Dobre sorte bijelog kupusa

. 

Kupus je stanovništvu poznat već duže vrijeme. Za cijelo vrijeme svog postojanja, uzgajivači su uzgajali ne baš mnogo sorti. Unatoč njihovom malom broju, svaki ljetni stanovnik pokušava odabrati sortu koja mu najviše odgovara, ali ne zaboravite na odgovore drugih ljetnih stanovnika. Koji je razlog tome, koje su prevladavajuće razlike među vrstama, razmotrit ćemo u ovom članku.

Gribovskiy 147 - rana sorta kupusa s malim glavama

Sorte sorti

Gotovo nijedan stručnjak ne može razlikovati kupus, osobito nakon rezanja. Kultura povrća nema posebnih razlika u okusu. Izvana, gotovo sve povrće ima isti oblik. Raznolikost bijelog kupusa uglavnom je posljedica različitih klimatskih vremenskih uvjeta koji prevladavaju u određenoj regiji. Ovisno o klimatskim uvjetima, sve se sorte dijele na:

• otporan na hladnoću;
• otporan na toplinu;
• otporan na sušu.

Klimu je teško predvidjeti, osobito u sjevernim regijama. Stoga stručnjaci preporučuju uzimanje sorti koje su prošle test pod tim uvjetima.

Svaka sorta bijelog kupusa sazrijeva drugačije, pa se prema vremenu koje je potrebno za potpuno uzgoj usjeva razvrstava u:

• rano sazrijevanje;
• sredina sezone;
• srednje kasno;
• kasno.

Sorta Polyarny k-206 pogodna je za uzgoj u Sibiru

Ranozrele sorte

U ranom kupusu glavice kupusa su male, vrsta je nisko rodna, plodovi često pucaju, pa ih se ne preporučuje čuvati. Za sazrijevanje kulture potrebno je 90-120 dana od trenutka sjetve. Rane sorte koriste se svježe. Postoje sljedeće sorte ranozrelog kupusa:

• № 1 Gribovskiy 147 - okrugli mali plodovi srednje gustoće. Ako je proljeće bilo dugo, tada većina kulture tvori cvjetne stabljike. Nestabilan je za kobilicu i na njega uvelike utječe.
• Br. 1 Polar k-206-vilice su guste, zaobljene, trebaju dobro tlo, vlažne i otporne na mraz. Ako se vrsta uzgaja na sjeveru, tada se kupus može skladištiti i fermentirati, u drugim regijama konzumira se svjež.
• Lipanj - rano sazrijevanje, srednje plodovi imaju izvrstan okus. Pogodno za klimu Habarovskog teritorija i Urala. Hladnoća i mrazevi do -5 stupnjeva ne boje je se.
• Rano sazrijevanje - prijateljski rastuće okrugle vilice po zrelosti i okusu podsjećaju na lipanjske.
• Transfer F1-visokorodan, ne puca tijekom zrenja, srednje guste glavice kupusa dosežu 1,5 kg težine. Ranom kupusu su potrebna plodna tla i vlažno je.
• Malahit - mali, gusti plodovi, visoko rodna sorta, rani, plodovi praktički ne pucaju.
• Parel F1 je stabilna visokorodna sorta povrća, glavice kupusa su otporne na pucanje, kultura se ne skladišti dugo, pa se koristi svježa. Uvenuće fuzarijuma nije zastrašujuće za plodove.
• Sportaš F1 - mali okrugli plodovi ne podliježu pucanju, koriste se za izradu juha i salata.

Sorta Transfer F1 daje visoke prinose ako se redovito zalijeva

Kulture srednje sezone

Sorte su najproduktivnije. Razdoblje potpunog sazrijevanja je 120-150 dana. Neke su vrste savršeno uskladištene, koriste se ne samo svježe, već i prikladne za bilo koju vrstu prerade. Navedimo one najbolje:

• Slava 1305-okrugle vilice srednje gustoće dosežu 3-5 kg ​​težine. Kultura ima dobra svojstva okusa. Prosječno vrijeme skladištenja, korišteno za fermentaciju.
• Belorusskaya 455 - plodovi okruglog ili ravnog oblika, srednje rodni. Održava savršeno svjež i fermentiran. Osjetljiv na raspadanje bakterija.
• Sibiryachka 60 je univerzalni usjev visokog prinosa. Gusto okruglo voće izvrsnog je okusa.
• Nada-izgled bez pucanja ima plosnate okrugle glavice kupusa. U prosjeku se skladišti do 4 mjeseca. Preporučuje se za fermentaciju i salate.

Bjeloruski kupus 455 izvrstan je za kiseljenje

Pogled kasno

Period sazrijevanja srednje kasne sorte je 130-160 dana. Plodovi su dobro uskladišteni, a kiseli kupus izvrsnog je okusa. Postoje takve srednje kasne sorte:

• Poklon 2500 - plodna sorta bijelog kupusa, otporna na razne bolesti i napade štetočina, ima dobar ukus. Coes su guste, zaobljene, težine 3-3,5 kg.
• Daleki istok je svestran tip, dobro se čuva i ima dobar okus. Guste glavice kupusa zaobljenog pljosnatog oblika. Može prevesti bilo koju vrstu prijevoza.
• Snježna mećava je srednje rodna kultura s gustim, okruglim plodovima. Malo sklono pucanju, dobro skladištenje, pogodno za fermentaciju.

Poklon kupusa 2500 daje velike glavice kupusa, praktički neoštećene bolestima

Kasne sorte

Period uzgoja ove sorte kupusa prelazi 150 dana. Ovo su najbolje vrste bijelog glavastog povrća koje se savršeno skladišti tijekom dugih ruskih zima. Među kasnim sortama su:

• Moskovskaya kasna 15. je najbolja visokorodna vrsta kupusa za kiseljenje, ali ova sorta nije pogodna za skladištenje. Vilice teže do 6 kg. Kulturi je potrebno plodno tlo, ne voli zalijevanje.
• Amager 611 - nema bolje sorte za dugotrajno skladištenje zimi. Plodovi gorkog okusa, grubi, neprikladni za fermentaciju. Okus plodova se tijekom skladištenja mijenja na bolje.
• Zimuje 1474 - plosko -okrugli gusti plodovi dosežu težinu od 4 kg, savršeno se skladište zimi. Ukus se značajno poboljšava nakon nekoliko mjeseci skladištenja.
• Creumont F1 - kvalitete hibrida vrlo su bliske onima nizozemskih. Plodovi su gusti, čuvaju se do šest mjeseci, ne podliježu fuzarijskom uvenuću, dobrog su ukusa.

Kupus Zimovka 1474 poboljšava okus s produljenim skladištenjem

Nizozemske hibridne sorte

Hibridi bijelog kupusa iz Nizozemske poznati su svima. U Rusiji je nizozemska selekcija vrlo cijenjena, gdje su uspjeli uzgojiti hibride koji se mogu čuvati do 9 mjeseci, manje su osjetljivi na razne bolesti i praktički ne pucaju.

Ruski znanstvenici često testiraju uvozne vrste kupusa. Sljedeći hibridi pokazali su se kao najbolji i najotporniji na hladne klimatske uvjete:

• Krautkayser F1 izvrsna je sorta salate s gustim okruglim vilicama. Dobro za fermentaciju.
• Bartolo F1 je najpoznatiji hibrid u Rusiji. Glava kupusa je blago izdužena elipsoidna, teška je do 3 kg, plodovi su gusti. Čuva se cijelu zimu.
• Rinda F1 - plodovi su okrugli, gusti, do 6 kg, ne pucaju. Pripada sredini sezone, izvrsnog je okusa, pogodan je za upotrebu u bilo kojem obliku, savršeno se čuva.
• Portula F1 - vilice su guste, narastu do 6 kg, hibrid je dobro uskladišten, pogodan za zimsku preradu i za salate.
• Donar F1 je vrsta hibrida za dugotrajno skladištenje, može se čuvati više od 8 mjeseci bez gubitka okusa. Srednje kasni bijeli kupus ima čvrste vilice srednje veličine. Pogodno za uporabu u bilo kojem obliku.

Danas je tržište sjemena biljaka prilično veliko. Na policama su predstavljene razne domaće i strane vrste bijelog kupusa. Nije iznenađujuće izgubiti se u svoj toj raznolikosti.

Želim probati sve. No ipak, pri odabiru trebate poslušati savjete iskusnih vrtlara, kako se kasnije ne bi pokazalo da sorta uopće nije prikladna za klimatske uvjete vaše regije.

Među stranim sortama ima i dobrih koje su pogodne za naše geografske širine, ali bolje je odabrati domaće vrste koje su zonirane u uvjetima našeg pojasa.

Pretplatite se Budite svjesni novih proizvoda na našoj web stranici

Bijeli kupus je nevjerojatno zdravo povrće bogatog vitaminsko -mineralnog sastava. To objašnjava njegovu popularnost među vrtlarima. Pravila uzgoja nisu komplicirana, ali osnova za prinos ovisi o izboru sorte.

Sorta bijelog kupusa

U stara vremena doista je nedostajao sjemenski materijal zbog ograničenih zaliha iz bližeg i dalekog inozemstva, pa se sjeme često bralo s uobičajenih sorti.

Više od 20 godina situacija se radikalno promijenila, a sortni asortiman mnogih vrtlara i dalje se sastoji od 2-3 pozicije. I uzalud, jer novi razvoji nemaju ništa manje vrijedne kvalitete, a to su: otpornost kupusa na bolesti i štetočine.

To je osobito važno ako uzmete u obzir da biljka koja voli vlagu doslovno privlači insekte i gljivice.

U ovom se članku raspravlja o sortama popularnog povrća u ranoj, srednjoj i kasnoj zrelosti s opisom koji će proširiti raznolikost usjeva uzgojenih u vašem vrtu, na Uralu i u srednjoj traci.

Najpopularniji

Sorta kupusa odabire se ne samo uzimajući u obzir zimske i klimatske karakteristike regije, već i po dogovoru... Mineralni i vitaminski sastav svake biljke različit je, ali na njega utječu i uvjeti poljoprivredne tehnologije i tip tla.

Kako bi bilo lakše odabrati odgovarajuću opciju, sortni je asortiman podijeljen u skupine, objedinjene zajedničkom značajkom.

Najbolje kasne sorte kupusa za dugotrajno skladištenje

Agresor Je srednje kasni hibrid koji su razvili uzgajivači iz Nizozemske. Odlikuje se minimalnom njegom i otpornošću na fuzarij, oštećenje tripsa.

Vegetacija traje do 120 dana, možete sijati sjeme izravno na otvorenu gredicu. Zrelo povrće teži 3-5 kg. Rok trajanja i obrada - do 5 mjeseci.

Agresor

Amager - kasni kupus s razdobljem dozrijevanja 120-147 dana... Glave su okruglasto-zelene boje, ponekad s plavkastim nijansama, težine oko 3-4 kg.

Prilikom sadnje koristi se shema: 3-4 biljke po 1 m2. Šest mjeseci čuvaju se hranjiva vrijednost i izgled. Vremenske kataklizme i kršenje režima zalijevanja ne narušavaju gustoću strukture i integritet glave.

Amager

Voljeni - sezona rasta 155-180 dana nakon prenošenja sadnica na otvorene gredice. Sivo-zelene glavice imaju blagi voštani premaz, težina je do 4 kg.

Kupus zadržava svoj okus i prezentaciju do početka sljedeće sezone (lipanj). Hibrid je tolerantan na fusarij, sivu trulež. Glava kupusa ne puca zbog kršenja režima vlage.

Prilikom sadnje koristi se shema: 2-4 biljke po 1 m2.

Voljeni

Medenjak - hibrid formira kasnije glave 115-125 dana nakon sadnje sadnica. Okrugli plodovi imaju gustu strukturu, prosječna težina je 2-3 kg. Shema sadnje: 3-4 biljke na 1 m2.

Zbog dobrog imuniteta, pokazuje toleranciju na točkastu nekrozu i trips. 8-10 mjeseci kupus zadržava svoju hranjivu vrijednost i izgled.

Medenjak

Mara - vrlo guste glave nisu podložne pucanju, prosječna težina je 3 kg. Sorta se odlikuje dobrim okusom, transportnošću i dugim vijekom trajanja (više od 7 mjeseci).

Glavna prednost je otpornost na nakupljanje nitrata i radionuklida. Povrće se bere putem 160-175 dana nakon presađivanja sadnica.

Mara

Moskva - sorta koju su razvili domaći uzgajivači, koji su pri uzimanju uzeli u obzir klimatske značajke i moguće probleme s štetočinama.

Berba počinje kasnije 130-140 dana nakon iskrcaja sadnica. Sivo-zelene zaobljene glavice kupusa u prosjeku teže 4-7 kg.Prilikom sadnje koristi se shema: 2-3 biljke po 1 m2.

Kupus je otporan na pucanje, ima nježnu sočnu pulpu. Bez gubitka okusa i prezentacije, povrće se čuva 6-8 mjeseci.

Moskva

Bijeli kupus u sred sezone

Megaton - hibrid sazrijeva u 102 dana nakon sadnje sadnica. Velika potreba za vlagom i gnojivima jača imunološki sustav koji se odupire mnogim bolestima i najezdama insekata.

Okruglo spljoštena sivo-zelena glava teži do 15 kg. Mjesto rupa pri sadnji: 3 biljke na 1 m2. Trajanje skladištenja bez gubitka nutritivnih svojstava i prezentiranog izgleda je 4-6 mjeseci.

Trgovačeva žena -visoko rodna sorta otporna na bolesti, odlikuje se jednostavnom poljoprivrednom tehnologijom. S hektara se ukloni oko 500 centara (težina glave do 3 kg). Prilikom sadnje koristi se shema: 3-4 biljke po 1 m2.

Berba počinje kasnije 130-150 dana nakon prenošenja sadnica na gredice.

Trgovačeva žena

Atrija - plod radova nizozemskih uzgajivača s vegetacijom 110-120 dana... Glava kupusa ima okruglo-ravnu glavicu plavo-zelene boje čija prosječna težina doseže 5-7 kg. Često postoje primjerci od 8-8,5 kg. Prilikom sadnje koristi se shema: 3 biljke po 1 m2.

Zahvaljujući dobrom imunitetu, otporna je na štetočine (osobito trips) i fuzarij. Komercijalne i okusne kvalitete čuvaju se 4-6 mjeseci.

Atrija

Slava - plod rada ruskih uzgajivača, sezona rasta je 120-130 dana nakon sadnje sadnica.

Okrugle glave imaju svijetlozelenu boju sa sivkastim nijansama, težina se steže do 3-5 kg. Prilikom sadnje rupe se raspoređuju prema shemi: 3-4 biljke po 1 m2.

Prednost sorte je njezin okus, nedostatak je kratko skladištenje (oko 2 mjeseca). Glory je jedna od najboljih opcija kiseljenja.

Slava

Kraljica šećera - hibrid sazrijeva nakon sadnje sadnica 120-140 dana... Guste zaobljene glave imaju blago zelenkastu nijansu, težine do 4 kg.

Prilikom sadnje koristi se shema: 3 biljke po 1 m2. Univerzalna sorta, koja se koristi svježa i za soljenje. Rok trajanja bez gubitka vrijednih svojstava je 3-4 mjeseca.

Kraljica šećera

Rano zreo

Rinda - razdoblje sazrijevanja hibrida je 75-80 dana nakon iskrcaja sadnica. Okrugle glave težine do 7 kg imaju zelenu boju i gustu strukturu. Raspored rupa: posadite 3-5 biljaka na 1 m2. Razlikuje se u nepretencioznosti prema vremenskim uvjetima.

Rok trajanja bez gubitka okusa i prezentacije ne prelazi 4 mjeseca.

Rinda

Kazachok - rani hibrid karakterizira rana zrelost, koju možete žeti 45-55 dana nakon iskrcaja sadnica. Težina svijetlozelene glave srednje veličine je 1,5 kg.

Shema koja se koristi za sadnju: 5-6 biljaka po 1 m2. Preporučuje se za uzgoj pod bilo kojom vrstom filma i na otvorenom polju. Kupus je otporan na uzročnike mukozne bakterioze i crne bute.

Kazachok

lipanj - sorta je spremna za sadnju u otvoreno tlo već početkom svibnja, nakon toga 45-50 dana možete žeti. Struktura glave je srednje gustoće, težina doseže 1,4-1,7 kg. Kad se uzgaja na visoko plodnim tlima, težina glavice kupusa doseže 5 kg.

Raspored rupa pri sadnji: 3-5 biljaka na 1 m2. Kupus se odlikuje susretljivošću nastanka sadnica i izvrsnim okusom.

lipanj

Tobia Je nizozemski hibrid kojeg karakterizira otpornost na fusarijsko uvenuće. Raspored rupa pri sadnji: 2-3 biljke na 1 m2. Okrugle ravne glave tamnozelene boje dosežu masu do 7 kg. Dozrijevanje plodova dolazi kasnije 85-90 dana nakon iskrcaja sadnica.

Ima snažan korijenov sustav, ako je prekršen režim navodnjavanja, glavica kupusa ne puca. Zadržava svoj okus i tržišnost 5-6 mjeseci.

Tobia

Sorta sorte osigurat će prinos čak i u teškim vremenskim uvjetima, jer svaka biljka ima svoj imunitet na bolesti i štetočine.Okusne kvalitete sorti potiču nove pokuse, koji se nastavljaju već u kuhinji.

Mnogi ljetni stanovnici i vrtlari posebno cijene kvalitetna svojstva bijelog kupusa. Stoga je ova vrsta povrća jedna od najčešće uzgajanih u gredicama i vrtovima.

Kako povjesničari napominju, bijeli je kupus prvi put posađen u 4. stoljeću prije Krista. Tijekom dugog razdoblja, to se promijenilo, iako je do 2 godine A.D. bilo je oko 5 sorti. U osnovi, nove sorte bijelog kupusa pojavile su se tek početkom dvadesetog stoljeća. Tada je započeo aktivni selekcijski rad.

Danas se prema različitim pokazateljima i svojstvima mogu razlikovati najbolje sorte bijelog kupusa.

Prije nego što odaberete potrebnu vrstu povrća velike glave, morate jasno definirati čemu služi. Valja napomenuti da su rane, srednje i kasne sorte bijelog kupusa namijenjene za različite potrošačke svrhe.

Na primjer, rani kupus se dugo ne skladišti, vrlo je dobrog i nježnog okusa i otporan je na pucanje. Namijenjen je za svježu ljetnu konzumaciju, ili za pripremu drugih jela. Najbolja sorta za to je Zlatna hektara. Sorte koje kasnije sazriju mogu se duže skladištiti, također su otporne na visoke ljetne temperature i imaju prosječan rok trajanja.

Kasne sorte treba planirati za dugotrajno skladištenje. Polako se razvijaju. Sezona rasta prolazi bez puno brige (potrebno je samo na vrijeme gnojiti i zalijevati). Otporne su na hladnoću i štetočine. Kasnije sorte bijelog kupusa namijenjene su i za kiseljenje. Poduzetnici ih često uzgajaju radi prodaje tijekom zimskog dijela godine.

Koje sorte bijelog kupusa (vidi fotografiju s imenom) trebate odabrati da biste dobili dobru žetvu i zadovoljili svoje potrebe?

Najbolje sorte bijelog kupusa:

• Malahit. To je najranija sorta bijelog kupusa. Ima male glave. Težina jednog od njih ne prelazi dva kilograma. Vrlo sočan i rasprostranjen kupus. Struktura je umjereno gusta. Glava kupusa je tvrda. Dobro raste u umjerenoj i toploj klimi. Voli često zalijevanje. Brzo raste. Ako se sadi u stakleniku, vegetacija se može smanjiti na 5 dana.
• Bik F1. Popularna rana sorta bijelog kupusa. Ljetnjaci ga vrlo rado uzgajaju u svom vrtu, budući da plodovi u kratkom vremenskom razdoblju i podliježu svim pravilima i načelima uzgoja, dostižu težinu od oko 6 kg. Među povoljnim svojstvima valja istaknuti otpornost na mnoge bolesti i štetočine. Vegetacijska sezona traje do 100 dana. Sorta kupusa Taurus F1 može se uzgajati u umjerenoj klimi.
• Dobrovolskaya. Jedna od najproduktivnijih, sočnih i slatkih sorti. Težina jedne glave može doseći rekordnih 8 kg. U prosjeku se beru plodovi težine 5 kg. Pripada kategoriji srednjih sezonskih sorti bijelog kupusa. Zelje srednje sezone koristi se za hranu i namijenjeno je za pripremu mnogih jela. Uzgajaju ga poljoprivredna poduzeća za prodaju. Mnoge sorte imaju dobra svojstva čuvanja. Jedinstvenost sorte je u tome što je obdarena prirodnim svojstvima zaštite od mnogih bolesti i štetočina. Zahvaljujući tome, ljetni stanovnik može računati na visoke prinose. Rok trajanja kupusa Dobrovolskaya je gotovo šest mjeseci (do 5 mjeseci).
• Predstaviti. Povrće je vrlo ukusno, sočno i hranjivo, ima začinsku koricu. Lako je prepoznati među ostalim sortama, budući da površina zelenog lišća ima blagi voštani premaz. Težina jednog ploda ne prelazi 4 kg. Prednost sorte Gift je u tome što se dobro podnosi prijevozu bez gubitka oblika. Široko se koristi za kiseljenje i fermentaciju za zimu. Mnogi su pozicionirani kao najbolja sorta srednje zrelog bijelog kupusa.
• Krautman F1. Hibridna sorta, koja ima gustu strukturu ploda, tešku do 5 kg., Ima mali panj.Glavice kupusa ne pucaju ni pod naglim promjenama vremenskih uvjeta. Ukusno, ugodno povrće izvrsno je za složeno soljenje, konzerviranje i fermentaciju. Jedna je od kilo-otpornih sorti bijelog kupusa.
• Ženeva. Izvrsna sorta kasnog sazrijevanja, razdoblje sazrijevanja - do 140 dana. Jedna od najranijih među kasnim sortama. Ima mnoge prednosti (dobra kvaliteta čuvanja, ne oštećuje se tijekom rasta, ima gustu strukturu, prenosiv je). Može se skladištiti do nove berbe.
• Moskva kasno. Opis sorte kasnog bijelog kupusa u Moskvi omogućit će svakom ljetnom stanovniku da shvati zašto je jedna od najboljih. Potrebno je samo objaviti parametre njegovih glavica kupusa - mogu doseći težinu od 8-10 kg. Rozeta na glavi je velika i prilično se širi. Plod ima zaobljeni ravni oblik. Otporan je na mnoge bolesti, osobito kobilicu. Relativno otporna na mraz sorta koja može izdržati temperature i do 50C. Dobro se skladišti do sljedeće berbe. Glavice kupusa su guste, pa ih je lako transportirati. Ovo je najbolja kasna sorta bijelog kupusa.
  

  Vrste bijelog kupusa podijeljene su u nekoliko vrsta:

  • Rano sazrijeva, sa kratkom vegetacijom (65-115 dana od klijanja do tehničke zrelosti). Ove se sorte odlikuju glavama kupusa srednje veličine, srednje gustoće, nježnim, tankim lišćem. Koriste se svježi i za pripremu raznih jela. Nije prikladno za fermentaciju i skladištenje.
  • Srednja sezona (115-150 dana). U ljetnom razdoblju kupus ovih sorti tvori normalne glavice kupusa, nadmašuje prinose ranih sorti. Sorte srednje sezone razlikuju se po namjeni-postoje sorte za fermentaciju, postoje sorte za dugotrajno skladištenje.
  • Kasno sazrijevanje (150 dana ili više). U kasnih sorti glavice kupusa su gušće nego u srednjoj sezoni ili u ranim. Koristi se za dugotrajno skladištenje i fermentaciju.

  Uspjeh berbe uvelike ovisi o pravim sortama. Postoji veliki broj sorti i hibrida stvorenih za različite klimatske zone. Ovdje su sorte prilagođene širokom uzgoju.

  Rane sorte

  lipanj... Rana (90-110 dana od klijanja do tehničke zrelosti) sorta. Glavice kupusa promjera 14-20 cm, težine 0,9-2,4 kg., Okrugle, srednje gustoće, dobrog okusa.

  Zarya MC... Rana (107-118 dana od klijanja) sorta. Glava kupusa je okrugla, teška 1,6-2 kg., Srednje gustoće, ne puca.

  Dumas F1... Hibrid ranog sazrijevanja (110 dana od klijanja). Glava kupusa je okrugla, teška 0,8-1,5 kg. Srednja otpornost na pucanje, pogodna za zgušnjavanje sadnje.

  Rano sazrijevanje... Rana (94-103 dana od klijanja) sorta. Glava kupusa je okrugla, promjera 11-19 cm, težine 0,9-2 kg, gusta. Sklon pucanju, zahvaćen kobilicom, slabo zahvaćen proljetnom mušicom.

  Prijenos F1.Rani (96-118 dana od klijanja) hibrid. Glavice kupusa promjera 15-17 cm, težine 0,8-1,5 kg, okrugle, srednje gustoće, dobrog okusa. Sorta je otporna na uzročnike vaskularne bakterioze, snažno pogođena fuzarijom, uvenućem i kobilicom.

  Malahit F1... Rani (92-137 dana od klijanja) hibrid. Glava kupusa je okrugla, promjera 16-17 cm, težine 1,3-1,5 kg, srednje gustoće, dobrog okusa. Sorta je zahvaćena kobilicom, umjereno otporna na vaskularnu bakteriozu.

  Kozak F1... Rani (106-112 dana od klijanja) hibrid. Glava kupusa je okrugla, promjera 15,5-17,5 cm, težine 0,8-1,2 kg, gusta, izvrsnog okusa. Sorta je otporna na mukoznu bakteriozu i crnu nogu, umjereno otporna na kobilicu. Otporan na pucanje.

  Broj jedan Gribovsky 147... Rana (102-117 dana od klijanja) sorta. Glavice kupusa su okrugle, promjera 16-23 cm, težine 0,9-1,9 kg, srednje gustoće, dobrog okusa. Sklona je porazu vaskularnom bakteriozom, snažno je pogođena kobilicom.

  Točka... Rana (98-123 dana od klijanja) sorta. Glavice kupusa su stožaste, promjera 17 cm, težine 0,7-1,7 kg, srednje gustoće, rastresite.

  Srednje sezonske sorte bijelog kupusa

  Slava 1305... Sorta srednje sezone (105-130 dana od klijanja). Glava kupusa je okrugla i okruglo-ravna, teška 4-5 kg., Gusta, otporna na pucanje. Sorta je osjetljiva na kobilicu, vaskularnu bakteriozu, fusarijsko uvenuće.Za svježu potrošnju, kiseljenje, glavice kupusa čuvaju se do siječnja.

  Nada... Sorta srednje sezone (120-135 dana od klijanja). Glava kupusa je okrugla ili okruglasta, teška 2,4-4,5 kg., Dobre gustoće, ne puca. Namijenjen je za svježu potrošnju i za fermentaciju.

  Bjeloruski 455... Sorta srednje sezone (105-130 dana od klijanja). Glavice kupusa okrugle su, težine 1,3-4,4 kg., Guste, ne pucaju. Pogodno za fermentaciju. Čuva se do prosinca-siječnja.

  SB-3 F1... Srednje sezone (130-135 dana od klijanja) hibrid. Glava kupusa je okrugla, teška 3,0-4,5 kg., Gusta, izvrsnog okusa. Visoko rodni. Sorta je otporna na uzročnike glavnih bolesti kupusa. Za svježu potrošnju i fermentaciju.

  Krautman F1... Srednje sezone (123-135 dana od klijanja) hibrid. Glavice kupusa težine 3-4 kg., Guste, Otporne na pucanje. Visoko rodni.

  Rinda F1... Hibrid srednje sezone (123-140 dana od klijanja). Glavice kupusa su okrugle, težine 3,2-3,7 kg. (do 8 kg.), gusta, izvrsnog okusa. Otporan na velike bolesti kupusa, na pucanje. Za svježu potrošnju i za preradu.

  Menza F1... Srednje sezone (125-140 dana od klijanja) hibrid. Glavice kupusa okrugle su, težine 4-9 kg, guste, izvrsnog okusa. Sorta je otporna na nepovoljne vremenske uvjete. Namijenjen je za svježu konzumaciju, fermentaciju, dugotrajno (do ožujka) skladištenje.

  Midor F1... Srednje sezone (125-140 dana od klijanja) hibrid. Glava kupusa je okrugla i ravna, teška 2,3-4 kg., Srednje gusta, izvrsnog okusa. Namijenjen je za svježu konzumaciju, fermentaciju i dugotrajno skladištenje.

  Tobia F1... Srednje sezone (125-140 dana od klijanja) hibrid. Glava kupusa teška 4-8 kg., Gusta, izvrsnog okusa. Namijenjen je za svježu konzumaciju, preradu i skladištenje (do 6 mjeseci).

  Kasnozrele sorte bijelog kupusa

  Amager 611... Kasni (145-167 dana od klijanja) razred. Glavice kupusa okrugle su, težine 2,4-6,1 kg., Guste. Ukus se poboljšava tijekom skladištenja. Sorta nije otporna na patogene vaskularne bakterioze, umjereno otporna na kobilicu. Za dugotrajno skladištenje.

  Medenjak F1... Kasni (144-150 dana od klijanja) hibrid. Glavice kupusa težine 4,2 kg., Okrugle, guste, izvrsnog okusa. Na nju utječu kobilica i kupusna muha. Srednje otporan na patogene bijele truleži. Za svježu uporabu, fermentaciju i dugotrajno skladištenje.

  Creumont F1... Kasni (165-170 dana od klijanja) hibrid. Glavice kupusa su okrugle ili plosnate, težine 1,9-2,1 kg., Guste, dobrog okusa. Sorta je otporna na vaskularnu i mukoznu bakteriozu, na pucanje. Za dugotrajno skladištenje.

  Dodatni F1... Hibrid sa kasnim sazrijevanjem (155-160 dana od klijanja). Glavice kupusa okrugle su, težine 2,5-2,8 kg, dobrog ukusa, guste, ne pucaju. Sorta je otporna na niz bolesti. Za svježu potrošnju, fermentaciju i dugotrajno skladištenje.

  Glatka F1... Kasni (146-163 dana od klijanja) hibrid. Glavice kupusa težine 1,8-2,3 kg., Okrugle, guste, dobrog okusa. Stabilan prinos. Umjereno osjetljiv na kobilicu. Za dugotrajno skladištenje.

  Moskva krajem 15... Kasni (145-160 dana od klijanja) razred. Glavice kupusa su okrugle ili plosnate, srednje gustoće, težine 3,3-4,5 kg., Izvrsnog okusa. Prinos je visok. Sorta je osjetljiva na fusarij i plamenjaču. Pogodno za fermentaciju.

  Glava šećera... Sorta kasnog sazrijevanja (130-160 dana od klijanja). Glavice kupusa su okrugle, težine 3-4 kg., Guste, slatke, sočne. Sorta je pogodna za fermentaciju i dugotrajno skladištenje (do svibnja-lipnja).

  Megaton F1... Srednje kasni (142 dana od klijanja) hibrid. Glava kupusa je okrugla, gusta, težine do 10 kg., Izvrsnog okusa. Otporan na fuzarij, umjereno otporan na kobilicu i sivu trulež.

  Predstaviti... Kasni (145-165 dana od klijanja) razred. Glavice kupusa su okrugle, težine 2,0-3,6 kg., Guste, dobrog okusa. Visok prinos, izvrsno skladištenje. Sorta je osjetljiva na uvenuće fusarija, mukoznu i vaskularnu bakteriozu, kobilicu.

  Zimovanje 1474... Sorta kasnog sazrijevanja (165-175 dana od klijanja). Glava kupusa je zaobljena, teška 3,6 kg. Ukus se poboljšava tijekom skladištenja.Za dugotrajno (do 8 mjeseci) skladištenje.