Kako uzgajati rotkvicu na otvorenom?

Od 12. stoljeća za Rusiju je rotkvica, zajedno s repom i hrenom, bila jedna od najpopularnijih usjeva, prisutna na stolu svaki dan. Ova privrženost rotkvici razumljiva je: ne voli se samo kao hrana, već i kao moćan lijek, zahvaljujući prisutnosti mineralnih soli, vitamina i elemenata u tragovima. A sada se sočno i ukusno povrće može bez problema kupiti u bilo kojem supermarketu. Međutim, mnogo je zanimljivije i nije teško sami ga uzgajati u zemlji. Kako biste bili sigurni da to možete učiniti, provjerite naše savjete i trikove za pravilnu sadnju i pravilnu njegu rotkvice na otvorenom.

kako pravilno uzgajati rotkvicu na otvorenom

Uzgoj rotkvice (bijela, ružičasta, zelena, crna): pravila sjetve, savjeti za njegu

Općenito, pravila za uzgoj bilo koje rotkvice vrlo su slična, nema temeljnih razlika u sadnji i njezi crne, bijele ili zelene (margelan), osim možda, osim u vremenu njihove sjetve, okusu i korisnim svojstvima.

Vrste i sorte

  • Bijela, popularne sorte: rane (Delicacy, Odessa 5, Maiskaya, Sudarushka), srednje (Elephant's Fang, Dragon), kasne (Winter round white, Autumn div);kako pravilno uzgajati rotkvicu na otvorenom
  • Ružičasta, popularna sorta: Grimizni mjesec (rano sazrijevanje).kako pravilno uzgajati rotkvicu na otvorenom
  • Zeleno (Kineski), popularne sorte: Margelanskaya (srednje sazrijevanje), Green Goddess (rano sazrijevanje), Yuzhanka;kako pravilno uzgajati rotkvicu na otvorenom
  • Crno, popularne sorte: Zimska okrugla crna, Crna zimska, Chernavka, Iscjelitelj.kako pravilno uzgajati rotkvicu na otvorenom

Video: sadnja margelanske rotkve

Datumi slijetanja

Vrijeme sjetve rotkvice na otvorenom tlu uvelike je određeno sortom povrća:

  • rane sitnoplodne sorte mogu se sijati već u ožujku-travnju (ako, naravno, vrijeme dopušta. dana;
  • rano sazrijevanje (ljeto) - krajem travnja - početkom svibnja, razdoblje sazrijevanja - 50-65 dana;
  • kasno (ili se nazivaju i jesen ili zima, crno) - početkom ili sredinom srpnja, razdoblje sazrijevanja - 90-110 dana.

Iako je jednako važno uzeti u obzir i klimatske uvjete regije i trenutne vremenske uvjete. Optimalni temperaturni uvjeti za klijanje sjemena su + 20-25 stupnjeva, ali je dozvoljena i sadnja na + 15-20.

Video: rotkvica - sorte, rokovi sjetve i njega

Unaprijediti, na primjeru njegove crne sorte razmotriti osnovna pravila za uzgoj rotkvice: sjetvu i njegu na otvorenom polju.

Kako pravilno posaditi rotkvicu u otvoreno tlo

Trenutno postoji mnogo sorti ovog korisnog korjenastog usjeva, no crna rotkva zbog svojih korisnih i ljekovitih svojstava ima posebnu vrijednost.

Korisna svojstva korjenastog povrća

Crna rotkva je i ukusno i ljekovito povrće. Ako imate pijesak u bubrezima ili jetri, tada uz pomoć rotkvice možete značajno poboljšati svoje stanje. Također pomaže ako ste prehlađeni (poput dugotrajnog mokrog kašlja), povišenog kolesterola, a također poboljšava performanse i toleranciju na stres tijekom zauzetih radnih sati.

kako pravilno uzgajati rotkvicu na otvorenom

Bilješka! Ne smijete koristiti rotkvice (bilo koje) ako imate peptički ulkus, upalu gastrointestinalnog trakta i jetre ili ako imate srčanu bolest.

Još jedna prednost sadnje crne rotkve je njezina prikladnost za dugotrajno skladištenje.

Rokovi sjetve

Datumi za sadnju crne rotkve su sredinom ljeta, naime, preporučljivo ju je saditi od 3. dekade lipnja do 3. dekade srpnja.

Ako ga posadite prerano, tada s dugim svjetlosnim satima može ući u cvijeće (počet će pucati i izbacivati ​​izdanke cvijeća) i naknadno spriječiti usjeve korijena. Stoga, kako biste točno pričekali sazrijevanje povrća, promatrajte vrijeme njegove sjetve.

Priprema vrta: odabir mjesta i odgovarajuće tlo

Dobra žetva rotkvice može rasti samo na pravom mjestu. Optimalno je pronaći mjesto koje je veći dio dana obasjano suncem.

Što se tiče zemlje, rotkvica najbolje uspijeva na plodnom ilovastom tlu, drugim riječima, za nju odgovaraju lagana humusna tla s kiselošću 6-7 pH.

kako pravilno uzgajati rotkvicu na otvorenom

Prikladno je pripremiti vrtnu gredicu za rotkvicu: morate temeljito iskopati zemlju (na dubinu od 30-35 centimetara), dodati nekoliko kanti izvrsnog komposta, drvenog pepela, a zatim sve ponovno promiješati i poravnajte vrtnu gredicu.

Zatim morate napraviti redove za sjetvu sjemena rotkvice. Dubina sjetve sjemena treba biti 1,5-2 centimetra. Razmak između redova treba održavati na 20-40 centimetara. Optimalno je sijati samo sjeme na udaljenost od 10-15 centimetara, ali ako želite dobiti još veći prinos, onda ih posijajte bliže kako biste se naknadno prorijedili i riješili slabih biljaka, ostavljajući samo najzdravije .

Mnogi ljetni stanovnici prakticiraju zajedničku sjetvu rotkvice s krumpir, krastavci, luk, rajčice pa čak i kukuruz.

Rotkvicu u pravilu pokušavaju posaditi nakon berbe.češnjak... Sljedeći usjevi također će biti dobri prethodnici: lukrajčica, krastavci, mrkva, repa i grašak i druge mahunarke.

Sjetva sjemena

Korak po korak upute za sijanje rotkvice u otvoreno tlo:

  1. Prije sjetve, preporučljivo je (ali nije potrebno) sjeme namakati 24 sata u ružičastoj otopini kalijevog permanganata.kako pravilno uzgajati rotkvicu na otvorenom
  2. Na svakih 5 centimetara (ako planirate prorjeđivanje) ili nakon 10-15 (ako nema stanjivanja) napravite utorice ili rupe za sadnju dubine 1,5-2 centimetra na udaljenosti od 20-30 centimetara.kako pravilno uzgajati rotkvicu na otvorenom
  3. Sjeme stavite u utore ili rupe, zatim prekrijte zemljom i lagano zbijete.
  4. Obilno zalijevajte (to se može učiniti i nakon faze 2) i prekrijte folijom (izborno).
  5. Pospite pepeo i / ili duhansku prašinu od crnih (krstonosnih) buha.

Video: sjetva crne rotkve

Njega vanjske rotkve

Unatoč činjenici da se ovo povrće smatra prilično nepretencioznim, kako bi se dobila bogata i ukusna berba, rotkvici je potrebna određena njega.

Dakle, u prvi put nakon sjetve poželjno održavati visoku vlažnost u vrtutako da se sadnice pojave zajedno. U pravilu to traje oko 3-5 dana, no nakon nicanja 1-2 tjedna vrt bi trebao biti vlažan. Postoje dva načina - ili stalno zalijevanje, ili možete pokriti krevet filmom koji će zadržati vlagu.

Tjedan dana kasnije, nicanjem sadnica, slijedi gredica prvi put prorijeditiostavljajući samo najjače sadnice.

Daljnja briga o rotkvici sasvim je standardna: na vrijeme zalijevati (ako zaboravite na zalijevanje, tada će korjenasti usjevi narasti mali i gorki i neće biti jestivi), sprječavajući isušivanje tla, barem jednom tjedno, olabaviti i zakoroviti.

kako pravilno uzgajati rotkvicu na otvorenom

Usput! Da biste smanjili broj zalijevanja, otpuštanja i uklanjanja korova, krevete možete malčirati tresetom ili humusom.

Također, tijekom ljeta morate paziti da sadnice međusobno ne ometaju razvoj. Ako primijetite da su zasadi zgusnuti, tada biste trebali izvesti još jedno stanjivanje, inače korijenje jednostavno neće moći normalno sazrijeti i ispostavit će se da je malo.

Što se tiče preljeva rotkvice, tada ga tijekom sezone treba gnojiti najmanje 2 puta. Prvi put kada se pojave 3-4 lista (gnojidba dušikom), drugi put - mjesec dana nakon prvog, kada usjev korijena počinje aktivno rasti.

kako pravilno uzgajati rotkvicu na otvorenom

Kao gnojivo, optimalno je koristiti biljne infuzije, brezov katran (zaštita od štetočina), amonijak (dušik). Također, amonijev nitrat (1 žlica na 10 litara vode) pogodan je za gnojidbu dušikom.

Savjet! Vrlo je dobro kombinirati prihranu s zalijevanjem.

Bolesti i štetnici

Crne (križaste) buhe jako vole mlade sadnice rotkvice, stoga, kao mjere borbe protiv ovih štetnika, usjeve treba tretirati, točnije, posipati duhanskom prašinom ili drvenim pepelom.

kako pravilno uzgajati rotkvicu na otvorenom

Berba rotkve za skladištenje

Ako želite dugo skladištiti crnu rotkvicu, morate je ubrati i pripremiti za skladištenje prema određenim pravilima. Dakle, mora se sakupljati na vrijeme u većini slučajeva prije kraja listopada i uvijek prije početka mraza. Morate izvaditi povrće, lagano ukopavajući lopatom. Zatim se trebate riješiti lišća, ali ako ste odlučni u tome da rotkvicu skladištite dulje vrijeme (na primjer, cijelu zimu), ostavite 1-2 centimetra lišća.

kako pravilno uzgajati rotkvicu na otvorenom

Važno! Ako ovaj korijen stavite na dugo zimsko skladištenje, ne možete ga oprati, samo ga otresite od prljavštine i to je to, inače će istrunuti.

kako pravilno uzgajati rotkvicu na otvorenom

Optimalno stavite suho korjenasto povrće u kutije s mokrim pijeskom i izvadite u podrum ili podrum za dugotrajno skladištenje.

Rotkvice možete čuvati i u hladnjak. U tom slučaju vrhovi se moraju potpuno odrezati, temeljito isprati, a zatim i skratiti rep, ostavljajući 4-5 centimetara. Zatim se korijenje treba obraditi u blago zelenoj otopini briljantno zelene boje, uronjeno u nju 1-2 minute. Kad se povrće osuši, mora se staviti u vreće i staviti u hladnjak.

Video: crna rotkvica - od sjetve do berbe

Tako i vrtlar početnik može uzgajati rotkvicu (bez obzira na vrstu, bijelu, margelansku ili crnu). Vi samo trebate odabrati optimalno vrijeme, pravilno pripremiti tlo i sijati sjeme, a zatim nastaviti pružati visokokvalitetnu njegu za korijenov usjev dok potpuno ne sazri.

Video: sve o sadnji sjemena rotkvice, njezi, uzgoju i pravilnom skladištenju

Rotkvica je jedno od brojnih jedinstvenih vrsta povrća. Bogat je vitaminima (A, B9, K, C), elementima u tragovima, organskim kiselinama, eteričnim uljima, aminokiselinama, biljnim mastima, ugljikohidratima, bjelančevinama. Rotkvica sadrži fitoncide - tvari koje inhibiraju rast ili ubijaju bakterije, što ga čini prirodnim antibiotikom širokog spektra djelovanja, jača imunitet, poboljšava metabolizam, probavu i uklanja tekućinu iz tijela. Niz korisnih svojstava povrća može se nastaviti, ali to je dovoljno da poželite posaditi i uzgojiti korijen u svom dvorištu ili vikendici.

Koji je vremenski okvir za sadnju rotkvice

Upravo su za ovo povrće datumi sadnje od velike važnosti. Prvo morate odlučiti u koje ćete svrhe saditi i uzgajati rotkvicu - za dugotrajno skladištenje i upotrebu zimi ili za prehranu u proljeće i ljeto.

kako pravilno uzgajati rotkvicu na otvorenomPrije sadnje morate odlučiti o roku skladištenja budućih korijenskih usjeva

Rano sitnoplodno sorte se sije u ožujku. Plodovi sazrijevaju za 40-45 dana, blago začinjeni, sočni - bogat izvor ranih vitamina.

Ljeto sorte su rano sazrijevaju, sazrijevaju za 55-60 dana, pa su optimalni rokovi sadnje krajem travnja, početak svibnja. Rotkvica se ne boji niskih temperatura, daje prijateljske izbojke čak i pri t +3 - 5 stupnjeva.

Zimska sredina sezone sorte namijenjene dugotrajnom skladištenju sazrijevaju za 100-110 dana. Da biste imali vremena za berbu na vrijeme, u središnjoj Rusiji, moskovskoj regiji, u Sibiru, morate posaditi rotkvicu krajem lipnja - početkom srpnja (najekstremniji datumi su prva dekada srpnja).

Zimske sorte ranog sazrijevanja korijenskih usjeva siju se krajem srpnja - početkom kolovoza.

Rotkvica se sije na otvoreno tlo sa sjemenkama: usred ljeta niče prilično brzo, u rano proljeće ne boji se mraza, stoga nema potrebe za uzgojem sadnica.

Osim toga, neki vrtlari na forumima izražavaju mišljenje da se pri presađivanju sadnica može oštetiti korijen, a korijenov usjev će procvjetati.

Najvažniji uvjet za pravilan rast je kratkih dnevnih sati... S dugim svjetlosnim satima povrće daje strelice, cvjeta i postaje neprikladno za hranu. Zato se rotkvica sije u rano proljeće ili u drugoj polovici ljeta, kada se danji skraćuju.

kako pravilno uzgajati rotkvicu na otvorenomGlavni kriterij za uspješan rast rotkvice je kratak dan.

Najpopularnije sorte za sjetvu

Kako bi tijekom cijele godine uživali u okusu zdravog, sočnog korijena, sije se nekoliko sorti s različitim razdobljima zrenja.

Najkorisniji i bogat vitaminima i mineralima je crna rotkvica... Oštrijeg je okusa i po svemu je značajno ispred svojih "obojenih srodnika". Razmislite o nekoliko najpopularnijih i najkvalitetnijih predstavnika.

  1. Okrugla crna... Sorta je srednja sezona, vrijeme sazrijevanja - 80 dana, ima najbolji okus i ljekovita svojstva, visoko rodna - 7,5 kg / m². m, pogodno za dugotrajno skladištenje. Korijen je zaobljen, težina - od 250 do 500 g, kora je crna, meso je bijelo, sočno, okus je svijetao, pikantan.
  2. Zima duga crna... Plodovi su izduženi, crni. Pulpa je bijela, hrskava, sočna. Čak i nakon dugotrajnog skladištenja, ne gubi korisna svojstva.
  3. Margelan (kineski)... Plodovi su zeleni sa svijetlozelenom pulpom. Ova rotkvica nije zdrava kao crna, ali možete je pojesti puno više - vrlo je sočan, pomalo ljut, bez gorčine. Sije se ljeti, do 5-10. Srpnja, budući da je sorta kasnozrela, visoko rodna, ima izvrsnu kvalitetu čuvanja, sve do proljeća.
  4. Svibnja rano... Ljetna sorta ranog sazrijevanja sa sočnom, nježnom pulpom, polu-začinske po okusu, dugo ne tamni.
  5. Zima bijela... Srednje ljutitog okusa, guste i ukusne pulpe, visokog prinosa, zadržava svoju prezentaciju dugo vremena.

Osim ovih, postoje još mnoge popularne sorte: Odessa 5, Daikon, Summer Round White, Maslina, Elephant Fang itd.

Root prethodnici

Povrće pripada obitelji krstašica i ne smije se uzgajati nakon kupusa, rotkvice, repe.

Ostatak hortikulturnih usjeva je dobro prethodnici: krumpir, rajčica, krastavci, mrkva, grah. Sorte zimske rotkvice mogu se saditi u vrt nakon berbe zelenog luka, salate, zelenog graška, graha.

Priprema tla i sadnja sjemena u otvoreno tlo

Voli dobro osvijetljena, sunčana mjesta, vlažna i rastresita, duboko iskopana zemlja... Za proljetnu sadnju gredice se moraju pripremiti u jesen: u kisela tla dodati humus, mineralna gnojiva i pepeo.

Priprema sjemena

Ako želite dobiti visokokvalitetnu berbu, korijenje iste veličine, sjemenke su neophodne kalibrirati - Uklonite sitna, nepravilna, prazna ili poluzrna, ostavljajući samo velika zdrava zrna iste veličine.

kako pravilno uzgajati rotkvicu na otvorenomPrvi korak je kalibriranje sjemena rotkvice.

Da biste dobili prijateljske izbojke, možete (ali ne nužno) obraditi sjeme humat ili stimulans rasta prije sadnje. Tretirano sjeme ide manje u strelicu, cvjeta.

Kako sijati

Prije sadnje zemlja se kopa na dubinu od 30-35 cm, površina se izravnava, utori se duboko ukopavaju 2 cm, između redova - 30 cm... Sjeme se unosi u utore, prekriva zemljom, a gredica dobro zalijeva.

Prije klijanja sjemena tlo se mora održavati vlažnim. Čim se pojave prvi izdanci, prorijede se, ostavljajući najjače. Sljedeći put potrebno je prorijediti izbojke najkasnije mjesec dana kasnije kako bi se izbjeglo zadebljanje. Razmak između preostalih izdanaka rotkvice trebao bi biti 15 cm.

Daljnja njega sastoji se u stalnom održavanju vlage i otpuštanju razmaka među redovima - rotkvica voli kisičena tla.

Što trebate uzeti u obzir pri uzgoju rotkvice - savjeti za njegu

kako pravilno uzgajati rotkvicu na otvorenomNakon sadnje rotkve tlo se nikada ne smije osušiti.

Da biste izbjegli uobičajene pogreške, da biste dobili ukusno, sočno korijenje s gustom pulpom, morate slijediti neka pravila:

  • ne smije se dopustiti zadebljanje, prorijediti u fazi 2-3 lista, zatim nakon 15-20 dana;
  • zalijevanje treba biti česte, tlo se ni u kojem slučaju ne smije osušiti;
  • rotkvice nikad nema dovoljno pepela - ona voli pepeo, može se primijeniti prije sadnje, u fazi 3-4 lista, a tijekom pojave krstašica buha, može se raspršiti po cijeloj površini gredice, čak i po lišću;
  • gnojidba borom, magnezijem, kuhinjskom soli dobro će utjecati na kvalitetu plodova - povećat će sadržaj šećera, poboljšati rast biljaka.

Rotkvica je jedinstven i koristan proizvod koji se mora uključiti u prehranu zdrave prehrane. Dobra žetva iz vrta pomoći će vam da se zaštitite od prehlade i drugih bolesti tijekom cijele zime. Uzgoj je moguć u gotovo svim regijama, čak i izvan Urala, glavna stvar je pravilno sijati i slijediti pravila skrbi.

kako pravilno uzgajati rotkvicu na otvorenomCrna rotkva nije sorta. Sorta je s ranim, srednjim i kasnim sjetvenim sortama. Značajke koje razlikuju vrstu su tamna kora i najveća oštrina pulpe. Uzgoj crne rotkve u Rusiji provodi se u XII stoljeću. Korišteno je kao izuzetno korisno i ljekovito povrće. Kultura je došla s istoka i zaljubila se u ljude zbog svojih korisnih svojstava i produktivnosti.

Uzgoj crne rotkve

kako pravilno uzgajati rotkvicu na otvorenomU narodu su vrlo poznate sorte srednjeg i kasnog sazrijevanja s crnom korom i bijelom pulpom. Imperativ je pridržavati se vremena sjetve sjemena rotkvice, jer je duljina dana od velike važnosti za razvoj biljaka. Razlikovati:

  • rane sitnoplodne sorte, siju se u ožujku;
  • sorte ranog sazrijevanja, posijane krajem travnja, početkom svibnja;
  • sorte srednje sezone posijane u zenitu ljeta;
  • kasne sorte, sije se sredinom srpnja.

Preporučeni rokovi sadnje crne rotkve, tehnike sadnje i njege uvijek su na pakiranjima sjemena, njih se morate pridržavati. Sortne karakteristike omogućuju, uz pravilno upravljanje kulturom, izbjegavanje pucanja ili pucanja usjeva. To je osobito važno za proizvod namijenjen za skladištenje zimi. Sve sorte crne rotkve imaju dvogodišnju vegetacijsku sezonu, što znači da sjeme možete dobiti tek u drugoj godini.

Obično se crna rotkvica sadi na gredicu koja se ispraznila nakon ranih salata ili luka kada dođe preporučeno razdoblje. Prije toga tlo je dobro iskopano i napunjeno gnojivom. Iskusni povrtlari vjeruju da će rotkva biti sočnija ako se uzgaja na mineralnim gnojivima bez dodavanja komposta. Istodobno, zemlja bi trebala biti rastresita i plodna.

Vrtna gredica se iskopava dodavanjem čaše pepela, tri žlice superfosfata i po jedne kalijevog klorida i uree. Zemlja se iskopa na dubinu od 35 cm, poravna se i naprave žljebovi ili rupe s razmakom između biljaka 15 cm i između redova 30. Sjeme se sije na dubinu od oko tri cm, nekoliko u gnijezdo, tako da kasnije će ostati najjača sadnica. Tijekom vegetacije biljke se prorijeđuju još dva puta kako bi se isključilo zadebljanje biljaka.

Zemljište na mjestu sadnje uvijek bi trebalo biti mokro i prekriveno pepelom, jer upravo u to vrijeme bjesne križaste buhe. Sadnice će se pojaviti za nekoliko dana, a bit će važan zadatak zaštititi ih od nametnika. Daljnja skrb uključivat će sljedeće aktivnosti:

  • stalan sadržaj biljaka u vlažnom sloju zemlje;
  • uklanjanje slabih biljaka;
  • olabaviti tlo, izbjegavajući stvaranje kore;
  • zaštititi listove od najezde štetočina;
  • berba prije početka mraza.

Održavanjem tla vlažnim uklanja se pitanje zašto rotkvica prelazi u boju. Osim toga, tvrdo glineno tlo može utjecati na kvalitetu usjeva.U takvim uvjetima rotkvica postaje nespretna i puca. Stoga će izbor mjesta sadnje i kvalitete tla biti ključ dobre žetve. Nije moguće koristiti svježa organska gnojiva za punjenje tla i prihranu.

Iskusni vrtlari savjetuju se da za vrijeme uzgoja malo zamahnu korijenom kako bi uklonili bočne korijene. Biljka, koja se hrani samo kroz korijen, raste srednje veličine i sočna.

Rotkvica ima puno štetočina. Kako uzgajati komercijalnu crnu rotkvu? Ne dopustite da ličinke mrkvine muhe ili krušovite buhe pokvare korjenasto povrće. Bakterije i spore truležnih gljivica prodrijet će u pulpu kroz oštećenu kožicu i takvo se voće neće pohraniti. Osim toga, rotkvicu mogu oštetiti lisna kupusnjača, lisne uši, puževi i repica.

kako pravilno uzgajati rotkvicu na otvorenomZa suzbijanje štetnika mogu se koristiti biološki i enzimi. Na primjer, lipocid ili fitoverm. Brzo se raspadaju i ne utječu na kvalitetu korjenastih usjeva. Zgusnuti zasadi su najviše oštećeni. Stoga ljetni stanovnici često koriste rubove gredica za sjetvu i uzgoj crne rotkve, raspoređujući rijetke rupe po obodu zasada krumpira, luka, krastavca kako bi isključili uobičajene štetnike.

Kada brati crnu rotkvu?

kako pravilno uzgajati rotkvicu na otvorenomZa skladištenje se uzgaja crna rotkva kasnih i srednjih sorti. Ove sorte uključuju Skvirsku crnu, Zimsku okruglu crnu; Gaivoronskaya. Sorte se mogu čuvati do 200 dana. Da biste to učinili, potrebno je ukloniti zdravo korijenje prije prvog mraza, budući da se smrznuto korijenje ne skladišti.

Gaivoronskaya rotkva koja kasnim sazrijevanjem dobiva tržišni korijen 110-120 dana nakon sjetve. Crna zimska rotkvica srednjeg zrenja spremna je za berbu za 80 dana. Kada se bere crna rotkvica ovisi o odabranoj sorti.

Za skladištenje se uklanjaju vrhovi korijena, blago se suše u tamnoj hladnoj prostoriji i spremaju u podrum. Rotkvica sadrži mineralne soli, elemente u tragovima i eterična ulja. Vrlo koristan proizvod lijek je i u tradicionalnoj medicini.

U staroj Grčkoj crna rotkvica smatrala se kraljicom povrća, stvorena je zlatna kopija koja je poklonjena Apolonu. A u Egiptu se ovo povrće smatralo hranom robova.

Međutim, prošli su tisućljeći, a rotkvica je i dalje neophodno povrće na svim kontinentima. Važno je znati da je ovaj proizvod kontraindiciran za one koji imaju problema s bolestima unutarnjih organa u akutnoj fazi.

kako pravilno uzgajati rotkvicu na otvorenomJela uz sudjelovanje crne rotkve isporučuju tijelu kalij koji potiče životne procese. To je skladište mineralnih soli, vitamina i elemenata u tragovima. Međutim, senfovo ulje i esteri prisutni u rotkvici u velikoj koncentraciji nadražuju bubrege, jetru i gastrointestinalni trakt. Za zdravu osobu ova radnja samo potiče rad organa. Kaša od rotkvice može poslužiti kao maska ​​za kosu i oblog na bolnim zglobovima. Stoga rotkvice treba uključiti u zdravu prehranu.

Sve o rotkvici - video

Rotkvica se oduvijek smatrala jednom od najvažnijih namirnica. Sadrži ogromnu količinu vitalnih minerala, vitamina, osim toga, sadrži šećer i proteine. Poznato je od davnina. Čak su i graditelji drevnog Egipta jeli korijen. Iako uopće nije štetan, ipak morate znati osnovna načela njegova uzgoja.

Zanimljiv! Plodovi nekih sorti rotkvice dosežu masu od 1 kg. Postoji mnogo sorti kultura, ali njihov uzgoj nije mnogo drugačiji. Rizom rotkvice ima drugačiji oblik i boju.

Pripreme za slijetanje

Prije svega, morate odlučiti o namjeni sadnje korijena.

  • Jednogodišnje sorte su rane.
  • Dvogodišnjaci-namijenjeni za skladištenje zimi.

Podjela na ove dvije vrste je uvjetna.

Sjeme se prije sjetve mora dezinficirati i kalibrirati. Da biste to učinili, namočeni su u slanoj vodi (1 žlica. L. Po litri tekućine).Uzašlo sjeme se uklanja. Dan prije iskrcaja preporučuje se namočiti ih 15-25 minuta u slaboj otopini kalijevog permanganata.

Priprema i sjetva tla

Kako bi rotkvica narasla velika i ukusna, tlo treba pripremiti u jesen. Preferira dobro osvijetljena mjesta. Tlo bi trebalo biti rastresito, vlažno i dobro iskopano. Također morate dodati mineralna i organska gnojiva (dušik, fosfor, kalij).

Dobri prethodnici u vrtu:

  • grašak;
  • rajčice;
  • krastavci.

No, predstavnici obitelji kupusa kategorički nisu prikladni. Ako želite dobiti veliku žetvu, ne biste trebali posaditi korijen nakon njih.

Prije sadnje sjemena tlo se dobro iskopa na dubinu od 35-40 cm. Pažljivo se prave štapići plitki utori, oko 2 cm, a razmak redova 30 cm. U njih se stavlja sjeme i zakopa. Nakon sjetve obavezno ih zalijevajte iz kantice za zalijevanje.

Dok sjeme ne nikne, tlo bi trebalo biti vlažno. Nakon nicanja svih izdanaka, biljke treba prorijediti, ostavljajući samo najjače. Postupak se ponavlja otprilike mjesec dana kasnije, tako da ne rastu previše gusto i ne ometaju jedno drugo. Razmak između korijena mora biti najmanje 15 cm.

Sadnja rotkvice počinje početkom svibnja. Nadgledanje se može obaviti svakih 20-25 dana. U slučaju da je korišteno već proklijalo sjeme, žljebovi moraju biti dobro navlaženi.

Nakon sadnje sjemena u zemlju, vrtnu gredicu treba malčirati. U tu svrhu prikladni su treset i humus. Odlične su za održavanje tla vlažnim. U pravilu se sadnice pojavljuju za 3-4 dana.

Rotkvici je potreban prostor koji joj daje nutritivno područje i oblikuje veće plodove. Neki vrtlari koriste metodu sjetve s četverokutnim gnijezdom: u svaku rupu stavi se 2-3 sjemena s razmakom od 15 cm. Višak biljaka uklanja se nakon klijanja.

Njega

Rotkvica ne može narasti preblizu jedna drugoj, potrebno je prorijediti nakon pojave prva 2 prava lista na udaljenosti od 5-6 cm između biljaka, opet - od 10 cm.

U zgusnutim zasadima povećava se rizik dobivanja velikog broja cvjetnica. Ovo korjenasto povrće nije prikladno za prehranu ljudi.

Zalijevanje treba obavljati često, sprječavajući isušivanje tla, jer će s nedostatkom vlage povrće imati gorak i sitan okus.

Važno! Nakon suše rotkvice nemojte polivati ​​vodom jer mogu puknuti. Poželjno je da je tlo stalno blago vlažno.

U tlo obavezno dodajte pepeo. Pogotovo kad se na lišću pojave buhe.

Biljke morate hraniti nakon pojave prvih izdanaka. Za to su prikladna i mineralna i organska gnojiva.

Problemi

Glavna poteškoća koju vrtlar može naići pri uzgoju rotkvica je pucanje. Stvar je u tome što ne voli duge i vruće dane! Ovi uvjeti izazivaju cvjetanje. Drugi razlog za cvjetanje je rana sadnja. Kako bi se spriječilo cvjetanje korijena, mora se posaditi u lipnju (preporuka za središnju Rusiju).

Dodaj komentar

Vaša e -pošta neće biti objavljena. obavezna polja su označena *