Jestive najbolje medonosne sorte

San svakog vrtlara je uzgojiti vrt na svom dvorištu koji će oduševiti ne samo ljepotom i mirisom cvjetnica, već će donijeti i zdravstvene beneficije. Zato mnogi sada ovom pitanju pristupaju vrlo promišljeno i uz tradicionalne voćke i grmlje sade ljekovito bilje stvarajući tako na krevetima pravu zelenu ljekarnu.

Orlovi nokti su jedna takva biljka. Dekorativne kovrčave sorte orlovi nokti zajedno sa svojim ljekovita svojstva osvojiti srca vrtlara svojom ljepotom i očaravajućim mirisom cvijeća, što ga omogućuje korištenje u krajobraznom dizajnu za ukrašavanje živica i sjenica. Jestive sorte orlovi nokti, koje osim njih odlikuje još širi spektar ljekovitih svojstava, imaju plodove kiselkasto-slatkog okusa s ogromnim sadržajem zdravih vitamina.

Botanički opis jestivog orlovi nokta

To je višegodišnji listopadni grm s jestivim plodovima, visok jedan do dva metra. Kruna je gusta, sfernog oblika. Listovi su kopljasti, duguljasti, dugi do 7 cm, dlakavi, dlakavi, izvana svijetlozeleni, a iznutra blijedozeleni. Cvjetovi su smješteni u pazušcima lista, u obliku lijevka i žućkaste su boje.

Medonos cvjeta početkom ljeta. Plave bobice koje sazrijevaju u srpnju sa sočnim crveno-ljubičastim mesom dosežu duljinu od jednog i pol centimetra. Mogu se koristiti i svježi i u obliku raznih pripravaka.

Područje uzgoja je Sibir, Altaj, Daleki istok, Kina, Koreja i Japan, naime, područja poplavnih šuma i riječnih dolina, budući da biljka jako voli vlagu.

Sadržaj hranjivih tvari

Jestivi orlovi nokti čarobno je skladište hranjivih tvari. Štoviše, sadržani su i u plodovima koji sazrijevaju vrlo rano u usporedbi s drugim sličnim bobicama, i u kori, lišću i cvjetovima biljke.

Bobice bogata vitaminima A, B1, B9, P i C, kao i fruktozu, galaktozu i glukozu. Sadrže veliku količinu tanina i pektina. Orlovi nokti su izvor vrijednih mikro i makro elemenata poput natrija, magnezija, kalcija, fosfora i kalija. U plodovima se nalaze i mangan, jod, željezo, silicij, bakar i aluminij.Po količini korisnih minerala ova je biljka vodeća među povrćem, bobičastim voćem i voćem.

Ljekovita svojstva

1. Tvari sadržane u bobicama orlovi nokti blagotvorno djeluju na kardiovaskularni sustav: normalizirati krvni tlak, spriječiti aterosklerozu krvnih žila, poboljšati propusnost i elastičnost njihovih stijenki. Svježe bobice kao dodatak prehrani koriste se u složenom liječenju hipertenzije, anemije i krvarenja različitog podrijetla.
2. Dnevni unos od 50 g soka ili 100 g ploda orlovi nokti sprečava razvoj glaukoma i jača očne krvne žile.
3. Decocije cvijeća i lišća orlovi nokti normalizirati rad žučnog mjehura i jetre, povoljno djeluju na gastrointestinalni trakt: reguliraju želučanu sekreciju, liječe gastritis, zatežu čireve na dvanaesniku, zaustavljaju proljev.
4. Svježe pripremljeni odvarci lišća i grančica orlovi nokti poznati su po svojim protuupalnim i antiseptičkim učincima. Izvrsno je sredstvo za ispiranje očiju za konjunktivitis i dokazano ispiranje grla za upalu grla, faringitis i laringitis.
5. Ova juha je izvrstan imunostimulans, te u skladu s tim dobar način za sprječavanje virusnih infekcija i respiratornih bolesti. U početnim fazama ovih bolesti može se koristiti i kao sredstvo protiv dijaforeze i antipiretike.
6. Bobice orlovi nokti svih sorti, plave boje, sadrže veliku količinu antocijana, koji su snažni antioksidansi. Oni pomažu očistiti tijelo od spojeva teških metala i slobodnih radikala, što omogućuje povećanje metaboličkih procesa, produljenje mladosti i sprječavanje raka.
7. U dermatologiji su odvari cvjetova orlovi nokti našli svoju primjenu i kao antiseptička sredstva za liječenje rana te liječenje raznih kožnih dermatitisa. U kozmetologiji su ekstrakti plodova orlovih noktiju uključeni u kreme protiv bora i u podbuhle oči.
8. Ogroman skup ljekovitih sastojaka biljke učinio ju je lijekom broj 1 za obnavljanje tijela nakon značajnog fizičkog napora i dugotrajne bolesti.

Napitci napravljeni od bobica, cvijeća i lišća orlovi noktiju, koji je praktički jestiv. nemaju kontraindikacije i nuspojave. No, u rijetkim slučajevima određene vrste biljaka mogu uzrokovati alergijske reakcije, proljev ili grč mišića. Zato je prije nego ih uzmete potrebno konzultirati liječnika i svakako se točno pridržavati navedenog recepta.

Jestivi orlovi nokti, koji broje do 200 sorti, prilično su nepretenciozna biljka koja ne zahtijeva posebnu njegu i određene uvjete za rast. Ali u svakom slučaju, kako bi se grm ukorijenio na vašoj web lokaciji i normalno rastao, morate znati kako to učiniti ispravno.

Uzgoj medljike

Odabir sadnica:

• Sadnice orlovog nokta trebale bi imati dvije ili tri godine, što će omogućiti dobivanje prve dobre žetve u dvije godine.
• Obratite pozornost na izgled grmlja. U zdravih sadnica bilo koje sorte grane su savitljive, nisu osušene i imaju pupoljke.
• Korijenov sustav sadnice mora biti dovoljno razvijen. Što je korijenje masivnije i gušće, to bolje.
• Kupite tri do pet sorti orlovih noktiju odjednom. To će omogućiti dodatno poboljšanje okusa bobica, budući da se biljke unakrsno oprašuju, kao i njihovo samo razmnožavanje slojevima ili reznicama.

Sadnja i odlazak

Saditi različite sorte orlovih noktiju trebali biste početi u ranu jesen u rujnu, kada je korijenov sustav najbolji. prilagođava se novim uvjetima... Prvo što trebate učiniti je ispravno odrediti mjesto slijetanja. Jestivi orlovi nokti - biljka voli svjetlost, pa na mjestu ne bi trebalo biti sjene. Unatoč činjenici da grmlje voli vlagu, njezin višak je također nepoželjan.Mjesta gdje se podzemne vode ili poplavljene nizine približavaju površini nisu prikladna.

Grmlje je posađeno u četvrtaste rupe, sa stranicom od 0,4 m do dubine od pola metra, udaljene jedan i pol metra jedna od druge. Najprije se u rupu stavi mješavina pepela, superfosfata i komposta, a zatim napuni vodom. Nakon toga, sadnica se pažljivo stavlja u središte. Trebalo bi nježno poravnajte korijenje, prekrijte kompostom i malčirajte tlo oko sadnice kako se ne bi osušilo. Ne biste trebali obrezivati ​​grmlje nakon sadnje - to će samo odgoditi njihov razvoj. Sadnice će postupno dobivati ​​snagu, a nakon par godina će početi donositi plodove.

Sada samo morate brinuti o biljkama. U proljeće je potrebno pod svaki grm primijeniti organska gnojiva. Tijekom cvatnje i plodonošenja, za bolji rast jestivog orlova ploda, potrebno ga je jednom mjesečno zalijevati hranjivom smjesom (1 kg pepela razrijedi se u 1 kanti vode).

Obrezivanje grmlja svih sorti obično se vrši od šeste godine života. Odrezati samo osušene, odlomljene grane. Nije dopušteno odrezati vrhove izdanaka, što dovodi do smanjenja prinosa. Krunu se preporučuje prorijediti u jesen, nakon grmlje će odbaciti lišće ili rano proljeće. Pomlađivanje starih grmova medonosnika koji su navršili 20 godina provodi se odsijecanjem donjih grana na razini od pola metra od tla.

Tlo treba rijetko i pažljivo otpuštati kako ne bi poremetili korijenov sustav koji se nalazi blizu površine tla, a u vrućoj sezoni treba ga obilno zalijevati (1 kanta vode za svaki grm).

Bolesti koje su izuzetno rijetko izložene jestivom orlovskom medu uključuju fitoviruse, pjegavost i pepelnicu. U borbi protiv njih za bilo koju biljnu vrstu, mješavina Bordeauxa dobro pomaže.

Reprodukcija

Sve sorte orlovi nokti mogu se razmnožavati na nekoliko načina: reznicama, raslojavanjem, dijeljenjem grmlja i sjemena.

Najčešća metoda je razmnožavanje reznicama. Dobar je jer zadržava sve karakteristike biljne sorte. Kad završi cvatnja i pojavi se prvi jajnik - najpovoljnije vrijeme za cijepljenje. Za reznice je prikladna sredina izbojka (12–15 cm) s nekoliko pupova.

Ukorjenjivanje reznica provodi se u stakleniku pod filmom. Sadi se pod blagim nagibom. Mješavina pijeska i treseta (3: 1) prethodno se stavlja u rupe. Također možete uzgajati reznice u tresetnim posudama, što omogućuje, ako je potrebno, prikladan transport i prodaju sadnica. Nakon dvije godine, reznice se mogu presaditi u otvoreno tlo.

Razmnožavanje orlovih noktiju jestivim slojevima poželjno je krajem travnja. Godišnji izdanci pritisnuti su na tlo i prekriveni zemljom pomiješanom s humusom. Krajem jeseni, kad izdanci već imaju korijenje, mogu se presaditi na novo mjesto.

Način dijeljenja grmlja prikladan je za biljke u dobi od 3-5 godina. Grm je iskopan bez oštećenja korijena, pažljivo podijeljen na zasebne dijelove i posađen na novo mjesto, poštujući ista pravila kao i kod sadnje sadnica.

Razmnožavanje orlovih noktiju jestivim sjemenom obično se koristi za uzgoj. Zreli plodovi se usitne, pulpa se stavi na listove upijajućeg papira dok se ne osuši, a zatim se sjeme odvoji. U ožujku-travnju sjeme se nakon namakanja sije u male kutije s pripremljenom hranjivom smjesom. Postavljaju se u staklenike ili prekrivaju folijom, redovito zalijevajući tlo. Sadnice će se izleći za 35-45 dana. Početkom jeseni dopušteno ih je saditi u zemlju.

Najbolje, provjerene sorte jestivog orlovi nokta

Najranije bobičasto voće koje se pojavi u vrtu plodovi su jestivog orlova ploda. Budući da biljka ima oprašivanje, potrebno je posaditi nekoliko sorti orlova odjednom za dobru berbu. Biljka se dobro prilagođava različitim klimatskim uvjetima, što omogućuje odabir sorti za bilo koju regiju.

Popularne sorte jestivog orlova orlova

1. Sorta "Vasyugan".Biljke ove sorte su polu-drvo-polu-grm. Oni su jako otporan na jake mrazeve a mraz u proljeće za vrijeme cvatnje. Tamnoplave bobice bez gorčine, slatkasto-kiselog okusa, prekrivene voštanom prevlakom i težine do 1 g. Plodovi sazrijevaju dosta rano i brzo, što je nesumnjiva prednost ove sorte. Stopa rušenja je prosječna. Produktivnost do 5 kg.
2. Sorta Zarnitsa. Grmlje je neobično lijepo, rašireno, polukuglastog oblika. Ova sorta savršeno podnosi mraz i sušu. Grane su tijekom zrenja gusto prekrivene bobicama blago kiselkasto-slatkastog trpkog okusa, koje se praktički ne mrve. Prinos plodova ove sorte je oko 2 kg.
3. Sorta "Ivushka". Niski grmovi okruglastog oblika s raširenim granama, visoki jedan i pol metar. Sorta je prilično otporna na sušu, laka prilagođava se svakom tlu i podnosi proljetne mrazeve do 6-8 stupnjeva. Bobice su tamnoplave boje, kiselog okusa zbog visokog sadržaja vitamina C. Mrvljenje je vrlo malo. Prednosti ove sorte uključuju ranu zrelost i visok prinos, do 3,5 kg.
4. Sorta "Pavlovskaya". Grmlje je obrnuto stožastog oblika, doseže visinu od 1,7 metara. Ovo je jedna od sorti koja dobro podnosi sve nepovoljne uvjete i ima najveći stupanj zimske čvrstoće. Unatoč činjenici da ova sorta orlovi nokti ima prosječan stupanj zrelosti i ne baš visok prinos (oko 2 kg), ima nesumnjive prednosti. To je prvenstveno veličina i okus ploda. Bobice su tamnoplave boje, duljine 3 cm i težine 1,3 g, izvrsne arome i slatko -kiselkastog deserta.
5. Sorta "Nimfa". Mali zaobljeni grmovi dosežu visinu od jednog i pol metra i vrlo su otporni na mraz. Vrijeme sazrijevanja i srednje mrvljenje. Bobice su tamnoplave, duguljaste, žbunaste, dugačke oko 2 cm. Posebnost ove sorte je slatki desertni okus i snažna ugodna aroma. Produktivnost do 3 kg.

Kako koristiti orlovi nokti

• Decocija... Za pripremu juhe sirovi orlovi nokti temeljito se usitne, preliju vodom (1: 10) i kuhaju pola sata u vodenoj kupelji. Pustite da se juha malo ohladi i filtrirajte. Uzimajte 100 g prije jela najmanje tri puta dnevno.
• Sok... Ako sokovnik i sokovnik nisu dostupni, tada se sok od bobica orlovih noktiju različitih sorti priprema na sljedeći način: 1 kg zrelog voća treba sortirati, isprati i malo suzbiti. Dobivena masa mora se staviti u emajliranu posudu, dodati čašu vode i kuhati četvrt sata. Zatim pomoću preše ili trljanja kroz sito odvojite sok, ulijte u staklenke i sterilizirajte.
• Jam... Najukusniji i aromatičan džem dolazi od slatkih i kiselih bobica. Treba odabrati zrele, netaknute bobice s jakom kožom. Omjer: bobičasto voće i šećer 1: 1 i čaša vode. Razvrstano, oprano voće stavlja se u emajliranu posudu, šećerni sirup zasebno se kuha i prelije bobicama 4 sata. Nakon toga, džem se prvi put kuha 5 minuta, dovodeći do vrenja. Zatim ostavite sa strane 4-7 sati. Ohlađeni džem ponovno se kuha dok ne omekša.
• Smrznuti orlovi nokti... U prvoj fazi smrzavanja bobice treba temeljito oprati, a pritom ukloniti lišće i peteljke. Zatim se bobice slažu u male posude sa slojem od 2 cm i stavljaju u hladnjak na 2 sata da se ohlade. U drugoj fazi bobice se pakiraju u plastične vrećice, čvrsto zavežu i stave u zamrzivač. U ovom obliku, orlovi nokti bilo koje sorte savršeno se čuvaju do sljedećeg ljeta, zadržavajući sva svoja korisna svojstva.
• Osušeni orlovi nokti... Bobice različitih vrsta orlovi nokti mogu se sušiti, a to se može učiniti u dvije verzije. Prvi je sušenje voća na suncu. Bobice su položene na ravnu površinu, prekrivene pamučnom krpom ili papirom i sušene na suncu ne više od 15 dana. Drugi je sušenje bobica u pećnici (temperatura 60 stupnjeva).Bobice se polažu na lim za pečenje i stavljaju u pećnicu 12-14 sati. Zimi se od suhog voća pripremaju dekocije, voćni napitci, kompoti i žele.

I sami ste sada uvjereni da je jestivi medovnik nevjerojatna bobicakoji su nam došli iz sjevernih krajeva. Ako želite imati sibirsko zdravlje i dugovječnost - posadite različite sorte medljike u svom dvorištu. Ne samo da ćete pri ruci imati izvanrednu biljku - iscjeliteljicu, već ćete uživati ​​i u izvrsnom okusu njezinih plodova!

Ocijenite članak:

(0 glasova, prosjek: 0 od 5)

Jestivi orlovi nokti nisu samo korisna biljka koja može dati bogatu berbu ukusnih bobica, već i svijetli ukras proljetnog vrta. Pogledajmo koje sorte orlova orla treba preferirati.

Na temelju mišljenja iskusnih vrtlara odabrali smo deset najboljih sorti. Iako u pogledu ukrasnih kvaliteta ovi grmovi ponekad mogu biti inferiorni u odnosu na druge vrste i sorte orlovi nokti, ali prije svega su poznati po dobrom prinosu, zimskoj izdržljivosti i nepretencioznosti.

Na popisu se sorte ne nalaze po popularnosti (vrtlari ih sve cijene), već po abecedi.

1. Altair

Ova sorta ranog sazrijevanja već se uspjela zaljubiti u mnoge vrtlare zbog svoje otpornosti na hladnoću, uobičajene bolesti i štetočine. Ukusne i slatke bobice (plavo-plave s voštanim cvatom) sazrijevaju na grmu s gustom i čučavom krunom sredinom lipnja i dugo se ne mrve. Stoga je Altair odličan za ljude koji dolaze u zemlju ne više od jednom mjesečno. Uostalom, čak i potpuno zrele bobice ostaju na biljci sve dok ih ne uberete.

Visina grma (m)	Period sazrijevanja bobice	Težina ploda (g)	Prinos (kg po grmu)	Oprašivačke sorte
Do 1.4	12.-16. Lipnja	0,9-1	1,7-2	Plavo vreteno Malvina, Morena

2. Bakchar div

Ova srednjeplodna sorta velikih plodova pogodna je za one koji imaju dovoljno slobodnog prostora na mjestu. Uostalom, moćni grmovi Bakchar diva dosežu visinu od gotovo 2 m, a širinu 1,3 m. Kruna je ovalna, raširena, rastresita. Zahvaljujući rijetkoj kruni, prikladno je brati plodove s grma.

Listovi su sivozeleni, mat. Bobice su velike (do 5 cm duge), izduženo-ovalne, blago asimetrične, tamnoplave boje s voštanim cvjetanjem. Voće se može jesti svježe, smrznuto, a može se koristiti i za izradu vina, sokova, želea, kompota i konzervi.

Biljka je zimootporna, otporna na bolesti i štetočine.

Visina grma (m)	Period sazrijevanja bobice	Težina ploda (g)	Prinos (kg po grmu)	Oprašivačke sorte
1,7-1,9	kraj lipnja	1,8-2,5	2-3	Amfora, Bakcharjev ponos, Azurna, nimfa, U spomen na Gijuka

3. Plavo vreteno

Ovaj medonosnik ranog sazrijevanja odlikuje se visokim prinosom, dobrom otpornošću na mraz i sušu, kao i na bolesti i štetočine.

Kruna grma je prilično rijetka, izbojci su tanki, ravni, zelenkaste boje. Listovi su ovalni, izduženi, tamnozeleni. Bobice su velike (duge oko 2,7 cm), oblika poput izduženog vretena. Koža je plava s voštanim cvatom. Meso je slatko -kiselo, ali tijekom suše može imati gorak okus. Stoga, kada uzgajate ovaj orlovi nokti, morate poštivati ​​režim zalijevanja.

Nedostatak ove sorte je što se zrele bobice brzo mrve.

Visina grma (m)	Period sazrijevanja bobice	Težina ploda (g)	Prinos (kg po grmu)	Oprašivačke sorte
Do 1 m	12.-23. lipnja	1-1,5	1,5-2,5	Pepeljuga, Kamchadalka, Azurna, Plava ptica, Tomichka, U spomen na Gidzyuka

4. Dugorodni

Ovo je jedna od prvih zoniranih sorti Urala. Dugorođeni medonos odlikuje se visokom zimskom otpornošću i ranim sazrijevanjem plodova u obliku izduženog ravnog cilindra. Duljina im je do 2,7 cm. Grm je raširen, sa zaobljenom krunom. Izbojci su tanki, dugi. Listovi su kopljasti, izduženi, tamnozeleni.

Koža ploda je tanka, ljubičasto-plava, s bjelkastom voštanom prevlakom. Pulpa je slatko -kisela, nježna, bez gorčine. Stopa prskanja zrelih bobica je prosječna.

Visina grma (m)	Period sazrijevanja bobice	Težina ploda (g)	Prinos (kg po grmu)	Oprašivačke sorte
Do 1 m	10. do 20. lipnja	0,9-2	1,4-3	Zest, Smolinskaya, Sineglazka, Morena, Chernichka. No najbolja je sorta oprašivača Čeljabinka

5. Pepeljuga

Na kompaktnim niskim grmovima s gustom krunom, tankim svijetlozelenim izbojcima i lišćem iste boje, sazrijevaju ukusne bobice u obliku izduženog cilindra ili vretena. Koža je tanka, tamnoplava (gotovo crna) s plavim cvatom. Pulpa je mekana, slatko -kisela, s laganim mirisom jagode, vrlo ukusna.

Zbog niskog rasta grma, branje bobica je otežano, a i brzo se mrve. Međutim, većina plodova nalazi se s vanjske strane krune, pa je pri ručnoj berbi moguće spasiti usjev.

Sorta se odlikuje vrlo dobrom zimskom otpornošću, cvjetovi su imuni na ponavljajuće proljetne mrazeve. Osim toga, biljka je otporna na bolesti.

Visina grma (m)	Period sazrijevanja bobice	Težina ploda (g)	Prinos (kg po grmu)	Oprašivačke sorte
0,6-0,7	15.-22. lipnja	0,6-1,4	1-3	Azure, Gerda, Amfora, Kamchadalka, Lenjingradski div, U spomen na Gidzyuka, Parabelskaya, Tomichka

6. Lenjingradski div

Odrasli grm ove snažne orlovi nokti može doseći visinu od nešto više od 2 m. Uspravljen je, blago raširen, s kompaktnom zaobljeno-ovalnom krunom. Bobice su velike (dugačke oko 3 cm), u pravilu, izduženo-cilindričnog oblika. Neravnomjerno sazrijevaju tijekom mjeseca. Bobice su složene u glomazne grozdove pa ih je lako brati.

Koža je gusta, tamnoplava, s tankim slojem sivog voštanog cvata. Pulpa je gusta, vlaknasta, nježnog okusa, slatkasto-kiselog okusa, nema gorak okus.

Sorta je otporna na bolesti i štetočine, biljku ne oštećuju mrazi čak ni u teškim zimama, cvjetovi mogu izdržati proljetne mrazeve do –7 ° S.

Visina grma (m)	Period sazrijevanja bobice	Težina ploda (g)	Prinos (kg po grmu)	Oprašivačke sorte
1-2	20. lipnja - 30. srpnja	1-4	1-3,3	Gzhelka, Plavo vreteno, Malvina, Morena, U spomen na Kuminova, Bluebird, Start

7. Morena

Ovaj medonosnik ranog sazrijevanja ima prilično široku (do 1,7 m) i čučavu krunu ovalnog oblika, kopljasto lišće svijetlozelene boje i velike plodove (do 3 cm dugačke) u obliku izduženog vrča. Imaju tanku, gotovo prozirnu, plavo-plavu kožu s izraženim voštanim premazom. Meso bobica je slatko -kiselo, nježno, lagane arome, bez gorčine. Zreli plodovi dugo ne otpadaju s grma.

Zimska čvrstoća sorte je iznad prosjeka. Biljka se rijetko oštećuje štetočinama i praktički se ne razboli.

Visina grma (m)	Period sazrijevanja bobice	Težina ploda (g)	Prinos (kg po grmu)	Oprašivačke sorte
Do 1,7	15.-30. lipnja	1-3	1,2-2	Viola, Amfora, Plavo vreteno Kamchadalka, Malvina, U spomen na Kuminova, Bluebird, Start

8. Nimfa

Grm ove sorte je srednje velik, sa zaobljenom i blago raširenom krošnjom, sklon zadebljanju. Izbojci su dugi, ravni, smeđe-zeleni. Listovi su duguljasto-ovalni, tamnozeleni. Bobice su prilično velike (do 3 cm dugačke), izdužene, u obliku nalikuju vretenu, ponekad su zakrivljene i imaju izbočine na površini.

Koža je plavkasto-plava, prekrivena voštanim cvatom srednjeg intenziteta. Pulpa je vlaknasta, slatko-kisela, blago trpka, začinske arome i lagane gorčine. Na mladim biljkama zrele bobice se dugo ne mrve, a na starim zreli plodovi brzo završe na tlu.

Sorta je vrlo zimska, pogodna za uzgoj u ekstremnim uvjetima. Biljka je rijetko bolesna.

Visina grma (m)	Period sazrijevanja bobice	Težina ploda (g)	Prinos (kg po grmu)	Oprašivačke sorte
Do 1,7	13.-30. lipnja	1-3	1,3-2	Amfora, odabrana, Azure, Pavlovskaya, U spomen na Gijuka

9. Plava ptica

Ova sorta se dobiva na temelju kamčatkog orlova nokta. Grmlje - snažno, s raširenom ovalnom krunom.Izbojci su tanki, ravni. Listovi su ovalni, sa šiljatim vrhom. Bobice su srednje (duge do 2 cm), u obliku blago izdužene elipse. Koža je plavkasto-crna, s jakim voštanim cvjetanjem. Pulpa je nježna, kiselo-slatkasta, blago trpka. Voće ima okus borovnice.

Orlovi nokti Plava ptica je nepretenciozna u skrbi, gotovo se ne razboli, zimi se ne smrzne i ne boji se štetnih insekata.

Visina grma (m)	Period sazrijevanja bobice	Težina ploda (g)	Prinos (kg po grmu)	Oprašivačke sorte
1,3-1,8	14.-22. lipnja	0,8-1,2	1-2	Plavo vreteno, Pepeljuga Kamchadalka, Malvina, Morena, u spomen na Kuminova, Sjenica, počni

10. Tomichka

Ova biljka ima kompaktnu, poluraširenu krunu, krajevi izdanaka padaju na tlo. Listovi su svijetlozeleni, blago dlakavi. Bobice su u obliku vrča ili široke kapljice s udubljenim vrhom. Neravne su površine, koža je plavoljubičasta (gotovo crna) s voštanim premazom. Pulpa je slatko -kisela, bez gorčine. Bobice se tijekom transporta ne zgužvaju.

U rijetkim slučajevima biljka može oštetiti lisne uši.

Visina grma (m)	Period sazrijevanja bobice	Težina ploda (g)	Prinos (kg po grmu)	Oprašivačke sorte
1,5-1,6	10. do 20. lipnja	1-2	2,5-3,2	Plavo vreteno, Plava ptica, Pavlovskaya, Bakcharskaya, Vasyugan, kći diva, Bakchar div

Uzgajate li jestivi medonos na mjestu? Ako još niste odlučili "useliti" ovaj korisni grm u svoj vrt, pročitajte naš članak 5 razloga za uzgoj medljike u vrtu. Nadamo se da će otkloniti sve vaše sumnje!

Orlovi nokti su se nedavno počeli uzgajati kao bobičasto voće. No uzgajivači su već uspjeli razviti mnoge sorte ove biljke, koje se međusobno značajno razlikuju kako po karakteristikama okusa, tako i po stupnju otpornosti na nepovoljne uvjete.

Jestivi orlovi nokti

Do danas je poznato više od 100 vrsta orlovih noktiju. Plodovi gotovo svih su nejestivi, a neki su otrovni. Dakle, konzumiranje bobica običnog orlovi noktiju (Lonicera xylosteum), rasprostranjenog u šumama naše zemlje, može biti pogubno.

Plodovi običnog orlovi nokti su vrlo otrovni.

U Rusiji i zemljama ZND -a uzgaja se samo jedna vrsta ove biljke s jestivim bobicama - plavi orlovi nokti ili plavi (Lonícera caeruléa). To je listopadni grm visok 1 do 2 m s plavkasto-crnim duguljastim bobicama koje imaju okus po borovnici. U divljini se ova vrsta orlovi nokti najčešće nalazi u istočnoj Aziji.

Video: orlovi nokti - gost s Dalekog istoka

Plavi orlovi nokti imaju mnogo podvrsta. Među njima:

• Altajski orlovi nokti. Grm visok najviše 1 m. Crno-plavi plodovi sa izraženom gorčinom dozrijevaju cijelo ljeto. Ova orlovi nokti rastu u šumama Altaja, Sibira i Urala, ali se mogu naći i na otvorenim planinskim padinama;
• Kamčatki orlovi nokti. Snažno razgranat grm visok 1,5–2 m. Počinje plodonositi u drugoj dekadi lipnja. Tamnoplave bobice imaju slatko-kiselkast, pomalo trpak okus;
• Pallas orlovi nokti. Grm visok do 1 m. Njegovi plavkasto-crni plodovi sazrijevaju od kraja lipnja do početka rujna. Najčešće imaju gorak okus, ali postoje primjerci s prilično slatkim bobicama. Pallas orlovi nokti obično rastu u vlažnim crnogoričnim šumama sjeveroistočne Europe i Sibira;
• orlovi nokti Turčaninov. Grm visok oko 1 m s gustom sfernom krunom. Bobice dolaze u duguljastom i okruglom obliku. Okus im je od slatkog do gorko kiselog. U divljini, Turčaninov medovnik nalazi se samo na Sahalinu;
• orlovi nokti su jestivi. Nisko rastući grm, čija najveća visina ne prelazi 1 m. Tamnoplave bobice s plavkastim cvjetanjem sazrijevaju krajem lipnja - početkom srpnja. Cijenjeni su zbog slatko -kiselog okusa i izražene arome. Jestivi orlovi nokti često se nalaze u crnogoričnim i listopadnim šumama istočnog Sibira i Dalekog istoka.

Većina podvrsta plavog orlova nokta ima slične karakteristike. Često ih samo profesionalni biolozi mogu razlikovati.

Opis i karakteristike različitih sorti orlovih noktiju

Prilikom stvaranja novih sorti, uzgajivači koriste različite podvrste orlovi nokti. To vam omogućuje dobivanje biljaka koje odgovaraju različitim zahtjevima vrtlara. Sljedeće karakteristike su posebno važne:

• otpornost na nepovoljne prirodne uvjete;
• prisutnost imuniteta na uobičajene bolesti i štetočine;
• razdoblje ploda;
• prinos;
• stupanj mrvljenja;
• veličinu i okus bobica.

Slatke sorte

U divljini plodovi plavog orlova oraha često imaju gorak okus. Uzgajivači su učinili veliki posao kako bi oslobodili plodove uzgojenih biljaka iz ovog nedostatka. Kao rezultat toga, razvijene su mnoge sorte koje imaju prilično sladak okus.

Sibirski

Sibiryachka su 1972. stvorili zaposlenici Bakcharsky punkta sjevernog vrtlarstva (Tomska regija). Njegovi plodovi dugi 1,9-2,4 cm i teški do 1,4 g sadrže 8,5% šećera i 1,2% kiselina. Bobice sibiryachke vrlo su sočne i aromatične. Jedu se svježi i prerađeni.

Sorta Sibiryachka cijenjena je po slatkim i aromatičnim bobicama.

Maksimalna visina biljke je 1,6 m. Plodovi počinju u 2-3. Godini života biljke. Dozrijevanje bobica je prijateljsko, obično sredinom lipnja. U prvoj godini plodonošenja iz biljke se može ubrati 0,5 kg bobica. Grm postiže najveći urod (oko 4 kg) u dobi od 14-15 godina. Aktivno plodonosno nastavlja 25-30 godina.

Sibiryachka je vrlo zimootporna sorta koja može izdržati temperature zraka do -50 ° C. Osim toga, grm lako podnosi sušu i gotovo nije izložen štetočinama i bolestima.

Među nedostacima sorte su:

• prilično tanka kožica ploda, isključujući mogućnost dugotrajnog transporta;
• osipanje bobica koje se ne uklanjaju na vrijeme, posebno jako u uvjetima nedostatka vlage;
• jako zakrivljene grane koje otežavaju berbu.

Nimfa

Sorta Nymph dobivena je na postaji Pavlovsk N.I. Vavilov (Sankt Peterburg). Njegova glavna prednost su slatke i aromatične bobice uz gotovo potpuno odsustvo gorkog okusa. Plavičasto-plavi plodovi nimfe, čija je prosječna težina 0,8 g, sigurno su pričvršćeni za grane, tako da se dugo ne mrve.

Bobice nimfe imaju izduženi fusiformni oblik i blago grudastu površinu.

Nimfa je snažna sorta. Odrasla biljka može doseći visinu od 2,5 m. U srednjoj traci plodovi sazrijevaju u posljednjoj dekadi lipnja. Prinos je obično oko 2 kg po grmu. Pod povoljnim uvjetima i dobrom njegom može se povećati na 3–3,5 kg po biljci.

Nimfa lako podnosi mrazne zime: izdanci ostaju održivi na -50 ° C, a korijenje na -40 ° C. Cvijeće i jajnici mogu izdržati kratkotrajne padove temperature do -8 ° C. Ova sorta rijetko pogađa lisne uši i ne boluje od pepelnice ili tuberkuloze.

Mnogi vrtlari primjećuju tendenciju Nimfe da zgusne krunu. To se lako može izbjeći pravodobnim obrezivanjem grana.

Silginka

Silginku je uzgojilo osoblje Bakcharsky punkta sjevernog vrtlarstva. Grm rijetko naraste iznad 1,4 m. Bobice imaju slatki, blago kiselkasti okus i nježnu aromu. Plodovi su tamnoplavi, izduženi, sa šiljatim vrhom. Prosječna težina im je 1,2–1,4 g. Tehničku zrelost dostižu do kraja lipnja. S jedne biljke se može ubrati do 3 kg bobica. Glavni nedostatak je jako raspadanje. Istodobno, jednostavno odvajanje bobica od peteljke omogućuje vam brzo i bez napora sakupiti cijeli urod.

Silginka je vrlo otporna na vremenske neprilike. Lako podnosi zimske mrazeve, ljetne vrućine i dugotrajnu odsutnost kiše. Biljke ove sorte rijetko pate od bolesti i štetočina.

Praktički najukusniji, najslađi i najveći među sortama u vrtu.Ako materijal položite unaprijed pod grm, može se lako prikupiti tresenjem, bobice se lako zgrijevaju. Berba u 4. godini od sadnje 1,5 kg. Smatram to dobrim rezultatom za sebe. Vrijedna sorta za svaki vrt!

Video: Silginkov orlovi nokti

Pepeljuga

Selekcijska sorta Sibirskog istraživačkog instituta za hortikulturu nazvana po M.A. Lisavenko. Bobice imaju skladan slatko-kiselkasti okus i aromu koja podsjeća na jagodu.

Sorta Pepeljuga uzgojena je 1974. godine

Visina grma nije veća od 70 cm. Težina bobica varira od 0,7 do 1,4 g. Obično sazrijevaju u drugoj dekadi lipnja. U nekim slučajevima plodonos traje nekoliko tjedana. Pepeljuga se odlikuje ranom zrelošću: prve bobice mogu se brati već u 2. godini života biljke. 7-8 godina nakon sadnje, grm daje od 2 do 5 kg plodova.

Orlovi nokti ove sorte otporni su na niske temperature. Za sve godine promatranja u Sibiru nije zabilježen niti jedan slučaj oštećenja grmlja od mraza ili naglih promjena vremena. Pepeljuga je imuna na najčešće bolesti.

Krupne plodne sorte

Danas postoje sorte čija težina bobica prelazi 2 g. Mnoge od njih, osim izvanrednih veličina, imaju izvrstan okus i otpornost na nepovoljne uvjete.

Bakchar div

Jedna od najvećih plodova sorte orlovi nokti. Prosječna težina njegovih plodova je 1,8 g, a najveća težina 2,5 g. Okus bobica je slatko -kiselkast. Meso im je vrlo sočno i nježno.

Duljina divovskog ploda Bakchar je 4-5 cm

Grm Bakchar diva prilično je moćan. Njegova visina može doseći 2 m, a širina - 1,5 m. Kruna je vrlo tanka, što uvelike olakšava sakupljanje bobica. Ova sorta podnosi jake zimske mrazeve bez većih gubitaka i rijetko je zahvaćena štetočinama.

Plodovi sazrijevaju krajem lipnja - početkom srpnja. Prosječan prinos je oko 2,5 kg bobica po biljci, maksimalni je 4,5 kg. Zrele bobice vrlo lako otpadaju s grma.

Bakchar Giant - volim! Nisam još vidio obilne prinose. Bobice su ogromne, kožica tanka, neprimjetna, okus kiseo, nema smisla pretjerano izlagati se na grmu. Ne postaje slađi, a kad prezre, bobice postaju jako nježne, gušeći se u rukama.

Lenjingradski div

Lenjingradskog diva vrtlari cijene zbog velikih i slatkih plodova bez karakteristične gorčine. Težina bobica ove sorte može doseći 4 g. Prednosti također uključuju:

• visok prinos (prosjek - 3 kg po biljci, maksimum - 5 kg);
• gusta kožica ploda, koja vam omogućuje prijevoz bobica bez većih gubitaka;
• lagano mrvljenje;
• otpornost na jake mrazeve, kao i na bolesti i štetočine.

Nedostaci ove sorte uključuju neravnomjerno sazrijevanje plodova, koje se često proteže od sredine lipnja do kraja srpnja.

Plodovi lenjingradskog diva rastu u grozdovima, što uvelike pojednostavljuje njihovo prikupljanje.

Rane sorte

Orlovi nokti su prva bobica koja dozrijeva na našim parcelama. Mnogi vrtlari nastoje ubrzati ovaj proces i za sadnju odabiru najranije sorte usjeva čiji plodovi sazrijevaju već krajem svibnja ili početkom lipnja.

Plavo vreteno

Ranozrela sorta, koju su uzgojili zaposlenici M.A. Lisavenko 1980. godine. Bobice Plavog vretena sazrijevaju u prvoj polovici lipnja u srednjoj zoni Rusije i Sibira, a u svibnju na jugu. Prosječna težina im je oko 1 g.

Plodovi su ugodnog kiselkasto -slatkog okusa. No s nedostatkom vlage u njima se pojavljuju zamjetne gorčine. Zbog toga se bobice Plavog vretena često konzumiraju u prerađenom obliku. Plavo vreteno ima visoku stopu plodnosti. Prve bobice pojavljuju se sljedeće godine nakon sadnje. Prosječan prinos je oko 2 kg po biljci. Glavni nedostatak ove sorte je njezino prilično jako mrvljenje, zbog čega se gubi do 15% zrelih plodova.

Nije mi se baš svidjela sorta Plavo vreteno.Bobice su zanimljive, vretenaste, ali ne samo da su kisele, nego su i gorkog okusa.

Video: Usporedba medonosnika plavog vretena s drugim sortama

Labud

U središnjoj Rusiji bobice labuda sazrijevaju početkom lipnja. Karakterizira ih ugodan slatko -kiselkasti okus. Prosječna težina izduženo-cilindričnih plodova je 1,2-1,5 g.

Zreli grmovi ove sorte narastu do 2 m. Prinos jedne biljke pod povoljnim uvjetima doseže 2,5 kg. Među prednostima labuda stručnjaci ističu gustu kožicu ploda, zahvaljujući kojoj se savršeno čuvaju svježi oko 5 dana. Osim toga, biljke savršeno podnose mraz i nagle promjene temperature zimi.

Plava ptica

Plodovi sorte Blue Bird obično se javljaju sredinom lipnja. Male bobice (0,7-0,9 g) slatkog su okusa i arome slične borovnici.

Plodovi plave ptice sazrijevaju sredinom lipnja

Grmlje plave ptice je snažno, s gustom sfernom krošnjom. Zrele biljke narastu do 1,8 m visine. Zrele bobice čvrsto se lijepe za grane i praktički se ne mrve.

Glavni nedostatak ove sorte je prilično nizak prinos. S jedne biljke ne može se ubrati više od 2 kg bobica.

Sorte koje se ne mrve

Bobice većine sorti orlovih noktiju lako se mrve, zbog čega vrtlari koji ne beru zrele plodove na vrijeme mogu izgubiti veći dio berbe. Uzgajivači stalno rade na uklanjanju ovog nedostatka.

Amfora

Bobice amfore težine oko 1,2 g čvrsto su pričvršćene za grane, što može otežati berbu. Pod povoljnim uvjetima sa jednog grma ubere se oko 2 kg plodova.

Glavne prednosti ove sorte uključuju:

• skladan slatko -kiseli okus s blagom gorčinom;
• debela i gusta kožica ploda, što jamči dobar transport;
• prijateljsko sazrijevanje plodova;
• otpornost na niske temperature.

Amfora rijetko zahvaća bolest. No, u nekim slučajevima mladi izdanci biljke mogu patiti od lisnih uši ili grinja. Da bi se to izbjeglo, potrebno je spriječiti zadebljanje krošnje i pratiti opće stanje grma.

Morena

Morena (ili Mala sirena) je sorta ranog sazrijevanja. Njegovi veliki plodovi lopoča sazrijevaju sredinom lipnja. Prosječan prinos je oko 1,5 kg po odrasloj biljci. U posebno povoljnim godinama može doseći 2,5 kg. Zreli plodovi dugo ne venu i ne mrve se.

Plodovi Morene narastu do 3–3,5 cm u duljinu i teže oko 1,5 g

Bobice Morene imaju slatko-kiseli desertni okus bez gorčine i ugodne slabe arome. Često se koriste u pripremi slastica i priprema za zimu. Morena je uključena u Državni registar sorti kao usjev koji se preporučuje za uzgoj u svim regijama Rusije. Savršeno podnosi jake mrazeve i sušu, a također ima visoku otpornost na velike bolesti i štetočine.

Morena mi se od mojih 10 sorti učinila najljepšom, velikom i desertnom i bez gorčine, u tako suhom proljeću pokazala je izvrstan rezultat (u svibnju uopće nije bilo kiše), dobro je prezimila i bila je prekrivena velikim desertnim bobicama , grane se nisu osušile, za razliku od nekih drugih sorti, bobice su vrlo velike, ali lagane.

Malvina

Malvina spada u srednje rane sorte orlovi nokti. U središnjem dijelu Rusije plodovi obično sazrijevaju sredinom lipnja. Zrele bobice dobro se lijepe za peteljku i ne mrve se.

Visina grma malvine prelazi 1,5 m. Bobice su izduženog oblika kruške s gustom kožom. Njihova pulpa ima slatko -kiseli desertni okus i nježnu aromu. Prosječna težina ploda je nešto veća od 1 g. Prinos ove sorte je prilično velik. Uz dobru njegu, moguće je sakupiti oko 3 kg bobica s jednog grma.

Vrste moderne selekcije

Uzgajivači ne prestaju raditi na stvaranju novih sorti medljike. Istodobno, veliku pozornost pridaju učvršćivanju takvih svojstava kao što su visoki urod, veliki plodovi, nedostatak gorčine i otpornost na nepovoljne prirodne uvjete.

Kći diva

Divovu kćer uzgojili su 2009. stručnjaci uporišta Bakchark sjevernog vrtlarstva. Danas je ova sorta jedna od najvećih. Duljina bobica može doseći 6 cm, a težina 2,5-3 g. Zrenje plodova prilično je vremenski produženo i obuhvaća razdoblje od kraja lipnja do sredine srpnja.

Bobice kćeri diva mnogo su veće od većine sorti orlovi nokti.

Među vrline Divove kćeri također spadaju:

• visok prinos (od 3,5 do 5 kg po biljci);
• slatko -kiseli ugodan okus;
• plodovi se ne mrve;
• suho odvajanje bobica;
• izvrsna transportnost plodova;
• otpornost na niske temperature i nedostatak vlage, bolesti, štetočine.

Kći diva je velika, lijepa bobica, sazrijeva kasnije od ostalih sorti, kožica je gušća od kože diva Bakchar, okus je ugodniji.

Dušo

Najnoviji izbor Poljoprivrednog istraživačkog instituta Kamčatka. Dušo u potpunosti opravdava svoje ime. Njegovi plodovi sadrže 13,3% šećera i 1,8% kiseline. Karakteristične značajke ove sorte su:

• ljubičasta s jakim voštanim cvjetanjem, boja ploda je gotovo pravilnog cilindričnog oblika;
• bobice male veličine (najveća težina oko 1,5 g);
• slatko -kiseli okus pulpe s izraženom aromom;
• visoka produktivnost;
• rana zrelost (u uvjetima moskovske regije plodovi sazrijevaju sredinom lipnja);
• otpornost na niske temperature i bolesti.

Suptilnosti odabira sorte za različite regije

Prilikom odabira sorte orlovi nokti, iskusni vrtlari posebnu pozornost posvećuju njenoj prilagodljivosti klimatskim uvjetima određene regije. Biljke koje dobro rađaju na sjeveru možda neće izdržati vruće vrijeme u južnijim regijama, i obrnuto.

Preporučene sorte za uzgoj u Sibiru

Sibir je optimalno područje za uzgoj medljike. Gotovo svi uzgojeni oblici ove biljke savršeno su prilagođeni hladnim zimama i kratkim vlažnim ljetima. Najbolje rezultate pri uzgoju u Sibiru pokazuju sljedeće sorte:

• Bakchar div;
• Sibirski;
• Pepeljuga;
• Amfora;
• Morena.

Orlovi nokti za moskovsku regiju i srednju traku

U moskovskoj regiji i u drugim regijama srednje trake, medljika često pati od ponovljenog jesenskog cvjetanja, što značajno slabi biljku i sprječava uspješno zimovanje i obilno plodonosno u sljedećoj sezoni. Glavni razlog tome je toplo vrijeme u rujnu-listopadu. Moskovske sorte posebno su otporne na opetovano cvjetanje:

• Vodomar;
• Gzhel rano;
• Moskva 23;
• Ramenskaya;
• Roxanne;
• Amfora.

Prvak među prinosima među njima je sorta Moskovskaya 23, s jednog grma od kojeg se može ubrati do 4 kg slatkih, pomalo trpkih bobica. Obično sazrijevaju u prvoj polovici lipnja. Plodovi se moraju brati na vrijeme, inače će se početi mrviti.

Bobice sorte Moscow 23 teže oko 1 g

Vrtlari koji preferiraju slatke bobice biraju Kingfisher. U okusu plodova ove sorte praktički nema gorčine. Ostali plusevi uključuju:

• prinos je iznad prosjeka;
• otpornost na jake mrazeve i štetočine;
• bobice se ne mrve.

Sorte za Lenjingradsku regiju i sjeverozapadnu regiju

Prilikom odabira sorte za sadnju u vrtovima Lenjingradske regije i sjeverozapadne regije potrebno je uzeti u obzir njezinu otpornost na smrzavanje nakon kratkotrajnih odmrzavanja. Ovu kvalitetu posjeduju:

• Lenjingradski div;
• Labud;
• Amfora;
• Morena;
• Nimfa.

Savršeno podnose klimatske uvjete ove regije i sorte moskovske selekcije.

Sorte uzgajane u Bjelorusiji

S obzirom na svoje klimatske uvjete, Bjelorusija je vrlo slična sjeverozapadnoj regiji Rusije, pa se sorte orlovi nokti koji se uzgajaju u Lenjingradskoj regiji ovdje osjećaju izvrsno.Osim toga, uzgajivači ove zemlje ne prestaju raditi na stvaranju vlastitih sorti. 2007. uzgajali su sortu Zinri, koja se odlikuje ranim datumom berbe (od 3. do 9. lipnja).

Ostale značajke sorte Zinri:

• izvrstan slatki okus s osvježavajućom aromom;
• prilično visok prinos (do 3 kg po biljci);
• otpornost na niske temperature i gljivične bolesti;
• nizak stupanj mrvljenja voća.

Zinri bobice imaju oblik bačve

Orlovi nokti za Ukrajinu i južne regije Rusije

Orlovi nokti, koji rastu u Ukrajini i južnoj Rusiji, jako pate od vrućih i suhih ljeta. Gotovo je nemoguće dobiti dobru žetvu u ovim uvjetima. Također, s nedostatkom vode, plodovi mnogih sorti stječu jaku gorčinu. Silginka je ugodna iznimka od ovog pravila. Lako podnosi ekstremne vrućine i dugotrajnu odsutnost kiše.

Stručnjaci Državne komisije Ukrajine za ispitivanje i zaštitu biljnih sorti preporučuju dvije sorte orlovi nokti za sadnju u vrtovima regije Poltava, Sumy i Kharkov:

• Bogdan. Sorta visokog prinosa koja nije sklona osipanju. Plodovi sazrijevaju u posljednjoj dekadi svibnja i imaju slatki desertni okus;
• Ljubičasta. Prosječan prinos je nešto ispod 2 kg po biljci. Meso ploda je slatko -kiselo s nježnom aromom. Na teritoriju Ukrajine bobice sazrijevaju početkom lipnja. Značajan nedostatak ove sorte je sklonost osipanju, zbog čega možete izgubiti do 40% usjeva.

Kako bi se minimizirali štetni učinci vruće klime, stručnjaci preporučuju redovito zalijevanje grmlja medljike. Odličan rezultat postiže se i sadnjom ove kulture u blizini obala prirodnih i umjetnih rezervoara.

Na jugu raste orlovi nokti. Pate od odmrzavanja zimi i vrućeg ljeta. Stoga je berba čak i na 10-godišnjem grmlju mala.

Koje sorte orlovih noktiju treba zajedno posaditi

Sve sorte plavog orlova ploda samooplodne su. Za oprašivanje cvijeća i pojavu bobičastog voća potrebna je prisutnost predstavnika druge sorte u zoni dosega. Što ih je više, žetva je bogatija. Prilikom odabira sorti za vrt, potrebno je uzeti u obzir vrijeme cvjetanja biljaka. Ako se ne podudaraju, oprašivanje će biti nemoguće, a plodovi neće biti vezani.

Prema većini uzgajivača, okus bobica i veličina berbe ovise o izboru oprašivača.

Tablica: Najbolji oprašivači za popularne sorte

Važan uvjet za postizanje dobre žetve orlovih noktiju je kompetentan izbor sorte. U ovom slučaju potrebno je uzeti u obzir ne samo vlastite sklonosti, već i klimatske uvjete regije u kojoj se planira uzgoj. U skladu s ovim pravilom, orlovi nokti dugo će oduševljavati vrtlara s ukusnim i zdravim bobicama.

Ocijenite članak:

(10 glasova, prosjek: 3,7 od 5)

Jestivi orlovi nokti zanimljiva su voćna biljka koja se može uzgajati u bilo kojoj regiji. Pravilnim odabirom vrste možete dobiti vrlo bogatu berbu vrijednih bobica koje se naširoko koriste u kuhanju i narodnoj medicini.

Ako razmišljate o uzgoju ovog usjeva na svojim web mjestima, podaci iz ovog članka pomoći će vam pri odabiru najboljih sorti jestivog orlovog nokta za Moskovsku regiju i neke druge regije.

Bakchar div

Ova sorta pripada srednjoj sezoni i velikoplodna. Grmlje je prilično moćno - visoko oko 2 metra i široko 1,3 metra s raširenom ovalnom i rastresitom krošnjom. Stoga je bolje odabrati ovu sortu orlovi nokti za sadnju u moskovskoj regiji, ako imate prostran teritorij i imate puno slobodnog prostora.

Važno! Vrlo je prikladno sakupljati ovu biljku, jer se grane nalaze široko. Za oprašivanje je bolje koristiti sljedeće sorte orlovi nokti:

• Amfora;
• Azure;
• U spomen na Gidzyuka;
• Nimfa.

Grm orlovih noktiju ove sorte ima sivo-zeleno lišće, bobice dugačke oko 5 cm i teške 1,8-2,5 g, plave, ovalne, blago izdužene i asimetrične slatkog okusa, iako ima blagu kiselost. Na plodovima se nalazi voštana prevlaka.

Moguće je uzgajati takav medonos za jelo svježih bobica, za berbu - zamrzavanje, konzerviranje džema, kompota, želea, kao i za izradu sokova i vina. Urod je od 1,7 do 4,5 kg po 1 grmu - sve ovisi o njezi.

Važno! Važne značajke ove sorte:

• lako podnosi mraz;
• otporan na štetočine i bolesti voćaka.

Dugorodni

Jedna je od prvih razvijenih sorti pogodnih za uzgoj u umjerenoj i oštroj klimi. Dugoplodni orlovi nokti savršeni su za moskovsku regiju.

Opis sorte:

1. Datumi sazrijevanja - rano, od 5. lipnja do početka 3. desetljeća.
2. Produktivnost - 1,4-3 kg po grmu.
3. Bobice su dugačke oko 2,7-3 cm, težine do 2 g, plavo-ljubičaste boje s bijelim voštanim cvjetom. Pulpa je posebno nježna i slatko -kiselkastog je okusa.
4. Grmlje - rašireno, s tamnozelenim malim ili srednje zaobljenim listovima, tankim i dugim granama.

Sjenica

Jedna od najpopularnijih sorti orlovih noktiju, čija se fotografija i opis mogu bez problema pronaći na mnogim tematskim forumima. Grmlje mu je veliko - do 2 metra visine sa zaobljenom krunom. Plodovi su osobito sočni, nemaju ni trunke gorčine, samo ugodan slatko -kiselkasti okus. Kora bobica je tanka, veličina može doseći 3 cm.

Važno! Nakon 3 godine rasta moguće je odvajanje kore - to je normalno. Za oprašivanje se najčešće koristi sorta Amphora.

Dragi

Razmotrite opis i fotografiju ove sorte orlovi nokti, koja je također izvrsna za uzgoj u moskovskoj regiji:

1. Grmlje je nisko, s gustom i čučavom krošnjom, stoga je sasvim prihvatljivo za kompaktna područja.
2. Ovo je jedna od slatkih sorti orlovih noktiju s velikim i sočnim bobicama veličine do 2 cm. Plodovi su ovalni i pri vrhu blago zašiljeni, plave boje, s tankom kožom.
3. Prosječan prinos je oko 3 kg po biljci.

Važno! Ovu sortu karakterizira parenje plodova u paru, njihovo osipanje je nisko.

Altair

Prilično kompaktne veličine, raznolika vrsta grma jestivog orlovog nokta s uspravnim granama i gustim lišćem. Datumi sazrijevanja - druga ili posljednja dekada lipnja, prinos je oko 3 kg.

Plodovi dugi do 2 cm, težine oko 1,5 g, tamnoplavi, imaju gust purinski cvijet. Bobice su općenito slatke, ali postoji blagi tračak trpkosti.

Važno! Karakteristične prednosti:

1. Dobra otpornost na mraz.
2. Praktički se ne razboli i ne podlegne napadima štetočina.
3. Bobice malo opadnu.

Najbolji oprašivači su sorte medonosnika Blue Spindle i Morena.

Gerda

Ovo je rana sorta orlovi nokti, iz čijeg opisa postaje jasno da grmlje raste vrlo kompaktno - ne više od 1,5 m u visinu. Bobice su srednje veličine, težine oko 0,8 g, s niskim trošenjem.

Važno! Ova vrsta je djelomično samooplodna, otporna na bolesti, štetočine, niske temperature.

Ljubičasta

Također, mali grmovi tipični su za ovu sortu orlovi nokti, koja se smatra jednom od najboljih za moskovsku regiju. Cvate dvaput godišnje - u jesen i proljeće, pa se savršeno uklapa u dizajn krajolika i povećava njegov dekorativni učinak.

Prinos ove sorte ostavlja mnogo želja - ne više od 2 kg po grmu, same bobice ne teže više od 1,5 g, umjereno aromatične, praktički bez gorčine, slatko -kiselog okusa. Datumi dozrijevanja - 20. lipnja.

Važno! Za oprašivanje u blizini se sade sljedeće sorte:

• Plavo vreteno;
• Nimfa;
• Morena;
• Amfora.

Pepeljuga

Ranozreli jestivi orlovi nokti s niskim grmovima do 0,7 m, guste, ne jako raširene krošnje. Produktivnost je izvrsna, uz pravilnu njegu do 5 kg po biljci staroj 2-3 godine, u lošem vremenu - do 2 kg.Bobice su srednje veličine, teške oko 1,5 g i duge do 1,7 cm. Berba sazrijeva krajem lipnja.

Ime ove vrste sasvim je opravdano. Ono što je zanimljivo kod ove sorte jestivog orlova ploda za uzgoj u predgrađu je okus bobica - slatke su, s aromom jagode, apsolutno nemaju gorčinu ili trpkost. Prema testovima kušanja, ovoj se vrsti dodjeljuju najveći bodovi.

Važno! Štetnici i bolesti nisu strašni za ovu vrstu, stupanj osipanja je nizak.

Za oprašivanje ćete morati posaditi jednu od ovih sorti u blizini:

• Gerda;
• Azure;
• Amfora;
• Lenjingradski div.

Milkovčanka

Ova vrsta je uzgajana na Kamčatki i još se koristi za uzgoj novih sorti.

Opis sorte orlovi nokti Milkovchanka:

1. Grmovi čučnjaci, visine najviše 1,2 m.
2. Produktivnost - mala, maksimalno 1,5 kg.
3. Bobice ove sorte orlovi nokti vrlo su slatke - 8,1% šećera. Degustatori ocjenjuju kvalitete okusa za 5 bodova.

Važno! Tijekom cijelog razdoblja uzgoja, kod ove vrste nisu otkriveni apsolutno nikakvi nedostaci. Na temelju čitavog kompleksa značajki, ni prinos im se ne može pripisati, jer je određen veličinom grmlja.

Lenjingradski div

To su blago rasprostranjene, oko 2 metra visoke biljke, koje daju prinos od 3 do 5 kg. Bobice su velike, težine oko 3-4 g i duge do 3,5 cm, rastu u grozdovima. Okus ploda je kiselkast, bez gorčine.

Važno! Za oprašivanje su prikladne sljedeće sorte:

• Morena;
• Gzhelka;
• Plavo vreteno.

Ova vrsta je otporna na bolesti i štetočine.

Nimfa

Vrtna orlovi nokti srednja sezona, čije se razdoblje sazrijevanja proteže od početka lipnja do kraja srpnja. Biljke same po sebi nisu jako visoke - oko 1,5, kruna je prikladna za berbu, budući da je malo zadebljala, kompaktna.

Bobice narastu u težini od 1,5 do 3 g, dugačke 3 cm, promjera 0,9 cm. Boja ploda je tamnoplava, ima karakterističan plavkast voštani cvat. Okus je slatko -kiselkast, prisutna je daleka gorčina i lagana trpkost.

Važno! Ova sorta orlovi nokti, jestiva prema opisu i recenzijama vrtlara, donosi plodove do 25-30 godina. Biljke također dobro podnose teške klimatske uvjete i napade štetočina. Za oprašivanje su prikladne vrste poput Pushkinskaya, Omega, Odabrana, Amfora.

Morena

Prostrane, oko 1,6 m biljke s zadebljalom krošnjom, prekrasne biljke jestivog medovog oraha odlične su ne samo za uzgoj u moskovskoj regiji kao voćna kultura, već i kao ukrasni grm za ukrašavanje mjesta.

Prinos je prosječan, maksimalno 2-2,5 kg, ali same bobice su prilično velike, težine oko 3,5 g i dugačke 3 cm, imaju prozirnu tamnoplavu koru, gusti sloj purina. Aroma nije jako izražena, ali je okus uravnotežen, bez gorčine. Ovu jestivu sortu orlovi nokti možete ubrati sredinom lipnja kada se uzgaja u predgrađu.

Važno! Mraz, bolesti, štetočine, dugotrajni transport - svi ti čimbenici nisu strašni za biljke ili plodove.

Yugan

Nisko rastuća, kasna sorta orlovi nokti, čiji grmovi imaju okruglu i raširenu krošnju. Dozrijevanje bobičastog voća trebalo bi očekivati ​​na samom kraju lipnja, ponekad čak i od početka srpnja do kraja ljeta, ako je vrijeme hladno.

Plodovi imaju masu 1,5-1,8 g, duboko ljubičaste duboke boje, ponekad čak i gotovo crne. Ova je sorta orlovi nokti slatkasta - kiselost, ako je prisutna, samo se malo razlikuje, a trpkost potpuno izostaje.

Važno! Vrlo je isplativo uzgajati vrstu Yugan ako je glavna svrha zamrzavanje bobica. Prilikom odmrzavanja praktički ne gube sadržaj šećera.

Prinos ove sorte je nevjerojatan - u prosjeku, oko 6-7 kg po grmu. Biljka je rijetko bolesna, paraziti je praktički ne napadaju.

Važno! Za oprašivanje, preporučljivo je saditi u blizini divova Bakcharsky ili sorte Delight.

Plava ptica

Ovu sortu odlikuje nisko - do 1,5 m, ali rasprostranjeno grmlje s gustom krošnjom.Prinos od 2,5 kg može se očekivati ​​samo za 6-7 godina rasta biljaka. Period sazrijevanja vrtne orlovi noktiju Blue Bird kada se uzgaja u moskovskoj regiji vrlo je produžen - sredinom lipnja i još mjesec dana.

Sadržaj šećera u plodovima ove sorte je vrlo visok, pa se kiselost praktički ne osjeća. Istodobno, postoji aroma borovnice i lagana trpkost. Masa bobica je u prosjeku 1 g.

Važno! Za oprašivanje uzmite sorte poput Nimfe, Pepeljuge.

Wiliga

Visoke biljke s malom krunom, rijetkim granama posebnosti su sorte Wiliga. Datumi sazrijevanja su srednje kasni. Najčešće se berba bere krajem lipnja ili početkom srpnja, njezini su volumeni do 2,5 kg.

Bobice su težine 1,2 g i duljine 3 cm, crne i plave boje s plavim cvjetom. Pulpa je bez gorčine, slatka.

Kamchadalka

Ova jestiva sorta orlovi nokti prikladna je ne samo za uzgoj u moskovskoj regiji, već čak i u teškim uvjetima Sibira. Datumi sazrijevanja - rano, grmovi su mali - visoki oko 1,5 metara.

Produktivnost je prosječna, nakon 7 godina rasta grmlja može se ubrati do 2,5 kg. Bobice su same velike - često se nalaze do 3 g, vrlo su slatke, imaju svijetlu aromu, nema gorčine i trpkosti.

Važno! Grmlje ove sorte može izdržati mrazeve čak i do -50C, nezahtjevno je za uvjete, čak dobro podnosi sušu, rijetko se razboli.

Kao oprašivače koristite sorte Pepeljuga, Tomička, Amfora.

Tomichka

Nisko rastuća sorta s prekrasnom ukrasnom krunom, raširenih zakrivljenih grana. Stabilna žetva opaža se od 4 godine uzgoja u količini od 2,5 kg.

Razdoblje sazrijevanja prilično je produljeno, prve se bobice mogu ubrati od 10. lipnja i još 1-1,5 mjeseci. Veličina plodova nije jako velika - prosječna težina je 1 g. Boja bobica je tamnoplava, ima plavičasto cvjetanje.

Ovo je slatka sorta jestivog orlova ploda, po čijem se opisu može razlikovati potpuni nedostatak gorčine i trpkosti, jedva zamjetna blaga kiselost. Plodovi ove vrste imaju vrlo visok postotak sadržaja vitamina C - oko 25% mase. Bolesti i štetnici su rijetki.

Plavo vreteno

Još jedna vrsta jestivog medljika, koja je pogodna ne samo za moskovsku regiju, već i za bilo koju drugu regiju s oštrom klimom, uključujući Sibir. Grmlje je vrlo nisko - samo 1 metar, ima kompaktnu i rijetku krunu.

Bobice su vrlo velike, duljine 3 cm. Težina im je 1,5-2 g. Plodovi su gotovo crne boje s plavom bojom. Što se tiče okusa, slatki su, s vrlo udaljenom kiselošću i apsolutno bez trpkosti. Produktivnost - 2-2,5 kg po biljci. Datumi sazrijevanja - sredina lipnja.

Važno! Najbolji oprašivači su sorte Plava ptica i Pepeljuga. Potrebno je pratiti vrijeme berbe - sa zakašnjenjem do 20% bobica može se raspasti. Jaki mrazovi i štetočine nisu strašni za ovu kulturu.

Kao što vidite, u moskovskoj regiji postoji više nego dovoljno sorti jestivog orlova orlova. Odredite svoje prioritete na temelju veličine parcele, upotrebe bobica i ne zaboravite da je poželjno uzgajati ove voćne grmove u kombinaciji - 3-4 različite sorte u blizini za dobro oprašivanje.