Dobre sorte graška

Često se vrtlari početnici pitaju koje su sorte graška najbolje. Svatko želi uzgajati plodan, ukusan, grašak.

Grašak se razlikuje ne samo po okusu, već i po visini biljke i vremenu sazrijevanja. Dakle, ako u rano proljeće posadite nekoliko sorti graška s različitim razdobljima zrenja, tada se možete hraniti ovim ukusnim povrćem čak dva do tri mjeseca. Glavna stvar je odabrati prave sorte.

Šećerni grašak je vrlo ukusan i može se jesti s kapcima jer se u njima ne stvaraju gruba vlakna. Grašak (ljuskanje) je također vrlo ukusan, ali se uglavnom koristi za zamrzavanje i konzerviranje. Grašak ljuske ima i glatkozrnate sorte, obično ih kupujemo u trgovini po težini, za izradu juhe i žitarica.

Razmotrite najbolje sorte zelenog graška, koje su takve prema brojnim recenzijama vrtlara. Ove sorte imaju i okus i prinos na odgovarajućoj visini.

Sorte graška: fotografija, opis, recenzije

Trenutno je 79 vrsta graška uključeno u Državni registar oplemenjivačkih postignuća Ruske Federacije, primljeno u upotrebu.

Grašak Alpha

Rano sazrijevanje (razdoblje od punog nicanja do sazrijevanja je 46-53 dana), rodna sorta graška. Ovu sortu odlikuje prijateljski povratak žetve.

Biljka visoka 50-55 cm. Mahune su tamnozelene, blago zakrivljene sa šiljatim vrhom, dugačke 7-9 cm. Svaka mahuna sadrži tamnozeleni, čak i po boji i veličini, grašak izvrsnog okusa.

Ovaj zeleni grašak odličan je za svježu konzumaciju, domaću kuhinju, konzerviranje i zamrzavanje.

Prinos alfa graška: do 2,8 kg / m² mahuna.

Sjeme se sadi u redove, svakih 5 - 6 cm, s razmakom redova 15 - 20 cm.

Grašak ljuske Alfa preporuča se za uzgoj na teritoriju Altai, Kamčatka, u necrnomorskoj zoni, središnjoj crnomorskoj regiji, u zoni Sjevernog Kavkaza, u Ukrajini, Bjelorusiji i Moldaviji.

Grašak Ambrosia

Ranozrela sorta šećernog graška. Od klijanja do tehničke zrelosti graha prolazi 54-56 dana.

Visina biljke 60-70 cm, pa su potrebni nosači ili rešetke. U ranim fazama, grašak se koristi za hranu zajedno s ventilima.

Mahune su svijetlozelene, duge do 10 cm, sadrže 8-9 zrnaca, u ventilima nema pergamentnog sloja. Sam grašak je mesnat, nježan, sočan. Ovaj zeleni grašak dobar je za svježu konzumaciju, zamrzavanje i konzerviranje.

Produktivnost graška ambrozije: 0,9 - 1,3 kg.

Agrotehnika graška: sjetva u otvoreno tlo krajem travnja - početkom svibnja na dubinu od 3-4 cm prema shemi 30 x 15 cm.

Grašak Vera

Rana sorta graška za ljuštenje za svježu upotrebu i preradu (od dana klijanja do tehničke zrelosti prolazi 50 dana).

Uzgaja ga VNIISSOK, zonirano za sjeverno -kavkaski i srednji Volgi. Visina biljke 55-65 cm, mahune su ravne ili blago zakrivljene, duge 6-9 cm, sa 6-9 graška i jakim pergamentnim slojem. Cvjetovi su bijeli.

Produktivnost graška Vera: 0,7-1,2 kg po 1 m². m.

Prednosti sorte: dobar prinos, prijateljsko sazrijevanje, otpornost na oštećenja moljca.

Grašak Žegalova 112

Visoko rodna sorta šećernog graška srednje sezone, od klijanja do tehničke zrelosti prolazi 50-60 dana. Sorta Zhegalova 112 uzgajana je u stanici za odabir povrća Gribovskaya.

Visina biljke 120-180 cm, potrebna je podrška. Mahune su ravne ili blago zakrivljene, duge 10-15 cm, s tupim vrhom, s 5-7 graška. Oštrice graška su debele, mesnate, hranjive i ukusne.

Razdoblje berbe mahuna traje 15-20 dana. Okus zelenog graška vrlo je nježan i sladak.

Produktivnost graška Žegalov 112 - do 1,2 kg s 1 m² m.

Sjemenke graška iz Gavrisha.

Grašak šećer Oregon

Srednje rana sorta šećernog graška, od klijanja do sazrijevanja prođe 55 dana.

Visina biljke 70-100 cm, potrebni su nosači. Mahune su dugačke 10 cm, s 5-7 glatkih graška, široke, bez tvrdog pergamentnog sloja.

Za hranu se ne koristi samo grašak, već i same lopatice. Sorta je pogodna za konzerviranje.

Proizvođač sjemena: Plazma Seeds firm.

Grašak Oscar

Srednja sezona (65 - 70 dana od klijanja do sazrijevanja) sorta šećernog graška. Analog sorte Tristar, ali s ranijim razdobljem dozrijevanja, nježniji i slatki grašak.

Biljka je visoka 70-80 cm. Prvi cvat formira se iznad 7-8 listova, sa po 2-3 oštrice. Grašak je velik, promjera 8 do 10 mm. Mahune su zakrivljene s oštrim vrhom, srednje duljine, široke, zelene. Svaka mahuna sadrži 10-12 graška. U ranim fazama razvoja, sloj pergamenta je odsutan.

Ovaj se grašak koristi svjež, za zamrzavanje i konzerviranje.

Sorta je vrlo otporna na bolesti.

Sijanje graška na otvoreno tlo krajem travnja - početkom svibnja na dubinu od 3-4 cm (ako sijete manje, ptice mogu ključati zrna) prema shemi 30 x 15 cm.

Prinos graška Oscar: 0,5 - 0,9 kg od 1 m2

Dječji grašak šećera

Ranozrela, visoko rodna šećerna sorta graška.

Biljka visine oko 80 cm, može se uzgajati bez nosača. Mahune su svijetlozelene, blago zakrivljene, dugačke 10-11 cm, široke, bez sloja pergamenta.

Dječja sorta šećernog graška koristi se za svježu konzumaciju, konzerviranje i zamrzavanje.

Grašak daje dječji šećer - do 1,5 kg s 1 m² m.

Proizvođač sjemena: tvrtka "Aelita".

Grašak moskovska poslastica

Sorta zelenog graška usred sezone s pravom se smatra najslađom. Ukusan, slasan okus ove visokorodne rane sorte bit će vam otkriće.

Moskovska delicija graška pogodna je za svježu potrošnju, kao i za konzerviranje i zamrzavanje.

Moskovsku poslasticu sjemenki graška proizvodi tvrtka "Russian garden".

Grašak Čudo od Kelvedona

Ranozrela sorta šećera visokog prinosa, od klijanja do sazrijevanja prođe 60-75 dana.

Biljka je blago razgranata, visoka 45-55 cm. Mahune su dugačke 6-8 cm, sa 7-8 velikih, tamnozelenih graška.

Prednosti sorte: otpornost na hladnoću, otpornost na zalijevanje, visoki okus i prehrambene kvalitete, povećan sadržaj proteina.

Urod graška Čudo od Kelvedona: 0,8 - 1,2 kg od 1 m2

Agrotehnologija: za dobivanje uroda graška tijekom cijelog ljeta sjeme se sije u 2-3 roka s razmakom od 10-15 dana. Sorta graška Kelvedon Miracle pogodna je za svježu potrošnju, kao i za konzerviranje i zamrzavanje.

Šećer u klizanju graška

Ranozrela sorta graška bez listova (razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti 53-55 dana), koju karakterizira jedno od najdužih plodonosnih perioda među ranim sortama.

Biljka je visoka 70-75 cm, raste bez oslonaca i ne leži.Mahune su svijetlozelene, blago zakrivljene, uske i duge (do 10 cm). Svaka mahuna sadrži 8-9 slatkih i ukusnih graška.

Ovaj zeleni grašak odličan je za svježu upotrebu, konzerviranje i zamrzavanje.

Prednosti sorte: dugo razdoblje plodonošenja, ne zahtijeva nosače, rana zrelost.

Preporučujemo kupnju visokokvalitetnog graška za sadnju u internetskoj trgovini Sady Rossii.

Kakav grašak sadite? Koji je grašak najslađi? A najproduktivniji?

Vaše recenzije i dodaci pomoći će mnogim vrtlarima u odabiru najslađih, najplodnijih, najukusnijih, osjetljivih sorti graška za sadnju. Ako je moguće, priložite fotografiju graška koji ste uzgojili.

Ne zaboravite navesti svoj grad ili regiju, pa ćemo čitateljima pomoći pri odabiru sorti graška, na primjer, za Moskovsku regiju, sjeverozapad, za Ural i Sibir, Lenjingradsku regiju, za sjeverne regije i srednju zonu . Odnosno, zasebno za svaku klimatsku zonu. Hvala na povratnoj informaciji!

I odrasli i djeca vole jesti zeleni grašak. Praktično u svakom povrtnjaku ima mjesta za povrtne mahunarke, štoviše, poljoprivredna tehnologija ne uključuje složene mjere. Važna sastavnica dobre berbe je odabir sorte i visokokvalitetnih sjemenki graška. Uz trenutni asortiman sjemena, odabir nije tako jednostavan, u tome će vam pomoći opis različitih sorti.

Najbolje sorte graška za otvoreno tlo

U ovom se članku možete upoznati s najpopularnijim sortama čiji su prinos i kvaliteta plodova testirani godinama.

Grašak Alpha

Razdoblje sazrijevanja sorte Alfa je rano, od trenutka klijanja izdanaka iznad površine tla do tehničke zrelosti, prolazi 45-55 dana. Sorta ima stabilan prinos (6-7 t / ha), otpornost na fusarij, askohitozu i druge bolesti.

Visina grma u centimetrima doseže 55, u svakom se njedru formiraju 2 graha, 5-9 sjemenki razvija se u mahuni duljine 7-9.

Sorta graška Alpha

Osobitost kulture leži u visokoj tržišnoj vrijednosti i okusu zbog visokog sadržaja šećera u sastavu.

Prilikom sjetve koristi se shema: razmak redova - 20, interval između sjemena - 5, dubina uranjanja graška - 3-4.

Ocjena šećera

Ranozreli grašak s vegetacijom od 55-60 dana. Visina grma doseže 50-70 cm, pa stoga zahtijeva podvezicu. Parametri mahuna u fazi tehničke zrelosti: duljina - 7-8 cm, broj sjemena - 5-9 komada. Kultura je otporna na askohitozu i pepelnicu.

Pravilnom gnojidbom tla u fazi pripreme za sjetvu nije potrebno dodatno hranjenje. Značajke voća - vrlo slatkog okusa, idealno za konzerviranje. Pokazatelji uroda: 7-8 t / ha.

šećerni grašak

Ambrozija

Sorta visokog prinosa sa razdobljem sazrijevanja 45-56 dana. Grm je formiran do visine od 70 cm, pa je potrebna podvezica ili ugradnja rešetki. U pazuhu biljke razvijaju se po 2 graha. U fazi tehničke zrelosti, duljina mahuna doseže 8-10 cm, svaka sadrži 6-8 sjemenki... Otpornost na bolesti je prosječna, zabilježena je tolerancija na fusarij.

Sjetveni radovi provode se u svibnju, a u lipnju je vrijeme berbe (do 1,3 kg po 1 m2). Prilikom sadnje koristi se shema: 30x15, dubina uranjanja graška je do 5-6 cm.

Redovitom primjenom mineralnih gnojiva produljuje se razdoblje plodonošenja, što povećava prinos.

vjera

Super rana sorta graška s vegetacijom od 50 dana. Grm je formiran srednje veličine, dosežući visinu od pola metra. Ravne ili blago zakrivljene mahune sadrže 6-9 graška. Sporazumno klijanje usjeva zamjenjuje se ništa manje prijateljskim plodonosom.

Intenzivno sazrijevanje zahtijeva dodatne hranjive tvari koje je potrebno dodavati u obliku prihrane svakih 10 dana. Ubirajte do 500 grama po četvornom metru. Prilikom iskrcavanja koristi se shema: 15x5, dubina uranjanja - 4-6. Grah se koristi svjež, za zamrzavanje i konzerviranje.

Oscar

Visoko rodna sorta ranog sazrijevanja sa vegetacijom 65-69 dana. Grmlje se formira visoko, dosežući 80 cm, pa rešetke treba postaviti uz krevet ili ih vezati za pojedinačne klinove. Mahuna je velika, tamnozelene boje, duga do 9 cm, sadrži 10-12 sjemenki. Prosječna otpornost na bolesti, biljka je tolerantna na fusarijsko uvenuće... Pokazatelji uroda: 7 t / ha.

Prilikom sadnje koristi se shema: 20x6 cm. Ako je prije sjetve izvršena kvalitetna gnojidba tla, tada se prihrana može izostaviti.

Dječji šećer

Nepretenciozna sorta visokog prinosa sa vegetacijom od 60-70 dana. Formira se snažna stabljika visine do 80 cm, koja predviđa postupak vezivanja ili postavljanja rešetke. Na jednom grmu vezano je u prosjeku 14 mahuna, svaka doseže 5-8 cm duljine, broj graška je 6-9 komada.

Posebnost biljke je nedostatak pergamentnog sloja koji omogućuje konzumiranje voća u svježem stanju bez vađenja iz mahuna.

Također, grah je pogodan za zamrzavanje i konzerviranje.

Kultura ima prosječnu otpornost na bolesti, podnosi noćne proljetne mrazeve, pa je pogodna za uzgoj u Sibiru. Agrotehnologija je vrlo jednostavna, nema posebnih uvjeta za zalijevanje i gnojidbu.

Dječji šećer od sjemenki graška

Šećerni Oregon

Kultura srednje ranog sazrijevanja s vegetacijskim razdobljem od 55-70 dana. Grašak se smatra jednim od najboljih za uzgoj u moskovskoj regiji. Visina grma ponekad prelazi oznaku od 1 m, pa se uz krevete moraju postaviti rešetke. Prosječna duljina graha je 7-9 cm, a svaki sadrži oko 7 graška s glatkom površinom. Posebnost Sugar Oregona je debljina sloja pergamenta, toliko je tanak da se može jesti s mahunom.

Prilikom iskrcavanja koristite shemu: 30x15. Mladi izdanci intenzivno se razvijaju u plodnom tlu bogatom kalcijem (medij bi trebao biti neutralan ili blago kiseo). Prozračivanje također utječe na prinos, pa se provodi redovito.

faraon

Kultura je usred sezone s vegetacijom od 68-85 dana. Posebnost leži u visokom prinosu, s jednog hektara se ukloni oko 18, 9 centara. Biljka ima dobar imunitet, lako podnosi sušu. Bilježi se tolerancija na trulež korijena i askohitozu. Broj čvorova do prvog cvata je 11-15, na svakom se formiraju 3 cvijeta.

Vatromet

Razdoblje sazrijevanja - rano, vegetacijska sezona traje danima. Grmlje ima moćnu stabljiku, pa na visini od 65-80 cm podvezica nije neophodna. Zrele mahune dosežu duljinu od 8-9 cm, a svaka sadrži 7-8 graška. Sorta mozga odlikuje se visokim komercijalnim karakteristikama i okusom.

Trojka

Biljka kasnog sazrijevanja s vegetacijskim razdobljem od 78-96 dana. Grmovi su srednje duljine pa se mora napraviti podvezica.

Mali grašak u grahu formira se od malih 6-7 komada, ali vrlo slatkog, zbog čega ga cijene poljoprivrednici i kuhari.

Grašak tri

Pokazatelji uroda - 5 t / ha. Prva tri pripadaju mozgovnim sortama, okus, kao i oni na tržištu, najbolji su.

Čak se i vrtlar početnik može nositi s uzgojem graška na otvorenom polju. Kao nagrada za uloženo vrijeme i trud možete dobiti hranjiv i vitamin bogat proizvod koji će upotpuniti nježan okus mnogih jela.

Uzgoj graška omogućuje vam ne samo da se ljeti hranite zelenim grahom, u jesen skuhajte kašu i zimi je odmrznite u gulašu - također obogaćuje tlo zasićujući ga dušikom. No, za razliku od većine vrtnih usjeva, morate biti vrlo oprezni pri odabiru sorte graška. Karakteristike navedene na pakiranju zasigurno će vam reći je li ova sorta ukusna svježa, prikladna za sušenje, pa čak i šparoge.

Stoga, koncept "Najbolje sorte graška" vrlo relativno, a za početak, posvetimo malo pažnje klasifikaciji ove kulture.

Klasifikacija graška

Po građi graha grašak je:

— Šećer... U biti šparoge. Zbog nedostatka pergamentnog sloja, grah je vrlo sočan, jede se zajedno sa zrnom. Šećerni grašak bere se otprilike 8-10 dana nakon cvatnje, kada su lopatice najmesnije, najnježnije, a grašak u njima vrlo mali. Nešto kasnije, dva tjedna nakon cvatnje, možete jesti grašak šećernog graška. Zrela zrna šećernog graška praktički se ne prekuhavaju pa se koriste ili mesnate lopatice ili mladi grah.

— Granatiranje... Vrste graška školjke drže se u stanju tehničke zrelosti, suše se i koriste za kuhanje žitarica, juha od graška i svih vrsta jela. U zelenom obliku mogu se jesti i mlade sjemenke. U pravilu su manje sočni od zrna sorti šećera, a čim su malo prezreli na grmu, postaju škrobni, blago sočni, nisu ukusni.

Prema namjeni, sorte graška su:

- menze - zrela zrna koriste se za kuhanje

- konzerviranje - koriste se nezrele sjemenke (za zamrzavanje, konzerviranje)

- univerzalna - možete koristiti i zeleni grašak i zrelo sjeme.

Po obliku zrna, i šećer i sorte za ljuštenje mogu biti:

— glatko, nesmetano. Grašak, koji sazrijeva, ostaje gladak, ne gužva se, odlikuje se visokim udjelom škroba. Ovo su stolni grašak.

- cerebralna (naborana). Najukusnija vrsta graška za svježu potrošnju, zamrzavanje žitarica i konzerviranje, budući da grašak u mozgu sadrži puno šećera (najmanje 6%, uglavnom saharoze) i malo škroba. U svježem, nezrelom obliku, grašak ima zaobljeni oblik, ali kad se osuši nabora se, postane poput mozga, zbog čega je i dobio ime. Odnosno, sorte cerebralnog graška imaju najslađe zrnje, čak i ako se ljušte ili šećer.

Što se tiče zrenja, grašak je:

— rano sazrijevanje (vegetacijska sezona - 45-60 dana)

— sredina sezone (60-80 dana)

— kasno sazrijevanje (preko 80 dana).

Također, sorte graška mogu biti različite visine (od 40 cm do 2,5 metra), s lišćem ili bez, postoje sorte koje ne leže, ima više ili manje "brkova" ... Dakle, razgovarajmo detaljno o tome koji grašak su. Opis sorti s fotografijom - vašoj pažnji.

Najbolje sorte graška s fotografijama i opisima

Sorta graška Alfa (šećer)

Popularna, poznata sorta šećernog graška. Glavne prednosti alfa graška su što su vrlo „brkovi“, a stabljike su guste, zbog čega grašak ne legne do jeseni, čvrsto se ispreplićući brkovima u šikarama graška, a možete i bez potpore. Ovo je rana sorta (45-50 dana), u pravilu nije visoka (pola metra ili malo više), ali je vrlo produktivna: u svakom njedru postoje dvije mahune dugačke 7-9 cm, svaka sa 7-10 grašak. Grašak nije jako velik, ali slatko-sladak, sočan, ima ih zaista puno. Budući da je sorta šećer, lopatice možete koristiti (uključujući i zamrzavanje) za zimu, a grašak se konzumira svjež, konzerviran i smrznut. U fazi mliječne zrelosti grašak postaje tamnozelen, mahune postaju sabljaste ili blago zakrivljene, sa šiljastim vrhom.Sorta graška Alpha Dobar je i jer je otporan na većinu bolesti (fusarij, askohitoza), mraz, mirno raste uz minimalnu poljoprivrednu tehnologiju.

Sorta graška Alpha

Telefon sorte graška (ljuštenje mozga)

Jedan od najboljih graškova sa kasnim sazrijevanjem je Telefon. Vegetacijska sezona je od 100 do 110 dana, rast je dakle od jednog i pol do tri metra grašak Telefon, definitivno treba snažnu podršku. Alternativno, može se posaditi u blizini stabla maline, a tada će brkovi divovskog graška isplesti grimizne stabljike. Telefon je također dobar za produženo razdoblje sazrijevanja: vrh još uvijek cvjeta, sredina se slijeva, a pri dnu zrele mahune već čekaju prikupljanje. Ovo je sorta cerebralnog graška, pa su mu zrna jako slatka, u mahuni ima 7-10 vrlo velikih zrna. Duljina samog graha je do 11 cm.

Sorta graška Telefon

Sorta graška Ambrosia (šećer)

Dobra sorta za ljubitelje graška šparoga.Ambrozija tvori vrlo mesnate, sočne lopatice debelih stijenki, slatke, bez tvrdog pergamentnog sloja. Sorta je rano sazrijeva (45-60 dana), nije previsoka (55-70 cm). Ambrozija ima šuplju stabljiku pa je preporučljivo uspostaviti potporu, ali, kao i kod svih niskih sorti graška, može se uzgajati bez potpore - uporne vitice stvorit će "živicu". Kasnije se može ubrati i grah-grašak: u svakoj mahuni se formira 6-8 njih, svijetlozelene su boje, slatkog okusa. Duljina mahune je 8-10 cm. Grašak Ambrosia umjereno otporan na bolesti.

Sorta graška Ambrosia

Sorta graška Oscar (šećer)

Grašak Oscar je grašak šećera, ali također tvori prilično veliki, slatki grašak. Stoga se u ranim fazama sazrijevanja možete hraniti sočnim lopaticama šparoga, a dio berbe ostaviti dok sazrije grašak. Ovo je rana sorta s vegetacijom od 50-55 dana, visinom od 70-80 cm. Mahune graška oskarovca ​​su tamnozelene, sa šiljatim krajem, dugačke oko 9 cm, svaka čini 10-12 ukusnih, velikih , homogeni grašak s visokim udjelom šećera ... Sorta graška Oscar ima stabilan prinos, otporan je na viruse.

Sorta graška Oscar

Sorta graška dinga (ljuštenje)

Popularna sorta graška ljuskara njemačkog uzgoja. Odnosi se na srednju sezonu (vegetacija -55-70 dana), visina -do 90 cm. Dinga grašak tvori svijetlozelene mahune šiljastog vrha duljine 9-11 cm sa slatkim, hrskavim tamnozelenim graškom. Svaka mahuna sadrži 9-10 graška. Grašak se može koristiti i svjež i za konzerviranje. Sorta je visoko rodna, nepretenciozna prema tlima otpornim na fuzarij, ali vrlo osjetljiva na virus žutog mozaika i pepelnicu.

Sorta graška dinga

Sorta graška Prelado (ljuštenje)

Ovo je grašak ljuske žitarica nizozemskog uzgoja, a vrtlari ga često siju radi zelenog graška. Za to postoji nekoliko razloga. Prva je najranija od nizozemskih sorti sorte, ultra-rana sorta sa vegetacijom od samo 40-60 dana. Drugi je visoka otpornost na toplinu i općenito nije ćudljiv prema uvjetima uzgoja. Razlikuje se visokom prilagodljivošću različitim uvjetima uzgoja. Sorta graška Prelado naraste do 70 cm visine, grašak u mahuni - 7-9, srednje je veličine, ali ukusan, sladak, jer sadrži puno šećera. Grašak Prelado otporan je na fusarij. Izvrsno za ranu proljetnu sjetvu.

Sorta graška Prelado

Sorta graška Berkut (ljuštenje)

Sredina sezone sorta graška Berkut sazrijeva za 60-75 dana, naraste do 70-80 cm, pa je poželjno ugraditi nosače. Mahune graška berkuta blago su zakrivljene ili ravne, duge, uske, s tupim krajem, svaka sa 6-9 ukusnih slatkih graška tipa mozga. Sorta se odlikuje dobrom otpornošću na sušu, blago je zahvaćena askohitozom.

Sorta graška Berkut

Sorta graška-šećer-šećer (šećer)

Rana sorta šećernog graška koju mnogi vole. Klizač šećera, iako sazrijeva rano (50-55 dana), ima produženo razdoblje plodonošenja. Izgleda vrlo zanimljivo jer pripada sortama bez lišća. Visina biljke - 70-80 cm, ali u potpori grašak Šećer klizač ne treba. Konačno, možete jesti lopatice šparoga sa sitnim zrncima, a s vremenom jesti, zamrznuti, skuhati variva od povrća sa zelenim, velikim, slatkim graškom. Mahune ove sorte graška narastu do 10 cm, svaka s 8-9 graška.

Sorta graška Šećer klizač

Sorta graška Adagumsky (ljuštenje)

Sredina sezone sorta graška Adagumsky ne sjaji s prekomjernim prinosima ili velikim lopaticama, ali je vrlo pouzdan, otporan na bolesti, nepretenciozan prema uvjetima uzgoja, ima dobru klijavost. Vegetacijska sezona je 55-70 dana, grašak naraste do 60-70 cm. Zeleni grašak je vrlo ukusan, sladak, zrije zajedno. Mahune su relativno male, 6-8 cm, svaka s 5-8 graška.Grašak Adagumsky dobro je pogodan za svježu potrošnju, za zamrzavanje, a posebno za konzerviranje.

Sorta graška Adagumsky

Sorta graška Zhegalova 112 (šećer)

Vrlo stara, puštena 1943. godine, sorta šećernog graška i dalje je jedna od najpopularnijih među zrelim graškom. Grašak Žegalova 112 prilično visok-1-1,5 metara i više, s dugom sočnom širokom mahunom (duljina 10-15 cm, širina-2-2,5 cm), u svakoj mahuni ima 8-10 velikih graška. Period vegetacije graška Zhegalov 112 je od 50 do 60 dana. Sjemenke sazrijevaju zajedno, dobro prilagođene različitim klimatskim zonama.

Sorta graška Zhegalova 112Sorta graška Zhegalova 112

Sorta graška Avola (ljuštenje)

Dobro prepoznatljiv, ljušt Sorta graška Avola odnosi se na sorte srednje sezone (55-60 dana). Naraste do 65-75 cm, mahune su uvijek poravnane, iste veličine-8 cm, svaka sa 7-8 slatkih urednih graška. Grašak Avola je tamnozelen, sladak, vrlo ukusan. Ova sorta je nepretenciozna prema uvjetima uzgoja, može se uzgajati u različitim klimatskim zonama. Otporan na fuzarij. Pogodno za svježu potrošnju, za konzerviranje i zamrzavanje.

Sorta graška Avola

Sorta graška Šećer 2

Pouzdana sorta šećernog graška, Šećer 2, pripada srednjoj sezoni (vegetacijska sezona-55-65 dana). Duljina mahune je 7-8 cm, rjeđe - do 10 cm. Oštrice su sočne, mekane, bez grubih vlakana, slatke, ravne, glatke, svijetlozelene. Grah grah sazrijeva 2-2,5 mjeseca nakon klijanja, u mahuni ih je od 5 do 7. Okus i lopatica i zrna je izvrstan. Sorta graška Šećer 2 naraste do 70 cm u visinu i smatra se otpornom na polijeganje. Cijenjen je zbog visokog sadržaja zrna (bez "praznina" u mahunama) i otpornosti na bolesti.

Sorta graška Šećer-2

Hibrid graška Karina F1 (ljuštenje)

Grašak Karina je rano sazrijevajući Nizozemac univerzalne uporabe. Zrna se mogu koristiti svježa i za konzerviranje te za pripremu jela od suhih žitarica. Stabljika naraste do 65-75 cm, dobro vjetrovi. Grašak Karina odnosi se na visokorodne, grašak je velik, tamnozelen, čak i veličine, ima ih 8-10 u mahuni. Mahune su uske, duge, s izraženim pergamentom. Sorta se smatra otpornom na bolesti, relativno otpornom na niske temperature.

Grašak Karina F1

Sorta graška Purple King (šećer)

Možda je glavna značajka ove sorte graška šparoga očita - to je njezina ljubičasta boja. Tamno ljubičasta boja automatski dovodi grašak Purple Kinga u ravan s crvenim kupusom, kupinama, crnim malinama, borovnicama i drugim ljubičastim voćem bogatim antioksidantom antocijaninom. Stoga je najukusniji i najzdraviji škripac svježa, sočna, mesnata lopatica Purple Kinga. Ovo je sorta ranog sazrijevanja, prilično visoka (oko 1 m). Izgleda elegantno i u cvatu i s ljubičastim mahunama, pa ima smisla koristiti grašak Purple King, poput kovrčavog graha, u dekorativne svrhe. Grah ove sorte također ima dobar okus, ali njihova je boja prilično uobičajena - zelena.

Sorta graška Purple KingSorta graška Purple King

Ovo, naravno, nije sve najbolje sorte graška... Vrijedne su sljedeće sorte:

— od granatiranja - Madonna, Jackpot, Pharaoh, Velvet, Salamanca, Fokor, Belmondo, Kleopatra, Yamal, Sherwood, Vega, Viola, Sunrise, Premium, Early Gribovsky

— od šećera - Vera, Dječji šećer, Čudo od Kelvidona, Afilla, Neiscrpna 195, Kaskada, Ilovetsky, Gloriosa, Zaznayka, Monogram.

— sorte graška "brkovi", bez lišća - Urbana, Hezbana, Dadilja s brkovima, Darunok. Vjeruje se da takvim sortama nije potrebna potpora, jer za sebe tkaju potporu od brkova. Međutim, brkovi ovih sorti su "transformirano" lišće.Bez lišća, biljka ne može normalno kontrolirati proces prinosa vlage, pa su sorte graška bez listova hirovite, zahtjevne za zalijevanje i sve vrste agrotehničkih mjera.

Tatiana Kuzmenko, članica uredničkog odbora Sobcor internetskog izdanja “AtmAgro. Agroindustrijski bilten "

Grašak nije samo ukusna mahunarka, već je i hranjiv i visokokaloričan. Mnogi nutricionisti savjetuju da ga jedete bez greške. Uzgoj ove kulture nije tako težak, budući da nisu previše izbirljivi u uvjetima uzgoja. Mnoge sorte graška razlikuju se ne samo u pogledu sazrijevanja usjeva, već i u svojim svojstvima, na što morate obratiti pozornost pri odabiru sorte za uzgoj.

Avola

Ranozrela plodna sorta graška, nakon klijanja sjemena, proći će oko 55-60 dana prije sazrijevanja graha. Biljka nije visoka, naraste do 70 cm. Duljina graha obično ne prelazi 9 cm, vrh mu je zaobljen, jedan sadrži do 8 graška tamnozelene boje i gotovo iste veličine. Sorta je pogodna za preradu, konzerviranje i konzumiranje u svježem stanju, imuna na fusarijsko uvenuće.

natrag na sadržaj ↑ Alfa

Reprezentativne sorte s ranim sazrijevanjem berbe, plodovi tehničke zrelosti mogu se dobiti 45-55 dana nakon izlijeganja sadnica. Visina grmlja je 50-55 cm. Duljina mahuna kreće se od 7-9 cm, širina je do 1,5 cm, u svakom se formira približno 5-9 tamnozelenih graška. Sorta je otporna na pad temperature, fusarij i askohitozu.

natrag na sadržaj ↑ Ambrozija

Rano zrela sorta šećernog graška, za samo 45-55 dana počinje razdoblje plodonošenja. Grm naraste u visinu oko 70 cm, na njemu se formiraju mahune duljine 8-10 cm u kojima ima do 8 zelenih graška promjera 8-9 mm. Grmlju obično treba podvezica, a sorta je otporna na fusarijsko uvenuće. Prinos je 1-1,5 kg / m².

natrag na sadržaj ↑ Vera

Rana sorta graška za ljuštenje, plodnost se javlja 50 dana nakon nicanja sadnog materijala. Visina grma može doseći 55-65 cm, mahune su ravne ili blago zakrivljene, duge od 6 do 9 cm, iznutra se obično formira 6-9 graška, prekrivene su slojem pergamenta. Sorta je cijenjena zbog skladnog prinosa i otpornosti na oštećenja moljca.

natrag na sadržaj ↑ Vikma

Sezona rasta ove srednje kasne sorte traje 65-75 dana od trenutka pojavljivanja prvih izdanaka. Visina grma može doseći 85-100 cm, mahune su blago zakrivljene, duljina im varira od 8 do 10 cm, svaka tvori 8-10 sočnih slatkastih graška tamnozelene boje. Sorta se uglavnom koristi za konzerviranje ili zamrzavanje. Otpornost na bolesti je prosječna.

natrag na sadržaj ↑ Violena

Pripada sortama graška s ranim sazrijevanjem graha. Biljka nije visoka, grm naraste oko 60-70 cm, duljina mahuna doseže 8 cm, u njima se formira 7-8 graška, koji u zelenoj zrelosti postaju zeleni. Ova je sorta popularna među uzgajivačima povrća, a uzgaja se i u velikim količinama za konzerviranje.

povratak na sadržaj ↑ Dječji šećer

Ranozrela sorta šećernog graška, grmovi se mogu protezati i do 80 cm u visinu, dok im zapravo nisu potrebni podvezice za oslonac ili rešetku. Mahune imaju blago zakrivljen oblik, površina im je svijetlozelena, a duljina je 10-12 cm, na grašku nema pergamentnog sloja. Grah se najčešće konzervira ili smrzava, sorta je umjereno otporna na bolesti graška.

Povratak na sadržaj ↑ Zhegalova 112

Ranozrela sorta graška, plodonos počinje 50-60 dana nakon klijanja sjemena, uglavnom se uzgaja na otvorenom tlu, pogodno čak i za surove klimatske uvjete u Sibiru. Grmovi trebaju potporu i podvezicu, jer njihova visina ponekad doseže 120-180 cm.Mahune su obično ravne, rjeđe blago zakrivljene, duljine im je 10-15 cm, u svakoj se formira do 7 graška. Plodnost traje oko 20 dana.

natrag na sadržaj ↑ Ženeva

Produktivna sorta nizozemske selekcije sa srednjim sazrijevanjem graha. Visina grma varira između 70-120 cm, duljina mahuna ne prelazi 10 cm, svaka tvori 8-10 graška, čiji je promjer 6-8 mm. Sorta je otporna na pad temperature i fusarijsko uvenuće. Proizvođači graška iz konzerve visoko ga cijene zbog stabilnog prinosa i izvrsnog okusa.

natrag na sadržaj ↑ Ilovetsky

Sorta čije je vrijeme sazrijevanja usjeva srednje rano, budući da vegetacijska sezona traje od 60 do 70 dana od trenutka izleganja sadnica. Stabljika je dovoljno snažna, visina joj može doseći 70-80 cm, nije potrebno vezivati ​​biljke. Na svakom se grmu formira približno 12-14 mahuna (5-8 cm) koje imaju tamnozelenu boju, unutra se stvara 7-9 graška, slatkastog su okusa.

natrag na sadržaj ↑ Karina

Univerzalna sorta nizozemskog odabira koja rano sazrijeva. Biljka je srednje veličine, visina grmlja obično ne prelazi 65-70 cm, žute mahune uskog oblika duge su do 7 cm, pergament je jako izražen, u njima se formira oko 7-8 graška. Sorta se naširoko koristi za konzerviranje i konzumiranje u svježem stanju, ima srednju otpornost na viruse koji uvenu.

natrag na sadržaj ↑ kineski

Sorta šećernog graška srednje sezone koju su uzgojili kineski uzgajivači. Visina grmlja je oko 70 cm, mahune rastu velike, njihova duljina doseže 12-14 cm. Preporučuje se koristiti mladi grah za hranu, kada veličina slatkastog graška još nije prešla 5-6 mm. Sorta je slabo ošamućena, preporučljivo ju je uzgajati sijanjem sjemena u proljeće.

povratak na sadržaj ↑ Moskovska delicija

Raznolikost šećernog graška ruske selekcije sa srednjim, a u hladnim godinama srednje kasnim sazrijevanjem graha. Grm nije visok, njegova visina je oko 75-85 cm, podvezica do nosača nije potrebna. Duljina mahuna je 6-8 cm, graška u grahu je 6-10 komada, dosta su veliki i slatkastog su okusa. Ova se sorta smatra najpopularnijom među slatkim sortama i visoko je cijenjena zbog izvrsnog okusa.

Povratak na sadržaj ↑ Pegasus

Ova rodna sorta klasificirana je kao rano sazrijevanje; potrebno je 60 do 65 dana da grah sazrije nakon klijanja sadnog materijala. Visina biljke može doseći 80-90 cm, pa je, ako je moguće, bolje pružiti joj potporu. Mahune imaju tamnozelenu boju, oblika su im ravne, do 9 cm duge, na svakom grmu može nastati 10-12 komada, unutra se formira oko 8-9 graška. Prinos sorte je 1,2 kg / m², otporan je na većinu bolesti graška.

natrag na sadržaj ↑ Klizač šećera

Ranozrela sorta graška bez listova, tehnička zrelost graha može se očekivati ​​50-55 dana nakon pojave prvih izdanaka. Grmovi su srednje veličine (70-75 cm) ne trebaju podvezicu. Mahune su blago zakrivljenog oblika, duge su (8-10 cm) i uske, svijetlozelene boje. Grah tvori oko 9 srednjih graška. Sorta je cijenjena zbog dugog razdoblja plodovanja.

natrag na sadržaj ↑ Pozdrav

Raznoliki oljušteni cerebralni grašak s ranim sazrijevanjem berbe. Visina grmlja varira između 60-85 cm, ne zahtijeva podvezicu do nosača. Duljina zrelih mahuna je 8-9 cm, u svakoj se formira 7-9 ukusnih graška. Ova se sorta smatra univerzalnom u uporabi (konzerviranje, smrzavanje, svježa potrošnja) i otporna je na mnoge virusne bolesti.

natrag na sadržaj ↑ Sugar Oregon

Rano zrela sorta graška, potrebno je oko 55 dana od ključanja sadnica do berbe, smatra se jednom od najboljih za uzgoj na otvorenom u moskovskoj regiji. Grmovi trebaju potporu jer su obično visoki nešto više od 1 metra.Mahune su duge 8-10 cm, sadrže od 5 do 7 glatkih graška, sloj pergamenta nije tvrd. Lopatice se mogu koristiti i za hranu, sorta je izvrsna za očuvanje.

natrag na sadržaj ↑ Skinado

Hibrid nizozemske selekcije sa srednje kasnim sazrijevanjem graha, vegetacijska sezona traje od 60 do 70 dana nakon klijanja sjemena. Visina grmlja ne prelazi 90 cm, mahune su dugačke oko 7-8 cm, broj graška kreće se od 6-8 komada. Smatra se najboljim kandidatom za smrzavanje, imun je na trulež korijena.

natrag na sadržaj ↑ Strizh

Nova sorta šećernog graška, koju su uzgojili ukrajinski uzgajivači, ima prosječno razdoblje sazrijevanja berbe (70-85 dana). Biljka treba podvezicu za oslonac, budući da visina grmlja može doseći 85-95 cm. Duljina mahuna ne prelazi 11 cm, svaka sadrži 8-9 graška srednje veličine. Sorta se često koristi za sušenje i konzerviranje.

Natrag na sadržaj ↑ Čudo od Calvedona

Visoko rodna sorta šećernog graška sa srednje kasnim sazrijevanjem graha, mahune će biti moguće sakupljati 60-75 dana nakon klijanja sadnog materijala. Grm je srednje velik, visok je oko 45-55 cm, duljina mahuna je od 6 do 8 cm, svaka sadrži 7-8 velikih graška tamnozelene boje. Ova je sorta otporna na hladnoću, najčešće se uzgaja radi daljnjeg smrzavanja i konzerviranja.