Najbolje sorte sjemenki papra

Paprika je termofilna jednogodišnja biljka porijeklom iz Amerike. Cijenjen zbog jedinstvenog okusa i visokog sadržaja vitamina... U članku ćemo razmotriti sorte ranog, srednjeg i kasnog sazrijevanja, govoriti o hibridima i ponuditi sorte za punjenje.

Rane sorte paprike za otvoreno polje

Rane sorte se zovu omogućujući kratko vrijeme (70-120 dana) da dobije visok prinos... Većina vrsta može se uzgajati na nezaštićenom tlu. Opis i karakteristike najboljih sorti prikazani su u nastavku.

Velika mama

Rana sorta paprike Big Mama

Plodovi su veliki (200 g) toplog narančastog pravokutnog oblika. Grm u stakleniku može narasti do 1 m, u nezaštićenom tlu - 50-70 cm... Izvrstan okus i svjež i nakon toplinske obrade.

Trgovac

Kupets slatke paprike

Biljka srednje veličine s plodovima u obliku piramide. Tijekom biološkog sazrijevanja tamnocrvene su boje, sa sočnom gustom pulpom.... Paprike su krupne plodove, debelih stjenki.

Sredina sezone

Sorte srednje zrelosti uključuju one čija se vegetacijska sezona javlja u rasponu od 110 do 130 dana... Ova se vrsta odlikuje trajanjem plodonošenja.

Martina

Lastavica slatke paprike

Sorta s velikom klijavošću sjemena. Plodovi su češasti, crveni. Dužina zrele paprike lastavica do 10 cm... Grm je mali, oko 50 cm.

Atlant

Visoka sorta papar Atlant

Visoka sorta s prilično velikim prinosom. Plodovi Atlanta su veliki (400 g), slatki, tamnocrveni, debelih stijenki (1 cm). Paprike narastu do 20 cm duljine... Otporan na bolesti.

Slatka paprika za Sibir

Slatke paprike dolaze iz vrućih zemalja, vole toplu umjerenu klimu. Ali čak i u tako surovom području kao što je Sibir, možete uzgajati paprike i dobiti izvrsnu žetvu. Postoji mnogo sorti za hladniju klimu. Koje koristiti na tom području? Ljeto u Sibiru je kratko, pa je bolje koristiti ranu ili srednje ranu papriku. Najčešći među njima su sljedeći:

Kicoš

Zlatokosa razreda papra

Rana sorta s niskim grmom (do 50 cm). Povrće je zrelo, cilindrične boje, tamnožute boje... Debljina pulpe je 5-8 mm.

Škrtac

Vrsta papra Tolstosum

Nova sorta uzgojena u Sibiru. Otporan na hladnoću, dobro raste u nezaštićenom tlu. Snažan grm, visine do 60 cm. Zrelo crveno povrće, veliko. Debela stjenka pulpe ima slatki i sočan okus.

Zlatni Bik

Sorta sibirskog papra Zlatno tele

Srednje rani rod, pogodan za uzgoj u Sibiru. Grmovi srednje visine. Plodovi su narančasti, sjajni, kockasti... Stijenka pulpe povrća vrlo je debela, do 20 mm.

Slatka čokolada

Vrsta papra Slatka čokolada

Neobično zbog svoje boje. Plod je tamnosmeđe boje, dok je meso iznutra crveno... Paprika je vrlo sočna i slatkog okusa, idealna za konzerviranje.

Sorte za moskovsku regiju

Za promjenjivu klimu moskovske regije potrebno je odabrati sorte otporne na oštru promjenu temperature. Među vrtlarima popularni su:

Zlatna medalja

Zlatna medalja ocjene papra

Visoko rodni, mogu rasti u nezaštićenom tlu. Grmlje je visoko (do 1 m). Plodovi su ravni, dugi (do 13 cm) s prosječnom debljinom stijenke.

Belozerka

Slatka paprika Belozerka

Belozerka je otporna na klimatske promjene i ima visok prinos. Mala ognjišta u obliku stošca formirana su na niskim grmovima (50-80 cm)... Boja se od kraja sazrijevanja mijenja iz svijetlozelene u crvenu.

Winnie the Pooh

Winnie the pooh od papra

Grmlje je nisko, pogodno čak i za najmanje staklenike. Winnie the Pooh Dobro raste na otvorenom. Potpuno sazrijeva za 100 dana. Plodovi su mali (10 cm), glatki, u obliku oštrog stošca. Boja zrele paprike je svijetlocrvena, debljina mesne stjenke je 6 mm.

Gogoshary

Paprika razreda Gogoshary

Srednje rana sorta (95-100 dana). Neobičnog je spljoštenog oblika, podsjeća na bundevu. Grmlje je visoko, jako (do 1 m). Plodovi su debelih stijenki, mesnati, tamnozeleni na početku sazrijevanja, duboko crveni u biološkoj zrelosti... Ima zanimljiv slatko-začinski okus, dobar i svjež i nakon toplinske obrade.

Najbolje hibridne sorte

Sjeme hibridnih sorti nije pogodno za daljnju sadnju. stoga sadnice će se morati kupiti svake godine... No, takve kvalitete kao što su visoka otpornost na bolesti, produktivnost i impresivna veličina plodova tjeraju vrtlare da iz godine u godinu stječu upravo sjeme hibridnih biljaka.

Marinkin jezik

Marinkin jezik paprike

Biljka srednje visine, s prilično velikim plodovima (do 200 g) dugog izduženog oblika... Okus je sladak, vrlo ugodan, ali rok trajanja ovih paprika nije dug.

Triton

Ekstra rani papar Triton

Nevjerojatno visok prinos - na jednom grmu može narasti više od 50 paprika! Oblik ploda je kupast, stijenka nije debela. Zrelo voće je svijetlo crvene boje, idealno za preradu.

Atlantika

Hibridna sorta paprike Atlantic

Klasični predstavnik kulture. Veliki plodovi jarko crvene boje, vrlo sočni i aromatični... Široko se koristi za pripremu i u svježim zalogajima i salatama. 

Opis najboljih paprika sa kasnim sazrijevanjem

Najprikladnije za južne geografske širine, budući da im za potpuno sazrijevanje treba 140-150 dana s dobrim vremenom.

Herkules

Paprika Hercules

Zakržljao, ima mnogo velikih plodova. Zrela paprika Hercules je crvena, s gustom sočnom pulpom.

Žuto zvono

Paprika žuto zvono

Biljka srednje visine (do 75 cm) s velikim zrelim plodovima žuto-narančaste boje. U obliku poput preokrenutog zvona... Ima debelu stijenku pulpe i izvrsnog svježeg okusa.

Bogatyr

Papar Bogatyr

Junak se ne boji otvorenog tla.Grmovi su mali, s velikim plodovima. Zrela paprika u obliku kocke jarko crvene boje sa sočnom pulpom, ima izvrstan okus i aromu.

Bijeli slez

Marshmallow razreda papra

Visok prinos, snažna biljka (do 80 cm) s velikim brojem kuglastih plodova... Pulpa je vrlo sočna i slatka. Boja se mijenja od tamnozelene do svijetlocrvene.

Debelozidne sorte velikog ploda

Debljina stijenke i veličina ploda odlučujući su čimbenici za većinu vrtlara pri odabiru sjemena. Paprike debelih stjenki imaju debljinu pulpe od 6 mm. Ove su sorte izvrsne za konzerviranje, sušenje i zamrzavanje.

bijelo zlato

Vrsta papra Bijelo zlato

Može se saditi na otvorenom tlu. Biljka je niska, s vrlo velikim žutim plodovima (do 450 g)... Paprike su kubičnog oblika.

Sibirski format

Sorta slatke paprike sibirskog formata

Usred sezone vrlo velike paprike rastu na visokim i snažnim grmovima. Veličina voća uzgojenog u stakleniku može biti do 500 g!

Kraljica

Kraljica slatkog papra

Plodni, mali plod (do 200 g) ima debelo rubinasto crveno meso. Savršeno podnosi dugotrajni transport.

Najbolje paprike za punjenje i preradu

Punjenje

Punjena paprika

Papar je idealan za nadjev u hrani. Za to se obično koriste čak i srednje velike paprike iste veličine. Među prvima se može primijetiti: Lyubava, Divo, Zlatno čudo, banana, jezik Marinkin. Između sezone: Antey, novi ruski, Stepashka.

Sušenje

Dugi i izduženi plodovi pogodni su za sušenje.... Sabelka i čudesna paprika savršene su za to. Možete ih osušiti izravno na svježem zraku.

Konzerviranje

Paprika iz konzerve

Za očuvanje je idealno koristiti mesnate sorte debelih stijenki. A ako uzmete nekoliko raznobojnih paprika, priprema će izaći ne samo ukusna, već i lijepa. Savršeno za konzerviranje: Vanguard, Adept, Bogdan, Ideal, Lilac Bell, Čokoladna ljepota, Amber.

Zaključak

Paprika je neobično zdravo, ukusno i lijepo povrće. Uzgaja se u regijama s različitim klimatskim uvjetima - Sibiru, Moskovskoj regiji, Donbasu, Krimu i drugima. Zahvaljujući svijetloj raznolikosti boja i sočnom svježem okusu, za svečani stol uvijek će se naći mjesto za to. A što se tiče punjenja vitaminima, papar je lider među ostalim povrćem. Jedući samo jednu papriku dnevno, možete nadoknaditi dnevnu zalihu vitamina C i E. Paprike se nazivaju "povrćem ljepote", jer se konzumiranjem poboljšava koža i jača kosa. Papar je također dobar za oči, zbog visokog sadržaja beta-karotena.

Razne sorte i hibridi slatke paprike sada su dostupni u bilo kojoj specijaliziranoj trgovini, a kamoli na internetskim trgovinama. Biljke se razlikuju po veličini i boji, mirisu i okusu, karakteristikama razvoja i produktivnosti, vremenu sazrijevanja i zahtjevima poljoprivredne tehnologije. Prije konačnog odabira sjemena preporučuje se da se upoznate s njihovim karakteristikama, prednostima i nedostacima. Takvo znanje omogućuje vam da dobijete točno rezultat kakvom se vrtlari nadaju. Prije nego što opišemo pojedine sorte, pogledajmo njihove opće glavne karakteristike.

Slatka paprika - odabir najboljih sorti

Što su sjemenke papra

Vrlo važno pitanje. Većina vrtlara već zna što je u provedbi sortno i hibridno sjeme. Koja je razlika između njih?

Sorta je rezultat dugog odabira najboljih primjeraka biljke; tijekom stvaranja pokušavaju ne samo povećati njezin prinos, već i uzeti u obzir klimatsku zonu uzgoja. Od plodova visokokvalitetnih paprika možete samostalno sakupljati sjeme, zadržavaju sva svojstva svojih prethodnika.

Koja je razlika između sorte i hibrida

Hibrid se dobiva križanjem različitih sorti.Biljke se odlikuju povećanim pokazateljima otpornosti na bolesti, produktivnosti i okusa. Nedostatak hibrida je to što je nemoguće sakupiti sjeme iz plodova, svojstva se ne prenose genetski. Hibridno sjeme navedeno je na pakiranju F1 i zahtijeva strogo pridržavanje preporučenih poljoprivrednih praksi.

Hibridno sjeme paprike morat će se kupiti godišnje

Odabir sjemena paprike prema vremenu berbe

Iskusni vrtlari preporučuju odabir sjemenki papra s različitim razdobljima zrenja. No, jedan uvjet mora biti ispunjen - ne dopustiti njihovo unakrsno ulaganje, inače nitko ne zna koji će plodovi na kraju narasti. Osim toga, nemoguće je sakupiti sjeme s takvog usjeva, to više nisu sortne biljke. Stavite različite vrste paprike u zasebne gredice.

Uzgoj slatke paprike u zasebnim gredicama

Ako imate paprike s različitim vremenima zrenja, bit će moguće imati svježe voće dulje vrijeme. Kako se sjeme odvaja prema vremenu?

1. Rano zreo. Ove se sorte preporuča uzgajati u regijama s blagim ljetima. Period sazrijevanja plodova od trenutka sadnje sjemena je unutar 80 dana.
2. Sredina sezone. Univerzalna upotreba, plodovi se mogu ubrati otprilike 120 dana nakon sjetve sjemena za sadnice. Može se sijati i u gredice i u staklenike ili u zatvorenom prostoru.
3. Kasno sazrijevanje. Da bi berba sazrela, morat ćete pričekati oko 140 dana. Samo za staklenike ili južne regije naše zemlje.

Odabir sjemena ovisno o obliku, boji i veličini

Na ovu značajku morate obratiti pozornost u slučajevima kada vam je paprika potrebna za nadjev kao gotova jela ili samo za salate. U prvom slučaju treba odabrati sorte i hibride koji daju plodove s debelim stjenkama sferičnog pravilnog oblika. Ako postoje odstupanja, to može biti posljedica kršenja preporučene poljoprivredne tehnologije. U drugom slučaju oblik ploda ne igra odlučujuću ulogu.

Važno je unaprijed odrediti kako će se usjev koristiti.

Paprika može biti stožasta, ovalna, izdužena ili gotovo sferična. Površina je kvrgava i glatka, može imati uzdužna rebra ili ne.

Različiti oblici i nijanse slatke paprike

Na primjer, sorta Kolob ima okrugle plodove duljine do 6 cm, dok sorte Sweet banana i Marconi daju plodove duge do 22 cm. Postoji paprika koja izgleda kao kocka (kalifornijska čudotvorna sorta) ili običan kornet (lastavica raznolikost) itd.

Slatki papar Purple Marconi

Paprena lastavica

Boja ni na koji način ne utječe na okus ploda; odaberite sjemenke takvih sorti koje vam se osobno sviđaju. Morate se samo sjetiti da postoje sorte koje mogu mijenjati nijanse sazrijevanjem.

Slatka paprika, ocjena Blik

Odabir sjemena prema uvjetima uzgoja

Paprika voli toplinu; u većem dijelu naše zemlje može se uzgajati samo u zatvorenom prostoru ili u stakleniku. Prije kupnje sjemena pročitajte preporučene klimatske uvjete i metode uzgoja na pakiranju. Samo se u staklenicima uzgajaju Raisa F1, Red Baron F1, ti hibridi ne podnose nagle promjene temperature tijekom dana i noći, boje se mraza. Na otvorenim gredicama i staklenicima mogu se uzgajati sorte i hibridi Belladonna F1, Golden Rain.

Slatka paprika Raisa F1

Belladonna papar F1

Biološke značajke razvoja biljaka

Osobitosti vegetacije biljaka ovise o raznolikosti sjemena. Prilikom odabira sjemena određene sorte obratite pozornost na najveću visinu koja uvelike ovisi o troškovima rada za uzgoj. I što su veći troškovi rada, veći su troškovi usjeva i niža je isplativost. Visina stabljike može biti u rasponu od 30-170 centimetara. Mora se imati na umu da će visoke biljke morati biti vezane, a to je prilično veliki gubitak vremena, morate tražiti razne nosače i tako dalje.

Vezani grm paprike

Drugi važan biološki čimbenik je koliko se dugo plodovi mogu očuvati bez gubitka izvornih svojstava.Otpornost biljaka na razne štetočine i bolesti također ovisi o sorti sjemena. I, naravno, sorta sjemena ima izravan utjecaj na prinos.

Dobra berba papra

Najbolje sorte papra

Velika većina domaćih uzgajivača povrća želi se baviti ranim sortama, omogućuju vam sakupljanje potpuno zrelih plodova. Najpopularniji su sljedeći hibridi i sorte.

Lumina

Belozerka od papra (Lumina)

Vrlo popularna sorta među ljetnim stanovnicima, ima samo pozitivne odgovore. Veličina plodova je srednje kategorije, težina je oko 100 grama, zelenkaste ili zlatne boje. Paprika ima debele stijenke ≈ 5-7 mm, slatkastog okusa, slabo uočljive arome. Po obliku podsjećaju na izduženi stožac.

Papar je vrlo popularan među poljoprivrednicima, jednostavan je za njegu, ima prilično jaku kožicu što mu omogućuje dugo skladištenje bez narušavanja izvornih komercijalnih kvaliteta. Sorta ima još jednu važnu prednost robe - minimalne gubitke tijekom transporta. Ovaj učinak postiže se zbog relativno čvrste pulpe ploda.

Sorta raste na siromašnim tlima, dobro podnosi i kratkotrajni nedostatak i višak vlage. No dugotrajno odsustvo vlage uzrokuje pojavu gorkog okusa ploda. Zreli plodovi mogu se čuvati u normalnim uvjetima do 3,5 mjeseca.

Ivanhoe

Slatka paprika Ivanhoe

Prilično nova sorta, prvi plodovi dostižu potrošačku zrelost 102 dana nakon sjetve sjemena u tlo. Preporuča se pripremiti i namočiti sjeme prije sjetve, potiče se uzgoj sadnica. U fazi zrelosti potrošača, papar još uvijek nema kvalitete koje se pojavljuju nakon potpunog sazrijevanja, ali se ovaj usjev već može ostvariti. Rane paprike su značajna zarada uzgajivača. A na domaćem stolu rane paprike su užitak. Težina do 130 gr., Plodovi su crveni, uski, slični izduženom češeru. Zid je vrlo debeo, podložan poljoprivrednoj tehnologiji, može doseći 9 mm, unutra se nalaze četiri komore odvojene pregradama. Sjemena ima puno, možete ga sakupiti za sjetvu sljedeće godine.

Slatka paprika Ivanhoe

Grmlje raste kompaktno, što uvelike olakšava njegu biljaka. Papar Ivanhoe ne treba posebno vezivanje, nema potrebe umjetno oblikovati, orezivati ​​i uštipkati stabljike. Sorta ima visoku otpornost na mnoge bolesti, ali slabo reagira na pad temperature. Ako u regiji postoji opasnost od jutarnjeg mraza, bolje je uzgajati ga u staklenicima. Produktivnost uz pažljivu njegu iznosi do 8 kg po četvornom metru, što se trenutno smatra prosjekom.

Klaudio F1

Papar Claudio F1

Pogodno za uzgoj u gredicama i plastenicima, rano sazrijevanje. Kad se uzgajaju na presadnicama, prvi plodovi se uklanjaju nakon 80 dana. Plod iznutra ima četiri velike komore, oblikovane poput izdužene kocke. Kad potpuno sazri, boja je tamnocrvena i slatkastog je okusa. Može se koristiti za konzerviranje ili jesti sirovo. Grm je snažan, uspravan, lišće je velike veličine, savršeno štiti tlo od isušivanja, a plodove od opeklina. Od grma možete imati do dvanaest plodova.

Važno. Da bi se postigli takvi rezultati, neophodno je ukloniti prvi jajnik.

Papar "Claudio"

Težina ploda do 250 gr., Debljina stijenke do 14 mm. Sorta je izvrsno transportirana, tijekom transporta nema mehaničkih oštećenja, uzrokujući oštećenje prezentacije i ubrzano propadanje. Biljka može izdržati blago pogoršanje mikroklime. Kako bi se poboljšao prinos i ubrzalo vrijeme sazrijevanja, preporučuje se sjeme namočiti prije sjetve, a nakon što se pojave prvi izdanci, odstrani oslabljene.

Viking

Viking

Ranozrela biljka srednje veličine, univerzalni uzgoj, pokazuje dobre prinose na gredicama i u staklenicima. Plod je gladak i izgleda kao krnji cilindar.Potpuno zrelo crveno voće, cilindričnog oblika, može se koristiti za konzerviranje ili pripremu svježih salata. U okusu zadovoljava potrošače, a po aromi svrstava se u srednju kategoriju.

Viking je sorta srednje sezone

Agronomi preporučuju sadnju sadnica u zemlju - poboljšavaju se sve performanse biljaka. Visina grmlja je prosječna, nije potrebna podrška stabljike. Može podnijeti pad temperature; vegetacija se usporava u tom razdoblju. Nakon porasta temperature rast se u potpunosti nastavlja; negativni uvjeti ne utječu na prinos. Nedostaci uključuju lošu transportnost i kratko vrijeme skladištenja.

Marinkin jezik

Pruža zajamčene prinose bez obzira na vremenske uvjete, zaslužan je među mnogim povrtlarima. Sa grma se bere do 15 plodova; takvo obilno plodovanje zahtijeva povećanu njegu grmlja. Moraju biti vezani za nosače, mora se ukloniti prvi jajnik. Visina grmlja može doseći 75 cm, ali specifične vrijednosti uvelike ovise o plodnosti tla. Prosječna težina plodova je 170 gr., Neki primjerci mogu doseći 250 gr. Izduženog i uskog oblika, boje trešnje, slatkog okusa, ugodne arome.

Marinkin jezik

Izvrsne karakteristike povećavaju prodajnu cijenu, što potiče poljoprivrednike na uzgoj ove sorte. Pulpa je hrskava i sočna, koža je glatka. Tijekom transporta gotovo se ne oštećuju, mogu se prevoziti na velike udaljenosti običnim teretnim prijevozom. Skladištenje do 1,5 mjeseca, što se smatra nedovoljnim.

Marinkin jezik - sorta slatke paprike

Atlantik F1

Vrlo rana hibridna sorta, ima vrlo velike plodove visokih potrošačkih kvaliteta. Grmovi biljke visoki su oko 105 cm, podložno pravilima poljoprivredne tehnologije, masa može doseći 450 grama. Biljka može rasti na vrtnim gredicama i staklenicima sa ili bez zasebnog grijanja. Prisutnost autonomnog grijanja omogućuje dobivanje usjeva gotovo tijekom cijele godine. Hibrid karakterizira povećana otpornost na mnoge bolesti. Ovo svojstvo omogućuje vam značajno smanjenje financijskih troškova zaštite bilja, plodovi postaju ekološki prihvatljiviji. Zahtijeva pažljivo pridržavanje preporučenih poljoprivrednih praksi, vrlo je osjetljivo na režim navodnjavanja. Hibrid ne daje sjeme, potrebno ih je kupiti samo od pouzdanih distributera.

Slatka paprika Atlantic F1

Praktični savjeti. Iskusni uzgajivači povrća preporučuju uzgoj hibrida iz sadnica; sjeme mora biti natopljeno kako bi se ubrzalo klijanje.

Fakir

Fakir

Sorta je usred sezone, raste na vrtnim gredicama i staklenicima. Preporučuje se za uzgoj u srednjoj zoni naše zemlje. U razdoblju tehničke zrelosti plod je žut, kasnije postaje crven. Tehnička zrelost omogućuje vam početak prodaje žetve. U ovom trenutku paprika se dobro transportira i dugo skladišti, ali je okus nešto slabiji u razdoblju tehničke zrelosti.

Paprike se mogu jesti sirove ili kisele. Ima cijeli niz elemenata u tragovima neophodnih za život ljudskog tijela. Preporuča se uzgoj sadnica bez branja; tijekom presađivanja osjetljiv je korijenov sustav oštećen. Nakon odabira, razvoj se značajno usporava, kašnjenje može biti i do dva tjedna.

Video - sorte slatke paprike

Paprika je postala svakodnevno povrće i često se koristi za kuhanje. Ova se kultura uzgaja u svakom povrtnjaku, bez obzira na regiju. Možete ga uzgajati i beriti gotovo svugdje odabirom prave sorte. Danas ćemo se upoznati s najboljim sortama slatke paprike.

Ovo je tipičan član obitelji velebilje. Plod je šuplja lažna bobica s puno sjemenki. Boja od blijedožute do smeđe i ljubičaste. U svojoj domovini, u Srednjoj Americi, pripada višegodišnjim biljkama, ali se u uvjetima ruske klime uzgaja kao jednogodišnja.

U južnim regijama Donje Volge, na Sjevernom Kavkazu, na Krasnodarskom području daje bogate žetve na otvorenom, a u sjevernijim regijama potrebna su privremena ili stalna skloništa.

Popularne sorte paprike

Rane i srednje sezone sorte za otvoreno tlo

Velika mama

Uzgaja se na otvorenom i u raznim skloništima. Polurasprostrani grm doseže visinu od 1 m. Pojedini plodovi narastu do 200 g težine, stijenke im dosežu 13 mm debljine. Pravokutne i glatke lažne bobice postaju privlačno narančaste kad su tehnički zrele. Sazrijevaju za 120 dana. Paprike Big Mama dobile su visoku ocjenu okusa. Usjev se koristi svjež, pogodan za konzerviranje i neophodan je u kuhanju.

Bogatyr

Tipičan predstavnik sorti srednje sezone. Od nicanja sadnica do tehničke zrelosti plodova ne prolazi više od 120 dana.

Na visokom i rasprostranjenom grmu (do 60 cm) dozrijevaju prilično veliki plodovi u obliku prizme. S početkom sazrijevanja blago kvrgava kožica dobiva blijedozelenu boju koja na kraju prelazi u crvenu. S jednog četvornog metra dobije se do 7 kg paprike sa stijenkama od 5,5 mm. Štoviše, svaka paprika može težiti 150-180g.

Sorta akumulira puno askorbinske kiseline, rutina i mnogo korisnih elemenata u tragovima u pulpi. Okus je vrlo visok.

Plodovi se koriste svježi, koriste se za kuhanje toplih jela, prerađuju se u konzerviranu hranu i zamrzavaju.

Paprike ove sorte podnose transport i otporne su na bolesti tipične za velebilje.

Martina

Sorta lastovka ranog sazrijevanja može se ubrati za 130 dana. Plodovi sazrijevaju zajedno. Može rasti na otvorenom i pod privremenim pokrivačem.

Za dobivanje bogate žetve potrebno je pravilno oblikovati grm - ukloniti sve lišće prije prve grane. Srednje rasprostranjeni grm naraste do 60 cm. Glatki plodovi u obliku stošca vise s bočnih grana. Svijetlozelena boja reći će vam da se usjev može ubrati. U to vrijeme plodovi će doseći težinu od 70 g, a pulpa je debljine 5 mm.

Visok prinos sorte, ukusni plodovi, svestranost upotrebe i otpornost na bolesti omogućuju preporuku ove sorte za uzgoj u ljetnikovcu.

Trgovac

Još jedna sorta ranog sazrijevanja koja se preporučuje za otvoreno tlo i staklenike. Počinje donositi plodove za više od 100 dana. Piramidalne paprike sazrijevaju na polurasprostranjenom grmlju koje naraste do gotovo 1 metar. Sazrijevajući, plodovi postaju svijetlozeleni, biološki zrele paprike - crvene. Imaju izvrstan okus, težina jednog ploda doseže 130 g.

Paprike "Kupets" imaju karakterističnu aromu, bogate su vitaminom C. Sorta redovito daje stabilan prinos (do 2,5 kg / m2), univerzalne namjene.

Atlant

Veliki plodovi Atlante u obliku konusa nikako se ne uklapaju u skromne, ne baš visoke i rasprostranjene grmove. Listovi su također nesrazmjerni s izvanrednim plodovima.

Atlanta ima paprike s tri komore, guste, mesnate hrskave. Kad sazriju, postaju jako slatki i sočni. Stijenke paprike dosežu 6 mm, ukupne težine pojedinačnog ploda do 165 g.

Možete ih sakupiti već 110 dana. U to vrijeme plodovi postaju svijetlozeleni. Produktivnost - 3-5 kg ​​papra po 1 m2.

Belozerka

Paprika Belozerka jedna je od najčešće uzgajanih sorti. Obilno donosi plodove na otvorenom. Sazrijeva za 112 dana. Grmovi do 70 cm. Konusni, viseći plodovi, blago rebrasti s oštrim vrhom, obojeni bojama od svijetlo krem ​​do crvene. Debljina celuloze 7,5 mm, težina 130 g.

Ukusno voće za univerzalnu upotrebu. Sazrijevaju prijateljski. Prinos može biti i do 8 kg / m2. Dugo skladišteno, ne pogoršava se tijekom dugotrajnog transporta. Biljke su otporne na bolesti i razne truleži.

Veliki tatica

Kompaktne biljke donose plodove na otvorenom i pod privremenim zaklonom.90 dana nakon sadnje sadnica možete sakupiti debelozidne (8 mm), vrlo ukusne plodove u obliku stošca težine 150 g. Ljubičasti plodovi dosegli su tehničku zrelost i spremni su za berbu. Biološki zreli plodovi su crveno-smeđi. Paprika dugo ostaje svježa, ne kvari se pri transportu na velike udaljenosti. Produktivnost od 6 do 8 kg plodova visoke komercijalne kvalitete.

Srednji grm, umjereno lisnat

Sorta visokog prinosa otporna je na bolesti, osobito na virus mozaika duhana.

Kalifornijsko čudo

Vrlo produktivna srednje rana sorta, koju možete ubrati za 110-130 dana. Može se koristiti svježe, pogodno za konzerviranje. Plod kockastog oblika je sočan, sladak naraste do 150g. Debljina stijenke do 8 mm. U tehničkoj zrelosti paprike su tamnozelene, dok sazrijevaju postaju crvene. Biljka je moćna, visine do 1 m.

Kalifornijsko čudo može se uzgajati pod privremenim skloništem i na otvorenom. Berba do 3 kg / m2. Pristojne komercijalne kvalitete.

Narančasto čudo

Sazrijeva za 100-110 dana. Dizajnirano za privremena skloništa i otvoreno tlo. Zonirano u južnim regijama Rusije.

Moćan grm raste iznad 1 metra. Otporan na virus mozaika duhana. Na takvoj biljci sazrijevaju kockasti, jarko narančasti plodovi. Pulpa je nježna, sočna, debljine do 10 mm. Težina pojedinačne paprike može biti i do 250 g. Prinos sorte je do 14 kg / m2.

Sakupljeni vrlo ukusni plodovi imaju visoke komercijalne kvalitete, koriste se svježi, ubrani za buduću uporabu.

Gogoshary

Jedna od najboljih sorti srednje sezone. Ima visok ukus i tržišnost. Otporan na bolesti. Može se uzgajati na otvorenom i zaštićenom tlu.

Zaobljeni plodovi su isprva tamnozeleni, crvenili do pune zrelosti. Do 10 cm veličine, sa slatkom sočnom pulpom i debljinom stijenke 5-6 mm. Težina ploda od 50 do 75 g. Nakon 4 mjeseca zrela paprika se može ubrati. Berba do 5 kg / m2.

Grm je premalen, kompaktan, ne viši od 50 cm.

Papar Gogoshary

Gladijator

Plodovi gladijatora sadrže povećanu količinu askorbinske kiseline, ukusne, s visokim komercijalnim svojstvima.

Sorta je otporna na verticillium. Može se uzgajati pod privremenim skloništem i na otvorenom.
Paprike ove sorte su žute boje, s nježnom slatkom pulpom s nježnom paprenom aromom. Debljina stijenke 5-6 mm, težina do 250g.

Od sjetve do sazrijevanja prođe 100-115 dana.
Snažan, rasprostranjen grm osjeća se bolje u područjima zatvorenim od vjetra. Procijenjeni prinos 4-5 kg/ m2.

Slatka paprika GLADIATOR

Vrste staklenika od polikarbonata

Čudesno drvo F1

Hibrid stabla čuda potvrđuje ovo ime. Grm papra visine 180 cm! Kad druge sorte tek počinju cvjetati, mnogi plodovi već su počeli rasti na "Drvu". Paprike su srednje veličine, vatreno crvene, težine do 100 g, prizmatične, vrlo ukusne i sočne. Debljina pulpe je 4-6 mm.

Hibrid se preporučuje za uzgoj u stakleniku. Visokokvalitetni plodovi nastaju čak i uz nedostatak svjetla. Otporan na apikalnu bolest truleži ploda. Sazrijevaju prijateljski. Ubrani usjev pogodan je za svježu upotrebu, dobar za preradu. Faraon F1

Hibridni, za staklenike i otvoreno tlo. Od sadnje sadnica do skupljanja prvih plodova prolazi nešto više od dva mjeseca.

Grm srednje veličine umjerene visine. Plodovi viseći, u obliku prizme, prekriveni sjajnom kožom. Zreli plodovi su žuti, kasnije postaju crveni. Težina jedne paprike s debljinom stjenke 7-8 mm može doseći i 160 g. Okus ubranih plodova je nenadmašan, berba se koristi svježa, pogodna za preradu. S jednog kvadrata. m skupiti 6 do 7,5 kg. Hibrid ne smanjuje prinose u nepovoljnim vremenskim uvjetima, imun je na virusne bolesti.

Debeli barune

Sorta papra Tolstoy Baron preporučuje se za sjetvu na jugu Rusije. Dobro za uzgoj u zatvorenom i na otvorenom. U uvjetima srednje zone i Urala, bolje je uzgajati u stakleniku.

Grm papra ne naraste više od 55 cm.Unatoč takvoj kompaktnosti, potrebna mu je podrška, jer na njemu može istodobno sazrijeti do 15 plodova. Sorta je otporna na zarazne i virusne bolesti.
Plodovi su češasti, ugodno slatki, dugi 10-12 cm, narastu do 140 g. Spremni za berbu u srpnju-rujnu, nakon 120-140 dana. Paprika s visokim potrošačkim kvalitetama.

Plodovi sazreli do tehničke zrelosti blijedozeleni su, postupno postaju crveni kada potpuno sazriju. Zidovi pri berbi oko 6 mm. Ukupni prinos doseže 5 kg / m2. Primjenjuje se svježe, pogodno za buduću upotrebu.

Kravlje uho

Srednje rano razdoblje sazrijevanja. Od sjetve sadnica do sazrijevanja prvih plodova, nešto više od 70 dana.
Grm naraste do 70 cm. Paprike su debelih stijenki (6-8 mm), izduženo-stožaste, glatke. Šesnaest centimetara plodovi mogu težiti i do 200 g.

Biološki zreli plodovi bogato su crveni, sočni i slatki. Pohranjeno dugo. Dobro podnosi prijevoz na velike udaljenosti. Sa svakog grma ukloni se do tri kg plodova.

Kakadu

Visoki grmovi, do 1,5 m daju do 3 kg papra po grmu. Divovski plodovi duljine do 30 cm i težine do 500 g. Nevjerojatne paprike su izdužene, cilindričnog oblika, blago zakrivljene. Pulpa je gusta, sočna, slatkasta, mirisna. Svrha voća je univerzalna - možete ga koristiti svježeg ili konzervirati.

Usjev se može ubrati 110 dana nakon sjetve sjemena. Kakadu je zoniran u južnim regijama, s puno sunčanih dana. Vrlo je važno da mjesto sadnje sadnica ove sorte stalno osvjetljava sunce.

Biljke bolno reagiraju na nedostatak svjetla. Dostojanstvo sorte je otpornost na bolesti, trulež, mozaik.

Poklon iz Moldavije

Vrlo produktivna sorta. Na grmu, najviše 0,5 m visine, dozrijevaju vrlo lijepe i aromatične paprike. Ova paprika može se uzgajati u stakleniku ili na otvorenom. Od klijanja do plodonošenja prođe nešto više od četiri mjeseca. Preporučuje se za uzgoj na jugu Rusije. Prilagođava se lokalnim uvjetima.

Grm paprike sorte Podarok Moldova zbijen je, ne viši od 45 cm. Polustabljikast, s velikim brojem listova. Otporan na neke bolesti.

Plodovi u obliku češeri su tročetvorinski, dugi oko 10 cm i teški do 90 g. Debljina stijenki je 4-5 mm. Zreli plodovi su tamnocrveni, ukusni i mirisni. Paprike ove sorte sazrijevaju zajedno i pogodne su za mehaniziranu berbu.

Topolin

Srednje rana sorta s visokokvalitetnim plodovima. Plodovi su namijenjeni za svježu upotrebu i za preradu. Zonirano u južnim regijama Rusije. Okus i tržišni pokazatelji voća su visoki. Sorta je otporna na vercilno venuće. Plodovi pogodni za berbu su svijetlozeleni, tamnocrveni kada su potpuno zreli. Konusne paprike, duge do 10 cm sa sočnom pulpom do 6 mm.

Jedno voće može težiti 100-150 g. spreman za berbu 110 dana nakon sjetve.
Blago rasprostranjeni grm u sorti formira se u standardnom obliku, bez podvezice.

Ivanhoe

Paprika, sazrijeva 115. dan. Visoka tržišnost i okus. Genetski imunitet na mnoge bolesti i niske temperature. Može rasti pod privremenim pokrovom i na otvorenom. Grmovi do 70 cm visoki, kompaktni.

Plodovi kremaste boje prikladni su za berbu, a kad potpuno sazriju pocrvene. Konusnog oblika, s nježnom, sočnom i slatkom pulpom. Dvo ili trokomorno voće dobiva na težini do 140 g.

Usjev može podnijeti dugotrajno skladištenje i transport na velike udaljenosti.
Prinos od 7 kg / m2 postiže se samo u stakleniku.

Herkules

Odlikuje se visokim, stabilnim prinosom. Berba počinje tri mjeseca nakon sjetve. Ukusno voće ima visoke komercijalne kvalitete. Otporan na bolesti.
Plodovi su u početku tamnozeleni, kad sazriju, pocrvene.

Sorta je kuboidnog oblika s debljinom stijenke od gotovo 7 mm. Masa papra može doseći 160 g.

Grm doseže visinu od 80 cm. Prosječan prinos 3 kg / m2.

Ne postoji način da se opišu sve sorte, evo još jednog izbora najboljih sorti:

1. Najbolje rane sorte za otvoreno tlo su Funtik, Chardash, Barguzin, Kornet, Akkord, Buratino F1, Junga.
2. Vrste staklenika od polikarbonata - Cardinal, Claudio, Atlant, Kakadu, Hercules, Denis, Narančasto čudo, Nježnost.
3. Sorte slatke paprike za Moskovsku regiju - Narančasto čudo, Cardinal, Atlant, Latino, Agapovsky, Atlantic F1, Pinokio F1, Winnie the Pooh, Golden rain.
4. Sorte paprike debelih stijenki - Kolobok, Hecules, Yellow bull, Red bull, Aeneas, Helios, Winnie the Pooh, Health, Viking.
5. Sorte za Ural i Sibir - Barguzin, Barin, Zolotinka, Ivolga, Kudesnik, Kupets, Pioneer.

Više o sortama papra možete pročitati u članku "Sorte papra za Ural".

Srdačan pozdrav, Sophia Guseva.

Ostali zanimljivi članci:

• Kako uzgajati bundevu
• Kako uzgajati prokulicu
• Šarenice - sadnja i njega
• Uzgoj bukovače kod kuće

Paprika je jedna od najpopularnijih usjeva u našim vrtovima. I, unatoč činjenici da nije tako lako uzgojiti, mnogi od nas pokušavaju se nositi s njegovom poljoprivrednom tehnikom i u većini slučajeva uspijevaju. Međutim, kao što znate, pravilna njega kulture samo je pola uspjeha. Vrlo je važno odabrati prave sorte paprike. Kako to učiniti, razmotrit ćemo u ovom članku.

Zoniranje slatke paprike

Ako ste doista namjeravali uzgojiti pristojan urod slatke paprike, prvo mjesto za početak je odabir sjemenskog materijala za date klimatske uvjete. Ove se preporuke mogu pronaći u opisu sorti, pitajte prodavače specijaliziranih trgovina ili iskusne vrtlare. Ako želite eksperimentirati s novim proizvodima, bolje je kupiti rane i srednje sezone paprike.

Mjesto uzgoja

Temeljni čimbenik u odabiru sjemenki slatke paprike je mjesto gdje se uzgajaju. Otvoreno tlo, grijani, negrijani staklenici, privremena skloništa za filmove, balkon, prozorska daska - svaka opcija ima svoje preporuke.

Dakle, snažni hibridi velikih plodova paprike s neograničenim rastom, dugotrajnim plodonošćenjem i visokim prinosom prikladni su za zimske staklenike. Za proljetne staklenike potrebno je odabrati poluodređene, srednje velike sorte i hibride sazrijevanja. Za uzgoj na otvorenom tlu i pod privremenim filmskim skloništima bolje je kupiti sjeme rane i srednje sezone, determinante, niske sorte papra.

Primjeri sorti / hibrida slatke paprike na mjestu uzgoja:

• Za otvoreno tlo - Alyosha Popovich, Claudio F1, Ciganski barun, Charodey F1, Čokoladni okrugli ples.
• Za grijane staklenike - Winnie the Pooh, Maestro, Mercury F1, Eldorado F1, Fiesta F1
• Za grijane staklenike - Litsedei, Mastodont, Nafanya, Nice F1, Jubilarni Semko F1.
• Za uzgoj pod filmskim skloništima - Adept F1, Baliko F1, Wonder Giant F1, Chelubey, Ether.
• Za balkone, prozorske klupčice - Karat, Kid, Etida.

Sjemenke paprike povrća

Sorta ili hibrid?

Važno je odmah odlučiti hoćete li uzeti u obzir sjeme hibrida paprike. Hibridni oblik biljaka razlikuje se od sortnog po većoj kvaliteti proizvoda, većoj otpornosti na bolesti, većoj sposobnosti podnošenja nepovoljnih vanjskih utjecaja i većim prinosima. Međutim, u fazi dobivanja sadnica, hibridne biljke zahtijevaju veću pozornost pridržavanju poljoprivredne tehnologije. Osim toga, nema smisla prikupljati sjemenke s njih, budući da sljedeća generacija nakon njih ne pokazuje vrline predstavljene u roditeljima.

Asortiman slatkih paprika dovoljno je širok. Među njima su i provjerene stare sorte i potpuno nove, vrijedne posebne pažnje. Međutim, bolje je ne sakupljati sjemenski materijal iz sortnih biljaka, jer kao rezultat unakrsnog oprašivanja svaka sorta ima tendenciju da se dovoljno brzo degenerira.

Datumi zrenja slatke paprike

Prilikom kupnje sjemenki slatke paprike ne treba zanemariti vrijeme sazrijevanja ove kulture.Tako vam sorte ranog sazrijevanja omogućuju uzimanje prvog usjeva za otprilike 65 - 100 dana od trenutka potpunog nicanja. Sorte i hibridi prosječnog razdoblja sazrijevanja - nakon 100 - 120 dana. Kasno - nakon 120 - 150 dana. I vrlo kasno, nakon 150 dana.

Međutim, ovdje treba shvatiti da opis sorte ukazuje na uvjete tehničke zrelosti, tj. razdoblje kada je paprika spremna za jelo, ali još nije dosegla biološku ili stvarnu zrelost. U tom je stanju bolje uskladišteno, prikladno za transport. Osim toga, ako se u ovoj fazi beru plodovi paprike, grm će još imati vremena za stvaranje dodatnog usjeva.

Plodovi tehničke zrelosti često su svijetlo ili tamnozeleni, zelenkasto bijeli, žućkasti, kremasti, ljubičasti ili čak crni. Potpuno zrele paprike imaju svijetlu boju kako je navedeno u opisu sorte i mogu biti bogate crvene, smeđe, žute ili narančaste boje.

Primjeri sorti / hibrida papra po vremenu sazrijevanja:

• Rano - Agapovsky, Bagration, Vesuvius, Quadrored, Shustrik.
• Sredina sezone-Adler F1, Bagheera, Everest, Svekrvin jezik, Yatagan.
• Kasno - žuto zvono, žuti slon, kineski fenjer.

Boja slatke paprike

Na što ukazuje boja slatke paprike? O okusu, o skupu korisnih tvari, o dekorativnosti jela s njegovom uporabom.

Tako je, na primjer, crvena paprika najslađa. Posebno je bogata vitaminom A i askorbinskom kiselinom. Žuta - prestiže druge u sadržaju rutine. Crna, smeđa i ljubičasta cijenjene su zbog povećanog sadržaja antocijana. Međutim, tijekom toplinske obrade, potonja skupina mijenja svoju nijansu u zelenu. I zelena paprika počinje imati gorak okus tijekom toplinske obrade.

Primjeri sorti / hibrida papra po boji ploda:

• Crvenoplodni - akord, biser Sibira, zvijezda istoka crvena F1, Zidane,
• Mamonteno. Smeđa - Kornet, Chelubey, Čokolada. Žuta - Zlatno čudo, Cupido F1, Marina, Shchegol, Yaroslav.
• Narančasta - narančasti lav, narančasto čudo F1, Orlinski, chardash, jantar.

Ostale karakteristike plodova slatke paprike

Važan čimbenik koji određuje izbor sorte slatke paprike je oblik ploda, debljina stijenke, broj gnijezda, težina i ukupni prinos po četvornom metru. m. Sve ove karakteristike moraju biti navedene u opisu sorte / hibrida.

Oblik ploda može biti sferičan, cilindričan, izdužen, stožast, izbočen, srčast, prizmatičan itd. Na temelju toga neke su sorte prikladnije puniti, druge izgledaju ljepše kad se valjaju. Debljina stijenke varira od 2 do 10 pa čak i 12 mm. Težina ploda kreće se od 20 do 600 g.

Primjeri sorti / hibrida papra po obliku ploda:

• S velikim plodovima - Vanguard (težina ploda 350 - 450 g), Vivaldi (350 - 450 g), Wunderkind (280 - 330 g), Goodwin F1 (težina ploda od 290 g), Stražar F1 (220 - 250 g), Grenadir (600 G).
• Sitni plodovi - akvarel (težina ploda 20 - 30 g), Gnom (25 - 30 g), Kapitoshka (50 - 83 g), Candy F1 (40 - 50 g), Yarik (45 - 55 g).
• Sferni - Carat, Kolobok.
• Cilindrični - Tsetzarevich, Chernobrovka, Everest, Erakl Erivan F1,
• U obliku konusa - Admiral F1, Badminton, Chardash, Crni šećer F1, Erivan F1.
• Proboscis - Zlatni rog F1, Kakadu F1, Python, Slončić, Hottabych.
• Prizmatični - Aligator, Dionysus, Snegirek F1, Snowball F1, Solist.
• Kuboid - Aelita, Bachata F1, Behemoth, kalifornijsko čudo, Eskim F1.

Cvijeće papra

Značajke vegetativnog razvoja papra

I, naravno, vrlo je važno obratiti pozornost na osobitosti razvoja biljaka koje pripadaju određenoj sorti ili hibridu, jer visina ove kulture varira od 30 do 170 cm, grm može oblikovati kompaktne, polurasprostranjene ili širenje, biti jako, slabo ili umjereno lisnato, a to utječe na izbor strukture uzgoja, shemu sadnje i sustav tehnika uzgoja.

Standardne sorte s niskim uzgojem koje ne zahtijevaju formiranje smatraju se najlakšima za uzgoj.

Primjeri sorti / hibrida papra koji ne zahtijevaju oblikovanje:

• Ne zahtijevaju formaciju - Pinokio F1, Eroshka, Funtik, Czardash, Junga.

Sadnice paprike povrća

Druge značajke

Uz sve navedeno u opisu sorte / hibrida, možete pronaći pokazatelje prinosa proizvoda koji se prodaju (u postocima od ukupne berbe), ocjenu okusa i arome voća, prisutnost otpornosti na određene bolesti i karakteristike tla i klime.

Pažnja! Molimo vas da u komentare na ovaj članak napišete sorte slatke paprike koje uzgajate i koje vam se sviđaju zbog njihovih karakteristika. Molimo vas da ne zaboravite, osim naziva, ukratko ih opišite i naznačite u kojoj ih regiji i na koji način uzgajate. Hvala vam!