Sadržaj
- 1 Prepoznatljive značajke sorti ribizla
- 2 Odabir sorti za središnju Rusiju
- 3 Ribiz za Sibir
- 4 Koje su sorte s najvećim plodom?
- 5 Najotpornije sorte
- 6 Gurmani također imaju mnogo izbora
- 7 Što je novo za stanovnike moskovske regije?
- 8 Zaključak
- 9 Najbolje rane sorte crnog ribiza
- 10 Najbolje sorte crnog ribiza u sred sezone
- 11 Najbolje kasne sorte crnog ribiza
- 12 Sorte
- 13 Rano
- 14 Srednje sorte
- 15 Kasne sorte
- 16 Krupne plodne sorte
- 17 Slatke sorte
Bobice crnog ribiza sadrže ogromnu količinu vitamina. Grmovi biljke nalaze se na svakoj osobnoj parceli, bobica je s pravom popularna. Postoji toliko mnogo njegovih sorti da se za svaku klimatsku regiju odabire odgovarajuća prema svojim karakteristikama. Pokušajmo zajedno otkriti koja je najbolja sorta: crni ribiz - 15 sorti - velikoplodni, visoko rodni.
Svaka od sorti ima svoje karakteristike. I samo usporedbom, postaje moguće zadržati se na pravom izboru, određivanju jedne ili druge sorte bobica za uzgoj u vašem vrtu. Uzima u obzir vrijeme sazrijevanja, razlike u okusu, debljinu ljuske bobica, otpornost na vruću sezonu, sposobnost podnošenja ledenih zima, otpornost na bolesti i štetne nametnike.
Danas je poznato više od dvjesto sorti pogodnih za uzgoj u različitim regijama Rusije. Odabir najprikladnije sorte za uzgoj uvijek je težak, jer ih ima podosta. U tom se slučaju preporučuje posaditi tri do četiri vrste koje se razlikuju u pogledu zrenja. To će vam omogućiti da produžite razdoblje plodonošenja i odredite koja je vrsta ukusnija po svojim kvalitetama i osjeća se bolje u vašem vrtu.
Prepoznatljive značajke sorti ribizla
Prvi dojam sugerira da su svi grmovi vrsta crnog ribiza slični. Ali ovo je samo prvi dojam. Zapravo, poznat je ogroman broj sorti, a uzgajivači nastavljaju uzgajati nove sorte. Glavni način križanja su odabrane sorte jagodičastog voća, što pomaže u rastu bogatih prinosa koje je lako ubrati.
No, uspjeh berbe ne ovisi samo o tome. Postupke vrtlara treba razlikovati po nedostatku grešaka u njima. Izbor sorti mora biti točan, postavljanje grmlja na mjestu mora zadovoljiti zahtjeve, briga se mora organizirati prema potrebi. Ako su uvjeti ispunjeni, ribiz će sa zahvalnošću odgovoriti na ukazanu njegu izvrsnom berbom.
Rano
Poznat je veliki broj sorti crnog ribiza koje sazrijevaju rano. Sljedeće se smatra obećavajućim:
- Selechinskaya 2 - sorta se značajno razlikuje od uobičajenih bobica ribiza, kombinirajući najbolje razlike između divljeg ribiza i ogrozda. Njegovi grmovi bez problema podnose sušno razdoblje. Bobice ove rane sorte odlikuju se svojom svestranošću, prinosi su im zavidno visoki te iz svakog grma iznose četiri do pet kilograma. Veličine bobica su velike, zaobljenog oblika. Boja je crna, sjajna. Masa jednog je od tri do pet i pol grama, okus je nevjerojatan. Svakih sto grama proizvoda sadrži 161 mg vitamina C. Ova se sorta može dobro razvijati u bilo kojoj regiji Rusije. Grmovi bobica odlikuju se jakim ravnim granama, ne trebaju vezivanje.
- Ljetni stanovnik prikladniji je za europske regije Rusije od drugih.Ova vrsta ribiza odlikuje se visokim pokazateljima prinosa, bobicama velikih veličina (od dva do tri i pol grama) i kratkim razdobljima sazrijevanja. Grmlje je toliko zakržljalo da se s obilnim urodom grane lijepe za površinu zemlje. Bobice su dobrog okusa, bez karakteristične kiselosti. Njihovo sazrijevanje je neravnomjerno, što omogućuje berbu tijekom dužeg razdoblja. Sorta je poznata po svojoj otpornosti na pepelnicu i antraknozu, kao i hrđu i grinje.
- Egzotično - odnosi se na sorte s velikim bobicama, potpuno sazrijeva u srednjoj traci. Kultivar je razvijen križanjem sadnice borovnice i Bradthorpea. Bobica je teška do tri grama, okus joj je kiselo-sladak, kožica sjajna. Bobice, kad se odvoje od grana, ostaju suhe, brzo i lako se sakupljaju i mogu se čuvati u hladnjaku nekoliko dana. Grm daje visok prinos, karakterizira ga srednji rast i ravne grane, ne previše zadebljane. Lišće je veliko, os četke bobičastog voća je ravna. Na njega je vezano do deset bobica. Otporan je na pepelnicu, ali je zahvaćen antraknozom. Sorta dobro podnosi zimske hladnoće. Prinos nije jako velik - jedan grm daje do kilogram bobica, koje se razlikuju u proizvodnosti.
- Maria Kievskaya - daje stabilne prinose srednjih količina. Grmlje je otporno na stupastu hrđu i pepelnicu. Oblici su im srednje visine i blagog širenja. Bobice su teške do četiri grama, slatko -kisele, koriste se za preradu ili zamrzavanje.
- Nestor Kozin je još jedna rana sorta. Bobice su prilično velike (od tri do četiri grama), slatkog su okusa. Kompaktni grmovi dosežu jedan i pol metar. Ova sorta daje dobre prinose od druge sezone razvoja. Biljka savršeno odolijeva antraknozi i pepelnici, savršeno podnosi mrazne zime i sušna razdoblja.
- Perun - ova sorta ima ugodnu aromu, smatra se desertom. Bobice su teške oko dva grama i sadrže veliku količinu šećera. Usjevi srednje veličine, do jedan i pol kilograma po grmu. Biljka savršeno podnosi povratne mrazeve, ne pati od sušnih sezona. Glavni nedostatak ove vrste je što se smatra pretjerano osjetljivom na pepelnicu.
Prosječno
Vrtlari radije uzgajaju ove sorte zbog velike veličine bobica i vremena njihovog sazrijevanja:
- Dubrovskaya - savršeno podnosi zimsku sezonu, odolijeva bubrežnim grinjama i antraknozi, ne posuđuje se frotirnom. Urod dostiže tri kilograma sa svakog grma, koji se odlikuje niskim rastom i kompaktnom veličinom. Bobice su srednje veličine.
- Dobrynya - savršeno podnosi sušno razdoblje i proljetne mrazeve. Ne podliježe pepelnici, dobro se odupire antraknozi i grinjama. Grm je slab i uspravan, ali se razlikuje po velikim bobicama, daje do dva i pol kilograma.
- Grožđica je desertna sorta s prosječnim razdobljem zrenja. Bobice različitih veličina, od srednjih do velikih, prosječna težina im je oko tri grama, aroma je osvježavajuća, u sto grama proizvoda sadržaj vitamina C doseže sto sedamdeset grama. Biljka ima visok prinos, otporna je na pepelnicu, proljetni mraz i zimske hladnoće. Bobice se smatraju jednim od najslađih među ostalim sortama ribiza. Ne venu na granama, ne mrve se kad sazriju.
- Yadrenaya je još jedan predstavnik srednje zrelih sorti. Bobice su jednodimenzionalne, prilično velike (oko pet grama), u obliku šljive. Okus je pomalo osvježavajući, kiselkast. Prinos je visok, dostiže dvanaest tona po hektaru. Grmlje savršeno podnosi mraz, odolijeva raznim štetočinama, pepelnici i hrđi. Glavni nedostatak je vrlo brzo starenje grmlja, koje nastaje zbog smanjenja rasta mladih izdanaka.Sorta je prikladnija za zapadni Sibir. Uzgoj u srednjoj traci dovodi do smanjenja prinosa i veličine bobica.
Kasno
- Venera - težina bobica doseže šest grama, koža je tanka. Okus je izvrstan. Bobica je slatka, pogodna za konzumaciju u svježem stanju i za preradu. Produktivnost sorte je visoka, a otpornost na zimsko razdoblje je dobra. Sorta savršeno podnosi pepelnicu, otporna je na štetne parazite, ne umire u sušnoj sezoni. Grmovi srednje visine, snažni i rasprostranjeni. Plodovi se javljaju rano.
- Vologda je snažan grm ribiza koji dobro prezimljuje, odolijeva pepelnici i grinjama, ali je osjetljiv na hrđu. Prinos jagodičastog voća velike veličine je oko četiri kilograma po grmu, njihovo sazrijevanje je neujednačeno.
- Katyusha hibernira bez problema, otporna je na antraknozu i pepelnicu te je osjetljiva na bubrežne grinje. Grm je visok, širenje je slabo. Bobice su velikog oblika, koža im je gusta.
- Sirena - počinje rano donositi plodove, savršeno podnosi zimske hladnoće. Prinos dostiže tri i pol kilograma. Snažan grm ima srednje rasprostranjene i velike bobice. Biljka je otporna na pepelnicu i bubrežne grinje, septoriju i antraknozu.
- Bagheera - prosječni prinosi ove sorte dosežu dvanaest tona bobica po hektaru srednje veličine, slatko -kiselog okusa. Sorta savršeno podnosi zimsku hladnoću, ne podliježe pepelnici i bubrežnim grinjama. Glavna razlika između bobica Bagira je njihova izvrsna transportnost i sposobnost korištenja mehanizirane tehnologije tijekom uzgoja.
Značajke različitih sorti
- Za jelo se preporučuju sorte s bobičastim voćem koje imaju desertni okus. Ako je koža tanka, bobice su prikladnije za trljanje šećerom. Ljudi deblje kože dobro podnose smrzavanje, zadržavajući svoje kvalitete.
- Ako imate problema s zalijevanjem, odlučite se za uzgoj sorti otpornih na sušu. Vrste ribiza dijele se prema sadržaju vitamina C u bobicama, otpornosti biljaka na ponavljajuće proljetne mrazeve. Vrlo je važno uzeti u obzir nepretencioznost biljaka - otpornost na zimske hladnoće, bolesti i štetočine.
- Pojedinačni uvjeti svakog mjesta, klima i organizacija njege mogu utjecati na okus bobica, prinos i druge parametre.
- Rezultati dugotrajnih promatranja proučavanih sorti pokazali su da su gotovo sve sposobne izdržati zimske uvjete. Povremeno se smrzavanje izdanaka može primijetiti po najžešćem hladnom vremenu.
- U pravilu, crni ribiz počinje svoju vegetaciju od sredine travnja ili početka svibnja. Od početka do početka cvatnje potrebno je od dva tjedna do mjesec dana.
Biljka cvjeta od druge polovice svibnja. Istodobno, ranije sorte cvjetaju nekoliko dana brže od srednjih i kasnih. Razdoblje cvatnje traje tri do četiri tjedna.
Crni ribiz donosi plodove na mješovitim izdancima, čiji je godišnji prirast do dvadeset pet centimetara. Jedan od glavnih pokazatelja vrijednosti sorte je težina bobica, njihova slatkoća i aroma.
Njega biljaka
- Crni ribiz voli osvijetljena područja, ali može rasti u zasjenjenim područjima. Preporučuje se postavljanje zasada uz jugozapadne zidove zgrada.
- Biljka je higrofilna. Iz tog razloga zalijevanje se preporučuje tijekom sušne sezone početkom lipnja, srpnja i sredinom kolovoza. Način navodnjavanja - prskanje.
- Grmovi crnog ribiza ne podnose pretjerano vlažna mjesta. Podzemne vode ne smiju biti bliže od jednog i pol metra od korijena ribiza. U trećoj godini rasta preporučuje se pod svaki grm primijeniti organska gnojiva u obliku humusa ili komposta. Njihova je stopa pola kante po grmu. U istu svrhu koriste se superfosfati i kalijev sulfat. Godišnje se koriste tvari koje sadrže dušik.Osamdeset grama šalitre stavlja se pod grm.
Korijenov sustav ribiza nalazi se blizu površine zemlje, pa ga preporučujemo otpustiti s velikom pažnjom. - Ribiz se sadi sve dok pupoljci ne procvjetaju, s početkom proljeća. No, jesenski period bolje odgovara ovom postupku. Slijetanje se vrši prema shemi od dva metra po jedan i pol. Reprodukcija ribiza provodi se reznicama i slojevima. Za sadnju se pripremaju u veličini od pola metra, preporuča se zakopati sadnicu deset centimetara, održavajući lagani nagib. Sadnja završava odrezivanjem izdanaka do drugog ili trećeg pupa.
- Tijekom razdoblja rasta, grm bi se trebao sastojati od petnaest do dvadeset grana, koje se razlikuju u različitim godinama. Rezanje grmova ribizle preporučuje se u rano proljeće, prije nego što pupoljci počnu cvjetati. Isti postupak izvodi se u jesen, nakon što je lišće završeno. U tom se slučaju prorjeđivanje grmlja provodi uklanjanjem petogodišnjih grana koje karakterizira slab rast.
Korisne osobine bobica
- Smatraju se blagotvornima za tijelo. Bobičasto voće tradicionalna medicina koristi u terapeutske i profilaktičke svrhe.
Crni ribiz sprječava rak, blagotvorno djeluje na kardiovaskularni sustav. - Za starije osobe preporučuje se upotreba bobičastog voća kako bi se spriječilo slabljenje mentalnih sposobnosti.
- Bobice ribiza sprječavaju pojavu dijabetesa. U tu se svrhu uvode u prehranu radi jačanja i poboljšanja organizma u razdoblju raznih bolesti.
- Plod ribiza pomaže u liječenju bubrežnih kamenaca, jetre i dišnih organa. Sadržaj vitamina C u njima važan je čimbenik za pravilan rad tijela.
Crni ribiz je korisna biljka. Grmove bobica lako je uzgajati. Ostaje samo odabrati sorte koje će se izvrsno osjećati u vrtu. Korisna svojstva ove nevjerojatne bobice sačuvana su u njoj pod svim poznatim metodama prerade i uvjetima skladištenja.
U cijeloj Rusiji crni ribiz raste u blizini svake kuće. Nezahtjevno prema sastavu tla, naviknuto na oštre zime, daje prinose čak i u subarktičkoj zoni... Ova vrtna kultura donosi plodove čak i u Jakutiji i Khibinyju, dosegla je Sahalin na istoku i Krasnodarsko područje na jugu.
Takvu univerzalnu prilagodbu hirovima vremena naslijedila je od divljeg pretka - šumskog ribiza. Postoji mnogo sorti i sorti, pa je vrtlaru početniku (i ne samo) vrlo teško napraviti izbor.
Odabir sorti za središnju Rusiju
Rana sorta crnog ribiza Egzotično
Koje su razlike između sorti:
- Po dogovoru,
- Rokovi sazrijevanja,
- Veličina bobica,
- Produktivnost,
- Okus bobica
- Otpornost na bolesti i štetočine,
- Zimska izdržljivost ...
Vrlo je lako razumjeti svrhu sorte:
- bobice su same po sebi ukusne - ovo je desertna sorta,
- tanke kože, ali previše kiselo - skuhajte džem ili sameljite sa šećerom;
- bobice s gustom, jakom kožom su smrznute,
- univerzalno (razumljivo).
Da ne biste pogriješili, potrebno je odabrati samo zonirane sorte.... Samo na takvim grmovima može se stabilno i bez puno napora postići visoki prinos.
Uvjeti sazrijevanja, veličina bobica, njihov okus mogu se razlikovati ne samo od područja uzgoja, već čak i od zalijevanja ili sastava tla. Već na udaljenosti većoj od 200 kilometara karakteristike sorte mogu se značajno promijeniti.
Ako živite u srednjoj traci, trebali biste bolje pogledati ove sorte:
Znatiželja, Selechinskaya, egzotika, ažur, ljetnikovac, Orlovia, egzotika |
Crni biser, Odanost, Perun, Zelena izmaglica, Zusha |
Kipiana, Snažna, Venera, Sirena |
Među plodonosnim, Selechinskaya, jer je spojio najbolje kvalitete svojih predaka - divlji ribiz i ogrozd.
Većina sorti ima Ahilovu petu - ne mogu rasti bez obilnog zalijevanja. Ali Selechenskaya se mirno nosi s ljetnom sušom i mraznim zimama, što svoj izbor čini prikladnim za bilo koju regiju Rusije.
Rana sorta crnog ribiza Selechenskaya
Svemu tome također dodajte pet kilograma od grma velikih bobica veličine trešnje... Nema posebnih prednosti u srednjim sortama između ranih i kasnih. Daju manje bobica, a to nije zato što sorte nisu dovoljno dobre.
Samo što im razdoblje plodonošenja pada na razdoblje ljetnih vrućina i suhog vjetra.
Glavna svrha ovih sorti je popuniti nišu ispred kasnijih, najproduktivnijih sorti.
Dozrijevanje kasnih sorti bobica traje od kraja srpnja do. kraj jeseni. Pri čemu sorta Kipiana ima prinos do 5 kg te je otporan na pepelnicu i ne boji se bubrežnih grinja.
Kasna sorta crnog ribiza Kipiana
Živahni prinosi kasno, ali ove bobice mogu parirati čak i veličini grožđa - čak 8 grama... Poznat je slučaj kada je iskusnom vrtlaru bobica dosegla veličinu metalne rublje!
Kasna sorta crnog ribiza Yadrenaya
Grm Viper obično daje gotovo 4 kilograma bobica.... Popularnost sorte također je posljedica otpornosti na štetočine i gljivične bolesti.
Ribiz za Sibir
Sibir je poznat ne samo po oštrim zimama, već i po vrućim suhim ljetima. Zonirane sibirske sorte lako podnose ove stresne vremenske uvjete:
Lama, Nika, poklon Kuzioru |
Altayanka, Agata, Galinka, Rita, Sferična, Zabava, Prestiž, Ksyusha |
Mila, Harmonija |
Nove sorte uspješno podnose ne samo mraz, već i sušnu toplinu. Oni su u stanju izdržati velike gljivične bolesti i štetočine insekata.
Što se tiče ranog sazrijevanja, navedene sorte također postavljaju rekorde: prva berba iz grma ribiza nove sorte Nika doseže 1,2 kilograma.
Nickova rana sorta crnog ribiza
Bobice sibirskog ribiza Velikoplodne Litvinove dosežu čak 6 grama!
Crni ribiz Velikoplodna Litvinova
Koje su sorte s najvećim plodom?
Bez sumnje, sorte neobično velikih bobica postat će nositelji popisa.
Snažan | srednje kasna sorta za univerzalnu upotrebu bobice od 3 do 8 grama neujednačene, prinos 3-6 kilograma po grmu, neujednačeni plodovi, brzo odležavaju |
Dobrynya | univerzalna namjena, donosi plodove u drugoj polovici srpnja, bobice do 7 grama također su neujednačene, gotovo pet kilograma može se ukloniti iz grma |
Selechenskaya-2 | univerzalna sorta, donosi plodove početkom srpnja. Berba bobica - do 5 kilograma po grmu |
Najbolje sorte s velikim plodovima: Snažna, Selechenskaya, Globus, Pygmy.
Prilikom odabira supervelike plodne sorte ne treba zaboraviti da obično takve biljke zahtijevaju dodatnu prihranu i zalijevanje, osobito u suhim ljetima i ako su posađene na pjeskovitom tlu.
Najotpornije sorte
Oni se praktički ne razbole, što znači - berba je ekološki najčišća među sortama:
- otporan na sušu - Dobrynya, Gulliver, Izumnaya;
- otporan na bolesti - Sibylla, Gross, Gamma, Gulliver, Sevchanka, Globus, Muravushka;
- otporan na mraz - Sibylla, Venera, Romance, Globe, Pearl, Rhapsody, Vigorous;
- otporan na štetočine - Orlovia, Kipiana, Grazia, Gamma.
Gurmani također imaju mnogo izbora
Ako je rezultat veći od 4,5 boda, sorta se dodjeljuje kategoriji slastica: Kentaur, Perun, Selechenskaya, Selechenskaya-2, Nadia, Venera, orlovski valcer, Slastena, Beaumond, Nestor Kozin, Tisel, Uralskaya slatka, grožđica, Crno oko.
Sorta Izumnaya ima zanimljivu značajku: nakon sazrijevanja, bobice se ne mrve s peteljke, već postupno "zyumilivayutsya", pa otuda i naziv sorte.
Grožđica crnog ribiza
Najbolja od ranih sorti - Pearl, Black Boomer, Grožđica, Legenda.
Crni Boomer od ribizla
Lijena osoba - kasna sorta s vrlo velike bobice do 6 grama.
Crni ribiz lijen
Što je novo za stanovnike moskovske regije?
Vrijeme u moskovskoj regiji karakteriziraju relativno blage zime i prilično topla, vlažna ljeta. Ovo je podneblje koje voli crni ribiz. Međutim, sastav tla razlikuje se čak i u četvrtima moskovske regije.
Potrebno je odabrati sorte ne prema prinosu ili okusu, već isključivo, prilagođene specifičnostima sastava tla u regiji.
Najpoznatije sorte među ljetnim stanovnicima: Veloy, Memory Lisavenko, Sudarushka, Dobrynya, Yadrenaya.
Da biste cijelu sezonu uživali u bobicama, morate birati između sljedećih sorti:
Sevchanka, Nara, moskovska crna, Dar Smolyaninova, Golubichka, Selechenskaya, Selechenskaya-2 |
Dobrynya, Zelena izmaglica, Darkie, Orjolska serenada, Kći, Izmailovskaya, Paulinka, Perun |
Vologda, Lazy, Veloy |
Valja napomenuti da su kasne sorte za moskovsku regiju daleko od najboljeg izbora. Ljetni stanovnici jednostavno neće imati vremena iskoristiti sve najbolje osobine istog, na primjer, Lijen - bobice možda neće sazrijeti.
Sorta Yadrenaya, kako je već napomenuto, ljetnici su visoko cijenili zbog mnogih doslovno jedinstvenih kvaliteta:
- visok prinos,
- vrlo velike bobice šljive,
- kompaktni grm,
- samoplodnost,
- zimska čvrstoća,
- rana zrelost.
Čak i ako ste preopterećeni veličinom i okusom bobičastog voća, još uvijek morate utvrditi neke karakteristike.
Na koje karakteristike prije svega treba obratiti pozornost:
- samoplodnost (nije potreban dodatni oprašivač),
- osjetljivost na bolesti i štetočine,
- otpornost na proljetne mrazeve i druge vremenske čimbenike.
Posadite li u blizini nekoliko sorti (čak i one samoplodne), bit će mnogo više bobica.
Stoga, Gulliver otporan na stres neće stvarati probleme s vremenskim hirovima, i Dar Smolyaninove oduševit će vas ranom berbom čak i bez kemijskog tretmana štetočina i bolesti.
Guliver od crnog ribiza
Još jedan poklon za ljubitelje ekoloških proizvoda - sorta Orlovskaya serenada, koja se praktički ne boji bubrežnih grinja , a od gljivičnih bolesti - pepelnica.
Oriolska serenada od crnog ribiza
Sorta Selechenskaya-2 s povećanom ekološkom plastičnošću neće se bojati nedostatka vode i neprikladnog tla... Kao rezultat toga, ljetni će stanovnik od grma primiti svojih potrebnih 5 kilograma bobica veličine trešnje.
Zaključak
Vrlo je teško odabrati pravu sortu grma crnog ribiza., ali ispravno rješenje ovog problema za običnog ljetnjaka postoji. Time se stječu zonirane moderne sorte različitih razdoblja sazrijevanja. Njihov visok prinos, nepretencioznost, skladan okus već su našli potvrdu na osobnim parcelama diljem zemlje.
Pregled najboljih sorti crnog ribiza - prema recenzijama vrtlara
Crni ribiz je grm bobica koji se uzgaja posvuda u Rusiji. Lokalni polu-divlji oblici dobro su prilagođeni, ali razočaravaju prinosom, veličinom i okusom bobica. Plodnim uzgojnim radom vrtlari su dobili 224 sorte (iz Državnog registra 2018.). Po broju sorti crni ribiz zauzima drugo mjesto, odmah iza stabla jabuke.
Sorte crnog ribiza podijeljene su u 2 velike grupe: amater i industrijski... Prva skupina odlikuje se desertnim okusom bobičastog voća i pogodna je za jelo iz grma tijekom cijele sezone. Drugu skupinu karakterizira prijateljsko sazrijevanje i pogodnost za mehaniziranu berbu (debela koža, suho odvajanje, otpornost na osipanje). Industrijske sorte mogu se uzgajati i u ljetnoj kućici, samo trebate razumjeti svrhu u koju je uzgojena ova ili ona sorta, a ne grditi uzgajivača za kiselost.
Crni ribiz je osjetljiv na uvjete uzgoja. Jedna se sorta na različite načine pokazuje u različitim regijama. Da biste dobili točno podudaranje s opisom sorte, morate kupiti sorte uzgojene u vašoj regiji.Grmlje počinje donositi plodove od druge godine - tako rano sazrijevanje pojednostavljuje proces odabira sorti za vaše mjesto.
Ocjena najboljih sorti crnog ribiza uključuje samo najpopularnije sorte koje su se pokazale dobro u smislu skupa parametara u različitim regijama uzgoja. Osim onih koje su uključene u našu ocjenu, zanimljive su i sorte crnog ribiza poput Bagheera, Pygmy, Yadrenaya, Veloy, grožđica, Slastena, Exotica, Green haze, koje su dobile mnoge pozitivne kritike i preporuke vrtlara.
Ocjena najboljih sorti crnog ribiza
Najbolje rane sorte crnog ribiza | 1 | Litvinovskaya | 9.8 / 10 | 230 |
2 | Dar Smolyaninove | 9.8 / 10 | 230 | |
3 | Selechenskaya 2 | 9.8 / 10 | 490 | |
4 | Stanovnik za vrijeme leta | 9.7 / 10 | 350 | |
Najbolje sorte crnog ribiza u sred sezone | 1 | Dobrynya | 9.7 / 10 | 250 |
Najbolje kasne sorte crnog ribiza | 1 | Lijena osoba | 9.5 / 10 | 200 |
Najbolje rane sorte crnog ribiza
Litvinovskaya 230 (godišnja sadnica u vreći s mokrim tresetom) Srednje rana sorta za univerzalnu uporabu. Grm je snažan i visok. Izbojci su ravni, tvoreći kompaktnu, urednu krunu. Četke srednje duljine i gustoće, blago zakrivljene. Bobice su okrugle, crne, sjajne, na tankoj stabljici, sa suhim odvajanjem. Prosječna težina bobičastog voća je 2,9 - 4,5 g, a uz pravilnu njegu prelazi 5 g. Zbog osobitosti položaja bobica, nezgodno je čupati cijelu četku. Sitno sjeme i tanka ljuska čine sortu idealnom za sve vrste prerade. U isto vrijeme, koža je dovoljno jaka, a bobice dobro podnose transport. Okusne kvalitete procjenjuju se na 5 bodova, osjetljiva je aroma. Listovi s izraženom aromom ribiza koriste se u pripremi čaja i kao začin u konzerviranju. Prosječna produktivnost jedne biljke je 1,4 - 2,5 kg. Pokazuje izvrsnu zimsku čvrstoću i otpornost na mraz, osjetljiv na visoke temperature i lošu toleranciju na sušu. Ne utječu gljivične bolesti, rijetko koloniziraju bubrežne grinje. Ova sorta crnog ribiza dobro se pokazala u moskovskoj regiji. Glavni plusevi:
Minusi:
|
9.8 / 10 Ocjena Recenzije Desertna bobica za jelo s grma, nježna pulpa s laganim mirisom, za djecu kao poslastica.
|
Dar Smolyaninove 230 (godišnja sadnica u vreći s mokrim tresetom) Svestrana sorta crnog ribiza ranog sazrijevanja. Grmlje srednje bujnosti, s gustom, blago raširenom krunom. Četke su kratke, labave. Bobica je velika (3 - 5 g), okrugla, sjajno crna, na tankoj peteljci. Okusne kvalitete procjenjuju se na 4,9 bodova. Prinos jedne biljke je 2 - 3 kg. Karakterizira ga visoka samoplodnost, što smanjuje ovisnost o kukcima oprašivačima i oprašivačkim sortama. Istodobno, s prisutnošću različitih sorti na mjestu, primjećuje se povećanje prinosa. Razlikuje se u visokoj otpornosti na gljivične bolesti i bubrežne grinje. Preporučuje se za uzgoj u središnjoj regiji, ali se dobro očituje u srednjoj traci. Glavni plusevi:
Minusi:
|
9.8 / 10 Ocjena Recenzije Mislim da je najbolja sorta crnog ribiza za Moskovsku regiju. Bobice su slatke, s tankom kožom. Grozd ravnomjerno sazrijeva, ali bobicama se mora dopustiti da potpuno sazriju i sakupljati šećere.
|
Selechenskaya 2 490 (dvogodišnja sadnica u posudi) Rano zrela desertna sorta crnog ribiza, pogodna i za industrijske razmjere. Grm je uspravan, snažan, doseže 1,5 - 2 m. Četke su dugačke, labave. Bobice su sjajne, crne, okrugle, težine od 2,5 - 3 do 5,5 g, s tankom i jakom kožom. Okus se procjenjuje na 4,9 - 5 bodova, s blagom kiselošću i nježnom aromom. Sazrijevaju prijateljski, zrele bobice otporne su na osipanje. Produktivnost mladih grmova je 2 - 3 kg, odrasle biljke s kompetentnom poljoprivrednom tehnologijom daju do 5 - 8 kg.Sorta je otporna na pepelnicu, blago je zahvaćena antraknozom i rijetko je kolonizirana bubrežnom grinjom (dovoljan je jedan preventivni tretman). Dobro se prilagođava u različitim klimatskim zonama, visoke zimske čvrstoće i otpornosti na sušu. Po vrućem vremenu i s prekidima zalijevanja, bobice ne pucaju. Najbolji rezultati postignuti su uzgojem u Lenjingradskoj oblasti, Moskovskoj oblasti, Zapadnom Sibiru, Altaju, Transbaikaliji i Jakutiji. Glavni plusevi:
Minusi:
|
9.8 / 10 Ocjena Recenzije Preporučujem svima da na web mjestu imaju ovu sortu crnog ribiza. Po njoj ocjenjujem sve nove sorte.
|
Stanovnik za vrijeme leta 350 (dvogodišnja sadnica u posudi) Sorta ranog sazrijevanja za univerzalnu uporabu. Grm je premalen, sa zaobljenom raširenom krunom, donji izbojci mogu ležati na tlu. Bobice su plavo-crne, mat, srednje veličine (2,2-4 g), blago ovalne, s tankom kožom, nježno slatkog okusa, s jakom aromom. Prosječan prinos odrasle biljke je 1,4 - 1,5 kg. U ljetnikovcima je produktivnost sorte zabilježena na razini od 4 - 5 kg. Neravnomjerno sazrijevanje bobica može se ocijeniti kao pozitivna značajka, jer produžava razdoblje korištenja svježih bobica. Na njega ne utječu pepelnica i bubrežne grinje. Loše reagira na sušu; u nedostatku navodnjavanja opaža se ispuštanje nezrelih bobica. Cvjetni grmovi pod prijetnjom mraza zahtijevaju zaštitu. Sorta se dobro pokazala u Moskvi i Lenjingradu. Glavni plusevi:
Minusi:
|
9.7 / 10 Ocjena Recenzije Grm je premalen, ali su potrebni rekviziti jer se donje grane savijaju prema tlu. Ne razboli se, pogodan za svježu konzumaciju.
|
Najbolje sorte crnog ribiza u sred sezone
Dobrynya 250 (godišnja sadnica u vreći s mokrim tresetom) Sorta srednje sezone intenzivnog tipa, odnosno zahtijeva visoku poljoprivrednu tehnologiju. Grmlje srednje bujnosti, s kompaktnom krunom, rekviziti su potrebni tijekom razdoblja plodovanja, jer donje grane mogu ležati na zemlji pod težinom bobica. Daje slab rast i preporučuje se za uske zasade. Četke su srednje veličine, labave. U podnožju grozda ima manje bobica, što olakšava berbu s cijelim grozdovima. Bobice su blago ovalne, crne sa sjajem, vrlo velike (pojedinačni primjerci težine veće od 6 g), sa suhim odvajanjem i gustom kožom. Bobice su slatko -kisele, izražene arome, transportne. Prinos tijekom ispitivanja sorte bio je 1,6 - 2,4 kg / grm. Karakterizira ga visoka zimska otpornost i mala oštećenja od ponavljajućih mrazeva. Dobar imunitet na pepelnicu, srednje - na bubrežne grinje. Ova sorta crnog ribiza preporučuje se za zapadni Sibir i središnju regiju. Glavni plusevi:
Minusi:
|
9.7 / 10 Ocjena Recenzije Najbolja sorta crnog ribiza za Sibir. Plodovi su veliki. Jedite takvu bobicu samo s grma, šteta je pustiti je na preradu.
|
Najbolje kasne sorte crnog ribiza
Lijena osoba 200 (godišnja sadnica u vreći s mokrim tresetom) Kasno sazrijevanje crnog ribiza za amaterski vrt. Grmlje je visoko, moćno; s gustom, raširenom krunom. Grozdovi dugi do 8 cm, na dugoj peteljci. Bobice su crne boje smeđe boje, zaobljene, prosječne težine 2,1 - 2,5 g, s nježnom kožom, suhim odvajanjem, vrlo aromatične, slatke s osvježavajućom kiselinom. Značajka sorte je heterogenost veličine bobica.Produktivnost 0,9 - 1,2 kg / grm. Samooprašivanje sorte je prosječno, pa se za visoki prinos preporučuje sadnja oprašivačkih sorti. Posjeduje visoku zimsku čvrstoću, antraknozu i frotir. Bubrežne grinje su umjereno pogođene. Osjetljiv na pepelnicu, stoga zahtijeva preventivne tretmane, ne podnosi zasjenjivanje i vlaženje. Sorta je pogodna za produženje sezone svježih bobica. Dobro se pokazao u Moskovskoj regiji i Volgi, preporučuje se za cijelu srednju zonu. Glavni plusevi:
Minusi:
|
9.5 / 10 Ocjena Recenzije Ovaj crni ribiz dobro prezimljuje, bobice su velike i slatke kad se dozrije. Sazrijeva 2 tjedna kasnije od ostalih mojih sorti.
|
Prilikom kupnje sadnica crnog ribiza morate obratiti posebnu pozornost na stanje korijenovog sustava i bubrega. Dobro razgranato zdravo korijenje bez izraslina i zadebljanja jamčit će visoku stopu preživljavanja. Čak i ako bubrezi izgledaju zdravo, preporučuje se dekontaminacija kako se vrt ne bi zarazio opasnim štetnikom - grinjama.
Crni ribiz voli sunce, ali u sušnim regijama mlade sadnice jednostavno izgore u jednoj sezoni, a ako prežive do jeseni, oslabljene smrzavaju se. Sadnju je najbolje obaviti u zasjenjenim područjima u podne, redovito malčirati i zalijevati.
Ugodna vam žetva!
Pažnja! Pouzdanost informacija i rezultata ocjena subjektivna je i ne predstavlja oglašavanje.
Postoji veliki broj sorti crnog ribiza. Ali od sve ove raznolikosti morate odabrati upravo one koje su prikladne za mjesto na kojem će rasti. Svaka je sorta dobra na svoj način, ali neće svatko dobro rasti u određenim klimatskim uvjetima. Neke vrste sazrijevaju rano.
Postoje srednje i kasne sorte koje počinju roditi nešto kasnije. Briga za različite vrste kulture također se razlikuje. Svi žele imati dobre berbe bobica u isto vrijeme, u kombinaciji s velikim veličinama plodova i njihovim izvrsnim okusom.
Ovaj članak opisuje najbolje sorte crnog ribiza za središnju Rusiju, njihove značajke i fotografije, kao i prednosti i nedostatke, koji će pomoći vrtlarima, osobito početnicima, da naprave pravi izbor, o čemu će ovisiti kvaliteta i količina buduće berbe .
Sorte
Za uzgoj u srednjoj traci postoji ogroman broj sorti crnog ribiza, što neće biti dovoljno navesti i opisati u jednom članku. Za različita mjesta s njihovim individualnim karakteristikama prilično je teško izabrati odgovarajuću sortu iz takvog obilja vrsta, međutim to se mora učiniti.
Najbolje sorte crnog ribiza mogu se sigurno pripisati:
- Grožđica;
- Stanovnik za vrijeme leta;
- Selechinskaya 2;
- Egzotično;
- Dubrovskaya;
- Crni biser;
- Titanija;
- Pigmejski;
- Bagiru;
- Vologda;
- Sirena;
- Dobrynya;
- Nuklearna;
- Nina;
- Odličan učenik.
Dijele se na:
- rane sorte;
- srednji;
- kasno.
I također na:
- krupnoplodno;
- slatko.
Rano
Rane vrste crnog ribiza počinju donositi plodove od kraja lipnja. Od ranih vrsta bobičastog voća najpopularnije su:
- Grožđica;
- Stanovnik za vrijeme leta;
- Selechinskaya 2;
- Egzotično.
- Grožđica
Sorta grožđica
Povučen je krajem prošlog stoljeća. Godine 2007. upisan je u Državni registar za uzgoj u središnjim regijama Rusije.
Grmovi grožđica uspravni su, srednje veličine. Listovi su trodijelni, veliki, tamnozelene boje, sa ispupčenom kožnatom matiranom pločom. Cvjetovi - blijedožuti, veliki, skupljeni u kist.
Bobice su okrugle, velike (do 3,2 g), crne, mat. Okus ploda je sladak, punog tijela.
100 g bobica sadrži:
- šećeri - 9,1%;
- vitamin C - 192 mg;
- kiseline - 1,8%.
Produktivnost - do 3,5 kg po grmu.
Bobice se ne mrve, što je jako ugodno vrtlarima koji na svoje parcele dolaze samo vikendom. Voće sazrijeva rano - krajem lipnja možete se hraniti aromatičnim slatkim bobicama.
Sorta je otporna na mraz, dobro podnosi sušu. Izvrsna otpornost na bolesti (grinje, pepelnica, gljivične bolesti).
Prednosti uključuju:
- zimska čvrstoća;
- otpornost na vremenske nepogode;
- krupnoplodno.
Nedostaci:
- loše ukorjenjivanje ogoljelim reznicama.
Stanovnik za vrijeme leta
Rana sorta Dachnitsa jedna je od najpopularnijih u Rusiji. Povučen je 2004. Zatim je upisan u Državni registar za uzgoj u regijama Volgo-Vyatka i sjeverozapadu zemlje.
Grmovi sorte su kompaktni, niski, srednje gustoće, sfernog oblika. Mladi izbojci su sjajni, nisu dlakavi, zelene boje. Stariji izbojci su sivosmeđi sa smeđim vrhom. Petokraki, valoviti, srednje veliki listovi, imaju zelenu, brončanu nijansu, boju. Cvjetovi srednje veličine su blijedi, neupadljivi.
Plodovi sorte su dovoljno veliki. Masa jedne bobice je 2 ili više grama.
Postoje super veliki primjerci do 5 g. Boja bobica je crna. Tanka koža gotovo se ne vidi kad se pojede. Pulpa je sočna, bogata, okus je skladan, sladak, s izraženom aromom.
100 g bobica sadrži:
- šećer - 9,3%;
- vitamin C - 193,6 mg.
Na ljestvici od pet stupnjeva okus Ljetnjaka se procjenjuje na 4,6 bodova.
Sorta je rana. Biljke počinju cvjetati u svibnju, a već krajem lipnja sazrijevaju prve bobice.
Samoplodnost ove vrste ribiza vrlo je visoka, no ako u blizini posadite druge sorte usjeva, prinos ljetnjaka će se povećati nekoliko puta.
Prinos je visok. S jednog grma može se ubrati više od 1,5 kg plodova.
Prednosti sorte uključuju:
- rani početak plodonošenja (u trećoj godini pojavljuje se prvi usjev čiji je vrhunac
- pada na starost grma 5-8 godina);
- visoka produktivnost;
- izvrstan okus;
- samoplodnost;
- visoka otpornost na mraz;
- otpornost na bolesti i štetočine (pepelnica i bubrežne grinje).
Ljetnjak također ima nedostatke:
- ako se bobice ne uklone na vrijeme, postat će mekane i raspasti se;
- s velikim opterećenjem plodova grane se savijaju, a ponekad se čak i lome.
Selechenskaya 2
Selechenskaya 2 povučena je 2000. godine. Preporučuje se za uzgoj u središnjoj regiji, sjeverozapadnom i zapadno-sibirskom okrugu.
Grmlje - visoko, uspravno. Listovi su trodijelni, tamnozelene boje, kožasti, naborani, u obliku lađe. Svijetli, crveno-ljubičasti cvjetovi skupljeni su u grozdove od 800 komada.
Velike crne bobice težine do 4,5 g, gusto se nalaze na granama. Pulpa je zelenkasta, mirisna i nježna, slatkastog je okusa s malo kiselosti.
Sastav 100 g pulpe:
- šećer - 7,3%;
- kiseline - 2,2%;
- vitamin C - 160 mg.
Kvalitete okusa na ljestvici od pet stupnjeva procjenjuju se na 4,9 bodova. Sazrijevanje je rano. Krajem lipnja možete kušati prve bobice.
Grmlje počinje donositi plodove već u drugoj godini, a do 3-4 godine sa jedne se biljke ubere do 5 kg bobica.
Prednosti:
- visoka produktivnost;
- izvrstan okus (sorta se smatra gotovo najukusnijom);
- otpornost na antraknozu i pepelnicu;
- krupnoplodno;
- dobra zimska postojanost.
Nedostaci:
- relativna otpornost na bubrežne grinje;
- nestabilnost oštećenja lisnim ušima.
Egzotično
Sorta je registrirana u Državnom registru 2001. godine za uzgoj u središnjem dijelu Rusije.
Uspravne i izdržljive biljke - snažne, čvrste, s jakim granama srednjeg zadebljanja. Listovi su petokraki, veliki, tamnozelene boje. Bijeli veliki cvjetovi skupljeni su u grozdove. Bobice se vrlo lako beru jer su složene u masivne grozdove slične grožđu.
Plodovi sorte su veliki. Jedna bobica dostiže masu od 5 ili više grama. Boja im je crna, oblik je zaobljen. Pulpa je mirisna, sočna, slatko -kiselog izraženog okusa.Koža je tanka, ne osjeća se pri jelu.
100 g bobica sadrži:
- šećer - 8,9%;
- vitamin C - 198 mg.
Cvatnja grmlja počinje u svibnju, a prvi plodovi sazrijevaju u lipnju. Sorta ima visoku samoplodnost, izvrsnu zimsku čvrstoću (do -25 stupnjeva) i otpornost na bolesti, osobito na stupastu hrđu i pepelnicu. Produktivnost je prilično visoka (više od 3 kg bobica po grmu).
Prednosti:
- visoka produktivnost;
- dobra otpornost na mraz;
- krupnoplodno;
- izvrstan okus;
- otpornost na pepelnicu;
- dobra samoplodnost.
Nedostaci:
- loša transportnost;
- ranjivost na suho vrijeme;
- tijekom berbe moguća su mehanička oštećenja zbog prisutnosti previše tankih
- kore na voću:
- preosjetljivost na lezije sa septorijom, antraknozom, frotirom, bubrežnim grinjama.
Srednje sorte
Plodovi srednjih sorti počinju sredinom srpnja. Prosjek uključuje:
- Dubrovskaya;
- Crni biser;
- Titanija;
- Pigmej.
Karakteristična značajka ovih sorti je velika veličina bobica i dugoročno rođenje.
Dubrovskaya
Sorta je uzgojena 1988. godine i od tada se uspješno uzgaja na područjima Volgo-Vyatka i središnje regije.
Grmlje ove vrste je srednje veličine i kompaktno, lijepog oblika i srednje gustoće. Listovi su slatko zeleni, kožasti i naborani, srednje veličine. Cvjetovi su male veličine, svijetlozelene boje, oblikom nalikuju čašicama.
Bobice su crne boje i pravilne veličine. Masa jedne bobice je 2,3 g. Okus ploda je bogat, slatko -kiselkast. Sazrijevaju sredinom srpnja.
100 g voća sadrži:
- šećer - 7,2%;
- kiseline - 2,0%;
- vitamin C - 200,4 mg.
U sustavu s pet točaka okus se može procijeniti na 4,5 boda.
Dubrovskaya je vrlo produktivna sorta. Sa jednog grma ubere se do 3,8 kg sočnih bobica.
Ovu vrstu crnog ribiza odlikuje visoka otpornost na mraz, dobra samoplodnost, dovoljna otpornost na bubrežne grinje.
Prednosti uključuju:
- visoka produktivnost;
- krupnoplodno;
- samooprašivanje;
- dobar ukus;
- otpornost na oštećenje bubrežnih grinja.
Nedostaci:
- povećana učestalost antraknoze, pepelnice;
- tendencija rasta i zadebljanja.
Crni biser
Uzgojen crni biser 1992. Sorta se uspješno uzgaja u srednjem Volzhskom, središnjim crnomorskim regijama, u sjeverno -kavkaskom okrugu.
Grm sorte je srednje veličine s malim brojem grana slabog zadebljanja. Listovi su petokraki, svijetlozeleni, sa zakrivljenim rubovima. Cvjetovi, u obliku pehara, srednje veličine, sakupljeni u četku.
Plodovi su okrugli, crni, sjajni, boje, prilično veliki (težine 6 g). Pulpa je sočna, slatko -kisela, s velikim sjemenkama. Plodovi sazrijevaju do sredine srpnja.
Sastav 100 g bobica:
- šećeri - 8,0%;
- kiseline - 1,7%;
- vitamin C - 133 mg.
Na ljestvici od pet stupnjeva okus se ocjenjuje na 4,2 boda.
Sorta ima dobru transportnost i kvalitetu čuvanja, kao i visok prinos, do 3 kg po grmu. Crni biseri su izdržljivi i umjereno otporni na pepelnicu.
Prednosti:
- dobra produktivnost;
- visok ukus i prezentacija;
- pristojna otpornost na mraz;
- sorta se može transportirati na velike udaljenosti bez gubitka okusa i prezentacije.
Nedostaci:
- kiselkast okus koji se ne sviđa svima;
- srednja otpornost na pepelnicu.
Titanija
Sortu su uzgojili švedski uzgajivači 1970. U Rusiji se pojavio 1995. godine.
Titaniju karakterizira činjenica da su grane biljaka usmjerene prema gore. Sam grm podsjeća na oblik loptice. Listovi su srednje veličine, naborani, svijetle zelene boje.
Plodovi su crni, veliki (do 4 g težine). Pulpa je tamnozelena, sočna. Okus - slatko -kiselkast, desertni, s vinskim notama.
Sastav 100 g:
- šećer - 6,6%;
- kiseline - 3,2%;
- vitamin C - 170 mg.
Na ljestvici od pet stupnjeva okus se ocjenjuje na 4,7 bodova.
Titanija ima izvrsnu transportnost i čuvanje kvalitete, što joj omogućuje uzgoj u industrijskim razmjerima. Prinos sorte je do 3,5 kg po biljci.
Prednosti:
- visoka otpornost na mraz;
- krupnoplodno;
- dosljedno visoki prinosi;
- nedostatak prolijevanja;
- dobra transportnost;
- visoka otpornost na morbiditet.
Nedostaci:
- sklonost prekomjernom rastu;
- sjeckanje bobica u nedostatku njege;
- visoki zahtjevi za vlagu tla i sastav hranjivih tvari.
Pigmej
Pygmy je nastao 1999. godine i uzgaja se u regijama Volga-Vyatka, Zapadno-Sibirski i Ural.
Grm je kompaktan, srednje rasprostranjen, srednje zadebljan. Listovi su svijetlozeleni, naborani, velike veličine. Cvjetovi - mali, blijedi, slični tanjurićima, skupljeni u četke.
Bobice su crne, sjajne, vrlo velike (do 7,5 g), slatkastog su okusa i bogate arome. Sorta daje nevjerojatne prinose - do 5,7 kg po grmu.
Sastav 100 g:
- šećer - 8,7%;
- vitamin C - 170 mg.
Pigmej ima nevjerojatnu otpornost na mraz (do -32 stupnja), visoku samoplodnost, otpornost na antraknozu i pepelnicu. Odlikuje se dugotrajnim plodonošenjem i nepretencioznom njegom.
Prednosti:
- tolerancija na sušu;
- samoplodnost;
- otpornost na mraz;
- visoka produktivnost;
- krupnoplodno;
- slatki okus;
- otpornost na antraknozu i pepelnicu.
Nedostaci:
- ranjivost na bubrežne grinje i septorije.
Kasne sorte
U kasne sorte ubrajaju se one koje počinju donositi plodove od kraja srpnja i nastavljaju sazrijevati do kraja kolovoza.
Od njih se može primijetiti:
- Bagiru;
- Vologda;
- Sirena.
Bagheera
Sorta je uvrštena u Državni registar 1990. za uzgoj u sjeverozapadnim, volgo-vjatskim, uralskim, srednjim volškim, zapadno-sibirskim i istočno-sibirskim regijama.
Grmovi su srednje veličine, karakterizirani prilično brzim rastom. Biljke su kasno izbacile lišće.
Listovi su petoprsti, svijetlozeleni, mat, s valovitim rubovima. Cvijeće-srednje veličine, u obliku pehara.
Bobice su crne, srednje veličine (težine do 2 g), sočne nježne pulpe, slatkog okusa, ugodne kiselosti.
100 g pulpe sadrži:
- šećer - 12%;
- kiseline - 3,5%;
- vitamin C - 190 mg.
Produktivnost - do 4,5 kg po grmu. Dobro podnosi i hladnoću i toplinu. Ima visoku, do -32 stupnjeva, otpornost na mraz i prosječnu otpornost na štetočine i bolesti. Savršeno se transportira na velike udaljenosti bez gubitka tržišnosti i okusa.
Prednosti:
- rana zrelost;
- dobra samoplodnost;
- visoka produktivnost;
- pristojna otpornost na mraz i otpornost na sušu;
- izvrsna transportnost i održavanje kvalitete.
Nedostaci:
- nedovoljna otpornost na bubrežne grinje i pepelnicu;
- ranjivost na izravnu sunčevu svjetlost.
Vologda
Vologda je 1995. godine ušla u Državni registar za uzgoj u sjeverozapadnom, središnjem, volgo-vjatskom, srednjem Volgu i dalekom istoku.
Grm je srednji, rasprostranjen, prilično gust. Tamnozeleni, veliki, asimetrični listovi savijeni su prema dolje. Cvjetovi srednje veličine sakupljeni su u grozdove.
Plodovi su crni, okrugli, težine do 3 g. Pulpa je sočna i nježna, prekrivena elastičnom kožom, slatko -kiselog je okusa i izražene arome.
100 g voća sadrži:
- šećer - 7,5%;
- vitamin C - 175 mg.
Okus se ocjenjuje na ljestvici od pet bodova 4,5 bodova.
Sorta je izdržljiva, lako se prilagođava svim vremenskim uvjetima. Osipanje voća je odsutno. Prinos je visok - do 4 kg po biljci. Vologda je vrlo transportna.
Prednosti:
- otpornost na mraz do -28 stupnjeva;
- visoka produktivnost;
- izvrstan okus i tržišnost;
- dobra kvaliteta čuvanja i transport;
- krupnoplodno;
- otpornost na bolesti.
Nedostaci:
- grmlje zahtijeva podršku;
- plodovi puknu kad prezre;
- nekuhano zrenje bobica.
Sirena
Sorta je uključena u Gosrestr 2004.Uspješno se uzgaja u srednjoj zoni i središnjoj regiji Rusije.
Biljke - srednje velike, rasprostranjene, srednje zadebljale. Kožasti, sjajni listovi velike veličine, imaju tamnozelenu boju. Mali svijetlo ružičasti peharski cvjetovi skupljeni su u kist.
Bobice su jednostavno ogromne, svaka do 7,5 g. Sočna nježna pulpa ima izvrstan okus slatkog deserta. Produktivnost - do 3 kg po grmu.
100 g pulpe sadrži:
- šećer - oko 10%;
- kiseline - 1,6%;
- vitamin C - 186 mg.
Biljke su osjetljive na septoriju i napade grinja. Sorta je samooplodna, otporna na mraz, otporna na pepelnicu i antraknozu.
Prednosti:
- visoka produktivnost;
- krupnoplodno;
- otpornost na mraz;
- otpornost na sušu;
- izvrstan okus.
Nedostaci:
- osjetljivost na septoriju i bubrežne grinje.
Krupne plodne sorte
Osim gore navedenog, veliki plodovi uključuju:
- Dobrynya;
- Nuklearna.
Dobrynya
Hibrid Dobrynya srednje sezone upisan je u Državni registar 2004. godine za uzgoj u srednjem i zapadno-sibirskom okrugu.
Grmovi biljaka su kompaktni, srednje veličine. Svijetlozeleni trokraki kožasti listovi velike su veličine. Cvjetovi su također veliki, bijelo-žuti, sakupljeni u cvatove. Sorta počinje cvjetati krajem travnja. Cvatnja traje 10 dana.
Bobice su crne, s plavom bojom, težine do 7 g i vrlo su velike veličine. Pulpa je sočna. Koža je čvrsta i elastična. Okus je sladak i kiselkast, skladan.
100 g bobica sadrži:
- šećeri - 6,9%;
- kiseline - 2,5%;
- vitamin C - 200 mg.
Na ljestvici od pet stupnjeva okus se ocjenjuje na 4,8 bodova.
Sorta ima dobru, do -25 stupnjeva, otpornost na mraz i prosječan prinos, do 1,6 kg po biljci.
Prednosti:
- krupnoplodno;
- stabilan prinos;
- otpornost na mraz i sušu;
- dobra transportnost i čuvanje kvalitete plodova;
- izvrstan okus;
- visoka otpornost na pepelnicu.
Nedostaci:
- nekuhano zrenje bobica;
- osjetljivost na gljivične bolesti i antraknozu, kao i bubrežne grinje.
Snažan
Jedno ime govori samo za sebe!
Sorta je registrirana u Državnom registru 2000. godine za uzgoj u regijama Zapadnog Sibira i Volgo-Vyatke.
Grm biljke je srednje veličine, s malom količinom lišća. Duge grane jednostavno su prekrivene velikim bobicama. Listovi su veliki, tamnozeleni, mat. Cvjetovi su mali, bijeli i ružičasti.
Bobice su crne, slične šljivama, vrlo velike, težine do 8 g, ugodnog su osvježavajućeg, blago kiselog okusa.
Sastav 100 g voća:
- šećer - 9%;
kiselina - 3,7%; - vitamin C - 96 mg.
Sorta kasni. Cvatnja počinje krajem svibnja, a bobice počinju sazrijevati sredinom srpnja. Jezgra je okarakterizirana kao vrsta crnog ribiza otporna na vremenske nepogode. Ne mari za vrućinu ili sušu. Urod je također nevjerojatan - sa jednog se grma ubere do 6 kg.
Prednosti:
- veliki plodovi;
- bogate žetve;
- dobra otpornost na mraz;
- visoka otpornost na bubrežne grinje i pepelnicu;
- otpornost na ekstremne vremenske uvjete.
Nedostaci:
- hirovita njega;
- loša transportnost;
- slaba otpornost na antraknozu.
Slatke sorte
Slatkiši uključuju:
- Nina;
- Odličan učenik.
Te vrste crnog ribiza smatraju se slatkim, koje sadrže 11 posto ili više šećera i najmanje kiselina.
Raznolikost Nina
Nina je srednje rana sorta visokog prinosa koja se uzgaja u srednjoj i povolško-vjatskoj regiji.
Grmovi biljaka su kratki, zbijeni, prilično gusti. Listovi su veliki, kožasti, tamnozelene boje. Bobice su crne, srednje veličine, težine do 1,5 g.
Sastav 100 g:
- šećer - 11%;
- vitamin C - do 270 mg.
Sorta je otporna na mraz, visoko rodna (do 3,5 kg po grmu).
Prednosti:
- visok sadržaj šećera i vitamina C;
- visoka samoplodnost i produktivnost;
- izvrsna otpornost na pepelnicu.
Nedostaci:
- bobice se praktički ne skladište i transportiraju.
Odličan učenik
Sorta ima najveći sadržaj šećera. Uzgaja se u središnjim regijama, Volgo-Vyatka i sjeverozapadnim regijama zemlje.
Biljke - snažne, snažne, s raširenim gustim granama. Listovi su trodijelni, svijetlozelene boje, srednje veličine. Bobice su crne, velike, težine do 2 g. Okus je bogato-sladak, s blagom kiselošću. Dozrijevanje - prijateljsko, pada sredinom srpnja.
100 g pulpe sadrži:
šećer - oko 12%;
vitamin C - 230 mg.
Prinosi su visoki, do 4,5 kg po biljci. Odlikuje se visokom otpornošću na mraz, a otporan je i na proljetne mrazeve.
Prednosti:
- visoka produktivnost;
- visok sadržaj šećera i vitamina C;
- otpornost na ekstremne vremenske uvjete.
Nedostaci:
- slaba otpornost na morbiditet.
Sve gore navedene sorte vrijedni su predstavnici kulture koja se naziva crni ribiz. Bilo koji od njih dostojanstveno će ukrasiti vrtnu parcelu koja se nalazi u središnjoj Rusiji, a ne samo tamo. Ukusne i aromatične bobice savršeno će nadopuniti svakodnevnu prehranu svakog stola. Tvoj izbor!