Najbolje sorte zimskih krušaka

Među ogromnom raznolikošću krušaka, zimske sorte ističu se dugim vijekom trajanja, otpornošću na mraz i prikladnošću za konzerviranje. Odabrali smo ozime sorte koje su stručnjaci priznali kao najbolje u pogledu prinosa.

Kruška je osjetljivija na mraz od stabla jabuke, pa uzgajivači dugo nisu mogli dobiti uistinu zimsko izdržljive sorte. No sada je ovaj problem riješen. Čak i stanovnici sjevernih regija mogu pronaći odlične sorte krušaka koje će se skladištiti nekoliko tjedana, a ponekad i mjeseci!

Zašto su kasne sorte krušaka dobre

Među neiskusnim vrtlarima postoji mišljenje da su zimske kruške neukusne i tvrde. Međutim, mnogi zaboravljaju da se datumi izmjenjive i potrošačke zrelosti zimskih sorti krušaka ne podudaraju. Izvađeni plodovi moraju neko vrijeme ležati prije nego što steknu svojstvene karakteristike okusa.

Plodovi zimskih krušaka odlikuju se nježnom i slatkom pulpom, sadrže veliku količinu vitamina i korisnih biološki aktivnih tvari.

Neosporne prednosti zimskih sorti krušaka su:

• dug rok trajanja (5-6 mjeseci);
• otpornost stabla na jake mrazeve;
• bogat okus i miris koji kruške stječu u procesu zrenja;
• atraktivan izgled voća;
• mogu se sačuvati.

Prema roku trajanja kruške se dijele u tri skupine:

• ranu zimu (Kure, Nart, Noyabrskaya, Elena, Zolotovorotskaya, itd.) - čuvaju se u hladnjaku do sredine siječnja - početka veljače;
• zima (Saratovka, Kondratyevka, Pass -Crassan, Olivier de Serre, kiriška zima itd.) - čuvaju se u hladnjaku do kraja ožujka;
• kasna zima (Tikhonovka, Smaragd, Zest Krima, Maria, Winter Dekanka itd.) - pohranjeno do početka svibnja.

Odabrali smo sorte koje su pogodne za većinu klimatskih zona, zahvaljujući zimskoj izdržljivosti i izvrsnom okusu.

Bjeloruski kasno

Sorta koja vas neće iznevjeriti. Plodovi pravilnog oblika u obliku kruške. U razdoblju zrelosti koja se može ukloniti (sredina rujna), ove su kruške zelene sa svijetlosmeđim mrljama, a zatim se na njima pojavljuje crveno-smeđe rumenilo. Tijekom skladištenja boja ploda mijenja se u žutu s narančastim mrljama i rumenilom maline. Belorusskaya kaša je sočna, bijela, sitnozrna, ugodnog, slatkog, blago kiselog okusa. Prednosti sorte: zimska izdržljivost, visok prinos, izvrsna kvaliteta čuvanja.

Ulazak u plodove	Visina stabla (m)	Težina ploda (g)	Žetva	Rok trajanja (dana)
3-4 godine	Do 4	110-120	Sredina - kraj rujna	150-180

Bere winter Michurina

Što se tiče prinosa, stabla ove sorte, koje je uzgojio sam IV. Michurin, nadmašuju mnoge druge sorte. Plodovi su srednje veličine, klasičnog oblika kruške, s blagom asimetrijom. Glavna boja krušaka je svijetlo zelena, nakon čega se na koži pojavi crvenkasto rumenilo. Tijekom skladištenja kruške požute, rumenilo postaje veće. Meso ploda je bijelo, sočno i čvrsto, s blagim trpkim okusom. Sorta je otporna na krastu, ali je zimska čvrstoća prosječna.

Ulazak u plodove	Visina stabla (m)	Težina ploda (g)	Žetva	Rok trajanja (dana)
Za 6-7 godina	4-5	120-140	Kraj rujna	130-150

Daleki istok

Rana zimska plodna sorta krušaka. Plodovi su mali, pravilnog oblika kruške, žuti, s brojnim smeđim mrljama. Meso im je bijelo, sočno, s gustim, tvrdim grudicama. Kruške su ukusne, slatko -kisele, ugodne arome i okusa (samo neka sjednu). Prednosti sorte uključuju visoku zimsku izdržljivost i apsolutnu otpornost na kraste.

Ulazak u plodove	Visina stabla (m)	Težina ploda (g)	Žetva	Rok trajanja (dana)
Za 4-5 godina	2-3	80-100	Treća dekada rujna	50-70

Zimski kubarevidny

Ime koje se pamti povezuje se s plodovima kockastog oblika (zaobljena kocka). Koža im je gusta i gruba, zelene boje, ponekad s tupim rumenilom maline. Tijekom skladištenja na njemu se pojavljuju male sive potkožne točkice. Pulpa je bijela, vrlo sočna, bogatog slatko -kiselog okusa. Sorta se odlikuje dobrom otpornošću na mraz i neosjetljivošću na kraste. Osim toga, zimska Kubarevidnaya godišnje zadovoljava obilnom žetvom koja se skladišti do 6 mjeseci.

Ulazak u plodove	Visina stabla (m)	Težina ploda (g)	Žetva	Rok trajanja (dana)
Za 6-7 godina	3-4	180-200	Početkom listopada	150-180

Nika

"Božica pobjede" među kruškama. Stablo je srednje veličine, plodovi su krnje-stožasti, zaobljeni. Koža je glatka i masna, s voštanim premazom. Glavna boja ploda je zelenkasta sa crvenim mrljama. U razdoblju zrelosti potrošača kruške postaju svijetložute, smeđecrvene mrlje prekrivaju cijelu površinu ploda. Pulpa je kremasta, srednje gustoće, sitnozrnate, puteraste konzistencije. Okus je sladak s kiselinom. Sortu karakterizira visoka zimska čvrstoća, osjetljiva na bolesti krasta i entomosporiozu.

Ulazak u plodove	Visina stabla (m)	Težina ploda (g)	Žetva	Rok trajanja (dana)
Već 5-6 godina	3-4	150-200	Druga dekada rujna	90-100

Prvi maj

Zimska sorta sa svečanim imenom. Plodovi pravilnog oblika s masnom kožom i voštanim cvjetanjem. Glavna boja krušaka je zelena, sa ružičastim rumenilom sa strane okrenutom prema suncu. Tijekom razdoblja skladištenja plodovi se ne razbole (kako bi se moglo činiti), samo promijene boju u zelenkasto-žutu sa smeđim rumenilom. Pulpa je kremasta, srednje gustoće, polumasna, sočna, vrlo aromatična. Okus je slatko -kiselkast, s implicitnom trpkošću. Sorta je zimootporna i apsolutno otporna na gljivične bolesti.

Ulazak u plodove	Visina stabla (m)	Težina ploda (g)	Žetva	Rok trajanja (dana)
Već 5-6 godina	3-4	150-220	Druga dekada rujna	220-250

Saratovka

Sorta - "srednji seljak", koja pripada kasnoj jeseni -ranoj zimi. Plodovi su izduženog oblika kruške, s glatkom, masnom kožom i malim točkicama na njoj. Glavna boja krušaka je zelenkasto-žuta; sazrijevanjem dobivaju svijetlu zlatnožutu boju. Pulpa je bijela, nježna i mekana s izraženim slatko -kiselkastim okusom, bez trpkosti, vrlo sočna. Kruška dobro podnosi zimu, ali suša je gora. Sorta je imuna na krastavce kruške i pepelnicu.

Ulazak u plodove	Visina stabla (m)	Težina ploda (g)	Žetva	Rok trajanja (dana)
Za 4-5 godina	4-5	120-140	Kraj rujna	120-150

Saint Germain

Sorta je poznata od 19. stoljeća pod imenom Good Louise. Unatoč zapadnoeuropskom podrijetlu, uzgaja se u srednjoj Aziji i drugim južnim regijama i umjerenim zonama.Plodovi su veliki, duguljasto-jajastog oblika. Koža je tanka, gusta i čvrsta, ali osjetljiva na udarce i oštećenja pa otpale kruške brzo trunu. Sazrijevanjem kruška mijenja boju iz svijetlozelene u žutu. Točke hrđe razbacane su u velikom broju po površini ploda, ponekad mogu stvoriti kontinuiranu mrežu ili velike mrlje (to je normalno). Pulpa je zelenkastobijela, srednje gustoće, mirisne arome i osvježavajućeg okusa, sočna i slatka.

Ulazak u plodove	Visina stabla (m)	Težina ploda (g)	Žetva	Rok trajanja (dana)
Za 4-6 godina	Do 6-7	180-220	Kraj rujna	120-150

Siječnja

Svježe poslastice za novogodišnji stol. Plodovi su srednje veličine, široko kruškoliki. Koža je glatka, gruba, mat. Glavna boja kruške je zelenkasta, plodovi u razdoblju zrelosti potrošača dobivaju žućkastu nijansu. Na sunčevoj strani kruške s vremenom se pojavi smeđi preplanuli ten koji se pretvara u crvenkasto rumenilo. Potkožne točkice su zelene, dobro vidljive. Pulpa je bijela sa zelenkastom bojom, sočna i slatka. Sorta je prilično otporna na kraste i jake mrazeve.

Ulazak u plodove	Visina stabla (m)	Težina ploda (g)	Žetva	Rok trajanja (dana)
3-4 godine	3-4	130-150	Sredina - kraj rujna	120-150

Zimske sorte krušaka odlikuju se visokim prinosima. A njihovi se plodovi mogu čuvati gotovo do nove berbe, s vremenom postaju sve ukusniji i aromatičniji. Odvojite malo mjesta u svom vrtu za njih i možete uživati ​​u vlastitim ukusnim kruškama tijekom cijele godine.

. 

Ako se želite hraniti kruškama ne samo u jesen, već i u hladnoj sezoni, trebate posaditi zimske sorte krušaka u svom području. Zašto su dobri? Ova kruška ima okus zime, njene sorte nisu inferiorne od onih u jesen ili ljeto. Neki vrtlari vjeruju da su takve kruške tvrde i neukusne. Ali to nije tako, samo plodovima treba dati vremena da sazriju. Nakon što su neko vrijeme proveli u hladnjaku ili podrumu, bit će im bolje.

Zimske sorte krušaka mogu se uživati ​​do proljeća i duže.

Mnoge zimske sorte imaju lijep izgled, ne trpe tijekom transporta, pa se uzgajaju za prodaju.

Detaljno ćemo vam reći koje su zimske sorte krušaka, sa fotografijama i opisima.

Razvrstavanje sorti

Sve zimske sorte mogu se podijeliti u tri vrste prema roku trajanja:

• Rana zima. Ne pogoršavaju se sve do siječnja-veljače.
• Zima. Lažu do kraja ožujka.
• Kasna zima. Nemojte se pogoršati do kraja proljeća.

Napravit ćemo opis nekih sorti, s fotografijom podijeliti informacije o tome koje su zimske sorte krušaka.

Rana zima

Lijek. Zimska sorta krušaka. Ima zanimljivu povijest. Drvo je slučajno pronađeno u šumi. Bilo je to 1760., otkrio ga je Curé Leroy. Rastu visoka stabla s gustom krošnjom. Plodovi sazrijevaju krajem rujna, često vezani ne jedan po jedan, već u cijelim grozdovima. Teške su od 160 do 190 g, ali narastu do velikih veličina do 250 g. Tijekom berbe plodovi su svijetlozelene boje, a kad sazriju postaju ugodne limunove nijanse. Ponekad postoji blago ružičasto rumenilo, ali ima krušaka i bez njega.

Izlječene kruške imaju bijelo meso

Meso ploda je nježno, s aromom muškatnog oraščića, ponekad blago trpko. Okus je sladak i kiselkast, u nekim se godinama ova kruška pokaže bez okusa.

No s vremenom, sa sazrijevanjem (potrebno je 15-20 dana), okus se blago poboljšava. Ovi plodovi se čuvaju 1 ili 2 mjeseca. Drvo redovito donosi plodove, urod je bogat. Drveće u dobi od 26 godina proizvodi 200-300 kg godišnje, a u plodnim godinama sa jednog stabla sakupe od 500 do 600 kg. Kruška će donijeti plodove na bilo kojem tlu, zimsko otporno i otporno na sušu. No, prisutnost toplog ljeta za nju je važna.

Nart. Ovo je brzorastuće drvo s rijetkom krunom, koje daje velike plodove s glatkom površinom, postaje "masno" tijekom skladištenja. Tijekom berbe kruške su zelene sa žutim nijansama.S vremenom poprime jarko žutu boju, ali s prekrasnim ljubičastim rumenilom. Sočni su, slatko -kiselkastog okusa, koji je ocijenjen s 3,8 bodova. Plodovi su posebno lijepi. Bere se krajem rujna, ali se jede od 15. listopada do 30. prosinca.

Nart kruške su jako lijepe

Od ovih krušaka prave se ukusni džemovi i kompoti.

Studeni. Ovo je snažno drvo koje prija malim plodovima težine do 74 g, ali češće - 64 g. To su zelene kruške sa žućkastom nijansom, prekrivene slabim bordo rumenilom. Pulpa je sočna, masna, bijele boje. Iz njega izvire ugodna aroma, kiselo-slatkog je okusa. Možete ga skupiti krajem rujna, čuva se do kraja prosinca.

Novembarska kruška je vrlo rodna

Po želji se plodovi mogu zamrznuti. Nakon odmrzavanja ostat će ukusni još nekoliko dana.

Kruške se ne mrve ni pri jakom vjetru, čvrsto su pričvršćene za grane. Ova sorta je otporna na gljivične bolesti, krastu.

Elena. Plodovi ove sorte sazrijevaju krajem rujna. U roku od 10-15, morate imati vremena za sakupljanje cijelog usjeva, inače će otpasti. Kruške se mogu čuvati do 4 mjeseca. Berba se događa svake godine, čak i ako su vremenski uvjeti bili nepovoljni. S jednog stabla ubere se do 40 kg krušaka. Teške su od 150 do 200 g, do sazrijevanja su zelene sa žućkastim nijansama, ponekad s blagim rumenilom. Imaju gusto kremasto meso, sočno je, slatkog okusa, ali s kiselošću. Drvo je otporno na gljivične bolesti

Sorta Elena ima plodove neobičnog oblika.

Zima

Olivier de Serre. Sorta je razvijena u Francuskoj 1847. godine. Ima plodove težine do 150 g, ponekad nešto veće. Prekriveni su grubom, gustom žutom kožom, ponekad sa slabim rumenilom. Meso kruške je kremasto, sočno, topi se u ustima i ima okus badema. Ova je sorta za okus dobila 4,5 boda. Još jedan plus - kruške ne padaju na zemlju, čvrsto se drže.

Olivier de Serre - ukusna francuska sorta krušaka

Bere se početkom listopada, ali se jede tek u prosincu. Mogu se skladištiti do ožujka. Jedu se svježi ili pripremaju ukusni kompoti.

Kirgiška zima. Ova sorta, uzgojena u Kirgistanu, ima velike plodove koji teže od 225 do 245 g. Isprva su zelenkasto-žuti, ali postupno postaju zlatni, s privlačnim crvenim rumenilom. Imaju gusto meso ugodnog okusa koje karakterizira trpkost. Čuvati na hladnom mjestu do početka travnja. Sorta je cijenjena zbog otpornosti na mraz i neobično lijepih plodova, prenosivih, izvrsnih komercijalnih svojstava. Atraktivno je i to što se radi o brzorastućoj sorti.

Kirgistanska zima - popularna sorta među vrtlarima

Zimski kubarevidny. Ovo stablo ima i zanimljive plodove u obliku kvadrata težine od 150 do 200 g. Bere se početkom listopada, kada su još zelene, ali prekrivene mutnim ružičastim rumenilom. Sazrijevaju u prosincu: požute, a rumenilo postane grimizno. Imaju izvrstan okus, bijelu sočnu pulpu ugodne arome. Plodovi se čuvaju do ožujka. Berba se događa svake godine, prinos sorte je visok. Ne boji se mraza i suše, krasta.

Zimske kruške u obliku kruške jako su tražene na tržištu

Jedini nedostatak je što će plodovi morati čekati dugo, prva berba za 6 ili 7 godina.

Kasna zima

Tikhonovka. Ovo stablo naraste do srednje veličine i prija malim plodovima do 60 g, koji rastu na plodnim tlima do 90 g. Imaju zanimljiv okrugli oblik. Plodovi su pri berbi čvrsti, zelene boje. Čvrsto se drže za drvo i ne padaju čak ni pri jakom vjetru. Ostavljeni su u skladištu 3 ili 4 mjeseca. Za to vrijeme požute. Imaju žućkasto sočno meso, hrskavo, ugodnog okusa. Ove se kruške jedu od veljače do sredine svibnja. Mogu se transportirati s mjesta na mjesto jer imaju dobru transportnost.

Kruška Tikhonovka nije velika, ali ima je puno

Tikhonovka je nepretenciozna, otporna na bolesti, ne boji se mraza. Ona ima visok prinos (od 200 do 250 c / ha), ali stablo će početi donositi plodove u 7. godini.

Smaragd. Naraste do stabla srednje veličine s kompaktnom krunom. Ovo je nepretenciozna, ranorasla sorta koja raste na bilo kojem tlu, ali joj je potrebno puno topline, zimsko je izdržljiva. Donosi stabilnu žetvu. Kruške se beru u listopadu. Plodovi ove sorte su veliki, od 250 do 280 g. Kad sazriju, postaju žuti, s zamućenim ružičastim rumenilom. Imaju bijelo, gusto meso koje je posebno sočno. Degustatori su okus krušaka ocijenili sa 4,6-4,8 bodova od mogućih 5. Kruške ne padaju nakon sazrijevanja. Kako bi sazrele, ostavljaju se 10 do 15 dana na sobnoj temperaturi prije jela.

Plod smaragdne kruške je okrugle i zelene boje

Vrhunac Krima. Uzgaja se u regijama u koje proljeće dolazi rano, a jesen s prvim mrazevima kasni. Kruške ove sorte beru se u listopadu, ali svoj okus gube tek u svibnju. Plodovi ovog stabla su veliki, neki dobivaju na težini i do 400 g. Tijekom berbe su zlatno smeđi, prekriveni svijetlim rumenilom, ali se mogu ubrati i zeleni plodovi. Imaju kremastu pulpu, sočnu.

Kruške Zest Krima nisu prikladne za sjeverne regije

Sorta se ne boji gljivičnih bolesti, otporna je na mraz, ali joj je potrebno dugo vegetativno razdoblje, cvatu u travnju ili svibnju, prije nego lišće procvjeta, pa se ne sade tamo gdje može biti kasnih proljetnih mrazeva.

Marija. To je brzorastuća sorta otporna na mraz i mnoge bolesti, koja ima stabilan urod. Njegovo cvijeće se ne boji mraza. Rastu veliki plodovi, težine od 210 do 240 g, neki od njih dosežu i 450 g.

Kruške Maria - najbolja od sorti posljednjih godina

Sazrijevaju početkom listopada, čuvaju se do svibnja. Kad se uklone, zelene su s žućkastim nijansama, zatim postaju zlatne, prekrivene su svijetlim rumenilom. Plod ima sočnu i ukusnu pulpu koja se topi u ustima.

S proljetnim mrazevima sorta može patiti

Rekli smo vam kakve zimske kruške postoje sa fotografijom, ali to nisu sve vrste krušaka, ima ih previše. Svaka sorta ima svoje prednosti i nedostatke, pa pri odabiru sadnica trebate pažljivo proučiti podatke, pa tek onda obaviti kupnju.

Pretplatite se Budite svjesni novih proizvoda na našoj web stranici

Najpopularnije voćke nakon stabla jabuke su stabla kruške. Svaki vrtlar, kad god je to moguće, pokušava zasaditi ovu kulturu na svojoj osobnoj parceli. Međutim, pri slijetanju treba uzeti u obzir klimatsku zonu. Ne može se uzgajati svaka sorta u središnjoj Rusiji. Na primjer, uvjeti u blizini Moskve nisu toliko povoljni za sadnju vrtnih biljaka.

Ali ne biste trebali očajavati jer su uzgajivači učinili naporan posao kako bi stvorili sadnice otporne na mraz koje su također otporne na razne bolesti. Trenutno su stručnjaci uspjeli iznijeti jesenske i zimske sorte krušaka za surove krajeve. Današnji pregled posvećen je ovoj temi. Iz njega ćete prikupiti vrijedne i informativne informacije koje zadovoljavaju zahtjeve svakog amatera ljetnika.

Jesenji pogledi

Sorte zimskih i jesenskih krušaka ni po čemu nisu inferiornijeg okusa od ljetnih. Dozrijevanje plodova počinje u drugoj dekadi rujna. Zrele biljke daju veliku, izvrsnu žetvu, koja se može dugo skladištiti u hladnim prostorijama. Istodobno se ne gubi njihova sočnost i integritet.

"Mramor"

Rani jesenski plodovi, uzgojeni metodom odabira - križanjem "šumske ljepote" i "Bere Michurin". Visoki je prinos 6-7 godina. Zahtijeva redovno zalijevanje. Prema ljetnim stanovnicima, ova vrsta savršeno podnosi niske temperature. Ljudi su također primijetili ugodan okus ploda: pulpa je zrnasta, vrlo nježna, topi se i slatka.

"Bere Bosk"

Francuske jesensko-zimske sorte krušaka za srednju traku zasluženo uživaju ogromnu popularnost u našoj zemlji. Široko se koristi u industrijskim razmjerima. Dobro se prilagođava različitim tlima i podnosi prve mrazeve, ali daje najbolju produktivnost na plodnim zemljištima. Dozrijevanje se opaža već početkom jeseni. Plodovi se čuvaju u hladnjačama do prosinca.

Prema iskusnim biolozima i vrtlarima amaterima, najvrjednija kvaliteta ove sorte je ta što biljka praktički nije zahvaćena gljivičnom bolešću (krastavost). Voće, koje se odlikuje velikom veličinom, atraktivnim oblikom, ugodnom žutom bojom, gustom maslačkom masom i ukusnom aromom trpka, oduševljava.

"Dressy Efimova"

Tijekom dugogodišnjeg rada uzgajivači su uspjeli stvoriti jesensko-zimske sorte krušaka za Moskovsku regiju. Dokaz tome je visoko rodna sorta "elegantna Efimova" koja opravdava tako lijepo ime. Ima izdužene žuto-zelene plodove sa svijetlim rumenilom, kremastu sočnu pulpu i karakterističan miris.

Godine 1989. u Erfurtu je sorta nagrađena zlatnom nagradom za kvalitetu i dobar okus. Glavne prednosti uključuju izvrsnu otpornost na gljivične bolesti i mraz, kao i nepretencioznost. Ovo je jedna od rijetkih jesenskih sorti pogodnih za uzgoj u srednjim geografskim širinama.

Većina ljetnih stanovnika rado ga uzgaja na svojim okućnicama. Ljudi pozitivno ocjenjuju kvalitetu usjeva. Glavna stvar je spriječiti prezrevanje, inače će pulpa biti brašnasta i suha. Nakon berbe plodovi leže oko dva tjedna na hladnom mjestu s konstantnom temperaturom koja ne prelazi + 15 ° C.

"Omiljeni Jakovljev"

Recenzije korisnika govore sljedeće: ovo je jedna od najpouzdanijih sorti u smislu zimske izdržljivosti s velikom krunom i kiselkasto-slatkim plodovima. Vlasnicima godišnje poklanja veliku berbu - plodove počinje donositi u šestoj godini. Već početkom jeseni možete se hraniti ukusnim, sočnim i mesnatim kruškama. Možete ubrati nezrele plodove, staviti ih u drvene kutije, umotane u papir i čuvati dva mjeseca u hladnoj prostoriji.

Zimske sorte zrenja

Zimske sorte krušaka, uz jesenske, oduševljavaju trpkim okusom i svježinom. Uspješno se uzgajaju u moskovskoj regiji, jer bolje podnose niske temperature, duže se skladište pod pravim uvjetima i nepretenciozni su u skrbi.

"Pervomajska"

Nezahtjevna je prema tlu, dobro podnosi sušu, mraz i praktički nije osjetljiva na gljivične bolesti. Svi su ti čimbenici, prema vrtlarima, temeljni. I što je najvažnije, plodovi ne gube svježinu 250 dana. Atraktivnog su izgleda s blagim voštanim premazom. Okus je iznenađujući.

Ukrajinska sorta krušaka "artyomovskaya winter"

Ovaj hibrid uzgojen je u Donjecku. Cvatnja se javlja u drugoj dekadi prosinca. Drvo sa širokom krošnjom. Plod se ne kvari čak ni na temperaturama ispod nule. Biljka dobro podnosi toplinu i sušu. Ne zahtijeva posebnu njegu. Plod je velik, težak 250 g. Boja je svijetložuta, s ugodnim crvenim rumenilom. Vrlo malo zimskih sorti krušaka za srednju traku može se pohvaliti takvim prednostima kao što je ova. Odabiru ga vrtlari amateri i velika industrijska poduzeća. Nema problema s transportom i skladištenjem (ne pogoršava se do veljače). Prema stručnjacima, njegov je prinos jednostavno nevjerojatan.

"Studena zima"

Ova je kruška uspješno uzgojena hibridizacijom sorti "Vienne's Triumph" i "Nikolai Kruger". Dobio je široki publicitet u europskim zemljama zbog svojih nevjerojatnih kvaliteta i dugotrajnog očuvanja. Po izgledu, ovo je drvo srednje veličine s raširenom krošnjom i velikim izduženim plodovima, koje doseže težinu do 500 g. Ne trpi bakterijska oštećenja i kraste.

Plodove ove sorte možete prepoznati po gustoj koži blijedožute nijanse - postoji mala ružičasta boja.Prvi urod možete ubrati nakon četiri godine i radovati se količini. Sadnja stabala dopuštena je uz usjeve dunje. Skladištenje zimskih krušaka treba provesti u podrumu do proljeća, dok plodovi ne mijenjaju okus i ne propadaju, što je još jedna značajna prednost.

"Bjeloruski kasno"

Bjeloruska sorta dobiva se iz sjemena zimske sorte Dobraya Luiza. Kad govore o najboljim zimskim sortama krušaka, spominju i "kasno Bjelorusku". Oduševit će vas visokom zimskom čvrstoćom, malom krunom, složenom otpornošću na razne bolesti i dugotrajnim očuvanjem. Nakon sadnje prvog usjeva, očekujte najranije pet godina.

Recenzije ove vrste su brojne i gotovo sve u pozitivnom smislu. Kako kažu ljetnici, stablo svake godine donosi stabilnu i veliku berbu. Istodobno, kvaliteta ne trpi, slatka pulpa ploda jednostavno se topi u ustima i pruža vam potpuni užitak.

"Charles Cognier"

Francuski stručnjaci uzgojili su mnoge zimske sorte krušaka za moskovsku regiju. "Charles Cognier" je nevjerojatan pogled, ne boji se temperatura ispod nule (do -9 ° C). Berba plodova vrši se početkom listopada. Plod ima neobično nježnu teksturu i aromu čokolade.

"Severyanka"

Dizajnirano posebno za surove klimatske zone. Prilično popularna i popularna sorta koja raste na raznim tlima, uključujući glinu. Drvo je voluminozno i ​​zahtijeva stalno obrezivanje. Plodovi se opažaju u trećoj godini nakon sadnje. Mnogo je žetve.

Plod je žute boje i srednje veličine. Ovo je jedna od omiljenih sorti vrtlara, jer plodovi imaju sitnozrnatu i nježnu strukturu. Domaćice od njih pripremaju izvrsne konzerve i deserte. Kulinarski stručnjaci ne poštuju sve sorte ozime kruške. Nakon toplinske obrade plodovi ne mijenjaju oblik, ostaju ukusni i zdravi.

"Zimska dekanka"

Na drugi način zovu "zimska vojvotkinja". To je masivno stablo sa širokom razgranatom krošnjom lišća. Plodovi se javljaju vrlo rano i javljaju se redovito. Plodovi su veliki, grudasti, značajne zapremine. Unatoč impresivnoj veličini, čvrsto se drže za drvo u malim grozdovima, bez dugog pada.

Miris je vrlo slab. Koža je glatka, s prekrasnom svijetlom jantarnom nijansom. Pulpa je bjelkasta, mesnata i slatka. Glavne prednosti ljetnih stanovnika uključuju dugotrajno očuvanje, dobar transport, otpornost na mraz.

Kako čuvati zimske kruške kod kuće?

Trajanje skladištenja izravno će ovisiti o stupnju zrelosti. Kako plodovi ne bi izgubili izvorni izgled, elastičnost, karakterističnu masnu strukturu i sočnost, potrebno ih je brati u preporučeno vrijeme. Zimske sorte krušaka imaju različita razdoblja sazrijevanja. Mnogi misle da zeleni plodovi sazrijevaju u hladnjacima, ali to nije tako.

Pulpa se jednostavno stvrdne i postaje neupotrebljiva. To prakticiraju beskrupulozni izvoznici koji žele ostvariti profit bez brige o kvaliteti proizvoda koji se prodaje. Valja napomenuti da svaka vrsta ima svoju temperaturu skladištenja. Ranu jesen treba držati u prostoriji s temperaturom od + 3 ° C najviše dva mjeseca, pri -1 ° C razdoblje se može produžiti na 150 dana.

Prije skladištenja krušaka zimskih sorti potrebno je stvoriti odgovarajuće uvjete: vlažnost u prostoriji ne smije biti niža od 85%, a približna temperatura treba biti 1-2 ° C. Kruške je bolje staviti u posebne posude ili posude od prirodnog materijala. Kako se plodovi ne bi zgužvali ili deformirali, moraju se presavijati dijagonalno ili raspoređeno. Dno kutije prekriveno je papirom ili strugotinama.

Probaviti

Prema zapažanjima iskusnih agronoma i vrtlara amatera koji već dugi niz godina sade zimske vrste krušaka, za moskovsku regiju najprikladnije su sorte "Severyanka", "Bjeloruska kasno", "Artyomovskaya zima".Ove sorte savršeno podnose niske temperature (do -10 ° C), daju visoke prinose, ukusne plodove i potpuno su nezahtjevne za njegu. Koštane grane praktički nisu osjetljive na bolesti i opekline od sunca.

Zahvaljujući biolozima, ljudi imaju priliku posaditi najbolje sorte krušaka na vlastitoj zemlji, bez obzira na to gdje žive. Proučavanje asortimana zimootpornih krušaka, koje bi bile prikladne za uzgoj u srednjim geografskim širinama Rusije, još se aktivno nastavlja. Vrtlari mogu dobiti samo ažurirane i poboljšane sorte. Ne zaboravite da svaka voćna biljka zahtijeva njegu: redovito zalijevanje, obrezivanje i prihranu.

Kao što znate, sorte krušaka dijele se na zimske, jesenske i ljetne sorte. Svaka se kategorija razlikuje ne samo po zrenju, okusu, već i po skladištu plodova... Dakle, koje se sorte mogu pripisati zimi, a koje sazrijevaju ljeti, pogledajte donji opis.

Ljetne sorte krušaka

Kolovoske rose

Kruška kolovoska rosa

Neosporni favorit među ljetnim sortama krušaka je August Dew, rezultat križanja sorti Tenderness i Triumph Pakgam. Drvo je prilično nisko, manje od 10 m visine, kora je siva, glatka, pupoljci se brzo "probude" nakon zime. Grane su raširene, blago obješene, zakrivljene. Listovi su duguljasti, srednje veličine, tamnozelene boje. Plodovi su srednje veličine, sazrijevaju sredinom ljeta. Okus je prilično sladak, sočan, s bijelom pulpom i nježnom kožom.

Nažalost, nije prikladna za dugo skladištenje, kruška brzo porumeni i nestane. Sam je otporan na bolesti i štetočine, lako podnosi zime, svake godine donosi plodove, povećavajući broj plodova. Nedostatak ove sorte je što joj je potrebno stalno obrezivati ​​krunu, zbog čega se plodovi smanjuju.

Bere Giffard

Sorta krušaka Bere Giffard

Isto vrijedi i za ljetne sorte krušaka. Razlikuju se od ostalih sorti svojim "rumenim" plodovima, crveno-narančastim tonovima s jedne strane kruške i svijetlozelenim nijansama s druge strane. Formirano na grani u snopovima, od 2 do 6 komada, i držite tako do potpunog sazrijevanja. Zbog velikog prinosa često su potrebni dodatni oslonci, inače se grane mogu slomiti pod težinom ploda.

Plodovi su nježni, slatkog su okusa, sočni, s bijelim mesom. Drvo doseže više od 10 m visine, rijetka krošnja, grane su blago viseće i tanke. Kruna je smeđa, ljuskava. Listna ploča je tamnozelena, duguljasta, s glatkim rubovima. Sorta ne podnosi oštre zime, stoga je mladim sadnicama potrebno sklonište. Plodovi se slabo čuvaju kad se ubere, ne više od tjedan dana.

Victoria

Zimska sorta krušaka Victoria

Ova se sorta odlikuje zimskom čvrstoćom, ne boji se suše i rijetko je izložena bolestima i štetočinama. Pojavio se kao rezultat križanja sorti Bere Bosk i Tolstobezhka. Srednje drvo, 8-10 m, s gustom krunom, ima piramidalni oblik debla, grane su duge i tanke. Sortu karakterizira kasna vegetacija, cvatnja. Produktivnost je visoka, sa odraslog stabla godišnje se ubere više od 150 kg žetve.

Kruška počinje sazrijevati u drugoj polovici kolovoza, a vrhunac zrelosti doseže tek sredinom rujna. Plodovi imaju pravilan oblik kruške, s glatkom i tankom kožom.... Kruška je slatkog okusa, sočne pulpe i ugodne arome. Od ove sorte dobro je raditi pekmez i džemove. Ali kruška se čuva kratko, u poderanom obliku ne pogoršava se oko 3 dana, može stajati na drvetu ne više od tjedan dana, a zatim otpada.

Victoria je samo napola oprašena. Za povećanje prinosa preporučuje se sadnja uz sorte poput Bere Dumont,

Williams

Crvena.

Vojvotkinja

Ljetna sorta krušaka Vojvotkinja

Naziv sorte, preveden kao vojvotkinja, uzgojio je engleski uzgajivač u Wheeleru. Stablo nije visoko, 6-7 m, s gustom krošnjom, grane su raširene, tanke... Kruna je svijetlosmeđe drvo, glatka.

Plodovi počinju sazrijevati sredinom kolovoza, plodovi su svijetložuti. Prosječno jedna kruška može težiti više od 150 g, nalaze se na granama pojedinačno ili u skupinama od 4-6 krušaka. Čuva se do 40 dana na drvetu i ne više od 2 tjedna kad se otkine... Okus voća je sočan, sladak, s tankom kožom i nježnom aromom. Okus sadrži lagane note muškatnog oraščića i začina. Sorta je otporna na mraz, ne boji se hladnog vremena. Na njega također ne utječe krasta, no bagrem i lisne uši su na stablu vrlo često.

Kako možete znati mogu li se sa stabla ubrati ljetne kruške? Prvo, ako su se opali plodovi već počeli pojavljivati ​​na tlu, tada je berba spremna. Drugo, može se odrediti po boji ploda, zreli plodovi postaju žućkasti. Treće, ako je kruška postala mekana na dodir, tada se može sigurno ukloniti sa stabla.

Severyanka

Sorta krušaka Severyanka

Uzgajali su ga uzgajivači za sjeverne regije, otuda i njegovo ime. Sorta je srednje veličine, visine stabla od 3 do 6 m, s gustom krošnjom i piramidalnim oblikom debla... Mlade sadnice lako podnose sadnju i brzo počinju svoj rast, ali stablo počinje donositi plodove za 4-5 godina. Listovi stabla su svijetlozeleni, šiljastog oblika, s glatkim rubovima. Cvate u rano proljeće, ima više od 6 latica u cvatu /

Sorta s visokim prinosom, plodovi su posuti granama, svake godine berba postaje sve veća, na isti način, stablo svake godine donosi plodove. Kruška je velika, do 200 grama svakog ploda, formirani su u male grozdove od 4-6 krušaka... Na početku zrenja imaju zelene tonove, a zatim dobivaju žućkasto-narančaste nijanse. Koža ploda je labava, ponekad prilično gruba. Okus nije inferioran u odnosu na druge sorte, sladak, sa sočnom pulpom, ima kiselkasto-trpak okus i laganu aromu. Ali u kruški nema puno sjemena, nalaze se u posebnim komorama u srcu ploda. Dovoljno dobro podnosi zime, bolesti i štetočine, ne treba posebnu njegu.

Katedrala

Brza sorta krušaka Katedrala

Isto vrijedi i za ljetne, rano uzgojene sorte. Uzgojena je križanjem sorti Lesnaya Krasavitsa i Vojvotkinja Bedro. Raste uglavnom u središnjim regijama, ali zbog svoje otpornosti na mraz, lako raste u sjevernim regijama. Stablo je srednje veličine, visine od 4 m i više, sa širokom i gustom krošnjom, grane gledaju prema gore... Deblo je glatko, smeđe-sivo. Mladi izbojci su blago viseći, crvenkasto-smeđe boje, na njima se javlja plod. Listovi su zeleni, glatki, srednje veličine.

Plodonosno počinje od 6. godine, težina kruške može premašiti 130 grama. Sazrijevanje se događa sredinom kolovoza, plodovi ostaju na stablu ne više od 2 tjedna, čak i manje kada se uberu. Voće boje limuna s mnogo prskanja, mijenjaju svoje nijanse bliže od jeseni do crveno-narančaste, što ukazuje na potpuno sazrijevanje ploda. Koža je tanka, meso je kremasto ili bijelo, slatko s ugodnom aromom, srednje gustoće. U sredini ploda su smeđe sjemenke, produžene.

Ljetne sorte krušaka sazrijevaju do sredine ljeta, važno je zapamtiti njihovu pravilnu njegu. Ljetne kruške vole vlagu u proljeće, a posebno tijekom stvaranja plodova. Da bi berba bila brža, stablu je potrebno godišnje obrezivanje i prihrana.

Zima

Saratovka

Dobiveno kao rezultat križanja sorti Bere i Bergamot... Radili su na novoj sorti na Saratovskom državnom agrarnom sveučilištu po imenu V.I. Vavilov. Odnosi se na zimu, ubrano voće pod pravim uvjetima može se čuvati do veljače!

Sorta krušaka otporna na mraz Saratovka

Saratovka je srednja sorta, grane gledaju ravno prema gore, drvo je visoko više od 10 m... Kruna je gusta, deblo je smeđe-sivo. Mlado lišće svijetlozelene boje, ovalno, s glatkim rubovima. Do jeseni su obojeni tamnozelenim tonovima.Nedostatak je gusta krošnja koja svake godine treba odgovarajuće orezivanje, u suprotnom, stablo smanjuje količinu berbe, više energije daje se stvaranju mladih izdanaka.

Prinos je velik, ali stablo počinje donositi plodove tek u 5. godini. Plodovi su slatki, čvrsti, s debelom kožom, boje limuna, s crveno-narančastim rumenilom. Dozrijeva od sredine kolovoza, ostaje na stablu dugo, do kraja rujna. Sorta je zimootporna, rijetko izložena bolestima i štetočinama, također podnosi dugotrajni transport, ne gubi okus i vanjske kvalitete.

Kondratyevka

Vrhunska sorta krušaka Kondratyevka

Zimska sorta kruške, sazrijevanje se javlja početkom i sredinom rujna. Veliki prinosi počinju 5 godina nakon sadnje. Godišnje daje obilnu žetvu, stablu nije potreban odmor. Masa jedne kruške doseže i do 230 grama... Plodovi su slatki, sočni, s nježnom pulpom i začinskom aromom. Imaju pravilan oblik kruške i pričvršćene su na debelu zakrivljenu stabljiku. Zrele su zelene boje, blago žućkaste.

Stablo je dosta visoko, 10-12 m visine, s piramidalnim deblom i blago opuštenim granama. Sorta se razlikuje od drugih svojim sporim rastom, uglavnom izgrađuje zelenu masu. Ali tada donosi veliki broj plodova. Lako podnosi jaku hladnoću, tolerantan na razne bolesti i štetočine.

Prijevoj-Krasan

Kruška Pass-Krasan zahtijeva puno sunčeve svjetlosti

Isto vrijedi i za zimske sorte krušaka. Za razliku od drugih sorti koje ne trebaju posebne uvjete, ovaj hibrid zahtijeva povećanu pozornost. Radije raste samo na sunčanim mjestima, ne podnosi blizinu drugih sadnica. Zbog nedostatka sunčeve svjetlosti plodovi mu postaju kiseli i ne dosežu potrebnu veličinu... Također voli vlagu i dobro gnojeno tlo. Izuzetno je hladan i osjetljiv na mnoge bolesti.

No, pod svim uvjetima, daje velike, sočne plodove blago kiselkastog okusa. Godišnje donosi plodove, ne zahtijeva odmor, ali ne biste trebali očekivati ​​veliku količinu berbe od ove sorte. Masa jedne kruške može doseći više od 200 grama, velike kruške su svijetlozelene boje. Pravo vrijeme za berbu je sredina do kraja listopada, do tog trenutka plodovi dostižu svoju optimalnu veličinu i zadržavaju svoj okus. Prednost je sposobnost ploda da traje do sljedećeg proljeća.

Kako bi sorta ranije počela donositi plodove, bolje je na kanjicu cijepiti mlade sadnice.

Prvi maj

Plodovi sorte Pervomayskaya mogu trajati do 8 mjeseci.

Rezultat križanja krušaka Kći zore i kasno. Ova se sorta razlikuje od ostalih u trajanju skladištenja ubranih plodova, do 250 dana! Kruška nije zahtjevna za njegu, otporna je na mraz. Rijetko se razboli, ne mari za mnoge štetočine. Visina stabla je više od 10 m, s raširenom krošnjom... Mladi izbojci su prilično tanki, sivo-smeđi, glatki. Listovi su okruglog oblika, s glatkim rubovima, blago zakrivljeni prema gore.

Prosječna težina ploda od 140 grama, imaju pravilan oblik, glatku i tanku kožu. Tijekom ljeta plodovi su zeleni, prema jeseni dobivaju smeđe-crvene tonove. Pričvršćen na grane s jakom stabljikom, tvoreći grozd od 4-6 plodova. Slatko po okusu, ugodne arome, blago trpko, s bijelom pulpom, privlačnog je izgleda i okusa. Sorta ima visok prinos, ali plodnost počinje s 5-6 godina.

Lira

Kruška Lear

Zimska sorta, s velikim skladišnim kapacitetom plodova, do nekoliko mjeseci. Stablo sa širokim piramidalnim deblom, svijetlosmeđe boje. Grane srednje debljine, najčešće sive, glatke. Listovi su izduženi, glatki, tamnozelenih nijansi.

Kruška mase veće od 200 grama, plodovi zelenkastih tonova, poprimiti žućkastu nijansu.Imaju izduženi oblik ploda, s glatkom i tankom kožom. Berba može početi od rujna. Kruška je slatkog okusa, s bijelom sočnom pulpom. Prinos je visok, stablu nisu potrebni prekidi, ali berba se počinje pojavljivati ​​tek 4-5 godina nakon sadnje. Otporan je na bolesti i štetočine, ali ima prosječnu zimsku izdržljivost. Posebno mladim sadnicama za zimu treba dodatno sklonište.

Patriotski

Zimska sorta krušaka Domoljubna

Rezultat zajedničkog rada O.S. Kharchenko, A.V. Krasovsky i A.F. Mileško. Cvate u kasno proljeće, bijelo zaobljeno cvijeće s laganim mirisom. Stablo je visoko, više od 10 m, s raširenom krunom, ravnim granama. Deblo je smeđe, glatko, pravilnog oblika.

Plodovi su veliki, svijetlozelene boje, više žuti kad su potpuno zreli. Težina ploda do 180 grama, ima atraktivan pogled na prodaju, također štiti pogled tijekom dugotrajnog prijevoza. Stablo se preporučuje ubrati početkom listopada, plodovi se mogu čuvati nekoliko mjeseci na hladnom mjestu. Redovito daje usjeve, stablo se rijetko razboli i gotovo ga ne oštećuju insekti. Također je otporan na mraz i ne treba posebnu njegu, podnosi kraste i toplinske opekline lišća. Zreli plodovi čuvaju se nekoliko mjeseci.

Kako bi se kruške duže skladištile, važno im je osigurati potrebne uvjete. Plodovi se prilikom berbe ne smiju oštetiti niti udubiti. Također, kruška treba biti suha i zamotana u novine ili papir. Bolje je čuvati u malim kutijama, u 2-3 reda. Soba ne smije biti vlažna, previše vruća i vlažna. Optimalna temperatura skladištenja je + 8-14 stupnjeva, na tamnom mjestu.

Kasno

Desert Rossoshanskaya kasno

Rossoshanskaya - kruška s plodovima jesenskog zrenja

Pripada kasnim sortama, sazrijevanje plodova dolazi početkom rujna. Desertna kruška može se skladištiti do siječnja pod pravilnim uvjetima skladištenja.... Hibrid, rezultat križanja sorti Lyubimitsa Klappa i Tonkovotka, uzgojen 1952. godine. Stablo je snažno, više od 6 m visine, sadnica ima usko piramidalno deblo, sive boje, odraslo stablo stvara široko i glatko deblo. Kruna kruške je razgranata, mlade grane su sive, gledaju prema gore.

Plod je dovoljno velik, težak do 180 grama, tamnozeleni tonovi na početku zrenja i smeđe-crvene nijanse do jeseni. Pričvršćuje se na grane od 6 komada na debelim peteljkama. Berba počinje s 3 - 4 godine, postotak prinosa je visok. Slatkog okusa, s mekom kožom i sočnom pulpom.

Bjeloruski

Kruška beloruska kasno

Uzgaja se u Bjelorusiji. Sorta kasni, sazrijeva početkom rujna. Malo drvo, visine najviše 3,5 m, grane gledaju ravno prema gore, kruna je sivo-smeđa, glatka. Listovi su svijetlozeleni, duguljastog oblika, s neravnim rubovima. Cvatnja se javlja početkom proljeća, cvatovi su bijeli, ugodne arome.

Plodovi su dosadni, svijetlozelene boje, koji se tijekom ljeta mijenjaju u narančasto-crvene nijanse. Kora kruške je gruba, prilično gusta, s malim crnim mrljama. Stabljike su kratke, kruška se u parovima istiskuje na grane. Kruška je mesnatog okusa, s bijelim mesom, sočna, ima blagu kiselost... Kruška je zimootporna, nije podložna štetočinama i bolestima. Minus - ne donosi plodove svake godine, treba mu odmor.

Raznolikost

Bjeloruski

nije uvijek sposobna za oprašivanje sama, stoga se za uspješnu berbu preporučuje da se na mjestu posade dodatne oprašene sorte, na primjer,

Konferencija

ili Bere loshitskaya.

Olivier de Serre

Olivier de Serre

Djelo francuskog uzgajivača. Sorta je prilično hirovita, zahtijeva posebne uvjete za rast i pažljivu njegu. Stablo je srednje veličine, kruna je kompaktna, grane su usmjerene prema gore. Kruna smećkastih nijansi, glatka, blago ljuskava... Tijekom ljeta formira mnogo novih grana, što smanjuje prinos, pa je važno u jesen ukloniti suvišne grane. Listovi su sjajni, tamnozeleni, zaobljeni.

Voće može težiti više od 400 grama... Po izgledu plodovi su mali, okruglog oblika, s debelom kožom. Cijeli plod prekriven je crvenim mrljama, površina je kvrgava, neravna. Kruška je slatka, s bijelom mesnatom pulpom i laganom ugodnom aromom. Kruška sazrijeva do rujna i bere se do proljeća. Otporan je na bolesti, no u teškim zimama potrebno mu je dodatno sklonište, inače se količina žetve u sljedećoj godini smanjuje.

Bere Ardanpon

Kruška kasnog sazrijevanja Bere Ardanpon

U Belgiji ga je uzgojio N. Ardanpon 1759. Ovaj zimsko izdržljivi premali hibrid zahtijeva posebnu njegu. Radije raste na suncu, toplini i dobro navlaženom tlu - samo u tim uvjetima stablo donosi plodove. Stablo je snažno, s gustom krunom smeđe-sive boje... Mlade grane su tanke, nisu spuštene, Listna ploča je šiljasta, tamnozelena, blago šiljastog oblika. Cvate u rano proljeće, s bijelim mirisnim cvatovima.

Plodovi su veliki, zeleni sredinom ljeta i crvenkasti kad potpuno sazriju bliže jeseni. Kruška s tankom, glatkom kožom. Ova se sorta zaljubila u vrtlare zbog atraktivnog izgleda., koji traje do hladnog vremena. Kruška je slatkog okusa, s bijelim, mesnatim mesom. Čvrsto podnosi zimu, ali bolje je pokriti mlade sadnice.

Hera

Sorta Gera poznata je po velikim plodovima.

Isto se odnosi i na zimske sorte, koje su se pojavile kao rezultat križanja Reale Torino i Kćeri zore. Sorta se ne razlikuje osobito od drugih, ali se zbog velikih plodova zaljubila u vrtlare. Jedna kruška može težiti i do 280 grama! Osim toga, plodovi imaju svijetlozelene nijanse, koje se tijekom procesa sazrijevanja mijenjaju u crvenkaste. Nisu lošijeg okusa, kruške su slatke, s sitnozrnatom pulpom krem ​​boje. Imaju nježan, blago kiselkast okus, ugodne arome.

Stablo je srednje veličine, najviše 6 m visine, s raširenim granama, krunom, smećkastom bojom. Sposoban dati veliku količinu žetve godišnje, nisu izbirljivi u pogledu uvjeta i njege. Ubrano voće može se čuvati nekoliko mjeseci. Osim toga, sorta je prilično otporna na bolesti, ne boji se insekata i otporna je na mraz.

U staroj Grčkoj plodovi kruške korišteni su kao lijek protiv mučnine.

Čudotvorna žena

Kruško čudo

Još jedna zimska kruška, hibrid dobiven križanjem sorti Kći Zarya i Talgar. Posjeduje izvrsnu otpornost na mraz i bolesti... Ima piramidalni oblik krune, visok najviše 5 m. Grane su tanke, gledaju prema gore, sivo-smeđe boje. Listovi su zaobljeni, tamnozelene boje, jasno se vide male svijetle pruge. Cvate u rano proljeće, s bijelim mirisnim cvatovima.

Sorta visokog prinosa, po težini jedno voće od 140 do 210 grama, mogu dugo ostati na stablu i mogu se dugo skladištiti nakon sastavljanja. Plodovi su svijetlozelene boje; prema jeseni postaju žućkasti, blago izduženi. Slatkog okusa, s mesnatom pulpom, imaju nježnu ugodnu aromu.

Jesen

Jesenske vrtne sorte razlikuju se od drugih po dugotrajnom skladištenju u sastavljenom obliku, po ukusu nisu lošije od ljetnih ili zimskih.

Veles

Sorta kruške Veles

Jesenska sorta krušaka, jedna od najboljih. Plodovi su dovoljno veliki, prosječna težina kruške je od 150 grama i više... Plodovi su pravilnog oblika kruške: uski pri peteljci i zaobljeni pri dnu. Na granama rastu u malim grozdovima, po 3-4 kruške. Veleška kruška sazrijeva krajem kolovoza, ostaje na drvetu do listopada. Lijepog je izgleda, do kraja ljeta plodovi su tamnozelene boje, a kad sazriju, postaju crveno-narančasti tonovi. Okus je sladak, sočan, s mesnatom pulpom i tankom kožom.

Visina stabla nije veća od 8 m, s visećim granama i piramidalnim oblikom debla, sivo-smeđe boje. Mlade grane stvaraju se cijelo ljeto, što utječe na količinu berbe; preporučuje se obrezivanje u jesen. Otporan na mraz, bolesti i štetočine.

Bere Moskovskaya

Gorko-trpka sorta krušaka Bere Moscowskaya

Otporan na mraz, gotovo nije izložen bolestima i štetočinama. Pojavio se kao rezultat oprašivanja sorte Olga peludom sorti Lesnaya Krasavitsa i Lyubimitsa Klappa. Drvo visine najviše 6-8 m... Kruna kruške je okrugla, svijetlosmeđe boje. Mlade grane su prilično tanke, viseće, sive ili smeđe boje. Listna ploča je tamnozelena, zaobljena. Kruška cvjeta u rano proljeće.

Plodovi su blago kvrgavi, svijetlozelene nijanse, blago rumenilo primjećuje se bliže jeseni.Plodove koji su blago zeleni i čvrsti najbolje je ukloniti početkom jeseni., tako se bolje čuvaju i ostaju duže, do nekoliko mjeseci na hladnom i tamnom mjestu. Ako je kruška blago trpka, s kiselkastim okusom, to znači da kruška nema dovoljno vlage. Uz pravilnu njegu, kruška postaje slatka i mesnata, s nježnim bijelim mesom. Općenito, ova sorta nije hirovita pri odlasku.

Crvenostrani

Sorta krušaka Crvenostrana

Zabluda da ova sorta pripada zimi, nije, sorta je jesensko sazrijevanje. Dobivena je kao rezultat križanja sorti Zheltoplodnaya i Tenderness. Otporan na bolesti i štetočine, osobito krastu... Otporan je na mraz, iz godine u godinu daje dobru žetvu. Kruna je zaobljena, grane su blago viseće, smeđe-sive. Listovi su blago zašiljeni, svijetlozelene nijanse u proljeće i tamnozeleni tonovi bliže jeseni.

Ne zahtijeva posebnu njegu, može rasti u maloj sjeni, pod višim drvećem, ali voli vlagu. Plodovi srednje veličine, težine ne više od 200 grama... Zelene kruške sazrijevanjem mijenjaju nijanse u rumenilo maline. Slatkog okusa, sa sočnom sitnozrnatom pulpom i tankom kožom. Držite se grana, na kratkim, zakrivljenim peteljkama. Plodovi su sposobni dugo opstati, kako na stablu tako i u ubranom stanju, ne boje se prijevoza.

U spomen na Jakovleva

Sorta krušaka visoke zimske čvrstoće u spomen na Jakovljeva

Drvo srednje veličine s gustom krošnjom. Visina stabla ne prelazi 1,5-2 m, sa sfernom krošnjom. Mlade grane su tanke, gledaju prema gore, smeđe-sive boje s malim bodljama. Listovi su tamnozeleni, jajoliki, s glatkim rubovima. Berba daje 6-8 godina... Sorta Pamyati Yakovlev popularna je među vrtlarima zbog redovitog plodonošenja i nepretenciozne njege.

Kruške s glatkom i tankom kožom, težine ne više od 200 grama. Plodovi se skupljaju u skupine od 5-7 krušaka. Kruška je slatkog okusa, sočne pulpe i ugodne arome. Plodovi su zlatne boje, na kraju sazrijevanja blago crvenkasti. Potpuno sazrijevanje plodova događa se sredinom listopada.... Kruška se dugo skladišti na drvetu, ne otpada, a u sklopljenom stanju može ležati nekoliko mjeseci. Visok prinos, koji se povećava svake godine. Sa odraslog stabla godišnje se ubere više od 30 kg zrelih krušaka. Osim toga, sposoban je ne samo za samooprašivanje, već i za oprašivanje drugih sorti krušaka. U velikoj mjeri pojednostavljuje brigu o kruški jer je zimootporna i nepretenciozna u skrbi.

Prvi put se riječ "kruška" spominje u kronikama u 12. stoljeću, a zvučala je kao "hrusha". A sve zbog karakterističnog krckanja koje je objavljeno pri izgrizanju ploda.

Moskovljanin

Grana kruške Moskvichka s plodovima

Dobiveno kao rezultat oprašivanja jedne od američkih sorti kruške Kieffer. Posjeduje standardni oblik, s prilično gustom i raširenom krunom, svijetlo sive boje, koja s vremenom mijenja nijanse u smeđe. Brzo stvara nove zakrivljene izbojke. Lišće je svijetlozelene boje, ovalnog oblika, blago zakrivljeno u sredini. Ova sorta daje bogatu žetvu u jugozapadnim regijama. Prva berba se formira za 3-4 godine.

Plodovi Moskvichki su srednje veličine, do 150 grama. Imaju pravilan oblik kruške. Imaju zelenkasto-žutu nijansu koja se do kraja ljeta mijenja u bordo-grimizne tonove. Koža je tanka, mesnata sa sočnom pulpom izraženog slatko-kiselog okusa. Kruške se preporučuje brati kad su malo zrele, jer nakon nekoliko dana ležanja u prostoriji kruška sazrijeva i zadržava okus. Pod pravim uvjetima skladištenja, plodovi se ne mogu pokvariti nekoliko mjeseci.... Visoka otpornost na kraste i truljenje, također se ne boji mraza.

Mramor

Plodovi mramorne kruške

Plod križanja sorti Bere Zimnaya Michurina i Lesnoy Krasavitsa. Berba ove sorte sazrijeva do samog početka jeseni, prvi plodovi se mogu ubrati početkom rujna. Razlikuje se od drugih po visini i gustoći krošnje, visina stabla je veća od 8 m... Mnogo svijetlosmeđih tankih grana nastaje svake godine, ali izbojci kruške iznimno su rijetki. Cvate u rano proljeće s bijelim mirisnim cvatovima. Lišće je tamnozelene boje.

Plodovi su veliki, od 170 grama, žućkasto-zelenih nijansi i blagog rumenila. Krušku odlikuje i pravilan stožast oblik ploda. Pulpa je gruba, nježna, sočna. Prilično gusta kora, s malim točkicama hrđave boje. Sorta Mramor, kao i ostale jesenske kruške, otporna je na mraz, ne boji se bolesti i štetočina. Drvo počinje davati tek 5 godina, ali postotak prinosa je visok, kruška se može zadovoljiti velikom količinom berbe svake godine.

Kruška za područje Volge i središnju Rusiju

Chizhovskaya

Zimootporna kruška Chizhovskaya

Olga i Lesnaya Krasavitsa uzete su kao "roditeljske" sorte, kao rezultat dugog rada S.T. Chizhov i S.P. Uzgojen je Potapov i sorta Chizhovskaya. Jedna od popularnih samooplodnih sorti u srednjoj traci, posebno u regiji Volge i okolnim područjima... Stablo nije više od 3 m visoko, mlado stablo ima usku krunu, sivkaste nijanse. Starije grane dobivaju smećkastu boju, grane gledaju prema gore, srednje debljine, blago zakrivljene. Listovi su ovalni, tamnozelene boje s glatkim rubovima.

Plodovi sami po sebi ne teže više od 150 grama. Početkom ljeta kruška je svijetlozelenih tonova, plod je dosta tvrd, ali bliže jeseni dobiva žute nijanse i postaje mekan. U tom stanju, Chizhovskaya kruška neće dugo visjeti na drvetu, pa se preporučuje ubrati je početkom jeseni. Zeleni plodovi mogu trajati nekoliko tjedana.... Slatko i mesnato na nepcu, sazrijeva sredinom kolovoza. Imaju bijelu, srednje zrnatu pulpu ugodne arome. Osim toga, od rođaka je naslijedila otpornost na mraz i bolesti.

Posebnost sorte je što je starije stablo manje plodove. S tim se možete boriti pravodobnim obrezivanjem.

Lada

Kruška Lada pripada ranoljetnim sortama

Rezultat križanja sorti Lesnaya Krasavitsa i Olga, sorte pogodne za sadnju u srednjoj traci. Razlikuje se u ranoj zrelosti plodova, svježe voće možete kušati već sredinom ljeta... Lada je otporna na mraz, nije podložna bolestima i štetočinama, a svake godine daje bogatu žetvu. Drvo s razgranatom krošnjom, grane blago obješene, gledaju prema dolje. Visina stabla nije veća od 3 m, s piramidalnim deblom, blisko sive boje. Listovi su sjajni, glatki, tamnozeleni tonovi. Zima dovoljno dobro i u najtežim zimama, otporna je na bolesti, djelomično samooplodna.

Plodovi srednje veličine, ne više od 100 grama, svijetlozeleni tonovi s tankom kožom. Bliže sazrijevanju, plodovi daju žute tonove, postaju mekani na dodir. Važno je odvojiti trenutak za uklanjanje plodova sa stabla, jer u protivnom postaju mekani, prekriveni hrđavim mrljama i otpadaju. Plod je pričvršćen za grane u parovima na kratkim peteljkama. Okus je sladak, s blagom primjesom kiselosti i može se dugo čuvati kad se otkine, osobito na hladnom mjestu.

Bessemyanka

Kruška Bessemyanka pripada visokorodnim sortama

Popularna i prilično zanimljiva za sadnju, osobito rasprostranjena u središnjim regijama, dobro raste i u srednjoj traci. Drvo je snažno, brzina rasta je brza, dosljedno prinosi, ne treba mu odmor. Prinos je velik, godišnje se ubere više od 50 kg plodova. Stablo je visoko više od 6 m, s raširenim i zakrivljenim granama. Listovi su ovalni, tamnozelene boje, sa zaobljenim rubovima. Sorta je također otporna na mraz, ali je sklona krastama i drugim bolestima.

Godišnje se veseli velikom količinom berbe, iako su plodovi prilično mali, više nalikuju jabukama. Svijetlozelene boje, čvrsti kad sazrijevaju, plodovi požute, a sazrijevaju mekani. Pričvršćen za grane, jedan plod na kratkim peteljkama. Dozrijevanje dolazi krajem ljeta, kada plodovi postanu žućkasti.... Na stablu ne traje dugo, brzo otpada. Osim toga, ne leži dugo i u poderanom obliku, ne više od 2-3 tjedna.

U Europi se do trenutka ulaska duhana drobljeno lišće kruške koristilo za pušenje.

Skorospelka iz Michurinska

Kruška Skorospelka iz Mičurinska

Ova sorta ruši sve rekorde u brzini sazrijevanja plodova. Uzgajao IV Michurin, kao rezultat križanja sorti Citron de Carme i Bere Ligel. Pripada ranim sortama kruške, berba sazrijeva do sredine ljeta... To je visoko drvo, oblik debla je piramidalne boje, svijetlosmeđe boje.

Plodovi ne veći od 90 grama, ljeti zeleni, dobivaju žutu nijansu kad potpuno sazriju. Mali plodovi nadoknađeni su okusom: slatka, sočna, ovu krušku vole ne samo vrtlari, već i pčele i ptice. Stoga ih je bolje skupljati kad su malo tvrdi, čuvaju se najviše tjedan dana. Stablo je zimski otporno, s gustom krošnjom, otporno na bolesti i štetočine.

Allegro

Sorta krušaka za srednju Allegro traku

Uzgojeno zahvaljujući umjetnom oprašivanju sorte Osennyaya Yakovleva. Druga sorta za srednju traku, koja godišnje donosi plodove, nepretenciozna je u skrbi, otporna na bolesti i jake hladnoće. Plodovi počinju u dobi od 3 godine, s vremenom plodovi postaju sve veći. Drvo srednje veličine, visoko više od 5 m, sa spuštenom krunom. Grane su zakrivljene, svijetlo sive boje, listovi su blago izduženi, blisko zelene boje.

Kruška težine 120 grama s debelom kožom, ali sočne i slatke pulpe, začinske arome. Pravilni kruškoliki, blago izduženi plodovi. Na grane su pričvršćene debelom stabljikom, rastu na grani jedna po jedna. Sazrijevanje počinje početkom kolovoza., plodovi postaju žućkastocrveni i postaju mekani. Sorta se ne skladišti dugo, zreli plodovi vise na stablu ne više od 2 tjedna, ali kada se sastave mogu ležati više od mjesec dana.

Srednja zona Rusije ima posebnu klimu koja nije pogodna za uzgoj svih sorti krušaka. Postoje izrazita vruća ljeta, oštre zime i prijelazna razdoblja s puno oborina. Ovdje mogu rasti i uroditi samo oni koji "vole" ovo vrijeme, a pravilnom njegom osigurat će se veći prinos kruške.

Vrtne sorte za moskovsku regiju, opis

Istaknuti ili neravni

Sorta krušaka Bumpy

Sorta krušaka koju Moskovska regija odavno voli. Stablo visoko ne više od 5 m, s prilično raširenom mladom krunom, koji kasnije poprima piramidalni oblik. Tijekom ljeta stablo formira mnoge mlade grane, koje se moraju rezati u jesen, inače će plodovi postati manji. Listna ploča je izdužena, sa svijetlim prugama, tamnozelene boje. Cvjeta u rano proljeće, mnogi bijeli cvatovi ugodne arome.

Plodonosno počinje 5. godine, plodovi su srednje veličine, pravilnog oblika kruške. Boja je zelenkasto-žuta tijekom ljeta, s crvenom bojom bliže jeseni. Plodovi s debelom kožom i grubim bijelim mesom... Slatko i sočno na nepcu, ugodne arome.Kad se ubere, može trajati nekoliko mjeseci, no preporučuje se berba plodova sredinom kolovoza, kada su plodovi dosta tvrdi i blago nedozreli.

Nježnost

Hibridna sorta Nježnost

Sorta dobivena križanjem Tyoma i Lyubimitsa Klapp. Posebno velika količina usjeva daje se u Volgi, srednjoj traci i u Moskvi... Stablo je srednje veličine, ne više od 4 m visine, s rijetkom krošnjom. Grane su tanke, svijetlo sive. Stablo cvjeta sredinom proljeća, bijelo, s malim cvatovima. Listovi su okrugli, s glatkim rubovima, glatki. Otporan na mraz, sposoban godišnje roditi. Radije raste na sunčanim područjima, otporan je na bolesti, ne boji se štetočina, pa uzgoj ove sorte neće biti težak.

Plodovi su veliki, teži više od 200 grama s pravilnim plodom u obliku kruške... Kruška ima okus mekan, sočan, krupnozrnat s ugodnom aromom. Pričvršćen na grane s kratkim peteljkama. U sredini ploda je komora sa smeđim sjemenkama. Plodovi ove kruške dugo se čuvaju i na drvetu i u ubranom obliku, osobito na temperaturi od 0 stupnjeva.

Kruška se ne može deformirati, pa se od nje, primjerice, izrađuju ravnala za arhitekte.

Nevjerojatan

Vila od krušaka okarakterizirana je kao visoka i vrlo produktivna sorta.

Ime je dobio po prekrasnim plodovima. Dobiveno kao rezultat križanja sorti Powislaya i Tenderness. Kruška ima visok prinos, sa jednog odraslog stabla po sezoni se ubere više od 30 kg zrelih plodova... Visina stabla doseže 4 m, grane su guste, tanke sa sivo-smeđom krošnjom. Listna ploča je glatka, prilično mala, zelenih nijansi, s malim zupcima uz rubove.

Kad kruška sazrije, s jedne strane postaje žuto-crvenkasta, a s druge zelenkasta. Štoviše, ima pravilan oblik ploda jedna kruška može težiti preko 150 grama... Meso kruške je bijelo, mesnato, srednje zrnato. U središtu ploda su komore s tamnosmeđim sjemenkama. Stabilno podnosi bolesti, ne boji se mraza, sadnice se lako ukorijene na novom mjestu.

Vera Žuta

Vera Žuta

Još jedna pogodna sorta za sadnju u moskovskoj regiji. Stablo visine veće od 6 m, s piramidalnim oblikom debla, s uspravnim granama smeđe-smeđe boje... Mlado lišće svijetlozelenih tonova, do jeseni mijenja boju u tamnozelene nijanse. Otporan na mraz, ne zahtijeva posebnu njegu. Kruška sazrijeva sredinom rujna. Razlikuje se od drugih po tome što ima pad prinosa, plodovi postaju manji, ali nakon par godina kruška opet zadovoljava velikom berbom.

Plodovi imaju zelene nijanse tijekom cijelog ljeta, ali se bliže jeseni mijenjaju u žuto-narančaste boje. Pričvršćuje se na kratkim peteljkama, raste 2-3 kruške u grozdu... Za okus, kruška je mirisna i mesnata, srednje zrnata pulpa s tankom kožom. Dobar kapacitet skladištenja, posebno na hladnom mjestu.

Elegantna Efimova

Raznolikost Dressy Efimova

Ispostavilo se kao rezultat križanja sorti Lyubimitsa Klappa i Tonkovotka. Dobro raste i daje bogatu žetvu u središnjoj regiji, moskovskoj regiji i drugim obližnjim regijama. Visoko rodni, zimootporni, ne podliježu štetočinama i bolestima... Stablo je visoko, više od 5 m u visinu, s gustom krošnjom, tamnosmeđe boje, piramidalnog oblika. Listovi su mali, tamnozelene boje, s glatkim rubovima.

Prekrasan izgled voća, crveno-narančasti tonovi isprepleteni su sa zelenim nijansama. No, plodovi su male veličine, teški ne više od 120 grama, pravilnog, blago udaljenog oblika. Mekana, sočna pulpa s ugodnom slatkom aromom. Tanka koža kruške sklona je stvaranju tamnih mrlja tijekom ljeta. Plodovi sazrijevaju krajem kolovoza, brzo sazrijevaju, pa ih je bolje sakupiti malo tvrdo, a preporučuje se čuvanje na hladnom i tamnom mjestu.

Venera

Kruška Venera

Još jedna popularna sorta za sadnju, zbog zimske izdržljivosti i nepretenciozne njege. Drvo ne više od 4 m visoko, kruna je dosta raširena, mlade grane blago spuštene prema dolje, svijetlosmeđe boje. Sorta cvjeta u rano proljeće bijelim cvatovima slatke arome. Sorta se također razlikuje po visokoj produktivnosti, odraslo stablo sposobno je proizvesti više od 40 kg žetve tijekom ljeta. Ne treba odmor, može roditi godišnje. Osim toga, sorta prilično postojano podnosi mrazeve, bolesti i štetočine.

Sorta sazrijeva u ranu jesen, plodovi su veliki, težine do 200 grama... Crveno-žute boje, sazrijevaju u zelenim tonovima. Okus je mekan, sočan, blago kiselkast s tankom kožom. Dugo se skladište i na drvetu i kada su sastavljeni.

Bez obzira na specifičnu sortu, kojih danas ima ogromna raznolikost, glavna stvar u kruški je njezin okus i korisni mikroelementi, kojih ima toliko u zrelim plodovima. Zimske, ljetne i jesenske sorte međusobno se razlikuju ne samo po okusu, već i po brzini sazrijevanja plodova., značajke njege i sposobnost očuvanja ploda. Koju ćete vrstu odabrati, ovisi o vama.