Sadržaj
- 1 Najbolje sorte graška za otvoreno tlo
- 2 Sjetveni grašak: vrste
- 3 Grašak ljuske
- 4 Zrna graška
- 5 Alfa
- 6 Atlant
- 7 Viola
- 8 Smaragd
- 9 Premija
- 10 Tropar
- 11 Najbolje sorte graška mozga
- 12 Najbolje sorte šećera
- 13 Koju sortu odabrati pri sadnji?
- 14 Kako uzgajati grašak?
- 15 Sjetva graška: karakteristike biljaka
- 16 Pravilna sjetva sjemena
- 17 Opis sorti graška
Često se vrtlari početnici pitaju koje su sorte graška najbolje. Svatko želi uzgajati plodan, ukusan, grašak.
Grašak se razlikuje ne samo po okusu, već i po visini biljke i vremenu sazrijevanja. Dakle, ako u rano proljeće posadite nekoliko sorti graška s različitim razdobljima zrenja, tada se možete hraniti ovim ukusnim povrćem čak dva do tri mjeseca. Glavna stvar je odabrati prave sorte.
Šećerni grašak je ukusan i može se jesti s kapcima jer se u njima ne stvaraju gruba vlakna. Grašak (ljuskanje) je također vrlo ukusan, ali se uglavnom koristi za zamrzavanje i konzerviranje. Grašak ljuske ima i glatkozrnate sorte, obično ih kupujemo u trgovini po težini, za izradu juhe i žitarica.
Razmotrite najbolje sorte zelenog graška, koje su takve, prema brojnim recenzijama vrtlara. Ove sorte imaju i okus i prinos na odgovarajućoj visini.
Sorte graška: fotografija, opis, recenzije
Trenutno je 79 vrsta graška uključeno u Državni registar oplemenjivačkih postignuća Ruske Federacije, dopušteno u upotrebu.
Grašak Alpha
Rano sazrijevanje (razdoblje od punog nicanja do sazrijevanja je 46-53 dana), rodna sorta graška. Ovu sortu odlikuje prijateljski povratak žetve.
Biljka visoka 50-55 cm. Mahune su tamnozelene, blago zakrivljene sa šiljatim vrhom, dugačke 7-9 cm. Svaka mahuna sadrži tamnozeleni, čak i po boji i veličini, grašak izvrsnog okusa.
Ovaj zeleni grašak odličan je za svježu konzumaciju, domaću kuhinju, konzerviranje i zamrzavanje.
Prinos alfa graška: do 2,8 kg / m² mahuna.
Sjeme se sadi u redove, svakih 5 - 6 cm, s razmakom redova 15 - 20 cm.
Grašak ljuske Alfa preporučuje se za uzgoj na teritoriju Altai, regija Kamčatka, u ne-crnomorskoj zoni, središnjoj crnomorskoj regiji, u zoni Sjevernog Kavkaza, u Ukrajini, Bjelorusiji i Moldaviji.
Grašak Ambrosia
Ranozrela sorta šećernog graška. Od klijanja do tehničke zrelosti graha potrebno je 54-56 dana.
Visina biljke 60-70 cm, pa su potrebni nosači ili rešetke. U ranim fazama grašak se koristi za hranu zajedno s ventilima.
Mahune su svijetlozelene, duge do 10 cm, sadrže 8-9 zrnaca, u ventilima nema pergamentnog sloja. Sam grašak je mesnat, nježan, sočan. Ovaj zeleni grašak dobar je za svježu konzumaciju, zamrzavanje i konzerviranje.
Produktivnost graška ambrozije: 0,9 - 1,3 kg.
Agrotehnika graška: sjetva u otvoreno tlo krajem travnja - početkom svibnja na dubinu od 3-4 cm prema shemi 30 x 15 cm.
Grašak Vera
Rana sorta graška za ljuštenje za svježu upotrebu i preradu (50 dana prođe od trenutka klijanja do tehničke zrelosti).
Uzgaja ga VNIISSOK, zonirano za sjeverno -kavkaski i srednji Volgi.Visina biljke 55-65 cm, mahune su ravne ili blago zakrivljene, duge 6-9 cm, sa 6-9 graška i jakim pergamentnim slojem. Cvjetovi su bijeli.
Produktivnost graška Vera: 0,7-1,2 kg po 1 m². m.
Prednosti sorte: dobar prinos, prijateljsko sazrijevanje, otpornost na oštećenja moljca.
Grašak Žegalova 112
Visoko rodna sorta šećernog graška srednje sezone, od klijanja do tehničke zrelosti prolazi 50-60 dana. Sorta Zhegalova 112 uzgajana je u stanici za odabir povrća Gribovskaya.
Visina biljke 120-180 cm, potrebna je podrška. Mahune su ravne ili blago zakrivljene, duge 10-15 cm, s tupim vrhom, s 5-7 graška. Oštrice graška su debele, mesnate, hranjive i ukusne.
Razdoblje berbe mahuna traje 15-20 dana. Okus zelenog graška vrlo je nježan i sladak.
Produktivnost graška Žegalov 112 - do 1,2 kg s 1 m² m.
Sjemenke graška iz Gavrisha.
Grašak šećer Oregon
Srednje rana sorta šećernog graška, od klijanja do sazrijevanja prođe 55 dana.
Visina biljke 70-100 cm, potrebni su nosači. Mahune su dugačke 10 cm, s 5-7 glatkih graška, široke, bez tvrdog pergamentnog sloja.
Za hranu se ne koristi samo grašak, već i same lopatice. Sorta je pogodna za konzerviranje.
Proizvođač sjemena: Plazma Seeds firm.
Grašak Oscar
Srednja sezona (65 - 70 dana od klijanja do sazrijevanja) sorta šećernog graška. Analog sorte Tristar, ali s ranijim razdobljem dozrijevanja, nježniji i slatki grašak.
Biljka je visoka 70-80 cm. Prvi cvat formira se preko 7-8 listova, s po 2-3 oštrice u svakom. Grašak je velik, promjera 8 do 10 mm. Mahune su zakrivljene s oštrim vrhom, srednje duljine, široke, zelene. Svaka mahuna sadrži 10-12 graška. U ranim fazama razvoja, sloj pergamenta je odsutan.
Ovaj se grašak koristi svjež, za zamrzavanje i konzerviranje.
Sorta je vrlo otporna na bolesti.
Sijanje graška na otvoreno tlo krajem travnja - početkom svibnja na dubinu od 3-4 cm (ako sijete manje, ptice mogu ključati zrna) prema shemi 30 x 15 cm.
Prinos graška Oscar: 0,5 - 0,9 kg od 1 m2
Dječji grašak šećera
Ranozrela, visoko rodna šećerna sorta graška.
Biljka visine oko 80 cm, moguće je uzgajati i bez oslonaca. Mahune su svijetlozelene, blago zakrivljene, dugačke 10-11 cm, široke, bez sloja pergamenta.
Dječja sorta šećernog graška koristi se za svježu konzumaciju, konzerviranje i zamrzavanje.
Grašak daje dječji šećer - do 1,5 kg s 1 m² m.
Proizvođač sjemena: tvrtka "Aelita".
Grašak moskovska poslastica
Sorta zelenog graška usred sezone s pravom se smatra najslađom. Izvrsni ukusni okus ove visokorodne rane sorte bit će za vas otkriće.
Moskovska delicija graška pogodna je za svježu potrošnju, kao i za konzerviranje i zamrzavanje.
Moskovsku poslasticu sjemenki graška proizvodi tvrtka "Russian garden".
Grašak Čudo od Kelvedona
Ranozrela sorta šećera visokog prinosa, od klijanja do sazrijevanja prođe 60-75 dana.
Biljka je blago razgranata, visoka 45-55 cm. Mahune su dugačke 6-8 cm, sa 7-8 velikih, tamnozelenih graška.
Prednosti sorte: otpornost na hladnoću, otpornost na zalijevanje, visoki okus i prehrambene kvalitete, povećan sadržaj proteina.
Urod graška Čudo od Kelvedona: 0,8 - 1,2 kg od 1 m2
Agrotehnologija: za dobivanje uroda graška tijekom cijelog ljeta sjeme se sije u 2-3 roka s razmakom od 10-15 dana. Sorta graška Kelvedon Miracle pogodna je za svježu potrošnju, kao i za konzerviranje i zamrzavanje.
Šećer u klizanju graška
Ranozrela sorta graška bez listova (razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti od 53-55 dana), koju karakterizira jedno od najdužih plodonosnih perioda među ranim sortama.
Biljka je visoka 70-75 cm, uzgaja se bez oslonca i ne leži. Mahune su svijetlozelene, blago zakrivljene, uske i dugačke (do 10 cm).Svaka mahuna sadrži 8-9 slatkih i ukusnih graška.
Ovaj zeleni grašak odličan je za svježu upotrebu, konzerviranje i zamrzavanje.
Prednosti sorte: dugo razdoblje plodonošenja, ne zahtijeva nosače, rana zrelost.
Preporučujemo kupnju visokokvalitetnog graška za sadnju u internetskoj trgovini Sady Rossii.
Kakav grašak sadite? Koji je grašak najslađi? A najproduktivniji?
Vaše recenzije i dodaci pomoći će mnogim vrtlarima u odabiru najslađih, najplodnijih, najukusnijih, osjetljivih sorti graška za sadnju. Ako je moguće, priložite fotografiju graška koji ste uzgojili.
Ne zaboravite navesti svoj grad ili regiju, pa ćemo čitateljima pomoći pri odabiru sorti graška, na primjer, za Moskovsku regiju, sjeverozapad, za Ural i Sibir, Lenjingradsku regiju, za sjeverne regije i srednju zonu . Odnosno, zasebno za svaku klimatsku zonu. Hvala na povratnoj informaciji!
I odrasli i djeca vole jesti zeleni grašak. Praktično u svakom povrtnjaku postoji mjesto za povrtne mahunarke, štoviše, poljoprivredna tehnologija ne uključuje složene mjere. Važna sastavnica dobre berbe je odabir sorte i visokokvalitetnih sjemenki graška. S trenutnim asortimanom sjemena, odabir nije tako jednostavan, u tome će vam pomoći opis različitih sorti.
Najbolje sorte graška za otvoreno tlo
U ovom članku možete se upoznati s najpopularnijim sortama, čiji su prinos i kvaliteta plodova testirani godinama.
Grašak Alpha
Razdoblje sazrijevanja sorte Alfa je rano, od trenutka klijanja izdanaka iznad površine tla do tehničke zrelosti, prolazi 45-55 dana. Sorta ima stabilan prinos (6-7 t / ha), otpornost na fusarij, askohitozu i druge bolesti.
Visina grma u centimetrima doseže 55, u svakom se njedru formiraju 2 graha, 5-9 sjemenki razvija se u mahuni duljine 7-9.
Sorta graška Alpha
Osobitost kulture leži u visokoj tržišnoj vrijednosti i okusu zbog visokog sadržaja šećera u sastavu.
Prilikom sjetve koristi se shema: razmak redova - 20, interval između sjemena - 5, dubina uranjanja graška - 3-4.
Ocjena šećera
Ranozreli grašak s vegetacijom od 55-60 dana. Visina grma doseže 50-70 cm, pa stoga zahtijeva podvezicu. Parametri mahuna u fazi tehničke zrelosti: duljina - 7-8 cm, broj sjemena - 5-9 komada. Kultura je otporna na askohitozu i pepelnicu.
Pravilnom gnojidbom tla u fazi pripreme za sjetvu nije potrebno dodatno hranjenje. Značajke voća - vrlo slatkog okusa, idealno za konzerviranje. Pokazatelji uroda: 7-8 t / ha.
šećerni grašak
Ambrozija
Sorta visokog prinosa sa razdobljem sazrijevanja 45-56 dana. Grm je formiran do visine od 70 cm, pa je potrebna podvezica ili ugradnja rešetki. U pazušcima biljke razvijaju se po 2 graha. U fazi tehničke zrelosti, duljina mahuna doseže 8-10 cm, svaka sadrži 6-8 sjemenki... Otpornost na bolesti je prosječna, zabilježena je tolerancija na fusarij.
Sjetveni radovi provode se u svibnju, a u lipnju je vrijeme berbe (do 1,3 kg po 1 m2). Prilikom sadnje koristi se shema: 30x15, dubina uranjanja graška je do 5-6 cm.
Redovitom primjenom mineralnih gnojiva produljuje se razdoblje plodonošenja, što povećava prinos.
vjera
Super rana sorta graška s vegetacijom od 50 dana. Grm je formiran srednje veličine, dosežući visinu od pola metra. Ravne ili blago zakrivljene mahune sadrže 6-9 graška. Sporazumno klijanje usjeva zamjenjuje se ništa manje prijateljskim plodonosom.
Intenzivno sazrijevanje zahtijeva dodatne hranjive tvari koje je potrebno dodavati u obliku prihrane svakih 10 dana. Ubirajte do 500 grama po četvornom metru. Prilikom iskrcavanja koristi se shema: 15x5, dubina uranjanja - 4-6. Grah se koristi svjež, za zamrzavanje i konzerviranje.
Oscar
Visoko rodna ranozrela sorta sa vegetacijom 65-69 dana. Grmlje se formira visoko i doseže 80 cm, pa rešetke treba postaviti uz krevet ili ih vezati za pojedinačne klinove. Mahuna je velika, tamnozelene boje, duga do 9 cm, sadrži 10-12 sjemenki. Prosječna otpornost na bolesti, biljka je tolerantna na fusarijsko uvenuće... Pokazatelji uroda: 7 t / ha.
Prilikom sadnje koristi se shema: 20x6 cm. Ako je prije sjetve izvršena kvalitetna gnojidba tla, tada se prihrana može izostaviti.
Dječji šećer
Nepretenciozna sorta visokog prinosa sa vegetacijom od 60-70 dana. Formira se snažna stabljika visine do 80 cm, koja predviđa postupak vezivanja ili postavljanja rešetke. Na jednom grmu vezano je u prosjeku 14 mahuna, svaka doseže 5-8 cm duljine, broj graška je 6-9 komada.
Osobitost biljke je nedostatak pergamentnog sloja koji omogućuje konzumiranje voća svježe bez vađenja iz mahuna.
Također, grah je pogodan za zamrzavanje i konzerviranje.
Kultura ima prosječnu otpornost na bolesti, podnosi noćne proljetne mrazeve, pa je pogodna za uzgoj u Sibiru. Agrotehnologija je vrlo jednostavna, nema posebnih uvjeta za zalijevanje i gnojidbu.
Dječji šećer od sjemenki graška
Šećerni Oregon
Kultura srednje ranog sazrijevanja s vegetacijskim razdobljem od 55-70 dana. Grašak se smatra jednim od najboljih za uzgoj u moskovskoj regiji. Visina grma ponekad prelazi oznaku od 1 m, pa se uz krevete moraju postaviti rešetke. Prosječna duljina graha je 7-9 cm, a svaki sadrži oko 7 graška s glatkom površinom. Posebnost Sugar Oregona je debljina sloja pergamenta, toliko je tanak da se može jesti s mahunom.
Prilikom iskrcavanja koristite shemu: 30x15. Mladi izdanci intenzivno se razvijaju u plodnom tlu bogatom kalcijem (medij bi trebao biti neutralan ili blago kiseo). Prozračivanje također utječe na prinos, pa se provodi redovito.
faraon
Kultura je usred sezone s vegetacijom od 68-85 dana. Posebnost leži u visokom prinosu, s jednog hektara se ukloni oko 18, 9 centara. Biljka ima dobar imunitet, lako podnosi sušu. Bilježi se tolerancija na trulež korijena i askohitozu. Broj čvorova do prvog cvata je 11-15, na svakom se formiraju 3 cvijeta.
Pozdrav
Razdoblje sazrijevanja - rano, vegetacijska sezona traje danima. Grmlje ima moćnu stabljiku, pa na visini od 65-80 cm podvezica nije neophodna. Zrele mahune dosežu duljinu od 8-9 cm, a svaka sadrži 7-8 graška. Sorta mozga odlikuje se visokim komercijalnim karakteristikama i okusom.
Trojka
Biljka kasnog sazrijevanja s vegetacijskim razdobljem od 78-96 dana. Grmovi su srednje duljine pa se mora napraviti podvezica.
Mali grašak u grahu tvori mali, 6-7 komada, ali vrlo sladak, zbog čega ga cijene poljoprivrednici i kuhari.
Grašak tri
Pokazatelji uroda - 5 t / ha. Prva tri pripadaju mozgovnim sortama, okus, kao i oni na tržištu, najbolji su.
Čak se i vrtlar početnik može nositi s uzgojem graška na otvorenom polju. Kao nagrada za uloženo vrijeme i trud možete dobiti hranjiv i vitamin bogat proizvod koji će upotpuniti nježan okus mnogih jela.
Odabir dobrog sjemenskog graška nije nimalo lak zadatak. Sada postoji mnogo sorti. Svaki od njih nema samo svoje prednosti, već i nedostatke. Na teritoriju zemlje registriraju se i uzgajaju sorte mozga, ljuske i šećera. Svi imaju različite prinose, otpornost na štetočine i vremenske uvjete.
Sjetveni grašak: vrste
Kao što smo rekli, postoje tri glavne sorte sjemenskog graška: šećerni grašak, grašak žitarica i grašak ljuske. Svaka od njih predstavljena je raznim sortama koje se razlikuju po karakteristikama okusa, nijansama uzgoja.Razgovarajmo o tome detaljnije.
Grašak ljuske
Grašak za ljuštenje najpopularniji je grašak za sjetvu. Velika je potražnja na farmama koje uzgajaju ovu kulturu za daljnju prodaju kao žito ili sjeme.
Vrlo je glatkog i okruglog oblika i lako se može podijeliti na dvije polovice. Ova je kvaliteta vrlo vrijedna jer olakšava daljnji proces mljevenja i obrade na strojevima za ljuštenje.
Sjetveni grašak koristi se kao hrana za životinje. Graškove i korice od graška, koje imaju ogromnu količinu vitamina i visok sadržaj kalorija, imaju posebnu vrijednost. Osim toga, grašak se koristi u prehrambenoj industriji i za dobivanje škroba, kojim je biljka bogata, ali istodobno ne sadrži šećer. Međutim, za sjetvu u ljetnikovce i osobne parcele grašak od ljuske nije prikladan. Opis ove vrste sugerira da su njezine okusne karakteristike u zelenom obliku za red veličine lošije od ostalih sorti. I to je teško realizirati u malim količinama.
Zrna graška
Grašak je vrlo popularna biljka i često se uzgaja kod kuće za proizvodnju ukusnog graha. Kad dozrije, sjemenke imaju smežuran izgled. Zbog te je činjenice sijački grašak dobio ime. Međutim, dozrijeva se tek na postajama za uzgoj sjemena. Vrtlari ga konzumiraju u zelenom stanju. Njegov je grašak sladak, krupan i rano sazrijeva. U pravilu se grašak žitarica koristi za konzerviranje i za svježu hranu.
Apsolutno sve sorte ovog predstavnika mahunarki izuzetno su se aklimatizirale u našoj zemlji. Stoga će izbor sorte izravno ovisiti o svrsi uzgoja. Razgovarajmo o najpopularnijim sortama.
Alfa
Sijanje graška Alpha je rana sorta ljuske. Uz dobro zalijevanje, prinos može biti i do četrdeset pet centara po hektaru. Grašak sazrijeva za 85-110 dana. U duljinu mahuna naraste do 7 centimetara, zrna su velika i okrugla. Stabljike su visoke do 15 centimetara, zapravo, ovo je mala patuljasta biljka.
Atlant
Atlant je prilično dobra sorta s prinosom do 55 centara po hektaru. Grmovi biljke su prilično visoki, mahuna doseže 14 centimetara u duljinu. Ova sorta je jako slatka. Sorta sjemena Atlant jedna je od rijetkih vrsta koja je savršena za konzerviranje i zrnje.
Viola
Sorta Viola na teritoriju Rusije smatra se najboljom u srednjoj sezoni, jer ima prilično visok prinos, otporna je na mnoge bolesti i istodobno se praktički ne boji suše. Sjetveni grašak sazrijeva 70 dana nakon pojave prvih izdanaka. Biljke narastu do 75 centimetara u visinu. Jedan grm može imati od 15 do 20 mahuna. Količina šećera doseže 7 posto.
Smaragd
No smaragd je ranozrela sorta, u našim je klimatskim zonama prinos nešto niži, ali je jako sladak kad je zelen. Sjeme sjetvenog graška je veliko, nepravilnog oblika, pa ga uzgajaju farme.
Premija
Sorta kao što je Premium omogućit će vam berbu najvećeg prinosa. Činjenica je da je do 50 plodova vezano na jedan grm. Uz dobru njegu, ovo čak nije ni rekord. Visina biljke ne prelazi 80 centimetara. Grmlje raste prilično voluminozno, veliko i bujno.
Tropar
Ova sorta iz kavkaske selekcije uzgaja se nekoliko godina na području Ruske Federacije i zemalja bliskog inozemstva. Dobar je jer ne zahtijeva jaku njegu tijekom procesa rasta. Međutim, ima prosječan prinos. Štetnici ne utječu na biljke. Sorta je popularna zbog svoje nepretencioznosti.
Najbolje sorte graška mozga
Najbolje vrste mozga uključuju:
- Belladonna je kasna sorta otporna na mraz i stoga se može saditi već u veljači kada dođu prve vrućine. Uz dobru njegu može dati velike prinose.Grašak je okrugle boje, sladak i ukusan.
- Prvijenac dobro raste u prilično vrućim regijama gdje je u proljeće moguća suša. Međutim, ova sorta ima nizak prinos. Prednosti ove vrste uključuju otpornost na štetočine.
- Calvedon je jedna od najboljih sorti dostupnih u supermarketima. Koristi se za industrijski uvoz jer je prilično sladak. Biljke su otporne na pepelnicu.
- Medena torta jedinstvena je sorta. Sadrži najveću količinu šećera od svih poznatih vrsta zelenog graška. Međutim, iskusni vrtlari bit će razočarani njegovim prinosom, vrlo je nizak. Stoga ga uzgajaju samo vrtlari amateri isključivo za osobne potrebe.
- Slatki div grašak je s vegetacijom od samo 60 dana. Grah je velik, ali biljka je izuzetno ćudljiva prema vremenskim uvjetima, zahtijeva stalno zalijevanje i ne voli toplinu. Prinos sorte je prosječan.
Najbolje sorte šećera
-
Zhegalova 112 je hibridni oblik uzgojen u Rusiji. Vrlo je popularan među ljetnim stanovnicima, budući da nije samo sam grah sladak, već i "odjeća". U prosjeku se na svaki grm položi do 50 mahuna, mnogo ovisi o zalijevanju. Sorta je otporna na štetočine, ali ju je potrebno tretirati kemikalijama.
- Neiscrpna je sorta otporna na sušu koja ima velike mahune. Kapci su također vrlo slatki i koriste se u hrani. Jedna mahuna sadrži do 9 sjemenki.
- Hilum je slatki hibrid (do 12 posto šećera), savršeno aklimatiziran na teritoriju Rusije. Ovo je prilično produktivna sorta s dobrim zalijevanjem.
- Šećer 2 je kasno slatka sorta s izvrsnim karakteristikama okusa. Grah je čvrst i sladak, dobar za salate od povrća i voća.
- Prvorođenče ima vrlo velike grmove (visine do 120 centimetara, a ponekad i više), s kojih je lako i prikladno ubrati. Biljke su nepretenciozne prema suši, podnose mraz, ali ih je potrebno tretirati kemikalijama.
Koju sortu odabrati pri sadnji?
Ako ste prvi put odlučili posaditi grašak na svoju vrtnu parcelu, tada morate mudro pristupiti izboru sorte. Morate shvatiti da prinos uopće nije glavni pokazatelj. Sve ovisi o njezi, zalijevanju i pravodobnoj kontroli štetočina.
Prilikom odabira sorte razmislite u kojoj regiji živite, kakvi su vremenski uvjeti u vašem području. Osim toga, najbolje je uzeti sjemenke iz biljaka koje su prilagođene vašoj klimi. U pravilu, prekomorsko sjeme ne djeluje dobro u tuđim uvjetima. Morate kupiti provjerene sorte koje su posijane na vašem području već nekoliko godina i uspjele su se preporučiti s najbolje strane. Uostalom, ne osjećaju se sve biljke jednako dobro u različitim regijama.
Kako uzgajati grašak?
Grašak je usjev otporan na hladnoću pa se sjetva može započeti u rano proljeće. Ova se kultura može uzgajati nakon bilo kojeg povrća. Jedini uvjet je velika količina humusa. Ali grašak nije izbirljiv u pogledu dušika.
Na korijenu biljaka, kao i na mnogim drugim mahunarkama, razvijaju se i žive kvržaste bakterije koje su sposobne asimilirati atmosferski dušik. Ako ste prvi put na nekom mjestu, tada tijekom sjetve zajedno sa sjemenom možete dodati poseban pripravak "Nitragin". Pomoći će biljkama da se u početku dobro razvijaju bez gladovanja dušikom. Ispod graška je dobro dodati truli kompost ili humus, dušična i fosforno-kalijeva gnojiva.
Ima smisla dobro oploditi tlo za grašak. Kultivirane površine, unaprijed pripremljene i obrađene, daju izvrsne prinose, a sam grah ima slađi i nježniji okus.
Sjetva graška: karakteristike biljaka
Valja napomenuti da je grašak jednogodišnja biljka, otporna na hladnoću, s kratkom vegetacijom. I stoga, zadovoljava se plodovima čak i u sjevernim regijama. Pod povoljnim uvjetima, korijenov sustav doseže jedan metar, ali većina visoko razgranatih korijena nalazi se blizu površine.Stabljike biljke malo se granaju, dosežu duljinu od 50 centimetara do nekoliko metara. Unutra su potpuno šuplji. Vitice sjetvenog graška pomažu mu da se podigne prema gore. Ako postoje podupirači ili mreža, bičevi se uvijaju dovoljno visoko, držeći se jedan za drugi.
U pazušcima lišća pojavljuju se cvjetovi. Sijajući grašak, čiji se listovi sastoje od četiri mala dijela, završava viticama. Međutim, neke sorte uopće nemaju listni dio, samo jednu antenu, a druge, naprotiv. U podnožju malih listova nalaze se takozvane stipule, koje su mnogo veće od samog lisnatog dijela. Takav je neobičan izgled sijanja graška. Cvijet biljke prilično je tipičan za predstavnike mahunarki. Izvana podsjeća na moljca. Cvjetovi mogu biti pojedinačni, ali se u pravilu skupljaju u cvatovima. Svaka ima 5 latica. Najčešća boja je bijela. Ali postoje ružičaste, ljubičaste, ljubičaste.
Zanimljiva je činjenica da se oprašivanje cvijeta događa kada je još zatvoren. Udio unakrsnog oprašivanja je samo jedan posto. Tako da berba ne ovisi o kukcima. Osim toga, ovo svojstvo omogućuje vam očuvanje čistih sorti, budući da je mogućnost unakrsnog oprašivanja praktički isključena.
Pravilna sjetva sjemena
Prije sadnje sjeme se mora namočiti u otopinu vode s gnojivima s mikronutrijentima. Sijete ih u redove, razmak između kojih je 45 centimetara. Biljke trebaju biti udaljene 20 centimetara jedna od druge. Sjeme se sije u dubinu do 3 centimetra u lagano tlo, a u teško tlo može se položiti u manje utore, ali tada se tlo mora odozgo vezati slamkama ili pokriti malim grančicama.
Prvi izbojci pojavljuju se za nekoliko tjedana. Vrste šećera u početku rastu prilično sporo pa će biti začepljene travom. U tom razdoblju biljke trebaju plijevljenje.
Nešto kasnije, rešetke morate postaviti na udaljenost od pola metra. Biljke će se vući i čvrsto držati uz mrežu, to će spriječiti vjetar da stavi sadnice i bit će vam lakše beriti. I zelje graška izgleda jako dobro na mjestu.
Što se odlaska tiče, svodi se na zalijevanje i plijevljenje. Biljke počinju donositi plodove, ovisno o sorti, ovo se razdoblje, uz pažljivu njegu, proteže do 35-40 dana.
Nadamo se da će vam naš članak biti od koristi pri odabiru različitog graška za domaći uzgoj na osobnim parcelama, kao i savjete za sadnju sjemena. Želimo vam puno sreće i dobre žetve.
Grašak je iznimno popularna povrtna kultura poznata ljudima već duže vrijeme. Uzgojen je veliki broj sorti ove biljke - oni nemaju samo različita razdoblja sazrijevanja, već i različite namjene.
Opis sorti graška
Sve vrste graška mogu se podijeliti na grašak za konzerviranje, stolni grašak i univerzalni grašak. Prvi imaju nježnu teksturu i slatki okus - mogu se jesti svježi i konzervirani. Najuspješnije sorte ove skupine:
• Premium
• Viola
• Omiljeni
• Šećer-2
• Raketa
• Rog
Stolne sorte idealne su za sušenje i kuhanje, ali kad su konzervirane, nisu baš ukusne (grašak ostaje žilav, ne razlikuje se po povećanoj slatkoći). Predstavnici ove grupe su sorte:
• Izlazak Sunca
• Jof
• Aleksandra
Univerzalni grašak se može jesti svjež. Dobri su i u obliku konzervirane hrane. Sjemenke se suše i zamrzavaju. Predstavnici ove grupe:
• Tri
• Vega
Sorte se razlikuju i po obliku sjemena. Neke biljke imaju zeleno, glatko, okruglo sjeme. U drugima su kutne i naborane.
Rane sorte graška
Period uzgoja ranih sorti graška je 1,5-2 mjeseca. Ova kategorija uključuje sorte:
• šećer ambrozije
• Hipster
• Getman
• Uvertira
• Prepado
• Dječji užitak
• Dobrynya
• Zeleni potok
Opis sorte graška Rani-301
Dozrijevanje ranog 301 graška traje oko dva mjeseca.Prosječna visina stabljike je 70-72 centimetra. Bob je ravno. Ima oštar vrh. Prosječna duljina mu je 7-8 cm. Bob je obojen tamnozelenom bojom. Svaki od njih sadrži 5-7 sjemenki. Sazrijevanje je prijateljsko. Sorta je otporna na vremenske faktore i bolesti. Sjemenke se mogu konzervirati.
Srednje i kasne sorte graška
Prosječno razdoblje sazrijevanja graška je 2-2,6 mjeseci. Ova kategorija uključuje sljedeće sorte:
• Ljetni maraton
• Dinga
• Torta od meda
• Jof
• Altajski smaragd
• Zadovoljan
• Raketa
• Faraon
• Madona
Opis sorte Rada
Sorta Rada pripada kategoriji peelinga. Sazrijevanje traje nešto više od dva mjeseca (oko 63-65 dana). Biljka je rodna, visina stabljike 65 cm. Grah je tamnozelen, širok, dugačak. Naborana zrna izvrsnog su okusa.
Kod srednje kasnih i kasnih sorti sazrijevanje traje više od 2,6 mjeseci. Ovdje se mogu razlikovati sljedeće sorte:
• Dalila
• Radim
• Hendikep
• Rog
• Izlazak Sunca
• Tri
Opis sorte graška Voskhod
Ovo je sorta graška za ljuštenje. Biljka nije jako visoka (do 75 cm), ne leži. Zrenje graha prijateljski. Okus zrna je dobar. Sorta je otporna na bolesti.
Grašak: slatke sorte
Šećerni grašak, čije su sorte predstavljene u nastavku, vrlo je popularan. Zrna su idealna za konzerviranje, dobra su svježa (u fazi zrelosti mlijeka). Sljedeće sorte su od interesa:
• šećer ambrozije
• Šećer-2
• Torta od meda
• Šećer za djecu
• Ilovetski
• šećerne bombone
• Mahuna šećera
• Lopatica za juhu-181
Opis sorte šećernog graška-2
Za sazrijevanje ovog graška potrebno je oko dva mjeseca. Biljka doseže visinu od 80 cm. Prosječna duljina graha je 9 cm. Grah sadrži desetak slatkih sjemenki. Na ventilima nema pergamentnog sloja. Boja mahuna je tamnozelena.
Sorte graška za Sibir
Klima u zapadnom Sibiru relativno je blaga - ljeti je temperatura + 15 ... + 35 stupnjeva Celzijusa. Ovdje možete uzgajati grašak poput:
• Maisky-13
• Šest tjedana
• Altajski smaragd
• Mahuna šećera
• Šećer cerebralni
• Čudo od Calvidona
• Henry
Opis sorte altajski smaragd
Sorta spada u kategoriju pilinga. Period sazrijevanja je prosječan. Zrna se mogu jesti svježa, dopušteno ih je osušiti i zamrznuti. Dobri su i u konzerviranom obliku. Prosječna duljina stabljike je 48 cm. Blago zakrivljeni i prilično široki grah ima šiljati vrh. Žuto-zeleno naborano sjeme ima dobre karakteristike okusa. Prinos je visok.
Sorte graška za Ural
Na jugoistoku i jugu Urala ljeto je prilično toplo. Ovdje se uzgajaju sljedeće sorte graška:
• Alfa
• Adagumsky
• Altajski smaragd
• Berkut
• Vega
• Voronezh zelena
• Šećer za djecu
• Rano-301
• Šećer sitnolisan
• Sprinter
Opis sorte Sprinter graška
Ova ultra rana sorta sazrijevanja zadovoljava visokim prinosima. Zrenje graha prijateljski. Biljke su otporne na polijeganje. Zrna imaju dobre karakteristike okusa - mogu se konzervirati ili jesti svježi.
Najbolje sorte graška za Moskovsku regiju i središnju Rusiju
Mnoge sorte graška pogodne su za uzgoj u umjereno kontinentalnoj klimi. U moskovskoj regiji uzgajaju se sorte kao što su:
• Satelit
• Orion
• Valenty
• Phaeton
• Usredotočenost
• Inovator
• lješnjak
• Eureka
• Flora
Najbolje sorte graška za središnju Rusiju:
• Izvrsnost
• Izvrsno-240
• Nemčinovski-766
• Neiscrpno
• Rano-301
• Žegalova-112
• Afilla
• Natjecateljski
• Četvrtak
• Jubilej-1512
• Moskovski-572
• Povrće-76
Opis sorte zelenog graška Zhegalova-112
Ovo je sorta srednje dozrijevanja. Stabljika je visoka - duljina joj može biti 180 cm. Blago zakrivljena mahuna doseže 10-15 cm duljine.Sjemenke su obojene u zeleno. Blago su spljoštene, kutne, prilično slatkog okusa.
Grašak za ljuštenje: sorte
Unutarnja strana ljuski ljuske graška graha ima tvrdi sloj - naziva se pergament. Sjemenke sadrže puno škroba - od njih se pripremaju razna jela, suše se, melju u brašno, smrzavaju, konzerviraju. Sljedeće sorte takvog graška su najpoznatije:
• Dianga
• Kubanets
• Jubilarni
• Atlant
• Povrće
• Vjera
• Izvrsno
• Izlazak Sunca
Opis sorte graška Povrće-76
Ova sorta spada u kategoriju ranih - sazrijevanje traje samo mjesec i pol. Žućkasto naborana zrna imaju kutni oblik i oduševljavaju ugodnim okusom. Visina stabljika je prosječna - oko 70 cm. Sorta je rodna, pogodna za konzerviranje.
Najbolje sorte graška: recenzije
Teško je imenovati najbolju sortu graška - sve ovisi o zahtjevima koji se postavljaju biljci. Svaka kategorija ima svoje lidere. Slatke i plodne sorte su od najvećeg interesa.