Sadržaj
Nastavljamo naše upoznavanje sa tehničkim i stolnim sortama grožđa različitih perioda zrenja. Među ogromnim brojem bobičastog voća, različitog izgleda i okusa, definitivno ćete pokupiti nešto za svoju ljetnu kućicu
Grožđe đurđevak
Hibridni oblik grožđa đurđevka pojavio se relativno nedavno na raspolaganju ukrajinskim i ruskim vrtlarima. Roditelji ovog stolnog grožđa su sorta Kishmish Radiant, koja se dobro pokazala zbog visokog prinosa i kvalitete bobica, kao i Talisman, koji je vinogradima već dao dosta zanimljivih hibrida.
Na Krasnodarskom teritoriju đurđevak je spreman za berbu posljednjih dana ljeta; u rijetkim slučajevima sazrijevanje srednje rane berbe odgađa se do sredine rujna.
Biljke daju prijateljski rast tijekom cijele godine, sazrijevanje izdanaka je dobro, ali zbog nedovoljne zimske čvrstoće grmlje se mora pokriti po hladnom vremenu. Grožđe đurđevka zahtijeva dodatnu preradu od uobičajenih bolesti i štetočina, a njegova je otpornost na prosječnoj razini.
Masa četkica koje sazrijevaju na ovom hibridnom obliku je u rasponu od 500-700 grama. Oblik grozdova je stožast ili cilindrokoničan. Bobice težine do 13 grama, osjetno izdužene, žute boje. Ispod guste kožice grožđa đurđevka nalazi se sočno-mesnata pulpa, izvrsnog okusa i svijetle arome muškatnog oraščića.
Hibrid daje dosljedno visoke prinose, zrele bobice se ne mrve, grozdovi se mogu transportirati i skladištiti prilično dugo.
Grožđe u spomen na učitelja
Npr. Pavlovsky je križanjem Talismana i Kardinala dobio hibridni oblik s iznimno kratkim razdobljem sazrijevanja. Grožđe Učiteljevog sjećanja daje vrlo masivne, široko stožaste grozdove krajem srpnja ili u prvom tjednu kolovoza. Težina srednje gustih ili rastresitih varira od 800 do 1000 grama, a veći primjerci nisu rijetkost.
Grmovi grožđa u spomen na učitelja daju obilan rast, no zbog novosti hibrida još je teško procijeniti otpornost na mraz, sazrijevanje izdanaka i otpornost na infekcije grožđa.
Tijekom godina proučavanja, hibrid se pokazao kao visokorodan, prilično izdržljiv i daje urod izvrsne komercijalne kvalitete. Vrlo velike bobice ovog grožđa imaju ovalni oblik, gustu teksturu i visoko cijenjen okus s laganim notama muškata.
Negrul Memory Grape
Roditeljski oblici Datie de Saint-Valier i Corna Nyagra dali su moldavskim uzgajivačima veličanstveno sjećanje na grožđe Negrul, koje je zapamćeno po izduženoj bobici bradavice guste plavo-ljubičaste nijanse.
Ovo stolno grožđe ima prosječno razdoblje sazrijevanja, a od velikog broja sličnih sorti ističe se povećanom otpornošću na opasnosti koje postoje za kulturu, kao i na mraz. Uz dobar prinos grožđa u spomen na Negrul, može se dodatno uzgajati uz pomoć agrotehničkih metoda. Kultura reagira na njegu, grmlje dobro sazrijeva do jeseni i daje pristojan rast.
Jasna prednost sorte su spektakularni rastresiti ili srednje gusti grozdovi s bobicama težine 5 grama i duljine do 30 mm. S duljinom od 20 cm, prosječna težina ruke kreće se od 350 do 500 grama. Ocjena kušanja grožđa u spomen na Negrul uvijek je visoka, kao i komercijalne kvalitete i transportnost grozdova.
Charlie Grape
Grožđe Charlie koje sazrijeva 105–110 dana novi je hibrid dobiven križanjem sorte Nadezhda AZOS i Victoria.Trenutno su u tijeku aktivna ispitivanja hibridnog oblika koji je već uspio pokazati visoke prinose i otpornost na bolesti.
Biljke grožđa Charlie dobro podnose mrazeve na -24 ° C, ali čak i uz visoku zrelost rasta, grmovi zahtijevaju zaklon za zimu.
Grožđe formira snažne grmove na kojima do kolovoza dozrijevaju teški grozdovi težine do 800 grama, dugi oko 30–35 cm. Da bi se dobila ugodnija i plodnija berba, preporučuje se racioniranje četki i rezanje pastorčadi. Bobice su gotovo crne boje, izduženo-ovalnog oblika i težine 8-10 grama. U posljednje vrijeme grašak i pucanje bobica nisu primijećeni na grožđu. Grožđe Charlie koje nije sazrelo ima okus noćurka koji nestaje dok se plod puni i boji.
Plevensko grožđe
Stona sorta bugarske selekcije Pleven dobivena je križanjem grožđa Italije i jantara. Dozrijevanje stolnih bobica pada u prvoj polovici kolovoza. Očiti nedostatak snažne plevenske sorte grožđa je niska otpornost biljaka na štetne gljivice, filokseru i mraz. Sorta se odlikuje visokom produktivnošću i spremnošću mladih izdanaka za zimu.
Prosječna hrpa konusnog oblika teži 300 grama, ima prosječnu ili manju gustoću. Veliko žuto -zeleno plevensko grožđe težine 3 - 5 grama dobiva jantarnu boju na suncu, brzo nakuplja šećer i s niskom kiselinom ima dobar okus i gustu hrskavu teksturu.
Uzimajući za osnovu najbolje karakteristike ove sorte, uzgajivači su stvorili muškatni oraščić, europsku i otpornu sortu. Kao rezultat toga, i nove sorte grožđa i „stare» Vinogradari traže Pleven i uzgajaju se u raznim regijama zemlje.
Viking grožđe
Vrlo rani hibridni hibrid grožđe Viking dobiven je kao rezultat selekcijskog rada ukrajinskog amatera Zagorulka V.S. Roditeljski par za ovu sortu je Codryanka i ZOS-1. Bobice izvornog oblika bradavice s osjetno istaknutim vrhom na snažnim, dobro sazrijelim grmovima Vikinga mogu se očekivati nakon 110–120 dana od otvaranja pupova. Istodobno, na grmlju se stvaraju stožaste četke srednje gustoće, težine od 500 do 750 grama.
Bobice u grozdu vikinškog grožđa glatke su, plavo-ljubičaste boje s prosječnom debljinom ljuske i izraženim skladnim okusom. Aroma je slaba. Pulpa je čvrsta, rjeđe s prevladavajućom sočnošću.
Atos grožđe
Primljeno od roditeljskih oblika Talismana i Kodryanke, stolnog hibrida vrlo ranog perioda sazrijevanja od V.K. Bondarchuka. dobio ime Atos. Od otvaranja pupova do početka zrelosti bobica potrebno je 95-100 dana.
Stopa rasta atoskog grožđa blizu je visoke. Istodobno, do zime izdanci sazrijevaju gotovo 100%. Hibridni oblik odlikuje povećana otpornost na mraz i dobra otpornost na bolesti koje utječu na kulturu.
Grozdovi koji dozrijevaju na vinovoj lozi imaju lijep stožast oblik i sastoje se od ravnih, bez znakova bobica graška, prosječne težine do 10-12 grama. Bobice su duguljaste, ovalne ili u obliku bradavice bogate ljubičaste ili gotovo crne boje. Konzistencija voća je hrskava i sočna. Kad jedete svježe grožđe Atos, koža se praktički ne osjeća.
Kora od grožđa
Uzgajivači iz Ukrajine od para Cardinal i sorte Chaush dobili su Zest za stolnu upotrebu sa spektakularnim ružičasto-ljubičastim bobicama produženog oblika. Sa razdobljem sazrijevanja od 100–110 dana, četke se mogu ukloniti već u prvom tjednu kolovoza.
Tijekom godina proučavanja sorta nije pokazala visoku otpornost na zarazne bolesti grožđa. Grmovi grožđa iz korova zahtijevaju obavezno sklonište, a u srednjoj traci mogu rasti samo na zaštićenom tlu.
Težina četki ne prelazi 550 grama, grozdovi imaju prosječnu gustoću i sastoje se od velikih duguljasto-ovalnih bobica, veličine do 34 mm i težine do 7,5 grama. Plodovi imaju gustu, ukusnu pulpu slabe arome.
Grožđe Muromets
Doveo ih u TsGL. I.V.Sorta grožđa Michurina Muromets odnosi se na stolne sorte ranog sazrijevanja. Roditeljski oblici koji se koriste za križanje su Pobeda i sorta Severny. Snaga rasta grmlja ove sorte je velika, a Muromets se ističe gotovo potpunim sazrijevanjem izdanaka i visokom, do -26 ° C, zimskom otpornošću. Grožđe Muromets ima visoku otpornost na stidne pepelnice; protiv pepelnice su potrebni potpuni tretmani vinove loze.
Grozd sorte Muromets teži 350-400 grama, ima široki stožasti oblik i malu gustoću. Bobice su okrugle ili ovalne, dobro čuvaju šećer. Ispod guste ljubičasto-crvene kože s gustom suhom šljivom nalazi se mesnata pulpa bez arome.
U povoljnim godinama berba grožđa Muromets ima visoke komercijalne kvalitete, koristi se svježa i u obliku grožđica. U vlažno ljeto možete očekivati pucanje bobica ili stvaranje "graška".
Grožđe Richelieu
Hibridno grožđe ranog sazrijevanja, Richelieu daje berbu 115-120 od početka vegetacijske sezone. Grožđe Richelieu odlikuje se snažnim, snažnim grmovima s kvalitetnim sazrijevanjem jednogodišnjih izdanaka.
Hibrid je sklon stvaranju velikog broja jajnika, stoga je za sprječavanje preopterećenja vinove loze važno provesti racionalizaciju četki i izdanaka. Biljke dobro reagiraju na pažljivu njegu i vrlo su otporne na napade štetočina, bolesti i mraz do –22 ° C.
Grozdovi grožđa Richelieu vrlo su veliki. Prosječna težina kista je 600-800 grama, bobice su tamne, gotovo crne boje, dosežu 30 mm duljine, ovalnog su oblika, srednje debele kože, sočno-mesnate konzistencije i pristojnog okusa. U berbi nije primijećen "grašak", ose ne zanimaju zrele četke.
Kameleonsko grožđe
Ukrajinski uzgajivač N.P. Vishnevetsky je iz višestepenog križanja poznatih sorti i hibridnih prinosa dobio grožđe kameleon s vrlo kratkim razdobljem sazrijevanja od 100-110 dana.
Otpornost na mraz ovog novog hibridnog grožđa ne prelazi –23 ° C, biljke rijetko zahvaćaju trulež i poznate gljivične infekcije kulture.
Na vinovoj lozi polažu se i sazrijevaju vrlo velike četke težine do 1700-2000 grama, prekrivene elegantnim vrlo slatkim bobicama, koje nisu sklone pucanju ni u kišnim godinama. Kora bobica je srednje debljine, svijetlo ružičaste privlačne boje. Grožđe kameleon daje visoke prinose, do 30 kg po lozi.
Imajući visoke tržišne i okusne kvalitete, zrele bobice mogu dugo ostati na grmu bez gubitka svojstava, transportirati se i skladištiti.
Grožđe sfinge
Od roditeljskih oblika grožđa Timur i Strashensky V.V. Zagorulko, dobiveno je hibridno grožđe Sfinga, koje daje zrele bobice 100-105 dana nakon početka vegetacije.
Reznice ovog hibridnog korijena dobro se odrastaju i odrasle biljke. Unatoč činjenici da grožđe podnosi mrazeve do –23 ° C, u ruskim uvjetima grmlje treba sklonište tijekom zimskih mrazeva i mrazeva u jesen. Loza Sfinga je snažna, dobro sazrijeva.
Cilindrokonični stopi rasuti su ili labavi, njihova težina se kreće od 600 do 950 grama. U nekim slučajevima nastaju četke težine do 1500 grama. Jajolike duguljaste bobice grožđa Sfinga imaju težinu od oko 10 grama i duljinu do 30 mm. Grožđe ima hrskavu kašu, skladnog okusa s visokim udjelom šećera i svijetle arome.
Grožđe Krasa Nikopol
Već krajem srpnja s grmova grožđa Krasa Nikopol na Kubanu možete ubrati tamno ružičaste ili ljubičaste ovalne bobice, sakupljene u stožaste srednje krhke grozdove težine oko 500 grama. Za sazrijevanje ove sorte, koju su testirali mnogi vinogradari, potrebno je oko 105 dana. Istodobno, Krasa Nikopol ima dovoljan imunitet na pepelnicu, pa je bolje da u preventivne svrhe obrađujete plijesan dva puta u sezoni.
Bobica težine do 5 grama prilično je gusta, zaslađena, ima tanku kožicu i ugodnog je okusa.Grožđe Krasa Nikopol smatra se jednim od najboljih za uzgoj ne samo u tradicionalnim vinogradarskim regijama, već i u središnjoj Rusiji, u staklenicima. Četke imaju izvrstan izgled, visoku transportnost i skladišni kapacitet.
Grožđe zagonetka Sharov
Ova rana sorta grožđa poznata je ruskim vinogradarima više od 40 godina, a za to vrijeme proširila se s Kubanja na sjeverozapad i daleki istok zemlje. Labavim, visoko razgranatim grozdovima grožđa potrebno je samo 110 dana da sazriju Sharov's Riddle, a zahvaljujući svojim nepretencioznim dalekoistočnim precima, sorta je dobila zavidnu, do -32 ° C zimsku otpornost i dobru zaštitu od štetočina.
U srednjoj traci biljkama ove sorte ponekad nisu potrebna zimska skloništa, a svake godine aktivno donose plodove. Na grmlju se stvaraju grozdovi srednje veličine težine od 110 do 500 grama. Bobice su zaobljene do 2,5 grama, s tamnoplavom kožom prekrivenom gustom šljivovicom. Sorta grožđa Sharov's Riddle brzo i učinkovito akumulira šećer. Zbog toga zrele bobice imaju ugodan okus s blagom "lisičjom" nijansom i izraženom aromom. Konzistencija ploda se topi, gusta je, s visokim udjelom soka. Nakon berbe grozdovi se čuvaju bez gubitka kvaliteta do tri mjeseca.
Video o odabiru sorte grožđa za ljetnu rezidenciju
Ovo je grožđe koje raste u Sibiru!
Alexander Lvovich DMITRIEV živi u Volgogradu. Već 15 godina profesionalno se bavi uzgojem grožđa u srednjoj traci i sjevernim regijama Rusije. Formiranju vinove loze pristupa na nestandardan način: opterećenje grma grožđa određuje se ne okom, već uz pomoć matematičke formule. Autor knjige "Idealni vinograd" i mnogih članaka u časopisima.
Uspjeh u uzgoj grožđa u središnjoj Rusiji i na sjeveru, kao i na Uralu i južnom Sibiru uvelike ovisi o pravilnom izboru sorti. Oni bi trebali biti (osobito za početnike) tek vrlo rano i rano zreli. Istina, nisu svi prikladni za sjeverno vinogradarstvo. Na temelju svog iskustva, kao i iskustva vrtlara s kojima se dopisujem, mogu preporučiti za sjevernije regije takve sorte.
Kišmiš 342 - vrlo rana sorta, srednji i veliki grozdovi, srednje, bijele, slatke bobice bez sjemenki.
Codryanka - rana sorta, grozdovi su veliki, bobice su vrlo velike, ovalne, tamne, ukusne.
Timur - vrlo rana sorta, srednji i veliki grozdovi, vrlo velike, izdužene bobice, čvrsto i slatko meso.
Reline Pink Seedlis - vrlo rana sorta, grozdovi i bobice srednje veličine, bez sjemenki, ružičasti, neusporedivog okusa.
Victoria - rano sazrijevanje, veliki grozdovi, vrlo velike bobice, ovalne, tamno ružičaste, ukusnog okusa.
Ove su se sorte dokazale u svim regijama, otporne su na plijesan i sivu trulež, odlikuje ih povećana otpornost na mraz (osim blistavog kišmiša), zahtijevaju minimalno tretiranje pesticidima i samo lagano zaklon od grožđa za zimu.
Laura - vrlo rana sorta. Zračni kišmiš - rani grozdovi su ogromni, bobice su raznolike, grozdovi su vrlo veliki.
Augustin, zvani Fenomen, on je Pleven staja, V-25-20 (Pleven x SV 12-375). Bugarska. Snažni, izdanci dobro sazrijevaju. Grozdovi su veliki - do 1000 g, cilindrični, umjerene gustoće, privlačni. Bobice su velike - 7 g, ovalne, jantarnobijele boje, meso je gusto, hrskavo, ugodnog okusa, sadržaj šećera - do 21%. Uz visoku poljoprivrednu tehnologiju, povećava se veličina grozdova i bobica. Otpornost na bolesti je velika, prskanje fungicidima nije potrebno. Otpornost na mraz - minus 24 stupnja. Grozdovi su prenosivi i dobro se čuvaju. Ovo je jedna od najnepretencioznijih i najpouzdanijih sorti. U određenoj mjeri, muškatno ljeto, Timur, Elegant mogu se smatrati njegovim analogima.
Alexa (Biruintsa x Delight), Novocherkassk. Hrpa od 1 kg i više, bobica 12-14 g, mliječno bijela, skladnog okusa. Sadržaj šećera 19-20%, kiselost 7-8 g / l. Otpornost na bolesti 2,5 boda.Otpornost na mraz - minus 25 stupnjeva. Ne zahtijeva racionalizaciju usjeva, ne utječu na ose. Tržište. Novi proizvodi.
Alešenkin, zvana i Aljoša (Madeleine Angevin x muškat iz Gamburskog). Uzgajao znanstvenik-uzgajivač P.E. Tsekhmistrenko. Volgograd. Uzgajivač je ovo ime dao sorti u čast svog unuka. Snažan, produktivan. Grozdovi su veliki - 600-800 g, mogu biti i do 1500 g, cilindrični, srednje gustoće, atraktivnog izgleda. Bobice su iznadprosječne veličine, glatke, bez graška, ovalne, boje pečenog mlijeka. Pulpa je mesnata i sočna, ugodnog skladnog okusa, sa sadržajem šećera od 19-21%. Ocjenjivanje kušanja svježeg grožđa - 9,3 boda. Može se konzumirati prije potpunog sazrijevanja. Izdanci sazrijevaju i dobro se ukorijenjuju. Otpornost na bolesti je ispod prosjeka, potrebna su dva ili tri kemijska tretmana plijesni (u kišnom ljetu). Otpornost na mraz - minus 25 stupnjeva. Zbog preopterećenja usjeva razdoblje sazrijevanja kasni. Grozdovi mogu dugo visjeti na grmlju. Imao sam priliku upoznati se sa sinom P.E. Tsekhmistrenka, koji živi u Volgogradu. Otac je cijenio ovu sortu, rekao je sugovornik, zadovoljan njezinim kvalitetama. No, sorta s posebnim "karakterom", kakav je bio i sam tvorac, u potpunosti će otkriti svoje zasluge samo uz kompetentno rukovanje. Zato je stav prema ovoj sorti dvosmislen: neki se dive, drugi to cijene prilično kul.
Amirkhan (Yakdona x Zhemchug Saba), Novocherkassk. Srednje veličine. Grozdovi do velikih - 400-600 g, cilindrični, gusti, privlačni. Ovalne bobice - 4 g, žuto -ružičaste, vrlo ugodnog okusa s tonom muškatnog oraščića kada su potpuno zrele. Izbojci dobro sazrijevaju. Otpornost na bolesti je prosječna. Otpornost na mraz - minus 23 stupnja. Kad je usjev preopterećen, bobica postaje osjetno manja. Grozdovi se mogu dugo čuvati. Sorta je uobičajena među altajskim i sibirskim amaterima.
Ananas (Ferdinand de Losseps) sadnica je Isabelle, Volgograd. Srednje veličine. Grozdovi su srednji - do 180 g, cilindrični, često krilati, srednje gustoće. Srednje bobice - do 2-2,5 g, ovalne, bijelo -zelene, s okusom ananasa, sadržaj šećera - do 22%, kiselost - 8 g / l. Pulpa je sočna, blago sluzava. Prinos je visok. Izbojci dobro sazrijevaju. Povećana otpornost na bolesti i mraz. Sorta je univerzalna. Otporan na filokseru. Najukusnija od sorti isabelle. Premda po rodovnici pripada liniji isabel, po okusu mu ne sliči. Sadnica Zlobina mu "izgleda", ali sazrijeva kasnije, iako su grozd i bobice veći. Postoji novi hibridni oblik - rani izbor ananasa (Zhem ¬chug Saba x ananas) selekcije A.A. Kondratsky, Kijev. Povećana otpornost na bolesti, otpornost na mraz - minus 30 stupnjeva, nepokriveno. Lucille se može staviti u isti red, koji ih možda nadmašuje okusom, ima jedinstvenu aromu kadulje i visok sadržaj šećera.
Lučno (Intervitis Magaracha Prijateljstvo je stabilno), Novocherkassk. Snažan. Grozdovi su veliki - 500-700g i više, cilindrični, umjerene gustoće. Oblik grozda je vrlo lijep, bez točkica. Bobice su velike, ovalne bradavice, ružičaste, jarko crvene na suncu. Dobra kompatibilnost s podlogama, obrezivanje za 6-8 očiju. Ali dobro donosi plodove s kratkim orezivanjem - 3-4 oka. Prinos je stabilan i visok. S racionalizacijom povećava se kvaliteta usjeva. Urod može dugo ostati na grmlju bez gubitka kvalitete. Otporan na plijesan, oidij, sivu trulež. Otpornost na mraz - minus 26 stupnjeva. Prijevoznost je vrlo visoka.
Arkadija (Moldavija x kardinal) Sinonim - Nastya. Odesa. Snažan. Veliki grozdovi - do 700 g. Velike bobice - 7-10 g, u obliku srca, bijele. Uz dobru njegu, grozdovi - do 2 kg, bobice - 12-15 g. Mesnata pulpa, skladnog okusa, sadržaj šećera -16%. Kad dobro sazri, osjeća se aroma muškatnog oraščića. Otpornost na plijesan - srednja, zahvaćena pepelnicom i sivom truleži, sklona pucanju. Otpornost na mraz - minus 23 stupnja.U slučaju smrzavanja, dobro se oporavlja. Vrlo atraktivna vrsta grozdova, dobra transportnost, dobro očuvana. Zahtijeva povećanu pozornost, dobru poljoprivrednu podlogu, kompetentnu njegu: potrebna je velika formacija s velikom zalihom drva, ne voli zgušnjavanje, preopterećenje usjeva, zasjenjivanje, nepropusnost u području prehrane. Odstupanje od ovih uvjeta dovodi do nedozrijevanja izdanaka i slabljenja zimske čvrstoće. U sjevernim regijama može se uzgajati pod filmskim pokrovom, u staklenicima. Najbolji analog ove sorte može biti Nadežda Aksayskaya, koja nema gore navedene nedostatke.
Bianca. Mađarska. Snažni, izdanci dobro sazrijevaju. Grozdovi -100 g, cilindrični, gusti. Srednje bobice - 2 g, zaobljene, boje od salate do jantara. Pulpa je sočna, sadržaj šećera - 21%. Otporan na bolesti i filokseru. Kemijska obrada nije potrebna. Bobice su dobre za konzumiranje deserta, kao i za izradu sokova i vina. Međutim, vino od cijelog soka prilično je teško. Najbolje koristiti u mješavinama.
Bugarska je stabilna V-45/23 (SV20-473xBugarska). Bugarska. Snažni, izdanci sazrijevaju zadovoljavajuće. Grozdovi su veliki - 500 g, stožasti, umjerene gustoće, velike bobice - do 6 g, okrugle, žuto -jantarne, s tonom muškatnog oraščića, sadržaj šećera - do 19 posto, kiselost - 5 g / l. Otpornost na plijesan je iznad prosjeka. Otpornost na mraz - minus 23 stupnja. Dobro se skladišti.
Victoria (SV 12-304 x europsko-amurski hibrid), Novocherkassk. Srednje veličine. Izbojci sazrijevaju rano, u isto vrijeme s bobicama i vrlo dobro. Reznice dobro ukorijeniti. Grozdovi su veliki i vrlo veliki - 700 g ili više, konusni, umjereno gusti, rjeđe rastresiti, vrlo privlačni. Bobice su velike-6-7,5 g, ovalno-jajaste, crveno-maline, mesnate i sočne. Kad potpuno sazri, pojavljuje se lagana aroma muškatnog oraščića. Sadržaj šećera - 17-19%, kiselost - 6-5 g / l. Sklono je preopterećenju usjevima, budući da je svaki izdanak plodan i na izbojku ima 2-3 cvata. Čak i prve oči donose plodove. Potrebno je racionirati berbu. Opterećenje grma je 25-30 oka pri obrezivanju voćne loze za 5 oka. Otporan na bolesti, otpornost na mraz - minus 27 stupnjeva. Dobro reagira na povećanje doze gnojiva i prihranu. Ova sorta tvrdi da je nadaleko popularna među vinogradarima kao stabilna i nepretenciozna. Nedostatak je ženski tip cvijeta. Ponekad možete pronaći ime Uehara Red kao neku vrstu poboljšanog klona Victoria. To je zabluda. Kad je Victoria izvedena, ispostavilo se da je njezina hrpa nevjerojatno slična hrpi s naslovnice kataloga japanske selekcijske postaje Uehara. Po vanjskoj sličnosti dali su izvorni radni naziv novoj sorti - buduća Victoria.
Oduševljenje je bijelo (Zarya Severa x Dolores x rani ruski), Novocherkassk. Ova optimalna sorta, kao i cijela njezina šira obitelj, veliko je kreativno postignuće vodećeg uzgajivača našeg vremena iz Novocherkassa Ivana Aleksandroviča Kostrikina. Snažni, veliki grozdovi - do 700 g, na velikim formacijama - do 1,5-2 kg. Bobice su velike - 6 g, okrugle i blago ovalne, bijele boje, skladnog okusa, sadržaj šećera do 25%. Ocjena ocjene - 8 bodova. Urod može dugo trajati na grmlju, sve do mraza, bez gubitka kvaliteta, sazrijevanje izdanaka je prosječno. Otpornost na plijesan i sivu trulež je velika, na pepelnicu - nedovoljna, ali ne utječu na ose i ne pucaju. Otpornost na mraz - minus 25 stupnjeva. Prijevoznost je dobra. Opterećenje grma je 30 oka pri obrezivanju vinove loze za 6-8 oka. Otporan na visoke doze gnojiva. Zaslužuje pozornost kao najoptimalnija sorta, barem za cijelu Crnu Zemlju i njezina susjedna područja. Grozdovi se u normalnim uvjetima čuvaju do 4 mjeseca ili više. Izgled imena je znatiželjan. Jedan iz skupine lokalnih stručnjaka za grožđe dugo se zadržao na grozdovima, zagledan u hrpu novog hibrida, a zatim s divljenjem uzviknuo: "Ovo nije grožđe - oduševljenje!"No, valja napomenuti da je sorta zahtjevna za sunce i svjetlo tijekom cijelog dana. U zamračivanju bobice ne sazrijevaju, ne dobivaju dobar šećer i kisele su. Nedostatak svih zanosa je slabo ukorjenjivanje reznica, budući da je potomak Amurskog grožđa. Ipak, prednosti se više puta preklapaju sa nedostacima.
Oduševljenje je crveno ZOS-1, ZOSYa (Original x Delight), Novocherkassk. Snažno-srednje veličine, izdanci dobro sazrijevaju, ukorjenjivanje reznica je zadovoljavajuće, orezivanje za 8-14 oka, vrlo veliki grozdovi-800 g i više, stožasti, umjereno labavi, privlačni. Bobice su vrlo velike, do 8,5 g, u obliku bradavice, ovalne su, ružičaste, na suncu - crvene, ugodnog skladnog okusa, mesnate pulpe, tanke kožice, sadržaj šećera - do 23%, kiselost - 6 -8 g / l. Preporuča se ostaviti 20-25 punopravnih izdanaka, 12-15 grozdova na grmu. Potrebne su velike formacije s velikim zalihama starog drva. Višak dušikovih gnojiva i zalijevanje tla imaju negativan učinak. Otporan je na bolesti, nisu potrebni nikakvi kemijski tretmani, otpornost na mraz je minus 25 stupnjeva. Uz sve izvrsne kvalitete, nedostatak je ženski tip cvijeta.
Oduševljenje je ovalno. Baklanovskog (Original x Rapture). Novocherkassk. Često se naziva Original Delight. To nije u redu. Rast grmlja je srednje jak, izdanci vrlo dobro sazrijevaju, reznice zadovoljavaju korijen. Podrezivanje za 8-10 očiju. Opterećenje grma je 30 očiju. Grozdovi su veliki - do 850 g, mogu biti i do 1500 g, bez graška, stožasti, umjereno gusti. Bobice su velike - do 7 g, ovalne, bijele, pulpa srednje gustoće, skladnog okusa, sadržaj šećera - do 23%, kiselost - 5-6 g / l. Ose nisu pogođene. Reagira na povećane doze organskih i mineralnih gnojiva. Otporan na bolesti, nije potrebno kemijsko liječenje. Otpornost na mraz - minus 25 stupnjeva. Grozdovi su dobro čuvani.
Oduševljenje je crno, 216-29-10-1 (Zarya Severa x Dolores) x ruska rana), Novocherkassk. Snažni, izbojci dobro sazrijevaju, ukorjenjivanje izdanaka je zadovoljavajuće, obrezivanje za 10-12 očiju, opterećenje grma je 40 očiju. Grozdovi su veliki - do 750 g, mogu biti i do 2 kg, stožasti, okrugli bobici - do 8 g tamnoplavi, jednostavnog okusa, sadržaj šećera do 18%, kiselost - 5-9 g / l. Otpornost na bolesti je prosječna, otpornost na mraz - minus 25 stupnjeva. Nedostatak je ženski tip cvijeta.
Poboljšano zadovoljstvo, ili vila, Ljudmila {1-15-3-1 x Vostorg), Novocherkassk. Karakteristika bijelog užitka ponavlja se s dodatkom da u ovoj sorti vinova loza sazrijeva i bolje se ukorijenjuje, nepretencioznija je prema uvjetima uzgoja.
Gagarinski, Odessa. Daje stabilan prinos čak i iz zamjenskih pupova, srednje veličine. Grozdovi su vrlo veliki-800-1500 g. Opterećenje grma je 15-20 grozdova. Produžene bobice - 8-12 g, tamno plave. Loza je tanka, dobro sazrijeva. Stopa ukorjenjivanja je dobra, ali sadnice u školi ne sazriju uvijek. Urod može dugo biti na grmlju bez gubitka kvalitete. Otporan na plijesan, oidij, ponekad po vlažnom vremenu zahvaćen sivom truleži. Otpornost na mraz - minus 23 stupnja.
Galbena Nou (Novo žuto) (Frumoase Albe x Korinka ruski). Moldavija. Snažan. Grozdovi su veliki i vrlo veliki - do 700 g, široko stožasti, razgranati, umjereno rastresiti. Bobice su okrugle, velike - 24 x 33 mm (7-8 g), kremasto žute boje. Pulpa je mesnata i sočna s okusom muškatnog oraščića, sadržaj šećera - 23%, kiselost - 5-8 g / l. Ocjena kušanja - 8,2 boda. Za okus, mnogi su Galbenu stavili čak i više od Frumoase Albe, koja sazrijeva negdje kasnije. Izbojci dobro sazrijevaju, reznice dobro ukorijenjuju. Otporan je na bolesti i ne utječu na ose. Otpornost na mraz - minus 26 stupnjeva. Opterećenje grma je 30-35 oka pri obrezivanju plodne loze za 6 oka. Dobro se skladišti. "Apetiti" obožavatelja za ovu sortu su veliki. Nedostatak je to što je u nepovoljnom ljetu sazrijevanje bobica vrlo sporo i jako kasni, a u isto vrijeme izbojci se slabo drvenaste. Dakle, 2003. loze ostavljene za zimu rastresite, nedozrele.Uočena je tendencija pucanja bobica.
Glasha (SV 20-374 x Zanos). Novocherkassk. Snažni, izdanci dobro sazrijevaju, orezujući za 6-8 očiju. Opterećenje - 30 očiju. Grozdovi su vrlo veliki - do 800 g, rastresiti, zbog čega se sorta naziva i "osip", okrugla bobica - do 6 g, tamnoplava, skladnog okusa, sadržaj šećera - do 19%, kiselost - 5 -7 g / l. Otpornost na bolesti je iznad prosjeka - 2,5-3,0 bodova. Otpornost na mraz - minus 25 stupnjeva. Nedostatak je što ima puno prostora za pohranu.
Glenora. Kalifornija. SAD. Sorta Kishmish. Snažni, izdanci dobro sazrijevaju. Grozdovi 110 g. Zaobljena bobica - 1,9 g, crni, okus zlatnog ribiza, bez sjemenki, sadržaj šećera - 23%, kiselost - 7-10 g / l. Otpornost na bolesti je prosječna, otpornost na mraz - minus 27 stupnjeva.
Hibrid br. 342 (SV 12-375 x Perlett), Mađarska. Snažno, dobro sazrijevanje izdanaka. Grozdovi su veliki - do 500 g, bobice su bez sjemenki, srednje - do 3 g, bijele, skladno vrlo dobrog okusa, praktički bez rudimenta, sadržaj šećera - 19-21%, kiselost - 6-8 g. Orezivanje za 6-8 očiju, opterećenje - 35 očiju po grmu. Zahtijeva nakupljanje starog drva. Otpornost na bolesti je prosječna, otpornost na mraz - minus 24 stupnja. Konzumira se svjež, ide na sušenje. Recenzije o njemu su vrlo dobre. Postoji i sličan hibrid # 311.
217-40-3-1 (Thor Heyerdahl.x Aelita), sinonim - Thor Heyerdahl crni, Novocherkassk. Grozdovi su veliki - do 1000 g, cilindrično -stožasti, umjereno gusti ili rastresiti. Mogu biti do 3 kg, dugačke 45 cm. Bobice su velike-5-6 g, ovalne, crveno-plave. Ljubičasta kad je potpuno zrela. Pulpa je mesnata i sočna s aromom muškatnog oraščića. Izbojci dobro sazrijevaju. Značajka - vrlo su tanke, reznice se zadovoljavaju. Potrebno je racioniranje usjeva. Kad se grmlje zgusne, oprašivanje cvatova se pogoršava. Otporan na bolesti, otpornost na mraz - minus 26 stupnjeva. Opterećenje grma je 35 oka pri obrezivanju vinove loze za 6-8 očiju. Ovaj hibrid uobičajen je u regiji Black Earth, a druge dvije sorte 217-40-1-3 i 217-40-3-6, iako nemaju kompromitirajuće podatke, manje su popularne.
prijateljstvo {Misket Kailishki x XII-II-523), Novocherkassk-Bugarska. Srednje veličine. Srednji grozdovi - 300 g, umjerene gustoće. Bobice su velike - 3-5 g, okrugle, mutno bijele, s jedinstvenom aromom muškatnog oraščića. Jedna od najboljih sorti muškatnog oraščića. Sadržaj šećera - 21%. Izbojci sazrijevaju zadovoljavajuće. Otpornost na plijesan - 3 boda, oidijum - 2 boda, siva trulež - 3 boda. Otpornost na mraz - minus 24 stupnja. Dojam je malo smanjen prilično neopisivim izgledom grozdova. Međutim, prema recenzijama suptilnih poznavatelja: od ove se sorte dobiva nevjerojatno suho vino, prekrasan šampanjac, čarobni desert.
Eurostandard, V-52-46. Novocherkassk. Ova je sorta nastala križanjem prekrasnog para - Fenomen i Prijateljstvo. Kao rezultat toga, pojavilo se dostojno "dijete", koje je po svojim kvalitetama nadmašilo roditeljske kvalitete. Veliki grozdovi - do 800 g, cilindrični, s velikom jantarno -bijelom bobicom - 6 g, izvrsnog skladnog okusa sa sadržajem šećera do 19%. Otpornost na bolesti je iznad prosjeka, dovoljno je samo preventivno prskanje, otpornost na mraz - minus 23 stupnja. Međutim, ne treba se zanositi opterećenjem berbe, to dovodi do kašnjenja u sazrijevanju bobica i izdanaka. Sorta je prilično ćudljiva.
Elena, Bačva, V-46-46, izdržljiva kraljica. Moldavija. Srednje veličine. Grozdovi - 350 g, umjereno gusti. Jajolike bobice - 6 g, bijele. Pulpa je mesnato-sočna, hrskava, s aromom muškatnog oraščića. Sjajan, vrlo nezaboravan okus, negdje u blizini Druzbe. Otpornost na plijesan, oidij, sivu trulež - iznad prosjeka. Otpornost na mraz - minus 23 stupnja. Kažu da ima tendenciju opadanja bobica s grozdova.
Zvijezda (Katta Kurgan x mađarski muškat) x SV12-375). Novocherkassk. Srednje bujna, sazrijevanje izdanaka je dobro, obrezivanje za 6-8 očiju, opterećenje-35 očiju po grmu.Veliki grozdovi - 600 g, okrugla bobica - 5 g, jantar, skladnog okusa s aromom muškatnog oraščića, sadržaj šećera - 18%. Kiselost - 6-8 g / l. Otpornost na bolesti je prosječna, otpornost na mraz - minus 23 stupnja.
Zamah, kardinal stabilan (Criuleni x Kraljica vinograda). grad Anapa. Srednje bujne, izbojci sazrijevaju zadovoljavajuće, obrezivanje za 8-72 očiju, opterećenje-30 očiju. Grozdovi su veliki - do 700 g, širokokonični, privlačni. Zaobljene bobice - do 7 g, crveno -plave, jednostavnog okusa, sadržaj šećera - 16%, kiselost - 6-7 g / l. Prosječna otpornost na bolesti, otpornost na mraz - minus 22 stupnja. Blizu njemu slična, ali privlačnija Tairovsky svjetlost.
Kralj Ruby (SV12-375 x kardinal). Novocherkassk. Snažan. Grozdovi su veliki - do 700 g, stožasti, umjereno rastresiti, privlačni. Bobice su velike-6-8 g, u obliku bradavice, ružičasto-crvene. Pulpa je čvrsta, s aromom muškatnog oraščića. Sazrijevanje izdanaka je dobro. Povećana otpornost na bolesti. Otpornost na mraz - minus 25 stupnjeva. Iza njega stoji "grijeh" - grašak bobica zbog nepovoljnog vremena tijekom cvatnje.
Kishmish Zaporozhye, Kishmish Klyuchikova (Victoria x Rusbol). Zaporizhzhia. Srednje snažne, izdanci dobro sazrijevaju. Grozdovi su veliki i vrlo veliki - do 900 g, konusni, često s "krilom", srednje gustoće. Blago ovalne bobice - do 2,5 g, tamnocrvene ili tamnoljubičaste, skladnog okusa. Sklonost preopterećenju usjeva vrlo je velika, pa je neophodno izvršiti racionalizaciju. Otporan na bolesti, otpornost na mraz - minus 26 stupnjeva. Obrezivanje vinove loze za 6-8 očiju, opterećenje grma unutar 30 očiju. Amateri također primjećuju nedostatke: vrlo veliki zametci, kasno skuplja sadržaj šećera i prilično je niska, vodenasta pulpa. Međutim, za sve to zaslužuje pozornost zbog svoje pouzdanosti.
Kodryanka-218 (Moldavija x maršal). Moldavija. Ovo je Codryankin klon. Sipnorosly. Grozdovi - do 700 g, mogu biti do 1 kg ili više, umjerene gustoće, lijep izgled, velike bobice - do 7 g, duguljaste, tamnoljubičaste boje, jednostavnog okusa, sadržaj šećera - 16%. Izbojci dobro sazrijevaju (80-90%), reznice se dobro ukorijene. Prinos je visok, petogodišnji grm može dati do 22 kg. Otpornost na plijesan i pepelnicu - 3 boda. Otpornost na mraz - minus 22 stupnja. Bobice imaju 1-2 mekane kosti ili bez sjemenki, mogu se sušiti na grožđicama, sušene bobice su vrlo ukusne. Prilikom spremanja grozdova, bobica se također suši, diže, pretvarajući se u pravu poslasticu. Razlikuje se od svoje popularne "sestre", upravo Codryanke, u većim grozdovima i bobicama tamnije nijanse, pa čak i veće, s pomalo zamjetljivom ugodnom trpkošću u okusu. Grozdovi K -218 (zovemo ga takav kod za kratkoću) mogu se držati na grmlju dulje, do kraja kolovoza, što okus bobica čini profinjenijim - čistim, već bez trpkosti, finim medom. Ove se nijanse mogu osjetiti samo prilikom kušanja bobica. Ljeti, da biste jeli „izdašno“ grožđe, morate ukloniti hrpu Užitka, a da biste utolili žeđ od sadržaja šećera, morate ukloniti hrpu Codryanke.
Codryanka B... Volgogradski klon. Evo kako ga opisuje Jurij Ivanovič Sidorenko, amater iz Saratova. Snažan. Sazrijeva u drugoj polovici kolovoza (za Saratov). Bobica - 15 g, duguljasto -jajolika. Sklon grašku. Preventivne mjere: štipanje izdanaka, uklanjanje viška lišća na području grozda, obrada "Jajnikom" ili bornom kiselinom. Kemijska zaštita nije potrebna. Otpornost na mraz - minus 24 stupnja.
Tip Codryanka. Izbor Instituta Magarach. Snažan. Grozdovi do 700 g, cilindrični, umjerene gustoće. Bobice 6-7 g, crne, s voštanim premazom, boljeg su okusa od Codryanke. Loza sazrijeva i normalno se ukorijenjuje. Otporan na plijesan, oidij. Otpornost na mraz - minus 23 stupnja. Zahtijeva pravovremenu berbu.
Kostya, 1-83 / 29 (V-25/20 x Palieri 5). Bugarska. Srednje veličine. Grozdovi su veliki - do 900 g, mogu dugo visjeti na grmlju.Bobice su velike - 25 x 23 mm (5-6 g), okrugle ili ovalne, crne, vrlo pristojnog okusa. Ima ženski tip cvijeta, ali je dobro oprašen. Izbojci dobro sazrijevaju (90%). Otpornost na plijesan - 2 boda, oidijum - 3 boda, siva trulež - 1 bod. Otpornost na mraz - minus 24 stupnja.
Kristal (Europski-amurski hibrid). Mađarska. Srednje veličine, visokog prinosa. Grozdovi su srednjih -180 g, cilindrični, srednje gusti. Bobice su prosječne - 1,8 g, blago ovalne, bijele, sočne pulpe, jake kože, skladnog okusa. Sadržaj šećera -18%, kiselost - 7 g / l. Sazrijevanje izdanaka - 100%. Opterećenje grma je 60 oka s duljinom obrezivanja voćnih loza za 3-4 oka. Visoka otpornost na bolesti, ne zahtijeva kemijske tretmane. Otpornost na mraz - minus 29 stupnjeva, za zimu ga je dovoljno staviti na tlo. Zadebljanje grma (ispuštanje jajnika) ima vrlo negativan učinak na gustoću grozda. Urod može dugo biti na grmlju, prije mraza. Mogu se pripremiti suha vina i vina od šerija. Vrlo pouzdana sorta.
Laura (SV20-473 x Hamburški muškat x Huseine) x (Odeski med x mješavina peludi sorti srednje Azije). Odesa. Srednje snažan, visokog prinosa. Grozdovi su širokokokonični ili cilindrični, srednje gustoće, rjeđe-rastresiti, veliki i vrlo veliki-600-800 g, bez graška, ali može doći do unakrsnog oprašivanja s drugim sortama, dok se tržišnost gubi, a dozrijevanje kasni. Bobice su ovalne, mliječno bijele, na sunčanoj strani - sa zanarom, velike i vrlo velike - 30 x 22 mm (7-8,5 g). Meso je gusto, sjemenke male, okus skladan i ugodan, dok prezre slatko je slatko. Sadržaj šećera - 23%, kiselost - 5-6 g / l. Izbojci dobro sazrijevaju, ukorjenjivanje reznica je visoko. Otpornost na bolesti je visoka, otpornost na mraz - minus 23 stupnja. Urod može dugo biti na grmlju, bobice su grožđice bez gubitka tržišnosti. Prijevoznost je vrlo visoka. Sorta reagira na visoku razinu poljoprivredne tehnologije i povećanje doze gnojiva, s velikom zalihom višegodišnjeg drva, grozdovi mogu doseći 1,5 kg, a bobice - 12 g. Nedostatak je ženski tip cvijeta. Ali ovo je prekrasna sorta koja se uvijek imenuje među vodećima.
Marianne. U blizini Voronježa sazrijeva sredinom kolovoza. Grmlje je snažno. Grozdovi-500-600 g, bobice-6-7 g, plavo-ljubičaste, sortnog okusa, skladno. Sadržaj šećera 17-18%, otporan na pucanje pri promjeni suhog i vlažnog vremena. Grozdovi mogu dugo biti na grmlju. Sazrijevanje izdanaka je dobro. Otpornost na bolesti je iznad prosjeka, otpornost na mraz - minus 23 stupnja.
Ljetni muškat (SV 20-366 x Kraljica vinograda). Moldavija. Srednje visoki, izdanci dobro sazrijevaju. Grozdovi su iznad prosjeka - do 400 g, rastresiti. Bobice su vrlo velike-30 x 22 mm, do 7 g, duguljasto-jajaste, jantarno-žute boje. Pulpa je mesnata i sočna, s aromom muškatnog oraščića, sadržajem šećera - 17-19%. Izbojci dobro sazrijevaju, otpornost na plijesan i oidij - 2-2,5 bodova. Otpornost na mraz - minus 25 stupnjeva, moguće i veća. Što se tiče karakteristika, usporediva je s Augustinom, a također je po izgledu i okusu vrlo slična crkvenim zvonima, čije rodoslovlje još nije pronađeno. Trebali biste obratiti pozornost na pravodobno štipanje, inače sazrijevanje bobica kasni 2 tjedna.
Miloš, češka sorta. Period sazrijevanja u blizini Voroneža je sredina kolovoza. Grmlje je snažno. Grozdovi su atraktivni, cilindrični, gusti do 1000 g. Bobice su okrugle, bijele - 5-6 g, s gustom pulpom muškatnog oraščića, sa sadržajem šećera oko 17%, otporne na pucanje pri promjeni suhog i vlažnog vremena. Grozdovi se mogu dugo čuvati. Otpornost na bolesti je prosječna, otpornost na mraz - minus 23 stupnja.
Sjećanje na Dombkovsku (Zora sjevera do Kishmish je jedinstvena), Orenburg. Za sazrijevanje potreban je zbroj aktivnih temperatura od 2300-2400 stupnjeva. Snaga je iznadprosječna, sazrijevanje izdanaka dobro, grozd je do 600 g, možda veći, krilat, gust.Bobica oko 2 g, okrugla, crna, bez sjemenki, s jedva zamjetnim zametcima pri jelu, ugodnog okusa, sadržaj šećera do 21%. U orenburškoj klimi plijesan i pepelnica nisu zahvaćene; u Chermozemyeju je otpor ispod prosjeka. Otpornost na mraz - minus 28 stupnjeva, može prezimiti pod slojem snijega. Daje vrlo visoke prinose: na dvoslojnim rešetkama do 100 kg po grmu može se koristiti čak i u proizvodne svrhe. Sorta je univerzalna, dobra za konzumaciju u svježem stanju, sušena, posebno vrijedna za pripremu visokokvalitetnih sokova i vina. Vino ima rubin boju, prozirnost, izvorni sortni okus i aromu. "Blizanac" ove sorte je BCHZ (crna zimska izdržljivost bez sjemena).
Bilješka (Augustow x CB). Mađarska. Srednje veličine, visokog prinosa-do 15 kg iz grozda. Grozdovi su veliki - do 700 g, cilindrični i konusni, umjereno gusti, do 3 na izbojku. Bobice su srednje - 4,5 g, jantarno žute sa preplanulom bojom. Na okusu, aroma muškatnog meda kada je potpuno zrela, sadržaj šećera do 19%. Visoko otporan na bolesti, nepretenciozan. Zrenje vinove loze je vrlo dobro. Otpornost na mraz - minus 25-26 stupnjeva. Obrezivanje za 4-6 očiju. Opasite do 25 izdanaka po grmu. Omjer rodnih i besplodnih izdanaka je 4: 1. Na izdanku ostavite samo jednu hrpu. Relativan nedostatak - u najvećim grozdovima bobice, smještene unutar grozda, blizu grebena, gore sazrijevaju. Neke od bočnih grana u podnožju grozda treba ukloniti ili treba ukloniti najveće cvatove tijekom standardizacije. Vrijedna sorta za proizvodnju sokova i suhog bijelog vina s ugodnim muškatnim buketom. Zaslužuje distribuciju.
Transparentan (V-70-90 x kadulja) Novocherkassk. Srednje jaki, izdanci sazrijevaju zadovoljavajuće. Grozdovi - do 750 g, bobičasto voće - do 7 g, zeleno -bijelo, muškatni oraščić, sadržaj šećera - do 21%, kiselost - 6-8 g / l. Obrezivanje za 6-8 očiju, opterećenje grma je 30 očiju. Otpornost na bolesti je iznad prosjeka, otpornost na mraz je minus 25 stupnjeva.
"Ružičasta" obitelj Tsheka (ZOSya x Timur). Ružičasti Timur, Dar Ukrajini, obljetnica hercegovačkog "Dachnika", primljen od strane OV "Grape Elite" u Zaporožju, smatraju se vrlo obećavajućim kao vrlo rani, plodonosni, stabilni hibridni oblici za testiranje u sjevernim regijama.
Romul (Vitis Riparia x White Kishmish), SAD. Srednje veličine, visokog prinosa. Grozdovi su srednji - 200-300 g. Bobice su srednje - 15 x 17 mm, okrugle, zeleno -zlatne, bez sjemenki. Pulpa je mesnata, sočna, vrlo ugodnog okusa. Izbojci dobro sazrijevaju. Otpornost na bolesti je visoka (nisu potrebni kemijski tretmani), otpornost na mraz - minus 27 stupnjeva. Dobro nakuplja šećer, ide na pripremu grožđica. Može se skladištiti do ožujka. U ovoj sorti, ako je vrijeme bilo suho, opaža se osipanje zrelih bobica. S jedne strane, dobro je pripremiti ih za sušenje. A za skladištenje grozdova to je već nedostatak. Ova se pojava može ukloniti zalijevanjem grmlja dva do tri puta u razdoblju sazrijevanja bobica prije branja grozdova.
Rondo, njemački izbor. Dobro se oprašuje po hladnom i kišnom vremenu. Bobica je otporna na truljenje, srednja otpornost na plijesan - 3-3,5 bodova. Berba s 4-godišnjeg grma-4 kg, Poželjno za izradu crnog suhog vina dobre kvalitete s aromom trešnje, maline, šumskog voća. Analog joj je još jedna njemačka sorta - Regent, koja je otpornija na bolesti, ali sazrijeva kasnije - u prvoj polovici rujna. Ovdje bi bilo prikladno imenovati i druge vinske sorte (moguće je za sok) iz selekcije Novocherkassk: Don muškat (Severny x Bijeli muškat) iz kombinacije peludi mješavine Severny x Muškat - Med, Skromno, Mirisno, Rival, Vydvizhenets ; iz kombinacije Severny x Muscat Hamburg - Festival, srpanj, Novinka, Bogatyr.
Rusball (SV12-375-Vrlo rano bez sjemena), Novocherkassk-Bugarska. U sjevernom pojasu poznat je pod imenom Kishmish Mirage. Srednje snažan, visokog prinosa.Grozdovi su veliki i vrlo veliki - 600 g, često - do 1 kg, pojedinačni - do 1,5 kg, široko stožasti, umjereno gusti. Bobice su bez sjemenki, ima začetaka, 2 g, bijele, ovalne, skladnog okusa. Sadržaj šećera - do 19%, kiselost - 7 g / l. Izbojci sazrijevaju rano i vrlo dobro. Stopa ukorjenjivanja reznica je dobra. Opterećenje grma je 30 oka pri obrezivanju plodne loze za 6-8 oka. Zbog velike rodnosti izdanaka preopterećen je usjevom, potrebno ga je normalizirati uklanjanjem cvatova i slabih izdanaka. Na velikim cvatovima, prije cvatnje, možete im ukloniti krajeve, što značajno poboljšava tržišnost usjeva. Za ovu sortu preporučuju se velike formacije grmlja. Otpornost na bolesti je visoka, otpornost na mraz - minus 25 stupnjeva. Pogodno za sušenje. Među otpornim grožđicama smatra se jednim od najboljih. Vrlo je tražen među amaterima zbog stabilnog ploda, otpornosti na nepovoljne vremenske uvjete. Može se preporučiti sjevernim regijama, samo da budu vrlo pažljivi prema opterećenju usjeva.
Rusball se poboljšao (SV 12-375 x Užitak x Rusbol). Novocherkassk. Sazrijeva tjedan i pol ranije od Rusbola, srednje veličine. Grozdovi do 900 g, pojedinačni grozdovi do 1,5 kg. Bobice su malo manje od Rusbola, ali su slađe, ovalne, bijele, na suncu sa smeđom preplanulošću, s gustom pulpom. Izbojci dobro sazrijevaju, reznice se lako ukorjenjuju. Plodi u 2. godini od sadnje. Otporan na organska i mineralna gnojiva. Otporan na gljivične bolesti, otpornost na mraz - minus 25 stupnjeva. Tu je i Rusbol Muscat-21, dobiven prelaskom Bugarske otporan na Rusbol. Također izbor Novocherkasska. Sazrijeva poput Rusbola.
Ruska ljubičasta (Mičurinec x Shasla Severnaya). Novocherkassk. Srednje veličine. Grozdovi su iznad prosjeka - do 400 g, ionski, umjereno gusti. Srednje bobičasto voće - 4 g, zaobljeno, plavo -ljubičasto sa šljivama. Pulpa je sočna, skladna, ugodnog okusa. S visokim ljekovitim svojstvima. Bobice se mogu konzumirati i prije nego što su potpuno zrele. Na velikim formacijama grozdovi i bobice su veći. Izbojci sazrijevaju rano čak i kad je usjev preopterećen. Otpornost na bolesti je visoka (kemijski tretmani nisu potrebni), visoka je otpornost na mraz i dovoljno je lako sklonište. Sorta je univerzalna, neće vas iznevjeriti u bilo kojim vremenskim uvjetima, nezahtjevna za oblikovanje i obrezivanje, nepretenciozna u skrbi. Može se konzumirati svježe, spremljeno u roku od 3 mjeseca, napravljeno vino. Preporučuje se uzgoj za početnike, zaposlene ljude, u područjima s nepovoljnom klimom. Stabilan analog Violet Early.
Saša (Užitak x Biruintsa) Novocherkassk. Srednje veličine. Grozdovi-800g. Bobice 8-10g, ovalne, sa šiljastim nosom, bijele. Pulpa je mesnata i sočna, skladnog okusa. Skloni vrlo visokim prinosima. Izbojci dobro sazrijevaju, ukorjenjivanje je prosječno. Opterećenje grma je 35-40 očiju, obrezivanje za 6-8 očiju. Kompatibilnost podloge dobra je. Tržišnost je vrlo visoka. Ženska vrsta cvijeća. Preporučljivo je koristiti za hibridizaciju. Otporan na bolesti, nisu potrebni nikakvi kemijski tretmani. Otpornost na mraz - minus 24 stupnja.
Tyginus (V-95-1)... Moldavija. Srednje veličine. Grozdovi su srednji i veliki - 400-700 g, rastresiti. Bobice su velike - 5-6 g, ovalne i okrugle, 6 bijele, meso je mesnato i sočno, s jakom aromom muškatnog oraščića. Urod može dugo biti na grmu bez gubitka kvalitete. Otpornost na bolesti je visoka - 2 boda. Otpornost na mraz - minus 25 stupnjeva. Pomalo kao Prim. Može se preporučiti za sjevernija područja.
Tairovsko svjetlo (SV20-365 x Dekorativno), Odessa. Snažni, izdanci dobro sazrijevaju. Grozdovi do 700 g, srednje gustoće, prelijepe bobice do 7 g, zaobljene, plavkasto -ružičaste, skladnog, elegantnog okusa, sadržaj šećera - 18%, kiselost - 7-8 g / l. Obrezivanje za 6-8 očiju, opterećenje - 45 očiju po grmu. Prosječna otpornost na bolesti, otpornost na mraz - minus 25 stupnjeva. Izvana je vrlo sličan Impulsu, ali ima profinjeniji okus.
TP-25, 55-12-25 (Tair x Pleven). Novocherkassk. Hrpa do 1 kg, srednje gustoće, bobice 9-11 g, okrugle, mliječno bijele boje, skladnog okusa. Otpornost na bolesti najvećeg prosjeka, na štetu Codryanke. Podrezivanje za 8-10 očiju. Novi proizvodi.
Rano ljubičasta (Sjeverno muškat Hamburga). G. Novocherkassk. Jedna od prvih sorti koju je stvorio Ya.I. Potapenko prije otprilike pola stoljeća. I cijelo to vrijeme sorta zauzima ponosno mjesto u najširem asortimanu svoje "braće". Grmovi su srednje veličine, izbojci dobro sazrijevaju. Grozdovi do 200 g, stožasti, rastresiti, bobičasto voće 2,5 g, okruglo, tamnoljubičasto, sočno, ugodnog okusa s izraženom aromom muškatnog oraščića, sadržaj šećera - 20%, kiselost 5-6 g / l. Otpornost na bolesti je prosječna, otpornost na mraz - minus 27 stupnjeva. Pogodno za izradu vina, dobro svježe. Značajka - za održavanje visokog prinosa potrebno je rukave obnoviti za 2-3 godine.
Crni (Agat Donskoy x Rusmol). Novocherkassk. Snažne i srednje veličine. Izbojci dobro sazrijevaju. Grozdovi do 600 g, cilindrično-stožasti, ponekad bezoblični, umjereno gusti. Bobice su velike - 5 g, okrugle, tamnoplave, mesnate, skladnog okusa, sadržaj šećera - 17%. Kiselost - 8 g / l. Počinje plodonositi 2. godine nakon sadnje čak i vegetativne zelene sadnice. Obrezivanje vinove loze za 6-8 oka, opterećenje - 40 oka po grmu. Sklono stvaranju drugog usjeva - na pastorcima. Dobro reagira na povećane doze gnojiva. Otporan na bolesti, otpornost na mraz - minus 26-27 stupnjeva. U svakom pogledu nadmašuje svog roditelja - Agatu Donskoy - po potrošačkim kvalitetama i "izdržljivosti" u najnepovoljnijim klimatskim uvjetima.
Ainset Seedlis. Kalifornija, SAD. Snažno, dobro sazrijevanje izdanaka. Grozd - 140 g, bobica - 1,4 g, okrugla, ružičasta, s okusom jagode, vrlo ugodna, sadržaj šećera - 23%. Obrezivanje za 6-10 očiju, opterećenje grma je 45 očiju. Otpornost na bolesti je iznad prosjeka, otpornost na mraz - minus 24 stupnja. Odlazi na sušenje na grožđicama. Takozvani Amerikanci - Ainset, Glenora, Venus, Rylines pink, Kanadik (svi bez sjemenki) imaju dobre pokazatelje stabilnosti, okusa i nakupljanja šećera, a također sazrijevaju rano.
Natrag na sadnju i njegovanje