Sadržaj
- 1 10. "Koza"
- 2 9. "Afanasy Domashnee"
- 3 8. "Baltika №6"
- 4 7. "Očakovo"
- 5 6. "Posebno" Zhigulevskoe
- 6 5. "Yuzberg"
- 7 4. Baltika №3
- 8 3. "Ruski carski stout"
- 9 2. "Čupavi bumbar"
- 10 1. Portret "Atanasije"
- 11 Znakovi kvalitete
- 12 Asortiman u trgovinama
- 13 Pivo i društvo
- 14 Vrhunski proizvođači
- 15 Popularan proizvod
- 16 Odakle dolazi ocjena?
- 17 Što je "živo" pivo?
- 18 Želje degustatorima
- 19 Najpopularnija bezalkoholna piva: popis
- 20 Koje je pivo bolje filtrirano ili nefiltrirano?
- 21 Nacrt ili u bocama
- 22 Tamno ili svijetlo?
- 23 Koji je najbolji zalogaj za pivo?
- 24 Što je bolje piti pivo ili votku?
Rusi godišnje piju do milijun litara različitih vrsta piva. Zbog velikog broja marki teško je odabrati najbolje pivo u smislu kvalitete i okusa. No, zbog kriterija koji određuju kvalitetu, moguće je napraviti ocjenu najboljeg pivskog napitka u Rusiji.
Prirodno pivo smatra se najboljim. Ocjenu možete napraviti na temelju rezultata probnih kupnji i sklonosti kupovine Rusa.
Prirodno pivo ima sljedeće karakteristike:
• pjena;
• indikator boje;
• aroma;
• kvaliteta okusa.
Prirodna pjena za pivo trebala bi biti bijela i ostati sa strana čaše. Visokokvalitetno svijetlo pivo ne smije sadržavati strane tvari. Odlikuje se određenom prozirnošću i sjajem. U tamnim pivima postoji tupost, nema sjaja. Ovo pivo ima smećkastu nijansu.
Aroma pravog piva trebala bi biti hmelj i svježa. S obzirom na ukus, svijetlo pivo ima gorak okus hmelja, dok tamno pivo slatkog okusa. No, svaki kupac ima svoje zahtjeve za pivo.
TOP-10 najukusnijih pivskih napitaka u Rusiji uključuje:
10. "Koza"
Ovo klasično pivo lako se pije i ugodnog je okusa s nježnom gorčinom koja se lako slaže s notama karamelnog slada. Pivo ima nježnu aromu i zlatnu nijansu.
Ovo dno fermentirano pivo proizvodi se od 1874. godine u Češkoj. Trenutno se izdaje pod licencom u Rusiji i drugim europskim zemljama. Proizvod je dostupan u staklenim bocama od 0,5 i 0,7 litara, kao i aluminijskim limenkama od 0,5 litara.
Vrste piva:
• Svetly;
• Srednji;
• Premium;
• Cerny.
9. "Afanasy Domashnee"
Ovo je filtrirano i živo pivo koje nije pasterizirano. Tamno smeđe je boje s kremastom pjenom i suptilnom aromom. Afanasy Domashnee prodaje se u rinfuzi ili u bocama.
Ovo je varijacija živog piva. Filtrirano pivo može se čuvati do 17 dana. Aroma riže, bijela pjena, lagani okus, suha kiselost - plus "Afanasy Domashny".
8. "Baltika №6"
Ovo rusko pivo je tamnosmeđe boje s crvenom bojom. Pjena ima kremastu smećkastu strukturu s jakim vlažnim mirisom. U okusu se osjećaju note kave, karamele, suhe šljive, izgorjeli šećer.
Od 2008. godine Baltika br. 6 Porter i Baltika br. 8 Pshenichnoye spojene su u jednu seriju - Baltika Selected. Ovaj novi izgled piva ima originalnu kombinaciju. Proizveden je od visokokvalitetnih sastojaka. Zbog dobrog okusa, može se piti u velikim količinama, polako.
Tamno pivo kuha se prema starim engleskim receptima od čvrstih sorti hmelja i prema posebnoj recepturi. Za razliku od Baltike 6, Baltika 8 ima gustu gustu pjenu, mekanu voćnu aromu i laganu slatkoću. Od ožujka 2009., Baltika №4 Original također je uključena u seriju Baltika Selected.
7. "Očakovo"
Ovo je svjetlo filtrirano pivo koje prolazi postupak pasterizacije. Suptilna aroma hmelja, ugodne žute boje glavne su karakteristike pića. Pivo "Ochakovo" smatra se poznatom markom koja se proizvodi više od 20 godina.Napitak je napravljen prema klasičnoj tehnologiji, koristeći prirodne sirovine.
Marka Ochakovo pojavila se davne 1993. godine. Točeno je u staklene boce od 0,5 l i 0,33 l. Ovo je pivo bilo dostupno mnogim stanovnicima Ruske Federacije, dok je bilo visoke kvalitete.
Od 1994. godine proizvođač je počeo puniti pivo u plastične posude koje su jednostavne za uporabu. Marka se smatra jednim od najpopularnijih pića u Moskvi.
Pivo se često kupuje prije nogometnih utakmica.
Dugi rok trajanja osigurava se pridržavanjem tehnoloških režima proizvodnje, dugom izlaganju, sterilnom i višestepenom tehnologijom filtriranja. Svako pivo kuha se zasebno prema posebnim receptima.
6. "Posebno" Zhigulevskoe
Ovo je bjelorusko pivo niske gustoće i neugodne hmeljne gorčine svijetle boje. Ovo je popularna marka piva koja je u sovjetsko doba vrlo tražena.
Niska gustoća i ugodna hmeljna gorčina ukus će mnogih ljubitelja piva. Sastav:
• voda;
• svijetli ječmeni slad;
• sladni ječam;
• šećer;
• granulirani hmelj;
• proizvodi od hmelja.
Volumenski udio alkohola iznosi 4,0% prometa. Gustoća je 11%. Energetska vrijednost proizvoda je 42 kcal. Pivo se proizvodi u sljedećim posudama:
• u staklenim bocama zapremine 0,5 litara s rokom trajanja 120 dana;
• u PET - bocama kapaciteta 1,5 litre s rokom trajanja do 90 dana.
5. "Yuzberg"
Na 5. mjestu ocjene nalazi se pivo "Yuzberg" - lagano je piće s postojanom pjenom, slabe arome slada i blagog okusa zrna. Pivo ove marke odlikuje snažna aroma banane i okus kruha s kiselošću kvasca i gustom postojanom pjenom.
Proces fermentacije provodi se zbog miješane kulture kvasca i bakterija mliječne kiseline koje žive u simbiozi. Dobiveni gusti okus vrlo je tražen među ljubiteljima piva.
U zaostalom okusu ima nešto hmelja, klinčića i banane. Pivo na vrhu pšenice sadrži prirodne sedimente kvasca. Mutno i viskozno alkoholno piće s jantarnom nijansom sadrži do 2 milijuna / ml kvasca i 4,9% alkohola.
Tijekom procesa kuhanja koriste se 3 sorte slada i 2 sorte hmelja:
• Weizenmalz pivarski pšenični slad;
• slad slad ječam Pilsner Malz;
• slad ječam slad Karamel Malz.
Također se koriste hmelj Perle i Tradicionalni.
4. Baltika №3
Četvrto mjesto zauzima pivo "Baltika №3". Ovo pivo ima prozirnu zlatnu nijansu s postojanom pjenom i bogatim okusom slada s gorkim okusom i aromom hmelja.
3. "Ruski carski stout"
To je specifična vrsta tamnog piva koje ima bogat okus zrna i pečenog slada s okusom suhog voća. Boja pića je slična ugljenu, a pjena ima smeđu nijansu. Gusta je.
2. "Čupavi bumbar"
Na 2. mjestu ocjene nalazi se autorsko pivo "Shaggy Bumblebee". Ovu marku odlikuje slatkasta cvjetna aroma, s notama karamele i bilja. Okus je mekan i ugodan, što vam omogućuje da ga pijete u velikim količinama. Voće i iris osjećaju se u zaostalom okusu. Boja je smeđa s crvenkastom bojom.
1. Portret "Atanasije"
Prvo mjesto zauzima proizvođač "Afanasy" Porter. Pasterizirano, gusto zasićeno i filtrirano pivo ima tamnu nijansu i aromu zapaljivog hmelja. Završna obrada je klasična.
Pivo se u Rusiji voli i cijeni, unatoč brojnim izjavama liječnika o njegovim opasnostima. Opojno piće, slično kvasu, u nekim se regijama kuhalo od davnina, pa je stanovništvo gotovo nemoguće otjerati od ovog pića. Na pitanje koje je najbolje pivo u Rusiji teško je nedvosmisleno odgovoriti. Postoji mnogo proizvođača, njihovi se proizvodi isporučuju u različite regije, a potrošači nisu uvijek upoznati sa cijelim asortimanom u zemlji.Stoga, započinjući razgovor o tome koje je najbolje pivo u Rusiji, prisjetimo se osnovnih pokazatelja koji se pojavljuju na naljepnici svake boce piva u skladu sa zahtjevima GOST -a.
Znakovi kvalitete
Danas u trgovinama možete pronaći sve vrste surogata koji se nazivaju "proizvod". Pivo također nije iznimka. Trebao bi sadržavati 80% vode i 20% prirodnih sirovina, aditivi kao zamjene su neprihvatljivi. Obratite pozornost na rok trajanja, ne bi trebali biti predugi, to će biti pokazatelj prisutnosti kemije u sastavu. Prilikom odabira boce hladnog napitka nemojte se zbuniti u definiciji jačine jer su postotak alkohola i stupnjevi potpuno različite stvari. Ovo su osnovni parametri za ocrtavanje kruga "pravog" piva. Volumen spremnika i njegov materijal - plastika, staklo ili kositar - ne utječu na okus, zahvaljujući upotrebi posebnih tehnologija u proizvodnji.
Asortiman u trgovinama
Svi vjerojatno pokušavaju odlučiti koje je najbolje pivo u Rusiji kada stoje na policama u supermarketu. I ovdje je vrlo teško saznati odgovor, jer prema pokazateljima na naljepnici ne možete osjetiti aromu pića, ne pratiti stvaranje pjene, ne gledati je u svjetlo. Stoga, oslanjajući se na ekonomska razmatranja, biramo što je jeftinije ili, obrnuto, vjerujemo elitnim stranim bocama. Da biste dokazali da je najbolje pivo u Rusiji, morate saznati što piju građani zemlje i što pivovara nudi natjecanjima.
Pivo i društvo
Prema statistikama, razina konzumacije piva u Rusiji je vrlo visoka. Milijuni prometa čine ovo područje isplativim i dobitnim za investitore. No udio domaće potrošnje piva zvuči kao tihi prijekor - samo oko 16%. Najvjerojatnije je to rezultat globalizacije, jer su se kao posljedica toga proširile velike europske tvornice, otvorile predstavništva i preplavile tržište. Kompetentna i marketinška strategija dovršila je posao, pa je uvozno pivo postalo najtraženije. Međutim, postoje mnoge tvornice, iako male, koje proizvode visokokvalitetne proizvode koji se mogu natjecati na globalnom tržištu, a o domaćem da i ne govorimo. Ljudi nikada nisu čuli za mnoge robne marke (na ruskom tržištu ih ima oko 450). Jednostavno ne znaju koje je najbolje pivo u Rusiji, budući da proces opskrbe proizvodom u lancima supermarketa nije dobro uspostavljen.
Vrhunski proizvođači
Imamo nešto odgovoriti strancu na pitanje koje je pivo najbolje u Rusiji, budući da ga ima mnogo sorti, a sva se kuhaju i pune u boce u gradovima.
naša domovina. Geografski, proizvodnja pića koncentrirana je u Moskovskoj regiji, Volgi i Sibiru. Prema raznim ocjenama, istaknuli su se najbolji od najboljih na ovim prostorima, a o njima ćemo govoriti.
Potrošači jednoglasno govore o kvaliteti proizvoda Moskovske pivarske tvrtke. Pivo "München", "Vienna" i "Pilzenskoye" zauzelo je ponosno mjesto u srcima gurmana. To su lagani brendovi različite jačine. Poznata je i pivovara grada Anape, ovdje piće mogu kušati turisti. Varijabilnost izbora - svijetla, tamna, polumračna - omogućuje vam otkrivanje novih nijansi okusa. Među najpopularnijim imenima su "Beach", "Rye", "Bannoe", "Lagernoe". Kvalitetno pivo proizvodi se u Tomsku, to su Kruger Premium Pils i Kruger Dunkel. Postotak alkohola ovdje doseže 5%. Osim ovih vrsta, poznato je i "Ječmeno pivo" tvrtke, koje se hvali zbog svoje lakoće i arome svježeg kruha. Dostupan je u spremnicima različitih veličina.
Popularan proizvod
Rusi su se zaljubili i u Ochakovo, tvrtku koja svoju proizvodnju razvija oko 30 godina. Pivo je visoke kvalitete, prema klasičnoj tehnologiji.
Osim naziva robne marke, poznato je i "Ječmeno uho". Najviše reklamirani proizvod tvrtke u ovom trenutku je Stolichnoe Double Gold.Pivo Baltika se stalno poboljšava i zadovoljava svoje kupce, što valja napomenuti.
Začudo, grad Karačaevsk također se istaknuo na ovom području, proizvodeći živo pivo, eksperimentirajući s receptima i uvijek opskrbljujući kupca visokokvalitetnom robom. Tverska pivovara također ne zaostaje, čime je svoje pivo Afanasy postalo poznato u zemlji. Također se ističe Sibirskaya Korona, koja, iako nije postala lider, ipak aktivno povećava razinu prodaje.
Odakle dolazi ocjena?
Vrlo je teško odrediti najbolje pivo u Rusiji. Ocjenu piva u Rusiji čine i potrošači i stručnjaci na posebnim natjecanjima. Također, ankete provode novinari i sami proizvođači. Vrlo je teško okupiti sva mišljenja, a i nije potrebno, jer je pivo toliko bogato piće da je teško odabrati jednu verziju svog idealnog stanja.
Na pitanje "koje je pivo najbolje u Rusiji" godišnje odgovara natječaj "100 najboljih roba Rusije". Godišnje se održava i specijalizirano stručno natjecanje. Tako su 2013. godine njegovi pobjednici bili svijetlo pivo "Khamovniki Munchenskoe", "Assir Lager" pasterizirano, pivski napitak "Triple Wheat Ale", lagano "njemačko" iz "BrauMaster", "Port-Petrovskoe 2" iz Makhachkale, "Ipatovskoe" , "Jerevan", "Maikop". Mnoge tvrtke predstavile su svoje proizvode, radi se o stotinjak sorti koje zadovoljavaju najviše zahtjeve.
Što je "živo" pivo?
Najvrjednije pivo je "živo", ne prolazi pasterizaciju. Zahvaljujući tome, u
zadržava prirodne arome i okuse, čak može postojati i blagi talog. Upravo to pivo zahtijeva poštivanje uvjeta skladištenja, jer će se u protivnom brzo pogoršati, fermentacijski procesi će izmaknuti kontroli, a svojstva proizvoda će se pogoršati. Veliki postotak uspjeha proizvoda ovisi o onima koji rade s pivom, opskrbljuju ga skladištima, trgovinama, šalterima.
Želje degustatoru
U određivanju najboljeg piva u Rusiji, ocjena je nemoćna. Mnogi su brandovi više puta dobivali "zlato" na izložbama, zasluživši visoke ocjene kušača. Moguće je samo imenovati najbolje od najboljih i konačnu odluku povjeriti kupcu.
Ukratko, želio bih poželjeti svima da probaju najbolje pivo u Rusiji. Da biste to učinili, možete otići u specijalizirani bar ili na izlet u svetinju nad svetinjama - u pivovaru. Tamo će vam vjerojatno uliti najbolju vrstu pića i reći vam po čemu se razlikuje od drugih. Najveći proizvođači usvojili su najbolje od svojih europskih kolega - visokokvalitetnu opremu, tehnološku preciznost. Naša zemlja posjeduje ogromne resurse sirovina - slad, ječam, pšenicu, koji omogućuju dobivanje proizvoda bogatog okusa i arome. Tradicija pijenja ovog pića - razlika u nijansama, okusu, polutonovima, aromama - trebala bi se njegovati u našem društvu. Razmišljajući o tome koje je najbolje pivo u Rusiji, idite u lokalnu pivovaru, probajte živo pivo. Samo poznavanjem i usporedbom moguće je izabrati najbolje od najboljih u ovom području.
Na zahtjev čitatelja, Alkohacker je pregledao najbolja opojna pića domaće proizvodnje. Pregled se temelji na povratnim informacijama potrošača i stručnim natječajima.
Kad je riječ o ruskom pivu, pomisao na Zhigulevskoye javlja se u glavama većine Rusa. Ovo je popularno i popularno pivo. Važno je uzeti u obzir da se najbolje Zhigulevskoye proizvodi u tvornici u Samari. Na međunarodnim izložbama i aukcijama piva pivo "Zhigulevskoe" Samarske pivovare nagrađeno je s 5 zlatnih, 1 srebrnom i 1 brončanom medaljom. Ima nisku gustoću od 11% i 4,5% alkohola, ugodne gorčine hmelja. Svaki gutljaj ovog pića sadrži nostalgična sjećanja na Sovjetski Savez. A za mlađu generaciju ljubitelja piva ovo je dobar izbor za uljepšanje večeri s prijateljima.
Khamovniki Münchenskoe jedno je od najhvaljenijih piva među našim sunarodnjacima. Pivo ima voćno-karamelnu aromu i prekrasnu boju jantara. Okus je baršunast, karamel, ali ima blage gorčine hmelja. Općenito, dojam ovog piva je ugodan. Ovo pivo osvojilo je zlatnu medalju na međunarodnom natjecanju "Najbolje pivo godine 2015." Moskovska pivovara proizvodi i sorte Khamovniki Venskoye i Khamovniki Pilzenskoye, koje također imaju dobar okus. U Pilsenskom pivu osjeća okus pravog češkog hmelja čiju gorčinu je ugodno osjetiti na jeziku. Bečanci su, s druge strane, vrlo blago gorkog okusa s prekrasnim okusom slada s okusom karamele. Isprobajte i uvjerite se da je pivo Khamovniki zapravo toliko lijepo kao što je opisano.
Pivo "Vyatich Elite" Imperial Aged "postao je poznat u cijeloj zemlji po svom dobrom ukusu. Paletu okusa vodi Njegovo Veličanstvo Malt. Okus je čist i svijetao, s blagom slatkoćom od nijanse meda. Gorčina iz hmelja je prilično blaga i uravnotežena. Odlazi u aftertaste, ostavljajući okus piva na jeziku dugo. Do sljedećeg gutljaja definitivno je dovoljno. Ovo se pivo ne prodaje svugdje, ali vrijedi ga potražiti. Uostalom, nagrada će biti izvrstan okus i dobra jačina alkohola od 5,4 stupnja.
Afanasy Porter je gusto pivo bogatog okusa. O njemu se često raspravlja na blogovima, prave se recenzije. Obično sve rasprave o ovom pivu završavaju pozitivnom presudom. Usput, da bude jasno, porter je tamno pivo svijetlog okusa, upija gorčinu i slatkoću, a ima i okus vina. Takvo pivo, naravno, nije za svačiji ukus, ali Afanasy Porter jedan je od najboljih ruskih predstavnika ove vrste pića. Na raspolaganju je i dobar nosač "Baltika №6". Haker alkohola savjetuje da isprobate obje sorte, jer ovdje nema jedinstvenog vođe za okus, morate birati prema individualnim željama.
Kad su se sjetili piva iz Sankt Peterburga, sljedeći na redu je Baltika №3 Classic. Ovo pivo postalo je najpopularnije piće, prepoznato je kao jedno od najboljih u Rusiji. O tome svjedoči nagrada Proizvod godine u području robe široke potrošnje, koju Baltika No. 3 Classic godišnje dobiva od osnutka nagrade. Budući da Rusi konzumiraju ovo pivo iz godine u godinu, to znači da ima nešto u njemu. I ima okus slada i hmelja, koji istovremeno sadrži blagu slatkoću i gorčinu. Aroma svojstvena samo ovom pivu ne suši se dugo, produžavajući uživanje u piću. Inače, ovo je jedino pivo proizvedeno pod licencom u inozemstvu. A ujedno je i službeni sponzor KHL -a pa su ljubitelji hokeja posebno zadovoljni.
Još jedna popularna marka domaćeg piva je Sibirskaya Korona. Proizveden je u tvrtki SUN InBev i jedan je od vodećih na tržištu. Najpoznatija piva su Sibirskaya Korona Classic i Sibirskaya Korona Zolotistye. Classic je pivo čije ime govori samo za sebe. Priprema se od rijetkih sorti ječmenog slada, što piću daje poseban okus. A Zolotistye je svjetlije pivo koje jako dobro osvježava i prija svojom sunčanom bojom. Zlatno pivo s gustom postojanom pjenom, višestrukim okusom i bogatim okusom prava je posjetnica Sibira i ponos cijele Rusije.
Osim gore navedenih sorti, postoje i neke regionalne tvrtke koje proizvode prilično dobra opojna pića. To su pivovara Bogerkhov iz Anape, Tomskoe Pivo OJSC, koja proizvodi dobre sorte Kruger, Barnaul Brewery i druge. I ne zaboravite na točeno pivo. Uvijek je svježije i često ukusnije od piva u bocama / konzervi.
Pijte pivo domaćih proizvođača!
Vaš Alkohaker
Uvriježeno je mišljenje da se najbolje pivo proizvodi u Njemačkoj.Teško je nadmašiti njemačku kvalitetu ovog pića, ali ruski proizvođači tome teže.
Rusko pivo ima svoje karakteristike i teško je odrediti lidera među tamnim i svijetlim sortama. U zemlji stručnjaci izdvajaju samo nekoliko pivovara koje nude kvalitetnu robu.
Najbolje pivo u Rusiji:
- «Khamovniki":" München "," Pilzenskoe "," Beč ". To su predstavnici jedne pivarske tvrtke.
Neka od ovih imena popularna su u najboljim restoranima u Moskvi i drugim velikim gradovima. - «Raž polumračna"I" Bannoe dark "je lager tamnog piva iz pivarske tvrtke Anapa. Marka predstavlja i svijetlo pivo vrijedno pažnje stručnjaka.
- «Tomsko pivo"," Afanasy "," Sibirskaya Korona "," SUN Inbev "- to su tamne i svijetle sorte piva, koje zastupaju Tomske i Sibirske tvrtke, proizvođači.
- «Zlata Podkova„Je li piće napravljeno u maloj pivovari u gradu Dimitrovgradu.
Kako bi probali ovo piće, mnogi znalci dolaze iz najudaljenijih dijelova zemlje.
Među predstavljenim imenima pravi je poznavatelj moći će odabrati opciju koja mu po ukusu idealno odgovara.
Najpopularnija bezalkoholna piva: popis
Postoji neizgovorena ocjena bezalkoholnog piva. I premda mnogi vjeruju da ova vrsta pivskog napitka ne može biti ukusna. 2017. objavljena je lista najboljih bezalkoholnih piva na svijetu.
Najbolja bezalkoholna piva:
- Stella artois - Belgijsko pivo s niskim udjelom alkohola i visokom kvalitetom okusa.
- Baltika №0 Ruska je tvrtka za proizvodnju tvrdih i bezalkoholnih pića ove vrste.
- Beck je bezalkoholni - njemačka marka. Minimalni sadržaj etanola.
- FAKS Besplatno iz Danske popularan je zbog jedinstvene tehnologije izrade bezalkoholne pjene.
- Samichlausov klasik tvrtka iz Austrije, gdje se čuvaju stare tehnologije.
- Amstel bezalkoholni Petersburg pivovara, koja se natječe sa svjetskim markama.
- Polarni medvjed proizvedeno u Moskvi. Tvrtka proizvodi slične analoge s visokim udjelom alkohola.
- Sibirska kruna potpuno je specijalizirana za proizvodnju bezalkoholnog pjenastog pića.
- «Bavarska»Premium Malta iznimno je popularna među onima koji vole kombinirati tračak hmelja bistre glave.
Bezalkoholna pjena ovih marki ni na koji način nije inferiorna od alkoholnih kolega. Svijetli okus i nježna aroma hmelja dodaju piću posebnu pikantnost.
Bilješka! Mnogo dobrog bezalkoholnog piva proizvodi se u Rusiji.
Jedinstvene proizvodne tehnologije omogućuju minimiziranje alkoholne komponente, ali ostavljaju ugodan okus i aromu hmelja.
Koje je pivo bolje filtrirano ili nefiltrirano?
Razvrstavanje pjene određuje stupanj pročišćavanja, odnosno filtriranja. Zahvaljujući takvim manipulacijama mijenjaju se uvjeti skladištenja, uporaba i kvaliteta pjene.
Važno! Stupanj filtracije određen je brojem čišćenja i vrstom filtera.
Poznavatelji pića često se ne mogu odlučiti koje je najbolje odabrati: filtrirano ili nefiltrirano pivo. Za to je vrijedno razmotriti glavne karakteristike.
Karakteristike vrste:
Filtrirano | Nefiltrirano |
Ima dug vijek trajanja zbog velikog broja faza čišćenja | Zadržava fermentacijske proizvode koji dovode do ranog kvarenja proizvoda |
Loš, ali stabiliziran okus s laganim dodirom alkohola | Intenzivno bogatog okusa koji nema premca |
Praktički nema korisnih komponenti | Sadrži ogroman broj korisnih mikro i makro elemenata |
Ogroman izbor, koji je predstavljen u različitim sveskama | Mala raznolikost sorti i marki |
Nacrt ili u bocama
Način kuhanja piva ovisi o posudi u kojoj će se piće skladištiti.Ovisno o tome, određuje se i kvaliteta pjenastog napitka.
Mnogi ljudi više vole ovo piće u bocama. Ovo piće privlači mnogim blagodatima.
No propuhana pjena je divna, a najvažnije i ukusna.... Istinski znalci često ne shvaćaju ozbiljno ovaj način prodaje i skladištenja. Ovo piće također ima svoje prednosti.
Prednosti i nedostaci vrsta piva:
- Pivo u bocama može se profitabilno prodatikoristeći zanimljivu ambalažu i naljepnice na njima.
- Živo piće ima kratak rok trajanjazahtijevaju posebne uvjete skladištenja.
- Posebne proizvodne tehnologije Točeno pivo zahtijeva definiranje mnogih posebnih uvjeta.
- U boci se često koriste konzervansi. za dugo i jednostavno skladištenje.
- Pogodnost korištenja i transporta pivo u bocama omogućuje punu uporabu ove vrste ambalaže.
Ovisno o karakteristikama uporabe pjenastog napitka, koriste se određene vrste piva.
Tamno ili svijetlo?
Mnoge karakteristike ovise o vrsti pjenušavog pića. Razlikujte tamno od svjetla. Među tim sortama postoje i prednosti. Treba ih točno definirati.
Razlika:
- Za pripremu tamnog napitka koristi se poseban slad.
- Svjetlost nema bogatstvo okusa.
- Tamna sorta ima visoku dozu alkohola.
Uz tamno i svijetlo pivo mogu se povezati različiti osjećaji i zaostali okusi.
Koji je najbolji zalogaj od piva?
Za dobro pivo potreban je odgovarajući međuobrok. Mogu biti lakši i hranjiviji. Predjela moraju biti originalna po svom ukusu. Vrući i slani začini dobro djeluju.
Popis uspješnih zalogaja:
- Krekeri.
- Matice.
- Suho meso.
- Plodovi mora.
- Riba.
Postoje posebni kombinirani tanjuri s zalogajima od piva.
Što je bolje piti pivo ili votku?
Nekima je teško birati između alkoholnih pića. Ovisi ne samo o kapacitetu alkohola, već i o okusu.
Pijenje je određeno prvenstveno događajem... Često je izbor između piva i votke.
- Litra piva nije toliko opojna kao litra votke.
- Trošak pjene manji je od votke.
- Za blagdan piju jača pića.
Pijenje žestokih pića ne zahtijeva objašnjenja, ali dovodi do alkoholizma.
Korisni video zapis