Dobra sorta šljive

Prilikom stvaranja vrta za ljetnu kućicu uvijek želite da obavljeni posao ne vrijedi ništa i da na kraju urodi plodom. Postoji mnogo voćaka koji su izvrsni za uzgoj kod kuće, ali vrijedi zapamtiti da svakoj biljnoj sorti trebaju vlastiti uvjeti, klima, tlo, vlaga i drugo.

Koje sorte šljiva su najprikladnije za davanje

Šljiva je jedno od najčešćih vrtnih stabala, ali vrijedi zapamtiti da je ova biljka iznimno ćudljiva i zahtijeva stalnu njegu. Pravilno odabrane sadnice oduševit će vrtlara svojim bobicama tijekom cijelog ljeta. Također, šljive se izvrsno pripremaju za zimu u obliku kompota, konzervi i marmelada. Bolje je dati prednost sortama šljiva koje su pogodne za teren u smislu klimatskih pokazatelja i karakteristika tla na mjestu.

Postoje tri glavne skupine stabala šljive, od kojih se većina dobro ukorijeni u cijeloj Rusiji, ali iz nekog razloga postoji vrlo mala raznolikost primitivnih sorti:

1. Rano sazrijevanje i rano sorte - počinju donositi plodove od kraja srpnja do prve dekade kolovoza i smatraju se najproduktivnijim sortama šljiva.
2. Sredina sezone sorte - počinju berbu od drugog desetljeća do kraja kolovoza i smatraju se najukusnijim i najmirisnijim sortama šljiva, vrtlari obožavaju skladištiti džem i od njih praviti tinkture.
3. Kasno ili vrlo kasno sorte-počinju donositi plodove od kraja kolovoza do sredine rujna, većina sorti je otporna na mraz, plodovi se koriste za berbu za zimu.

Najbolje sorte šljiva za davanje

Rane sorte šljive

Najoptimalnija opcija za vrtlare amatere, u pravilu, drveće daje žetvu 2-3 godine nakon sadnje sadnice u tlo, volumen žetve povećava se svake godine.

• Zadruga - ova sorta praktički nema nedostataka. Obično je drvo srednje visine i ima gustu, listopadnu krošnju. Drvo cvjeta bijelo. Plodovi imaju bogatu, crvenkasto-ljubičastu nijansu. Bobice su sočne, težine do 40 g, vrlo velike, pravilne, ovalne. Pulpa je zelenkaste boje, gusta, slatkastog je okusa s blagom kiselošću. Kost se lako odvaja od pulpe. Prva žetva ugodit će u najboljem slučaju za tri godine.
• Srpnja šljiva - vrlo hirovito drvo voli sunčevu svjetlost i ne podnosi visoku vlažnost. Kruna nije previše gusta, prosječan prinos, do 10 kg po stablu. To su crvene šljive šiljastog ovalnog oblika, srednje ili velike veličine 30-40 g. Slatka sorta šljiva ima sočno, žuto središte.Sadnica će oduševiti prvom berbom već tri godine nakon sadnje.

Najbolje sorte šljiva za davanje

• Zlatna lopta od šljive Je žuta sorta šljive koja ima nevjerojatno ugodnu aromu i breskvast okus. Posebnost sorte je visok prinos grupisanog voća, poput krkavine, ali istodobno dosežu vrlo impresivne veličine do 55 g. Sadnica će oduševiti prvom berbom već tri godine nakon sadnje u zemlju.
• Šljiva Zarechnaya rano - stablo doseže srednju visinu i ima pretežno ravne grane. Bobice su plavo-ljubičaste s bijelim muljevitim cvatom, prilično velike, unutarnji dio je žute boje s kiselkastim okusom. Ovo je jedna od sorti šljiva koje su najviše otporne na mraz. Vrtlari izvještavaju o visokim prinosima i otpornosti na bolesti. Berba počinje tri, možda četiri godine nakon što je sadnica posađena u zemlju.
• Šljiva Rano - jedna od sorti šljiva koje su najviše otporne na mraz. Drvo srednje veličine s krunom u obliku lepeze. Crvene šljive su ugodnog, slatkog okusa, sočne i aromatične. Drvo može ugoditi prvom berbom već u drugoj godini nakon sadnje.
• crvena lopta - nisko rastuće vrtno drvo, visoko 2 do 3 metra. Bobice imaju bogatu crvenkasto-jantarnu nijansu, pravilnog, zaobljenog oblika, dovoljno velike do 45 g. Ovo je slatka sorta šljive, žućkasto-bijele pulpe s bogatom, izraženom aromom, s nezaboravnim okusom. Stablo je vrlo rodno, prva berba trebala bi sazrijeti za 3-4 godine, nakon sadnje sadnice.
• Sorte šljive Rekord - stablo je vrlo plodno i otporno na mraz. S pravom se naziva jednom od najboljih sorti šljiva za ljetnu rezidenciju, u svakom pogledu. Bobice su vrlo velike, tamnoplave ili ljubičaste boje, imaju značajan voštani film. Pulpa se može lako odvojiti od koštice, dosta je gusta sa žutim nijansama, ima vrlo izražen okus i ugodnu aromu badema.

Najbolje sorte šljiva za ljetnikovce. Fotografija

Srednje sezonske sorte šljiva

Ove šljive imaju vrlo bogat okus i najprikladnije su za pripremu mirisnog džema ili alkoholnih tinktura, takvo se drveće često nalazi u kućnim vrtovima i ljetnikovcima.

• Mašenjka - jedna od najboljih sorti šljiva za ljetnikovce, izvrsnog okusa. Drvo raste srednje veličine i otporno je na mraz, hladnoće, rijetko se razboli i nepretenciozno je na klimatske uvjete. Bobice su duboko ljubičaste boje, vrlo velike. Pulpa je gusta žućkasto-zelenkaste boje, prilično sočna i slatkog je, bogatog okusa, kost se po želji može lako odvojiti.
• Sjećanje na Babilon - stablo naraste do srednje veličine, nepretenciozno na klimu i raste u hladnim područjima. Bobice su svijetlo crvene, jantarne, vrlo velike do 90 g. Pulpa ima ugodnu aromu i izražen okus s okusom badema, prilično sočna.
• Romain - vrlo produktivno stablo, donosi plodove gotovo svake sezone, lišće ima karakterističnu crvenkastu nijansu. Bobice su srednje veličine, do 20 g, crvene boje, bogatog okusa, nevjerojatnog okusa badema. Pulpa je sočna, tamnocrvena.
• Suvenir istoka - nisko rastuće drveće s visokim prinosom do 40 kg po stablu. Jedan od glavnih nedostataka drveta je nestabilnost prema hladnoći. Bobice su velike, kestenjaste ili ljubičaste boje, karakterističnog su slatkasto-začinskog okusa. Meso je čvrsto i hrskavo.

Kasne sorte šljiva

Takve šljive su najviše otporne na mraz, ali su lošijeg okusa u odnosu na sorte srednje sezone, dok imaju visok prinos.

• Bogatyrskaya - stablo je nepretenciozno prema klimatskim uvjetima, podnosi jake mrazeve i zadivljuje svojom plodnošću. Odraslo stablo može proizvesti do 70 kg bobica s jednog stabla. Bobice su duboke tamnoljubičaste ili plave boje, imaju izduženi ovalni oblik, sa značajnim slojem voštanog cvata.Pulpa je slatkastog okusa s blagom kiselinom u blizini same koštice, žute boje. Drvo je otporno na bolesti i parazite.
• Zhiguli - stablo nije jako hirovito, raste u hladnim uvjetima i prija velikoj plodnosti. Bobice su duboko plave ili ljubičaste boje, dosežu u prosjeku 40-50 g. Meso je zelenkasto, gusto i lako se može odvojiti od koštice.
• Svetlana - stablo nije ćudljivo, otporno na hladnoću, doseže prosječnu visinu, vrlo je plodno. Sorta žute šljive, ugodnog je slatkog okusa, bogate arome, sočne, čvrste pulpe.
• Carica - prilično visoko drvo, koje u prosjeku doseže 4 m. Berba s jednog stabla je 20-25 kg. Bobice su tamnoplave ili ljubičaste, nisu prevelike do 45g. Pulpa je žuta, sočna, aromatična, slatka je sorta šljive. Prva berba se dogodi 4-5 godina nakon sadnje.
• Predsjednik - jedna od najsvestranijih sorti šljiva. Stablo je prilično otporno na mraz, plodovi ove sorte šljive često se koriste za izradu šljiva. Bobice imaju bogatu, tamnoljubičastu nijansu. Pulpa je žute svjetlosti, ugodne arome i bogatog okusa, s karakterističnim priokusom breskve.

Najbolje sorte šljiva

Najbolje sorte šljiva određuju se prema glavnim pokazateljima:

• Otpornost na mraz.
• Produktivnost.
• Otpornost na bolesti.
• Vrijeme sazrijevanja.
• Veličina ploda.
• Okusne kvalitete.
• Kako se lako pulpa odvaja od kosti.
• Hirovitost biljke.
• Pogodnost prijevoza.

Od gore navedenih primjera sorti šljiva mogu se razlikovati one koje se najviše koriste.

• Rano - Zadruga.
• Prosjek - Mašenjka.
• Kasnije - Bogatyrskaya.

Vrtlari-amateri često preferiraju visokorodne sorte šljiva, ali u pravilu je za kućnu sadnju bolje dati prednost manje rodnim stablima jer se grane često lome od obilja voća, plodovi i okus nepotrebno se mrve , mnogo gore. Prosječna žetva je 40 kg po stablu, što je dosta za zimsku berbu.

1. Sorte šljive za moskovsku regiju i srednju traku
2. Rane sorte šljive
3. Samooplodne sorte šljive
4. Sorte žute šljive
5. Najveće sorte šljiva

Sorte šljive za moskovsku regiju i srednju traku

Prilikom odabira različitih šljiva za sadnju u područjima Moskovske regije i srednje trake, prednost treba dati sortama s visokom otpornošću na mraz i otpornošću na bolesti i štetočine. Također je poželjno odabrati sorte šljiva s ranim razdobljem sazrijevanja, tako da berba ima vremena sazrijeti prije jesenskih mrazeva.

"Brzo"

"Brzo rastuća" jedna je od najpopularnijih sorti šljive za Moskovsku regiju i središnju Rusiju, rano sazrijeva i rodna je. Samoplodne vrste. Za unakrsno oprašivanje prikladna je hibridna šljiva trešnje, "Red Ball".

• Produktivnost 30 kg po stablu.
• Crvenkasta krema sa žutim slatkim mesom težine 30 g.
• Stablo je premalo oko 2,5 m s tankom krunom u obliku lepeze.
• Vrijeme sazrijevanja plodova je prva polovica kolovoza.
• Prva žetva može se dobiti već u trećoj godini nakon sadnje sadnice.
• Podnosi jake mrazeve do -40, pogodno za uzgoj u moskovskoj regiji i srednjoj traci.
• Blago je oštećen bolestima i štetočinama.

Prednosti pogleda: ukusno voće, otporno na sušu, izvrsna otpornost na mraz, rana zrelost

Minusi: samo-neplodnost, loše odvajanje kosti od pulpe.

"Yakhontovaya"

"Yakhontovaya" je rano zrela rodna vrsta šljive, djelomično samooplodna. Za dobivanje obilne žetve u susjedstvu potrebne su sorte za unakrsno oprašivanje: "Skorospelka krasnaya", "Mađarska Moskva" ili "Sjećanje na Timiryazeva".

• Berba je 30 kg po stablu.
• Žuta krema s voštanim premazom od 30-35 g sa slatko-kiselom sočnom pulpom.
• Drvo je snažnog rasta do 5 m, krošnja je uredna sferična.
• Dozrijevanje usjeva do sredine kolovoza.
• Berba počinje u trećoj ili četvrtoj godini nakon sadnje.
• Savršeno podnosi mraz, cvjetni pupoljci otporni su na proljetne mrazeve. Sorta je zonirana za moskovsku regiju i srednju zonu.
• Zadovoljavajuća otpornost na bolesti.

Prednosti pogleda: rana zrelost, rano sazrijevanje, otpornost na mraz, lako odvajanje kosti od pulpe, plodovi izvrsnog desertnog okusa.

Minusi: visoka visina stabla, djelomična samoplodnost.

"Smolinka"

"Smolinka" je prerano rođena vrsta šljive. Plodovi izvrsnog okusa koriste se svježi i za smrzavanje, sušenje i pripremu suhih šljiva.

• Produktivnost 15-20 kg po stablu.
• Tamnoljubičasta krema težine 35-40 g sa slatko-kiselom nježnom pulpom.
• Visoko drveće (5-5,5 m) s tankom krošnjom.
• Berba sazrijeva u drugoj polovici kolovoza.
• Šljiva počinje donositi plodove u četvrtoj ili petoj godini rasta.
• Prosječna zimska čvrstoća, ali dovoljna za uvjete moskovske regije i srednje zone. Grane se brzo oporavljaju nakon smrzavanja.
• Uz dobru njegu, otpornost na glavne bolesti je pristojna.

Prednosti pogleda: veliki plodovi visoke kvalitete, dobre transportnosti.

Minusi: visok rast drveća, samoplodno, grane bez potpore mogu se slomiti pod težinom ploda.

"Crvena lopta"

"Crvena kugla" s ranim sazrijevanjem i izvrsnom otpornošću na mraz. Ova je sorta djelomično samooplodna; za postizanje pristojnih prinosa potrebni su oprašivači u susjedstvu, na primjer, "Skoroplodnaya" ili hibridna šljiva trešnje.

• Produktivnost 18 kg po stablu. Crvena krema s voštanim premazom težine do 40 g. Pulpa je žuta, sočna, slatkog i kiselog okusa.
• Stablo nije visoko (oko 2,5 m) sa zaobljenom visećom krunom.
• Plodovi sazrijevaju do sredine kolovoza.
• Plodovi počinju u trećoj godini nakon sadnje.
• Savršeno podnosi jake mrazeve, ali ne voli odmrzavanja, nakon čega se može lagano smrznuti. Preporučuje se za sadnju u moskovskoj regiji i srednjoj traci.
• Praktički ga ne oštećuje klasterosporij, ali je potrebna zaštita od drugih bolesti.

Prednosti pogleda: veliki ukusni plodovi, premala stabla, rana zrelost, visoka otpornost na mraz, dobra transportnost.

Minusi: tijekom ranog cvatnje moguća su oštećenja proljetnim mrazima, djelomična samoplodnost.

Rane sorte šljive

Vrijeme sazrijevanja za ranozrele sorte šljive je od kraja srpnja do sredine kolovoza.

"Zarečnaja rano"

"Zarechnaya rano" - rano sazrijevanje, plodno. Sorti je potrebno unakrsno oprašivanje. Najbolji susjedi u tu svrhu su Volzhskaya krasavitsa i Etude.

• Godišnja žetva je 15 kg po stablu.
• Tamnoljubičasta krema težine 40-50 g sa žutom sočnom pulpom slatkog okusa.
• Stablo je srednje veličine s kompaktnom krunom.
• Plodovi su spremni za berbu krajem srpnja.
• Šljiva počinje donositi plodove četvrte godine nakon sadnje.
• Zimska čvrstoća je visoka. Sorta je zonirana za područje središnje Crne zemlje.
• Otpornost na bolesti je dobra.

Prednosti: rano zrele, velike slatke šljive, koštica se lako odvaja od pulpe, odlična otpornost na mraz, dobra transportnost

Minusi: neplodnost

"Orjolski san"

"Orlovskaya Dream" je rano zrela sorta šljiva otporna na mraz s djelomičnom samoplodnošću. Najbolji susjedi za unakrsno oprašivanje "Skoroplodnaya" ili šljiva trešnje.

• Prosječni prinosi su 10-12 kg po stablu.
• Crvena krema s potkožnim mrljama, težine do 40 g. Pulpa je žuta, sočna, slatko -kisela.
• Stablo nije visoko, 2,5-3 m s piramidalnom krunom.
• Vrijeme sazrijevanja je prva polovica kolovoza.
• Počinje plodonositi treću godinu nakon sadnje sadnice.
• Otpornost na mraz je izvrsna. Preporučuje se za uzgoj u središnjoj crnomorskoj regiji.
• Visoka otpornost na clasterosporium bolest.

Prednosti: rano sazrijevanje, otporno na mraz, rano raste, krema ne puca.

Minusi: samooplodnost je djelomična, koštica se slabo odvaja, plodovi postaju manji s obiljem berbe.

"Indira"

"Indira" je sorta domaće šljive posljednje generacije, rano sazrijeva, rodna je, zimootporna.

• Produktivnost 20-25 kg po stablu.
• Plava krema težine 35-45 g sa žutom slatkom pulpom.
• Drvo snažnog rasta s gustom piramidalnom krošnjom.
• Zrenje je rano.
• Daje plodove u četvrtoj ili petoj godini rasta.
• Prosječna zimska čvrstoća (do -35). Sorta je zonirana za područje Srednje Volge.

Prednosti pogleda: rano zreli, veliki ukusni plodovi, dobar prinos.

Minusi: prosječna zimska čvrstoća.

"Sissy"

"Nezhenka" je sorta ranog sazrijevanja, djelomično samooplodna. Sorte šljiva "Skoroplodnaya", "Red ball" i trešnja prikladne su kao susjedi oprašivači.

• Prosječan prinos do 15 kg.
• Crvena krema težine 25-30 g. Pulpa je žućkasta, sočna, slatko-kisela.
• Umjereno drvo (2,5-3 m) s rijetkom krošnjom.
• Vrijeme sazrijevanja usjeva je sredina kolovoza.
• Daje plodove u četvrtoj ili petoj godini rasta.
• Ima visoku zimsku čvrstoću, zoniran je u središnjoj crnomorskoj regiji.
• Otpornost na bolesti je relativna.

Prednosti: rano sazrijevaju, plodovi ne pucaju, koštica se dobro odvaja od pulpe, izvrsne zimske čvrstoće.

Minusi: plodovi kad sazriju brzo se mrve, djelomična samoplodnost.

"Bombon"

"Candy" je izvanredan po vrlo ranom razdoblju sazrijevanja. Ova vrsta domaće šljive samooplodna je i zahtijeva oprašivanje susjeda. Najbolji su bili "Early Zarechnaya" i "Collech Farm Renklod".

• Produktivnost 25 kg po stablu.
• Krem crveno-bordo s plavkastim cvatom težine 30-35 g. Pulpa je žuta, žele, vrlo slatkog okusa.
• Drvo niskog rasta (2,5-3 m) s kompaktnom krošnjom.
• Plodovi su spremni za berbu krajem srpnja.
• Počinje donositi plodove u četvrtoj godini rasta.
• Prosječna otpornost na mraz (do -20). Kada se uzgaja u središnjim regijama, deblo je bolje pokriti za zimu.
• Otpornost na glavne bolesti je dobra.

Prednosti: velike slatke šljive, niska stabla, brzo rastuća, rodna, koštica se dobro odvaja od pulpe.

Minusi: samoplodne vrste trebaju susjede oprašivače, niske kvalitete čuvanja i transportnosti.

Samooplodne sorte šljive

Samooplodne sorte šljive sposobne su oprašivati ​​se vlastitim peludom i donijeti dobre prinose. Ne trebaju im susjedi oprašivači, ali ako su prisutni, prinos se značajno povećava.

"Sjećanje na Timiryazeva"

"Pamyat Timiryazev" odlikuje se visokom samoplodnošću, ali s dugotrajnim jakim mrazima (ispod -30), voćni pupoljci se smrzavaju i urod se može značajno smanjiti.

• Produktivnost 10-15 kg, u povoljnim uvjetima do 35 kg.
• Žuta krema s crvenkastim rumenilom težine 20-25 g sa slatko-kiselom gustom pulpom, koštica se lako odvaja.
• Dozrijevanje usjeva krajem kolovoza - početkom rujna.
• Stablo je premalo (do 3 m) s visećom, zaobljenom krošnjom.
• Prvu berbu počinju donositi 4. godine nakon sadnje čađe.
• Prosječna zimska čvrstoća, ali kada se smrzne, grane se brzo oporavljaju. Sigurno se uzgaja na područjima srednje trake.
• Otpornost na glavne bolesti je zadovoljavajuća.

Prednosti pogleda: brzorastuća, samoplodna, otporna na bolesti, produktivna, dobra transportnost.

Minusi: prosječne zimske čvrstoće, teško oštećene grinjama.

"Viola"

Violu odlikuje visoka samoplodnost, odličan i stabilan prinos.

• Urod je 25-30 kg po stablu.
• Plava krema težine 20 g sa slatko -kiselom sočnom pulpom.
• Berba je spremna za berbu početkom rujna.
• Stablo je rašireno, srednje veličine.
• Prvi plodovi donose treću ili četvrtu godinu nakon iskrcaja.
• Otpornost na mraz na prosječnoj razini. Preporučuje se za uzgoj u regiji Srednje Volge.
• Blago je oštećen bolestima i štetočinama.

Prednosti pogleda: visoka samoplodnost, obilni prinosi, brzo rastući, dobra prenosivost plodova.

Minusi: male veličine plodova, u sušna ljeta šljive se mogu raspasti, loše odvajanje koštice od pulpe.

"Jutro"

"Jutro" - ima visoku samoplodnost, redovito donosi dobre žetve. Ova je sorta dobar oprašivač mnogih samooplodnih oblika domaće šljive.

• Berba je 15 kg po stablu.
• Žućkasto-zelena krema s ružičastom bačvom težine 25 g s aromatičnom, ukusnom pulpom. Kost se lako odvaja.
• Berba je spremna za berbu početkom kolovoza.
• Stablo je kratko s krošnjom umjerene gustoće.
• Prvi plodovi donose četvrtu ili petu godinu nakon sadnje sadnice.
• Otpornost drveta na mraz je prosječna, a na cvjetnim pupoljcima niska. Sorta je zonirana za središnju regiju.
• Otpornost na bolesti i štetočine je zadovoljavajuća.

Prednosti pogleda: visoka samoplodnost, rano sazrijevanje, brzo se oporavlja pri smrzavanju, dobra transportnost.

Minusi: niska otpornost cvjetnih pupova na mraz.

"Mirno"

"Mirnaya" je jedna od samooplodnih sorti domaće šljive.

• Produktivnost 25-40 kg po stablu, godišnji prinosi, stabilan
• Bordo-ljubičasta krema težine 25-30 g sa slatko-kiselom sočnom pulpom. Kost je dobro odvojena.
• Plodovi sazrijevaju u prvoj polovici kolovoza.
• Drvo snažnog rasta s ovalnom krošnjom umjerene gustoće.
• Počinje plodonositi pete godine nakon sadnje.
• Otpornost na mraz je dovoljno dobra. Sorta je zonirana za područja Srednje Volge i Donje Volge.
• Otpornost na bolesti je zadovoljavajuća.

Prednosti: samooplodne, visokorodne, velike ukusne šljive univerzalne uporabe, dobre zimske čvrstoće.

Minusi: sazrijevanje plodova nije istodobno.

"Bogatyrskaya"

"Bogatyrskaya" je samooplodna vrsta domaće šljive, koja od malih nogu daje vrlo visoke prinose.

• Prinosi su 50-60 kg, kasnije i do 80 kg po stablu
• Produžena, tamnoljubičasta krema težine 30-40 g s nježnom slatko-kiselom pulpom.
• Berba se može ubrati u drugoj polovici kolovoza.
• Počinje plodonositi pete godine nakon sadnje.
• Otporan na mraz, zoniran za područje Donje Volge.
• Otpornost na bolesti i štetočine dovoljno je dobra.

Prednosti pogleda: samooplodni, visokorodni, veliki plodovi s dobrom transportnošću, velikom otpornošću na mraz.

Minusi: s obilnim berbama grane se mogu slomiti, a plodovi postati manji.

Sorte žute šljive

"Zlatna lopta"

"Zlatna lopta" je ranozrela vrsta žute šljive. Sorta je samooplodna. Najbolji susjedi oprašivači "Skoroplodnaya" ili hibridna šljiva trešnje.

• Prinos je 15 kg s naknadnim povećanjem prinosa.
• Okrugla krema, žuta s ružičastim rumenilom, teška 40-50 g. Pulpa je mirisna, sočna, slatkasta s kiselinom u blizini koštice.
• Vrijeme sazrijevanja je sredina kolovoza.
• Rašireno drvo visine 3-4 m.
• Prvi urod daje već u trećoj godini nakon sadnje.
• Izvrsna zimska postojanost. Zonirano za središnju i središnju crnomorsku regiju.
• Zadovoljavajuća otpornost na glavne bolesti šljive.

Prednosti pogleda: veliki slatki plodovi, rano sazrijevaju, rano sazrijevaju, dobre su za transport.

Minusi: samoplodnost, s obilnim prinosima, šljive postaju manje, niske otpornosti na sušu.

"Zlatna velika"

"Zlatna krupna" - vrsta žute domaće šljive s visokim prinosom, kasnim sazrijevanjem. Djelomično samooplodan. Najbolji susjedi oprašivači su Volzhskaya krasavitsa i Mirnaya.

• Prinos 27 kg po stablu
• Žuta krema s rumenom bačvom težine 40 g sa slatko -kiselom nježnom pulpom. Kost se lako odvaja.
• Plodovi dozrijevaju u prvoj polovici rujna.
• Drvo srednje veličine s rijetkom piramidalnom krošnjom.
• U četvrtoj godini nakon sadnje sadnica daje prvu berbu.
• Otpornost na mraz je zadovoljavajuća. Sorta je zonirana za sadnju u regiji Donja Volga.
• Praktički imun na bolesti.

Prednosti: plodne, ukusne krupne šljive, dobre transportne sposobnosti, visoka otpornost na bolesti, otporne na sušu.

Minusi: kasno sazrijevanje plodova, djelomična samooplodnost.

"Savez"

"Zavjet" je vrsta žute kineske šljive. Neplodna sorta. Za oprašivanje su potrebni susjedi oprašivači: hibridna šljiva trešnje ili druge vrste kineske šljive.

• Produktivnost je stabilna oko 30 kg po stablu
• Okrugla žuta krema s ružičastom bačvom težine 25-30 g. Pulpa je sočna, gusta, slatko-kiselkastog okusa.
• Šljiva sazrijeva početkom rujna.
• Prostrano drvo do 3 m visine.
• Plodovi počinju u četvrtoj godini rasta.
• Otpornost na mraz je visoka. Zonirano u regiji Volga-Vyatka.
• Otpornost na bolesti je izvrsna. Mogu se oštetiti šljivikova uš i piljevina.

Prednosti pogleda: obilna produktivnost, plodovi dobre kvalitete, visoka zimska čvrstoća.

Minusi: samo-neplodnost, mogu biti oštećene štetočinama.

"Bijeli med"

"Honey White" je ranozrela sorta šljive. Potrebno je unakrsno oprašivanje. Najbolji susjedi oprašivači su "Vengerka Donetskaya", "Renklod Karbysheva".

• Prinos je 35-40 kg po stablu.
• Ovalna krema, žuta s narančastom bačvom težine 35-50 g s aromatičnom slatkom pulpom. Kost nije dobro odvojena.
• Berba sazrijeva krajem srpnja.
• Stablo je jako do 5 m visine s tankom krošnjom.
• Počinje plodonositi u četvrtoj godini rasta. Ima visoku otpornost na mraz. Sigurno se uzgaja u središnjoj crnomorskoj regiji i moskovskoj regiji
• Praktički ne utječe na moniliozu. Srednja otpornost na druge bolesti

Prednosti: slatki krupni plodovi, rano sazrijevanje, visoka otpornost na mraz i otpornost na sušu.

Minusi: snažan rast stabala, samoplodnost.

Krupne plodne sorte šljive

"Div"

"Giant" je velikoplodna sorta šljive s visokim prinosom, samooplodna.

• Produktivnost 40 kg.
• Crveno-ružičasta krema težine 60-80 g sa slatko-kiselom sočnom pulpom. Kost nije dobro odvojena.
• Berba sazrijeva krajem kolovoza.
• Stablo srednje visine do 4 m s gustom krošnjom.
• Prva žetva daje u trećoj ili četvrtoj godini.
• Prosječna zimska čvrstoća (do -34). Pogodno za sadnju u regiji Donja Volga.
• Na nju utječe monilioza. Za zaštitu su potrebne preventivne mjere.

Prednosti: vrlo veliki plodovi, dobar prinos, rana zrelost.

Minusi: prosječna zimska čvrstoća, niska otpornost na sušu

"Angelina"

"Angelina" - raznolika šljiva s vrlo velikim plodovima, samooplodna. Pogodno za oprašivanje "Putnik", "Crni jantar", "Fratar".

• Prinosi su veliki i iznose 50-70 kg po stablu.
• Duboko ljubičasta krema težine 90 g sa slatko -kiselom sočnom pulpom.
• Plodovi sazrijevaju u drugoj polovici rujna.
• Rašireno drvo visine 3 m.
• Prvi plodovi pojavljuju se u trećoj godini nakon sadnje.
• Prosječna zimska čvrstoća. Pogodno za uzgoj u južnim regijama.
• Otpornost na bolesti je prosječna.

Prednosti: plodovi se mogu čuvati u hladnjaku bez smrzavanja 2-3 mjeseca, šljive su velike za univerzalnu upotrebu, rano sazrijevaju, veliki prinos.

Minusi: prosječna zimska izdržljivost i otpornost na bolesti

"Predsjednik"

"Predsjednik" je velikoplodna vrsta šljive, samoplodna i rodna.

• Produktivnost 20-40 kg s naknadnom izgradnjom do 70 kg s drveta
• Ovalna krema, bordo-ljubičasta, težine 60-70 g, slatkog okusa.
• Šljive sazrijevaju u drugoj polovici rujna.
• Stablo se širi, zadebljalo s visinom od 3-3,5 m.
• Počinje plodonositi pete godine.
• Prosječna zimska čvrstoća (do -30). Sorta je prilagođena šumsko-stepskim i stepskim zonama
• Prosječna otpornost na glavne bolesti

Prednosti pogleda: veliki slatki plodovi, visoka produktivnost, samoplodnost, otpornost na sušu

Minusi: gusta i raširena kruna zahtijeva formiranje i prorjeđivanje, oštećena je šljivikovim ušima i moljcem, sklona protoku žvakaćih guma

"Početak"

"Starter" je krupnoplodna sorta, vrlo ranog sazrijevanja, samooplodna. Oprašivač može biti sorta domaće šljive, koja se podudara u smislu cvatnje.

• Niski prinos 60 kg / ha.
• Okrugla, bordo-ljubičasta krema težine 50-70 g. Pulpa je sočna, slatkasta s kiselinom. Kost se lako odvaja od pulpe.
• Plodovi sazrijevaju krajem srpnja.
• Drvo srednje veličine s gustom krošnjom.
• Plodonosno počinje treće ili četvrte godine nakon sadnje sadnice.
• Dobra zimska postojanost. Zonirano za Središnju Crnu Zemlju.
• Visoka otpornost na bolesti i štetočine.

Prednosti: veliki ukusni plodovi, dobra prenosivost, rano sazrijevanje.

Minusi: samooplodna, niskog prinosa.

Spremi članak na:

Dragi posjetitelji "Dacha Plot", neumorni vrtlari, vrtlari i uzgajivači cvijeća. Nudimo vam da prođete test sposobnosti i saznate možete li vjerovati lopati i pustiti vas s njom u vrt.

Test - "Kakav sam ljetni stanovnik"

Podijelite ovaj članak sa svojim prijateljima:

Šljiva je jedno od najkorisnijih i najukusnijih plodova, koja sadrži veliku količinu vitamina B, C, E, P, kao i elemenata u tragovima - magnezij, kalij, kalcij, jod, cink, mangan. A također su i vrlo lijepa stabla, čija briga nije baš zahtjevna.

A okus šljiva može biti vrlo različit - kiselkast, slatko -kiselkast, sladak, trpak i mekan. Ako namjeravate uzgajati takvo stablo u svom vrtu, prije svega morate shvatiti koje su sorte šljive prikladne za središnju Rusiju ili za uzgoj u Ukrajini ili u drugoj zemlji s južnom ili umjerenom klimom.

U ovom ćete članku pronaći detaljan opis najboljih sorti šljiva od kojih možete odabrati prave.

Malo o klasifikaciji

Načela klasifikacije ovih voćaka vrlo su opsežna i uključuju sljedeće karakteristike:

1. Pogodnost za hranu. Postoje sorte koje se smatraju jestivim, uvjetno jestivim, a postoje i isključivo ukrasne. Ovu točku mora pojasniti fotografija s imenom i opisom prije nego što odaberete razne šljive za uzgoj na vašem mjestu.
2. Okusne kvalitete. Ovdje morate shvatiti da postoje sorte čiji se plodovi jedu svježi, ali postoje - isključivo kulinarske, odnosno za pripremu konzerviranja (marmelada, marmelada, kompot, vino, desert). No, među svim odabirom, možete odabrati univerzalnu opciju, koja će biti prihvatljivija kada je u pitanju uzgoj u vlastitom vrtu.
3. Rokovi sazrijevanja... Ovisno o karakteristikama klimatskog pojasa, kao i o osobnim kućanskim navikama i dostupnosti slobodnog vremena u određenoj sezoni, možete birati rane, srednje sezone i kasne sorte šljiva. Postoje čak i vrste otporne na mraz.
4. Boja, veličina, plodnost. Ovdje je već stvar osobnog ukusa za svakoga, budući da možete birati crvene, plave, žute sorte šljiva, s velikim i malim plodovima, s obilnom ili ne baš velikom berbom - tko više voli.

Tek nakon što ste se pozabavili svim tim kriterijima i sami odredili prioritetne karakteristike stabla, možete se početi upoznavati s imenima, fotografijama i opisima sorti šljive.

Rano

Sve rane sorte donose plodove u srpnju i početkom kolovoza. Najbolje prema uzgajivačima i vrtlarima može se pronaći u donjem opisu.

srpanj

Stablo ima prosječnu visinu i srednje lišće, dobro raste na područjima s obilnom sunčevom svjetlošću na umjereno vlažnim tlima. Prilikom sadnje možete očekivati ​​3 godine uzgoja za prinos od 12 kg po stablu.

Crveni plodovi sa slatkim žutim mesom dozrijevaju krajem srpnja. Prosječna težina ploda je oko 30 g, oblik je jajolik. Voće je najprikladnije za izradu slastica i konzerviranje.

Zarečnaja rano

Ova vrsta šljive ima plodove sa žutom pulpom i ugodnog kiselkastog okusa. Na površini ploda nalazi se blagi voštani premaz.Drveće redovito donosi plodove, dajući u prosjeku 15 kg šljiva godišnje, koje sazrijevaju do sredine srpnja. Zarechnaya early je najprikladnija za očuvanje berbe.

Rano

Ova sorta šljive odlikuje se crvenim plodovima sa sočnom aromatičnom pulpom. Sazrijevanje se događa od kraja srpnja do sredine kolovoza. Produktivnost - prosječna, od 4 godine rasta je oko 10 kg po stablu. Ova je sorta desertna.

Etida

Stabla ove rane sorte odlikuju se gustom krošnjom i srednjom visinom. Plodovi su ljubičastocrveni, ovalnog oblika, imaju gust voštani cvijet. Pulpa je sočna, gusta, blago je kiselkastog okusa. Ova se sorta povoljno odlikuje kvalitetama kao što su otpornost na mraz i dobar imunitet na razne bolesti, sposobnost skladištenja plodova do 2 mjeseca u hladnoj prostoriji, kao i visok prinos - oko 20 kg s jednog stabla.

Breskva

Ovo je biljka srednje veličine s ne baš gustom krošnjom i velikim plodovima teškim oko 40-50 g. No ima i plodova težine do 70 g. Plodovi su vrlo lijepi-žuto-zeleni, imaju ljubičasto rumenilo, gusti, sočna pulpa, slatko -kiselog okusa. Rana sorta šljive breskve ne podnosi previše niske temperature, pa će biti prihvatljiva, na primjer, za sadnju na Krimu. No, povoljno se odlikuje izvrsnim imunitetom na bolesti.

Bombon

Ova sorta spada u kategoriju ultra-ranih. Stabla dosežu visinu od 3 metra, ali u isto vrijeme izgledaju prilično kompaktno. Plodovi su srednje veličine, teški oko 40 g, imaju tanku bordo kožicu i plavkasto cvjetanje. Ovo je najslađa šljiva s medeno žutom pulpom.

Izvrsna sorta za sadnju u središnjoj Rusiji i Ukrajini, jer čvrsto podnosi mrazeve do 20 stupnjeva i ne podleže bolestima poznatim šljivama.

Ksenia

Ova je sorta svestrana u smislu korištenja voća. Stabla su dosta niska, plod je ovalnog oblika i teži oko 40 g. Boja je žuta s crvenim rumenilom. Okus je sočan i sladak. Neredovito plodi, ali prezimljuje prilično dobro.

Sredina sezone

Sorte srednje sezone dozrijevaju od 10. do 25. kolovoza.

Suvenir istoka

To je rezultat umjetnog uzgoja, zbog čega je postignut vrlo visok prinos - u prosjeku 40 kg po stablu. Plodovi su vrlo veliki, imaju hrskavu, slatku pulpu. Stabla obično narastu do visine od 2,5 metra i imaju kompaktnu krunu. Boja plodova - tamnoplava, pulpa - žuta, prosječne težine - 40 g. Izvrsna kao desertna sorta i za konzerviranje.

Romain

Vrijeme sazrijevanja plodova je druga dekada kolovoza. Ova sorta redovito donosi plodove. Izgleda vrlo lijepo na mjestu, zbog ukrasnog lišća crvene nijanse. Plodovi su mali, težine do 25 g. Dobra sorta za konzerviranje i kao desert.

Bogatyrskaya

Samooplodna sorta šljive čija su stabla prilično kratka. Plodovi su srednje veličine, ovalni, blago izduženog oblika, težine 40 g, bogate ljubičaste nijanse, s voštanim cvjetanjem. Okus je sladak i kiselkast. Takve biljke rijetko pogađaju bolesti, štetnici, ne smrzavaju se i podnose transport.

Kasno

Kasne sorte šljive su one čiji plodovi sazrijevaju od treće dekade kolovoza. Kod nekih vrsta ovo razdoblje može trajati do listopada.

Carica

Riječ je o visokim stablima od 4 metra čija se berba bere od sredine rujna u količini od oko 20 kg. Počinju donositi plodove tek s 4-5 godina rasta. Boja ploda je tamnoljubičasta, plod je velik, u prosjeku 50 g. Ova je sorta najpogodnija za tehničku obradu i berbu.

Anna Shpet

Ova vrsta pripada kasno sazrijevanju i vrlo je produktivna, s visokim, izdržljivim drvećem. Plodovi težine 50 g, imaju ovalno-jajoliki oblik s glatkim stranama, gustu kožicu crveno-ljubičaste nijanse.

Na površini je blagi premaz, meso je dobre čvrstoće i zelenkaste je boje. Izvrsno za jesti sirovo, za zamrzavanje, kuhanje suhog voća. Podnosi niske temperature zimi i sušnost ljeti, ali zahtijeva dobru njegu i prevenciju bolesti. Pogodna sorta šljive za uzgoj u središnjoj Rusiji.

Top hit

Ova se sorta ističe velikim plodovima do 80-100 g, ukusnom sočnom pulpom s blagom kiselinom, dobrim dugotrajnim skladištenjem. Bere se obično u drugoj dekadi rujna.

Drvo počinje donositi plodove 3-4 godine nakon sadnje. Sama biljka je vrlo velika i ima raširenu krunu. Gljivične bolesti i kraste obično nisu zahvaćene. Uporno podnosi zimu, stoga je izvrsna za uzgoj u Ukrajini.

Predsjednik

Ova sorta jedna je od najstarijih. Bio je poznat još u Engleskoj u 19. stoljeću. Plodovi su teški od 40 do 70 g, jednolični, okrugli, mogu se čuvati do 2 tjedna, ako su ubrani tjedan dana prije konačnog sazrijevanja.

No, prerano branje plodova ne isplati se jer će u ovom slučaju pulpa biti kisela, žilava i prilično osrednjeg okusa. Prinos je visok i povećava se sa sazrijevanjem stabla:

• u razdoblju od 6-8 godina možete računati na 15-20 kg;
• od 9 do 12 godina rasta - za 25-40 kg;
• s jednog starijeg stabla može se dobiti do 70 kg ako je dobrog zdravlja.

Sorta šljive President je djelomično samooplodna, dobro se razvija u svim klimatskim uvjetima. Pogodno za sirovu konzumaciju.

Generala

Ova vrsta je dobra za uzgoj u vrtu iz razloga što nije zahtjevna prema sastavu tla. Glavni uvjeti za dobar rast su dovoljna plodnost i dobro rahljenje zemlje. Bolje ga je posaditi u rano proljeće.

Drveće je kompaktne veličine, plodi jarko narančastim šljivama s crvenim bačvama teškim 30 g od pete godine, iako neka počnu plodonositi čak i s 3 godine.

Niske temperature dobro podnose, ali samo odrasle i zdrave biljke. Mladi kad se posade u jesen možda neće preživjeti. Produktivnost je visoka, osipanje je nisko. Sjemenke su dobro odvojene od ploda i male su veličine. Izvrsno za pravljenje kompota, džemova.

Žuta boja

Žute šljive izgledaju vrlo lijepo u vrtu. To su sorte koje najčešće dobivaju pozitivne kritike od početnika i iskusnih vrtlara.

Zlatna lopta

Visoko (do 4 m) stablo čiji plodovi imaju bogatu žutu boju kore i pulpe, ugodnog slatkog okusa, težine oko 60 g i sazrijevaju u prvom desetljeću kolovoza. Urod je najmanje 30 kg po stablu, budući da su grane i sami plodovi blisko smješteni, te pomalo nalikuju izbojcima krkavine. Od minusa može se primijetiti odsutnost samooprašivanja i opadanja plodova.

Jaje

Ovo je vrlo stara sorta koja ima mnogo nedostataka:

1. Plodovi se brzo kvare - već 5. dan nakon berbe.
2. Osrednjeg kiselog okusa.
3. Clingstone.
4. Biljka je često zahvaćena gljivičnim bolestima.
5. Počinje plodonositi tek sa 6 godina.

Ipak, još se uzgaja, budući da su plodovi izvrsni za tehničku preradu u sljez, kompote. Sami plodovi su srednje veličine i lijepog okruglog oblika, a prinos ove sorte je 40 kg po stablu.

Altajski jubilej

Ova sorta šljive izvrsna je za uzgoj u središnjoj Rusiji, kao i na jugu ili u sjevernim regijama. Plodovi su žute boje s crvenkastom nijansom, sočno rastresito meso. Prvo pojavljivanje usjeva može se očekivati ​​već nakon 3 godine razvoja stabla. Postoje i nedostaci - osjetljivost na klorozu, štetočine, kao i netolerancija na dugotrajni transport.

Med bijeli

To su vrlo visoka stabla, do 5 metara, koja daju bogatu žetvu i dobro podnose teške zime.Ime govori samo za sebe - plodovi su srednje veličine i najslađi, pulpa je sočna. Šljive sazrijevaju rano.

Zlatna velika

Ova sorta šljiva jedna je od najpopularnijih za uzgoj u različitim klimatskim uvjetima, jer savršeno podnosi zimske mrazeve i ljetne suše. Ukusnost voća ocijenjena je na skali od 5 točaka 4,8.

Bilježe se značajke poput nježnosti, sočnosti ugodne slatko -kisele pulpe, koja se doslovno topi. Prosječna težina plodova ovalnog oblika je 40 g, boja je žuta, s ružičastim nijansama, ima voštanu dlaku koja se, međutim, može lako ukloniti.

Sazrijevanje počinje početkom listopada, prinos je oko 26 kg po stablu. Sorta je prihvatljiva za sirovu potrošnju i skladištenje.

Žuta afaska

Uzgojen u Bugarskoj, ali pogodan za uzgoj u Rusiji i Ukrajini. Na fotografiji možete vidjeti da su plodovi dosta veliki, oko 60-70 g, boja je žuta s malo zelene, okus je sladak, desertni, ali se ne čuvaju jako dugo.

Druga važna prednost je ta što možete očekivati ​​žetvu već 2 godine biljnog života. Zimska izdržljivost, kao i visok imunitet na morski pas i druge bolesti koštuničavog voća dodatni su čimbenici u prilog uzgoju ove sorte. Stablo se ne oprašuje; u tu je svrhu najbolje koristiti američku sortu Amers.

Slatko i veliko

Divovski

Ime je u potpunosti opravdano posebnostima vrste. Plodovi u težini dosežu 110 g, mogu imati i ljubičastu i žutu, crvenu nijansu. Okus je sladak, ali nije mutan, meso je nježno. Počinje plodonositi već 2-3 godine nakon sadnje sadnica.

Pasmina se ne razlikuje po zimskoj izdržljivosti i zahtijeva pažljivu njegu, jer su moguće i gljivične bolesti i oštećenje biljke štetočinama. No, sve ulaganje rada isplati se obilnom berbom izvrsnih plodova koji se mogu jesti sirovi i koristiti za konzerviranje.

Kirgizziran odličan

Plodovi ove sorte tamnocrvene su ili ljubičaste boje, slatkoće i velike veličine-60-100 g. Stabla su zimootporna, daju obilnu žetvu, donose plodove u srpnju-kolovozu. Biljke same imaju prosječnu visinu, srednje zadebljalu sferičnu krunu.

Balada

Još jedna slatka sorta šljive ne razlikuje se po posebnoj veličini-prosječna masa plodova okruglog oblika, crveno-ljubičaste nijanse iznosi 30-40 g. Koštica dobro odstupa od guste, žuto-zelene pulpe. Stabla su samoplodna.

Crooman

Ova sorta je srednje zrela. Asortiman može uključivati ​​tamnocrveno, plavo prekriveno voće s voštanim premazom. Istodobno, pulpa je žuta, slatka, gusta, a u njoj je vrlo mala kost, koja je dobro odvojena. Ova sorta šljive otporna je na najčešće bolesti voćaka.

Greengage

Vrlo slatko, s primjesama medene šljive s gustom, sočnom pulpom. Koštica se savršeno odvaja bez ikakvog napora, plodovi mogu biti zeleni, plavi, žuti, ovisno o specifičnoj podvrsti. Usjev se dugo skladišti, jednostavan za transport. Prosječna plodnost 10-godišnjeg stabla je 25-30 kg. Dobro se slaže i kao desertna sorta i za preradu radi konzerviranja.

Druge sorte šljiva

1. Nenka. Stabla srednje veličine sa širokom krošnjom daju male plodove (u prosjeku 20 g), ali u velikim količinama. Oblik ploda je okrugao. Sorta je otporna čak i na jake mrazeve.
2. Ljepota Volge. Slatko-kiseli plodovi blago duguljastog oblika imaju masu od 40 g i umjereno gustu pulpu. Dobro je očuvan, usjev se može dugo transportirati, podnosi zimske hladnoće.
3. Crvena lopta. Sorta desertnih krupnih plodova koja na mjestu izgleda vrlo dekorativno. Plodovi su sočni, sa svijetložutom pulpom, transportni. Sama biljka je kompaktna - do 2,5 m.
4. O da. Izvrsna opcija za svako tlo, uključujući ilovače. Produktivnost je izvrsna: stablo u dobi od 10 godina može dati do 80 kg slatkog i kiselog voća.Nisko rastuća vrsta, za čiji će razvoj i intenzivno plodovanje biti potrebna dovoljna količina organskih gnojiva i redovito zalijevanje.
5. Tula crna. Samooplodne, visokorodne vrste s kasnom zrelošću i prosječnom zimskom izdržljivošću. Plodovi su ovalni, srednje veličine, tamnoplavi s crvenkastim mesom.
6. Krimska ljepotica. Srednje otporna sorta šljiva, s crvenkasto-grimiznom bojom sitnih plodova-oko 20 g. Koštica je poluodvojena. Sazrijeva od kraja srpnja do kraja kolovoza. Polako raste, ali je vrlo otporan na sve bolesti šljive.

Nadamo se da vam je naš pregled najboljih sorti žutih, crvenih, slatkih, velikih šljiva s različitim razdobljima dozrijevanja pomogao u odabiru optimalnih vrsta za vašu web lokaciju, te da nećete biti razočarani ni plodnošću stabala, ni njihovim zdravljem, ili složenosti skrbi.

Po površini nasada šljive su odmah iza stabala jabuke i trešnje. Među voćnim pasminama jedna je od najproduktivnijih. Stoga, ako se niske vrijednosti i domaće sorte zamijene visokokvalitetnim, tada naša država u budućnosti može postati svjetski izvoznik ove kulture.

Šljiva je brzorastuća pasmina koštuničavog voća. Voće sadrži do 17% šećera, 2% pektina, bogato organskim kiselinama, kalijem, fosforom, tvarima pepela, bojama, vitaminima C, B, karotenom i vlaknima, koji poboljšavaju probavu hrane. S pouzdanjem možemo reći da oni koji svakodnevno konzumiraju šljive ne poznaju želučane bolesti. To je njihova posebnost. Dobri su za sve, a da ne govorimo o onima s usporenom stolicom, zatvorom, bubrezima, mjehurom, reumatskim i gihtnim bolestima. Za njih je šljiva koja je obilježena blagim laksativnim i diuretskim učinkom ljekovit proizvod.

Prednosti jedenja šljiva

Šljive se mogu konzumirati svježe i prerađene. Od njih se mogu pripremiti svakakva jela. Konzervirano i smrznuto voće dobro zadržava svoj okus i nutritivne kvalitete. No suhe crne šljive (suhe šljive) su popularne čija vlakna i slatke tvari povećavaju pokretljivost crijeva. 10-20 suhih šljiva uzetih prije spavanja djeluju laksativno na želudac. Najbolja sorta za njegovu proizvodnju je talijanska mađarska. Korisne šljive i hipertenzivne bolesti: pomaže ukloniti vodu i običnu kuhinjsku sol iz tijela. Međutim, u smislu kalorijskog sadržaja, suhe šljive su 4-6 puta veće od svježeg voća, pa se ne preporuča koristiti za pretilost i dijabetes melitus.

No, svježe voće prilično je kratkotrajan proizvod. Samo dobro zrele šljive određenih sorti čvrste konzistencije mogu se čuvati nekoliko mjeseci u posebnim hladnjacima-skladištu voća s kontrolom temperature.

Stoga bi svaki vrtlar koji nije ravnodušan prema zdravlju svojih i svojih najbližih trebao neprestano brinuti o proširenju asortimana šljiva različitog razdoblja sazrijevanja, što im omogućuje da konzumiraju svježe voće do šest i više mjeseci godišnje.

Vrijedne sorte šljiva

Unatoč velikim površinama nasada, zasadi šljive u pravilu su pojedinačni ili niskokvalitetni. Ubrana, prodana ili promijenjena, šljiva je mjesecima bila izostavljena iz prehrane. Drvo uzgojenih sorti šljive i trešnje dobro je kompatibilno s trnovitom šljivom. Čips na njemu brzo raste, rano plodi i prilično je izdržljiv, otporan na mraz i sušu. Mlada stabla Vengerke običnih i lokalnih sorti niske vrijednosti mogu biti dobra zaliha.

Šljiva brzo raste, zasađena košticom. Iz prakse znam da velika većina srednjih i kasnih sorti zadržava svojstva matičnog stabla.

U svom sam vrtu testirao do 20 sorti šljiva i šljiva. Od toga su, po mom mišljenju, najbolji.

Breskva... Došla nam je iz zapadne Europe. Rana sorta. U mom vrtu otvara sezonu šljiva od sredine srpnja. Vrijednost sorte je i u tome što su plodovi veliki (48 g) i prilično privlačni.Imaju sferni oblik, intenzivnu crvenu boju s voštanim ljubičastim cvjetanjem. Štoviše, vrlo su ukusni. Nedostaci - nizak prinos i osipanje plodova. Skupite ih malo nezrele.

Druga je velikoplodna sorta Dessertnaya trešnjeve šljive, koja je gotovo jednako dobra kao i dobra šljiva. Plodovi su elegantni, crveno-plavi, zaobljeni, težine do 50 g. Crvena pulpa, visokog okusa. Sazrijeva na drvetu od početka kolovoza do kraja mjeseca.

Sorta Velikoplodna ima plodove težine do 100 g, nježne s tankom tamnocrvenom kožicom. Dobar ukus. Plodovi se odlikuju niskim udjelom tota kiseline, umjerenom slatkoćom i čvrstom konzistencijom pulpe. Počinju sazrijevati od sredine kolovoza. Selektivno se uklanjaju sa stabla do kraja mjeseca. Čuvano u hladnjaku do 15 dana. Prinos je visok i godišnji.

Češka sorta Renklod Altaia stekao slavu kao jedan od najboljih. Drvo je snažno, otporno na zimu i sušu, slabo pogođeno bolestima. Plodovi deserta, veliki (do 70 g), zaobljeni, ružičastocrveni s gustim voštanim cvjetom. Pulpa je žuta, gusta, sočna, slatka s vinskim okusom. Sazrijeva krajem kolovoza. Plodovi se konzumiraju uglavnom svježi. No, dobro zreli plodovi s suhog, toplog ljeta mogu se čuvati u hladnjaku do siječnja.

Mađarski talijanski dolazi iz Italije. Sorta je otporna na gljivične bolesti, rodna je. Kao i sve sorte šljive, ona je higrofilna; nedovoljna vlažnost tla oštro smanjuje prinos. Plodovi su iznadprosječne veličine, sazrijevaju početkom rujna. Okus je visok. Sorta se smatra nenadmašnom u proizvodnji suhog voća. Kod kuće se može sušiti prema ovom receptu: oprano voće staviti u kipuću vodu na 1-1,5 minuta, izvaditi, ohladiti u hladnoj vodi, staviti u jedan sloj na lim za pečenje ili na sito i staviti u pećnicu ili posebnu pećnicu sušilo 3-4 sata na temperaturi od oko 50 ° C (temperaturu regulirajte i plamenom plamenika i otvaranjem vrata pećnice), zatim ohladite i osušite na temperaturi od 65-70 ° S. U dobro osušenom voću, kada se cijedi, sok se ne istiskuje i koštica se ne kreće slobodno. Čuvam suhe šljive u zatvorenim staklenkama ili plastičnim vrećicama u mračnoj prostoriji.

Mađarska azhanska ima visok i redovit prinos. Plodovi su mali (do 25 g), ali su jako traženi zbog sočne, slatke pulpe ugodne kiselosti. Sazrijevaju krajem kolovoza. Kao i sve sorte šljive, daje dobar prinos kada se unakrsno opraši.

Ljepota juga... Sorta opravdava svoje ime. Plodovi su isklesani, narančastocrveni s postojanom svijetlom aromom, koja podsjeća na francuski parfem "Cha-nel". Raspoređene u vazi više liče na uskršnja jaja ili na stvaranje ljudskih ruku nego na prirodu. Masa ploda 30 g, dobrog okusa, tanka korica je blago gorka. Sazrijeva početkom rujna. Plodovi se konzumiraju svježi, čuvaju se u hladnjaku do dva mjeseca.

Gana Shpet - njemačka sorta. Drveće je otporno na mraz, godišnje donosi plodove. Plodovi srednje veličine (do 30 g), desertnog okusa, dozrijevaju u drugoj polovici rujna. Ovo je sorta koja završava sezonu šljiva u mom vrtu.