Sadržaj
- 1 Narodni predznaci povezani s cvjetanjem ptičje trešnje
- 2 Koje su sorte ptičje trešnje
- 3 Ljekovita svojstva stabla
- 4 Korištenje kuhanja
- 5 Kako posaditi ptičju trešnju u zemlji
- 6 Kako se brinuti za trešnju
- 7 Što je novo među tradicionalnim sortama ptičje trešnje?
- 8 Nove popularne sorte ptičje trešnje
- 9 Sadnja ptičje trešnje i briga o ptičjoj trešnji
Naši su preci u blizini kuće zasadili i trešnju. I ne samo zato što lijepo cvjeta i odiše prekrasnom aromom. Tijekom cvatnje stablo ispušta fitoncide u zrak koji štetno djeluju na patogene bakterije.... Vjerovalo se da ako stanete u sjenu drveta, možete uplašiti bolest. Pogledajmo pobliže sorte obične trešnje i njezina područja primjene.
Narodni predznaci povezani s cvjetanjem trešnje
Drvo cvjeta u svibnju ili početkom lipnja. Cvijeće prikupljeno u duguljastim cvatovima miriše i privlači pčele. Trešnja je prekrasna medonosna biljka. Ovo je još jedan razlog zašto su pokušali saditi u blizini kuća ili na osobnim parcelama. Drvo ili grm rasprostranjeno je po cijeloj Rusiji: od europskog dijela do Sibira i Dalekog istoka... Zato se, zajedno s brezom, može smatrati simbolom Srednjoruske nizine.
Trešnja u cvatu
Najčešća vrsta trešnje je obična, naziva se i karpalna. Ona izbacuje četke bijelih cvatova. Od 20 vrsta drva, 7 se uzgaja na našem teritoriju... Od njih se ističu ukrasne vrste. Njihovi neobično lijepi cvatovi, od žućkastih raznobojnih do dvostruko ružičastih, koriste se u pejzažnom dizajnu za ukrašavanje vrtnih i parkovnih kompozicija i osobnih parcela.
Više nam je poznata karpalna trešnja, s bijelim cvjetovima. U narodu postoji znak da tijekom cvatnje trešnje možete početi sjetvu pšenice i sadnju krumpira. Postoji mišljenje da je u vrijeme cvatnje stabla zrak najsvježiji i najčišći. Također cvjetanje povezuju s privremenom hladnoćom, "hladnoćom ptičje trešnje".
No, za većinu ljudi mirisna cvatnja simbolizira obnovu prirode i optimistično proljetno raspoloženje.
Koje su sorte ptičje trešnje
Osim obične svima poznate ptičje trešnje, ukorijenila se sorta Cheryomukha virginsky... Ova prekrasna biljka migrirala je iz Sjeverne Amerike.
Virginia
Sorta ptičje trešnje Virginskaya
Drvo naraste do 15 metara. Za razliku od šaranske trešnje, s crnim plodovima, gomila bobica u Virginiji obojena je tamnocrveno... Cvate bijelim cvatovima. Biljka izgleda posebno impresivno u jesen. Listovi postaju bordo crveni. Dobro podnosi vruće vrijeme i zimu. Voli vlažno tlo i svjetlost. Razmnožava se sjemenom i korijenskim procesima. Virdžinijska trešnja ima nekoliko sorti, prema vrsti voća (crna, žuta, svijetlo crvena). Oblik stabla je kratak i s visećim granama (plačuća trešnja).
Uobičajena Colorata
Trešnja obična Colorata
Više nalik grmu, jer doseže visinu do 5 metara. Neobično lišće, obojeno u nijanse ljubičaste i crvene u proljeće, do ljeta postaje zeleno. U jesen lišće ponovno postane crveno. No biljka je posebno lijepa u razdoblju cvatnje. Bujni ružičasti cvatovi s nježnom aromom badema... Grane i kora također imaju ljubičastu nijansu. Klija iz korijena pa se lako razmnožava. Voli vlagu, svjetlost, dobro podnosi zimu. Kao i većina vrsta trešnje, osjetljiva je na proljetne mrazeve. Crni plodovi sazrijevaju do kolovoza.
Kasno
Trešnja kasno
Glavno stanište je Sjeverna Amerika, no ukorijenilo se u umjerenim širinama naše zemlje. Moćno stablo s dobro razvijenom krošnjom do 20 metara... Svijetlo zeleno lišće ljeti, koje u jesen postaje žuto-crveno. Zove se "kasno" jer cvate 2 tjedna kasnije, krajem svibnja ili početkom lipnja. Crni, zaobljeni plodovi sazrijevaju krajem kolovoza. Plodovi su dvostruko veći od obične trešnje, sočniji su i nemaju trpak okus. Zbog desertnog okusa zovu ga i „rum trešnja“. Iz nje se dobivaju ukusne tinkture. Stablo ima visoku samoplodnost, dobro podnosi zimu i ima snažan korijenov sustav.
Antipka (Magaleb)
Sorta ptičje trešnje Antipka (Magalebskaya)
Nevjerojatan grm s moćnim korijenjem koji može živjeti do 200 godina... Nije zahtjevan prema tlu, može rasti na stjenovitim padinama. Domovinom se smatra Bliski istok i Europa. Vrijednost ove sorte je u tome što je savršena za podlogu trešnje i šljive. Budući da trešnja pripada obitelji šljiva. Grm se koristi za jačanje trošnih padina. Kora grma sadrži kumarin, aromatičnu tvar koja se koristi u parfumeriji. Mali bijeli cvatovi prekrivaju cijeli grm tijekom cvatnje, ispuštajući ugodnu aromu... Plodovi su mali, crni.
Pločaste
Češnja pljosnata
Dobro se ukorijenio u srednjim i sjevernim geografskim širinama. Razlikuje se obilnim cvjetanjem. Tamno smeđi plodovi su slatko-kiselog i trpkog okusa. Visok prinos i razdoblje ranog sazrijevanja, zimska čvrstoća čine drvo pogodnim za uzgoj u hladnoj klimi. Drvo visoko do 5 metara daje do 15 kg bobica.
Samooplodna i sahalinska (sibirske trešnje)
Rano zrele sorte, bobica sazrijeva u srpnju, uzgojili su ga sibirski uzgajivači. Savršeno podnose mraz. Daju dosljedno dobar prinos do 20-22 kg... Otporan na bolesti. Proljetni mrazevi lako se podnose. Drveće s moćnom krunom do 8 metara, cvjeta s velikim bijelim cvatovima. Sorte se razlikuju po okusu bobica.
Amanogova (sakura) fino rezana
Amanogawa (sakura) ptičja trešnja
Najljepša cvatnja je Amanogov sakura. Trešnja pripada rodu šljiva, prema vrsti karakterističnoj za trešnju... Stoga je poznata japanska sakura i ptičja trešnja. Ukrasno drvo u obliku kupole, malo piljeno, Amonogova. Dvostruki cvjetovi bijelo-ružičaste boje prekrivaju cijelo drvo. Neobično lijep cvat i nježna aroma proslavili su sakuru kao jedno od čuda koje je stvorila priroda.
Ssiori (Daleki istok, Ainu)
Trešnja Ssiori
Prekrasno moćno drvo, koje doseže od 10 do 20 metara visine. Područje distribucije Kurilski otoci i Sahalin. Kad cvatovi procvjetaju, obojani su u crveno-ljubičastu boju, kasnije postaju bijeli. Cvat duljine do 15 centimetara, s prekrasnim zvonastim cvijetom i najdelikatnijom aromom... Velike bobice do 12 mm.
Ljekovita svojstva stabla
Iscjelitelji su u davna vremena znali za ljekovita svojstva biljke koja se nalaze u kori, lišću i bobicama.
Stoga su se aktivno koristili za liječenje:
- fitoncidi, koji se nalaze u kori drveta, korišteni su u obliku dekocija ili tinktura. Kora je u proljeće uklonjena tankim trakama. Koristi se kao protuupalno, antifebrilno i dijaforetsko sredstvo. Tinkture su dobre za reumu.
Cijanovodična kiselina prisutna je u kori i lišću pa morate biti izuzetno oprezni u doziranju.
- s plućnim bolestima koristan je izvarak lišća i cvijeća. Infuzija cvijeća liječi sluznicu očiju. Kora se koristi za liječenje reume;
Juha od ptičje trešnje
- voće je skladište vitamina i korisnih elemenata... Vitamini P, takozvani flavonoidi, jačaju stijenke krvnih žila. Amigdalin (B17, najviše u kostima) koristi se kao antitumorsko i antikancerogeno sredstvo.U voću se nalaze šećeri, limunska, askorbinska, jabučna kiselina, eterična i masna ulja (u sjemenkama), mineralni elementi, uključujući molibden i titan. Stoga se koriste kao restorativni lijek za mnoge bolesti želuca, prehlade. Tanini i adstrigenti voća koriste se za borbu protiv proljeva;
Zahvaljujući tim svojstvima trešnja je našla primjenu u medicini i domaćoj kuhinji.
Korištenje kuhanja
Trešnja se široko koristi u kuhanju. Po okusu, bobice su inferiorne u odnosu na njihove srodnike - trešnje, trešnje i šljive. zbog blago trpkog okusa i kiselosti, ali su dobre za tijelo i mirisne.
Osušene bobice melju se u brašno... Koristi se kao dodatak pekarskim proizvodima. Pečeni proizvodi dobivaju suptilnu nježnu aromu.
Koristiti:
- kolač se pravi od brašna ptičje trešnje;
- napraviti ukusni kvas od ptičje trešnje;
- na njegovoj osnovi izrađuju se tinkture, likeri;
- svježe bobice izvrsno su punjenje za pite;
- praviti žele, voćne napitke, sirupe;
- mladi listovi mogu se koristiti za salate;
- skuhati čaj;
- napraviti džem.
Trešnja je posebno vrijedna za sjeverne regije.gdje bobice koje se mogu uzgajati na umjerenim geografskim širinama ne mogu sazrijeti.
Trešnja je rasprostranjena u cijeloj našoj zemlji. Zadovoljava cvjetanjem i nježnom aromom. Koristi se u medicini i kuhanju... Vrtlari sade nove sorte. Ukrasne vrste drveća koriste se u pejzažnom vrtlarstvu. Pjesnici i pisci pisali su o ptičjoj trešnji s toplinom i ljubavlju.
Trešnja je vrsta premalog drveća koja se odnosi na ukrasnu. Raste uglavnom u Rusiji, zapadnoj Europi, Aziji, u šumama, u parkovima i na osobnim parcelama. Najčešće raste na obalama rijeke ili jezera. Tijekom cvatnje ima suptilnu nježnu aromu. Dobro se ukorijenjuje u umjerenim zonama. Preferira vlažno tlo, ponekad čak i močvarno.
Kako posaditi ptičju trešnju u zemlji
Ako govorimo o popularnosti među drvećem koje je posađeno u svojim dačama, tada je trešnja zasigurno najomiljenije drvo. Vrijedi osjetiti ovu nježnu aromu i osjećaj proljeća, i nešto novo, odmah nam dolazi. Ali ne samo zbog divnog mirisa koji vole ovu biljku. Plodovi trešnje su vrlo ukusni i zdravi, kora i cvjetovi koriste se kao lijek. Mnogi vrtlari sanjaju o sadnji ptičje trešnje na svojoj parceli.
Ovo se stablo razmnožava, poput mnogih drugih stabala - to su sjemenke, kalemi, reznice. Sjeme je potrebno pripremiti unaprijed, prije nego ptice kljunu plodove. Sjetvu je najbolje obaviti u rujnu-listopadu. Morate ga zakopati u vlažno tlo, 3-5 cm. Možete malčirati, ali bliže zimi morate ga otvoriti.
Način na koji će se sjeme ukorijeniti i klijati ovisi o sorti trešnje, o njezi i vremenskim uvjetima. Glavna stvar koju znate, ptičja trešnja, prilično je nepretenciozna biljka.
VAŽNO JE ZNATI!
Prirodno gnojivo koje povećava plodnost tla ...
Koje su sorte ptičje trešnje
Oni koji žele posaditi trešnju obično uzimaju sjemenke s obližnjeg samoniklog stabla koje raste. U pravilu, s pravim pristupom, takvo se sjeme dobro ukorijeni. Ali ako pronađete kultivar, rezultat će biti mnogo puta bolji.
• Gusta ptičja trešnja vrlo je otporna na mraz. Raste, čak i tamo gdje ih praktički malo preživi. Proizvodi ukusne plodove smeđe boje koji se lako mogu odvojiti od koštice. U jednoj sezoni s jednog stabla može se ubrati do 20 kg žetve;
• Sahalin otporan - u smislu izdržljivosti može se natjecati s Plotnokistnaya. Može se uzgajati čak i na krajnjem sjeveru. Sazrijeva nešto kasnije, ali prinos je mnogo veći, do 40 kg s jednog stabla;
• U spomen na Salamatova - od svih poznatih sorti ptičje trešnje, ova se smatra najukusnijom. Prinos je vrlo visok, do 45 kg po stablu;
• Kasna radost - stablo koje doseže 8 metara visine. Loše plodno;
• Maak od trešnje - ova sorta donosi plodove, ali nije jestiva.Može se koristiti u uličicama, vrlo sjenovito, otporno na mraz. Samo je dekorativno;
• Grožđe nara - tako nazvano zbog svoje boje. Vrlo lijepog izgleda i ukusnih plodova;
• Samooplodni - plodovi s tvrdom kožom, ali vrlo ukusni, s kiselkasto -slatkim okusom. Obilno donosi plodove, čak i kad raste sam;
• Virginia je brzorastući grm ili drvo. Cvjetovi su bijeli i sitni, sakupljeni u kist. Jestivi plodovi slatko -kiselog okusa, blago trpki;
• Antipka je zanimljiva vrsta trešnje. Posjeduje visoke dekorativne kvalitete. Nije jestivo.
Sve sorte su prilično otporne na razne bolesti.
Kako se brinuti za trešnju
OSJEĆAJ!!
Najlakši način za uštedu plina za 25% - 50% manje ...
Briga o biljci neće vam oduzeti puno vremena. Prve dvije sezone. Zalijevati je potrebno obilno, tada je potrebno zalijevanje, samo u slučaju jake suše. Budući da je stablo vrlo razgranato, obrezivanje treba obaviti na vrijeme od prvih dana. Nekoliko godina morate skratiti glavni izdanak radi boljeg grananja, a male grane ostaviti na bočnim granama. Prije cvatnje biljku je potrebno prihraniti gnojivima.
Berba
Obično se berba trešnje odvija od srpnja do rujna. Bobice se moraju brati po sunčanom vremenu. Možete ga koristiti odmah. Savršeno zadržavaju svoja svojstva kada se smrznu. Mnogi ljudi prave džemove, konzerve od bobica, kuhaju kompote i žele. Plodovi imaju svojstva bojanja, pa se široko koriste u kuhanju. Također, od plodova trešnje dobiva se izvrsno vino i liker.
Možete osušiti plodove, za to morate raspršiti tanak sloj i ostaviti da se osuši na suncu. Vrlo rijetko i skupo brašno ptičje trešnje proizvodi se od suhog voća koje je vrlo popularno kod slastičara.
Prednosti ptičje trešnje
O prednostima ovog stabla možemo beskrajno govoriti. Samo boravak na web mjestu pomaže se riješiti komaraca i muha. Njegovi fitoncidi štetni su za insekte, a apsolutno bezopasni za ljude.
Uvarak ili infuzija ptičje trešnje koristan je za bolesti probavnog sustava, za upalu grla. Također je poznato da njegova svojstva imaju antipiretičko i protuupalno djelovanje.
Bobice sadrže cijeli niz vitamina i minerala. Trešnja je neophodna zimi, kada je ljudskom tijelu potrebna dodatna prehrana.
Kao što vidite, trešnja može zauzeti zasluženo mjesto na vašoj osobnoj parceli. Ovo drvo će za vas postati lijek, poslastica i radost za vaše oči. I nije teško pronaći mjesto za biljku, jer trešnja tijekom rasta nije hirovita, a uz dobru njegu ukorijenit će se gotovo bilo gdje.
Pojava nove sorte ptičje trešnje vraća zanimanje vrtlara ovoj zanimljivoj voćnoj kulturi. Selekcijom su uzgojene biljke sa potpuno novim svojstvima i karakteristikama okusa. Koje se sorte danas mogu kupiti u vrtnim centrima? Kako ih saditi i njegovati? Mislim da će ove informacije zanimati mnoge ljetne stanovnike.
Što je novo među tradicionalnim sortama ptičje trešnje?
Obično među uzgojenim sortama vrtne trešnje postoje tri glavne vrste:
- Obična ptičja trešnja - ova vrsta cvjeta prilično bujno i daje obilne berbe;
- Virginskaya - ima kasnije razdoblje cvatnje i daje stabilnije prinose bobica;
- Kasna ptičja trešnja - razlikuje se od prethodnih po tome što plodovi sazrijevaju točno mjesec dana kasnije.
No, godine rada uzgajivača, dočaravajući glavne vrste trešnje i uzgojene sorte trešanja, omogućile su iznošenje najpopularnijih sorti. Njihova glavna obilježja su otpornost na razne bolesti i štetočine, kao i apsolutna odsutnost trpkog i trpkog okusa. Osim toga, uspjeli su značajno povećati plodove.
Nove popularne sorte ptičje trešnje
Gusta ptičja trešnja. Ova sorta je rano sazrijevanje. Obično njegovi plodovi nemaju veliku masu, samo oko 0,7 g. Oblik ploda je okruglo spljošten. Boja ploda je tamnosmeđa. Sorta ima pomalo trpak, slatko-kiselkast okus. Jedna odrasla biljka sposobna je proizvesti oko 15 kg tako ukusnih plodova. Osim toga, ova sorta ptičje trešnje smatra se jednom od najdekorativnijih sorti. Razlikuje se po visokoj zimskoj otpornosti.
Raznolikost u spomen na Salamatova. Ovo je prilično zimsko-izdržljiva, srednje rana biljka. Plodovi su najugodnijeg okusa, bez trunke trpkosti. Masa plodova ove sorte ptičje trešnje doseže 1 gram. I samo zrelo stablo sposobno je proizvesti do 35-45 kg izvrsnih bobica.
Samooplodna trešnja. Još jedna velikoplodna sorta, koju karakterizira visoka zimska čvrstoća i rano sazrijevanje plodova. Plodovi slatko -kiselog okusa lako su trpki i blago trpki. Imaju karakterističnu crnu boju. Ako raste sama, biljka je sposobna proizvesti bogate prinose.
Sahalinska ptičja trešnja. Nova vrlo zimsko izdržljiva sorta. Izvrsne prilagodljive karakteristike omogućuju uzgoj ove vrste čak i u vrlo teškim uvjetima krajnjeg sjevera. Bobice su slatkog okusa s naznakama trpkosti i viskoznosti. Sazrijeva dovoljno rano. Odrasla biljka može redovito proizvoditi 17 kg izvrsne žetve.
Zora. Sorta ptičje trešnje sibirske selekcije, ranog sazrijevanja, ima visoku zimsku čvrstoću. Sama odrasla biljka je mala. Obično naraste do tri metra, što je nesumnjivo prikladno pri berbi. Okus bobica je slatko-kiselkast, blago trpak.
Sadnja ptičje trešnje i briga o ptičjoj trešnji
Ako ćete na svom mjestu posaditi jednu od novih sorti ptičje trešnje, trebali biste uzeti u obzir njihovu fotofilnost. Biljka se ne smije stavljati u zasjenjena područja. Tamo će zasigurno moći rasti. Ali svi će plodovi biti na vrhu, jer će stablo u takvim uvjetima težiti prema gore. Istodobno, njezina će se kruna tijekom rastezanja primjetno prorijediti.
Vrijeme sadnje bilo koje sorte nije odlučujuće jer se trešnja dobro ukorijeni. Biljka je toliko održiva da čak i djelomičan gubitak korijenovog sustava ne može utjecati na prilagodbu i opstanak. Zato sadite kad god želite: u proljeće ili jesen. Najvažnije je doći na vrijeme prije druge dekade travnja ili listopada.
Trešnja ne zahtijeva posebnu njegu. Ne treba ga koroviti. Ne zahtijeva pripremne manipulacije prije zimovanja. Zalijevanje također nije odlučujuće. Potrebno je samo za mlade sadnice. Sve aktivnosti brige o biljkama svode se na ograničavanje rasta trešnje. Skraćivanjem središnjeg vodiča može se stvoriti kompaktna i udobna kruna koja olakšava berbu bobica.