Grožđe koja je sorta bolja

Ljudi su počeli uzgajati grožđe prije više od šest tisuća godina. Dolazi u dvije vrste - tehničkoj i blagovaonskoj. Prva skupina uključuje sorte koje se koriste za proizvodnju sokova i proizvodnju alkoholnih pića - vina i konjaka, druga skupina - stolne vrste.

Koje se grožđe naziva stolno grožđe?

Posebnosti ovog grožđa su lijep izgled i visok okus. Veliki slatki grozdovi jedu se svježi, bez prerade. Dobro podnose transport. Bobice imaju malo sjemenki, tanku kožicu i mesnato meso. Najpopularnije i najelitnije sorte grožđa predstavljene su u nastavku.

Najpopularnije i najbolje sorte

Arkadija

Sorta grožđa Arcadia

Rezultat križanja Moldavije i kardinala spojio je uspješna imanja njihovih roditelja. Potrošači cijene velike grozdove koji mogu doseći dva kilograma, a vrtlari cijene otpornost na niske temperature i visoki imunitet. Sočna svijetla pulpa bobica plijeni svojim nježnim slatkim okusom i aromom muškatnog oraščića kada je potpuno zrela. Ova rana sorta vodeća je u prinosu, ako normalizirate broj cvatova, nahranite grm na vrijeme. Prekomjerna količina vlage može dovesti do pucanja zrenja bobica Arcadia, pa se zalijeva oprezno, uzimajući u obzir vremenske uvjete.

Oduševljenje

Sorta grožđa Delight

Sorta vrlo ranog sazrijevanja. Bobice su velike, s profinjenim okusom muškatnog oraščića i labavom kožom s voštanim cvatom. Loza može podnijeti mrazeve do 26 ° C, stoga je uzgoj u sjevernim regijama dopušten. Visoki imunitet sorte Delight pomaže u borbi protiv gljivičnih bolesti i plijesni, ali morate liječiti grm od filoksere. Prinos je velik, plodovi se mogu ostaviti na grmu do 1,5 mjeseca nakon sazrijevanja, dok okus ostaje izvrstan.

Iskusni vrtlari tvrde da ovo grožđe nema nedostataka.

Bijeli kišmiš

Bijelo grožđe Kishmish

Drevni tip deserta sa srednjim razdobljem zrenja. Grozdovi su mali. Male ovalne bobice bez sjemena, sočne, vrlo slatke i ne trpke. Koža im je tanka i prozirna. Zbog svoje krhkosti plodovi se ne skladište dugo i imaju nisku transportnost. Nakon berbe moraju se odmah pojesti ili upotrijebiti za sušenje grožđica. Sušeno voće od Kishmish -a ukusna je i zdrava poslastica. Loza je moćna, ali prinos je nizak. Prosječna otpornost na mraz. Zahtijeva zaštitu od štetočina i bolesti. Potrebno je obrezivanje i racioniranje usjeva.

Kesha

Sorta grožđa Kesha

Poboljšani užitak s prekrasnim četkama. Bijele bobice su slatke, s blagom kiselošću i 2-3 velika sjemena... Kesha je srednje rana sorta, vrlo visoka, s odličnom transportnošću i otpornošću na mraz. Dobro se razvija ako ima zalihu višegodišnjeg drva. Cijenit će sadnju na sunčano mjesto i plodno tlo. Umjereno zalijevanje, prorjeđivanje grozdova i redovito gnojenje povoljno utječu na prinose.

Strashensky

Sorta grožđa Strashensky

Zgodan muškarac s crnom bobicom, srednje ranog sazrijevanja. Plodovi su sočni, grožđe je ukusno. Grozdovi srednje gustoće, visoke kvalitete, obično teže do 1 kg. Slabo podnosi dugotrajni transport, prosječne zimske izdržljivosti. Neravnomjerno dozrijeva pa se usjev kosi selektivno. Opterećenje grma će se smanjiti, preostali plodovi dobro će pokupiti šećer. Ova sorta ima smanjenu otpornost na sivu plijesan i pepelnicu, ali je dobra u borbi protiv filoksere, plijesni i paukovih grinja. Potrebno orezivanje, ovisno o regiji uzgoja.

Laura

Sorta grožđa Laura

Tablični oblik grožđa u razdoblju ranog sazrijevanja. U jantarnoj pulpi ima puno šećera. Okus je bogat, ugodan, s notama muškatnog oraščića. Veliki lijepi grozdovi izrazita su značajka sorte, neke rekordne četke težine do 2,4 kg. Visoka transportnost, popularna među kupcima i pogodna za vinogradare početnike. Otporan je na plijesan i sivu trulež, podnosi mrazeve do 20-23 ° C. Sorta Laura treba oprašivanje tijekom cvatnje i srednje rezidbe, uz očuvanje višegodišnjeg drva. Grm je optimalno opterećen, ostavljajući 30% neplodnih izdanaka. Takva biljka imat će snage formirati lijepe velike četke koje će sazrijeti na vrijeme.

Moldavija

Sorta grožđa Moldavija

Vremenom provjerena vrsta, ljubičaste bobice s voštanim cvjetanjem. Grozdovi su srednje veličine, mesnato meso ima jednostavan okus. Datumi sazrijevanja su kasni ili srednje kasni. Otpornost na mraz nije velika. Zahtijeva pažljivo oblikovanje grma - snažna loza ne voli zadebljanje. Izvrsna otpornost na gljivične bolesti i filokseru, liječenje je potrebno samo protiv pepelnice. Postoji povećana osjetljivost na vapnenastu klorozu. Koristeći se za uzgoj na sjenici, grozdovi dugo zadržavaju svoj ukrasni izgled i ugodan okus na grmu. Dobro podnosi transport.

Timur

Sorta grožđa Timur

Hibrid ranog sazrijevanja. Na suncu se pojavljuju bijele bobice s aromom muškatnog oraščića, blago jantarnom ili blago smeđom preplanulošću. Četke su srednje veličine, guste. Reznice daju mali "probni" urod već u drugoj godini nakon sadnje. Visoka otpornost na mraz i otpornost na sivu trulež i plijesan. Grožđe Timur često postaje plijen krpelja. Ako lišće "nabubri" i pojavi se crvenilo, grožđe morate tretirati pripravkom koji sadrži sumpor. Iskusni uzgajivači hvale Timura zbog jednostavnosti uzgoja i ranog sazrijevanja. Njega se sastoji u redovitom zalijevanju, prihrani i obrezivanju.

ženski prsti

Sorta grožđa Ženski prsti

Stara sorta srednje sezone koju, unatoč poteškoćama u njezi, nastavljaju uzgajati mnogi uzgajivači. Težina jedne ruke je oko pola kilograma. Bobice ženskih prstiju izduženog su oblika, s klasičnim skladnim okusom i aromom koja zalijeva usta, bez koštica. Nije otporan na niske temperature, može umrijeti već pri mrazu od 10 ° C, stoga treba sklonište za zimu. Produktivnost je promjenjiva, ovisno o vremenskim uvjetima. Loza je osjetljiva na bolesti i štetočine, potrebno je redovito liječenje odgovarajućim pripravcima. Preporučuje se iskusnim vrtlarima.

Gurmani ovu sortu smatraju standardom okusa grožđa.

Maskota

Sorta grožđa Talisman

Srednje rano grožđe je žuto-bijele boje.Snažne sadnice izvrsne su otpornosti na plijesan i sivu trulež te su otporne na niske zimske temperature. Zreli grozdovi u prosjeku teže nešto više od kilograma. Plodovi su veliki, s aromom muškatnog oraščića. Već zrele četke mogu dugo visjeti na grmu bez gubitka okusa i zadržavanja tržišnog izgleda. Prijenosna sorta koja ne zahtijeva sklonište za zimu. Rekordna žetva može se postići odgovarajućom poljoprivrednom tehnologijom i dodatnim oprašivanjem prije cvatnje.

Grožđe je prekrasan dar prirode, dijete nježnog sunca i plodne zemlje. Ne postoje idealne sorte, ali uvijek možete pronaći vrstu koja odgovara uvjetima uzgoja i osobnim preferencijama vrtlara.

Ova "sunčana" bobica ima prekrasan okus i zadivljujuća svojstva. Među njima su očaravajuća i primamljiva ljepota grozdova sa svojom izražajnom bojom, divan raspon brojnih nijansi boja koje imaju najbolje sorte grožđa, savršenstvo i raznolikost oblika plodova ove nevjerojatne kulture. Uostalom, ne bez razloga kažu da se ova bobica prvo jede očima ...

Rastući

Danas se ova kultura, koja je prije bila posađena samo u južnim regijama, može vidjeti i u sjevernim povrtnjacima ili voćnjacima. To je postalo moguće zahvaljujući radu uzgajivača - uspjeli su stvoriti najbolje sorte grožđa, koje se danas uzgajaju na sjeveru. Ova bobica smatra se jednom od starih kultura. Grožđe postoji od brončanog doba, o čemu svjedoče brojni arheološki nalazi. Ima ga na hrpi drevnih stijena, ima ih i na iskopanim, uključujući i na području naše zemlje, posebno u regiji Krim, amforama i vrčevima.

Očigledno se, dakle, tijekom mnogih stoljeća odvijala prirodna evolucija ove kulture, pojavljivale su se nove najbolje sorte grožđa koje se odlikuju veličinom bobica i grozdova, izvrsnim okusom itd.

Danas diljem svijeta u zemljama u kojima raste ova biljka postoji više od sedam tisuća njegovih sorti. U zemljama bivšeg Sovjetskog Saveza identificirane su najbolje sorte grožđa, uključujući stolno grožđe. To su takozvane autohtone vrste - armenska, dagestanska, gruzijska, tadžikistanska, uzbečka. Mnogi od njih potječu iz određenog područja, gdje su se desetljećima uzgajali i poboljšavali kvalitetu.

Osim domaćih, u sadnji ove kulture u našoj zemlji prilično veliku ulogu imale su najbolje sorte grožđa koje su uvezene i unesene iz europskih zemalja poput Francuske, Španjolske, Italije i Njemačke.

Ipak, stručnjaci smatraju da su vrste "lokalnog" podrijetla prilagođenije prirodnim uvjetima njihovog domaćeg teritorija od onih koje su dovedene. Kao primjer možemo donijeti najbolje gruzijske sorte grožđa - Rkatsiteli i Saperavi, koje su savršeno prilagođene gruzijskoj klimi, pod utjecajem koje su nekada nastale. To se ne ogleda samo u izvrsnom prinosu, već i u izvrsnom okusu.

Pogledi

Stručnjaci kažu da je u posljednjih dvadeset godina u našoj zemlji došlo do pravog procvata ove jagodičaste kulture. Uzgajivači godišnje uzgajaju do deset novih proizvoda, a svi tvrde da su "najbolje sorte grožđa". Međutim, u potrazi za veličinom grozdova i plodova, u nekim vrstama koje dosežu čak dvadeset osam grama, neke sorte gube okus i korisna svojstva.

Danas je ova kultura vrlo česta u našim vrtovima i povrtnjacima. No, kako bi njegov uzgoj dao željene rezultate, ljetni stanovnici prvo moraju razumjeti ogromnu raznolikost vrsta, saznati koje su najbolje sorte grožđa najprikladnije za određenu regiju.

Prema razdoblju sazrijevanja ova se biljka dijeli na kasnu i vrlo kasnu, ranu, rano-srednju, kao i srednju i srednje kasnu, a prema namjeni-na univerzalnu, stolnu i tehničku. Svaka se podgrupa pak sastoji od prilično velikog broja podvrsta, od kojih su mnoge doista najbolje u svojoj kategoriji. Stolne sorte grožđa smatraju se najkvalitetnijima. Većina vrtlara amatera radije ih sadi u svom vrtu.

Prednosti stolnih i vinskih vrsta

Imaju izvrsnu prezentaciju u usporedbi s drugim - univerzalnim i vinskim sortama. Danas na tržištu postoje brojne stolne sorte sa raznim karakteristikama voća, koje se konzumiraju uglavnom svježe. Mnoge su vrste zanimljive jer se uzgajaju za kasniju proizvodnju vina. Za sladokusce -amatere, najbolje sorte vinskog grožđa trebale bi se razlikovati po sljedećim karakteristikama: sadržaj šećera u bobicama, prisutnost okusa muškatnog oraščića, veliki prinos soka i, što je važno, otpornost na mraz i štetočine.

Deset

Vrtlari početnici i ljetni stanovnici uvijek su prije svega zainteresirani za stručnjake koje biljke treba posaditi na svojim parcelama. Kultura poput grožđa nije iznimka. I premda je teško pouzdano odgovoriti na pitanje najbolje sorte, uzgajivači uglavnom spominju 10 najboljih sorti grožđa, iako najčešće svaka od njih ima svoje sklonosti i "favorite". Ipak, vrlo dugo postoje takve vrste koje nisu izgubile okus, izvrsne su za određenu regiju. Osim toga, to su one koje najčešće spadaju u godišnju nominaciju "najbolje sorte grožđa", njihove se fotografije najčešće tiskaju u posebnoj literaturi itd.

Arkadija

Sorta je dugo bila pravi ukras ne samo za kućne parcele, već i za velike nasade. Zaslužio je takvo univerzalno priznanje ne samo visokom kvalitetom usjeva, već i velikom stabilnošću i vrlo lakom stopom preživljavanja. Budući da je rano grožđe, zasluženo zauzima jedno od počasnih mjesta u prvih deset svjetskih asortimana. Arkadiju karakteriziraju vrlo velike skupine, teške dva ili više kilograma. Ova stolna sorta ima mesnatu i sočnu pulpu, laganu aromu muškatnog oraščića.

Oduševljenje

Ova se sorta uvijek spominje u prvih deset kao jedna od prvih. Osim toga, pripada vrlo ranoj sorti. Osim otpornosti na bolesti i mraz, Rapture ima još jednu, ali prilično rijetku i, štoviše, vrijednu prednost: njegove bobice praktički ne pucaju i uopće ne trunu.

Bijeli kišmiš

Ovo međusezonsko grožđe, popularno kod nas, ima cilindrične grozdove širokih oboda. Nisu jako velike - do tristo grama, ali s mesnatim i ukusnim bobicama. Ova se sorta smatra jednom od najpopularnijih. Njegove bobice pomažu čovjeku da se riješi razdražljivosti i stresa. Uopće nemaju kosti. Koža na plodu je tanka i prozirna, ponekad s malim crnim točkicama. Meso bobica je mesnato, vrlo ugodnog okusa.

Codryanka

Ova moldavska sorta ima vrlo ugodan okus, ugodan oku svojim estetskim oblicima. Vrlo rano sazrijevanje u kombinaciji s visokim prinosom i visokim okusom velikih tamnoljubičastih ovalnih bobica učinilo je Codryanku nezamjenjivom za vinogradare. Sorta je već dugi niz godina zasluženo zauzela svoje stabilno mjesto u prvih deset stolnih vrsta grožđa.

ženski prsti

Gotovo svi vrtlari znaju za ovo grožđe, koje se naziva pomalo originalnim. Ova sorta srednje sezone sa grozdovima srednje veličine - velikim i izduženim, karakterizira odsutnost sjemena i oblik bobica - ovalno izduženo. Prekrivene su slabim voskom i imaju umjereno kiselkast i umjereno slatkast okus.

Pleven

Tijekom godina plodonošenja u vrtovima naših ljetnih stanovnika, sorta je pokazala najveći prinos. Očigledno je, dakle, uvijek među prvih deset vrsta. Pleven dobro raste na bilo kojem tlu, stabilan je i otporan po svim svojim karakteristikama. Grozdovi su mu poravnati, s istim, kao da su umjerene, izdužene bobice i skladnog okusa. Sorta je vrlo tražena na tržištu, a sazrijeva vrlo rano.

Vrlo rano elegantan

Grožđe ove sorte dokazalo je svoje pravo na popularnost. Sazrijeva rano, podnosi mrazeve, kišu i sušu te se, štoviše, praktički ne razboli. Elegance ima prekrasne grozdove s velikim bobicama u obliku jaja izvornog oblika. To je vrlo lako normalizirati, kako svjedoče vrtlari, ali uopće nema problema sa štipanjem. Grozdovi sorte nisu oštećeni, pa su stoga u stalnoj potražnji na tržištu. Vjeruje se da je to "grožđe za lijene".

Laura

Sorta, prema uzgajivačima, obećava veliko. Na jugu Laura i Rapture sazrijevaju u roku od tjedan dana. Sorta ima vrlo velike duguljaste bobice žućkasto-zlatne boje. Meso ploda je hrskavo i nježno. Laurina loza dobro sazrijeva, lako podnosi mrazeve do dvadeset stupnjeva. Po jačem hladnom vremenu biljka treba sklonište.

Talisman, ili Kesha-1

Budući da je "potomak" poznatog užitka i "roditelj" za mnoge hibridne oblike, ova je sorta zbog svojih izvrsnih karakteristika - ranog sazrijevanja, visokog prinosa, otpornosti na štetočine ili bolesti, otpornosti na mraz i snažnog rasta, vrlo popularna među i amateri i profesionalci.uzgoj grožđa u industrijskim razmjerima.

Strashensky

Ova sorta podnosi oštru konkurenciju čak i s najboljim vrstama. Njegova visoka tolerancija na sušu omogućuje joj rast i razvoj u vrijeme kada drugi oblici venu, umiru. Sorta ima okrugle tamnoplave bobice koje rastu iz srednje šljive, kao i ogromne četke koje ne stanu ni u kantu od pet litara. Istodobno, Strashensky je osjetljiv na preopterećenje, pa se mora normalizirati kako bi se dobile velike hrpe. Sorta sazrijeva do sredine kolovoza, čime je potvrđena reputacija jednog od najboljih krupnih bobica na svijetu.

Sorta grožđa bira se prema različitim kriterijima: ranoj zrelosti, boji bobica, okusu, otpornosti na bolesti i mraz. Treba napomenuti da nema svaka ukusna sorta velike bobice. A lijepe ogromne bobice nisu uvijek ukusne. Ovdje je važno pronaći sredinu i točno znati što vam treba.

U prvom poluvremenu članke prikupili smo takozvane komercijalne sorte atraktivnog izgleda, velike grozdove različitih razdoblja zrenja. Najprikladniji su za uzgoj grožđa za prodaju.

I druga polovica sorti - vrlo ukusno, da tako kažem, za sebe i svoju djecu. Među njima ima i velikih plodova, iako ne tako šik kao oni "komercijalni". No, s druge strane, ove su sorte nepretenciozne i dovoljno dobro podnose hladne zime.

Zasebno istaknute sorte grožđa za sjenice, kao i najotpornije na mraz. I naravno, naveli su najbolje sorte vina grožđe koje čini izvrsno vino. Istina, još uvijek ga morate moći skuhati, ali ovo je tema za drugi članak)))

Komercijalno krupno plodno grožđe

Vrlo rane sorte

Bijela: Arcadia, Delight, Augustine (plevenska staja), Kesha-1, Laura, Oval Delight, Timur, Galbena Nou.

Ružičasta: Poklon Ukrajini, Sjajni Kishmish.

Tamno: Richelieu, Codryanka, Cormacode.

Srednje zrele sorte grožđa s velikim grozdovima

Bijela: Poklon Zaporožju, Bež, Kesha, Demeter.

Tamno: Nadezhda AZOS, Maradonna (PG-12).

Kasne krupne plodne sorte grožđa

Bijela: Pepeljuga, Biruintsa.

Ružičasta: Zagrava, Zarevo (Uz cestu), Flamingo.

Najukusnije i nepretenciozne sorte grožđa

Najukusnije rane sorte grožđa

Bijela: Muscat Delight, Delight, Galbena Nou, Summer Muscat, Chisinau Dawns, Vrlo rano elegantno, Crkvena zvona.

Ružičasta: Zest, Victoria, Rylines Pink Seedles (bez sjemenki).

Tamno: Glenora Seedlis (s mirisom ribizla), Glenora Seedlis, Codryanka.

Vrlo ukusne srednje zrele sorte grožđa

Bijela: Zvijezda, Lyana.

Ružičasta: Biseri Moldavije, Sjajni Kishmish.

Tamno: Nadezhda AZOS, Kuban.

Kasne ukusne sorte grožđa

Bijela: Biruintsa.

Ružičasta: Kishmish Novocherkassky, Lydia.

Tamno: D-200.

Nepokrivajuće sorte grožđa otporne na mraz za sjenice

Sidlis, sve vrste užitka, sorta Victoria, Agat Donskoy, Kishmish Zaporozhsky, Muromets, Dekabrsky, Gablena Nou, Kutuzovsky zasađene su oko paviljona.

Ove sorte grožđa mogu izdržati mrazeve do -28.

• Važno! nepokrivene sorte grožđa nikada se ne obrezuju u jesen, inače će izgubiti zimsku čvrstoću.

Vinske sorte grožđa

Za proizvodnju vina pogodne su samo dobro sazrele cijele, zdrave bobice. Vino se proizvodi od viška, a ne od otpada! Kakve bobice - takvo je i vino.

Popularno na našim geografskim širinama, nepretenciozno i ​​plodno Izabelli i Lily zabranjeno je pravljenje vina u Europskoj uniji budući da tijekom fermentacije tvore kancerogene tvari. Vino iz ovih sorti izuzetno negativno djeluje na jetru, čak i u malim količinama.

Postoji izvrsna alternativa Izabeli i Lidiji. Najukusnije vinske sorte grožđa, apsolutno nepretenciozne i jednostavne za njegu, odavno su uzgajane.

Vinske sorte grožđa: Prijateljstvo (vrlo ukusno, ali zahtijeva sklonište za zimu), Platovsky, Crystal, Pridonsky Muscat, Rosinka, White Suruchensky.

Većina sorti grožđa otpornih na bolesti i dobrog okusa

Užitak, Agate, Pleven postojan, Timur, Kesha-1, Galbena Nou, Ovalna radost, Victoria, Timur, Laura, Kodryanka, Lyana.

Sve ove sorte preporučuju se za uzgoj u srednjoj traci. Preporučujemo da u svom području pronađete iskusne vinogradare i isprobate druge regionalizirane sorte uzgojene posebno za vaše podneblje.

POVEZANI ČLANAK: Kako saditi grožđe u jesen prema N. Kurdyumovu

Je li vam se svidio članak? Podržite nas objavljivanjem na društvenim mrežama!

Jedan od najpopularnijih voćnih usjeva čovječanstva dugi niz stoljeća bio je i ostao grožđe. Doista, što se može usporediti s mirisnim, slatkim, sočnim grožđem? Ovo nije samo ukusna, već i zdrava hrana. Osim toga, koristi se za proizvodnju sokova i vina. Međutim, postavlja se vječno pitanje - tko je bolji? Ovaj put ćemo pogledati najbolje sorte grožđa.

Ova će se procjena prvenstveno temeljiti na povratnim informacijama iskusnih vinogradara i preferencijama potrošača. Radi praktičnosti, ocijenit ćemo svojevrsne nominacije - najukusnije, najveće, najproduktivnije i najpopularnije sorte grožđa.

Pregled sorti grožđa

Prvo morate odlučiti koje su sorte grožđa. Klasificiraju se prema namjeni, vremenu sazrijevanja, prinosu, otpornosti na bolesti i nametnike.

Prema namjeni, grožđe može biti:

• menza - jede se svježa;
• tehnički - koristi se kao sirovina za proizvodnju sokova i vina;
• univerzalna - namijenjena za proizvodnju hrane i vina.

Bijelo grožđe koristi se za izradu bijelog vina.

Prema vremenu sazrijevanja grožđe se dijeli na:

• ultra rano;
• rano;
• srednje rano;
• prosjek;
• srednje kasno;
• kasno.

Jedna od najvažnijih karakteristika grožđa je prinos, mjeren u broju plodova ubranih s grma. Na temelju toga može biti:

• niski prinos (do 5 kg);
• srednje rodni (5-8 kg);
• plodan (8-10kg);
• visoko rodni (preko 10 kg).

Otpornost biljaka na patogene i štetočine razvrstana je na ljestvici od pet stupnjeva.Sorte s nultom vrijednošću još nisu razvijene u praksi - to je najveća vrijednost otpora kada nije potrebna dodatna obrada. Sorte s vrijednostima 1 i 2 su visoko otporne i praktički ne zahtijevaju kemijsku zaštitu. 3 su relativno izdržljive sorte koje zahtijevaju 1-2 tretmana godišnje. Sukladno tome, vrijednosti 4 i 5 osjetljive su i visoko osjetljive na bolesti.

Druga važna karakteristika je otpornost grožđa na mraz. Postoje 4 kategorije sorti:

1. Vrlo otporan - može izdržati mraz do -35 ° C.
2. S povećanom stabilnošću -izdrži od -23 do -27 ° C.
3. Srednje otporan - od –18 do –22 ° S.
4. Slabo otporan - od –15 do –17 ° S.

Pogledajmo pobliže najbolje sorte grožđa iz svake kategorije.

Na web mjestu ćete pronaći i opis sljedećih sorti grožđa:

"Victor" "Rochefort" "Libya" "Baikonur" "Anniversary of Novocherkassk" "Augustine" "Julian" "Monarch"

... A koje su prednosti sjemenki grožđa, pročitajte

ovdje

... Glavni

svojstva crne, crvene, bijele

i

zeleno grožđe

.

Najukusnija vrsta

Naravno, odgovor na pitanje koje su sorte grožđa najukusnije uvijek je subjektivan. No ipak ćemo pokušati istaknuti najuglednije.

Vrste istočne skupine smatraju se općenito priznatim standardom okusa. Njegovi najistaknutiji predstavnici su "ružičasti taifi", "huseine", "rizamat".

"Husseine", popularno poznat kao "ženski prsti", ima veće žućkasto-zelene bobice slatkog osvježavajućeg okusa. Bobice "taifi" ružičaste i "rizamata" iste su slatke, gusto meso koje se blago gnječi pri grizenju, a tanka kožica je ružičaste boje.

"Blistava grožđica" posjeduje izvanredan okus. Prije svega, valja primijetiti nedostatak sjemena u njegovim plodovima. Bobice su žuto-ružičaste ili svijetlo ružičaste boje i skladnog su slatkog okusa.

"Kodryanka" ima svoje posebnosti. Okus mu je jednostavan, bez dodatnih nota, ali istodobno ugodan i skladan. Tanka tamnoljubičasta kožica i sitno sjeme praktički se ne osjećaju tijekom jela, a bobice sazrijevaju u lipnju.

Velike bobice

Jedna od najvažnijih osobina grožđa je veličina zrelog ploda. Ovo je objektivna procjena koja se temelji samo na njegovim težinama.

Odmah je vrijedno napomenuti već spomenuti "rizamat" - prosječna težina njegovih bobica je 15 g.

U ovoj kategoriji jednom od najboljih smatra se velikoplodna sorta grožđa "talisman" ("cache 1"). Osim dobrog ukusa, njegove bobice mogu dobiti masu veću od 20 g svaka. Štoviše, hrpa "keshija" često teži više od kilograma.

"Talisman" je stekao veliku popularnost među uzgajivačima zbog velikih plodova i otpornosti na mraz. Najbolje rezultate u prijelazu preko njega postigao je V.N.Krainov. On je stvorio tako velike plodne sorte kao što je Bagotyanovsky,

"Anyuta"

i "ataman".

Ove sorte imaju istu veličinu bobica kao i "talisman" - 20 g ili više.

Popularan

Grožđe s dobrim karakteristikama brzo osvaja ljubav vrtlara. Ova se procjena može smatrati složenom. Ovisi o klimatskim uvjetima, a različite su vrste rasprostranjene u različitim regijama.

Najpopularnije sorte grožđa u južnim regijama Rusije i Ukrajine su:

• "Moldavija", poznata po dubokim ljubičastim bobicama, velikim grozdovima i niskoj osjetljivosti na gljivične bolesti;
• ranozrela "kodryanka", koja je svojim okusom zaslužila univerzalnu ljubav;
• "Crni užitak", s vrlo velikim grozdovima (može doseći masu od 2 kg);
• nepretenciozan "rubinski jubilej" otporan na mraz;
• brzo sazrijevajući "kardinal".

Za moskovsku regiju najbolje su sorte:

• "Moskva bezakryvnoy" sa svojom fenomenalnom otpornošću na mraz;
• "Bijele grožđice";
• "Lydia" je svestrana vrsta poznata po visokom prinosu i nepretencioznosti.

Općenito, u sjevernim regijama najpopularnija sorta je grožđe "Aleshenkin", au južnim regijama "oduševljenje". Naravno, najpopularnije su velike sorte grožđa.

Stabilan u rastu

Otpornost grožđa na bolesti i štetočine izravno utječe na njegovu popularnost. Uostalom, najraširenije su to najnepretencioznije sorte.

Među najotpornijim sortama grožđa, prije svega, primjećuje se "Moldavija". Ima visoku otpornost na gljivične bolesti i sivu trulež, kao i dobru otpornost na mraz. Moldavske bobice dobro se drže na grmlju i ne kvare se tijekom transporta.

Lidija ima dobru stabilnost. Prije svega, to se odnosi na gljivične bolesti i povećanu otpornost na mraz. Jedina slaba točka "Lidije" je osjetljivost na filokseru.

Izvanredna otpornost na mraz su sorte "Moscow bezakryvnaya" (do -36 ° C), "Isabella" (do -32 ° C) i "Amursko grožđe" (do -29 ° C). To omogućuje dobivanje dobrih žetvi od njih ne samo na jugu, već i u srednjoj traci.

Žetva

Prinos grožđa je količina proizvodnje dobivena od grma ili jedinice površine koju zauzima (na primjer, hektara ili m2).

Treba imati na umu da pod određenim uvjetima količina usjeva dobivenog s grma može varirati. Na primjer, sorta "Lydia" s prosječnom plodnošću od 100-120 centara po hektaru (1-1,2 kg po m2) u zidnoj kulturi može proizvesti do 40 kg bobica po grmu.

Na temelju toga najplodnije sorte grožđa uključuju: "rizamat", "arcadia", "talisman", "laura", "rapture", "Bagatyanovsky", "lidia". Najveći grozdovi imaju crni "užitak", "codryanka" i "moldavski kishmish".

Koje je najbolje stolno grožđe?

Svaki vinogradar ili zaljubljenik u grožđe zasigurno će imati omiljenu stolnu sortu. Svaki od njih ima svoje, pa naš popis uključuje najčešće spominjane i s posebnim okusom i karakteristikama.

Dakle, najbolje sorte stolnog grožđa su:

• "Talisman" jedna je od najpopularnijih vrsta s visokim prinosom, velikim plodovima i skladnim okusom;
• "Arcadia", s duguljastim zlatnim bobicama;
• "Rizamat" - kao što je već spomenuto, opće je priznati standard okusa, sazrijeva rano i ima velike bobice;
• "Moldavski kishmish" - nepretenciozno grožđe s velikim grozdom i plodovima bez sjemenki;
• "Cardinal" je stabilna sorta koja brzo sazrijeva zanimljivog okusa.

Korisni video

Vrijedi napomenuti da jednu posebnu sortu grožđa neće uspjeti nazvati najboljom. Zato što je ovaj koncept različit za svakoga. Video prikazuje sorte grožđa koje zaista zaslužuju pozornost. Možda će zauzeti svoje zasluženo mjesto u vinogradima amatera:

Zaključak

1. Koncept "najbolje sorte grožđa" višestruk je: svaki uzgajivač ima svoje mišljenje o ovom pitanju.
2. Za neke su to najveće sorte grožđa, dok druge preferiraju stabilne, provjerene vremenom sorte.
3. Naš članak ističe najpopularnije vrste koje su dobile najviše dobrih recenzija. Pa, koje je grožđe najbolje, ovisi o vama.