Najbolja sorta zimskog češnjaka

Češnjak je bitan ljuti začin u kuhanju. Ima opor okus i bogatu aromu i zdravstvene prednosti. Uzgoj češnjaka jednostavan je postupak, dakle, nalazi se na svakom mjestu. U ovom pregledu možete pronaći opis najpopularnijih sorti i sorti.

Sorta češnjaka

Međutim, ne znaju svi da postoji više od 70 sorti češnjaka! To znači da možete birati prema svom ukusu, usredotočujući se na uvjete određenog mjesta s njegovim tlom, klimatskim karakteristikama, položajem. Štoviše rastuće iskustvo sugerira da svoj izbor ne smijete ograničiti na jednu ili dvije sorte. Vrijedi isprobati nekoliko, a tek nakon što napustite one koje vam se sviđaju.

Poznato je više od 70 sorti proljetnog i ozimskog češnjaka

Takva sorta ima smisla, jer neke sazrijevaju ranije i mogu se dodati jelima već na početku - sredinom ljeta, za konzerviranje. Drugi sazrijevaju kasnije, ali se bolje skladište.

Najpopularnije sorte

Budući da je sortna raznolikost velika, ovaj članak opisuje popularne, popularne sorte.

Proljeće

Proljetni češnjak razlikuje se od ozimskog u različitim razdobljima sadnje (proljetni češnjak sadi se u proljeće, a zimski - u kasnu jesen), prinos - proljetni češnjak je manje produktivan, za razliku od ozimskog.

Da biste vizualno prepoznali mladi češnjak, morate obratiti pozornost na sljedeće znakove:

• mladi češnjak bez središnje šipkeoko kojih se nalaze denticuli;
• se spiralni zubi - što su bliže centru, to su manji;
• zubi se mogu međusobno razlikovati po veličini i obliku;
• mladi češnjakbez strelica.

Popularne sorte mladog češnjaka:

Victorio

Proljetni češnjak Victorio

Srednje sezonske, visokorodne vrste. Nema strelica, otpornih na štetočine i gljivične bolesti... Lukovice su plosnato okruglog oblika, boja ljuskica je žuto-bijela.

Jelenovskog

Proljetni češnjak razreda Yelenovsky

Srednje sezone, plodne, okrugle glave. Izvana je boja ljuskica bjelkasta, a iznutra, na samim zubima, ružičasta... Pokazuje otpornost na sve biljne bolesti.

Gulliver

Sorta mladog češnjaka Gulliver

Smatra se sredinom kasno. Berba je dobra, proizvodi strijele. Lukovica je okrugla, blago ravna. Boja ljuskica je svijetla, bijela. Malo podložan bolestima i štetočinama.

Soči 56

Jači češnjak razreda Soči 56

Sredinom sezone daje stabilnu i kvalitetnu žetvu. Oblik glave je blago ravan, zaobljen. Boja ljuskica može biti bijela ili ljubičasta, a na samim zubima - ružičasta s ljubičastom bojom. Otporan na bolesti.

Eršovski

Proljetni češnjak razreda Ershovsky

Pripada sredini sezone, lukovice su okrugle, blago ravne. Ne daje strijele, berba je izvrsna. Otporan na bolesti.

Zimski usjevi

Za ozimi češnjak karakteristični su sljedeći znakovi po kojima se vizualno može prepoznati:

• štap u središtu glaveoko kojih se nalaze denticuli;
• zubi su raspoređeni u krug, u jednom redu;
• zubi isto;
• žetva daje više;
• u ozimim usjevima -strelice rastu na kojem se tada formira sitni luk.

Najprodavanije sorte ozimog češnjaka su:

Lyubasha

Zimski češnjak razreda Lyubasha

Podnosi jake mrazeve i sušna ljeta. Smatra se dosta visokim - stabljika je do 120 cm. Lukovica je okrugla, blago ravna. Boja ljuskica je svijetla s prugama ljubičastih tonova, otporna na bolesti. Odlično se održava. Svijetlog je ljutog okusa i pogodan je za konzerviranje.

Dobrynya

Zimski češnjak sorte Dobrynya

Produktivna sorta, ali manje otporna na mraz od Lyubashe. Glave su velike, nisu previše oštre, pa ju je dobro jesti svježu. Razdoblje sazrijevanja - kasno. Dobrynya se dobro čuva i nije osjetljiv na bolesti.

Sofievsky

Zimski češnjak razreda Sofievsky

Savršeno podnosi jake mrazeve, ali ljeti je izbirljiv u pogledu topline i svjetla. Ne previsoko - oko 70 cm. Veliki luk - 100 g s velikim klinčićima. Boja ljuskica je blijedo ljubičasta. Umjereno ljut okus, otporan na nematode.

Alcor

Zimski češnjak Alkor

Visok prinos, izvrsno skladištenje. Boja žarulje je ružičasta, a sami klinčići bliži su sivoj. Oštećen žutim patuljcima.

Dubkovsky

Sorta zimskog češnjaka Dubkovsky

Visok prinos, dobre performanse skladištenja. Stabljika je srednje visine, lukovica nije velika, rijetko teži više od 50 grama. Odlično se čuva, okus je ljut.

Kod ozimih usjeva, imperativ je odrezati strelice u podnožju, inače će glava biti plitka. Nemojte lomiti strelice kako ne biste oštetili žarulju.

Strijelci

Češnjak koji proizvodi strijele je oštrijeg okusa, produktivniji od sorti bez strijela, bolje se skladišti. Među strijelcima su najuočljiviji:

Gribovski jubilej

Snimanje češnjaka sorte Gribovsky jubilej

Zimska sorta srednje veličine. Boja ljuskica je crvenkasto-ljubičasta. Otpornost na bolesti - na visokoj razini, dobro uskladišteno.

Gribovski 60

Odstrel češnjaka razreda Gribovsky 60

Berba ranog zrenja, otporna na smrzavanje i sušu. Žarulja je srednje veličine i dobro se čuva. Ne oštećuju ga bakterije i virusi.

Skitski

Odstrel češnjaka razreda Skif

Sorta otporna na mraz, otporna na bolesti ove biljke. Boja ljuskica je siva s ljubičastim prugama, a sami zubi su kremasti.

Kiseleva s velikim zubima

Odstrel češnjaka razreda Skif

Rano sazrijevanje, glavica je više od prosjeka, oko 80 g, okus je ugodan, ljut. Nije podložan bolestima, rok trajanja je dug.

Hermanna

Češnjak sorta Herman

Lukovica je okrugla, stožasta, boja ljuskica je bjelkasto-lila, a klinčići krem. Skladišteno do 8 mjeseci, otporan na gljivične i bakterijske infekcije.

Bez strelice

Od ne-snimanja popularni su:

Aleisky

Aleisky češnjak sorte

Srednja sezona, okrugla žarulja, ravna, skladišteno do proljeća.

Moskovskog

Sorta češnjaka Moskva

Sredinom sezone, dobro očuvano, ne previše oštar boja ljuskica je svijetla, zubi su bijeli.

Abrek

Češnjak sorte Abrek

Slično Moskvi, ali glava je nešto veća.

Odessa 13

Sorta češnjaka Odessa 13

To se događa u proljeće i zimu, boja ljuskica je bijela, ponekad s prugama ljubičastih tonova, čuvano izvrsno.

Gafurijan

Češnjak sorta Gafurian

Luk srednje veličine do 40 grama, okrugao, ravan. Otporan na truljenje, ali ponekad skloni pepelnici.

Najbolje velike sorte

Od sorti s velikom glavom poznate su sljedeće:

Alekseevsky (div)

Češnjak Alekseevsky (div)

Žarulja doseže 250 gr. Pri čemu otporan na bolesti i dugo se skladišti.

Komsomolets

Komsomolets od češnjaka

Snimanje, zima, sredina sezone, okrugli luk, okus je opor.

Petrovskog

Petrovsky češnjak

Izgleda kao Komsomolets, otporan na bolesti.

Degtyarsky

Degtyarsky češnjak

Proljeće, bez strelica, okus je umjereno ljut.

Orlovskog

Češnjak Orlovsky

Proljeće, ne ispušta strelice, luk preko 100 gr.

Zaključak

Ovo nisu sve sorte češnjaka vrijedne pažnje. I nemojte se bojati isprobati novi odabir - među njima ima mnogo dobrih sorti!

Predgovor

Zimski češnjak odlikuje se neobično velikim glavama i klinčićima. A ako pokupite i dobru sortu, berba će iznenaditi čak i iskusne vrtlare. U ovom članku ćemo vam reći o najboljim sortama ozimskog češnjaka za različite regije Rusije, uključujući i moskovsku regiju, te detaljno opisati kakvu njegu treba ova kultura.

Koji je češnjak najbolje posaditi za zimu?

U sortama ozimog češnjaka stručnjaci razlikuju dvije skupine - češnjak koji se gaji i češnjak koji ne puca. Istina, ova je podjela vrlo uvjetna, jer u sjevernim regijama streljačke sorte često prestaju proizvoditi strijele sa cvatovima, a u južnom dijelu zemlje - naprotiv. Uzgajivačima je teško ići protiv prirode - većina zimskih sorti još uvijek ima strelice.

Mnogi vrtlari koriste ovu kvalitetu - ovisno o odabranoj sorti, jedna biljka može dati do stotine sjemenki, koje mnogi nazivaju "lukovicama". Nakon što ste ih posijali prije zime, već u sljedećoj sezoni možete sakupiti veliki broj jednozubaca, a oni će, nakon godinu dana, dati dobru žetvu velikih lukovica češnjaka. Samo nekoliko strelica dovoljno je da dobijete dovoljno sadnog materijala.

Od strijelaca, vrtlari često preferiraju sorte poput Krupnozubkovy Kiseleva, Gribovsky 80, Yubileiny, Dungansky local, kao i Otradnensky i Parus. Zimske sorte češnjaka bez strelica znatno se razlikuju od prethodne verzije - iako u lukovici ima mnogo češnjaka, one rastu srednje veličine i istovremeno različitih veličina (vidi fotografiju). Takvi zubi raspoređeni su kao u spirali i malo se "preklapaju". Među onima koji ne pucaju, traže se sorte ozimskog češnjaka kao što su Lekar, Danilovsky local, Shirokolistny 220 i Novosibirsk.

Danas u trgovinama možete vidjeti ne samo domaće, već i usjeve uvezene iz drugih zemalja. Pri kupnji to treba uzeti u obzir jer mnogi strani poljoprivrednici u teškim klimatskim uvjetima dodaju veliku količinu gnojiva u tlo kako bi dobili dobru žetvu. Glavice češnjaka imaju posebnost nakupljanja teških metala koji su vrlo štetni za ljudski organizam, pa je stoga najbolje jesti povrće u koje ste sigurni - odnosno sami posadite i uzgojite usjev.

Stabljike ove biljke mogu doseći visinu od oko jednog metra, ali korijenje se obično nalazi na razini 30-40 centimetara. Zanimljivo je da kad je sama lukovica već dosegla punu zrelost, korijenje odumire, a zatim se za zimu pojavljuju novi. Također je važno znati da streljačka biljka može istodobno razviti i sterilne cvjetove, koji su bez sjemenki, i same „lukovice“. Zimski češnjak može se razmnožavati "lukovicama" i vlascem, a sorte koje se ne pucaju mogu se razmnožavati samo vlascem.

Zimski češnjak bolje je saditi samo u onim regijama u kojima se definitivno neće smrznuti, ali proljetni češnjak, koji se naziva proljetni češnjak, bolje je saditi na područjima gdje je ljeto toplo, kako bi kultura imala vremena sazrijeti u vrijeme.

Upravo su sorte sa strelicama prilagođenije za sadnju kao ozimi usjevi, a one koje ne pucaju prikladnije su za proljetne usjeve. Sam po sebi, i proljetni i zimski češnjak prilično su izbirljivi u pogledu prisutnosti vlage, ali istodobno ne vole jako zalijevanje. Međutim, suho tlo sunce mu neće odgovarati. Korijeni lukovica počinju rasti čak i na 1-2 stupnja topline, a lišće-na 3-4.

Zimski češnjak - što odabrati?

Odlučite li se posaditi proljetnu sortu, tada će njezine lukovice nakon berbe vjerojatno trajati do sljedeće jeseni. No zimske sorte mnogo je teže održavati.Istina, produktivniji su - uz dobru njegu i zalijevanje, glave mogu biti veličine šake! Takav češnjak treba posaditi prije svega za konzumaciju, kao i za uporabu u konzerviranju.

Danas je prilično teško pronaći uzgojne sorte. U osnovi, oni u Rusiji kupuju lokalnu sortu Bryansk, poznatu po velikim lukovicama češnjaka, proljeće Breitovsky. U moskovskoj regiji često se daje prednost sorti češnjaka Podmoskovny - ona je usred sezone i istovremeno je otporna na razne bolesti. Zapravo, ova se kultura ne prilagođava dovoljno dobro promjenjivim uvjetima uzgoja.

Stoga nije preporučljivo saditi taj zimski češnjak, koji se uzgajao u dalekim zemljama, čak i ako je samo zgodan muškarac na fotografiji. Bolje je kupiti sorte koje su poznate lokalnoj klimi. Prilikom kupnje sadnog materijala obratite pozornost na zimsku čvrstoću ozimskog češnjaka i ranu zrelost proljetnih sorti. Pouzdan izbor za moskovsku regiju je istoimena sorta, u kojoj žarulje dosežu težinu od 60 grama, češnjak ima 5-7 češnjaka. Sorta može dati prinos do 1,9 kilograma po četvornom metru.

Zanimljive činjenice - kako i gdje je češnjak došao do nas?

Češnjak se i dalje može naći u divljini. Povjesničari tvrde da se po prvi put ova kultura počela uzgajati u srednjoj Aziji. Odatle je češnjak donesen u Egipat, a zatim u staru Grčku i Rim. Od tada su ga počeli saditi i uzgajati u različitim zemljama i koristiti u pripremi raznih jela, o čemu svjedoče stari recepti koji su preživjeli do danas.

Čak su i u tibetanskim samostanima znali što je zimski češnjak. Japanski, indijski i kineski liječnici preporučili su ga kao lijek. U današnje vrijeme češće se koristi kao začin, iako se češnjak još uvijek koristi u narodnoj medicini kao učinkovit lijek za mnoge bolesti. Nisu uzalud govorili da zimski češnjak može izliječiti sve bolesti, ali starost kaže čekajte. O čarobnoj snazi ​​češnjaka kao sredstva davanja snage i hrabrosti napisani su mnogi traktati, neki su ga ljudi čak doživljavali kao učinkovitu amajliju protiv čarobnjaštva, zlih duhova, vampira - bilo kakvih zlih duhova.

Ranije su se ozimski češnjak u selima nazivali i zmijska trava i češljani luk. Počevši od devetog stoljeća, ova se kultura počela saditi na našim prostorima. U to vrijeme glavni teritorij za uspješan uzgoj češnjaka bile su zemlje regije Voronež, Orel, Tambov i Belgorod. Dodajemo da je ova biljka, pogotovo što se tiče mladog češnjaka, vrlo bogata vitaminima i mineralima. Askorbinska kiselina, sumpor, aluminij, bakar, jod, magnezij, eterično ulje - ovo nije potpuni popis tvari koje se mogu naći u klinčićima.

Ocijenite članak:

(0 glasova, prosjek: 0 od 5)

Zimski češnjak ima visok prinos i otpornost na mraz. Ali kako se ne izgubiti među raznolikošću sorti i odabrati najbolju?

Za dobru žetvu važno je moći odabrati visokokvalitetnu sadni materijal odgovarajuća ocjena.

Čenovi zimskog češnjaka trebaju biti:

• nema udubljenja;
• nema truleži;
• nema pukotina na dnu;
• otprilike iste veličine.

Ne vrijedi ljuštiti vanjsku ljusku sadnog materijala, jer će se u budućnosti glavica češnjaka izrasla iz "ogoljenog" režnja loše skladištiti.

Pozivamo vas da se upoznate s najboljima, prema mišljenju mnogih ljetnih stanovnika, sorte ozimog češnjaka.

Alcor

Snimljena visoko rodna sorta ozimog češnjaka sredinom sezone. Lukovice su guste, zaobljene, ružičasto-ljubičaste boje. Izdržljiv, ali zahvaćen virusom žutog patuljka.

Koristiti	Ukus	Broj zuba	Težina žarulje (g)	Čuvanje kvalitete
	začinjeno	4-5	13-36	dobro

Bjeloruski

Strijelac ranog sazrijevanja, srednje rodna sorta ozimskog češnjaka.Lukovice su guste, velike, bjelkaste ljuske s ljubičastom bojom. Zimi izdržljiv, blago zahvaćen bakterijskom truleži.

Koristiti	Ukus	Broj zuba	Težina žarulje (g)	Čuvanje kvalitete
	začinjeno	4-8	56-78	dobro

Gribovski jubilej

Snimljena visoko rodna sorta ozimog češnjaka sredinom sezone. Lukovice su ravno zaobljene s izbočenim ljubičastim ljuskama, s tamnoljubičastim žilama. Zimootporna, otporna na sušu, otporna na bolesti.

Koristiti	Ukus	Broj zuba	Težina žarulje (g)	Čuvanje kvalitete
	začinjeno	5-10	24-44	zadovoljavajući

Lyubasha

Snimljena visoko rodna sorta ozimog češnjaka sredinom sezone. Lukovice su plošno zaobljene, ljuske su bijele ili ružičaste sa slabim plavoljubičastim žilama. Zimootporna i otporna na sušu, otporna na fusarij.

Koristiti	Ukus	Broj zuba	Težina žarulje (g)	Čuvanje kvalitete
	začinjeno	5-7	80-120	dobro

Ploviti

Snimljena visoko rodna sorta ozimog češnjaka sredinom sezone. Lukovice su velike, ravno zaobljene s nagibom prema gore, ljuske su prljavobijele s ljubičastom bojom. Zimski izdržljiv. Peronosporoza utječe umjereno, stabljične nematode i trulež bakterija - slabo.

Koristiti	Ukus	Broj zuba	Težina žarulje (g)	Čuvanje kvalitete
	začinjeno	7-10	30-47	dobro

Podmoskovny

Snimljena visoko rodna sorta ozimog češnjaka sredinom sezone. Lukovice su plosnato zaobljene, bijele ljuske sa smeđe-ljubičastim potezima. Zimi izdržljiv, otporan na bolesti.

Koristiti	Ukus	Broj zuba	Težina žarulje (g)	Čuvanje kvalitete
	začinjeno	5-7	do 60	dobro

Sofievsky

Snimljena visoko rodna sorta ozimog češnjaka sredinom sezone. Lukovice su velike, ravno-okrugle, ljuske su svijetloljubičaste boje. Otporan na mraz, relativno otporan na nematode.

Koristiti	Ukus	Broj zuba	Težina žarulje (g)	Čuvanje kvalitete
	začinjeno	6-8	80-120	izvrsno

Spremljeno

Snimljena visoko rodna sorta ozimog češnjaka sredinom sezone. Lukovice su okruglo-ovalne, ljuske su sive s crvenom bojom, kao i s dubokim ljubičastim žilama. Otporan na mraz, otporan na fusarij i nematode.

Koristiti	Ukus	Broj zuba	Težina žarulje (g)	Čuvanje kvalitete
	začinjeno	7-10	60-100	izvrsno

Samo pravi izbor sorte i kvalitetnog sadnog materijala pomoći će vam da dobijete bogatu berbu ozimskog češnjaka.

Ako ne znate koje sorte češnjaka posaditi, tada biste trebali obratiti pozornost na zonirane, velike, visokorodne i nizozemske selekcije, koje možete posaditi prije zime. Osim toga, postoje popularni, zimski izdržljivi, dugo skladišteni i ne kvare se. Što odabrati za vas, odlučite sami, ali prvo pročitajte više o karakteristikama i opisu ...

Koje su sorte češnjaka

Češnjak ne podliježe jasnoj klasifikaciji, pa se dijeli na različite načine.

Strelicama: Češnjak koji puca i ne gađa - neke sorte odstrela stvaraju zračne žarulje na vrhovima, zahvaljujući čemu je moguća reprodukcija. Lukovice prikupljene na vrijeme zdravi su fond sjemena i pomažu značajno uštedjeti zube za sadnju, a strelice se koriste za hranu. To su sorte češnjaka Gulliver, Sofievsky, Dobrynya. Češnjak koji se ne peče - sorta Aleisky, Lekar, Yelenovsky - također se razlikuje po građi žarulje, zupci su slojevito postavljeni jedan na drugi u spirali u 2-3 sloja. Takve sorte spašavaju vas od muke s rezanjem vrhova, ali takve željene klinčiće morate žrtvovati za sadnju.

Po sadržaju eteričnih ulja: stolne sorte češnjaka (ljute, obično šiljate) i tehničke (srednje ljute).

Do vremena slijetanja: zimske i proljetne sorte češnjaka. Za uzgoj na osobnoj parceli koriste se nerodne visokorodne sorte češnjaka-lakše ih je uzgajati, nisu potrebni troškovi uklanjanja perja. Ako se češnjak sadi prije zime, koriste se i streljačke vrste, a ne, ali za proljetne usjeve bolje je uzeti nestreljačke vrste.To je zbog činjenice da je ozimski češnjak produktivniji, ali manje zreo, proljetni češnjak je suprotan.

Vrste zimskog češnjaka

Zimski češnjak sadi se u jesen i uspijeva se ukorijeniti prije hladnog vremena, u proljeće biljka odmah ulazi u vegetaciju i donosi berbu od sredine ljeta. Najbolje sorte češnjaka za sadnju prije zime su Lyubasha, Spas, Nadezhny, Violet Kharkiv, Ukrainian White. Određeni nazivi sorti češnjaka govore za koje se regije uzgajaju, o nekima ćemo govoriti detaljnije.

Prepoznata je kao jedna od najboljih sorti ozimskog češnjaka Aleksejevski div - rekorder u prinosu, savršeno očuvan do sljedeće berbe, lukovica doseže 180 grama, ima 4-5 zubaca u jednom redu, a sorta je također otporna na bolesti. Posjeduje ugodnu aromu, začinsko-slatkast okus, bijelu ljusku.

sorta češnjaka Alekseevsky - na fotografiji

Izvrsna sorta velikog zimskog češnjaka -

Lyubasha , veliki luk teži 100-120 grama, ponekad i više, ljuska je bijela s ružičastom nijansom, perje je visoko i široko. Zubi su raspoređeni u jednom redu do 9 komada bijelo-krem boje, visokorodne sorte.

češnjak sorta Lyubasha - na fotografiji

Cassablanca -nova sorta češnjaka, bijela, do 200 g, glava sadrži 8-12 kremastih zuba s ružičastom bojom. Vrsta je otporna na bolesti, izvrsne kvalitete čuvanja. Sade se u zemlju od rujna do studenog, a berba se bere u srpnju.

Gulliver - sorta uzgojena u Rusiji ne tako davno, ovaj češnjak je otporan na bolesti, ima izvrsnu kvalitetu čuvanja. Sazrijeva za 90-100 dana, visoko rodna, oštra sorta. U glavi ima 3-5 zuba koji dostižu masu od 250 gr. Lišće se koristi za hranu. Jedna od sorti divovskog češnjaka.

Ne-pucanje Podmoskovny češnjak ima oštar okus, glavica do 60 grama sadrži 5-7 velikih režnja. Vrste srednje sezone s dobrim pokazateljima prinosa. Sorta je namijenjena uzgoju na otvorenom u moskovskoj regiji.

sorta češnjaka Podmoskovny - na fotografiji

Za Ural i Sibir razvijena je raznolikost češnjaka

Nazus izdržljive ledene zime. Luk mase do 60 grama sadrži oko 6 kriški. Okus je poluoštar, vrsta je pogodna posebno za uzgoj na vrtnim parcelama.

Alcor - stabilna sorta češnjaka srednje sezone s vegetacijskim razdobljem od oko 90 dana; Losevsky češnjak - začinjen, veliki luk; Dobrynya - dobro za konzerviranje i kisele krastavce; oštar Gribovsky - za uzgoj perja i otporan na bolesti; otporan na mraz, veliki, začinski - češnjak Komsomolets.

Sorte proljetnog češnjaka

Mladi češnjak posebno je izbirljiv u pogledu klimatskih promjena, stoga je bolje odabrati vrste uobičajene u ovoj klimatskoj zoni. Obično se možete kretati prema nazivu sorte - Moskva, Čeboksari, Ukrajinac, Harkov, Lenjingradski. Na primjer, Soči 56 uzgaja se ne samo u Sočiju, već i na Kubanu, diljem Krasnodarskog teritorija, kao i na Sjevernom Kavkazu.

No, nije uvijek moguće odrediti mjesto slijetanja po imenu. Sorta Aleisky dobra je za zapadni Sibir; berba mladog češnjaka počet će za samo 125 dana. Gafurijski češnjak dobar je za sadnju u regiji Sverdlovsk i regiji Volgo-Vyatka. Popularne sorte mladog češnjaka su Aleisky, Sochi 56, Yelenovsky, Abrek, Victorio, Flower.

Titan je vrsta češnjaka s najvećim režnjevima do 25 grama.Jedna glavica može težiti do 200 grama i imati od 4 do 6 zuba, ima blago oštar okus. Češnjak Permyak savršen je za uzgoj u ljetnikovcima, ima posebno oštar okus. Glava je mala sa 15-17 zuba. Skladištenje češnjaka je oko 10 mjeseci.

Češnjak Kledor uzgaja se u Francuskoj i pripada elitnim sortama, dobro prilagođen u srednjoj Rusiji, Bjelorusiji i Ukrajini, sorta se uzgaja u Lenjingradskoj regiji. Daje bogatu žetvu. Žarulja sadrži do 20 velikih zubaca u ružičastim ljuskama. Ima blagi opor okus, savršen za konzerviranje i jelo.Čuva se do sljedeće žetve.

Nizozemski češnjak i druge popularne sorte

Osobitosti nizozemskih sorti češnjaka mogu se nazvati bogatom berbom, izvrsnom kvalitetom čuvanja, otpornošću na mraz i otpornošću na razne bolesti. Imaju prekrasnu prezentaciju, nepretenciozni su u skrbi, rano sazrijevaju.

Sorta Germidor proizvodi male glave promjera do 60 mm. Zubi su prekriveni ljubičastim ljuskama, u jednoj žarulji možete nabrojati od 8 do 15 komada. Stabljika je relativno niska-do 75 cm. Češnjak Messidor vlasnik je velike snježnobijele lukovice s 8-12 zuba.

Češnjak slon je vrsta poriluka s izrazitim okusom češnjaka. Ime je dobio po divovskoj žarulji podijeljenoj na 4-6 zubaca. Suprotno javnom mišljenju, češnjak slona i rocambol različito su povrće. Rocambol je bijeli luk.

Žuti div bijelog luka, Tien Shansky, Tonus, rani Thermidrom, vrlo veliki Krakov, super-rani s ukusnim kineskim lišćem, Sofievsky visokog prinosa zasluženo je popularan.

Češnjak je našao primjenu u farmaciji, od njega se prave različiti lijekovi koji pomažu u liječenju tegoba. Zauzvrat, znanost pomaže u pronalaženju novih vrsta s najboljim učinkom. Možda će se uskoro pojaviti sorte češnjaka koje mogu preživjeti sve vremenske uvjete, pokazati dosljedno visoke prinose i oduprijeti se bolestima.