Dobra sorta kupusa

Bijeli kupus je nevjerojatno zdravo povrće bogatog vitaminsko -mineralnog sastava. To objašnjava njegovu popularnost među vrtlarima. Pravila uzgoja nisu komplicirana, ali osnova za prinos ovisi o izboru sorte.

Sorta bijelog kupusa

U stara vremena doista je nedostajao sjemenski materijal zbog ograničenih zaliha iz bližeg i dalekog inozemstva, pa se sjeme često beralo s uobičajenih sorti.

Više od 20 godina situacija se radikalno promijenila, a sortni asortiman mnogih vrtlara i dalje se sastoji od 2-3 pozicije. I uzalud, jer novi razvoji nemaju ništa manje vrijedne kvalitete, koje se sastoje u otpornost kupusa na bolesti i štetočine.

To je osobito važno ako uzmete u obzir da biljka koja voli vlagu doslovno privlači insekte i gljivice.

U ovom se članku raspravlja o sortama popularnog povrća u ranoj, srednjoj i kasnoj zrelosti s opisom koji će proširiti raznolikost usjeva uzgojenih u vašem vrtu, na Uralu i u srednjoj traci.

Najpopularniji

Sorta kupusa odabire se ne samo uzimajući u obzir zimske i klimatske karakteristike regije, već i po dogovoru... Mineralni i vitaminski sastav svake biljke različit je, ali na njega utječu i uvjeti poljoprivredne tehnologije i tip tla.

Kako bi bilo lakše odabrati odgovarajuću opciju, sortni je asortiman podijeljen u skupine, objedinjene zajedničkom značajkom.

Najbolje kasne sorte kupusa za dugotrajno skladištenje

Agresor Je srednje kasni hibrid koji su razvili uzgajivači iz Nizozemske. Razlikuje se u minimalnoj njezi i otpornosti na fuzarij, oštećenja tripsa.

Vegetacija traje do 120 dana, možete sijati sjeme izravno na otvorenu gredicu. Zrelo povrće teži 3-5 kg. Rok trajanja i obrada - do 5 mjeseci.

Agresor

Amager - kasni kupus s razdobljem dozrijevanja 120-147 dana... Glave su okruglasto-zelene boje, ponekad s plavkastim nijansama, težine oko 3-4 kg.

Prilikom sadnje koristi se shema: 3-4 biljke po 1 m2. Hranjiva vrijednost i izgled čuvaju se šest mjeseci. Vremenske kataklizme i kršenje režima zalijevanja ne narušavaju gustoću strukture i integritet glave.

Amager

Voljeni - sezona rasta 155-180 dana nakon prenošenja sadnica na otvorene gredice.Sivo-zelene glave imaju blagi voštani premaz, težina se steže do 4 kg.

Kupus zadržava svoj okus i prezentaciju do početka sljedeće sezone (lipanj). Hibrid je tolerantan na fusarij, sivu trulež. Glava kupusa ne puca zbog kršenja režima vlage.

Prilikom sadnje koristi se shema: 2-4 biljke po 1 m2.

Voljeni

Medenjak - hibrid formira kasnije glave 115-125 dana nakon sadnje sadnica. Okrugli plodovi imaju gustu strukturu, prosječna težina je 2-3 kg. Shema sadnje: 3-4 biljke na 1 m2.

Zbog dobrog imuniteta, pokazuje toleranciju na točkastu nekrozu i trips. 8-10 mjeseci kupus zadržava svoju hranjivu vrijednost i izgled.

Medenjak

Mara - vrlo guste glave nisu podložne pucanju, prosječna težina je 3 kg. Sorta se odlikuje dobrim okusom, transportnošću i dugim vijekom trajanja (više od 7 mjeseci).

Glavna prednost je otpornost na nakupljanje nitrata i radionuklida. Povrće se bere putem 160-175 dana nakon presađivanja sadnica.

Mara

Moskva - sorta koju su razvili domaći uzgajivači, koji su pri uzimanju uzeli u obzir klimatske značajke i moguće probleme s štetočinama.

Berba počinje kasnije 130-140 dana nakon iskrcaja sadnica. Sivo-zelene zaobljene glavice kupusa u prosjeku teže 4-7 kg. Prilikom sadnje koristi se shema: 2-3 biljke po 1 m2.

Kupus je otporan na pucanje i ima nježnu sočnu pulpu. Bez gubitka okusa i prezentacije, povrće se čuva 6-8 mjeseci.

Moskva

Bijeli kupus u sred sezone

Megaton - hibrid sazrijeva u 102 dana nakon sadnje sadnica. Velika potreba za vlagom i gnojivima jača imunološki sustav koji se odupire mnogim bolestima i najezdama insekata.

Okruglo spljoštena sivo-zelena glava teži do 15 kg. Mjesto rupa pri sadnji: 3 biljke na 1 m2. Trajanje skladištenja bez gubitka nutritivnih svojstava i prezentiranog izgleda je 4-6 mjeseci.

Trgovačeva žena -visoko rodna sorta otporna na bolesti, odlikuje se jednostavnom poljoprivrednom tehnologijom. S hektara se ukloni oko 500 centara (težina glave do 3 kg). Prilikom sadnje koristi se shema: 3-4 biljke po 1 m2.

Berba počinje kasnije 130-150 dana nakon prenošenja sadnica na gredice.

Trgovačeva žena

Atrija - plod radova nizozemskih uzgajivača s vegetacijom 110-120 dana... Glava kupusa ima okruglo-plosnatu glavicu plavo-zelene boje čija prosječna težina doseže 5-7 kg. Često postoje primjerci od 8-8,5 kg. Prilikom sadnje koristi se shema: 3 biljke po 1 m2.

Zahvaljujući dobrom imunitetu, otporna je na štetočine (osobito trips) i fusarij. Komercijalne i okusne kvalitete čuvaju se 4-6 mjeseci.

Atrija

Slava - plod rada ruskih uzgajivača, sezona rasta je 120-130 dana nakon sadnje sadnica.

Okrugle glave imaju svijetlozelenu boju sa sivkastim nijansama, težina se steže do 3-5 kg. Prilikom sadnje rupe se raspoređuju prema shemi: 3-4 biljke po 1 m2.

Prednost sorte je njezin okus, nedostatak je kratko skladištenje (oko 2 mjeseca). Glory je jedna od najboljih opcija kiseljenja.

Slava

Kraljica šećera - hibrid sazrijeva nakon sadnje sadnica 120-140 dana... Guste zaobljene glave imaju blago zelenkastu nijansu, težine do 4 kg.

Prilikom sadnje koristi se shema: 3 biljke po 1 m2. Univerzalna sorta, koja se koristi svježa i za soljenje. Rok trajanja bez gubitka vrijednih svojstava je 3-4 mjeseca.

Kraljica šećera

Rano zreo

Rinda - razdoblje sazrijevanja hibrida je 75-80 dana nakon iskrcaja sadnica. Okrugle glave težine do 7 kg imaju zelenu boju i gustu strukturu. Raspored rupa: posadite 3-5 biljaka na 1 m2. Razlikuje se u nepretencioznosti prema vremenskim uvjetima.

Rok trajanja bez gubitka okusa i prezentacije ne prelazi 4 mjeseca.

Rinda

Kazachok - rani hibrid odlikuje se ranom zrelošću, koju možete žeti 45-55 dana nakon iskrcaja sadnica. Težina svijetlozelene glave srednje veličine je 1,5 kg.

Shema koja se koristi za sadnju: 5-6 biljaka po 1 m2. Preporučuje se za uzgoj pod bilo kojom vrstom filma i na otvorenom polju. Kupus je otporan na uzročnike mukozne bakterioze i crne bute.

Kazachok

lipanj - sorta je spremna za sadnju u otvoreno tlo već početkom svibnja, nakon toga 45-50 dana možete žeti. Struktura glave je srednje gustoće, težina doseže 1,4-1,7 kg. Kada se uzgaja na visoko plodnim tlima, težina glavice kupusa doseže 5 kg.

Raspored rupa pri sadnji: 3-5 biljaka na 1 m2. Kupus se odlikuje susretljivošću nastanka sadnica i izvrsnim okusom.

lipanj

Tobia Je nizozemski hibrid kojeg karakterizira otpornost na fusarijsko uvenuće. Raspored rupa pri sadnji: 2-3 biljke na 1 m2. Tamnozelene okrugle ravne glave teže do 7 kg. Dozrijevanje plodova dolazi kasnije 85-90 dana nakon iskrcaja sadnica.

Ima snažan korijenov sustav, ako je prekršen režim navodnjavanja, glavica kupusa ne puca. Zadržava svoj okus i tržišnost 5-6 mjeseci.

Tobia

Sorta će osigurati prinos čak i u teškim vremenskim uvjetima, jer svaka biljka ima svoj imunitet na bolesti i štetočine. Okusne kvalitete sorti potiču nove pokuse, koji se nastavljaju već u kuhinji.

Postoji mnogo sorti kupusa, pokušat ću opisati najbolje sorte kupusa s fotografijama i opisima koji će vam pomoći pri teškom izboru. Danas ćete u članku vidjeti:

Rane sorte kupusa; Kupus za kiseljenje i kiseljenje

Kupus za skladištenje - najbolje trule sorte kupusa; Kasni kupus - najbolje sorte

Sorte bijelog kupusa s fotografijama i opisima - najproduktivnije sorte

Rane sorte kupusa

Zaista volim salate od kupusa, za to su najbolje rane sorte. Brzo formiraju glavice kupusa, nježne i sočne. Rana sorta kupusa uvijek je prisutna u mom vrtu, malo - 10-15 korijena. U ljetnom borschiku, salata s lišćem jabuka prije sazrijevanja sorti srednje sezone.

Iako rani kupus obično ima glavice kupusa srednje veličine, isplati se brzim rastom. Također, rane sorte podnose skučena i siromašna tla, za razliku od svojih kasnijih kolega.

Rinda F1

Glavice kupusa formiraju se 76 dana nakon potpunog klijanja. Ova sorta nije pogodna samo za svježu potrošnju, već se može čuvati i do četiri mjeseca na hladnom mjestu. Izvrsna glavica kupusa, nije rastresita, ali ni pretijesna - dobrog ugodnog okusa, bez gorčine.

Dobro raste u različitim uvjetima - prinos ovisi o mjestu. Glavna stvar je ne usitniti usjeve previše. Može se ponovno uzgajati ljetnom sjetvom.

Rinda kupus

Kozak F1

Vrlo rani hibrid - ambasadori sadnje sadnica, glavice kupusa sazrijevaju za 40 dana. A ako posijete sjeme, tada je berba spremna nakon 60-70 dana. Kupus je prekrasan - svijetlozelene boje, unutar glavice kupusa žuto -kremast. Glavice kupusa male su veličine, srednje gustoće - težine oko 1,5 kg, bez gorčine. Dobro raste pod privremenim skloništem i u krevetima. Ne oštećuju ga buhači i trulež.

Ovaj hibrid sazrijeva 90-115 dana nakon klijanja. Glavice kupusa srednje gustoće, male - do 1300 g težine. Stabilna, rodna sorta - prijateljski sazrijevaju, glavice kupusa ne pucaju, imaju izvrsnu prezentaciju. Mirno podnosi hladnoću, ne razboli se. Daje visoke prinose na plodnim tlima.

Raznolikost Kazachok

lipanj

Popularna, uobičajena rana sorta kupusa. Usjev se može ubrati 2 mjeseca nakon presađivanja. Glavice kupusa su svijetlozelene, guste, mogu se često saditi. U proljeće lako podnosi kratkotrajne mrazeve.

Ako dugo ne ostavljate na konju, glavice kupusa ne pucaju, ne cvjetaju. Masa glavice kupusa do 2,5 kg. Dobar, nježan okus.

Lipanjska sorta kupusa

Dumas F1

Zrele glavice kupusa mogu se brati 90 dana nakon pojave prvih izdanaka.Glavice kupusa su guste, zaobljene, izvana zelene - iznutra boje slame s nježnim ukusnim lišćem. Težina je obično do 1,4 kg. Ne puca i dobro se zadržava tijekom izrastanja. Zadovoljava stabilnim, visokim prinosima, dobro se osjeća u zgusnutim zasadima.

Sorta Dumas

Tobia F1

Veliki hibrid s glavama kupusa do 6 kg. Gornje zeleno lišće bogato i iznutra svijetložuto, mali panj. Kad preraste, ne puca i ne gubi okus. Vrlo ukusna glavica kupusa. Može se čuvati kratko vrijeme, otporan na bolesti.

Sorta Tobia

Kupus za kiseljenje i kiseljenje sorti - kako odabrati najbolju sortu

Obično se za soljenje uzimaju sorte srednje sezone i srednje kasne sorte. Sorte srednje sezone pogodne su i za ljetnu kuhinju.

Omiljeni i provjereni vremenom kupus Slava.

Odgajala ga je i moja baka. Sada postoji mnogo novih sorti i hibrida, ali Slava zadržava marku i još uvijek se često nalazi u zemlji i u vrtu.

Srednje sezonske i srednje kasne sorte kupusa

Slava 1305

Poznata popularna sorta koja dozrijeva 115-120 dana nakon klijanja. Dobro svježe i za kiseljenje. Kiseli kupus ispada izvrsnog okusa. Okruglo spljoštena glavica kupusa težine do 5 kg. Sa svijetlozelenim gornjim listovima i bijelim iznutra.

Dobro raste u hladnim i vlažnim ljetima. Zimi se dobro skladišti i transportira. Srednja otpornost na bolesti.

Slava grade

Atria F1

Zrela sorta, sazrijeva 137.-147. Dan nakon potpunog klijanja. Listovi su tamnozeleni s jakim voštanim cvjetom. Panj je iznutra mali, glavice kupusa su guste, težine do 3,5 kg. Sorta visokog prinosa, izvrsnog okusa, otporna na pukotine i bolesti.

Sorta Atria

Dobrovodskaya

Srednje kasna sorta idealna je za fermentaciju. Srednje guste zaobljene glavice kupusa težine do devet kilograma. Listovi su sočni, slatki, bijelo-krem boje. Sorta je otporna na mnoge bolesti kupusa i buhača. Čuva se do pet mjeseci nakon berbe.

Dobrovodskaya kupus

Predstaviti

Srednje kasna sorta, sazrijeva 120-135 dana nakon sjetve. Savršeno za kiseljenje - kupus se ispostavlja sočnim, ukusnim, začinjenim. Glavice kupusa su spljoštene oko 4 kg u težini, gornji listovi su zeleni s voštanim premazom. Unutrašnje su bijele ili svijetlozelene.

Glavice kupusa ne pucaju kad prerastu, otporne su na trulež i bolesti. Leži zimi i podnosi transport.

Sorta kupusa Poklon

Midor F1

Hibrid srednje kasnog sazrijevanja, razdoblje prije berbe je 140-160 dana. Listovi su svijetlozeleni s blagim borama s primjetnim voštanim premazom. Glava je srednja, okrugla, gusta s bijelim lišćem iznutra. Panj je iznutra mali. Dobar ukus. Dobar je u salatama od povrća i pripremama za zimu.

Sorta Midor

Krautman F1

Hibrid srednje sezone s vrlo gustim hrskavim lišćem, vrlo malim panjem. Težina do 4,5 kg. Uz dugo stajanje na trsu, čak i s kišnim ljetom, glavice kupusa ne pucaju i ne trunu. Čuva se nakon berbe do 4 mjeseca uz očuvanje izvrsnog okusa. Savršeno za kiseljenje - okus je ugodan. Ne utječu bolesti. Sorta je otporna na kobilice.

Sorta Krautman

Megaton F1

Najproduktivniji hibrid nizozemske selekcije. Od nicanja prvih izdanaka do berbe prođe 105 dana. Glavice kupusa zaobljene su do 15 kg, dobrog su ukusa. Kupus je izravnane veličine i ne puca kada je prisutna prekomjerna vlaga. Pogodno za svježu potrošnju i za preradu. Izvrsno za fermentaciju.

Glavice kupusa su guste, prikladne za transport i prodaju, otporne na truljenje korijena i bolesti. Sorta je otporna na kobilice.

Megaton sorta

Trgovačeva žena

Srednje kasni razred. Zelena izvana u rezu je bijela. Težina glava do 2,8 kg. Dobar, odličnog ukusa. Dobar u soljenju i kiseljenju. Otporan na bolesti, može se čuvati nekoliko mjeseci.

Sorta Kupchikha

Kupus za skladištenje - najbolje trule sorte

Za skladištenje se biraju sorte kasnog sazrijevanja. Dugo se razvijaju, imaju guste glavice kupusa, često pohranjene do sljedeće berbe. Kasne sorte ne boje se proljetnih i jesenskih mrazeva.Prikladno za skladištenje i soljenje, ali kupus se pokazao grubljim, nije toliko sočan i ukusan kao iz ranijih zrenja.

Najbolje sorte kasnog kupusa

Agresor F1

Ovo je jedna od najboljih kasnih sorti. U svim regijama pokazuje visok prinos, može se skladištiti do šest mjeseci. Glava kupusa je okruglasta, vrlo gusta, težine do 4,5 cm. Ne zahtijeva pažljivo održavanje, sama dobro raste. Prinosi u nepovoljnim uvjetima, otporan na pucanje.

Sorta Aggressor je svježa i ukusna za kiseljenje i fermentaciju. Otporan na oštećenja uzrokovana bolešću krstašica i buha.

Agresor sorti

Mara

Kasna bjeloruska sorta. Razdoblje od klijanja do berbe je 155-167 dana. Okrugle glavice kupusa tamnozelene boje sa jakim voštanim premazom. Težina do 4 kg. Otporan na pucanje. Vrlo guste glavice kupusa, dobro se čuvaju. Ukus je svjež, ali izvrstan u kiselom kupusu. Čuvano u podrumu do travnja. Sorta je otporna na truljenje korijena.

Sorta Mara

Amager 611

Poznata kasna sorta, potrebno je 150-160 dana prije berbe. Listovi su sivo-zelene boje sa svijetlim voštanim cvjetanjem. Ravne guste glavice kupusa iznutra su zelenkastobijele težine do pet kg. Produktivna sorta, prijateljski sazrijeva. Glavice kupusa ne pucaju, otporne su na truljenje.

Dobro podnosi transport i može se dugo skladištiti do šest mjeseci. Dobro podnosi proljetnu hladnoću, ali ne voli sušu.

Nevjerojatna raznolikost

Snjeguljica

Kasna sorta (145-160 dana). Glava kupusa je gusta, ravna, okrugla, teška do 4 kg uz dobru njegu. Unutra su listovi sočno bijeli s dobrim okusom bez gorčine. Ova se sorta može koristiti za pripremu hrane za bebe. Ubrani usjev čuva se do 7 mjeseci i ne trune. Ukusno kad fermentira. Otporan na bolesti i štetočine, dobro podnosi transport.

Snježno bijela sorta

Valentinovo F1

Kasno zreo, pogodan za dugotrajno skladištenje i svježu pripremu. Glava kupusa je srednja do 3,8 kg, vrlo gusta, izvana su listovi zeleni s cvatom, na rezu bijeli. Panj je mali. Izvrsnog okusa, plodan hibrid.

Raznolikost Valentinovo

Medenjak F1

Kasno hibridno sazrijevanje 150 dana nakon sjetve. Odlikuje se visokim okusom, lišće je sočno, bijelo bez gorčine. Glavice kupusa težine do 5 kg. okrugla, gusta, pogodna za soljenje, vrenje, svježu konzumaciju. Panj je kratak. Kupus Kolobok dobro se skladišti praktički do travnja. Hibrid je otporan na mnoge bolesti pa s njim možete postići velike prinose bez uporabe kemikalija.

Sorta Kolobok

Mnoge sorte kupusa ostale su bez pažnje, ali u ovom članku prikazane su najpopularnije i najproduktivnije sorte kupusa s fotografijama i opisima.

Srdačan pozdrav, Sophia Guseva.

Koristeći svoje iskustvo, recenzije vrtlara s foruma i susjeda u zemlji, ovdje ću navesti najbolje sorte kupusa. Štoviše, ove su sorte pogodne za Ural i Sibir, kao i za središnju Rusiju.

Sorte kupusa s fotografijama i opisima, recenzije

Lipanjski kupus, karakterističan

Ranozrela sorta kupusa, namijenjena za svježu konzumaciju, odnosno odmah na stolu. Glavice kupusa ove sorte su okrugle, težine do 2,5 kg. Boja glave je blijedozelena s blagim voštanim cvjetanjem. Gustoća je prosječna.

Sorta je otporna na pucanje. Berba kupusa "June" provodi se 60-70 dana nakon sadnje sadnica. Važna kvaliteta ove sorte za regije Urala i Sibira je ta što podnosi mrazeve do -5 stupnjeva.

Junski prinos kupusa: 6 kg / m2. sq.

Kupus Zarya

Najbolja rana (118 dana od klijanja do tehničke zrelosti) sorta kupusa, otporna na pucanje. Glavice kupusa su okrugle, male, srednje gustoće, težine do 2 kg. Sorta za svježu upotrebu.

Sorta Zarya daje visoke prinose čak i uz nisku uporabu dušičnih gnojiva. Visok prinos, dobro sazrijevanje i visoke komercijalne kvalitete plodova neosporna su prednost ove sorte.

Prinos kupusa Zarya: 3,4 - 10 kg od 1 m2

Kupus Express F1, opis, fotografija

Rano zreo hibrid bijelog kupusa domaće selekcije. Razdoblje od punog klijanja do početka tehničke zrelosti je 60-95 dana.
Rozeta lišća je podignuta. List je mali, svijetlozelen s blagim voštanim cvjetanjem, ravan.

Glava kupusa je okrugla, srednje gustoće, nepokrivena, srednje gustoće, na rezu bjelkasta. Vanjski i unutarnji panjevi su kratki. Prosječna težina glave je 0,9-1,3 kg. Okus je visoke kvalitete.

Prinos kupusa Express: do 3,8 kg od 1 m² m.

Prednosti hibrida: visok prinos tržišnih proizvoda, izvrstan okus, prijateljsko formiranje ranih proizvoda.

Hibrid hibridnog kupusa Express F1 uvršten je u Državni registar Ruske Federacije za središnje i središnje crnomorske regije.

Poklon od kupusa, fotografija

Jedna od najboljih srednje kasnih sorti bijelog kupusa za kiseljenje i kiseljenje. Od trenutka sadnje sadnica do berbe prođe 110-120 dana.

Svijetlozelene, guste glavice kupusa, zaobljene ili ravno zaobljene, kao da su prekrivene voštanim premazom. Obično im je težina od 2,5 do 4,5 kg. Sorta ima izvrstan okus i preporučuje se za svježu konzumaciju i fermentaciju.

Prinos kupusa Poklon - do 10 kg od 1 m2

Preporučljivo je saditi sadnice prema shemi: 60 cm x 50 cm. Ova se sorta preporučuje i za uzgoj na Uralu i Sibiru, te u drugim regijama Rusije.

Agresor kupusa F1, opis

Popularni srednje kasno sazrijevanje (od klijanja do plodovanja 115-120 dana) hibrid nizozemske selekcije, s visokim stopama rasta, stabilnim prinosom u svim uvjetima i sposobnošću kratkotrajnog skladištenja (do 5 mjeseci).

Glava kupusa je zaobljena, srednje veličine, ravna, gusta, težine 3-5 kg. Otporan na pucanje. Ne zahtijeva nikakvu posebnu njegu. Savršeno za rizične poljoprivredne zone (Sibir i Ural). Podnosi nedostatak prehrane dušikom i nepovoljne vremenske uvjete.

Agresor prinosa kupusa: 4,3-6,5 kg od 1 m2

Visok prinos tržišnih proizvoda i izvrstan okus čine Aggressor kupus idealnim za svježu potrošnju, kiseljenje i kiseljenje. Hibrid je posebno otporan na oštećenja od tripsa i fusarijuma.

Kelj Slava-1305, opis

Klasična sorta kupusa, najbolje prilagođena najrazličitijim klimatskim uvjetima. Period sazrijevanja 85-100 dana.

Glavice kupusa su okrugle, težine od 2,5 do 4,5 kg, guste.

Ova se sorta smatra jednom od najproduktivnijih sorti bijelog kupusa srednje veličine. Osim toga, stabilan je, otporan na hladnoću i prenosiv. Također je i dobrog okusa. Guste, okrugle glavice kupusa svijetlo su zelene na vrhu, a iznutra bijele.

Slava je najbolja sorta kupusa za kiseljenje i kiseljenje.

Urod kupusa Slava - do 12 kg od 1 m2

Kupus Amager 611

Kasnozrela sorta kupusa, sazrijeva 115-120 dana nakon potpunog klijanja. Glavice kupusa su okrugle, ravne, guste, težine 3-3,5 kg.

Amager je najbolja sorta kasnog kupusa, savršena je za kiseljenje. Okus se poboljšava samo tijekom skladištenja.

Produktivnost kupusa Amager 611: 5 - 6 kg od 1 m2

Kasni moskovski kupus

Jedna od najproduktivnijih sorti velikih plodova kupusa.

Težina jedne glavice kupusa obično je 7-8 kg, granica je 15 kg. Glavice kupusa su okrugle, zelene.

Ovo je jedna od najboljih sorti kiselog kupusa.

Kupus kupus Moskva kasni: 10 - 12 kg od 1 m2

Kupus Megaton F1, opis

Visokorodan, srednje kasni (102 dana od klijanja do plodonošenja) hibrid nizozemske selekcije.

Glava kupusa je pljosnato zaobljena, gusta, težine do 15 kg. Kupus Megaton - hibrid br. 1 za fermentaciju, s visokim okusom. Također pogodan za preradu i svježu potrošnju.

To je najproduktivniji hibrid srednjeg kupusa. Razlikuje se u visokoj otpornosti na fusarij. Zahtijeva vlagu tla i zahtijeva velike doze gnojiva.

Megatonski prinos kupusa: 5,86 - 9,34 kg po m² m.

Rinda kupus F1

Odličan srednje rani (95-105 dana od klijanja do plodonošenja) hibrid nizozemske selekcije.

Glavice kupusa su velike, okrugle, s gustom i tankom unutarnjom strukturom, težine 5-8 kg, bijele na rezu. Panj je mali. Namijenjen je za svježu konzumaciju, fermentaciju i kratko skladištenje (od 2 do 4 mjeseca).

Bijeli kupus Rinda f1 odlikuje se ujednačenim glavama, visokim prinosom u različitim klimatskim uvjetima i sposobnošću dugog opstanka na vinovoj lozi.

Prinos kupusa Rinda visoko.

Kupusna nada

Srednja sezona (od klijanja do sazrijevanja 115-135 dana), produktivna sorta kupusa.

Glava kupusa je ploskaste, blijedozelene, težine do 5 kg. Otporan na pucanje. Okus je visok. Preporučuje se za svježu potrošnju, fermentaciju i kratkotrajno skladištenje (do 3 mjeseca). Prijevoznost je dobra.

Kupus kupus Nada - do 13 kg / m².

Čokoladni medenjak od kupusa

Hibridna sorta kupusa s kasnim sazrijevanjem i visokim prinosima koja sazrijeva samo 150 dana nakon klijanja.

Glavice kupusa su guste, okrugle, težine do 5 kg, otporne na pucanje. Unutarnji panj je kratak. Glavice kupusa su zelene na vrhu, bijele po presjeku.

Sorta je otporna na bakteriozu kupusa, kao i na uvenuće lišća fusarija, na bijelu i sivu trulež. Kupus Kolobok idealan je za skladištenje za zimu, kao i za kiseljenje. U dobrim uvjetima glavice ove sorte mogu se čuvati do svibnja sljedeće godine.

Urod kupusa Kolobok: 7 - 12 kg / m² m.

Sjetva sadnica sredinom travnja. Poželjno je saditi sadnice u zemlju staru 50 dana prema shemi 50 × 70 cm.

To su sorte i hibridi kupusa za otvoreno tlo.

Preporučujemo kupnju sjemena kupusa izvrsne kvalitete u internetskoj trgovini Sady Rossii.

Ako uzgajate druge sorte kupusa i oduševljavaju vas izvrsnim okusom i obilnom berbom, podijelite njihova imena s nama u komentarima. Uostalom, nemoguće je isprobati sve sorte odjednom, ali želite saditi samo najbolje. Ako je moguće, priložite fotografiju kupusa koji ste uzgojili.

U ovom se članku raspravlja o najboljim sortama ranog kupusa različitih sorti sa fotografijama: bijeli kupus, crveni kupus, savojski, u boji, brokula, korabica i druge. Koje su sorte ranog bijelog kupusa prikladne za različite regije.

Ranozreli kupus jedno je od najpopularnijih povrća. Rane sorte kupusa zasićene su vitaminima (osobito C, B 9, K, U), mineralnim elementima, ugljikohidratima, biološki aktivnim tvarima.

Ne preporučuje se unošenje velike količine dušikovih gnojiva u ovu kulturu jer postoji opasnost od prekomjernog nakupljanja nitrata. Ograničenja se odnose i na kemijske pesticide.

Pri planiranju sadnje mora se imati na umu da je berbu ranog kupusa potrebno brzo potrošiti i preraditi. Važan je točan izračun broja biljaka i vrijeme berbe.

Pregled ranih sorti kupusa

U skupini ranog zrenja povrća dolazi do brzog obnavljanja asortimana, osobito posljednjih godina. Čuvajući vjernost starim uspješnim sortama, potrebno je ispitati i suvremena dostignuća domaćeg i svjetskog uzgoja. Namijenjeni su ujednačenosti usjeva, otpornosti na infekcije, izdržljivosti na loše vrijeme i najvažnije - maksimalnom ubrzanju u smislu sazrijevanja.

Svaka sorta kupusa ima rane hibride i sorte.

Bjeloglavi

Razmatraju se rane (ranozrele) sorte i hibridi bijelog kupusa, spremni za konzumaciju 85-110 dana nakon klijanja.

U usporedbi sa srednjim sazrijevanjem i kasnim kupusom, u ranom sazrijevanju nakuplja se manje suhe tvari. No, najbolje sorte ranog kupusa sadrže puno staničnog soka, vitamina i šećera. Posebno su dobri u svježim salatama; osim toga, dinstaju se, stavljaju u juhe od povrća i koriste za punjenje kupusa.

Ranozreli kupus nije baš pogodan za kiseljenje bez upotrebe octene ili limunske kiseline (odnosno za fermentaciju na tradicionalan način, gdje kuhinjska sol i proizvodi fermentacije djeluju kao konzervansi).Međutim, može se ubrati za zimu u kiselim krastavcima i raznim salatama.

Rani kupus nije pogodan za skladištenje svježe zime. Otkinute glave mogu kratko ležati u hladnjaku, ali im se sadržaj vitamina i okus brzo smanjuju.

lipanj

Ovaj je kupus uzgojen prije više od pola stoljeća i u državnom je registru od 1971. Mnogi vrtlari ga i danas preferiraju, ističući samo jedan značajan nedostatak - nestabilnost prema pucanju (osobito u uvjetima preplavljenosti).

Nakon što je prošla mnoge testove u različitim regijama Rusije, Junskaya je pokazala visoku genetsku rezistenciju i sposobnost prilagođavanja hirovima lošeg vremena.

Sadnice mogu izdržati mrazeve do minus 5 stupnjeva, prilično se uspješno odupru kupusovoj mušici. Berba se vrši 3-3,5 mjeseca nakon početka vegetacijske sezone. Glavice kupusa su sferne, težine - od 0,9 do 2,5 kg. Kriška je zelenkastobijela. Dubina stabljike je srednja. Gustoća i ocjena ocjene - 4 boda. Potisak do 650 kg na sto četvornih metara

Točka

Popularna sorta ranog altajskog kupusa, zonirana u drugim regijama. U Registru sjemena od 1992. uzgajivači su primijetili da su sadnice Dotchije osobito velike veličine, sa širokim zaobljenim lišćem i debelim nogama.

Nakon sadnje na stalno mjesto, biljke se kompaktno razvijaju, možete ih postaviti zadebljanjem - do 6-7 komada po četvornom metru. Glavice kupusa rano se i prijateljski uvijaju, spremne za berbu 90-106 dana nakon klijanja. Otpornost na pucanje - srednja.

Veličina glavice kupusa je od 700 g do jedan i pol kilograma ili nešto više. Gustoća je umjerena, rez je žućkastobijel, okus je vrlo dobar. Prosječan prinos je oko 50 kg sa 10 m². m., ali u povoljnim uvjetima možete sakupiti dvostruko više.

Kozak F1

Ruski hibrid uspješno je testiran u različitim regijama Rusije i nalazi se u Državnom registru od 1996. Proizvodnja standardnih glavica kupusa iznosi do 50 kg s 10 četvornih metara. m. Spremni su za masovnu berbu nakon 98-108 dana. Glavice kupusa su prilično guste, težine od 800 g do 1,2 kg.

Boja reza je kremasto bijela, ukus je izvrstan. Ovaj hibrid posebno je cijenjen zbog otpornosti na bakteriozu sluznice; osim toga, prilično je otporan na vaskularnu bakteriozu, pa čak i na kobilicu.

Nastya F1

Novi ultra-rani hibrid poljoprivrednog poduzeća Semko (86 dana). Proizvodi su izravnani, gusti, veličine 1200 g, ne pucaju, ne razboljevaju se od fusarija. Sazrijevanje je prijateljsko.

Povratak sa 10 sq. m. (50 grmova) - do 70 kg.

Eliza F1

Uvezeni hibrid ultra ranog sazrijevanja iz korporacije Sakata. Podnosi toplinu i mraz do minus 6 stupnjeva. Težina glave 1,1-1,6 kg. Gustoća sadnje je 5-6 biljaka po četvornom metru. U ruskom državnom registru od 2007.

Hibrid je zaslužio priznanja vrtlara zbog stabilnog prinosa.

Hermes F1

Vrlo rani hibrid nizozemske selekcije (88-95 dana), zoniran u Rusiji od 1993. Ne puca na vinovoj lozi; možete ga držati na polju 45 dana nakon dostizanja tehničke zrelosti. Glavice kupusa vrlo su jake, transportne, težine 1-2 kg.

Biljke su kompaktne: 10 m² m mjesto 6-7 komada; 50-60 kg se uklanja s ovog područja.

Kelj

Mekani i nježni listovi sorte Savoyard idealni su za svježe salate i kiflice. Za razliku od bijelog kupusa, savojski kupus dobro podnosi smrzavanje - s pojedinačnim listovima i cijelim glavama kupusa.

Rane sorte smatraju se pogodnima za berbu nakon 90-110 dana od početka vegetacije.

Zlato rano

Raznolikost češkog podrijetla, upisana u Državni registar Rusije 1995. Valovitost i stvaranje žuljeva vrlo su jaki. Glava kupusa, poluotvorena, umjerene gustoće, teška oko 750 g. Pucanje je rijetko.

Povrat po kvadratnom metru je oko 3 kg.

Moskovska čipkarica

Moderna ruska sorta, u Državnom registru od 2010. Tolerantna na fusarij. Prosječna težina 1100 g. Izlaz po kvadratnom metru je do 4 kg. Uzgajivači vole izvrstan okus ove sorte.

Nyusha

Sorta je u Registru sjemena od 2013. Lišće je tanko, izvrsnog okusa; mjehurići su jaki. Boja na rezu je krem. Glave su velike - do jedan i pol kilograma. Jedan kvadratni metar daje više od 3 kg.

Petrovna

Ruska sorta iz agrofirme "Aelita", u Državnom registru od 2008. Glavice kupusa su prilično guste, pogodne za transport i kratkotrajno skladištenje. Kvaliteta okusa je visoka, težina je do 1,4 kg.

Produktivnost je oko 5 kg po kvadratnom metru.

Pita

Originalna sorta iz ruske tvrtke "Sedek" s češurkastim glavama kupusa. Usjev je spreman za berbu 105 dana nakon klijanja. Masa glave - do 1 kg. Srednje gustoće, tanko lišće. Sorta je otporna na bolesti, hladno vrijeme, sušu.

Kompaktne biljke pogodne su za zgusnute zasade. Povrat po kvadratnom metru - više od 5 kg. Godina uključivanja u Registar sjemena je 2008.

Riđokos

Stare sorte crvenog kupusa sazrijevale su u srednjem i kasnom razdoblju i bile su namijenjene za skladištenje zimi. Mnogi noviteti uzgoja okarakterizirani su kao rano sazrijevanje. Glavna svrha su svježe salate i kiseljenje.

No ne sviđa se svima specifičan okus i miris ovog zdravog povrća.

Faberge

Patentirana 2009. rana sorta kupusa ruske tvrtke "Aelita". Spremno za berbu 3,5 mjeseca nakon klijanja. Glave su vrlo velike - svaka 2-3 kg, trzaj po kvadratnom metru - do 8 kg.

Gustoća je umjerena, ukus je dobar. Unutarnja stabljika je kratka.

Prednost F1

Suvremeni hibrid ruske selekcije u Državnom registru od 2010. Ne utječe na fuzarij, ne puca. Težina glavice kupusa je oko jedan i pol kilograma. Sa četvornog metra bere se do 7 kg.

Reball F1

Nizozemski hibrid. Upisan je u Ruski registar sjemena 2008. List je natječaj. Ovalni oblik, težina - od 1 kg. Izlaz po kvadratnom metru je veći od 3,5 kg.

Crveni dragulj F1

Hibrid je nastao u francuskoj podružnici japanske korporacije Sakata, registriranoj u Rusiji od 2008. Ne pati od bakterijske i crne truleži. Naraste za 95-110 dana. Težina do 2 kg. Glava kupusa je gusta i ležeća, list je polutvrd.

Prijevoz je dobar, moguće je kratkotrajno skladištenje. Urod se može sakupljati postupno. Prema vrtlarima, pucanje se ne opaža.

Obojeno

Suvremena cvjetača ima visoke zahtjeve: otpornost na rastresitost, samopokrivanje lišćem, gustoća i čista boja glavica. Hibridi ranog sazrijevanja (85-110 dana od klijanja, 50-70 dana od sadnje sadnica) pogodni su i za zatvoreno i za otvoreno tlo.

Karfiol se kuha na pari, pirja, prži u krušnim mrvicama. Pripreme za zimu rade se u marinadama, uključujući sok od rajčice i mješavine salata. Zamrzavanje je posebno popularno.

Abeni F1

Nizozemski hibrid iz Seminisa. U Registru sjemena Rusije od 2012. Spreman za berbu nakon 95-105 dana. Otporan na stres. Korijenje je moćno, grmovi su kompaktni - s okomitim rastom; Na kvadratni metar stavlja se 4-5 komada.

Samopokrivanje je dobro. Okus je nježan. Težina preko 2 kg.

Zvjezdana vrata F1

Nizozemski izbor firme "Bejo". U ruskom državnom registru od 2006. Doba čišćenja - 110 dana. List nije velik, biljke su zbijene. Glava je snježnobijela, djelomično obložena. Težina do 2,5 kg. Okus je izvrstan.

Whiteaxel F1

Hibrid ranog sazrijevanja francusko-japanske proizvodnje (Sakata Corporation). Godina upisa u državni registar - 2007. Glave su konveksne, čisto bijele, prekrivene, transportne i ležeće. Težina do 3 kg.

Biljke su kompaktne; uspješno se odupiru infekcijama, prehladama, višku vlage. Dozrijevanje je istovremeno, skladišni kapacitet je dobar.

Koza Dereza

Izbor ruske tvrtke "Biotekhnika", u Registru sorti od 2007. Glave su guste, brzo rastu i dobro su pokrivene. Težina - 0,8 kg. Ova rana sorta kupusa zonirana je u svim regijama. Uzgajivači povrća vole njegovu nepretencioznost i ranu zrelost, ali tržišna masa je mala.

Movir 74

Stara ruska sorta upisana u Državni registar 1969. Ostaje relevantna u 21. stoljeću. Nepretenciozan, otporan na toplinu i hladnoću.Sazrijeva prijateljski - 3-3,5 mjeseca nakon početka vegetacije. Težina 0,8-1 kg.

Potrošačke kvalitete su vrlo dobre. Iskusni vrtlari savjetuju pokrivanje glava lišćem radi bolje boje.

Brokula

Očekuje se da će rana brokula biti gusta, otporna na cvijeće i nježnog okusa. Konzumira se svjež i pirjan, bere se za zimu smrzavanjem.

Ton

Stara ruska sorta (Državni registar - 1986.), koja je i dalje popularna. Opaža se dugotrajno plodovanje zbog rasta bočnih izdanaka (4-7 komada). Veličina središnje glave je 200 g. Gustoća je umjerena, boja je zasićena.

Konačna berba je oko 2 kg po četvornom metru.

Jung F1

Ultra-rani (90 dana) hibrid iz Semka, otporan na kobilice. Težina glavne glave 250g; nakon rezanja naraste 3-4 bočna po 150 g. Ukupna proizvodnja po kvadratnom metru iznosi do 4 kg.

Gustoća glave je prosječna.

Plavo vreteno

Raznolikost iz "Uralsky Dachnik". Središnje glavice ove rane sorte kupusa sipaju se zajedno do 0,4 kg. Nakon rezanja rastu bočni izbojci.

Boja je plavkasta, tekstura nježna.

Batavia F1

Hibrid koji proizvodi Bejo (Nizozemska). U Rusiji registriran od 2008. Otporan na stres. Prvi urod bere se nakon 100 dana. Glava je bogate boje, umjerene gustoće. Veličina 700-1200 g.

Zelena čarolija F1

Uvezeni hibrid ranog sazrijevanja iz tvrtke Sakata, u ruskom državnom registru od 2008. Otporan je na toplinu. Glavice su sivkaste, izvrsnog okusa, težine do 900 g, prelijevaju se zajedno. G

ibrid se zaljubio u vrtlare zbog svoje nepretencioznosti prema vremenskim uvjetima.

Bruxelles

Većina sorti i hibrida prokulica kasni su do srednje kasni. Nedavno su se počeli pojavljivati ​​raniji oblici, ali oni također zahtijevaju visoku razinu poljoprivredne tehnologije.

Namjena: punjenje juha, pirjanje, zamrzavanje.

Franklin F1

Trenutno je ovo najranije sazrijevanje prokulice (vegetacijska sezona 120-130 dana). Uzgoj nizozemske tvrtke "Bejo", u ruskom državnom registru od 2007. Hibrid je otporan na hladnoću, uspješno se odupire bolestima.

Glavice kupusa su izravnane, guste.

Diablo F1

Srednje rani (160 dana) hibrid otporan na hladnoću iz "Bejo" (Nizozemska). Registriran u Rusiji od 2006. Iz jedne biljke proizvedeno je pedeset gustih glavica kupusa, svaka po 18 g, ukupne težine 0,9 kg. Okus je nježan.

Rosella

Njemačka sorta srednje ranog roda (berba 5 mjeseci nakon klijanja). Zonirano u Rusiji od 1995. Sazrijevanje je prijateljsko. Težina jedne glavice kupusa je 15 g, njihov broj na jednoj stabljici je 45 komada.

Produktivnost - do 1,8 kg po kvadratnom metru. Okus je dobar.

Peking

Samo je nekoliko sorti ranog kupusa (uglavnom hibridnog) otporno na cvatnju. Najbolja kvaliteta berbe pekinškog kupusa opaža se kod ranih proljetnih i kasnih ljetnih usjeva.

Odrasle guste glavice kupusa mogu se čuvati neko vrijeme - u hladnjaku ili podrumu, posebno zapakirane u prozirnu foliju (kada se bere u jesen - do tri mjeseca).

Rana zrelost znači samo vegetacijsku sezonu; rane sorte pogodne su za proljetnu i ljetnu sadnju. Glavna svrha su svježe salate i kiseljenje u ljutim umacima.

Šangaj

Patentirana sorta ranog sazrijevanja (2010.) ruske tvrtke "Aelita". Spremno za berbu jedan i pol do dva mjeseca nakon sjetve. Boja je u presjeku žućkasta.

Glavice kupusa su rastresite, veličine nešto više od kilograma. Izlaz po kvadratnom metru je oko 6 kg. Skladištenje je kratko.

Osvajač medalje F1

Moderni ruski hibrid, objavljen 2017. Vegetacijska sezona je 70 dana. Težina guste glavice kupusa je 1,5-2,5 kg. Rez je žućkast. Produktivnost je oko 6 kg po kvadratnom metru. Praktički ne ide u "procvat".

Pogodno za skladištenje.

Northern Beauty F1

Ponuda ruske tvrtke "NK-Russian Garden". Glavice kupusa narastu za 50 dana, rastežu se za 2,5 kg ili čak i više.

Otporno na stabljike.

Narančasta Mini F1

Ultra rani hibrid iz "Ruskog vrta". Za 40 dana naraste do 1 kg. Narančasta na rezu, bogata karotenom.

Ne boji se hladnoće i vrućine, ne puca.

Cha-Cha F1

Popularan hibrid iz "Ruskog vrta" sa stabilnim prinosom. Težina jakih glavica kupusa je od 2 do 3 kg. Spremni su za berbu 50 dana nakon sjetve. Ne utječe mokra trulež.

Prema vrtlarima, oni imaju vrlo visoku otpornost na cvatnju.

Manoko F1

Nizozemski hibrid ranog sazrijevanja, odobren za uzgoj u Rusiji od 1999. Kratke jednolične glavice kupusa imaju prosječnu gustoću, tešku oko 1,2 kg. Nisu skloni cvjetanju i zamračivanju lišća, nemojte se razboljeti od fusarija.

Na jedan četvorni metar sadi se 6-7 biljaka.

Korabica

Kupus također pruža rane vitaminske proizvode korabica (nosi stabljiku)... Ranozrele sorte:

• Vienna White 1350,
• Vitalina,
• Pikantno,
• Kuhati,
• Gusto.

Sorte ranog bijelog kupusa za različite regije

Ranozrele sorte i hibridi bijelog kupusa razlikuju se podrijetlom i potrošačkim svojstvima. Kao rezultat terenskih ispitivanja, razvijene su preporuke o optimalnom asortimanu za određene ruske regije.

Za srednju traku

• Orient Express F1
• Solo F1
• Sprint F1
• Prijenos F1
• Express F1

Za Moskovsku regiju

• Vrtna glava
• Zarya MC
• Malahit F1
• Orion Hunter F1
• Prva ljubav F1

Za Sibir i Ural

• Eksplozija F1
• Golubica
• Broj jedan polarni K 206
• Šećerna munja F1
• Sibirska piramida

Ostale sorte bijelog kupusa

Pandion F1

Nizozemski izbor

Hibridi nizozemskog kupusa imaju visoku ekološku plastičnost i uspješno rastu u različitim klimatskim zonama. Nizozemski asortiman redovito se ažurira.

• Bourbon F1
• Green Flush F1
• Pandion F1
• Parel F1
• Prvak F1

Otporan na pucanje

Suvremene hibridne sorte ranog kupusa pogodne su za postupnu berbu (preko 3-6 tjedana), jer ne pucaju nakon dobivanja maksimalne težine (1,5-2 kg). Ova je značajka postavljena na genetskoj razini. Posebno otporni, ne pucaju ni po kišnom vremenu.

• F1 Asian Express
• Hermes F1
• Zenit F1
• Candisa F1
• Nozomi F1
• Start F1

Zanimljiv obrazovni film o ranom kupusu

Velike žetve za vas!