Sadržaj
Rotkvica je klasificirana kao rano povrće, ovisno o sorti, može sazrijeti nekoliko tjedana od trenutka klijanja. No, slika s pakiranja ne odgovara uvijek uzgojenom povrću, tako da vas slična situacija ne zatekne i za vas je najpouzdanije da sami uzgajate sjeme kod kuće. U tome nema ništa teško, glavna stvar je promatrati neke nijanse.
Uzgojne značajke
Morate početi s činjenicom da je rotkvica jednogodišnja križasta biljka. U prvoj godini iz nje možete sakupiti sjeme za buduću sjetvu, ali tek nakon što su se osobno uvjerili u potpunu usklađenost uzgojenog povrća.
Značajka razmnožavanja su dva načina uzgoja matične biljke, tako se naziva stabljika iz koje se kasnije prikupljaju testisi.
Rotkvice je poželjno sijati rano, najbolje ispod filma, jer testisima treba puno vremena za sazrijevanje.
Uzgoj rotkvice
Odabir sorte
Općenito govoreći, svako povrće koje volite učinit će trik za berbu sjemena rotkvice. Čak i jedna lijeva stabljika dati će dovoljnu količinu. Morate odabrati matičnu biljku ovako:
- Prije svega, povrće se pregledava, trebalo bi biti besprijekorno, glatko i elastično.
- Plod rotkvice mora u potpunosti odgovarati deklariranoj sorti, imati sve posebnosti boje i okusa.
- Vrhovi odabrane stabljike su zeleni, gusti, bez štetočina i bolesti.
To je takva stabljika koja će dati sjeme najbolje kvalitete, ako se pridržavate određenih pravila za sadnju i uzgoj matične biljke. Prema vrtlarima, jedna matična biljka može dati oko 20 g sjemena, dok tisuću sjemenki teži 7-10 g.
Prije nego odaberete sortu, provjerite da nije hibridna. Čiste sorte ili biljke prve reprodukcije bit će idealne, zadržat će sva svojstva odabrane sorte.
Rotkvice sorte
Kako pravilno uzgajati rotkvice kod kuće
Nakon što smo se odlučili za sortu i odabrali odgovarajuću stabljiku, potrebno je saznati kojom ćemo metodom uzgajati rotkvice za dobivanje sjemena.
Iskusni vrtlari razlikuju dvije metode uzgoja rotkvica za sjeme:
- Nepresađivanje se rijetko koristi, to je zbog činjenice da ova metoda daje manje sjemena, njihovo sazrijevanje kasni 160 dana. Istodobno, postoji prijetnja od zaprašivanja kada se rotkvica i druge, manje voljene sorte rotkvice mogu "pridružiti" vašoj stabljici. Izravnom metodom biljka se ne iskopava niti presađuje, ona nastavlja rasti na mjestu gdje je posijano sjeme.
- Druga, češća je transplantacijska metoda uzgoja rotkvica za sjeme. Omogućuje vam odabir izvana ljepših korijenskih usjeva koji će se točno podudarati sa slikom na pakiranju. Testisi će sazrijeti ovom metodom rano, nakon samo 120 dana.
Kako bih na ovaj način uzgojio rotkvice za sjeme, u fazi pune zrelosti potpuno iskopam korijenske usjeve, odabirem samo sorte koje idealno odgovaraju opisu. Nakon toga se vrhovi bolesnika odrežu, reznice se ostave oko 3 cm. Sustav konja je također skraćen, ne preostaje više od 4 cm, zaron će pomoći biljci da brzo istjera stabljiku, na kojoj se naknadno formiraju sjemenke rotkve.
Mahune sjemenki rotkvice
Nakon takvih postupaka vrijedi odabrati mjesto za sadnju stabljike maternice, ovdje posebnu pozornost treba posvetiti susjednim biljkama, među njima ne bi trebalo biti drugih sorti rotkvica, rotkvica ili drugih krstaša.Korijensko povrće najbolje je saditi dalje od glavnih gredica, na mirnom mjestu zaštićenom od vjetra.
Za deblo bi trebalo biti dovoljno sunca, kao i vlage. Razmak između biljaka trebao bi biti najmanje 40 cm; tijekom sadnje morate strogo paziti da rozeta peteljki nije posuta zemljom. Važno je orezati i presaditi isti dan kako se ne bi osušilo usjeva.
Uz pravilnu njegu, nakon 2-3 tjedna, stabljika će istjerati strelicu, na kojoj će se uskoro pojaviti pupoljci, a zatim i sami cvjetovi. U rotkvicama nisu jako lijepe, obično žute ili bijele, skupljene u šiljak, ali s jakim mirisom. Nakon što je biljka izblijedjela, na strelici se stvaraju mahune u kojima će sjemenke biti potpuno zrele.
Kad stabljika dosegne 60-70 cm, preporučljivo ju je vezati za klin kako testisi ne bi pali na tlo.
Mahune sjemenki rotkve osušene
Kako sastaviti
Sjemenke rotkvice možete ubrati nakon što sazriju u mahuni sjemena. Glavni znak zrelosti je promjena boje mahuna, iz zelene se pretvaraju u blijedožutu ili bež. Obično ovo razdoblje počinje sredinom jeseni, u to vrijeme vrijedi odrezati stabljike s testisima i osušiti ih na tavanu ili u šupi. U prostoriji mora postojati dobra ventilacija, inače će mahune jednostavno istrunuti. Također ga možete osušiti u kuhinji ili na balkonu gradskog stana.
Nakon što se izrezane strelice dobro osuše, morate nabaviti samo sjeme. No, ne uvijek jednostavnim cijepanjem mahuna, odatle se izlijeva samo sjemenke, često s njima ljuske i druge nepotrebne nečistoće padaju u spremnik za sakupljanje. Svi žele imati čisto sjeme, kako to možete učiniti? Postoji jedan jednostavan i provjeren način.
Nakon otprilike tri tjedna sušenja, mahune će se potpuno osušiti, a sjemenke u njima sazrijeti, provjerite to jednostavnim drobljenjem. Ako se pokrovna koža mrvi u vašim rukama, vrijeme je za uklanjanje zrna.... Nakon toga se mahune, zajedno sa sjemenskim mahunama, precizno istucaju, pa bi se stoga trebala dobiti homogena masa s malim česticama iz različitih dijelova testisa.
Samljeti ne baš sitno, tek toliko da se mahune otvore i zrna iz njih izliju.
Sjemenke rotkvice
Nakon toga se dobivena masa izlije u posudu, prelije vodom i ostavi 5-10 minuta. Za to vrijeme svi nepotrebni kolači izronit će na površinu, a sjemenke rotkvice će se slegnuti na dno. Krhotine se pažljivo izvlače iz posude i voda se ispušta. Sjeme se suši i polaže u pripremljene papirnate vrećice ili u vrećice od tkanine.
Potpišite ubrani usjev i zapamtite da sjeme zadržava dobar postotak klijanja tijekom 4-5 godina.
Tako smo sakupili sjemenke rotkvice, proces nije kompliciran i naporan. No, zasigurno ćete dobiti željenu raznolikost korjenastih usjeva i barem malo možete uštedjeti svoj proračun.
Rotkvica je jedna od najukusnijih i najzdravijih biljaka koje možete uzgajati na svom mjestu. Da biste uzgajali rotkvice, morate poznavati neke značajke ovog usjeva, osobito proučavati poljoprivrednu tehnologiju uzgoja rotkvica. Samo uz pravi pristup možete dobiti dobru žetvu.
Rotkvica je jednogodišnja biljka. Može se okarakterizirati kao ranozrela biljka koja voli vlagu i svjetlost, otporna na hladno vrijeme.
Rotkvice koje pripadaju europskoj skupini u pravilu se uzgajaju na našim geografskim širinama. Ova sorta ima jednogodišnji razvojni ciklus, odnosno sazrijevanje korijena i sjemena događa se unutar jedne sezone. Postoje i dvogodišnje rotkvice. Kod ove sorte korijenski usjevi sazrijevaju u prvoj godini, a sjemenke u drugoj.
Korištenje rotkvice u hrani pomaže u uklanjanju nedostatka vitamina. To je osobito istinito u rano proljeće. Ovaj učinak je omogućen zbog visokog sadržaja vitamina B, vitamina C i drugih korisnih tvari u rotkvici.
Potrebni uvjeti za sjetvu
Za dobivanje bogate žetve potrebno je rotkvi osigurati određene uvjete.
Shema susjedstva povrća prema vrsti gnojiva.
Rotkvica se dobro ukorijeni samo ako je posađena u rastresito i lagano tlo. Ova vrtna kultura ne podnosi sušu pa se tlo mora dobro navlažiti. Tlo mora biti neutralno ili blago alkalno. Područje na kojem se rotkva planira saditi u proljeće preporučuje se oranje u jesen i nanošenje na tlo mineralnim gnojivima.
Prije sadnje rotkvica, tlo je poželjno oploditi trulim kompostom i drvenim pepelom. Za 1 kvadrat m. upotrijebite pola kante i 200 g gnojiva. Ako namjeravate rano sijati, preporučuje se da vrtne gredice napravite dovoljno visokim (15-18 cm). Prije sjetve gredice se moraju olabaviti. Slijetanje treba obaviti na području koje je dobro zagrijano suncem.
Rotkvica voli sunčevu svjetlost pa im treba osigurati jaku rasvjetu. Ako svjetlosni sati traju više od 13 sati, tada je rotkvica poželjno potamniti. U suprotnom će klice procvjetati. Optimalna temperatura za rotkvice je u rasponu od 16 do 18 stupnjeva. Biljka ne podnosi temperature veće od 20 stupnjeva. Rotkvice mogu niknuti na +3 stupnja, a već proklijale klice mogu podnijeti slabe mrazeve (do -3 stupnja).
Uzgojem rotkvica u stakleniku možete beriti svaka 2-3 tjedna. Rotkvice možete početi uzgajati u stakleniku odmah nakon odmrzavanja gornjeg sloja tla (do 10 cm).
Sjemenke rotkvice potrebno je posaditi u utore koje je potrebno navlažiti. Sjeme se može namočiti prije sjetve ili se može posaditi suho. Treba ih postaviti na dubinu od oko 2 cm. Razmak između njih u gredici trebao bi biti oko 5 cm, a razmak između redova 10 cm. Dok se ne pojave prvi izdanci, preporuča se pokriti gredice s film. To će pomoći zadržavanju topline i vlage u tlu. Sjemenke bi trebale proklijati za otprilike tjedan dana. Ako je potrebno, sadnice se mogu prorijediti.
Rotkvica treba redovito, umjereno zalijevanje. Ako biljka nema dovoljno vlage, tada će korijenje narasti žilavo i gorko. Prekomjerno zalijevanje rotkvica može uzrokovati pucanje korijena. Biljku možete hraniti mineralnim gnojivima, preporučljivo je koristiti lako topljive oblike.
Natrag na sadržaj
Suzbijanje štetočina i bolesti
Tablica kompatibilnosti uzgoja povrća.
Glavne prijetnje rotkvicama su kupusne muhe i križaste buhe. Zaštita od ovih štetočina bit će osigurana prskanjem infuzijom na bazi drvenog pepela i duhanske prašine, komponente se moraju prethodno prosijati. Strogo je zabranjeno koristiti kemikalije za uništavanje štetnika.
Ako se uzgoj rotkvica provodi na tlu koje ima kiseli okoliš, tada na korjenaste usjeve može utjecati virusna bolest - kobilica. Ako se to dogodi, tada će se na korijenskim usjevima stvoriti izrasline. zahvaćene biljke moraju biti uništene, a kako bi se spriječilo širenje bolesti, tlo se mora tretirati posebnim sredstvima za dezinfekciju.
Natrag na sadržaj
Suptilnosti uzgoja
Ponekad se rotkvica ponaša neobično, u takvim slučajevima potrebno je izvršiti dodatne radnje na biljci. Na primjer, ako su klice previše rastegnute, gredice je potrebno ogrnuti. Ako se na vrhovima pojavi žutilo, morate ih hraniti gnojivom koje sadrži dušik. Tlo mora sadržavati dovoljnu količinu kalija, inače se neće stvoriti usjev korijena. Rotkvice je najbolje uzgajati na mjestu gdje su prije rasli krumpir, mahunarke, krastavci ili rajčice. No rotkvica se ne može saditi u tlo u koje je nedavno unesen gnoj. Osim toga, korijenje križanaca i kupus nisu najbolji prethodnici ove biljke.
Ako želite nabaviti sjeme rotkvice za daljnju sjetvu, morate rotkvice posaditi pod film i to u ranim terminima.Hibridne sorte nisu pogodne za dobivanje sjemena, jer ne prenose sve svoje kvalitete na potomstvo. Da biste dobili sjeme, morate odabrati najveće biljke, odrezati vrhove na njima tako da ostanu reznice dugačke oko 3-5 cm. Oko tri tjedna pojavit će se moćna stabljika koja može doseći 80 cm. Kad se otvore mahune sa sjemenkama na stabljici sjemena može se odrezati.
Kako bi se produljio rok trajanja do 3-5 dana nakon berbe, rotkvicu je potrebno zalijevati dan prije navečer, a ujutro za berbu i čišćenje korijena tla. Vrhovi moraju biti ošišani, ali ne potpuno; potrebno je ostaviti oko 2-3 cm. Korijenje se ne smije skraćivati. Nakon toga rotkvica se stavi u plastičnu vrećicu, mora se čuvati u hladnjaku. Ako ste ubrali rotkvicu jesenske sadnje, tada je možete čuvati na temperaturama od 0 do +10 stupnjeva u podrumu. U takvim uvjetima rotkvice jesenske sadnje ostat će do kraja zime.
Slijedeći ove savjete, možete dobiti veliku žetvu rotkvica koje možete koristiti za promjenu prehrane ili prodaju.
Predgovor
Kupujući novo sjeme rotkvice, vrtlar često riskira da ostane bez usjeva, jer trenutno praktički ne postoji regulacija ovog tržišta. Proizvođači, želeći ostvariti visoku zaradu, šarene vrećice pune nekvalitetnim sjemenom. Kako nabaviti vlastito visokokvalitetno sjeme uz zadržavanje sortnih karakteristika?
Uzgojne značajke
Uzgajajući rotkvice u vrtu, možete vidjeti da korijenje rotkvice nakon nekog vremena počinje ukočiti i pucati. Ovo je početna faza pojave stabljike, na kojoj će se potom formirati sjemenke.
Pogledajmo glavne karakteristike ove kulture kao sjemenjače.
Rotkvica pripada obitelji kupusnjača (ranije se zvala Cruciferous zbog cvijeta u obliku križa s laticama). Kelj, rotkvica, uljana repica i gorušica kao i korov repice su bliski srodnici. Rotkvica je unakrsno oprašivana biljka, ali je moguće i samooprašivanje. Pelud uglavnom prenose insekti, ali je prihvatljivo i oprašivanje vjetrom. Sve sorte rotkvice lako se oprašuju jedna s drugom, kao i uzgojenom i divljom rotkvicom. S drugim vrstama obitelji kupusnjača obično se ne oprašuje unakrsnom prirodom.
Cvijet ima četiri žute latice. Plod se naziva mahuna u kojoj nastaje 4-8 sjemenki. Veličina sjemena rotkvice je mala, težina 1000 komada je samo 8-12 grama, t.j. u 1 gramu od 80 do 130 sjemenki.
Rotkvica cvjeta samo dugog dana dulje od 13 sati, obično počinje u lipnju.
Biljka koja proizvodi sjeme naziva se testis.
Kako odabrati sortu za uzgoj?
Pokušajte sijati više sorti. Najprije se sjemenske rotkvice uzgajaju na isti način kao i komercijalne, zatim se iz tih usjeva bira najbolja. Kako god želimo, umnožit ćemo se. Možete čak odabrati nekoliko, ali za to morate ispuniti neke uvjete, čiji će opis biti u nastavku.
Hibridi F1 ne mogu se koristiti za reprodukciju. Prilikom primanja sjemena ne zadržavaju sortne karakteristike, a dobiva se ponovna ocjena ili, možda, uopće nema.
Uzgajivači pri stvaranju koriste različite metode zaštite kako bi sačuvali autorstvo. No nemojmo se obeshrabriti jer postoji mnogo divnih sorti koje nisu ništa lošije od hibrida.
Svaka zasijana sorta označena je etiketom, a u bilježnicu se bilježe njezine karakteristike: razdoblje sazrijevanja, boja i veličina korijena. To će biti potrebno za daljnji odabir najboljih korijenskih usjeva koji odgovaraju opisu.
Značajke uzgoja sjemena
Metodom presađivanja poslužit ćemo za dobivanje sjemena rotkvice jer nam omogućuje bolji odabir potrebnih biljaka, kao i očuvanje sorte i njenih karakteristika. Non-stop metoda obično se koristi na industrijskim plantažama.
Jedna sjemenska biljka obično daje 15-20 g sjemena.Za opskrbu male površine sjemenom dovoljno je oko 10 testisa.
Uzorkovanje sadnog materijala započinje tijekom masovnog sazrijevanja korjenastih usjeva, tada su jasno vidljive sortne razlike i otpornost na cvatnju.
Za dobivanje visokokvalitetne sjemenske biljke potrebno je odabrati najbolje biljke prema sljedećim karakteristikama koje odgovaraju ovoj sorti:
- ujednačen oblik i boja;
- Veliki broj;
- nema pucanja korijenskih usjeva;
- mala količina pravog lišća 5-6 u utičnici;
- nedostatak strijelaca, korijen se dugo ne ukoči i ne formira stabljiku.
Na odabranim biljkama uštipnite korijen, ostavite 3 cm i uklonite gotovo sve vanjske listove, ostavljajući 3-4 u samoj sredini rozete. To potiče korijenov usjev na formiranje stabljike i novih korijena.
Prije sadnje, testisi se umoče u kašu, napravljenu od kravljeg izmeta, gline u omjeru 1: 1, dodajući vodu u kremasto stanje. To će spriječiti isušivanje biljaka izvučenih iz tla i potaknut će brzo stvaranje novih korijena. Razmak između posađenih biljaka trebao bi biti oko 50 cm. Dubina sadnje je takva da korijen utone 2-3 cm u tlo. Posađeni testisi se zalijevaju i prekriju od sunca netkanim materijalom, poput Lutrasila ili Spunbonda.
Odabrana rotkva zajedno se sadi tako da tako da se može izolirati. Izolacija je potrebna kako bi se spriječilo neželjeno oprašivanje susjednim biljkama, koje može biti čak i na udaljenosti od 500 m. Ako se opraši drugom sortom ili divljom rotkvom, gube se sortne osobine sjemena čak ni postaviti korijen. Za izolaciju se koristi netkani materijal. Čim testisi istjeraju strelicu i barem jedan cvijet počne cvjetati, cijela je parcela prekrivena izolacijskim materijalom, a cvjetovi koji su se otvorili prije prekrivanja uklanjaju se. Ako dobijemo sjemenke rotkvice različitih sorti, tada se svaka parcela izolira zasebno i po mogućnosti, tako da se nalazi na mjestu na najvećoj udaljenosti.
2 tjedna nakon završetka cvatnje, izolacijski materijal se može ukloniti, a strelice sa zelenim mahunama moraju biti vezane za oslonac kako bi se izbjegla šteta od vjetra. Testisi se moraju tretirati protiv oštećenja od štetočina i bolesti. Da biste to učinili, upotrijebite mješavinu pripravaka Fufanon 10 ml i Skor 1 ml na 10 litara vode.
Nakon mjesec dana sjemenke počinju sazrijevati i ponovno su prekrivene netkanim materijalom kako ih ne bi pojele ptice.
Sredinom kolovoza i početkom rujna testisi se uklanjaju s mjesta, vežu zajedno iste sorte i suše u sjeni, na primjer, na tavanu, sve dok se svi dijelovi potpuno ne osuše, trebali bi postati od svijetložute do bež boje .
Tada počinju mlatiti mahune. Da biste to učinili, odvajaju se od biljke i nježno trljaju u rukama. Iz njih ispada žuto-smeđe sjeme.
Obično se dobije smjesa sa smećem, ostacima mahuna. Da biste ga očistili, morate sortirati sjeme ventilatorom. Da biste to učinili, raširite tkaninu i mlazom posujte smjesu kroz pokretni zrak. Suhi ostaci i nerazvijeno sjeme su lagani, stoga, izlijevajući smjesu u brzi zrak, teško sjeme pada, a ostaci odlijeću. Operacija se može izvesti nekoliko puta, dok ne ostane najteže sjeme, zatim se odmiče, pa približavajući kapaljku ventilatoru. Nakon toga možete izvršiti ručno sortiranje i odabrati najveće sjeme koje će imati klijavost blizu 100%.
Gotovo sjeme stavlja se u papirnatu vrećicu, potpisuje se naziv sorte i godina uzgoja.
Sjemenke rotkvice ostaju održive do 7 godina, ali se gubi energija klijanja, t.j. sadnice ne sarađuju. Stoga se preporučuje dobivanje sjemena svake godine.
Koje su sjemenke rotkvice najbolje?
Na tržištu postoji veliki izbor sorti.Među njima postoje i stari, dugo provjereni i koji posjeduju svojstva prinosa čak i pod nepovoljnim uvjetima, i novi, koji u optimalnim uvjetima daju povećani prinos. Nudimo na izboru neke od najboljih sorti rotkvice.
Zarya... Rano zrela stara sorta, daje berbu u danima 20-26. Dobro veže korijenje i u stakleniku i na otvorenom polju. Sijajući ovu sortu, uvijek možete računati na zajamčeni prinos malih korijenskih usjeva težine 15-20 g sa svijetlo crvenom bojom. Rozeta lišća je mala, srednje dlakava, koja štiti list od štetočina. Okrugla rotkvica promjera 4-5 cm. Sadrži puno askorbinske kiseline koja je korisna za održavanje ljudskog imuniteta.
Sora. Rekordna sorta po otpornosti na cvatnju, ne cvjeta ni kad se uzgaja ljeti. Rozeta ima toliko malo lišća da ju je ponekad teško izvući iz tla. Korijeni su zaobljeno crvene boje s nježnom sočnom pulpom. Razlikuje se po tome što tvori prilično usklađen proizvod. Sazrijeva 19-21 dan od sjetve.
Koraljni... Vjerojatno jedina sorta koja dobro prinosi pri slabom osvjetljenju zimi i podnosi niske temperature. Može se koristiti za uzgoj u staklenim staklenicima zimi, ali u rano proljeće razvija se prilično brzo. Spremna za berbu 22-27 dana nakon sjetve.
18 dana... Jedna od najranijih modernih sorti koja vam omogućuje da prvu berbu dobijete već 17-19 dana pod filmskim staklenikom, a na otvorenom polju-20-21 dan. Izduženi izvorni crveni korijeni s bijelim vrhom oduševit će svakog vrtlara. Rotkvica ima nježnu, bez gorčine, pulpu, vrlo je sočna i gusta. Prijatno daje žetvu i ne puca dugo.
Premijer... Nevjerojatna sorta koja kombinira ranu zrelost i produktivnost. Zaobljeni crveni korijeni s bijelim vrhom dosežu nevjerojatnu veličinu - do 30 g ili više, što je razmjerno veličini loptice za stolni tenis. Bijela, sočna pulpa izvornog je blago ljutog okusa. Zrela rotkvica otporna je na stvaranje praznina i dugo ne izbacuje strelicu.
Malaga. Korijenje jorgovana-maline, neobično za rotkvice, može se dobiti uzgojem ove sorte. Glatke su, lijepe, s sočnom ukusnom pulpom, dugo se ne ukrute. Sorta je otporna na nepovoljne uvjete uzgoja.
Zlata. Zapanjujuća sorta ranog sazrijevanja sa žutim korijenjem. Berba se može ubrati već za 22-25 dana. Zaobljena rotkvica ima bijelo sočno meso. Sorta je otporna na cvatnju. Korijenovi ne ozrvenjavaju ni pri niskoj vlažnosti tla, što je velika prednost u odnosu na druge sorte.
Od gore navedenih sorti možete odabrati najbolje sjeme rotkvice i razmnožiti ih na svom mjestu.
Ocijenite članak:
(0 glasova, prosjek: 0 od 5)
