Sadržaj
- 1 Najbolje sorte rajčica srednje veličine za staklenike
- 2 Sorte za stakleničke vrtove
- 3 Raznolikost sorti: kako odabrati pravu?
- 4 Kriteriji i pravila odabira sjemena
- 5 Nisko rastuće sorte rajčice za uzgoj na otvorenom polju
- 6 Rajčice srednje veličine za otvoreno tlo
- 7 Sorte koje se razlikuju po izvornoj boji i obliku ploda
- 8 Vrste staklenika
- 9 Najbolje sorte rajčice (video)
- 10 Rajčice otporne na bolesti
- 11 Galerija: rajčice za otvoreno tlo i staklenike (15 fotografija)
- 12 Kako odabrati sortu
- 13 Video "Pregled mnogih sorti rajčice"
- 14 Najbolji paradajz
- 15 Video "Izbor najpopularnijih sorti"
Ako vaš staklenik ne prelazi 170-180 cm visine, tada je izbor odgovarajuće sorte ograničen. Koje se sorte rajčice u ovom slučaju najbolje sadi u stakleniku? Visoke neodređene sorte nisu prikladne zbog nedostatka volumena za uzgoj grmlja. Zakržljale neće dopustiti potpuno korištenje raspoložive visine. No, rajčice srednje veličine visine 100-180 cm bit će idealne za sadnju.
Najbolje sorte rajčica srednje veličine za staklenike
Među rajčicama srednje veličine možete pronaći sve potrebne opcije - rajčice različitih veličina, boja i namjena. Najbolji od njih također imaju dobre prinose i otpornost na nekoliko uobičajenih bolesti usjeva.
Crvene sorte rajčice srednje veličine
Klasičnu crvenu boju rajčice u plan sadnje uključuju gotovo svi ljetni stanovnici. Za niske staklenike možete odabrati jednu od sljedećih sorti:
- Blagovest F1... Ranozreli hibrid naraste 150-180 cm, a plod donese za 101-105 dana. Biljka će se morati oblikovati u jednu ili dvije stabljike. Zaobljeni crveni plodovi težine 100-110 g prikladni su i za svježi stol i za konzerviranje s cijelim rajčicama. Cladosporium, Fusarium ili TMV nisu strašni za ovu sortu. S jedne biljke se može ubrati do 5,5 kg plodova.
- Budenovka... Grmovi ove neodređene sorte narastu do 150 cm u visinu. Biljka je srednje rana, sazrijeva za 111 dana. Plodovi prekrasnog oblika u obliku srca imaju težinu u rasponu od 150-350 g. Imaju vrlo ukusnu i sočnu pulpu s visokim udjelom šećera. Rajčice se koriste u salatama, a konzervirane u kriškama. Biljka treba podvezicu i oblikovanje. Prinos doseže 9,3 kg / m2.
- Bikovo srce crveno... Popularna sorta i na otvorenim krevetima i u staklenicima. Niskolisni grmovi narastu do 150 cm, a mogu se ubrati za 120-130 dana. Sorta je cijenjena zbog velikih, srcolikih plodova s sitnim sjemenkama, vrlo ukusnih i mesnatih. Bere se prvi plodovi težine do 400 g, zatim slijedi oko 200 g. Rajčice ove sorte koriste se kao salata i za konzerviranje u komadima.
- Virtuoz F1... Srednje rani hibrid naraste do 150-180 cm, zreli plodovi se mogu ubrati za 106-110 dana. Biljka je generativna, treba je oblikovati u jednu stabljiku.Crveni zaobljeni plodovi težine 160 g ne pucaju, prikladni su za konzerviranje i salate. Sorta je savršeno prilagođena promjenama temperature i vlažnosti, otporna na velike lezije. Obično se sa grma ubere 6,5-7 kg rajčica.
- Courchevel F1... Hibrid s moćnim grmljem do 150-180 cm, kojemu je potrebno štipanje i podvezica. Sazrijevanje se javlja za 100-110 dana. Izravnati plodovi težine 140-160 g otporni su na pucanje, pogodni za salate, konzerviranje, sočenje i zamrzavanje. Sorta nije osjetljiva na patogene TMV, Fusarium, Cladosporium. Svaki grm može se ubrati 6,5-7 kg plodova.
Sorte ružičaste rajčice srednje veličine
Za ljubitelje ružičaste rajčice predlažemo da u staklenik posadite nisku sortu s plodovima izvrsnog okusa. Možete odabrati jedno od sljedećeg:
- Banzai... Ova se sorta može saditi blizu niskih stijenki, jer grmovi ne rastu više od 100 cm. Biljka se formira u dvije ili tri stabljike. Sorta treba redovito zalijevanje, izuzetno je izbirljiva u pogledu vlažnosti tla. Uz pravilnu njegu, dobit ćete vrlo ukusne, mirisne, s nježnom pulpom, plodove težine oko 160 g. Produktivnost je 3 kg s jednog grma.
- Bikovo srce ružičasto... Produktivna sorta s niskim lisnatim grmom visine 150 cm. Plod treba očekivati za 120-130 dana. Veliki, srcoliki plodovi svijetle nijanse maline cijenjeni su zbog izvrsnog okusa, mesnatosti i male količine sjemenki. Prva zrela rajčica može doseći 400 g težine, sljedeća - oko 200 g. Rajčice se uglavnom koriste u salatama, a mogu se i konzervirati rezanjem na komade.
- Ružičasta... Ako trebate najbolje sorte ružičaste rajčice za staklenike na koje ne utječe kasna gljivica, onda slobodno odaberite Pink, koja sazrijeva 90-95 dana i daje gotovo potpuno žetvu u prvom mjesecu. Kašalj jednostavno nema vremena za razvoj do plodova. Grm naraste do 150 cm. Plodovi su vezani sa 6 rese. zaobljena rajčica mase 120-125 g cijenjena je zbog izvrsnog okusa, koristi se u salatama i za konzerviranje. Produktivnost 3-4 kg iz svake biljke.
Žuta rajčica srednje veličine za staklenike
Žuta rajčica ne samo da vas razveseljava svojom bojom, već ima i blagotvoran učinak na zdravlje. Hipoalergeni su, poboljšavaju probavu i povoljno djeluju na bubrege i jetru. Od rajčica srednje veličine sljedeće sorte zaslužuju posebnu pozornost:
- Dragun... Sorta srednje sezone naraste do 70-100 cm i dugo plodi. Ako grmove redovito hranite, a plodove uklanjate u blanš zrelosti sa sazrijevanjem u iščupanom obliku, tada urod doseže 3 kg sa svakog grma. Sorta je salata, s nježnim zlatno-narančastim krupnim plodovima, čija težina može doseći 300 g. U pulpi ima puno karotena.
- Žuti div... Biljka naraste do 140-150 cm i po prinosu spada u najbolje sorte žute rajčice za staklenike. Iz grma se može ukloniti 10-11 kg velikih rebrastih plodova bogatog slatkastog okusa. Rajčice teže do 700 g. Njihova nježna mesnata pulpa koristi se za salate i konzerviranje u obliku komadića. Sazrijevanje se javlja za 100-105 dana. Zahtijeva štipanje, stabljike podvezice.
- Smokva žuta... Ova srednje rana nova sorta cijenjena je zbog posebno ukusnog i aromatičnog voća sa sočnom pulpom šećera. Rebrasto voće, mase 200-250 g. Koristi se za salate, sokove, konzerviranje. Otpornost na bolesti je složena. Biljka se formira u jednu stabljiku prenosom točke rasta na posinak.
Srednje velike sorte s izvornom bojom rajčice
Ako razmišljate o tome koje će sorte rajčice za staklenik izgledati posebno impresivno kada su svježe rezane i u zimskim pripremama, tada odaberite rajčice s neobičnom bojom ploda. Štoviše, među srednjim ima mnogo sorti neobične boje s dobrim prinosom i okusom. Predlažemo da se ocijeni sljedeći razvoj uzgajivača:
Princeza žaba... Zreli plosnati plodovi ove sorte smaragdnozeleni su s blagom brončanom nijansom. Grmlje je snažno, do 150 cm. Sazrijevanje nastupa nakon 11-115 dana. Veliki, blago rebrasti plodovi imaju izvrstan okus, a prosječna težina je 250 g. Svrha je univerzalna: svježi stol, konzerviranje, domaća kuhinja. Prinos sorte je do 6,5 kg / m2.
Tigar... Mali zaobljeni plodovi (30-50 g) vrlo neobične boje sa žutim prugama na jarkocrvenoj podlozi. Grmovi narastu do 150 cm, biljka donosi plodove nakon 110-120 dana. Zrele rajčice mogu se koristiti u salatama, za zamrzavanje i konzerviranje. Prinos sorte je 4,5-5 kg/ m2.
Prugasti let... Još jedna izvorna sorta s prugastim malim plodovima (30-40 g), ali već sa zelenim prugama na pozadini, koja se sa sazrijevanjem mijenja iz crveno-smeđe u ružičastu. Grmlje je plodno, doslovno posuto rajčicom. Gusti plodovi savršeno čuvaju oblik pri konzerviranju i zadržavaju elastičnost. Okus je izvrstan kad je svjež i slan.
Crna močvara... Grozdasta rajčica jedna je od najboljih sorti crnih rajčica za staklenik po skupu pokazatelja: vrlo je produktivna (do 6 kg po grmu), univerzalne namjene, savršeno transportirana, izvrsnog okusa i oblika. Na svaku ruku veže se do 18 plodova težine 40-50 g. Dozrijevanje dolazi najkasnije 115 dana. Rajčice šljive, smeđe-smeđe, tamne mrlje na bazi. Pulpa je gusta, sočna, mesnata, slatkog okusa.
Među rajčicama srednje veličine ima dovoljno izvornih i produktivnih sorti izvrsnog okusa za izradu optimalnog plana sadnje za niski staklenik bilo koje veličine i oblika.
Uzgoj rajčice u stakleniku ispunjen je brojnim poteškoćama; poljoprivredne se tehnike također razlikuju od uobičajenih za rajčice. Ne samo da biljke zahtijevaju pristup "više tehnologije", već se treba brinuti i za staklenik: mijenjati tlo svake dvije godine, pokriti u prevruće dane, zimi ukloniti "kape" snijega. No, usjev dobiven u stakleniku višestruko je veći od pokazatelja uzgoja rajčice na otvorenom polju. Osim toga, postoje stakleničke sorte rajčice koje se jednostavno ne mogu uzgajati bez skloništa za staklenike.
Sorte za stakleničke vrtove
Na mnogo načina, dobre sorte rajčice za staklenike određuju polovicu uspjeha. Odaberite ih za staklenik treba biti oprezan kao i za nepokriveno tlo. Uostalom, raznolikost rajčica do sada uzgojenih jednostavno je nevjerojatna. Svake godine pojavljuju se nove sorte rajčice za staklenike, dizajnirane za jednu ili drugu svrhu uzgoja.
Raznolikost sorti: kako odabrati pravu?
Prije svega, pri odabiru sorti rajčice za staklenike morate uzeti u obzir njihove dimenzije. Prema vrsti rasta sve se rajčice dijele na: neodređene, poluodrednice, determinante. Prevedemo li ove pojmove na poznatiji jezik - visok, srednje velik, nizak.
Neodređene sorte - najprikladnije za staklenike
Ako je staklenik prostran i visok, onda je bolje odlučiti se za neodređene sorte. Neodređena rajčica biljka je s neograničenim rastom, doseže 1,6-2 metra (ponekad čak i više). Briga za takve rajčice je teža, budući da se moraju vezati, a bočne pastorke vezati i ukloniti s grma, ali daju i veći prinos - 40-50 kilograma po 1 m².
Ponekad se sorte s visokim rastom sade zajedno sa srednjim kako bi se kontinuirano vraćala žetva. U ovom slučaju, poluodredničke sorte sade se uz zidove staklenika, a više neodređene rajčice stavljaju se u središte - uz stazu. Istodobno je važno ostaviti razmak između grmova srednje veličine-30-40 cm, i visokih-50-60 cm. Ne preporučuje se sadnja rajčice pregusto u vrtu. Velika količina lišća zasjeniti će susjednu biljku, stvoriti prekomjernu vlagu, što rajčice ne vole.Osim toga, prekomjerna vlaga u zraku i tlu povoljno je okruženje za razvoj svih vrsta truleži, koja tako često smeta rajčici.
Najbolji predstavnici neodređenih sorti za stakleničke vrtove
Govoreći o tome koje su sorte rajčice najproduktivnije za staklenike, prvo je potrebno reći neodređeno. Veće su plodove, vrh im stalno raste, izbacujući sve više novih cvatova koji s vremenom postavljaju plodove, pa je i urod na izlazu velik.
U praksi je dokazano da su najbolje sorte rajčice za staklenike neodređene i s velikim plodovima, koje dosljedno prinose. To uključuje sljedeće predstavnike: Bikovo srce, Abakan ružičasto, Goveđe srce, Kralj narančasta, Lopatinskie, Ružičasti slon, Dvukolor, De Barao. Čitajući recenzije o najboljim rajčicama za staklenik, svi se mogu naći na ljestvici najplodnijih.
De Barao - višestruki prvak rajčice
Odličan odgovor na pitanje: koja je rajčica najproduktivnija i nepretenciozna za staklenike bit će sorta De Barao. Dugo je osvojio prvo mjesto među neodređenim sortama rajčice. Od devedesetih godina prošlog stoljeća ova se sorta uzgaja u gotovo svim regijama Rusije. De Barao je sorta utjelovljena u mnogo različitih sorti: zlatna, crna, kraljevska, ružičasta, crvena, narančasta. Ova sorta, koliko god to čudno zvučalo, lišena je negativnih osobina: laka za njegu, dugo razdoblje plodonošenja, otporna na mraz, bolesti i štetočine, može rasti u zasjenjenim područjima.
Sorta pripada šaranu, što značajno povećava njezin prinos. Doista, na jednoj hrpi nastaje od 5 do 10 rajčica. Sam plod je duguljast, svaki teži ≈100 grama. Boje su različite: žuta, crvena, grimizna, ružičasta, crna, narančasta. Shema boja određena je odabranom sortom. Rajčice se odlikuju gustom strukturom pulpe, što produžuje njihovu kvalitetu čuvanja. Koriste se u razne svrhe - u svježim salatama, u svakodnevnim receptima, u kiseljenju i kiseljenju. Jedino u čemu možete "pronaći zamjerku" je visok rast De Barao. U prosjeku, njegova visina doseže 2 metra, ali može preći i ovu oznaku, dosežući tri do četiri metra. Ova je sorta izvrsna opcija za vrtlare početnike i vrtlare.
Poluodređene sorte rajčice
Ulogu "partnera" neodređenih rajčica u uvjetima staklenika često obavljaju poluodređene sorte rajčice, nešto su nižeg rasta.
Ako je prosječni rast neodređenih rajčica oko dva metra, tada je za srednje velike rajčice ta oznaka najveća. U osnovi, prosječna visina poludeterminantnih sorti je 1,5 -1,8 m. Odabrane su ne samo zbog svog rasta, već daju žetvu deset do dvanaest dana ranije od svoje "visoke braće".
Najbolji predstavnici poludeterminantnih sorti za stakleničke vrtove
Najbolji predstavnici srednje veličine bili su priznati staklenički paradajz sljedećih sorti: Baron F1, Kupets F1, Gravitet F1, Silhouette F1, Magnus F1, Khlynovsky F1, Ivet F1, Krasnaya Arrow F1. To su neobično plodne sorte koje u kratkom vremenu urode plodom.
Sudeći prema alfanumeričkoj oznaci, sve ove rajčice pripadaju hibridima (F1 označava hibrid). Najčešće, suvremeni poljoprivrednici odabiru u korist hibrida, jer su produktivniji i otporniji na bolesti. Samo dobro provjerene sorte mogu zamijeniti hibridne biljke. U slučaju poluodrednica, to uključuje i sortu Orlov kljun.
Paradajz Orao kljun
Ova svijetla rajčica nova je na tržištu sadnog materijala, ali već je zauzela vodeću poziciju. Sortu su uzgojili domaći uzgajivači i na najbolji način predstavlja velike sorte rajčice za Sibir u stakleniku: otporna na brojne mrazeve u proljeće i malu količinu svjetla ljeti.
Njegove plodove teško je zamijeniti s drugim rajčicama.Izduženi, sa šiljatim krajem, blago zakrivljeni prema dolje, doista izgledaju poput orlovog kljuna. Svijetlo grimizna boja rajčice samo poboljšava njihov izgled, čineći je neobično privlačnom. Visina grma je prosječna - 1,5 metara, prinos je visok - 10-15 kg / m2. Sočne rajčice od maline, vrlo ukusne, velike. Težina jedne rajčice ubrane na početku plodonošenja iznosi do 800 grama, zatim se težina smanjuje na 400 grama. Pulpa je vrlo slatka i sočna. Rajčice s orlovim kljunom dugo se ne kvare i dobro čuvaju svoju vizualnu privlačnost tijekom skladištenja. Prema namjeni uvrštene su u kategoriju sorti salata i najbolje ih je jesti svježe ili iscijediti sokove iz njih, te pripremiti pastu od rajčice. Oni su od slabe koristi za konzerviranje, budući da veliki plodovi riskiraju da se ne stave u staklenku. Ova sorta također ima nedostatke u pogledu uzgoja staklenika. Ne pripada samooplodnoj vrsti pa će oprašivanje postati dodatna stavka u njezi biljaka.
Određujuće sorte - najbolja opcija za hladna područja
Na pitanje koje je rajčice najbolje posaditi u stakleniku, mnogi iskusni vrtlari preporučuju niske sorte. Odrednice sorte rajčice za Ural najbolje podnose čak i najteže uvjete u hladnim regijama. Najprikladnije sorte rajčice za Ural u stakleniku: Adeline, Iceberg, Arktička ruža, Fighter (drugo ime je Buyan), Deset najboljih, Mongolski patuljak, Generator F1, Nikola, Crvenkapa, Labrador, Lagidny, Ponos Sibira , Redovnik.
Mongolska patuljasta rajčica
Relativno nedavno, uzgajivači su primili zanimljivu sortu mongolski patuljak, ali već su zaradili dobre kritike od ljubitelja nepretencioznih vrtnih usjeva. Sorta je zanimljiva, prije svega, po načinu rasta. Gore raste samo 30-50 cm, a zatim se počinje širiti u širinu. Bočni izbojci dosežu duljinu od 1 m i teže prema dolje. Stoga se ova sorta često naziva puzanje. Vrlo je nepretenciozan, ne treba ga pričvršćivati na potporu i formiranje grma. Jedino što će trebati učiniti su podignuti grebeni tako da puzavi bočni izbojci budu manje u dodiru sa tlom.
Mongolska patuljasta rajčica daje visok prinos izvrsne kvalitete. Svaka rajčica teži 100-200 grama, svijetlo grimizna, sferična, bez rebara. Rajčice su univerzalne po svojoj namjeni: mogu se jesti svježe, koristiti za kuhanje bilo kakvih jela, a mogu se i konzervirati. Prednosti sorte su jednostavnost njege, ne-hirovit "karakter", visoka plodnost i izdržljivost na niske temperature. Dobar okus plodova, njihova svestranost, očuvanje kvalitete i transportnost također se smatraju prednostima mongolske patuljaste rajčice.
Rano među ranim
Što se tiče zrenja, rajčice za staklenike su stakleničke sorte rajčice, ranog sazrijevanja, srednjeg ili kasnog zrenja. Prilikom odabira sorti prema ovom kriteriju, vrtlar početnik suočen je s dilemom: koje su najbolje sorte rajčice za staklenike odabrati - rano zrenje, srednje ili kasno?
Za ruske klimatske uvjete bolje je odabrati rajčice s ranim prinosom. Takve rajčice brže rastu, što znači da se povećavaju šanse da će imati vremena otkriti svoj puni potencijal i formirati visokokvalitetnu berbu. Osim toga, rane sorte rajčice za staklenike imaju vremena za proizvodnju plodova prije nego što sve bolesti i štetnici počnu masovno "pritiskati" biljke, što također utječe na pokazatelje plodnosti.
Najranije rajčice jamstvo su berbe
U pravilu, super rane sorte rajčice za staklenike donose žetvu tri mjeseca nakon što prvi listovi sadnica izađu iz tla. Nedavno su se počele pojavljivati najranije sorte rajčice sa vegetacijskom sezonom od samo 70 dana. Takve super-rane sorte rajčice dobile su pozitivnu ocjenu: Arktika, Boni M, Pygmy, Karbo.Hibridi super ranih prinosa koji daju izvrsne rezultate kada se uzgajaju u zaštićenim grebenima - Aurora, Biathlon, Debut, Dolphin, Yesenia, Rosan.
Jedna od najomiljenijih sorti ultra ranog sazrijevanja je rajčica labrador.
Sorta rajčice Labrador
Ovu sortu odlikuje povećana rana zrelost plodova. Počinje plodonositi krajem lipnja, pod uvjetom sjetve sjemena radi dobivanja sadnica krajem ožujka - u prvom desetljeću travnja. Usko vrijeme sazrijevanja plodova omogućuje izbjegavanje kašlje. Grm je određen, doseže visinu od 50-60 centimetara. Lako se njeguje, ne zahtijeva podvezicu, bez priklještenja. Prinosi su dobri. Plodovi su dugi i obilni. Plodovi su srednje veličine (80-150 gr). Oblik je okruglo spljošten, boja je svijetlocrvena. Pogodno za sve gastronomske svrhe, uključujući soljenje i konzerviranje.
Salata i slatke sorte rajčice
Ako se odabir rajčice vrši prema njezinom ukusu, onda su i ovdje uzgajivači pokušali i za staklenik iznijeli slatke sorte rajčice, kojima nema premca po slatkoći i sočnosti plodova.
Ove rajčice namijenjene su konzumaciji svježe ili cijeđene. Glavni zahtjev koji im se postavlja je slatkoća i sočnost pulpe, smanjena "koštanost".
Slatke, praktički nekisele rajčice, visoko cijenjene zbog izvrsnog okusa i arome, zastupljene su sljedećim sortama: narančasta, alpinog, bikovo srce, Dina, velikan maline, kardinal, medvjed na sjeveru, medene toplice, ružičasti slon, ružičasta Divovska, ružičasta Flamingo F1, F1 torbica, F1 Samara, Tsifomandra.
Ako govorimo o cherry rajčicama, toliko omiljenim zbog svojih malih, šarenih mini plodova, onda među njima ima i mrvica rajčice s okusom meda. Takve male, šarene i najslađe rajčice jako vole djecu. Na grmu izgledaju iznimno dekorativno, a nemaju im premca u kvaliteti "dizajna" posuđa. Cherry rajčice s neobično slatkom pulpom uključuju sorte kao što su: Šećerna šljiva, Cherry Blossam F1, žuta trešnja, slatki grozd, kap meda, pozdrav.
Žuta trešnja - voćna rajčica
Vrlo slatka pulpa žute Cherry rajčice po okusu se približava voću. Mali, svijetli, žuti plodovi loptice rastu na grozdu od 50-60 komada. Jedna mrvica rajčice teži samo 15-20 grama, ali zahvaljujući bujnim grozdovima, takva rajčica daje vrlo obilnu berbu - oko četiri kilograma po grmu. Takvi grmovi izgledaju vrlo lijepo. Ovaj hibrid pripada neodređenim sortama, prosječna visina biljke je 1,5 m. Karakterizira ga izuzetno rani prinos - vegetacijska sezona traje oko 80 dana. Sorta rajčice Žuta trešnja može se uzgajati na zaklonjenim i nepokrivenim gredicama. Nedostaci sorte uključuju ne baš visoku otpornost na takve "probleme s rajčicama" poput mozaika duhana i fusarija. Stoga posebnu pozornost treba posvetiti tretiranju biljaka protiv bolesti. Još jedan "minus" sorte - plodovi nisu prikladni za dugotrajno skladištenje. No ta se neugodnost nadoknađuje činjenicom da se mogu sačuvati. Žute cherry rajčice ukrasit će svaku staklenku, posebno kada postanu dio kiselog asortimana "Ljeto u staklenci".
Za dobivanje visokokvalitetne berbe određenog povrća važno je odabrati pravu sortu, rajčica nije iznimka. Trenutno na tržištu možete kupiti bilo koje sjeme rajčice, ali odabir najprikladnije opcije često je iznimno problematičan. Sada možete lako pronaći crvenu, ružičastu, žutu, crnu pa čak i zelenu rajčicu, a razne sorte mogu biti i kratke i pogodne za uzgoj na otvorenom polju, te visoke i namijenjene za sjetvu u stakleniku.
Kriteriji i pravila odabira sjemena
Sjemenke rajčice koje su na tržištu često su pravo čudo biotehnologije, budući da su neke od njih otporne na najopasnije gljivične bolesti, druge vam omogućuju dobivanje prekrasnih plodova različitih oblika, težine oko 1 kg.Prilikom odabira sorte rajčice za sadnju na postojećoj osobnoj parceli, vrlo je važno uzeti u obzir za što će se koristiti dobiveni usjev.
Za netaknute blokade najbolje je odabrati male plodne vrste, poput trešnje. Kako bi rajčice u staklenkama izgledale još spektakularnije, možete izmjenjivati njihove različite boje, na primjer, prvo stavite crveno voće, a zatim žutu ili zelenu rajčicu.
Osim toga, ove rajčice savršene su za izradu začinjenih ukiseljenih rajčica "Armenianchiki". Ova će opcija biti savršen dodatak svakom obroku. Ako namjeravate napraviti sok ili pastu od rajčice, najbolje je odabrati krupnoplodnu sortu rajčice, jer će se njezini plodovi razlikovati ne samo u velikoj masi, već i u mesnatosti.
Prilikom odabira sjemena mnogi vrtlari obraćaju pozornost isključivo na sorte rajčice sa fotografijama i opisima, ali ne uzimaju u obzir hoće li se rajčica uzgajati u stakleniku, na otvorenom polju ili na prozorskoj dasci, kao i na klimatske uvjete i sastav tla u određeno područje. Unatoč činjenici da recenzije o određenoj vrsti rajčice mogu biti najpozitivnije, vrlo je važno obratiti pozornost na sve značajke vrste rajčice.
Nisko rastuće sorte rajčice za uzgoj na otvorenom polju
S obzirom na to da većina vrtlara uzgaja rajčice na otvorenom, prvo biste trebali odrediti najbolje sorte rajčice namijenjene uzgoju bez dodatnog pokrivača. Fotografije koje opisuju sorte koje su dobile najbolje ocjene od strastvenih vrtlara iznimno su raznolike. Obično se na otvorenom polju uzgajaju srednje rane, srednje kasne i kasne sorte rajčice.
Za dobivanje visokokvalitetne berbe mogu se koristiti i hibridne vrste rajčica koje se razlikuju po kratkoj i srednjoj visini. U tom slučaju visina grma može varirati od 50 do 110 cm, što uvelike olakšava sadnju, vezivanje i uzgoj na otvorenom polju.
Sitne i velike plodove sorte rajčice s grmovima koji dosežu 40-70 cm uključuju:
- Robin. Ova sorta rajčice ima visok prinos, a grmovi ne dosežu više od 60-70 cm, što je izuzetno pogodno za uzgoj na otvorenom polju. Plodovi se odlikuju bojom maline, duguljastog oblika i dosežu 60-80 g. Pogodni su za začepljenje cijelih. Ta se sorta često koristi za pripremu takvog jela kao što je kisela rajčica "Armenianchik".
- Mustang. Jedna od najplodnijih vrsta rajčica. Plodovi dosežu 150-300 g, imaju svijetlocrvenu boju i odlikuju se značajnom sočnošću, pa su idealni za izradu sokova i paste.
- Bijeli nadjev. Razlikuje se po visokoj produktivnosti i spada u kategoriju ranog sazrijevanja. Obično grmovi ne dosežu više od 40-50 cm visine i donose veliki broj crvenih plodova. Plodovi su izvrsni za očuvanje.
- Očigledno nevidljiv. Plodovi biljaka mogu doseći 300 g i odlikuju se zaobljenim oblikom i ružičastom bojom. Sadnja se može izravno izvesti sjemenom.
- Akvarel. Plodovi dosežu 100 g, dok su same biljke rijetko veće od 50 cm.
Nisko rastuće sorte pogodne za uzgoj na otvorenom također uključuju:
- Vitez;
- Ružičasti med;
- Visoka boja;
- Maroussia;
- Samson;
- Liang;
- Balerina;
- Ženski prsti;
- Sibirski adut;
- Sensei.
To nisu sve dobre niske rase sorte rajčice koje ne zahtijevaju dodatnu njegu i pažljivo vezivanje kako bi se spriječio kontakt zrenja plodova s tlom i štetočinama koje ga mogu nastaniti.
Rajčice srednje veličine za otvoreno tlo
Ako je okućnica dovoljno velika i moguće je saditi biljke u gredice sa širokim prolazima, možete obratiti pozornost na sorte rajčice visine od 70 do 120 cm.
Mogu se primijetiti sljedeće najbolje sorte rajčice koje pripadaju ovoj kategoriji:
- Andromeda;
- Supermodel;
- Labrador;
- Slana poslastica;
- Zabava;
- Početnik;
- Mikado;
- Aurora.
Ove se sorte odlikuju povećanim prinosima, ali istodobno duljina stabljike zahtijeva postavljanje dodatnih oslonaca, jer ako se biljke puze po tlu, to može uzrokovati oštećenje plodova koji nastaju puževima ili gljivičnim bolestima.
Sorte koje se razlikuju po izvornoj boji i obliku ploda
Najbolje sorte rajčice za otvoreno tlo mogu se razlikovati u različitim oblicima i veličinama plodova, što vam omogućuje da odaberete najbolju opciju za bilo koju vrstu daljnjeg očuvanja.
Prilikom odabira sjemenki rajčice kada ih planirate saditi na otvorenom tlu, možete obratiti pažnju na sljedeće najbolje sorte rajčice:
- Kemerovets. Ovu dobru sortu odlikuje ružičasta boja zrelog voća, a izvana su rajčice male i izgledaju poput srca. Plodovi su savršeni za marinadu prema recepturi Armenianchiki.
- El Dorado. Rajčice se odlikuju ujednačenim zaobljenim oblikom i bogatom žutom bojom. Plodovi rajčice su debeli, gusti i mogu doseći oko 250 g.
- Zlatni potok. Plodovi su duguljastog oblika i dosežu 100 g. Boja zrelih plodova je bogata narančasta, a nezrele rajčice u pravilu imaju bijelu nijansu.
- Zlatna jesen. Zrele rajčice su jarko narančaste boje i bogatog okusa. Više od 5 rajčica može se stvoriti na hrpi odjednom. Plodovi obično dosežu 80 g. Sadnju je moguće izvršiti sjemenom.
- Mazarin. Grmlje obično doseže 1,2 m visine i zahtijeva podvezicu. Plodovi mogu doseći od 150 do 800 g. Rajčica je gusta i vrlo sočna. Posebnosti sorte su izvorni oblik i boja ploda, koji su u pravilu u obliku srca i bordo.
- Spaljeno. Ovu sortu odlikuju svijetložuti duguljasti plodovi koji mogu doseći 15 cm duljine. Visina same biljke obično ne prelazi 45 cm, raste u obliku grma. Obično se plodovi koriste za konzerviranje.
- Zlatna kraljica. Izrazito obilježje sorte je žuta boja plodova, koji dosežu oko 300 g. Plodovi rajčice su debeli i vrlo sočni.
Zahvaljujući razvoju biotehnologije, postoje i visoke sorte koje se razlikuju po izvornoj boji zrelih plodova (uzgajane su čak i zelene rajčice) i u različitim oblicima, ali se češće koriste za sjetvu u staklenicima, jer zahtijevaju stvaranje optimalni uvjeti za njihov rast i raspored pouzdanih oslonaca.
Vrste staklenika
U uvjetima staklenika sade se visoke sorte koje se odlikuju povećanom produktivnošću. Koje su najbolje sjemenke rajčice za sadnju u kompleksu staklenika? Za sadnju se preporučuje sljedeće:
- Carlson;
- Košara s gljivama;
- Midas;
- Ružičasti kralj;
- Gospođa;
- Med spašen;
- Tortilja;
- Akademik Saharov;
- Narančasto čudo;
- Bikovo srce;
- Vologda F1;
- Češka F1;
- Opera F1;
- Zlatno zrnce F1;
- Kardinal;
- Darnica F1;
- Trešnja je ružičasta;
- Arktik;
- Crvena kap;
- Grof Orlov;
- Caprice F1;
- Jantarna kap;
- Iskre plamena;
- Desert;
- Bijeli ribiz;
- Trešnja je crna.
S obzirom na to da na tržištu postoji veliki broj sjemenki različitih proizvođača, vrlo je važno prije kupnje provjeriti postoje li na njima oznake koje ukazuju na kvalitetu i izvršene provjere, to je jedini način odabira najbolje opcije za sadnju.
Najbolje sorte rajčice (video)
Rajčice otporne na bolesti
Prilikom odabira dobre sorte rajčice za sadnju na postojećoj parceli, vrlo je važno uzeti u obzir je li na njoj bilo slučajeva morbiditeta rajčice, bolje je odabrati otporne vrste. Uzgojene su sorte rajčice koje nisu osjetljive na mnoge opasne virusne i gljivične bolesti.To uključuje:
- Butuz;
- Čudo od soljenja;
- Samson;
- Katyusha F1;
- Čudo od maline;
- Budenovka.
Sadnja sorti otpornih na kašalj i druge bolesti omogućuje vam zaštitu buduće žetve od različitih patogenih mikroorganizama.
Vrijedi napomenuti da je sadnja otporne rajčice najprihvatljivija mjera ako su na mjestu utvrđeni slučajevi gljivičnih ili virusnih bolesti rajčice.
Galerija: rajčice za otvoreno tlo i staklenike (15 fotografija)
Sorte i hibridi rajčice toliko su raznoliki da čak i iskusnom uzgajivaču povrća ponekad bude teško odabrati. Naravno, svatko ima svoje prioritete - netko voli velike i mesnate rajčice, netko preferira male, ali slatke, a netko je prisiljen odabrati sortu uzimajući u obzir klimu svoje regije. Ali u svakom slučaju, svaki vrtlar pokušava izabrati najproduktivnije sorte rajčice za vrt, koje također imaju izvrstan okus.
Kako odabrati sortu
Prilikom odabira sorte rajčice potrebno je uzeti u obzir mnoge čimbenike koji utječu na prinos povrtlarske kulture. Prvo morate unaprijed odlučiti o mjestu gdje će se saditi povrće i kupiti sjeme, uzimajući u obzir uvjete uzgoja. Postupak uzgoja rajčice na otvorenom i zaštićenom tlu ima značajne razlike-čak ni sorte rajčice s najvećim prinosom za gredice neće dati visokokvalitetne plodove kada se posade u stakleniku. Nasuprot tome, stakleničke sorte neće dati očekivani prinos kada se uzgajaju u vrtu.
Pri kupnji sjemena rajčice trebate uzeti u obzir svojstva okusa svake određene sorte. Neke rajčice bolje izražavaju svoj okus odmah nakon uklanjanja s grma, druge ga otkrivaju nakon soljenja ili konzerviranja, a neke su vrlo ukusne u nezrelom obliku, dok su sazrele vrlo običnog i primitivnog okusa.
Također je važno odlučiti se o pitanju - koja će se rajčica uzgajati za što? Ako za soljenje, onda biste trebali dati prednost plodovima srednje veličine sa slatkom gustom pulpom. Ako je za očuvanje, onda je bolje odabrati male plodove s gustom, nepucajućom kožom. Izbor sorti salata je beskrajan - to su rajčice različitih oblika, boja i okusa. Nisu prikladni za blanko, ali imaju vrlo mesnatu strukturu i izvrstan okus.
Prinos također donekle ovisi o obliku i veličini grma. Nisko rastuće sorte manje su zahtjevne za njegu, ali na njima raste manje plodova. Moguće je povećati prinos takvih vrsta samo zbog velikog broja gredica. Visoke sorte trebaju vezivanje i postavljanje nosača, ali od njih možete dobiti i veći prinos. Osim toga, visoke biljke štede prostor.
Prilikom odabira plodnih sorti rajčice za otvoreno tlo bit će korisno uzeti u obzir razdoblje njihovog sazrijevanja. Ako želite imati svježu domaću rajčicu na stolu od ranog proljeća do zime, morat ćete posaditi mnogo različitih sorti s različitim razdobljima zrenja. Pa, najvažniji čimbenik koji utječe na prinos je prilagodljivost klimi. Važno je razumjeti koje sorte rajčice mogu rasti u određenoj klimi. Tako namijenjen južnim regijama, vrlo je teško uzgajati u sjevernim geografskim širinama - u najboljem slučaju prinos će biti minimalan, a u najgorem slučaju, biljke se neće moći razvijati zbog hladnoće, a prinos će biti nula . Stoga je za sjeverne regije bolje odabrati sibirske rajčice, uzgojene posebno za hladnu klimu.
Video "Pregled mnogih sorti rajčice"
Video pregled popularnih voćnih rajčica.
Najbolji paradajz
Rajčice se mogu klasificirati prema različitim parametrima:
Po prinosu
Visokorodne sorte rajčice su one s kojih s jednog četvornog metra sadnje možete sakupiti 5 ili više kilograma povrća. Treba reći da su mnoge nedavno uzgojene nizozemske sorte, kao i slični domaći uzgoji, sposobne proizvesti do 20 kg po 1 m sadnje, ali ti se hibridi uzgajaju uglavnom u staklenicima u komercijalne svrhe.Za rajčicu visokog prinosa s otvorenog tla bolje je saditi sorte dizajnirane posebno za ove uvjete:
- Vodopad - visoka rajčica ranog sazrijevanja s gustim duguljastim plodovima jarko narančaste boje, uz pravilnu njegu može donijeti prinos od 6-8 kg;
- Anastasia je visoka (100-130 cm) sorta srednje sezone sa svijetlo crvenim, ponekad bordo plodovima srednje veličine (170-200 g), kada se stvore potrebni uvjeti, može se ubrati do 12 kg usjeva;
- Malina div je rana sorta s vrlo velikim (do 500 g) ružičastim plodovima, zbog čega se dobivaju visoki prinosi, otporni na bolesti i štetočine;
- Nastena F1 je rano zreo visok (120-150 cm) hibrid s velikim (do 300 g) crvenim mesnatim plodovima, podnosi niske temperature i visoku vlažnost, otporan je na bolesti, vrlo visok prinos-16-18 kg po 1 metru sadnje;
- Diabolic-kompaktni i prilično visoki grmovi (100-120 cm) s crvenim duguljastim plodovima težine (120-140 g), rajčica se savršeno transportira, pogodna za berbu, nije podložna bolestima, kada se uzgaja u industrijske svrhe daje 400-600 centara po hektaru površine.
Iskusni povrtlari priznaju da iznimno produktivne sorte rajčice nemaju visok okus i aromu. To je zbog činjenice da su sve sile takvih biljaka usmjerene na stvaranje više plodova, a ne na koncentraciju šećera i hranjivih vlakana.
Po vrsti grma
Prema visini grma, rajčice se dijele na:
- odrednica (premalena) - njihova visina je 50-100 cm, ne trebaju uklanjati višak izdanaka i vezati;
- i neodređeni (visoki) - grmovi takve rajčice mogu narasti do 2 metra, često zahtijevaju postavljanje nosača i korekciju grma, zauzvrat se dijele na standardne vrste (s jakim zbijenim grmljem) i nestandardne (s tankim stabljikama) skloni prenoćištu i trebaju im potpore);
- postoje i rajčice srednje veličine čija visina varira u rasponu od 80-110 cm.
Najproduktivnije i premale sorte:
- Sanka je ultra-rana hibridna sorta sa zbijenim grmovima (30-40 cm) i okruglim crvenim plodovima;
- Rio Grande-rajčica visokog prinosa s moćnim grmovima visokim do 60 cm, plodovi su ravnomjerni, izduženi, srednje veličine (100-120 g), univerzalni-prikladni za konzerviranje i preradu;
- Bagheera F1 je rani premali hibrid s velikim (180-220 g) plodovima pogodnim za bilo koju preradu i transport.
Među rajčicama prosječnog perioda sazrijevanja može se razlikovati rajčica visokog prinosa "Volgogradskiy 5/95". Ovo je standardna biljka visoka 70-120 cm s glatkim crvenim plodovima težine 80-150 g. Plodovi se dobro transportiraju i dugo skladište. Od visokih, rodnih rajčica može se izdvojiti sljedeće:
- De Barao - ova sorta ima mnogo hibrida koji se razlikuju po obliku i boji, ali ova sorta rajčice ujedinjuje nepromjenjivi slatki okus mesnatih plodova, dostižući masu od 300-400 g, u kojoj praktički nema sjemena;
- Tarasenko 2 je hibrid kasnog sazrijevanja, stabljike su visoke (do 2 m) s više grozdova, na kojima ima mnogo malih (30-40 g) plodova ukupne mase do 3 kg.
Mnogi uzgajivači povrća preferiraju standardne vrste rajčica, jer im nije potrebno vezivanje i manje su zahtjevni za njegu.
Prema veličini
Po veličini ploda rajčice se dijele na velike (300-400 g), vrlo velike (do 700-1000 g), srednje, male i vrlo male-"trešnje". Krupne plodne sorte su:
- Čudo Zemlje-plodovi su izduženi, u obliku srca, dosežu težinu od 400-500 g, imaju gustu slatkastu pulpu;
- Andreevsky iznenađenje - visoka (do 2 m) sorta salate s vrlo velikim plodovima (400-700 g), boja rajčice - malina, pulpa je mesnata i sočna, sjemenke praktički nema;
- Goveđe srce - rajčica srednjeg zrenja sa vrlo velikim (400-600 g) plodovima s gustom slatkastom pulpom;
- Div maline - plodovi su veliki (600-800 g), spljošteni, s nježnom pulpom, sjemenke gotovo nema.
Male sorte uključuju sljedeće:
- Čudo svijeta - mali plodovi koji oblikom i bojom podsjećaju na limun, masa rajčice je 50-100 g, s jednog se grma može prikupiti do 50 komada;
- Black Moor je hibrid srednje sezone s malim smećkastim plodovima težine 30-50 g, pogodan za konzerviranje;
- Tarasenko 2 - visoki grmovi s teškim grozdovima, od kojih svaki sazrijeva više od 35 malih (50-60 g) plodova.
Ukrasne sorte minijaturne rajčice, kod nas poznate kao "trešnja", imaju visoka svojstva okusa. Ove rajčice uspješno se uzgajaju i u vrtu i u loncima na balkonima. Među najpopularnijim su: podne, zeleni biser, limun (žuti), jantar, kap meda.
Održivošću
Što se tiče otpornosti rajčice, najčešće se ne misli na bolest, već na izdržljivost na niskim temperaturama. Kakva se rajčica može uzgajati u hladnoj klimi - ovo pitanje najviše zanima stanovnike sjevernih regija. Za takve regije trebate odabrati sorte sibirske selekcije čije je sjeme prilagođeno tim uvjetima.
Sljedeće sorte rajčice su izdržljive:
- Šatl je sorta sibirske selekcije otporna na mraz, ne boji se štetočina, bolesti i transporta, sazrijeva za 80-100 dana, plodovi su mali (do 60 g);
- Pekarske biljke - krupnoplodna (300-500 g) rajčica, niski grm - do 80 cm, otporan na promjene temperature;
- Razarajuća sila-hibrid sibirske selekcije visokog prinosa, plodovi su srednji (do 150 g), nepretenciozni u njezi, čak i pri niskim temperaturama daju prinos od 5-6 kg;
- Triumphant - standardna sorta sibirske selekcije srednje sezone, premali grmovi (40-50 cm), mali plodovi - do 100 g;
- Snježna priča jedinstveni je hibrid sibirske selekcije, čiji je grm doslovno prekriven sitnim plodovima, a stabljike nije potrebno vezivati.
Postoji i nekoliko sorti koje je Ukrajina uzgojila, ali je i to sjeme prilagođeno uvjetima sjeverne ili srednje zone: Priusadebny, Gospodar, Sonyachne Kolo i druge.
Po trajanju zrenja
Prema razdoblju dozrijevanja, rajčica je ranozrela, srednja i kasna, no u posljednje vrijeme uzgojeno je mnogo hibrida koji se nazivaju "rani".Sorte rajčice nazivaju se rano sazrijevanje, čije je razdoblje sazrijevanja do 100 dana. To uključuje: Dubok, Bijelo punjenje, Alpha, Amur shtamb, Valentina, Don Juan - razdoblje sazrijevanja ovih sorti je 95-98 dana.
Rajčice srednje sezone su one koje punu zrelost dosegnu za 105-115 dana: Pink Elephant, Hybrid 35, Volgograd, Gigant 5, Akulina, Tsarevna i mnogi drugi. Treba reći da je većina rajčica u sred sezone, a pri odabiru sjemena vrtlari često nailaze upravo na takve sorte. Rajčice se smatraju kasnim sazrijevanjem, za koje dozrijevanje traje od 117 do 130 dana. To uključuje: De Barao, Wonder of the World, Titanium, Brown Sugar i druge. Kasne vrste rajčica nisu jako popularne, ali se za razliku od ranih čuvaju duže.
Najpopularnije sorte su one rane, čije je razdoblje sazrijevanja ponekad ograničeno na 70 dana. Sjemenke ovih rajčica prilagođene su niskim temperaturama i vrlo dobro podnose čak i male mrazove. Tu spadaju: Sanka, Daleki sjever, Crvenkapica, Nevski i mnogi drugi.
Po vremenu skladištenja
Dugo se mogu očuvati samo određene sorte rajčice u kojima postoji poseban gen koji inhibira sazrijevanje plodova. U pravilu su to hibridi kasno sazrijevanja, uzgojeni posebno u svrhu očuvanja. Ove se rajčice beru u početnoj fazi zrelosti (kada tek počinju dobivati smeđu boju), a njihova puna zrelost nastupa kasnije na temperaturi od 18 ° C.
Ti hibridi su:
- Radikal, Lazar, Dominator - plodovi ovih sorti čuvaju se više od 1 mjeseca;
- Khutorskoy kiseljenje, žirafa - plodovi se čuvaju do 4 mjeseca;
- Long Keeper, Lezhebok, New Year's - savršeno zadržavaju svoj okus do Nove godine.
Pošteno je reći da dugo pohranjeni hibridi imaju prilično gustu kožu i ne baš izražen okus i aromu, budući da njihovo sazrijevanje dolazi u umjetnim uvjetima. No, unatoč svemu, ovo je jedini način da zimi nabavite svježu domaću rajčicu.
Video "Izbor najpopularnijih sorti"
Video odabir najpopularnijih rajčica koji će vam pomoći da napravite pravi izbor.