Najbolje grožđe

Ljudi su počeli uzgajati grožđe prije više od šest tisuća godina. Dolazi u dvije vrste - tehničkoj i blagovaonskoj. Prva skupina uključuje sorte koje se koriste za proizvodnju sokova i proizvodnju alkoholnih pića - vina i konjaka, druga skupina - stolne vrste.

Koje se grožđe naziva stolno grožđe?

Posebnosti ovog grožđa su lijep izgled i visok okus. Veliki slatki grozdovi jedu se svježi, bez prerade. Dobro podnose transport. Bobice imaju malo sjemenki, tanku kožicu i mesnato meso. Najpopularnije i najelitnije sorte grožđa predstavljene su u nastavku.

Najpopularnije i najbolje sorte

Arkadija

Sorta grožđa Arcadia

Rezultat križanja Moldavije i kardinala spojio je uspješna imanja njihovih roditelja. Potrošači cijene velike grozdove koji mogu doseći dva kilograma, a vrtlari cijene otpornost na niske temperature i visoki imunitet. Sočna svijetla pulpa bobica plijeni nježnim slatkim okusom i aromom muškatnog oraščića kada je potpuno zrela. Ova rana sorta je lider u prinosu, ako normalizirate broj cvatova, nahranite grm na vrijeme. Prekomjerna količina vlage može dovesti do pucanja zrenja bobica Arcadia, pa se zalijeva oprezno, uzimajući u obzir vremenske uvjete.

Oduševljenje

Sorta grožđa Delight

Sorta vrlo ranog sazrijevanja. Bobice su velike, s profinjenim okusom muškatnog oraščića i labavom kožom s voštanim premazom. Loza može podnijeti mrazeve do 26 ° C, stoga je uzgoj u sjevernim regijama dopušten. Visoki imunitet sorte Delight pomaže u borbi protiv gljivičnih bolesti i plijesni, ali morate liječiti grm od filoksere. Prinos je velik, plodovi se mogu ostaviti na grmu do 1,5 mjeseca nakon sazrijevanja, dok okus ostaje izvrstan.

Iskusni vrtlari tvrde da ovo grožđe nema nedostataka.

Bijeli kišmiš

Bijelo grožđe Kishmish

Drevni tip deserta sa srednjim razdobljem zrenja. Grozdovi su mali. Male ovalne bobice bez sjemena, sočne, vrlo slatke i ne trpke. Koža im je tanka i prozirna. Zbog svoje krhkosti plodovi se ne skladište dugo i imaju nisku transportnost. Nakon berbe moraju se odmah pojesti ili upotrijebiti za sušenje grožđica. Sušeno voće od Kishmish -a ukusna je i zdrava poslastica.Loza je moćna, ali prinos je nizak. Prosječna otpornost na mraz. Zahtijeva zaštitu od štetočina i bolesti. Potrebno je obrezivanje i davanje obroka usjeva.

Kesha

Sorta grožđa Kesha

Poboljšani užitak s prekrasnim četkama. Bijele bobice su slatke, s blagom kiselošću i 2-3 velika sjemena... Kesha je srednje rana sorta, vrlo visoka, s odličnom transportnošću i otpornošću na mraz. Dobro se razvija ako ima zalihu višegodišnjeg drva. Cijenit će sadnju na sunčano mjesto i plodno tlo. Umjereno zalijevanje, stanjivanje grozdova i redovito hranjenje povoljno utječu na prinos.

Strashensky

Sorta grožđa Strashensky

Zgodan muškarac s crnom bobicom, srednje ranog sazrijevanja. Plodovi su sočni, grožđe je ukusno. Grozdovi srednje gustoće, visoke kvalitete, obično teže do 1 kg. Slabo podnosi dugotrajni transport, prosječne zimske izdržljivosti. Neravnomjerno dozrijeva pa se usjev sječe selektivno. Opterećenje grma će se smanjiti, preostali plodovi dobro će pokupiti šećer. Ova sorta ima smanjenu otpornost na sivu plijesan i pepelnicu, ali je dobra u borbi protiv filoksere, plijesni i paukovih grinja. Potrebno orezivanje, ovisno o regiji uzgoja.

Laura

Sorta grožđa Laura

Tablični oblik grožđa u razdoblju ranog sazrijevanja. U jantarnoj pulpi ima puno šećera. Okus je bogat, ugodan, s notama muškatnog oraščića. Veliki lijepi grozdovi izrazita su značajka sorte, neke rekordne četke težine do 2,4 kg. Visoka transportnost, popularna među kupcima i pogodna za vinogradare početnike. Otporan je na plijesan i sivu trulež, podnosi mrazeve do 20-23 ° C. Sorta Laura treba oprašivanje tijekom cvatnje i srednje rezidbe, uz očuvanje višegodišnjeg drva. Grm je optimalno opterećen, ostavljajući 30% neplodnih izdanaka. Takva biljka imat će snage formirati lijepe velike četke koje će sazrijeti na vrijeme.

Moldavija

Sorta grožđa Moldavija

Vremenom provjerena vrsta, ljubičaste bobice s voštanim cvjetanjem. Grozdovi su srednje veličine, mesnato meso ima jednostavan okus. Datumi sazrijevanja su kasni ili srednje kasni. Otpornost na mraz nije velika. Zahtijeva pažljivo oblikovanje grma - snažna loza ne voli zadebljanje. Savršeno se odupire gljivičnim bolestima i filokseri, liječenje je potrebno samo protiv pepelnice. Postoji povećana osjetljivost na vapnenastu klorozu. Koristeći se za uzgoj na sjenici, grozdovi dugo zadržavaju svoj ukrasni izgled i ugodan okus na grmu. Dobro podnosi transport.

Timur

Sorta grožđa Timur

Hibrid ranog sazrijevanja. Na suncu se pojavljuju bijele bobice s aromom muškatnog oraščića, blago jantarnom ili blago smeđom preplanulošću. Četke su srednje veličine, guste. Reznice daju mali "probni" urod već u drugoj godini nakon sadnje. Visoka otpornost na mraz i otpornost na sivu trulež i plijesan. Grožđe Timur često postaje plijen krpelja. Ako lišće "nabubri" i pojavi se crvenilo, grožđe morate tretirati pripravkom koji sadrži sumpor. Iskusni uzgajivači hvale Timura zbog jednostavnosti uzgoja i ranog sazrijevanja. Njega se sastoji u redovitom zalijevanju, prihrani i obrezivanju.

ženski prsti

Sorta grožđa Ženski prsti

Stara sorta srednje sezone koju, unatoč poteškoćama u njezi, i dalje uzgajaju mnogi uzgajivači. Težina jedne ruke je oko pola kilograma. Bobice ženskih prstiju izduženog su oblika, s klasičnim skladnim okusom i aromom koja zalijeva usta, bez koštica. Nije otporan na niske temperature, može umrijeti već pri mrazu od 10 ° C, stoga treba sklonište za zimu. Produktivnost je promjenjiva, ovisno o vremenskim uvjetima. Loza je osjetljiva na bolesti i štetočine, potrebno je redovito liječenje odgovarajućim pripravcima. Preporučuje se iskusnim vrtlarima.

Gurmani ovu sortu smatraju standardom okusa grožđa.

Maskota

Sorta grožđa Talisman

Srednje rano grožđe je žuto-bijele boje. Snažne sadnice izvrsne su otpornosti na plijesan i sivu trulež, otporne na niske zimske temperature. Zreli grozdovi u prosjeku teže nešto više od kilograma. Plodovi su veliki, s aromom muškatnog oraščića. Već zrele četke mogu dugo visjeti na grmu bez gubitka okusa i zadržavanja tržišnog izgleda. Prijenosna sorta koja ne zahtijeva sklonište za zimu. Rekordna žetva može se postići odgovarajućom poljoprivrednom tehnologijom i dodatnim oprašivanjem prije cvatnje.

Grožđe je prekrasan dar prirode, dijete nježnog sunca i plodne zemlje. Ne postoje idealne sorte, ali uvijek možete pronaći vrstu koja odgovara uvjetima uzgoja i osobnim preferencijama vrtlara.

Ova "sunčana" bobica ima prekrasan okus i zadivljujuća svojstva. Među njima su očaravajuća i primamljiva ljepota grozdova sa svojom izražajnom bojom, divan raspon brojnih nijansi boja koje imaju najbolje sorte grožđa, savršenstvo i raznolikost oblika plodova ove nevjerojatne kulture. Uostalom, ne bez razloga kažu da se ova bobica prvo jede očima ...

Rastući

Danas se ova kultura, koja je prije bila posađena samo u južnim regijama, može vidjeti i u sjevernim povrtnjacima ili voćnjacima. To je postalo moguće zahvaljujući radu uzgajivača - uspjeli su stvoriti najbolje sorte grožđa, koje se danas uzgajaju na sjeveru. Ova se bobica smatra jednom od starih kultura. Grožđe postoji od brončanog doba, o čemu svjedoče brojni arheološki nalazi. Ima ga na hrpi starih kamenih slika, ima ih i na iskopanim, uključujući i na području naše zemlje, posebno u regiji Krim, amforama i vrčevima.

Očito je to razlog zašto se tijekom mnogih stoljeća odvijala prirodna evolucija ove kulture, pojavljivale su se nove najbolje sorte grožđa koje se odlikuju veličinom bobica i grozdova, izvrsnim okusom itd.

Danas u zemljama u kojima raste ova biljka postoji više od sedam tisuća njegovih sorti. U zemljama bivšeg Sovjetskog Saveza identificirane su najbolje sorte grožđa, uključujući stolno grožđe. To su takozvane autohtone vrste - armenska, dagestanska, gruzijska, tadžikistanska, uzbečka. Mnogi od njih potječu s određenog područja, gdje su se desetljećima uzgajali i poboljšavali kvalitetu.

Osim domaćih, u sadnji ove kulture u našoj zemlji veliku ulogu imale su i najbolje sorte grožđa koje su uvezene i unesene iz europskih zemalja poput Francuske, Španjolske, Italije i Njemačke.

Ipak, stručnjaci smatraju da su vrste "lokalnog" podrijetla više prilagođene prirodnim uvjetima njihovog domaćeg teritorija od onih koje su donesene. Kao primjer možemo donijeti najbolje gruzijske sorte grožđa - Rkatsiteli i Saperavi, koje su savršeno prilagođene gruzijskoj klimi, pod utjecajem koje su nekada nastale. To se ne ogleda samo u izvrsnom prinosu, već i u izvrsnom okusu.

Pogledi

Stručnjaci kažu da je u posljednjih dvadeset godina u našoj zemlji došlo do pravog procvata ove jagodičaste kulture. Uzgajivači godišnje uzgajaju do deset novih proizvoda, a svi tvrde da su "najbolje sorte grožđa". Međutim, u potrazi za veličinom grozdova i plodova, u nekim vrstama koje dosežu čak dvadeset osam grama, neke sorte gube okus i korisna svojstva.

Danas je ta kultura vrlo česta u našim vrtovima i voćnjacima. No, kako bi njegov uzgoj dao željene rezultate, ljetni stanovnici prvo moraju razumjeti ogromnu raznolikost vrsta, saznati koje su najbolje sorte grožđa najprikladnije za određenu regiju.

Prema razdoblju sazrijevanja ova se biljka dijeli na kasnu i vrlo kasnu, ranu, rano-srednju, kao i srednju i srednje kasnu, a prema namjeni-na univerzalnu, stolnu i tehničku. Svaka se podgrupa pak sastoji od prilično velikog broja podvrsta, od kojih su mnoge zaista najbolje u svojoj kategoriji. Stono grožđe smatra se najkvalitetnijim. Većina vrtlara amatera radije ih sadi u svom vrtu.

Prednosti stolnih i vinskih vrsta

Imaju izvrsnu prezentaciju u usporedbi s drugima - svestrane i vinske sorte. Danas na tržištu postoje brojne stolne sorte sa raznim karakteristikama voća, koje se konzumiraju uglavnom svježe. Mnoge su vrste zanimljive jer se uzgajaju za kasniju proizvodnju vina. Za sladokusce -amatere, najbolje sorte vinskog grožđa trebale bi se razlikovati po sljedećim karakteristikama: sadržaj šećera u bobicama, prisutnost okusa muškatnog oraščića, veliki prinos soka i, što je važno, otpornost na mraz i štetočine.

Deset

Vrtlari početnici i ljetni stanovnici uvijek su prije svega zainteresirani za stručnjake, koje biljke posaditi na svojim parcelama. Kultura poput grožđa nije iznimka. I premda je teško pouzdano odgovoriti na pitanje najbolje sorte, uzgajivači uglavnom spominju 10 najboljih sorti grožđa, iako najčešće svaka od njih ima svoje sklonosti i "favorite". Ipak, već dugo postoje takve vrste koje nisu izgubile okus, izvrsne su za određenu regiju. Osim toga, to su one koje najčešće spadaju u godišnju nominaciju "najbolje sorte grožđa", njihove se fotografije najčešće tiskaju u posebnoj literaturi itd.

Arkadija

Sorta je dugo bila pravi ukras ne samo za kućne parcele, već i za velike nasade. Zaslužio je takvo univerzalno priznanje ne samo visokom kvalitetom usjeva, već i velikom stabilnošću i vrlo lakom stopom preživljavanja. Budući da je rano grožđe, zasluženo zauzima jedno od počasnih mjesta u prvih deset svjetskih asortimana. Arkadiju karakteriziraju vrlo velike skupine, teške dva ili više kilograma. Ova stolna sorta ima mesnatu i sočnu pulpu, laganu aromu muškatnog oraščića.

Oduševljenje

Ova se sorta uvijek spominje u prvih deset kao jedna od prvih. Osim toga, pripada vrlo ranoj sorti. Osim otpornosti na bolesti i mraz, Rapture ima još jednu, ali prilično rijetku i, štoviše, vrijednu prednost: njegove bobice praktički ne pucaju i uopće ne trunu.

Bijeli kišmiš

Ovo međusezonsko grožđe, popularno kod nas, ima cilindrične grozdove širokih oboda. Nisu jako velike - do tristo grama, ali s druge strane, s mesnatim bobicama ugodnog okusa. Ova se sorta smatra jednom od najpopularnijih. Njegove bobice pomažu čovjeku da se riješi razdražljivosti i stresa. Uopće nemaju kosti. Koža na plodu je tanka i prozirna, ponekad s malim crnim točkicama. Meso bobica je mesnato, vrlo ugodnog okusa.

Codryanka

Ova moldavska sorta ima vrlo ugodan okus, ugodan oku svojim estetskim oblicima. Vrlo rano sazrijevanje u kombinaciji s visokim prinosom i visokim okusom velikih tamnoljubičastih ovalnih bobica učinilo je Codryanku nezamjenjivom za vinogradare. Sorta je već dugi niz godina zasluženo zauzela svoje stabilno mjesto u prvih deset stolnih vrsta grožđa.

ženski prsti

Gotovo svi vrtlari znaju za ovo grožđe, koje se naziva pomalo originalnim. Ova sorta srednje sezone sa grozdovima srednje veličine - velikim i izduženim, karakterizira odsutnost sjemena i oblik bobica - ovalno izduženo. Prekrivene su slabim voskom i imaju umjereno kiselkast i umjereno slatkast okus.

Pleven

Tijekom godina plodonošenja u vrtovima naših ljetnih stanovnika, sorta je pokazala najveći prinos. Očigledno je, dakle, uvijek u prvih deset vrsta. Pleven dobro raste na bilo kojem tlu, stabilan je i otporan po svim svojim karakteristikama. Grozdovi su mu poravnati, s istim, kao da su umjerene, izdužene bobice i skladnog okusa. Sorta je vrlo tražena na tržištu, a sazrijeva vrlo rano.

Vrlo rano elegantan

Grožđe ove sorte dokazalo je svoje pravo na popularnost. Sazrijeva rano, podnosi mrazeve, kišu i sušu te se, štoviše, praktički ne razboli. Elegance ima prekrasne grozdove s velikim bobicama u obliku jaja izvornog oblika. To je vrlo lako normalizirati, kako svjedoče vrtlari, i uopće nema problema sa štipanjem. Grozdovi sorte nisu oštećeni, pa su stoga u stalnoj potražnji na tržištu. Vjeruje se da je to "grožđe za lijene".

Laura

Sorta, prema uzgajivačima, obećava veliko. Na jugu Laura i Rapture sazrijevaju u roku od tjedan dana. Sorta ima vrlo velike duguljaste bobice žućkasto-zlatne boje. Meso ploda je hrskavo i nježno. Laurina loza dobro sazrijeva, lako podnosi mrazeve do dvadeset stupnjeva. Po jačem hladnom vremenu biljka treba sklonište.

Talisman, ili Kesha-1

Budući da je "potomak" poznatog užitka i "roditelj" za mnoge hibridne oblike, ova je sorta zbog svojih izvrsnih karakteristika - ranog sazrijevanja, visokog prinosa, otpornosti na štetočine ili bolesti, otpornosti na mraz i snažnog rasta, vrlo popularna među i amateri i profesionalci.uzgoj grožđa u industrijskim razmjerima.

Strashensky

Ova sorta podnosi oštru konkurenciju čak i s najboljim vrstama. Njegova visoka tolerancija na sušu omogućuje joj rast i razvoj u vrijeme kada drugi oblici venu, umiru. Sorta ima okrugle tamnoplave bobice koje rastu iz srednje šljive, kao i ogromne četke koje ne stanu ni u kantu od pet litara. Istodobno, Strashensky je osjetljiv na preopterećenje, pa se mora normalizirati kako bi se dobile velike hrpe. Sorta sazrijeva do sredine kolovoza, čime je potvrđena reputacija jednog od najboljih krupnih bobica na svijetu.

Sorta grožđa bira se prema različitim kriterijima: ranoj zrelosti, boji bobica, okusu, otpornosti na bolesti i mraz. Treba napomenuti da nema svaka ukusna sorta velike bobice. A lijepe ogromne bobice nisu uvijek ukusne. Ovdje je važno pronaći sredinu i točno znati što vam treba.

U prvom poluvremenu članke prikupili smo takozvane komercijalne sorte atraktivnog izgleda, velike grozdove različitih razdoblja zrenja. Najprikladniji su za uzgoj grožđa za prodaju.

I druga polovica sorti - vrlo ukusno, da tako kažem, za sebe i svoju djecu. Među njima ima i velikih plodova, iako ne tako šik kao oni "komercijalni". No, s druge strane, ove su sorte nepretenciozne i dovoljno dobro podnose hladne zime.

Zasebno istaknute sorte grožđa za sjenice, kao i najotpornije na mraz. I naravno, naveli su najbolje sorte vina grožđe koje čini izvrsno vino. Istina, još uvijek ga morate moći skuhati, ali ovo je tema za drugi članak)))

Komercijalno krupno plodno grožđe

Vrlo rane sorte

Bijela: Arcadia, Delight, Augustine (plevenska staja), Kesha-1, Laura, Oval Delight, Timur, Galbena Nou.

Ružičasta: Poklon Ukrajini, Sjajni Kishmish.

Tamno: Richelieu, Codryanka, Cormacode.

Srednje zrele sorte grožđa s velikim grozdovima

Bijela: Poklon Zaporožju, Bež, Kesha, Demeter.

Tamno: Nadezhda AZOS, Maradonna (PG-12).

Kasne krupne plodne sorte grožđa

Bijela: Pepeljuga, Biruintsa.

Ružičasta: Zagrava, Zarevo (Uz cestu), Flamingo.

Najukusnije i nepretenciozne sorte grožđa

Najukusnije rane sorte grožđa

Bijela: Muscat Delight, Delight, Galbena Nou, Summer Muscat, Chisinau Dawns, Vrlo rano elegantno, Crkvena zvona.

Ružičasta: Zest, Victoria, Rylines Pink Seedles (bez sjemenki).

Tamno: Glenora Seedlis (s mirisom ribizla), Glenora Seedlis, Codryanka.

Vrlo ukusne srednje zrele sorte grožđa

Bijela: Zvijezda, Lyana.

Ružičasta: Biseri Moldavije, Sjajni Kishmish.

Tamno: Nadezhda AZOS, Kuban.

Kasne ukusne sorte grožđa

Bijela: Biruintsa.

Ružičasta: Kishmish Novocherkassky, Lydia.

Tamno: D-200.

Nepokrivajuće sorte grožđa otporne na mraz za sjenice

Sidlis, sve vrste užitka, sorta Victoria, Agat Donskoy, Kishmish Zaporozhye, Muromets, Dekabrsky, Gablena Nou, Kutuzovsky zasađene su oko paviljona.

Ove sorte grožđa mogu izdržati mrazeve do -28.

• Važno! nepokrivene sorte grožđa nikada se ne obrezuju u jesen, inače će izgubiti zimsku čvrstoću.

Vinske sorte grožđa

Za proizvodnju vina prikladne su samo dobro sazrele cijele, zdrave bobice. Vino se pravi od viška, a ne od otpada! Kakve bobice - takvo je i vino.

Popularno na našim geografskim širinama, nepretenciozno i ​​plodno Isabelli i Lily zabranjeno je pravljenje vina u Europskoj uniji budući da tijekom fermentacije tvore kancerogene tvari. Vino iz ovih sorti izuzetno negativno djeluje na jetru, čak i u malim količinama.

Postoji izvrsna alternativa Izabeli i Lidiji. Najukusnije vinske sorte grožđa, apsolutno nepretenciozne i jednostavne za njegu, odavno su uzgajane.

Vinske sorte grožđa: Prijateljstvo (vrlo ukusno, ali zahtijeva sklonište za zimu), Platovsky, Crystal, Pridonsky Muscat, Rosinka, White Suruchensky.

Većina sorti grožđa otpornih na bolesti i dobrog okusa

Užitak, Agate, Pleven postojan, Timur, Kesha-1, Galbena Nou, Ovalna radost, Victoria, Timur, Laura, Kodryanka, Lyana.

Sve se ove sorte preporučuju za uzgoj u srednjoj traci. Preporučujemo da u svojoj regiji pronađete iskusne vinogradare i probate druge regionalizirane sorte uzgojene u vašem podneblju.

POVEZANI ČLANAK: Kako saditi grožđe u jesen prema N. Kurdyumovu

Je li vam se svidio članak? Podržite nas objavljivanjem na društvenim mrežama!

Grožđe su uzgajali naši preci prije mnogo stoljeća. Sjemenke ove drevne biljke pronašli su arheolozi tijekom iskopavanja; bili su pohranjeni u zemlji više od šezdeset milijuna godina. Bobice grožđa imaju izvrstan okus i puno korisnih svojstava, a sadrže i hranjive tvari. O najboljim sortama grožđa bit će riječi u našem članku. Opisi nekih vrsta prikazani su u videu na kraju članka.

Važne prednosti sorti

Utvrditi koja je sorta grožđa bolja nije lak zadatak, uzgajivači početnici u Rusiji obraćaju pažnju na karakteristike svake vrste, uzimaju u obzir značajne kvalitete, koje uključuju sljedeće:

• otpornost na ekstremne temperature i nepovoljne klimatske uvjete;
• sposobnost davanja bogate žetve;
• otpornost na razne vrste bolesti;
• veličina grozdova i plodova;
• grupiranje bobica;
• aktivan i brz rast vinove loze;
• rano sazrijevanje;
• otpornost na oštećenja insekata.

Važni čimbenici za određivanje najbolje sorte grožđa također su bogat okus i pospanost pulpe bobica, slatkoća, njihova veličina i boja.

Ne zaboravite da se ubrano grožđe ponekad mora prevoziti na velike udaljenosti. Stoga bi idealna sorta grožđa trebala dugo zadržati svoj izgled i okus. Ostanite sočni i ukusni kad se pojavi na policama trgovina i na stolu do kupca.

Stono i tehničko grožđe

Naši preci, koji su uzgajali slatke bobice i od njih pravili vino, nisu mogli ni zamisliti da će se u procesu evolucije grožđe podijeliti u dvije glavne vrste:

• tehničko grožđe - koristi se za proizvodnju vina i drugih alkoholnih i bezalkoholnih pića;
• stolno grožđe - jede se neobrađeno, ima prekrasan okus, miris i izgled.

Pokrivajuće i nepokrivajuće grožđe

Grožđe voli toplinu i niske temperature, pa spada u pokrivne biljne vrste. Mali mrazevi mogu ubiti njegove jednogodišnje izbojke. Stara vinova loza i zreli izdanci mogu podnijeti nepovoljne vremenske uvjete, ali ozbiljan stres može naknadno utjecati na prinos. Stoga su uzgajivači razvili posebnu sortu - nepokrivnu sortu grožđa koja se ne boji nepovoljnih klimatskih uvjeta. Ljetnici koji uzgajaju ovu biljku toplinu više od godinu dana stječu sorte otporne na mraz koje se dobro prilagođavaju temperaturnim promjenama u našoj zemlji.

Vrste pokrivanja sorte uključuju: Codryanka, Lora, Kesha, Moldavija, Arkadija i Kishmish.

Do otkrivanja: Jupiter, Venera, Izabela, Platovsky, Ontario, Lidija, Ametist, Oaza, Alfa, Vatra, Andronova.

Sorta "Codryanka"

Opis i fotografija plodova ove sorte pobuđuju aktivno zanimanje ljetnih stanovnika i povećavaju potražnju za ovom vrstom među vinogradarima početnicima. Bobice "Codryanka" sazrijevaju za 110-118 dana, kao i plodovi roditeljskih sorti Marshalsky i Moldova. Biljke od pruća velike su, snažne, podnose pristojnu količinu berbe, težina jedne hrpe može biti od 0,4 do 1,5 kilograma.

Značajna prednost ove sorte je bogat, sladak okus. Duljina jedne bobice je oko 3 centimetra, a težina 7 grama. Boja ploda je plavo-ljubičasta, vrlo bogata, kožica se praktički ne osjeća. Grožđe dobro podnosi transport, zadržavajući svoje najbolje kvalitete.

Važno je znati! Glavni nedostatak ove sorte je drobljenje ploda, možete se nositi s tom značajkom uz pomoć giberelina, koji pozitivno utječe na povećanje volumena i težine bobica, a također će pomoći značajno smanjiti broj sjemenki u njima.

Sorta Isabella

Bobice "Isabella" su crne, s blagim plavkastim nijansama, prekrivene bjelkastim cvatom na vrhu. Koža je gusta, skrivajući nježnu i sočnu pulpu koja ima ugodan okus i miris jagoda. Sadnice ove vrste preporučuje se saditi u rano proljeće ili ranu zimu. Sorta je pogodna za moskovsku regiju, daje dobru žetvu u ovoj regiji. Bobica dostiže punu zrelost nakon 180 dana od trenutka kada se pojave prvi pupoljci. "Isabella" ima jaku i visoku ogradu od pletiva, na kojoj se nalazi veliki broj grozdova srednje veličine. Uzgajivači bilježe visok prinos ove vrste, koji može iznositi više od 70 centara po hektaru.

Najbolje sorte grožđa s ranim sazrijevanjem bobica

Jedna od najpopularnijih i najpoznatijih sorti među onima koje imaju kratko razdoblje zrenja i visok prinos, vrijedi istaknuti "Pearl Sabo". Za pojavu zrelih plodova ove vrste bit će potrebno samo 80 dana. Bobica ima ugodan okus muškatnog oraščića. Jedini mali nedostatak Sabo bisera su male bobice.

Konkurentne sorte često donose prilično velike plodove. Vrste grožđa koje sazrijevaju rano uključuju:

• "Ekaro -35" - zreli plodovi mogu se dobiti već 88 dana;
• "Galahard" - bobice sazrijevaju 89. dan;
• "Serafimovsky" - sazrijevanje plodova neće prelaziti 89 dana.

Gledaj video! Pregled preko (ultra) ranih sorti grožđa

 

Najbolje sorte grožđa

"Arkadija"

Roditelji ove sorte, koja se pokazala kao rezultat križanja, bile su sorte "Moldova" i "Cardinal". Kupci rado kupuju ovu vrstu zbog velikih grozdova i velikih bobica. Ljetnjaci cijene "Arcadiju" zbog otpornosti na niske temperature i razne vrste bolesti, kao i zbog dobrog prinosa i ranog sazrijevanja bobica. Sorta je pogodna za središnju Rusiju. Na nepcu je pulpa ploda nježna i aromatična, s karakterističnim okusom muškatnog oraščića.Arkadija ne voli mokro tlo. Višak vlage koji će dotjecati do korijena biljke može dovesti do pucanja bobica. Stoga biljku treba zalijevati iznimno oprezno, uzimajući u obzir vremenske uvjete.

"Užitak"

"Užitak" sazrijeva rano, pogodan za Ural i Sibir, kao i za uzgoj u drugim regijama s nepovoljnim klimatskim uvjetima. Plodovi su prekriveni tankom kožom s voštanom prevlakom. Mirisna pulpa ima okus muškatnog oraščića. Biljke od pruća mogu izdržati temperature do 26 stupnjeva ispod nule. Otporan je na glavne vrste bolesti, preporuča se liječiti otopinom filoksere. Jedna od najpopularnijih i nepretencioznih sorti.

Zanimljiv! Zrele bobice mogu biti na grmlju mjesec i pol bez gubitka slatkoće i ugodnog okusa.

"Bijeli kišmiš"

Zrenja su prosječna, sorta se odlikuje malim grozdovima. Bobice su ovalne, bez sjemenki, vrlo slatke. Tanka, gotovo prozirna ljuska čini plod ranjivim i neprikladnim za transport. Stoga se bobice ove sorte ili pojedu odmah ili osuše grožđice. Suhe bobice slatki su i zdravi dodatak prehrani. Pošast je snažna i moćna, ali prinos je nizak. Vrsti je potrebno obrezivanje, zaštita od niskih temperatura i mraza, kao i od štetočina i insekata.

"Kesha"

Bobice sorte "Kesha" slatkog su okusa, blago kisele, bijele boje s nekoliko sjemenki unutra. Biljka s prosječnim sazrijevanjem plodova, vinova loza ima visoko i gusto deblo. Plodovi su otporni na transport i mraz. Bolje je saditi na područjima dobro osvijetljenim suncem s plodnim tlom. Često zalijevanje "Kesha" nije potrebno; za povećanje prinosa preporučuje se uporaba prihrane.

"Strashensky"

Bobice su crne, srednje ranog sazrijevanja. Plodovi su ukusni i vrlo sočni. Težina grozda može doseći 1 kilogram, gustoća je prosječna. Ne preporučuje se transport zrelih bobica. Otpornost na mraz - srednja. Bobice sazrijevaju neravnomjerno, pa se berba prikuplja selektivno. To omogućuje preostalim bobicama da sazriju i povećaju njihovu slatkoću. "Strashensky" treba obrezivanje, ovisno o regiji uzgoja. Dobro podnosi takve bolesti kao što su: filoksera, plijesan. Otporan na paukove grinje. Potrebno je zaštititi od sive truleži i pepelnice.

"Laura"

Bobice ove sorte sazrijevaju vrlo rano. Plodovi ploda su slatki s okusom muškatnog oraščića. Grozdovi su veliki, pravilnog oblika i mogu težiti i do 2,4 kilograma. Zrele bobice dobro podnose transport i vrlo su popularne među kupcima. Sorta je otporna na mraz, podnosi do 20-23 stupnja. Otporan na bolesti poput sive truleži i plijesni, pogodan za crnu zemlju i uzgoj u drugim regijama.

Savjet! Grmovi trebaju obrezivanje i oprašivanje tijekom cvatnje. Ove mjere značajno će povećati prinos i kvalitetu plodova.

Moćna loza omogućuje vam da podnesete velike količine berbe, samo 30% izdanaka ostaje neplodno.

"Moldavija"

Sorta ima prosječno razdoblje sazrijevanja, provjereno vremenom, bogate ljubičaste plodove s blagim cvjetanjem. Grozdovi su srednje veličine. Voćna pulpa je tupa i mesnata. Loza je moćna i visoka, grmlje je potrebno stalno obrezivati ​​kako bi se izbjeglo jako zadebljanje. Otpornost sorte na mraz je neznatna. "Moldavija" dobro se nosi s gljivičnim bolestima i filokserom, preporučuje se liječenje protiv pepelnice. Vrsta je osjetljiva na vapnenastu klorozu. Mirno podnosi prijevoz, zadržavajući sav svoj ukus. Grozdovi dugo zadržavaju atraktivan dekorativni izgled pa ih se često sadi za ukrašavanje uz sjenicu ili ogradu.

"Timur"

Hibridna vrsta ima rano razdoblje sazrijevanja. Meso bobičastog voća je sočno, ugodne arome muškatnog oraščića, kora se na suncu pretvara u jantarnu boju.

Grozdovi su srednje veličine, veliki i gusti. Otporan na mraz i bolesti sive plijesni i plijesni.

Važno! "Timur" je osjetljiv na krpelje. Ako se na lišću pojave sumnjive otekline i crvene mrlje, tada je potrebno biljku tretirati pripravkom koji sadrži sumpor.

"Timur" je vrlo popularna i poznata sorta među iskusnim ljetnicima i vinogradarima, jer ne zahtijeva mnogo truda za uzgoj. Njega se sastoji u redovitom zalijevanju, prihrani i obrezivanju.

"Ženski prsti"

Poznata stolna sorta koju često uzgajaju iskusni uzgajivači, unatoč činjenici da biljka zahtijeva posebnu njegu. Bobice su dugačke, bez koštica i bogatog i slatkog okusa. Potrebno je pokriti u hladnoj sezoni, jer sorta ne podnosi temperature ispod -10 stupnjeva ispod nule. Nije otporna na bolesti i štetočine, loza zahtijeva liječenje posebnim pripravcima.

"Maskota"

Ima srednje rano razdoblje sazrijevanja. "Talisman" je otporan na bolesti i štetočine, na primjer, sivu glinu i plijesan, kao i na niske temperature. Jedna hrpa, u prosjeku, teži oko 1 kilogram.

Bobice su žućkastobijele boje, velike, s okusom muškatnog oraščića. Zreli grozdovi mogu dugo visjeti na lozi bez gubitka slatkoće i okusa. U zimskoj sezoni ne zahtijeva zaklon, dobro podnosi transport. Dodatno oprašivanje prije cvatnje pomoći će povećati prinos.

"Hadži Murat"

Bobice sazrijevaju od 125 do 135 dana. Uzgojili su ga tadžikistanski znanstvenici kao rezultat križanja sorti "Transbaikal" i "Muscat Hamburg". Ova vrsta dobila je mnogo pozitivnih povratnih informacija od ljetnih stanovnika. Vrsta je otporna na temperature do -22 stupnja, ali puno bolje raste u stakleniku. Sazrijeva do 75 posto svih rodnih izdanaka. Težina jedne gomile bobica je od 0,8 do 2,5 kilograma. Plodovi su dobro skladišteni i otporni na transport. "Hadži Murat" zadivljuje visokim prinosom.

"Predivan"

Sazrijeva za 110 dana i ima bogatu i gustu ružičastu boju bobica. Težina jedne hrpe je od 0,5 do 0,7 kilograma. Posjeduje prosječnu otpornost na bolesti i štetočine. Težina jedne bobice je 6 grama, a duljina 3 centimetra. Pulpa ima sočan i svjež okus, s tankom kožom.

Važno je znati! Sorta Krasotka ne podnosi višak vlage, višak tekućine može dovesti do činjenice da će bobice puknuti tijekom zrenja. Stoga vodu treba piti s oprezom i samo kad je potrebno.

"Monarh"

U prosječnom razdoblju sazrijevanja, loza može težiti i do 0,9 kilograma; u zrelom obliku jedna loza nosi više od 7 kilograma bobica. "Monarch" ima visok prinos.

Biljka se odlikuje dobrim rastom i sazrijevanjem plodova. Grožđe je otporno na mraz i dobro podnosi mnoge bolesti. Bobice su velike, žute boje, težina jednog ploda je oko 20 grama. Pulpa je sočna, mesnata, izvrsnog okusa. Zrele bobice čuvaju se dugo i dobro podnose transport.

Bijele sorte grožđa

• Chardonnay - koristi se za stvaranje bijelih vina i šampanjca. Razdoblje sazrijevanja bobica je rano, vrsta je nepretenciozna u skrbi. Suho vrijeme za njega je najpovoljnije. Plodovi su zeleno-bijele boje, ovalnog oblika, masa grozda je 1,15 kilograma.
• Rizling - grozd je težak 0,9 kilograma, bobice su žućkasto -zelene boje, kupastog oblika. Sorta je otporna na sve bolesti, osim na krpelja.
• Aligote ima visok prinos. Težina grozda je 103 grama, bobice su žućkaste, meso je nježno. Ne preporučuje se uzgoj u područjima s vlažnom klimom jer može biti osjetljiva na sivu plijesan.

Crne sorte grožđa

• "Cabernet" - kasno razdoblje sazrijevanja, savršeno podnosi niske temperature i otporan je na bolesti. Grozdovi su mali, bobice su zeljaste s okusom velebilje.
• "Merlot" - crne bobice s cvatom. Dobro podnosi mraz i daje izvrsnu žetvu. Može nasjesti na sivu plijesan.

Zaključak

U svijetu postoji mnogo vrsta grožđa i sve su vrlo popularne, budući da je to nezamjenjiv proizvod za čovječanstvo. Zato znanstvenici i dalje rade na razvoju novih sorti s poboljšanim skupom kvaliteta i prednosti. Vinogradi zasluženo zauzimaju sve više prostora na našoj zemlji.

Gledaj video! Pregled 10 najboljih sorti grožđa u 2017. godini