće za promjene temperature zahtijeva sklonište za razdoblje noćnih mrazeva. Samo zonirani hibridi idealni su za staklenik.

Vakula

Strpljivi na promjene temperature, sadnice možete posaditi krajem svibnja. Visine do 120 cm, ima snažnu i gustu stabljiku. Štipanje nije potrebno, grm se sam formira. S jednog grma može se ukloniti do 8 kg patlidžana.

Bikovo srce

Ne podnosi proljetne mrazeve, stoga ga sadite na otvorenom tlu nakon njihovog završetka. Zaobljeni plodovi mase do 300 g, grm do 80 cm, prinos oko 8 - 12 kg. Nepretenciozan u poljoprivrednoj tehnologiji, ali ne podnosi prelijevanje.

Aleksejevski

Jedan od najboljih na otvorenom. Visina grma je do 70 cm, vrlo je razgranata, plodovi do 150 g, ali u jednoj sezoni realno je sakupiti do 9-10 kg. Podvezica je potrebna, jer je grm vrlo krhak.

Najbolje raznobojne sorte

Bijelokožaste sorte uzgajane su kako bi se riješili gorčine koja se nalazi upravo u enzimu za bojanje. Patlidžani drugih boja dobiveni su križanjem.

Labud

Jedan od najboljih bijelih patlidžana. Ima ne samo bijelu kožu, već i meso. Može se uzgajati i u tlu i u stakleniku. Visina grma je do 70 cm., Težina ploda je do 250 g. Prinos jedne biljke je do 6 kg.

Ledenica

Neobičan zbog svog oblika, zbog čega je privlačan. Grm do 80 cm. Plodovi do 300 g. S jednog grma može se ukloniti do 5 kg.

Flamingo

Ime govori samo za sebe - prekrasni ružičasti zakrivljeni plodovi težine do 40 hg. Stigli su na vrijeme 130 dana. Grm do 180 cm, rasprostranjen i visokorodan. Sa jedne biljke se može ubrati do 16 kg.

Purple Haze

Tamno ružičasti plodovi težine do 180 g, sazrijevaju u prosjeku za 120 - 130 dana. Grm do 150 cm, razgranat. Boji se mraza; u stakleniku se može ukloniti do 5 kg s jedne biljke.

Joga

Neobično - zeleni plodovi, koji podsjećaju na uvijeni kukuruz. Svaki teži do 250 g., Dugačak do 20 cm. Grm je visok do 80 cm, poluraširen, ne zahtijeva formiranje. Pulpa i kora nemaju gorčinu.

Smaragd

Svijetlozeleni plodovi težine do 300 g. Sazrijevaju u prosjeku do 100 dana. Biljka podnosi ekstremne temperature i blagu sušu. Iz jednog korijena u 120 dana možete dobiti do 5 kg povrća.

Kineski fenjer

80 - 110 dana nakon sjetve, na 70 cm, neobični patlidžani počnu crveniti u grmu.Neobične svijetle boje i oblik čine da izgledaju kao ukras. Težina do 180 g, prinos - do 3 kg po biljci.

Najbolje ljubičaste sorte

Čak ni činjenica da su se pojavile nove svijetle boje povrća s niskom gorčinom nije odvratila pozornost od standardnih ljubičastih favorita. Među njima vodeće su sorte:

Kralj sjevera

Otporan na mraz, tehničke zrelosti 90 - 100 dana, ali se može ukloniti 70 - 80 dana. Iz grma se uklanja do 4 kg čak i ljubičastih, vrlo lijepih plodova.

Ljubičasto čudo

Hibrid. Strpljivo podnosi sušu, ali potrebno je jednom koristiti puno vode. Grm visok do 90 cm. Lijepi izduženi plodovi težine do 250 g. Dozrijevanje na 90 - 115 dana. Od jedne biljke možete dobiti do 8 kg patlidžana.

Ljubičasto čudo

Dijamant

Patuljasta sorta. Visina do 50 cm, ali grm je vrlo razgranat. Izgleda vrlo dekorativno, u obliku kugle, ne zahtijeva oblikovanje. Zrelost 80 dana. Plodovi do 180 - 200 g.

Tijekom sezone možete dobiti do 8 kg prekrasnih svijetlo ljubičastih plodova.

Najbolje sorte za moskovsku regiju

Srednja traka je prilično blaga klimatska zona, ali kasno ljeto i rana jesen ne dopuštaju kasnozrelim sortama potpuno sazrijevanje. U tome pomažu staklenici, ali ipak vrijedi odabrati sorte rane i srednje sezone.

Ove će sorte dati izvrsnu žetvu i donijeti najmanje muke:

• Kralj sjevera. Dobit će izvrsnu žetvu u nedostatku mraza početkom ljeta. Pokazalo se izvrsnim i u staklenicima i u zemlji;
• Crni princ. Vrijedi ga odabrati ne samo zbog ukrasnog učinka. Bogata ljubičasta boja skriva nježnu pulpu bez gorčine, a s jednog grma moguće je dobiti plodove do 8 kg .;
• Sophia. Čak i kada sadite u zemlju i prekrivate u prvom tjednu, dobit ćete do 15 - 17 kg velikih, do 900g po sezoni. Patlidžan.
• Albatros. Sredinom sezone, ali sazrijeva dovoljno rano. Devedesetog dana mogu se izvaditi prvi plodovi. Lijepog cilindričnog oblika i nježnog okusa. Strpljiv zbog suše;

Ako sanjate o prijateljskoj i visokoj berbi, minimalnim troškovima rada i oku ugodnom povrću, trebali biste odabrati sjeme zonirano za svoje područje, pružiti odgovarajuću njegu i sa zadovoljstvom raditi ono što volite.

Sorte patlidžana sa fotografijama i opisima

Ova stranica sadrži sorte i hibride patlidžana za staklenike i otvoreno tlo, visoke i male veličine, u ranoj i srednjoj sezoni, različitih boja, oblika i veličina.

Dijamant od patlidžana

Sorta patlidžana srednjeg sazrijevanja za uzgoj na otvorenom polju. Razdoblje od potpunog klijanja do berbe je 110 - 150 dana (ovisno o regiji uzgoja). U srednjoj traci preporučuje se sadnja sadnica u staklenicima i filmskim skloništima. Sorta je otporna na sušu i druge nepovoljne vremenske uvjete. Pogodno za mehaniziranu berbu.

Sorta patlidžana Almaz uvrštena je u Državni registar i odobrena za uporabu u regijama Ural, Daleki istok, Srednja Volga, Donja Volga, Srednja Crna zemlja, Zapadno -Sibirski i Sjeverni Kavkaz.

Grm je kompaktan, visok 50–55 cm. Listovi su zeleni, srednje veličine, široko ovalnog oblika. Vjenčić je svijetloljubičaste boje. Čaška je zelenkasto-ljubičasta, bez bodlji, što olakšava berbu.

Plodovi su sjajni, cilindrični, dugi 14,5-17,5 cm, široki 3 do 6 cm. U biološkoj zrelosti patlidžani su smeđe-smeđe boje. Prosječna težina ploda je 100-165 g. Pulpa je zelenkasta, gusta, nije gorka.

Prinos patlidžan Dijamant: 2,1 - 7,5 kg / m² m.

Prednosti sorte: visok i stabilan prinos, nepretencioznost, dobar okus plodova, izvrsna transportnost.

Mane: veliki broj sjemenki u patlidžanu, niži plodovi su u dodiru s tlom.

Kralj sjevera patlidžana

Ranozreli hibrid, stabilan sa stabilnim prinosom i izvrsnim plodom. Razdoblje od punog klijanja do prve berbe (tehnička zrelost) je 95–100 dana.Ovaj hibrid uzgojen je posebno za teške klimatske uvjete sjevernih regija naše zemlje, pa je stoga i dobio ovo ime.

Ova se sorta preporučuje za uzgoj na otvorenom. Čak je i u Sibiru moguće dobiti dobre žetve na otvorenom polju. Kad se uzgaja u staklenicima i staklenicima, biljka je prevruća, a postoji i vjerojatnost da će biti pogođena paukovom grinjom.

Grm je visok preko 1 metar. Stabljike su jarko ljubičaste. Plodovi su izduženo-cilindrični, sjajni, crno-ljubičasti, dugi 25-30 cm (ponekad i 40 cm). Bijela pulpa, izvrsnog okusa, bez gorčine. Stabljika nema trnje.

Hibrid je dugotrajnog plodonošenja. Svaka biljka donosi do 10 plodova.

Prinos patlidžana Kralj sjevera: 12 - 15 kg / m² m.

Shema slijetanja: 60 x 40 cm.

Dostojanstvo patlidžan Kralj sjevera: otpornost na hladnoću, nepretenciozna njega, nedostatak neplodnog cvijeća, otpornost na gljivične bolesti i ekstremne temperature.

nedostatke: Zbog velike veličine, patlidžani dodiruju tlo, pa je poželjno tlo pod njima malčirati piljevinom ili slamom.

Vaše povratne informacije o patlidžanu King of the North pomoći će mnogim vrtlarima da ga objektivno ocijene i odluče hoće li posaditi ovaj hibrid ili ne.

Marcipan od patlidžana

Srednje sazrijevanje Srednje razdoblje sazrijevanja iz ruskog povrtnjaka tvrtke. Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti je 120–125 dana. Ova sorta podnosi toplinu i sušu na jugu, ali je također izvrsna za uzgoj u sjevernim regijama.

Za grm ove sorte potrebna je podrška, jer pod težinom ploda može pasti na tlo.

Plodovi su vrlo mesnati, bez gorčine i praktički bez sjemenki, slatkastog su okusa. Kora je sjajna, tamnoljubičaste boje. Prosječna težina ploda je 300-400 grama, duljina je do 15 cm.

Dostojanstvo Sorte marcipana: odličan okus ploda, otpornost na nepovoljne uvjete uzgoja.

Prinos patlidžan Marcipan: 1,5-2,5 kg po biljci.

Epic od patlidžana

Rano zreli klasični nizozemski hibridni patlidžan. Uvršten u Državni registar Ruske Federacije 2008. Preporučuje se za uzgoj u južnim regijama. Razdoblje od sadnje sadnica u zemlju do tehničke zrelosti traje 65 dana.

Grm je snažan, visok (90–100 cm), uspravan, poluraširen, velike bujnosti. Stabljika je srednje dlakava, sa niskom do srednjom bojom antocijanina. Listovi su zeleni, srednje veličine.

Plodovi su sjajni, cilindrični, ujednačenog oblika i veličine (prosječna duljina - 22 cm, promjer - 10 cm), tamnoljubičaste boje, težine 220 - 230 grama. Pulpa patlidžana je gusta, bijela, bez gorčine i praktički bez sjemenki. Čaška je prekrivena rijetko razmaknutim bodljama.

Prinos patlidžan Epic: do 5,8 kg po m2.

Dostojanstvo: visok prinos, otpornost na ekstremne temperature i virus mozaika duhana, izvrstan okus ploda.

Patlidžan Crni zgodan

Sorta patlidžana srednje sezone za otvoreno tlo i staklenike. Razdoblje od klijanja do berbe je 110 - 145 dana. Začetnik sorte je tvrtka Poisk. Sorta je uvrštena u Državni registar za središnje crnomorske i sjeverno -kavkaske regije Ruske Federacije.

Polurasprostrani grm, visok 60-80 cm, s kratkim međunožcima. Pubertetne stabljike s bojom antocijanina. Listovi su zeleni, srednje veličine, blago nazubljeni, s trnjem.

Plodovi su izduženi kruškoliki, sjajni, glatki, težine 110-200 g, dugi 18-20 cm, ljubičasto-crni u fazi pune zrelosti. Pulpa je žućkasta, nježna, bez gorčine, praktički bez sjemenki. Koža je tanka.

Prinos patlidžana Crni zgodan: do 6,5 kg po m² m.

Prednosti sorte: visok prinos, otpornost na bolesti, nepretencioznost, prijateljsko sazrijevanje i visok okus plodova.

Patlidžan Clorinda

Srednje rani, superprinosni nizozemski hibrid patlidžana visoke komercijalne kvalitete za svježu potrošnju i preradu. Može se uzgajati na otvorenom tlu, pod filmskim skloništima, u stakleniku.

Uspravan grm s kratkim međunožcima, visok 90-100 cm.Listovi su srednje veličine, zeleni.

Plodovi su ovalni, dugi do 25 cm i široki do 12 cm, sjajno-crni u zrelosti, sjajni, s gustim bjelkastim mesom i gotovo bez sjemenki. Bez gorčine. Patlidžan može težiti i do 1,5 kg.

Preporučuje se sijenje sjemena patlidžana za sadnice sredinom veljače, na dubinu od 1-1,5 cm. Hibridno sjeme patlidžana klija od 7 do 14 dana, ovisno o temperaturi, vlažnosti, svježini sjemena. Prilikom sadnje sadnica na stalno mjesto preporučljivo je pridržavati se razmaka u redu od 25-30 cm i između redova od 50-60 cm.

Prinos patlidžan Clorinda F1 visok.

Bourgeois od patlidžana

Rano sazrijevanje (razdoblje od klijanja do sazrijevanja 105-110 dana), visokorodni hibrid patlidžana s velikim plodovima za skloništa u otvorenom tlu.

Grm je snažan, poluraširen, srednje visine. Listovi su srednje veličine, zeleni, sa zarezanim rubovima.

Plodovi su sferični, glatki, sjajni, crno-ljubičaste boje, težine 400-500 g, visokog okusa. Pulpa patlidžana je zelenkastobijela, nježna. Ovi se patlidžani preporučuju za sve vrste kulinarske obrade.

Ovaj patlidžan se sije na sadnice krajem veljače, a zatim se sadi na otvoreno tlo kad prođe prijetnja povratnih mrazeva. Shema slijetanja u tlo: 40 x 60 cm.

Vrijednost hibrida: kombinacija rane zrelosti i velikih plodova, odsutnost gorčine u plodovima, dugo razdoblje plodonošenja.

Prinos patlidžana Bourgeois 1,5-2 kg po biljci.

Video o marcipanu od patlidžana

Recenzije sorti patlidžana

Ako uzgajate dobre sorte patlidžana koje zaslužuju biti rangirane u prvih 10 najboljih sorti patlidžana, napišite ove sorte. Ako je moguće, dajte im opis i priložite fotografiju ovih sorti. Što mislite da je bolje patlidžan f1 ili sortni patlidžan?

Vaše recenzije i dodaci pomoći će našim čitateljima da odaberu najbolje i najproduktivnije sorte i hibride patlidžana za sadnju.

Preporučljivo je u komentarima navesti rastuću regiju. Tako ćemo odabrati najbolje sorte patlidžana za Moskovsku regiju, Sibir i Ural, srednji pojas, sjeverne regije i različite regije naše prostrane zemlje.

Pregled sorti patlidžana, video

Patlidžani Esaul, Ermin, Clorinda, Bibo - sječeno voće, broj sjemenki u njemu, okus, debljina kožice.

Odabirom najboljeg za svoj vrt, automatski odabirete ne samo kvalitetu povrća, izvrsne karakteristike i okus, već i sebi dajete mogućnost korištenja minimalnih troškova rada. Patlidžan je povrće među sortama koje svaki gurman može pronaći po svom ukusu, i bez obzira na veličinu, boju, urod koji volite, postoji mnogo izbora. Pogledajmo one najbolje.

Rane sorte patlidžana

Rani patlidžani dobri su ne samo za brzo sazrijevanje dugo očekivanog povrća, već i za priliku da se dobije puna žetva u sjevernim regijama. Ako u svibnju nemate priliku saditi patlidžane u zemlju, a u lipnju su mogući noćni mrazevi, za svoj vrt trebate odabrati rane sorte. Odaberite hibride za svoj vrt koji su se dokazali među poljoprivrednicima i vrtlarima.

Kralj sjevera

Hibrid s visokom otpornošću na mraz, podložan otvrdnjavanju mladih izdanaka. Zrelost nastupa na 90 - 100 dana, ali mnogi primjećuju da se za 70 - 80 dana plodovi već mogu potpuno formirati.

Moguće je iz jedne biljke ukloniti 3 do 4 kg čak i ljubičastih cilindara.

Okus je prilično nježan, mala količina praznina čak i pri maksimalnom sazrijevanju. Čuvano na temperaturi od 12 - 15 stupnjeva do dva mjeseca, idealno za pripremu praznina.

Bibo

Ovo je patlidžan bijele kože sa super ranim sazrijevanjem. Nakon 60 - 70 dana iz jednog ćete grma ukloniti do 15 ravnomjernog i glatkog snježnobijelog povrća težine do 500 g. Nepretenciozan je, savršeno oprašuje i sazrijeva i u stakleniku i u zemlji.

Crni zgodan

Crna zgodna sorta ima idealnu tamnu nijansu, plodovi su mali, do 200 g, ali se iz jednog korijena može ukloniti i do 3 kg.Nakon 70 - 80 dana daje prijateljsku berbu, ali vrijedi je zaštititi od prvih mrazeva, zahtijeva dodatno sklonište.

Sorte srednje sezone

Ove patlidžane najbolje je koristiti u regijama gdje nema neočekivanih mrazova, ili se uzgajaju u stakleniku. Zbog duljeg zrenja nego u ranozrelih, trebali biste pažljivo pratiti temperaturu u stakleniku. Što su temperatura i vlaga stabilniji, usjev će biti bogatiji.

Albatros

Ako volite patlidžane u obliku suze, okrugle, mesnate, bez praznina, onda je ovo vaša opcija. Sorta za svježu potrošnju, konzerviranje i dugotrajno skladištenje. Lako se transportira, ima visoku kvalitetu čuvanja, to je postao glavni razlog odabira među poljoprivrednicima.

Dijamant

Jedan od najomiljenijih patlidžana vrtlara u srednjoj traci. Smatra se patuljastim grmom, ali vrlo razgranatim, formiranim u obliku loptice. Dekorativno. Razdoblje starenja do 80 dana. S jednog grma možete dobiti do 8 kg. Težina ploda do 180 g. Formiranje cvjetova događa se od lipnja do kolovoza, a plodnost je u tom pogledu duga.

Marcipan

Poznavatelji nježne i ukusne pulpe ovog patlidžana preferiraju ga ne samo iz tog razloga. Sazrijeva za 110 - 120 dana, ima prekrasan oblik kruške, duboke ljubičaste nijanse.

Sorte patlidžana za staklenike

Sorte s visokim prinosima dobro rastu u staklenicima, zahtijevaju njegu, ali na to odgovaraju prijateljskim i dobrim plodovima. Stabilna temperatura i vlaga omogućuju vam odabir visokih biljaka - sa svakog takvog grma možete ukloniti 5 do 12 kg povrća.

Robin Hood

Hibrid srednje sezone, zahtijeva formiranje grma, ali ima nizak rast do 60 cm. Biljka ima trnje. Zaobljeni plodovi u obliku kruške, niske gorčine, sazrijevaju 90 dana. Srednje kvalitete čuvanja, za sve vrste konzerviranja i kuhanja.

Opis sorte Robin Hood

Policajac

Visok, do 240 - 260 cm, sazrijeva do 120 dana od trenutka sadnje. Plodovi veličine od 20 do 35 cm, prinos - do 9 kg. Zahtijeva formiranje grma, dovoljno je ostaviti 2 stabljike, na kojima istovremeno sazrijeva do 15 plodova.
Izvrstan okus za svježu i slanu konzumaciju.

Svježe se može čuvati do 2,5 mjeseca, malo gubi na prezentaciji, suši se, ali okus ostaje.

Sophia

Kasnozrela sorta s velikim plodovima. Zreli plodovi dosežu 30 cm i teže do 900 g. Grm je visok do 150 cm, formira se sam, no potrebno je uštipnuti. S jedne biljke može se ukloniti do 17 kg. vrlo gusti ljubičasti plodovi. Savršeno uskladišteno i transportirano, rok trajanja je najveći među svim sortama s takvom produktivnošću - do 3 mjeseca.

Patlidžan Sofija

Sorte otvorenog tla

Planirate li patlidžan uzgajati na otvorenom, bitne su odgovarajuće sorte otporne na mraz. U srednjoj traci čak i najstrpljivije povrće za promjene temperature zahtijeva sklonište za razdoblje noćnih mrazeva. Samo zonirani hibridi idealni su za staklenik.

Vakula

Strpljivi na promjene temperature, sadnice možete posaditi krajem svibnja. Visine do 120 cm, ima snažnu i gustu stabljiku. Štipanje nije potrebno, grm se sam formira. S jednog grma može se ukloniti do 8 kg patlidžana.

Bikovo srce

Ne podnosi proljetne mrazeve, stoga ga sadite na otvorenom tlu nakon njihovog završetka. Zaobljeni plodovi mase do 300 g, grm do 80 cm, prinos oko 8 - 12 kg. Nepretenciozan u poljoprivrednoj tehnologiji, ali ne podnosi prelijevanje.

Aleksejevski

Jedan od najboljih na otvorenom. Visina grma je do 70 cm, vrlo je razgranata, plodovi do 150 g, ali u jednoj sezoni moguće je sakupiti do 9-10 kg. Podvezica je potrebna, jer je grm vrlo krhak.

Najbolje raznobojne sorte

Bijelokožaste sorte uzgojene su kako bi se riješili gorčine koja se nalazi upravo u enzimu za bojanje. Patlidžani drugih boja dobiveni su križanjem.

Labud

Jedan od najboljih bijelih patlidžana. Nema samo bijelu kožu, već i meso. Može se uzgajati i u tlu i u stakleniku. Visina grma je do 70 cm., Težina ploda je do 250 g. Prinos jedne biljke je do 6 kg.

Ledenica

Neobičan zbog svog oblika, zbog čega je privlačan. Grm do 80 cm. Plodovi do 300 g. S jednog grma može se ukloniti do 5 kg.

Flamingo

Ime govori samo za sebe - prekrasni ružičasti zakrivljeni plodovi težine do 40 hg. Stigli su na vrijeme 130 dana. Grm do 180 cm, rasprostranjen i visokorodan. Sa jedne biljke se može ubrati do 16 kg.

Purple Haze

Tamno ružičasti plodovi težine do 180 g, sazrijevaju u prosjeku za 120 - 130 dana. Grm do 150 cm, razgranat. Boji se mraza, u stakleniku se može ukloniti do 5 kg s jedne biljke.

Joga

Neobično - zeleni plodovi, koji podsjećaju na uvijeni kukuruz. Svaki teži do 250 g., Dugačak do 20 cm. Grm je visok do 80 cm, poluraširen, ne zahtijeva formiranje. Pulpa i kora nemaju gorčinu.

Smaragd

Svijetlozeleni plodovi težine do 300 g. Sazrijevaju u prosjeku do 100 dana. Biljka podnosi ekstremne temperature i blagu sušu. Iz jednog korijena u 120 dana može se dobiti do 5 kg povrća.

Kineski fenjer

80 - 110 dana nakon sjetve, na 70 cm, neobični patlidžani počinju grmiti u grmu. Neobične svijetle boje i oblik čine da izgledaju kao ukras. Težina do 180 g, prinos - do 3 kg po biljci.

Najbolje ljubičaste sorte

Čak ni činjenica da su se pojavile nove svijetle boje povrća s niskom gorčinom nije odvratila pozornost od standardnih ljubičastih favorita. Među njima vodeće su sorte:

Kralj sjevera

Otporan na mraz, tehničke zrelosti 90 - 100 dana, ali se može ukloniti 70 - 80 dana. Iz grma se uklanja do 4 kg čak i ljubičastih, vrlo lijepih plodova.

Ljubičasto čudo

Hibrid. Strpljivo podnosi sušu, ali potrebno je jednom koristiti puno vode. Grm je visok do 90 cm. Lijepi izduženi plodovi težine do 250g. Dozrijevanje na 90 - 115 dana. Od jedne biljke možete dobiti do 8 kg patlidžana.

Ljubičasto čudo

Dijamant

Patuljasta sorta. Visina do 50 cm, ali grm je vrlo razgranat. Izgleda vrlo dekorativno, u obliku kugle, ne zahtijeva oblikovanje. Zrelost 80 dana. Plodovi do 180 - 200 g.

Tijekom sezone možete dobiti do 8 kg prekrasnih svijetlo ljubičastih plodova.

Najbolje sorte za moskovsku regiju

Srednji pojas je prilično blaga klimatska zona, ali kasno ljeto i rana jesen ne dopuštaju kasnozrelim sortama potpuno sazrijevanje. Staklenici u tome pomažu, ali ipak vrijedi odabrati sorte rane i srednje sezone.

Ove će sorte dati izvrsnu žetvu i donijeti najmanje muke:

• Kralj sjevera. Dobit će izvrsnu žetvu u nedostatku mraza početkom ljeta. Pokazalo se izvrsnim i u staklenicima i u zemlji;
• Crni princ. Vrijedi ga odabrati ne samo zbog ukrasnog učinka. Bogata ljubičasta boja skriva nježnu pulpu bez gorčine, a s jednog grma moguće je dobiti plodove do 8 kg .;
• Sophia. Čak i kada sadite u zemlju i prekrivate u prvom tjednu, dobit ćete do 15 - 17 kg velikih, do 900g po sezoni. Patlidžan.
• Albatros. Sredinom sezone, ali sazrijeva dovoljno rano. Devedesetog dana mogu se izvaditi prvi plodovi. Lijepog cilindričnog oblika i nježnog okusa. Strpljiv zbog suše;

Ako sanjate o prijateljskoj i visokoj berbi, minimalnim troškovima rada i oku ugodnom povrću, trebali biste odabrati sjeme zonirano za svoje područje, pružiti odgovarajuću njegu i sa zadovoljstvom raditi ono što volite.

Sorte patlidžana sa fotografijama i opisima

Ova stranica sadrži sorte i hibride patlidžana za staklenike i otvoreno tlo, visoke i male veličine, u ranoj i srednjoj sezoni, različitih boja, oblika i veličina.

Dijamant od patlidžana

Sorta patlidžana srednjeg sazrijevanja za uzgoj na otvorenom polju. Razdoblje od potpunog klijanja do berbe je 110 - 150 dana (ovisno o regiji uzgoja). U srednjoj traci preporučuje se sadnja sadnica u staklenicima i filmskim skloništima. Sorta je otporna na sušu i druge nepovoljne vremenske uvjete. Pogodno za mehaniziranu berbu.

Sorta patlidžana Almaz uvrštena je u Državni registar i odobrena za uporabu u regijama Ural, Daleki istok, Srednja Volga, Donja Volga, Srednja Crna zemlja, Zapadno -Sibirski i Sjeverni Kavkaz.

Grm je kompaktan, visok 50–55 cm. Listovi su zeleni, srednje veličine, široko ovalnog oblika. Vjenčić je svijetloljubičaste boje. Čaška je zelenkasto-ljubičasta, bez bodlji, što olakšava berbu.

Plodovi su sjajni, cilindrični, dugi 14,5-17,5 cm, široki 3 do 6 cm. U biološkoj zrelosti patlidžani su smeđe-smeđe boje. Prosječna težina ploda je 100-165 g. Pulpa je zelenkasta, gusta, nije gorka.

Prinos patlidžan Dijamant: 2,1 - 7,5 kg / m² m.

Prednosti sorte: visok i stabilan prinos, nepretencioznost, dobar okus plodova, izvrsna transportnost.

nedostatke: veliki broj sjemenki u patlidžanu, niži plodovi su u dodiru s tlom.

Kralj sjevera patlidžana

Ranozreli hibrid, stabilan sa stabilnim prinosom i izvrsnim plodom. Razdoblje od punog klijanja do prve berbe (tehnička zrelost) je 95–100 dana. Ovaj hibrid uzgojen je posebno za teške klimatske uvjete sjevernih regija naše zemlje, pa je stoga i dobio ovo ime.

Ova se sorta preporučuje za uzgoj na otvorenom. Čak je i u Sibiru moguće dobiti dobre žetve na otvorenom polju. Kad se uzgaja u staklenicima i staklenicima, biljka je prevruća, a postoji i vjerojatnost da će biti pogođena paukovom grinjom.

Grm je visok preko 1 metar. Stabljike su jarko ljubičaste. Plodovi su izduženo-cilindrični, sjajni, crno-ljubičasti, dugi 25-30 cm (ponekad i 40 cm). Bijela pulpa, izvrsnog okusa, bez gorčine. Stabljika nema trnje.

Hibrid je dugotrajnog plodonošenja. Svaka biljka donosi do 10 plodova.

Prinos patlidžana Kralj sjevera: 12 - 15 kg / m² m.

Shema slijetanja: 60 x 40 cm.

Dostojanstvo patlidžan Kralj sjevera: otpornost na hladnoću, nepretenciozna njega, nedostatak neplodnog cvijeća, otpornost na gljivične bolesti i ekstremne temperature.

nedostatke: Zbog velike veličine, patlidžani dodiruju tlo, pa je poželjno tlo pod njima malčirati piljevinom ili slamom.

Vaše povratne informacije o patlidžanu King of the North pomoći će mnogim vrtlarima da ga objektivno ocijene i odluče hoće li posaditi ovaj hibrid ili ne.

Marcipan od patlidžana

Srednje sazrijevanje Srednje razdoblje sazrijevanja iz ruskog povrtnjaka tvrtke. Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti je 120–125 dana. Ova sorta podnosi toplinu i sušu na jugu, ali je također izvrsna za uzgoj u sjevernim regijama.

Za grm ove sorte potrebna je podrška, jer pod težinom ploda može pasti na tlo.

Plodovi su vrlo mesnati, bez gorčine i praktički bez sjemenki, slatkastog su okusa. Kora je sjajna, tamnoljubičaste boje. Prosječna težina ploda je 300-400 grama, duljina je do 15 cm.

Dostojanstvo Sorte marcipana: odličan okus ploda, otpornost na nepovoljne uvjete uzgoja.

Prinos patlidžan Marcipan: 1,5-2,5 kg po biljci.

Epic od patlidžana

Rano zreli klasični nizozemski hibridni patlidžan. Uvršten u Državni registar Ruske Federacije 2008. Preporučuje se za uzgoj u južnim regijama. Razdoblje od sadnje sadnica u zemlju do tehničke zrelosti traje 65 dana.

Grm je snažan, visok (90–100 cm), uspravan, poluraširen, velike bujnosti. Stabljika je srednje dlakava, sa niskom do srednjom bojom antocijanina. Listovi su zeleni, srednje veličine.

Plodovi su sjajni, cilindrični, ujednačenog oblika i veličine (prosječna duljina - 22 cm, promjer - 10 cm), tamnoljubičaste boje, težine 220 - 230 grama. Pulpa patlidžana je gusta, bijela, bez gorčine i praktički bez sjemenki. Čaška je prekrivena rijetko razmaknutim bodljama.

Prinos patlidžan Epic: do 5,8 kg po m2.

Dostojanstvo: visok prinos, otpornost na ekstremne temperature i virus mozaika duhana, izvrstan okus ploda.

Patlidžan Crni zgodan

Sorta patlidžana srednje sezone za otvoreno tlo i staklenike. Razdoblje od klijanja do berbe je 110 - 145 dana. Začetnik sorte je tvrtka Poisk. Sorta je uvrštena u Državni registar za središnje crnomorske i sjeverno -kavkaske regije Ruske Federacije.

Polurasprostrani grm, visok 60-80 cm, s kratkim međunožcima. Pubertetne stabljike s bojom antocijanina. Listovi su zeleni, srednje veličine, blago nazubljeni, s trnjem.

Plodovi su izduženi kruškoliki, sjajni, glatki, težine 110-200 g, dugi 18-20 cm, ljubičasto-crni u fazi pune zrelosti. Pulpa je žućkasta, nježna, bez gorčine, praktički bez sjemenki. Koža je tanka.

Prinos patlidžana Crni zgodan: do 6,5 kg po m² m.

Prednosti sorte: visok prinos, otpornost na bolesti, nepretencioznost, prijateljsko sazrijevanje i visok okus plodova.

Patlidžan Clorinda

Srednje rani, superprinosni nizozemski hibrid patlidžana visoke komercijalne kvalitete za svježu potrošnju i preradu. Može se uzgajati na otvorenom tlu, pod filmskim skloništima, u stakleniku.

Uspravan grm s kratkim međuslojevima, visok 90-100 cm. Listovi su srednje veličine, zeleni.

Plodovi su ovalni, dugi do 25 cm i široki do 12 cm, sjajno-crni u zrelosti, sjajni, s gustim bjelkastim mesom i gotovo bez sjemenki. Bez gorčine. Patlidžan može težiti i do 1,5 kg.

Preporučuje se sijenje sjemena patlidžana za sadnice sredinom veljače, na dubinu od 1-1,5 cm. Hibridno sjeme patlidžana klija od 7 do 14 dana, ovisno o temperaturi, vlažnosti, svježini sjemena. Prilikom sadnje sadnica na stalno mjesto preporučljivo je pridržavati se razmaka u redu od 25-30 cm i između redova od 50-60 cm.

Prinos patlidžan Clorinda F1 visok.

Bourgeois od patlidžana

Rano sazrijevanje (razdoblje od klijanja do sazrijevanja 105-110 dana), visokorodni hibrid patlidžana s velikim plodovima za skloništa u otvorenom tlu.

Grm je snažan, poluraširen, srednje visine. Listovi su srednje veličine, zeleni, sa zarezanim rubovima.

Plodovi su sferični, glatki, sjajni, crno-ljubičaste boje, težine 400-500 g, visokog okusa. Pulpa patlidžana je zelenkastobijela, nježna. Ovi se patlidžani preporučuju za sve vrste kulinarske obrade.

Ovaj patlidžan se sije na sadnice krajem veljače, a zatim se sadi na otvoreno tlo kad prođe prijetnja povratnih mrazeva. Shema slijetanja u tlo: 40 x 60 cm.

Vrijednost hibrida: kombinacija rane zrelosti i velikih plodova, odsutnost gorčine u plodovima, dugo razdoblje plodonošenja.

Prinos patlidžana Bourgeois 1,5-2 kg po biljci.

Video o marcipanu od patlidžana

Recenzije sorti patlidžana

Ako uzgajate dobre sorte patlidžana koje zaslužuju biti rangirane u prvih 10 najboljih sorti patlidžana, napišite ove sorte. Ako je moguće, dajte im opis i priložite fotografiju ovih sorti. Što mislite da je bolje patlidžan f1 ili sortni patlidžan?

Vaše recenzije i dodaci pomoći će našim čitateljima da odaberu najbolje i najproduktivnije sorte i hibride patlidžana za sadnju.

Preporučljivo je u komentarima navesti rastuću regiju. Tako ćemo odabrati najbolje sorte patlidžana za Moskovsku regiju, Sibir i Ural, srednji pojas, sjeverne regije i različite regije naše prostrane zemlje.

Pregled sorti patlidžana, video

Patlidžani Esaul, Ermin, Clorinda, Bibo - sječeno voće, broj sjemenki u njemu, okus, debljina kožice.

Današnji hibridi i sorte patlidžana toliko su raznoliki po obliku, veličini i boji plodova da se čovjek može samo čuditi čudima prirode i postignućima uzgajivača! Osim uobičajenog izduženog oblika patlidžana, postoje i cilindrični, kruškoliki, srpasti, jajoliki, ovalni, sferni pa čak i zmijoliki plodovi. Po težini, patlidžani različitih sorti također se uvelike razlikuju: od malih plodova od sto grama do teških patlidžana ispod dva kilograma.

Popularne sorte patlidžana

I ako su prije ljudi patlidžane zvali "plavim", sada je ovo ime izgubilo važnost. Osim patlidžana u uobičajenim nijansama od svijetloljubičaste do tamnoljubičaste, na tržištu su se počeli pojavljivati ​​prugasti plodovi, crveni, narančasti, zeleni i bijeli.

Obično vrtlari odabiru nekoliko sorti patlidžana s različitim razdobljima zrenja.

Otprilike su sličnog okusa, ali zamislite kako možete ukrasiti svečani stol koristeći šarene patlidžane - Ogonyok, Ten i druge popularne domaće salate poprimit će potpuno novi izgled, a da ne spominjemo jela poput punjenih, pečenih ili začinskih patlidžana. vrtlari imaju poteškoća u odabiru koje sorte patlidžana treba posaditi na njihovom mjestu. U ovom ćemo članku pogledati najbolje sorte patlidžana koje su postale rasprostranjene zbog dobrih prinosa i mogućnosti uzgoja kako u stakleniku tako i na otvorenom polju.

Video o sortama patlidžana

Obično vrtlari odabiru nekoliko sorti patlidžana s različitim vremenima zrenja. Ali ako živite u regiji s prilično hladnim kratkim ljetom, bolje je dati prednost sortama ranog sazrijevanja s plodovima srednje veličine. Takve sorte kao što su češka rana, robin hood i crvenogolovik crvene kompaktne su veličine pa se mogu saditi i u stakleniku pored visokih rajčica.

U regijama gdje je ljeto vruće, patlidžan dobro raste na gredicama. Crni zgodan, vrlo popularna sorta među domaćim vrtlarima. Njegove prednosti uključuju impresivnu masu smeđe-ljubičastih plodova (do 200 g), izvrstan okus, nedostatak gorčine, visok prinos, otpornost na bolesti i prikladnost za dugotrajno skladištenje. U regijama s hladnom klimom, Black Beauty se uzgaja u staklenicima ili pod filmskim pokrivačem.

Još jedna sorta koju vole vrtlari je patlidžan. Dijamant... Njegovi tamnoljubičasti plodovi tradicionalnog cilindričnog oblika dosežu masu od 100 do 200 g i duljinu do 20 cm. Pulpa nije gorka i ima vrlo ugodan nježan okus.

Sorte patlidžana "Almaz"

Raznolikost Albatros visoko cijenjen zbog izvrsnog prinosa i nedostatka gorčine u pulpi plodova plavoljubičaste boje skraćenog oblika kruške. Patlidžani na niskim grmovima ispadaju teški - do 450 g!

Patlidžan Epic F1 pogodno za uzgoj u cijeloj Rusiji. Plodovi u obliku suza sazrijevaju vrlo rano (oko dva mjeseca nakon sadnje). Epski patlidžani odlikuju se prekrasnom dubokom ljubičasto-crnom bojom, ujednačenošću i skladnim okusom. Prednosti Epic hibrida također uključuju visok prinos i otpornost na uobičajene bolesti.

Sorta patlidžana "Epic F1"

Među ljubičastim sortama patlidžana popularne su i:

• Ljubičasto čudo (cilindrični plodovi težine do 135 g),
• Vikar (skraćeno voće u obliku kruške izvrsnog okusa),
• Black Beauty (crno-ljubičasto voće s nježnom pulpom, težine do 900 g),
• Banana (plodovi su dugi, blago zakrivljeni, pogodni za dugotrajno skladištenje),
• Debeli majstor (okrugli, mesnati plodovi izvrsnog okusa, bez gorčine),
• Crni Mjesec (sferični, grudasti plodovi vrlo nježne pulpe i blagog okusa),
• Rani češki (visoko rodna sorta s plodovima u obliku jaja).

Od novih hibrida i sorti patlidžana vrijedi istaknuti superproduktivni hibrid Clorinde s ovalnim plodovima bogate ljubičaste boje, koji doseže masu od 1,5 kg. Značajna je i ranozrela domaća sorta Premier s ovalno-cilindričnim prekrasnim ljubičastim plodovima težine 350 g.

Najbolje sorte šarenih patlidžana

Do nedavno su bijeli patlidžani, koji se smatraju pravom egzotikom, postupno osvajali ljubav ruskih vrtlara zbog svoje nježne teksture i nevjerojatnog okusa.Bijeli patlidžan gotovo nije gorak, za razliku od većine ljubičaste "braće", a okus njegove pulpe podsjeća na gljive ili čak pileće meso. Osim toga, snježnobijela pulpa praktički je bez sjemenki.

Bijeli patlidžani postupno su zadobili ljubav ruskih vrtlara zbog svoje osjetljive konzistencije.

Takve sorte i hibridi albino patlidžana kao:

• Labud (cilindrično voće),
• Stoni tenis (okruglo voće),
• Pelikan (plod u obliku sablje),
• Bijelo jaje (patlidžan u obliku jajeta s bogatim okusom gljiva),
• Iceberg (ovalni plodovi),
• Bibo (ovalno-konusni patlidžan, vrlo plodan i otporan na bolesti).

Žuti patlidžani kod nas su iznimno rijetki, iako su po okusu vrlo slični uobičajenim ljubičastim sortama, a sadrže puno karotena. Svijetložuti plodovi ovalnog izduženog oblika proizvedeni su od nizozemske sorte Golden Eggs.

Za dobivanje zelenih patlidžana možete odabrati sljedeće sorte: kinesko zeleno s okruglo izduženim plodovima (u fazi biološke zrelosti dobivaju brončano-žutu boju), smaragdno s prekrasnim plodovima u obliku bačve i zeleno s eliptičnim plodovima intenzivan okus gljiva.

Video o patlidžanima s crvenim naborima

Patlidžani sorte Matrosik imaju zanimljivu boju - bijele i lila pruge izmjenjuju se na ovalnim plodovima. Okrugli rebrasti patlidžan Rosa Bianca privlači pažnju svojim rumenilom ružičasto-lavande na bijeloj podlozi. Cilindrični, blago zakrivljeni patlidžani sorte Pink Flamingo obojeni su u ugodnu ružičasto-ljubičastu boju, poput bačvastih plodova sorte Othello. Patlidžani sorti turske naranče odlikuju se narančastom bojom, a japanska crvena sorta ima bogatu crvenu boju.

Birajte sorte patlidžana raznih boja, te iznenadite svoje najmilije i goste svijetlim šarenim jelima od ovog zdravog povrća!

Ocijenite članak:

(3 glasa, prosjek: 2 od 5)

Pogledajmo najbolje sorte patlidžana za otvoreno tlo i njihov opis sa značajkama i fotografijama. Postoje rane, srednje sezone i kasne sorte, one s visokim prinosom i atipičnom bojom. Stoga pri odabiru vrijedi razmotriti različite točke, uključujući vrijeme sazrijevanja, prinos, složenost uzgoja i slično.

Kako odabrati sortu prema razdoblju sazrijevanja?

U staklenicima se češće sade kasne sorte patlidžana, na otvorenom polju - rane. Klima također igra važnu ulogu u izboru sjemena, jer što je hladnije, patlidžani bi trebali ranije sazrijeti.

Sorte patlidžana prema razdoblju sazrijevanja

• Rane sorte daju vrlo rane žetve, s berbom nakon najviše 100 dana. Zahvaljujući tome, ne možete čekati veći dio ljeta da biste se gostili svojim omiljenim povrćem. To uključuje: "Vakula", "Galina F1", "Nadir", "Negus", "Maria", "Lila magla", "Alekseevsky".
• Sorte srednje sezone sazrijevaju u prosjeku 105-135 dana. Ova kategorija uključuje "Labud", "Komet", "Iznenađenje", "Albatros".
• Kasne sorte patlidžana sazrijevaju najranije 140 dana ili više. Njihova je prednost bogat okus i ugodna aroma. Kasne sorte uključuju "Bikovo čelo", "Crni zgodni", "Mishutka".

Koje su sorte patlidžana najbolje rodne?

Sorte patlidžana vrlo su popularne, ali ne zaboravite da im je potrebna veća briga. Barem visokokvalitetni rekviziti i dodatno hranjenje pomoći će povrću u razvoju.

Najbolje rodne sorte patlidžana

• Kralj sjevera F1"Smatra se jednom od najproduktivnijih vrsta. Po četvornom metru možete ubrati do 15 kg patlidžana! Hibrid ima duguljaste plodove tamnoljubičaste boje, meso je bijelo, nije gorko.
• "Ljubičasto čudo"- rana sorta, sa četvornog metra bere se 14 kg povrća.Ljubičasti patlidžan, vrlo ukusan i svestran u pogledu upotrebe.
• «Nilski konj F1»Preporučuje se za uzgoj staklenika. U takvim se uvjetima može sakupiti 14 kg patlidžana s jednog četvornog metra. Na ulici će prinos pasti na 7-9 kg.
• "Joker" daje iz grma po sezoni unutar 60 komada patlidžana. Povrće je ljubičasto. Okus je ugodan, bez gorčine. Biljka može rasti i na otvorenom i u stakleniku.
• "Nadir" - visoko rodna sorta koja vam omogućuje da sakupljate 7 kg povrća po četvornom metru po sezoni. Sorta ljubičasta s tankom kožom, težina ploda do 200 grama.
• "Naziv abisinskih vladara" razlikuje se na mnogo načina. Prinos po kvadratnom metru je 7 kg ili veći. Raste u malom grmu, visine do 50 cm.
• "Dijamant" ima tamnu kožu i svijetlo, nježno meso. Plodovi su duguljasti, dugi do 17 cm. Produktivnost - 5 kg po četvornom metru.

Kako odabrati sortu po boji?

Danas je poznat nevjerojatan broj sorti patlidžana i svake godine se pojavljuju nove sorte. Prva stvar koja vam padne u oči pri pogledu na svaku pojedinu sortu je boja povrća.

Raznolikost sorti patlidžana po boji

• Od ljubičastih ljepotica valja prije svega uzeti u obzir popularne "Dijamant" i "Crni zgodni". Prvi ima masu ploda 200 g, drugi - 250-300 g. Istodobno, patlidžani ovih sorti nemaju gorčinu, pulpa je gusta, dobro skladištena. Osim toga, možete obratiti pozornost na "City F1", "Banana", "Bourgeois", "Albatross", Black Beauty, "Black Moon".
• Bijele sorte patlidžana popularne su po svom ugodnom okusu bez gorčine s primjesom gljive. Plus je što u povrću ima malo sjemenki. Oni su nepretenciozni, uzgajaju se na područjima s različitim vrstama tla. Od bijelih sorti najbolje su kvalitetne karakteristike „Ledenica“, „Ledeni brijeg“, „Labud“, „Ping-pong“, „Pelikan“, „Okus gljiva“. Potonji, osim okusa gljiva, imaju i tipičnu aromu gljiva.
• Lila-ružičasti patlidžani i dalje su rijetkost na policama trgovina i tržnicama, ali na bilo kojem mjestu možete izazvati znatiželju bez ikakvih problema. Odlikuju se visoke klijavosti: "Pink Flamingo", "Matrosik", Bumbo "," Lilac.
• Zeleni patlidžani izgledaju samo nezreli; ova sorta može svojim okusom ugoditi čak i sladokuscima. "Zelenky" ima okus gljive, a oblik više nalikuje kruški, najveća težina je 300 g. "Smaragd" ima nježno meso, bez gorčine. Uzgaja se na otvorenom terenu i u staklenicima, nepretenciozan.
• Crveni, narančasti i žuti patlidžani vrlo su rijetki, čak i kao sjemenke. Odlikuje ih gorak okus, sadrže puno karotena, a izvana su vrlo slični rajčici. Najčešće vrste su "zlatna jaja" i "crvena raflirana", druge sorte se uglavnom uzgajaju u Holandiji, Turskoj, Meksiku, Africi.

Najbolje sorte za otvoreno tlo i staklenike? Najbolje sorte patlidžana za otvoreno tlo i staklenike

Na otvorenom polju najčešće se uzgajaju rane, izdržljive sorte patlidžana, koje uključuju:

• "Naziv abisinskih vladara" -ultra-rana sorta sazrijeva za 70-90 dana, ovisno o kvaliteti njege. Patlidžani su dobro skladišteni, podnose dugotrajni transport. Povrće je malo do 300 grama.
• "Vakula" daje 12,5 kg povrća s jednog četvornog metra. Na takvom području nije posađeno više od 5 biljaka. Slaže se u bilo kojoj klimi. Svakako je vezana mlada biljka, budući da pojedini patlidžani mogu doseći 400 g!
• "Joker" - visoko rodna sorta. Jedna biljka može ubrati 50-80 plodova po sezoni. Velika težina zahtijeva dodatne potpore kako se krhka stabljika ne bi slomila.
• Sancho Panza patlidžan se odlikuje rekordnom veličinom i spada u visokorodne sorte. Jedno sferično povrće može doseći 900 g! Sorta je živa, ne boji se mozaika i grinja. Srednje sazrijevanje.

Nisu sve sorte pogodne za uzgoj u stakleniku. Takve biljke trebale bi se moći slagati bez obilja sunčeve svjetlosti i svježeg zraka.To uključuje: "Ljubičasto čudo F1", "Bibo F1", "Baikal F1", "Behemoth F1". Patlidžani ovih sorti odlikuju se visokom živošću u staklenicima, produktivnošću i izvrsnim okusom.

Početnik ili iskusan vrtlar trebao bi znati koje su trenutno najpopularnije, visokorodne sorte patlidžana. U nastavku donosimo njihov popis i opis svake podvrste. Izbor je velik, ali svatko će se moći nedvosmisleno odlučiti. To se može učiniti, uzimajući u obzir vrijeme dozrijevanja povrća, svakako biste trebali uzeti u obzir mjesto gdje će se posijati patlidžan (otvoreno tlo ili staklenik).

Sadržaj:

Iz povijesti podrijetla patlidžana

Domovina povrća je jugoistočna Azija, točnije tropska Indija i Burma. Tamo je primijećeno da biljka raste samoniklo. Vjeruje se da se patlidžan pripisuje uzgojenim biljkama u prvom tisućljeću prije Krista.

Grci su u davna vremena bili uvjereni da ovo povrće može čovjeka izludjeti, u vezi s tim patlidžan su nazvali "jabukom bijesa". Zbog toga je biljka u europske zemlje došla mnogo kasnije.

U početku su se patlidžani koristili u dekorativne svrhe, jer su plodovi različitih oblika, boja, sjajni

Nakon primljene informacije da Indijanci jedu povrće, počelo se slaviti u Južnoj Americi. Rusi su iskustvo uzgoja patlidžana usvojili od bijelaca i stanovnika srednje Azije, to se dogodilo u 18. stoljeću. U južnom dijelu zemlje počele su se uzgajati sorte poput Odesse rane i bugarske poluduge.

Prva podvrsta posijana je krajem drugog mjeseca zime, a druga dvadesetog veljače. Berba sorte Odessa izvršena je krajem lipnja, početkom srpnja. Za drugu - početkom kolovoza.

natrag na jelovnik ↑ Botaničke značajke povrća

Patlidžan pripada obitelji velebilje

U Rusiji se biljka uzgaja kao jednogodišnja.

KORIJEN	razvijen, snažan, silazi do jednog i pol metra
STABLO	dlakavi, zaobljeni, čvrsti, ljubičasti, skloni grananju
LIŠĆE	jednostavna, velika, ima zareze, naizmjenične, oblika slična hrastovom lišću, dlakava

Determinantne sorte u visini su do 1 m 20 cm. Sorte s interminantima - do 300 cm. Listovi se nalaze na izduženim reznicama. Mnoge sorte imaju trnje na lišću i izbojcima.

Cvate velikim, pojedinačnim cvjetovima. U određenim podvrstama skupljene su u 2-3 cvata. Što je cvijet veći, povrće će biti masivnije. Shema boja cvijeća može biti ljubičasta, lila ili bijela.

Plodovi su različite težine. To izravno ovisi o sorti.

Može biti 70 g ili 800 g dolaze u obliku:

• loptice
• burence
• kruške
• ovalan
• cilindar

Konzistencija pulpe također varira, od čvrste do rastresite

Okus je slatkast ili gorak. Boja - žuta, zelena ili bijela.

Patlidžani vole:

• toplo (24-27 stupnjeva)
• svjetlo
• vlaga (75-80% vlage tla)

natrag na izbornik ↑ Korisna svojstva patlidžana

Povrće sadrži puno korisnih tvari, posebno za srce.

Evo elemenata:

• kalij
• kalcija
• magnezij
• žlijezda
• bakar
• fosfor

Tu su i vitamini B, C, PP, karoten

Preporučljivo je jesti patlidžane za osobe sa:

• ateroskleroza
• razne bolesti srca
• vaskularne patologije
• pretilo

U profilaktičke svrhe za sprječavanje prehlade, anemije, bolesti povezanih s živčanim sustavom, za starije osobe da održavaju tijelo u dobroj formi. Također je poželjno uključiti u niskokaloričnu prehranu.

Povrće će vam pomoći da prevladate:

• nesanica
• depresija
• Loše raspoloženje

Moraju se jesti nakon moždanog udara, jer će povrće pomoći tijelu da se oporavi. Nije zabranjeno za dijabetičare. Patlidžan ima regenerirajuća, antibakterijska svojstva. Infuzija patlidžana uklanja žuč.

Kažu da ako redovito jedete patlidžan, to će vam pomoći da prestanete pušiti, jer povrće sadrži nikotinsku kiselinu.

Suha kora može sniziti krvni tlak

Morate ga samljeti, pojesti žličicu prije jela. Ovaj isti puder pomoći će vam u jačanju zuba i desni. Za kuhanje uzmite sol i mljevenu (u prahu) koru patlidžana u jednakim količinama (po žličicu) i prelijte kipućom vodom.

Nakon hlađenja isperite usta. Da bi imali pozitivan rezultat i manje štetili probavnom traktu, povrće treba konzumirati u kuhanom obliku.

natrag na izbornik ↑ Razvrstavanje prema razdoblju sazrijevanja

Ovo se povrće razvrstava ovisno o razdoblju sazrijevanja, mjestu rasta, pa čak i boji. Također se razlikuju po veličini ploda, njegovom obliku (cilindrični, ovalni, okrugli, u obliku kruške).

povratak na izbornik ↑ Rane sorte

U ovoj podkategoriji biljke su spremne za upotrebu 70-100 dana nakon sadnje.

Koja bi trebala biti sorta za uzgoj na otvorenom?

Polje patlidžana u Indiji

U vrtu ljetni stanovnici nastoje posaditi plodne, rane sorte otporne na mraz.

Prilikom odabira sorte obratite pozornost na:

natrag na izbornik ↑ Patlidžani ranog sazrijevanja za otvoreno tlo

Razmotrite rane sorte koje su tražene među vrtlarima.

povratak na izbornik ↑ Vakula

Vakula

natrag na izbornik ↑ Balagur

Joker

natrag na izbornik ↑ Negus

Naziv abisinskih vladara

natrag na izbornik ↑ Korejski patuljak

Korejski patuljak

natrag na izbornik ↑ Vera

vjera

povratak na izbornik ↑ Patuljak rano

Patuljak rano

natrag na izbornik ↑ Hibridi ranozrelih patlidžana za otvoreno tlo

Osim uobičajenih sorti, postoje i hibridne sorte. To uključuje biljke koje sadrže sve najbolje. Otporniji su na promjene temperature, produktivniji, otporniji na štetočine i bolesti.

povratak na izbornik ↑ Mileda F1

Mileda F1

natrag na izbornik ↑ Anet F1

Anet F1

povratak na izbornik ↑ Fabina F1

Fabina F1

natrag na izbornik ↑ Bourgeois F1

Buržoaski F1

natrag na izbornik ↑ Marzipan F1

Marcipan F1

natrag na izbornik ↑ Kralj sjevera F1

Kralj sjevera F1

natrag na izbornik ↑ Sorte patlidžana u srednjoj sezoni

Razmotrite najprikladnije među sortama srednje sazrijevanja za otvoreno tlo.

natrag na izbornik ↑ Dijamant

Dijamant

natrag na izbornik ↑ Albatross

Albatros

natrag na izbornik ↑ Baltic

Baltika

natrag na izbornik ↑ Behemoth

nilski konj

natrag na izbornik ↑ Clorinda

Clorinda

natrag na izbornik ↑ Crni zgodni

Crni zgodan

natrag na izbornik ↑ Sancho Panza

Sancho Panza

natrag na izbornik ↑ Kasnozrele sorte

Takvi na otvorenom polju nisu traženi, jer nemaju vremena sazrijeti prije početka mraza, ali se prakticiraju na jugu.

natrag na izbornik ↑ Bikovsko čelo

Goveđe čelo

natrag na izbornik ↑ Mishutka

Mišutka

natrag na jelovnik ↑ Neobični patlidžani za okućnicu

Mnogi ljudi povezuju patlidžan s plodom koji ima izduženi oblik i ljubičastu boju, ali postoje rijetki, zanimljivi primjerci koji se mogu uzgajati u našim klimatskim uvjetima na otvorenim površinama. Razlikuju se u neobičnim bojama i veličinama.

povratak na izbornik ↑ Bijeli patlidžani

Među bijelim patlidžanima postoji nekoliko sorti.

natrag na izbornik ↑ Labud

Labud

povratak na izbornik ↑ Okus gljiva

Okus gljiva

natrag na izbornik ↑ Icicle

Ledenica

natrag na izbornik ↑ Pelican

Pelikan

natrag na izbornik ↑ Iceberg

Iceberg

natrag na izbornik ↑ Ping Pong

stolni tenis

natrag na izbornik ↑ Žuti, narančasti patlidžani

Među tim nijansama postoji i nekoliko podvrsta.

natrag na jelovnik ↑ Zlatna jaja

Zlatna jaja

natrag na izbornik ↑ Zlatni dječak

Zlatni dečko

natrag na izbornik ↑ Turska naranča

Turska naranča

povratak na izbornik ↑ Kineski fenjer

Kineski fenjer

natrag na izbornik ↑ Plašt

Plašt

natrag na izbornik ↑ Red Ruffled

Crvena s volanima

povratak na izbornik ↑ Zelene sorte

Postoje patlidžani koji ostaju zeleni kad sazriju.

natrag na jelovnik ↑ Alenka

Alenka

natrag na izbornik ↑ Zelenky

Zelenkasta

natrag na izbornik ↑ Zelena F1

Zelena F1

povratak na izbornik ↑ Joga

Joga

natrag na izbornik ↑ Emerald F1

Smaragd F1

natrag na izbornik ↑ Lusiana

Lusiana

natrag na izbornik ↑ Thai green

Tajlandsko zeleno

natrag na izbornik ↑ tajlandski

Tajlandsko zeleno

natrag na jelovnik ↑ Lila-ružičaste sorte

Ispod je nekoliko zanimljivih patlidžana, u lila i ružičastim nijansama.

natrag na izbornik ↑ Matrosik

Mornar

natrag na izbornik ↑ Lila

Ljubičasta

natrag na izbornik ↑ Bumbo

Boombo

natrag na izbornik ↑ Balagur

Joker

natrag na izbornik ↑ Romantična F1

Romantična F1

natrag na izbornik ↑ Vrste staklenika

Da bi imala bogatu žetvu, biljku je potrebno posaditi u staklenik, u zatvoreno tlo.

Postoji stalna temperatura i vlaga. Da bi patlidžani bili ružni, trebali biste uložiti sve napore, više nego prilikom sadnje u vrtu.

U uvjetima staklenika, gore opisane sorte također dobro rastu, a to su:

• Crni princ
• Vakula
• Fabina F1
• Joker

I za staklenik će donje sorte biti dobre.

natrag na izbornik ↑ Bikovo srce

Bikovo srce

natrag na izbornik ↑ Sophia

Sophia

povratak na izbornik ↑ Black Moon

Crni mjesec

natrag na izbornik ↑ Orašar

Orašar

natrag na izbornik ↑ Bagheera

Bagheera

natrag na izbornik ↑ Imenjak

Imenjak

natrag na izbornik ↑ Grozdovi patlidžana

Htio bih posebno razmotriti povrće koje mnogima raste neobično. Plodovi su složeni u grozdove od nekoliko komada. Dvije takve sorte već su gore razmatrane. To su Balagur i Mantya, ali postoji još nekoliko zanimljivih podvrsta.

natrag na izbornik ↑ Samuraj

Samuraj

natrag na izbornik ↑ Prado

Prado

9.4 Ukupan rezultat

Postoji još mnogo sorti koje se mogu uzgajati u stakleniku, stakleniku ili na otvorenom polju. Stalno se stvaraju novi hibridi izvrsnih karakteristika. U svakom slučaju, kako bi usjev ugodio, trebali biste biljci osigurati pravilnu, dobru njegu. Pravovremeno zalijevanje, sustavno otpuštanje, prihrana, uklanjanje korova, zaštita od štetočina, insekata i zajamčen vam je uspjeh. Pokušali smo za vas prikupiti najbolje i najpopularnije sorte patlidžana. Ako se ne slažete s ovim ocjenama, ostavite svoju ocjenu u komentarima s razlozima vašeg izbora. Zahvaljujemo se na sudjelovanju. Vaše mišljenje bit će korisno drugim korisnicima.

8.8 Ocjena urednika

Relevantnost informacija

Pouzdanost informacija

9.5

10 Ocjena korisnika

Relevantnost informacija

Dostupnost aplikacije

Pouzdanost informacija

Dodajte svoju recenziju | Pročitajte recenzije i komentare