Sadržaj
- 1 Veles (Izvrsna kći)
- 2 Moskovljanin
- 3 Moskva
- 4 Mramor
- 5 U spomen na Žegalova
- 6 U spomen na Jakovleva
- 7 Jednostavno Marija
- 8 Ljetne sorte krušaka
- 9 Zima
- 10 Kasno
- 11 Jesen
- 12 Kruška za područje Volge i središnju Rusiju
- 13 Vrtne sorte za moskovsku regiju, opis
- 14 Rane sorte ljetnih krušaka za srednju traku: fotografija i opis
- 15 Koje su najbolje zimske sorte krušaka?
- 16 Fotografija i opis sorti krušaka u jesenskom razdoblju sazrijevanja
- 17 Najukusnije sorte jesenskih krušaka za srednju traku
- 18 Najbolje sorte zimskih krušaka: fotografija i opis
- 19 Ljetne sorte
- 20 Jesenske sorte
- 21 Zimske sorte
Da biste na jesen dobili izvrsnu žetvu, važno je pravilno odabrati pravi sadni materijal. Saznajte koje se srednje (jesenske) sorte krušaka smatraju najboljima.
Danas ćemo vam reći o 7 popularnih i ukusnih jesenskih sorti krušaka. Samo odaberite onu koja u potpunosti odgovara vašim željama.
Veles (Izvrsna kći)
Stablo je srednje veličine, krošnja je srednje gustoće, raširena ili široko piramidalna. Plodovi su zelenkasto-žuti, s narančastim nijansama, srednje veliki, simetrični, s glatkom površinom, široki kruškoliki. Koža je ujednačena, glatka. Pulpa je kremasta, polumasna, sočna, slatko-kisela. Sorta je otporna na mraz, visoko rodna i otporna na kraste.
Ulazak u plodove | Visina stabla (m) | Težina ploda (g) | Žetva | Rok trajanja (dana) |
za 5-7 godina | 3-4 | 140-200 | početkom-sredinom rujna | 60-70 |
Moskovljanin
Stablo je srednje veličine, standardnog tipa, krošnja je gusta, kupastog oblika. Plodovi su žuto-zeleni, često s obilnom hrđom, široki kruškoliki. Koža je glatka i čvrsta. Pulpa je bijela ili kremasta, krupnozrna, sočna, topi se. Sorta je zimsko izdržljiva, rodna. Boji se suše, zbog čega dolazi do smanjenja prinosa i pada plodova.
Ulazak u plodove | Visina stabla (m) | Težina ploda (g) | Žetva | Rok trajanja (dana) |
za 6-7 godina | 3-4 | 160-170 | početkom rujna | do 60 |
Moskva
Stablo je srednje veličine, kruna je gusta, kupastog oblika. Plodovi su zelenkasto-žuti s ružičastim rumenilom, srednje veličine, široki kruškoliki. Koža je glatka i čvrsta. Pulpa je bijela, sočna, gusta, polumasna. Sorta je rodna, srednje zimske čvrstoće, otporna na kraste, smeđu i bijelu pjegavost.
Ulazak u plodove | Visina stabla (m) | Težina ploda (g) | Žetva | Rok trajanja (dana) |
za 4-5 godina | 3-5 | 80-130 | početkom rujna | 14 |
Mramor
Stablo je srednje veličine, krošnja je srednje gustoće, široko piramidalna. Plodovi su narančasto-crvene mutne boje, okruglo-stožastog pravilnog oblika, ujednačeni, veličine-više od prosjeka. Koža je glatka i gusta. Pulpa je bijela ili kremasta, nježna, topi se, vrlo sočna, krupnozrna. Sorta srednje zimske čvrstoće, prinos - od srednje do visoke, ima izuzetnu otpornost na kraste.
Ulazak u plodove | Visina stabla (m) | Težina ploda (g) | Žetva | Rok trajanja (dana) |
za 6-7 godina | 3-5 | 160-170 | krajem kolovoza - početkom rujna | 60-70 |
U spomen na Žegalova
Stablo je srednje veličine, kruna nije jako gusta, ovalno zaobljena. Plodovi su zelenkastožuti, srednje veličine, jajoliki ili bikonični oblik. Koža je tanka, glatka, srednje gustoće. Pulpa je bjelkasta ili svijetložuta, vrlo sočna, srednje zrnasta, puterasta. Sorta prosječnog prinosa, zimootporna, otporna na glavne gljivične bolesti kruške.
Ulazak u plodove | Visina stabla (m) | Težina ploda (g) | Žetva | Rok trajanja (dana) |
za 3-4 godine | 3-5 | 120-130 | druga polovica rujna | 100-120 |
U spomen na Jakovleva
Stablo je premalo, krošnja je srednje gustoće, zaobljena. Plodovi su svijetložuti s blijedo ružičastim rumenilom, srednje veličine, široki kruškoliki. Koža je tanka, sjajna, polumasna. Pulpa je kremastobijela, sočna, polumasna. Zimootporna, visoko rodna sorta, otporna na bolesti.
Ulazak u plodove | Visina stabla (m) | Težina ploda (g) | Žetva | Rok trajanja (dana) |
za 3-4 godine | 2-3 | 120 | Rujna listopad | do 120 |
Jednostavno Marija
Stablo je srednje veličine, krošnja je srednje gustoće, usko-piramidalna. Plodovi su zeleno-žuti s blagim ružičastim rumenilom, u obliku kruške. Koža je tanka i suha. Pulpa je žućkastobijela, puterasta, sitnozrna, slatko-kisela sa slabom aromom. Sorta je visoko rodna, zimootporna, otporna na kompleks bolesti.
Ulazak u plodove | Visina stabla (m) | Težina ploda (g) | Žetva | Rok trajanja (dana) |
za 3 godine | 2-3 | 200 | listopad | 90-100 |
Jesenske kruške razlikuju se po mnogo čemu, pa stoga svaki vrtlar ima priliku odabrati opciju po svom ukusu.
Kao što znate, sorte krušaka dijele se na zimske, jesenske i ljetne sorte. Svaka se kategorija razlikuje ne samo po zrenju, okusu, već i po skladištu plodova... Dakle, koje se sorte mogu pripisati zimi, a koje sazrijevaju ljeti, pogledajte donji opis.
Ljetne sorte krušaka
Kolovoske rose
Kruška kolovoska rosa
Neosporni favorit među ljetnim sortama krušaka je August Dew, rezultat križanja sorti Tenderness i Triumph Pakgam. Drvo je prilično nisko, manje od 10 m visine, kora je siva, glatka, pupoljci se brzo "probude" nakon zime. Grane su raširene, blago obješene, zakrivljene. Listovi su duguljasti, srednje veličine, tamnozelene boje. Plodovi su srednje veličine, sazrijevaju sredinom ljeta. Okus je prilično sladak, sočan, s bijelom pulpom i nježnom kožom.
Nažalost, nije prikladna za dugotrajno skladištenje, kruška brzo porumeni i nestane. Sam je otporan na bolesti i štetočine, lako podnosi zime, svake godine donosi plodove, povećavajući broj plodova. Nedostatak ove sorte je što joj je potrebno stalno obrezivati krunu, zbog čega se plodovi smanjuju.
Bere Giffard
Sorta krušaka Bere Giffard
Isto vrijedi i za ljetne sorte krušaka. Razlikuju se od drugih sorti svojim "rumenim" plodovima, crveno-narančastim tonovima s jedne strane kruške i svijetlozelenim nijansama s druge strane. Formirano na grani u snopovima, od 2 do 6 komada, i tako držati do potpunog sazrijevanja. Zbog velikog prinosa često su potrebni dodatni oslonci, inače se grane mogu slomiti pod težinom ploda.
Plodovi su nježni, slatkog su okusa, sočni, s bijelim mesom. Drvo doseže više od 10 m visine, rijetka krošnja, grane su blago viseće i tanke. Kruna je smeđa, ljušti se. Listna ploča je tamnozelena, duguljasta, s glatkim rubovima. Sorta ne podnosi teške zime., stoga je mladim sadnicama potrebno sklonište. Plodovi se slabo čuvaju kad se ubere, ne više od tjedan dana.
Victoria
Zimska sorta krušaka Victoria
Ova se sorta odlikuje zimskom čvrstoćom, ne boji se suše i rijetko je izložena bolestima i štetočinama. Pojavio se kao rezultat križanja sorti Bere Bosk i Tolstobezhka. Drvo srednje visine, 8-10 m, s gustom krunom, ima piramidalni oblik debla, grane su duge i tanke.Sortu karakterizira kasna vegetacija, cvatnja. Produktivnost je visoka, sa odraslog stabla godišnje se ubere više od 150 kg žetve.
Kruška počinje sazrijevati u drugoj polovici kolovoza, a vrhunac zrelosti doseže tek sredinom rujna. Plodovi imaju pravilan oblik kruške, s glatkom i tankom kožom.... Kruška je slatkog okusa, sočne pulpe i ugodne arome. Od ove sorte dobro je raditi pekmez i džemove. Ali kruška se čuva kratko, u poderanom obliku ne pogoršava se oko 3 dana, može stajati na drvetu ne više od tjedan dana, a zatim otpada.
Victoria je samo napola oprašena. Za povećanje prinosa preporučuje se sadnja uz sorte poput Bere Dumont,
Williams
Crvena.
Vojvotkinja
Ljetna sorta krušaka Vojvotkinja
Naziv sorte, preveden kao vojvotkinja, uzgojio je engleski uzgajivač u Wheeleru. Stablo nije visoko, 6-7 m, s gustom krošnjom, grane su raširene, tanke... Kruna je svijetlosmeđe drvo, glatka.
Plodovi počinju sazrijevati sredinom kolovoza, plodovi su svijetložuti. Prosječno jedna kruška može težiti više od 150 g, nalaze se na granama pojedinačno ili u skupinama od 4-6 krušaka. Čuva se do 40 dana na drvetu i ne više od 2 tjedna kada se otkine... Okus voća je sočan, sladak, s tankom kožom i nježnom aromom. Okus sadrži lagane note muškatnog oraščića i začina. Sorta je otporna na mraz, ne boji se hladnog vremena. Na njega također ne utječe krasta, no bagrem i lisne uši su na stablu vrlo često.
Kako možete znati mogu li se sa stabla ubrati ljetne kruške? Prvo, ako su se opali plodovi već počeli pojavljivati na tlu, tada je berba spremna. Drugo, može se odrediti po boji ploda, zreli plodovi postaju žućkasti. Treće, ako je kruška postala mekana na dodir, tada se može sigurno ukloniti sa stabla.
Severyanka
Sorta krušaka Severyanka
Uzgajali su ga uzgajivači za sjeverne regije, otuda i njegovo ime. Sorta je srednje veličine, visine stabla od 3 do 6 m, s gustom krošnjom i piramidalnim oblikom debla... Mlade sadnice lako podnose sadnju i brzo počinju svoj rast, ali stablo počinje donositi plodove za 4-5 godina. Listovi stabla su svijetlozeleni, šiljastog oblika, s glatkim rubovima. Cvate u rano proljeće, ima više od 6 latica u cvatu /
Sorta s visokim prinosom, plodovi su posuti granama, svake godine berba postaje sve veća, na isti način, stablo svake godine donosi plodove. Kruška je velika, do 200 grama svakog ploda, formirani su u male grozdove od 4-6 krušaka... Na početku zrenja imaju zelene tonove, a zatim dobivaju žućkasto-narančaste nijanse. Koža ploda je labava, ponekad prilično gruba. Okus nije inferioran u odnosu na druge sorte, sladak, s sočnom pulpom, ima kiselkasto-trpak okus i laganu aromu. Ali u kruški nema puno sjemena, nalaze se u posebnim komorama u srcu ploda. Dovoljno dobro podnosi zime, bolesti i štetočine, ne treba posebnu njegu.
Katedrala
Brza sorta krušaka Katedrala
Isto vrijedi i za ljetne, rano uzgojene sorte. Uzgojena je križanjem sorti Lesnaya Krasavitsa i Vojvotkinja Bedro. Raste uglavnom u središnjim regijama, ali zbog svoje otpornosti na mraz, lako raste u sjevernim regijama. Stablo je srednje veličine, visine od 4 m i više, sa širokom i gustom krošnjom, grane gledaju prema gore... Deblo je glatko, smeđe-sivo. Mladi izbojci su blago viseći, crvenkasto-smeđe boje, na njima se javlja plod. Listovi su zeleni, glatki, srednje veličine.
Plodovi počinju od 6. godine, težina kruške može premašiti 130 grama. Sazrijevanje se događa sredinom kolovoza, plodovi ostaju na stablu ne više od 2 tjedna, čak i manje kada se uberu. Voće boje limuna s mnogo prskanja, mijenjaju svoje nijanse bliže od jeseni do crveno-narančaste, što ukazuje na potpuno sazrijevanje plodova.Koža je tanka, meso je kremasto ili bijelo, slatko s ugodnom aromom, srednje gustoće. U sredini ploda su smeđe sjemenke, produžene.
Ljetne sorte krušaka sazrijevaju do sredine ljeta, važno je zapamtiti njihovu pravilnu njegu. Ljetne kruške vole vlagu u proljeće, a posebno tijekom stvaranja plodova. Da bi berba bila brža, stablu je potrebno godišnje obrezivanje i prihrana.
Zima
Saratovka
Dobiveno kao rezultat križanja sorti Bere i Bergamot... Radili su na novoj sorti na Saratovskom državnom agrarnom sveučilištu po imenu V.I. Vavilov. Odnosi se na zimu, ubrano voće pod pravim uvjetima može se čuvati do veljače!
Sorta krušaka otporna na mraz Saratovka
Saratovka je srednja sorta, grane gledaju ravno prema gore, drvo je visoko više od 10 m... Kruna je gusta, deblo je smeđe-sivo. Mlado lišće svijetlozelene boje, ovalno, s glatkim rubovima. Do jeseni su obojeni tamnozelenim tonovima. Nedostatak je gusta krošnja koja svake godine treba pravilno obrezivanje, u protivnom, stablo smanjuje količinu žetve, više energije daje se stvaranju mladih izdanaka.
Prinos je velik, ali stablo počinje donositi plodove tek u 5. godini. Plodovi su slatki, čvrsti, s debelom kožom, boje limuna, s crveno-narančastim rumenilom. Dozrijeva od sredine kolovoza, ostaje na stablu dugo, do kraja rujna. Sorta je zimootporna, rijetko izložena bolestima i štetočinama, također podnosi dugotrajni transport, ne gubi okus i vanjske kvalitete.
Kondratyevka
Vrhunska sorta krušaka Kondratyevka
Zimska sorta krušaka, sazrijevanje plodova javlja se početkom i sredinom rujna. Veliki prinosi počinju 5 godina nakon sadnje. Godišnje daje obilnu žetvu, stablu nije potreban odmor. Masa jedne kruške doseže i do 230 grama... Plodovi su slatki, sočni, s nježnom pulpom i začinskom aromom. Imaju pravilan oblik kruške i pričvršćene su na debelu zakrivljenu stabljiku. Zrele su zelene boje, blago žućkaste.
Stablo je dosta visoko, 10-12 m visine, s piramidalnim deblom i blago opuštenim granama. Sorta se razlikuje od drugih svojim sporim rastom, uglavnom izgrađuje zelenu masu. Ali tada donosi veliki broj plodova. Lako podnosi jaku hladnoću, tolerantan na razne bolesti i štetočine.
Prijevoj-Krasan
Kruška Pass-Krasan zahtijeva puno sunčeve svjetlosti
Isto vrijedi i za zimske sorte krušaka. Za razliku od drugih sorti koje ne trebaju posebne uvjete, ovaj hibrid zahtijeva povećanu pozornost. Radije raste samo na sunčanim mjestima, ne podnosi blizinu drugih sadnica. Zbog nedostatka sunčeve svjetlosti plodovi mu postaju kiseli i ne dosežu potrebnu veličinu... Također voli vlagu i dobro gnojeno tlo. Izuzetno je hladan i osjetljiv na mnoge bolesti.
No, pod svim uvjetima, daje velike, sočne plodove blago kiselkastog okusa. Godišnje donosi plodove, ne zahtijeva odmor, ali ne biste trebali očekivati veliku količinu berbe od ove sorte. Masa jedne kruške može doseći više od 200 grama, velike kruške su svijetlozelene boje. Pravo vrijeme za berbu je sredina do kraja listopada, do tog trenutka plodovi dostižu svoju optimalnu veličinu i zadržavaju svoj okus. Prednost je sposobnost ploda da traje do sljedećeg proljeća.
Kako bi sorta ranije počela donositi plodove, bolje je mlade sadnice cijepiti na dunje.
Prvi maj
Plodovi sorte Pervomayskaya mogu trajati do 8 mjeseci.
Rezultat križanja krušaka Kći zore i kasno. Ova se sorta razlikuje od ostalih u trajanju skladištenja ubranih plodova, do 250 dana! Kruška nije zahtjevna za njegu, otporna je na mraz. Rijetko se razboli, ne mari za mnoge štetočine. Visina stabla je više od 10 m, s raširenom krošnjom... Mladi izbojci su prilično tanki, sivo-smeđi, glatki.Listovi su okruglog oblika, s glatkim rubovima, blago zakrivljeni prema gore.
Prosječna težina ploda od 140 grama, imaju pravilan oblik, glatku i tanku kožu. Tijekom ljeta plodovi su zeleni, prema jeseni dobivaju smeđe-crvene tonove. Pričvršćen na grane s jakom stabljikom, tvoreći grozd od 4-6 plodova. Slatko po okusu, ugodne arome, blago trpko, s bijelom pulpom, privlačnog je izgleda i okusa. Sorta ima visok prinos, ali plodnost počinje s 5-6 godina.
Lira
Kruška Lear
Zimska sorta, s velikim skladišnim kapacitetom plodova, do nekoliko mjeseci. Stablo sa širokim piramidalnim deblom, svijetlosmeđe boje. Grane srednje debljine, najčešće sive, glatke. Listovi su izduženi, glatki, tamnozelenih nijansi.
Kruška veća od 200 grama, plodovi zelenkastih tonova, poprimiti žućkastu nijansu. Imaju izduženi oblik ploda, s glatkom i tankom kožom. Berba može početi od rujna. Kruška je slatkog okusa, s bijelom sočnom pulpom. Prinos je visok, stablu nisu potrebni prekidi, ali berba se počinje pojavljivati tek 4-5 godina nakon sadnje. Otporan je na bolesti i štetočine, ali ima prosječnu zimsku izdržljivost. Posebno mladim sadnicama za zimu treba dodatno sklonište.
Patriotski
Zimska sorta krušaka Domoljubna
Rezultat zajedničkog rada O.S. Kharchenko, A.V. Krasovsky i A.F. Mileško. Cvate u kasno proljeće, bijelo zaobljeno cvijeće s laganim mirisom. Stablo je visoko, više od 10 m, s raširenom krunom, ravnim granama. Deblo je smeđe, glatko, pravilnog oblika.
Plodovi su veliki, svijetlozelene boje, više žuti kad su potpuno zreli. Težina ploda do 180 grama, ima atraktivan pogled na prodaju, također štiti pogled tijekom dugotrajnog prijevoza. Stablo se preporučuje ubrati početkom listopada, plodovi se mogu čuvati nekoliko mjeseci na hladnom mjestu. Redovito daje usjeve, stablo se rijetko razboli i gotovo ga ne oštećuju insekti. Također je otporan na mraz i ne treba posebnu njegu, podnosi kraste i toplinske opekline lišća. Zreli plodovi čuvaju se nekoliko mjeseci.
Kako bi se kruške duže skladištile, važno im je osigurati potrebne uvjete. Plodovi se prilikom berbe ne smiju oštetiti niti udubiti. Također, kruška treba biti suha i zamotana u novine ili papir. Bolje je čuvati u malim kutijama, u 2-3 reda. Soba ne smije biti vlažna, previše vruća i vlažna. Optimalna temperatura skladištenja je + 8-14 stupnjeva, na tamnom mjestu.
Kasno
Desert Rossoshanskaya kasno
Rossoshanskaya - kruška s plodovima jesenskog zrenja
Pripada kasnim sortama, sazrijevanje plodova dolazi početkom rujna. Desertna kruška može se skladištiti do siječnja pod pravilnim uvjetima skladištenja.... Hibrid, rezultat križanja sorti Lyubimitsa Klappa i Tonkovotka, uzgojen 1952. godine. Stablo je snažno, više od 6 m visine, sadnica ima usko piramidalno deblo, sive boje, odraslo stablo stvara široko i glatko deblo. Kruna kruške je razgranata, mlade grane su sive, gledaju prema gore.
Plod je dovoljno velik, težak do 180 grama, tamnozeleni tonovi na početku zrenja i smeđe-crvene nijanse do jeseni. Pričvršćuje se na grane od 6 komada na debelim peteljkama. Berba počinje s 3 - 4 godine, postotak prinosa je visok. Slatkog okusa, s mekom kožom i sočnom pulpom.
Bjeloruski
Kruška beloruska kasno
Uzgaja se u Bjelorusiji. Sorta kasni, sazrijeva početkom rujna. Malo drvo, visine najviše 3,5 m, grane gledaju ravno prema gore, kruna je sivo-smeđa, glatka. Listovi su svijetlozeleni, duguljastog oblika, s neravnim rubovima. Cvatnja se javlja početkom proljeća, cvatovi su bijeli, ugodne arome.
Plodovi su dosadni, svijetlozelene boje, koji se tijekom ljeta mijenjaju u narančasto-crvene nijanse.Kora kruške je gruba, prilično gusta, s malim crnim mrljama. Stabljike su kratke, kruška se u parovima istiskuje na grane. Kruška je mesnatog okusa, s bijelim mesom, sočna, ima blagu kiselost... Kruška je zimootporna, nije podložna štetočinama i bolestima. Minus - ne donosi plodove svake godine, treba mu odmor.
Raznolikost
Bjeloruski
nije uvijek sposobna za oprašivanje sama, stoga se za uspješnu berbu preporučuje da se na mjestu posade dodatne oprašene sorte, na primjer,
Konferencija
ili Bere loshitskaya.
Olivier de Serre
Olivier de Serre
Djelo francuskog uzgajivača. Sorta je prilično hirovita, zahtijeva posebne uvjete za rast i pažljivu njegu. Stablo je srednje veličine, kruna je kompaktna, grane su usmjerene prema gore. Kruna smećkastih nijansi, glatka, blago ljuskava... Tijekom ljeta formira mnogo novih grana, što smanjuje prinos, pa je važno u jesen ukloniti suvišne grane. Listovi su sjajni, tamnozeleni, zaobljeni.
Voće može težiti više od 400 grama... Po izgledu plodovi su mali, okruglog oblika, s debelom kožom. Cijeli plod prekriven je crvenim mrljama, površina je kvrgava, neravna. Kruška je slatka, s bijelom mesnatom pulpom i laganom ugodnom aromom. Kruška sazrijeva do rujna i bere se do proljeća. Otporan je na bolesti, no u teškim zimama potrebno mu je dodatno sklonište, inače se količina žetve u sljedećoj godini smanjuje.
Bere Ardanpon
Kruška kasnog sazrijevanja Bere Ardanpon
U Belgiji ga je uzgojio N. Ardanpon 1759. Ovaj zimsko izdržljivi premali hibrid zahtijeva posebnu njegu. Radije raste na suncu, toplini i dobro navlaženom tlu - samo u tim uvjetima stablo donosi plodove. Stablo je snažno, s gustom krunom smeđe-sive boje... Mlade grane su tanke, nisu spuštene, Listna ploča je šiljasta, tamnozelena, blago šiljastog oblika. Cvate u rano proljeće, s bijelim mirisnim cvatovima.
Plodovi su veliki, zeleni sredinom ljeta i crvenkasti kad potpuno sazriju bliže jeseni. Kruška s tankom, glatkom kožom. Ova se sorta zaljubila u vrtlare zbog atraktivnog izgleda., koji traje do hladnog vremena. Kruška je slatkog okusa, s bijelim, mesnatim mesom. Čvrsto podnosi zimu, ali bolje je pokriti mlade sadnice.
Hera
Sorta Gera poznata je po velikim plodovima.
Isto se odnosi i na zimske sorte, koje su se pojavile kao rezultat križanja Reale Torino i Kćeri zore. Sorta se ne razlikuje osobito od drugih, ali se zbog velikih plodova zaljubila u vrtlare. Jedna kruška može težiti i do 280 grama! Osim toga, plodovi imaju svijetlozelene nijanse, koje se tijekom procesa sazrijevanja mijenjaju u crvenkaste. Nisu lošijeg okusa, kruške su slatke, s sitnozrnatom pulpom krem boje. Imaju nježan, blago kiselkast okus, ugodne arome.
Stablo je srednje veličine, najviše 6 m visine, s raširenim granama, krunom, smećkastom bojom. Sposoban dati veliku količinu žetve godišnje, nisu izbirljivi u pogledu uvjeta i njege. Ubrano voće može se čuvati nekoliko mjeseci. Osim toga, sorta je prilično otporna na bolesti, ne boji se insekata i otporna je na mraz.
U staroj Grčkoj plodovi kruške korišteni su kao lijek protiv mučnine.
Čudotvorna žena
Kruško čudo
Još jedna zimska kruška, hibrid dobiven križanjem sorti Kći Zarya i Talgar. Posjeduje izvrsnu otpornost na mraz i bolesti... Ima piramidalni oblik krune, visok najviše 5 m. Grane su tanke, gledaju prema gore, sivo-smeđe boje. Listovi su zaobljeni, tamnozelene boje, jasno se vide male svijetle pruge. Cvate u rano proljeće, s bijelim mirisnim cvatovima.
Sorta visokog prinosa, po težini jedno voće od 140 do 210 grama, mogu dugo ostati na stablu i mogu se dugo skladištiti nakon sastavljanja.Plodovi su svijetlozelene boje; prema jeseni postaju žućkasti, blago izduženi. Slatkog okusa, s mesnatom pulpom, imaju nježnu ugodnu aromu.
Jesen
Jesenske vrtne sorte razlikuju se od drugih po dugom vremenu skladištenja u sastavljenom obliku, po ukusu nisu inferiorne od ljetnih ili zimskih.
Veles
Sorta kruške Veles
Jesenska sorta krušaka, jedna od najboljih. Plodovi su dovoljno veliki, prosječna težina kruške je od 150 grama i više... Plodovi su pravilnog oblika kruške: uski pri peteljci i zaobljeni pri dnu. Na granama rastu u malim grozdovima, po 3-4 kruške. Veleška kruška sazrijeva krajem kolovoza, ostaje na drvetu do listopada. Lijepog je izgleda, do kraja ljeta plodovi su tamnozelene boje, a kad sazriju, postaju crveno-narančasti tonovi. Okus je sladak, sočan, s mesnatom pulpom i tankom kožom.
Visina stabla nije veća od 8 m, s visećim granama i piramidalnim oblikom debla, sivo-smeđe boje. Mlade grane stvaraju se cijelo ljeto, što utječe na količinu berbe; preporučuje se obrezivanje u jesen. Otporan na mraz, bolesti i štetočine.
Bere Moskovskaya
Gorko-trpka sorta krušaka Bere Moscowskaya
Otporan na mraz, gotovo nije izložen bolestima i štetočinama. Pojavio se kao rezultat oprašivanja sorte Olga peludom sorti Lesnaya Krasavitsa i Lyubimitsa Klappa. Drvo visine najviše 6-8 m... Kruna kruške je okrugla, svijetlosmeđe boje. Mlade grane su prilično tanke, viseće, sive ili smeđe boje. Listna ploča je tamnozelena, zaobljena. Kruška cvjeta u rano proljeće.
Plodovi su blago kvrgavi, svijetlozelene nijanse, blago je rumenilo bliže jeseni.Plodove koji su blago zeleni i čvrsti najbolje je ukloniti početkom jeseni., tako se bolje čuvaju i ostaju duže, do nekoliko mjeseci na hladnom i tamnom mjestu. Ako je kruška blago trpka, s kiselkastim okusom, to znači da kruški nedostaje vlage. Uz pravilnu njegu, kruška postaje slatka i mesnata, s nježnim bijelim mesom. Općenito, ova sorta nije hirovita pri odlasku.
Crvenostrani
Sorta krušaka Crvenostrana
Zabluda da ova sorta pripada zimi, nije, sorta je jesensko sazrijevanje. Dobivena je kao rezultat križanja sorti Zheltoplodnaya i Tenderness. Otporan na bolesti i štetočine, osobito krastu... Otporan je na mraz, iz godine u godinu daje dobru žetvu. Kruna je zaobljena, grane su blago viseće, smeđe-sive. Listovi su blago zašiljeni, svijetlozelene nijanse u proljeće i tamnozeleni tonovi bliže jeseni.
Ne zahtijeva posebnu njegu, može rasti u maloj sjeni, pod višim drvećem, ali voli vlagu. Plodovi srednje veličine, težine ne više od 200 grama... Zelene kruške sazrijevanjem mijenjaju nijanse u rumenilo maline. Slatkog okusa, sa sočnom sitnozrnatom pulpom i tankom kožom. Držite se grana, na kratkim, zakrivljenim peteljkama. Plodovi su sposobni dugo opstati, kako na stablu tako i u ubranom stanju, ne boje se prijevoza.
U spomen na Jakovleva
Sorta krušaka visoke zimske čvrstoće u spomen na Jakovljeva
Drvo srednje veličine s gustom krošnjom. Visina stabla ne prelazi 1,5-2 m, sa sfernom krošnjom. Mlade grane su tanke, gledaju prema gore, smeđe-sive boje s malim bodljama. Listovi su tamnozeleni, jajoliki, s glatkim rubovima. Berba daje 6-8 godina... Sorta Pamyati Yakovlev popularna je među vrtlarima zbog redovitog plodonošenja i nepretenciozne njege.
Kruške s glatkom i tankom kožom, težine ne više od 200 grama. Plodovi se skupljaju u skupine od 5-7 krušaka. Kruška je slatkog okusa, sočne pulpe i ugodne arome. Plodovi su zlatne boje, na kraju sazrijevanja blago crvenkasti. Potpuno sazrijevanje plodova događa se sredinom listopada.... Kruška se dugo čuva na drvetu, ne otpada, a u sklopljenom stanju može ležati nekoliko mjeseci. Visok prinos koji se povećava svake godine.Godišnje se sa odraslog stabla ubere više od 30 kg zrelih krušaka. Osim toga, sposoban je ne samo za samooprašivanje, već i za oprašivanje drugih sorti krušaka. U velikoj mjeri pojednostavljuje brigu o kruški jer je zimootporna i nepretenciozna u skrbi.
Prvi put se riječ "kruška" spominje u kronikama u 12. stoljeću, a zvučala je kao "hrusha". I sve, zbog karakterističnog krckanja, koje je objavljeno pri grickanju voća.
Moskovljanin
Grana kruške Moskvichka s plodovima
Dobiveno kao rezultat oprašivanja jedne od američkih sorti kruške Kieffer. Posjeduje standardni oblik, s prilično gustom i raširenom krunom, svijetlo sive boje, koja s vremenom mijenja nijanse u smeđe. Brzo stvara nove zakrivljene izbojke. Lišće je svijetlozelene boje, ovalnog oblika, blago zakrivljeno u sredini. Ova sorta daje bogatu žetvu u jugozapadnim regijama. Prva berba se formira za 3-4 godine.
Moskovljani su plodovi srednje veličine, do 150 grama. Imaju pravilan oblik kruške. Imaju zelenkasto-žutu nijansu koja se do kraja ljeta mijenja u bordo-grimizne tonove. Koža je tanka, mesnata sa sočnom pulpom izraženog slatko-kiselog okusa. Kruške se preporučuje brati kad su malo zrele, jer nakon nekoliko dana ležanja u prostoriji kruška sazrijeva i zadržava okus. Pod pravim uvjetima skladištenja, plodovi se ne mogu pokvariti nekoliko mjeseci.... Visoka otpornost na kraste i truljenje, također se ne boji mraza.
Mramor
Plodovi mramorne kruške
Plod križanja sorti Bere Zimnaya Michurina i Lesnoy Krasavitsa. Berba ove sorte sazrijeva do samog početka jeseni, prvi plodovi se mogu ubrati početkom rujna. Razlikuje se od drugih po visini i gustoći krošnje, visina stabla je veća od 8 m... Mnogo svijetlosmeđih tankih grana nastaje svake godine, ali izbojci kruške iznimno su rijetki. Cvate u rano proljeće s bijelim mirisnim cvatovima. Lišće je tamnozelene boje.
Plodovi su veliki, od 170 grama, žućkasto-zelenih nijansi i blagog rumenila. Krušku odlikuje i pravilan stožast oblik ploda. Pulpa je gruba, nježna, sočna. Prilično gusta kora, s malim točkicama hrđave boje. Sorta Mramor, kao i ostale jesenske kruške, otporna je na mraz, ne boji se bolesti i štetočina. Drvo počinje davati tek 5 godina, ali postotak prinosa je visok, kruška se može zadovoljiti velikom količinom berbe svake godine.
Kruška za područje Volge i središnju Rusiju
Chizhovskaya
Zimootporna kruška Chizhovskaya
Olga i Lesnaya Krasavitsa uzete su kao "roditeljske" sorte, kao rezultat dugog rada S.T. Chizhov i S.P. Uzgojen je Potapov i sorta Chizhovskaya. Jedna od popularnih samooplodnih sorti u srednjoj traci, osobito u regiji Volge i okolnim područjima... Stablo nije više od 3 m visoko, mlado stablo ima usku krunu, sivkaste nijanse. Starije grane dobivaju smećkastu boju, grane gledaju prema gore, srednje debljine, blago zakrivljene. Listovi su ovalni, tamnozelene boje s glatkim rubovima.
Plodovi sami po sebi ne teže više od 150 grama. Početkom ljeta kruška je svijetlozelenih tonova, plod je dosta tvrd, ali bliže jeseni dobiva žute nijanse i postaje mekan. U tom stanju, Chizhovskaya kruška neće dugo visjeti na drvetu, pa se preporučuje ubrati je početkom jeseni. Zeleni plodovi mogu trajati nekoliko tjedana.... Slatko i mesnato na nepcu, sazrijeva sredinom kolovoza. Imaju bijelu, srednje zrnatu pulpu ugodne arome. Osim toga, od rođaka je naslijedila otpornost na mraz i bolesti.
Posebnost sorte je što je starije stablo manje plodove. S tim se možete boriti pravodobnim obrezivanjem.
Lada
Kruška Lada spada u ranoljetne sorte
Rezultat križanja sorti Lesnaya Krasavitsa i Olga, sorte pogodne za sadnju u srednjoj traci. Razlikuje se u ranoj zrelosti plodova, svježe voće možete kušati već sredinom ljeta... Lada je otporna na mraz, nije podložna bolestima i štetočinama, a svake godine daje bogatu žetvu. Drvo s razgranatom krošnjom, grane blago viseće, gledaju prema dolje. Visina stabla nije veća od 3 m, s piramidalnim deblom, blisko sive boje. Listovi su sjajni, glatki, tamnozeleni tonovi. Zima dovoljno dobro i u najtežim zimama, otporna je na bolesti, djelomično samooplodna.
Plodovi srednje veličine, ne više od 100 grama, svijetlozeleni tonovi s tankom kožom. Bliže sazrijevanju, plodovi daju žute tonove, postaju mekani na dodir. Važno je odvojiti trenutak za uklanjanje plodova sa stabla, jer u protivnom postaju mekani, prekriveni hrđavim mrljama i otpadaju. Plod je pričvršćen za grane u parovima na kratkim peteljkama. Okus je sladak, s blagom primjesom kiselosti i može se dugo čuvati kad se otkine, osobito na hladnom mjestu.
Bessemyanka
Kruška Bessemyanka pripada visokorodnim sortama
Popularna i prilično zanimljiva za sadnju, osobito rasprostranjena u središnjim regijama, dobro raste i u srednjoj traci. Drvo je snažno, brzina rasta je brza, dosljedno prinosi, ne treba mu odmor. Prinos je velik, godišnje se ubere više od 50 kg plodova. Stablo je visoko više od 6 m, s raširenim i zakrivljenim granama. Listovi su ovalni, tamnozelene boje, sa zaobljenim rubovima. Sorta je također otporna na mraz, ali je sklona krastama i drugim bolestima.
Godišnje se veseli velikom količinom berbe, iako su plodovi prilično mali, više nalikuju jabukama. Svijetlozelene boje, čvrsti kad sazrijevaju, plodovi požute, a sazrijevaju mekani. Pričvršćen za grane, jedan plod na kratkim peteljkama. Dozrijevanje dolazi krajem ljeta, kada plodovi postanu žućkasti.... Ne traje dugo na drvetu, brzo otpada. Osim toga, ne leži dugo i u poderanom obliku, ne više od 2-3 tjedna.
U Europi se do trenutka ulaska duhana drobljeno lišće kruške koristilo za pušenje.
Skorospelka iz Michurinska
Kruška Skorospelka iz Mičurinska
Ova sorta ruši sve rekorde u brzini sazrijevanja plodova. Uzgajao IV Michurin, kao rezultat križanja sorti Citron de Carme i Bere Ligel. Pripada ranim sortama kruške, berba sazrijeva do sredine ljeta... To je visoko drvo, oblik debla je piramidalne boje, svijetlosmeđe boje.
Plodovi ne veći od 90 grama, ljeti zeleni, dobivaju žutu nijansu kad potpuno sazriju. Mali plodovi nadoknađeni su okusom: slatka, sočna, ovu krušku vole ne samo vrtlari, već i pčele i ptice. Stoga ih je bolje skupljati kad su malo tvrdi, čuvaju se najviše tjedan dana. Stablo je zimski otporno, s gustom krošnjom, otporno na bolesti i štetočine.
Allegro
Sorta krušaka za srednju Allegro traku
Uzgojeno zahvaljujući umjetnom oprašivanju sorte Osennyaya Yakovleva. Druga sorta za srednju traku, koja godišnje donosi plodove, nepretenciozna je u skrbi, otporna na bolesti i jake hladnoće. Plodovi počinju u dobi od 3 godine, s vremenom plodovi postaju sve veći. Drvo srednje veličine, više od 5 m visoko, sa spuštenom krunom. Grane su zakrivljene, svijetlo sive boje, listovi su blago izduženi, blisko zelene boje.
Kruška težine 120 grama s debelom kožom, ali sočne i slatke pulpe, začinske arome. Pravilnog oblika kruške, plodovi su blago izduženi. Na grane su pričvršćene debelom stabljikom, rastu na grani jedna po jedna. Sazrijevanje počinje početkom kolovoza., plodovi postaju žućkastocrveni i postaju mekani. Sorta se ne skladišti dugo, zreli plodovi vise na stablu ne više od 2 tjedna, ali kada se sastave mogu ležati više od mjesec dana.
Srednja zona Rusije ima posebnu klimu koja nije pogodna za uzgoj svih sorti krušaka. Postoje izrazita vruća ljeta, oštre zime i prijelazna razdoblja s puno oborina.Ovdje mogu rasti i uroditi samo oni koji "vole" ovo vrijeme, a pravilnom njegom osigurat će se veći prinos kruške.
Vrtne sorte za moskovsku regiju, opis
Istaknuti ili neravni
Sorta krušaka Bumpy
Sorta krušaka koju Moskovska regija odavno voli. Stablo visoko ne više od 5 m, s prilično raširenom mladom krunom, koji kasnije poprima piramidalni oblik. Tijekom ljeta stablo formira mnoge mlade grane, koje se u jesen moraju rezati, inače će se plodovi smanjiti. Listna ploča je izdužena, sa svijetlim prugama, tamnozelene boje. Cvate u rano proljeće, mnogi bijeli cvatovi ugodne arome.
Plodovi počinju 5. godine, plodovi su srednje veličine, pravilnog oblika kruške. Boja je zelenkasto-žuta tijekom ljeta, s crvenom bojom bliže jeseni. Plodovi s debelom kožom i grubim bijelim mesom... Slatko i sočno na nepcu, ugodne arome. Kad se uberu, mogu trajati nekoliko mjeseci, no preporučuje se berba plodova sredinom kolovoza, kada su plodovi dosta tvrdi i blago nedozreli.
Nježnost
Hibridna sorta Nježnost
Sorta dobivena križanjem Tyoma i Lyubimitsa Klapp. Posebno velika količina usjeva daje se u Volgi, srednjoj traci i u Moskvi... Stablo je srednje veličine, ne više od 4 m visine, s rijetkom krošnjom. Grane su tanke, svijetlo sive. Stablo cvjeta sredinom proljeća, bijelo, s malim cvatovima. Listovi su okrugli, s glatkim rubovima, glatki. Otporan na mraz, sposoban godišnje roditi. Radije raste na sunčanim područjima, otporan je na bolesti, ne boji se štetočina, pa uzgoj ove sorte neće biti težak.
Plodovi su veliki, teži više od 200 grama s pravilnim plodom u obliku kruške... Kruška ima okus mekan, sočan, krupnozrnat s ugodnom aromom. Pričvršćen na grane s kratkim peteljkama. U sredini ploda je komora sa smeđim sjemenkama. Plodovi ove kruške dugo se čuvaju i na drvetu i u ubranom obliku, osobito na temperaturi od 0 stupnjeva.
Kruška se ne može deformirati, pa se od nje, primjerice, izrađuju ravnala za arhitekte.
Nevjerojatan
Vila od krušaka okarakterizirana je kao visoka i vrlo produktivna sorta.
Ime je dobio po prekrasnim plodovima. Dobiveno kao rezultat križanja sorti Powislaya i Tenderness. Kruška ima visok prinos, sa jednog odraslog stabla po sezoni se ubere više od 30 kg zrelih plodova... Visina stabla doseže 4 m, grane su guste, tanke sa sivo-smeđom krošnjom. Listna ploča je glatka, prilično mala, zelenih nijansi, s malim zupcima uz rubove.
Kad kruška sazrije, s jedne strane postaje žuto-crvenkasta, a s druge zelenkasta. Štoviše, ima pravilan oblik ploda jedna kruška može težiti preko 150 grama... Meso kruške je bijelo, mesnato, srednje zrnato. U središtu ploda su komore s tamnosmeđim sjemenkama. Stabilno podnosi bolesti, ne boji se mraza, sadnice se lako ukorijene na novom mjestu.
Vera Žuta
Vera Žuta
Još jedna pogodna sorta za sadnju u moskovskoj regiji. Stablo visine veće od 6 m, s piramidalnim oblikom debla, s uspravnim granama smeđe-smeđe boje... Mlado lišće svijetlozelenih tonova, do jeseni mijenja boju u tamnozelene nijanse. Otporan na mraz, ne zahtijeva posebnu njegu. Kruška sazrijeva sredinom rujna. Razlikuje se od drugih po tome što ima pad prinosa, plodovi postaju manji, ali nakon par godina kruška opet zadovoljava velikom berbom.
Plodovi imaju zelene nijanse tijekom ljeta, ali se bliže jeseni mijenjaju u žuto-narančaste boje. Pričvršćuje se na kratkim peteljkama, raste 2-3 kruške u grozdu... Za okus, kruška je mirisna i mesnata, srednje zrnasta pulpa s tankom kožom. Dobar kapacitet skladištenja, posebno na hladnom mjestu.
Elegantna Efimova
Sorta Dressy Efimova
Ispostavilo se kao rezultat križanja sorti Lyubimitsa Klappa i Tonkovotka. Dobro raste i daje bogatu žetvu u središnjoj regiji, moskovskoj regiji i drugim obližnjim regijama. Visoko rodni, zimski izdržljivi, ne podliježu štetočinama i bolestima... Stablo je visoko, više od 5 m u visinu, s gustom krošnjom, tamnosmeđe boje, piramidalnog oblika. Listovi su mali, tamnozelene boje, s glatkim rubovima.
Prekrasan izgled voća, crveno-narančasti tonovi isprepleteni su sa zelenim nijansama. No, plodovi su male veličine, teški ne više od 120 grama, pravilnog, blago udaljenog oblika. Mekana, sočna pulpa s ugodnom slatkom aromom. Tanka koža kruške sklona je stvaranju tamnih mrlja tijekom ljeta. Plodovi sazrijevaju krajem kolovoza, brzo sazrijevaju, stoga ih je bolje sakupiti malo tvrdo, a preporučuje se čuvanje na hladnom i tamnom mjestu.
Venera
Kruška Venera
Još jedna popularna sorta za sadnju, zbog zimske izdržljivosti i nepretenciozne njege. Drvo ne više od 4 m visoko, kruna je dosta raširena, mlade grane blago spuštene prema dolje, svijetlosmeđe boje. Sorta cvjeta u rano proljeće bijelim cvatovima slatke arome. Sorta se također razlikuje po visokoj produktivnosti, odraslo stablo sposobno je proizvesti više od 40 kg žetve tijekom ljeta. Ne treba odmor, može roditi godišnje. Osim toga, sorta prilično postojano podnosi mrazeve, bolesti i štetočine.
Sorta sazrijeva u ranu jesen, plodovi su veliki, težine do 200 grama... Crveno-žute boje, sazrijevaju u zelenim tonovima. Okus je mekan, sočan, blago kiselkast s tankom kožom. Dugo se skladište i na drvetu i kada su sastavljeni.
Bez obzira na specifičnu sortu, kojih danas ima jako puno, glavna stvar u kruški je njezin okus i korisni mikroelementi, kojih ima toliko u zrelim plodovima. Zimske, ljetne i jesenske sorte međusobno se razlikuju ne samo po okusu, već i po brzini sazrijevanja plodova., značajke njege i sposobnost očuvanja ploda. Koju ćete vrstu odabrati, ovisi o vama.
Najbolje sorte krušaka u videu.
Najznačajniji doprinos razvoju novih sorti krušaka ruske selekcije dao je poznati biolog i botaničar, direktor prve stanice za genetsku selekciju IV Michurin. Zahvaljujući njegovom dugogodišnjem mukotrpnom radu dobivene su tako ukusne sorte krušaka poput Sugar Surrogate, Bere Zimnaya, Tolstobezhka i mnoge druge, prilagođene prosječnim ruskim klimatskim uvjetima.
Nakon IV Michurina, malo se bavilo odabirom sorti krušaka za središnju Rusiju i druge regije, budući da su se vrtlari uplašili duljine procesa: sadnice kruške često počinju donositi plodove u 12., pa čak i 30. godini nakon sjetve. A na pokusnim stanicama uzgajivači su dali prednost stablu jabuke. Ipak, do danas, osobito u posljednjih 30 godina, stvorene su nove obećavajuće sorte krušaka.
Ova stranica sadrži fotografije, nazive i opise najboljih sorti krušaka za ruske regije.
Rane sorte ljetnih krušaka za srednju traku: fotografija i opis
Kolovoske rose.
Ljetnu sortu je nabavio S.P. Yakovlev na Sveruskom istraživačkom institutu za genetiku i oplemenjivanje voćnih biljaka. IV Michurin iz križanja donatora visoke zimske izdržljivosti i izvora složene otpornosti na bolesti (sorta Tenderness x australska sorta Triumph Pakgama). Postaje sve rašireniji zbog kompleksa vrijednih ekonomskih i bioloških karakteristika.
Stablo je malo, brzo raste, s blago opuštenom, srednje gustom krošnjom. Razlikuje se u visokoj sposobnosti buđenja bubrega i stvaranju izbojaka. Kora na deblu i skeletnim granama je glatka, siva. Grane se granaju gotovo pod pravim kutom. Prevladavajući tip voćnih formacija je prstenjak, koplje.
Izbojci su debeli, genutirani, zakrivljeni, svijetlosmeđi, s mnogo leće, mali. Bubrezi su savijeni, stožasti, srednji.Listovi su srednji, duguljasti-jajoliki, kratko zašiljeni, tamnozeleni, sjajni, baza je klinasta, oštrica je usmjerena prema gore, rub je nazubljen. Peteljka je srednje duljine i debljine, internodije su srednje. Stipule su sabljaste, male.
Kao što možete vidjeti na fotografiji, plodovi ove sorte krušaka su srednje veličine, prilično jednodimenzionalni, kratkog oblika kruške, bez rebara:
Bojanje u trenutku sazrijevanja: glavna zelena, pokrov je odsutan, Tijekom razdoblja zrelosti potrošača, glavna je zelenkasto-žuta, pokrov je vrlo slabog rumenila na manjem dijelu ploda, ima mnogo potkožnih točkica. Koža je glatka i dosadna. Stabljika je duga, gusta, zakrivljena. Lijevak je plitak, tupo-stožast. Šalica je mala, zatvorena. Tanjurić je mali, širok, blago rebrast. Srce je veliko, lukovičasto. Zatvorene kamere, srednje. Potkapilarna cijev je kratka, široka, sa čašama. Na lijevku je blaga hrđa. Pulpa je bijela, sitnozrna, sočna, kiselkasto-slatkog okusa, nježna. Plodovi se čvrsto lijepe za drvo i sazrijevaju sredinom kolovoza, razdoblje konzumiranja i skladištenja je do dva tjedna. Tržište voća je visoko. Plodovi su uglavnom za stolne potrebe.
Ova ljetna kruška ima nisku stopu samoplodnosti. Najbolji oprašivač - U spomen na Jakovleva. Međutim, daje dobru žetvu kada se opraši sortom Lada. Drveće počinje davati plodove 4 godine nakon sadnje u vrtu, plodovi su jednogodišnji. Zimska čvrstoća je visoka. Krastavost ne utječe na plodove i lišće. Prednosti sorte: rana zrelost, visoka zimska čvrstoća, prinos, tržišnost plodova, otpornost na najčešće gljivične bolesti.
Nedostatak ove sorte krušaka u ranom razdoblju sazrijevanja je taj što se s obilnom berbom primjećuje neka neujednačenost plodova.
Akademski.
Nova obećavajuća sorta kasnog ljeta ili ranog jesenskog sazrijevanja. Uzgojen na Moskovskoj poljoprivrednoj akademiji (MCAA). Drvo ima raširenu krošnju i suzdržanu silu rasta.
Obratite pažnju na fotografiju - u ovoj ljetnoj sorti krušaka plodovi težine do 150 g imaju boju pokrova u obliku svijetlih karmin pruga različite debljine:
Pulpa srednje gustoće, desertnog okusa, nakon skladištenja dobiva dobro uočljivu aromu i okus karamele.
Baškirski veliki.
Raznolikost zrenja u kasno ljeto ili ranu jesen. Drveće srednje veličine i srednje gustoće, širokog piramidalnog oblika. Izbojci su debeli, genutirani, crvenkastosmeđi. Listovi su široko jajasti, dugo šiljasti, tamnozeleni s plavkastim nijansama. Listna ploča je zakrivljena prema dolje i blago presavijena duž središnje žile. Rub lista je gotovo gladak, valovit. Peteljka je crvenkastosmeđa.
Naziv ove sorte krušaka dan je po veličini plodova-veliki su (130-150 g), jednodimenzionalni, širokoobli, pravilnog oblika, zeleno-žuti. Pulpa je bijela, nježna, sitnozrna, srednje gustoće i sočnosti, dobrog okusa.
Ove fotografije prikazuju ljetne sorte krušaka, čiji je opis dan gore:
Pune karakteristike ljetnih sorti krušaka: fotografije, nazivi i opisi
Baškirsko ljeto.
Sorta je zimsko izdržljiva, rodna. Kruna srednje veličine i srednje zadebljanja, široko piramidalna, plodna uglavnom na kopljima i buketnim granama. Listovi su srednje veličine, duguljasto-ovalni, s vrhom kratke šiljate. Listna ploča je zakrivljena prema dolje, peteljka je duga i debela. Cvjetni pupoljci su veliki, lunarni.
Ovo je jedna od najranijih sorti krušaka sa plodovima srednje veličine (70-80 g), ovalnog oblika kruške. Stabljika je srednje duljine i debljine. Koža je srednje debljine, glatka, dosadna, masna. Glavna boja ploda je zelenkasto-žuta, pokrovna boja je u obliku svijetlog preplanuloga na sunčanoj strani. Pulpa je bijela, sitnozrna, sočna, srednje gustoće, dobrog slatko-kiselog okusa, aromatična.
Bez sjemena.
Najčešća ljetna sorta narodne selekcije.
Drvo raste relativno brzo, postajući visoko s široko piramidalnom krunom srednje gustoće.Odlikuje ga velika izdržljivost čak i u uvjetima srednjeg Trans Volga, ali u vrlo teškim zimama ispod se smrzava, brzo se oporavljajući.
Pogledajte fotografiju-ova rana sorta krušaka ima plodove srednje veličine, kratkog oblika kruške:
Sazrijevaju krajem kolovoza - početkom rujna. Drže se na drvetu oko mjesec dana. U slučaju nepotpunog sazrijevanja, transport se dobro podnosi. Koža je prilikom uklanjanja zelena; kad sazrije, što brzo dolazi, postaje svijetložuta s zamućenim tamno narančastim rumenilom. Pulpa je svijetložuta, vrlo sočna, gotovo se topi, slatkasta, s malo začina. Plodovi se uglavnom koriste svježi; za preradu su prikladni samo nezreli. Prinos je visok. Sorta je samooplodna, daje mnogo plodova bez sjemenki. Sorta je otporna na bolesti i štetočine.
Istaknuto (Bumpy).
Kasnoljetna sorta selekcije VSTISP, dobivena oprašivanjem međuvrsnog hibrida VI -53-67 mješavinom južnih sorti peludi. Autori Yu. A. Petrov, N. V. Efimova. Ova sorta krušaka pogodna je za moskovsku regiju, također je zonirana za središnju regiju.
Potpuna karakteristika sorte krušaka Vidnaya (Bumpy) je sljedeća. Stablo u mladoj dobi s raširenom, zatim piramidalnom, srednje gustom krošnjom formiranom od moćnih grana s prilično velikim brojnim prstenovima, na kojima je uglavnom koncentrirano plodovanje.
Izbojci su dugi, srednje debljine, svijetlosmeđi. Listovi su srednji, glatki, s uzdignutim nazubljenim rubovima. Peteljke srednje duljine i debljine s kopljastim stjenkama.
Plodovi su srednje i natprosječne veličine, izduženi kruškoliki, simetrični, s rebrastom neravnom površinom. Glavna boja je zelenkasto-žuta, pokrovna boja je u obliku svijetlo narančaste boje. Stabljika je srednje duljine i debljine, zakrivljena. Čaška je srednja, zatvorena preko kratke lijevkaste pod-sluznice. Sjemene komore su zatvorene, sa srednjim, duguljastim, smeđim sjemenkama. Aksijalna šupljina je srednja. Ovo je jedna od najukusnijih sorti krušaka za srednju traku s bijelom, vrlo sočnom, slatko -kiselom pulpom izvrsnog okusa. Dozrijevanje nije istodobno, bolje ga je sakupljati u 2-3 doze. Zreli plodovi bolje se čuvaju na drvetu, nakon berbe se dugo ne skladište. Plodovi su dobri za svježu potrošnju i za preradu. Početak plodonošenja s 4-5 godina (od godine rasta u rasadniku). Zimska čvrstoća drveća je visoka, na razini starih prosječnih ruskih sorti. Sorta je otporna na gljivične bolesti.
Evo fotografija sorti ranih krušaka, čiji je opis dat na ovoj stranici:
Dječji. Ova je sorta dobila ovo ime jer se djeca posebno vole hraniti njenim slatkim plodovima. Drvo je snažno, izdržljivo. Zimska izdržljivost na razini Antonovke.
Plodovi su srednje veličine (60-70 g), svijetložuti s narančastim rumenilom. Sazrijevaju 10 dana ranije od Papirovke, koja obično otvara sezonu jabuka.
Žute plodove. Sorta je uzgojena u YUNIIPOK -u. Stablo je srednje veličine, rašireno, sa zaobljenom krunom, srednje izdržljivo, plodno.
Plodovi težine 110 g, veliki-do 150 g, kruškoliki, žućkasto-zeleni, s rumenilom na osvijetljenoj strani, dozrijevaju krajem kolovoza i čuvaju se dva tjedna. Pulpa je bijela, sočna, slatka. Oprašivačke sorte: Rainbow, Severyanka, Fabulous.
Glavna karakteristika ove sorte kruške je visoka otpornost na kruškinu grinje i vatru; na nju ne utječu kraste.
Prostor. Sorta je uzgojena na Sveruskom istraživačkom institutu za hortikulturu (Michurinsk). Sorta je srednje izdržljiva, srednje rodna. Prilikom opisivanja ove sorte krušaka vrijedi napomenuti da je lagano zahvaćena krastom. Počinje donositi plodove u 7-8. Godini nakon sadnje. Stabla su snažna sa zaobljenom ili široko piramidalnom krošnjom.
Plodovi srednje veličine (70-100 g), kockasti, žuti, s blago zamagljenim rumenilom. Pulpa je slatka, sitnozrna, ugodnog okusa, za stolnu uporabu. Plodovi sazrijevaju u drugoj polovici kolovoza, sazrijevaju 2 tjedna.
Lada. Raznolikost izbora Moskovske poljoprivredne akademije nazvane po K. A.Timiryazeva, umjereno izdržljiva, produktivna, relativno otporna na kraste, počinje donositi plodove 4-5. Godine nakon sadnje.
Ovo je jedna od najboljih krušaka za moskovsku regiju sa plodovima srednje veličine (110-150 g), u obliku kruške, žute boje. Sazrijevaju u drugoj polovici kolovoza. Skladišteno do dva tjedna. Pulpa je polumasna, slatko-kiselog okusa, za stolnu uporabu.
Moskva. Sortu je uzgojio VSTISP (Moskva). Srednje izdržljiv, srednje rodan, srednje otporan na kraste. Stabla su srednje veličine s širokom piramidalnom krošnjom; počinju donositi plodove u 6-7. Godini nakon sadnje.
Plodovi su srednje veličine (70-100 g), kruškoliki, jajoliki, zlatnožuti. Pulpa je sočna, kiselkasto-slatkasta, dobrog okusa, puterasta, za stolnu uporabu. Plodovi sazrijevaju krajem kolovoza-početkom rujna; sazrijevaju oko dva tjedna.
Pogledajte fotografije sorti krušaka, čiji je opis predstavljen u ovom odjeljku:
Nevjerojatan. Sorta je uzgojena u YUNIIPOK -u. Stablo je srednje izdržljivo, srednje veličine, sa uskom krunom.
Ovo je jedna od najboljih sorti krušaka s velikim, lijepim plodovima dobrog desertnog okusa, sazrijeva krajem ljeta i čuva se dva tjedna. Pulpa je sočna, slatka. Sorta je otporna na kruškine i žučne grinje i bakterijske opekline, a nije zahvaćena krastom.
U nastavku ćete saznati koje su zimske sorte krušaka najbolje.
Koje su najbolje zimske sorte krušaka?
Krasulia. Sorta je uzgojena u YUNIIPOK -u. Stablo je srednje veličine, sa zaobljenom gustom krošnjom. Ovo je jedna od zimootpornijih sorti krušaka, brzorastuća (4-5. Godina), srednje rodna.
Plodovi težine 90 g, veliki-do 110 g, nepravilni, ovalno spljošteni, žuto-zeleni, s tamnocrvenim rumenilom. Sazrijevaju u prvoj polovici kolovoza, 7 dana ranije od Severyanke i čuvaju se 10-12 dana.
Meso ploda je kremasto, rastresito, sitnozrnato, vrlo sočno, dobrog okusa sa začinima.
Duga. Sorta je uzgojena u YUNIIPOK -u. Stablo je srednje veličine, sa uskom, zaobljenom krošnjom, visoko zimsko otporno, rano raste (4-5. Godina). Oprašivačke sorte Krasulia, Severyanka, Fabulous.
Plodovi ove sorte krušaka, preporučeni za srednju traku, okrugli su ili kratki kruškoliki, prosječne težine 110 g, s blagim preplanulom bojom na sunčanoj strani. Pulpa je bijela, sočna, slatka. Imaju okus poput južnih krušaka.
Sortu ne pogađaju grinje i kraste kruške, otporna je na vatru.
Rogneda. Obećavajuća sorta kasnog ljetnog sazrijevanja. Doveden na Poljoprivrednu akademiju u Moskvi.
Plodovi težine do 120 g, neobičnog pljosnato-okruglog oblika za krušku. Pulpa je vrlo sočna, masna, topi se u ustima, izvrsnog okusa bez imalo kiselosti i trpkosti. U razdoblju punog ploda, urod sa stabla srednje veličine doseže 70-80 kg.
Ove fotografije prikazuju sorte krušaka s čijim ste se imenima i karakteristikama gore upoznali:
Rumena Kedrina. Sorta je uzgojena na eksperimentalnoj vrtlarskoj stanici Samara križanjem Volozhke s omiljenom klapom. Zimi izdržljiv i plodan. Stabla su snažna s piramidalnom krunom, počinju donositi plodove u 6-7. Godini nakon sadnje.
Plodovi sazrijevaju u drugoj polovici kolovoza. Oni su srednje veličine i veliki, kruškoliki, zelenkastožuti s crvenim rumenilom. Pulpa je bjelkasta, uljna, dobrog slatko -kiselog okusa, za stolnu uporabu.
Severyanka. Sorta je brzorastuća, produktivna, zimootporna. Stabla su srednje veličine s široko piramidalnom krošnjom, počinju plodonositi 4-5. Godine nakon sadnje. Sorta je otporna na krušne žučne grinje, plamenjaču i kraste.
Plodovi dozrijevaju u drugoj polovici kolovoza i čuvaju se do dva tjedna. O
Obratite pažnju na fotografiju-ova sorta krušaka, preporučena za Moskovsku regiju, ima male ili srednje velike plodove (50-80 g), stožaste, zelenkasto-žute, s blagim rumenilom na sunčanoj strani:
Pulpa je sočna, gusta, dobrog kiselo -slatkog okusa.
Rival. Stablo je zimootporno, rano raste, srednje je veličine i vrlo je produktivno, zbog čega se plodovi mogu smanjiti sa 120-140 g (norma ove sorte) na 80-90 g.
Plodovi ove rane sorte krušaka, uzgojeni u srednjoj traci, izduženi su u obliku kruške, žućkasto-zeleni, požute kad prezre. Sazrijevaju nešto ranije od Lade. S pravodobnim uklanjanjem, čuvaju se 2-3 tjedna.
Ljetna Tenkovskaya. Sortu je dobio G.I. Rozanova od križanja poluobrađene kruške s Volga Bergamotom. Stablo je snažno, sa širokom piramidalnom krošnjom, dobro lisnato. Jednogodišnji izbojci su ljubičasti s velikim, stisnutim pupoljcima. Listovi su tamnozeleni, jajasti, složeni u čamcu, s dugim ljubičastim peteljkama.
Plodovi su veliki (do 150-180 g), zaobljeni, oblika slični Begramot Volgi, ali elegantnije boje i boljeg okusa.
Tanka linija. Rasprostranjena raznolikost narodne selekcije. Snažno drvo s širokom piramidalnom krošnjom.
Plodovi su pravilnog oblika kruške, srednje veličine, na prilično dugim peteljkama. Čvrsto se drže za drvo. Koža je žutozelena sa smeđim rumenilom. Pulpa je bijela, srednje gustoće, prilično sočna, slatko -kiselog okusa s blagom trpkošću. Plodovi sazrijevaju u kolovozu-rujnu. Mogu se jesti svježi, osušeni. Prilikom opisivanja ove sorte krušaka uzgojenih u srednjoj traci, valja napomenuti njihovu vrlo lošu kvalitetu čuvanja, stoga se za preradu moraju koristiti svježe zreli plodovi.
Ispod su fotografije, nazivi i opisi jesenskih sorti krušaka.
Fotografija i opis sorti krušaka jesenskog razdoblja sazrijevanja
Baškirska jesen. Sorta se odlikuje visokom zimskom čvrstoćom i dobrim prinosom. Kruna je široko piramidalna. Kora na deblu i glavnim skeletnim granama tamno je crvena. Listovi su srednje veličine, široki, eliptični, kratko šiljasti, sjajni. Rub lista je fino nazubljen ili čvrst.
Plodovi ove sorte krušaka imaju jesensko razdoblje sazrijevanja srednje veličine, jednodimenzionalno, izduženo u obliku kruške. Sazrijevaju u rujnu. Glavna boja je žuto-zelena, pokrovna boja je smeđe-crvena. Pulpa je srednje gustoće, sitnozrnatog, sočnog, slatko-kiselog okusa.
Burakovka. Jesenska sorta narodne selekcije za zimsko razdoblje konzumacije. Ime je dobila po sličnosti boje pulpe s ciklom, koja se na jugu naziva cikla. Pulpa je vrlo gusta, srednje sočne, slatkastog okusa. Prilikom opisa ove jesenske sorte krušaka valja napomenuti da u njihovim plodovima nema apsolutno nikakve kiseline.
Plodovi su veliki, mogu se čuvati u podrumu do ožujka, a ponekad i više.
Veles (Izvrsna kći). Jesenska sorta VSTISP selekcije, dobivena križanjem Venere sa Šumskom ljepoticom. Autori: Yu. A. Petrov, N. V. Efimova. Rasprostranjeno u privatnim vrtovima u Moskvi i susjednim regijama. Uključeno u Državni registar (zonirano) 2001. Početak plodonošenja 5-7. Godine (od godine rasta u rasadniku). Prinosi su obilni i redoviti. Zimska čvrstoća drveća je visoka, na razini starih srednjoruskih sorti. Sorta je otporna na gljivične bolesti.
Stablo u mladoj dobi s raširenom, tada široko piramidalnom krošnjom koju tvore zakrivljene grane s prilično velikim, ravnomjerno raspoređenim anelidama, na kojima je plod uglavnom koncentriran.
Kao što možete vidjeti na fotografiji, plodovi ove sorte jesenskih krušaka srednje su i natprosječne veličine, široki kruškoliki, simetrični, bez rebara:
Površina je glatka. Glavna boja je zelenkasto-žuta, pokrovna boja je u obliku svijetlo narančaste boje. Stabljika je srednje debljine, duga, zakrivljena. Pulpa je kremasta, srednje gustoće, polumasna, nježna, sočna, kiselkasto-slatkasta, izvrsnog okusa.
Dozrijevanje plodova je simultano, ali sakupljanje je najbolje obaviti u dva koraka, počevši od najvećeg. Plodovi su dobri za konzumaciju i čuvaju se u hladnjaku do sredine studenog.
Vjeran. Jesenska sorta VSTISP izbora. Autori Yu. A. Petrov, N. V. Efimova. Zimski izdržljiv. Brzorastući.U uvjetima Moskve plodovi sazrijevaju od sredine rujna do početka listopada. Prilikom opisivanja ove sorte krušaka preporučenih za moskovsku regiju važno je napomenuti njihovu visoku kvalitetu čuvanja - plodovi se mogu čuvati u hladnjaku do početka prosinca.
Stablo je srednje veličine s visećom, nepravilnom krošnjom srednje gustoće. Prevladavajući tip stvaranja plodova su jednostavni i složeni kolutići, koplja, mamuze, vreće s voćem.
Plodovi su srednje veličine (100-140 g), u obliku kruške, blago ukošeni. Glavna boja u vrijeme sazrijevanja koja se može ukloniti je zelena, pokrovna boja je u obliku svijetlog preplanula na manjem dijelu ploda. Glavna boja u vrijeme zrelosti potrošača je zelenkasto-žuta. Postoji nekoliko potkožnih točaka. Pulpa je kremasta, srednje gustoće, nježna, polumasna, sitnozrna, vrlo sočna, slatko-kiselog okusa (4,5 bodova), slabe arome.
Veselo. Sorta je uzgojena u YUNIIPOK -u (Čeljabinsk). Stablo je srednje veličine, sa široko rasprostranjenom zaobljenom krunom, zimsko izdržljivo, srednje rodno.
Obratite pažnju na fotografiju-plodovi ove sorte krušaka uzgajaju se u srednjoj traci, prosječne težine 76-99 g (veliki-do 130 g), kratki kruškoliki, zeleni, žuto-zeleni kad sazriju, s zamućenom svijetlocrvenom bojom s potezima u pola fetusa:
Pulpa je sočna, nježna, bijela. Ocjena okusa 3,7-4,5 bodova. Plodovi dozrijevaju u prvoj polovici rujna i čuvaju se mjesec dana.
U spomen na Jakovleva. Sorta je dobivena na V.I. IV Michurin i Poljoprivredno sveučilište Michurinsky. Autori P. N. Yakovlev, S. P. Yakovlev, Ya. S. Nesterov, I. M. Korshinova. Ranojesensko razdoblje potrošnje. Zimska izdržljivost je iznad prosjeka. Otporan na kraste. Prinos je visok, godišnji. Brzorastući.
Stablo je kratko, brzo rastuće, srednje gustoće, sa zaobljenom krošnjom. Glavne grane granaju se pod kutom blizu ravne crte; s godinama se stvaraju brojni razgranati prstenovi. Kora na deblu i glavnim granama je siva, ljuskava. Razlikuje se u visokoj sposobnosti buđenja bubrega i stvaranju izbojaka. Prevladavajući tip voćnih formacija su jednostavni i složeni ringleti.
Izbojci srednje debljine, svijetlosmeđi, korijenski, često s bodljama, s malo leće. Bubrezi su savijeni, stožasti, glatki, s vrlo velikim subrenalnim jastukom. Listovi su srednje veličine, jajoliki, zeleni, kožasti, vrh je uvijen, oštrica je blago zakrivljena. Rub je nazubljen, peteljka je duga, stipule su srednje, lancetaste.
Cvjetovi su bijeli, u cvatu je 4-6, u obliku tanjura, latice su odvojene, nema frotira.
Plodovi srednje veličine (125 g), s obilnim plodovima, uočuju se nepravilnosti, široka kruškolika, blago rebrasta površina glatka. Koža je sjajna. U trenutku sazrijevanja glavna boja je svijetložuta, pokrovna boja je u obliku blagog preplanula na manjem dijelu ploda. U razdoblju sazrijevanja potrošača glavna boja je zlatno-žuta, na manjem dijelu ploda je pokrovna narančasta, ima malo potkožnih točaka. Stabljika je duga, zakrivljena, srednje debljine. Lijevak je mali, srednji, čaška je poluotvorena. Tanjurić je mali, uzak, blago rebrast. Srce je srednje, komore su zatvorene, srednje, subahealna cijev je srednja, cvjetača. Pulpa je kremasta, sočna, slatkasta, ugodne arome, polumasna, bez trpkosti, s sitnim granulacijama na gnijezdu sjemena.
Plodovi ove jedne od najboljih sorti krušaka za srednju zonu univerzalne uporabe, daju visokokvalitetne prerađene proizvode - džem, kompot. Čvrsto se drže za drvo i dobro se transportiraju.
Drveće počinje donositi plodove 3-4 godine nakon sadnje u vrt. Prinos brzo raste. Sedmogodišnje biljke dale su više od 20 kg po stablu. Mala veličina stabala omogućuje kompaktnije zasade.
Pogledajte fotografiju jesenskih sorti krušaka, čiji ste opis gore pročitali:
Ispod su fotografije i opisi sorti krušaka za moskovsku regiju i druge regije srednje trake.
Najukusnije sorte jesenskih krušaka za srednju traku
Dugo očekivani. Sorta jesenskog sazrijevanja, uzgojena u YUNII-POK-u. Stablo je srednje veličine, široko rasprostranjeno, vrlo otporno na zimu.
Plodovi su nepravilni, prosječne težine 70 g, ovalni u obliku limuna, zeleni, sa bojom na sunčanoj strani. Pulpa je bijela, sočna, slatko -kisela (4,2 boda).
Sorta je otporna na bakterijske opekline, kraste, blago zahvaćene grinje.
Kći Blankove (Sadnica Blankove). Sorta je rodna, umjereno izdržljiva, nije jako hirovita prema uvjetima na tlu. Stablo je iznadprosječne veličine s uskom piramidalnom krošnjom. Počinje plodonositi 7-8. Godine. Cvate u trećoj dekadi svibnja - drugoj dekadi lipnja.
Kao što možete vidjeti na fotografiji, plodovi ove sorte krušaka uzgojene u središnjoj Rusiji srednje su veličine, kratkog kruškolikog ili tupokoničnog oblika:
Koža je isprva zelena, dok je zrela blago žuta. Pulpa je bijela, sočna, slatka, postaje škrobna kad prezri. Plodovi sazrijevaju u prvoj polovici rujna, a sazrijevaju do 10-18 dana.
U vlažnim godinama plodovi su zahvaćeni krastom.
Zlatna lopta. Počinje donositi plodove u 4-5. Godini nakon sadnje jednogodišnjeg djeteta. Plod je zabilježen na jednogodišnjim izbojcima. Stablo je srednje veličine, sa zaobljenom krošnjom, visoko otporno na zimu, plodno (25 kg po stablu).
Plodovi su kratkog oblika kruške, jednodimenzionalni, težine 110 g, zeleni, s laganim preplanulom bojom na osvijetljenoj strani. Sazrijevaju u rujnu. Ovo je jedna od najukusnijih sorti krušaka, čija je pulpa sočna, sitnozrnata, slatka.
Crvenostrani. Sorta je uzgojena u YUNIIPOK -u. Stablo je slabo, sa zaobljenom krošnjom, zbijeno, ne zadebljava se, visoko je otporno na zimu, srednje sazrijeva (5-6. Godina). Sorte oprašivača - Mit, Poislaya.
Plodovi su vrlo lijepi, u obliku kruške, veliki (140 g), s bojom na osvijetljenoj strani. Pulpa je bijela, sočna, slatko -kisela.
Ova jedna od najboljih sorti kruške otporna je na grinje i kraste.
Sorta Larinskaya uzgojena u YUNIIPOK -u. Stablo je srednje veličine, sa zaobljenom krunom, zimsko izdržljivo. Oprašivačke sorte - žuto -plodne, Poislaya, Fabulous.
Plodovi su u obliku kruške, težine 110 g, veliki - do 180 g, čisto zeleni, bez boje. Sazrijevaju sredinom rujna i čuvaju se mjesec dana. Meso ploda je bijelo, sočno, slatko -kiselo.
Limun. Produktivna sorta narodne selekcije otporna na bolesti. Drvo je snažno, zimsko otporno (nije inferiorno u odnosu na tanku granu).
Plodovi su mali, žućkasto-zeleni, osrednjeg okusa. Dozrijevaju u prvoj polovici rujna. Čuvaju se skloni do 12-15 dana.
Omiljeni Jakovljev. Jesenska, srednje izdržljiva sorta. Uzgojen na Sveruskom istraživačkom institutu za genetiku i odabir voćnih biljaka. Široko rasprostranjena u središnjoj Rusiji. Počinje plodonositi 6-8 godine nakon sadnje.
Stabla su snažna s širokom piramidalnom krošnjom. Koštane grane su tanke, odstupaju od debla pod velikim kutom, vise prema težini usjeva. Slabo grananje. Usjev se formira uglavnom na granama buketa, rjeđe na kopljima i jednogodišnjim izbojcima. Listovi su mali, ovalno zašiljeni, rubovi su im fino nazubljeni. Peteljka je duga, tanka, s velikim kopljastim stjenkama.
Pogledajte fotografiju-ova jedna od najboljih sorti krušaka ima velike plodove (do 130-200 g), dvostruko stožastog oblika:
Boja kada se ukloni je zelenkasto-žuta, dok sazrijeva postaje svijetložuta s zamućenim narančastim rumenilom na sunčanoj strani. Pulpa je žućkasta, sitnozrna, sočna, slatko-kisela sa specifičnim okusom. Stabljika je duga, tanka, blago zakrivljena, s protokom pri dnu. Za preradu se plodovi počinju brati sredinom rujna, iako puna zrelost nastupa tek krajem ovog mjeseca. Mogu ležati do kraja listopada.
Mit. Sorta je uzgojena u YUNIIPOK -u. Stablo je visoko s piramidalnom krošnjom, vrlo otporno na zimu. Sorta se odlikuje povećanom otpornošću cvijeća na proljetne mrazeve. Otporan na krušne žučne grinje, kraste i plamenjaču.
Plodovi prosječne težine 55 g, okrugli ili kratki u obliku kruške, sazrijevaju u drugoj polovici rujna i čuvaju se do 10-15 prosinca, dobivajući žutu boju bez rumenila. Pulpa je bijela, sočna, slatka.
Mramor. Jedna od najboljih sorti ranog jesenskog sazrijevanja za regije središnje crnomorske regije. Uzgojeno u zonskoj eksperimentalnoj selekcijskoj stanici Rossosh.
Plodovi su srednje ili natprosječne veličine, gotovo bez kiseline u okusu. Plodove će posebno očarati topla ružičasta boja pokrova, koja podsjeća na mramor.
Elegantna Efimova. Sorta je srednje rodna, umjereno otporna na zimu, umjereno otporna na sušu, blago zahvaćena krastom. Stabla su srednje veličine s piramidalnom krunom; počinju donositi plodove u 6-7. Godini nakon sadnje.
Plodovi sazrijevaju početkom rujna, sazrijevaju do dva tjedna. Srednji su i mali (60-120 g), duguljastog oblika u obliku kruške, zelenkastožuti, s zamućenim tamnocrvenim rumenilom. Pulpa je bijela, srednje sočna, kiselkasto-slatkasta, blago trpka, za stolnu upotrebu.
Otradnenskaya. Raznoliko razdoblje jesenskog sazrijevanja. Doveden na Poljoprivrednu akademiju u Moskvi.
Plodovi srednje veličine (120-140 g) i dobrog okusa mogu se čuvati do 160 dana u plastičnim vrećicama u hladnjaku. Ova jedna od najboljih sorti krušaka za središnju Rusiju ima visoku zimsku čvrstoću. Praktički nije oštećen krastom. Uz slabu silu rasta, urod s jednog stabla prilično je visok - do 60 kg.
Vješanje. Sorta je uzgojena u YUNIIPOK -u. Stablo je jako otporno na zimu, srednje je rasprostranjeno, sa zaobljenom krošnjom. Počinje plodonositi 4. godine.
Plodovi sazrijevaju u drugoj dekadi rujna i mogu se skladištiti do mjesec dana. Pulpa je bijela, sočna, slatko -kisela. Sorta je otporna na vatru i kraste, blago zahvaćena grinjama.
Chizhovskaya. Sorta je umjereno izdržljiva, produktivna, srednje otporna na kraste. Doveden na Poljoprivrednu akademiju u Moskvi. K. A. Timiryazeva. Stabla su srednje veličine s široko piramidalnom krošnjom, počinju donositi plodove 5-6. Godine nakon sadnje.
Plodovi sazrijevaju početkom rujna i traju do 3-4 tjedna. Srednji su (120-140 g), duguljastog oblika kruške, zelenkastožute boje. Pulpa je sočna, polumasna, dobrog kiselkasto-slatkog okusa, za stolnu uporabu.
U posljednjem odjeljku članka možete pronaći fotografije i opise zimskih sorti krušaka.
Najbolje sorte zimskih krušaka: fotografija i opis
Bere winter Michurina. Najviše izdržljiva od unesenih zimskih sorti.
Stablo je srednje veličine, sa zaobljenom ili ovalno zaobljenom krošnjom.
Srednje otporan na bolesti i štetočine. Izbojci srednje debljine, smeđi. Listovi srednje veličine, zeleni s voštanim cvjetanjem, ostaju na drveću do mraza.
Obratite pažnju na fotografiju - ova zimska sorta krušaka ima velike, široke plodove u obliku kruške, često neravne:
Držite se na drvetu dugo i nemojte se pokvariti. Boja kada se ukloni početkom listopada je zelena, do studenog-prosinca postaje žuta, ponekad je rumenilo na sunčanoj strani. Pulpa je bijela, sočna, masna, ne gubi okus do ožujka -travnja, u godinama povoljnim za vegetacijsku sezonu - do svibnja. Blago nezrelo voće pogodno je za sve vrste prerade.
Ova zimska kruška je visoko rodna sorta. Dobro je oprašuju sve cvjetnice u isto vrijeme. Djelomično skuplja plodove bez sjemena samooprašivanjem.
Dekabrinka. Sortu kruške uzgojio je YUNIIPOK. Stablo je veliko, rašireno, grane odlaze od debla gotovo pod pravim kutom, zimske. Pri opisivanju ove zimske sorte krušaka posebno vrijedi istaknuti njen visok prinos - do 28 kg po stablu. Razlikuje se po najnovijem cvjetanju cvjetnih pupova.
Plodovi težine 100 g. Pulpa je sočna, bijela, slatkasta. Sazrijevaju sredinom rujna i čuvaju se 2 mjeseca. Sorta nije zahvaćena krastom, otporna je na žučne grinje i požar.
Video "Najbolje sorte krušaka" predstavlja najbolje primjerke ruske selekcije:
Vlasnicima vrtova i povrtnjaka vrlo je važno znati koje sorte krušaka je najbolje saditi, u koje doba godine i kako se brinuti za te sorte. No, ne zaboravite da su jesenske sorte bolje uskladištene, ljetne se razlikuju po slatkoći, a jesenske se najčešće koriste za konzerviranje i preradu.
U ovom ćemo članku razmotriti najveći broj različitih vrsta sorti, pružit ćemo vam opis svake sorte, tako da svaki vrtlar može izabrati najprikladniju sortu kruške za svoju vrtnu parcelu.
Ljetne sorte
Prilikom sadnje ljetnih sorti krušaka vrlo je važno ne zaboraviti sljedeće:
- Nakon što berba sazrije, treba je ubrati za tjedan dana, inače će kruške istrunuti, prezreti i izmrviti se.
- Ljetne kruške počinju beriti krajem srpnja, neke sorte donose plodove početkom rujna, pa je vrlo važno pratiti vrijeme dozrijevanja usjeva, kako biste znali kada će sazrijeti.
- Plodovi se ne smiju skladištiti dulje od dva tjedna, stoga unaprijed razmislite što ćete učiniti nakon berbe cijelog usjeva.
Pogledajmo sada najpopularnije ljetne sorte krušaka:
Limun
- Okus kruške je vodenast, ali nije izražen.
- Veličina je mala.
- Oblik je okrugao.
- Težina do 100 gr.
- Sadržaj folne kiseline 7mkg; šećera do 10%.
- Pulpa je sočna, prilično gusta.
- Boja je limun.
- Produktivnost je redovita i obilna do 20 kg.
- Pros: sorta nije izbirljiva prema tlu; visoka produktivnost; izdržljiv i izdržljiv.
- Protiv: brzo prezrelo; široko raste; vodenast okus; moguća je krastavost.
- Značajke: usjev treba čuvati najviše tjedan dana; plodno tek nakon 8-9 godina; dobro prilagođen za izradu džema, sušenje, pekmez;
Chizhovskaya
- Okus kruške je sladak i kiselkast.
- Veličina je prosječna.
- Oblik je krnje-stožast.
- Težina do 140 grama.
- Sadržaj šećera je 9,1%.
- Pulpa je bijela; polumasna struktura; nježna aroma.
- Boja je žućkasta ili svijetložuta.
- Produktivnost do 57 kg.
- Pros: zimska čvrstoća; plodovi se mogu čuvati mjesec dana; otpornost na bolesti.
- Protiv: Što je stablo starije plodove je manje.
- Značajke: plodovi u trećoj ili četvrtoj godini;
Whiteleaf
- Trpak okus, slatko -kiselo.
- Veličina je mala.
- Oblik je jajolik.
- Težina do 50 gr.
- Sadržaj šećera je 8,4%.
- Pulpa je sočna.
- Boja je blijedožuta.
- Prinos kruške do 32,5 kg.
- Pros: otporan na bolesti; dobivaju se dobri kompoti.
- Protiv: puno raste; osrednjeg okusa.
- Značajke: otporan na sušu, mraz i toplinu; plodovi se mogu čuvati najduže deset dana.
Krasulia
- Okus je pikantan.
- Veličina je mala.
- Oblik je okrugao.
- Težina do 100 gr.
- Sadržaj šećera 11%.
- Pulpa je rastresita.
- Boja je zlatnozelena.
- Prinos kruške do 40 kg.
- Pros: otporan na mraz i gljivične bolesti.
- Protiv: bodljikava kruna; sitni plodovi.
- Značajke: na kruni ima trnja.
Victoria
- Kiselo-slatki okus.
- Veličina je velika.
- Kruškoliki, ispravni.
- Težina od 200 do 250 grama.
- Sadržaj šećera 7,8%.
- Meso je nježno bijelo.
- Boja je žućkasta s rumenilom.
- Produktivnost do 200 kg.
- Pros: prenosiv; dobra prezentacija.
- Nema nedostataka.
- Značajke kruške: plodovi ne stvaraju sjemenke.
Bere Giffard
- Okus kruške je vinsko slatkast.
- Veličina je prosječna.
- Oblik je akutno u obliku kruške, a također je duguljast.
- Težina do 150 gr.
- Sadržaj šećera 8,7%.
- Pulpa je zelenkastobijela.
- Boja je zelena u vrijeme berbe; žuto-zelena tijekom sazrijevanja.
- Produktivnost do 100 kg.
- Prednosti: Otpornost na kraste.
- Protiv: mala veličina ploda; sorta je nestabilna na hladno vrijeme; ne možete dugo skladištiti usjev.
- Značajke: donosi plodove do pete godine.
Kolovoske rose
- Okus kruške je nježan, slatko-kiselkast.
- Veličina je prosječna.
- Kruškoliki, zaobljeni.
- Težina do 150 grama.
- Sadržaj šećera 8,5%.
- Pulpa je sitnozrna.
- Boja je zelenkasta.
- Produktivnost do 15 kg od prve godine berbe.
- Prednosti: Lako se uzgaja otporan na štetočine.
- Nedostaci: plodovi se mogu skupljati ako se o njima ne brine pravilno.
- Osobine donosi plod u trećoj godini;
Prostor
- Okus je sladak; stol i desert.
- Veličina je ispod prosjeka.
- Oblik je kubarevid.
- Težina do 100 grama.
- Sadržaj šećera 8,9%.
- Krušina pulpa je srednje zrna bijele boje.
- Boja je žuto-zelena, ima mrlja zelene boje.
- Urod može doseći i do 150 kg.
- Pros: otpornost na hladnoću i mraz, na kraste.
- Protiv: stablo raste visoko, ima velike dimenzije; ako je stablo preopterećeno plodovima, plodovi postaju manji; se dugo ne skladište.
- Značajke: usjev se ne može skladištiti dulje od dva tjedna.
Katedrala
- Kiselo-slatki okus.
- Veličina je manja od prosjeka.
- Kruškoliki, ispravni.
- Težina do 150 gr.
- Sadržaj šećera 8,5%.
- Meso kruške je srednje gustoće i bijele zrnatosti.
- Boja je zelenkasta.
- Produktivnost do 35 kg.
- Pros: otpornost na mraz, bolesti; plodovi sazrijevaju rano.
- Protiv: mali plodovi.
- Značajke: od ove sorte krušaka dobro je kuhati suho voće i kompote; plodovi se mogu čuvati 12 dana.
Lada
- Kiselo-slatki okus.
- Veličina je mala.
- Oblik je jajolik.
- Težina do 120 gr.
- Sadržaj šećera.
- Pulpa je svijetložuta.
- Boja je svijetložuta.
- Produktivnost do 50 kg.
- Pros: prenosivost; brzo plodonosno.
- Nedostaci: zahtjevnost prema tlu.
- Značajke kruške: donosi plodove za tri do pet godina.
Jesenske sorte
Berba jesenskih sorti događa se u rujnu ili početkom listopada. Razdoblje berbe je kratko pa se jesenska berba mora čuvati na hladnom mjestu najmanje četrdeset pet dana, a ne više od sedamdeset. Okus jesenskih krušaka poboljšava se tijekom skladištenja. Najpoznatije sorte jesenskih stabala krušaka uključuju sljedeće:
Otradnenskaya
- Okus je sladak i kiselkast.
- Veličina je prosječna.
- Oblik je dvostruko stožast.
- Težina od 80 do 130 gr.
- Sadržaj šećera 8,2%.
- Pulpa je nježna.
- Boja je zeleno-žućkasta.
- Produktivnost do 30-40 kg.
- Kruške pluse: sorta je prenosiva, brzo raste.
- Protiv: osrednjeg okusa.
- Značajke: pri nultoj temperaturi usjev se može čuvati do četiri mjeseca;
Konferencija
- Okus kruške je sladak.
- Veličina je velika.
- Oblik je produžen.
- Težina do 180 gr.
- Sadržaj šećera je minimalan.
- Pulpa je kremasto ružičasta.
- Boja je žućkastozelena.
- Produktivnost do 70 kg.
- Pros: otpornost na bolesti.
- Protiv: okus ploda ovisi o vremenskim uvjetima; ranjivost u prvim godinama.
- Značajke: produktivnost do četrdeset godina.
Sjećanje na Žegalova
- Okus kruške je sladak i kiselkast.
- Veličina je prosječna.
- Oblik je jajolik.
- Težina od 120 do 200 gr.
- Sadržaj šećera 9,2%.
- Pulpa je srednje zrnasta i polumasna bijela.
- Boja je limun.
- Prinos kruške do 40 kg.
- Prednosti: sorta ranog uzgoja; otporan na kraste; beznačajno raspadanje;
- Nema nedostataka.
- Značajke: pri nultoj temperaturi usjev se može čuvati do sto dvadeset dana;
Jednostavno Marija
- Okus kruške: slatkoća prevladava, ali ima i kiselosti.
- Veličina je prilično velika.
- Oblik je u obliku kruške.
- Težina od 180 do 230 gr.
- Sadržaj šećera voća u kiselini je 81,5.
- Pulpa je sitnozrna, žućkastobijela.
- Boja je zelenkasto-žuta.
- Produktivnost do 40 kg.
- Pros: otpornost na mraz, bakterije.
- Protiv: postoji oštećenje jezgre, drvo tamni na niskim temperaturama.
- Značajke: usjev se može čuvati do siječnja.
Vojvotkinja
- Kušajte s vinskom notom.
- Veličina je velika.
- Oblik je u obliku kruške.
- Težina do 200 gr.
- Sadržaj šećera je preko 13%.
- Meso kruške je aromatično.
- Boja je zelena.
- Produktivnost do 80 kg.
- Pros: može se transportirati; visoka produktivnost.
- Protiv: nije otporan na sušu; nije otporan na mraz.
- Značajke: donosi plod u trećoj godini; brzo raste u prvim godinama;
Omiljeni Jakovljev
- Okus kruške je slatkasto-kiselkast s mogućom trpkošću.
- Veličina je velika.
- Oblik je pravilan u obliku kruške.
- Težina do 150 gr.
- Sadržaj šećera 8,2%.
- Pulpa je žućkasta i ima specifičnu aromu.
- Boja je žućkasta sa zelenom.
- Urod može doseći 150 kg.
- Prednosti: otpornost na mraz.
- Protiv: Teška berba s visokih stabala kruške.
- Značajke: stabla ove sorte dosežu impresivne veličine.
Aljonuška
- Kiselo-slatki okus.
- Veličina je nešto iznad prosjeka.
- Oblik je okrugao.
- Težina kruške do 160 gr.
- Sadržaj šećera 10,1%.
- Pulpa je kremastobijela.
- Boja je zlatnožuta.
- Produktivnost do 80 kg.
- Pros: dobra prezentacija, otporan na kraste; prenosiv.
- Protiv: Listovi se mogu zaraziti Entorosporijom.
- Značajke: samooplodna sorta.
Crvenostrani
- Okus je trpak.
- Kruška je srednje veličine.
- Oblik je pravilan u obliku kruške.
- Težina do 130 gr.
- Pulpa je sočna.
- Boja je žuto-zelena.
- Produktivnost do 100 kg.
- Pros: prezentacija voća; raste suzdržano.
- Protiv: plodovi se mrve.
- Značajke: progresivan rast u mladosti;
Zimske sorte
Ne očekuje se sazrijevanje plodova zimskih sorti krušaka, berba se bere nezrela do sredine jeseni, jer sazrijeva tijekom skladištenja. Stoga su zimske sorte prikladnije za mjesta gdje je klima blaga, teško pogodne za jug Rusije. Kasne sorte ozime kruške mogu se skladištiti do sljedeće godine (siječanj-travanj) na temperaturama koje nisu niže od plus pet stupnjeva. Od zimskih sorti krušaka treba obratiti pozornost na sljedeće:
Yakovlevskaya
- Okus kruške je sladak s kiselinom.
- Veličina je iznad prosjeka.
- Oblik je pravilan, u obliku kruške, izdužen.
- Težina do 210 gr.
- Sadržaj šećera 11,6%.
- Pulpa je kremaste nijanse srednje gustoće.
- Boja je zelenkasta.
- Produktivnost do 50 kg.
- Prednosti: otpornost na mraz.
- Protiv: ako se kruna zgusne, plodovi će postati mali.
- Značajke: visoka produktivnost; donosi plodove u svojoj petoj godini.
Topljenje
- Okus desertne kruške.
- Veličina je velika.
- Oblik je u obliku kruške.
- Težina do 200 gr.
- Sadržaj šećera je nizak.
- Pulpa je slatka.
- Boja je žuto-crvena.
- Produktivnost do 50 kg.
- Pros: otporan na bolesti; otporan na sušu.
- Protiv: nema.
- Značajke: donosi plodove u četvrtoj godini.
Lijek
- Okus može biti trpak, slatko -kiselkast.
- Veličina je velika.
- Oblik je asimetričan.
- Težina do dvjesto grama.
- Sadržaj šećera 6,5%.
- Pulpa srednje gustoće.
- Boja kruške je zelenkasta.
- Produktivnost do 400 kg.
- Pros: visoki prinos; prenosiv.
- Nedostaci: ne možete previše eksponirati usjev na drvetu (pulpa će se pogoršati).
- Značajke: dobar džem, džem; kompot se ne isplati kuhati.
Prvi maj
- Okus kruške je sladak i kiselkast.
- Veličina je prosječna i moguće iznadprosječna.
- Oblik je pravilan u obliku kruške.
- Težina između sto četrdeset i 220 grama.
- Sadržaj šećera 9,2%.
- Pulpa je masna, srednje gustoće, kremasta.
- Boja je zelenkasta.
- Produktivnost do 50 kg.
- Pros: otporan na bolesti; dugotrajna konzumacija voća.
- Nedostaci: trpkost i granulacija u plodovima ove sorte.
- Značajke: nisu pogođene gljivičnim bolestima.
Nika
- Desertni okus kruške bez trpkosti.
- Veličina je velika.
- Kruškoliki, ispravni.
- Težina do dvjesto grama.
- Sadržaj šećera 10,2%.
- Pulpa je kremasta, sitnozrna.
- Boja je žućkastozelena s crvenim mrljama.
- Prinos je velik, ali nema točnih podataka o broju kilograma.
- Pros: otpornost na kraste; otpornost na mraz do minus trideset osam stupnjeva.
- Protiv: u nepovoljnim vremenskim uvjetima gubi se okus ploda.
- Značajke: donosi plodove za četiri godine.
Hera
- Okus je sočan, slatko -kiselkast.
- Veličina je velika.
- Oblik je širok u obliku kruške i ispravan.
- Težina od sto sedamdeset pet do 250 grama.
- Sadržaj šećera 9,6%.
- Pulpa je sitnozrna, kremasta.
- Boja je zelenkasta.
- Prinos kruške do 40 kg.
- Prednosti: otporan na bolesti i nepovoljne vremenske uvjete.
- Protiv: ako se prekrše pravila skladištenja, plodovi potamne.
- Značajke: donose plodove u četvrtoj godini; usjev se može čuvati do 5 mjeseci.
Bjeloruski kasno
- Okus je sočan.
- Veličina je prosječna.
- Oblik je okrugao.
- Težina do sto dvadeset grama.
- Sadržaj šećera 9,3%.
- Pulpa je bijela, srednje gustoće.
- Boja je zelenkasta.
- Prinos kruške do 10 kg.
- Pros: dobar prinos; otporan na zimske uvjete; usjevi se mogu skladištiti više od pet mjeseci.
- Protiv: ako je žetva obilna, plodovi će biti mali; nije otporan na kraste;
- Značajke: tijekom skladištenja okus se ploda samo poboljšava.
studeni
- Okus kruške je slatkast i kiselkast.
- Veličina je prosječna.
- Oblik je asimetričan.
- Težina do tristo grama.
- Sadržaj šećera 10,8%.
- Pulpa je bijela.
- Boja je zeleno-žuta.
- Produktivnost do 60 kg.
- Pros: nepretenciozan.
- Nedostaci: Nije otporan na štetočine.
- Značajke: čuva se dobro kada se smrzne.