Najbolje sorte peceljavog celera

Odabir bilja na stolu stvar je ukusa. Jedno se može sa sigurnošću reći: mnogi ljudi ne vole samo peršin, kopar i cilantro, već i celer u stabljici. Briga za njega ne razlikuje se od brige za druge biljke u vrtu, ali tehnologija uzgoja na otvorenom tlu iz sjemena ima neke posebnosti. Stoga, da biste dobili izvrsnu žetvu, vrijedi upoznati najbolje sorte - i kao rezultat toga, nabavite stabljike kao na fotografiji u poljoprivrednim časopisima!

Ukratko o važnim, odnosno apsolutnim prednostima celera u stabljici

Nježan i mlitav, pomalo sladak, začinjen i aromatičan, u nekim sortama pomalo ljut - ovo je okus celera za one koji su ga prvi probali. No, što je pravo poznanstvo s tako vrijednom biljkom? Ovo nisu samo zelene grančice slične peršinu i cilantru u salatama, pitama i varivima, ne samo gomolji pečeni u kiselom vrhnju s vašim omiljenim umakom ili kiselim korjenastim povrćem za meso, već i njegov srednji dio, peteljke. Oni su poput izbijeljene lažne stabljike poriluka - ukusni i što zdraviji! Stoga, ako još niste probali celer sa peteljkom, vrijeme je za početak.

Stabljike celera (kao i lišće i korijenje) mogu svima olakšati:

• dodatni kg. To je moguće zbog visokog sadržaja dijetalnih vlakana, koja tijelo ne apsorbira, ali pomaže uspostaviti rad probavnog trakta, jetre i bubrega, normalizirati metabolizam, ojačati imunitet;
• česte prehlade, s kojima će u borbi pomoći cijeli vitaminski kompleks - vitamini skupina C, A, E, B;
• bolesti živčanog i kardiovaskularnog sustava, budući da sadrži potrebne mikro-, makro-elemente.

Pelerina celer je neophodna u dijetalnoj prehrani

Ukratko, očita je korist celera u bilo kojoj od njegovih varijacija. Stoga se pozornost posvećuje osobitostima sjetve na otvorenom tlu, kompetentnom uzgoju do tehničke zrelosti i njege!

Pažnja! Celer nije lijek za bolesti! Pijenje sokova i salata uz to treba biti oprezno za one koji imaju čir, kolitis, bubrežne kamence ili žučni mjehur. Najbolja opcija je konzultiranje terapeuta.

Sjetva usjeva na otvorenom tlu: faze

Peteljka celer daje izvrsne prinose na hranjivim tlima, na blago zamračenim (ispod stabla) mjestima. Dobro podnosi otvorena sunčana područja, ali pretjerano sunce može utjecati na visinu stabljike peteljke i okus (na primjer, sočnost). Ne boji se mraza na tlu, pa se sjetva kasnih sorti može započeti već krajem ožujka kako bi se do kraja ljeta i početka jeseni sakupila izvrsna berba. Optimalna temperatura za uzgoj na otvorenom polju je + 20C, ali lako prenosi "odstupanja" od pokazatelja učinka u jednom ili drugom smjeru.

Važna značajka je priprema tla prije sjetve sjemena u otvoreno tlo. U iscrpljenim područjima peteljke neće biti guste i ujednačene, izgubit će sočnost i aromu karakterističnu za celer. Ali svako tlo može se pripremiti za sjetvu. Najbolje vrijeme za to je jesen, razdoblje prvog mraza. No, ako na jesen niste znali da ćete u proljeće uzgojiti stabljiku celera, nije važno. To možete učiniti u proljeće čim se tlo zagrije i možete iskopati željeno područje.

Celer treba hranjivo tlo

Dakle, faze pripreme tla za sjetvu. Potrebno:

1. Odaberite web mjesto sa posebnim zahtjevima.
2. Kopati brazde (širina - 30-40 cm, dubina - 25 cm, na bajunetu lopate). Dobro rješenje su 2 brazde jedna do druge - prolaz - 2 brazde jedna do druge i tako dalje. Ovakav će aranžman olakšati brigu o celeru i samo berbu.
3. Napunite brazde kompostom ili dodajte treset + pijesak + humus (1: 1: 0,5) ili dodajte superfosfat, pomiješajte, prekrijte zemljom.
4. Prije sjetve sjemena potrebno je otpustiti tlo, riješiti se korova, prošetati grabljicama i navlažiti.
5. Sjeme posijte u brazde ravnomjerno, u jedan red. Najjednostavniji način za to je miješanje sjemena s pijeskom kako bi se ravnomjernije rasporedilo i kako bi se vidjela linija i gustoća sadnje.
6. Sjeme posipajte zemljom, malo utamnite.
7. Zalijte, prekrijte spunbondom ili plastičnom folijom kako biste stvorili optimalnu vlažnu mikroklimu.

Nakon toga vrijedi promatrati izbojke koji se pojavljuju 5-10. Dan. Film se može ukloniti radi stvrdnjavanja biljaka, klice ispod spunbonda mogu se paziti kroz platno. U fazi 2-3 prirodna lista celera vrijedi prorijediti, ostavljajući razmak od 15-20 cm između biljaka. Prorijeđene biljke se mogu zaroniti.

Kad odrasla biljka dosegne visinu od 25-30 cm, rozetu lišća treba vezati kako bi se dobile ravne i guste peteljke. To nije potrebno za sorte koje se samo izbjeljuju.

Njega i značajke uzgoja stabljika celera, ili na putu do velikih prinosa

Možemo reći da je celer kultura koju je nezahtjevno uzgajati. Čak i ako minimalno vremena posvetite njegovanju, celer će dati peteljke. Samo će njihova visina, okus i aroma biti loši. Stoga, malo brige - i svatko će imati priliku postići dobar rezultat!

Uzgoj celera s peteljkom

U njezi stabljike s peteljkama važno je:

• zalijevanje. Biljka ne podnosi dobro sušu pa je vrijedno zalijevati umjereno i redovito. Stagnacija vode u vrtu nije dopuštena, međutim, bolje je da se korijen navlaži gotovo cijelo vrijeme. Gornji zavoj tla dopušten je do 7 cm;
• prihrana dušičnim gnojivima do 4 puta po sezoni. S tim u vezi, celer je "proždrljiv", dobro reagira na hranjenje i zadovoljava rezultatom;
• otpuštanje tla i uklanjanje korova.

Pažnja! Uzgoj celera s peteljkom zahtijeva orezivanje! To je potrebno kako bi se peteljke izbijelile (možete koristiti staromodnu metodu - zamotajte papirom) i imale najveću visinu.

Prosječno razdoblje sazrijevanja celera s peteljkama je 120-150 dana. Na kraju formiranja biljke, može se povremeno iskopati i jesti. Za zimu je potrebno iskopati biljke zajedno s korijenom, korijen se mora malo oguliti, vodoravno položiti u zagrijavanje, koristiti po potrebi.

Najbolje sorte stabljike s peteljkama: opisi

Celer s peteljkama kultura je za elitu, one koji ga peku, konzumiraju svježe i vole koktele. Za takve vrtlare uzgajivači su uzgojili sorte koje oduševljavaju dobrim prinosima, jednostavnom njegom i otpornošću na mraz. Među svim sortama mogu se razlikovati:

Pod odgovarajućim uvjetima celer se može čuvati svjež do zime

• Tango kasno (180 dana). Odlikuje se ravnomjernom okomitom rozetom lišća, snažnim plavkasto-zelenim peteljkama. Prinosno, prenosivo, mirisno;
• Trijumf, srednje kasno (130 dana). Rozeta visina lišća - 65 cm, peteljke - 30 cm, boja - tamno smaragdna;
• Malahit, rano (80 dana). Visina peteljki je 20-25 cm, izbijeljene, mesnate i sočne, bez žilica.

Najbolja opcija za vrtlare početnike je odabrati sjeme nekoliko sorti, sijati, uzgajati stabljike i primijetiti razliku. I sljedeće godine dajte prednost najboljoj sorti. Nema posebnih poteškoća u uzgoju celera s peteljkom. Glavna stvar je izbor sorte, priprema mješavine tla, oranjanje. I velika žetva neće dugo čekati!

Uzgoj celera s peteljkom: video

U francuskoj kuhinji za pripremu ukusnih jela naširoko se koriste različite vrste celera: pire krumpir i juhe pripremaju se od usjeva, pirjaju u vrhnju, stabljika celera se prži, puni, dodaje u juhe i salate. Kod ruskih domaćica ova biljka nije toliko popularna, a ako je kopar nužno prisutan u bilo kojem vrtu, tada se celer nalazi nekoliko puta rjeđe, iako ga uopće nije teško uzgajati. Istodobno, dobrobiti celera ne mogu se precijeniti.

Sorte celera s peteljkom ili stabljikom

Sorte celera s peteljkama i listovima nisu brojne, ali iz raspoloživog asortimana možete odabrati nekoliko sorti koje su po ukusu pogodne za uzgoj u stakleniku, u loncu na prozorskoj dasci ili na otvorenom polju. Ako vas više zanima korjenasto povrće, provjerite popularne sorte korijena celera u odgovarajućem članku na našoj web stranici.

Korijenske sorte imaju predugu vegetacijsku sezonu

Možda se pitate: zašto ne posadite korijenov celer kako biste iz njega odmah dobili i zeleno lišće i korjenaste usjeve? Ulov je u tome što sorte korijena imaju predugu vegetacijsku sezonu - na zelenilo ćete morati dugo čekati. Čak i srednje rani celer Diamant ili jabukov celer sazrijevaju najmanje 150 dana. Osim toga, korijenu celera dopušteno je odrezati samo bočne listove, inače korijenski urod neće sazrijeti i ostati mali. Zato je na zeleništu bolje uzgajati lisnate sorte celera, koje brzo tvore bujnu rozetu s mirisnim lišćem, a celer s peteljkama posaditi radi dobivanja elastičnih, mesnatih stabljika.

Video o uzgoju celera

Uzgoj stabljike peteljki kod nas nije jako čest, pa je izbor sorti mali. Glavne sorte stabljike celera: Utah, Malahit, Triumph, Golden, Pascal, Florida, Tango, kao i nizozemski Loret, Avalon, Daclet, Bolivar, Greenlet.

Malahit

Jedna od najpopularnijih sorti s razdobljem uzgoja od 80 dana. Kod stabljike celera malahita lišće je tamnozelene boje, a stabljike debele, sočne i mesnate.

Zlato

Potrebno je oko 150 dana prije početka tehničke zrelosti.

Ova srednje rana sorta uzgaja se radi dobivanja sočnih peteljki izvrsnog okusa, a ne šuplje iznutra. Još jedna prednost sorte Zolotoy je ta što se samostalno izbjeljuje. Potrebno je oko 150 dana prije početka tehničke zrelosti.

Pascal

Sorta celera s intenzivnim tamnozelenim peteljkama, koje dosežu duljinu 22 cm. Od pojave prvih izdanaka do početka zrelosti stabljika celera sorte Pascal prolazi do 100 dana.

Trijumf

Matični celer s vegetacijom od 130 dana klasificira se kao srednje kasna. Može se koristiti za uzgoj na otvorenom polju i kod kuće. Celer naraste do 65 cm u visinu, rozeta se pokaže kompaktnom sa sočnim mesnatim stabljikama dugim 30 cm. Boja peteljki je smaragdno zelena.

Matični celer s vegetacijom od 130 dana klasificira se kao srednje kasno

Tango

Sorta peteljke Tango s dugom vegetacijom (do 180 dana) odlikuje se posebnom plavkasto-zelenom bojom stabljika. U odrasloj biljci formira se okomita rozeta s dugim peteljkama bez vlakana, zakrivljenim iznutra. Matični celer sorte Tango proizvođači povrća posebno cijene zbog arome, izvrsnog okusa, sposobnosti da dugo zadrži atraktivnu prezentaciju i visokog prinosa.

List celera, popularne sorte

Među sortama celera koji se uzgaja u našoj zemlji relativno su se nedavno pojavile nove uspješne sorte: Zakhar, Samurai, Nezhny, Athena, Parus.

Cartouli

Preporučuje se za uzgoj raznih listova celera gruzijske selekcije. Prvo zelje se kosi nakon 65 dana od trenutka klijanja; tijekom ljeta rastuću zelenu masu možete rezati još nekoliko puta. Biljka ima uspravnu rozetu s tamnozelenim stabljikama i vrlo mirisnim lišćem, koje je dobro i svježe i osušeno. Dodatna prednost sorte Kartuli je otpornost na sušu i niske temperature.

Biljka ima uspravnu rozetu s tamnozelenim stabljikama i vrlo mirisnim lišćem.

Veselost

Zelje srednje sezone sorte Vodrost također ima visoku aromatičnost. Period rasta sorte je u prosjeku 70 dana. Snažne, uspravne rozete s visoko raskomadanim sjajnim listovima. Celer sorte Bodrost također se ne boji suše i niskih temperatura, a zelje se može rezati nekoliko puta po sezoni.

Zahar

Prvo zelje ove sorte srednje sezone može se rezati nakon 105 dana, ali puna tehnička zrelost nastupa tek 150 dana nakon klijanja. Prinos zelene mase dva je do tri puta veći od prinosa ostalih lisnatih sorti; nakon rezanja zelje raste prilično brzo. Nježno lišće sa srednjim lisnim režnjevima ima jaku ugodnu aromu, dobro je prilagođeno za preradu i široko se koristi u svježem stanju.

Video o uzgoju celera s peteljkom

Nježno

Visoko rodna, lisnata sorta srednje zrelosti sa vegetacijom od oko 100 dana. Celer tvori polu vertikalnu rozetu s mnogo bočnih izdanaka. Listovi i peteljke su srednje duljine. Zeleno je tamne boje, srednje sjajno, vrlo mirisno.

Samuraj

Posebnost sorte samurajskog lista je kovrčavo zelje, koje se može odrezati 75 dana nakon klijanja. Na okomitoj rozeti, koja doseže visinu od 65 cm, stvaraju se duge šuplje peteljke i listovi srednje veličine s valovitim rubovima. Zelena masa ima dobar okus i jaku aromu, široko se koristi u suhoj i svježoj kuhinji, a pogodna je i za preradu.

Ocijenite članak:

(0 glasova, prosjek: 0 od 5)

Celer je izuzetno zdravo povrće koje nutricionisti jako cijene. Sorte celera prilično su raznolike - biljke mogu biti korijen, list i peteljka.

Sorte celera

Sorte celera

Korijen celera uglavnom se uzgaja u našoj zemlji. Glavna vrijednost u takvim biljkama je korijen, ali i zelje je jestivo. Peteljka celer ne tvori veliki korijen, ali daje sočne peteljke - koriste se za pripremu salata i drugih jela. Lisnate sorte celera aktivno uzgajaju zelje tijekom cijele sezone. Listovi su bogati eteričnim uljima i vitaminima.

Sorte celera prema zrelosti

Korijenske sorte celera odlikuju se najdužom vegetacijom (korijenu je potrebno od sto pedeset do dvjesto dana da potpuno sazrije). Sezona rasta lisnatih sorti traje najmanje vremena - već šezdeset dana nakon pojave izdanaka možete rezati zelje. Srednji položaj zauzima celer s peteljkama (u prosjeku sazrijevanje traje stotinu dana). Ove su brojke prosječne - sezona rasta ovisi o sorti (biljke su rane, srednje i kasne). Period sazrijevanja također ovisi o regiji u kojoj se uzgaja celer.

Popularne srednje rane i rane sorte korijena celera: Diamant, Cascade, Yablochny, Gribovsky, praški div. Rane peteljke i lisnate sorte: zlatna, malahit, parus.

Prosječno vrijeme sazrijevanja svojstveno je sljedećim sortama korijena celera: Strong, Albin, Gigant, Egor. Peteljke i lisnate sorte celera sa srednjim razdobljem sazrijevanja: Tango, Spartan, Smurai, Tender, Vigor.

Sorte celera s kasnim korijenom otporne su na mraz i pogodne su za skladištenje zimi. Ovdje možete razlikovati sorte poput Anite i Maxim. Zanimljive srednje kasne sorte peteljke i celera su Tiumph i Zakhar.

Sorte celera: preporuke po regijama

Klimu središnje Rusije karakteriziraju umjereno snježne zime i vlažna ljeta. Popularne sorte korijena: Golden Pen, Root Gribovsky, Alabaster, Anita, Yablochny. Najzanimljivije sorte peteljki su Atlant i Valet.

Najbolje sorte celera za Sibir i Ural: Utah, Pascal i Malahit (peteljke), Vodrost, Kartuli i list (list), ruska veličina, Anita, Esaul, Egor, Yablochny, Gribovsky i Silach (korijen).

Sorta celera Anita

Anita je sorta korijena koja je zanimljiva i za srednju Rusiju i za Sibir. Ima veliki prinos, može se dobro skladištiti, dobrog je okusa i ne boji se mraza. Zrenje je srednje kasno. Korijen ove sorte prilično je velik (prosječna težina - 300-400 g). Površina korjenastog povrća je sivkastobijela, a sredina bijela.

Najbolje sorte korijena celera

Najbolje sorte su one koje imaju dobre prinose, ne boje se mraza, tvore velike korjenaste usjeve s malim brojem bočnih korijena. Preporučujemo da se odlučite za sorte kao što su ruska veličina, Invictus, Snezhniy ball, Delikates, Zvindra, praški div, Alabaster, Esaul, Egor.

Celer sorte Albin

Zanimljiva je sorta Albin. Period sazrijevanja korjenastih usjeva je prosječan. Sorta daje dobre prinose. Zaobljeni korjenasti usjevi dosežu promjer 12 cm. Bočnih je korijena vrlo malo. Pulpa je bijele boje.

Sorta celera Diamant

Sorte celera bez bočnih korijena su Diamant. Vegetacijska sezona traje od 150 do 165 dana. Biljka ima kratke peteljke i veliko lišće. Masa korjenastih usjeva doseže 200-300 g. Kora je žućkastosiva, a pulpa bijela. Biljka je otporna na pucanje.

Najbolje sorte peceljavog celera

Popularne su sorte koje se ne boje mraza, otporne su na bolesti, daju sočne peteljke dobrog okusa.Najpopularnije sorte su Pascal Giant, Golden Pen, Utah, Malahit, Tango, Triumph.

Sorta celera Gold

Popularna sorta stabljike celera koja se samo izbjeljuje naziva se Golden. Sazrijeva u srednjem ranom razdoblju (vegetacijska sezona traje 150-160 dana). Stabljike celera ove sorte prilično su dugačke, sočne, ukusne, guste.

Najbolje sorte lisnatog celera

Dobre lisnate sorte celera odlikuju se obiljem zelenila i izvrsnim karakteristikama okusa. Ovdje su se dobro pokazale sorte kao što su Vodrost, Spartan, Zakhar, Tender, Parus, Samurai, Local, Kartuli, Impruvd Green.

Celer sorte Vigor

Srednjosezonska sorta Vodrost dostiže tehničku zrelost za 65-70 dana. Sjajni, visoko raskomadani listovi ove sorte imaju ugodnu aromu. Sorta se ne boji suša i mrazeva.

Sorte celera su raznolike pa je iznimno teško među njima izdvojiti najbolje. Prilikom odabira sorte vrijedi se usredotočiti na karakteristike koje su važne u svakom konkretnom slučaju (za nekoga je to zimska čvrstoća, za nekoga visok prinos itd.).

Celer: korisna svojstva, sadnja, uzgoj i njega

Slični članciI ja, pogotovo kad mi se žuri, ne plešem u blizini sadnica, posijao sam i savršeno, do sada je sve uspjelo.)
Tanya, odličan članak, pri pogledu na celer od jabuka slinio sam se - obožavam salatu od njega! A bez par grančica lista ne mogu ukiseliti nikakvo povrće) Daje tako pikantan miris!​ ​
- srednje rana sorta celera s peteljkom. Listovi su tamnozeleni. Peteljke su debele, mesnate.Kaskada
Ako govorimo o uzgoju celera općenito, tada biljka preferira mirna mjesta s plodnim tlom i dobrom rasvjetom.Pravilna poljoprivredna tehnologija omogućit će vam da gotovo svugdje dobijete dobru žetvu celera.
Možda je vrijedno početi s onim što je celer. Član je obitelji Kišobran, povrće i zeljasta biljka koja može biti dvogodišnja ili višegodišnja. U svijetu postoji više od dvadeset biljnih vrsta, no samo se neke smatraju najpopularnijima među njima.​.​
, Formira veliki broj malih nježnih listova na kratkim peteljkama, s visokim udjelom eteričnih ulja;Botanički naziv
Kako hraniti sjeckane sadnice celeraDa, Svetochka, celer je izvrstan i u salatama i u konzerviranju 🙂 A ja jednostavno volim začiniti sušeni celer, dodati ga zimi u juhu i uživati ​​u božanskoj aromi. ))

Opis

Celer preferira laganu, humusom bogatu, pjeskovitu ilovaču, neutralno tresetno tlo i otvorena sunčana mjesta, a bilo koji povrćarski usjevi mogu mu biti prethodnici. Čak i u jesen, humus se mora dodati ispod mjesta namijenjenog sadnji celera. Celer se sadi na otvoreno tlo od druge dekade svibnja, sadnjom prema shemi 20 × 20 cm u redovima ili između gredica luka, češnjaka, krumpira, kupusa, krastavaca itd., Povrću takvo će susjedstvo koristiti samo , budući da snažan miris celera odbija mnoge štetočine.

Pascal

- korijenska sorta zajedničkog odabira poljoprivrednog poduzeća Belaya Dacha i Nizozemske. Zonirano 1997. u središnjoj regiji. Srednje rano - od punog klijanja do tehničke zrelosti 150-152 dana. Korijen je okrugao, srednje veličine. Pulpa je bijela, boja ostaje nakon kuhanja. Položaj bočnih korijena je nizak. Produktivnost 33 t / ha tva 12-18,5%, askorbinska kiselina 18-24 mg%

Sorte i popularne moderne sorte

Uzgoj celera od sjemena do sadnice, uzgoj stabljike stabljike ili čak naknadni uzgoj korijena celera mogu se nadoknaditi štetočinama i bolestima koje napadaju biljke tijekom cijelog zrenja. Ispravna poljoprivredna tehnologija, kao i prevencija, mogu im se oduprijeti.

• Uzgajivači celera tvrde da biljka ne smije biti posađena jako duboko u tlo tako da točka rasta bude na površini. Nakon sadnje, briga za celer vrlo je jednostavna i ne krade puno vremena.Najčešće se kod nas uzgaja dvogodišnja biljka celera, koja prve godine donosi plodove u obliku korijena i zelenila, a u drugoj - celer cvjeta i formira plod sa sjemenkama.
• Peteljkasti celer je rjeđi u kulturi. Samo je jedna sorta uključena u Državni registar, Tango. Ovo je sorta srednje sezone, visoko rodna, dobrog okusa, dugo zadržava svoju prezentaciju. Postoji niz ranijih sorti, na primjer, zlatna, malahit, pascal, a kasnije i trijumf za otvoreno i zaštićeno tlo. Ponekad možete pronaći sorte nizozemske selekcije Avalon, Loret Bolivar, Grinlet, Daklet i druge.Celer u stabljici
• - mirisni celer (Apium graveolens L), vrijedna biljka začinskog povrća koja pripada krovnoj obitelji, rodu celera.I koju temperaturu sadnice korijena celera mogu izdržati na otvorenom tlu.Želim posaditi sadnice, ali se bojim.Iako noću 0 i + 3 stupnja.

Poštovani, ako prodajete sadnice celera s peteljkom, htio bih ih kupiti na proljeće. Hvala.

Tijekom sadnje šake humusa i pepela moraju se uliti u svaku rupu, a same sadnice celera moraju biti zakopane do koljena s kotiledonom. Odmah nakon presađivanja sadnice celera temeljito se zalijevaju vodom, ponovno tretiraju s Trichoderminom (10 mg / m2 M) i zasjene vlažnim papirom na jedan dan.

Za uzgoj celera iz lista preporučuju se sljedeće sorte:

1. - sorta celera s peteljkom. Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti je 100 dana. Peteljke su tamnozelene, duge 20-22 cm.Jabuka
2. Kako bi se spriječilo širenje bakterijske pjegavosti, srčane truleži, truleži bijele stabljike, virusnog mozaika, truleži bazne stabljike i stabljike celera u vrtu i u biljkama potrebno je strogo pridržavati se osnovnih normi uzgoja biljaka. Među njima su samo pravovremeno zalijevanje, isključenje preplavljivanja tla, zadebljanje sadnje, kao i širenje korova u gredici. Uobičajeni štetnici celera mogu biti i prijenosnici bolesti: žlice, ličinke mrkvine muhe, različiti puževi i puževi, koje treba preventivno i prskanjem zbrinuti na vrijeme.Prije svega, pripazite na pravodobno čišćenje korova između redova posađenog bilja, kao i na sustavno zalijevanje. Kako se na površini tla ne bi stvorila i stagnirala korica, što celeru ne koristi, stalno se otpušta, najbolje nakon svakog zalijevanja. No, kako biste smanjili vremenske troškove, možete mulčati tlo, što će mu omogućiti zadržavanje količine vlage potrebne za rast i razvoj celera, isključiti bujnu vegetaciju korova unutar vrta celera, kao i stvaranje kore. Pridržavajući se ispravne tehnologije za uzgoj celera, berbu možete obaviti sredinom srpnja - početkom kolovoza.

Prije svega, želio bih opisati glavne vrste celera o kojima ćemo danas govoriti. To su celer u listovima, celer u stabljici i korijen celera Sve sorte korijena celera imaju znatno kasnije razdoblje sazrijevanja od ostalih sorti, od 150 do 180 dana, a uzgajaju se sadnicama. Unatoč popularnosti ovog povrća, u prodaji nema jako puno sorti. Uključeno u državni registar :, karakterizirano prisustvom velikih listova na visokim mesnatim stabljikama, koji se koriste za hranu; Podrijetlo Na otvorenom polju, sadnice celera mogu izdržati temperature do -5C. Zato je prerano za sadnju. Općenito, u srednjoj traci preporučuje se sadnja celera na otvorenom tlu nakon 25. svibnja.Ako želite sletjeti ranije, onda mi se čini da možete samo u stakleniku, pa čak ni tada još ne, pa, barem nakon 20. u mjesecu. Opcije staklenika možete pronaći ovdje. Ovdje možete saznati kada možete saditi sadnice većine vrtnih usjeva u otvoreno tlo. I zapamtite o povratnim mrazima, oni također mogu uzrokovati mnogo problema.Posljednji put uređeno 5. travnja 2015. u 12:41 Recite mi, je li moguće u trgovini uzeti gotovu zemlju za sadnice stabljike peteljki? Nažalost, nemam sve potrebne komponente za brigu. Briga za celer sastoji se od uklanjanja korova, pravodobnog zalijevanja, otpuštanja i prihrane. Tango je sorta ranog sazrijevanja (razdoblje sazrijevanja 90-160 dana). Produktivnost 2,3-4,7 (s lišćem do 5,6) kg / m2. Korijen je gladak, okrugao, meso je bijelo, s visokim udjelom šećera. Masa korjenastog usjeva bez lišća je 80-140 g, s lišćem 180-460 g. Listovi su zeleni, mirisni. Mala rozeta lišća. Lijen. Otporan na bolesti.

Također, sadnja pomiješana s drugim zeljastim biljkama ili povrćem može biti izvrsna metoda sprječavanja gubitka usjeva.

Uzgoj celera u zemlji

• Uzgojem celera iz lista moguće je dobiti zeleno i sočno lišće biljke, koje se može rezati tijekom cijelog toplog razdoblja.Srednje rane sorte Diamant
• Korijen celera- u divljini je rasprostranjen posvuda.

Dobar dan. Ove godine smo kupili sjemenke celera ... kupili smo korijen celera. Ali onda sam ga otišao pogledati, izvukao par komada, i tamo je korijen kao mali prst, a vrhovi su oko 30 cm. Kupljeno u trgovini. Pročitajte kako saditi. Ispostavilo se da imamo lišće haringe? Ili će i dalje rasti (korijen). Zadnja izmjena 17. srpnja 2015, 14:18

Marina, naravno da možeš. Za to je sasvim prikladan univerzalni supstrat za uzgoj sadnica.

Ljekovita svojstva celera

Dakle, kako bi se spriječilo isparavanje vlage i korijenima biljke osiguralo više kisika, odmah nakon sadnje celera tlo oko njega mora biti prekriveno tresetom, piljevinom ili jednostavno pokošenom travom.

Agrotehnika uzgoja celera

- peteljke. Period sazrijevanja 160-180 dana. Produktivnost 1,9-3,7 kg / m2. Rozeta lišća je okomita. Peteljka je srednje do dugačke duljine, plavkasto-zelena, nije vlaknasta. Listovi su svijetlozeleni, srednje veličine. Dobar ukus. Visoka aroma. Svoju prezentaciju zadržava dugo.

Veselje -

Ako pokrenete pitanje uzgoja celera u različitim regijama, na primjer, uzgoja celera u moskovskoj regiji ili Sibiru, tada možete doći do samo jednog mišljenja - ispravna poljoprivredna tehnologija omogućit će vam da dobijete dobru žetvu gotovo svugdje. Naravno, neki klimatski uvjeti nisu sasvim prikladni za uzgoj ove kulture, ali tada možete uzgajati celer kod kuće - pripremiti sjeme, uzgajati sadnice, primijeniti transplantaciju, pružiti njegu i dobiti željenu žetvu.

Listni celer smatra se prilično hladno otpornom biljkom koja može podnijeti mraz ili čak zimu u odraslom obliku bez gubitka.

Uzgojem celera u stabljima bave se ljetni stanovnici, kao i velika trgovačka poduzeća koja rade sa svježim začinskim biljem kako bi dobila sočne stabljike biljaka za pripremu raznih jela, pa čak i alkoholnih koktela.

(Vrlo aromatičan, otporan na septorije), Kornevoy Gribovskiy (s visokim okusom i tržišnim kvalitetama, nije sklon cvjetanju), Yudinka (koju karakterizira slabo grananje korijena), Yablochny (dobar okus);

, Formira zaobljene korjenaste usjeve s velikim brojem razgranatih korijena u donjem dijelu. Relativno mekano začinsko aromatično lišće također se koristi u hrani.

Rasvjeta

Galerija fotografija (kliknite za povećanje):

Uzgoj celera u zemlji: savjeti iskusnih vrtlara

Već treću godinu sadim korijenov celer odmah u zasebne posude za 2-3 sjemena, zatim ostavljam najjači. I treća godina s dobrom žetvom. Za mene je metoda odabira odabrala rusku veličinu

Poštovani, molim vas da mi kažete kako pravilno napuniti (ispljunuti) peteljku celera. Ako ga napunite do lista, da li peteljka trune ispod pokrivača zemlje i nakon što je iskopa između peteljki, sve će biti začepljeno zemljom? Oprosti. Prvi put ću uzgajati celer s peteljkom.

Otprilike jedan i pol tjedan nakon sadnje celer se hrani složenim mineralnim gnojivom, za koje se dva grama nitrofoske razrijede u litri vode. Ponovite ovo hranjenje - dva tjedna kasnije.

Vrste celera

Trijumf

Sorta lisnatog celera u sred sezone. Razdoblje od klijanja do početka berbe je 65-70 dana. Listovi su izrazito aromatični. Rozeta lista je snažna, uspravna. List je visoko rascjepkan, gladak, sjajan. Listovi se preko ljeta režu nekoliko puta. Sorta je otporna na sušu i otporna na niske temperature. Upotreba je univerzalna.

Općenito, u kulturi se uzgajaju tri glavne sorte celera: korijen, peteljka i list. Korijenske sorte celera mogu se uzgajati i za korjenaste kulture i za lišće, ali imaju najdužu vegetacijsku sezonu (do 200 dana).

Zbog vrlo duge vegetacijske sezone, korijen celera poželjno je uzgajati samo sadnicom. Uzgoj korijena celera iz sjemena gotovo je isti kao i celer u listu, usjev morate posaditi samo mjesec dana ranije, prethodno dobro pripremivši sjemenke.

Uzgoj korijena celera pomaže u pridobivanju korijena biljke, što u dobroj sezoni može iznositi i do 600-800 g po biljci.

Sorte celera za ljetne vikendice

Srednje sezonske sorte Albin

U celeru s listovima i peteljkama korijen se ne formira.

• - preferira otvorena, osunčana mjesta.
• Hvala, pokušat ću sljedeće godine)))
• Dobro zdravlje svima. Hvala na članku, pokušat ćemo rasti.

Ako lišće celera postane blijedo, tada se biljka mora hraniti ureom, razrjeđujući 0,5 g praha u 1 litri vode.

- srednje kasna sorta celera s peteljkama za otvoreno i zaštićeno tlo. Biljka, visoka 60–65 cm, ima kompaktnu rozetu s mesnatim, sočnim tamnozelenim peteljkama i dugačkom 25-30 cm. Koristi se u kuhanju kao dodatak salatama, juhama i varivima.

Kako uzgajati celer u zemlji?

Najstarija sorta korijena celera je jabuka. Njegova vegetacijska sezona traje "samo" 140-160 dana.

Uzgoj celera iz lista

Također, postoje određene značajke uzgoja korijena celera, uključujući dvostruko branje tijekom presađivanja sadnica, pravilnu pripremu sadnica i gnojiva za poboljšanje rasta i žetve u sezoni.

Priprema sjemena

Svaka pojedina sorta razlikuje se ne samo po izgledu, već i po okusu i području primjene biljke; svaka pojedina sorta razlikuje se ne samo po izgledu, već i po okusu i području primjene biljke.

Sjetva lista sjemena celera

(Visoko rodni, s niskim položajem bočnih korijena), Egor (produktivan, s visokim komercijalnim svojstvima i visokim sadržajem šećera).

Sve moderne sorte celera dobivene su dugotrajnom selekcijom iz samoniklog oblika koji ima tanak, tvrd, neužitljiv korijen.

Njega biljaka

Tlo

U to doba (srpanj-lipanj) počeli su brati lišće, a korjenasti usjevi pojavili su se gotovo pred našim očima. Sad ne znam što su oni, veliki ili mali, ali barem će nekakav karešk biti

Svakako probajte, sretno! Prilikom uzgoja celera različitih sorti, briga o biljkama također bi trebala biti drugačija. Osim niza gore navedenih agrotehničkih mjera, tri tjedna prije berbe, stabljike celera moraju izvesti visoko ogrtanje. To će pomoći izbjeljivanju peteljki, smanjiti količinu eteričnih ulja oštrog mirisa u njima, kao i nestanak gorčine.

Uzgoj korijena celera

Došljak sa Mediterana, aromatični celer, danas se čvrsto ustalio u našim krevetima, osvojivši mjesto za sebe zahvaljujući svojoj specifičnoj ugodnoj aromi, kao i izvrsnom okusu i ljekovitim svojstvima.

- srednje kasna sorta celera s visokim prinosima. Rozeta lišća je napola podignuta, visoka 30–35 cm, promjera 22–26 cm. List je zelen, nije dlakav, prilično je nježan, lisni režnjevi nisu veliki. Peteljka je srednja, šuplja. Broj listova na biljci je 80–120, brzo rastu nakon rezanja. Aroma i okus su visoki. Pogodno za svježu konzumaciju i konzerviranje.

Za dobivanje zelenila prikladnije je uzgajati sorte celera (ne stvaraju korjenaste usjeve), jer neke njegove sorte mogu proizvesti proizvode u roku od 60-70 dana, a listovi su im brojniji.

Njega korijena celera

Također preporučujemo da razmislite o samoj vrsti biljke od koje vam je potreban korijen. Naravno, tijekom procesa rasta možete sakupljati i lišće celera, ali vrijedi ograničiti količinu sakupljanja na minimum, jer će se tek na kraju sezone glavna organska tvar iz lišća početi nakupljati u korijenje. Inače neće biti moguće dobiti dobru žetvu.

Odabirom sorte celera, svaka se osoba vodi strogo svojim zahtjevima, jer se svaka pojedina sorta razlikuje ne samo po izgledu, već i po okusu i području primjene biljke.

Zanimljiva srednje rana sorta Kaskade, rodna, otporna na cerkosporozu. Korijenovi ove sorte ne mijenjaju boju tijekom kuhanja.

Srednje sezone sorte VNIISOK selekcije Zakhar i Samurai

- bogat humusom, ilovačom, pjeskovitom ilovačom, neutralnim tresetom.

Uzgoj peteljki celera

Stalno berem donje lišće koje je na tlu. Korijenovi su dugo bili na površini, čisti bez korijena.

Hvala vam! Vrlo lijep članak! Prije tri godine pokušao sam uzgojiti celer. Pokazalo se da su sadnice dobre - jake, tamnozelene. Ali s slijetanjem u zemlju bio sam pohlepan - posadio sam ga preblizu jedan drugome. Rezultat je korijenje poput jabuke srednje veličine. Ove godine ću saditi rjeđe. I uklanjajte bočne korijene dok rastu.

Briga za korijenov celer također bi trebala uključivati ​​nekoliko specifičnih tehnika. Dakle, kako bi se dobio najkvalitetniji korijenov usjev, sredinom ljeta potrebno je osloboditi njegov gornji dio od tla, odrezujući bočno korijenje. Zahvaljujući ovoj jednostavnoj agronomskoj tehnici, u jesen će biljka formirati najveći mogući korijenov usjev. Kako bi se pojačao rast korijena celera, potrebno je pritisnuti njegovo lišće na tlo, peteljke se tijekom ovog postupka ispucaju, ali to samo koristi biljci i nimalo ne šteti rastu korijena.

Celer je dvogodišnja povrtna biljka koja u prvoj godini uzgoja tvori rozetu sjajnih tamnozelenih listova, ponekad mesnatih reznica, a ovisno o sorti i korjenasto povrće ili korijen.

Osjetljivo -

Peteljkasti celer također ne stvara korjenaste usjeve, ali je cijenjen zbog svojih mesnatih peteljki. U zemljama bivšeg SSSR -a ova se sorta uzgaja izuzetno rijetko. Uzgoj korijena celera iz sjemena gotovo je nemoguć, ili barem nije osobito zanimljiv, pa stoga, koristeći uzgoj korijena celera iz sadnica, morate biti vrlo oprezni i oprezan.kako biste postigli pristojne rezultate svog rada.

Bolesti i štetnici

U ovom trenutku postoji dovoljno zasebnih sorti celera, ali su najpotrebnije sljedeće:

U trgovinama postoje sorte Appia, Bergera White Ball, Brilliant, Delikates, Esaul, Friga, Gribovets, Monarch, Maxim, predsjednik RZ -a, kao i sorte iz Nizozemske Ilone, Pontor, Mentor, Luna itd.

, Vrlo plodno, ugodne intenzivne arome. Obje sorte uvrštene su u Državni registar (Državni registar oplemenjivačkih postignuća dopuštenih za uporabu). Sorta Samurai odlikuje se atraktivnim oblikom lista, kovrčavim, s valovitim rubom;

Video o uzgoju celera

Zalijevanje

Odrasla sam, objavit ću fotografiju nakon berbe.

Bolje je, naravno, ne biti pohlepan, iako sam sam kriv za to. Šteta što vrt nije bez dimenzija, ali želim sve posaditi.

Sve vrste celera moraju se ubrati u listopadu. Peteljka i korijen celera potpuno se uklanjaju, a celer iz lista može se koristiti za tjeranje zimnice zimi, za što je potrebno biljke iskopati s malim grumenom zemlje prije prvog mraza i posaditi u male posude.

U drugoj godini nakon sjetve lišće celera raste u rano proljeće, formira se ravna stabljika čija je visina, ovisno o sorti, 30-100 mm i kišobran cvat. Celer cvate do sredine srpnja, a početkom kolovoza sazrijeva njegovo sjeme, gotovo odmah nakon toga biljka odumire.

Sorta srednje sezone (100-105 dana nakon nicanja punih izdanaka). Rozeta lišća je poluokomita, s brojnim bočnim izbojcima. Listovi su tamnozeleni, srednje duljine.

No, popularan je u Europi (osobito u Francuskoj).

Sorte korijena celera

Dotjerivanje je praktički isto što i briga za lisnati celer, što znači otpustiti tlo i sustavno zalijevati biljke, urediti malč u vrtu celera i ukloniti korov koji se može pojaviti u blizini sadnje.Listni celer - nježan, Kartuli, Vigor, Zakhar;

Ljekovita svojstva celera posljedica su najvrjednijih aminokiselina, mikroelemenata, eteričnih ulja uključenih u njegov sastav. Povrće je bogato vitaminima K, C, E, provitaminom A, kao i vitaminima grupe B. Listovi, korijenje i stabljike potiču apetit, pomažu poboljšati probavu. Imaju antiseptičko, protuupalno djelovanje, zacjeljivanje rana, blago laksativno djelovanje, pomažu u poboljšanju ukupnog tonusa tijela. Dobrobiti celera za poboljšanje spolne funkcije, jačanje živčanog sustava i liječenje kožnih bolesti dobro su poznate. Ovaj proizvod sadrži minimalnu količinu kalorija pa se naširoko koristi u prehrani onih koji žele smršavjeti.Ranija sorta Kartuli

- higrofilna, ali ne podnosi vlaženje.„... Tek nakon provedbe svih navedenih postupaka sijemo sjeme celera s dubinom sadnje od oko 0,5 cm.

​ ​Postoje tri vrste celera: korijen, list i peteljka, svi su dobiveni kao rezultat odabira iz samoniklog oblika, koji se razlikovao po tvrdom, tankom, neprikladnom korijenu.

Kasne sorte celera s listovima i peteljkama, kao i korijenov celer uzgajaju se samo u sadnicama, rano sazrijevanje prve dvije sorte može se sijati izravno na gredice.Jedriti -

Relativno nedavno pojavljene sorte celera koje se "samo izbjeljuju" zaslužuju posebnu pozornost jer ih je lakše uzgajati: ne morate im pripremati rov, ne zahtijevaju orezivanje, kraća su razdoblja zrenja i njihov je okus , po mišljenju mnogih, mekši je. Istina, oni također imaju nedostatak: manje su otporni na mraz od tradicionalnih sorti, a peteljke svih sorti koje se "samo izbjeljuju" ne mogu se dugo skladištiti.Tehnika uzgoja korjenastog celera ima neke posebnosti, a najvažnije od njih, koje mogu utjecati na kvalitetu korjenastog usjeva, je orezivanje ploda tijekom rasta. To je strogo zabranjeno, čak se preporučuje i čišćenje gornjeg dijela korjenastog usjeva od tla.

Celer lisnate sorte

Peteljkasti celer - Jung, Malahit, Zlato, Bijelo pero;Celer preferira tlo bogato humusom s dovoljno vlage. Bilo koja kultura može joj biti prethodnica. U jesen se humus unosi ispod mjesta namijenjenog celeru. Prije sadnje iskopaju zemlju na dubinu od 25-30 cm, otpuštaju gredicu.

, Visoko ukusno, ima povećanu otpornost na sušu i niske temperature.Prethodnici

Neposredno prije sjetve sjemena tlo mora biti dobro zalijevano. Kad se vlaga upije, raspršite sjemenke celera ne prekrivajući ih zemljom ... "" ... S pojavom prvog pravog lista, sadnice korijena celera rone ... "Kako je to moguće? Pišite jedno za drugim! "... Ivane, roni celer kad ima 2-3 istinska lista." 2015. namočio sam ga samo 2 dana, noću je korijen celera stajao u hladnjaku Esaul se digao za 12 dana, sve kao selekcija!​ ​

Korijen celeraSjetvu celera u zemlju treba obaviti što je prije moguće, ali ne prije 20. travnja. Prethodno se sjeme mora namočiti jedan dan u vodi na sobnoj temperaturi, to će značajno ubrzati njihovo klijanje, zatim sjeme sadimo na dubinu od oko 0,5-1 centimetra u pripremljene rupe.

Rano zrela sorta celera s lišćem s napola podignutom rozetom lišća. Od klijanja do tehničke zrelosti prolazi 85–90 dana. Sorta je rodna, lišće je dobrog okusa i jake arome., Peteljka je također srednje duljine. Prinos i aroma zelenila su visoki.Albin

Berba korijena celera zahtijeva određenu pripremu. 15-20 dana prije početka berbe potrebno je odlomiti bočne listove biljke, a još više otresati tlo s vrha ploda. Nadalje, nakon isteka potrebnog razdoblja, otprilike sredinom listopada, možete početi s berbom korijena celera.Korijenski celer - Maxim, Diamant, Esaul, Gribovsky, Apple.

Petiolate sorte celera

Kasne sorte uzgajaju se u sadnicama, rano zrele sorte odmah se siju u gredice. Sadnja celera izravno u zemlju provodi se što je prije moguće. Sjeme se prethodno namoči 24 sata u toploj vodi, što značajno ubrzava klijanje, pa se sadi na dubinu od 0,5-1 cm u unaprijed pripremljene rupe. Sadnice se prorjeđuju, između biljaka ostaje razmak 8-10 cm.U prodaji su i sorte

- sve povrćarske kulture.​

Elena, neka vam je dobra žetva!​ ​

Uzgoj sadnica celeraSamuraj -

-sorta korijena celera u sred sezone. Korijenovi su okrugli, promjera do 12 cm, s malim brojem bočnih korijena, bijeli, sa zelenkastom kožom u gornjem dijelu i bijelim mesom.Uzgoj korijena celera, osnovni principi

Celer - gost sa Mediterana

Među predstavljenim biljnim sortama možete odabrati apsolutno bilo koju, jer stvaranjem određenih uvjeta i promatranjem poljoprivredne tehnologije uzgoja celera možete postići dobre rezultate. No, obratite pozornost na to koja vam biljna sorta najbolje odgovara, rano ili kasno.

Korijen celera uzgaja se sadnicama. Sjeme se sije u veljači-ožujku. Kako bi sadnice bile jače i prijateljskije, sjeme se stratificira: stavlja se u mokru gazu, drži na sobnoj temperaturi 5-6 dana, zatim se stavlja u hladnjak na 10-12 dana, nakon čega se sadi u zemlji, na dubinu od oko 0,5 vidi. Tjedan dana kasnije pojavljuju se izbojci. Ako ima 1-2 istinska lista, sadnice rone.To je potrebno učiniti pažljivo, nastojeći pritom ne oštetiti središnji korijen, jer tada umjesto gotovo zaobljenog korjenastog povrća proširenog na dno, u donjem dijelu nastaju brojni zadebljali korijeni koji mu kvare prezentaciju. Sadnice se mogu uzgajati bez branja, ali tada će biti slabije i tijekom transplantacije će se lošije ukorijeniti. Mlade biljke sade se u zemlju sredinom svibnja u dobi od 60-70 dana. Udaljenost pri sadnji je 30x20 cm. Sadnice celera se sade na istu dubinu na kojoj su rasle u stakleniku, apikalni pupoljci ne zaspu.

Atena

Uzgoj celera

Slijetanje

Pitanje! Molim vas, recite mi - kada roniti? Prvi pravi list je tu, ali nije papar ili rajčica) Nikako)

Glavni razlog zašto se uzgaja korijenov celer je njegovo korjenasto povrće koje doseže 500-900 grama. Postoji dosta sorti korijena celera, ali samo nekoliko njih uzgajaju vrtlari: Root Gribovsky, Snow Globe i, naravno, Apple. Sve sorte korijena celera imaju kasnije razdoblje sazrijevanja, u usporedbi s listom i peteljkom, od 140 do 190 dana, pa ih treba uzgajati samo sadnicama.

Korijenski celer sije se za sadnice početkom ožujka, a izdanci mu se pojavljuju oko mjesec dana kasnije. Sjetvu celera najbolje je sijati u posude napunjene laganom mješavinom zemlje koja se sastoji od 3 dijela treseta, po jedan dio humusa, travnjaka i pijeska. Na svakih 10 kg takve mješavine morate dodati dvadeset grama uree i čašu pepela iz peći.

Srednje sazrijevanje (od punog klijanja do početka tehničke zrelosti 75-82 dana). Rozeta lišća do 65 cm visoka, okomita. Listovi su srednje veličine, zeleni, po rubu valoviti; peteljka duga, šuplja. Prinos zelenila je 3,8-4,0 kg / m2. Dobar ukus. Visoka aroma. Preporučuje se za svježu i sušenu uporabu u domaćoj kuhinji i za preradu.

Dijamant

U početku se uzgoj celera s peteljkama iz sjemena u sadnice ne razlikuje od uzgoja celera iz lista, ali onda, već prilikom sadnje sadnica na otvorenom tlu, postoje neke posebnosti.

Koji celer odabrati za uzgoj na vlastitoj parceli?

Sadnja celera

Daljnja njega sastoji se u uklanjanju korova, otpuštanju, zalijevanju i prihrani. Biljke se hrane dva puta, u svibnju-početkom lipnja i u srpnju. Dohrana se vrši mineralnim ili organskim gnojivima.

​,​

- sjeme ili sadnice

Njega celera

Ronjenje celera kad ima 2-3 istinska lista.)

Celer se uzgaja radi dobivanja ojačanog aromatičnog lišća tijekom ljetno-jesenskog razdoblja, ali nema razvijen korijenov usjev. Jedna od najpopularnijih sorti celera je sorta Samurai, koja ima atraktivan kovrčav oblik lista i valovite rubove. Sorta Samurai odlikuje se visokim ukusom i povećanom otpornošću na niske temperature i sušu.

Da bi se dobili prijateljskiji i jači izdanci, sjeme celera mora se stratificirati: staviti u mokru gazu, držati na sobnoj temperaturi oko 6-7 dana i staviti u hladnjak na 12-14 dana (na najnižu policu). Tek nakon provedenih gore navedenih postupaka sijemo sjeme celera s dubinom sadnje od oko 0,5 cm.

spartanski

- sorta celera srednje rano ukorijenjenog. Listovi su snažni, uspravni, tamnozeleni. Korijenovi su okrugli, smeđi, imaju malo bočnih korijena, otporni na pucanje. Masa korijena je 150-200 g. Korijenje je okruglo, glatko, bijelo i ostaje kuhano nakon kuhanja.

Sadnice se prenose u zemlju, u utore koji prelaze dubinu sadnje lista celera, njihova dubina je oko 10 cm.Vršni pupoljak također nije prekriven zemljom, ali nakon početka intenzivnog rasta, kada se stabljike celera počnu znatno zadebljati, vrši se orezivanje. Tijekom vegetacije moguće je čak i nekoliko brežuljaka.

Vrste i sorte celera

Prije svega, pripazite na pravodobno čišćenje korova između redova posađenog bilja, kao i na sustavno zalijevanje

Pri uzgoju celera različitih vrsta, njega biljaka ima niz značajki. Uz gore navedene agrotehničke mjere, nekoliko sedmica prije berbe za peteljku celer provodi se visoko ogrtanje biljaka. To pomaže izbjeljivanju peteljki, zbog čega se smanjuje količina eteričnih ulja oštrog mirisa i nestaje gorčina.

Osjetljivo

Dvogodišnja povrtna biljka, rasprostranjena u kulturi.

Lisnati celer

"... Sijemo sjeme celera s dubinom sadnje od oko 0,5 cm. I malo niže: posipamo sjemenke celera ne prekrivajući ih zemljom."

Pelernica celer

Hvala) smirilo me)) Namamili ste me na celer i namamili ovdje, na ovaj resurs)) Prvi put sam ga ostavila. Danas sam ga ponovno ponovno pročitao (a ima o prvom listu), sjetio se pasanova i plakao))

​ ​

Neposredno prije sjetve sjemena tlo mora biti dobro zalijevano. Kad se vlaga upije, posipajte sjemenke celera bez prekrivanja zemljom i, prekrivajući posudu na vrhu filmom, ostavite je na sobnoj temperaturi. Prije nicanja izdanaka, dok se tlo suši, mora se navlažiti raspršivačem - toplom, prethodno taloženom vodom. Približno dva tjedna nakon sjetve sjemena tlo treba poprskati trihoderminom (10 mg / m2).

Aisylu, Kazan

- sorta lisnatog celera u sred sezone. Od klijanja do tehničke zrelosti potrebno je 80-85 dana. Listovi su veliki, tamnozeleni. Visina rozete je do 70 cm. Pogodna za uporabu u kuhanju, svježa i sušena.

Svetlana, Rusija

Egor

Tatjana

Najčešće se u našoj zemlji uzgaja dvogodišnja biljka celera, koja prve godine donosi plodove u obliku korijena i zelenila, a u drugoj - celer cvjeta i formira plod sa sjemenkama

Gašina Ljudmila, Istra

Što se tiče uzgoja celera općenito, biljka preferira mirna mjesta s plodnim tlom i dobrom rasvjetom. No, sasvim je stvarna i dobra berba na blago kiselim tlima, u djelomičnoj sjeni, u ovom slučaju nećete izgubiti u berbi, već ćete dobiti samo neke njezine promjene, na primjer, promjenu arome lišća celera.

Marina Dolgova, Mariupol

Što se tiče korijena celera, briga o njemu također uključuje niz posebnih tehnika. Za dobivanje visokokvalitetnog korijena usred ljeta njegov gornji dio oslobađa se od zemlje, a bočni korijen se odsiječe. Kao rezultat toga, u jesen će biljka formirati veliki zaobljeni usjev korijena. Osim toga, pri uzgoju potrebno je uzeti u obzir sljedeće svojstvo ove sorte celera: povećan rast korijena počinje nakon što lišće padne na tlo. Stoga se za dobar razvoj korijena lišće ručno ili laganim valjkom umjetno pritišće na tlo. Istodobno, peteljke pucaju, što, međutim, ne šteti procesu rasta korjenastih usjeva.

Tatjana

​,​

Dima Plyusnin, Kotelnich

U prvoj godini uzgoja tvori rozetu sjajnih tamnozelenih listova na dugim, ponekad mesnatim reznicama, a ovisno o sorti, korijenu ili korjenastom usjevu. U drugoj godini lišće raste u rano proljeće, odmah nakon odmrzavanja tla. Nadalje, formira se ravna stabljika visine 30-100 mm, šuplja iznutra i kišobranasti cvat. Celer cvjeta malim bijelim cvjetovima do sredine srpnja. U kolovozu sjeme sazrijeva, nakon čega biljka odumire.

Tatjana

Dakle, dubina ugradnje je 0,5 cm ili je ne ugrađujemo zemljom? Vi ćete odlučiti….

Elena Kuznetsova, Rybnoe

Ali, mogu se pohvaliti - nije mi odgovaralo plesati s blagodatima sa sjemenkama.Dakle, suho i "usoljeno", na mokro, u terra vita ... Petog dana, u osnovi, i popelo se. Onda je nešto palo, nešto drugo je kljunulo.

Tatjana

​ ​

Ivan Ivanov

Odmah nakon nicanja izdanaka celera potrebno je smanjiti temperaturu u prostoriji sa posudama za sadnice na razinu od 13-16 ° C. S pojavom prvog pravog lista, sadnice korijena celera se zarone i očvrste 14 dana prije sadnje u zemlju. Pažljivo zaronite sadnice celera kako ne biste oštetili korijen biljke, inače će celer narasti ružan i mali. Sadnice korijena celera sadi se na stalno mjesto do kraja svibnja Gold - sorta korijena celera. Zonirano 1998. u sjeverozapadnim, središnjim i istočnosibirskim regijama. Sredina sezone. Razdoblje od punog klijanja do tehničke zrelosti je 170-180 dana. Korijen je zaobljen, velik, gladak, žućkasto-siv, korijen je nizak. Pulpa je bijela. Prinos 25 t / ha. Sorta se odlikuje visokom tržišnošću, aromatičnošću i visokim udjelom šećera u korjenastim usjevima. Sadržaj šećera 8%, suha tvar Tako se sočni zeleni peteljci oslobađaju moguće gorčine i postaju nježniji, način uzgoja ima izvorni naziv - izbjeljivanje peteljki. Izbjeljivanje je podržano drugom posebnom tehnikom: 12-14 dana prije berbe, peteljke se vežu u jedan snop i zamotaju u papir, dok se celer uklanja prije smrzavanja.

Tatjana

Listni celer smatra se prilično hladno otpornom biljkom koja može podnijeti mraz ili čak zimu u odraslom obliku bez gubitka. Na samom početku svog razvoja celer slabo raste, a to je vrlo uočljivo. To je zbog malih sjemenki i njihove ne baš dobre klijavosti, pa stoga iskusni ljetni stanovnici preferiraju uzgoj celera s sadnicama.

Ivan Ivanov

Sve vrste celera beru se u listopadu.

Tatjana

Ploviti

Celer je kultura otporna na hladnoću, sadnice se ne boje proljetnih mrazeva, a u jesen odrasli primjerci mogu izdržati temperature do -7 ° C.

Mihail Kornilov

Bacila sam im sjemenke papra, preostale od sjetve, da ih uzgoje. I oni su se popeli, iako su odbijeni) Pa sam, naravno, prilikom branja papra morao uloviti nekoliko celera. Jedan je ušao u dubinu, ali drugi je morao biti posađen, s ruba. I dva dana kasnije - strši)) Istina, naslonjena na stranu, ali tako veselo, sa svojim pravim listom: heeeelp, ja))) Odnosno. snaga u njima, nemjerljiva)) Celer s peteljkama uzgaja se radi dobivanja mesnatih peteljki, čija debljina doseže 4-5 cm. Celer s peteljkama, baš kao i celer iz listova, ne stvara korjenaste usjeve, samo se jede njegovo lišće i peteljke. Možda je najpopularniji celer s peteljkama Tango-visoko rodna sorta u sred sezone koja ima izvrstan okus i zadržava svoju prezentaciju dugo vremena.

rozeta, Rusija

Moguće je uzgajati sadnice celera bez branja, no u tom će slučaju oslabiti i tijekom transplantacije se lošije ukorijeniti.

Tatjana

- Samobijeljenje Srednje rana sorta celera s peteljkom. Vegetacijska sezona je 150-160 dana. Biljka je snažna, uzgaja se radi sočnih ne šupljih peteljki.

Ekaterina Tovkach

Gribovski

Terentjeva Ljudmila, Novomoskovsk

Dakle, uzgoj peteljkastog celera iz presadnica, opća poljoprivredna tehnologija i berba praktički se ne razlikuju od ostalih vrsta celera, osim u trenutku oguljenja i omota papirom za izbjeljivanje.

Ekaterina Tovkach

Da bi se klijavost sjemena celera promijenila na bolje, moraju se pripremiti. Za to se sjeme namoči u posebnoj otopini, na primjer, u slaboj otopini kalijevog permanganata, i ostavi nekoliko sati. Nakon toga sjemenke se nekoliko dana klijaju na navlaženoj gazi.

Terentjeva Ljudmila, Novomoskovsk

Nakon berbe, celer iz lista i korijena može se koristiti za tjeranje zimnice zimi, za što se biljke prije mraza iskopaju s grumenom zemlje i pokapaju u staklenik ili posade u lonce.

Dima Plyusnin, Kotelnich

Postoje tri sorte aromatičnog celera koji se uzgaja kao povrće:

Valentina Leonidovna

Valentina Leonidovna, hvala na pitanju

Tatjana

Ostanite s nama, bit ćemo jako sretni!

Iako pokušavam uzgajati celer, još uvijek ne mogu dobiti dobru žetvu ... samo se moram zadovoljiti kupljenim ...

Ako nemate priliku uzgajati sadnice celera, možete ih kupiti, ali zapamtite: dobar sadni materijal su biljke čija visina doseže 13-15 cm s jakim korijenovim sustavom i četiri do pet grana.

Malahit

- srednje kasna sorta korijena celera. Od klijanja do berbe korjenastih usjeva 180-190 dana. Korijenovi su ravni i okrugli, težine 110-150 g, s malim brojem bočnih korijena. Pulpa je bijela, gusta, nježnog začinskog okusa.

Stabljika celera: sadnja, njega, berba

Kad se sjeme pripremi, može se sijati u posebnu mješavinu tla. Najbolja za to je mješavina pijeska, lisnate zemlje, humusa i treseta, u omjeru 1: 1: 1: 1. Sjetva se provodi početkom ožujka, u gotove drvene kutije s navedenom mješavinom tla. Sjeme treba sijati plitko, prekriveno tresetom u prahu. Nadalje, gotovo tjedan dana, dok sjeme ne klija, morat ćete održavati stabilnu temperaturu okoline unutar + 17 + 20 ° S. Nakon što sjeme nikne, temperaturu je potrebno spustiti na + 15 ° C. Uzgoj presadnica celera iz listova zahtijeva jasno normalizirane dnevne svjetlosne sate, određeni temperaturni režim i točno, pravodobno zalijevanje (po mogućnosti kroz sito), samo će u tom slučaju sadnice biti jake i prikladne za prijenos na otvoreno tlo. Ako pogriješite, zelje može samo rasti. U trenutku kada mlada biljka daje dva prava lista, treba je zaroniti s prstohvatom glavnog korijena, što će pridonijeti sigurnom razvoju korijenovog sustava sadnica celera. Prijenos na otvoreno tlo događa se u travnju ili početkom svibnja, uzorak sadnje celera je 25-25 cm.

Uzgoj celera u zemlji Nije teško uzgajati celer u zemlji, što znači da možemo usvojiti savjete stručnjaka, ovladati poljoprivrednom tehnikom i započeti posao koji nam obećava dobre rezultate. Dakle, uzgoj celera u DachaDecor -u.

Energija celera iz lista (odlomljeno)

Ako se sjeme sije nakon što ih je stratificirano, tada bi optimalna dubina sadnje trebala biti oko 0,5 cm. Netretirano sjeme preporučuje se sijanje u dobro navlaženo tlo, bez prekrivanja zemljom, otprilike ovako.