Kako početi uzgajati prepelice kod kuće?

. 

Prepelice su izvrstan izbor za uzgajivača peradi u potrazi za mesom i dijetalnim jajima. Minijaturna veličina i nepretencioznost ove ptice čine uzgoj prepelica u privatnom dvorištu ili čak u stanu pristupačnim i za iskusne uzgajivače peradi i za početnike od nule. Uzgoj ne zahtijeva posebne uvjete niti materijalne troškove, odlikuje se produktivnošću i obećava kao posao.

Uzgoj prepelica je isplativ posao

Karakteristično

U divljini kod nas postoje europske i japanske podvrste. Potonji je pripitomljen i postao je predmetom uzgoja prepelica u Japanu, gdje ta tradicija seže nekoliko stoljeća unatrag. Sada se potomci japanske inačice uzgajaju radi mesa ili za dobivanje proizvoda od jaja na malim farmama i u industrijskim poduzećima.

Uzgajivači su izveli predstavnike pravaca jaja i mesa. Pripitomljena sorta koja se uzgaja za jaja odlikuje se sljedećim karakteristikama:

• težina prepelica - do 130 g, ženke - do 150 g;
• početak ovipozicije - od dobi od jednog i pol mjeseca;
• produktivnost - do 340 komada težine 10-12 g godišnje.

Uzgoj brojlera proširio se svijetom radi dobivanja ukusnog dijetalnog mesa prepelica. Predstavnici ovog trenda teže od 250 do 500 g.

Broiler prepelica

Pasmine

Prepelice se uzgajaju za proizvodnju jaja, mesa i mesnih jaja. Mnoge pasmine omogućuju vam odabir pravog stada u skladu s glavnim primljenim proizvodom:

Vrsta	Smjer	Boja	Težina, g	Proizvodnja jaja,%	Težina proizvoda od jaja, g
japanski	Jaje	Žuta smeđa	130 (muškarci); 150 (žene)	90 i više	9-11
Mandžurijski	Meso i jaje	Žuta smeđa	Do 300	85	13-16
Engleski bijeli	Meso i jaje	Bijela	280-350	Više od 85	13-15
faraon	Meso	Žuto-smeđa s prugama	320-360 (ženka); Do 280 (muški)	85	12-16
Feniks	Meso i jaje	Žuto-zlatni	250	Više od 85	12-18
Teksas bijeli	Meso	Bijela s crnom mrljom	Do 500	Do 85	14-16

Faraonska prepelica

Produktivnost

Prepelice imaju intenzivan metabolizam i visoku produktivnost. Prepelica težine 120 g snese više od 300 jaja godišnje, a masa jaja je 20-24 puta veća od težine ženke. Po hranjivoj vrijednosti su superiorniji od piletine, ne sadrže kolesterol. Koriste se i sirovi, jer prepelice ne boluju od salmoneloze. Pet komada prepelica, jednake težine piletini, premašuju je po sadržaju:

• kalij (pet puta);
• željezo (četiri i pol puta);
• vitamini B1, B2, A;
• fosfor, kobalt, nikotinska kiselina;
• proteini (60% naspram 55,8% u piletini), antioksidansi.

Boja ljuske je od tamno šarene do bijele, ljuska je krhka i čini 7,2% ukupne težine (kod ostalih domaćih vrsta - 10%). Uz pomoć ovog proizvoda liječe se brojne bolesti (unutarnji organi, koža), uklanjaju se učinci zračenja iz tijela.Ne izaziva alergijsku reakciju, naprotiv, ovomukoid koji se tamo nalazi potiskuje. Preporučena doza: za odraslu osobu - od 4 do 6 komada, za dijete - od 2 do 3 dnevno.

Meso je okarakterizirano kao dijetetsko, ima visok sadržaj vitamina B, minerala, aminokiselina.

Ne pogoršava se i ne gubi korisne kvalitete pri dugotrajnom skladištenju. Preporučuje se kod poremećaja gastrointestinalnog trakta, kardiovaskularnog sustava, dijabetesa i drugih bolesti.

Prepeličja jaja vrijedan su dijetetski proizvod

Reprodukcija

Prepelice žure bez mužjaka. Ali ako je vaš cilj uzgoj, tada će vam trebati predstavnici oba spola. Za to je bolje kupiti mlade životinje (starost - mjesec ili pol). Mladi prepelice lakše podnose stres putovanja i novog mjesta stanovanja. Kad kupujete stoku, pažljivo je pregledajte. U zdravih primjeraka:

• čisto perje oko kloake;
• prosječna težina (nije iscrpljena ili uhranjena);
• suh, bez deformacije kljuna;
• dah jasan u zvuku;
• glatko, čisto perje bez prljavštine ili ulomaka izmeta.

Za uzgoj birajte ženke stare 3-8 mjeseci, mužjake prepelice -3-6. Križani primjerci iste pasmine, izbjegavajte usko povezano parenje.

Prepelice u procesu selekcije izgubile su instinkt kokoši. Koristite inkubatore za uzgoj od nule i dobivanje mlade stoke.

Bolje koristite modele u kojima se jaja automatski ili poluautomatski okreću. Jaja za izleganje pilića biraju se od ženki starih 2-10 mjeseci, oplođene, ne starije od tjedan dana, težine 9-11 g.

Inkubator možete sastaviti vlastitim rukama (pri držanju i uzgoju u stanu):

• stavite meku posteljinu u kartonsku kutiju;
• instalirati medicinski termometar;
• pričvrstite svjetiljku od 40 vata na vrh;
• podešavanjem njegove visine postići temperaturu od 37,5-38,5 stupnjeva;
• pokraj njega staviti tanjurić s vodom (za održavanje vlažnosti);
• stavite mrežu na dno;
• Na posteljinu rasporedite najviše 20 jaja iste veličine i okrenite ih 3-5 puta tijekom dana.

Mladunci će se izleći za 17 dana. Pojavljuju se istovremeno, unutar pet ili šest sati.

Prepelica piletina

Potomstvo

Pilići teže 6-8 g, aktivni su od prvih sati života. Prekriveni su smeđim pahuljicama, na stražnjoj strani nalaze se dvije svijetle pruge. Ako ih ne pratite, tada su mladići začepljeni u pukotinama i guše se, utapajući se u tanjuriću s vodom. Budite oprezni i, kad se pilići osuše, presadite ih u plodište - sobu prekrivenu mrežicom koja će stati u stan. Veličina legla određena je brojem zdravih prepelica.

Cjelokupna tehnologija držanja prepelica jednostavna je. Hrane se sami. Učinite im proteinsku dijetu. U prvim danima poslužite 5 puta dnevno sitno sjeckanu kuhanu bijelu žuticu i žumanjak. Od trećeg ili četvrtog dana dodajte svježi sir, kombiniranu hranu za piliće (tip "Start", nakon prerade u mlincu za kavu). Sedmi dan dajte sjeckano zelje. 21-28 dana hranite se kao odrasle prepelice.

Pilići s intenzivnom, uravnoteženom prehranom dobivaju 20 puta veću težinu tijekom prva dva mjeseca. Za zalijevanje upotrijebite vakuum ili pojilicu za bradavice kako biste spriječili utapanje mladih. Dajte vodu kuhanu, toplu. Za prevenciju dajte prepelicama kloramfenikol u otopini za piće.

U prvih 14 dana osvijetlite brooder 24 sata, a zatim smanjite na 17. Mlade životinje trebaju suhu i toplu (35-38 stupnjeva) prostoriju s ventilacijom.

Ako su pilići hladni, onda se skupljaju i škripe (u ovom slučaju spustite svjetiljku ispod). Ako stoje po obodu s otvorenim kljunom, podignite izvor topline. Nakon tjedan dana smanjite zagrijavanje na 34 stupnja, nakon 2 - na 30 i do kraja četvrtog tjedna postavite na 22.

Prepelice stare 40 dana spremne su za uzgoj

Nakon 21 dana prepelice pokazuju vanjske znakove spola.Mužjaci dobivaju crveno-smeđu pjegavu boju vrata i prsa; u ženki su ta mjesta svijetlosivo pjegava. U dobi od 8 tjedana mladi mužjaci prestaju rasti, do 40. dana spremni su za reprodukciju. Mužjaci koji nisu namijenjeni za uzgoj i odbačene ženke smještaju se u odvojene prostorije za tov. Kod ženki proces sazrijevanja traje dulje (do 9 tjedana).

Njega

Prepelice se drže u kavezima, volijerama. Neki uzgajivači čak biraju opremu iz kartonskih kutija. Ptice trebaju površinu 30 x 30 cm (visine 20 do 25 cm) s 1 mužjakom i 3-4 ženke. S velikom prostorijom i prethodnim brojem prepelica, produktivnost obitelji se smanjuje.

Ako je visina veća od 25 cm, pokrijte strop mekim materijalom kako stanovnici kaveza ne bi slomili glavu tijekom polijetanja. Kad se drže u volijeri s visokim stropom (1,5 m), ne dosežu vrh.

U industrijskim razmjerima, u kućištima za 700 grla, postoji do 20 četvornih metara površine. Za držanje se koriste i kompleksi kaveza (višeslojne baterije) u koje se može smjestiti 250 životinja. Kompleks se sastoji od nekoliko kaveza s pojilicama, hranilicama i sakupljačima jaja. Lako je sami napraviti takvu strukturu od šperploče, žičane mreže i metalnih limova.

Prepelice ne trebaju gnijezda ili grgeče. Odlažu jaja na pod. Tamo postavite podove: slamu, strugotine, papir, sijeno. Držite leglo čistim, redovito ga mijenjajte u svježe. Dnevno svjetlo za obitelj prepelica nije duže od 20 sati s prigušenim izvorom. S osvjetljenjem kraćim od 17 sati, produktivnost se smanjuje, više od 20 - stanovnici kaveza pokazuju agresiju, a to dovodi do uginuća stoke. U peradarskim farmama dnevno svjetlo traje 18 sati (tada se tri puta izmjenjuju 2 sata tame i svjetla).

Kavez za prepelice

Prilikom opremanja kaveza ili volijere pobrinite se za ventilaciju, ali bez propuha (inače će perje početi ispadati). Čuvanje prepelica zahtijeva suhu, toplu prostoriju s temperaturom od 20-22 stupnja (dopuštena su kolebanja do 16, do 25). Prilikom uzgoja u stanu, lako je dati takve pokazatelje. Ako termometar padne ispod 16 stupnjeva, polaganje jaja će prestati. Na temperaturi od 5 ili manje, stoka će uginuti.

Vlažnost u prostoriji prepelica je 60-70%. Pazite da ovaj pokazatelj ne bude manji od 55 i veći od 75%. Da biste održali razinu vlažnosti, poprskajte zrak vodom iz boce s raspršivačem ili zalite pod (zimi). Postavite posude s pepelom po obodu tako da prepelice organiziraju postupke prašine i riješe se insekata u perju te pladanj za izmet.

Očistite pod i svakodnevno uklanjajte izmet, što je posebno važno kod držanja u stanu. Obavite potpuno čišćenje mladih i odraslih primjeraka jednom tjedno.

Dijeta

Prilikom opremanja mjesta za hranjenje i zalijevanje koristite prijenosne posude. Hranilice i pojilice tipa korita postavljaju se izvan oboda kaveza, a njegovi stanovnici izviruju glave kako bi utolili glad ili žeđ. Ova mjera održava sobu čistom. Prepelice hranite 2-3 puta dnevno, izdvajajući 25-30 g hrane po glavi. Nemojte prehranjivati ​​obitelj prepelica, to smanjuje proizvodnju jaja.

Hrana za prepelice

Uključite u prehranu ptica:

• hrana za piletinu;
• žitarice (zob, ječam, proso);
• zelje (pšenične klice, luk, salata i djetelina);
• kore od povrća (kuhani ili sirovi krumpir, kupus, mrkva);
• sjemenke suncokreta, svježi sir, narezana jaja;
• riblje brašno, nasjeckana sirova ili kuhana riba;
• mljevena kreda, zdrobljena ljuska jaja, ulomci ljuske (2-3 puta tjedno);
• riblje masti.

Kad se držite u privatnom dvorištu, pustite kućne ljubimce u područje gdje jedu puževe i puževe. Pazite na temperaturu vani - najmanje 18 stupnjeva (ptice ne vole nagle promjene).Ako uzgajate prepelice u stanu, dajte im žive insekte koji se prodaju u trgovinama za kućne ljubimce.

Prilikom hranjenja izbjegavajte nuditi zelje poput rajčice, krumpira, peršina, celera. Solanaceous i buttercup biljke, heljda, raž izazivaju probavne smetnje i trovanja.

Pratite boju i postojanost prepelice. Zdrava ptica ima guste, tamne izmete s bijelim prugama. Ako je izmet tekuć i tamnozelen, to je znak bolesti. Žuta stolica ukazuje na višak ugljikohidrata. Ako jato ima proljev, zajedno dajte tinkturu zobi ili riže.

Pobrinite se da obitelj prepelica ima prokuhanu, toplu vodu. Neka bude čist, svjež, redovito ga mijenjajte. Koristite pojilice, pojilice ili šalice za bradavice. Svakodnevno perite posude za oluke.

Zdravlje

Pazite na promjene u ponašanju u obitelji prepelica. Ako ptica ne jede, pasivna je i neaktivna, izolirajte je od drugih i posjetite svog veterinara. Nakon tjelesnih ozljeda (kljucanje zbog jakog svjetla, nedostatak prostora), prepelice pošaljite u zasebni kavez dok se ne oporavi. Ženke često umiru od oštećenja jajovoda zbog previše intenzivnog hvatanja. Smanjite razinu proteina u hrani, skratite dnevno svjetlo.

Zdravlje prepelica mora se pažljivo pratiti.

Tov i klanje

Prepelice namijenjene mesu dijele se prema spolu. Mladi mužjaci i ženke drže se odvojeno. Svjetlo i temperature su smanjeni. Zagrijavanje kaveza - do 24 stupnja. Bolje je prigušiti svjetlo stvaranjem sumraka. U takvim uvjetima mužjaci se ne sukobljavaju, smanjuje se mobilnost i povećava se potrošnja hrane. Hranjenje 3-4 puta dnevno. Prepelice se hrane začinskim biljem, žitom s dodatkom 5% stočne masti.

Mužjaci brojleri šalju se na meso do kraja drugog mjeseca života. Ženke se kolju do kraja prve godine, nakon što je završeno intenzivno polaganje jaja. Prije ispitivanja ptice ne smiju jesti i daje im se puno vode.

Prilikom klanja oštrim nožem ili kuhinjskom sjekirom, glava se odsiječe. Pustite krv da iscuri, škarama odrežite noge na razini potkoljenice i krila do drugog zgloba. Držite trup trbuhom prema gore, palcima rastrgnite kožu i uklonite je zajedno s perjem. Prepelice izvadite nožem ili prstom.

Prepelice se moraju temeljito očistiti

dodatne informacije

• ptice se također koriste kao ptice borbe; u nekim područjima pjevanje prepelica je cijenjeno;
• u Japanu se njihov uzgoj proširio nakon bombardiranja u Hirashimi i Nogasakiju (jaja su bila uključena u školski jelovnik za suzbijanje simptoma zračenja);
• ako se ptice bore, potaknitelje sukoba postavite u drugi kavez ili ga odvojite od jata pregradom;
• prepelice ne podnose stres - pazite na odsutnost nadražujućih tvari;
• ne stavljajte papir ili novine na pod brooder kako se noge pilića ne bi razdvojile.

Uzgoj prepelica kod kuće, podložno pravilima njege i hranjenja, donijet će očekivani rezultat. Pogodni su za proizvodnju mesa, jaja ili ukrasni uzgoj. S obzirom na nepretencioznost, brz rast i nisku potrošnju hrane, uzgoj prepelica postat će isplativ posao.

Pretplatite se Budite svjesni novih proizvoda na našoj web stranici

Mnogi ljudi počinju razmišljati o tome kako uzgajati prepelice kod kuće, s obzirom na vrijednost dijetalnog mesa, jaja ove vrste ptica. Takva hrana je nevjerojatno zdrava, bogata vrijednim tvarima i mikroelementima. Ptice jure gotovo svaki dan, pa ako zadržite samo stotinjak jedinki, svojoj obitelji možete pružiti visokokvalitetan, prirodan proizvod. Prepeličje meso puno je skuplje, smatra se zdravijim od piletine.

Principi uzgoja ptica

Male ptice uzgajaju se gotovo posvuda: na selu, u stanu, na balkonu, u garaži. Glavna stvar je zadovoljiti uvjete, temperaturne uvjete.Pticama nije potrebno posebno hodanje, nema potrebe za izgradnjom kokošinjca, zasebne zgrade. Danas se u kavez od najviše jednog četvornog metra lako može smjestiti 50 jedinki.

Uz pravilnu organizaciju uvjeta držanja, stoka od 50 jedinki može zamijeniti 8 pilića u smislu broja snesenih jaja. Uzgajivač peradi početnik, odlučivši uzgajati prepelice kod kuće od nule, odlučuje na koji je način isplativo nabaviti farmu - kupiti ptice ili koristiti inkubator, samostalno uzgajati piliće.

Kako organizirati odgovarajuće uvjete pritvora?

Uzimajući u obzir mjesto kaveza, treba organizirati optimalni temperaturni režim. Prikladna temperatura je od 18 do 20 stupnjeva Celzijevih, ovaj se pokazatelj mora stalno održavati, bez obzira na doba dana, godišnje doba i vrijeme izvan prozora.

Nagle promjene temperature mogu uzrokovati prepelice, smanjenje proizvodnje jaja ili uginuće stoke.

Važan uvjet je dobro izvedena ćelija. Uzgajivač peradi početnik mora obratiti veliku pozornost na ovaj atribut. Svaki materijal za proizvodnju ima svoje suptilnosti, značajke, karakteristike izvedbe.

Prilikom odabira (izrade) kaveza potrebno je uzeti u obzir sljedeća pravila:

• Konstrukcija mora biti izrađena od izdržljivih, otpornih na habanje, pouzdanih materijala - metalne mreže, plastike, drva.
• Unutarnji dio trebao bi sadržavati 2 ladice, biti pod kutom tako da se jaja mogu slobodno kotrljati, a ptice ih ne zdrobiti.
• Potrebno je omogućiti slobodan pristup čišćenju izmeta kako bi se isključila pojava infekcije.
• Treba imati na umu da visina kaveza treba biti veća od 20 cm, pa su ptice prilično pokretne, aktivne.
• Udaljenost od poda do početka konstrukcije, paleta treba biti najmanje 40 centimetara.
• Ne treba dopustiti velike udaljenosti između štapova, kako jaja ne bi ispala, a ptice ostale u kavezu.
• Najtrajniji materijal za izbor većine uzgajivača je pocinčana čelična mreža.

Odgovarajući na pitanje gdje započeti uzgoj prepelica, možete sa sigurnošću reći - pravilnom organizacijom mjesta, stvaranjem ili stjecanjem kaveza. Ne preporučuje se ušteda na ovom dizajnu. Kada kupujete kaveze iz svojih ruku, možete kupiti proizvod u kojem je prethodno bila bolesna ptica, stoga je potrebna dodatna dezinfekcija, obrada strukture posebnim antiseptičkim tvarima koje sprječavaju rast bakterija i mikroorganizama. Odabirom neovisne proizvodnje strukture, trebali biste strogo poštivati ​​parametre - širinu, visinu i duljinu.

Trebam li kupiti odrasle osobe ili piliće?

Nedavno je samo nekoliko uzgajivača peradi odlučilo uzgajati prepelice kod kuće, mnogi nastoje nabaviti odrasle ptice ili mjesečnu stoku. Imajte na umu da ženka može polagati jaja od 1,5 mjeseca starosti. Međutim, kupnju ptica uvijek prate rizici, pa je bolje uložiti malo truda u odabir uzgoja prepelica od prvog dana, s kućnim inkubatorom.

Značajke inkubacije

Suvremeno uzgoj prepelica u zemlji može započeti nabavkom inkubatora. Tako od desetak jaja nakon određenog vremena, uz pravilnu njegu, raste prava peradarska farma. Jaja se inkubiraju na isti način kao i pileća, pačja ili guska jaja. Jedina je stvar mala razlika u vlažnosti, vremenu i temperaturnim uvjetima. Najčešće je inkubator dizajniran za 100 jaja. Kako biste osigurali sigurnost, dovoljno je svaku jedinicu staviti na mali komad vate ili omotati tkaninu oko rubova.

Razmislite koja se pravila moraju poštivati:

1. Gotovo svi inkubatori imaju blago odstupanje u temperaturi pa se sadržaj mora stalno prebacivati ​​s jednog mjesta na drugo.
2. Prilikom odabira uzgoja prepelica trebali biste kupiti proizvod star ne više od sedam dana, ovdje je svježina glavni kriterij odabira.
3. Pilići izlaze iz ljuske nakon 16-17 dana.
4. U jednom danu jaje bi trebalo okrenuti 4-5 puta.
5. Prvih 10 dana potrebno je održavati temperaturu inkubatora na 38,5 stupnjeva, što se može provjeriti pomoću posebnog senzora, termometra.
6. U usporedbi s kokošima, prepelice se rađaju zajedno, maksimalno - sve se izlegu u 12 sati.

Prije izlijeganja jednog dana, temperaturu je potrebno smanjiti za jedan stupanj. Prepelice koje se kasnije rode, u pravilu, imaju odstupanja, slabije su, zaostaju za svojim kolegama.

Uzgoj mlade stoke: značajke

Za većinu početnika pitanje kako uzgajati prepelice i dalje je relevantno. Ovaj proces traje mnogo manje vremena i muke u usporedbi s pilićima. Od prvih dana života mladi pilići trebaju stvoriti optimalne uvjete. Unaprijed morate pripremiti brooder, koji se lako izrađuje od drvenih ili kartonskih kutija, i povući mrežu na vrh. Napomena, bolesti prepelica - simptomi i njihovo liječenje, koji su navedeni u nastavku, mogu ozbiljno utjecati na zdravlje mladih životinja:

• Prvi znak lošeg zdravlja je gubitak apetita, naginjanje glave.
• Odrasli pilići mogu istegnuti vrat, spustiti krila.
• Raščupanost, neprirodno stanje - to su prvi signali za tjeskobu.

Dobro izbalansirana prehrana pomaže u izbjegavanju zaraznih bolesti; pilići moraju biti opskrbljeni vitaminima A, D2, a sadržaj ribljeg brašna, mesnog i koštanog brašna mora se povećati. Dobar dodatak bila bi zdrobljena kreda, školjka.

Uzgajivače peradi s malim iskustvom ponekad zanima jesu li prepelice bolesne od salmoneloze, odgovorimo na ovo pitanje: dugo se vjerovalo da ne, s obzirom na visoku tjelesnu temperaturu. Međutim, studije su pokazale da su neke osobe identificirane s bolestima uzrokovanim salmonelom - pullorozom, no to nije opasno za ljudski organizam.

Kako hraniti mlade?

Najcjelovitija tehnologija uzgoja i uzgoja prepelica uključuje objašnjenje kako hraniti mlade ptice. U početku biste trebali kupiti hranilice, pojilice i druge posude s niskim rubovima. Posude za piće su od posebne važnosti. Kako bi se izbjegla infekcija, širenje bakterija, valja odabrati vakuumske modele. Veliki spremnici mogu dopustiti utapanje malih pilića.

Prvo hranjenje je tvrdo kuhano jaje, a zatim možete odabrati uobičajenu mješovitu hranu koja se hrani pilićima. Pilići rastu vrlo brzo pa se morate pravodobno pobrinuti za udoban, prostran kavez. Kako bi se osigurao optimalan temperaturni režim, ćelije se mogu tapecirati drvenim polikarbonatnim pločama, uz održavanje posebnih otvora za cirkulaciju zraka i ventilaciju. Izvana su ugrađeni grijaći uređaji kako bi se osigurala potrebna temperatura.

S obzirom na uzgoj prepelica kod kuće za početnike, potrebno je pravilno organizirati rasvjetu i temperaturne uvjete. Prilično beznačajno i prigušeno svjetlo, presvijetli svjetlosni tok izazvat će iritaciju, agresiju ptica.

Kako pravilno hraniti ptice?

Hranjenje prepelica - odakle započeti: imajte na umu da jedna ptica pojede do 10 kilograma hrane godišnje, ako izračunate dnevnu stopu, ispostavi se da je to oko 30 grama dnevno. Proizvodnja jaja - 300 komada godišnje. Ne samo zdravlje ptica, već će i proizvodnja jaja ovisiti o pravilnoj, uravnoteženoj prehrani. Preporučljivo je kupiti hranu od pouzdanih dobavljača, tvorničke proizvodnje. Mnogi iskusni poljoprivrednici preporučuju hranjenje ptica početnom hranom.

Zanimljivosti

Nije tajna gdje obična prepelica živi u divljini. Ptica udobno živi u blizini polja, stepe, livada.U blizini njezina stana nužno su šikare trave, korov, što vam omogućuje da pružite pouzdan smještaj i raznoliku prehranu pilićima. Zapravo, mala ptica ima ogromne prednosti, uništava mnoge štetočine, izbojke korova.

Pitam se koliko prepelica živi u prirodnim uvjetima. Prema znanstvenicima, ptica može živjeti u divljini oko 5 godina, u zatočeništvu je manje - samo 2-3 godine. Iako držanje ženke duže od 2-3 godine nije isplativo, proizvodnja jaja opada. Postavlja se pitanje jesu li niske temperature kobne za ptice, gdje prepelice zimuju u prirodi, odgovor je jednostavan - odlijeću u toplije krajeve. Ptice teško podnose niske temperature.

Što utječe na reprodukciju?

Povoljan uzgoj i tehnologija uzgoja prepelica, uzimajući u obzir posebne značajke, trebali bi odgovoriti na pitanje što utječe na reprodukciju ptica. U početku morate pri kupnji obratiti pozornost na izbor starosti stoke. Što je pojedinac mlađi, lakše će podnijeti promjenu životnih uvjeta, selidbu, aklimatizaciju. Samo se zdrave ptice mogu potpuno razmnožiti.

Prilikom odabira ptica morate uzeti u obzir:

1. izgled;
2. težina (pojedinci ne smiju biti debeli, mršavi);
3. glatki, suhi kljun;
4. ravnomjerno disanje;
5. čisto perje u području kloake.

Kako bi reprodukcija bila što uspješnija, odabiru se ženke - 3-8 mjeseci, mužjaci - 3-6 mjeseci, u omjeru šest ženki prema jednom mužjaku. Potrebno je uzgajati jedinke bez obiteljskih veza, kako bi se izbjegle nasljedne bolesti, iste pasmine. Instinkt inkubacije kod ptica je nedovoljno razvijen, pa slijedi da je idealna opcija korištenje inkubatora.

Zdrav izgled

Starost pilića izravno će utjecati na troškove prepelica za uzgoj, stoga, kako biste uštedjeli novac, možete uživati ​​u tjednim pilićima.

Ako se nakon stjecanja od određenih osoba uoče simptomi bolesti, bilo kakvih ozljeda, treba ih odmah posaditi. Neki poljoprivrednici uzgajaju ptice radi mesa, tada je potrebno odvojiti ženke i mužjake u zasebne kaveze, moguće je razlikovati značajke fizičke građe u dobi od mjesec dana.

Tako su razmatrane glavne točke, pronađeni su odgovori na goruća pitanja kako uzgajati prepelice kod kuće, hraniti, održavati optimalne uvjete zatočenja. Poduzetnici, obični poljoprivrednici koji žele prijeći na zdravu prehranu, svojim obiteljima mogu sami osigurati zdrav izvor proteinske hrane.

Danas sve više ljudi za sebe bira život u privatnoj kući, što ih nehotice tjera na odluku da počnu držati stoku korisnom u kućanstvu. Najmanji predstavnici ove ogromne obitelji su prepelice. Uzgoj kod kuće prilično nepretenciozne ptice, koja reagira na njegu, u moći je čak i početnika.

Pržene, pečene s gljivama i začinskim biljem, punjene prepelice posluživale su se na plemićkim stolovima u srednjovjekovnoj Europi i Rusiji. No ako je u ta davna vremena lov na prepelice bio opremljen za nekoliko desetaka leševa, danas se te vrlo male ptice uspješno uzgajaju kako na privatnim farmama, tako i u velikim kompleksima peradi.

Ekonomski aspekti uzgoja prepelica

Zanimanje za prepelice među amaterskim uzgajivačima peradi uzrokovano je:

• niski troškovi za kupnju jaja za inkubaciju;
• jednostavnost držanja peradi;
• brzi povrat uloženih snaga.

Kako započeti uzgoj prepelica kod kuće za početnike uzgajivača peradi? Koje ih poteškoće čekaju i što treba uzeti u obzir pri stvaranju minijaturne farme?

Ptica se uzgaja u dvije svrhe:

• radi prehrambenih jaja, nutritivnih svojstava, sigurnosti i niza drugih pokazatelja koji su superiorniji od piletine;
• za dobivanje nježnog, nemasnog mesa.

To treba uzeti u obzir pri odabiru specijalizacije buduće farme prepelica i odlučivanju o pasminama za uzgoj.

Malo stado prepelica može u potpunosti opskrbiti obitelj proizvodima od jaja. No, je li isplativo ili nije uzgajati prepelice kao posao? Ako usporedimo ptice smjera mesa i jaja, tada prve emitiraju masu trupa do 300 grama s relativno malim, do 200 komada, brojem jaja. U drugom slučaju, težina ne prelazi 200 grama, ali od prepelice možete dobiti do 300 jaja težine oko 10-12 grama godišnje.

U roku od mjesec i pol nakon rođenja prepelice spremni su za polaganje, a od polaganja jaja u inkubatoru do izlijeganja prolazi samo 18 dana. Takva rana zrelost "nije ni sanjala" o pilićima, što izravno govori o ekonomskoj izvedivosti uzgoja prepelica kod kuće.

Uvjeti držanja prepelica kod kuće za početnike

Ako se kokoši, patke, guske i druge ptice lako savladaju u dvorištu i mogu se uzgajati na ispaši, tada je iznimno teško pripitomiti prepelice. Stoga se ova vrsta ptica drži u kavezima.

Prostorija za držanje prepelica u zemlji odabrana je suha, prozračena i topla, ali istodobno pouzdano zaštićena od propuha, koje ptice ne mogu podnijeti. Za aktivan razvoj i održavanje proizvodnje jaja pticama je potrebna rasvjeta. Optimalnim se može smatrati 17-satno dnevno svjetlo:

1. Ako su kavezi dulje osvijetljeni, broj jaja će se isprva povećati, ali ptica se brzo iscrpljuje.
2. Kratki dnevni sati, bez korištenja dodatnog osvjetljenja, neće dati željene rezultate od slojeva i mlade stoke. U mraku se ptice nerado hrane, što dovodi do uštede u hrani, ali istodobno inhibira rast.

Nepretencioznost ptice, mali prostor koji zauzimaju stanice i brz povratak dijetetskih proizvoda razlozi su popularnosti držanja prepelica na selu, u privatnoj kući ili čak u stanu.

Međutim, uzgoj velikog broja ptica u stambenom području nepoželjan je:

• zbog rizika od razvoja bolesti koje su opasne i za ptice i za ljude;
• poteškoće u stvaranju odgovarajućih uvjeta za osvjetljenje i ventilaciju;
• zbog neizbježnog kršenja pravila korištenja stambenog prostora u višestambenim zgradama.

Na selu ili u vlastitom dvorištu uzgajivač peradi može uzgojiti nekoliko generacija prepelica u jednoj ljetnoj sezoni i od njih dobiti zdrava i ukusna jaja. Jedino što može uzrokovati potrebu za dodatnim troškovima je uzgoj i održavanje prepelica zimi, međutim, video o organizaciji procesa pomoći će razumjeti nijanse kako bi se spriječile pogreške čak i kod početnika peradi.

Kako uzgajati prepelice?

Domaća farma prepelica započinje nabavom tjednih pilića ili inkubacijom mladih životinja vlastitim rukama. Prepelice koje su se pojavile zahtijevaju posebnu njegu i uvjete zatočenja. Prije uzgoja prepelica, za male piliće, oni grade ili nabavljaju kavez zaštićen od propuha opremljen rasvjetom i grijanjem.

Mali prepelice u prvom tjednu života moraju održavati povišenu temperaturu zraka na 35–36 ° C. Zatim se zrak postupno hladi u brooderu, dovodeći ga do 30 ° C do kraja drugog tjedna. Zagrijavanje malih prepelica važno je organizirati tijekom uzgoja kod kuće tako da se temperatura u kavezu glatko mijenja, bez skokova koji prijete brzim slabljenjem i smrću mladih.

Osim topline, prepelicama u prva dva tjedna ostaje i danonoćno osvjetljenje. Ova vam tehnika omogućuje poticanje aktivnosti ptice, često se približava hranilicama i brže se razvija. Od dobi od 3 tjedna, pilići se postupno prenose na 12 sati svjetlosti. Od 1,5 mjeseca, kada prepelice počnu snositi, ptice se stavljaju u kaveze sa 17-satnim dnevnim satom.

Ljeti se ptice mogu izvaditi u zrak, ali nema otvorenog područja za prepelice. I ovdje su sadržane u mrežastim ćelijama.

Kada drže prepelice kod kuće, uzgajivači peradi početnici moraju obratiti posebnu pozornost na režim hranjenja i prehranu, kao i na održavanje čistoće u kavezima. Kako bi čišćenje bilo manje gnjavaže, kavezi i dječja gredica opremljeni su dvostrukim dnom i izrađeni su od materijala koji se lako suše za čitanje i vlažnih higijenskih postupaka.

Uređenje kaveza za prepelice

Za hranjenje peradi u mjestima za zadržavanje osigurani su prikladni pojilice. Za mlade životinje konstrukcije vakuumskog tipa vrlo su poželjne. Za odrasle ptice možete napustiti postojeću opremu ili instalirati pojilice za bradavice koje prepelicama ne omogućuju pristup vodi. Zbog toga će vlaga za piće uvijek biti čista, a same prepelice neće patiti od hipotermije.

Broj pojilica i hranilica za uzgoj prepelica kod kuće izračunava se na temelju broja stoke, tako da se po vrućem vremenu ili tijekom masovnog obroka kućni ljubimci ne svađaju oko hrane i ne gaze slabe. Za piliće, hranilice s pladnjem ugrađene su u brooder. Kako stare, mijenjaju se u strukture flaute izvan stanica.

Čuvanje odraslih prepelica

U dobi od tri tjedna pilići se stavljaju u kaveze za odrasle. Ženke se pripremaju da postanu slojevi, a mužjaci se sortiraju za uzgoj i tov radi mesa. U ovom trenutku dolazi do promjena u prehrani.

Komponente bogate bjelančevinama dodaju se prepelicama namijenjenim uzgoju kod kuće tijekom hranjenja. To će budućim kokošima nesilicama pomoći u povećanju proizvodnje jaja, a mužjaci prepelica brže dobivaju na težini. Do mjesec i pol dana mlada se stoka dijeli prema spolu i formiraju se roditeljske skupine ili obitelji, a iskusni uzgajivači peradi savjetuju uzeti par mužjaka za osam prepelica. U tom slučaju odabrane jedinke odmah se stavljaju u jedan kavez. Nakon toga, bolje je ne mijenjati mužjake, jer pilići to percipiraju vrlo oštro i čak mogu osakatiti početnika.

Ako se grupa sastoji samo od slojeva, tada im se po potrebi može dodati jak aktivni mužjak. U tom je slučaju lakše kontrolirati koje su ptice pokrivene, a proizvodnja jaja veća je uz odgovarajući nadzor.

Uzgoj prepelica i odabir pasmine - video

U doba carske Rusije meso prepelica bilo je sastavni dio luksuznog stola. Ptice su posebno lovljene, prodavane i kupljene. Kasnije su prepelice izgubile nekadašnju popularnost, ustupivši mjesto većoj peradi. U SSSR -u su se mala jaja pojavila tek šezdesetih godina i bila su poznata kao prerogativ skupih restorana.

Takva nepažnja prema ptici može se nazvati nepravednom. Visoka proizvodnja jaja i jednostavna njega čine ove ptice iznimno pogodnom vrstom za uzgoj. A mala veličina omogućuje vam da ne trošite novac na izgradnju i opremanje prostora, već na uzgoj ptica u vlastitoj kući ili čak stanu.

Kako uzgajati prepelice

Prednosti uzgoja prepelica

Možda je jedini nedostatak ove ptice njezina kompaktna veličina. Naravno, u usporedbi s kokošima i patkama, prepelice će izgubiti, osobito ako je svrha uzgoja dobivanje mesa. No, poznato je da je po pitanju peradi njihova veličina obrnuto proporcionalna kvaliteti mesa i drugim važnim karakteristikama života. Predstavnici malih vrsta otporniji su na bolesti, češće polažu jaja, njihovi potomci bolje preživljavaju i prilagođavaju se vanjskim uvjetima.

Odvojeno, valja istaknuti svojstva prepeličjih jaja, prema kojima proizvod nesumnjivo nadmašuje kokošja jaja. Prepeličja jaja:

1. Ne sadrže samo uobičajene proteine, već i cijeli kompleks elemenata u tragovima koji jačaju imunološki sustav i neophodni su za održavanje zdravlja.
2. Sadrže dvostruko više vitamina nego kokošja jaja.
3. Poboljšavaju stanje koštanog tkiva, povoljno utječu na rad bubrega, srca, gušterače i živčanog sustava.
4. Oni su dijetetski proizvod koji ne narušava okus.
5. Pomažu poboljšati probavu i tijelo ih lako apsorbira pa se često preporučuju maloj djeci.
6. Prepelice nemaju salmonelozu, zbog čega je sigurno jesti sirova jaja.

Prepelice hrle češće od kokoši

Naravno, kokošja jaja su veća, ali se prepelice polažu češće. Garantirano ćete moći dobiti jedno jaje dnevno. Pet prepelica lako može zamijeniti jedno pile, a s obzirom na to da ih je puno lakše držati, razlika u veličini je opravdana. Neki uzgajivači prakticiraju umjetno produžavanje dana kako bi dobili dva jaja dnevno, ali veterinari ne preporučuju ovu metodu jer kršenje režima negativno utječe na zdravlje ptica.

Prepeličje meso također sadrži kompleks hranjivih tvari i smatra se dijetalnim. Njegova velika prednost je očuvanje korisnih svojstava kada se smrzne.

Odabir pasmine

Općenito, sve su prepelice međusobno slične, ali ovisno o boji perja i jaja, proizvodnim karakteristikama, veličini i ponašanju razlikuju se u pasmine. U svijetu postoji oko 34 linije prepelica, ne računajući pojedinačne razlike unutar svake. Međutim, u našoj zemlji nije ih uobičajeno najviše deset.

Savjeti za uzgoj prepelica

Ako ne uzgajate prepelice u industrijskim razmjerima, već za sebe, nije potrebno usredotočiti se na pasminu: razlika će biti mala. No ako je to i dalje važno, sami odgovorite koji vam je cilj najvažniji. Prepelice se mogu uzgajati u meso, jaja i u ukrasne svrhe.

1. Ako vam je glavni cilj meso, razmislite o faraonu, teksaškom bijelom faraonu, zlatnom feniksu. To su najveći pojedinci, koje također karakterizira brz rast. Težina odrasle ženke može premašiti 450 grama.
2. Kako bi se dobio najveći broj jaja, japanska prepelica priznata je kao najbolja pasmina. Ženke počinju snositi nakon 40 dana i proizvedu više od 300 jaja godišnje. Također, pasmine "jaja" uključuju englesku crnu i mramornu prepelicu i kitevere.
3. Ukrasne ptice mogu se birati prema osobnom ukusu. Najljepše pasmine su kalifornijske, kineski obojene, bijele engleske prepelice.

Usporedna tablica mase i proizvodnje jaja popularnih pasmina

Što tražiti pri kupnji?

Bolje je kupiti životinje s peradarskih farmi i drugih mjesta gdje se profesionalno bave uzgojem. To vam omogućuje izbjegavanje varanja i dobivanje opsežnih savjeta o održavanju i njezi. Svakako pitajte koju su hranu ptice jele na farmama i slijedite ovu dijetu barem prvi put. Nagla promjena životnih uvjeta za pticu će postati stresna i možda će prestati žuriti.

Bolje je kupiti prepelice na peradarskim farmama.

Uzgajivačima početnicima savjetuje se da kupe nekoliko odraslih osoba za koje se mnogo lakše brine. Zapamtite da kokoši nije potreban mužjak za proizvodnju jaja - ovo je autonomni proces. No, ako planirate u budućnosti dobiti novo potomstvo, trebat će vam barem jedan predstavnik jačeg spola. Najbolja dob za stjecanje je 1, 5 mjeseci, u ovoj dobi ženka počinje snositi jaja. Sezona kada kupujete pticu nije važna, jer ptice i dalje zahtijevaju umjetno održavanje željene klime.

Mjesečna prepelica optimalna je dob za kupnju neiskusnih uzgajivača

Važno! Prilikom kupnje pažljivo pregledajte pticu. Raščupano perje, višak prljavštine na kljunu i šapama, vlaga i letargičan i boležljiv izgled trebali bi vas upozoriti. Isto vrijedi i za promuklost i zvižduk koje prepelica može napraviti.

Prilikom kupnje pažljivo birajte ptice

Uvjeti pritvora

Male veličine i nepretencioznost ptica omogućuju im držanje gotovo bilo gdje - čak i u gradskom stanu. Međutim, moraju se zadovoljiti dva važna uvjeta.Prvi je prisutnost stanica: prepelice su još uvijek divlja ptica. Druga je prihvatljiva temperatura. U hladnim uvjetima (ispod 5 ° C) ptice se razbole i uginu, a vruće (preko 25 ° C) negativno utječu na kvalitetu perja, kao i na proizvodnju jaja.

Kavez za prepelice

Ako držite ptice na selu, mjesto bi trebalo zagrijati ili opremiti grijačima. Također, prostorija mora osigurati dobru ventilaciju i razinu vlage iznad 65%. Ako se to ne postigne prirodnim putem, posude s vodom treba postaviti uz kaveze ili upotrijebiti bocu s raspršivačem. Ljeti, danju, dopušteno je postavljanje ćelija u dvorište. No potrebno je pratiti odsutnost propuha i izbjegavati kontakt s divljim pticama: prepelice riskiraju uloviti razne bolesti.

Značajke domaćeg kaveza za prepelice

Kavezi za prepelice

Kako bi se uštedio novac, kuća za ptice može se napraviti samostalno, iako su profesionalne strukture bolje opremljene. Treba odabrati veličinu ćelija, imajući na umu da 1 m² m. ne smije biti više od 6 jedinki. Čvrstoća smanjuje produktivnost ptica, međutim, one također ne vole prostrane volijere. Previsoki stropovi također neće uspjeti: pokušaji polijetanja mogu dovesti do modrica.

Shema kaveza za prepelice

Primjer: u četvrtastom kavezu 30x30x30 sadrže tri kokoši i jednog mužjaka. Preporuča se pod kaveza učiniti blago nagnutim - tako da se snesena jaja nakupljaju na jednom mjestu i da ih je lako ukloniti. Cijeli pod prekriven je punilom: piljevinom, strugotinama, suhom travom. Povremeno se preporučuje dodavanje pepela - za „kupanje“ u higijenske svrhe.

Kontraindicirano je plašiti ptice glasnim zvukovima ili oštrim bljeskovima svjetlosti - one se uzbune i prestanu žuriti.

Hranjenje odraslih prepelica

Četiri prepelice jedu istu količinu hrane kao jedno pile, ali ih je mnogo lakše hraniti. Unos hrane treba provoditi tri puta dnevno prema rasporedu (hrana se bolje apsorbira kada stigne u isto vrijeme). Ptica u pravilu brzo upravlja svojim dijelom (oko 30 grama po ptici).

Hranjenje prepelica prema dobi

Recept za hranu za prepelice

Hranilica i pojilica bolje je postaviti izvan kaveza, ali tako da ptica može doprijeti do nje - na primjer, gurnuvši glavu kroz rešetke. Zahvaljujući tome, čistoća stanica se bolje održava. U suprotnom, ptica se može popeti u hranilicu, prevrnuti je i izmetima ometati hranu, što će osigurati nepotrebne troškove.

Pogreške u hranjenju i njihove posljedice

Prepelice ne zahtijevaju nikakva egzotična jela - prehrana ptica sastoji se od kultura na koje smo navikli. Za hranjenje možete koristiti:

1. Posebna krmna smjesa iz tvornica.
2. Isjeckane žitarice.
3. Mahunarke, sjemenke suncokreta, kuhano povrće, zeleni luk.
4. Bilje: maslačak, stolisnik, listovi krastavca.
5. Mali insekti.

Izrada hranilice za korita

S vremena na vrijeme u hranu morate dodati tvari koje sadrže kalcij: kredu, ljuske jaja. Dodatak mljevene ribe povoljno utječe na zdravlje ptica. Ne dajte svojim ljubimcima peršin i vrhove, bobice, kiseljak, heljdu.

Uzgoj potomaka

Spolno sazrijevanje u prepelica je rano - nakon 40 dana života. O spremnosti svjedoči tihi zvižduk koji ženka počinje ispuštati - to znači da će vam se uskoro svidjeti s prvim jajetom. No, isprva će nošenje biti nepravilno, a masa testisa mala. Nakon 1-2 mjeseca ovaj će se postupak postupno vratiti u normalu.

Domaći inkubator za prepeličja jaja

Bilješka! Domaće prepelice ne inkubiraju piliće, ovaj instinkt je očuvan samo kod divljih jedinki. Stoga će vam inkubator za bebe definitivno trebati.

Nije potrebno koristiti veliki inkubator: prepeličja jaja su vrlo kompaktna i lako se stave u posudu.Učinit će standardni uređaj za kokošja jaja, koji će se morati malo izmijeniti krpom i vatom. Zbog svoje veličine, prepeličji testisi zagrijavaju se brže i bolje, ne zahtijevaju udare i druge trikove.

Jaja svake pojedine pasmine, a ponekad i unutar nje, vrlo su različite boje. Boja može biti plava, smeđa, žuta, siva s brojnim promjenjivim mrljama.

Prepeličja jaja mogu biti različite boje

Važno! Unaprijed se upoznajte s time kako bi jaja vaše odabrane pasmine trebala izgledati, što je prihvatljivo, a što nije. Ako dobivena boja nije unutar normalnog raspona, to znači da ste pogriješili u prehrani i njezi, a ptica je bolesna. Zelenkasta nijansa jaja uvijek ukazuje na problem.

Za uzgoj zdravih pilića potrebno je održavati određeni temperaturni režim u inkubatoru. Mjerenja treba provoditi profesionalnim termometrom. Prvih 10 dana ljestvica bi trebala pokazivati ​​38,5 ° C, a samo dan prije povlačenja temperatura se može spustiti na 37,5 ° S. Suvremeni modeli inkubatora uključuju spremnike za vodu i omogućuju vam održavanje vlage. Najbolje je da te konektore prekrijete gazom kako pilić ne bi palo u vodu.

Dojenje izleženih beba

Ako lako možete napraviti kavez za odrasle vlastitim rukama, ipak se preporučuje kupnja profesionalnog legla za valjenje pilića. Uzima u obzir karakteristike mladih i sprječava moguće probleme: na primjer, klizanje stopala na neprikladnoj površini ili strah zbog bučnog poklopca sanduka. Brooderi imaju rešetkasti pod i omogućuju izlučivanje izmeta iz kaveza, što povoljno utječe na zdravlje pilića.

Broader za prepelice

Brooderi također pružaju grijanje i osvjetljenje onoliko koliko pilići zahtijevaju. Ako i dalje sami održavate režim, imajte na umu da bi se u prvom mjesecu života pilića temperatura trebala postupno snižavati sa 33-35 ° C na 25. To se postupno priprema leglo za neovisan život odraslih. Također, u prva dva tjedna rasvjeta u kavezu mora se stalno održavati, zatim se dnevno svjetlo mora smanjiti na 17 sati. Nemoguće ga je više smanjiti - to će u budućnosti loše utjecati na reproduktivne funkcije potomaka.

Domaći brooder za prepelice

Ptice se mogu odvojiti nakon tri tjedna. Mogu se saditi prema spolu ili ovisno o namjeni: za tov, za jaja itd. Spol ptice može se odrediti po perju na prsima: mužjaci se razlikuju po malim mrljama i tamnijom nijansom. Ako je moguće, najbolje je ne ostavljati dva mužjaka u istom kavezu.

Hranjenje ptica

Uvjeti držanja ptica namijenjenih klanju malo se razlikuju od opisanih. Ovdje je potrebna niža temperatura - 20-24 ° C i prigušeno osvjetljenje. Ptice je potrebno hraniti četiri puta dnevno, od toga dva puta žitaricama, a dva puta masnom hranom pomiješanom s kukuruzom.

Shema hranjenja prepelica

Kad ptica dostigne težinu od 120 g, već se smatra spremnom za klanje (ali ovisno o pasmini, može se postići mnogo veća brojka). Hranjenje obično traje oko dva mjeseca. Pticama se može dati voda samo šest sati prije klanja.

Sastav smjese za prepelice pri hranjenju

Uzgoj prepelica zajamčen je izvor zdrave i zdrave hrane za vas i vašu obitelj, kao i prilika za pasivan prihod pri prodaji mesa i jaja na tržištu.

Prosječna dnevna potreba prepelice za energiju koja se metabolizira i hranjive tvari po glavi

Video - Značajke uzgoja prepelica