Najbolje sorte suncokreta

Sorte suncokreta su uljarice, slatkiši, jednostavne ili hibridne. Razlike su uglavnom u veličini sjemena, njihovoj namjeni, karakteristikama uzgoja i vremenu sazrijevanja usjeva. Ispod su najbolje vrste suncokreta u različitim kategorijama.

Opis i karakteristike hibrida suncokreta

Hibridi su jednogodišnji. To im je najveći nedostatak u usporedbi sa sortnim usjevima. Inače, od sorti se razlikuju samo po pozitivnim kvalitetama.

1. U prosjeku se sa hibrida ubere 15% više usjeva.
2. Sjemenke su gotovo univerzalne, samo neki hibridi imaju određeni smjer. Općenito, mogu se koristiti za svježu potrošnju ili preradu ulja.
3. Oblik biljaka i dobiveno sjeme, kao i njihova težina, približno su isti.

   Hibridi suncokreta

Koji su najpopularniji hibridi za sadnju?

• «Bogdan " relativno novi, visokokvalitetni hibrid. Prinos može biti 50 kg / ha ili više! Uzgaja se čak i na područjima sa siromašnim tlom, bez gnojidbe, ne boji se obilja oborina i hladne klime. Visina stabljike je 180 cm. Košara je mala, prosječno 18 cm. Zrno je veliko, prinos ulja je 48-50%. Otporan na gotovo sve bolesti. Zrenje traje 112-118 dana.
• "Antey" - biljka srednje veličine - 175 cm visine. Košara nije velika - 23 cm, potpuno sazrijeva 111 dana. Jezgra je velika, s visokim udjelom ulja - 50-52%. Otporan na metlu, osipanje, osipanje i najčešće bolesti, ali ostale je potrebno liječiti. Prosječan prinos 43 kg / ha.
• "Odisej" - hibrid uljarica suncokreta. Uzgaja se na bilo kojoj vrsti tla. Preporučuje se za južne regije, ali uspješno raste u srednjim geografskim širinama. Visina biljke 160-170 cm, košara ne prelazi 24 cm u promjeru. Prinos se kreće od 45 kg / ha. Vegetacijska sezona je 105-110 dana. Sjemenke su velike, prinos ulja je do 50%. Otporan na truljenje, metle, sušu.
• "Jan" Hibrid je visokog prinosa. Pod odgovarajućim uvjetima, po hektaru se ubere do 50-60 centara usjeva! Otporan na mnoge bolesti. Naraste do 170 cm visine, zdjela promjera 25 cm. Dozrijevaju najmanje 104 dana. Sjemenke su velike, univerzalne primjene, prinos ulja 50-52%.
• "Aleksej" hibrid suncokreta upisan u državni registar Ukrajine od 2016. godine. Ima visok sadržaj ulja - do 50%. Produktivnost 45 kg / ha. Otporan na pepelnicu, starenje, osipanje, sušu. Naraste do 170 cm, košara - promjera 20 cm. Sazrijeva za 115 dana. Zrna su velika.

Konditorske sorte suncokreta

Slastičarske sorte suncokreta, ili kako su ih nekoć zvali "grizajući suncokreti", uzgajaju se za svježu potrošnju ili nakon pečenja. Ovo su jednostavne sjemenke koje se mogu kupiti u velikim i malim vrećicama pod različitim markama u bilo kojoj trgovini. Njihova glavna značajka je veliko sjeme i jednostavno odvajanje jezgre od ljuske.

Konditorske sorte suncokreta

• "Orašar" - sorta uzgojena u Hersonskoj regiji. Vegetacijska sezona je 115 dana, zrenje se odvija ravnomjerno. Raste čak i pod nepovoljnim uvjetima. Visina kulture je 190 cm, košara je konveksna, srednje veličine. Masa jednog sjemena je 0,115 g. Produktivnost je 42 kg / ha. Sadržaj ulja 42-45%, piling - 23%. Otporan na neke bolesti: pepelnicu, fomopsu, metlicu.
• "Gurmanski" krupnoplodno (0,13 g sjemena), sorta srednje sezone, sazrijeva najviše 110 dana. Biljka je visoka - do 190 cm. Košara je konveksna, dlakava, srednje veličine. Po hektaru se ubere do 35 centara sjemena. Sadrži 50% ulja pa se ponekad koristi i za proizvodnju ulja, a ne samo kao slastičarska kultura. Može se uzgajati u ekstremnim uvjetima.
• "Dijamant" - sorta suncokreta ranog sazrijevanja. Ima dugu stabljiku visoku do 190 cm. Košara je masivna, ispupčena, uvijek nagnuta prema dnu. Ljuska sjemena je crna, uz rubove su sive uzdužne pruge. Težina jednog sjemena je 0,12 g, sadržaj ulja 47%. Ima prosječnu otpornost na bolesti, ne mrvi se, ne pristaje. Produktivnost 28-45 kg / ha, ovisno o standardima njege i vrsti tla.
• "Lux" otporan na većinu postojećih bolesti i štetnika koji napadaju suncokret. Vegetacijska sezona je 105 dana, prinos je 34 c / ha. Ima veliko sjeme - po 0,145 g, lako se odvaja od ljuske. Biljka je vrlo visoka, može doseći 185 cm, zdjela naraste do 27 cm u promjeru. Sadržaj ulja nije veći od 44%. Izvrsna je medonosna biljka. Od nedostataka treba istaknuti samo jednu točku - biljke se ne mogu zadebljati.
• "Orah" - rano sazrijeva, sazrijeva za 104 dana. Stabljike dosežu 170 cm. Sjemenke su crne s karakterističnim sivim uzdužnim prugama. Težina zrna - 0,15 g. Norma ulja u sastavu je 45-50%. Produktivnost je oko 35 kg / ha.

Koje su najbolje sorte uljarica?

Sorte uljarica uglavnom se koriste za proizvodnju suncokretovog ulja. Takve sorte suncokreta imaju male sjemenke, iako su prilično ukusne, ljuska se ne odvaja dobro od jezgre pa se rijetko jedu svježe.

Najbolje sorte suncokreta uljarica

• "Jason" - troredni hibrid srpske selekcije. Naraste do 180 cm. Košara je ravna, promjera najviše 24 cm. Produktivnost 45 kg / ha. Period sazrijevanja do 108 dana. Masa sjemena je 0,064 g. Boja je tamna s prugom. Sadržaj ulja 49-50%. Otporan na bolesti, štetočine, ne mrvi se ni nakon potpunog sazrijevanja.
• "Naprijed" - hibrid uljarica. Rano sazrijeva, sazrijeva za 105 dana. Ima visoku stabljiku - 185-187 cm. Promjer košare je 20 cm, dlakav, savija se prema dolje. Količina ulja u sastavu doseže 47-49%. Ljuskasta pruga, crno -siva, masa sjemena 0,09 g. Klijavost - 97%. Prinos rijetko prelazi 44 kg / ha.
• "Oliver" ranozreli hibrid srpske selekcije. Sazrijeva za 90-95 dana. Biljka nije visoka-135-140 cm. Košare su srednje veličine, tanke, sjemenke se mogu raspasti pa beru na vrijeme. Ovisno o njezi, možete dobiti 23-45 centara sjemena po hektaru. Sjemenke su male - po 0,06 g, stopa ulja je 48-49%. Zabilježena je otpornost na razne bolesti i štetočine.
• "Rimisol" - sorta suncokreta iz uljarica, može se uzgajati uz značajan nedostatak vlage. Težina sjemena - 0,075 g, crna, izdužena zrna. Biljka rijetko naraste iznad 150 cm, košara je srednje veličine. Sadržaj ulja je 48%, a prinos 40 kg / ha. Zahtijeva pravodobno liječenje bolesti.

Predgovor

Prilikom slijepog odabira suncokretovih sjemenki na policama čaršije morate razmisliti isplati li se riskirati i uzeti svinju u džepu ili ipak možete izabrati visokokvalitetnu palačinku ili slastičarsku sortu?

Dobro sjeme može dati 3-4 puta veći prinos, a prvoklasno sjeme slastičarnice može doseći 25-30 mm-samo za to vrijedi detaljnije razumjeti sorte i hibride!

Sjemenke suncokreta - što možete očekivati ​​od njih i zašto odabrati

Nije tajna da sjetvena jedinica (broj sjemena po 2,2 hektara) stranog hibrida košta 7-15 tisuća rubalja, dok sjetvena jedinica suncokreta domaće selekcije ne košta više od 5 tisuća rubalja. Zašto potrošač preplaćuje tako ogroman iznos, hoće li se sjeme isplatiti ili je to uzalud potrošen novac? Pogledajmo pobliže za što su sposobni strani "cvjetovi sunca" i izračunajmo dobrobiti.

1. Povećana produktivnost. Ne može se nedvosmisleno reći da jedni daju mnogo, drugi malo, ali kada se testiraju na mnogim uzgojnim parcelama diljem Rusije, pokazatelji stranog sjemena su mnogo veći. U prosjeku, 18-23% više tonaže nego na istom mjestu od domaćih hibrida, a briga za njih uvijek je bila ista. Što to znači u novcu? Prosječan prinos suncokreta u umjerenom klimatskom pojasu Rusije iznosi 19 c / ha, odnosno 1,9 tona po hektaru. Dodamo 21% (prosječni postotak između 18 i 23%) i dobijemo 2,4 tone. 0,5 tona više, ali po trenutnoj cijeni (u prosjeku 13.500 rubalja po toni) to je: 13.500: 2 = 6.750 rubalja. Tako, koristeći stranu sjetvenu jedinicu, zarađujemo oko 6750 rubalja... Zapravo, to je već 6750 + 5000 (cijena sjemenske jedinice domaće selekcije) = 11750 r, odnosno cijena visokokvalitetnog materijala inozemne selekcije.
2. Maslenica. Odavno je poznato da naše sjemenke suncokreta sadrže do 38-42% ulja, dok njihovi protivnici sadrže do 48%. To se značajno odražava na cijenu koja se za njih daje u uljari. Oko 1000 rubalja više, a to je + 5-7% od cijene usjeva. Teoretski to nije puno, ali dodajući ovaj iznos dobit ćemo oko 16-17 tisuća po sjetvenoj jedinici, odnosno to je već trošak najboljih američkih hibrida.
3. Dobra sličnost sjemena i brz razvoj. Čini se da ovaj faktor nimalo neće utjecati na financijsko stanje vlasnika takve biljke, ali ako bolje pogledate ... U prosjeku, u razdoblju uzgoja "sunčanog cvijeća", trebate obaviti 2 korova i 1 hilling, a to je daleko od jeftine cijene, pogotovo po trenutnim cijenama za dizelsko gorivo. Sjemenke suncokreta stranog uzgoja donijele su profit, unatoč naizgled kozmičkoj cijeni.
4. Izvrsno sortiranje na vibracijskom stolu. Donese li se sjeme suncokreta iz SAD -a, Engleske ili Nizozemske, odmah ćete primijetiti razliku - biljke su izrazito ujednačene, šeširi su savijeni na jednu stranu, a svi su iste visine. To omogućuje smanjenje gubitaka za 4-5% pri berbi mehaniziranim sredstvima. Ako ih odaberete ručno, nema razlike, ali ako koristite kombajn, ovo je još + 5% do žetve.
5. Inozemno slastičarsko sjeme bijelog suncokreta ogromno je i prodaje se po polovici cijene s polja nego uobičajene Lakomka ili Almaz, koje se koriste za sadnju ruskih poljoprivrednika i vrtlara. Prednosti su jasne, posebno s obzirom na cijene hibrida konditorskih proizvoda.

Kao što vidite, ima smisla preplatiti strano sjeme, potpuno isto kao i platiti više za visokokvalitetne hibride ruskog uzgoja, umjesto korištenja uobičajene "ryadovke".

Što se tiče prinosa, ako naiđete na dobro sjeme suncokreta, možete sigurno računati na 25 c / ha, a za to vam ne treba puno. Samo sadite na vrijeme i, ako je moguće, zalijevajte biljku kad je visine do koljena. Ako pružite izvrsne uvjete za uzgoj, primjerice na uzgojnoj parceli, sa sto četvornih metara možete dobiti 45-50 kg. U SAD -u je 2013. godine, primjerice, sjeme suncokreta Pioneer pokazalo najveći prinos od 85 kg / ha, a to je postalo rekordno! Prije toga, u Nizozemskoj su prinosi rasli na 65-70 c / ha, a takvi su pokazatelji dobiveni na mnogim uzgojnim parcelama.

Sjemenke suncokreta - biramo najbolje sorte na teritoriju Rusije

Budući da velika količina sjemena na teritoriju Rusije još nije aklimatizirana i ispitana na uzgojnim parcelama, razmotrit ćemo glavne sorte koje su već uključene u registar uljarica preporučenih za industrijski uzgoj.

1. Sjemenke suncokreta Syngenta. Ovo je skupina od nekoliko hibrida koji su stekli dobru reputaciju u Rusiji. Sve sjeme se uvozi i stoga ima izvrsne karakteristike. Unatoč različitim nazivima, sve opcije imaju vrlo slične pokazatelje: prinos ulja od 42 do 47%, prinos u prosjeku 24 c / ha, uz dobru njegu do 37 c / ha, tijekom suša stabilno daje 15-18 c / ha . Odlikuje ga povećana otpornost na razne bolesti i štetnike, pa je popularan pri sadnji u povrtnjacima i na ljetnikovcima. Zrno je srednje veličine, ali teško (težina 1 litre sjemena je do 440 grama).
2. Sjemenke suncokreta Pioneer. Ovo je pravi pionir-otkrivač solidnih žetvi na našem teritoriju. U početku je to bio rezultat američke selekcije, danas se uzgaja i uzgaja već u Rusiji. Originalno sjeme uvezeno iz SAD -a ima posebnu vrijednost. Potencijalni prinos iznosi do 60-65 c / ha, ali prosječni prinos na području Ruske Federacije doseže 30 c / ha. Ovo je izvrstan rezultat jer domaći suncokret u prosjeku daje 2 puta manje prinose. Vrijedi istaknuti visok sadržaj ulja - do 48%, zbog čega je postao broj 1 u industriji i sadi se isključivo u svrhu dobivanja biljnog ulja. Ima visoku otpornost na bolesti i insekte, osobito do vrha.
3. Sjemenke suncokreta Jason. Jedna od najboljih sorti na području Ukrajine, Moldavije i Rusije, odlikuje se relativnom jeftinošću i stabilnim, iako ne rekordnim prinosom od 17-22 c / ha. Koristi se uglavnom za industrijske potrebe, jer nema posebnu vrijednost za vrtlare - nema smisla pržiti zrno, premalo je. To je najbolja opcija u smislu cijene i kvalitete. Sjemenke suncokreta selekcije Odessa savršeno su aklimatizirane na teritoriju Rusije u umjerenim geografskim širinama, otporne na pepelnicu, grinje i vrhove, s kojima se teško boriti po vlažnom ljetu.
4. Sjemenke suncokreta Limagrain. Tvrtka Limagrain već 20 godina bavi se vlastitim uzgojem i uvozom sjemena na područje Federacije. Za mnoge poljoprivrednike to je postala najbolja opcija pri odabiru, budući da je cijena proizvoda mnogo niža od inozemnih kolega, dok kvaliteta nije mnogo lošija. Hibridi limagraina imaju povećanu otpornost na bolesti i suše, što je vrlo važno kada se uzgajaju u južnim regijama zemlje. Prinos je u prosjeku od 15 centara / ha do 35, ovisno o uvjetima uzgoja, dostupnosti navodnjavanja i primijenjenim gnojivima.
5. NC Rocky. Još jedna dobra opcija, Pioneerin brat, s istog uzgajališta. No, ipak, postoji nekoliko razlika među njima. Rockyjev prinos je lošiji od njegovog "srodnika", budući da se maksimalno može uzeti 45 c / ha, ali prosjek je oko 28-30 c / ha, što je odličan pokazatelj. Ali postoje i prednosti. Prije svega, cijena koja je uvijek 5-8% niža. Vrijedi istaknuti i izvrsnu proizvodnju ulja koja ni u lošoj godini ne pada ispod 41-43%. Stabljike su velike, masivne, čvrsto stoje i ne lome se u naletu vjetra. Listovi odmah prekrivaju prolaze, pa biljka uvijek uništi korov koji raste uz nju. Nije izložen insektima i predionici, nije potrebno tretiranje pesticidima. Osjetljiv na folijarno prihranjivanje, obrađen s ureom može dati 5-8 centara više.

Imajte na umu da sjetveni materijal još nije jamstvo velike žetve jer će to također zahtijevati odgovarajuću njegu, gnojidbu i tretiranje pesticidima.Čak i najkvalitetnije sjeme neće dati veliki urod ako se biljka ne brine i ne opskrbi je svime potrebnim za rast i razvoj.

Konditorske sorte suncokreta

Mnogi ljetni stanovnici i vrtlari bave se uzgojem slatkiša, jer imaju krupno zrno ugodnog okusa koje se koristi za prženje. Naravno, ova sorta ima i prednosti i nedostatke. Prednosti uključuju sljedeće: krupno zrno, visoka prodajna cijena, izvrstan okus. Nedostaci su očiti: prinos je nizak, ne veći od 20 c / ha, podložan gnojidbi, sličnost materijala je vrlo niska (potrebno je provjeriti proklijalo sjeme suncokreta, često klijavost nije veća od 60-70% ), sadržaj ulja nije veći od 34-36%.

Razmotrite najprikladnije opcije za uzgoj u umjerenoj klimatskoj zoni.

1. Dijamant. On je najistaknutiji predstavnik svoje grupe. Zrno je u prosjeku duljine do 16-19 mm, dok je gusto. Uglavnom se izvozi u inozemstvo, gdje se prži i koristi za konditorske proizvode, ili se jednostavno jede kao neovisan proizvod. Uvršteno u registar konditorskih vrsta preporučenih za uzgoj u industrijskim razmjerima. Stabljika je visoka, do 260 centimetara, što često otežava njezino prikupljanje, ali praktički nije potrebno suzbijati korov - biljka ih prirodno "utapa".
2. Gurmanski. Možda najpoznatija vrsta u Moldaviji i Ukrajini, često uzgajana u južnim regijama Rusije. Zahtijeva puno sunca, broj 1 je u odnosu na izvoz u europske zemlje, budući da ima povećanu kvalitetu čuvanja - čak i nakon 6-8 mjeseci skladištenja u zatvorenim posudama ne gubi svojstva i okus, za razliku od ostalih predstavnika ove grupe. Od nje ne biste trebali očekivati ​​osobito veliku žetvu, no pri gnojidbi gnojivom tijekom vegetacije sasvim je moguće računati na 25 c / ha. Sjeme je malo prazno, ali ima tanku koru i lako klika. Izuzetno je slatkog okusa i začinskog mirisa, zbog čega se svidio mnogim ljetnicima.
3. Donskoy Velikoplodno. Uzgojen u Rostovu na Donu, uzgaja se na mnogim farmama u Rusiji, iako nije općenito priznat i ne izvozi se. To je zbog činjenice da veličina zrna i njegov okus ne zadovoljavaju izvozne standarde, ali je prilično popularan u domaćoj konditorskoj industriji. Biljka ima snažnu stabljiku, nisku, do 190 centimetara, a kad sazri, glava se naginje prema naprijed. Ako je prezrela, postoji opasnost od pada suncokretove glavice, pa je potrebna pravovremena berba. Prinos je veći od prinosa njegove "braće" i doseže 25 kg / ha, pod uvjetom da se o njemu pravilno brine.
4. Divovski. Novorazvijena sorta slatkiša suncokret. Div kombinira prednosti svojih prethodnika i istovremeno ima veličinu zrna do 25 mm. Koriste ga uglavnom ljetni stanovnici; ipak je dobrog okusa i koristi se za pripremu mnogih jela. Velike glave, moćne stabljike, veliki listovi. Otporan na vršne i paukove grinje, za razliku od Lakomke, koju je najbolje unaprijed prskati od insekata. Prinos doseže 30 kg / ha, ali samo na uzgojnim parcelama uz savršenu njegu. Kod kuće je u pravilu nerealno prikupiti više od 20 c / ha. Da biste dobili dobru žetvu, prvo morate primijeniti superfosfate i ortofosforna gnojiva - biljka je vrlo osjetljiva na njih.

Ne zaboravite da slatkiši sorti suncokreta nisu prikladni za stavljanje u ulje jer je njihov sadržaj minimalan. Većina poduzetnika odbija ih prihvatiti na obradu, budući da je to izuzetno neisplativo, pa se morate unaprijed pobrinuti za marketinške mogućnosti.Za to najbolje odgovaraju slastičarske tvornice i poduzeća za pakiranje koje prže sjemenke i dovode ih na prezentaciju u kojoj smo ih navikli vidjeti.

Ocijenite članak:

(1 glas, prosjek: 5 od 5)

SADRŽAJ:

VLASNIČKE PREFERENCIJE

Sorte suncokreta SUNCOKRET HIBRIDI ŠTO ODABRATI UKUPNO?

Proizvodnja suncokreta

Među uljaricama koje se uzgajaju na teritoriju Ruske Federacije, suncokret zauzima vodeću poziciju. Uzgaja se za proizvodnju biljnog ulja, slatkiša, zelene krme (silaža). Otpad iz proizvodnje uljarica (pogača i kruh) visokoproteinski je dodatak obroku poljoprivrednih životinja.
U 19. stoljeću. suncokretovo ulje postalo je sastavni dio tablice u Rusiji. Naziv "mršav" čak je čvrsto zalijepljen iza njega, jer je tijekom posta zamijenio životinjske masti.

Suvremene sorte i hibridi suncokreta sadrže do 56% ulja.

Unatoč visokim troškovima sjemena (100-200 tisuća rubalja / tona), proizvodnja suncokreta je vrlo isplativa. Sijajući jedno sjeme poljoprivrednik zauzvrat prima nekoliko stotina.

Jedini nedostatak kulture je što se može uzgajati na jednom polju ne češće nego jednom u 7-8 godina. Suncokret jako isušuje tlo.
Posljednjih godina povećavaju se površine za suncokret. U 2009. godini ovaj usjev zauzimao je 6196 tisuća hektara (8% svih zasijanih površina), u 2010. suncokret je zauzimao 7171 tisuću hektara. Taj je trend povezan s činjenicom da je proizvodnja suncokreta prilično isplativ posao povezan sa stabilnim rastom potražnje za suncokretovim uljem u svijetu.

Prodajna cijena 1 tone suncokreta je 8-9 tisuća rubalja.

Suncokret je usjev s dobro razvijenim korijenovim sustavom koji ga čvrsto drži u tlu i omogućuje mu izvlačenje vlage iz dubine. Otpornost suncokreta na sušu također je posljedica puberteta stabljika i lišća te posebnog sustava transpiracije. Kultura voli černozem, kesten, aluvijalna tla i ne voli močvarna, kisela, alkalna, vapnenasta i lagana pjeskovita tla.

Prosječni prinos varira iz godine u godinu i prosječno iznosi 10 c / ha.

Danas je Rusija vodeća zemlja u proizvodnji suncokreta (21% svjetske proizvodnje u 2009.). Izvozna carina na sjemenke suncokreta iznosi 20%.
Nažalost, velike količine proizvodnje suncokreta povezane su samo s povećanjem površina; prinosi su još uvijek na niskoj razini. Prosječan prinos suncokreta u posljednjih 5 godina je samo 11,3 c / ha. Za usporedbu, u Argentini - 17 c / ha.
Kako povećati prinos usjeva? Naravno, pojačajte proizvodnju i svakako odaberite dobro sjeme.

Preferencije poslovnih menadžera

Među agronomima farmi koje se bave proizvodnjom suncokreta provedeno je malo istraživanje o izboru sjemenskog materijala.

1. “Koristimo sjeme hibrida Jazzi, NK Condi, Orenbar, Tristan, Neoma, Savinka, Alexandra PR, Pioneer 63A90. Biramo hibride jer se samooprašuju i produktivniji su. Ne štedimo na sjemenkama jer radimo na konačnom rezultatu "

2. “Ne kupujemo sjeme. Sijemo sjeme vlastite proizvodnje, sami vršimo selekciju. Kako se zove sorta? MG je lokalni hibrid "

3. “Za sjetvu koristimo i sorte i hibride. Ne jedna stvar, pa će se roditi druga. Od sorti - Lakomka, VNIIMK8883, Rodnik, od hibrida - Donskoy 22, Victoria. Nažalost, ove godine se ništa neće dogoditi zbog vrućina. Predviđeni prinos je na razini od 10 c / ha (i sorte i hibridi). Biljke su suhe, gotovo ugljenisane. "

4. „Prednost dajemo samo hibridima. Uglavnom koristimo hibride Alexander, Jazzi, Brio, Neoma, Savinka, Aranda, Sunbred 254, Luchaferul, Vidocq. Naravno, cijena sjemena je visoka, ali isplati se.Hibridni suncokret otporan je na bolesti, loše vrijeme, ne trune. Da proizvodnja hibrida nije isplativa, ne bismo ih uzgajali "

5. „Naše poduzeće nalazi se u zoni rizičnog poljodjelstva, stoga, kako bismo bili sigurni, sijemo i sortno i hibridno sjeme suncokreta. Za sjetvu koristimo sortu Vendileevsky i hibrid Pioneer. "

6. “Sijemo sorte (SPK, Peresvet) i hibride (Jazzi, NK Brio). Očekuje se da će berba ove godine biti niska. Ne radi se čak ni o vrućini - biljke su jako oštećene štetočinama "

Među ispitanicima bilo je i takvih farmi koje su tražile da ne otkriju svoje ime. Jedan od njih, iz regije Volgograd, uzgaja jednu sortu suncokreta - Kazachiy i, nažalost, pred bankrotom je.

Sorte suncokreta

Kao kultivirana biljka, suncokret se razvio u Rusiji. D.S. ga je prvi upotrijebio kao uljaru. Bokarev, seljak kmet iz pokrajine Voronezh, koji je uz pomoć ručnog preša vadio mirisno ulje.

Od tada je suncokret evoluirao od ukrasne biljke do poljoprivredne kulture.

Ovdje je opis najboljih sorti.

VNIIMK-8883 poboljšan

Ova je sorta zonirana od 1972. godine, ali se još uvijek sije u Rusiji, a posebno u regiji Volge. Činjenica je da je, u usporedbi s drugim sortama, poboljšani VNIMK -8883 povećao otpornost na nepovoljne uvjete - stabilnost okoliša. Istodobno, čak i na najmanje poboljšanje poljoprivredne tehnologije i uvjeta uzgoja, sorta reagira povećanjem prinosa.

Ovo je sorta ranog sazrijevanja (sezona rasta 83-86 dana), s visokim uljem (52-55% sadržaja ulja), s potencijalnim prinosom od 26-31 c / ha.
Nedostatak ove sorte je njezina osjetljivost na metlicu i peronosporu.

PROLJEĆE

Sorta je lider u pogledu usjeva u Rusiji. Njegove glavne prednosti su kratka vegetacijska sezona (77-83 dana), visok sadržaj ulja (55%), veliki potencijalni prinos (24-30 c / ha) i genetska otpornost na metlicu, peronosporu i suncokretov moljac. Suncokret sorte Rodnik može dati potpunu žetvu u suhim ljetnim uvjetima.

LACOMKA

Jedna od novih sorti koja se koristi u konditorskoj industriji. Razlikuje se od svih sorti visokim prinosom (do 35 kg / ha), ujednačenošću usjeva, prijateljskim cvjetanjem, ima vrlo veliko sjeme. Sorta je također okarakterizirana kao vrlo dobra medonosna biljka.
Suncokret "Lakomka" otporan je na bolesti i metlicu.

SPK

SPK, poput Lakomke, pripada slastičarskim sortama. Odlikuje se velikim sjemenkama, visokim sadržajem proteina i vitamina E.

Koristi se kao zamjena za sirove orahe.

Nažalost, sorta nije otporna na cvjetanje i bolesti. Vegetacijska sezona je 84-88 dana (sredina sezone).

YENISEI

Yenisei je sorta s relativno niskim udjelom sjemenskog ulja (44-46%) i niskim prinosom (18-24 kg / ha). Međutim, sjeme ove sorte suncokreta prilikom ljuštenja daje najveći prinos čiste jezgre. S tim u vezi, dobiveno ulje i kolač su visoke kvalitete. Sorta je ranog sazrijevanja (80-90 dana), krupnih plodova, otporna na metlicu.

Koji su glavni nedostaci sorti?

U korpi suncokreta ima do nekoliko tisuća sjemenki, a sve one zbog unakrsnog oprašivanja imaju drugačiji genetski kod. Nekontrolirani proces oprašivanja suncokreta dovodi do činjenice da jedna biljka proizvodi heterogen sjemenski materijal. Neka sjemena dobivaju se sa nizom pozitivnih osobina, dok druga - s negativnim. Nažalost, u ovom slučaju prevladavaju procesi degradacije. Ranije, kada je postojao sustav obnavljanja sorte, bilo je moguće zadržati karakteristike karakteristične za sortu. Sada ne postoji takav sustav, a sorte se postupno degeneriraju. To može objasniti značajnu razliku između potencijalnog prinosa (do 30 c / ha) i stvarnog (10 c / ha).

Genetska heterogenost glavni je nedostatak sorti.

Prvo, zbog genetske heterogenosti na jednom polju, zasijanom s jednom vrstom sjemena, biljke nastaju i razvijaju se neispravno. Kao rezultat toga, do trenutka berbe neke su biljke već sazrele, neke su u cvatu, a neke su potpuno zelene. Ukupno vrijeme sazrijevanja ponekad iznosi i do 2 mjeseca. Zbog toga je nakon berbe potrebno hitno osušiti nezrelo sjeme, što predstavlja nepotrebne troškove.

Drugo, biljke karakterizira fenotipska heterogenost. Suncokret na jednom polju ima različite visine, kut i promjer košara. To komplicira procese žetve, vršidbe košara. Zbog toga dolazi do povećanog trošenja poljoprivrednih strojeva. Prilikom žetve gubi se do 30% usjeva.
Unatoč tome, većina ruskih poljoprivrednih proizvođača pri odabiru sjemenskog materijala i dalje preferira sorte. Međutim, jeftinost sjemena dolazi s drugim troškovima.

Hibridi suncokreta

U cijelom svijetu, osim u Rusiji, dijelu Ukrajine i zaostalim zemljama Afrike, prednost se daje hibridima suncokreta.

Povijest hibrida počinje u našoj zemlji. Vasilij Stepanovič Pustovoit na kraju svoje karijere stvorio je prve hibride sterilizacijom majčinskih oblika.

U to je vrijeme hibridni kukuruz već bio u širokoj upotrebi, ali je nedostatak davatelja steriliteta bila prepreka za industrijsku uporabu hibrida suncokreta. Godine 1971. takav je donator dobio francuski uzgajivač Leclerc. Počelo je novo doba u proizvodnji suncokreta.

Međutim, ovaj smjer nije uhvatio korijena u Rusiji, sorte su se previše čvrsto naselile u našoj zemlji. Tek sada su se domaći uzgajivači "prihvatili" hibridnog suncokreta.

Razmotrimo neke hibride suncokreta.

PR64A86 / PR64A86

Hibrid stranog podrijetla, ima najveći sadržaj ulja. Ovaj hibrid karakterizira rana zrelost, otpornost na velike bolesti. Košare imaju optimalni nagib i ispupčeni oblik. Može se uzgajati u gotovo svim regijama.

PR64A89 / PR64A89

Hibrid ima dobro razvijen korijenov sustav, zbog čega je otporan na sušu i otporan na taloženje. Imun je na velike bolesti i tolerantan je na fomopsu i sklerotiniju.

HIDALGO

Hidalgo je rani hibrid (vegetacijska sezona 97 dana), karakteriziran otpornošću na hladnoću i sušu, zbog čega se može uzgajati gotovo svugdje. Suncokret je otporan na bolesti (posebno na Phomopsis, Thomas, hrđu, sklerotiniju) i parazite (broomrape). Razlikuje se po stabilnosti.

LG 5635

Ovaj hibrid sazrijeva za 108 dana i ima veliki potencijal prinosa. Sadržaj ulja je visok (49%). Hibrid nije izbirljiv u uvjetima uzgoja, dobro podnosi sušu. Ne boji se novih rasa pepelnice, tolerantan je prema Phomopsisu.
Fiziološki položaj košare sprječava opekline od sunca i truljenje košare.

TRI

Tremia je hibrid prilagođen sjevernim regijama. Rano je sazrijevanje (90 dana) i plodno. Uzgoj hibrida omogućuje vam dobivanje visokog prinosa ulja. Ovaj hibrid suncokreta vrlo je snažan.

LEOPARD

Leopard je domaća hibridna novost ranog sazrijevanja (85-87 dana). Ima dobre pokazatelje otpornosti na bolesti, visok potencijalni prinos (do 43 kg / ha), visok sadržaj ulja (do 52%). Predviđena sakupljanja ulja s 1 hektara - 16 kg / ha.

Hibrid je otporan na čimbenike stresa.

Genetska homogenost hibrida njihova je glavna prednost. Istodobni prolazak biljaka kroz sve faze razvoja značajno utječe na prinos. Istodobno nicanje sadnica omogućuje rani uzgoj iz korova, prijateljski rast omogućuje vam optimiziranje količine primijenjenog gnojiva, pravovremeno sazrijevanje omogućuje berbu na vrijeme, doprinosi manjem trošenju opreme, minimizira troškove dodatnih operacija (isušivanje i sušenje) .Hibridi imaju ispupčene košare, što pridonosi većim prinosima i potpunoj vršidbi. Stvarni prinos hibrida (16-20 c / ha) je 1,5-2 puta veći od stvarnog prinosa sorti (10-12 c / ha).
Usput, već postoje hibridi čije ulje nije inferiorno od maslinovog.

Što odabrati?

Suncokret je isplativ i isplativ usjev, a najčešće se gospodarstvo drži na površini samo zahvaljujući sjemenkama.

Kao što se može vidjeti iz istraživanja, većina stručnjaka zna i razumije da je uzgoj hibrida suncokreta učinkovitiji i isplativiji od uzgoja sorti.

Nikakve agronomske tehnike, niti jedna europska tehnika neće pomoći u postizanju dobre žetve ako su biljke biološki nestabilne na sušu, bolesti i štetočine. Odabir sjemena hibrida s visokim potencijalom za produktivnost i otpornost na nepovoljne čimbenike omogućuje iskazivanje ovih svojstava čak i uz najmanje poboljšanje poljoprivredne tehnologije i vremenskih uvjeta.

Farme koje rade sa sortama same se voze u Kabalu. Štede na sjemenu, kupuju sorte, dobivaju skromnu žetvu i skromnu zaradu, a opet kupuju jeftino sjeme. Narodna mudrost ne kaže uzalud: što posiješ, tako i požanješ.

Istodobno, trend postupnog napuštanja sortnog sjemena u korist hibridnog daje nadu da će se uskoro rast proizvodnje uljarica u Rusiji pomaknuti na novu kvalitativnu razinu - ne zbog povećanja površina, već zbog povećanja u prinosu.

Sorte suncokreta su uljarice, slatkiši, jednostavne ili hibridne. Razlike su uglavnom u veličini sjemena, njihovoj namjeni, karakteristikama uzgoja i vremenu sazrijevanja usjeva. Ispod su najbolje vrste suncokreta u različitim kategorijama.

Opis i karakteristike hibrida suncokreta

Hibridi su jednogodišnji. To im je najveći nedostatak u usporedbi sa sortnim usjevima. Inače, od sorti se razlikuju samo po pozitivnim kvalitetama.

1. U prosjeku se sa hibrida ubere 15% više usjeva.
2. Sjemenke su gotovo univerzalne, samo neki hibridi imaju određeni smjer. Općenito, mogu se koristiti za svježu potrošnju ili preradu ulja.
3. Oblik biljaka i dobiveno sjeme, kao i njihova težina, približno su isti.

   Hibridi suncokreta

Koji su najpopularniji hibridi za sadnju?

• «Bogdan " relativno novi, visokokvalitetni hibrid. Prinos može biti 50 kg / ha ili više! Uzgaja se čak i na područjima sa siromašnim tlom, bez gnojidbe, ne boji se obilja oborina i hladne klime. Visina stabljike je 180 cm. Košara je mala, prosječno 18 cm. Zrno je veliko, prinos ulja je 48-50%. Otporan na gotovo sve bolesti. Zrenje traje 112-118 dana.
• "Antey" - biljka srednje veličine - 175 cm visine. Košara nije velika - 23 cm, potpuno sazrijeva 111 dana. Jezgra je velika, s visokim udjelom ulja - 50-52%. Otporan na metlu, osipanje, osipanje i najčešće bolesti, ali ostale je potrebno liječiti. Prosječan prinos 43 kg / ha.
• "Odisej" - hibrid uljarica suncokreta. Uzgaja se na bilo kojoj vrsti tla. Preporučuje se za južne regije, ali uspješno raste u srednjim geografskim širinama. Visina biljke 160-170 cm, košara ne prelazi 24 cm u promjeru. Prinos se kreće od 45 kg / ha. Vegetacijska sezona je 105-110 dana. Sjemenke su velike, prinos ulja je do 50%. Otporan na trulež, metle, sušu.
• "Jan" Hibrid je visokog prinosa. Pod odgovarajućim uvjetima, po hektaru se ubere do 50-60 centara usjeva! Otporan na mnoge bolesti. Naraste do 170 cm visine, zdjela promjera 25 cm. Dozrijevaju najmanje 104 dana. Sjemenke su velike, univerzalne primjene, prinos ulja 50-52%.
• "Aleksej" hibrid suncokreta upisan u državni registar Ukrajine od 2016. godine. Ima visok sadržaj ulja - do 50%. Produktivnost 45 kg / ha.Otporan na pepelnicu, starenje, osipanje, sušu. Naraste do 170 cm, košara - promjera 20 cm. Sazrijeva za 115 dana. Zrna su velika.

Konditorske sorte suncokreta

Slastičarske sorte suncokreta, ili kako su ih nekoć zvali "grizajući suncokreti", uzgajaju se za svježu potrošnju ili nakon pečenja. Ovo su jednostavne sjemenke koje se mogu kupiti u velikim i malim vrećicama pod različitim markama u bilo kojoj trgovini. Njihova glavna značajka je veliko sjeme i jednostavno odvajanje jezgre od ljuske.

Konditorske sorte suncokreta

• "Orašar" - sorta uzgojena u Hersonskoj regiji. Vegetacijska sezona je 115 dana, zrenje se odvija ravnomjerno. Raste čak i pod nepovoljnim uvjetima. Visina kulture je 190 cm, košara je konveksna, srednje veličine. Masa jednog sjemena je 0,115 g. Produktivnost je 42 kg / ha. Sadržaj ulja 42-45%, piling - 23%. Otporan na neke bolesti: pepelnicu, fomopsu, metlicu.
• "Gurmanski" krupnoplodno (0,13 g sjemena), sorta srednje sezone, sazrijeva najviše 110 dana. Biljka je visoka - do 190 cm. Košara je konveksna, dlakava, srednje veličine. Po hektaru se ubere do 35 centara sjemena. Sadrži 50% ulja pa se ponekad koristi i za proizvodnju ulja, a ne samo kao slastičarska kultura. Može se uzgajati u ekstremnim uvjetima.
• "Dijamant" - sorta suncokreta ranog sazrijevanja. Ima dugu stabljiku visoku do 190 cm. Košara je masivna, ispupčena, uvijek nagnuta prema dnu. Ljuska sjemena je crna, uz rubove su sive uzdužne pruge. Težina jednog sjemena je 0,12 g, sadržaj ulja 47%. Ima prosječnu otpornost na bolesti, ne mrvi se, ne pristaje. Produktivnost 28-45 kg / ha, ovisno o standardima njege i vrsti tla.
• "Lux" otporan na većinu postojećih bolesti i štetnika koji napadaju suncokret. Vegetacijska sezona je 105 dana, prinos je 34 c / ha. Ima veliko sjeme - po 0,145 g, lako se odvaja od ljuske. Biljka je vrlo visoka, može doseći 185 cm, zdjela naraste do 27 cm u promjeru. Sadržaj ulja nije veći od 44%. Izvrsna je medonosna biljka. Od nedostataka treba istaknuti samo jednu točku - biljke se ne mogu zadebljati.
• "Orah" - rano sazrijeva, sazrijeva za 104 dana. Stabljike dosežu 170 cm. Sjemenke su crne s karakterističnim sivim uzdužnim prugama. Težina zrna - 0,15 g. Norma ulja u sastavu je 45-50%. Produktivnost je oko 35 kg / ha.

Koje su najbolje sorte uljarica?

Sorte uljarica uglavnom se koriste za proizvodnju suncokretovog ulja. Takve sorte suncokreta imaju male sjemenke, iako su prilično ukusne, ljuska se ne odvaja dobro od jezgre pa se rijetko jedu svježe.

Najbolje sorte suncokreta uljarica

• "Jason" - troredni hibrid srpske selekcije. Naraste do 180 cm. Košara je ravna, promjera najviše 24 cm. Produktivnost 45 kg / ha. Period sazrijevanja do 108 dana. Masa sjemena je 0,064 g. Boja je tamna s prugom. Sadržaj ulja 49-50%. Otporan na bolesti, štetočine, ne mrvi se ni nakon potpunog sazrijevanja.
• "Naprijed" - hibrid uljarica. Rano sazrijeva, sazrijeva za 105 dana. Ima visoku stabljiku - 185-187 cm. Promjer košare je 20 cm, dlakav, savija se prema dolje. Količina ulja u sastavu doseže 47-49%. Ljuskasta pruga, crno -siva, masa sjemena 0,09 g. Klijavost - 97%. Prinos rijetko prelazi 44 kg / ha.
• "Oliver" ranozreli hibrid srpske selekcije. Sazrijeva za 90-95 dana. Biljka nije visoka-135-140 cm. Košare su srednje veličine, tanke, sjemenke se mogu raspasti pa beru na vrijeme. Ovisno o njezi, možete dobiti 23-45 centara sjemena po hektaru. Sjemenke su male - po 0,06 g, stopa ulja je 48-49%. Zabilježena je otpornost na razne bolesti i štetočine.
• "Rimisol" - sorta suncokreta iz uljarica, može se uzgajati uz značajan nedostatak vlage. Težina sjemena - 0,075 g, crna, izdužena zrna. Biljka rijetko naraste iznad 150 cm, košara je srednje veličine. Sadržaj ulja je 48%, a prinos 40 kg / ha. Zahtijeva pravodobno liječenje bolesti.

Predgovor

Prilikom slijepog odabira suncokretovih sjemenki na policama čaršije morate razmisliti isplati li se riskirati i uzeti svinju u džepu ili ipak možete izabrati visokokvalitetnu palačinku ili slastičarsku sortu?

Dobro sjeme može dati 3-4 puta veći prinos, a prvoklasno sjeme slastičarnice može doseći 25-30 mm-samo za to vrijedi detaljnije razumjeti sorte i hibride!

Sjemenke suncokreta - što možete očekivati ​​od njih i zašto odabrati

Nije tajna da sjetvena jedinica (broj sjemena po 2,2 hektara) stranog hibrida košta 7-15 tisuća rubalja, dok sjetvena jedinica suncokreta domaće selekcije ne košta više od 5 tisuća rubalja. Zašto potrošač preplaćuje tako ogroman iznos, hoće li se sjeme isplatiti ili je to uzalud potrošen novac? Pogledajmo pobliže za što su sposobni strani "cvjetovi sunca" i izračunajmo dobrobiti.

1. Povećana produktivnost. Ne može se nedvosmisleno reći da jedni daju mnogo, drugi malo, ali kada se testiraju na mnogim uzgojnim parcelama diljem Rusije, pokazatelji stranog sjemena su mnogo veći. U prosjeku, 18-23% više tonaže nego na istom mjestu od domaćih hibrida, a briga za njih uvijek je bila ista. Što to znači u novcu? Prosječan prinos suncokreta u umjerenom klimatskom pojasu Rusije iznosi 19 c / ha, odnosno 1,9 tona po hektaru. Dodamo 21% (prosječni postotak je između 18 i 23%) i dobivamo 2,4 tone. 0,5 tona više, ali po trenutnoj cijeni (u prosjeku 13.500 rubalja po toni) to je: 13.500: 2 = 6.750 rubalja. Tako, koristeći stranu sjetvenu jedinicu, zarađujemo oko 6750 rubalja... Zapravo, to je već 6750 + 5000 (cijena sjemenske jedinice domaće selekcije) = 11.750 r, odnosno cijena visokokvalitetnog materijala inozemne selekcije.
2. Maslenica. Odavno je poznato da naše sjemenke suncokreta sadrže do 38-42% ulja, dok njihovi protivnici sadrže do 48%. To se značajno odražava na cijenu koja se za njih daje u uljari. Oko 1000 rubalja više, a to je + 5-7% od cijene usjeva. Teoretski to nije puno, ali dodajući ovaj iznos dobit ćemo oko 16-17 tisuća po sjetvenoj jedinici, odnosno to je već trošak najboljih američkih hibrida.
3. Dobra sličnost sjemena i brz razvoj. Čini se da ovaj faktor nimalo neće utjecati na financijsko stanje vlasnika takve biljke, ali ako bolje pogledate ... U prosjeku, tijekom razdoblja uzgoja "sunčanog cvijeća", morate odraditi 2 korova i 1 hilling, a to je daleko od jeftine cijene, pogotovo po trenutnim cijenama za dizelsko gorivo. Već su sjemenke suncokreta strane selekcije i profita donijele, unatoč naizgled kozmičkoj cijeni.
4. Izvrsno sortiranje na vibracijskom stolu. Donese li se sjeme suncokreta iz SAD -a, Engleske ili Nizozemske, odmah ćete primijetiti razliku - biljke su izrazito ujednačene, šeširi su savijeni na jednu stranu, a svi su iste visine. To omogućuje smanjenje gubitaka za 4-5% pri berbi mehaniziranim sredstvima. Ako ih odaberete ručno, nema razlike, ali ako koristite kombajn, ovo je još + 5% do žetve.
5. Inozemno slastičarsko sjeme bijelog suncokreta ogromno je i prodaje se po polovici cijene s polja nego uobičajene Lakomka ili Almaz, koje se koriste za sadnju ruskih poljoprivrednika i vrtlara. Prednosti su jasne, posebno s obzirom na cijene hibrida konditorskih proizvoda.

Kao što vidite, ima smisla preplatiti strano sjeme, potpuno isto kao i platiti više za visokokvalitetne hibride ruskog uzgoja, umjesto korištenja uobičajene "ryadovke".

Što se tiče prinosa, ako naiđete na dobro sjeme suncokreta, možete sigurno računati na 25 c / ha, a za to vam ne treba puno. Samo sadite na vrijeme i, ako je moguće, zalijevajte biljku kad je visine do koljena. Ako pružite izvrsne uvjete uzgoja, primjerice na uzgojnoj parceli, sa sto četvornih metara možete dobiti 45-50 kg. U SAD -u je 2013. godine, primjerice, sjeme suncokreta Pioneer pokazalo najveći prinos od 85 kg / ha, a to je postalo rekordno! Prije toga, u Nizozemskoj su prinosi rasli na 65-70 c / ha i takvi su pokazatelji dobiveni na mnogim uzgojnim parcelama.

Sjemenke suncokreta - biramo najbolje sorte na teritoriju Rusije

Budući da velika količina sjemena na teritoriju Rusije još nije aklimatizirana i ispitana na uzgojnim parcelama, razmotrit ćemo glavne sorte koje su već uključene u registar uljarica preporučenih za industrijski uzgoj.

1. Syngenta sjemenke suncokreta. Ovo je skupina od nekoliko hibrida koji su stekli dobru reputaciju u Rusiji. Sve sjeme se uvozi i stoga ima izvrsne karakteristike. Unatoč različitim nazivima, sve opcije imaju vrlo slične pokazatelje: prinos ulja od 42 do 47%, prinos u prosjeku 24 c / ha, uz dobru njegu do 37 c / ha, tijekom suša stabilno daje 15-18 c / ha . Odlikuje ga povećana otpornost na razne bolesti i štetočine, pa je popularan pri sadnji u povrtnjacima i ljetnikovcima. Zrno je srednje veličine, ali teško (težina 1 litre sjemena je do 440 grama).
2. Sjemenke suncokreta Pioneer. Ovo je pravi pionir-otkrivač solidnih žetvi na našem teritoriju. U početku je to bio rezultat američke selekcije, danas se uzgaja i uzgaja već u Rusiji. Originalno sjeme uvezeno iz SAD -a ima posebnu vrijednost. Potencijalni prinos iznosi do 60-65 c / ha, ali prosječni prinos na području Ruske Federacije doseže 30 c / ha. Ovo je izvrstan rezultat jer domaći suncokret u prosjeku daje 2 puta manje prinose. Vrijedi istaknuti visok sadržaj ulja - do 48%, zbog čega je postao broj 1 u industriji i sadi se isključivo u svrhu dobivanja biljnog ulja. Ima visoku otpornost na bolesti i insekte, osobito do vrha.
3. Sjemenke suncokreta Jason. Jedna od najboljih sorti na području Ukrajine, Moldavije i Rusije, odlikuje se relativnom jeftinošću i stabilnim, iako ne rekordnim prinosom od 17-22 c / ha. Koristi se uglavnom za industrijske potrebe, budući da nema posebnu vrijednost za vrtlare - nema smisla pržiti zrno, premalo je. To je najbolja opcija u smislu cijene i kvalitete. Sjemenke suncokreta selekcije Odessa savršeno su aklimatizirane na teritoriju Rusije u umjerenim širinama, otporne na pepelnicu, grinje i vrhove, s kojima se teško boriti po vlažnom ljetu.
4. Sjemenke suncokreta Limagrain. Tvrtka Limagrain već 20 godina bavi se vlastitim uzgojem i uvozom sjemena na područje Federacije. Za mnoge poljoprivrednike to je postala najbolja opcija pri odabiru, budući da je cijena proizvoda mnogo niža od inozemnih kolega, dok kvaliteta nije mnogo lošija. Hibridi limagraina imaju povećanu otpornost na bolesti i suše, što je vrlo važno kada se uzgajaju u južnim regijama zemlje. Prinos je u prosjeku od 15 centara / ha do 35, ovisno o uvjetima uzgoja, dostupnosti navodnjavanja i primijenjenim gnojivima.
5. NC Rocky. Još jedna dobra opcija, Pioneerin brat, s istog uzgajališta. No, ipak postoji nekoliko razlika među njima. Rockyjev prinos je lošiji od njegovog "srodnika", budući da se maksimalno može uzeti 45 c / ha, ali prosjek je oko 28-30 c / ha, što je odličan pokazatelj. Ali postoje i prednosti. Prije svega, cijena koja je uvijek 5-8% niža. Vrijedi istaknuti i izvrsnu proizvodnju ulja koja ni u lošoj godini ne pada ispod 41-43%. Stabljike su velike, masivne, čvrsto stoje i ne lome se u naletu vjetra. Listovi odmah prekrivaju prolaze, pa biljka uvijek uništi korov koji raste uz nju. Nije izložen insektima i predionici, nije potrebno tretiranje pesticidima. Osjetljiv na folijarno prihranjivanje, obrađen s ureom može dati 5-8 centara više.

Imajte na umu da sjetveni materijal još nije jamstvo velike žetve jer će to također zahtijevati odgovarajuću njegu, gnojidbu i tretiranje pesticidima.Čak i najkvalitetnije sjeme neće dati veliki urod ako se biljka ne brine i ne opskrbi je svime potrebnim za rast i razvoj.

Konditorske sorte suncokreta

Mnogi ljetni stanovnici i vrtlari bave se uzgojem slatkiša, jer imaju krupno zrno ugodnog okusa koje se koristi za prženje. Naravno, ova sorta ima i prednosti i nedostatke. Prednosti uključuju sljedeće: krupno zrno, visoka prodajna cijena, izvrstan okus. Nedostaci su očiti: prinos je nizak, ne veći od 20 c / ha, podložan gnojidbi, sličnost materijala je vrlo niska (potrebno je provjeriti proklijalo sjeme suncokreta, često klijavost nije veća od 60-70% ), sadržaj ulja nije veći od 34-36%.

Razmotrite najprikladnije opcije za uzgoj u umjerenoj klimatskoj zoni.

1. Dijamant. On je najistaknutiji predstavnik svoje grupe. Zrno je u prosjeku duljine do 16-19 mm, dok je gusto. Uglavnom se izvozi u inozemstvo, gdje se prži i koristi za konditorske proizvode, ili se jednostavno jede kao neovisan proizvod. Uvršteno u registar konditorskih vrsta preporučenih za uzgoj u industrijskim razmjerima. Stabljika je visoka, do 260 centimetara, što često otežava njezino prikupljanje, ali praktički nije potrebno suzbijati korov - biljka ih prirodno "utapa".
2. Gurmanski. Možda najpoznatija vrsta u Moldaviji i Ukrajini, često se uzgaja u južnim regijama Rusije. Zahtijeva puno sunca, broj 1 je u odnosu na izvoz u europske zemlje, budući da ima povećanu kvalitetu čuvanja - čak i nakon 6-8 mjeseci skladištenja u zatvorenim posudama ne gubi svojstva i okus, za razliku od ostalih predstavnika ove grupe. Od nje ne treba očekivati ​​osobito veliku žetvu, ali, kad se gnoji gnojivom tijekom vegetacije, sasvim je moguće računati na 25 c / ha. Sjeme je malo prazno, ali ima tanku koru i lako klika. Izuzetno je slatkog okusa i začinskog mirisa, zbog čega se svidio mnogim ljetnicima.
3. Donskoy Veliki plodovi. Uzgojen u Rostovu na Donu, uzgaja se na mnogim farmama u Rusiji, iako nije općenito priznat i ne izvozi se. To je zbog činjenice da veličina zrna i njegov okus ne zadovoljavaju izvozne standarde, ali je prilično popularan u domaćoj konditorskoj industriji. Biljka ima snažnu stabljiku, nisku, do 190 centimetara, a kad sazrije, glava se naginje prema naprijed. Ako je prezrela, postoji opasnost od pada suncokretove glavice, pa je potrebna pravovremena berba. Prinos je veći od prinosa njegove "braće" i doseže 25 kg / ha, pod uvjetom da se o njemu pravilno brine.
4. Divovski. Novorazvijena sorta slatkiša suncokret. Div kombinira prednosti svojih prethodnika i istovremeno ima veličinu zrna do 25 mm. Koriste ga uglavnom ljetni stanovnici; ipak je dobrog okusa i koristi se za pripremu mnogih jela. Velike glave, moćne stabljike, veliki listovi. Otporan na vršne i paukove grinje, za razliku od Lakomke, koju je najbolje unaprijed prskati od insekata. Prinos doseže 30 kg / ha, ali samo na uzgojnim parcelama uz savršenu njegu. Kod kuće je u pravilu nerealno prikupiti više od 20 c / ha. Da biste dobili dobru žetvu, prvo morate primijeniti superfosfate i ortofosforna gnojiva - biljka je vrlo osjetljiva na njih.

Ne zaboravite da slatkiši od sorti suncokreta nisu prikladni za stavljanje ulja jer je njihov sadržaj minimalan. Većina poduzetnika odbija ih prihvatiti na obradu, budući da je to izuzetno neisplativo, pa se morate unaprijed pobrinuti za marketinške mogućnosti.Za to najbolje odgovaraju tvornice slastičarnica i poduzeća za pakiranje koje prže sjemenke i dovode ih na prezentaciju u kojoj smo ih navikli vidjeti.

Ocijenite članak:

(1 glas, prosjek: 5 od 5)

SADRŽAJ:

VLASNIČKE PREFERENCIJE

Sorte suncokreta SUNCOKRET HIBRIDI ŠTO ODABRATI UKUPNO?

Proizvodnja suncokreta

Među uljaricama koje se uzgajaju na teritoriju Ruske Federacije, suncokret zauzima vodeću poziciju. Uzgaja se za proizvodnju biljnog ulja, slatkiša, zelene krme (silaža). Otpad iz proizvodnje uljarica (pogača i kruh) visokoproteinski je dodatak obroku poljoprivrednih životinja.
U 19. stoljeću. suncokretovo ulje postalo je sastavni dio tablice u Rusiji. Naziv "mršav" čak je čvrsto zalijepljen iza njega, jer je tijekom posta zamijenio životinjske masti.

Suvremene sorte i hibridi suncokreta sadrže do 56% ulja.

Unatoč visokim troškovima sjemena (100-200 tisuća rubalja / tona), proizvodnja suncokreta je vrlo isplativa. Sijajući jedno sjeme poljoprivrednik zauzvrat prima nekoliko stotina.

Jedini nedostatak kulture je što se može uzgajati na jednom polju ne češće nego jednom u 7-8 godina. Suncokret jako isušuje tlo.
Posljednjih godina povećavaju se površine za suncokret. U 2009. godini ovaj usjev zauzimao je 6196 tisuća hektara (8% svih zasijanih površina), u 2010. suncokret je zauzimao 7171 tisuću hektara. Taj je trend povezan s činjenicom da je proizvodnja suncokreta prilično isplativ posao povezan sa stabilnim rastom potražnje za suncokretovim uljem u svijetu.

Prodajna cijena 1 tone suncokreta je 8-9 tisuća rubalja.

Suncokret je usjev s dobro razvijenim korijenovim sustavom koji ga čvrsto drži u tlu i omogućuje mu izvlačenje vlage iz dubine. Otpornost suncokreta na sušu također je posljedica puberteta stabljika i lišća te posebnog sustava transpiracije. Kultura voli černozem, kesten, aluvijalna tla i ne voli močvarna, kisela, alkalna, vapnenasta i lagana pjeskovita tla.

Prosječni prinos varira iz godine u godinu i prosječno iznosi 10 c / ha.

Danas je Rusija vodeća zemlja u proizvodnji suncokreta (21% svjetske proizvodnje u 2009.). Izvozna carina na sjemenke suncokreta iznosi 20%.
Nažalost, velike količine proizvodnje suncokreta povezane su samo s povećanjem površina; prinosi su još uvijek na niskoj razini. Prosječan prinos suncokreta u posljednjih 5 godina je samo 11,3 c / ha. Za usporedbu, u Argentini - 17 c / ha.
Kako povećati prinos usjeva? Naravno, pojačajte proizvodnju i svakako odaberite dobro sjeme.

Preferencije poslovnih menadžera

Provedeno je malo istraživanje među agronomima farmi koje se bave proizvodnjom suncokreta u vezi s izborom sjemenskog materijala.

1. “Koristimo sjeme hibrida Jazzi, NK Condi, Orenbar, Tristan, Neoma, Savinka, Alexandra PR, Pioneer 63A90. Biramo hibride jer se samooprašuju i produktivniji su. Ne štedimo na sjemenkama jer radimo na konačnom rezultatu "

2. “Ne kupujemo sjeme. Sijemo sjeme vlastite proizvodnje, sami vršimo selekciju. Kako se zove sorta? MG je lokalni hibrid "

3. “Za sjetvu koristimo i sorte i hibride. Ne jedna stvar, pa će se roditi druga. Od sorti - Lakomka, VNIIMK8883, Rodnik, od hibrida - Donskoy 22, Victoria. Nažalost, ove se godine zbog vrućina ništa neće dogoditi. Predviđeni prinos je na razini od 10 c / ha (i sorte i hibridi). Biljke su suhe, gotovo ugljenisane. "

4. „Prednost dajemo samo hibridima. Uglavnom koristimo hibride Alexander, Jazzi, Brio, Neoma, Savinka, Aranda, Sunbred 254, Luchaferul, Vidocq. Naravno, cijena sjemena je visoka, ali isplati se.Hibridni suncokret otporan je na bolesti, loše vrijeme, ne trune. Da proizvodnja hibrida nije isplativa, ne bismo ih uzgajali "

5. „Naše poduzeće nalazi se u zoni rizičnog poljodjelstva, stoga, kako bismo bili sigurni, sijemo i sortno i hibridno sjeme suncokreta. Za sjetvu koristimo sortu Vendileevsky i hibrid Pioneer. "

6. “Sijemo sorte (SPK, Peresvet) i hibride (Jazzi, NK Brio). Očekuje se da će berba ove godine biti niska. Ne radi se čak ni o vrućini - biljke su jako oštećene štetočinama "

Među ispitanicima bilo je i takvih farmi koje su tražile da ne otkriju svoje ime. Jedan od njih, iz regije Volgograd, uzgaja jednu sortu suncokreta - Kazachiy i, nažalost, pred bankrotom je.

Sorte suncokreta

Kao kultivirana biljka, suncokret se razvio u Rusiji. D.S. ga je prvi upotrijebio kao uljaru. Bokarev, seljak kmet iz pokrajine Voronezh, koji je uz pomoć ručnog preša vadio mirisno ulje.

Od tada je suncokret evoluirao od ukrasne biljke do poljoprivredne kulture.

Ovdje je opis najboljih sorti.

VNIIMK-8883 poboljšan

Ova je sorta zonirana od 1972. godine, ali se još uvijek sije u Rusiji, a posebno u regiji Volge. Činjenica je da je, u usporedbi s drugim sortama, poboljšani VNIMK -8883 povećao otpornost na nepovoljne uvjete - stabilnost okoliša. Istodobno, čak i na najmanje poboljšanje poljoprivredne tehnologije i uvjeta uzgoja, sorta reagira povećanjem prinosa.

Ovo je sorta ranog sazrijevanja (sezona rasta 83-86 dana), s visokim uljem (52-55% sadržaja ulja), s potencijalnim prinosom od 26-31 c / ha.
Nedostatak ove sorte je njezina osjetljivost na metlicu i peronosporu.

PROLJEĆE

Sorta je lider u pogledu usjeva u Rusiji. Njegove glavne prednosti su kratka vegetacijska sezona (77-83 dana), visok sadržaj ulja (55%), veliki potencijalni prinos (24-30 c / ha) i genetska otpornost na metlicu, peronosporu i suncokretov moljac. Suncokret sorte Rodnik može dati potpunu žetvu u suhim ljetnim uvjetima.

LACOMKA

Jedna od novih sorti koja se koristi u konditorskoj industriji. Razlikuje se od svih sorti visokim prinosom (do 35 kg / ha), ujednačenošću usjeva, prijateljskim cvjetanjem, ima vrlo veliko sjeme. Sorta je također okarakterizirana kao vrlo dobra medonosna biljka.
Suncokret "Lakomka" otporan je na bolesti i metlicu.

SPK

SPK, poput Lakomke, pripada slastičarskim sortama. Odlikuje se velikim sjemenkama, visokim sadržajem proteina i vitamina E.

Koristi se kao zamjena za sirove orahe.

Nažalost, sorta nije otporna na cvjetanje i bolesti. Vegetacijska sezona je 84-88 dana (sredina sezone).

YENISEI

Yenisei je sorta s relativno niskim udjelom sjemenskog ulja (44-46%) i niskim prinosom (18-24 kg / ha). Međutim, sjeme ove sorte suncokreta prilikom ljuštenja daje najveći prinos čiste jezgre. S tim u vezi, dobiveno ulje i kolač su visoke kvalitete. Sorta je ranog sazrijevanja (80-90 dana), krupnih plodova, otporna na metlicu.

Koji su glavni nedostaci sorti?

U korpi suncokreta ima do nekoliko tisuća sjemenki, a sve one zbog unakrsnog oprašivanja imaju drugačiji genetski kod. Nekontrolirani proces oprašivanja suncokreta dovodi do činjenice da jedna biljka proizvodi heterogen sjemenski materijal. Neka sjemena dobivaju se sa nizom pozitivnih osobina, dok druga - s negativnim. Nažalost, u ovom slučaju prevladavaju procesi degradacije. Ranije, kada je postojao sustav obnavljanja sorte, bilo je moguće zadržati karakteristike karakteristične za sortu. Sada ne postoji takav sustav, a sorte se postupno degeneriraju. To može objasniti značajnu razliku između potencijalnog prinosa (do 30 c / ha) i stvarnog (10 c / ha).

Genetska heterogenost glavni je nedostatak sorti.

Prvo, zbog genetske heterogenosti na jednom polju, zasijanom s jednom vrstom sjemena, biljke nastaju i razvijaju se neispravno. Zbog toga su do žetve neke biljke već sazrele, neke su u cvatu, a neke su potpuno zelene. Ukupno vrijeme sazrijevanja ponekad iznosi i do 2 mjeseca. Zbog toga je nakon berbe potrebno hitno osušiti nezrelo sjeme, što predstavlja nepotrebne troškove.

Drugo, biljke karakterizira fenotipska heterogenost. Suncokret na jednom polju ima različite visine, kut i promjer košara. To komplicira procese žetve, vršidbe košara. Zbog toga dolazi do povećanog trošenja poljoprivrednih strojeva. Prilikom žetve gubi se do 30% usjeva.
Unatoč tome, većina ruskih poljoprivrednih proizvođača pri odabiru sjemenskog materijala i dalje preferira sorte. Međutim, jeftinost sjemena dolazi s drugim troškovima.

Hibridi suncokreta

U cijelom svijetu, osim u Rusiji, dijelu Ukrajine i zaostalim zemljama Afrike, prednost se daje hibridima suncokreta.

Povijest hibrida počinje u našoj zemlji. Vasilij Stepanovič Pustovoit na kraju svoje karijere stvorio je prve hibride sterilizacijom majčinskih oblika.

U to se vrijeme hibridni kukuruz već uveliko koristio, ali za industrijsku uporabu hibrida suncokreta nedostatak donatora sterilnosti postao je prepreka. Godine 1971. takav je donator dobio francuski uzgajivač Leclerc. Počelo je novo doba u proizvodnji suncokreta.

Međutim, ovaj smjer nije uhvatio korijena u Rusiji, sorte su se previše čvrsto naselile u našoj zemlji. Tek sada su se domaći uzgajivači "prihvatili" hibridnog suncokreta.

Razmotrimo neke hibride suncokreta.

PR64A86 / PR64A86

Hibrid stranog podrijetla, ima najveći sadržaj ulja. Ovaj hibrid karakterizira rana zrelost, otpornost na velike bolesti. Košare imaju optimalni nagib i ispupčeni oblik. Može se uzgajati u gotovo svim regijama.

PR64A89 / PR64A89

Hibrid ima dobro razvijen korijenov sustav, zbog čega je otporan na sušu i otporan na taloženje. Imun je na velike bolesti i tolerantan je na fomopsu i sklerotiniju.

HIDALGO

Hidalgo je rani hibrid (vegetacijska sezona 97 dana), karakteriziran otpornošću na hladnoću i sušu, zbog čega se može uzgajati gotovo svugdje. Suncokret je otporan na bolesti (posebno na Phomopsis, Thomas, hrđu, sklerotiniju) i parazite (broomrape). Razlikuje se po stabilnosti.

LG 5635

Ovaj hibrid sazrijeva za 108 dana i ima veliki potencijal prinosa. Sadržaj ulja je visok (49%). Hibrid nije izbirljiv u uvjetima uzgoja, dobro podnosi sušu. Ne boji se novih rasa pepelnice, tolerantan je prema Phomopsisu.
Fiziološki položaj košare sprječava opekline od sunca i truljenje košare.

TRI

Tremia je hibrid prilagođen sjevernim regijama. Rano je sazrijevanje (90 dana) i plodno. Uzgoj hibrida omogućuje vam dobivanje visokog prinosa ulja. Ovaj hibrid suncokreta vrlo je snažan.

LEOPARD

Leopard je domaća hibridna novost ranog sazrijevanja (85-87 dana). Ima dobre pokazatelje otpornosti na bolesti, visok potencijalni prinos (do 43 kg / ha), visok sadržaj ulja (do 52%). Procijenjena naplata ulja s 1 hektara - 16 c / ha.

Hibrid je otporan na čimbenike stresa.

Genetska homogenost hibrida njihova je glavna prednost. Istodobni prolazak biljaka kroz sve faze razvoja značajno utječe na prinos. Istodobno nicanje sadnica omogućuje rani uzgoj iz korova, prijateljski rast omogućuje vam optimiziranje količine primijenjenog gnojiva, pravovremeno sazrijevanje omogućuje berbu na vrijeme, doprinosi manjem trošenju opreme, minimizira troškove dodatnih operacija (isušivanje i sušenje) .Hibridi imaju ispupčene košare, što pridonosi većim prinosima i potpunoj vršidbi. Stvarni prinos hibrida (16-20 c / ha) je 1,5-2 puta veći od stvarnog prinosa sorti (10-12 c / ha).
Usput, već postoje hibridi čije ulje nije inferiorno od maslinovog.

Što odabrati?

Suncokret je isplativ i isplativ usjev, a najčešće se gospodarstvo drži na površini samo zahvaljujući sjemenkama.

Kao što se može vidjeti iz istraživanja, većina stručnjaka zna i razumije da je uzgoj hibrida suncokreta učinkovitiji i isplativiji od uzgoja sorti.

Nikakve agronomske tehnike, niti jedna europska tehnika neće pomoći u postizanju dobre žetve ako su biljke biološki nestabilne na sušu, bolesti i štetočine. Odabir sjemena hibrida s visokim potencijalom za produktivnost i otpornost na nepovoljne čimbenike omogućuje iskazivanje ovih svojstava čak i uz najmanje poboljšanje poljoprivredne tehnologije i vremenskih uvjeta.

Farme koje rade sa sortama same se voze u Kabalu. Štede na sjemenu, kupuju sorte, dobivaju skromnu žetvu i skromnu zaradu, a opet kupuju jeftino sjeme. Narodna mudrost ne kaže uzalud: što posiješ, tako i požanješ.

Istodobno, trend postupnog napuštanja sortnog sjemena u korist hibridnog daje nadu da će se uskoro rast proizvodnje uljarica u Rusiji pomaknuti na novu kvalitativnu razinu - ne zbog povećanja površina, već zbog povećanja u prinosu.

U obliku svog cvata, suncokret podsjeća na solarni disk, zbog čega ga mnogi narodi nazivaju cvijetom sunca. U rano jutro otvara se prema izlazećem suncu i prati svoje kretanje do zalaska sunca.

Suncokret, koji je došao do kraja svog života, smrzava se u jednom položaju, ali uvijek mu se cvjetna kapica okrene prema istoku. Za ovo svojstvo suncokret je simbol predanosti kod mnogih naroda. Danas je suncokret samouvjereno zauzeo svoju nišu u ljetnikovcima ne samo kao hrana, već i kao ukrasna kultura. Koristi se kao dekor za krajolik, kao živica, pojedinačne zasade, pri ukrašavanju rekreacijskih područja, za kompozicije u cvjećarstvu.

Suncokret

Suncokret u biljnom sustavu pripada obitelji Aster, specifičan naziv je jednogodišnji suncokret (Helianthus annuus). Domovina su topla područja Sjeverne Amerike, gdje divlji oblici zauzimaju značajna područja u prerijama, crnogoričnim šumama, nizinama. Više od 50 od 108 vrsta suncokreta uzgaja se u Sjevernoj i Južnoj Americi. U Europi se kultura pojavila u 17. stoljeću. Dok je bio u Nizozemskoj, Petar Veliki je slao sjeme suncokreta u Rusiju. Postupno je suncokret, isprva kao ukrasna kultura, a kasnije kao tehnička i prehrambena kultura, zauzeo ogromna područja u toplim euroazijskim regijama. Trenutno se uzgajaju sorte i hibridi čiji je uzgoj moguć u hladnijim regijama.

Jednogodišnji suncokret je jedno stabljika do 3-5 m visine. Kultura ima vrlo zanimljiv korijenov sustav koji može izdržati duga sušna razdoblja ljetne sezone. U fazi kotiledona korijen suncokreta brzo raste i dugačak je do 6-10 cm, a do faze 3-4 lista produžava se do 1 m. Korijenov sustav je razgranat. Središnji korijen odrasle biljke raste u dubinu do 3-4 metra, dobro se odupire suši u tlu. Lateralna 2-3 reda odlaze od središnjeg korijena. Nalaze se paralelno s tlom u sloju 10-45 cm i protežu se od središnjeg korijena do udaljenosti od 2 m. Bočno korijenje suncokreta obraslo je gustom mrežom sitnih korijena koji upijaju vodu i hranjive tvari. Rast korijena prestaje u fazi stvaranja cvasti.

Listovi i stabljika suncokreta su grubi na dodir, gusto prekriveni čekinjastim tvrdim dlačicama.Listovi su jednostavni, veliki, petiolati, tamnozelene boje, prekrivaju stabljiku do vrha, koja završava cvatom (košarom), koji se sastoji od 2 vrste cvijeća: trske i cjevastog.

Cvjetovi suncokreta su žuti u različitim nijansama. Postoje sorte sa žuto-smeđim cvjetovima. Nakon oprašivanja cjevasti dvospolni cvjetovi stvaraju plod. Suncokret je unakrsno oprašivana kultura. Neke uzgojene sorte mogu imati nekoliko košastih cvatova na dugim peteljkama koje rastu iz pazuha lista.

Plodovi suncokreta su sjemenke. Izduženi, klinastog oblika, s gornje strane prekriven kožnatim perikarpom s 2 dobro razvijena kotiledona iznutra. Upravo se u kotiledonima nakupljaju rezervne tvari u obliku ulja i bjelančevina.

Prema veličini i težini ploda, suncokret se dijeli u 2 vrste:

• uljarica suncokret, odlikuje ga tanka crna ljuska, visok sadržaj ulja u kotiledonima (40-50% ili više) i sitne sjemenke;
• jestivi suncokret ima gušću i deblju koru sjemenki; plodovi se razlikuju po veličini i smanjenom udjelu ulja u sjemenkama (do 25-30%).

Achenes su raspoređene u krug. Njihova veličina varira od ruba do središta košare. Razdoblje mirovanja sjemenki nakon berbe je 1,5-2,0 mjeseca.

Jednogodišnji suncokret, ili suncokret uljarica (Helianthus annuus). Narodni naziv - suncokret

Sorte i hibridi suncokreta za uzgoj u zemlji

Sorte i hibridi suncokreta dijele se na rano, srednje i kasno sazrijevanje. U ljetnikovcima je praktičnije uzgajati rane i srednje sorte. Razdoblje čišćenja u ovom slučaju omogućuje vam kvalitativnu pripremu mjesta za sljedeći usjev.

Sorte suncokreta

Od ranih sorti suncokreta moguće je preporučiti sorte za uzgoj RMS i Proljeće... Razlikuju se u kratkoj vegetacijskoj sezoni - 77-83 dana, s visokim udjelom ulja. Sjetva u južnim regijama s dugim toplim razdobljem može se provesti u dva roka: u proljeće u svibnju i ponoviti do 20. srpnja s potpunom berbom. "Proljeće" je otporno na sušu, dobro podnosi vruća sušna ljeta.

Ranozrele sorte suncokreta: Jenisej, Krstarenje, Buzuluk formiraju berbu za 80-90 dana. Nizak sadržaj ulja u Yeniseiju isplati se najvećim prinosom čiste jezgre među sortama ranog sazrijevanja.

Ranozrele sorte suncokreta: VNIIMK-8883 poboljšan, kozak, Berezansky, Donskoy-60 s vegetacijom u roku od 80-86 dana. VNIIMK-8883 zoniran je od 1972. godine i do danas se uspješno uzgaja u regiji Volge. Otporan na nepovoljne vremenske uvjete.

Srednje rane sorte suncokreta: Admiralski brod, SPK, Omiljeni, Ovladati; majstorski, Gurmanski... Posljednja sorta ističe se vrlo velikim okusom sjemenki i jezgri. Lakomka i SPK su slastičarske sorte. Koriste se kao sirovina za orahe za kolače i drugu pecivu.

Od sredine sezone izdvajaju se sorte suncokreta Donskoy velikih plodovatvoreći veliku sjemenu s visokom kvalitetom zrna.

Jednogodišnji suncokret ili suncokret uljarica (Helianthus annuus)

Hibridi suncokreta

Vjeruje se da je sorta otpornija na prijenos majčinskih svojstava. I to je glavna greška vrtlara u njihovom odnosu prema suncokretu. Sorte suncokreta zbog unakrsnog oprašivanja tvore genetski heterogen sjemenski materijal u kojem prevladavaju procesi razgradnje. Stoga se za razmnožavanje sorti suncokreta uvijek dobiva samo sjemenski materijal prve reprodukcije. Svi sljedeći bit će jasno heterogeni: različite visine, veličina cvjetnih košara, produženo razdoblje sazrijevanja sjemena itd.

Za razliku od sorti, hibridi suncokreta odlikuju se velikom genetskom homogenošću, što pridonosi istovremenom prolazu razvojnih faza (sadnica, masovna cvatnja, formiranje, sazrijevanje usjeva itd.).Hibridi su otporniji na stresne vremenske situacije, bolesti i štetočine te stvaraju veće prinose.

Trenutno uzgajivači provode ciljani rad na razvoju hibridnih sorti suncokreta. Za uspješan uzgoj u ljetnikovcima u južnim regijama i središnjim regijama Rusije i ZND -a, možemo preporučiti:

Hibridi ranog sazrijevanja: Jupiter, Donskoy-22, Trijumf.

Hibridi ranog sazrijevanja: PR64A86 / PR64A86, PR64A89 / PR64A89, Kuban-930, Tempo, Hidalgo, Tremia, Leopard, s vegetacijom od 86 do 97 dana. Otporan na gljivične i bakterijske bolesti i biljnu nametnicu. Karakterizira ih otpornost na hladnoću i sušu, što omogućuje uzgoj ovih hibrida gotovo svugdje. Hibrid Tremia prilagođen je sjevernim regijama. Formira visoke prinose u 90 dana.

Srednje rano: Signal, Prestiž, Arol, Naprijed s vegetacijom od 100-108 dana. Naprijed karakterizira brz razvoj u početnim fazama, što značajno smanjuje ovisnost o visokim proljetnim temperaturama i nedostatku vlage.

Sredina sezone: Donskoy 1448. godine, Jamčiti.

Prilikom kupnje sortnog i hibridnog sjemena za razmnožavanje, imperativ je odabrati zonirano sjeme, što će značajno smanjiti količinu gubitka usjeva od štetočina i bolesti.

Ekološki zahtjevi suncokreta

Suncokret je biljka u regijama s dugim vrućim razdobljem, dovoljnim brojem sunčanih dana, zahtjevan je za toplinu, osvjetljenje, plodnost tla i opskrbu vlagom. Rastuća sezona suncokreta traje od 80 do 140 dana, ovisno o sorti. Stoga suncokret normalno raste i formira usjeve na otvorenom polju samo u određenim regijama gdje klimatski i agronomski uvjeti zadovoljavaju njegove zahtjeve.

Ako je općenito klima u regiji pogodna za uzgoj suncokreta, ali se proljetni mrazevi do -4 ..- 6 ° C ponavljaju godišnje, poljoprivredni stručnjaci ne preporučuju uzgoj ove prehrambene kulture, osobito srednje kasne i kasne sorte. Za dugu vegetacijsku sezonu (100-140 dana) berba još uvijek neće biti potpuna i neće sazrijeti.

Izdanci sjemena suncokreta

Zahtjevi temperature suncokreta

Najbolja mjesta za suncokret su mjesta bez sjene i stalnog vjetra. Kad se zasjene, biljke se ispruže, sagnu prema suncu, tvore male košare cvatova i zdrobljene sjemenke.

Za normalan rast i razvoj suncokreta potrebna temperatura je + 20 ... + 27 ° C. Sadnice su hladno otporne i mogu izdržati temperature zraka do -5 ..- 6 ° C, ali za klijanje im je potrebno tlo zagrijano na +8 .. + 12 ° S.

Zahtjevi za osvjetljenjem suncokreta

U odnosu na duljinu sunčeve svjetlosti, suncokret pripada skupini neutralnih biljaka, ali ima pozitivnu reakciju na duljinu dana tijekom razdoblja cvatnje. Ako je intenzitet osvjetljenja u tom razdoblju veliki, suncokret ulazi u generativnu fazu razvoja ranije; po hladnom, maglovito-kišnom vremenu proces ulaska u sljedeću fazu se odgađa. Usjev se formira i sazrijeva kasnije. Stoga je poželjno suncokret sijati na osvijetljena područja, izbjegavajući čak i privremeno zasjenjivanje, i zaštićen od vjetra.

Zahtjevi vlage suncokreta

Za formiranje vegetativne mase, koja generativnim organima biljke osigurava potrebne hranjive tvari, suncokretu je potrebno puno vode, osobito u početnom razdoblju razvoja, kada se korijenje nalazi u gornjem sloju tla, što najčešće pati od suhog vremena. Istovremeno, suncokret je otporan na sušu. U odrasloj dobi ne boji se topline, budući da snažan korijenov sustav može izvući vodu iz donjih horizonta tla (3-4 m). Suncokretu je potrebno redovno zalijevanje do faze cvatnje, a zatim se broj smanjuje.Zalijevanje se vrši na zahtjev vremenskih uvjeta (dugo vruće razdoblje, sušni vjetrovi itd.).

Zahtjevi za tlom suncokreta

Uvjeti tla s pravodobnom gnojidbom ne igraju radikalnu ulogu za suncokret. Međutim, kultura preferira černozeme, pjeskovite ilovače, poplavna i lesna tla. (Loes tla su makroporozna tla koja sadrže kalcijeve karbonate i pokazuju svojstva slijeganja kada su natopljena vodom pod opterećenjem). Suncokret dobro uspijeva na humusnim i listopadnim tlima. Optimalna kiselost tla je pH = 6,5-7,0-7,2. Ne podnosi teška glinena tla, zakiseljena i zasoljena.

Mlade sadnice suncokreta

Tehnologija uzgoja suncokreta

Prilikom stavljanja suncokreta u vrtni plodored potrebno je osigurati njegov povratak na prvotno mjesto najranije 6-8-10 godina. Najduža stanka (do 10 godina) neophodna je ako u vrtu postoji metlica. Bolje je postaviti suncokret na prethodnike s plitkim korijenovim sustavom kako ne bi isušili duboke slojeve tla čija je voda neophodna za suncokret.

Neželjeni prethodnici suncokreta s ovog gledišta su lucerka, šećerna repa, višegodišnje bilje. Prilikom odabira prethodnika obratite pozornost na usjeve koji imaju zajedničke štetočine i bolesti (soja, grašak, uljana repica, rajčica, luk, grah).

Najbolji susjedi i prethodnici suncokreta su krumpir, kukuruz šećer i drugi, koji omogućuju pripremu tla za suncokret u jesen. Visoke trave izvrsni su susjedi kada se uzgajaju izvan cirkulacije usjeva (u blizini živice, na praznom zemljištu).

Priprema tla za suncokret

Parcela za suncokret priprema se ovisno o vrsti tla, stanju parcele i njenoj plodnosti. Na svim vrstama tla, tijekom jesenskih priprema, mjesto se čisti od korova i vrhova prethodnika.

• Očišćeno područje u regijama s dugom toplom jeseni obično se iskopa do 15-20 cm. Teška tla također su podložna kopanju. Prije kopanja potrebno je dodati rastresite materijale: humus, kompost, treset s visokom močvarom.
• Laka (listopadna, pjeskovita ilovača) tla nije potrebno iskopati. Izvršite uzgoj ili duboko okopavanje za 8-10 cm, posijajte jesenje zeleno gnojivo i, kad se dobije zelena masa visine 6-8 cm, ugradite ga u tlo. Siderata se može ostaviti do proljeća. U proljeće ga pokosite i ugradite u tlo ili ga odmah iskopajte ne dublje od 10-15 cm.
• Ako vrtna gredica plodoreda u prethodnim godinama nije dobivala organska gnojiva, u jesen se unosi humus ili zreli kompost (0,5-1,0 kanta / m²).
• Ako je potrebno, za kopanje se unose mineralne dušik-fosfor ili samo fosforne masti, 30, odnosno 40 g / m s ili bez organske tvari.
• Na černozemima ne možete koristiti organske tvari, već primijenite potpuno mineralno gnojivo (nitrofoska, azofoska, fosfor-kalij), otprilike 50-70 g / m². Prilikom primjene kalijevih gnojiva potrebno je koristiti kalijev sulfat jer suncokret negativno gleda na kloride.

Krevet sa suncokretom

Priprema sjemena suncokreta za sjetvu

Za sjetvu se uvijek koriste sjemena prve reprodukcije u sortama i prve generacije u hibridima. S obzirom da je suncokret unakrsna oprašivana kultura, iz prikupljenog domaćeg materijala može izrasti običan primjerak, koji nema nikakve veze s matičnom biljkom. Stoga je za sjetvu bolje koristiti kupljeni sadni materijal.

• Za sjetvu se odabiru sjemenke suncokreta jedne frakcije, što pridonosi velikoj istovremenoj klijavosti biljaka (nije produženo u vremenu).
• Ako je sjeme kupljeno u trgovini, onda ga ne treba pripremiti za sjetvu, budući da je sve postupke već izvršila odgovarajuća tvrtka.
• Ako se sjemenke suncokreta beru same, tada je potrebno kiseljenje protiv gljivičnih i bakterijskih bolesti.Od dezinficijensa možete koristiti pripravke Vincit, Scarlet, Winner, TMTD. Za zaštitu usjeva suncokreta od žičnjaka, otopini se dodaje Gaucho.
• Kod kuće je sigurnije dezinficirati sjemenke suncokreta u otopini kalijevog permanganata ili baktofita te ih nakon sušenja obraditi u bilo kojem stimulatoru rasta - imunocitofitu, korijenu itd.

Sjetva suncokreta

Vrijeme sjetve suncokreta ovisi o klimatskim uvjetima u regiji, stoga je bolje odrediti sjetvu sjemena prema temperaturi tla u sloju sjetve. Temperatura tla u sloju 5-7 cm tijekom tjedna trebala bi biti najmanje 8 ° C. Optimalno je +10 .. + 12 ° S.

Sijano sjeme suncokreta klija na sobnoj temperaturi od +16 .. + 25 ° C. Ako je temperatura izvan navedenih granica, možda nećete dobiti sadnice. Drugi neizostavan uvjet za dobivanje prijateljskih sadnica suncokreta je dovoljna vlažnost tla. Međutim, kad se zaliti, sjeme prolazi kroz truležne procese i gubi klijavost.

Zanimljiv! U tlu sjemenke suncokreta ostaju održive do 12 godina.

Bolje je koristiti shemu gniježđenja za sijanje suncokreta kod kuće, promatrajući udaljenost između gnijezda 35-45 cm, a između redova 0,7-1,0 m, ovisno o sorti ili hibridu. Zgusnuti zasadi melju veličine cvjetova i sjemena. Dubina sadnje sjemena suncokreta je 3-4-5 cm. U svako gnijezdo stavlja se 2-3 sjemenke. Kad se razvije drugi par listova, usjevi se prorijede, ostavljajući najjaču sadnicu. Slabe sadnice se režu. Nemojte izvlačiti kako ne biste oštetili korijenov sustav susjedne biljke.

Sadnice suncokreta pojavljuju se 8-15. Dana. S dubokom sjetvom sadnice se mogu pojaviti 20-25. Dana. Prilikom sjetve možete dodati 10-15 g amonijevog nitrata izravno u rupu, što će ubrzati pojavu sadnica suncokreta.

Njega suncokreta

Dugo razdoblje suncokreta prije nicanja i spor rast u prvim fazama razvoja, veliki razmak redova predviđen shemom sjetve, doprinose razvoju korova koji ugnjetavaju kulturu, osobito neposredno nakon klijanja. Stoga je potrebno sustavno otpuštanje tla kako bi se uništio korov. Oni se provode:

• u fazi sadnica suncokreta;
• nakon 2 tjedna, točnije - kad nastanu 2 para listova;
• kad se pojavi treći par listova, otpuštanje razmaka među redovima produbljuje se na 10 cm; tijekom tog razdoblja morate klijati biljke kako biste bolje ojačali korijenov sustav;
• sljedeće se otpuštanje provodi u fazi 5-6 listova; do tada biljke dostižu visinu od 30-40 cm; labavljenje se zaustavlja kada rast suncokreta dosegne 70-80 cm ili kad se redovi zatvore.
• Tijekom razdoblja cvatnje potrebno je ponovno ogoliti ili postaviti nosače ispod visokog grmlja suncokreta.

Preliv suncokreta

Prihranjivanje suncokreta započinje razvojnom fazom trećeg para listova. Pri prvom prihranjivanju u prolaze se unosi 20-30 g superfosfata i 5-10 g / m² amonijevog nitrata.

Drugi se provodi na početku formiranja košara. S obzirom na to da suncokret koristi velike količine hranjivih tvari za formiranje usjeva, potrebno je u ovoj fazi dodati 2 šalice drvenog pepela i 30-40 g infuzije azofoske ili divizga razrijeđenog vodom 1:10 po m². Dodajte 20-30 g kalijevog sulfata u kantu radne otopine divizma. Tijekom formiranja cvjetnih košara suncokretu su potrebne povećane količine kalija.

Treće prihranjivanje kalijevim sulfatom provodi se u fazi sazrijevanja sjemena suncokreta.

Neki iskusni vrtlari savjetuju da prilikom sjetve suncokreta biljkama odmah osiguraju hranu tijekom cijele vegetacijske sezone. Ova se tehnika najbolje koristi na tlima sa srednjom i dovoljnom opskrbom hranjivim tvarima. Pripremite hranjivu mješavinu miješanjem komposta, drvenog pepela i Azophoske u količini od 0,5 kante komposta, čaši pepela i 2 žlice Azophoske po m².Smjesu nanesite izravno pod sjetvu suncokreta ili je rasporedite po rupama za sadnju.

Na osiromašenim tlima, prikladnije je koristiti gore opisanu ili drugu shemu hranjenja s vremenom.

Zalijevanje suncokreta

Suncokret je usjev otporan na toplinu i sušu i ne zahtijeva stalno zalijevanje. Zalijevanje počinje kada se gornji sloj tla osuši za 2-4 cm. Istodobno, tijekom razdoblja rasta 2 - 4 para lišća, stvaranja košare suncokreta, pupanja, masovnog cvjetanja i punjenja sjemena potrebno je obilno zalijevanje s dovoljno velikom stopom. Voda za navodnjavanje treba namočiti tlo do dubine korijena. Učestalo zalijevanje pri malim količinama neće dati željeni učinak. Uz nedostatak vlage, popraćeno brzim starenjem lišća, sadržaj ulja u sjemenkama suncokreta osjetno se smanjuje.

Zaštita suncokreta od bolesti i štetočina

Suncokret je omiljena štetočina. Slatkast okus mladih sjemenki, stabljika i lišća ugodnog mirisa privlači više od 35 vrsta štetočina. Oko 20 vrsta gljivičnih i bakterijskih infekcija napada biljke od trenutka klijanja i prati ih do berbe. U malim područjima nije prikladno tretirati kulturu kemikalijama, osobito u kasnijoj fazi razvoja. U ovom je slučaju bolje koristiti biološke proizvode bezopasne za ljude: biofungicide i bioinsekticide.

Suncokretova trulež koja se proširila na cijeli cvat

Bolesti suncokreta

Glavne bolesti suncokreta su gljivične, bakterijske i virusne bolesti, uključujući bijelu, sivu, ugljen, korijenje i druge vrste truleži, peronosporu, fomopsu, hrđu, vertikalno uvenuće, alternariju ili tamnosmeđu pjegavost, mozaik lišća. Bolesti štete svim dijelovima biljke, što na kraju uzrokuje njenu smrt.

Glavne mjere zaštite suncokreta od bolesti tijekom uzgoja u zemlji su promatranje plodoreda. Kada se uzgaja odvojeno, prostorna izolacija od drugih usjeva sa sličnim bolestima igra značajnu ulogu.

U ranim fazama manifestacije bolesti suncokret se može liječiti kemikalijama, ali opasne su za ljude i domaće životinje. Bolje je koristiti biološke lijekove kod kuće koji su bezopasni za ljude. Prerada tim pripravcima moguća je prije same berbe.

Biofungicidi se dobro kombiniraju u spremnicima s bioinsekticidima. Od bioloških proizvoda protiv bolesti može se preporučiti Fitosporin, različitih modifikacija (zlatna jesen, olimpijski nano-gel, univerzalni, protiv truljenja, ekstra, univerzalni, oživljač i drugi). Sve izmjene usmjerene su protiv gljivične i bakterijske infekcije. Neki su sposobni spasiti biljku s uznapredovalim oblikom oštećenja bolesti (fitosporinska reanimacija). Proizvodi tretirani fitosporinskim sredstvom protiv truljenja mogu se odmah upotrijebiti za hranu. Za ostale biološke proizvode karenca ne prelazi 3-7 dana. Prerađeni proizvodi čuvaju se 2 puta duže. Sve modifikacije fitosporina povećavaju imunitet biljaka na ponovnu infekciju, potiču rast i razvoj te su sposobne uništiti ne pojedine vrste, već brojne gljivične i bakterijske bolesti. Osim fitosporina, mogu se koristiti biofungicidi dvostrukoga djelovanja gaupsin, trihodermin, glikoladin itd.

Štetnici suncokreta

Najčešći štetnici suncokreta su livadski moljac, moljac (moljac), suncokretov šiljak, lisne uši, bube, lopatice, cvrčci, žižaci, grinje, stjenice. Korijenje oštećuju žičane gliste (ličinka klikova), kornjaši, a možda i ličinke.

Praktičnije je koristiti kod kuće spremničke mješavine bioloških proizvoda za bolesti i štetnike. Prvo morate provjeriti kompatibilnost lijekova.Kada se koristi u skladu s preporukama, dobar učinak daju bikol, boverin, nemabakt, antonem-F, aktofit, avertin, aversektin-C, bitoksibacilin i drugi.

Glavni način zaštite pri uzgoju bilo kojeg usjeva, ne samo suncokreta, je poštivanje agrokemijskih zahtjeva za uzgoj, što značajno smanjuje broj štetočina i razinu zarazne pozadine vrtne parcele. Izreka je uvijek istinita: uspješnije je spriječiti požar nego ga ugasiti.

Sjemenke suncokreta u cvatu

Berba suncokreta

Kako bi se usjev sačuvao od ptica, dugačka vrećica od gaze navuče se na kapicu suncokreta. Dugi viseći rubovi spriječit će ptice da dopru do sjemena. Postoje i drugi načini da se zaštitite.

35-40. dan nakon cvatnje dovršen je proces nakupljanja ulja u sjemenkama suncokreta. Dolazi do isparavanja vlage iz sjemenki, one dostižu voštanu zrelost. Razdoblje berbe suncokreta počinje kada se cvat smrzne u jednom položaju, naginjući košaru sa sjemenkama na istok. U ovom trenutku lišće suncokreta se osuši, mijenjajući boju iz zelene u tamnosmeđu. Skrčene, vise na istoj tamnosmeđoj stabljici.

Košare suncokreta sa sjemenkama ostavljaju se da se osuše na stabljikama ako je vrijeme suho i sunčano. Mokro - pažljivo izrezano i položeno u hlad za dodatno sušenje. Kad dođe do kašnjenja u berbi, kako bi se smanjili gubici, sjemenke se istrese u zamjensku kantu. Osušite pod baldahinom. Moraju se izvaditi iz krhotina, staviti u papirnate vrećice ili vrećice od prirodne tkanine i skladištiti na suhom mjestu. Neki vrtlari peru sjeme od prašine i prljavštine prije sušenja.