Sadržaj
- 1 Jestivi orlovi nokti
- 2 Opis i karakteristike različitih sorti orlovih noktiju
- 3 Suptilnosti odabira sorte za različite regije
- 4 Koje sorte orlovi nokti trebaju biti posađene zajedno
- 5 1. Altair
- 6 2. Bakchar div
- 7 3. Plavo vreteno
- 8 4. Dugorodni
- 9 5. Pepeljuga
- 10 6. Lenjingradski div
- 11 7. Morena
- 12 8. Nimfa
- 13 9. Plava ptica
- 14 10. Tomichka
- 15 Opći opis biljke
- 16 Najbolje sorte orlovi nokti za središnju Rusiju
- 17 Sorte orlovi nokti za sjeverne regije Rusije
- 18 Svibanjski orlovi nokti, opis sorti
- 19 Slatki orlovi nokti
- 20 Medonos velikog ploda
- 21 Orlovi nokti visokog prinosa
- 22 Rane voćne sorte orlovi nokti
- 23 Sorte orlovi nokti otporne na osipanje plodova
- 24 Zašto vrtlari vole medonos
Orlovi nokti su se nedavno počeli uzgajati kao bobičasto voće. No uzgajivači su već uspjeli razviti mnoge sorte ove biljke, koje se međusobno značajno razlikuju kako po karakteristikama okusa, tako i po stupnju otpornosti na nepovoljne uvjete.
Jestivi orlovi nokti
Do danas je poznato više od 100 vrsta orlovih noktiju. Plodovi gotovo svih su nejestivi, a neki su otrovni. Dakle, konzumiranje bobica običnog orlovi noktiju (Lonicera xylosteum), rasprostranjenog u šumama naše zemlje, može biti pogubno.
U Rusiji i zemljama ZND -a uzgaja se samo jedna vrsta ove biljke s jestivim bobicama - plavi orlovi nokti ili plavi (Lonícera caeruléa). To je listopadni grm visok 1 do 2 m s plavkasto-crnim duguljastim bobicama koje imaju okus po borovnici. U divljini se ova vrsta orlovi nokti najčešće nalazi u istočnoj Aziji.
Video: orlovi nokti - gost s Dalekog istoka
Plavi orlovi nokti imaju mnogo podvrsta. Među njima:
- Altajski orlovi nokti. Grm visok najviše 1 m. Crno-plavi plodovi sa izraženom gorčinom dozrijevaju cijelo ljeto. Ova orlovi nokti rastu u šumama Altaja, Sibira i Urala, ali se mogu naći i na otvorenim planinskim padinama;
- Kamčatki orlovi nokti. Snažno razgranat grm visok 1,5–2 m. Počinje plodonositi u drugoj dekadi lipnja. Tamnoplave bobice imaju slatko-kiselkast, pomalo trpak okus;
- Pallas orlovi nokti. Grm visok do 1 m. Njegovi plavkasto-crni plodovi sazrijevaju od kraja lipnja do početka rujna. Najčešće imaju gorak okus, ali postoje primjerci s prilično slatkim bobicama. Pallas orlovi nokti obično rastu u vlažnim crnogoričnim šumama sjeveroistočne Europe i Sibira;
- orlovi nokti Turčaninov.Grm visok oko 1 m s gustom sfernom krunom. Bobice dolaze u duguljastom i okruglom obliku. Okus im je od slatkog do gorko kiselog. U divljini se Turčaninov medovnik nalazi samo na Sahalinu;
- orlovi nokti su jestivi. Nisko rastući grm, čija najveća visina ne prelazi 1 m. Tamnoplave bobice s plavkastim cvjetanjem sazrijevaju krajem lipnja - početkom srpnja. Cijenjeni su zbog slatko -kiselog okusa i izražene arome. Jestivi orlovi nokti često se nalaze u crnogoričnim i listopadnim šumama istočnog Sibira i Dalekog istoka.
Većina podvrsta plavog orlova nokta ima slične karakteristike. Često ih samo profesionalni biolozi mogu razlikovati.
Opis i karakteristike različitih sorti orlovih noktiju
Prilikom stvaranja novih sorti, uzgajivači koriste različite podvrste orlovi nokti. To vam omogućuje dobivanje biljaka koje zadovoljavaju različite zahtjeve vrtlara. Sljedeće karakteristike su posebno važne:
- otpornost na nepovoljne prirodne uvjete;
- prisutnost imuniteta na uobičajene bolesti i štetočine;
- razdoblje ploda;
- prinos;
- stupanj mrvljenja;
- veličinu i okus bobica.
Slatke sorte
U divljini plodovi plavog orlova oraha često imaju gorak okus. Uzgajivači su učinili veliki posao kako bi oslobodili plodove uzgojenih biljaka iz ovog nedostatka. Kao rezultat toga, razvijene su mnoge sorte koje imaju prilično sladak okus.
Sibirski
Sibiryachka su 1972. stvorili zaposlenici Bakcharsky punkta sjevernog vrtlarstva (Tomska regija). Njegovi plodovi dugi 1,9-2,4 cm i teški do 1,4 g sadrže 8,5% šećera i 1,2% kiselina. Bobice sibiryachke vrlo su sočne i aromatične. Jedu se svježi i prerađeni.
Maksimalna visina biljke je 1,6 m. Plodovi počinju u 2-3. Godini života biljke. Dozrijevanje bobica je prijateljsko, obično sredinom lipnja. U prvoj godini plodonošenja iz biljke se može ubrati 0,5 kg bobica. Grm postiže najveći urod (oko 4 kg) u dobi od 14-15 godina. Aktivno plodonosno nastavlja 25-30 godina.
Sibiryachka je vrlo zimootporna sorta koja može izdržati temperature zraka do -50 ° C. Osim toga, grm lako podnosi sušu i gotovo nije izložen štetočinama i bolestima.
Među nedostacima sorte su:
- prilično tanka kožica ploda, isključujući mogućnost dugotrajnog transporta;
- osipanje bobica koje se ne uklanjaju na vrijeme, posebno jako u uvjetima nedostatka vlage;
- jako zakrivljene grane koje otežavaju berbu.
Nimfa
Sorta Nymph dobivena je na postaji Pavlovsk N.I. Vavilov (Sankt Peterburg). Njegova glavna prednost su slatke i aromatične bobice uz gotovo potpuno odsustvo gorkog okusa. Plavičasto-plavi plodovi nimfe, čija je prosječna težina 0,8 g, sigurno su pričvršćeni za grane, tako da se dugo ne mrve.
Nimfa je snažna sorta. Odrasla biljka može doseći visinu od 2,5 m. U srednjoj traci plodovi sazrijevaju u posljednjoj dekadi lipnja. Prinos je obično oko 2 kg po grmu. Pod povoljnim uvjetima i dobrom njegom može se povećati na 3–3,5 kg po biljci.
Nimfa lako podnosi hladne zime: izdanci ostaju održivi na -50 ° C, a korijenje na -40 ° C. Cvijeće i jajnici mogu izdržati kratkotrajne padove temperature do -8 ° C. Ova sorta rijetko pogađa lisne uši i ne boluje od pepelnice ili tuberkuloze.
Mnogi vrtlari primjećuju tendenciju Nimfe da zgusne krunu. To se lako može izbjeći pravodobnim obrezivanjem grana.
Silginka
Silginku je uzgojilo osoblje Bakcharsky punta sjevernog vrtlarstva. Grm rijetko naraste iznad 1,4 m. Bobice imaju slatki, blago kiselkasti okus i nježnu aromu.Plodovi su tamnoplavi, izduženi, sa šiljatim vrhom. Prosječna težina im je 1,2–1,4 g. Tehničku zrelost dostižu do kraja lipnja. S jedne biljke se može ubrati do 3 kg bobica. Glavni nedostatak je jako raspadanje. Istodobno, jednostavno odvajanje bobica od peteljke omogućuje vam brzo i bez napora sakupiti cijeli urod.
Silginka je vrlo otporna na vremenske neprilike. Lako podnosi zimske mrazeve, ljetne vrućine i dugotrajnu odsutnost kiše. Biljke ove sorte rijetko pate od bolesti i štetočina.
Praktički najukusniji, najslađi i najveći među sortama u vrtu. Ako materijal položite unaprijed pod grm, može se lako prikupiti tresenjem, bobice se lako zgrijevaju. Berba u 4. godini od sadnje 1,5 kg. Smatram to dobrim rezultatom za sebe. Vrijedna sorta za svaki vrt!
Video: Silginkov orlovi nokti
Pepeljuga
Selekcijska sorta Sibirskog istraživačkog instituta za hortikulturu nazvana po M.A. Lisavenko. Bobice imaju skladan slatko-kiselkasti okus i aromu koja podsjeća na jagodu.
Visina grma nije veća od 70 cm. Težina bobica varira od 0,7 do 1,4 g. Obično sazrijevaju u drugoj dekadi lipnja. U nekim slučajevima plodonos traje nekoliko tjedana. Pepeljuga se odlikuje ranom zrelošću: prve bobice mogu se brati već u 2. godini života biljke. 7-8 godina nakon sadnje, grm daje od 2 do 5 kg plodova.
Orlovi nokti ove sorte otporni su na niske temperature. Za sve godine promatranja u Sibiru nije zabilježen niti jedan slučaj oštećenja grmlja od mraza ili naglih promjena vremena. Pepeljuga je imuna na najčešće bolesti.
Krupne plodne sorte
Danas postoje sorte čija težina bobica prelazi 2 g. Mnoge od njih, osim izvanrednih veličina, imaju izvrstan okus i otpornost na nepovoljne uvjete.
Bakchar div
Jedna od najvećih plodova sorte orlovi nokti. Prosječna težina njegovih plodova je 1,8 g, a najveća težina 2,5 g. Okus bobica je slatko -kiselkast. Meso im je vrlo sočno i nježno.
Grm Bakchar diva prilično je moćan. Njegova visina može doseći 2 m, a širina - 1,5 m. Kruna je vrlo tanka, što uvelike olakšava sakupljanje bobica. Ova sorta podnosi jake zimske mrazeve bez većih gubitaka i rijetko je zahvaćena štetočinama.
Plodovi sazrijevaju krajem lipnja - početkom srpnja. Prosječan prinos je oko 2,5 kg bobica po biljci, maksimalni je 4,5 kg. Zrele bobice vrlo lako otpadaju s grma.
Bakchar Giant - volim! Nisam još vidio obilne prinose. Bobice su ogromne, kožica tanka, neprimjetna, okus kiseo, nema smisla pretjerano izlagati se na grmu. Ne postaje slađi, a kad prezre, bobice postaju jako nježne, gušeći se u rukama.
Lenjingradski div
Lenjingradskog diva vrtlari cijene zbog velikih i slatkih plodova bez karakteristične gorčine. Težina bobica ove sorte može doseći 4 g. Prednosti također uključuju:
- visok prinos (prosjek - 3 kg po biljci, maksimum - 5 kg);
- gusta kožica ploda, koja vam omogućuje prijevoz bobica bez većih gubitaka;
- lagano mrvljenje;
- otpornost na jake mrazeve, kao i na bolesti i štetočine.
Nedostaci ove sorte uključuju neravnomjerno sazrijevanje plodova, koje se često proteže od sredine lipnja do kraja srpnja.
Rane sorte
Orlovi nokti su prva bobica koja dozrijeva na našim parcelama. Mnogi vrtlari nastoje ubrzati ovaj proces i za sadnju odabiru najranije sorte usjeva čiji plodovi sazrijevaju već krajem svibnja ili početkom lipnja.
Plavo vreteno
Ranozrela sorta, koju su uzgojili zaposlenici M.A. Lisavenko 1980. godine. Bobice Plavog vretena sazrijevaju u prvoj polovici lipnja u srednjoj zoni Rusije i Sibira, a u svibnju na jugu.Prosječna težina im je oko 1 g.
Plodovi su ugodnog kiselkasto -slatkog okusa. No s nedostatkom vlage u njima se pojavljuju zamjetne gorčine. Zbog toga se bobice Plavog vretena često konzumiraju u prerađenom obliku. Plavo vreteno ima visoku stopu plodnosti. Prve bobice pojavljuju se sljedeće godine nakon sadnje. Prosječan prinos je oko 2 kg po biljci. Glavni nedostatak ove sorte je njezino prilično jako mrvljenje, zbog čega se gubi do 15% zrelih plodova.
Nije mi se baš svidjela sorta Plavo vreteno. Bobice su zanimljive, vretenaste, ali ne samo da su kisele, nego su i gorkog okusa.
Video: Usporedba medonosnika plavog vretena s drugim sortama
Labud
U središnjoj Rusiji bobice labuda sazrijevaju početkom lipnja. Karakterizira ih ugodan slatko -kiselkasti okus. Prosječna težina izduženih cilindričnih plodova iznosi 1,2-1,5 g.
Zreli grmovi ove sorte narastu do 2 m. Prinos jedne biljke pod povoljnim uvjetima doseže 2,5 kg. Među prednostima labuda stručnjaci ističu gustu kožicu ploda, zahvaljujući kojoj se savršeno čuvaju svježi oko 5 dana. Osim toga, biljke savršeno podnose mraz i nagle promjene temperature zimi.
Plava ptica
Plodovi sorte Blue Bird obično se javljaju sredinom lipnja. Male bobice (0,7-0,9 g) slatkog su okusa i arome slične borovnici.
Grmlje plave ptice je snažno, s gustom sfernom krošnjom. Zrele biljke narastu do 1,8 m visine. Zrele bobice čvrsto se lijepe za grane i praktički se ne mrve.
Glavni nedostatak ove sorte je prilično nizak prinos. S jedne biljke ne može se ubrati više od 2 kg bobica.
Sorte koje se ne mrve
Bobice većine sorti orlovih noktiju lako se mrve, zbog čega vrtlari koji ne beru zrele plodove na vrijeme mogu izgubiti veći dio berbe. Uzgajivači neprestano rade na uklanjanju ovog nedostatka.
Amfora
Bobice amfore težine oko 1,2 g čvrsto su pričvršćene za grane, što može otežati berbu. Pod povoljnim uvjetima sa jednog grma ubere se oko 2 kg plodova.
Glavne prednosti ove sorte uključuju:
- skladan slatko -kiselkasti okus s blagom gorčinom;
- debela i gusta kožica ploda, što jamči dobar transport;
- prijateljsko sazrijevanje plodova;
- otpornost na niske temperature.
Amfora rijetko zahvaća bolest. No, u nekim slučajevima mladi izdanci biljke mogu patiti od lisnih uši ili grinja. Da bi se to izbjeglo, potrebno je spriječiti zadebljanje krošnje i pratiti opće stanje grma.
Morena
Morena (ili Mala sirena) je sorta ranog sazrijevanja. Njegovi veliki plodovi lopoča sazrijevaju sredinom lipnja. Prosječan prinos je oko 1,5 kg po odrasloj biljci. U posebno povoljnim godinama može doseći 2,5 kg. Zreli plodovi dugo ne venu i ne mrve se.
Bobice Morene imaju slatko-kiseli desertni okus bez gorčine i ugodne slabe arome. Često se koriste u pripremi slastica i priprema za zimu. Morena je uključena u Državni registar sorti kao usjev koji se preporučuje za uzgoj u svim regijama Rusije. Savršeno podnosi jake mrazeve i sušu, a također ima visoku otpornost na velike bolesti i štetočine.
Morena mi se od mojih 10 sorti učinila najljepšom, velikom i desertnom i bez gorčine, u tako suhom proljeću pokazala je izvrstan rezultat (u svibnju uopće nije bilo kiše), dobro je prezimila i bila je prekrivena velikim desertnim bobicama , grane se nisu osušile, za razliku od nekih drugih sorti, bobice su vrlo velike, ali lagane.
Malvina
Malvina spada u srednje rane sorte orlovi nokti. U središnjem dijelu Rusije plodovi obično sazrijevaju sredinom lipnja. Zrele bobice dobro se lijepe za peteljku i ne mrve se.
Visina grma malvine prelazi 1,5 m. Bobice su izduženog oblika kruške s gustom kožom. Njihova pulpa ima slatko -kiseli desertni okus i nježnu aromu. Prosječna težina ploda je nešto veća od 1 g. Prinos ove sorte je prilično velik. Uz dobru njegu, moguće je sakupiti oko 3 kg bobica s jednog grma.
Vrste moderne selekcije
Uzgajivači ne prestaju raditi na stvaranju novih sorti medljike. Istodobno, veliku pozornost pridaju učvršćivanju takvih svojstava kao što su visoki urod, veliki plodovi, nedostatak gorčine i otpornost na nepovoljne prirodne uvjete.
Kći diva
Divovu kćer uzgojili su 2009. stručnjaci uporišta Bakchark sjevernog vrtlarstva. Danas je ova sorta jedna od najvećih. Duljina bobica može doseći 6 cm, a težina 2,5-3 g. Sazrijevanje plodova je prilično produženo u vremenu i obuhvaća razdoblje od kraja lipnja do sredine srpnja.
Među vrline Divove kćeri također spadaju:
- visok prinos (od 3,5 do 5 kg po biljci);
- slatko -kiseli ugodan okus;
- plodovi se ne mrve;
- suho odvajanje bobica;
- izvrsna transportnost plodova;
- otpornost na niske temperature i nedostatak vlage, bolesti, štetočine.
Kći diva velika je, lijepa bobica, sazrijeva kasnije od ostalih sorti, kožica je gušća od kože diva Bakchar, okus je ugodniji.
Dušo
Najnoviji izbor Poljoprivrednog istraživačkog instituta Kamčatka. Dušo u potpunosti opravdava svoje ime. Njegovi plodovi sadrže 13,3% šećera i 1,8% kiseline. Karakteristične značajke ove sorte su:
- ljubičasta s jakim voštanim cvjetanjem, boja ploda je gotovo pravilnog cilindričnog oblika;
- bobice male veličine (najveća težina oko 1,5 g);
- slatko -kiseli okus pulpe s izraženom aromom;
- visoka produktivnost;
- rana zrelost (u uvjetima moskovske regije plodovi sazrijevaju sredinom lipnja);
- otpornost na niske temperature i bolesti.
Suptilnosti odabira sorte za različite regije
Prilikom odabira sorte orlovi nokti, iskusni vrtlari posebnu pozornost posvećuju njenoj prilagodljivosti klimatskim uvjetima određene regije. Biljke koje dobro rađaju na sjeveru možda neće izdržati vruće vrijeme u južnijim regijama, i obrnuto.
Preporučene sorte za uzgoj u Sibiru
Sibir je optimalno područje za uzgoj medljike. Gotovo svi uzgojeni oblici ove biljke savršeno su prilagođeni hladnim zimama i kratkim vlažnim ljetima. Najbolje rezultate pri uzgoju u Sibiru pokazuju sljedeće sorte:
- Bakchar div;
- Sibirski;
- Pepeljuga;
- Amfora;
- Morena.
Orlovi nokti za moskovsku regiju i srednju traku
U moskovskoj regiji i u drugim regijama srednje trake medonos često pati od ponovljenog jesenskog cvjetanja, što značajno slabi biljku i sprječava uspješno zimovanje i obilno plodonosno u sljedećoj sezoni. Glavni razlog tome je toplo vrijeme u rujnu-listopadu. Moskovske sorte posebno su otporne na opetovano cvjetanje:
- Vodomar;
- Gzhel rano;
- Moskva 23;
- Ramenskaya;
- Roxanne;
- Amfora.
Šampion u prinosu među njima je sorta Moskovskaya 23, s jednog grma od kojeg možete sakupiti do 4 kg slatkih, pomalo trpkih bobica. Obično sazrijevaju u prvoj polovici lipnja. Plodovi se moraju brati na vrijeme, inače će se početi mrviti.
Vrtlari koji preferiraju slatke bobice biraju Kingfisher. U okusu plodova ove sorte praktički nema gorčine. Ostali plusevi uključuju:
- prinos je iznad prosjeka;
- otpornost na jake mrazeve i štetočine;
- bobice se ne mrve.
Sorte za Lenjingradsku regiju i sjeverozapadnu regiju
Prilikom odabira sorte za sadnju u vrtovima Lenjingradske regije i sjeverozapadne regije potrebno je uzeti u obzir njezinu otpornost na smrzavanje nakon kratkotrajnih odmrzavanja.Ovu kvalitetu posjeduju:
- Lenjingradski div;
- Labud;
- Amfora;
- Morena;
- Nimfa.
Savršeno podnose klimatske uvjete ove regije i sorte moskovske selekcije.
Sorte uzgajane u Bjelorusiji
S obzirom na svoje klimatske uvjete, Bjelorusija je vrlo slična sjeverozapadnoj regiji Rusije, pa se sorte orlovi nokti koji se uzgajaju u Lenjingradskoj regiji ovdje osjećaju izvrsno. Osim toga, uzgajivači ove zemlje ne prestaju raditi na stvaranju vlastitih sorti. 2007. uzgajali su sortu Zinri, koja se odlikuje ranim datumom berbe (od 3. do 9. lipnja).
Ostale značajke sorte Zinri:
- izvrstan slatki okus s osvježavajućom aromom;
- prilično visok prinos (do 3 kg po biljci);
- otpornost na niske temperature i gljivične bolesti;
- nizak stupanj mrvljenja voća.
Orlovi nokti za Ukrajinu i južne regije Rusije
Orlovi nokti, koji rastu u Ukrajini i južnoj Rusiji, jako pate od vrućih i suhih ljeta. Gotovo je nemoguće dobiti dobru žetvu u ovim uvjetima. Također, s nedostatkom vode, plodovi mnogih sorti stječu jaku gorčinu. Silginka je ugodna iznimka od ovog pravila. Lako podnosi ekstremne vrućine i dugotrajnu odsutnost kiše.
Stručnjaci Državne komisije Ukrajine za ispitivanje i zaštitu biljnih sorti preporučuju dvije sorte orlovi nokti za sadnju u vrtovima regije Poltava, Sumy i Kharkov:
- Bogdan. Sorta visokog prinosa koja nije sklona osipanju. Plodovi dozrijevaju u posljednjoj dekadi svibnja i imaju slatki desertni okus;
- Ljubičasta. Prosječan prinos je nešto ispod 2 kg po biljci. Meso ploda je slatko -kiselo s nježnom aromom. Na teritoriju Ukrajine bobice sazrijevaju početkom lipnja. Značajan nedostatak ove sorte je sklonost osipanju, zbog čega možete izgubiti do 40% usjeva.
Kako bi se minimizirali štetni učinci vruće klime, stručnjaci preporučuju redovito zalijevanje grmlja medljike. Odličan rezultat postiže se i sadnjom ove kulture u blizini obala prirodnih i umjetnih rezervoara.
Na jugu raste orlovi nokti. Zimi trpi odmrzavanje, a ljeti vruće vrijeme. Stoga je berba čak i na 10-godišnjem grmlju mala.
Koje sorte orlovi nokti trebaju biti posađene zajedno
Sve sorte plavog orlova ploda samooplodne su. Za oprašivanje cvijeća i pojavu bobičastog voća potrebna je prisutnost predstavnika druge sorte u zoni dosega. Što ih je više, žetva je bogatija. Prilikom odabira sorti za vrt, potrebno je uzeti u obzir vrijeme cvatnje biljaka. Ako se ne podudaraju, oprašivanje će biti nemoguće, a plodovi neće biti vezani.
Prema većini uzgajivača, okus bobica i veličina berbe ovise o izboru oprašivača.
Tablica: Najbolji oprašivači za popularne sorte
Važan uvjet za postizanje dobre žetve medljike je pravilan odabir sorte. U tom slučaju potrebno je uzeti u obzir ne samo vlastite sklonosti, već i klimatske uvjete regije u kojoj se planira uzgoj. U skladu s ovim pravilom, orlovi nokti dugo će oduševljavati vrtlara s ukusnim i zdravim bobicama.
Ocijenite članak:
(12 glasova, prosjek: 3,8 od 5)
Jestivi orlovi nokti nisu samo korisna biljka koja može dati bogatu berbu ukusnih bobica, već i svijetli ukras proljetnog vrta. Pogledajmo koje sorte orlova orla treba preferirati.
Na temelju mišljenja iskusnih vrtlara odabrali smo deset najboljih sorti. Iako u pogledu ukrasnih kvaliteta ovi grmovi ponekad mogu biti inferiorni u odnosu na druge vrste i sorte orlovi nokti, ali prije svega su poznati po dobrom prinosu, zimskoj izdržljivosti i nepretencioznosti.
Na popisu se sorte ne nalaze po popularnosti (vrtlari ih sve cijene), već po abecedi.
1. Altair
Ova sorta ranog sazrijevanja već se uspjela zaljubiti u mnoge vrtlare zbog svoje otpornosti na hladnoću, uobičajene bolesti i štetočine. Ukusne i slatke bobice (plavo-plave s voštanim cvatom) sazrijevaju na grmu s gustom i čučavom krunom sredinom lipnja i dugo se ne mrve. Stoga je Altair odličan za ljude koji dolaze u zemlju ne više od jednom mjesečno. Uostalom, čak i potpuno zrele bobice ostaju na biljci sve dok ih ne uberete.
Visina grma (m) |
Period sazrijevanja bobice |
Težina ploda (g) |
Prinos (kg po grmu) |
Oprašivačke sorte |
Do 1.4 | 12.-16. Lipnja | 0,9-1 | 1,7-2 |
Plavo vreteno Malvina, Morena |
2. Bakchar div
Ova srednjeplodna sorta velikih plodova pogodna je za one koji imaju dovoljno slobodnog prostora na mjestu. Uostalom, moćno grmlje Bakchar diva doseže visinu od gotovo 2 m, a širinu 1,3 m. Kruna je ovalna, rasprostranjena, rastresita. Zahvaljujući rijetkoj kruni, prikladno je brati plodove s grma.
Listovi su sivozeleni, mat. Bobice su velike (do 5 cm duge), izduženo-ovalne, blago asimetrične, tamnoplave boje s voštanim cvjetanjem. Voće se može jesti svježe, smrznuto, a može se koristiti i za izradu vina, sokova, želea, kompota i konzervi.
Biljka je zimootporna, otporna na bolesti i štetočine.
Visina grma (m) |
Period sazrijevanja bobice |
Težina ploda (g) |
Prinos (kg po grmu) |
Oprašivačke sorte |
1,7-1,9 | kraj lipnja | 1,8-2,5 | 2-3 |
Amfora, Bakcharjev ponos, Azurna, nimfa, U spomen na Gijuka |
3. Plavo vreteno
Ovaj medonosnik ranog sazrijevanja odlikuje se visokim prinosom, dobrom otpornošću na mraz i sušu, kao i na bolesti i štetočine.
Kruna grma je prilično rijetka, izbojci su tanki, ravni, zelenkaste boje. Listovi su ovalni, izduženi, tamnozeleni. Bobice su velike (duge oko 2,7 cm), oblika poput izduženog vretena. Koža je plava s voštanim cvatom. Meso je slatko i kiselo, ali tijekom suše može imati gorak okus. Stoga, kada uzgajate ovaj orlovi nokti, morate poštivati režim zalijevanja.
Nedostatak ove sorte je što se zrele bobice brzo mrve.
Visina grma (m) |
Period sazrijevanja bobice |
Težina ploda (g) |
Prinos (kg po grmu) |
Oprašivačke sorte |
Do 1 m | 12.-23. lipnja | 1-1,5 | 1,5-2,5 |
Pepeljuga, Kamchadalka, Azurna, Plava ptica, Tomichka, U spomen na Gidzyuka |
4. Dugorodni
Ovo je jedna od prvih zoniranih sorti Urala. Dugorođeni medonos odlikuje se visokom zimskom otpornošću i ranim sazrijevanjem plodova u obliku izduženog ravnog cilindra. Duljina im je do 2,7 cm. Grm je raširen, sa zaobljenom krunom. Izbojci su tanki, dugi. Listovi su kopljasti, izduženi, tamnozeleni.
Koža ploda je tanka, ljubičasto-plava, s bjelkastom voštanom prevlakom. Pulpa je slatko -kisela, nježna, bez gorčine. Stopa prskanja zrelih bobica je prosječna.
Visina grma (m) |
Period sazrijevanja bobice |
Težina ploda (g) |
Prinos (kg po grmu) |
Oprašivačke sorte |
Do 1 m | 10. do 20. lipnja | 0,9-2 | 1,4-3 |
Zest, Smolinskaya, Sineglazka, Morena, Chernichka. No najbolja je sorta oprašivača Čeljabinka |
5. Pepeljuga
Na kompaktnim niskim grmovima s gustom krunom, tankim svijetlozelenim izbojcima i lišćem iste boje, sazrijevaju ukusne bobice u obliku izduženog cilindra ili vretena. Koža je tanka, tamnoplava (gotovo crna) s plavim cvatom. Pulpa je mekana, slatko -kisela, s laganim mirisom jagode, vrlo ukusna.
Zbog niskog rasta grma, branje bobica je otežano, a i brzo se mrve. Međutim, većina plodova nalazi se s vanjske strane krune, stoga je pri ručnoj berbi moguće spasiti usjev.
Sorta se odlikuje vrlo dobrom zimskom otpornošću, cvjetovi su imuni na ponavljajuće proljetne mrazeve. Osim toga, biljka je otporna na bolesti.
Visina grma (m) |
Period sazrijevanja bobice |
Težina ploda (g) |
Prinos (kg po grmu) |
Oprašivačke sorte |
0,6-0,7 | 15.-22. lipnja | 0,6-1,4 | 1-3 |
Azure, Gerda, Amfora, Kamchadalka, Lenjingradski div, U spomen na Gidzyuka, Parabelskaya, Tomichka |
6. Lenjingradski div
Odrasli grm ove snažne orlovi nokti može doseći visinu od nešto više od 2 m. Uspravljen je, blago raširen, s kompaktnom zaobljeno-ovalnom krunom. Bobice su velike (dugačke oko 3 cm), u pravilu, izduženo-cilindričnog oblika. Neravnomjerno sazrijevaju tijekom mjeseca. Bobice su složene u glomazne grozdove pa ih je lako brati.
Koža je gusta, tamnoplava, s tankim slojem sivog voštanog cvata. Pulpa je gusta, vlaknasta, nježnog okusa, slatkasto-kiselog okusa, nema gorak okus.
Sorta je otporna na bolesti i štetočine, biljku ne oštećuju mrazi čak ni u teškim zimama, cvjetovi mogu izdržati proljetne mrazeve do –7 ° S.
Visina grma (m) |
Period sazrijevanja bobice |
Težina ploda (g) |
Prinos (kg po grmu) |
Oprašivačke sorte |
1-2 | 20. lipnja - 30. srpnja | 1-4 | 1-3,3 |
Gzhelka, Plavo vreteno, Malvina, Morena, U spomen na Kuminova, Bluebird, Start |
7. Morena
Ovaj rano sazrijevajući medonosnik ima prilično široku (do 1,7 m) i čučavu krunu ovalnog oblika, kopljasto lišće svijetlozelene boje i velike plodove (do 3 cm dugačke) u obliku izduženog vrča. Imaju tanku, gotovo prozirnu, plavo-plavu kožu s izraženim voštanim premazom. Meso bobica je slatko -kiselo, nježno, lagane arome, bez gorčine. Zreli plodovi dugo ne otpadaju s grma.
Zimska čvrstoća sorte je iznad prosjeka. Biljka se rijetko oštećuje štetočinama i praktički se ne razboli.
Visina grma (m) |
Period sazrijevanja bobice |
Težina ploda (g) |
Prinos (kg po grmu) |
Oprašivačke sorte |
Do 1,7 | 15.-30. lipnja | 1-3 | 1,2-2 |
Viola, Amfora, Plavo vreteno Kamchadalka, Malvina, U spomen na Kuminova, Bluebird, Start |
8. Nimfa
Grm ove sorte je srednje velik, sa zaobljenom i blago raširenom krunom, sklon zadebljanju. Izbojci su dugi, ravni, smeđe-zeleni. Listovi su duguljasto-ovalni, tamnozeleni. Bobice su prilično velike (do 3 cm dugačke), izdužene, u obliku podsjećaju na vreteno, ponekad su zakrivljene i imaju izbočine na površini.
Koža je plavkasto-plava, prekrivena voštanim cvatom srednjeg intenziteta. Pulpa je vlaknasta, slatkasto-kisela, blago trpka, začinske arome i lagane gorčine. Na mladim biljkama zrele bobice se dugo ne mrve, a na starim zreli plodovi brzo završe na tlu.
Sorta je vrlo zimska, pogodna za uzgoj u ekstremnim uvjetima. Biljka je rijetko bolesna.
Visina grma (m) |
Period sazrijevanja bobice |
Težina ploda (g) |
Prinos (kg po grmu) |
Oprašivačke sorte |
Do 1,7 | 13.-30. lipnja | 1-3 | 1,3-2 |
Amfora, odabrana, Azure, Pavlovskaya, U spomen na Gijuka |
9. Plava ptica
Ova sorta se dobiva na temelju kamčatkog orlova nokta. Grmlje - snažno, s raširenom ovalnom krunom. Izbojci su tanki, ravni. Listovi su ovalni, sa šiljatim vrhom. Bobice su srednje (duge do 2 cm), u obliku blago izdužene elipse. Koža je plavkasto-crna, s jakim voštanim cvjetanjem. Pulpa je nježna, kiselo-slatkasta, blago trpka. Voće ima okus borovnice.
Orlovi nokti Plava ptica je nepretenciozna u skrbi, gotovo se ne razboli, zimi se ne smrzne i ne boji se štetnih insekata.
Visina grma (m) |
Period sazrijevanja bobice |
Težina ploda (g) |
Prinos (kg po grmu) |
Oprašivačke sorte |
1,3-1,8 | 14.-22. lipnja | 0,8-1,2 | 1-2 |
Plavo vreteno, Pepeljuga Kamchadalka, Malvina, Morena, u spomen na Kuminova, Sjenica, počni |
10. Tomichka
Ova biljka ima kompaktnu, poluraširenu krunu, krajevi izdanaka padaju na tlo. Listovi su svijetlozeleni, blago dlakavi. Bobice su u obliku vrča ili široke kapljice s udubljenim vrhom. Neravne su površine, koža je plavoljubičasta (gotovo crna) s voštanim premazom. Pulpa je slatko -kisela, bez gorčine. Bobice se tijekom transporta ne zgužvaju.
U rijetkim slučajevima biljka može oštetiti lisne uši.
Visina grma (m) |
Period sazrijevanja bobice |
Težina ploda (g) |
Prinos (kg po grmu) |
Oprašivačke sorte |
1,5-1,6 | 10. do 20. lipnja | 1-2 | 2,5-3,2 |
Plavo vreteno, Plava ptica, Pavlovskaya, Bakcharskaya, Vasyugan, kći diva, Bakchar div |
Uzgajate li jestivi medonos na mjestu? Ako još niste odlučili "useliti" ovaj korisni grm u svoj vrt, pročitajte naš članak 5 razloga za uzgoj medljike u vrtu. Nadamo se da će otkloniti sve vaše sumnje!
Orlovi nokti su grm koji se u našim vrtovima pojavio ne tako davno, tek prije 10-15 godina. Sorte orlovih noktiju koje uzgajaju moderni uzgajivači toliko su raznolike da vam omogućuju uzgoj ove vrtne kulture u različitim klimatskim zonama. Valja napomenuti da je orlovi nokti bila omiljena bobica IV Michurina, on je tvorac mnogih njegovih glavnih sorti.
Opći opis biljke
Orlovi nokti spadaju u višegodišnje grmlje, visina odraslog grma kreće se od 0,5 m do 3 m, ovisno o sorti. Listovi su duguljasti, glatki, izvana zeleni, iznutra blijedi. Obično cvate sredinom svibnja, čak i prije nego što se lišće potpuno otopi, cvjetovi su bijelo-ružičasti, skupljeni u kist. Predivan miris cvijeća privlači pčele, što pridonosi dobrom oprašivanju.
Biljka je nepretenciozna i otporna na mraz. Počinje plodonositi u dobi od 3 godine i daje vrlo dobru žetvu, od 2 do 4 kg bobica s grma. Mirisni grmovi sa svijetlim bobicama mogu ukrasiti svaki vrt.
Plodovi sazrijevaju početkom ljeta, imaju duguljasti oblik, veličine od 1 do 5 cm, plavo su obojeni sa sivom prašinom. Bobice imaju prilično izvrstan okus, slatkaste s kiselinom. Bobice orlovi nokti sadrže puno vitamina i antioksidansa, njihova uporaba pridonosi prevenciji srčanih i moždanih udara, čišćenju žučnog mjehura, korisni su kod trovanja, prehlade i upale.
Bobice se zamrzavaju, suše, od njih se pravi pekmez, pekmez, konzerve, kompot, sok, pa čak i dobiju neobično ukusno vino. Kalorični sadržaj bobica je nizak, samo 30 kcal na 100 g. Sadržaj šećera nije veći od 9%.
Grmovi orlovi nokti se sade krajem ljeta ili u rano proljeće. Biljka treba oprašivače, pa se najmanje dvije sorte orlovih noktiju sade jedna do druge. Mjesta za sadnju osunčana su s dobro oplođenim tlom. Grmlje se sadi na udaljenosti od najmanje 1,5 m jedan od drugog. Briga za orlovi nokti je jednostavna, samo trebate odrezati osušene grane.
Jedini nedostatak orlovi nokti je to što je kožica bobica previše tanka i nježna te što se mogu istovremeno odvojiti od grma. Kako se bobice ne bi oštetile pri padu, ispod grmlja se uvlači gaza ili druga meka mrežasta tkanina. No ovaj će nedostatak uskoro biti prevladan. Suvremeni uzgajivači rade na razvoju sorti orlovih noktiju s jačom kožom.
Najbolje sorte orlovi nokti za središnju Rusiju
Altair
Ranozrela sorta orlovi nokti, otporna na mraz, bolesti i štetočine. Visina grma je do 1,4 m, bobice sazrijevaju sredinom lipnja, težina bobice je oko 1 g. S grma se može ubrati do 2 kg usjeva.
Ukusne i slatke bobice svijetloplave boje s voštanim premazom, relativno dugo ne otpadaju s grma, pogodne su za sadnju u ljetnikovcima. Oprašivači ove sorte su Malvina, Plavo vreteno, Morena.
Bakchar div
Krupnoplodna sorta s prosječnim razdobljem sazrijevanja. Grmlje visine 2 m i širine 1,3 m. Otporno na mraz, malo osjetljivo na bolesti i štetočine.
Plodovi su svijetloplavi s plavkastim cvatom, dugi do 5 cm, težine 1,8-2,5 grama. sazrijevaju krajem lipnja. Sa grma se ubere 2-3 kg žetve. Bobice se mogu ubrati za zimu smrzavanjem, od njih se pravi vino, pekmez, žele, kompot i sok. Najbolji oprašivači sorte su Amphora, Azure, Memory of Gidzyuk, Nymph, Pride of Bakchar.
Plavo vreteno
Medonosnik rano sazrijeva, otporan na mraz, bolesti i štetočine. Visina grma doseže 1 metar. Bobice su velike, duge do 2,7 cm, plave s plavkastim cvatom, težina bobica do 1,5 grama, prinos do 2,5 kg po grmu.
Meso bobičastog voća slatko je i kiselo, ali ako je zalijevanje bilo nedovoljno, tada se osjeća lagana gorčina, pa je neophodno pridržavati se režima zalijevanja.Nedostaci ove sorte uključuju tanku kožicu ploda i sposobnost brzog osipanja s grma. Sorte oprašivača - Pepeljuga, Plava ptica, Tomichka, Kamchadalka, Azure, u spomen na Gidzyuka.
Dugorodni
Orlovi nokti ove sorte vrlo su otporni na mraz, sazrijevaju rano, do 10. lipnja. Grm je visok 1 metar, prinos doseže 3 kg.
Bobice u obliku duguljastog cilindra duljine 2,7 cm, težine oko 2 grama. Koža bobica je nježna, ljubičasto-plava s bjelkastim cvatom, mrvi se prosječno. Pulpa je slatko -kisela, nema gorčine.
Oprašivači - Sineglazka, Morena, Izuminka, Smolinskaya, Chernichka, Chelyabinka.
Pepeljuga
Grmovi ove sorte su mali, visine do 70 cm. Bobice imaju oblik cilindra, tamnoplave boje s plavim cvatom i prekrasnim slatko -kiselkastim okusom s aromom jagode. Plodovi sazrijevaju do sredine lipnja, težina bobica do 1,4 grama.
Prinos grma je do 3 kg. Nezgodno je brati bobice zbog niskog rasta grma. Ali biljka je otporna na mraz. Otporan na bolesti i štetočine. Bobice se također brzo mrve. Oprašivači ove sorte su Lazurnaya, Gerda, Amphora, Kamchadalka, In Memory of Gidzyuk, Lenjingradski div, Parabelskaya.
Lenjingradski div
Grmovi ove sorte razlikuju se po visini - 2 m. Bobice su također velike, duljine do 3 cm. Koža je gusta, tamnoplava s plavkastim cvatom. Dozrijevanje plodova događa se neravnomjerno tijekom mjeseca.
Pulpa je slatko -kisela, vlaknasta, vrijeme sazrijevanja krajem lipnja - početkom srpnja, težina bobica do 4 grama. Prinos grma doseže 3,3 kg. Plodovi se nalaze na grmu u velikim grozdovima, što uvelike olakšava njihovo sakupljanje. Najbolji oprašivači ove sorte su Gzhelka, Plava ptica, Start, Malvina, Morena, Plavo vreteno, Sjećanje na Kuminov.
Morena
Grm ove sorte doseže visinu od 1,7 m, bobice sazrijevaju do sredine lipnja. Bobice imaju tanku, gotovo prozirnu, plavu kožicu s voštanim premazom. Pulpa je ugodnog okusa, bez gorčine. Plodovi dugo ne otpadaju s grma.
Prinos dostiže 2 kg po grmu. Biljka je otporna na mraz, otporna na bolesti i štetočine. Najbolji oprašivači ove sorte su - Malvina, Goluboe Vereteno, Amfora, Viola, Kamchadalka, Start, Pamyat Kuminov, Blue Bird.
Nimfa
Visina grma doseže 1,7 m. Biljka je otporna na hladno vrijeme, bolesti i štetočine. Bobice su dugačke 3 cm, zakrivljene i grudaste. Plodovi sazrijevaju krajem lipnja.
Pulpa je slatkasto -kisela s ugodnom gorčinom, koža je plavkasta sa sivim voštanim cvatom. Masa bobica do 3 gr. Prinos grma doseže 2 kg.
Biljka je izdržljiva i rijetko se razboli. Najbolji oprašivači su - Lazurnaya, Pavlovskaya, U spomen na Gidzyuka, Amfora, Odabranica.
Plava ptica
Grmovi ove sorte su snažni, dosežu 1,8 m. Bobice sazrijevaju krajem lipnja. Koža je plavo-crna s jakim cvjetanjem.
Okus pulpe je slatko -kiselkast, podsjeća na okus borovnice. Prosječna duljina plodova, oko 2 cm, težina do 1,2 g. Prinos dostiže do 2 kg po grmu.
Biljka je otporna na hladnoću, bolesti i štetočine. Najbolji oprašivači za ovu sortu su sjenica, Start, Pepeljuga, Plavo vreteno, Pamyat Kuminov, Malvina, Kamchadalka.
Tomichka
Visina grma ove sorte doseže 1 m, plodovi sazrijevaju u drugoj polovici lipnja. Bobice težine do 2 grama. slično vrču s neravnom površinom i ljubičastom kožom s plavim cvatom.
Pulpa je slatko -kisela, bobice dobro podnose transport. Biljka je otporna na hladno vrijeme i bolesti, ali ponekad je zahvaćaju lisne uši.
Prinos dostiže 3,2 kg po grmu. Najbolji oprašivači su - Pavlovskaya Goluboe Vereteno, Divova kći, Plava ptica, Bakcharskaya, Vasyuganskaya. Bakchar div.
Sorte orlovi nokti za sjeverne regije Rusije
Zbog oštre sjeverne klime ne mogu se sve bobice uzgajati u Sibiru. No, orlovi nokti su toliko izdržljivi da se prve bobice pojavljuju početkom lipnja. Uzgajivači su dobili posebne sorte orlovi nokti, pogodne za sadnju u sjevernim regijama.
Azure
Masa bobičastog voća 1 gr.Pulpa je slatkasto -kisela s gorčinom. Produktivnost do 2 kg. Moguće je sekundarno cvjetanje, ali to je loše za prinos. Osipanje plodova je slabo.
Vatreni opal
Masa bobica do 1 gr. Pulpa je slatkasto -kisela s gorčinom. Prinos je visok - do 4 kg po grmu. Praktički ne otpada. Najčešće se vino proizvodi od bobica ove sorte.
U spomen na Gijuka
Grm je visok 1,8 metara. Bobice u obliku kruške težine do 1 gr. Prinos dostiže 2-3 kg po grmu. Bobice se ne mrve. Primjena je opsežna.
Laura
Bobice težine 1,1 gr. Pulpa je nježna, okus je sladak, aromatičan. Medij za lomljenje Svježa primjena i za preradu.
Volkhova
Grm je visok do 2 m. Bobice su izdužene sa šiljatim vrhom, težine do 0,9 gr. Okus je sladak s primjesom jagode. Produktivnost do 2 kg po grmu. Bobice blago opadaju. Primjena kao desert.
Lenarola
Bobice težine 1,2 grama. Okus je slatko -kiseo, mirisna pulpa, debele kože. Dekorativno veliko cvijeće. Srednje otporan na lisne uši, prosječno se mrvi. Primjena u desertima i svježa. Produktivnost do 2 kg po grmu.
Također, gore opisane sorte orlovi nokti Tomichka, Pepeljuga i Bakcharsky Giant pogodne su za sadnju u regijama Sibira.
Južne sorte uključuju Dolphin, Golubinka, Rassvet, Zarnitsa. Bolje je ne saditi ih na područja srednje trake. Jer u slučaju tople jeseni mogu ponovno procvjetati, što će značajno smanjiti prinos i oslabiti biljku.
Svibanjski orlovi nokti, opis sorti
Vitamin meda
Sazrijeva prije svih sorti krajem svibnja. Grm doseže visinu od 1,5 m. Bobice su dugačke 1,5 cm, slatko -kisele, s prekrasnom aromom, težine oko 1,8 g. Plodovi se ne mrve, grm donosi plodove oko 25 godina.
Medonosni karina Karina
Grm je visok 1,5 m, plodovi sazrijevaju krajem svibnja. Bobice su dugačke 3 cm, duguljaste, tamnoplave. Okus je sladak i kiselkast. Cvate vrlo mirisnim malim cvjetovima. Period plodonošenja je unutar mjesec dana.
Slatki orlovi nokti
- Altair;
- Amfora;
- Desert;
- Gurmanski;
- Nimfa;
- Pavlovskaya;
- Slavenski;
- Zimovka;
- Suvenir;
Medonos velikog ploda
- Bazhovskaya;
- Čarobnica;
- Dugorodni;
- Pepeljuga;
- Odabrani;
- Azure;
- Nimfa;
- Morena;
- Sibirski;
Orlovi nokti visokog prinosa
- Pepeljuga;
- Vatreni opal;
- Plavo vreteno;
- Dugorodni;
- Sibirski;
- Morena;
- Katyusha;
- Kapi;
- Sjenica;
- Ljubičasta;
- Sirius;
Rane voćne sorte orlovi nokti
- Pepeljuga;
- Morena;
- Tomichka;
- Dugorodni;
- Plavo vreteno;
- Viola;
- Čarobnica;
- Plava ptica;
- Sineglazka;
Sorte orlovi nokti otporne na osipanje plodova
- Vatreni opal;
- Slavuj;
- Zest;
- Borel;
- Azure;
- Omega;
- Roxanne;
Zašto vrtlari vole medonos
- Orlovi nokti cvjetaju rano. Cvjetovi su vrlo lijepe boje - bijeli, ružičasti, žuti i lila. Cvatnja se nastavlja mjesec dana.
- Cvjetovi orlovi nokti imaju nevjerojatno ugodan miris. To privlači mnogo pčela i drugih oprašivača biljaka. Pčelari često postavljaju košnice pored sadnje medljike.
- Orlovi nokti rano donose plodove. Neke sorte daju plodove krajem svibnja. U to je vrijeme vitaminska bobica iznimno potrebna u našoj prehrani.
- Bobice orlovi nokti bogate su hranjivim tvarima i pomažu u poboljšanju zdravlja u slučaju hipertenzije, nedostatka vitamina, u oporavku nakon gripe i prehlade.
- Lijepo cvjetajući i mirisni grmovi orlovi nokti često su posađeni kao živice u vrtovima.
Dogodilo se da se sve najbolje sorte orlovi nokti uzgajaju u Rusiji. Divlja sjeverna bobica, koja ne sjaji ni okusom ni prinosom, u vještim rukama znanstvenika pretvorila se u popularnu voćnu kulturu koja izaziva divljenje i zavist nizozemskih, japanskih i kanadskih uzgajivača. Više od 70 godina stvorene su 4 generacije sorti i hibrida, odabrane su najbolje, u tijeku je rad na poboljšanju genskog fonda. Općenito, ima se čime ponositi!
Sorta orlovi nokti nacionalno je bogatstvo nacionalne selekcije
Orlovi nokti s jestivim plodovima na sjeveru, bez kvarenja bobica i voća, bili su cijenjeni čak i prije razvoja modernih sorti. Kultura ima mnoge atraktivne značajke i veliki potencijal.
- Ovo je vrlo rana bobica koja sazrijeva prvo u sezoni - 1,5-2 tjedna ranije od vrtnih jagoda i gotovo mjesec dana prije ribiza.
- Zbog velike otpornosti na mraz (cvjetovi mogu izdržati i do -7 ° C), orlovi nokti godišnje donose plodove, dok se voćni pupoljci drugih usjeva vrlo često smrzavaju.
- Plodovi imaju iznimno bogat i vrijedan biokemijski sastav. Sadrže puno askorbinske kiseline, rijetke elemente u tragovima (selen, magnezij, kalij, jod), tvari s vitaminom P, pektin.
- Ako su bobice divljih vrsta prilično korisne, kulturni orlovi nokti su također ukusni - slatko -kiseli, sočni, s osvježavajućom aromom.
Uzgajivači uspješno prevladavaju takve nedostatke grma kao što su mali plodovi, nizak prinos, produljeno razdoblje sazrijevanja, osipanje plodova. Hibridi nove generacije lišeni su karakteristične gorčine u okusu, uzgajaju se slatke sorte orlovi nokti.
Kod nas je ova kultura više usmjerena na amatersko vrtlarstvo, no u Japanu se orlovi nokti konzumiraju u ogromnoj količini. Kemijski sastav ploda pomaže u čišćenju organizma od posljedica zagađenja okoliša prirodnog okoliša (radionuklidi, toksini, soli teških metala). Glavni dobavljač jagodičastog voća na japanskom tržištu je Kanada, a većina sorti je ruska. Šteta je!
Glavni uzgojni centri za orlovi nokti
Od 30 -ih godina prošlog stoljeća postupno se razvilo nekoliko centara za izbor jestivog medonosnog lista, čije se sorte razlikuju u izvornom materijalu i usmjerene su na različite klimatske uvjete.
Sibirski centar
Sibirski centar sa znanstvenom bazom na Istraživačkom institutu za hortikulturu u Sibiru nazvan po M.A. Lisavenko i test - u rasadniku voća Bakcharsky.
Sibirske sorte temelje se na slatkoplodnim uzorcima kamčatke i primorskog orlova orlova. Sibirci su krenuli putem povećanja veličine sadnica, prinosa usjeva i poboljšanja svojstava okusa. I uspjeli su.
Nesumnjivi favoriti u pogledu velike veličine ploda, okusa i kakvoće plodova, prinosa s grma su najnoviji hibridi Yugan, Delight, Kći diva, Ussulga, Strezhevchanka. Ne gube tlo ni starije sorte, poput Bakcharsky Giant, Chulymskaya, Pride Bakchara, Silginka.
Sibirski orlovi nokti jedan je od najotpornijih na mraz, orijentiran prema hladnoj, oštro kontinentalnoj klimi. Zbog svoje plastičnosti, grm se uspješno uzgaja ne samo na Altaju, u zapadnom Sibiru, već i u srednjoj traci.
Na fotografiji - sorta orlovi nokti Yugan
Južni Uralski centar
Južnouralski istraživački institut za vrtlarstvo i uzgoj krumpira začetnik je uralskih sorti orlovih noktiju.
Karakteristične značajke uralskog odabira medonosnog zrna su zbijenost grmlja, ugodan slatko -kiseli okus ploda s jedva zamjetljivom gorčinom, dobar prinos, redovito plodonošenje i poboljšani sastav vitamina.
Ponos selekcije Južnog Urala su sorte Bazhovskaya, Elizaveta, Dlinnoplodnaya, Amazonka, Volshebnitsa, Lenita, Izuminka.
Novi hibrid Uralske selekcije Amazonka
Pavlovsk centar
Pavlovsky voćnjak - eksperimentalna baza VIR -a Ruske poljoprivredne akademije po imenu V.I. N. I. Vavilova
Pavlovske (Lenjingradske) sorte zanimljive su prvenstveno vrtlarima u sjeverozapadnim regijama i srednjoj traci. Uzgajivači su uspjeli prevladati takav nedostatak kulture kao što je brz izlazak iz mirovanja tijekom dužeg zagrijavanja zimi, kao i ponovnog cvatnje u jesen.
Orlovi nokti Lenjingradske selekcije odlikuju se povećanom dekorativnošću, krupnim plodovima, slatkim i kiselkastim plodovima bez gorčine, ranim sazrijevanjem, ranom zrelošću.
U ruskim vrtovima široko su zastupljene sorte Morena, Nimfa, Amfora, Ljubičica, Plavo vreteno, Viola, Lenjingradski div.
Predstavnik lenjingradske selekcije je sorta Nymph
Moskovski centar
Moskovski centar sa znanstvenom i ispitnom bazom u Botaničkom vrtu Moskovskog državnog sveučilišta i Poljoprivrednoj akademiji u Nižnjem Novgorodu.
Moskovski i nižnjegorodski uzgajivači uzgojili su velike plodove i slatke sorte orlovi nokti, sa suhim odvajanjem bobica. Najpoznatiji od njih su Gzhel early, Lakomka, Moskovskaya 23, Kuminovka, novi - Princeza Diana, Heap Mala, Memory of Kuminov, Berenche.
Na fotografiji - hibridna princeza Diana Što treba uzeti u obzir pri odabiru sorti?
Mnogi vrtlari razočarani su ovom bobičastom kulturom, jer a) još uvijek uzgajaju zastarjele sorte prve ili druge generacije; b) kupiti ne zonirane sadnice; c) zaboraviti na unakrsno oprašivanje kulture.
Sorta ili hibrid orlovi nokti mogu se klasificirati kao moderni ako zadovoljavaju sljedeće parametre.
- Stabilan (godišnji) i visok prinos: minimalni - od 2 kg, maksimalni - 5 kg, za visoko grmlje u odraslom stanju - do 8 kg.
- Velika bobica, mase - ne manje od 1 g, postoje sorte s plodovima 2,5-3 g.
- Okus deserta - slatko -kiselkast ili čak sladak, bez gorčine. Ako se bobica uzgaja za preradu, prihvatljiva je blaga gorčina, malo više kiseline.
- Suho odvajanje važno je ako se plodovi koriste za zamrzavanje, sušenje ili transport na velike udaljenosti.
- Plodovi se ne smiju mrviti. Osipanje 5% usjeva smatra se slabim, a preko 30% jakim.
Druga točka na koju treba obratiti pozornost je je li sorta prikladna za vašu regiju. Dakle, u srednjoj traci možete sigurno uzgajati medonos Lenjingradske, Nižnji Novgorodske selekcije, dio sibirskih sorti. I, na primjer, u sjeverozapadnim regijama s blagim zimama, isti Bakchar orlovi nokti patit će od dugotrajnog odmrzavanja.
Ova bobica ne raste sama. Bez obzira na zapanjujuće parametre kupljene sadnice, bez društva od 2-3 različita! sorte neće uroditi plodom.
Što je više sorti, to će medonosnica bolje roditi
Najbolje sorte za amatersko vrtlarstvo su, prije svega, veliki, ukusni i produktivni orlovi nokti. Prema stupnju zimske izdržljivosti, otpornosti na bolesti i štetočine, zahtjevnosti prema poljoprivrednoj tehnologiji, oni se ne razlikuju jako. Ako se rijetko pojavljujete na selu, važno je da se grm ne raspadne, u protivnom možda nećete pokušati s berbom.
Iste karakteristike kao i prijateljsko sazrijevanje, prenosivost bobica, brzina postizanja pune produktivnosti naravno su važne, ali bit će zanimljivije vlasnicima industrijskih nasada nego vrtlarima amaterima.
Asortiman po vremenu sazrijevanja
Ono na što trebate obratiti pažnju je vrijeme sazrijevanja. Ako sadite ne samo rane, već i srednje, kasne medonosne plodove, možete se hraniti svježim bobicama mjesec dana, pričekati da jagode sazriju i napraviti sjajne miješane džemove i džemove.
- Rane sorte - Assol, Delight, Gzhel early, Dlinnoplodnaya, Caramel, Nizhegorodskaya early, Morena, Sibiryachka, Strezhevchanka, Tomichka. Dozrijevanje bobičastog voća događa se u drugoj dekadi lipnja (12-16 dana), pod uvjetom ranog i toplog proljeća - početkom mjeseca.
- Medopis u sred sezone - Amfora, Viola, Čarobnica, Bakcharsky Giant, Bakchar's Pride, Nimfa, Chulymskaya, Yugan. Dozrijeva od sredine lipnja.
- Kasne sorte - Bazhovskaya, Kći diva, Lakomka, Lenita, Moskovskaya 23, Violet. Počinju pjevati nakon 20. lipnja i donose plodove do kraja mjeseca, ponekad uhvate prvu dekadu srpnja.
Rana sorta Morena
Krupne plodne sorte
Za prvu generaciju kulture postignuće je bobica težine 0,6-0,8 g, smatrala se velikom. Sada su samo one koje teže više od grama klasificirane kao velikoplodne sorte orlovi nokti.
- Amfora je predstavnik Pavlovske selekcije s tamnoljubičastim bobicama koje oblikom podsjećaju na vrčeve. Težina - 1,2-1,5 g, pulpa - gusta, sočna, prekrivena jakom kožom, ugodna za okus. Kad se odvoji, bobica ne teče, ne mrvi se iz grmlja.Grm je kompaktan, urod je do 2 kg.
- Bakcharsky Giant izvrstan je primjer sibirskog odabira. Izduženi cilindrični plodovi dosežu duljinu 4,5 cm, težinu od 1,8 do 2,5 g. Bobice su guste, nalik na desert, ne teku, ne gube se. Sa odraslog grma s intenzivnom poljoprivrednom tehnologijom ubere se do 4,5–5 kg.
- Delight je sorta Bakchar s ranim i prijateljskim sazrijevanjem. Izdužene vretenaste plodove upečatljive su veličine (1,6-2,8 g), a po količini-bobice se ubiru do 5,5 kg s grma. Pulpa je slatko -kisela, bez trpkosti i gorčine.
- Divova kći vrijedan je nastavak njezina roditelja. Cilindrične bobice u obliku zareza teže do 2,5 g. Koža je ljubičasta s bogatim voštanim premazom, pulpa je nježna i sočna, vrlo ukusna. Brzo dolazi do intenzivnog plodonošenja - sa 4-5 godina daje do 3 kg plodova po grmu.
- Morena - izbor Lenjingrada. Složeni plodovi oblika su slični Amfori, gusti, s jakom kožom, prosječne težine - 1,3-1,9 g. Okus - desert, bez gorčine. Bobice dugo vise na grmu, bez prezrelih, bez mrvljenja. Na vrhuncu produktivnosti, prinos često prelazi 4 kg.
- Provincial - srednje rano, s velikim (1,6-2,8 g) i vrlo ukusnim bobicama. Pulpa je slatko -kisela, kremaste konzistencije i arome, gusta, ne raspada se pri ugrizu. Među ostalim prednostima - dobra transportnost, bobica se ne mrvi; od minusa - nizak prinos.
- Chulymskaya je zimsko izdržljiva i plastična sorta koja se uzgaja posvuda. Masa izduženog, blago spljoštenog sa strana plodova je 1,2-1,5 g. Pulpa je slatko-kisela, osvježavajuća, kožica je gusta, plavo-ljubičaste boje.
Na fotografiji - najnoviji hibrid Bakchar, Kći diva
Veliki i slatki
Uzgajivači su se morali puno boriti kako bi se riješili trpkosti i gorčine - prirodnih suputnika kulture bobičastog voća. U starim je sortama sačuvana pikantna gorčina, no medonos nove generacije obično je sladak i krupan. Predstavljamo izbor voditelja s ocjenom kušanja od 4,8-5 bodova.
- Bazhovskaya - pulpa sjemena ima gustu, elastičnu konzistenciju slatko -kiselog okusa s voćnom aromom, bez gorčine. Ljuska je nježna, ali ne puzi pod prstima. Boja - tamno plava, s karakterističnim plavkastim cvjetanjem. Među ostalim prednostima sorte Ural su veliki plodovi, prinos, visoka zimska čvrstoća.
- Dugorodno - rano, plodno (do 3 kg) i neobično ukusna bobica. Velike fruktencije imaju izduženi ravni oblik, blago grudaste, sadrže više od 9% šećera, dok kiseline - manje od 3%. Ne osjeća se gorčina, postoji osvježavajuća voćna aroma.
- Kora nije najveći plodni predstavnik selekcije Ural, ali bobice su ukusne, slatko-kisele. Druge prednosti su nisko lomljenje plodova (manje od 5%), prinos do 2,5 kg, visoka zimska čvrstoća; minus - tanka koža, isključujući transport usjeva.
- Leningradsky Giant je sorta Pavlovskog orlovi noktiju s velikim (do 1,8 g) fusiform plodom slatkog okusa. Nakon branja bobice ostaju suhe, ne gužvaju se, koža se ne puzi. Druge prednosti su kompaktnost grma, rana zrelost, dobar urod, transportnost.
- Princeza Diana novi je i odabrani oblik odabira u Moskvi. Složeni plodovi su ljubičasto-plavi, cilindrični po dužini dosežu 4 cm, teški su do 1,5 g. Okus je sladak, bez gorčine, aromatičan. Vrtlari će cijeniti kompaktan, rijetki grm, dobar prinos i nepretencioznost prema uvjetima.
- Sibiryachka - glavna karakteristika je slatki orlovi nokti, koju su profesionalni kušači ocijenili sa pet. Sazrijeva rano i prijateljski, obilno donosi plodove, ne mrvi se.
- Silginka se smatra jednim od najukusnijih i najslađih hibrida uzgojenih do sada. Veliki (do 1,4 g) obloženi izduženo-ovalni plodovi prekriveni su tankom kožom bogate ljubičaste boje. Pulpa nježne elastične konzistencije, sočna, aromatična.Produktivnost - od 2,5 kg.
Na fotografiji - slatka sorta orlovi nokti Silginka
Žetva
Najbolje rodne sorte uzgajane su uz sudjelovanje altajskog i sayanskog ekotipa divljeg orlova orlova. U prvim generacijama "griješili" su s pikantnom gorčinom i visokim lomljenjem plodova, no te su nedostatke znanstvenici uspješno prevladali. I ako se ranije 1,5 kg bobica iz grma smatralo postignućem, sada 5-6 nije granica.
Od gore opisanih krupnoplodnih hibrida visoki su prinosi karakteristični za diva Bakchar, Rapture, Kći diva, Morenu, Dugoplodnog, Lenjingradskog diva. Nastavimo s odabirom rodnih sorti.
- Berel - u karakteristikama hibridnog oblika prinos je na prvom mjestu - 5–8,5 kg po grmu. Plodovi su mu veliki (do 1,4 g), poravnati, s jakom kožom i gustom pulpom. Okus je malo iznevjerio - u bobicama se osjeća jedva primjetna gorčina; nakon obrade ne ostaje gorčina.
- Viola je jedna od najproduktivnijih sorti lenjingradske selekcije, sa svojom kompaktnom veličinom i rijetkom krošnjom grma daje do 4 kg velikih bobica dobrog stolnog okusa. Pouzdani oprašivači (Nymph, Morena) mogu poboljšati ukus plodova.
- Gurman je odabrani oblik odabira iz Nižnjeg Novgoroda. Uz intenzivnu tehnologiju uzgoja, prinos je 3-5 kg. Lakomka ima velike i ukusne bobice s nježnom sočnom pulpom i nježnom aromom jagode. Sazrijeva rano, ali ne i prijateljski, moguće je osipanje dijela usjeva.
- Lenita je sorta Ural s visokim prinosom (do 4 kg) i izvrsnim svojstvima okusa. Karakterizira ga visoka zimska čvrstoća, gotovo se ne mrvi, s nedostatkom zalijevanja pojavljuje se pikantna gorčina.
- Yugana je hibridni oblik nove generacije s visokim kuglastim grmom i sadnicama težine do 1,8 g. Bobice su izduženi tamnoljubičasti vrčevi s čvrstom kožom i gustom pulpom finog okusa. Sorta brzo dostiže planirane plodove: 3-4 godine berba je 3,5 kg, od 5-6 godina-do 6,5 kg.
Ne sorta, već čudo - Berelov orlovi nokti
Potražnja za sortama orlovih noktiju pogodnim za industrijski uzgoj postupno raste. Ovdje su, naravno, važni okus, veličina ploda i pokazatelji prinosa. No, ne i posljednju ulogu imaju takve karakteristike kao što su transport bobica, prijateljsko sazrijevanje u kombinaciji s niskim osipanjem plodova, mogućnost mehaniziranog sakupljanja i otpornost na štetočine.
Nekoliko hibridnih oblika razvijeno je posebno za ove svrhe.
- Altair je lenjingradska sorta orlovih noktiju - rana, ukusna, velikih plodova, s prijateljskim sazrijevanjem bobica. Plodovi se dugo ne mrve. Ubrani usjev je suh, ne teče i transportiran je. Po okusu i aromi najbliži je borovnici. Preporučuje se za zajedničku sadnju s Morenom i Plavim vretenom.
- Berel je Bakchar hibrid s visokim prinosom (do 8,5 kg). Punu produktivnost postiže od 3. godine vegetacije. Plodovi su veliki s gustom kožom i vlaknastom pulpom, dobro drže oblik, odvajanje je suho.
- Vatreni opal je tehnička, produktivna sorta s prinosom odrasle biljke do 6 kg. Bobica je mesnata, sa suhim odvajanjem, ima blagu gorčinu u okusu bobica.
- Bakcharskaya Yubileinaya je velikoplodna, visoko rodna sorta orlovi nokti s ravnim plodovima. Bobice se nalaze na granama u kompaktnim, obilnim skupinama, što olakšava i ubrzava berbu. Voće s aromom borovnice, ne mrvi se, odvajanje je lagano i suho. Prijevoznost je dobra.
Na fotografiji - Opal vatrenog meda
Nadamo se da će naš odabir pomoći vrtlarima da se snađu u asortimanu domaćih orlova noktiju i odaberu najbolje uzorke.
Sorte nove generacije:
Moskva, Rusija, na web mjestu od 11.01.2017
Jeste li je čitali? Ne zaboravite ocijeniti
(
procjene, prosjek:
od 5)