Tikvice najbolje sorte

Tikvica - vrsta običnih tikvica, donesenih nam iz Italije prije par desetljeća. Po nekim svojim karakteristikama ovo se povrće na bolje razlikuje od svih poznatih bijeloplodnih usjeva tikvica - kompaktnije je, a pokazatelji prinosa veći, zbog čega su vrlo popularni u Europi i Americi.

Izuzetno sočne i nježnog okusa, tikvice u pulpi sadrže lako probavljive ugljikohidrate, karoten, vitamine PP i askorbinsku kiselinu. Kako se skladištenje nastavlja, šećeri se također talože u plodovima.

Od tikvica možete skuhati ista jela kao i od tikvica. Mlade tikvice mogu se koristiti sirove, utrljane u salate. Za zimu se mogu ukiseliti (zasebno ili s drugim povrćem), posoliti i fermentirati.

Mnogi hibridi i sorte tikvica već su uzgojeni. Svaki se od njih odlikuje bojom kore, oblikom ploda i razdobljem sazrijevanja. A ako se duguljaste tikvice srednje veličine mogu naći u vrtovima mnogih ljetnih stanovnika, tada su male, svijetložute ili okrugle tikvice kod nas još rijetke. Uzalud - biljka je, uz pravilnu njegu, prilično sposobna uzgajati i proizvoditi obilne žetve u teškoj ruskoj klimi.

Poljoprivredna tehnologija uzgoja tikvice su iste kao i bijelo-plodne tikvice.

Razlikuje se samo u sljedećem: ne dopustite visoku vlažnost. Stoga, ako uzgajate tikvice pod plastikom, svakodnevno ih otvarajte za provjetravanje. Također, prilikom zalijevanja pokušajte ne doći do mlaza vode na lišću i jajnicima.

Razmotrite najpopularnije hibride i sorte tikvica.

	Tsukesha. Slabo razgranati grm ove sorte daje dosljedno visok rod. Plodovi su spremni za berbu najkasnije 50 dana nakon sadnje. Svaki od njih teži 0,9 kg. Pulpa je vrlo ukusna, pogodna za kiseljenje i soljenje. Tsukesha se može čuvati bez ikakve obrade, bez gubitka okusa, nekoliko mjeseci.
	Crni zgodan. Ovu sortu ljetnici posebno cijene zbog dugog razdoblja plodonošenja i visokih prinosa. Pogodan je za sadnju povrća izravno u otvoreno tlo. Grm tvori plodove tamnozelene (gotovo crne) boje, sa sjajnom površinom, težine do 1,0 kg. Pulpa je lagana, prilično gusta, nježnog okusa. Ukus se ne pogoršava niti tijekom konzerviranja niti tijekom kuhanja.
	Aeronaut. Sorta je pogodna i za otvoreno tlo i za uzgoj u uvjetima staklenika. Cilindrični, tamnozeleni pjegavi plodovi sazrijevaju rano. Svaki od njih teži 1,3 kg. Pulpa je bjelkasto-žuta, gusta, sočna i ukusna. Aeronaut je, možda, najpopularnija sorta među našim vrtlarima, zbog svoje dobre transportnosti i značajnog, u usporedbi s nekim drugim sortama, roka trajanja.
	Žute plodove... Ova visoko rodna tikvica prikladnija je za sadnju sjemena izravno u vrt bez korištenja sadnica.Plodovi su cilindričnog oblika s blagim sužavanjem prema stabljici, težine do 0,9 kg, bogate žute boje. Zbog sadržaja karotena u tikvicama, Zheltoplodny je izvrstan za dijetalnu i dječju hranu.
	zebra. Ova jedna od sorti s najvećim prinosom sazrijeva rano - potrebno je 38 dana da tikvice postignu punu zrelost. Plodovi su blijedozelene boje s tamnozelenim prugama (odozdo prema gore) po cijeloj površini, težine 0,5 kg, s blago žućkastim mesom. Zucchini Zebra se dobro transportira i dugo ne gubi svoju prezentaciju. Zbog svoje otpornosti na hladno vrijeme, aktivno raste i donosi plodove čak i u hladnoj klimi. Uočava se da u razdoblju snažnog pada temperatura sorta može zaustaviti svoj rast, a s početkom topline može se ponovno početi razvijati.
	Zlatna kapica. Ovo je srednje zrela sorta. Tikvice - cilindrične, blago kvrgave, žute boje, narastu do 2,0 kg. Pulpa je svijetle boje, sočna i nježna na nepcu. Zlatna kapica se jede svježa i koristi za konzerviranje, savršeno se skladišti pod određenim uvjetima i transportira, odlikuje se niskim sadržajem kalorija.
	Kuand. Grm ili polužbunovita kultura sa srednjim razdobljem sazrijevanja, daje dosljedno visok rod. Plodovi su cilindrični, svijetlozelene boje s nepravilnim prugama, težine 1,5 kg. Unatoč prilično velikoj veličini tikvica, meso je nježnog i sočnog okusa. Sorta praktički nije izložena pepelnici i sivoj truleži.
	crnački. To je visoko rodna sorta ranog sazrijevanja pogodna za sjetvu u otvorene gredice. Plodovi - 0,7-0,9 kg, cilindrični, izvorne crno -zelene nijanse. Pulpa je sočna i ukusna, zelenkaste boje. Crna beba dobro je otporna na pepelnicu.
	Nefritis. Ovo je hibrid tikvica srednje sezone, uzgojen prije nešto više od 10 godina. Listovi grmlja s malim listovima - snažno raskomadani, s mrljastom površinom. Plodovi su zelene boje sa svjetlijim mrljama po cijeloj površini, glatki na dodir, težine do 1,2 kg. Pulpa je blijedo kremasta, vlaknasta, vrlo ukusna. Jade od tikvica preporučuje se za uzgoj u sjeverozapadnim regijama naše zemlje.
	Ronda (Ronde De Nice). To je srednjezrela sorta s dugim rodom. Veliki prinos povrća može se ubrati u jednoj sezoni. Plodovi su okrugli (donekle slični bundevi), sivkasto-zeleni s tamnim prugama i bijelim mrljama. Ronda se uklanja s kreveta kada dosegnu promjer 8-10 cm.
	Tintoretto. To je sorta ranog sazrijevanja koju karakteriziraju nerazgranati grm i zaobljene ovalne tikvice. Listovi su prstičasti, veliki, dlakavi, jednobojni. Žuti pjegavi plod raste prilično masivno - do 2,2 kg. Ova je sorta poznata po visokim prinosima.
	Banana. Ova sorta ranog sazrijevanja donosi brojne zlatno-narančaste plodove do 25 cm duljine. Pulpa je blago žuta, prilično gusta i gusta, sočna i ukusna. Banana se dobro skladišti i transportira.
	Zolotinka. Na polušljunčanoj biljci ranog sazrijevanja nastaju zlatnožuti plodovi težine do 1,3 kg. Pulpa je gusta, žute boje, blago slatkog okusa. Tikvice, uz pravilnu njegu, daju visok prinos i mogu se dugo skladištiti.
	Mladunče tigra. Ova se sorta odlikuje izvornom bojom kože - zelenom sa svjetlijim prugama i mrljama. Plodovi su cilindričnog oblika, težine do 1,1 kg. Pulpa je nježna i ukusna, svijetle kremaste boje, prilično gusta, s visokim udjelom hranjivih tvari.

Među novim sortama tikvica mogu se spomenuti sljedeći nazivi: Vanyusha, Burzhuin, Mini tikvice.

Tikvica - skroman usjev za uzgoj na otvorenom, čak i u uvjetima bez najtoplije klime. Lako se uzgaja, a raznolikost su mu tikvice.Kao što pokazuje dugogodišnja praksa, tikvice je najbolje uzgajati kroz sadnice, ali čak i izravnim sadnjom sjemena u tlo možete dobiti dobru žetvu. Glavna stvar je odabrati odgovarajuću sortu i izvesti jednostavne poljoprivredne tehnike.

Prilično popularan usjev među vrtlarima su tikvice, vrsta tvrdokorne bundeve. Njegova domovina je Južna i Srednja Amerika. Vjeruje se da je na teritorij Rusije došao početkom 19. stoljeća iz Turske ili Grčke.

U ovom ćete članku naučiti kako uzgajati tikvice i tikvice na otvorenom polju, kao i koje će sorte ovih usjeva dati najveći prinos u moskovskoj regiji.

Korisna svojstva tikvica

Tikvica - jednogodišnje biljke iz obitelji bundeva. Obično grm, ali postoje polužbunasti i obloženi oblici. Biljke imaju korijenov korijen, snažno razgranati korijen. Cijela biljka prekrivena je tvrdim dlačicama. Cvjetovi su dvodomni, jednodomni, žuti. Plodovi su ovalni, cilindrični, izduženi, u mladoj dobi prekriveni vrlo nježnom kožom.

Danas je sorta tikvica rasprostranjena - opisi su vrlo slični, samo se grm tikvica slabo grana, dlakavost svih organa je mekana. Boja ploda je raznolika: od zelene do zlatne s mnogo nijansi. Kultura vrlo ranog sazrijevanja, s neobično dugotrajnim plodovima, koja se u mladosti može jesti sirova.

Tikvice se smatraju ljekovitim povrćem s visokim korisnim svojstvima. Pulpa od tikvica sadrži 4-12% suhe tvari, 2% šećera, tvari pektina, 12-40 mg% vitamina C. Bogata je ugljikohidratima, bjelančevinama, magnezijem, fosforom, kalijem, kalcijem, kalijem, vitaminima skupina A, E, B i mnoge druge tvari potrebne tijelu.

Tikvica - dijetetski proizvod koji čisti tijelo od štetnih soli. Poboljšavaju probavu, pomažu kod bolesti bubrega i žučnog mjehura te poboljšavaju sastav krvi. Korisno za artritis, giht. Koriste se za liječenje gastritisa i čira na želucu. U kozmetologiji se tikvice koriste za pomlađivanje i posvjetljivanje kože.

U medicinskoj praksi tikvice se koriste kao aktivni diuretik, potiču eliminaciju vode i kuhinjske soli.

Za pravilan uzgoj tikvica i tikvica slijedite donje savjete.

Optimalni uvjeti za uzgoj tikvica i tehnologija sadnje sjemena za sadnice (s videom)

U prvim fazama uzgoja u zemlji, tikvice su zahtjevne na toplinu, optimalna temperatura za klijanje sjemena je 25-27 ° C, minimalna temperatura za klijanje je 12-15 ° C. Biljke ne podnose mrazeve, samo neke sorte mogu izdržati kratkotrajni pad temperature na 6-10 ° C. Otporne su na sušu, ali zalijevanje je potrebno radi postizanja visokih prinosa. Pravilna tehnologija uzgoja zahtijeva da tikvice i tikvice dobiju dovoljno sunčeve svjetlosti jer ne podnose dobro sjenu.

Obje kulture zahtijevaju plodnost tla, ne podnose povećanu kiselost tla, poželjna su tla s reakcijom bliskom neutralnoj. Pravilni plodored važan je preduvjet za uzgoj tikvica i tikvica. Optimalni prethodnici su rano ubrani zeleni usjevi, rajčica, korjenasti usjevi.

Predsjetvena priprema sjemena za uzgoj tikvica ista je kao i za bundevu. Mogu se sijati u hranjive smjese za sadnice ili izravno u otvoreno tlo.

Sadnja tikvica i tikvica za uzgoj u južnim regijama provodi se na način bez sjemena, u zoni Nečernozem - i sadnice i sadnice.

Hranjiva smjesa potrebna je za usjeve isto kao i za bundevu. Sjetva se provodi na način da se sadnice 25-35 dana sade u otvoreno tlo (približno se sjeme sije u prvoj dekadi svibnja). Dubina sadnje - 3-5 cm; optimalna temperatura za klijanje je 18-23 ° C, sadnice se drže prvih 4-5 dana na temperaturi od 15-20 ° C danju i 12-15 ° C noću, a zatim se temperatura povećava do 17-21 ° C.

Sadnice se sade kad se uzgajaju tikvice i tikvice u fazi 2-4 pravih listova, 1 biljka po rupi, odbacujući sve bolesne, krhke biljke. Površina za hranjenje jedne biljke je približno 50 cm2.

Lagana, plodna tla s niskim podzemnim vodama najprikladnija su za tikvice. Zapamtite da tikvice ne podnose kisela tla (po potrebi ih vapnite).

Parcela se priprema u jesen primjenom organskih i mineralnih gnojiva (do 4-6 kg / m2 gnoja, humusa ili komposta, 30-35 g / m2 superfosfata, 15-25 g / m2 klorida ili kalijevog sulfata. Ako je reakcija tla kisela, tada vapnenače pod kulturom koja prethodi tikvicama). U proljeće se unosi 15-20 g / m2 amonijevog nitrata.

Sjeme se sije u otvoreno tlo kad prođe prijetnja od mraza, ili ranije, ali uz obavezni pokrov, koji se zatim uklanja.

Sjeme se zakopa na dubinu od 4-9 cm, ovisno o građi tla (dublje na plućima). Površina za hranjenje od jednog četvornog metra predviđena je za 3 biljke. U svaku rupu posija se 2-4 sjemena, nakon čega se otkine višak (ostavi se samo jedna biljka).

Nakon sjetve, kako bi se spriječilo isušivanje tla, rupe se malčiraju.

Kako pravilno uzgajati tikvice na otvorenom polju u zemlji i kako skladištiti usjev

Kad se brinete za tikvice i uzgajate tikvice, prihrana, osobito na početku i tijekom plodovanja, pomaže u povećanju prinosa. Prihranjivanje se vrši infuzijom divizma (kanta divizma za 5 kanti vode) ili ptičjeg izmeta (1 litra izmeta za 2 kante vode) uz dodatak 30-40 g kalijevog sulfata i superfosfata. Kako bi se tikvice ili tikvice u zemlji uzgajale jake i zdrave, tijekom vegetacije tlo između biljaka održava se u rastresitom stanju bez korova.

Tikvice se mogu uzgajati pod privremenim omotima. Glavna stvar je pratiti vlažnost zraka, jer tikvice ne podnose visoku vlagu i ustajali zrak. Da biste to učinili, prozračite. Kad prijeti opasnost od mraza, film se smota, a u jesen, za vrijeme hladnog vremena, biljke se ponovo prekriju. Na taj ćete način dobiti i raniju i kasniju berbu.

Važno: nicanje sadnica ubrzat će prekrivanje usjeva filmom razvučenim po lukovima. Skloništa se svakodnevno provjetravaju, jer tikvice ne vole jako visoku vlažnost zraka. U hladnom i vlažnom vremenu potrebno je provesti umjetno oprašivanje.

Budući da se u tikvicama i tikvicama plodonos može nastaviti do mraza, zalijevanje se mora provoditi redovito-jednom u 7-8 dana, trošeći do 5-6 litara po biljci. U tom slučaju voda ne smije dospjeti na lišće i jajnike. Zalijevanje se preporučuje prestati tjedan dana prije berbe kako bi se poboljšala kvaliteta plodova. Kad se brinete za tikvice i tikvice tijekom uzgoja na selu, trebali biste redovito uklanjati lišće donjeg starenja.

Tikvice su zahvaćene pepelnicom, bijelom truleži. Mjere kontrole iste su kao i za krastavce. Zaprašivanje biljaka koloidnim sumporom uz prethodno zalijevanje kako bi lijek prilijepio lišće dobro pomaže protiv pepelnice.

Ponekad postavljaju pitanje: zašto su tikvice gorke? Tikvice su gorke samo kad su "neugodne", to jest kada im nedostaje jedan ili više čimbenika odjednom za normalan rast i razvoj, na primjer, prehrana, vlaga, toplina itd. Neke sorte manje reagiraju na nedostatke u uvjetima (" Gribovsky-37 "), drugi su jači, odnosno gorčina u plodu također ovisi o sorti.

Pogledajte video "Uzgoj tikvica i tikvica", godina prikazuje sve glavne poljoprivredne prakse:

U srpnju-kolovozu, u pravilu, tikvice aktivno donose plodove. Urod se bere 2-3 puta tjedno, ne dopuštajući prezrevanje plodova. U suprotnom, gube okus, a sazrijevanje drugih jajnika na grmu usporava.

Berba se počinje brati po dostizanju potrošačke zrelosti plodova, odnosno kad su dugi 15-20 cm i promjera 5-7 cm. Tikvice obično dosegnu ovu veličinu tjedan i pol nakon pojavljivanja jajnika. Takve su tikvice najukusnije.Plodovi se režu oštrim nožem (bez oštećenja biljke) s peteljkom jednom u 2-3 dana.

Tikvice se mogu čuvati do tri tjedna u plastičnim vrećicama u hladnjaku na temperaturi od 1-2 ° C. Dobro sazrelo voće u sobnim uvjetima može se čuvati do tri mjeseca ili više.

Zatim ćete saznati koje se sorte tikvica i tikvica smatraju najboljim za uzgoj u moskovskoj regiji.

Koje su sorte tikvica i tikvica najbolje za otvoreno polje u moskovskoj regiji

Adaya F1... Rano zreli hibrid prve generacije tikvica za uzgoj na otvorenom i zaštićenom tlu. Vegetacijska sezona je 47-51 dan. Grmolika biljka. Plod je cilindričan, mase 0,7-1,4 kg. Pogodno za konzerviranje.

Anna... Sorta je rano sazrijevanje. Grmolika biljka. Plod je cilindričan, težak 1-2 kg, gladak, svijetlozelen, bez mrežice i uzorka. Ovo je jedna od najboljih sorti tikvica s tankom, drvenastom korom. Pulpa je bijela, gusta, nježna, blago sočna, nezaslađena. Koristi se u domaćoj kuhinji. Sklonost oboljevanju je iznad prosjeka.

Aeronaut. Sorta tikvica ranog sazrijevanja za uzgoj na otvorenom, a posebno u privremenim skloništima. Vegetacijska sezona je 46 dana. Grmolika biljka. Plod je cilindričan, težak 1-1,5 kg, gladak, tamnozelen. Kora je tanka i lomljiva. Pulpa je bjelkasto-žuta, hrskava, gusta, nježna, sočna, blago slatkasta, vrlo ukusna. Podložan pepelnici i virusnim bolestima. Koristi se u domaćoj kuhinji.

Belogor F1... Rano zreli hibrid prve generacije. Biljka je grmolika, zbijena. Plod je cilindričan, mase 0,5-1 kg, gladak, zelenkastobijel, bez rešetke i uzorka. Pulpa je bijela, gusta, nježna, blago sočna, nezaslađena. Prenosi temperaturne fluktuacije. Sklonost bolesti je iznad prosjeka, siva trulež je prosječna. Pogodno za konzerviranje i kuhanje kavijara od tikvica.

Bijelo-plodno... Rano zrela sorta srži za uzgoj u moskovskoj regiji na otvorenom i zaštićenom tlu. Vegetacijska sezona je 36-44 dana. Zahtjevno za plodnost tla i vlagu. Grmolika biljka. Plod je cilindričan, težine 0,6-0,7 kg. glatka, pri dnu blago rebrasta, bjelkasta. Kora je srednje debljine, drvenasta. Pulpa je bijela ili svijetložuta, srednje gustoće, dobrog okusa. Plodovi su otporni na bakteriozu, ali mogu biti zahvaćeni sivom truleži. Koristi se u domaćoj kuhinji i konzerviranju.

Genovese (Đenovljani)... Rano zrela sorta tipa tikvica. Biljka je grmolika, ima rasprostranjenu rozetu lišća.

Kao što možete vidjeti na fotografiji, ova sorta tikvica ima cilindrične plodove, glatke, sivo-zelene, dugačke 17-19 cm:

Dugorodni. Ranozrela sorta. Razdoblje od masovnih izdanaka do prve berbe plodova je 45-50 dana, vegetacijska sezona je 105-115 dana. Biljka je grmolika, zbijena, kratko se penje. Plod je cilindričan, pri dnu valovit, gladak, blijedozelen. Pri opisivanju ove sorte tikvica vrijedi napomenuti da je kora plodova tanka, krhka. Pulpa je bijela sa zelenkastom nijansom, debljine 1-2 cm, gusta, nježna, blago slatkasta, sočna. Sjemenke su blijedo krem, glatke, srednje veličine.

Žute plodove... Rano zrela sorta tipa tikvica. Razdoblje od punog klijanja do tehničke zrelosti plodova je 43-62 dana. Grmolika biljka. Plod je cilindričan, mase 0,7-1,8 kg, žute boje s narančastom mrežicom. Pulpa je kremasta i svijetložuta, dobrog okusa.

Zebra. Sorta tikvica ranog sazrijevanja za uzgoj na otvorenom, a posebno u privremenim skloništima. Grmolika biljka. Plod je cilindričan, mase 0,5 kg, blago rebrast, svijetlozelen sa širokim uzdužnim tamnozelenim prugama. Kora je srednje debljine, lomljiva. Meso je bjelkasto-žuto, hrskavo. gusta, nježna, sočna, blago slatkasta, ukusna. Osjetljiv na pepelnicu, virusne bolesti i trulež ploda. Koristi se u domaćoj kuhinji.

Kalem. Ranozrela sorta. Ova sorta tikvica, pogodna za Moskovsku regiju, ima zrelo voće zlatnožute boje, ovalnog oblika, kožica je gusta, meso je debelo.

Zlatni pehar. Ranozrela sorta, tikvica, otporna na hladnoću. Podnosi nagle promjene temperature. Biljka je moćna, grmolika, plodovi su cilindrični, svijetložuti, dugi 16-18 cm. Plodovi dugo zadržavaju svoje kvalitete i postaju još ukusniji u ležećem položaju.

Kveta MC... Rano zrela sorta za uzgoj u vrtlarstvu, na kućnim parcelama i na farmama. Razdoblje od punog klijanja do tehničke zrelosti plodova je 34-54 dana. Polubušna biljka. Glavna trepavica duga je do 1 m. Plod je cilindričan, mase 0,7-1,8 kg. dobar ukus. Ovo je jedna od najboljih sorti tikvica za moskovsku regiju, pogodna za konzerviranje i kuhanje kavijara.

Milansko tamnozeleno. Rano zrela sorta patuljastih tikvica. Biljka ima rasprostranjenu rozetu lišća. Plodovi su cilindrični, blago rebrasti, dugi 15-16 cm.

Milanska crna (zgodan crnac)... Srednje rana sorta tipa tikvica. Grmolika biljka. Plodovi su cilindrični, tamnozeleni, dugi 20-25 cm.

Višespratnica. Srednje sezonska sorta tipa tikvica. Grm je kompaktan, s malo lišća. Plodovi su cilindrični, zeleni s malim svijetlim mrljama, s nježnom sočnom pulpom. Svoje kvalitete dobro zadržavaju do ožujka.

Negron F1. Rano zreli hibrid prve generacije za uzgoj na otvorenom polju i pod filmom. Plodovi su tamnozeleni, dugi do 50 cm.

Nefritis. Sorta tikvica srednje sezone, dan uzgoja u vrtlarstvu, na kućnim parcelama i na farmama. Razdoblje od punog klijanja do tehničke zrelosti plodova je 53-58 dana. Biljka je grmolika, rijetko pletena. Plod je cilindričan, težine 0,7-12 kg, visokih kulinarskih svojstava.

Odessa 32. Jedna od najboljih sorti ranog sazrijevanja tikvica, pogodna za uzgoj na otvorenom polju moskovske regije. Vegetacijska sezona je 43-50 dana. Hladno otporan, niske kvalitete čuvanja, prosječne transportnosti. Otporan na gljivične bolesti. Grmolika biljka. grananje. Plod je cilindričan, širok, težine 0,6-1,2 kg. svijetlozelena. Svijetlozelena ili ružičasta pulpa, dobrog okusa.

Prugasto iz Italije. Srednje sezonska sorta tipa tikvica. Biljka ima grmoliki oblik. Plodovi su izduženo-cilindrični, dugi 20-22 cm.

Video isječak. Jedna od najboljih ultrazrelih sorti srži za otvoreno tlo. Vegetacijska sezona je 36-38 dana. Sorta je otporna na niske temperature. Na njega slabo utječe siva trulež plodova, umjereno pepelnica. Biljka je grmolika, glavna stabljika visoka je 35 cm. Plod je ovalan, gladak, težine 0,9-1,3 kg. bez rešetke i uzorka. Pulpa je svijetlozelena, rastresita, nježna, blago sočna, nezaslađena. Koristi se u domaćoj kuhinji i konzerviranju.

Sosnovsky. Ranozrela sorta tikvica. Zrelost nastupa 34-57. Dana od nicanja izdanaka. Plodovi su bijeli ili kremaste boje, prilično veliki, s blagim rebrima, težine 0,9-1,6 kg. Pulpa je žuta, vlaknasta, nježna i sočna.

Sote 38... Ranozrela sorta. Vegetacijska sezona je 40-50 dana. Zahtjevno na tlu. Pepelnica utječe na blagu do umjerenu težinu. Grmolika biljka. U ovoj jednoj od najboljih sorti srži za otvoreno tlo, plod ima uzak (4-6 cm) i dugačak (24-30 cm) cilindričan oblik, zelenkastozelen, težine 0,6-1,1 kg. Pulpa je gusta, bijela, dobrog okusa. Sorta je dizajnirana posebno za proizvodnju tikvica iz konzerve, izrezanih na krugove.

Tivoli F1... Hibrid prve generacije tikvica-špageta. Biljka grmolikog tipa. Plodovi sazrijevaju 100-120 dana nakon sjetve. Plodovi su ovalni, težine do 1,5 kg. s pulpom kremaste boje. Špageti se pripremaju od zrelih plodova, prerežući ih na pola i žlicom razgrćući tamo sadržana vlakna, koja se kuhaju 20 minuta u kipućoj vodi.

Helena. Rano zrela sorta tipa tikvica. Razdoblje od punog klijanja do tehničke zrelosti plodova je 41-57 dana. Grmolika biljka. Voće mase 0,5-0,9 kg, tehničke zrelosti zlatnožuto, zrelo narančasto. Pulpa je žuta.Preporučuje se za konzerviranje i domaću kuhinju.

Sidro. Ranozrela sorta. Vegetacijska sezona je 36-48 dana. Razlikuje se relativno visokom otpornošću na hladnoću i sušom. Srednje otporan na pepelnicu i sivu plijesan. Grmolika biljka, slabo lišće, pretežno ženskog cvjetnog tipa. Plod je cilindričan, gladak, sa slabim izlaskom na peteljku, mase 0,6-0,7 kg. svijetlozelena u tehničkoj zrelosti, svijetložuta u zrelosti. Kora je tanka. krhka. Pulpa je svijetložuta, čvrsta. Koristi se u domaćoj kuhinji.

U ovom izboru fotografija - sorte tikvica i tikvica, čiji je opis gore predstavljen:

Najproduktivnije sorte tikvica i tikvica: fotografije, nazivi i opisi

Goldrush F1. Vrlo rani hibrid prve generacije s visokim prinosima. Sazrijeva 50 dana nakon sadnje sadnica. Plodovi su zlatnožuti, dugi 20-25 cm.

Gribovski 37. Ranozrela sorta. Od klijanja do prve berbe plodova 50-60 dana, plodonošenja 35-40 dana, vegetacije 100-110 dana. Preporučuje se za uzgoj na otvorenom i u staklenicima. Ova sorta tikvica vrlo je rodna, otporna na bolesti. Biljka je grmolika, rjeđe polu-žbunasta. Plod je cilindričan, gladak, s blagim rebrastima na stabljici, srednje velik, blijedozelen u zrelosti, u biološkoj kremi. Kora je tvrda. Sjemena šupljina je velika. Uglavnom za stolne svrhe, jajnici stari 8-12 dana, svježi i konzervirani, koriste se za hranu.

Kuand. Ranozrela visoko rodna sorta tipa tikvica. Najbolji rezultati u našim uvjetima postižu se uzgojem u staklenicima. Otporan na hladnoću, tolerira temperaturne oscilacije. Sorta je relativno malo osjetljiva na sivu plijesan i pepelnicu. Biljka je grmolika ili polužbunasta (postoje i nežbunasti oblici). Plod je cilindričan s bijegom do stabljike, težak 1,1-1,6 kg, dugačak 20-30 cm. Blijedozelen s isprekidanim tamnozelenim prugama. Kora je tanka. Pulpa je bijela, gusta, nježna, ukusna. Koristi se u domaćoj kuhinji.

Nemchinovsky F1. Rano zreli hibrid prve generacije. Vegetacijska sezona je 43-50 dana. Razlikuje se po visokoj produktivnosti. Grmolika biljka. Plod je cilindričan, blago klavatičan, s glatkom ili blago rebrastom površinom, težine 0,6-1 kg, svijetlozelen. Kora je tanka, kožasta. Pulpa je bijela, nježna, sočna, dobrog okusa. Koristi se u domaćoj kuhinji i konzerviranju.

Faraon. Ranozrela, vrlo produktivna sorta, otporna na hladnoću, poput tikvica. Prvi plodovi sazrijevaju 39-43. dan nakon klijanja. Biljka s kompaktnim, rijetkim grmom i cilindričnim plodovima s blagim bijegom do stabljike. Plodovi sorte tikvica pod nazivom "Faraon" tamnozeleni su, u biološkoj zrelosti, crno-zeleni. Težina ploda 0,8-1,2 kg. duljine do 60 cm. Pulpa je žuta, sočna i nježna, vrlo slatka, debljine 3 cm. Plodovi savršeno zadržavaju svoje kvalitete i tijekom zime.

Tsukesha. Jedna od najboljih ranozrelih sorti tikvica sa vegetacijom od oko 50 dana. Najbolji rezultati u našim uvjetima postižu se uzgojem u staklenicima. Zahtjevno na tlu. Umjereno je zahvaćen sivom truleži. Grmolika biljka. Plod je cilindričan s bijegom do stabljike, dugačak do 40 cm, promjera 12 cm, težak oko 0,9 kg. glatka, tamnozelena, pjegava. Kora je tanka. Pulpa je bijela, sočna, srednje debljine. Razlikuje se visokom produktivnošću i dobrim ukusom.

Veleposlanstvo F1. Rano zrela, jedna od najproduktivnijih sorti tikvica, hibrid prve generacije tipa tikvica. Daje 20 zelenila iz grma. Plodovi su zeleni, dugi do 80 cm. Dobro za skladištenje.

Ove fotografije prikazuju tikvice i tikvice najboljih sorti:

Teško je zamisliti povrtnjak bez biljne srži. Ovo povrće jedno je od prvih koje se bere i pojavljuje se na stolovima u obliku raznih jela.Jednostavnost uzgoja tikvica, dostupnost, rana zrelost i druge karakteristike omogućuju, uz pravilnu njegu, uzgoj ovih biljaka različitih sorti na otvorenom tlu, staklenicima i staklenicima u Sibiru, Moskovskoj regiji i Lenjingradskoj regiji.

Sorta tikvica

Naše bake nisu puno razmišljale o sortnim karakteristikama uzgojenih biljaka i iz godine u godinu sakupljale su svoje sjeme iz najboljih plodova. Ponekad se na mjestu pojavila nova sorta, ali njezina je glavna karakteristika bila spektar boja plodovi: bijeli, zeleni, žuti itd. s

Arsenal modernih vrtlara mnogo je širi, a ljestvica boja kao znak izblijedjela je u pozadini. Pažnja se posvećuje takvim karakteristikama kao što su:

• Rokovi sazrijevanja (rani, srednji, kasni);
• Vrsta rasta (grm, penjanje);
• Značajke oprašivanja (partenokarpični ili oprašeni insektima);
• Produktivnost.

Ove i druge karakteristike omogućuju pravilo da se odabere vrsta za određene uvjete i da se iz svake biljke izvuče maksimum.

Da biste dobili dobru žetvu, morate odabrati sortu prema njezinim karakteristikama.

Među raznolikošću tikvica posebnu pozornost treba posvetiti sortama koje su zaslužile priznanje uzgajivača i najpopularnije su među vrtlarima. Svaka grupa ima svoje favorite. Netko je prikladan zbog vremena sazrijevanja, a netko osvaja svojom kompaktnošću.

Najbolje sorte grma za uzgoj na otvorenom

Najviše astenije u obitelji Bundeva oblikuju dugačke, raširene bičevekoje zahtijevaju velike površine. Istodobno, moderni ljetni stanovnici i vrtlari često su ograničeni na 6 hektara, na koje žele posaditi različite usjeve.

Ograničeni prostor i ušteda na svakom metru čine sadnju tradicionalnih penjačkih sorti pravim luksuzom, ali grmolike postaju božji dar za takva mjesta.

Buš tikva možete lako se uklapa u uske prostore pa čak i posaditi u gredicu među cvijećem, gdje će veliko lišće biti izvrsna kulisa za druge biljke.

Aeronaut

Kompaktna biljka. Pokazuje dobru otpornost na bolesti.

Plodovi su zeleni, dugački 14-15 cm, ukusni, svestrani. Savršeno podnose transport. Podložno pravilima poljoprivredne tehnologije od 1 sq. m površine se može prikupiti 7-7,5 kg.

Aeronaut

Bijela

Ultrazrelo... Prvi plodovi spremni su za berbu u roku od 35-40 dana. Plodovi bijele boje, ovalni, izvrsnog okusa, univerzalne namjene Pulpa je gusta, kremasta. Dobro se skladišti.

Bijela

Slap

Rano zreo hibrid. Plodovi težine do 500 g, zeleni. Pulpa je gusta, bijela. Prinos je visok. Otpornost na bolesti je iznad prosjeka.

Odesa

Rano sazrijevanje sorta grmlja. Otpornost na bolesti je vrlo visoka. Plodovi su blijedozeleni, cilindrični. Pulpa je ružičasto žuta ili svijetložuta. Pogodno za konzerviranje.

Odesa

Najbolje samooplodne partenokarpske vrste

Tikvice tvore ženske i muške cvjetove. U većini slučajeva dolazi do oprašivanja i postavljanja plodova uz pomoć insekatakoji nose pelud. Međutim, kada se uzgaja u staklenicima, osobito zimi, unakrsno oprašivanje je problematično.

Partenokarpske sorte koje mogu zametati plodove bez oprašivanja postaju pravi nalaz. Ove su sorte izvrsne i za otvoreno tlo.

Kavili

Rano sazrijevanje i visoki prinosi čine Cavili hibrid jednim od najboljih.

Plodovi su svijetlozeleni, dugi do 22 cm. Plod je obilan i dugotrajan. Razdoblje sazrijevanja je 1,5 mjeseca, a aktivno postavljanje novih plodova odvija se unutar 2 mjeseca u bilo kojim uvjetima, čak i bez ikakvog sudjelovanja kukaca oprašivača. Za to vrijeme, od 1 sq. m uspjeti prikupiti oko 9 kg... Pulpa je nježna, sočna, bjelkasta.

Kavili

Meduza

Super rano hibrid. Idealno za ranu proizvodnju pod omotom. Podnosi velike padove temperature.

Zrenje 35 dana. Plodovi su svijetlozeleni s nježnom kožom.Pulpa je gusta, komora sjemena je minijaturna. Težina ploda može doseći 800 g, duljine 25 cm.

Meduza

Partenon

Nizozemski uzgojni hibrid, vrlo kompaktan i produktivan. Za 1 kvadrat m možete postaviti 3-4 grmlja i sakupiti do 15 kg voće. Dobar set plodova bez insekata i rano sazrijevanje čine ovu sortu izvrsnim kandidatom za sadnju staklenika.

Plodovi sorte su tamnozeleni, cilindrični sa svijetlozelenom gustom, sočnom i ukusnom pulpom. Može se koristiti ne samo za konzerviranje i pripremu raznih jela, već se može jesti i sirovo. Period plodovanja tikvica Jako dugo i može se protegnuti do rujna.

Partenon

Rane sorte

Sorte tikvica ranog sazrijevanja imaju posebnu vrijednost, jer upravo one najčešće postaju prvo svježe povrće nove ljetne sezone.

Iskander

Rano zreo partenokarpijski hibrid koji su razvili nizozemski uzgajivači. Zrenje 40-45 dana.

Posebna vrijednost sorte leži u sposobnosti postavljanja plodova na niske temperature, što je osobito važno za sjeverna područja s hladnim ljetima.

Prilikom sadnje 4 biljke po 1 m2. m prinos je 15 kg... Plodovi iskandera su svijetlozeleni, dugi do 20 cm, s tankom osjetljivom kožom. Pulpa je nježna, sočna, kremasta ili bijela.

Iskander

Tsukesha

Razdoblje sazrijevanja sorte Tsukesha je 41-50 dana. Biljka se odlikuje velikim tamnozelenim lišćem sa sivim pjegama. To su sortne značajke boje i ne treba ih miješati s bolešću.

Plodovi duljine do 40 cm i težine do 900 g. Plodovi se nastavljaju do mraza. Voće dobro uskladišteno i transportirano... Pulpa je sočna, vrlo ukusna.

Tsukesha

Lopta

Glavna značajka sorte je zelena kuglasti plod prekrivene svijetlim točkicama koje izgledaju kao lopta. Pulpa je izvrsnog okusa.

Period sazrijevanja okruglih tikvica je 50-55 dana. Biljka je kompaktna, grmolika sa snažno raskošenim lišćem.

Lopta

Aeronaut

Ova se sorta već spominjala kao popularna grmovna tikva, no razdoblje ranog sazrijevanja još je jedan plus u kasici s pozitivnim karakteristikama. Period sazrijevanja 42-45 dana.

Srednje sazrijevanje

Gribovski

Nadaleko poznata bijeloplodna sorta Gribovsky. Razdoblje sazrijevanja nije manje od 46 dana, ovisno o regiji uzgoja. Biljka formira duge trepavice.

Plodovi veličine do 20 cm, bijeli. Koža je tvrda, meso je ukusno, bijelo ili žućkasto. Prinos 8,5 kg od 1 kvadrata m.

Gribovski

Zolotinka

Period sazrijevanja 50 dana. Grmova vrsta rasta. Boja ploda u potpunosti je u skladu s imenom.

Zolotinka

Crni zgodan

Grm razred. Sazrijeva za 45 dana. Plodovi su vrlo tamno zelene boje, blizu crne. Kora je tanka, meso je zelenkasto, nježnog okusa.

Plodovi su svestrani i pogodni za sve moguće namjene. Istodobno se na grm može vezati 4-5 plodova.

Crni zgodan

Kasne tikvice

Špageti

Neobična sorta koja tek dobiva popularnost.

Mladi špageti od tikvica po okusu se ne razlikuju od uobičajenih sorti, ali nakon potpunog sazrijevanja meso tikvica se stratificira u vlakna i ispadne osebujan špageti od povrćakoja ima mnogo obožavatelja. Izvana zreli plodovi oblikom i bojom nalikuju malim dinjama.

Jedini problem - kasno sazrijevanje, što u regijama s kratkim ljetom ne dopušta uvijek čekanje na "makarone".

Špageti

Lagenaria (Calabaza)

Ova vrsta bundeve naziva se i Vijetnamske tikvice... Zbog dugog dozrijevanja i egzotičnosti, lagenaria se ne može nazvati čestim posjetiteljem povrtnjaka. Oblik ploda je različit.

U mladosti se koriste kao hrana na isti način kao i bundeva ili biljna srž. U zrelom stanju stijenke i pulpa se suše, a unutra se stvara šupljina.

Tradicionalno, ovu su biljku neki narodi koristili za proizvodnju plovila.

Lagenaria

Raznolikost tikvica omogućuje vam da odaberete pravu sortu ne samo za određene uvjete uzgoja, već i iz estetskih i ukusnih razloga.

Pravilnom kombinacijom hibrida možete dobiti dobru žetvu čak i s male površine i produžiti razdoblje plodonošenja. A neke egzotične sorte mogu pomoći u raznolikosti tradicionalnih kulinarskih jela i uzgoju zanatskih materijala.

Bijela, žuta, zelena - to je cijeli izbor

tikvica

, čime su se donedavno domaći vrtlari zadovoljavali. No, u posljednjem desetljeću došlo je do napretka u uzgoju ovog povrća, a na tržištu su se pojavile razne sorte i hibridi.

U posljednjem desetljeću došlo je do napretka u uzgoju ovog povrća, a na tržištu su se pojavile razne sorte i hibridi. Glavna novost posljednjih godina postali su okrugla tikvakoje izgledaju kao male bundeve. Što se ima čuditi - rodbino! Uostalom, tikvice su vrsta tvrdokorne bundeve, pa bi se moglo pretpostaviti da su uzgajivači otišli od onoga do čega su došli. No, zapravo se okrugle tikvice razlikuju od bundeve po nekoliko temeljnih svojstava:

• Prvo, rana zrelost. Većina hibrida okruglih tikvica-tikvica donosi plodove 40-45 dana nakon klijanja. Takva učinkovitost čini ih poželjnima gotovo svugdje, ali osobito tamo gdje su ljeta dovoljno kratka i nisu jako vruća.  

• Drugo, više novih sorti - grmlje, a ne penjanje, a njihova kompaktnost je u rukama vlasnika skromnih ljetnikovaca. Osim toga, mnoge su nove stavke vrlo plodne. Izvrstan bonus prinosu i ranoj zrelosti su lijepo izrezbareno lišće, svijetli cvjetovi i plodovi, koji nimalo nisu ravnodušni prema estetskim vrtlarima.

• Treće, Meso okruglih tikvica od tikvica je bijelo ili kremasto i nije čvrsto kao meso žuto-narančastih bundeva, a to je važno za gurmanske vrtlare. Veličine se razlikuju (0,5-2 kg), ali tikvice s kuglicama možete početi jesti u nježnoj dobi - veličine 10-15 cm u promjeru, što je vrlo prikladno za punjenje, konzerviranje i pečenje.

Lijevo: Tikvice 'Tsukesha' (ruski povrtnjak). Desno: Tikvice 'F1 Svekrva gostoljubiva' (SeDek) Zapravo, čak i nazivi novih sorti otvoreno nagovještavaju ovo:

• Dakle, oblik ranozrele sorte grma s visokim prinosima "Tepsija" od tikvica nalikuje loncu s poklopcem koji se može puniti povrćem, mesom, sirom, žitaricama. Plodovi su lijepi, tamnozeleni, težine do 500 g. Meso je hrskavo, vrlo sočno i ukusno.

• Glavna prednost tikvica F1 'Kuhaj' njegova sočna kremasta pulpa smatra se izvrsnom.

• Uz nju, u smislu okusa, možete staviti ocjena 'Kuhar', također rano sazrijevanje (39–43 dana od klijanja do prve berbe) i plodno.

• Tikvice 'Tsukesha' ("Ruski povrtnjak") - sorta grma ranog sazrijevanja bez bočnih izdanaka. Plodovi (težine 800-900 g) odlikuju se dobrom čuvanjem, tankom korom i bijelom sočnom pulpom.

• Tikvice 'F1 punica gostoljubiva' (SeDec) je ranozreli hibrid s lijepim, zrelim plodovima (težina 1,5-2,5 kg), razlikuje se ne samo po prinosu, već i po sposobnosti postavljanja do deset plodova odjednom, osim toga, ukusni plodovi dobro se skladište i tolerirati prijevoz bez gubitaka.

Tikvice Povarikha F1, 2 g19 rubaljaGLEDATI

Tikvica punica Hlebosolnaya F1, 2 g22 rubaljaGLEDATI

Tepsija od tikvica Tikvica, 6 kom.29 rubaljaGLEDATI

Tikvice Tikvice4 rubGLEDATI

• Usput, sposobnost dobrog držanja svojstvena je mnogim drugim sfernim tikvicama, kao npr "Lopta", "F1 medenjak", "F1 okrugla crna", "F1 okrugla bijela"... Glavna stvar je ne žuriti ih skinuti, dopuštajući im da potpuno rastu i sazriju.

• Oni koji vole nešto posebno trebaju obratiti pažnju tikvica F1 "Narančasta", koji izvana podsjeća na dinju, koja se može jesti svježa.Lako je pogoditi da je boja ploda svijetložuta, meso je žućkasto i slatkasto, bogato beta-karotenom.

• Jednako veselo, ali izgleda još impresivnije tikvice F1 'Festival', iako, naravno, najviše i izvana (u boji i obliku) i iznutra (narančasta slatkasta pulpa) nalikuje bundevi. Skladno kombinira atraktivan izgled i izvrstan okus. Mladi plodovi odlikuju se slatkom nježnom pulpom, a zreli plodovi čuvaju se do sljedeće berbe.

• Tikvice "F1 prugasto sunce" ("Ruski povrtnjak")- zgodan muškarac sa valjkastim plodovima zlatne pruge izvrsnog okusa i mladicama do 90 cm dugim.

• Možda se može nazvati najoriginalniji tikvica ‘F1 lubenica ', na snažnom grmu od kojih (duljina bičeva je do 90 cm) plodovi rastu bojom i oblikom sličnim lubenicama. Meso im je bijelo, slatkasto, sjemenke su crne. Mlado voće se može jesti svježe, zrelo - pečeno, punjeno, prženo.

Tikvice F1 Naranča47 rubaljaGLEDATI
Ruski povrtnjak

Tikvice F1 Lubenica49 rubGLEDATI
Ruski povrtnjak

Tikvice Zucchini F1 Medenjak17 rubaljaGLEDATI
Ruski povrtnjak

Bocmen tikvice F1, 2 g24 rubaljaGLEDATI

Važno! Sve navedene sorte i hibridi su nove, samo je nekoliko okruglih tikvica uključeno u Državni registar oplemenjivačkih postignuća odobrenih za upotrebu prošle godine (F1 'Boatswain', ‘F1 Svekrva gostoljubiva ', ‘F1 Kuhar ', ‘Lopta '). Za ostale sorte morat ćemo se osloniti na obećanja proizvođača, budući da iskustvo uzgoja ovih novih proizvoda od strane vrtlara amatera još nije akumulirano. Pa, eksperimentirajmo.

Lijevo: Tikvica 'F1 festival'. Desno: tikvice "F1 prugasto sunce" ("Ruski povrtnjak")

Najbolje sorte i hibridi okruglih tikvica-tikvica strane selekcije

• 'Tondo scuro di piacenza' - srednje rana rodna sorta. Plodovi su tamnozeleni pjegavi. Pulpa je nježna, sočna, ukusna, kremasta. Kora je tanka, dugo se ne grubi. Sorta je otporna na mnoge bolesti. Težina 0,5-1 kg.
• "Rondo de Nice" - ranozrela plodna sorta sa okruglim sivo-zelenim plodovima. Boja mesa: svijetlo krem, težina - 0,5-0,7 kg.
• "Tintoretto" - sorta ranog sazrijevanja. Plod je okrugao, rebrast. Boja u fazi tehničke zrelosti je sivo-zelena, u punoj zrelosti žuta, pulpa bijela. Visok i stabilan prinos, izvrstan okus i kulinarske kvalitete. Težina - 1,5-2,2 kg.

Tekst: O. Uvarova.