Sadržaj
"Zaradio je više u nekoliko sati nego ja u mjesec dana", prisjeća se Patiy. Ono što je vidio začudilo ga je još više otkad je Anatolij odrastao u obitelji agronoma. Od djetinjstva je promatrajući očev rad sanjao o tome kako će uzgajati egzotično voće. I tako je Patiy odlučio da je vrijeme da ostvari svoj san.
Da bi saznao više o uzgoju voća, Anatolij je počeo tražiti informacije u knjižnicama i arhivima. "Tada sam slučajno pronašao dokumente koji su dokazali da su banane, ananas i agrumi već uzgajani na teritoriju Ukrajine", kaže poduzetnik. Za vrijeme Ruskog Carstva jedan od najvećih staklenika nalazio se u blizini grada Umana. Nije samo služila potrebama bogatih obitelji, već je radila i za izvoz.
Početni kapital - oko 30.000 rubalja - agronom početnik odlučio je zaraditi gradeći staklenike u Sibiru. Iskustvo se pokazalo korisnim na neočekivan način. Tada je budući poduzetnik shvatio: većina staklenika "zagrijava nebo", 70% topline jednostavno nestane.
Vidi također: Teškoće iseljavanja: Ukrajinka je govorila o prednostima i manama života u SAD -u
Vrativši se u Ukrajinu, Patiy je razvio novu vrstu staklenika. Radi kao termos, pa čak i u najtežim mrazima temperatura unutra ostaje u rasponu od +20 do +25 stupnjeva. Zidovi konstrukcije široki su samo 25 cm. Za razliku od konvencionalnih staklenika, koji zahtijevaju stotine litara vode i pumpe od 200 kilovata za grijanje, Patiy koristi mali generator od 60 vata.
Inženjer je odmah patentirao svoj izum. Sada je prodaja patenata jedna od stavki njegova prihoda. Za stanovnike Ukrajine to košta 400 eura, za sve ostale - 1000 eura. Prema proračunima poduzetnika, u Ukrajini pod njegovim patentom već radi 700 farmi, a oko 300 u zemljama bivšeg SSSR -a.
Agronom je nabavio prve sadnice limuna u Moskvi. Zatim je 10 godina surađivao s poljoprivrednim sveučilištima i razvio novu sortu. Godine 1994. pojavili su se rezultati mukotrpnog rada: nova sorta limuna "Kievsky". Biljke ove sorte cvjetaju nekoliko puta godišnje, nepretenciozne su na vremenske uvjete, a težina njihovih plodova doseže 1,5 kg.
Godine 2003. Patius je uzgojio patuljasto stablo banane - visoko 80 cm, jedno od najmanjih na svijetu. Veličina ploda je najviše 10 cm. Još jedno postignuće poduzetnika je uzgoj ananasa, koji ne daje samo dobre plodove, već i do 50 grana, iz kojih mogu izrasti nova stabla voćaka. Danas poslovni čovjek ima tri staklenika ukupne površine 650 četvornih metara. m.
1 kvadrat m donosi 400 dolara godišnje, što ukupno iznosi više od četvrt milijuna dolara prihoda godišnje. Porez se ne oporezuje na zaradu: od 1993. na snazi je zakon koji poduzetnike oslobađa od oporezivanja prodaje proizvoda uzgojenih na osobnim parcelama.
Vidi također: Koliko hrane možete kupiti za 10 dolara u Kijevu, Moskvi i Parizu
Međutim, Patiy ne zarađuje na voću - ostavlja ih za domaćim stolom ili časti goste. Glavna točka zarade je prodaja sadnica. Prosječna cijena jednog izdanaka je 100-200 grivna. Drveće agruma najbolje se prodaje. Patiy je 2010. prodao najskuplju sadnicu: stablo kave, od kojeg se može dobiti 800 grama kave godišnje, koštalo je više od 10.000 grivna.
Aktivan rad poslovnog čovjeka traje samo tri mjeseca godišnje. Ostatak vremena s obitelji putuje svijetom. Posljednjih 13 godina, Patiy se vodila pravilom da godišnje posjeti šest novih mjesta.Tamo pronalazi novo egzotično voće koje pokušava prilagoditi ukrajinskoj klimi. Na primjer, posljednjih nekoliko mjeseci Patiy je radio na uzgoju ukrajinskog manga.
U ukrajinskim vrtovima uzgaja se mnogo različitih egzotičnih biljaka, evo samo nekoliko njih.
1. Angurijski Antili ili Antiljski krastavac (Kiwano)
Zeljasta loza, koja, poput Momordice, pripada obitelji bundeva... Ova biljka ima mnogo bočnih izdanaka i isklesano lišće. Tamnozeleni plodovi prekriveni su velikim bodljama, imaju okus poput krastavca... Prosječna težina ploda je 300 g, duljina je oko 12 cm.
Osim toga, angurija je ukrasna i izgleda originalno u skladbama iz različitih biljaka. Ona također termofilni... Mlada biljka ne podnosi mrazeve i dugotrajne zahlađenja, ali s vremenom postaje hladnija. Antilski krastavac daje dobru žetvu: s 3-4 biljke koje zauzimaju 10-12 m2 može se ubrati više od 10 kg plodova.
2. Melotria hrapava, sorta "Kolibri"
Jednogodišnja zeljasta loza iz obitelji bundevauvezeno iz Afrike. Ima trokutasto lišće i izbojke duljine do 3 m. Cvjetovi su svijetložuti, ljevkasti, dvospolni: žene rastu pojedinačno, muškarci rastu u nekoliko komada. Loze se brzo uvijaju oko bilo koje potpore s antenama.
Melotria preferira rastresita vlažna tla i treba redovito plijevljenje i zalijevanje... Dovoljno je primijeniti prihranu 2 puta po sezoni. Plodovi veličine do 2,5 cm, ugodnog kiselkastog okusa, koji podsjećaju na kisele krastavce, kisele su se i soli.
3. Patlidžan, ocjena "Helios"
Ranozrela biljka sa zaobljenim ljubičastim blago spljoštenim plodovima težine od 300 do 800 g. Meso im je bijelo, nježno i apsolutno bez gorčine. Prženi i pirjani patlidžan imaju okus po gljivamaali se može jesti sirovo jednostavnim ribanjem u salatu. Agrotehnologija se ne razlikuje od one običnih patlidžana.
Sadnice se počinju pripremati u veljači, posađene na otvoreno tlo u svibnju. Spremnik za njega treba uzeti više nego obično, tako da pri sadnji grumen plodnog tla bude što veći.
Biljka voli rastresito tlo i prihrana, i lagan i topao... Pravilo sadnje je jedno: što je dalje moguće od krumpira, budući da imaju zajedničke štetočine. Dobra zaštita od koloradskog kornjaša je filmska stijenka koja se navlači preko klinova na visini od najmanje 50 cm i mora se zakopati u zemlju. Ženka kornjaša ne može prevladati takvu prepreku i položiti jaja.
4. Cyclantera, ili peruanski krastavac
Godišnja kultura obitelji bundeva s stabljikom u obliku lijane i ukrasnim rascjepkanim lišćem. Cyclantera se uzgaja u sadnicama. Sadnice se pripremaju mjesec i pol prije sadnje u zemlju na stalno mjesto, to jest krajem ožujka ili početkom travnja. U drugoj polovici svibnja, kada nema opasnosti od mraza, sadi se u zemlju na južnoj strani mjesta.
Peruanski krastavac brzo raste. Njegovo je zelenilo toliko gusto da može sakriti ružne zgrade, kao i blokirati odmorište u vrtu od užarenog sunca. Cyclanter cvjeta krajem lipnja-srpnja. Cvjetovi su dvodomni: muški - mali, bijeli, sakupljeni u male grozdove, ženski - nešto veći, žućkasti. Plodovi izgledaju poput malih paprika s mekim bodljama dugim do 10 cm. U pazuhu svakog lista nastaje ih do pet. Voće ima okus po krastavcu i paprike istovremeno. Zreli plodovi izvrsni su u marinadama, kiseli krastavci, a prženi podsjećaju na okus prženog graha. Plodovi ciklante se također jedu svježi, na primjer, u salatama.
Poduzetnik Anatoly Patiy rekao je kako na tome zaraditi.
Fotografija: Alexander Kozachenko
Anatolij Patiy
U ljeto 1983. inženjer Anatolij Patiy, kao i uvijek, vraćao se s posla. Usput je ugledao dugačak red: pametnog poduzetnika koji prodaje sadnice limuna."Zaradio je više u nekoliko sati nego ja u mjesec dana", prisjeća se Patiy. Ono što je vidio začudilo ga je još više otkad je Anatolij odrastao u obitelji agronoma. Od djetinjstva je promatrajući očev rad sanjao o tome kako će uzgajati egzotično voće. I tako je Patiy odlučio da je vrijeme da ostvari svoj san.
Da bi saznao više o uzgoju voća, Anatolij je počeo tražiti informacije u knjižnicama i arhivima. "Tada sam slučajno pronašao dokumente koji su dokazali da su banane, ananas i agrumi već uzgajani na teritoriju Ukrajine", kaže poduzetnik. Za vrijeme Ruskog Carstva jedan od najvećih staklenika nalazio se u blizini grada Umana. Nije samo služila potrebama bogatih obitelji, već je radila i za izvoz.
Početni kapital - oko 30.000 rubalja - agronom početnik odlučio je zaraditi gradeći staklenike u Sibiru. Iskustvo se pokazalo korisnim na neočekivan način. Tada je budući poduzetnik shvatio: većina staklenika "zagrijava nebo", 70% topline jednostavno nestane.
Vrativši se u Ukrajinu, Patiy je razvio novu vrstu staklenika. Radi kao termos, pa čak i u najtežim mrazima temperatura unutra ostaje u rasponu od +20 do +25 stupnjeva. Zidovi konstrukcije široki su samo 25 cm. Za razliku od konvencionalnih staklenika, koji zahtijevaju stotine litara vode i pumpe od 200 kilovata za grijanje, Patiy koristi mali generator od 60 vata.
Inženjer je odmah patentirao svoj izum. Sada je prodaja patenata jedna od stavki njegova prihoda. Za stanovnike Ukrajine to košta 400 eura, za sve ostale - 1000 eura. Prema proračunima poduzetnika, u Ukrajini pod njegovim patentom već radi 700 farmi, a oko 300 u zemljama bivšeg SSSR -a.
Agronom je nabavio prve sadnice limuna u Moskvi. Zatim je 10 godina surađivao s poljoprivrednim sveučilištima i razvio novu sortu. Godine 1994. pojavili su se rezultati mukotrpnog rada: nova sorta limuna "Kievsky". Biljke ove sorte cvjetaju nekoliko puta godišnje, nepretenciozne su na vremenske uvjete, a težina njihovih plodova doseže 1,5 kg.
Godine 2003. Patius je uzgojio patuljasto stablo banane - visoko 80 cm, jedno od najmanjih na svijetu. Veličina ploda je najviše 10 cm. Još jedno postignuće poduzetnika je uzgoj ananasa, koji ne daje samo dobre plodove, već i do 50 grana, iz kojih mogu izrasti nova stabla voćaka. Danas poslovni čovjek ima tri staklenika ukupne površine 650 četvornih metara. m.
1 kvadrat m donosi 400 dolara godišnje, što ukupno iznosi više od četvrt milijuna dolara prihoda godišnje. Porez se ne oporezuje na zaradu: od 1993. na snazi je zakon koji poduzetnike oslobađa od oporezivanja prodaje proizvoda uzgojenih na osobnim parcelama.
Međutim, Patiy ne zarađuje na voću - ostavlja ih za domaćim stolom ili časti goste. Glavna točka zarade je prodaja sadnica. Prosječna cijena jednog izdanaka je 100-200 grivna. Drveće agruma najbolje se prodaje. Patiy je 2010. prodao najskuplju sadnicu: stablo kave, od kojeg se može dobiti 800 grama kave godišnje, koštalo je više od 10.000 grivna.
Aktivan rad poslovnog čovjeka traje samo tri mjeseca godišnje. Ostatak vremena s obitelji putuje svijetom. Posljednjih 13 godina, Patiy se vodila pravilom da godišnje posjeti šest novih mjesta. Tamo pronalazi novo egzotično voće koje pokušava prilagoditi ukrajinskoj klimi. Na primjer, posljednjih nekoliko mjeseci Patiy je radio na uzgoju ukrajinskog manga.
Poduzetnik Anatoly Patiy rekao je kako na tome zaraditi.
Fotografija: Alexander Kozachenko
Anatolij Patiy
U ljeto 1983. inženjer Anatolij Patiy, kao i uvijek, vraćao se s posla. Usput je ugledao dugačak red: pametnog poduzetnika koji prodaje sadnice limuna. "Zaradio je više u nekoliko sati nego ja u mjesec dana", prisjeća se Patiy. Ono što je vidio začudilo ga je još više otkad je Anatolij odrastao u obitelji agronoma. Od djetinjstva je promatrajući očev rad sanjao o tome kako će uzgajati egzotično voće.I tako je Patiy odlučio da je vrijeme da ostvari svoj san.
Da bi saznao više o uzgoju voća, Anatolij je počeo tražiti informacije u knjižnicama i arhivima. "Tada sam slučajno pronašao dokumente koji su dokazali da su banane, ananas i agrumi već uzgajani na teritoriju Ukrajine", kaže poduzetnik. Za vrijeme Ruskog Carstva jedan od najvećih staklenika nalazio se u blizini grada Umana. Nije samo služila potrebama bogatih obitelji, već je radila i za izvoz.
Početni kapital - oko 30.000 rubalja - agronom početnik odlučio je zaraditi gradeći staklenike u Sibiru. Iskustvo se pokazalo korisnim na neočekivan način. Tada je budući poduzetnik shvatio: većina staklenika "zagrijava nebo", 70% topline jednostavno nestane.
Vrativši se u Ukrajinu, Patiy je razvio novu vrstu staklenika. Radi kao termos, pa čak i u najtežim mrazima temperatura unutra ostaje u rasponu od +20 do +25 stupnjeva. Zidovi konstrukcije široki su samo 25 cm. Za razliku od konvencionalnih staklenika, koji zahtijevaju stotine litara vode i pumpe od 200 kilovata za grijanje, Patiy koristi mali generator od 60 vata.
Inženjer je odmah patentirao svoj izum. Sada je prodaja patenata jedna od stavki njegova prihoda. Za stanovnike Ukrajine to košta 400 eura, za sve ostale - 1000 eura. Prema proračunima poduzetnika, u Ukrajini već radi 700 farmi pod njegovim patentom, a oko 300 u zemljama bivšeg SSSR -a.
Agronom je nabavio prve sadnice limuna u Moskvi. Zatim je 10 godina surađivao s poljoprivrednim sveučilištima i razvio novu sortu. Godine 1994. pojavili su se rezultati mukotrpnog rada: nova sorta limuna "Kievsky". Biljke ove sorte cvjetaju nekoliko puta godišnje, nepretenciozne su na vremenske uvjete, a težina njihovih plodova doseže 1,5 kg.
Godine 2003. Patius je uzgojio patuljasto stablo banane - visoko 80 cm, jedno od najmanjih na svijetu. Veličina plodova je maksimalno 10 cm. Poduzetnik kao drugo postignuće smatra uzgoj ananasa, koji ne daje samo dobre plodove, već i do 50 grana, iz kojih mogu izrasti nova stabla voćaka. Danas poslovni čovjek ima tri staklenika ukupne površine 650 četvornih metara. m.
1 kvadrat m donosi 400 dolara godišnje, što ukupno iznosi više od četvrt milijuna dolara prihoda godišnje. Porez se ne oporezuje na zaradu: od 1993. godine na snazi je zakon koji poduzetnike koji prodaju proizvode uzgojene na osobnim parcelama izuzima od oporezivanja.
Međutim, Patiy ne zarađuje na voću - ostavlja ih za domaćim stolom ili časti goste. Glavna točka zarade je prodaja sadnica. Prosječna cijena jednog izdanaka je 100-200 grivna. Drveće agruma najbolje se prodaje. Patiy je 2010. godine prodao najskuplju sadnicu: stablo kave, od kojeg možete dobiti 800 grama kave godišnje, koštalo je više od 10.000 grivna.
Aktivan rad poslovnog čovjeka traje samo tri mjeseca godišnje. Ostatak vremena s obitelji putuje svijetom. Posljednjih 13 godina, Patiy se vodila pravilom da godišnje posjeti šest novih mjesta. Tamo pronalazi novo egzotično voće koje pokušava prilagoditi ukrajinskoj klimi. Na primjer, posljednjih nekoliko mjeseci Patiy je radila na uzgoju ukrajinskog manga.
