Najbolje sorte grožđa otporne na mraz

Mnogi stanovnici Rusije uzgajaju ili žele uzgajati grožđe na svojoj osobnoj parceli. Ali klima većine naše zemlje nije baš pogodna za ovu kulturu. Naporima uzgajivača u cijelom svijetu sada postoji dosta sorti koje mogu izdržati tako teške uvjete. U ovom ćemo članku posebno govoriti o sortama otpornim na mraz.

Prednosti sorti grožđa otpornih na mraz

Neki vinogradi otporni na mraz mogu izdržati temperature do -27-29 ° C

Prva i glavna prednost sorti otpornih na mraz jasna je iz naziva - ti predstavnici relativno lako podnose naše oštre zime bez zaklona. Također, bobice su gušće i, sukladno tome, transportne. Zimske sorte dobro su pogodne za proizvodnju vina. Koje sorte mogu izdržati nepovoljne uvjete?

Najviše otporan na mraz za sjenice i lukove

Lidija

Najomiljenija i najrasprostranjenija je Lidija. Uzgojio Williams Prince, uzgajivač iz SAD -a iz sorte Isabella, i tamo je dobio ime Isabella Pink. Vrlo dobro podnosi mraz. Grozdovi su mali. Bobice su pretežno ružičaste. Imaju neobičan, vrlo ugodan okus. Pogodno za sjenice i lukove.

Sorta grožđa Lidija

Izvrsno za vino. Ali recept se mora strogo pridržavati. Inače, Lydia ima posebnost ispuštanja štetnih tvari ako se ne slijedi tehnologija.

Prednosti:

• izvrsna otpornost na mraz;
• samooprašivanje;
• otporan na pepelnicu i plijesan;
• prenosivost.

Jedini značajan nedostatak je nestabilnost prema filokseri.

Alešenkin

Aleshenkin je rano desertno grožđe, nepokriveno. Zovu ga i Aljoša ili # 328. Izvrsnog je okusa i lijepo izgleda - velike grozdove do dva kilograma, bobice su u obliku češera, žuto-zelene boje.

Sorta grožđa Aleshenkin

Prednosti:

• Vrlo rano;
• ne zahtijeva posebnu njegu i posebnu poljoprivrednu tehnologiju;
• reznice dobro ukorijeniti;
• dobar prinos bez hranjenja;
• malo sjemenki u bobicama;
• odličan ukus;
• bobice ostaju na vinovoj lozi pri mrazu do -25 ° C.

Nedostaci:

• podzemni dio nije otporan na mraz;
• bobice trebaju stimulans rasta, inače je vjerojatan grašak.

ženski prsti

Ima jedinstven oblik bobice koji izgleda poput ženskih prstiju. Otuda i naziv. Službeni naziv je Khusayne Bely. Velike slatke bobice složene su u velike grozdove. Okus je izvrstan, slatkast, s primjesama kiselosti. Najčešće se koriste za izradu grožđica, budući da su bez sjemenki.

Grožđe ženski prsti

To je sorta grožđa porijeklom iz srednje Azije. Vrlo izbirljivi u pogledu sunca i topline. Ima dugo razdoblje sazrijevanja, pa nije pogodan za središnju Rusiju. Uzgaja ga nekoliko vinogradara. Uz dobru njegu i povoljno vrijeme, kao i povremeno hranjenje, još uvijek možete dobiti dobru žetvu.

Prednosti:

• visoka produktivnost;
• snažan rast;
• izvrstan okus;
• nedostatak kostiju.

Nedostaci:

• dugo razdoblje sazrijevanja - 130-160 dana;
• nestabilnost usjeva tijekom sezona;
• dugo vrijeme preživljavanja reznica;
• niska otpornost na mraz - do -11 ° C;
• ovo grožđe jako voli ose i ptice;
• iznimno osjetljiv na razne bolesti - gljivice, oidijum, pepelnicu.

Ako se svi ti nedostaci ne plaše slijetanja, tada biste trebali pažljivo pristupiti izboru mjesta. Mora se zaštititi od propuha, bilo je puno sunca. Tlo bi trebalo biti lagano. Podzemne vode trebaju biti duboke - više od 2,5 metra. Isti za ženske prste trebate puno slobodnog prostora - najmanje 2-2,5 metara u svakom smjeru. Ako se godina pokazala kišnom, pokvarene bobice moraju se ukloniti na vrijeme. Inače će patiti od zdravih fetusa.

Tukaj

Stono grožđe Tukay stvorio je u Istraživačkom institutu za vinogradarstvo i vinarstvo Ya.I. Potapenko u Novocherkassku. Pokazalo se da je sorta nepretenciozna i otporna na mraz. Tukay je omiljen zbog bogate berbe i dugog vijeka trajanja bobica koje su vrlo ukusne.

Tukaj grožđe

Prednosti:

• rano, u srpnju već počinje sazrijevati;
• veliki grozdovi - do 1,5 kilograma;
• mirisne i ukusne bobice;
• ima žensko i muško cvijeće, stoga se samooprašuje;
• plodovi se mogu čuvati do proljeća, ako se poštuje temperaturni režim (od +1 do + 8 ° C).

Nedostaci:

• potrebno je pravilno obrezivanje, inače će grozdovi biti mali;
• može biti pogođena filcanom grinjom.

Prilikom obrezivanja u proljeće ostaje 30-40 očiju, a ostatak izdanaka ručno se lomi. Teško se riješiti grinja.

Listovi zahvaćeni parazitom moraju biti uništeni, a samu biljku potrebno je tretirati koloidnim sumporom.

Kardinal

Sorta je dobivena križanjem grožđa od strane kraljice vinograda i Alphonse Lavalle. Četke su velike: duljine 18-30 cm, širine 12-20 cm. Težina - 350-500 g. Bobice su velike. Njihova težina doseže devet grama. Boja kore je ljubičasto-crvena, sa voštanim cvjetanjem.

Sorta grožđa Cardinal

Kardinal pripada ranim sortama. Vrijeme sazrijevanja - 105-110 dana. Samooprašivanje.

Najbolji način uzgoja ove sorte je cijepljenje na stoku.

Prednosti:

• izvrstan okus i atraktivan izgled;
• velike bobice;
• pogodan za dugotrajno skladištenje;
• dobra transportnost.

Nedostaci:

• niska otpornost na bolesti i štetočine;
• osipanje cvijeća i graška pri visokoj vlažnosti;
• potreba za pažljivom njegom;
• slaba otpornost na mraz.

Isabel

Ovu je sortu u SAD -u uzgajala Isabell Gibbs. Otuda i naziv. Isabella se, poput nekih drugih američkih "darova" (koloradska zlatica, javor s jasenovim lišćem), pokazala vrlo upornom. Ne mari za bogojavljenske mrazeve u središnjoj Rusiji. Također, na njega praktički ne utječu nikakve bolesti karakteristične za grožđe.

Sorta grožđa Isabella

Svojedobno je bilo informacija da je Isabella štetna, budući da se tijekom pripreme vina oslobađa mnogo metilnog alkohola, no kasnije su te informacije demantirane.

Prednosti:

• okusne kvalitete;
• nizak sadržaj kalorija;
• visoka produktivnost;
• nepretencioznost.

Hendikep za neke vinogradare razdoblje kasne berbe može se nazvati listopad-studeni.

Rylines Pink Seedlis

Od svih sorti opisanih u ovom članku, Rylines Pink Seedlis razlikuje se po tome što nema sjemenke. Bobice su u obliku loptice, mala, ružičasta s aromom jagode. Grozdovi su kompaktni. Berba je sredinom rujna.

Rylines Pink Seedlis Grožđe

Prednosti:

• nedostatak kostiju;
• visoka otpornost na mraz;
• brz rast vinove loze;
• vrlo rano sazrijevanje;
• otpornost na gljivične bolesti;
• povećan sadržaj korisnih mikroelemenata (vitamin A, vitamini B, željezo i jod).

Nedostaci:

• po kišnom vremenu u fazi zrenja bobice su sklone pucanju;
• sitni plodovi.

Doslovno prije 200 godina grožđe se u Rusiji uzgajalo samo u južnim regijama i malo u središtu zemlje. Sada se uzgaja na Uralu, a u srednjoj je traci rasprostranjen posvuda. No uzgajivači se ne zaustavljaju na svojim istraživanjima. I, budite uvjereni, mnoge će prekrasne sorte otporne na mraz prilagođene našoj zemlji uskoro ugledati svjetlo.

Grožđe je po prirodi termofilna kultura, potječe iz zemalja s povoljnom klimom. Međutim, amaterski vinogradari žele uzgajati sunčane bobice u uvjetima središnje Rusije, Urala, Sibira i Dalekog istoka. Za to su razvijene sorte grožđa s povećanom otpornošću na mraz. Nije teško postići velikodušne prinose slatkog bobičastog voća u teškim uvjetima, ali za to je korisno znati zamršenost uzgoja i brige za grožđe.

Koncept otpornosti sorte grožđa na mraz

U referentnim knjigama o vinogradarstvu data je definicija otpornosti sorte na mraz. Otpornost grožđa na mraz je sposobnost njegovog vegetativnog sustava zimi da kratko podnese pad temperature na vrijednosti navedene u karakteristikama sorte, bez oštećenja ili s minimalnim oštećenjem očiju od jedne godine. stari izdanak. Ukratko, ovo je otpornost sorte na kritične negativne temperature. To znači da pri određenoj niskoj temperaturi oni dijelovi biljke koji dodatno određuju plodnost i prinos usjeva ne umiru. S oštrim padom temperature zraka zimi, pupoljci (oči) vinove loze prvo se smrzavaju, zatim se oštećuju kora i kambij drva biljke. To se prvenstveno odnosi na mlade jednogodišnje i dvogodišnje sadnice. Takva karakteristika kao što je otpornost na mraz određena je empirijski za svaku sortu grožđa. Stupanj otpornosti na mraz dobiven je na temelju rezultata dugotrajnih promatranja razvoja biljaka u uvjetima pokusne stanice. Ovaj pokazatelj je nominalna (standardna) vrijednost. U stvarnim uvjetima, ponekad značajno drugačijim od povoljnih, otpornost grožđa na mraz je niža od deklarirane.

Tablica: grupiranje sorti grožđa prema stupnju otpornosti na mraz

Na kritično niskim temperaturama moguće je smrzavanje do 50% voćnih pupova (očiju). Daljnje smanjenje temperature povećava ovu brojku na 80%. Oštećenja jednogodišnjih sadnica od mraza, u kojima se ne smrzavaju samo generativni pupoljci, već i drvo, uzrokuju uginuće cijelog grma. Indeks otpornosti sorte na mraz od temeljne je važnosti za uzgoj grožđa u kulturi bez pokrivača. U pravilu se radi o visoko standardnim formacijama u obliku altana, visokih živica, lukova i sjenica, gdje se rukavi grožđa ne uklanjaju s oslonaca, već hiberniraju na otvorenom.

Za razliku od otpornosti na mraz (otpornost voćnih biljaka na kritične negativne temperature), zimska čvrstoća karakterizira njihovu otpornost na zbroj nepovoljnih čimbenika (uključujući niske temperature) zimi. U pravilu je većina voćnih kultura koje pokazuju visoku otpornost na mraz istovremeno i visoko otporna na mraz.

Značajke uzgoja sorti otpornih na mraz

Uspjeh uzgoja grožđa u određenim klimatskim uvjetima kritično ovisi o temperaturnom režimu regije. Poznato je da je potreba za količinom topline i sunčanih dana za različite sorte grožđa značajno različita. Niske temperature smrzavanja oštro ograničavaju uporabu sorti koje su posebno zahtjevne za toplinu. Kad grmove grožđa oštete jaki mrazovi, dolazi do njihove masovne smrti. Najveći stupanj otpornosti na mraz očituje se u biljkama tijekom dubokog zimskog mirovanja. S prijelazom krajem zime iz organskog mirovanja u prisilno, a zatim do početka vegetacije, otpornost grožđa na mraz opada. Povratni proljetni mrazevi utječu na cvjetne pupoljke koji su najosjetljiviji na hladnoću. Minimalna vjerojatnost oštećenja grožđa od mraza je tijekom razdoblja pupanja i cvatnje. Loza je najotpornija na mraz. Za razliku od cvjetnih pupova i korijena grožđa, može izdržati čak i dvadeset stupnjeva mraza. Ako je zbog vrlo jakog hladnog vremena vinova loza smrznuta, u proljeće iz zaspalih pupova rastu novi zamjenski izdanci i grm se obnavlja unutar jedne vegetacijske sezone.

Video: odabir sorti grožđa - savjet za vrtlare početnike

Briga za grožđe sorti otpornih na mraz u osnovi je isto što i briga za obične sorte. Sastoji se od otpuštanja tla izravno ispod grmlja i u prolazima, redovitog zalijevanja, suzbijanja korova, pravilnog formiranja i pravodobnog obrezivanja grmlja, sprječavanja gljivičnih bolesti. Od presudne je važnosti odabir sorte koja je najprikladnija za specifične klimatske uvjete, vrijeme i mjesto sadnje sadnica grožđa. U područjima gdje se pokrovne sorte uzgajaju zimi, grožđe mora biti prekriveno odgovarajućim materijalima, što pruža zaštitu od oštećenja od mraza i kao posljedica naglih zimskih odmrzavanja. Sadnice grožđa otpornog na mraz do četiri godine starosti podliježu obveznom zaklonu za zimu, bez obzira na to je li riječ o pokrivnoj sorti ili ne.

Video: snježno sklonište od grmlja grožđa

Unatoč činjenici da sorte otporne na mraz mogu izdržati jake mrazeve, zahtijevaju određenu pripremu za zimu. Grožđe uklonjeno s rešetki trebalo bi položiti na tlo, ili bolje - na daske, krovni filc ili drvene štitove. Zatim se rukavi i vinova loza prešaju granama smreke crnogorice, komadićima pjene, linoleumom i prekriju agrofibrom presavijenim u nekoliko slojeva, a na vrhu filmom radi zaštite od vlage. Pod snježnim nanosima, ovako pokriveno grožđe sigurno će prezimiti čak i po jakim mrazima i poledici. Eksperimentalno je utvrđeno da 10 cm visine snježnog nanosa drži grožđe na deset stupnjeva iznad nule.

Obično, krajem listopada, vadim svoje grožđe s rešetki, orezujem ga, ostavljajući uvijek 3-4 velike loze, a na svakoj - 1 zamjenski čvor i 1 rodnu lozu. Slabe i iskrivljene izbojke koji dolaze iz korijena uklanjam, a izdanke koji su u tekućoj godini urodili također se reže na rodnu lozu, ne ostavljajući konoplju. Stare i kvrgave izbojke, s ispucalom korom, koji dolaze iz korijena, izrezao sam pri dnu. Nakon što sam izrezao sve grožđe, položio sam ga na tlo, pritisnuvši lozu štapovima kako ne bi niknuli. Pa čeka proljeće.

Plodonosno grožđe isključivo na rast tekuće godine, jednogodišnje zrele stabljike - vinova loza. Stoga su godišnji izdanci osnova berbe. Sadnice druge godine u rano proljeće moraju se orezati tako da se počnu stvarati skeletni krakovi grma. Počevši od treće godine života, u proljeće se izdanci grožđa otvoreni nakon zime vezuju na prethodno pripremljene podloge - rešetke. Grmovi grožđa pokrovnih sorti režu se u dvije faze: u jesen - prije nego što se grmlje skloni prije početka mraza i u proljeće - nakon otvaranja grmlja prije otvaranja pupova i početka vegetacije.Prilikom obrezivanja ostavite takav broj očica (budući rodni izdanci), koji osigurava visok prinos bez smanjenja snage grma. Broj oka preostalih nakon podrezivanja naziva se opterećenje grma.

Video: obrezivanje mladog grma grožđa

Rezidba grožđa nepokrivajućih sorti ima svoje karakteristike: grmlje se orezuje uglavnom u jesensko-zimskom razdoblju, dva do tri tjedna nakon opadanja lišća, a nastavlja se tijekom cijele zime na nuli ili pozitivnoj vrijednosti (+ 3-5 ° C) temperature dok se pupoljci ne počnu otvarati. Rukavi nepokrivajućih sorti pričvršćeni su na lukove, sjenice, zidove zgrada.

Rane sorte grožđa otporne na mraz

U južnim regijama grožđe može sazrijeti bez gubitka do sredine jeseni. Prilikom uzgoja ovog usjeva na područjima s prilično kratkim toplim razdobljem i mogućnošću ranih jesenskih mrazeva, vrijeme od cvatnje do potpunog sazrijevanja usjeva treba svesti na minimum. Stoga sorte zonirane za središnje, sjeverozapadne i uralske regije imaju kratku vegetacijsku sezonu, povećanu otpornost na mraz i klasificiraju se kao vrlo rane i rane. Ove sorte uključuju grožđe Krasa Severa, Muromets, Timur, Agat Donskoy, Talisman, Kodryanka i niz drugih.

Tablica: rane sorte grožđa otpornog na mraz

Većinu ranih sorti karakteriziraju:

• visoka produktivnost grmlja;
• dobar okus voća;
• samooprašivanje (zbog dvospolnih cvjetova);
• puna zrelost vinove loze;
• svestranost uporabe (svježi i u sokovima, pićima, vinima).

Grožđe sorte Talisman ima istu vrstu cvijeća (žensko), pa je za oprašivanje potrebno odgovarajuće sorte oprašivača.

Fotogalerija: značajke raznih ranih sorti grožđa

Unatoč velikoj sličnosti karakteristika, rane sorte imaju niz razlika. Na primjer, visok sadržaj folne kiseline u bobicama donio je grožđu Krasa Severa slavu ljekovitog. Grožđe se također razlikuje po otpornosti na gljivične bolesti i potrebi zaštite zimi. Vrste koje su osjetljive na plijesan ili pepelnicu moraju se tijekom vegetacije tretirati fungicidnim pripravcima. Vrijeme i učestalost prerade ovise o specifičnoj sorti grožđa.

S obzirom na relativno visok stupanj otpornosti na mraz, u područjima južno od središnje crnomorske zone grožđe se može uzgajati u nezaštićenoj kulturi. Međutim, u slučaju zime s malo snijega ili vrlo jakih mrazeva, grmlje treba sklonište kako bi se izbjeglo smrzavanje cvjetnih pupova i drva. To se posebno odnosi na mlade biljke kod kojih je debljina pokrova stabala vinove loze i krakova nedovoljna.

Video: rane sorte za Moskovsku regiju i sjeverozapadnu regiju

Sorte grožđa povećane otpornosti na mraz

Zahvaljujući aktivnom selekcijskom radu, zona uzgoja grožđa otpornog na mraz značajno se proširila prema sjevernim regijama, a sada granica njegova uzgoja ide uz liniju Smolensk-Tver-Ivanovo-Kazan-Ufa. Sorte koje su najviše otporne na mraz su Severny Early, Platovskiy, Kristall, Zilga, Korinka Russian, Pamyat Dombkovskaya. Grožđe ovih sorti može izdržati mrazeve od -28 ° C do -32 ° C. Međutim, treba imati na umu da grmlje, uzgajajući se u sjevernijim regijama, zahtijeva dobro zaklon za zimu. U područjima s blagim zimama, u nedostatku oštrih promjena temperature tijekom zime, grožđe se može ostaviti nepokriveno ili napraviti vrlo lagano sklonište.

Grožđe Pamyat Dombkovskaya preporučuje se za uzgoj na privatnim farmama kao visokorodna stolna sorta s bobicama prekrasnog skladnog okusa, sakupljenim u velike lijepe grozdove težine do 370 g

Stona sorta Pamyat Dombkovskaya pripada skupini grožđica (bez sjemenki). Grožđe je vrlo rano sazrijevanje, vegetacijska sezona je 110-115 dana. Grmovi su snažni, dvospolnih cvjetova i samooprašujući se. Prinos sorte je vrlo visok, u prosjeku 8,5–9 kg / grm.U sortnim karakteristikama otpornost na mraz je deklarirana do minus dvadeset osam stupnjeva, međutim, preporučuje se prekrivanje grožđa za zimu. Povećana otpornost na bolesti i štetočine jedna je od glavnih prednosti sorte. Nedostaci uključuju periodično preopterećenje grozdova grmlja. Zbog toga se bobice melju i smanjuju sočnost. Sve ove kvalitete omogućuju uzgoj grožđa Memory Dombkovskaya diljem Rusije.

Grožđe Platovsky poznato je prvenstveno po nepretencioznom uzgoju i daje dosljedno dobre prinose čak i pod nepovoljnim vremenskim uvjetima.

Glavne karakteristike sorte grožđa Platovsky:

1. Uglavnom se uzgaja kao tehnička sorta.
2. Urod sazrijeva brzo, za 110-115 dana.
3. Bobice su vrlo sočne, skladnog okusa i visokog sadržaja šećera (21,3%).
4. Prinos je od 3,5 do 5 kg po grmu.
5. Snaga grmlja je prosječna, sorta se samooprašuje.
6. Ima visoku otpornost na mraz (-29 ° C), pa se u regiji Sjevernog Kavkaza često uzgaja u otvorenoj kulturi.
7. Ima povećanu otpornost na gljivične bolesti i imunitet na filokseru.
8. Jedna od najboljih sorti za izradu visokokvalitetnih suhih vina.

Video: sorta grožđa Platovsky

Berba grožđa Rana TSKHA sazrijeva vrlo rano, unutar 110-115 dana. Grožđe ove sorte ne ističe se svojom posebnom veličinom: na grmovima srednje veličine srednje težine bobice (oko 2 g) skupljaju se u grozdove srednje veličine (težina 75–90 g). Obično jedan grm daje oko 3,5 kg ploda. Cvjetovi su dvospolni, pa nema potrebe za dodatnim oprašivanjem. Sorta ima nisku (na razini od 40-60%) otpornost na gljivične bolesti i štetočine (zahvaćene paukovim grinjama). Otpornost grožđa na mraz regulirana je do -28 ° C. No, s obzirom na to da sorta ima dozvolu za uzgoj u svim regijama Ruske Federacije, u sjevernim regijama, za zimu je potrebno lagano sklonište.

Zbog dobrog okusa bobica s aromom ananasa, sorta Early TSKHA koristi se kao univerzalna sorta, za svježu potrošnju i za preradu u sokove, kompote i vina

Značajne su sorte grožđa koje uspješno rastu i donose plodove u Sibiru: Pearl Saba, Rusven, Amirkhan, Aleshenkin, Arcadia. I ovo nije potpuni popis sorti koje sazrijevaju u oštroj klimi s kratkim ljetima i dugim, vrlo hladnim zimama. Danas je grožđe, donedavno smatrano čisto južnom kulturom, čvrsto zauzelo svoje mjesto na parcelama sibirskih vrtlara.

Video: značajke sorti otpornih na mraz za Sibir

S obzirom na specifične uvjete Sibira, za sadnju se koriste vrlo rane i rane sorte. Agrotehnologija uzgoja grožđa u ovoj regiji ima svoje karakteristike. Unatoč visokoj otpornosti na zimu i mraz, grmlje zimi može biti oštećeno mrazom. Stoga se grožđe u sibirskim uvjetima uzgaja ili u rovovima ili na visokim grebenima, uz obveznu izolaciju trupova i korijena. Međutim, takvi ekstremni uvjeti imaju pozitivnu stranu: ni bolest ni štetnici ne utječu na grožđe. Posljedično, nije potrebna nikakva obrada pesticidima, a usjev raste ekološki. Većina ovih sorti grožđa ima vrlo ukusne bobice, mirisne i lijepe, skupljene u velike, teške grozdove. Zahvaljujući sortnim karakteristikama, vinova loza ima vremena sazrijeti, a grožđe zimi sigurno odlazi.

Nepokrivajuće sorte grožđa

Sorte grožđa, čija je glavna karakteristika vrlo visoka otpornost na mraz (do -40 ° C), nazivaju se nepokrivene ili sjenice. Većina ovih sorti je imuna na plijesan, pepelnicu i sivu plijesan. Bobice su po veličini i okusu inferiorne u odnosu na plodove pokrivnih (europskih) sorti, ali ovaj nedostatak kompenzira se sposobnošću korištenja grmlja za zasjenjivanje sjenica i odmorišta. Glavna namjena nepokrivenih sorti grožđa je tehnička, za proizvodnju vina i pića.

Zahvaljujući intenzivnoj boji bobica i visokom sadržaju šećera, od grožđa ove sorte proizvode se visokokvalitetna vina.

Sorta Saperavi Severny je tehnička i koristi se uglavnom u vinarstvu. Razdoblje sazrijevanja usjeva je kasno, krajem rujna-početak listopada. Posebnost sorte - zrele četke ne mrve se 20-25 dana. Bobice su vrlo sočne, s visokim udjelom šećera (17–20%), ali male, težine 0,8–1,2 g. Okus bobičastog voća je specifičan „upotrebljiv”, što se cijeni u vinarstvu. Grozdovi su mali, prosječna težina jedne četke je oko 100 grama. Budući da ima dvospolne cvjetove, sorta se samooprašuje. U kulturi bez zaklona, ​​grane i vinova loza Severny Saperavi mogu izdržati mrazeve do -30 ° C.

Ugodna nijansa jagode u okusu Alpha grožđa i uravnotežena kiselost čine ga neophodnim za proizvodnju suhih vina

Alfa grožđe slovi za jedno od najboljih u vinarstvu. Mali plodovi kiselog okusa skupljaju se u grozdove srednje veličine i težine (do 200 g). Na visokim grmovima usjev sazrijeva 140-145 dana nakon cvatnje. Sorta je samooplodna, praktički nije oštećena gljivičnim bolestima i štetočinama. Visoka otpornost na mraz do -40 ° C omogućuje uzgoj grožđa ove sorte bez zaklona u obliku lukova i sjenica, za ukrašavanje zidova. Čak i blago smrznute bobice ne gube okus i prezentaciju.

Visoka snaga i vrlo dobra otpornost na mraz u kombinaciji sa zanimljivim okusom bobica omogućuju uzgoj ovog grožđa i kao ukras za sjenicu i kao poslasticu.

Sorta grožđa Dvietis zila uzgajana je u Latviji za regije s teškim vremenskim uvjetima tijekom zime. Grmovi su otporni na negativne temperature do -40 ° C, dok korijenov sustav grožđa može izdržati smrzavanje tla do minus deset stupnjeva. Iako su bobice ovog grožđa male, vrlo su skladnog okusa s nevjerojatnom aromom jagode. Grozdovi srednje veličine težine do 150 grama sazrijevaju u četiri mjeseca. Sorta se odlikuje dovoljno visokim prinosom za usjev koji ne pokriva-s jednog grma dobije se 10-15 kg plodova. Dobar okus bobičastog voća pruža sorti Dvietis Zila svestranost u upotrebi. Zahvaljujući dvospolnim cvjetovima, grmovi se samooprašuju i mogu se koristiti za oprašivanje grožđa donatorima s funkcionalno ženskim cvjetovima prikladnih srednje ranih sorti. Grožđe je vrlo slabo osjetljivo na bolesti i štetočine.

Video: pregled sorti otvorenog zimootpornog grožđa

Sorte grožđa otporne na mraz u Ukrajini

Za uzgoj u Ukrajini koriste se sve sorte otporne na mraz, koje su uspješno ispitane za uvjete središnje Rusije i Bjelorusije. Najpoznatije grožđe su Arcadia, Pearl Saba, Bako, Kievsky early, Platovsky, Muscat Delight, Agat Donskoy, Nadezhda AZOS i niz drugih sorti. Većina navedenih sorti grožđa ranog i srednjeg sazrijevanja, samooplodnih, imaju visok prinos u kombinaciji s izvrsnim okusom bobica. Otporne su na gljivične bolesti i dobro podnose mrazeve do -25-30 ° S.

Video: sorte grožđa za uzgoj u Kijevskoj regiji

Tehničke sorte grožđa vrlo su tražene među mnogim ukrajinskim vrtlarima: Crystal, Lydia, Isabella, Magarach's Gift. Zbog prilično blage klime u većini regija Ukrajine, ovo se grožđe uzgaja uglavnom u zaštićenoj kulturi.

Video: nepokriveno grožđe sorte Crystal

Klima istočnih regija Ukrajine u pogledu vremenskih uvjeta najdosljednija je klimi sjevernokavkazske regije Rusije. To je odlučujući faktor u izboru sorti grožđa za uzgoj na ovim područjima. Najčešće se ovdje uzgajaju sorte ranog i srednjeg sazrijevanja.Nestabilne zime Donbasa s čestim odmrzavanjem, a ponekad i jakim mrazom diktiraju potrebu korištenja uglavnom pokrivajućih sorti. Iako se u zidnoj kulturi uspješno uzgajaju i nepokrivajuće sorte.

Video: pregled ranih sorti grožđa u regiji Luhansk

Naša se vikendica nalazi u regiji Donetsk. Naše je tlo dobro, plodno, ali priroda često pokazuje svoju narav. Ili će u travnju istočni vjetar donijeti olujnu prašinu, tada će se snijeg usred zime praktički otopiti, a zatim će se tijekom dana smrznuti i sve će biti prekriveno ledom. Tlo na našem mjestu, iako oplođeno, ali s prevladavanjem pijeska, stoga se u jakim mrazima smrzava dovoljno duboko. Grožđu je u takvim uvjetima posebno teško. Ako zimi ima malo snijega i udare jaki mrazovi, tada se njegov korijenski sustav smrzava. A u slučaju poledice korijenje se jednostavno uguši bez pristupa zraka. Imamo mali vinograd, postoji nekoliko grmova Odessa suvenira, Arcadia i Agatha Donskoy. Ahat je omiljena obitelj naše obitelji. Nepretenciozan za njegu, vrlo produktivan i otporan na rane na grožđu. Osim Agate, za zimu pokrivamo i sve ostale grmove. I ovo grožđe savršeno podnosi Donjecke zime zbog visoke otpornosti na mraz. No korijenje ponekad pati od smrzavanja, bobice postaju manje, loze se slabo razvijaju i grmlje se mora dugo oporavljati. Prije četiri godine odlučili smo posaditi još nekoliko grmova naše omiljene sorte. U jednom vrtlarskom časopisu pročitao sam kako je poznati vinogradar Yu.M. Chuguev uzgaja grožđe na visokim grebenima. I odlučio sam eksperimentirati sa svojim grožđem. U proljeće smo za sadnju iskopali rov dug 4 m i dubok oko 0,3-0,4 m. Na dno rova ​​uliveno je nekoliko kanti šljunka, na vrh je položen kompost do razine rova ​​i sloj plodno tlo sa složenim gnojivom. U pripremljene rupe posađene su sadnice (kupljene su sa zatvorenim korijenovim sustavom) i uliveno vrtno tlo do visine od oko 20 cm. Rezultirajući izduženi nasip malčiran je humusom. Tijekom ljeta grmlje se pazilo, kao i obično za mlado grožđe. Pažljivo su ih pokrivali za zimu, a naši "novi doseljenici" savršeno su prezimili. Općenito, prve tri godine nakon sadnje, uzgajali smo mlado grožđe prema klasičnom sustavu, s zalijevanjem, otpuštanjem, plijevljenjem i zaklonom za zimu. A već u trećoj godini zahvalio nam se dobrim grozdovima. Prošle jeseni ostavili smo Agat u visokom krevetu bez zaklona. Početkom ožujka ove godine posjetili smo naše kućne ljubimce. Sudeći prema stanju vinove loze, grožđe je dobro prezimilo. Iako je zima 2017. počela kasno, prvi snijeg pao je tek krajem prosinca. A tijekom siječnja-veljače došlo je do nekoliko otopljenja, nakon čega je uslijedilo smrzavanje i stvaranje ledene kore na tlu. Dakle, možemo reći da je pokus bio uspješan i da je metoda uzgoja grožđa na visokim gredicama u našim uvjetima dokazala svoju učinkovitost.

Recenzije

Veliki izbor sorti grožđa visoke otpornosti na mraz i dobrih karakteristika omogućuje vinogradarima, čak i u regijama s teškim klimatskim uvjetima, uzgoj ove kulture i savladavanje novih sorti.

Moje ime je Valeriya. Po struci inženjer elektrotehnike. Jako volim pisati članke na razne teme koje me zanimaju: priroda, kućni ljubimci, putovanja, kuhanje. S vremenom se to pretvorilo u hobi. Ocijenite članak:

(2 glasa, prosjek: 5 od 5)

Donedavno se uzgoj grožđa u središnjoj Rusiji, na Uralu i u Sibiru činio apsolutno nemogućim. Međutim, nedavno su uzgajivači uzgojili ogroman broj zimootpornih sorti koje se osjećaju izvrsno, uključujući i u sjevernim regijama.

Isable grožđice

Vrtlari moskovske regije, regije Volge, Sibira i Urala, koji žele uzgajati grožđe u svom prigradskom području, trebali bi prije svega obratiti pozornost upravo na takve sorte. Izvrsni su za iskrcavanje u blizini sjenica, tendi, ograda i zidova. U pogledu okusa, grožđice isabelle nešto su inferiorne u odnosu na stolne sorte. Međutim, istodobno se od njih dobivaju vrlo ukusni kompoti i vina. Najčešće grožđice otporne na mraz su:

• Rylines Pink Seedlis;
• Lidija.

Rylines Pink Seedlis Variety

Ovaj hibrid razvijen je u Americi 80 -ih godina. Njegove glavne značajke su vrlo rano sazrijevanje (110 dana) i sjemenje bobica. Također, prednosti ove sorte uključuju otpornost na gljivične bolesti i visoku stopu plodnosti (1,9). Bobice ove sorte prilično su male (2-3 g). Ružine ružičaste sadnice mogu izdržati temperature i do -30 stupnjeva. Stoga ga ne morate pokrivati ​​za zimu.

Lidija grožđe

Ovo je jedna od najčešćih tehničkih sorti otpornih na hladnoću. Njegove posebnosti su vrlo mali rastresiti grozdovi i ružičaste bobice. Okus ovog grožđa je vrlo neobičan - sladak, podsjeća na jagodu. Prednosti sorte Lydia uključuju transport plodova, otpornost na pepelnicu i plijesan, sposobnost samooprašivanja i otpornost na mraz. Od nedostataka, ljetni stanovnici bilježe nedostatak otpornosti na filokseru, brzi rast pastorčadi, osipanje bobica pri jakim vjetrovima.

Od ove sorte potrebno je raditi vino uz strogo pridržavanje tehnologije. Uz sve vrste kršenja, može otpustiti tvari štetne za ljudsko tijelo (uzrokujući sklerozu). Svježe bobice apsolutno su sigurne.

Nepretenciozne sorte

Vrlo često ljetni stanovnici Sibira, središnjih regija i Urala uzgajaju i nepretenciozne stolne sorte grožđa otporne na mraz. Što se tiče okusa, bobice ovih sorti inferiorne su od desertnih. Međutim, istovremeno ne zahtijevaju povećanu pozornost prema sebi. Najpopularnije sorte ove skupine uključuju:

• Tukay;
• Codryanka;
• Alešenkin.

Sve su to vrlo dobre zimsko izdržljive sorte grožđa za Moskovsku regiju, bez pokrivača. Ove se sorte izvrsno osjećaju na Uralu, u Sibiru i na Volgi.

Sorta Tukay

Ovo rano sazrijevanje grožđa odlikuje se snažnim rastom i visokim prinosom. Grozdovi sorte Tukai vrlo su veliki - mogu težiti i do 1 kg, a bobice su srednje veličine (2-6 g). Prednosti ove sorte uključuju mogućnost dugog skladištenja bobica (do travnja) i otpornost na plijesan. Glavni nedostatak sorte Tukai smatra se niskom otpornošću na bolesti.

Codryanka grožđe

Također je vrlo rana, snažna stolna sorta čija je glavna prednost visoka otpornost na bolesti. Grozdovi ovog grožđa mogu doseći masu od 600 g. Prinos sorte Codryanka je izvrstan. Posebnost ovog grožđa je niska kiselost bobica. Možete ih jesti već kad je sadržaj šećera postavljen na 12%. Kao i mnoge druge zimsko izdržljive sorte grožđa, izvrsne za Ural i druga hladna područja, Codryanka daje bobice koje nisu preslatke, ali su istovremeno i vrlo ukusne. Smatra se da su neki od nedostataka ove sorte sklonost grašku.

Alešenkin

Ova je sorta nastala miješanjem peludi nekoliko sorti vrtnog grožđa. Njegove glavne prednosti su izvrstan okus bobica, rana zrelost i visok prinos. Grozdovi grožđa Aleshenkin vrlo su veliki, mogu doseći težinu od 0,7-2,5 kg. Boja bobica u ovoj sorti je jantarna sa svijetlo bijelim cvjetanjem. Svaka bobica može dobiti na težini do 5 g. Otpornost na bolesti je prosječna.

Kapricijsko desertno grožđe

Naravno, ljetni stanovnici središnjeg pojasa, Urala i Sibira uzgajaju se i vrlo su slatki, ali istodobno prilično ćudljivi, ne previše otporni na mraz sorte grožđa. Nisu baš prikladni za moskovsku regiju i druge prilično hladne regije, ali uz odgovarajuću njegu mogu se uzgojiti i s nekim uspjehom. Paradoksalno je da u Sibiru rastu bolje čak i u središnjoj zoni. To se događa jer u ovoj hladnoj regiji nema "crnih mrazova", odnosno snježni pokrivač zimi je uvijek dosta gust. Najpopularnije sorte deserta otporne na mraz uključuju:

• Husayne;
• Kardinal.

Husayne grožđe (ženski prsti)

Ovo je jedna od najstarijih sorti narodne selekcije. Njegova glavna prednost je jednostavno izvrstan okus, veliki grozdovi s vrlo izduženim bobicama, produktivnost i snaga. Ovo grožđe može podnijeti mrazeve, ali ne više od -12 stupnjeva. Stoga se ne odnosi na neskrivene. Za zimu ga morate saviti na tlo i rastegnuti film. Ne sadite sortu Khusayne na siromašna tla ili na mjesta koja nisu zaštićena od vjetra. Ovo slatko grožđe također nije jako otporno na bolesti.

Kardinal sorte

Ovo grožđe uzgajali su američki uzgajivači. Sorte grožđa otporne na mraz dobivene na ovom kontinentu često su vrlo dobre za Sibir, Ural, Moskovsku regiju i druga hladna područja. Glavna obilježja sorte Cardinal su prilično veliki grozdovi (do 520 g) i jednostavno ogromne bobice (do 3 cm u promjeru). Prednosti sorte Cardinal uključuju, prije svega, izvrstan okus. Bobice ovog grožđa imaju vrlo sočno slatko, a istovremeno blago hrskavo meso i slabu mošusnu aromu. Štoviše, transportni su i mogu se skladištiti do 3 mjeseca.

Nedostaci sorte uključuju osjetljivost na parazite i patogene mikroorganizme. Prinos ovog grožđa uvelike ovisi o vremenskim uvjetima. Poput kardinala, treba ga zimi pažljivo pokriti.

Hibridi ranog sazrijevanja

Posebno cijene ljetni stanovnici, naravno, sorte grožđa otporne na mraz vrlo ranog razdoblja sazrijevanja. Oni, osim Rilines i Aleshenkin, uključuju:

• Sjećanje na Dombkovsku;
• Tomich.

Rane sorte grožđa otporne na mraz, čije se fotografije mogu vidjeti u nastavku, dobro su pogodne za uzgoj u hladnim regijama, prvenstveno upravo zato što njihove bobice imaju vremena sazrijeti čak i po najnepovoljnijem ljetu.

Grožđe Memorija Dombkovskaya

Ova sorta ranog sazrijevanja ima visok prinos i može izdržati mrazeve do -28 stupnjeva. Pripada menzi-grožđice. Bobice grožđa Payat Dombkowska srednje su veličine i skupljaju se u male grozdove. Njihova karakteristika je vrlo tamna, gotovo crna boja. Meso im je sočno, okusa je slatko -kiselo. Prednosti sorte uključuju otpornost na bolesti i visok prinos.

Kao i mnoge druge sorte grožđa otporne na mraz, vrlo pogodne za Ural, Sibir i središnji pojas, Pamyat Dombkovskaya razlikuje se po tome što njegove bobice mogu sazrijeti čak i po najnepovoljnijem ljetu. Danas je to jedna od najperspektivnijih sorti u smislu uzgoja u hladnim regijama zemlje.

Grožđe Tomić

Tomich također spada u hibride ranog sazrijevanja. Uzgojio ju je uzgajivač R.F. Sharov. Grozdovi grožđa Tomic srednje su veličine, a bobice su bijele, okrugle, vrlo slatke. Konzumiraju se uglavnom svježi. Sorta Tomich dopušteno je koristiti kao zimsko izdržljiva podloga u područjima s najnepovoljnijom klimom.

Sorte srednje sezone

Grožđe ove sorte također jako cijene ljetni stanovnici Sibira i Urala. Takve se sorte uzgajaju i u Srednjoj traci, Moskovskoj regiji, baltičkim državama. Najpopularnije sorte srednje sezone uključuju:

• Dubinushku;
• Katyr.

Ove sorte grožđa otporne na mraz, čije će fotografije i opisi biti dani u nastavku, ne zahtijevaju sklonište za zimu, nepretenciozne su i sposobne dati visoke prinose.

Grožđe Dubinushka

Također je sorta koju je uzgojio R.F.Sharov. Njegove posebnosti su vrlo velike bobice s dobrim ukusom. Prednosti sorte Dubinushka uključuju, prije svega, nepretencioznost i visoku produktivnost. Ovo grožđe ima prosječnu otpornost na mraz i treba ga pokriti za zimu. Najbolje od svega, ovo je grožđe pogodno za uzgoj u Južnom Sibiru.

Katyr

Ovo je još jedan zanimljiv odabir R.F. Sharova. Grozdovi su mu vrlo mali (142-250 g), rastresiti. Bobice su također male i tamnoplave boje. Grožđe Katyr sazrijeva početkom rujna. Bobice, koje imaju osebujan okus, mogu jako dugo visjeti na grmlju i praktično ih ne oštećuju ose.

Sve gore opisane sorte grožđa otporne na mraz (s izuzetkom desertnog grožđa) ne zahtijevaju zaklon za zimu i relativno su nepretenciozne. No, naravno, potrebno je njegovati grožđe bilo koje sorte. Ovaj usjev treba povremeno zalijevati. Također, grožđe je potrebno prihraniti. Za regulaciju prinosa zahtijeva većinu sorti i rezidbu. U osnovi, samo trsovi sorti isabelle ne trebaju ovaj postupak.

Povijest grožđa u središnjoj Rusiji

Različite sorte grožđa na fotografiji

Povijest grožđa u srednjoj traci započela je relativno nedavno. I to ne čudi - oštre zime i kasni proljetni mrazevi poništili su sve napore vrtlara koji su nastojali grožđe prilagoditi na novom mjestu.

Prve sorte grožđa uistinu otporne na mraz dobio je IV Michurin početkom 20. stoljeća križanjem vrsta V. amurensis, V. riparia, V. labrusca i nekih europskih i američkih sorti. Rezultat njegova rada bile su takve hibridne sorte kao što su Metallichesky i Russian Concord, koje obećavaju za sjeverne regije. Ove su se sorte odlikovale visokim prinosima i bobicama, sasvim prikladnima za svježu potrošnju. Sorte Arctic, Buitur, Korinka Michurina i Severny Bely preporučuju se za upotrebu kao podloge otporne na mraz.

Michurinov rad podržao je Ya.I. Potapenko, nakon što je primio još dva obećavajuća europsko-amurska hibrida: Severny i Zarya Severa, koji su se naširoko koristili u uzgojnom radu, što je rezultiralo tako poznatim zimsko izdržljivim sortama grožđa kao što je Saperavi Severny, Violet Early, Stepnyak, Tsvetochny, Skif, Kazachka.

Kasnije su europsko-amurske sorte križane s europsko-američkim hibridima strane selekcije. Taj je rad proveden zajedno sa znanstvenicima iz više europskih zemalja. Tada je u našu zemlju na ispitivanje dopremljeno više od 300 stranih sorti. Kao rezultat ove aktivnosti, asortiman "sjeverne" kulture dopunjen je takvim sortama grožđa otpornim na mraz za Moskovsku regiju i središnju Rusiju kao što su Druzhba, Rusbol, Resven, Augustin, Kristall i druge. Mnoge od ovih sorti kasnije su uvrštene u Državni registar oplemenjivačkih postignuća.

No hibridi s dobrom otpornošću na mraz nisu naslijedili veličinu i kvalitetu bobica. I tek posljednjih desetljeća bilo je moguće nabaviti stolne sorte grožđa za sjeverne regije. Najzanimljivije od njih su Shasla Severnaya, za pokrovnu kulturu u središnjoj Rusiji, Delight i Agat Donskoy, koje mogu izdržati pad temperature na -26 ° C, te sorte Baklanovsky i Talisman, koje ne samo da su povećale otpornost na mraz, ali velike, izvrsnog okusa, bobičasto voće.

Zatim ćete saznati koje su sorte grožđa najbolje posađene u moskovskoj regiji i koji su zimootporni oblici prikladni za središnju Rusiju.

Najbolje sorte grožđa otporne na mraz za stolne i tehničke svrhe

Augustow - vrlo rana sorta grožđa otporna na mraz za stolnu uporabu. Bobice su bijele, blago zelenkaste, ovalne ili gotovo okrugle, male, težine 2,5-3 g, s gustom kožom.Pulpa je sočna, hrskava, slabe arome muškatnog oraščića. Grozdovi su cilindrično-konusni, srednje gustoće, težine 130-180 g. Sazrijevaju
u 85-95 dana. Prinos je visok.

Cvjetovi su dvospolni. Listovi su mali, zaobljeni, s tri slabo izražena režnja. Grm je srednje veličine, prilično rasprostranjen.

Otpornost na mraz do -25 ° S. Izdanci sazrijevaju za 90%. Za zimu je potrebno sklonište. Dobro se koristiti u zidnoj kulturi. Sorta je vrlo otporna na plijesan i sivu trulež.

Bobice se koriste za svježu konzumaciju, pripremu bijelih muškatnih vina, sokova, kompota.

Ahat donskoy - ranozrela sorta za stolne potrebe. Bobice su tamnoplave, okrugle, velike, težine 4-5 g, s gustom kožom. Pulpa je sočna, mesnata, jednostavnog okusa.

Grozdovi konusnog oblika, srednje gustoće ili bolje rečeno labavi, težine 400-600 g. Sazrijevaju za 116-120 dana. Pri opisivanju ove sorte stolnog grožđa vrijedi napomenuti njegov vrlo visok urod: na izbojku se mogu formirati do tri grozda. Međutim, s prebogatom berbom, razdoblje sazrijevanja kasni, a kvaliteta bobica se pogoršava.

Cvjetovi su dvospolni. Listovi su srednje veličine, trodijelni, sa zakrivljenim rubovima prema gore. Grm je snažan, širi se. Ne stvara mnogo izdanaka. Obrezivanje za 5-8 očiju. Optimalno opterećenje grma je 35-45 očiju.

Otpornost na mraz do -26 ͦS. Izbojci sazrijevaju vrlo dobro. Može se uzgajati u zaštićenim područjima bez zaklona. Sorta je vrlo otporna na plijesan i sivu trulež.

Bobice se konzumiraju svježe i koriste za pripremu pića.

Alešenkin Jedna je od najboljih stolnih sorti grožđa s vrlo ranim razdobljem sazrijevanja. Bobice su jantarne boje s bijelim cvatom, ovalne, srednje veličine, do 4 g. Pulpa je sočna, hrskava, dobrog slatkog okusa. Grozdovi konusnog oblika, prilično labavi, težine 400-600 g. Sazrijevaju za 110-120 dana. Sorta je rodna. Dobro rađa i u nepovoljnim godinama. Zahtijeva racionalizaciju opterećenja usjeva.

Cvjetovi su dvospolni. Listovi su srednje veličine s pet različitih režnjeva. Grm je snažan. Obrezivanje je srednje (za 5-6 očiju) ili dugo (za 8-10 očiju). Optimalno opterećenje grma je 35-45 očiju.

Otpornost na mraz do -26 ° S. Izbojci sazrijevaju vrlo dobro. Može se uzgajati u zaštićenim područjima kao usjev koji ne štiti. Sorta je umjereno osjetljiva na gljivične bolesti.

Bobice se konzumiraju uglavnom svježe.

Pogledajte fotografiju stolnih sorti grožđa, čiji je opis dan gore:

Ahat Donskoy na fotografiji

Raznolikost Aleshenkin na fotografiji

Alfa - tehnička sorta grožđa srednje sazrijevanja otporna na mraz. Bobice su male, okrugle, gotovo crne s ljubičastim nijansama, prekrivene voštanim cvatom, težine 2,0-2,5 g. Koža je gusta.

Pulpa je sluzava s jasnim okusom jagode, kisela.

Grozdovi su cilindrični, ponekad s malim krilom, prilično gusti, težine 120-200 g. Sazrijeva za 140-145 dana. Sorta je rodna.

Cvjetovi su dvospolni. Listovi su prilično veliki, zaobljeni, trodijelni s velikim trokutastim zubcima uz rub. Grm je snažan. Srednje obrezivanje za 5-6 očiju.

Ovo je jedna od najboljih sorti grožđa otpornih na mraz koja može podnijeti niske temperature do -40 ° C. Izbojci sazrijevaju vrlo dobro. Idealno za usjeve koji ne pokrivaju. Savršeno za stvaranje zelenih zidova, pletenje lukova i sjenica. Gotovo ne utječu bolesti i štetnici.

Bobice se koriste za proizvodnju vina, sokova i kompota.

Baklanovskog - stolna sorta grožđa za srednju traku ranog sazrijevanja. Bobice su bijele, ovalne s gustim voštanim cvatom, velike, težine do 9 g. Koža je tanka. Pulpa je sočna, mesnata, hrskava, izvrsnog skladnog okusa.

Kao što možete vidjeti na fotografiji, ova sorta grožđa za srednju traku ima velike, umjereno guste, stožaste grozdove, težine 650-850 g, uz dobru njegu mogu biti i veća:

Sazrijevaju za 115-125 dana. Sorta je rodna. Plod je stabilan.

Cvjetovi su dvospolni.Listovi su srednje veličine, zaobljeni, petokraki s velikim oštrim zubima na rubovima režnjeva. Grmovi su srednje veličine. Podrezivanje za 8-10 očiju. Optimalno opterećenje je 30-40 očiju.

Otpornost na mraz do -25 ° S. Izbojci sazrijevaju vrlo dobro. Zahtijeva zaklon za zimu. Sorta ima povećanu otpornost na plijesan, oidij, sivu trulež.

Bobice se jedu svježe.

Herojski - stolna sorta ranog sazrijevanja. Bobice su bijele sa zlatnom nijansom, ovalne, srednje veličine, oko 3 g. Koža se slabo primjećuje. Pulpa je mesnata, slabe arome jagode, dobrog okusa. Grozdovi srednje veličine, cilindrično-stožasti, rebrasti, prilično labavi, teški oko 300 g, ali uz dobru njegu dosežu 600-700 g. Sazrijevaju za 125-135 dana. Sorta je rodna.

Cvjetovi su dvospolni. Listovi su srednji, petokraki, s velikim oštrim zubima na rubovima režnjeva. Grmovi su umjerenog rasta. Obrezivanje za 6-8 očiju. Optimalno opterećenje je 30-35 očiju.

Otpornost na mraz do -26 ᵒS. Izbojci sazrijevaju zadovoljavajuće. Za zimu je potrebno sklonište. Teško se oporaviti nakon smrzavanja. Otpornost na bolesti i štetočine ispod je prosjeka.

Bobice se jedu svježe.

Oduševljenje - sorta za blagovaonicu s vrlo ranim razdobljem sazrijevanja. Bobice su bijele, blago izdužene, velike i vrlo velike, težine 6-7 g, s relativno tankom kožom. Pulpa je sočna, hrskava, s visokim udjelom šećera. Okus je jako dobar.

Ova sorta grožđa za središnju Rusiju ima umjereno guste grozdove, obično kupastog oblika, prosječne težine 500-600 g, neke mogu doseći i 2 kg. Sazrijevaju za 110-120 dana. Sorta je rodna.

Listovi su srednje veličine, srcoliki, s plitko razrezanim režnjevima. Grm je snažan. Obrezivanje je kratko, 2-4 oka. Optimalno opterećenje grma je 35-45 očiju. Za dobivanje vrlo velikih grozdova opterećenje grma se smanjuje na 25-30 očiju. Vrlo reagira na dobru njegu.

Otpornost na mraz do -25 ° S. Izbojci sazrijevaju vrlo dobro. Zahtijeva zaklon za zimu. Sorta rijetko pati od gljivičnih bolesti.

Bobice se konzumiraju uglavnom svježe.

Orah muškatni užitak - stolna sorta vrlo ranog zrenja. Bobice su bijele, ovalne, velike, 4,5-5,5 g. Pulpa je gusta, mesnata s izraženim okusom muškatnog oraščića. Grozdovi cilindričnih konusnih, srednje gustoće, prilično veliki, 350-500 g, uz dobru njegu mogu doseći 700 g. Sazrijevaju u 110-115 dana. Sorta je rodna.

Listovi su srednje veličine, zaobljeni s izraženim režnjevima. Grmlje je snažno. Dopušteno je i srednje (za 6-8 očiju) i kratko (za 2-4 oka) obrezivanje. Optimalno opterećenje: 20-25 očiju. Na cijepljenom grmlju - do 35 očiju. Pod velikim opterećenjem kvaliteta usjeva se pogoršava.

Ova jedna od najboljih sorti grožđa, pogodna za srednju traku, odlikuje se povećanom otpornošću na mraz: do -27 ° C. Može se uzgajati u zaštićenim područjima kao usjev koji ne štiti. Izbojci dobro sazrijevaju. Općenito, otporan je na gljivične bolesti, ali na njega može utjecati pepelnica.

Bobice se jedu svježe.

Dvijetes zila - univerzalna sorta srednje ranog sazrijevanja. Bobice su plave, okrugle, male, težine oko 2-2,5 g. Meso je sluzavo, s izraženim okusom jagode. Grozdovi su cilindrično-stožasti, prilično gusti, mali, težine 140-150 g. Sazrijeva u prosjeku za 120 dana.

Cvjetovi su dvospolni. Kultivar je dobar oprašivač biljaka V. labrusca s funkcionalno ženskim cvjetovima. Listovi su srednje veličine, zaobljeni. Grm je snažan.

Sorta je vrlo otporna na mraz, može podnijeti temperature i do -40 ° C.

Izbojci sazrijevaju vrlo dobro. Malo je pogođeno štetočinama i bolestima.

Bobice se konzumiraju svježe i koriste za preradu.

Obratite pozornost na fotografiju - ova sorta grožđa za središnju Rusiju idealna je za ukrašavanje sjenica, lukova, zidova:

prosinac - kasnozrela stolna sorta.Bobice su crne s debelim voštanim cvatom, izduženo-ovalne, velike, težine oko 3-3,5 g. Koža je gusta. Pulpa je sočna, hrskava, ugodnog skladnog okusa. Grozdovi srednje gustoće, cilindrično-stožasti, prosječne težine 220 g. Plodna sorta. Sazrijeva za 160 dana.

Cvjetovi su dvospolni. Listovi su srednje veličine, okrugli ili blago ovalni, cijeli ili s tri slabo izražena režnja. Grmovi su srednje veličine. Obrezivanje je kratko, 3-5 očiju. Optimalno opterećenje grma je 45-50 očiju.

Otpornost na mraz do -27 ° S. Sazrijevanje izdanaka je vrlo dobro. Zahtijeva zaklon za zimu. Otporan na velike štetočine i bolesti grožđa.

Bobice se jedu svježe.

Rano djetinjstvo - univerzalna sorta ranog sazrijevanja. Bobice su ovalne, srednje veličine, tamnoplave boje s gustim voštanim cvjetom. Grozdovi konusnog oblika, srednje gustoće, srednje i velike veličine, težine 500 - 700 g.

Cvjetovi su dvospolni. Listovi su srednje veličine, zaobljeni, s pet dobro izraženih režnjeva. Grmovi su srednje veličine. Obrezivanje se provodi za 6-8 očiju.

Sorta je relativno otporna na mraz, ali zahtijeva sklonište za zimu. Otpornost na štetočine i bolesti je prosječna.

Bobice se mogu jesti svježe ili koristiti za izradu vina, džemova, kompota.

Ovdje možete vidjeti fotografije sorti grožđa za srednju traku, čiji je opis predstavljen gore:

Sorta Bogatyrsky na fotografiji

Sorta Delight muškatni oraščić na fotografiji

Variety Dvietes zila na fotografiji

Raznolikost Dječji na početku fotografije

Zilga - jedna od najranijih sorti univerzalne uporabe. Bobice su plave boje s gustim voštanim cvatom, okrugle, blago izdužene, velike, težine 4-4,5 g. Meso je sluzavo sa slabom aromom jagode. Grozdovi su prilično gusti, cilindrični s krilom, srednje veličine, težine 300-400 g. Sazrijeva za 105-110 dana. Sorta visokog prinosa.

Cvjetovi su dvospolni. Listovi su srednje veličine, zaobljeni, s dobro izraženim režnjevima. Grmlje je snažno. Srednje obrezivanje, 6-8 oka. Prva dva oka obično sadrže samo jednu malu skupinu. Optimalno opterećenje grma je 30-40 očiju. Dobro se proizvodi čak i uz nedovoljnu njegu.

Ovo je jedna od sorti grožđa koja je otporna na mraz i može izdržati niske temperature do -30 ° C. Izbojci sazrijevaju vrlo dobro. Može se koristiti za ukrašavanje sjenica, lukova, zidova. Izuzetno je rijetko zahvaćen štetočinama i bolestima.

Bobice se konzumiraju svježe, a koriste se i za proizvodnju vina, kompota i drugih prerađenih proizvoda.

Zatim ćete saznati koje se druge sorte grožđa otporne na mraz uzgajaju u srednjoj traci.

Sorte grožđa koje su otporne na mraz za središnju Rusiju

Kazačka - sorta vina ranog sazrijevanja. Bobice su tamnoplave s voštanim premazom, okrugle, srednje veličine. Pulpa je sočna s aromom muškatnog oraščića. Grozdovi su gusti, cilindrično-stožasti, male veličine, prosječne težine oko 110 g. Sazrijeva za 125 dana. Sorta je rodna.

Cvjetovi su dvospolni. Listovi su srednje veličine, tri ili pet režnjeva, srednje razdijeljeni s izduženim srednjim režnjem. Grmovi su srednje veličine. Srednje obrezivanje.

Otpornost na mraz do -29 ° S. Izbojci dobro sazrijevaju. Može se uzgajati u zaštićenim područjima kao usjev koji ne štiti. Sorta nije otporna na sivu trulež, pepelnicu.

Bobice se koriste za izradu desertnih vina.

Ljepota sjevera - stolno grožđe vrlo ranog zrenja. Bobice su bijele s ružičastim nijansama, okrugle ili blago ovalne, prosječne težine 3 g. Koža je tanka, prozirna. Pulpa je sočna, mesnata, razmazana, dobrog deserta s blagim zeljastim okusom. Grozdovi su prilično labavi, stožasti, razgranati, veliki, prosječne težine 250 g, maksimalno mogu doseći 380 g. Sazrijevaju za 110 dana. Ovo je jedna od najboljih sorti grožđa za srednju Rusiju s vrlo visokim prinosom.

Cvjetovi su dvospolni. Listovi su veliki, bubrežasti, trodijelni. Grmlje je snažno. Podrezivanje za 8-10 očiju. Optimalno opterećenje grma je 40-45 očiju.

Otpornost na mraz do -25 ° S.Za zimu je potrebno sklonište. Izbojci dobro sazrijevaju. Sorta nije otporna na plijesan i pepelnicu. Slabo zahvaćen sivom truleži.

Bobice se jedu svježe.

Kristall je sorta grožđa za srednju traku tehničke uporabe s vrlo ranim razdobljem sazrijevanja. Bobice su bijele ili žuto-zelene boje s voštanim cvatom, ovalne, srednje veličine, težine 1,5-2 g. Kora je čvrsta.

Pulpa je sočna, okus je ugodan, skladan. Grozdovi cilindričnog konusnog oblika, srednje gustoće, srednje veličine, težine 170-200 g. Sorta visokog prinosa.

Cvjetovi su dvospolni. Listovi su srednje veličine, snažno raskomadani. Grmovi su srednje veličine. Obrezivanje za 3-4 oka. Optimalno opterećenje grma je 60 očiju.

Otpornost na mraz do -29 ° S. Sortu karakterizira povećana zimska čvrstoća. Pogodno za otvorenu kulturu. Sazrijevanje izdanaka je vrlo dobro. Gljivične bolesti gotovo nisu pogođene.

Bobice se koriste za pripremu suhih stolnih vina.

Codryanka - jedna od najboljih sorti grožđa za srednju traku za stolnu uporabu s vrlo ranim razdobljem sazrijevanja. Bobice su tamnoljubičaste boje s voštanim cvatom, izdužene, velike, težine 6-8 g. Koža je nježna. Pulpa je sočna, mesnata, dobrog okusa. Grozdovi srednje gustoće, konusnog oblika, veliki, težine 500-600 g, često mogu doseći 1,5 kg. Sorta je rodna.

Cvjetovi su dvospolni. Listovi su prilično veliki, zaobljeni, petokraki. Grmlje je snažno. Podrezivanje za 8-10 očiju. Optimalno opterećenje grma je 40-50 očiju. Sorta se dobro prilagođava različitim uvjetima. Odgovara na dobru njegu. U nepovoljnim godinama za oprašivanje sklon je grašku, odnosno stvaranju vrlo sitnih bobica bez sjemenki.

Otpornost na mraz do -24 ° S. Za zimu je potrebno sklonište. Izbojci dobro sazrijevaju. Sorta je vrlo otporna na bolesti i štetočine.

Bobice se jedu svježe.

Astronaut - stolna sorta vrlo ranog zrenja. Bobice su tamnoljubičaste, okrugle, velike, do 4 g. Kora je srednje gustoće. Pulpa je mesnata i sočna, ugodnog jednostavnog okusa. Grozdovi srednje gustoće, konusnog oblika, srednje veličine, prosječne težine oko 165 g, maksimalno do 200 g. Sazrijevaju za 100-105 dana. Sorta je relativno produktivna.

Cvjetovi su dvospolni. Listovi su veliki, slabo jajasti, duboko raskomadani. Grmlje je snažno. Obrezivanje za 5-8 očiju. Optimalno opterećenje grma je 40-45 očiju.

Otpornost na mraz do -23 ° S. Za zimu je potrebno sklonište. Izbojci sazrijevaju zadovoljavajuće. Otpornost na sivu plijesan je velika. Na nju utječu plijesan i oidij.

Bobice se konzumiraju uglavnom svježe.

Krimski biser - stolna sorta vrlo ranog zrenja. Bobice su zelenkasto-žute, ovalne, vrlo velike, težine do 3,9 g. Koža je tanka. Pulpa je mesnata, sočna, vrlo dobrog okusa s aromom muškatnog oraščića. Grozdovi su labavi, konusnog oblika, prosječna težina je 260-290 g. Razdoblje sazrijevanja je 95-100 dana. Sorta je rodna.

Cvjetovi su dvospolni. Listovi su vrlo veliki, zaobljeni, petokraki, duboko raskomadani. Grm je srednje veličine. Može donijeti plodove iz zamjenskih pupova. Srednje obrezivanje, 5-8 pupova. Optimalno opterećenje grma je 25-30 očiju.

Otpornost na mraz do -24 ° S. Sazrijevanje izdanaka je dobro. Sadite samo u toplim, zaštićenim dijelovima vrta. Za zimu je potrebno sklonište. Nestabilan je prema velikim bolestima. Preporučuje se za južna područja.

Bobice se jedu svježe.

Muromets - stolna sorta vrlo ranog zrenja. Bobice su tamnoljubičaste s gustim voštanim cvjetom, izdužene, velike, težine do 5 g. Koža je tanka. Pulpa je sočna, mesnata, hrskava, slatkog okusa. Grozdovi srednje gustoće, konusnog oblika, težine do 400 g. Sazrijevaju za 105-115 dana.

Cvjetovi su dvospolni. Listovi su srednje do velike veličine, s tri ili pet različitih režnjeva. Grmlje je snažno. Podrezivanje za 8-10 očiju. Optimalno opterećenje grma je 40-45 očiju. U nepovoljnim godinama za cvatnju i kada je usjev preopterećen, opaža se hummocking.

Otpornost na mraz do -26 ° S. Sazrijevanje izdanaka je vrlo dobro.Za zimu se preporučuje lagano sklonište. Općenito, otpornost na štetočine i bolesti je prilično visoka, ali na nju može utjecati pepelnica.

Bobice se konzumiraju svježe i za pripremu kompota i konzervi, prikladnih za grožđice.

Ninin muškat - stolna sorta vrlo ranog zrenja. Bobice su zelenkasto-zlatne, zaobljene, težine do 2 g. Koža je tanka. Pulpa je sočna, mesnata, s izraženom aromom muškatnog oraščića. Grozdovi su prilično labavi, cilindrično-stožasti, mali, težine od 70 do 240 g. Sazrijeva za 105-115 dana.

Cvjetovi su dvospolni. Listovi su veliki, zaobljeni, slabo secirani, s pet različitih režnjeva. Grmovi su srednje veličine. Obrezivanje je srednje i dugo za 8-12 oka. Optimalno opterećenje je 40-50 očiju. Zahtjevno za plodnost tla i visoku razinu poljoprivredne tehnologije. Kad prezri, kvaliteta usjeva naglo opada.

Otpornost na mraz do -25 ° S. Izbojci dobro sazrijevaju. Za zimu je potrebno sklonište. Otpornost na štetočine i bolesti je velika.

Bobice se jedu svježe.

Sjećanje na Dombkovsku - stolna sorta vrlo ranog zrenja, koja pripada skupini grožđica. Bobice su crne, ovalne, s blagim voštanim cvjetanjem, srednje veličine. Koža je tanka, nježna. Pulpa je sočna, ugodnog skladnog okusa. Grozdovi umjerene gustoće, cilindrično-stožasti, krilati, prosječne težine 280-350 g. Sazrijevaju za 115 dana. Sorta visokog prinosa.

Cvjetovi su dvospolni. Grmlje je snažno. Obrezivanje je dugo, s maksimalnim pupoljcima (približno 7-15 pupova). Optimalno opterećenje grma je 55-60 očiju. Sklona je preopterećenju, dok je kvaliteta usjeva značajno smanjena. Dobro raste na bogatim ilovastim tlima.

Otpornost na mraz do -28 ° S. Izbojci dobro sazrijevaju. Može donijeti plodove iz zamjenskih pupova. Preporučljivo je pokriti zimu. Otpornost na bolesti je prosječna.

Bobice se koriste svježe i za preradu.

Platovsky - jedna od najboljih sorti grožđa za tehničke svrhe s ranim razdobljem sazrijevanja. Bobice su bijele s ružičastom preplanulošću, okrugle, srednje veličine, težine 2-3 g. Koža je tanka. Pulpa je sočna, skladnog okusa. Grozdovi srednje gustoće, cilindrično-konusni, težine do 200 g. Sazrijevaju za 110-115 dana.

Cvjetovi su dvospolni. Listovi su okrugli, prilično veliki. Grmovi su srednje veličine. Obrezivanje je kratko za 3-4 oka. Optimalno opterećenje je 60-80 očiju. Prilikom opisivanja ove tehničke sorte grožđa vrijedi istaknuti njezinu nepretencioznost. Dobro rađa i u nepovoljnim godinama.

Otpornost na mraz do -29 ° S. Izbojci sazrijevaju dosta dobro. Sorta je pogodna za uzgoj u kulturi bez pokrivača. Relativno je otporan na bolesti i štetočine.

Bobice se mogu jesti svježe i izvrsne su za pripremu domaćeg vina, sokova i sušenje.

Rani TSHA - svestrana sorta vrlo ranog zrenja. Bobice su crne s gustim voštanim cvatom, zaobljene, težine oko 2 g. Koža je tanka. Pulpa je sočna, hrskava, dobrog okusa, s blagom aromom ananasa. Grozdovi srednje gustoće, cilindrično-stožasti, mali, težine do 90 g. Sazrijevaju za 110-115 dana. Prinos je iznad prosjeka. U vlažnim godinama moguće je pucanje i osipanje bobica.

Cvjetovi su dvospolni. Listovi su srednje veličine, ovalni s pet različitih režnjeva. Grmovi su srednje veličine. Obrezivanje je kratko ili srednje sa 4-8 oka.

Ovo je jedna od zimootpornijih sorti grožđa koja može podnijeti niske temperature do -28 ° C. Zahtijeva lagano sklonište za zimu. Izbojci sazrijevaju dosta dobro. Otpornost na štetočine i bolesti je prosječna.

Bobice se konzumiraju svježe i koriste za preradu.

Rana Magaracha - stolna sorta ranog sazrijevanja. Bobice su tamnoplave boje s gustim voštanim cvatom, okrugle ili blago izdužene, velike, prosječne težine 3,5 g. Kora je čvrsta. Pulpa je sočna, mesnata, dobrog okusa. Grozdovi su labavi, široko stožasti, često krilati, srednje i velike veličine, težine 200-500 g. Sazrijeva za 115-120 dana.

Cvjetovi su dvospolni.Listovi su veliki, srcoliki, petokraki, duboko raskomadani. Grmlje je snažno. Srednje obrezivanje za 5-8 oka. Optimalno opterećenje grma je 35-40 očiju.

Otpornost na mraz do -17 ° S. Za zimu je potrebno sklonište. Sadite samo u dobro zagrijanim, zaštićenim područjima. Sorta je sposobna roditi plodove iz zamjenskih pupova. Izbojci sazrijevaju vrlo dobro. Na sortu ne utječe siva plijesan. Podložan plijesni.

Bobice se koriste svježe i za preradu.

Rusball - stolna sorta ranog sazrijevanja. Bobice su bez sjemenki (postoje rudimenti), zlatne, ovalnog oblika. Pulpa je sočna, mesnata, slatkasta i ugodnog okusa. Grozdovi su umjereno gusti, stožasti, veliki, težine od 400-600 g do 1 kg, a ponekad i do 1,5 kg. Sazrijeva za 115-125 dana. Sorta je vrlo produktivna. Sklona je preopterećenju, odnosno stvaranju tako bogate berbe da biljka nema dovoljno snage za pripremu za zimu. Osim toga, okus bobica se pogoršava.

Listovi su srednje veličine, zaobljeni, trodijelni, blago razrezani. Grmlje je snažno. Obrezivanje je kratko za 2-3 oka. Optimalno opterećenje grma je 30-40 očiju.

Otpornost na mraz do -25 ° S. Izbojci sazrijevaju vrlo dobro. U zaštićenim područjima moguće je uzgajati bez zaklona za zimu. Razlikuje se u visokoj otpornosti na bolesti.

Bobice se koriste svježe i za sušenje.

Koje su druge sorte grožđa najzimljivije?

Rusven - stolna sorta vrlo ranog zrenja. Bobice su ružičasto-zelene boje s voštanim cvatom, okrugle, velike, težine do 5-6 g. Pulpa je sočna, dobrog okusa s izraženom aromom muškatnog oraščića. Grozdovi su gusti, cilindrokonični, ponekad s krilom, srednje i velike veličine, težine 350-550 g. Uz dobru njegu grožđa mogu doseći 1 kg. Sazrijeva za 110-115 dana. Sorta je rodna. Međutim, do gubitka prinosa može doći uslijed pucanja.

Listovi su srednje veličine s tri režnja. Grmlje je srednje do jako. Obrezivanje je kratko (3 - 4 oka) ili srednje (6-8 očiju). Optimalno opterećenje je 30 - 40 očiju. Sorta se dobro prilagođava različitim vrstama tla.

Otpornost na mraz do -25 ° S. Preporučljivo je pokriti zimu. Izbojci dobro sazrijevaju. Bolesti i štetnici slabo su pogođeni.

Bobice se koriste svježe i za izradu domaćeg vina, sokova, kompota.

Sjeverno rano - stolna sorta vrlo ranog zrenja. Bobice su žućkaste sa ružičastim nijansama na sunčanoj strani, okrugle, blago izdužene, srednje veličine, težine 2-3 g. Pulpa je sočna, mesnata, dobrog okusa. Grozdovi su umjereno gusti, cilindrično-konusni, težine 100-150 g. Sazrijeva za 110-115 dana. Sorta je srednje rodna.

Cvjetovi su dvospolni. Listovi su srednje veličine, petokraki, duboko raskomadani. Grmovi su srednje veličine. Srednje obrezivanje, 5-8 oka. Optimalno opterećenje grma je 30-35 očiju.

Otpornost na mraz do -27 ° S. Može se uzgajati u zaštićenim područjima u nezaštićenim usjevima. Izbojci dobro sazrijevaju. Otporan na pucanje bobica i sivu plijesan, ali je jako pogođen plijesni i pepelnicom.

Bobice se konzumiraju uglavnom svježe.

Skitski - sorta vina vrlo kasno sazrijevanja. Bobice su okrugle, bijele, male, kožica je hrapava. Pulpa je sočna, s visokim udjelom kiseline. Grozdovi srednje gustoće, cilindrični stožasti, prosječne težine 130-150 g. Sazrijevaju za 145-150 dana. Sorta je relativno produktivna

Grmovi su srednje veličine. Vrsta ukrasa je srednja.

Jedna od sorti grožđa koja je otporna na mraz, može podnijeti niske temperature do -29 ° C. Sazrijevanje izdanaka je dobro. Može se uzgajati na zaštićenom mjestu u nezaštićenoj kulturi. Otpornost na bolesti je ispod prosjeka.

Bobice se koriste za izradu bijelih stolnih vina.

Stepnyak - tehnička sorta kasnoga zrenja. Bobice su bijele, okrugle, manje od prosjeka, težine oko 2 g. Pulpa je sočna, mesnata, okus je skladan. Sazrijeva za 135-140 dana.

Kao što je prikazano na fotografiji, ova tehnička sorta grožđa ima umjereno guste, stožaste grozdove prosječne težine 200 g:

Sorta je rodna.

Cvjetovi su dvospolni. Listovi su srednje veličine, zaobljeni, tro- ili petokraki s dubokim gornjim zarezima. Grmlje je snažno. Srednje obrezivanje, 5-8 oka. Optimalno opterećenje grma je 60-80 očiju. Zahtijeva obvezno uklanjanje nepotrebnih sterilnih izdanaka.

Otpornost na mraz do -25 ° S. Poželjno je lagano sklonište za zimu. Može donijeti plodove iz zamjenskih i uspavanih pupova. Dobro se oporavlja u slučaju smrzavanja. Slabo je osjetljiv na velike bolesti.

Bobice se koriste za izradu stolnih vina.

Suvorovets - tehnički razred ranog zrenja grožđa. Bobice su bijele, okrugle, male, prosječne težine 1,2 g. Pulpa je sočna, ugodnog skladnog okusa. Grozdovi su umjereno gusti, cilindrično-stožasti, težine 150-200 g. Sazrijeva za 110-115 dana. Sorta je vrlo produktivna.

Cvjetovi su dvospolni. Listovi su srednje veličine, poprečno ovalni, s tri dobro izražena režnja. Grmovi su srednje veličine. Srednje obrezivanje za 6-8 oka.

Otpornost na mraz do -25 ° S. Za zimu je potrebno lagano sklonište. Izbojci sazrijevaju vrlo dobro. Sorta se odlikuje povećanom otpornošću na glavne gljivične bolesti.

Bobice se koriste za pripremu suhih stolnih vina.

Ovdje možete vidjeti fotografije tehničkih i stolnih sorti grožđa, čiji je opis naveden gore:

Rusvenna fotografija

Sorta Severny na početku fotografije

Sorta Stepnyak na fotografiji

Maskota - stolna sorta srednje ranog sazrijevanja. Bobice su bijele s voskastim cvatom, okrugle ili blago ovalne, vrlo velike, do 16 g ili više. Pulpa je sočna, mesnata, vrlo dobrog skladnog okusa s laganom aromom muškatnog oraščića. Grozdovi srednje gustoće, konusnog oblika, vrlo veliki, prosječne težine 800-1100 g. Sazrijeva za 125-135 dana. Sorta je visoko rodna i zahtijeva normalizaciju.

Cvjetovi su funkcionalno ženstveni. Listovi s režanjima, duboko raskomadani. Oprašuju se sortama oprašivačima. U nepovoljnim godinama poželjno je dodatno oprašivanje. Grmlje je snažno. Obloga je duga, s 8-12 očiju. Optimalno opterećenje grma je 25-35 očiju. Vrlo reagira na dobru njegu.

Otpornost na mraz do -25 ° S. Izbojci dobro sazrijevaju. Zahtijeva zaklon za zimu. Posjeduje povećanu otpornost na glavne gljivične bolesti.

Bobice se koriste svježe.

Rano ljubičasta - univerzalna sorta srednje ranog sazrijevanja. Bobice su ljubičasto-plave s voštanim cvjetanjem, okrugle, srednje veličine. Pulpa je sočna, ugodnog okusa s aromom muškatnog oraščića. Grozdovi srednje gustoće, stožasti, često s krilom, mase 90-150 g, u dobrim uvjetima uzgoja do 200 g. Sazrijeva za 130-135 dana.

Cvjetovi su dvospolni. Listovi su srednje do velike veličine, tro- ili petokraki, rjeđe cijeli. Grmovi su srednje veličine. Srednje obrezivanje za 5-6 očiju. Sorta se dobro prilagođava različitim uvjetima uzgoja. Formira puno izdanaka, stoga je potrebno obvezno rangiranje broja trsova.

Otpornost na mraz do -27 ° S. Izbojci sazrijevaju zadovoljavajuće. Za zimu je potrebno lagano sklonište. Razlikuje se u povećanoj otpornosti na glavne bolesti, ali može biti zahvaćena pepelnicom i bakterijskim rakom. Nestabilno za lisnu glistu.

Bobice se mogu jesti svježe, kao i za izradu sokova i vina.

Frumoasa alba - stolna sorta ranog i srednjeg zrenja. Bobice su bijele s jantarno-žutom bojom i debelim voštanim cvjetom, okrugle ili blago ovalne, velike, do 6 g, ponekad veće. Koža je tanka. Pulpa je umjereno sočna, vrlo ugodnog skladnog okusa s aromom muškatnog oraščića. Grozdovi su prilično labavi, konusnog oblika, prosječne težine 300-500 g. Sazrijeva za 125-135 dana. Sorta je vrlo produktivna.

Cvjetovi su dvospolni. Listovi su srednje veličine, ovalni, duboko raskomadani. Grmovi su srednje veličine. Obrezivanje je kratko, 3-5 očiju. Optimalno opterećenje je 30-35 očiju.

Otpornost na mraz do -25 ° S. Sazrijevanje izdanaka je dobro. Sadite samo u zaštićenim područjima. Zahtijeva obvezno sklonište za zimu.Sorta nije zaražena plijesni i sivom truleži te je vrlo otporna na druge bolesti i štetočine.

Bobice se koriste svježe.

Cvjetni - sorta grožđa za središnju Rusiju u tehničke svrhe, s prosječnim razdobljem dozrijevanja. Bobice su zelenkasto-žute boje s gustim voštanim cvatom, zaobljene, težine 1-1,8 g. Koža je gusta. Pulpa je sočnog, skladnog okusa s izraženom aromom muškatnog oraščića. Grozdovi su gusti, cilindrično-stožasti, srednje krupni, prosječne težine 140 g. Sorta je rodna, koju karakterizira stabilan rod. Sazrijeva za 135 dana.

Cvjetovi su dvospolni. Listovi su srednje veličine, zaobljeni, petokraki, duboko raskomadani. Grmovi su mali. Obrezivanje je kratko, 3-5 očiju. Optimalno opterećenje je 25-35 očiju. Zahtjevno prema vlažnosti tla, u sušnim godinama potrebno je organizirati zalijevanje. Može rasti u područjima s bliskim podzemnim vodama.

Otpornost na mraz do -25 ° S. Izbojci sazrijevaju zadovoljavajuće. Zahtijeva zaklon za zimu. Sorta je otporna na plijesan, osjetljiva na pepelnicu i sivu plijesan.

Bobice se mogu jesti svježe, ali glavna upotreba je za sokove i stolna vina.

Shasla muškatni oraščić - stolna sorta ranog sazrijevanja. Bobice su zlatne, ovalne, velike, težine oko 2,2-2,8 g.

U središnjoj Rusiji nema filoksere pa ovdje ne može naštetiti svim navedenim sortama grožđa. Međutim, ako su neki od njih (užitak, muškatni užitak, kazačka, rani magaracha, Stepnyak, rana ljubičica) posađeni u južnijim regijama, na njih može utjecati ovaj uobičajeni štetnik.

Koža je tanka. Pulpa je mesnata, sočna, okusa muškatnog oraščića, vrlo dobra. Grozdovi srednje gustoće, cilindrično-konusnog oblika, prosječne težine 150-180 g. Sazrijevaju u 115-125 dana. Prinos je prosječan.

Cvjetovi su dvospolni. Listovi su veći od prosjeka, tri ili pet režnja. Grmovi su srednje veličine. Obrezivanje je kratko, 3-5 očiju. Optimalno opterećenje grma je 30-35 očiju.

Otpornost na mraz do -23 ° S. Treba odabrati topla, dobro zaštićena područja. Zahtijeva obvezno sklonište za zimu. Sazrijevanje izdanaka je dobro. Brzo se oporavlja u slučaju smrzavanja. Sorta je nestabilna prema bolestima.

Bobice se koriste svježe.

Shasla sjeverna - ranozrela stolna sorta grožđa. Bobice su srednje, okrugle, ružičaste. Koža je čvrsta. Pulpa je sočna. Okus je skladan. Grozd je srednji, mase 116-125 g, cilindrično-stožast, srednje gustoće.

Obrezivanje za 6-8 očiju. Cvjetovi su dvospolni. Listovi su srednji i duboko raskomadani, petodijelni.

Prosječna zimska čvrstoća, potrebno vam je sklonište za zimu. Srednja otpornost na plijesan i pepelnicu, relativna otpornost na sivu plijesan.

Grožđe se koristi za svježu potrošnju i skladištenje.

Sada saznajte koje su sorte grožđa posađene u moskovskoj regiji.

Koje sorte grožđa otporne na mraz najbolje je posaditi u moskovskoj regiji (sa fotografijom)

Moskovsko bijelo - univerzalna sorta grožđa za moskovsku regiju sazrijevanja. Bobice su bijele, okrugle ili blago ovalne, srednje veličine. Koža je tanka. Pulpa je sočna, dobrog skladnog okusa. Sazrijeva 125 dana, relativno produktivno.

Pogledajte fotografiju - ova sorta grožđa za Moskovsku regiju ima grozdove srednje gustoće, cilindričnog stožastog oblika, srednje veličine, težine 220-330 g:

Cvjetovi su dvospolni. Listovi su srednji do veliki, režnjasti, duboko raskomadani. Grmovi su srednje veličine. Obrezivanje za 5-8 očiju.

Otpornost na mraz do -26 ° S. Izbojci dobro sazrijevaju. Zahtijeva lagano sklonište za zimu. Otpornost na bolesti je prosječna.

Bobice se koriste svježe i za preradu.

Dobra sadnica grožđa trebala bi imati nekoliko dobro razvijenih korijena pete.

Moskva rano - sorta za blagovaonicu, vrlo rano sazrijevanje. Kada opisujete ovu sortu grožđa za Moskovsku regiju, valja istaknuti bobice srednje veličine - bijele su, okrugle ili blago izdužene. Pulpa je sočna, gusta, ugodnog okusa.Grozdovi srednje veličine, umjereno gusti, cilindrično-konusni, težine oko 200 g. Plodna sorta.

Listovi su prilično veliki, zaobljeni, slabo secirani. Grmovi su srednje veličine. Prosječno obrezivanje za 6-8 očiju.

Otpornost na mraz do -25 ° S. Izbojci dobro sazrijevaju. Zahtijeva lagano sklonište za zimu. Otpornost na bolesti i štetočine je prosječna.

Bobice se konzumiraju svježe i prerađuju.

Moskva ružičasta - razni termini za stol sa srednjim kašnjenjem. Bobice su ružičaste, duguljaste, velike, težine oko 4-5 g. Koža je gusta. Pulpa je sočna, dobrog skladnog okusa. Grozdovi su labavi, stožasti, veliki i vrlo velikih dimenzija, prosječne težine 420 g, maksimalno do 900 g. Sazrijeva za 135-140 dana. Sorta visokog prinosa.

Cvjetovi su dvospolni. Listovi su prilično veliki, režnjasti, duboko raskomadani. Grmlje je snažno. Srednje obrezivanje, 5-8 oka.

Zimska izdržljivost do -25 ° S. Izbojci imaju vremena sazrijeti. Zahtijeva obvezno sklonište za zimu. Preporučuje se za zaštićeno tlo. Otpornost na bolesti je visoka.

Bobice se koriste svježe.

Moskva održiva - Ovo je jedna od najboljih sorti grožđa za moskovsku regiju, univerzalno, srednje rano sazrijevanje. Bobice su bijele sa zlatnim sjajem, okrugle, male, težine 2,5-3 g. Sočna pulpa, dobrog okusa s aromom muškatnog oraščića i ananasa. Grozdovi su mali, najveće težine do 120 g, labavi, stožasti ili cilindrični, vrlo brojni. Sazrijeva za 130-135 dana.

Grmlje je snažno. Obrezivanje je srednje, 6-8 ili 12 očiju. Optimalno opterećenje grma je 70-120 očiju.

Otpornost na mraz do -28 ° S. Izbojci dobro sazrijevaju. Sorta se može uzgajati bez skloništa. Idealno za ukrašavanje sjenica, lukova, zidova. Posjeduje povećanu otpornost na bolesti i štetočine.

Bobice se konzumiraju svježe i koriste za preradu.

Moskovska crna - stolna sorta srednje ranog sazrijevanja. Bobice su velike, jajolike, crne. Koža je čvrsta. Pulpa je sočna, dobrog okusa. Ima malo sjemenki. Grozdovi su umjereno gusti, srednje veliki, stožasti, krilati, težine oko 250 g. Sazrijeva za 115-125 dana. Govoreći o tome koje su sorte prikladne za moskovsku regiju, vrijedi istaknuti visok prinos ovog oblika.

Cvjetovi su dvospolni. Listovi su veliki, zaobljeni, trodijelni. Grmlje je snažno. Vrsta ukrasa je srednja.

Otpornost na mraz do -25 ° S. Izbojci dobro sazrijevaju. Zahtijeva lagano sklonište za zimu. Otpornost na velike bolesti i štetočine je prosječna.

Bobice se konzumiraju uglavnom svježe.

Ove fotografije prikazuju sorte grožđa za moskovsku regiju, čiji je opis dan gore:

Moskovska rana sorta na fotografiji

Moskovska ružičasta sorta na fotografiji

Raznolikost moskovska crna na fotografiji

Ocijenite članak:

(3 glasa, prosjek: 32,3 od 5)