Najbolje sorte ranih stabala jabuka

Znamo mnogo o stablu jabuka. Mnogo više od mandarina i banana. Istodobno, još uvijek ne znamo mnogo. To je upoznajte je. I njegovi plodovi - jabuke:

• Naziv voća i samo drvo ima staroslavensko “abl'ko” i indoeuropsko “ablu” korijenje;
• Golemi teritorij na kojem raste već duže vrijeme. Amerika, Europa, Australija, Afrika i Azija. No, uzgaja se na mjestima gdje su klimatski uvjeti umjereni. Ne samo na individualnim farmama, već i u industrijskim razmjerima. Njemačka, Italija, Poljska, Francuska. Kina, Turska. Kanada, SAD. Argentina. Australija. JUŽNA AFRIKA;
• Raznovrsna klima postsovjetskog prostora vrlo je pogodna za uzgoj velikog broja stabala jabuka. Poznate su sorte sa stoljetnom tradicijom;
• Znanstvenici i entuzijasti bili su osobito uspješni u stvaranju novih sorti. Uključujući u Rusiji, Bjelorusiji, Ukrajini;
• Ali jabuke donosimo iz Poljske i Turske. Možda će u ovoj situaciji i sankcije pomoći. I više ćemo pažnje posvetiti našim autohtonim sortama. Ništa manje ukusan i atraktivan izgled. Može proizvesti izvrsne jabuke čak i u teškim uvjetima. Da ne govorimo o južnim regijama.

Prednosti jabuka poznate su odavno:

• Vitamini - od slova A do kraja abecede;
• Pektini koji uklanjaju toksine i tanine;
• Vlakna koja uklanjaju kolesterol iz vašeg tijela;
• Za dijabetičare - glukoza, fruktoza i saharoza;
• Kiseline - limunska, jabučna pa čak i vinska;
• Skup metala - kalcij, kalij, magnezij, bakar i željezo;
• Karoten i eterična ulja.

Većina ih voli jesti svježe. Pogotovo ako se radi o krupnom i ukusnom voću. I s prekrasnom bojom voća:

• Bijela;
• Zelena;
• Žuta boja;
• Crvena;
• Burgundija;
• Sa i bez rumenila;
• Sa setom svih navedenih boja.

Raznolikost jabuka.

Preporuke i izračuni za dnevnu konzumaciju - 1-2 jabuke.

Uživajte u jabukama napravljenim od:

• Pekmez i konzerve;
• Džemovi i marmelada;
• Sokovi i umaci;
• Pite i pite;
• Jabukovača i Calvados.

Jeste li ikada razgovarali o štetnim učincima konzumiranja jabuka? Ali što je bez štete. Uostalom, masnoće nisu svima naklonjene!

Rane sorte stabala jabuka

Prije svega, ti obratite pozornost na ljetne sorte stabala jabuka.A ima ih i ranih ljetnih. Drugi put nije važno što imaju kiselkast okus. Uostalom, oni su prvi.

Koja je njihova značajka i razlika:

• Zrelost ovih jabuka javlja se krajem srpnja i do sredine kolovoza. Jasno je da ih počnete jesti ranije;
• A u regijama različite klime ta razdoblja nisu ista. Gdje prije. A gdje i kasnije. Ali to i sami znate.

Zapamtiti!

• Uklonjiva i potrošačka zrelost ovih sorti praktički se podudara;
• Razmotrite brzu preradu ranih jabuka ili njihovu primjenu;
• Ne čuvaju se duže od 2-3 tjedna. A ako su plodovi opstali, njihove su kvalitete nestale. Ne vole jabuku i krumpir.

Tako vrtlari planiraju 1-2 stabla jabuka ranog sazrijevanja na svom mjestu.

To mogu biti sorte:

• Domaći:
  • Uzgaja se dugi niz godina u većini regija:
    • Bijelo punjenje;
    • Grushovka Moskva;
    • Zlatni rani kineski;
    • Srpanj Chernenko;
    • Korobovka;
    • Borovinka.

  

  • Novi:
    • Arkadik;
    • Kovalenkovskoe;
    • Apple spremljen;
    • Srebrno kopito;
    • Divno;
    • Prvi vatromet;
    • Crvena planina;
    • Aboridžini;
    • Pavlusha;
    • Zaryanka;
    • Arkad je ljetno žut;
    • Vino;
    • Suislepskoe;
    • Srpnja Petrova;
    • Komemorativni;
    • Anis je sladak;
    • Rano zrenje crveno;
    • Bel Chernyshevskaya;
    • Biser;
    • Rano crveno;
    • Bombon;
    • Ljetno zlato;
    • Medunak.

  I ovo nije potpuni popis. Postoje domaće sorte i one malo poznate.

  • Strani:
    • Poznato:
      • Melba;
      • Mantet;
      • Stark Erliest.
    • Dobivanje popularnosti:
      • Earley Geneva;
      • Williams Pride;
      • Quinty;
      • Zatvoriti.

Fotografija i opis sorti

Bijeli nadjev

• Upravo smo on, dječaci, počeli jesti prve jabuke. Čak i zelenkasto i kiselo. Prvi!
• Piramidalna jaka kruna;
• Blago izduženi svijetlozelenkasti plodovi dobivaju svijetložućkastu boju kad potpuno sazriju;
• Na tržištu ih možete kupiti samo od privatnih vrtlara. Ili jesti iz svog vrta;
• Oni pružit će vam dobru žetvu. Godišnje 4-5 godina nakon sadnje;
• Otporan na mraz i bolesti omogućuje vam rast na mnogim mjestima;
• Podrijetlom iz Baltika;
• U Rusiji se naziva Pudovshchina, Bela, Dolgostebelka;
• U SAD -u je njegov klon Lodi poznatiji.

Smatrati:

• Bijeli nadjev nije Papirovka. Svaka sorta ima svoju povijest i razlike;
• Jabuke s godinama postaju sve manje;
• Zahtijevaju njegu i pažnju. Ali jabuke vrijede!

Bijeli nadjev.

Ovdje možete pročitati više o sorti jabuka Bijelo punjenje.

Paprika

• Papirovka (alabaster). Popierinis na Baltiku.
• Obratite pozornost na postojeća rebra, odnosno takozvani šav na plodu. I veličine lišća su različite. Nešto veće od bijelog ispuna. Kao i jabuke.

Ostale karakteristike:

• Otpornost na bolesti;
• Mraz;
• Čuvanje kvalitete traje samo mjesec i pol do dva mjeseca.

Mnogi Papirovku nazivaju bijelim punjenjem. U djetinjstvu su u blizini kuće rasla stabla jabuka različitih oblika. Obje su se zvale Bijelo punjenje. Imena Papirovke nisu poznata ...

Sklapanje.

Više o sorti jabuka Papirovka možete saznati ovdje.

Melba (Melba)

• Poznata sorta kanadskog podrijetla. Možeš rećinajpopularnija ljetna stabla jabuka u Rusiji;
• Po prirodi nisko za drveće se lako brinuti;
• Jabuke su uglavnom iste veličine. Njihova težina kreće se između 100 i 120 grama. U nekim povoljnim regijama - čak i do 200 grama. Zaobljeno voće nježnog slatko -kiselog okusa;
• Crvene pruge na zelenoj podlozi. I rumenilo koje daje sunce;
• Prilikom sadnje u svom vrtu, budite spremni provesti preventivne tretmane protiv bolesti. Posebno krasta;
• I provesti agrotehničke mjere za pripremu zime.

Melba.

Više o stablu jabuke Melba pročitajte u ovom članku.

Stark Erliest

• Uzgajaju uzgajivači američkog kontinenta;
• Po prirodi nisko rastuće drvo najbolje uzgajati na klonskim podlogama;
• Produženo voće s rumenilom. Različite veličine i težine 110-130 grama. Ovisno o opterećenju;
• Prijevoz se dobro podnosi;
• Sa drveta možete sakupiti do 80 kg. Dozrijelo prije bijelog punjenja. Također su slađe;
• Prosječne stope rezistencije na bolesti;
• Isto vrijedi i za zimsku izdržljivost. Ali ne misle svi tako.

Molim Zabilježite! Nećete imati žetvu svake godine.

Stark Erliest.

Quinty

• Uzgaja se u Kanadi. Ne tako davno - 1986. godine;
• Drveće je srednje visine. Sa širokom krunom. Kako ćete se oblikovati;
• Žutozelenkaste jabuke srednje veličine s karakterističnom narančastom bojom na bačvama;
• Okus - slatko -kiselkast;
• Plodovi sazrijevaju krajem srpnja;
• Od stabla može biti više od 100 kg;
• Njegova sposobnost da se odupre bolesti (pepelnica) privlači pažnju vrtlara. Ali uglavnom oni koji žive u južnim regijama;
• Ali i u srednjoj traci otpornost na mraz je slaba;
• Prilikom sadnje razmislite o tome kako vam pomoći da ostanete topli;
• Vrlo reagira na kvalitetnu njegu.

Quinty.

Više o sorti jabuke Quinti možete pročitati ovdje.

Prvi vatromet

• Visoko drvo s raširenom krunom... Uzgojili su orjolski uzgajivači. Za središnju crnomorsku regiju. I ne samo;
• Slatko -kisele aromatične jabuke s kremastom pulpom samo 5-6 godina nakon sadnje pojavit će se na stablu jabuke;
• Ružičaste pruge jasno su vidljive na njihovoj žuto-zelenoj podlozi. Težina do 200 grama;
• U samo 3 tjedna mogu vas oduševiti berbom. Ovo je od sredine kolovoza;
• Planirajte i upravljajte potrošnjom. Ili ga implementirajte. Vrijeme nije dugo;
• No, otpornost na mraz nije ista za sve. Vrlo dobro do srednje;
• I to unatoč činjenici da stabla jabuka mogu podnijeti do minus četrdeset stupnjeva bez smrzavanja!

Prvi vatromet.

Više o sorti jabuka Prvi vatromet možete saznati ovdje.

Korobovka

• Prodaje se u kutijama. To je ime;
• Podnosi mrazeve i ispod 40 stupnjeva;
• I ne samo mrazevi. I prevladat će suše. Čak i uz minimalne poljoprivredne tehnike;
• A poznaju je od 1855. godine. Više od 150 godina!
• I rastuća geografija - gotovo cijeli istočni dio Europe;
• Duguljasti plodovi s grimiznim prugama na žuto-zelenoj podlozi.

Molim Zabilježite!

• Snažno drvo donijet će vam prve mirisne jabuke tek za 6-7 godina. Nakon slijetanja. Možete čekati!
• Ali ne čekaju svi. Plodovi nisu veliki - samo oko 50 grama. Čak ni u zoniranim sortama više ga nema. Ali vrtlari to rade. Uostalom, jabuke su ukusne!

Korobovka.

Više o jabuci Korobovka pročitajte u ovom članku.

Arkadik

• Tako je sorta od milja dobila ime po svom izgledu;
• Za 3 godine bit će prve jabuke. Nije velika. Produženi oblik s crvenim rumenilom na zelenoj podlozi;
• Ravnomjerno raspoređeno po cijeloj površini;
• Slatko -kisela pulpa je kao da je masna. I osvježavajuće;
• Jednom posađeno u vrtu nećete imati problema s krastama.

Pažnja! Drvo je snažno. Zahtijeva odgovarajuću njegu.

Arkadik.

Više ćete saznati o sorti Arkadik iz ovog članka.

Predivno

• Predstavnik patuljastih stabala jabuka Uralske selekcije Kotov. A kruna je široka;
• Velike spljoštene jabuke. Često s rebrima;
• Težina im je često i do 200 grama. Žuto-zelene jabuke s grimiznim mrljama;
• Stručnjaci se pozivaju na prednosti sorte:
  • Potpuni imunitet na kraste;
  • A prve jabuke pojavljuju se prilično rano. 3-4 godine nakon sadnje.
• Raznolikost uzgojen krajem ljeta za uzgoj u teškim uvjetima na Uralu i Volgi;
• Ljubitelje lijepih ukrasnih oblika neće ostaviti ravnodušnim niz stupastih stabala jabuka ljetnih sorti.

Predivno.

Ovdje možete pročitati više o sorti jabuka Chudnoe.

Barguzin

• Već za 3. godinu ugodit će s prvim jabukama... Slatko -kisele žute jabuke s crvenim premazom;
• Srednja veličina;
• Godišnje žetve... 5-8 kg po stablu. Ako nije dovoljno, možete posaditi 2-3 stabla jabuka. Uostalom, postoje i druge sorte;
• Lijepo i udobno - stablo ne raste više od 2 metra;
• Njihova zimska čvrstoća pogodna je za središnju Rusiju.

Barguzin.

Srebrno kopito

• Uralni odabir L.A. Kotova;
• Drveće male veličine sa zaobljenom krunom... Ne zauzima puno prostora u vrtu;
• Nakon 3-4 godine stablo jabuke počinje donositi plodove. Redovito i obilno.Voće prosječne težine 90-100 grama;
• Slatko -kiselkast okus. Crveno-narančasta s prugama. S voštanim premazom;
• Dostojna zimska čvrstoća za rastuće regije - od Omska do Sankt Peterburga;
• Čak i na Uralu sazrijeva sredinom kolovoza. Još ranije u regijama na jugu;
• Sve ga više traže u vrtićima.

Srebrno kopito.

Više o jabuci Silverhoof pročitajte u ovom članku.

Zaryanka

• Ne poznaju ga još svi. Tek od 1999. godine nalazi se u Državnom registru za središnju regiju Rusije;
• Zove se i rana jesen. Uostalom, čak i do prosinca može se pohraniti;
• Otpornost na kraste jedna je od prednosti sorte;
• Kao i visoka zimska čvrstoća;
• Rano ulazi u plodove... No prinosi će biti dobri - do 230 centara. Istina po hektaru;
• Kompaktni zaobljeni oblik;
• Izvorni plodovi su zeleni s grimiznim prugama;
• Prosječna težina 120-130 grama;
• I ugodnog kiselkasto -slatkog okusa. Degustatori daju ocjenu od 4,4 boda.

Pažnja! Uklonite plodove na vrijeme. Mogu otpasti.

Zaryanka.

Ponos Williams

• Imuna na kraste Američka sorta. Neki tvrde da je otporan na pepelnicu i krastu;
• Snažno stablo sa širokom krošnjom;
• Veličina (oko 160-170 grama) jabuka može iznenaditi vaše prijatelje. I do 50 kg s odraslog stabla;
• Ali više njihovog izgleda - gotovo ljubičasta boja zaobljenih plodova. U opisima je poput bordo crvene boje s voštanim cvjetanjem;
• I također razdoblje sazrijevanja - početkom kolovoza u južnim regijama. U blizini Kijeva nakon 10. kolovoza;
• Vrlo ugodnog kiselo -slatkog okusa.

Molim Zabilježite! Ako želite izvornu sortu - budite spremni obratiti pažnju na nju (

zalijevanje

, otpuštanje i malčiranje).

Ponos Williams.

Ovdje možete pročitati više o sorti jabuka ponos Williams.

Airlie Geneva

• Želite li jesti jabuke prije bijelog punjenja? Sadite i uzgajajte ovu švicarsku sortu;
• Jabuke izgledaju vrlo atraktivno. Ideal ranih jabuka za prodaju. Ne boji se prijevoza;
• Srednji bonsai zahtijeva dobru njegu. Krunske formacije. Za to je potrebna solidna žetva. Nakon dvije godine. Kako su sadili. Uključujući potpore;
• Uključujući i prevenciju bolesti. Posebno krasta;
• I bit će ih sočne jabuke oko 150 grama;
• Jabuke se mogu čuvati samo nekoliko tjedana;
• Ali mogu se koristiti ne samo za svježu potrošnju. Čak i za pravljenje vina.

Earley u Ženevi.

Ovdje možete saznati više o sorti jabuka Early Geneva.

Grushovka Moskva (Skorospelka, Petrushka, Spasovka)

• Jedna od najzimljivijih sorti ranih jabuka. Mogu izdržati čak i do 50 stupnjeva mraza! Od 1797. godine;
• Od pete godine počinje unositi plodove. Već krajem srpnja. Iako nije velik - oko 100 grama.
• Boja limuna s grimiznim prugama. Ali čak i do 100 kg po stablu;
• No, u područjima s blažom klimom, vrtlari daju prednost drugim sortama. Uostalom, i nije toliko otporan na bolesti. Posebno tijekom kišnih razdoblja. Kako bismo htjeli.

Grushovka Moskva.

Više o moskovskoj jabuci Grushovka pročitajte u ovom članku.

Kovalenkovskoe

• Bjeloruski odabir. Nazvan po autoru;
• Vrijedi vaše pažnje. Već se uzgaja ne samo u Bjelorusiji. I u Ukrajini. A u Rusiji čak i u Sibiru;
• Stabla nisu visoka. Crohn kompaktan... Vrlo jednostavan za njegu;
• Nakon 3 godine moći ćete cijeniti okus jabuka - sočan i sladak. Ali s kiselinom i aromom;
• Velike jabuke privući još veću pozornost. Vrtlari, poljoprivrednici i kupci. Više od 200 grama nije neuobičajeno. Dapače, norma;
• Rumenilo prekriva gotovo cijelu zelenkastu površinu. A sazrijevaju krajem kolovoza. I traju 3-4 tjedna.

Kovalenkovskoe.

Iz ovog članka saznat ćete više o sorti Kovalenkovskoye.

Korisni video zapisi

Pogledajte video o ranim stablima jabuka:

Pogledajte video o stablu jabuke Bijelo punjenje voćem:

Pogledajte video o jabuci Chudnoye:

Pogledajte video o stablu jabuke Airlie Geneve:

Zaključak

• Vidjeli ste samo neke od ranih sorti jabuka.Po mom mišljenju, od njih postoji nešto za izabrati za vaš vrt;
• Postoje vrtlari koji će imenovati druge sorte. Najbolji za njih. Koje dugo uzgajaju;
• Na vama je da odlučite koje ćete od njih kupiti u vrtiću i sami uzgajati.

Rane sorte jabuka nalaze se u gotovo svakom vrtu. S nestrpljenjem očekuju njihovo sazrijevanje, jer u novoj berbi možete uživati ​​i prije Spasitelja jabuka - u srpnju -kolovozu.

Ljetne sorte jabuka Oni su bogati raznolikošću, imaju različite boje, oblike, arome i okuse. U osnovi, takve se jabuke konzumiraju svježe, ponekad se koriste za izradu sokova, konzervi i džemova. Najčešće, ljetne sorte odabiru vrtlari amateri, jer nisu prikladni za dugotrajno skladištenje i transport. Opiši sve rane sorte stabala jabuka nemoguće, pa smo odabrali deset najpopularnijih.

Arkad žuta i Arkad ružičasta

Arkad žuto ljeto - jedna od najstarijih sorti, dobivena križanjem zimootpornih sorti. Plodovi su slatkastog okusa, ali se istovremeno ne skladište dugo. Stablo ima izduženu krošnju, s rijetkim, dugim granama. Arkada ima žute cilindrične plodove sa žućkastim nijansama, Arkada ružičasta postoji crvenkasto rumenilo. Obje sorte odlikuju niski prinosi i niska otpornost na kraste.

Ulazak u plodove	Visina stabla (m)	Težina ploda (g)	Žetva	Rok trajanja (dana)
3-4 godine	Do 7-8	70-80	Tijekom cijelog kolovoza	7-10

Grushovka Moskva (Skorospelka, Spasovka, peršin)

Jedna od najstarijih (poznata od 18. stoljeća) i zimootporna sorta (podnosi mrazeve do -45-50 ° C). Kruna drveća obično je piramidalna, s godinama dobiva sferni oblik. Plodovi su mali i srednji, sferičnog spljoštenog oblika. Boja ploda varira od svijetlozelene do limuna, blijedobijele. Kako sazrijevaju, prekrivaju se crvenim rumenilom i ružičastim prugama. Pulpa je sočna, rastresita, blago žućkasta, ima nježan, topao miris jabuke. Posebnost sorte: na dnu tanjurića nalazi se pet izdanaka, prema broju karpela. Sorta je plodna i brzorastuća, ali nestabilna na vruće vrijeme - može bacati plodove.

Ulazak u plodove	Visina stabla (m)	Težina ploda (g)	Žetva	Rok trajanja (dana)
Za 4-5 godina	5-6	70-90	Kraj srpnja - prva dekada kolovoza	10-15

Katia

Jedna od najnovijih sorti s povećanom zimskom čvrstoćom. Posebno je otporan na krastavost jabuke i pepelnicu. Tijekom zrenja plodovi su prekriveni svijetlim ružičasto-crvenim rumenilom, koje je zamagljeno gotovo po cijeloj površini. Pulpa je kremasta, gusta, sočna, s izraženim slatko -kiselkastim okusom. Jabuke se dugo čuvaju, osobito u hladnjaku ili podrumu, te su visoko prenosive. Međutim, uglavnom se konzumiraju samo svježi.

Ulazak u plodove	Visina stabla (m)	Težina ploda (g)	Žetva	Rok trajanja (dana)
3-4 godine	3-4	100-120	Druga polovica srpnja	30-45

Quinty

Ova ljetna sorta stara je oko 30 godina i razvijena je u Kanadi posebno za regije s niskim prosječnim godišnjim temperaturama. Plodovi sazrijevaju vrlo rano, ugodnog su kiselo -slatkog okusa i postojane arome. Mali su s glatkom površinom. Sorta je otporna na toplinu i sušu, kao i na pepelnicu. Međutim, ne podnosi jake mrazeve i osjetljiv je na pojavu kraste. Stablo je visoko, s raširenom krošnjom.

Ulazak u plodove	Visina stabla (m)	Težina ploda (g)	Žetva	Rok trajanja (dana)
Već 5-6 godina	3-4	120-125	Sredinom srpnja do početka kolovoza	10-15

Kineska četvrt rano zlatna

Rano zrela sorta otporna na mraz dobivena križanjem bijelog punjenja s Kitaykom. Zemljopis sorte dovoljno je širok i ne obuhvaća samo srednju traku, već i regije Sibira i krajnjeg sjevera. Odlikuje se povećanom otpornošću na mraz i ranom zrelošću, ugodnim okusom i ranim sazrijevanjem plodova.Jabuke su male, jantarno-žute boje, slabo otporne na kraste i ne skladište se dugo.

Ulazak u plodove	Visina stabla (m)	Težina ploda (g)	Žetva	Rok trajanja (dana)
4 godine	4-5	40-60	Kraj srpnja - prva dekada kolovoza	7-10

Ljeto prugasto

Crveno rumenilo u plodovima ove sorte ima prugastu boju, što ga razlikuje od ostalih sorti. Ostatak boje ploda je zelenkasto-bijele boje. Jabuke se konzumiraju svježe i prerađene - koriste se za pripremu kompota i džemova. Njegov je okus božji dar za poznavatelje jabuka. Kombinira ukusnu i mirisnu aromu sa sočnom i nježnom pulpom. Općenito, sorta je nepretenciozna, otporna na mraz i blago zahvaćena krastom. Može se uzgajati u gotovo svim uvjetima, s bogatom žetvom. Ako se plodovi ne uklone na vrijeme, počinju se mrviti, ali se ne mogu dugo skladištiti sirovi. Oko 20% dobivenih jabuka pripada najvišem razredu, a još 35-40% - prvom razredu.

Ulazak u plodove	Visina stabla (m)	Težina ploda (g)	Žetva	Rok trajanja (dana)
Već 5-6 godina	4-6	50-70	Kraj srpnja - početak kolovoza	10-12

Mantet

Sorta koju su kanadski uzgajivači dobili od sadnica Grushovke Moskovske iz slobodnog oprašivanja. Razlikuje se ugodnim okusom i ranim sazrijevanjem. Glavna boja plodova je zelenkasto-žuta, nakon čega dobiva svijetlocrveno pjegavo rumenilo na narančastocrvenoj podlozi. Pulpa je nježna, bijela. U godinama obilnih berbi veličina plodova se smanjuje, a broj se povećava. U kišnim godinama krasta može zahvatiti lišće i plodove, a u oštrim zimama drveće se može previše smrznuti.

Ulazak u plodove	Visina stabla (m)	Težina ploda (g)	Žetva	Rok trajanja (dana)
4 godine	4-5	100-130	Kraj srpnja - kraj kolovoza	10-15

Melba (Melba)

Sorta pripada kasnoj ljetnoj skupini, odlikuje se nepretencioznošću i visokim prinosom. Plodovi su prilično veliki i, što nije tipično za ljetne sorte, mogu se čuvati u hladnjaku do početka zime. Osim toga, plodovi ove sorte mogu se koristiti za izradu džemova i kompota. Kad dozrije, kora jabuka je žućkasta s crvenim prugama koje prekrivaju gotovo polovicu njihove površine. Pulpa je slatka, sočna i nježna, ugodne kiselosti.

Ulazak u plodove	Visina stabla (m)	Težina ploda (g)	Žetva	Rok trajanja (dana)
Za 4-5 godina	4-5	140-180	Druga polovica kolovoza	Do 120

Papirovka (alabaster, bijeli fil, baltički)

Jedna od najpopularnijih sorti, uzgajana u baltičkim zemljama, ali odavno se uspješno uzgaja u srednjoj traci. Često se koristi kao izvor za mnoge nove sorte stabala jabuka. Plodovi su okruglo-stožasti, blago spljošteni, srednje veličine. Boja ploda je svijetlozelena, ne mijenja se tijekom sazrijevanja. Pulpa je rastresita, sočna, nježna, ugodnog kiselo -slatkog okusa. Sorta je zimsko izdržljiva, ali neprikladna za transport.

Ulazak u plodove	Visina stabla (m)	Težina ploda (g)	Žetva	Rok trajanja (dana)
Prilikom sadnje dvogodišnjaka-4-5 godina	4-5	100-120	5.-10. kolovoza i 20.-25. kolovoza	10-15

Stark Erliest (Superprekos)

Raznolikost američkog podrijetla. Plodovi su obično nepravilnog oblika-od srednje malih do srednje velikih. S godinama postaju sve manji, a njihov se broj povećava. Istodobno, roba i potrošačke kvalitete ostaju na visokoj razini. Drvo podnosi najžešće mrazeve i istovremeno ima urednu krunu. Sorta je otporna na kraste, a jedini joj je nedostatak što plodovi sazrijevaju postupno, a ne svi odjednom.

Ulazak u plodove	Visina stabla (m)	Težina ploda (g)	Žetva	Rok trajanja (dana)
3-4 godine	3-4	90-100	U nekoliko koraka: od druge dekade srpnja do sredine kolovoza	15-20

Posebnost ljetnih sorti jabuka je rano razdoblje ulaska u plodnost i sazrijevanje plodova. U pravilu se mogu konzumirati samo svježi, ne skladište se dulje vrijeme i u najboljem slučaju prikladni su za izradu pirjanog voća i džema.

Od juga do sjevera naše zemlje stablo jabuke omiljena je voćna kultura. Ljudi ga već dugo uzgajaju, pa stoga postoji više od 10.000 sorti jabuka, starih, dugo poznatih, novih ili nedavno donesenih kod nas! Razlikuju se po veličini, obliku, okusu plodova: od gorkog, beskvasnog, kiselog do vrlo slatkog, pa svatko može izabrati ono što mu se sviđa.

Jabuke su: ljeto, to jest rano, obično u srpnju, sazrijevaju, ne leže dobro, rok trajanja je oko tri tjedna, u kojem ih je potrebno pojesti ili preraditi.

Jabuke jesen kategorije se počinju skupljati u rujnu, mogu se skladištiti do sredine zime. Žetva kasno, ili zima, konačno sazrijeva krajem jeseni. Jabuke ove kategorije odlikuju se dobrom kvalitetom čuvanja i zimskom čvrstoćom.

Zanimljivo je da i jesenske i zimske sorte jabuka mogu sazrijeti tijekom skladištenja. Najbolje i najpopularnije u svakoj od kategorija razmotrit ćemo u obliku popisa s ilustracijama, tako da je moguće utvrditi i prepoznati ime fetusa na fotografiji.

Rane sorte jabuka

Stabla jabuka ove kategorije počinju donositi plodove već u prve 3 godine nakon sadnje, a ponekad i ranije.

Sjeverna sinapa

Sjeverna sinapa

Sjeverni Sinap došao je s Krima, iako sada raste u sjeveroistočnim regijama Rusije. Dolazi od sorte Kandil-Kineski.

Drugačije je dobra zimska čvrstoća i održavanje kvalitete, plodovi se mogu čuvati do svibnja-lipnja, što ga čini vrlo popularnim. Brzo raste, daje stabilnu, bogatu berbu ukusnih jabuka.

Za dobro sazrijevanje plodova potrebno je puno ljetnih vrućina, stoga u regijama s kratkim i prilično hladnim ljetom jabuke jednostavno neće sazrijeti. Berba se isplati konačno sazrio, budući da nezreli plodovi neće imati karakterističan okus, a tijekom skladištenja mogu uvenuti, ali ne sazrijeti. Ali zrelo voće imat će najbolji okus nakon dva do tri mjeseca laganja.

Srednja otpornost na gljivične bolesti i sušu. Pogodno za svježu konzumaciju, preradu u sok, kompot i marmeladu, kao i za proizvodnju suhog voća.

Melba

Melba

Poznata ranorasla sorta Melba, koja je došla iz Kanade. Melba donosi plodove doslovno 3 godine. Ovo stablo jabuke uzgaja se gotovo svugdje u Rusiji, s izuzetkom Dalekog istoka, Urala i sjeveroistočnog Sibira.

Drugačije je visok prinos... Meso melbe je snježno, koža je glatka. Plodovi nisu mali, slatko -kiseli, ugodne arome slatkiša. Jabuke Melba dobro se transportiraju i uz pravilno skladištenje leže do studenog nezrele - do siječnja, a da pritom ne izgube atraktivnost i okus, što se povoljno razlikuje od ostalih ljetnih sorti.

Žetva se bere kasno ljeto i ranu jesen... Melba ne podnosi mrazeve dobro, zarazi se krastom, zrela stabla ne donose redovito plodove. No, sušno vruće ljeto za nju nije strašno.

Na temelju stabla jabuke Melba uzgojeno je više od 20 novih vrsta.

Student

Student

Kasno zimi pada studentska žetva Rujna i prve polovice listopada... Razlikuje se u posebno ranom razdoblju plodonošenja: jabuke se pojavljuju u drugoj godini. Sorta je popularna u središnjoj Rusiji.

Plodovi nisu preveliki, ali imaju privlačan izgled, ugodnog su, slatko -kiselog okusa. Stablo jabuke prilično dobro podnosi mraz, otporno je na kraste. Plodovi imaju dobre kvalitete čuvanja, lako se sprema do svibnja. Dozrijevaju dugo, berba se uklanja u listopadu.

Vrste kasnih stabala jabuka

Idared

Idared

Sorte jabuka Idared - visok drvo. Počinje plodonositi 5-6 godina nakon sadnje. Jabuke su prilično velike, zelene boje sa žutim ili crvenim rumenilom, ugodnog okusa, meso je čvrsto i sočno.

Žetva se bere krajem rujna, a jabuke leže prije početka proljeća. Sorta je otporna na smeđu pjegavost, ali je zahvaćena pepelnicom i krastom.Koristi se svjež, za pravljenje sokova i kompota, kao i od suhog voća.

Bogatyr

Bogatyr

Sorta koja počinje rađati 5 godina nakon sadnje. Prednost Bogatyra je mogućnost uzgoja u gotovo svim klimatskim zonama.

Plodovi su ugodnog slatko -kiselog okusa, čvrsti i jaki, sočni. Do berbe jabuke ostaju svijetlo zelene; tijekom skladištenja postaju žute i može se pojaviti rumenilo. Otporan na krastu, otporan na mraz, dobro se transportira i dosljedno donosi plodove. Berba se odvija u rujnu, uz pravilno skladištenje, jabuke leže do kraja proljeća.

Mac

Mac

Jedinstvena sorta Macintosha podrijetlom iz Kanade. Plodovi su bjelkastožuti ili zeleni s ljubičastim ili bradastim prugama.

Počinje plodonositi 6-7 godina nakon sadnje. Žetva se bere kraj rujna - početak listopada, nakon čega leži 2-3 tjedna i tek nakon toga smatra se zrelim.

Jabuke su umjereno slatke, bogatog okusa. Posjeduje srednje čuvajuće kvalitete, plodovi se čuvaju do ranog proljeća, a kad potpuno sazriju, pulpa postaje blago prozirna. Zimska čvrstoća i otpornost na kraste su prosječne.

Ljetne sorte

U većini regija Rusije ljeto nije dugo, pa ljetne jabuke ponekad nisu česta poslastica. Stabla jabuka u ovoj kategoriji sazrijevaju rano i počinju donositi plodove.

Do danas su uzgajivači uzgajali mnoge sorte stabala jabuka koje se mogu uzgajati u regijama koje su se prije smatrale neprikladnima za njihov rast.

Ljetne jabuke su obično sočno, slatko i ukusno... Njihov najveći nedostatak je loša kvaliteta čuvanja... Jedu se svježi, prave se sokovi i konzerviraju. Pogledajmo one najbolje.

Bijeli nadjev

Bijeli nadjev

Popularna, rasprostranjena, drevna sorta. Plodovi bijelog punjenja plemenite boje bjelokosti, odakle i potječe naziv. Stablo jabuke ima bijeli ispun srednje visine, odraslo stablo naraste do 5 metara visine, krošnja je piramidalna.

Bijelo punjenje je zimski izdržljiv, ali vrlo je osjetljiv na štetočine drva, pa zahtijeva redovite tretmane. Imaju slatko -kiselkasti okus. Žetva se bere u kolovozu.

Jabuke se brzo kvare, osobito pri udarcu ili ispuštanju, jer pohranjena vrlo kratko... Stoga je najispravnije odmah ih pojesti ili preraditi. Nemojte dopustiti prezrevanje plodova jer se u tom slučaju okus znatno pogoršava, pulpa postaje brašnasta i gotovo bez okusa.

Plodovi bijelog punjenja pogoršavaju se ne samo pri ispuštanju, već i kad ih prstom čvrsto pritisnete, pojavljuju se tamne mrlje, pulpa se osipa, postaje suha i brašnasta. Stoga se jabuke moraju uklanjati vrlo pažljivo.

.

Sklapanje

Sklapanje

Još jedna dobro poznata sorta koja se često miješa s bijelim punjenjem. Ali ovo nije sasvim točno. Kao rodbina i dalje imaju razlike. Rodno mjesto stabla jabuke Papirovka su baltičke zemlje. Počinje rano donositi plodove, već 5 godina nakon sadnje.

Dobro podnosi mraz, ali nije otporan na krastu, čiji se tragovi mogu vidjeti i na lišću i na samim jabukama. Berba sazrijeva tjedan dana ranije od bijelog punjenja. Meso papira je bijelo, krupnozrnato, sadrži povećanu razinu askorbinske kiseline, pa je okus jabuka osvježavajuće kiselkast. Prilično se odupire utjecaju štetočina i bolesti, ali pati od suše i mraza.

Papier plodovi loše transportirani i lažu, čuvaju se oko tri tjedna, brzo trunu ako su oštećene. Ako ih želite zadržati neko vrijeme, morate beriti nezrele. Također pogodan za preradu i konzerviranje.

Bombon

Bombon

Razne jabuke dobivene Michurinovom metodom iz bijelog punjenja i boksa. Stabla jabuka Candy se odlikuju brzim razvojem i rastom, u dobi od 5 godina počinju donositi plodove, imaju moćnu raširenu krošnju.

Oni nepretenciozan, zimski izdržljiv, što je nesumnjiva prednost za mnoge ruske regije. Obrezivanje stabala pomaže povećati prinos, kao i sposobnost formiranja grma od stabla. Zbog otpornosti na mraz uzgoj je moguć čak iu Sibiru.

Plodovi sazrijevaju sredinom kolovoza, s jednog stabla možete ubrati do 50 kg. Plodovi su glatki, slatkog okusa i izvrsne prezentacije. Jabuke su dobre kvalitete čuvanja i mogu se čuvati do dva mjeseca.

Glavna razlika između zimskih i ljetnih jabuka je ta što se zimske jabuke trebaju jesti nakon što leže najmanje mjesec dana.

Grushovka Moskva

Grushovka Moskva

stablo jabuke podnosi mrazeve do -50, stoga se može uzgajati u mnogim ruskim regijama, čak i na Uralu i u Sibiru. Jedan je od najotpornijih na mraz. Počinju donositi plodove već 5 godina nakon sadnje, berba sazrijeva u srpnju-kolovozu, ali ne donose masovno plodove. Jabuke unutar krune i na vrhu sazrijevaju u različito vrijeme, što značajno otežava berbu.

Pulpa jabuka je sočna, ali nakon branja brzo postaje brašnasta. Voće ne podnose prijevoz i praktički se ne pohranjuju. Po kišnom vremenu skloni su zarazi krastama, a u sušnim uvjetima drvo može čak i odbaciti plodove.

Moskovska kruška nije baš pogodna za konzerviranje, jer jabuke imaju kiselkast okus, što će zahtijevati puno šećera. No, istodobno sadrže puno vitamina B i C, pa ih je bolje koristiti svježe.

Mantet

Mantet

Ima kanadsko korijenje, uzgojeno prirodnim oprašivanjem stabla moskovske kruške. Jabuke su okruglo-duguljaste, pri vrhu blago rebraste, svijetle. Okus Manteta je vrlo sladak, praktički bez prisutnosti kiselosti, meso je bijelo i aromatično.

Sazrijevati od kraja srpnja do kraja kolovoza... Rano plodi, ali plodovi se čuvaju najviše dva tjedna. Drveće je sklono krasti ne podnose mraz.

Ljeto prugasto

Ljeto prugasto

Kao što naziv govori, boja ploda je prugasta, što je njegova karakteristika po kojoj se razlikuje od ostalih sorti. Stablo jabuke prilično je nepretenciozno za njegu, imuno je na kraste, otporan na mraz... Kad se uzgaja u gotovo svim uvjetima, možete dobiti visok prinos ukusnih, sočnih, mirisnih jabuka s nježnom pulpom.

Plodovi se slabo skladište, prezreli su i ne beru se na vrijeme, usjev će se jednostavno srušiti sa stabla. Pogodno za svježu konzumaciju, konzerve i kompote.

Quinty

Quinty

Quinti je uzgojen prije 30 -ak godina u Kanadi, odakle je došao k nama. Stvoreno posebno za regije s relativno niskim prosječnim godišnjim temperaturama. Sazrijevanje plodova događa se rano, berba je već ubrana od sredine srpnja.

Plodovi stabla jabuke su mali, postojane, svijetle arome i slatko-kiselkastog okusa. Unatoč ranom sazrijevanju usjeva, otpornosti na pepelnicu, sušu i vrućinu, što je nesumnjiva prednost sorte, plodovi se čuvaju vrlo kratko, svega oko dva tjedna. Quinti stabla jabuke nije izdržljiv i zahvaćen je krastom.

Jesenske sorte jabuka

Jesenske jabuke su najprikladnije za sve vrste očuvanja... Razmotrite najbolje i najpopularnije.

Jesen prugasta

Jesen prugasta

Sorta se smatra jednom od najboljih u svojoj kategoriji. Visoko prinosni, drugačiji prosječna zimska čvrstoća, posađeno stablo počinje donositi plodove u dobi od 7-8 godina. Sazrijevajući u drugoj polovici rujna, plodovi dugo ostaju na stablu bez opadanja. Čuvano do sredine prosinca.

Plodovi su srednje veličine, s zamućenim rumenilom, s kremastim mesom ugodnog okusa.

Unatoč visokoj kvaliteti jabuka, sorta nije otporna na sušu.

Cimet prugasti

Popularna i poznata sorta jabuka. Razlikuje se po tome što obilne žetve počinju davati prilično kasno, nakon 14-15 godina. Visoko otporan dugovječna sorta, podnosi dugotrajne jake mrazeve.

Voće s kremastom pulpom, visokim okusom i aromom cimeta, zbog čega su i dali ovo ime. Berba se odvija u rujnu, vrijeme polaganja - do dva mjeseca. Jabuke su dobre za namakanje i marmeladu. Po kišnom vremenu sorta je osjetljiva na kraste.

Potrošačka zrelost, odnosno vrijeme kada se jesenske jabuke mogu jesti, dolazi nakon 2-3 tjedna dozrijevanja.

Borovinka

Borovinka

Zimski izdržljiv, nepretenciozan Sorta Borovinka s redovitim plodonosom.

Plodovi sazrijevaju početkom rujna, a može ležati do studenog. Stablo jabuke počinje davati plodove već 4 godine nakon sadnje, plodovi su sočni, žućkasti, prosječnog okusa. Unatoč velikoj toleranciji na niske temperature, stablo ima krhko drvo, neopisiv okus samih jabuka. Plodovi i lišće skloni su krasti.

Isaevo sjećanje

Isaevo sjećanje

Raznolikost Pamyat Isaeva, posjedujući izuzetno visoka zimska čvrstoća, visok prinos. Berba se odvija kasna jesen, a ubrani plodovi čuvaju se do siječnja.

Jabuke se odlikuju slatkim i kiselkastim okusom, nemaju izraženu aromu, s gustom, sočnom i nježnom pulpom. Otporan na kraste.

Slava pobjednicima

Slava pobjednicima

Sazrijeva u rujnu-listopadu, ubrani urod prilično velikih plodova čuva se do tri mjeseca.

Jabuke slava pobjednicima slatko -kiselog okusa, sočne i vrlo nježne. Počinje rano donositi plodove, već sa 4 godine, dobre otpornosti na bolesti i zimske izdržljivosti.

Bolotovskoe

Bolotovskoe

Dajući visoke prinose, dobro podnosi mraz razred. Dozrijevaju veliki plodovi ugodnog slatko -kiselog okusa početkom rujna.

Zima

Sorte jabuka s kasnim razdobljem zrenja nazivaju se zimske jabuke. Zimske jabuke vrijedne su jer možete ih jesti cijelu godinu... Najbolje sorte ove kategorije imaju tako dobru kvalitetu čuvanja.

Zimske jabuke teško je jesti odmah nakon berbe, jer obično sazrijevaju tijekom skladištenja. Urod se bere od sredine jeseni, a plodovi leže do svibnja-lipnja.

Vitez

Plodovi sazrijevaju u prvoj polovici listopadačuvaju se do travnja-svibnja. Stabla su velikih dimenzija, žetva je obilna, do 240 kg. Drvo je moćno, krastavo i umjereno se odupire mrazu... Stoga zimi zahtijeva posebnu pozornost, a zahtijeva i redovito prskanje.

Plodovi su prilično veliki, izvrsnog okusa. Skladišteno do svibnja, pogodno i za sirovu potrošnju i za sve metode prerade.

Uzgoj zimskih sorti jabuka otežan je zbog male količine topline, za razliku od ljetnih i jesenskih sorti. Iz tog razloga potrebna im je pažljivija njega i redovito hranjenje.

Antonovka

Antonovka

Poznata i popularna sorta. Ima dosta vrsta: bijele, rebraste, sive, prugaste itd. Svi se odlikuju visokim, ali ne redovitim prinosima. Otporan na mraz i dobro podnosi ostale klimatske neprilike.

Plodovi Antonovke imaju karakterističnu aromu visokog intenziteta, slatke kiselkastog okusa, sočne i hrskave pulpe.

Berba se uklanja u prvom desetljeću listopada... Ovisno o načinu skladištenja, jabuke ove sorte leže: u hladnjaku - do prosinca, u podrumu - do prosinca. Jedu se svježi, a prerađuju i u pekmez, marmeladu i sljez, prave se kompoti i sokovi.

Renet Simirenko

Renet Simirenko

Stabla jabuka sorte Renet Simirenko odlikuju se otpornošću na sušu i jakim vjetrovima. Stabla rastu vrlo visoko sa srednje do velikim zelenim plodovima u raznim nijansama. Karakterističan znak je stvaranje smeđe boje na plodu.

Posjedovati vrlo visoke kvalitete čuvanja, uskladišteno do ljeta. Berba sočnih plodova s ​​pikantnim, pomalo slanim vinom, slatkog okusa uklanja se u rujnu-listopadu. Uglavnom pogodan za konzumaciju u svježem stanju.

Anteus

Anteus

Sorta koja može izdržati najhladnije zime. Vrlo otporan na mraz.

Sazrijevajući, plodovi pocrvene, ugodne su opipljive arome, sočni su i slatki.Nije rijetkost da jabuke imaju voštanu prevlaku, što pomaže u povećanju kvalitete čuvanja ploda.

Berba pada krajem rujna-početkom listopadaJa, ali jabuke se mogu skladištiti gotovo do kraja proljeća. Možete ih jesti nakon 2 mjeseca polaganja, kada su potpuno zrela.

Sinap (Kandil) Orlovsky

Sinap Orlovsky

Stabla su prilično velikih dimenzija, s velikim plodovima gotovo jednake veličine. Jabuke su zelene s rumenilom, slatke s blagom kiselošću. Žetva se bere krajem rujna, jabuke leže do proljeća.

Grimizni anis

Grimizni anis

Doveden u područje Volge, dakle podnosi i jake mrazeve i sušu... Grimizni anis počinje donositi plodove prilično kasno, 6-7 godina nakon sadnje, donoseći obilne berbe.

Berba se odvija U studenom, čuvanje kvalitete ograničeno je na dva mjeseca. Nepretenciozno stablo jabuke, ali ako je vrijeme previše vlažno, plodovi i lišće zaraženi su krastom.

Zreli plodovi gotovo su potpuno prekriveni grimiznim rumenilom, male su veličine i dobrog su okusa.

Najslađe i najukusnije voće i njihova imena

Odrasli, a osobito djeca, vrlo rado jedu ukusnu, slatku jabuku. Najpoznatiji u ovoj kategoriji su bijeli fil i slatkiši o kojima smo ranije govorili. Osim njih, postoje i popularne sorte ove kategorije.

Bjeloruski slatki

Bjeloruski slatki

Zimski izdržljiv rani tip. Zbog velike veličine, stablo je u stanju izdržati prilično velike plodove. Jabuke su slatke, s vrlo aromatičnom, ali ne previše gustom pulpom.

Berba se uklanja početkom listopada, a plodovi leže do kraja veljače. Posjedujući izvrstan okus i prezentaciju, osim toga, otporan je na kraste.

Slatko blaženstvo

Drvo srednje veličine s kiselo-slatkim plodovima okruglog oblika i male veličine. Svijetle jabuke s rumenilom odlikuju se izvrsnom aromom, slatkim okusom deserta bez prisutnosti kiselosti.

Arkad žut

Arkad žut

Dobro se odupire nepovoljnim čimbenicima okoliša. Drugačije je visoka otpornost na mraz.

Plodovi su mali, cilindrični, žute boje, vrlo slatkog okusa i ugodne arome. Prinos je prosječan.

Nektar

Ljeto izdržljiv razred. Plodovi su srednje do velike veličine, slatki, s blagom kiselošću i okusom meda. Dolazi do sazrijevanja Krajem kolovoza i traje mjesec dana.

Zimska čvrstoća je vrlo visoka, podnosi mrazeve do -40. Dobar imunitet na bolesti i otpornost na štetočine.

Korobovka

Korobovka

Uzgaja se u središnjoj Rusiji, Bjelorusiji i na Baltiku. Ljetno sazrijevanje savršeno podnosi mraz.

Prinos je prosječan, a stablo počinje kasno donositi plodove. Plod je male veličine, vrlo aromatičan, s medom-slatkim okusom. Lišće i same jabuke otporne su na kraste. Sazrijevati krajem srpnja-početkom kolovoza... Međutim, kvaliteta čuvanja je niska, čuva se mjesec dana.

Medunak

Sorta s neravnomjernim sazrijevanjem, ubire se usjev u drugoj polovici kolovoza... Okus jabuka poboljšava se nakon kratkog sazrijevanja, postajući još slađi med. Okusne kvalitete dugo ostaju nepromijenjene.

Najbolje zeleno

Smatraju se zelene, kiselog okusa, zelene jabuke najkorisniji za zdravlje i s dijetama. Među njima su najpopularnija sorta Renet Simirenko, kao i gore opisani nadjev od papirovke, Antonovke i Whitea i drugi.

Baka Smith

Baka Smith

Vjerojatno trenutno najpopularnija zimska sorta zelenih jabuka, koju je teško zbuniti s drugima zbog svijetle, sjajne zelene boje i tvrde kore. Uzgojen u Australiji. Okus voća je vrlo sočan s ugodnom kiselošću, smatra se dijetalnim zbog niskog sadržaja šećera.

Kasno sazrijevanje, sazrijeva do kraja jeseni. Plodovi su veliki i nemaju aromu, što je njihova značajka. Dobro podnose transport i mogu se dugo skladištiti. Otporan na mraz, s redovitim obilnim plodonosom.Međutim, s nedostatkom topline i svjetla, plodovi postaju manji i požute.

Granny Smith najpopularnija je jabuka za dijete za mršavljenje.

Pepin šafran

Sorta Pepin šafrana nema dobru otpornost na mraz a pri jakim hladnim smrzavanjima, iako se nakon dobrog obnavlja. Za redovito rođenje potrebno je redovito obrezivanje; prve berbe donosi 5-7 godina nakon sadnje.

Jabuke su slatke, zanimljivog grožđa i začinskog okusa, svijetle arome. Posjeduju dobru kvalitetu čuvanja od trenutka prikupljanja u listopadu savršeno uskladištene do ožujka, zadržavajući svoj okus.

Golden Delicious

Golden Delicious

Unatoč žućkastoj boji, sorta i dalje pripada ovoj kategoriji. stablo jabuke dobro podnosi mraz, ali otpornost na sušu je niska.

Beru se gusti, vrlo sočni plodovi slatkog okusa Od rujna, i pohranjena do ožujka. Ležanje pozitivno utječe na okus, čineći ga još osjetljivijim.

Najbolji crveni

Prekrasne, svijetle jabuke ukrasit će svaki stol i djelovati posebno ukusno. Najbolje sorte u kategoriji su sljedeće.

Florina

Francuska sorta, otporna na kraste. Dozrijevaju velike, blago spljoštene jabuke u listopadu... Počinje plodonositi sa 6 godina, ali dobre berbe beru se tek s 8-10 godina.

Kakvoća plodova je vrlo visoka: slatki, sočni, sa znakovima kiselosti, dok leže postaju još slađi. Dobro se transportiraju i skladište do ožujka. Otporan na sušu i mraz prosjek.

Gloucester York

Gloucester York

Sorta s velikim, svijetlocrvenim plodovima lijepog oblika. Izvrsnog okusa, izgleda, ali srednje otporne na kraste. Stablo počinje donositi plodove 5 godina nakon sadnje, ali daje značajne prinose tek za 10 godina.

Red Delicious

Brzo rastuća sorta, prve berbe mogu se ukloniti za 3-4 godine. Morate to učiniti krajem rujna, a plodovi leže do kraja zime, uz pravilno skladištenje do travnja.

Jabuke su bogate, svijetlocrvene, s gustom kožom, slatke, s blagim željeznim okusom, sočne i hrskave. Dobro se transportiraju, otporni su na mehanička oštećenja, ali tijekom skladištenja na njih utječe gorkasto pjegavost. Nema otpornosti na kraste, ali prosječna otpornost na mraz.

Jonathan

Jonathan

Kasnozimska sorta podrijetlom iz Amerike. Vrtlarima je poznat i pod drugim imenima: zimsko dobro, zimsko crveno, Oslamovsky. Morate uzgajati na vlažnim tlima, samo pod ovim uvjetom možete dobiti dobre prinose. Stablo je otporno i na krastu i na pepelnicu.

Plodovi ugodnog, kiselog okusa sa slatkoćom i svijetle arome uklanjaju se sredinom rujna... Dobro podnosi transport i skladištenje, leži do sredine proljeća.

Plodovi Jonathana najčešće se spominju u receptima i koriste u pecivima.

Lobo

Sorta potječe iz Macintosha, pa stoga ima svoja svojstva: bogata crvena boja, divan okus. Sorta se odlikuje jednogodišnjim plodonosima s zamjetnim povećanjem prinosa, prva se može ukloniti nakon 3-4 godine.

Dobro podnosi mraz i otporan je na sušu, ali je umjereno otporan na bolesti.

Najbolje sorte jabuka za moskovsku regiju i srednju zonu

Moskovsku regiju karakterizira nestabilna klima, kratka ljeta i nedostatak svjetla. Stoga bi sorte koje su najprikladnije za uzgoj trebale biti izdržljiv, nepretenciozan i otporan na mraz.

Među ljetnim sortama prikladne su: moskovska kruška, plućnjak, slatkiši, cimet s prugama, koje su gore spomenute. Kao i jesenske sorte jabuka.

Jesen

Zhigulevskoe

Prvi plodovi Zhigulevskog uklanjaju se 5-6 godina nakon sadnje, prinos je obilan, ali s godinama opada.

Karakteristična značajka sorte je vrlo veliki plodovi... Ali bolje je saditi u južnim regijama, budući da je sorta ne podnosi mraz i slabo se odupire krasti. Sazrijeva u rujnu, a ubrane jabuke leže do dva mjeseca.

Novi cimet

Smeđa nova

Još jedna jesenska sorta jabuka pogodna za uzgoj u moskovskoj regiji. Prvi urod bere se dosta kasno nakon sadnje, bliže 6-7 godina. U početku drveće redovito donosi plodove, s godinama se prinos povećava, ali postaje nepravilan.

Plodovi su mali, sočni, mirisni, sa svijetlim mrljama. sredinom rujna, čuvaju se oko tri mjeseca. Zimski izdržljiv, sorta otporna na štetočine.

Među zimskim sortama pogodnim za uzgoj u ovoj regiji vrijedi istaknuti već opisane antonovku, šafran pepin, borovinku, long, Kandil Orlovsky i neke druge.

Zvijezda

Raznolikost sa prosječna zimska čvrstoća, ali dobra otpornost na kraste i razne štetočine. Najranije počinje donositi plodove - nakon 5 godina uzgoja, berba od svijetlo prugastih plodova bere se u jesen i čuva se oko šest mjeseci.

Moskovska zima

Moskovska zima

Dobro, otporan na mraz Sorta Uslada s izvrsnom otpornošću na štetočine i razne bolesti.

Nakon 5-7 godina možete ubrati dobru berbu, jabuke su velike, slatko-kisele, zelene boje sa svijetlim rumenilom. Sazrijevati u rujnu-listopadu, uz pravilno skladištenje, ležati do travnja.

Rano

Oduševljenje

Polu-patuljasta jesenska sorta, dobro donosi plodove od 3 godine rasta. Brzo rastuća, visoko rodna jabuka sa crvenim plodovima srednje veličine. Zbog zadebljale krune, veličina jabuka je različita, okus im je sladak i kiselkast. Posebno vrijedan za imunitet krasta i dobra otpornost na mraz.

Predivno

Do treće godine uzgoja mogu se ubrati dobre berbe slatkih i kiselih jabuka. Otporan na mraz i krasta, voli hranjenje, ali potrebno je boriti se protiv lisnih uši.

Patuljasto drvo, plodovi žuti u drugoj polovici kolovozačuvaju se mjesec dana.

Predivno

Opisane sorte jabuka smatraju se najboljima, jer su vrlo popularne i popularne kod mnogih vrtlara. Zajedničkom sadnjom ljetnih, jesenskih i zimskih sorti možete uživati ​​u slasnim plodovima tijekom cijele godine.

Rane sorte jabuka imaju posebno mjesto u vrtu. Djeca i odrasli s nestrpljenjem očekuju svoje plodove jer su ovo prve svježe jabuke u novoj sezoni. I iako se ne čuvaju dugo, u njihovoj aromi i osvježavajućem okusu možete uživati ​​već sredinom srpnja. Ljetne sorte su raznolike i mogu zadovoljiti sve ukuse. Netko odabire nove sorte stupastih jabuka, dok drugi preferiraju poznate i provjerene vremenom. Ovaj članak nudi opis 8 najranijih i najukusnijih sorti jabuka za domaći uzgoj.

Bijeli nadjev

S komercijalnog gledišta nije najuspješnija sorta: plodovi se slabo transportiraju, malo skladište, zrenje je produženo. No, u privatnim vrtovima iznimno je popularan zbog osvježavajućeg kiselog okusa i rane berbe (sredina srpnja). Plodovi zadržavaju svoj okus najviše 5-7 dana, a zatim pulpa postaje rastresita i bez okusa. Zbog toga je neravnomjerno sazrijevanje čak i prednost, jer nema potrebe za preradom cijelog usjeva odjednom, a u okusu jabuka može se dulje uživati.

Jabuke s bijelim ispunom kompaktne su (visine 3-4 m), počinju rađati prilično rano (s 4-5 godina) i daju visoke prinose godišnje-50-70 kg / stablo. Plodovi su mali, težine 60–90 g, kožica je zelena, dok sazrijeva, postaje mliječna i prekrivena bijelim cvatom. Veliki plodovi sazrijevaju na mladim stablima; s godinama berba postaje sve manja. Stabla jabuka dobro podnose mrazeve u srednjoj zoni i sjevernim regijama. Uz pravilnu njegu (obrezivanje, bijeljenje, tretiranje krune), oni se praktički ne razbole.

Ponos Williams

Vrlo obećavajuća sorta američkog odabira koja rano sazrijeva. Posjeduje visok imunitet na svih 5 vrsta krasta, kao i pepelnicu, otpornu na mraz i sušu, obilno cvjeta i donosi plodove u svim klimatskim uvjetima. Dozrijevanje se odvija u 2 faze, prvi val spreman je za berbu u prvih deset dana kolovoza.Dugotrajno skladištenje - oko 1,5 mjeseca.

Plodovi imaju iznimnu prezentaciju i šareni vanjski opis: krupni (110–140 g), kožica tijekom sazrijevanja mijenja boju iz svijetlocrvene u bogatu trešnju. Pulpa je hrskava i sočna, žuta, s ružičastim mrljama, okus je sladak, praktički bez kiseline. Drveće sorte Williams Pride nije visoko (3-4 m); počinje donositi plodove s navršene 4 godine.

Grushovka Moskva

Najstarija (uzgojena krajem 18. stoljeća), poznata i rasprostranjena sorta stabala jabuka nacionalnog odabira. Posjeduje izuzetnu zimsku čvrstoću (podnosi do -50 ° C), ali u vrućim uvjetima može osipati jajnike. Nažalost, podložna je gljivičnim bolestima, osobito krasti, koja u nekim godinama može uništiti cijeli usjev.

Stabla Grušovke su niska (do 6 m), cvjetaju i donose plodove 4-5 godina. Berba počinje krajem srpnja, u nekim regijama početkom kolovoza. Plodovi su prilično mali (60–90 g), zaobljeni, blago spljošteni. Kora je zelenkasta; sazrijevanjem prekriva se prugastim rumenilom maline. Pulpa je umjereno rastresita i sočna, aromatična. Produktivnost - do 120 kg s 1 stabla jabuke.

Quinty

Relativno mlada (1986.) kanadska sorta, idealna za blagu do umjerenu klimu. Imun je na pepelnicu, ali je sklon krasti, također ne podnosi niske temperature i sušu. Drveće zahtijeva pažnju (zalijevanje, obrezivanje, hranjenje, bijeljenje). Dozrijevanje plodova počinje sredinom srpnja i traje do kolovoza.

Stablo jabuke ove sorte je kompaktno i nisko (3-4 m), počinje donositi plodove u dobi od 5-6 godina. Plodovi dosežu težinu od 115-130 g, kora je zelenkasto-žuta, kad dozrije, prekrivena je intenzivnim malino-crvenim rumenilom. Pulpa je žućkasta, umjereno sočna, na nepcu kiselo-slatkasta. Skladištenje svježih jabuka kratko traje - ne više od 2 tjedna.

Kineskinja zlatna

Michurinska sorta vrlo otporna na mraz, dobivena križanjem bijelog punjenja s Kitaykom. Rasprostranjena je po cijeloj zemlji: od južnih regija do krajnjeg sjevera. Zlatno stablo jabuke Kitayka doseže visinu od 4-6 m, plodovi počinju u dobi od 3-4 godine i ne trebaju kompliciranu njegu. Otpornost na kraste je niska.

Dozrijevanje jabuka, poput berbe, događa se postupno - od druge polovice srpnja do prve dekade kolovoza.

Plodovi su mali (40-60 g), okrugli, često nepravilnog oblika. Kora je žuta, sa jantarnom bojom na sunčanoj strani. Okus je ugodan, kiselkast, sličan bijelom nadjevu. Rok trajanja jabuka je 7-10 dana.

Mantet

Jedna od najpopularnijih ljetnih sorti, koju su kanadski stručnjaci uzgojili besplatnim oprašivanjem sadnice Grushovka Moskovskaya. Plodovi su šareni, izvrsne prezentacije, prilično veliki (130-180 g), spremni za berbu krajem srpnja. Zrelu kožu lako je razlikovati od već zrele - mijenja svoju zelenkasto -žutu boju u potpuno crvenu s tamnocrvenim mrljama. Okus jabuka je ukusan, sladak, po mnogo čemu nadmašuje Grushovku.

Stablo jabuke ima kompaktnu krošnju, nisku (oko 5 m), počinje oduševljavati plodovima 4 godine. Sorta je prilično otporna na pepelnicu, ali je sklona oštećenju krastama. Prosječna otpornost na mraz - krošnja se ponekad smrzne, a jake zime mogu drvo dovesti do smrti. Godišnji urod je velik, ali sa starenjem stabala jabuka plodovi postaju sve manji.

Melba

Jabuke Melba nisu najranije (sazrijevaju u drugoj polovici kolovoza), ali za razliku od drugih sorti, imaju dobre komercijalne karakteristike i vanjski opis. Sorta je razvijena u Kanadi na temelju Macintosh jabuka. Unatoč tome što pripadaju ljetnom tipu, plodovi Melbe imaju dug rok trajanja (do 120 dana), izvrsno se transportiraju, a njihov je uzgoj vrlo isplativ u komercijalne svrhe.

Stabla nisu visoka (do 5 m), odlikuju se intenzivnim rastom i donose plodove za 4-5 godina.Plodovi su prilično veliki (150-180 g), žućkasto-zelene boje, s jedne strane prekriveni prugastim ružičasto-crvenim rumenilom. Pulpa je sočna, slatkog slatkog okusa s blagom kiselošću. Urod s jednog stabla je 60-70 kg.

Airlie Geneva

Vrlo rana sorta američkog odabira, vrlo se preporučuje u cijelom svijetu. Njegovi plodovi sazrijevaju jedan od prvih - 10 -ak dana ranije od nadjeva od Papirovke i Bijele. Stablo jabuke ove sorte pripada polu-patuljcima. Dobro podnosi mrazeve, ugodno se osjeća u srednjoj traci i regijama regije Black Earth, no često je zahvaćena krastom. Zahtjevan za njegu (obrezivanje, hranjenje), voli sunčana područja i ne boji se suše.

Plodovi su srednji (130–150 g), blago spljošteni, lijepe žute boje, pri sazrijevanju prekriveni gustim rumenilom. Pulpa je osvježavajuća, hrskava, aromatična. Okus jabuka je vrlo sladak, desertni. Izvrsno se transportiraju i čuvaju oko 3 tjedna. Gore je predstavljen opis najpoznatijih i najpopularnijih sorti jabuka s plodovima ranog sazrijevanja. Upoznavši ih, zasigurno ćete moći odlučiti koja je sorta prava za vas i koji se uvjeti moraju stvoriti da bi stablo jabuke dugi niz godina zadovoljilo bogatom berbom.

Video "Ljetne sorte stabala jabuka"

Autor ovog videa govori o ranim ljetnim sortama stabala jabuka.