Kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji?

Sadržaj

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj RusijiU ljetnim vikendicama vrtlara u srednjoj traci često se nalaze nepretenciozne sorte otporne na mraz. To uključuje, na primjer, "Lydia" ili "Isabella". No, nažalost, razlikuju se po malim bobicama i neizrazitom okusu. Zahvaljujući naporima uzgajivača pojavile su se vrste koje daju velike bobice u teškim klimatskim uvjetima Rusije.

Kupovinom sortnih primjeraka moderne selekcije može se nadati dobroj berbi, otpornosti na bolesti i mraz.Usput, bogat okus velike lijepe hrpe neće popustiti inozemnim proizvodima. Uzgoj grožđa u srednjoj traci za početnike preporučuje se započeti s ranim sortama. Sazrijevaju sredinom kolovoza.kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Bijela do ružičasta Duboka jorgovana do ljubičica
Amber Samara Agat Donskoy
Muškat Tsikhmistrenko, desertni muškatni oraščić Kishmish jedinstven
Oduševljenje Brat zanosa
Sjeverno rano Rano ljubičasta

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj RusijiTakve se sorte ne smatraju manje popularnima: Kesha, Arcadia, Muromets i Cosmos. Svi se odlikuju velikim, mesnatim bobicama, veličine male šljive. Imaju nježnu aromu, slatkoću i izvrstan okus.kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Kada trebate kupiti sadni materijal?

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj RusijiZa kupnju kvalitetne loze iskoristite savjet iskusnih vinogradara.

  1. Ne žurite s kupnjom. Odlučite li kupiti sadnicu u rasadniku, nemojte uzeti prvu na koju naiđete. Procijenite stanje, usporedite vrste, cijene. Bilo bi dobro ako postoji mogućnost pregleda odraslih primjeraka tijekom plodonošenja.
  2. Razmislite o kupnji reznica iz velikog vinograda. Dogovorite se s vlasnikom o izletu, raspitajte se o raznolikosti sorti. Isprobajte hrpu koja vam se sviđa. A zatim zatražite da prodate reznice iz odabranog grožđa. Tako ćete zajamčeno dobiti pravu sortu, a osim nje i vrijedne savjete i riječi na rastanku.
  3. Jesenski materijal obično je izdržljiviji od proljetnog. Ako izdrži zimsku hladnoću, onda u proljeće brzo raste.
  4. Početnicima se ne preporučuje da odmah uzimaju složene i skupe hibridne uzorke. Često zahtijevaju povećanu pozornost, određenu bazu znanja i iskustvo.
  5. Kupljene sadnice ne treba skladištiti. Preporuča se da se namoče u čistu vodu i dan kasnije posade u tlo.

Ne uzimajte sorte "elitnog" grožđa na tržištu od opsesivnih prodavača. U protivnom riskirate da kupite „svinju u žaru“.

Gdje je najbolje posaditi?

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj RusijiAko namjeravate posaditi jedan grm, pokušajte mu pronaći sunčano mjesto. Trebao bi biti podalje od drveća i grmlja. Za budući veliki vinograd odabire se mjesto sa sljedećim karakteristikama:

  • padina s južne, jugozapadne ili istočne strane;
  • dobro osvijetljen prostor tijekom dana;
  • mjesto daleko od podzemnih voda i močvarnih površina.

Ne sadite vinovu lozu na sjevernoj strani, ispod drveta ili u blizini vodene površine.

Kako saditi?

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

  1. Materijal kupljen i natopljen tijekom dana lagano se podrezuje. Korijenje se prilično skraćuje, ali se izdanak smanjuje za 3 pupa. Ako postoje bočni slojevi, oni se također uklanjaju.
  2. Pripremljena sadnica umoči se s korijenjem u otopinu gline i stavi u pripremljeni rov ili jamu.
  3. Posavjetujte se sa stručnjacima o tome kako hraniti grožđe tijekom sadnje, na kojoj dubini postaviti petu drške i koja je drenaža najbolja za vaše područje. Takvi savjeti bili bi bolji od općih savjeta.
  4. Ako se sadnja vrši zimi, tada oko izdanka treba napraviti nasip, a kad dođe hladno vrijeme, pokriti ga plastičnom bocom. Odozgo, sklonište se može prekriti malčem ili tresetom.
  5. Proljetna sadnja uključuje vlaženje jame za sadnju. Nakon što su posadili drške i zbijeli tlo oko njih, prave zasjenjivanje. Jarko proljetno sunce može spaliti mlade izdanke.
  6. Tjedan dana kasnije proljetne sadnice ponovno se zalijevaju, a nakon što se zemlja osuši, olabavi se njezin gornji sloj.

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Kako se brinuti za vinograd u proljeće?

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj RusijiNakon početka rasta mladih primjeraka, kao i jednogodišnjih i dvogodišnjih sadnica, potrebni su brojni obvezni postupci. Njega proljetnog grožđa je sljedeća:

  • uklanjanje korova pod vinovom lozom i oko grma;
  • otpuštanje gornjeg sloja tla;
  • godišnje obrezivanje slabog korijenja na dubini od 20 cm pod zemljom (tlo se grablje i orezuje);
  • proljetno preventivno prskanje biljaka bordoškom tekućinom prije početka vegetacije.

Kako pravilno zalijevati?

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj RusijiKako biste zrelim biljkama osigurali odgovarajuću prehranu, tijekom proljetne i ljetne sezone morate obilno zalijevati. Odjednom - najmanje 15 litara vode ispod 1 grma. Voda u korijenu ne smije stagnirati. Inače su moguće gljivične bolesti i propadanje korijenovog sustava. Pravilno organizirana odvodnja pomoći će u izbjegavanju toga. Da biste razumjeli koliko često ljeti zalijevate grožđe, morate znati temperaturni režim regije ljeti. U hladnom i kišnom ljetu grmlje možete napuniti 2 puta. Ako su očitanja temperature normalna, tada možete provesti 4 sezone zalijevanja.

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj RusijiAko je vrijeme previše vlažno, grožđu treba posvetiti posebnu pozornost. Potreban je poseban tretman grožđa nakon kiše. Visoka vlaga izaziva trenutno širenje štetnih spora. Potrebno je prskati grmlje višenamjenskim otopinama koje mogu zaštititi od kasne plamenjače, plijesni i pepelnice.

Što je obrezivanje i kada to učiniti?

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj RusijiProizvođači srednjih traka obavljaju globalno obrezivanje dva puta godišnje. Obrezivanje grožđa u jesen potrebno je prije zaklona za zimu. Dugi izbojci se skraćuju, nakon čega ih je prikladno položiti u udubljenje i pokriti. Proljetni postupak odvija se nakon otvaranja. Smrznuti i suhi izbojci se uklanjaju. Osim toga, tijekom rasta grma, izdanci se prikliješte i orezuju radi pravilnog formiranja vinove loze.

Da bi se grm pravilno formirao, mora se orezivati ​​od prve godine. Zeleni izbojci se lome sprečavajući im pletenje grana. Na mladim primjercima uklanjaju se cvjetnice koje sprječavaju razvoj bobica. Prve godine mogu biti iscrpljene, dajući svu snagu uzgoju hrpe. Izdanci koji su ostavljeni vođeni su i vezani.

Ako očekujete da ćete dobiti moćnu biljku, bolje je usmjeriti sve izbojke lijevo prema gore.

Pravilno formiranje grma grožđa od prve godine prikazano je u videu koji će vam pomoći razumjeti osnovna načela postupka i spriječiti pogreške.

Kako skloniti grožđe za zimu?

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj RusijiSve hibridne sorte trebaju toplo zimovanje. Stoga je u jesen, prije početka mraza, potrebno ukopati ili pokriti sve izbojke pokrivnim materijalom. To će spriječiti smrzavanje biljke. Nakon jesenske rezidbe grm se dobro zalije. Zatim se sve trepavice uklanjaju s rešetki i polažu na slamu ili suho lišće. Odozgo su prekrivene smrekovim granama, drvenom konstrukcijom ili jednostavno prekrivene slojem zemlje.

Ako ne znate kako pokriti grožđe za zimu, vrijedi pogledati video i pripremiti se unaprijed. Ne možete odbiti provedbu ovog postupka, inače neće biti moguće uzgajati zdravu biljku.

Formiranje mladog grma grožđa - video

Grožđe na vrtnim parcelama u srednjoj zoni naše zemlje može se naći sve češće. Postignuća uzgajivača i entuzijazam ljetnih stanovnika rade svoj posao, a južna vitaminska bobica "samo iz vrta" sada je čest gost na stolovima onih regija u kojima se o tome prije nije moglo razmišljati. Vinograd u zemlji zahtijeva primjenu energije, ali njegovo osnivanje i održavanje nisu nepremostive poteškoće.

Uzgoj grožđa u srednjoj zoni Rusije

Za uspješan uzgoj grožđa u srednjoj traci moraju se razumjeti posebnosti života ove južne biljke.

  1. Grožđu je potrebna sunčeva svjetlost. S njegovim nedostatkom ne mogu se dobiti dobre bobice.
  2. Grožđe voli toplinu. Za normalan rast i formiranje usjeva ljeti potrebne su temperature ne manje od 20 ° C. Listovi grožđa smrzavaju se na –1 ° C, pa čak i višegodišnje drvo propada kad su mrazevi jači od –25 ° S.
  3. Grožđe je usjev otporan na sušu, ali uz opravdano zalijevanje, prinos se povećava nekoliko puta.

Ako se ranije novopridošlicama u vinogradarstvu nudilo da počnu sadnjom Lidije ili Izabele, sada se ovaj savjet, čak i u srednjoj traci, teško može nazvati točnim. Dapače, naprotiv, okus Isabelle, koja ide samo na vino, može se obeshrabriti od takve zanimljive aktivnosti.Uzgoj mnogih sorti s vrlo ukusnim bobicama, osobito ranim, malo je teži. Svaki početnik s osnovnim vrtlarskim vještinama može se nositi s tim.

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Isabella će odrasti gotovo bez brige, ali će i donijeti malo užitka

Uzgoj sadnica grožđa u uvjetima središnje Rusije

Najčešći način razmnožavanja grožđa je reznicama, sasvim je izvediv u uvjetima središnje Rusije. Reznice se režu iz jakih jednogodišnjih izdanaka tijekom jesenskog obrezivanja. Izbojci trebaju imati debljinu od najmanje 5 mm, bilo koje duljine za jesensko rezanje: prikladno je uzeti po 30-40 cm. Svaki bi trebao imati 4-5 dobro razvijenih pupova. Do veljače se reznice čuvaju u podrumu ili hladnjaku u labavo vezanim plastičnim vrećicama na temperaturi od oko 0 ° C.

U veljači se reznice vade i režu na komade s 2-3 pupa. Gornji rez je ravan, 2-3 cm iznad bubrega, donji koso 1-2 cm ispod bubrega. Sjeckane reznice namočene su u vodi nekoliko dana. Nakon toga se u donjem dijelu reznica napravi nekoliko uzdužnih ogrebotina kako bi se olakšalo stvaranje korijena.

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Prije sadnje reznice se režu tako da imaju tri pupa, a donji rez se pravi koso

Reznice se mogu saditi u bilo koju litarsku posudu sa supstratom, ali najprikladnije - u plastične boce s odrezanim vrhom i rupama na dnu za ispuštanje viška vode. Svako lagano tlo (pijesak sa zemljom, pijesak s tresetom, borova piljevina itd.) Pogodno je kao podloga. Stabljika se sadi tako da jedan pupoljak ostane na površini. Prelijte ga ružičastom otopinom kalijevog permanganata i po prvi put prekrijte plastičnom vrećicom.

Posude s reznicama stavljaju se na toplo mjesto (25-28 ° C). Kad se pojave prvi listovi, stabljika se postupno navikava da je bez vrećice. U ovom trenutku definitivno je potrebno dobro svjetlo. Nakon još 3-4 tjedna, trebate pokušati izvući stabljiku iz podloge. Ako se čvrsto drži, tada je korijenje već tamo.

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Kad se na reznicama pojavilo nekoliko listova, možda već imaju korijenje, ali to treba provjeriti

Reznice se sustavno zalijevaju taloženom vodom, dva puta hrane kompleksnim gnojivom. U ostatku, glavna stvar u skrbi je poštivanje temperaturnih i svjetlosnih uvjeta. Do ljeta će ukorijenjena reznica biti spremna za sadnju na stalno mjesto kao mlada sadnica.

U maloprodajnoj mreži i na tržnicama češće se prodaju starije sadnice koje su već godinu dana živjele na otvorenom polju i uzgojile su i nadzemne izdanke i dobar korijenov sustav. Takve se sadnice obično prodaju bez grumena zemlje, a pri kupnji morate pažljivo pratiti je li korijenje živo i zdravo.

Skladištenje sadnica grožđa i priprema za sadnju

Najbolje vrijeme za sadnju dvogodišnjih sadnica grožđa u središnjoj Rusiji je kraj travnja. Ako su kupljene s otvorenim korijenskim sustavom, a ne možete ih saditi odmah, moraju se pravilno spremiti. Zamotajte ih barem u veliku mokru vreću: pa će, u mokru krpu, sasvim izdržati tjedan i pol. U istom stanju, sadnice se moraju odnijeti u zemlju. Ako morate čekati nekoliko dana za sadnju, možete ih jednostavno zakopati u vlažnu zemlju.

Prije sadnje potrebno je ukloniti sve gornje korijene, ako ih ima, a korijenje ostaviti samo na samoj peti, odsječeno i slomljeno. Sadnice se moraju namakati jedan ili dva dana u vodi, ili bolje u slaboj otopini uree: 1 žlica po kanti vode, stavljajući i korijenje i lozu u otopinu. Neposredno prije sadnje korijenje se umoči u kašu od gline, divizme i vode.

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Sadnice druge godine imaju jako snažno korijenje, ali prije sadnje bolje je ukloniti neke od njih na deblu.

Ako govorimo o sadnji samonikle sadnice u posudu (lonac, bocu itd.), Razgovor je nešto drugačiji. Morat će ih se posaditi tek početkom ljeta, a prije tog vremena potrebno je imati vremena da ih otvrdne, iznoseći ih na balkon u ne previše hladne dane.Lonce s sadnicama potrebno je na dan sadnje donijeti na dacha, a prije sadnje samo dobro zalijevati.

Odabir mjesta za grožđe na web mjestu

Grožđe se može saditi i na ravno tlo i na ne baš strmim južnim i jugozapadnim padinama. Opasno postavljanje u nizinama i na sjevernim padinama: moguće je oštećenje voćnih pupova kasnim proljetnim mrazevima. Grožđe raste na bilo kojem tlu, osim u jako močvarnim područjima i područjima s bliskim podzemnim vodama. Za sadnju grožđa u središnjoj Rusiji morate odabrati najsunčanija područja, dobro zaštićena od vjetrova, osobito sjevernih.

Sva uobičajena stabla voća dobri su prethodnici grožđa. Ne može se saditi samo na mjestu na kojem je grožđe već ranije raslo; nakon iščupanja grmova grožđa, povrće, cvijeće ili začinsko bilje na ovom mjestu treba uzgajati nekoliko godina. Najčešće se grožđe sadi nakon povrća, ali bolje je sijati siderate - zob, grahoricu, senf u posljednjih godinu dana prije sadnje grožđa.

Gotovo sve se može posaditi uz grožđe, a najdraži susjedi su mu grašak, luk, repa, jagode, krastavci, kiseljak. Ne voli grožđe s rajčicom i kukuruzom. Natječu se za vodu i hranjive tvari s hrenom.

Iznenađujuće, grožđe ne podnosi blizinu nevena koji rastu čak i na udaljenosti od 5-6 metara.

Priprema tla i jama za sadnju grožđa, gnojidba

Mnogo prije sadnje grožđa tlo se mora pažljivo pripremiti. Budući da se u uvjetima srednje Rusije grožđe sadi gotovo isključivo u proljeće, to bi trebalo biti učinjeno na jesen. Priprema tla prije sadnje na ljetnikovcu sastoji se od kopanja na bajunet lopate uz istovremenu primjenu gnojiva. Unaprijed, prije sadnje, obogaćuju tlo oko budućeg grma trulim gnojem, fosfornim i kalijevim gnojivima. Naravno, unose se i u jamu za slijetanje.

Prilikom kopanja nije potrebno izbacivati ​​komade opeke i sitno kamenje sa zemlje: grožđe voli kameno tlo.

U uvjetima središnje Rusije, bolje je iskopati rupu u blizini zgrada koje blokiraju grožđe od hladnih sjevernih vjetrova. Kopa se velika jama: njene dimenzije nisu manje od 80 × 80 × 80 cm. Postoje različiti pristupi punjenju jame. U uvjetima srednje trake potrebno je prisiliti grožđe da se ukorijeni što dublje, a za to možete primijeniti mali trik: gnojivima napravite malu barijeru prema hranjivom sloju. Da biste to učinili, dobro pomiješanu mješavinu humusa, busena, pijeska i mineralnih gnojiva morate položiti na dno duboke rupe sa slojem od 20-25 cm. Možete uzeti složeno gnojivo - na primjer, nitrophoska, 400 grama, a ostatak mješavine u približno jednakim količinama. Drugi sloj, deset centimetara, mora biti napravljen od drenaže: šut, lomljena opeka, ulomci škriljevca itd. Kroz ovu prepreku grožđe će pustiti svoje aktivno korijenje u potrazi za hranjivim tvarima.

Cijeli prostor iznad odvoda bit će prekriven zemljom pomiješanom s humusom tijekom sadnje (približno 3: 1). Na vrlo kiselim tlima ovoj smjesi možete dodati nekoliko šaka gašenog vapna. Nemoguće je previše gnojiti ovo tlo - mladi će korijeni biti oštećeni. No, prije sadnje sadnice grožđa nije potrebno napuniti tlo. Sadnicu će biti potrebno duboko zakopati u uvjetima središnje Rusije, stavljajući je gotovo na drenažni sloj. Prije toga, nekoliko kanti vode može se uliti u jamu ispunjenu gnojivima i drenažom.

Ako je zasađeno nekoliko grmova odjednom, morate znati udaljenosti između njih. Za nisko rastuće sorte minimalna udaljenost između grmlja u redu trebala bi biti 1,3-1,5 m, za srednje rastuće sorte-1,5-2 m, snažne-od 2 do 3 m.

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Prilikom sadnje nekoliko sadnica, jame se gotovo zatvaraju u rov, ali svaka ima svoje sjedalo koje se priprema

Sadnja i presađivanje grožđa u uvjetima središnje Rusije

Odmah se morate dogovoriti koju sadnicu držite.Ako je ovo dvogodišnjak s moćnim golim korijenjem i još uvijek bez lišća, onda je još rano proljeće. Treba ga posaditi u srednju traku u travnju. Ako je to sadnica koja je bila reznica još u veljači, sami ste je uzgajali kod kuće, a nalazi se u posudi, prekrivenoj lišćem, tada će je trebati posaditi tek početkom lipnja. Jesenja sadnja grožđa u srednjoj traci moguća je, ali nepoželjna.

Prije sadnje grožđa u pripremljenu rupu, morate ga isprobati. Morat će biti u tako dubokoj rupi da se sa zemlje vide samo 1-2 pupoljka. Stoga je potrebno prethodno uliti toliko mješavine tla s humusom kako bi sadnica, postavljena petom na dno, gledala van. Unaprijed morate zabiti kolac za podvezicu vinove loze koja intenzivno raste, kao i komad cijevi od punog inča, kroz koji će prve 1-2 godine trebati zalijevati sadnicu do samog korijena. Ako u regiji ima dovoljno oborina, a tlo je lagano, propusno, cijev nije potrebna. Zatim se izlije mali nasip i posadi sadnica grožđa. Ako je ovo jaka sadnica s otvorenim korijenovim sustavom, sadi se poput običnog grmlja: postavi na nasip, raširi korijenje, napuni rupu i dobro je zalijej. Ako je ovo vrlo mlada sadnica koja se uzgaja kod kuće iz reznica, pokušajte je posaditi s grumen zemlje, pažljivo je izvaditi iz kućnog spremnika. Takva se sadnica može posaditi više tako da se sa zemlje vidi nekoliko listova.

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Sadnica uzgojena iz reznica u proljeće mora biti zasađena grudvom zemlje, pokušavajući je ne oštetiti

Ako je bilo potrebno presaditi grm grožđa, to je prilično teško učiniti, a ako je grm star više od 5 godina, to je gotovo nerealno. Mlađi grmovi mogu se presaditi u srednju traku, ali tek u rano proljeće. Što je grm stariji, veći komad zemlje trebate pokušati ostaviti na korijenu. Presađeni grm mora se dobro orezati i obilno zalijevati nekoliko dana prije kopanja, unatoč činjenici da u proljeće u tlu ima još dovoljno vlage. Grm treba ukopati tako da se ošteti minimum korijena, odnosno iskopati kružni rov daleko od središta grma. Korijeni koji strše iz preostale kome odrežu se. Gruda se sa svih strana omota jakom krpom, ispod dna se stavi jaka folija bilo kojeg materijala dostupnog u kućanstvu i gruda se izvadi. Na novom mjestu grm je vrlo dobro zalijevan i malčiran.

Njega, hranjenje i liječenje grožđa i bolesti

Nakon što ste posadili grožđe na mjestu u središnjoj Rusiji, morate shvatiti da će sada biti puno posla. Istina, većina je nevolja prilično dostupna iskusnom vrtlaru, ali bit će potrebno i novo znanje. Ne mogu svi posjetiti web mjesto tijekom cijele godine, ali zimi ima posla u vinogradu. U osnovi, to su izolacijske mjere: bacanje snijega na grmlje zaštićeno za zimu. A glavni posao počinje dolaskom proljeća, u srednjoj traci - oko kraja ožujka.

U ovom trenutku potrebno je otvoriti grmlje omotano za zimu. Ako je moguće, nanesite osnovna gnojiva tako što ćete ih zakopati u plitke rupe. Sredinom travnja loze se već mogu podići i vezati za rešetku. Kad termometar prijeđe 0, grožđe možete poprskati nitrafenom ili bordoškom tekućinom. Krajem travnja zavežite vinove loze raspoređujući ih po rastegnutim žicama. U svibnju, u srednjoj traci, grožđe se počinje buditi, ali procesi na njemu idu vrlo brzo: uskoro se pupoljci otvaraju, pojavljuju se listovi i počinje cvatnja. Čim je počeo intenzivan rast mladih izdanaka, dodatne se moraju odmah izbiti, ne čekajući da narastu velike i zasjene rastuće bobice. Krajem svibnja grmovima možete dati tekuću prihranu.

Ljeti, dok ponovno rastu, vezuju nove izdanke, uklanjaju dodatne pastorke i grozdove. Grmlje je potrebno hraniti tijekom rasta bobičastog voća, što je najpogodnije učiniti prskanjem lišća otopinama složenih gnojiva. Kolovoški zavoji više ne smiju sadržavati dušik.Sredinom kolovoza sazrijeva berba ranih sorti.

Rujan je glavni mjesec žetve. Ako je žetva vrlo velika, potrebno je folijarno prihranjivanje fosforno-kalijevim gnojivima. Ako postoje znakovi bolesti, a bobice još nisu ubrane, grmovi se prskaju pripravcima sumpora ili kalijevim permanganatom. Nakon jesenskih mrazeva i opadanja lišća potrebno je obaviti glavno obrezivanje. Nakon rezidbe loze se uklanjaju, vežu u grozdove i pokrivaju za zimu. U suhom vremenu vrši se navodnjavanje vodom. Plitko iskopajte tlo oko grmlja, unoseći truli gnoj.

Gnojiva se grožđu moraju davati sustavno, počevši od sadnje. Grožđe troši puno kalija, pa se kalijeva gnojiva, po mogućnosti drveni pepeo, mogu koristiti u najvećim dozama. U jesen se gnojivo i kompost zakopaju pod grožđe, u koje možete dodati superfosfat i pepeo. U proljeće se koriste bilo koja gnojiva, uključujući dušična gnojiva. I dva do tri tjedna prije početka cvatnje, potrebno je uliti nekoliko litara limenki pepela ispod grma, zatvoriti na dubinu od 10-15 cm i dobro zalijevati.

Ljeti je folijarno hranjenje mnogo prikladnije, odnosno prskanje grma slabim otopinama gnojiva. Održavaju se navečer. Prvo takvo hranjenje potrebno je tjedan dana prije cvatnje. Za nju se koriste otopine složenih gnojiva (na primjer, nitrophoska). Sljedeća prihrana je nakon cvatnje, kao i s početkom zrenja bobica. Otopine za gnojenje moraju se pripremati strogo prema uputama na pakiranju.

Ponekad se prihrana kombinira s prskanjem Bordeaux tekućinom za borbu protiv bolesti. U slučaju jasnog odsustva bolesti, bolje je koristiti drveni pepeo u preventivne svrhe. Tijekom dana ulijeva se u vodu (litra pepela po kanti). Nakon toga ga filtrirajte kako ne biste pokvarili raspršivač. Ako je grožđe očito bolesno, potrebno je proučiti posebnu literaturu: ovdje ne možete bez snažnih lijekova, ali bolje je ne dovoditi bolesti u bolest. U pravilu se pojavljuju samo u loše održavanom vinogradu, gdje ne pridaju dužnu pozornost gnojidbi, zalijevanju, a grmlje nije pravilno ošišano.

Video: grožđe u Nižnjem Novgorodu

Zalijevanje grožđa u srednjoj zoni Rusije

Srećom, u većini regija središnje Rusije kiše obično ne nedostaje, pa u drugim godinama zalijevanje gotovo i nije potrebno: vinogradu nije potrebna dodatna voda. Zalijevanje mladih grmova apsolutno je obavezno: u godini sadnje zalijevaju se nekoliko puta sa 4-5 kanti po grmu, malčirajući nakon navodnjavanja humusom ili tresetom. Za plodonosno grožđe u slučaju suhog vremena, čak i u srednjoj traci, zalijevanje je potrebno odmah nakon cvatnje. No prije cvatnje ili tijekom nje, zalijevanje je neprihvatljivo: glavnina cvijeća može se raspasti od viška vode. Tijekom rasta bobica potrebno je puno vode, ali zalijevanje treba prekinuti mjesec dana prije berbe. No općenito, korijenje grožđa prodire duboko, a ako s vremenom nije bilo ništa neobično, u središnjoj Rusiji će pronaći vlastitu vodu.

Gotovo u bilo koju jesen, čak ni u srednjoj traci, navodnjavanje s punjenjem vode neće ometati. Bez toga, tlo se duboko smrzava, ledena zemlja kvari korijenje. Podzimny zalijevanje provodi se nakon pada lišća.

Obrezivanje grožđa u srednjoj zoni Rusije

Rezidba grožđa je umjetnost: teže ju je naučiti od umijeća rezidbe jabuke ili kruške, a za to morate proučiti odgovarajuću literaturu. Nemoguće je prići grmu grožđa sa škarom bez znanja. Osim ako izrežete jasno slomljene i mrtve izbojke. Obrezivanjem se može povećati prinos nekoliko puta ili, obrnuto, smanjiti na minimum, a ishod ovisi o tome koliko je vješto izveden rukama. Obrezivanje nije potrebno samo u prvoj godini nakon sadnje. Prvih nekoliko godina može se orezivati ​​u rano proljeće, a nakon ulaska u plodonos - tek u jesen.

Ne ulazeći u pojedinosti o metodama formiranja grmlja, moguće je, bez iskustva, preporučiti samo rezanje rezanjem: izrezati jasno nepotrebne izbojke koji zadebljavaju grm. Njihov broj također ovisi o sorti grožđa: neke sorte su uspješnije pri formiranju grma nalik stablu, dok druge daju desetak ili više neovisnih rukava za rast iz baze. Obrezivanje se vrši oštrim škarama, rane nisu ničim prekrivene. Kriške se pokušavaju izvesti pod kutom od oko 45o, 1-2 cm iznad bubrega.

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Jedna od najjednostavnijih shema formiranja grma

Kako bi se olakšao rad rezidbe, potrebno je u ljeto stalno izbijati suvišne zelene izdanke, dok su vrlo mali. Grm reagira na njihovo lomljenje gotovo bezbolno, za razliku od rezanja zrele loze. Zeleni izbojci uklanjaju se ručno, odvajajući ih od mjesta rasta. Rezanje se ne smije vršiti samo tijekom cvatnje.

Pravilno obrezivanje u prve 3-4 godine treba imati za cilj dobivanje najsvjetlijeg grma, što olakšava brigu o sebi i daje obilnu berbu bobica, od kojih će svaka imati dovoljno prostora i sunčeve svjetlosti.

Priprema grožđa za zimu u uvjetima središnje Rusije

U srednjoj zoni naše zemlje gotovo sve sorte grožđa moraju se za zimu skloniti od mraza. Bez zaklona mogu postojati samo poludivlje sorte koje se obično uzgajaju radi živice, a u nekim slučajevima i za pripremu jednostavnih vina.

Sklonište za zimu vrši se krajem listopada. Prije skloništa provodi se temeljito orezivanje grožđa, uklanjajući i nezrele izbojke. Nakon prvih slabih mrazeva puknu, ili čak i sami otpadnu. Treba ih izrezati na zdrava, zrela područja. Nakon toga se vinova loza uklanja s rešetki i lagano veže u grozdove kako bi se lako položila na tlo. Bilo bi dobro da u ovom trenutku zabijelite vinovu lozu, osobito donje dijelove.

Većina novih sorti razvijenih za srednju traku može izdržati mrazeve do -25 ° C, pa nema smisla previše zamotati grozdove vinove loze. Međutim, mnogi vrtlari u srednjoj traci kopaju duboke rovove za grmlje i zasipaju ih velikim slojem zemlje u rovovima. U većini slučajeva to očito nije potrebno. Istodobno, valja zavidjeti dobrom vlasniku ako je iskopao rov pored grožđa, tapecirao ga daskama iznutra, stavio vinovu lozu u nastalu kutiju, pokrio je daskama, a daske napunio granama smreke. Ovo je idealno, ali zahtijeva vrijeme i trud.

Ako ima manje entuzijazma, grozdove vinove loze jednostavno je potrebno kompaktnije pakirati i prekriti listovima škriljevca, šperpločom, smrekovim granama, debelim slojem suhog lišća itd. Glavni čuvar topline grožđa je snijeg, a sklonište mora biti projektirano tako da se može nositi s mrazom prije nego što se uspostavi snažan snježni pokrivač. Omotavanje starim pokrivačima, duksericama i drugim krpama loše je: miševi će početi i gristi koru, grožđe će nestati. Miševi se baš i ne boje iglica smreke, ali baš i ne vole ubrizgati. Još bolje, stavite im posebnu poslasticu - otrov. Nije potrebno zamotati vinovu lozu u plastičnu foliju, kao što to čine mnogi ljetni stanovnici, u srednjoj zoni: za razliku od Sibira, mrazovi se ovdje izmjenjuju s odmrzavanjem, a isušivanje kore tijekom odmrzavanja nije bolje od smrzavanja.

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Lapnik i snijeg - najpouzdanije sklonište u srednjoj traci

Reprodukcija grožđa u uvjetima središnje Rusije

Ljetni stanovnik u uvjetima središnje Rusije može preporučiti samo jednu metodu razmnožavanja grožđa - uz pomoć reznica, kako je opisano na početku ovog članka. Jamstvo da će dobra sadnica rasti, uz strogo pridržavanje pravila, blizu je 100%. I poteškoće u uzgoju sadnica iz reznica nisu velike. Sve ostale metode uzgoja ili su teže ili ne vode do zajamčenog uspjeha. To su načini kao što su:

  • reprodukcija sjemena;
  • razmnožavanje slojevitošću;
  • cijepljenje grožđa na grožđe.

Previše je problema sa sjemenkama, sadnice iz reznica ne proizvode se tako brzo i nisu tako snažne kao iz reznica, a kalemljeni su na grožđe lošiji nego na voćkama.

Metode uzgoja grožđa u uvjetima središnje Rusije

Grožđe je u biti liana, a da bi se osiguralo normalno postojanje, potrebna mu je snažna potpora. Istina, u uvjetima dacha, on sam je lijen penjati se na nosače, iako se većina mladih izdanaka i dalje drži za vitice struktura koje im se približavaju. Ove strukture na gradilištu i grožđe moraju biti stvorene.

Raste na rešetki

Uzgoj rešetki glavni je način formiranja biljke grožđa. To može biti bilo koja struktura koja se sastoji od okomitih stupova i vodoravnih nosača. U posljednje vrijeme u prodaji je niz velikih mrežastih mreža: i metalnih i izdržljivih plastičnih. Oni također mogu poslužiti kao takvi oslonci. No tradicionalno se tapiserije slažu tako da se jaki stupovi ili metalne cijevi zabiju u zemlju. Različite sorte grožđa imaju grm različitih veličina. Postoje i vrlo moćne, na primjer, jedna od novih sorti u srednjoj traci Furshetny, jer stupovi za nju mogu biti visoki tri metra, ali obično zbog praktičnosti ne pokušavaju stvoriti grmlje iznad 2,5 metra. Stoga stupovi moraju biti odgovarajuće veličine.

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Tapiserije se mogu izraditi od bilo kojeg prikladnog materijala pri ruci

Između stupova vuče se nekoliko vodoravnih redova žice. Donji sloj je udaljen 50 cm od tla, sljedeći su svakih 30-50 cm. U proljeće su prezimljene loze vodoravno vezane za donju žicu. Snažni zeleni izbojci koji rastu ljeti okomito su vezani, istodobno izbijajući nepotrebne. Ostavite 20-30 izdanaka po odraslom grmu, ovisno o sorti, ponekad čak i do 50. Oni na vrijeme prate i broj izdanaka i masu buduće berbe, uklanjajući dodatne četke.

Uzgoj u stakleniku

Pojavom sorti grožđa otpornih na mraz uzgoj staklenika polako postaje prošlost, ali se i dalje često koristi, uključujući i u uvjetima središnje Rusije. Naravno, grožđe nije rajčica, a izgradnja staklenika za tako veliku biljku zahtijeva znatna ulaganja, ali kad želite ranu berbu, idite na ovo: većina sorti sazrijeva u stakleniku dva do tri tjedna ranije.

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Uređaj staklenika zahtijeva novac, a u srednjoj je traci prikladniji za industrijski uzgoj grožđa

Grmlje se sadi u staklenik češće nego na otvoreno tlo: nakon 1-1,5 metara. Staklenik štiti grožđe od tuče, nepotrebne kiše, laganog mraza. Govorimo, naravno, o nezagrijanoj verziji. U stakleniku se grožđe zalijeva najmanje tri puta po sezoni, kombinirajući zalijevanje s prihranom. Prestaju zalijevati mjesec dana prije legla žetve, ali provode i zimsko zalijevanje.

Ljeti morate prozračivati ​​staklenik, pratiti vlažnost zraka. U stakleniku je potrebno i sklonište za zimu.

Prednosti uzgoja grožđa u stakleniku:

  • zajamčena žetva;
  • produženje toplog razdoblja, omogućujući vinovoj lozi rast i sazrijevanje bobica;
  • jednostavnost njege grožđa po lošem vremenu.

Nedostaci:

  • visoki troškovi usjeva;
  • rizik od bolesti grma zbog loše ventilacije;
  • nedostatak prirodnog osvjetljenja bobičastog voća.

Stakleničko grožđe, naravno, također je korisno, ali ako se sjećate kako čekamo ljetni krastavac iz vrta, iako se stakleničko grožđe cijelu zimu prodaje u trgovinama ... To je otprilike isto s bilo kojim voćem i povrćem.

Uzgoj u bačvama

U srednjoj traci možete uzgajati grožđe čak i u bačvama, stavljajući ga na ostakljenu lođu. Uzgoj u bačvama na vrtnim parcelama teško se isplati, iako se to radi u sjevernim regijama. U srednjoj traci, klima je prilično povoljna za uzgoj grožđa i "bez pretjerivanja". A u bačvama ... Bačva bi trebala biti 250 litara. Na dno se stavlja drenaža, zatim plodno tlo. Loza se uzgaja ne više od 10 pupoljaka, odnosno urod je mali. Kad se uzgajaju u ljetnikovcima, zimske bačve, zajedno s vinovom lozom, bacaju se na otvoreno tlo, a u rano proljeće unose u staklenik, gdje se drže dok se bobice ne zavežu. Početkom ljeta grožđe se iznosi u vrt i stavlja na najsunčanije mjesto. U bačvama grožđe može narasti do 8-10 godina.

Uzgoj u posudama

Ako nema mjesta za postavljanje ogromne bačve, možete pokušati upotrijebiti manje plastične posude: 50 litara ili možete uzeti običnu plastičnu vrećicu dimenzija 50 x 50 x 50 cm za žetvu. Naravno, bobice se mogu samo kušati. Maksimalno je prikupiti još jedan mali usjev, no nakon toga biljci će jednostavno početi nedostajati tla, pa će je morati presaditi u zemlju (otvoreno tlo ili staklenik) rezanjem posude.

Smolenska metoda uzgoja grožđa

U posljednjem desetljeću rođen je takav koncept kao "Smolensk Ridge". Tehnologija razvijena u regiji Smolensk omogućuje uzgoj izvrsnih prinosa visokokvalitetnog grožđa, koje po sadržaju šećera ni na koji način nije inferiorno u odnosu na većinu južnih bobica. Bit tehnologije je sadnja na visokim grebenima. Omogućuje da se slojevi zemlje neposredno uz korijenje brzo zagriju u proljeće i da se ohlade u jesen, kada grmlje treba hibernirati.

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Smolenski izumitelj Jurij Čuguev u svom vrtu

Kao rezultat sadnje na visokim grebenima, bobice sazrijevaju mjesec dana ranije nego kod sadnje na uobičajen način. Ovom tehnologijom lakše je njegovati grmlje. Padine grebena su blage, a snijeg ih zimi ravnomjerno i pouzdano prekriva. Od slučajnog smrzavanja u osobito oštrim zimama, grebeni su prekriveni valovitim kartonom.

Sve osnovne operacije s grožđem izvode se malo drugačije u usporedbi s konvencionalnom tehnologijom. Dakle, vrijeme berbe reznica i tehnologija njihovog ukorjenjivanja pomaknuti su. Za drugu zimu vrlo mlade sadnice presađuju se u posude i podnose zimu na niskoj pozitivnoj temperaturi. Već potpuno neovisne biljke sade se u grebene iz posuda, koje već za godinu dana daju prve bobice.

Smolenska tehnologija vrlo je zanimljiva i nedvojbeno će biti onih koji je žele koristiti. Detaljan opis lako je pronaći na Internetu.

Raste na dugoj lozi

Izraz "uzgoj grožđa na dugoj lozi" znači samo način sadnje grožđa. Tada se razvija običan grm o kojem se brine formiranjem na rešetki. Neiskusni ljetni stanovnici ne uspijevaju uvijek posaditi obične reznice u srednju traku, pa u ovom slučaju možete isprobati drugu metodu sadnje. Zapravo je potrebna duga loza: mladi izdanak dug do dva metra. Ovaj se izdanak odreže u jesen, namoči jedan dan, a zatim zakopa u rupu za sadnju, uvije u spiralu u rupi i otpusti samo 1-2 pupoljka. Prekrivaju se zemljom, zalijevaju i ostavljaju za zimu, prekrivene smrekovim granama ili spunbondom.

Često se na dugom trsu stvaraju snažniji korijeni, no definitivno je potrebna cijev za navodnjavanje zakopana u rupu: donji dijelovi vinove loze trebaju vodu, odakle će nastati korijenje.

Značajke uzgoja različitih vrsta grožđa u uvjetima središnje Rusije

Osim uobičajenog jestivog grožđa, mnogi vrtlari na svojim parcelama sade ukrasne sorte ove loze samo za ukrašavanje vrta. I kulturno grožđe ne uzgaja se uvijek u obliku poznate lijane.

Djevojačko grožđe

Djevojačko grožđe ukrasna je liana, koja se koristi uglavnom za ukrašavanje mjesta, jer vrlo brzo uvija oko svih oslonaca koji su mu pruženi prekrasnim izbojcima i lišćem. U proljeće i ljeto listovi su mu tamnozeleni, u jesen crveni. Kovrčavi izbojci drže se za sve moguće prepreke, mogu narasti do 20 m visine. Tamnoplave male bobice potpuno su nejestive.

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Za ukrašavanje mjesta koristi se djevojačko grožđe

Djevojačko grožđe može rasti bilo gdje, a u srednjoj traci nema prepreka za njegov uzgoj. Naprotiv, često postaje jako neugodno na mjestu, pa prvo morate odlučiti gdje ćete ga posaditi. Može oštetiti mnoge strukture koje mu se nađu.

Može se uzgajati iz sadnica, ali dobro se razmnožava samosjetvom, zapravo gotovo korov. Njega je potrebna samo u prvim godinama: nekoliko zalijevanja i otpuštanje oko mladog grmlja. Zatim - samo obrezivanje ometajućih izdanaka. Potpuno je otporan na mraz i ne zahtijeva nikakvo sklonište za zimu. Otporan na većinu bolesti i štetočina.

Standardno grožđe

U standardnom obliku, to jest u obliku stabla, u središnjoj Rusiji mogu se formirati samo najviše zimootporne sorte koje se ne sklanjaju za zimu. Formiranje debla na drveću događa se prirodno, a u slučaju grožđa mora se provesti pravilnom rezidbom. Visina debla može biti od pola metra do dva metra.

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Stablo grožđa lako se održava, ali ga je teško pokriti za zimu

Formiranje standardnog grožđa traje nekoliko godina i provodi se strogo prema pravilima koja se mogu pronaći u posebnoj literaturi. Standardni usjev omogućuje vam povećanje ukupnog broja bobica po biljci za trećinu. Njega je također olakšana, a neke operacije postaju potpuno nepotrebne. No berba standardnog grožđa kasni u usporedbi s uobičajenim oblikom grma. Osim toga, potrebni su jači oslonci. Glavno ograničenje još uvijek leži u činjenici da se standardno grožđe ne može pokriti za zimu, pa je stoga ovaj oblik poželjniji za južne regije.

Uzgoj grožđa u središnjoj Rusiji postaje uobičajen. Klima u većini regija prilično je pogodna za sazrijevanje mnogih sorti grožđa, a briga za njih samo je nešto teža nego u vinogradarskim regijama zemlje. Želja, marljivost i neko novo znanje omogućit će vam uzgoj južnjaka u bilo kojoj ljetnoj kućici.

Diplomirao na Kemijskom odjelu Moskovskog državnog sveučilišta 1981. kandidat za kemijske znanosti, izvanredni profesor. Ocijenite članak:

(1 glas, prosjek: 5 od 5)

Posljednjih desetljeća grožđe u voćnjacima središnje Rusije već je postalo prilično poznata kultura. Na mjestima iskusnih amatera, najranije južne sorte, pomno pokrivene za zimu, uspješno rastu i donose plodove. Uzgajivači su također stvorili posebne hibride s povećanom otpornošću na mraz, čiji je uzgoj jednostavan čak i za vrtlara početnika.

Koje se grožđe može uzgajati u središnjoj Rusiji

Grožđe je po prirodi južnjačka biljka koja voli toplinu. Njegovo napredovanje prema sjeveru iz zone industrijskog vinogradarstva otežava nekoliko čimbenika odjednom:

  • niske zimske temperature;
  • kratka vegetacijska sezona;
  • nedostatak ljetnih vrućina.

Ipak, tijekom proteklih pola stoljeća u voćnjacima središnje Rusije postignut je veliki uspjeh u amaterskoj kulturi najranijih južnih sorti grožđa, a stvorene su i dovoljno zimootporne otporne sorte koje mogu prezimiti bez zaklona i donijeti godišnje staje prinosi.

Grožđe moskovske regije na videu

Tri su glavna pravca sjevernog vinogradarstva:

  • uzgoj grožđa u staklenicima;
  • pokrivanje kulture ranih sorti grožđa na otvorenom polju;
  • uzgojne sorte koje ne pokrivaju mraz.

Kultura staklenika nije dobila posebnu distribuciju među amaterima zbog prekomjernog intenziteta rada i visokih troškova.

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Južne sorte grožđa mogu se uzgajati u grijanim staklenicima

Pokrivanje kulture ranih južnih sorti u vrtovima srednje trake sasvim je moguće, iako problematično.

Već gotovo pola stoljeća moja susjeda u vrtu uzgaja nekoliko sorti grožđa donesenih s Krima tijekom svoje mladosti. Naše parcele nalaze se na vrhu malog brda s dobro obrađenom pjeskovitom zemljom. Općenito, naša srednja Volga je vrlo blizu klimi u moskovskoj regiji, imamo samo malo toplije i sušnije ljeto i malo jaču zimu. Naravno, neke od donesenih sorti nestale su tako dugo. Od preostalih, najvrjedniji su biseri Sabe i Bijela šasla. Zanimljivo je da se sorte isabelle krimskog podrijetla u našim uvjetima smrzavaju bez zaklona ovisno o razini snijega, svako proljeće ponovno raste iz korijena, dok je naše lokalno grožđe istog tipa (najvjerojatnije je to Alfa, rasprostranjena u srednja traka pod pogrešnim imenom Isabella) dobro prezimljuje na zidovima i sjenicama, dajući godišnje berbe bez ikakvog održavanja.

Fotogalerija sorti grožđa za srednju traku

Sorte grožđa za središnju Rusiju (stolna)

Grožđe Isabel (Labrusca) složeni su hibridi proizvedeni sa sjevernoameričkim divljim grožđem Labrusc. Hibridi u kojima sudjeluje samoniklo amursko grožđe, često se odnose na istu ekonomsku skupinu sorti, po svojim su im karakteristikama vrlo bliski. Njihove glavne prednosti:

  • povećana zimska čvrstoća (do -35 ..- 40 ° C bez ikakvog zaklona);
  • redovito i vrlo obilno rođenje;
  • visoka otpornost na bolesti (na našim prostorima, na srednjoj Volgi, grožđe labrus se uopće ničim ne prska - jednostavno nema potrebe, nije ničim bolestan);
  • otpornost na filokseru (ovo je najgori štetnik u južnim vinogradima).

Prava Isabella vrlo je kasna južnjačka sorta. U srednjoj traci ispod ovog imena skrivaju se druge sorte, najčešće Alfa, kao i neimenovane sadnice iz sorti ove skupine.

Što se tiče okusa bobičastog voća ... sorte isabelle imaju vrlo osebujan okus i miris koji se ne može zamijeniti ni s čim. Svježe, nemaju mnogo obožavatelja, ali za preradu (vino, kompot, džem, možete ga pomiješati s drugim voćem i bobičastim voćem) jako su dobre.

Glasine o navodno smrtnoj opasnosti od grožđa isabelle aktivno šire konkurenti - europski proizvođači vina iz tradicionalnog grožđa. Talijani barem nastavljaju čuvati i brinuti se za sadnju svog poznatog fragolina (talijanska sorta tipa isabelle), uopće ih se ne namjeravaju riješiti. A u prekomjernim dozama svaki alkohol općenito je štetan.

Alfa grožđe na videu

Sadnja grožđa u središnjoj Rusiji

Kad je pravilno posađeno na dobrom mjestu, grožđe može rasti i donositi plodove mnogo desetljeća bez smanjenja prinosa.

Odabir i priprema parcele za vinograd

Idealne vinogradarske parcele u središnjoj Rusiji:

  • dobro osvijetljene i suncem zagrijane padine južnog, jugoistočnog i jugozapadnog smjera;
  • zaštićen od hladnih sjevernih vjetrova izgradnjom zidova, kapitalnih ograda ili gustih šumskih pojaseva;
  • plodna, duboko obrađena pjeskovita ilovača ili lagana ilovasta tla, lako propusna za vodu i zrak.

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Grožđe uspijeva na toplim i laganim južnim padinama

Jako neprikladno za vinograd:

  • sjeverne padine;
  • područja zasjenjena zgradama ili velikim drvećem;
  • tresetišta s bliskim podzemnim vodama;
  • vlažne nizine s teškim glinenim tlom, gdje voda stagnira u proljeće.

Optimalna kiselost tla trebala bi biti u rasponu od 6,5-7,2 za tradicionalne europske sorte grožđa ili 5,5-7,0 za složene hibride skupina Labrusk i Amur. Potrebno je analizirati tlo najkasnije godinu dana prije sadnje vinograda, kako bi se po potrebi smanjila kiselost dodavanjem vapna ili dolomitnog brašna. Vapneni su materijali ravnomjerno razbacani po gradilištu prije dubokog kopanja i ugrađeni u zemlju.Nemoguće ih je unijeti izravno u jame tijekom sadnje, to može opeći korijenje sadnica.

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Optimalna kiselost tla za grožđe od 5,5 do 7,2

Uređenje rešetki i sjenica

Za svoj normalan rast i plod, grožđu je potrebna pouzdana potpora čiji je okvir izrađen od izdržljivih metalnih cijevi ili drvenih greda impregniranih antiseptikom. Zimootporne sorte koje se ne mogu skloniti mogu se uzgajati na sjenicama bilo koje visine i konfiguracije. Razni nosači pričvršćeni na južnu stranu kuće dobro su prikladni za grožđe.

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Nosači za grožđe mogu se prikladno pričvrstiti na južne zidove zgrada

Za prekrivanje grožđa nije preporučljivo postavljati nosače veće od dva - dva i pol metra. Prilikom planiranja cijele građevine trebalo bi biti dovoljno prostora za jesensko polaganje vinove loze na tlo.

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Pokrivno grožđe za zimu uklanja se s nosača i polaže na tlo

Najjednostavniji oslonac za grožđe je rešetka od nekoliko stupova s ​​razvučenom žicom između njih. Udaljenost između susjednih stupova je oko dva metra, ukopani su u zemlju najmanje pola metra, a za pouzdanost je bolje betonirati. Na dugim rešetkama ekstremni stupovi moraju biti ojačani na jedan od sljedećih načina:

  • s vanjske strane rešetke mali sidreni stupovi ukopani su u zemlju pod nagibom prema van, krajnji stupovi su za njih vezani čvrsto razvučenom debelom žicom;
  • ekstremni stupovi s unutarnje strane rešetke čvrsto su poduprti kosim dodatnim stupovima-graničnicima, čiji su donji krajevi ukopani u zemlju.

Razmak između susjednih rešetki trebao bi biti oko dva metra. Postavljeni su u smjeru sjever-jug kako bi grmlje grožđa bilo bolje i ravnomjernije osvijetljeno suncem tijekom cijelog dana.

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Ekstremne stupove rešetki od grožđa treba pažljivo učvrstiti.

Žica na rešetki povlači se u tri ili četiri paralelna reda s razmakom između njih od trideset do pedeset centimetara. Ako je grožđe prekriveno, umjesto tradicionalne žice, možete rastegnuti snažno sintetičko uže koje može izdržati jedno ili čak nekoliko godišnjih doba.

Za stalne potpore, osobito za nepokriveno grožđe, svi drveni dijelovi moraju biti impregnirani protiv truljenja, a željezni dijelovi moraju imati zaštitni premaz od hrđe.

Odabir i sadnja sadnica

U središnjoj Rusiji grožđe je najbolje saditi u proljeće, od kraja travnja do kraja svibnja. S kasnijom sadnjom riskira da neće imati vremena dobro ukorijeniti preko ljeta. Sadnice treba kupiti samo u specijaliziranim rasadnicima u vašoj regiji.

Ni u kojem slučaju ne smijete saditi sadnice sumnjivog podrijetla donesene s juga: prvo, one nemaju dovoljnu zimsku čvrstoću, a drugo, s južnim sadnicama u vrt možete unijeti najopasnijeg karantenskog štetnika - filokseru, koja još nije u središtu Rusija. Sve sadnice s neimenovanog čaršije uz cestu potencijalni su izvor opasnosti.

Prije kupnje provjerite je li sadnica živa, nije li osušena ili istrunula. Sadnice s otvorenim korijenovim sustavom mogu se uzeti samo prije pupanja pupova. Kontejnerske sadnice mogu biti i s rascvjetalim lišćem, u ovom slučaju nakon sadnje potrebna im je svjetlosna zaštita od jakog sunčevog svjetla i mogućih povratnih mrazeva.

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Za sadnju grožđa kopaju se duboke rupe s drenažnim slojem na dnu.

  • Jame za grožđe potrebne su velike, duboke 60–70 centimetara i promjera 80–100 centimetara. Bolje ih je iskopati na jesen. Razmak između susjednih jama trebao bi biti najmanje metar; radi uštede energije možete iskopati rupe u dva do tri metra i posaditi po dvije sadnice sa suprotnih strana jame.
  • Na dno jame mora se postaviti drenažni sloj od lomljene opeke, lomljenog kamena, ulomaka škriljevca i drugih sličnih materijala. Drenaža je osobito potrebna na ilovačama i glinama, gdje je moguća stagnacija vode.
  • Sa strane jame suprotno od budućeg mjesta sadnje sadnice, preporučljivo je postaviti komad azbestno-cementne cijevi tako da se njezin donji kraj nasloni na drenažni sloj, a gornji malo uzdigne iznad razina tla oko jame. Na vrhu se ovaj komad cijevi mora zatvoriti poklopcem iz limenke ili izrezane plastične boce kako bi se izbjegao ulazak raznih krhotina. Taj će sustav u budućnosti omogućiti pravilno zalijevanje grožđa, opskrbljujući vodu dovoljnom dubinom izravno do korijena. Cijev za navodnjavanje ne smije se postavljati vrlo blizu sadnice: zimi se korijenje može smrznuti. Optimalna udaljenost od sadnice do cijevi je oko 70 centimetara.
  • Drenažu treba izliti sloj plodnog tla pomiješanog s humusom i gnojivima. Približna količina gnojiva po jami: 1-2 kante razgrađenog humusa ili komposta, 200-300 grama superfosfata, 50-100 grama kalijeve soli. Tijekom sadnje ne smije se primjenjivati ​​dušična gnojiva, vapno i svježi gnoj.
  • U procesu sadnje u jamu se ulijeva mali nasip pripremljenog plodnog tla na koji se sadnica mora položiti s nagibom u smjeru gdje će se položiti loze pri zaklonu za zimu. Nepokrivajuće sorte mogu se saditi okomito.
  • Korijenje sadnice mora biti ravnomjerno rašireno prema stranama i prekriveno slojem zemlje. Uz pravilnu sadnju, dno sadnice (peta) treba biti na dubini od oko pola metra od površine tla.
  • Ako se pupoljci sadnice još nisu probudili, možete je odmah potpuno pokriti zemljom tako da jedan pupoljak ostane iznad površine. Ako je sadnica s rascvjetalim lišćem, prvo se sadi plitko, a zatim se, kako izbojci rastu, postupno dodaje zemlja. Prvog ljeta sva zemlja izuzeta tijekom kopanja trebala bi se vratiti natrag u jamu.
  • Posađena sadnica mora se pažljivo zalijevati s dvije kante vode iz kante za zalijevanje raspršivačem, tako da se tlo ravnomjerno slegne i stisne.
  • Nakon sadnje jamu s sadnicom možete pokriti komadom filma ili agrofiberom, pritisnuvši rubove pokrivnog materijala kamenjem do zemlje. Takvo je sklonište osobito važno za ranu sadnju sadnica s već rascvjetalim lišćem.

Značajke brige o grožđu u središnjoj Rusiji

Tijekom ljetne sezone glavna briga u vinogradu je spriječiti da se grožđe pretvori u neprobojnu džunglu. Raste vrlo brzo, a izdanci ostavljeni bez nadzora miješaju se na potpuno nezamisliv način.

Kod zimsko otpornih nepokrivajućih sorti sve je jednostavno: izbojci koji rastu u pravom smjeru, ako je potrebno, vezani su za oslonac, rastu u nepoželjnom smjeru ili se prema potrebi savijaju i pravovremeno učvršćuju na nosač način, ili izrezati ili uštipnuti. Glavni zadatak u ovom slučaju je dobiti lijep i jednoličan zeleni pokrov na zidu sjenice ili kuće. Sorte labrusk rastu vrlo brzo i daju usjev čak i u nedostatku bilo kakve formacije.

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Zimsko izdržljivo grožđe Alpha brzo raste, tvoreći gustu zelenu krošnju

Prilikom rada s pokrivnim sortama uvijek se morate sjetiti da će na jesen biti naporan posao za uklanjanje vinove loze s oslonaca i polaganje na tlo. U industrijskom vinogradarstvu za svaku sortu koristi se individualni sustav formiranja grma i normalizacije prinosa, uzimajući u obzir dizajn rešetki, sortne karakteristike, stanje i stupanj razvoja svakog određenog grma. Na taj način postižu maksimalne prinose najbolje komercijalne kvalitete. U amaterskim uvjetima, osobito za vrtlare početnike, dovoljno je dobiti barem malu berbu vlastitog grožđa, što je sasvim moguće postići bez pretjerane mudrosti.

Više od četrdeset godina moj susjed iz vikendice godišnje prima malu berbu ranog južnog grožđa sorti Shasla Belaya i Pearl Saba. Njegovo grožđe sazrijeva krajem rujna, rese su male, ali bobice su vrlo slatke i ukusne.Istodobno, ne pravi nikakve razlike u brizi među svojim sortama (još uvijek uzgaja neku vrstu krimske sorte tipa isabel, manje ukusnu, ali produktivniju, kao i Lidiju, koja gotovo nikada ne dozrijeva), i cijela ljetna formacija svodi se na vezivanje vinove loze po principu „kako bi bila lijepa i prikladna“, plus temeljito sklonište za zimu (ona također skriva sorte isabelle zbog njihovog južnog podrijetla).

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Grožđe Lidija je južni kasni tip isabelle, u srednjoj traci gotovo nikada ne sazrijeva do kraja

U klimatskim uvjetima središnje Rusije, grožđe rijetko treba zalijevati, samo ako dugo nema kiše. Najbolje je zalijevati u bušotine koje su unaprijed uspostavljene prilikom sadnje, najmanje dvije ili tri kante vode za svaku biljku, ne više od dva puta mjesečno (za vrlo mlade biljke po velikoj vrućini, zalijevanje jednom tjedno kantom od vode). Učestalo plitko zalijevanje grožđa vrlo je opasno: u takvim uvjetima grmlje prelazi u rosište korijena koje leži na samoj površini tla, smrzavajući se tijekom zimskih mrazeva. Nemojte zalijevati tijekom cvatnje (prekomjerna vlaga smanjuje vezivanje bobica) i u vrijeme sazrijevanja berbe (bobice pucaju od neujednačene vlage).

Grožđe cvjeta u prvoj polovici lipnja. Vlažno i oblačno vrijeme tijekom cvatnje ometa normalno oprašivanje i uzrokuje stvaranje nerazvijenih malih bobica (tzv. Grožđe graška). Većina modernih sorti ima dvospolne cvjetove i ne treba ih saditi dodatnim oprašivačkim sortama. Cvjetovi i mladi izdanci grožđa mogu patiti od ponavljajućih mrazeva, ponekad ih je čak potrebno prekriti agrofibrom, pa je donju žicu rešetke bolje postaviti nisko iznad tla.

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Tijekom cvatnje, grožđe je vrlo ranjivo, pati od nevolja, pa čak i kiše.

Tlo u vinogradu mora se održavati labavo i bez korova tijekom cijele sezone. Malčiranje tla bilo kojom organskom tvari ili posebnim agrofibrom pomoći će se riješiti korova.

Prve dvije do tri godine nakon sadnje grožđa ima dovoljno gnojiva primijenjenih u jamu za sadnju prilikom sadnje sadnice. Zreli vinogradi godišnje se gnoje u proljeće. Najprikladnije je organizirati tekuće hranjenje (doziranje po 1 odraslom grmu):

  • 5 litara vode;
  • 30-50 grama superfosfata;
  • 15-20 grama kalijeve soli;
  • 25-30 grama amonijevog nitrata.

Svježe pripremljena otopina gnojiva ulijeva se u bušotine za navodnjavanje dva puta u sezoni:

  • 8-10 dana prije cvatnje;
  • 8-10 dana nakon završetka cvatnje.

Po vlažnom kišnom vremenu umjesto otopine za gnojenje koriste se suha gnojiva u istim dozama, ravnomjerno ih raspoređujući po cijelom području kruga debla i plitko ugrađena u tlo.

U proljeće ili jesen ispod svakog grma možete unijeti pola kante dobro razgrađenog komposta ili humusa, koristeći ga za malčiranje tla ili plitko u zemlju pri kopanju.

Glavne bolesti grožđa:

  • oidij (pepelnica);
  • plijesan (peronospora);
  • siva trulež.

U srednjoj traci prve dvije su vrlo rijetke. U praksi, u većini slučajeva, kemijski tretmani se mogu izbjeći ako nabavite inicijalno zdrave sadnice i držite vinovu lozu u dobrom stanju, na sunčanom mjestu i bez prekomjernog zadebljanja. Pokvarene četke u kišnu jesen mogu se jednostavno odrezati škarom i zakopati dublje u zemlju izvan mjesta. Labrusk sorte uopće ne oboljevaju. U srednjoj traci još nema strašne filoksere (lisne uši korijena grožđa). Stoga sjeverno grožđe može i treba biti ekološki prihvatljivo.

Moj susjed uopće ne koristi nikakve pesticide. No, zahvaljujući dobro osvijetljenom, prozračenom prostoru i odsutnosti vanjskih izvora zaraze, sve je njezino grožđe zdravo i čisto, čak i sorte s niskom otpornošću na bolesti.

Zakloni grožđe za zimu

U jesen, nakon početka prvog mraza, pokrovne loze moraju se ukloniti s oslonaca i položiti na tlo radi zaklona. Najmlađe biljke čak i zimsko izdržljivih sorti labrus također se mogu položiti na tlo i blago pokriti radi pouzdanosti. Najjednostavnije sklonište je komad stakloplastike ili agrofibre, položen na vinovu lozu i zdrobljen kamenjem na rubovima kako ga vjetar ne bi odnio.

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Najjednostavnije sklonište za grožđe je položiti lozu na tlo i pokriti je komadom stakloplastike, rubovima kamenjem pritisnuti na tlo

Neotporne sorte moraju se temeljitije pokriti:

  1. Uklonite vinovu lozu s nosača; Pažljivo otkinuti lišće i odnijeti ga u gomilu komposta, ako se nije sam mrvio.
  2. Položite premaz koji ne podliježe truljenju (plastika, stakloplastika, krovni materijal) na tlo u blizini grma, pažljivo položite vinovu lozu na njega, bez lomljenja.kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

    Vinova loza položena je na leglo koje ne truli

  3. Učvrstite grožđe na tlo kukama ili niskim lukovima. Vinove loze možete labavo vezati u hrpu.kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

    Pokriveno grožđe mora biti pričvršćeno za tlo; radi praktičnosti, loze se mogu labavo vezati

  4. Grožđe možete dodatno izolirati granama smreke crnogorice ili prostirkama od trske. Izolacija ne smije trunuti od vlage niti privlačiti miševe, pa slama i piljevina nisu prikladni.
  5. Stavite lukove na vrh i pokrijte gustom plastičnom folijom tako da ispod zaklona ostane mali zračni prostor. Rubove filma pritisnite kamenjem i pospite zemljom. To treba učiniti kada se stabilne temperature uspostave oko nule ili nekoliko stupnjeva ispod.kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

    Zatim je grožđe prekriveno lukovima gustim polietilenom, posipajući njegove rubove zemljom

Zimsko isušivanje tijekom odmrzavanja opasno je za grožđe kao i mrazovi. Stoga ne treba žuriti s pokrivanjem, a tijekom dugih zimskih odmrzavanja može biti potrebna ventilacija, za koju se film malo podiže s krajeva.

U proljeće se sklonište mora ukloniti odmah nakon otapanja snijega. U početku se grožđe može kratko ostaviti otvoreno, ali ne i zavezati, tako da ga je, ako prijeti mraz, lako prekriti filmom ili agrofibrom.

Jesenska rezidba smanjuje zimsku čvrstoću grožđa. U proljeće, tijekom istjecanja soka (neposredno prije pupanja), rezidba je također opasna - doći će do jakog "krika" vinove loze, što jako iscrpljuje biljke. Optimalno vrijeme obrezivanja za srednju traku je odmah nakon pucanja pupova, kada je protok soka već završio, ali lišće i izdanci još nisu počeli aktivno rasti. Prilikom orezivanja grožđa iznad pupoljka obavezno ostavite panj od dva do tri centimetra. Prvi korak je izrezati sve što se tijekom zime osušilo, slomilo i istrunulo, kao i suvišne i slabe izbojke. Ako ostane dovoljno dobrih zdravih trsova, preduge se mogu skratiti, a neke od najstarijih potpuno izrezati.

Nakon rezidbe grožđe se veže za oslonac, nastojeći se manje -više ravnomjerno rasporediti po njegovoj površini, uzimajući u obzir očekivani ljetni rast izdanaka.

Recenzije

Uzgoj grožđa u središnjoj Rusiji nije osobito težak ako odaberete pravu sortu i mjesto za sadnju. Velika prednost ove regije je odsutnost opasnih karantenskih štetočina koje smetaju južnim vinogradima. Hibridne sorte grožđa koje su najzimnije izdržljive dobro rastu čak i među vrtlarima početnicima, ne zahtijevaju ni zimsko sklonište niti složenu njegu.

Ocijenite članak:

(1 glas, prosjek: 5 od 5)

Uzgoj grožđa u srednjoj traci, formiranje grma, obrezivanje za početnike + video

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

U ljetnim vikendicama vrtlara u srednjoj traci često se nalaze nepretenciozne sorte otporne na mraz. To uključuje, na primjer, "Lydia" ili "Isabella". No, nažalost, razlikuju se po malim bobicama i neizrazitom okusu.Zahvaljujući naporima uzgajivača pojavile su se vrste koje daju velike bobice u teškim klimatskim uvjetima Rusije.

Kupnjom sortnih primjeraka suvremenog uzgoja može se nadati dobroj berbi, otpornosti na bolesti i mraz. Usput, bogat okus velike lijepe hrpe neće popustiti inozemnim proizvodima. Uzgoj grožđa u srednjoj traci za početnike preporučuje se započeti s ranim sortama. Sazrijevaju sredinom kolovoza.

Bijela do ružičasta Duboka jorgovana do ljubičica
Amber Samara Agat Donskoy
Muškat Tsikhmistrenko, desertni muškatni oraščić Kishmish jedinstven
Oduševljenje Brat zanosa
Sjeverno rano Rano ljubičasta

Takve se sorte ne smatraju manje popularnima: Kesha, Arcadia, Muromets i Cosmos. Svi se odlikuju velikim, mesnatim bobicama, veličine male šljive. Imaju nježnu aromu, slatkoću i izvrstan okus.

Kada trebate kupiti sadni materijal?

Za kupnju kvalitetne loze iskoristite savjet iskusnih vinogradara.

  1. Ne žurite s kupnjom. Odlučite li kupiti sadnicu u rasadniku, nemojte uzeti prvu na koju naiđete. Procijenite stanje, usporedite vrste, cijene. Dobro je ako postoji prilika pregledati odrasle primjerke tijekom plodonošenja.
  2. Razmislite o kupnji reznica iz velikog vinograda. Dogovorite se s vlasnikom o izletu, raspitajte se o raznolikosti sorti. Probajte hrpu koja vam se sviđa. A zatim zatražite da prodate reznice iz odabranog grožđa. Tako ćete zajamčeno dobiti pravu sortu, a osim nje i vrijedne savjete i riječi na rastanku.
  3. Jesenski materijal obično je izdržljiviji od proljetnog. Ako podnosi zimske hladnoće, onda u proljeće brzo raste.
  4. Početnicima se ne preporučuje da odmah uzimaju složene i skupe hibridne uzorke. Često zahtijevaju povećanu pozornost, određenu bazu znanja i iskustvo.
  5. Kupljene sadnice ne treba skladištiti. Preporuča se da se namoče u čistu vodu i dan kasnije posade u tlo.

Ne uzimajte sorte "elitnog" grožđa na tržištu od opsesivnih prodavača. U protivnom riskirate da kupite „svinju u žaru“.

Gdje je najbolje posaditi?

Ako namjeravate posaditi jedan grm, pokušajte mu pronaći sunčano mjesto. Trebao bi biti podalje od drveća i grmlja. Za budući veliki vinograd odabire se mjesto sa sljedećim karakteristikama:

  • padina s južne, jugozapadne ili istočne strane;
  • dobro osvijetljen prostor tijekom dana;
  • mjesto daleko od podzemnih voda i močvarnih površina.

Ne sadite vinovu lozu na sjevernoj strani, ispod drveta ili u blizini vodenog tijela.

Kako saditi?

  1. Materijal kupljen i natopljen tijekom dana lagano se podrezuje. Korijenje se prilično skraćuje, ali se izdanak smanjuje za 3 pupa. Ako postoje bočni slojevi, oni se također uklanjaju.
  2. Pripremljena sadnica umoči se s korijenjem u otopinu gline i stavi u pripremljeni rov ili jamu.
  3. Posavjetujte se sa stručnjacima o tome kako hraniti grožđe tijekom sadnje, na kojoj dubini postaviti petu drške i koja je drenaža najbolja za vaše područje. Takvi savjeti bili bi bolji od općih savjeta.
  4. Ako se sadnja vrši zimi, tada oko izdanka treba napraviti nasip, a kad dođe hladno vrijeme, pokriti ga plastičnom bocom. Odozgo, sklonište se može prekriti malčem ili tresetom.
  5. Proljetna sadnja uključuje vlaženje jame za sadnju. Nakon što su posadili drške i zbijeli tlo oko njih, prave zasjenjivanje.

    Jarko proljetno sunce može spaliti mlade izdanke.

  6. Tjedan dana kasnije proljetne sadnice ponovno se zalijevaju, a nakon što se zemlja osuši, olabavi se njezin gornji sloj.

Kako se brinuti za vinograd u proljeće?

Nakon početka rasta mladih primjeraka, kao i jednogodišnjih i dvogodišnjih sadnica, potrebni su brojni obvezni postupci. Njega proljetnog grožđa je sljedeća:

  • uklanjanje korova pod vinovom lozom i oko grma;
  • otpuštanje gornjeg sloja tla;
  • godišnje obrezivanje slabog korijenja na dubini od 20 cm pod zemljom (tlo se grablje i orezuje);
  • proljetno preventivno prskanje biljaka bordoškom tekućinom prije početka vegetacije.

Kako pravilno zalijevati?

Da biste odraslim biljkama osigurali dovoljnu prehranu, tijekom proljetne i ljetne sezone morate obilno zalijevati. Odjednom - najmanje 15 litara vode ispod 1 grma. Voda u korijenu ne smije stagnirati. Inače su moguće gljivične bolesti i propadanje korijenovog sustava.

Pravilno organizirana odvodnja pomoći će u izbjegavanju toga. Da biste razumjeli koliko često ljeti zalijevate grožđe, morate znati temperaturni režim regije ljeti. U hladnom i kišnom ljetu grmlje možete napuniti 2 puta.

Ako su očitanja temperature normalna, tada možete provesti 4 sezone zalijevanja.

Ako je vrijeme previše vlažno, grožđu treba posvetiti posebnu pozornost. Potreban je poseban tretman grožđa nakon kiše. Visoka vlaga izaziva trenutno širenje štetnih spora. Potrebno je prskati grmlje višenamjenskim otopinama koje mogu zaštititi od kasne plamenjače, plijesni i pepelnice.

Što je obrezivanje i kada to učiniti?

Proizvođači srednjih traka obavljaju globalno obrezivanje dva puta godišnje. Obrezivanje grožđa u jesen potrebno je prije zaklona za zimu.

Dugi izbojci se skraćuju, nakon čega ih je prikladno položiti u udubljenje i pokriti. Proljetni postupak odvija se nakon otvaranja. Smrznuti i suhi izbojci se uklanjaju.

Osim toga, tijekom rasta grma, izdanci se prikliješte i orezuju radi pravilnog formiranja vinove loze.

Da bi se grm pravilno formirao, mora se orezivati ​​od prve godine. Zeleni izbojci se lome sprečavajući im pletenje grana. Na mladim primjercima uklanjaju se cvjetnice koje sprječavaju razvoj bobica. Prve godine mogu biti iscrpljene, dajući svu snagu uzgoju hrpe. Izdanci koji su ostavljeni vođeni su i vezani.

Ako očekujete da ćete dobiti moćnu biljku, bolje je usmjeriti sve izbojke lijevo prema gore.

Pravilno formiranje grma grožđa od prve godine prikazano je u videu koji će vam pomoći razumjeti osnovna načela postupka i spriječiti pogreške.

Kako skloniti grožđe za zimu?

Sve hibridne sorte trebaju toplo zimovanje. Stoga je u jesen, prije početka mraza, potrebno ukopati ili pokriti sve izbojke pokrivnim materijalom. To će spriječiti smrzavanje biljke.

Nakon jesenske rezidbe grm se dobro zalije. Zatim se sve trepavice uklanjaju s rešetki i polažu na slamu ili suho lišće. Odozgo su prekrivene smrekovim granama, drvenom konstrukcijom ili jednostavno prekrivene slojem zemlje.

Ako ne znate kako pokriti grožđe za zimu, vrijedi pogledati video i pripremiti se unaprijed. Ne možete odbiti provedbu ovog postupka, inače neće biti moguće uzgajati zdravu biljku.

Formiranje mladog grma grožđa - video

Grožđe: uzgoj i njega u središnjoj Rusiji

Grožđe se vrlo često uzgaja u središnjoj Rusiji. Međutim, postoji niz značajki koje se odnose na klimatske uvjete. Da bi dobili žetvu ovog usjeva, vrtlari se pridržavaju sljedećih preporuka:

  • jednogodišnja sadnica sadi se u posudu (kantu, lonac itd.), a ne u otvoreno tlo. To je zbog činjenice da se za zimu biljke prenose u podrume;
  • ojačani grm u drugoj godini može se posaditi u zemlju na stalno mjesto rasta;
  • sadnja biljaka iste sorte provodi se u skupinama, što vam omogućuje praćenje stanja grmova manje otpornih na hladnoću;
  • odabir sadnica treba obaviti u lokalnim vinogradima. Tako će se biljke već naviknuti na postojeće klimatske uvjete.

Dakle, način uzgoja grožđa u srednjoj traci ovisi o mnogim čimbenicima: klimi, vremenskim uvjetima, sorti, formatu sadnje itd. Glavna stvar je odabrati grožđe za srednju traku.Uostalom, u protivnom briga o biljkama bit će mnogo teža, a prinos nizak.

Koja je sorta prava

Uzgoj grožđa u srednjoj traci za početnike i profesionalce uvijek počinje odabirom sorte.

Da biste dobili žetvu izvrsnog okusa, trebali biste odabrati najbolje sorte grožđa za središnju Rusiju.

Ove sorte uključuju Bugarsku, White Beauty, Early Bashkir, Crystal Lora, Arcadia, White Miracle, Kishmish 342 itd. Oni zadovoljavaju sljedeće uvjete:

  • dobra otpornost na mraz;
  • jednostavna njega;
  • otpornost na mnoge bolesti i parazite;
  • dobre karakteristike okusa (pri odabiru vinskih sorti grožđa za srednji pojas uvijek pazite na njihove karakteristike okusa).

Vrijedi napomenuti da rane sorte grožđa za srednju traku daju mnogo bržu berbu od kasnijih. Stoga upravo takvim sortama treba dati prednost u ovoj klimatskoj zoni.

Tajne sadnje

Za uzgoj grožđa koje dobro donosi plodove, morate pravilno posaditi kupljenu sadnicu. Postupak sadnje sastoji se od nekoliko faza. Razmotrimo ih detaljnije.

Odabir mladice

Najprije treba odabrati dobru i zdravu sadnicu. Najbolje ga je kupiti u poznatom rasadniku ili od poznatih uzgajivača. Prodavač mora saznati sve nijanse uzgoja kupljene biljke. Uostalom, svaka sorta ima svoje osobine uzgoja i zahtjeve za njegu. Označeni su na naljepnici i u bilo kojoj specijaliziranoj literaturi.

Sadnice treba kupiti u proljeće (ožujak ili travanj). Moraju imati dobro razvijen korijenov sustav i zdrav izgled. Nakon kupnje, biljke treba tretirati preparatima Kinmix ili BI-58. Obrađuju sav sadni materijal. Takve radnje zaštitit će grmlje od štetnika - filoksere.

Priprema mjesta

Drugi važan aspekt sadnje grožđa je odabir mjesta sadnje. Kako odabrati pravo mjesto? Sve ovisi o kupljenoj sorti. Međutim, postoje sljedeći parametri odabira koji su relevantni za gotovo sve sorte ove kulture:

  • mjesto treba zatvoriti od vjetrova sa sjeverne strane (potrebna je ograda ili zid zgrade);
  • mjesto treba biti dobro osvijetljeno i toplo;
  • dobro drenirano tlo, voda u tlu ne smije stagnirati.

Usredotočujući se na ove parametre, lako i brzo možete odabrati optimalno mjesto za sadnju kupljenih sadnica u vašoj ljetnoj kućici.

Metode sadnje

Preporučuje se sadnja grožđa u drugoj polovici lipnja. Ponekad ovaj postupak možete izvesti u srpnju. No, sadnja grožđa u jesen s sadnicama neće biti najuspješnija ideja.

Ali ako je sadnja grožđa u jesen neizbježna, tada morate uložiti sve napore kako bi biljka imala vremena ukorijeniti se prije hladnog vremena. Također, takvo grmlje treba odgovarajuće sklonište za zimu.

U protivnom se mogu smrznuti i umrijeti.

Prije sadnje sadnice se skladište u perforirane papirnate vrećice. Početkom svibnja biljke se mogu saditi u kante od 5 litara. U ovom spremniku sadnice će rasti do lipnja. Morate staviti kantu na prag južnog prozora.

Način sadnje sadnog materijala ovisi o vrsti tla:

  • u rovovima. Koristi se ako je tlo pjeskovito;
  • u visokim krevetima ("stvoreno"). Koristi se ako je tlo ilovasto ili glineno. Također bi trebalo biti plitkih podzemnih voda.

Koji god način sadnje bio odabran, potrebno je pravilno njegovati zasade.

Značajke njege

Morate shvatiti da vam pravilna njega omogućuje ubrzanje stvaranja plodova, kao i njihovo sazrijevanje. Ako pravilno pratite ovaj usjev, čak i u srednjoj zoni Ruske Federacije možete sakupiti obilnu i ukusnu žetvu.

Budući da grožđe obilno raste ljeti, u tom je razdoblju potrebna posebna njega. Sastoji se od sljedećih postupaka:

  • obrezivanje grožđa;
  • zalijevanje i zalijevanje;
  • prihrana;
  • izrada obloga;
  • preventivno liječenje;
  • sklonište za bilo koju sortu grožđa za zimu. U srednjoj traci posebno je važno to učiniti ispravno.

Ako je skrb pravodobna, tada se razmnožavanje reznicama može provesti bez problema. Kao rezultat toga, možete uštedjeti na kupnji novih sadnica.

Obrezivanje i oblikovanje

Rezidba grožđa važan je korak u njezi. Kako ubrzati sazrijevanje grožđa? Morate ga ispravno odrezati.

Mora se shvatiti da obrezivanje grožđa uključuje nekoliko operacija. To može biti potjera za grožđem, štipanje ili uštipkanje. Štoviše, potrebno je posebno pažljivo raditi lovljenje grožđa.

Da biste povećali rodnost grma, morate ukloniti višak izdanaka, brkove i vinovu lozu. Zahvaljujući tome, biljka će sve hranjive tvari dobivene iz tla usmjeriti na sazrijevanje plodova. Međutim, zapamtite da je za postizanje željenog rezultata potrebno iscijediti, uštipnuti i uštipnuti prema svim pravilima.

Na kraju sezone orezuje se grožđe radi pripreme za zimu.

Zalijevanje i njega tla

Za obilno plodovanje važno je ljeti pravilno zalijevati grožđe. Zalijevanje je osobito važno za mlade biljke koje su tek nedavno posađene na otvorenom tlu.

Kako biste izbjegli stajaću vodu u tlu, trebali biste znati zalijevati grožđe. Za bolju opskrbu korijena vodom, možete u zemlju ukopati plastičnu bocu s odrezanim dnom. Zalijevanje se vrši kroz vrat. Ne možete pribjeći prskanju - ova metoda izaziva pojavu gljivičnih oboljenja.

Vinske sorte nisu toliko zahtjevne za zalijevanje kao stolne sorte. Međutim, u oba slučaja najvažnije je zalijevanje grožđa u kolovozu, kada bobice sazrijevaju. No, tijekom razdoblja cvatnje zalijevanje prestaje, inače možete izgubiti boju.

Nakon zalijevanja tlo se olabavi i malčira.

gnojivo

Gnojiti grmlje nekoliko puta tijekom sezone. Dohrana grožđa vrši se mineralnim i organskim gnojivima. Ova gnojiva sadrže sve elemente potrebne za plodnost. Dohrana se provodi zajedno sa zalijevanjem. Grožđe za zimu u srednjoj traci treba hraniti kako bi moglo preživjeti zimu.

Liječenje protiv bolesti i štetočina

Tijekom sezone grmove grožđa potrebno je prskati protiv patogena i nametnika. Za zaštitu se koriste i kemikalije i narodni lijekovi. Učinkovita prevencija bit će i uklanjanje korova.

Pripreme za zimu

Kako prekriti grožđe za zimu? Ovo pitanje zabrinjava mnoge vrtlare. Uostalom, ako ne znate pripremiti grožđe za zimu, zasadi se mogu izgubiti. Oni se samo smrzavaju i umiru. Grmlje je prvo prekriveno slamom, a na vrhu filmom. Cijela konstrukcija mora biti čvrsto učvršćena kako se ne bi raspala zimi. U proljeće, nakon što prođe mraz, sklonište se uklanja.

Kao što vidite, sadnja grožđa, uzgoj i njega u srednjoj traci nisu tako komplicirani postupci. Po želji, početnik se može nositi s njima.

"Uzgoj grožđa u srednjoj traci"

U ovom videu naučit ćete kako uzgajati grožđe u srednjoj traci.

Tajne uzgoja grožđa u srednjoj traci za početnike: sorte, sadnja, njega

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Ako živite u regiji s oštrim zimama, gdje se temperature često spuštaju ispod -20 stupnjeva u ovo doba godine, ipak ne biste trebali odustati od uzgoja vinograda. Ako slijedite savjete stručnjaka, čak i u takvim teškim uvjetima mnogi mogu dobiti dobru žetvu ovog voljenog usjeva.

Grožđe je jedan od popularnih usjeva koji se može naći u gotovo svakoj ljetnoj kućici. Posjednici koji žive u regijama koje nisu na jugu obično se odlučuju za uzgoj Sorta Isabella... Odlikuje se svojom nepretencioznošću i može dati dobru žetvu čak i u najneprikladnijim uvjetima za to.

Mnogi ga koriste u dekorativne svrhe, iako ima i nedostataka. Tijekom razdoblja plodovanja uzgaja bobice vrlo malih dimenzija koje su, osim toga, kiselkastog okusa. No amateri i profesionalni vinogradari nisu gubili nadu da će pronaći sorte koje bi za njih imale najvažnije kvalitete - povećanu otpornost na mraz i velike slatke bobice.

I danas trgovine nude prilično velik asortiman sorti grožđa koje imaju različite nijanse okusa i boje bobica, kao i oblik četki. Među ovom sortnom sortom svatko može izabrati najbolju sortu grožđa za svoje mjesto.

Ako možete doći u ruke doista dobre sortne sadnice, onda možete računati na dobru žetvu. Kako bi vas grožđe u proljeće i ljeto oduševilo ne samo cvijećem i zelenim lišćem, već i bobicama, za uzgoj trebate odabrati sljedeće zimsko izdržljive sorte:

  • Amber Samara;
  • Oduševljenje;
  • Muškat Tsikhmistrenko;
  • Muškatni desert;
  • Aleshenkin;
  • Kristal;
  • Laura.

Ako biste na svojim stranicama htjeli vidjeti sorte grožđa s bobicama od plave do tamnoljubičaste, onda će vas zasigurno zanimati sljedeće sorte:

  • Brat zanosa;
  • Agat Donskoy;
  • Rano ljubičasta;
  • Kardinal;
  • Kishmish je jedinstven;
  • Codryanka.

Gore navedene sorte imaju mnogo obožavatelja u našoj zemlji, što ne čudi, jer na kraju sezone uzgajaju velike slatke bobice, razrjeđujući lijepu nježnu aromu.

Što je važno znati o sadnji grožđa?

Odabir mjesta slijetanja

Najveći prinosi grožđa mogu se postići samo ako za njega odaberete mjesto, zaštićeno od sjevernih vjetrova, s dobrom rasvjetom. Ne zaboravite na tlo koje mora imati dobru drenažu.

Grožđe uspijeva kad se sadi u redovima od juga prema sjeveru... Ako na mjestu postoje čak i blagi nagibi, preporučuje se sadnja grožđa na južnim ili jugozapadnim padinama.

Ako na vašem mjestu nema niti jedne neravnine, a južni zid ne možete koristiti kao mjesto za sadnju vinograda, budući da nema više slobodnog prostora, tada morate samo izgraditi ogradu do 2 m, postavivši je u smjer od istoka prema zapadu.

Metode sadnje grožđa

U područjima gdje dominiraju pjeskovita tla, preporučuje se sadnja sadnica u rovove u proljeće. Ako imate parcelu s prevlašću ilovače ili gline ili ima blisko mjesto podzemnih voda, najbolje je saditi grožđe na visokim gredicama.

Pravila za brigu o grožđu u srednjoj traci

Ne biste trebali žuriti s presađivanjem novih sorti na stalno mjesto. Pustite mladu sadnicu da raste dok ne počne roditi. U međuvremenu ih zadržite u školi, bit će vam lakše čuvati ih. Također ćete ih lakše zaštititi od mraza.

Vinogradari iz sjevernih regija ne pokušavaju saditi mlade sadnice na stalno mjesto odmah u prvo proljeće. Umjesto toga, u prvoj godini presađuju ih u veliki spremnik, nakon čega u te spremnike ispuštaju trsove do polovice u tlo.

Kad temperatura padne ispod nule, posude se prenose u podrum, gdje se ostavljaju do početka proljeća. Iz kontejnera se premještaju na stalno mjesto najkasnije do kraja svibnja.

Planirajte svoj vinograd. Ako ste u proljeće uspjeli nabaviti raznoliko stolno i vinsko grožđe, tada biste ih trebali posaditi odvojeno jedno od drugog. Imajte na umu da imaju različite obrasce sadnje.

Stono grožđe mora se saditi s razmakom između grmova od najmanje 1,5 m. U slučaju dugih sorti, postavlja se na površinu s većom učestalošću postavljanja. Interval od 0,8 m je optimalan za grmlje ovih sorti.Za udobnu brigu o njima preporučuje se razmak između redova 2-2,5 m.

Ako znate kojoj skupini otpornosti na mraz pripada sorta koja vam je pala u ruke, bit će vam lakše brinuti se za nju u središnjoj Rusiji.

Sadnice koje su donesene iz Europe ili toplijih krajeva, kao i cijepljene sadnice, moraju se saditi u vodoravnom položaju. Ako će tijekom cijelog svog razvoja biti u ležećem položaju, to će im pomoći da vrlo brzo izgrade vlastiti korijenov sustav i brzo se naviknu na nove vremenske i temperaturne uvjete.

Formiranje grmova grožđa

Važna aktivnost koja se mora redovito provoditi pri uzgoju grožđa je formiranje grmlja.

Cijela raznolikost metoda oblikovanja koja danas postoji može se predstaviti u obliku dvije grupe - zaklonjeni i neskriven.

Kad se koriste metode oblikovanja ventilatora i zasebnog kordona, grmlje se mora pokriti zimi. Zbog toga su dobili naziv zaštićenih.

Grožđe koje se troši standard ili formacija sjenice, za zimu nije potrebno pokriti. Ima smisla koristiti sjenicu i standardno oblikovanje u regijama središnje Rusije samo kada su u pitanju sorte grožđa otporne na mraz.

Prinos grožđa izravno ovisi o tome koliko je dobro grožđe sazrelo na lozi tekuće godine. Oči će dati priliku da iz njih sljedeće godine izrastu do voćnih trepavica.

Metoda oblikovanja pečata

Tijekom prve godine sadnica se pažljivo brine kako bi mogla formirati dovoljno jak korijenov sustav. Formiranje grma provodi se tek u drugoj godini života, počevši od proljeća.

U budućnosti se to nastavlja redovito raditi 5 godina. Nakon stvaranja baze kostura grma, daljnje oblikovanje nije potrebno. Od ovog trenutka grožđe se uzgaja na uobičajen način.

Jedino što treba učiniti je obrezivanje održavanja na jesen. Da biste to učinili, u odraslom grmlju potrebno je ukloniti 90% jednogodišnjih trepavica, kao i izrezati trepavice tekuće sezone, na kojima ima zrelih grozdova. Osim toga, trebate izrezati sve tanke bičeve koji ne plode.

Formiranje grožđa prema Guyot metodi

Dobri rezultati u sjevernim regijama nestandardno oblikovanje grožđa... Ovo je klasična verzija formiranja takve kulture.

Zasluga za njegovo stvaranje pripada Francuzu Guyotu koji ga je izumio u 19. stoljeću.

U to je vrijeme iskusni vinogradar došao na ideju stvaranja jednostavne formacije koja je omogućila izbjegavanje zasjenjivanja grožđa s viškom zelene mase i savršeno sazrijevanje.

  • Tijekom prve godine iz grmova vinove loze izrasta snažan bič koji se u jesen odreže, s izuzetkom dva oka koja se nalaze iznad zemlje ili iznad mjesta cijepljenja. Ponekad je s ovom metodom oblikovanja dopušteno ostaviti tri oka.
  • U drugoj godini od nerezanih pupova nastaju dvije jednogodišnje trepavice. Režu se na kratke (zamjenski čvor) i duge. Štoviše, u prvom slučaju, imperativ je ostaviti 2-3 bubrega.
  • U trećoj godini izvesti vodoravnu kravatu trepavica. Kao rezultat ove operacije, iz pupova bi se trebale stvoriti jednogodišnje voćne trepavice. Zatim ih treba fiksirati tako da rastu izravno zajedno s trepavicama iz zamjenskog čvora. Sve bi to trebalo pomoći ubrzati njihov razvoj.

Nakon što se uspostavi toplo vrijeme, prinosna loza vezana je uz tlo za rešetku. Štoviše, to treba učiniti uzimajući u obzir polarnu vertikalnost kulture. Takva operacija pomoći će potaknuti rast jednogodišnjih voćnih trepavica s pupoljaka oka plodne loze.

Svaka trepavica s pupoljaka zamjenskog čvora mora biti okomito pričvršćena na rešetku. To će im omogućiti dobar rast. Bičeve koji su ovog ljeta urodili plodom moraju se odrezati.Štoviše, potrebno je ukloniti sve do kuje.

Formiranje grma metodom "Fan"

Značajka ove metode formiranja je da se grožđe ne uzgaja u dva plodna kraka, već u pet ili više. Za potporu, rukavi moraju biti okomito ovijeni. Ovisno o duljini mrijestilišta, određuje se odgovarajuća mogućnost oblikovanja.

Grmovi vinove loze mogu imati različite rukave. Mogu biti velike i male, standardne i nestandardne, jednoslojne i višespratne, što zahtijeva podvezicu voćnih trepavica jedna iznad druge.

Za sjeverne teritorije najprikladnija je metoda posebna nestandardna formacija, vrsta "Fan" ili "Half Fan". Zahvaljujući uporabi ove metode oblikovanja, grožđe je lakše prekriti, kao i formiranje rukavaca i pomlađivanje grma. Ako se pravilno provede, možete značajno povećati prinos usjeva.

Tijekom prve 2-3 godine njega grožđa provodi se prema istoj shemi kao i u slučaju korištenja Guyot metode.

Od treće godine počinju oblikovati rukav. Kao rezultat takvog događaja, treba stvoriti dvije loze na jednom kraku.

U budućnosti trogodišnji grmovi tvore četverometraste trepavice, koje se u jesen moraju ukloniti onoliko koliko je potrebno ostaviti rukave. Istodobno, trepavice se trebaju rezati po duljini najmanje 0,5 m. Moraju se vezati za donju prečku rešetke u obliku lepeze. Pričvrstite ih na nosače na visini ne većoj od 50 cm od tla.

Njega tla

Za dobivanje dobre berbe potrebno je redovito gnojiti grožđe. Obavezan događaj je jesensko kopanje, koje se kombinira s prihranom.

Kako bi se nadomjestio nedostatak svih važnih mikronutrijenata, dodaje se jedan grm do 10 kg gnoja, 50 g amonijevog nitrata i kalijeve soli i 100 g superfosfata... Hranjenje se nastavlja tijekom vegetacijske sezone. Neposredno prije cvatnje i tijekom formiranja jajnika potrebno je navodnjavanje u kombinaciji s unosom tekućih gnojiva.

Za jedan grm, stopa potrošnje gnojiva bit će 20 g superfosfata + 10 g amonijevog nitrata. Prije gnojidbe otopite u kanti vode. Prihranjivanje se mora vršiti strogo u korijenu ili kroz odvodne utore.

Briga o grožđu uključuje stalno labavljenje tla u redovima i prolazima. Tijekom sezone grmove grožđa potrebno je otpustiti više od 6-7 puta.

Zalijevanje i prihrana

Potrebno je početi zalijevati grožđe mladim sadnicama. Zalijevanje i hranjenje najprikladnije je ako se za svaku sadnicu iskopa u zemlju plastična boca s odrezanim dnom.

U tu svrhu najbolje odgovaraju boce od 2 i 5 litara, koje su s grlom spuštene u tlo. No prije toga moraju odvrnuti čepove.

Koristeći tako jednostavan uređaj, čak i vrtlari početnici mogu pojednostaviti postupak brige o ovoj kulturi za sebe.

Prilikom uzgoja stolnih sorti, azbestne cijevi dužine metar umjesto boca za zalijevanje postavljaju se za 2-3 godine.

Ako se na mjestu uzgajaju tehničke sorte grožđa, posude za navodnjavanje uklanjaju se nakon tri godine. Značajka tehničkih sorti je da su sposobne samostalno izvlačiti vodu iz tla zbog dobro razvijenog korijenovog sustava, koji može prodrijeti do znatne dubine.

Zaključak

Uzgoj grožđa prilično je težak poduhvat, pogotovo ako se to radi u uvjetima središnje Rusije. Osim što je potrebno stvoriti optimalne uvjete tijekom ljetne sezone, važno je osigurati da vinova loza može dobro preživjeti mraznu zimu.

Međutim, danas postoji mnogo različitih sorti grožđa, među kojima možete pronaći mnoge otporne na mraz, koje su idealne za takva područja. Glavnu pozornost treba posvetiti njezi tijekom vegetacije.

Grmovi vinove loze trebaju stalno zalijevanje.Također, važan postupak o kojem ovisi prinos ovog usjeva je formiranje.

Mora se provesti pravodobno i ispravno, jer u protivnom može naknadno utjecati na prinos.

Uzgoj grožđa: savjeti za početnike i fotografije na

kako pravilno uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Ekstremna klima sunčane bobice nije smetnja. Dobivanje dobre berbe grožđa u drugoj ili trećoj godini nakon sadnje ostvariv je cilj čak i za početnike.

Pa kako prestati sanjati i početi uzgajati grožđe ...

Prvo, odlučimo se o dva najvažnija zadatka u uzgoju grožđa - odabrat ćemo mjesto za sadnju grožđa i sorte koje ćemo posaditi.

U principu, vinova loza će rasti gotovo posvuda (osim čvrste hladovine), a ako se brinete za nju, u najmanju će ruku uroditi plodom. Međutim, kompetentna sadnja na pravom mjestu omogućit će vam da dobijete zaista dobre prinose uz mnogo manje truda.

Ne zaboravite da će vam sadnja sadnica nekvalitetnih sorti u vinograd oduzeti vrijeme, energiju i dobro raspoloženje. Možda ste nezasluženo razočarani u grožđu, iako će greška biti u potpunosti vaša.

Mjesto za sadnju grožđa

Vinograd bi trebao biti sunčan i zaštićen od vjetra, na primjer uz južni zid kuće, staju ili ogradu okrenutu prema jugu s dobro dreniranim tlom. Ako na mjestu postoji minimalni nagib, posadite grožđe na blagu južnu ili jugozapadnu padinu, orijentirajući red u smjeru jug-sjever.

Ako je parcela ravna i južni zidovi zauzeti, stvorite mjesto za svoje grožđe tako što ćete na bilo kojem prikladnom mjestu na parceli izgraditi lijepu čvrstu ogradu visoku 1,8–2 m, orijentiranu uz liniju „istok-zapad”.

I odmah ćete shvatiti tajnu samostanskih vinograda! U tu svrhu možete koristiti i guste živice ili zaslone od dostupnih materijala, na primjer, od vinove loze ili trske.

Savjeti za novog vinogradara

  • Način sadnje grožđa ovisi o vrsti tla. Moguće su varijante, ali obično se preporučuje sadnja grožđa na pjeskovitom tlu u rovovima, a na slabo zagrijanim ilovačama i glinama te na područjima s bliskom pojavom podzemnih voda, preporučuje se sadnja na grebenima, koji su se u davna vremena nazivali "stvoreni" ".

Za zalijevanje i gnojidbu grožđa stavljam plastične boce s odrezanim dnom između sadnica. Za stolne sorte, kako grmlje stari, zamjenjujem ih obrubima od azbestno-cementnih cijevi, a za "tehničare" (sorte vina) potpuno ih uklanjam nakon tri godine. Zrelo vinsko grožđe mora dobivati ​​vlastitu vodu iz tla, a što je dublje korijenje, to je bolje vino iz njegovih bobica.

  • Ne žurite saditi sadnice "za stalno nastanjenje", pogotovo ako su ove sorte na probi. Pustite ih da žive do prvih signalnih četkica u školi (gdje ih je lakše pokriti).

    Prve godine neki uzgajivači sjevera uopće ne sade sadnice u otvoreno tlo, već ih drže tamo u pokretnim spremnicima (na primjer, u kantama), napola zakopane u zemlju.

    U jesen se posude s sadnicama premještaju u podrum, a u kasno proljeće sade. Takve sadnice počinju rađati ranije.

  • Nemojte spontano saditi vinovu lozu. Ako vaši grmovi vinove loze nisu na "spot" sadnji, potrebno je planiranje vinograda. Grupirajte sorte prema namjeni, jer imaju različite intervale sadnje.

    Udaljenost između grmova sorti za potrebe sokova i vina iznosi 0,8 m, za stolne sorte - najmanje 1,5 m, između redova - 2-2,5 m. Preporučljivo je razjasniti jačinu rasta odabranih sorti kako bi se pravilno izračunalo pravo mjesto.

    Grupiranje sorti prema zrenju i otpornosti na mraz olakšat će njegu grožđa. Nećete morati sve prskati i pokriti maksimalno.

  • Ne sadite cijepljene sadnice (iz europskih i južnih rasadnika) okomito, već ih postavite praktički ležeći pod najvećim mogućim kutom jer će u protivnom doći do problema sa sazrijevanjem vinove loze. Postupno ih prevedite u vlastite korijene.

  • Upamtite da grožđe ima svojstvo okomitog polariteta. Prilikom otvaranja zavežite plodnu strijelu na rešetku ili kolce samo vodoravno - tada će svi godišnji zeleni izdanci rasti jednako. S okomitom podvezicom izdanci intenzivno rastu samo s gornjih očiju, a s donjih slabo rastu ili ne rastu.
  • Ograničite zalijevanje. Prve 2 godine obavezno je zalijevati mlade vinove loze, a u jesen je uobičajeno zalijevanje koje je uobičajeno za sve sorte. Zaustavite zalijevanje 7-10 dana prije očekivanog cvjetanja jer prekomjerna vlaga uzrokuje prolijevanje boje i odgađa sazrijevanje usjeva.

  • Nemojte koristiti prskanje, inače ćete izazvati bolest. Uredite odvodne kanale i postavite cijevi za navodnjavanje sa strane redova ne bliže od 30-50 cm do podnožja grma. Grožđe ne voli mokro lišće i vlažne površine zemlje. Ako je moguće, rasporedite vizir preko grmova grožđa.

  • Opravdano i na vrijeme provodite zelene operacije. Istodobno uklanjanje svih točaka rasta na izbojku je neprihvatljivo: i tjeranje vrha i štipanje pastorka. Uostalom, postoji opasnost da će zimski pupoljci grma početi rasti i njegov potencijal drastično oslabiti. Pastorke nemojte potpuno slomiti, ostavite 1-2 lista. Kovanje izvršite u kolovozu, odmah nakon ravnanja krune.

  • Obrezivanje grožđa potrebno je, inače se bobice zdrobe, a grm će nepotrebno rasti. No, u godini sadnje nema obrezivanja, osim uklanjanja nezrelih zelenih dijelova izdanaka u jesen.

    Od 3. godine režite izbojke prema preporukama (kratko ili dugo obrezivanje), ali nemojte bezumno slijediti preporučeno ukupno opterećenje, jer će vaši uvjeti - reljef, tlo, zbroj aktivnih temperatura (CAT) to ispraviti.

    Zapišite iz kojeg pupoljka plodonosni izdanci rastu posebno za vas.

    Pročitajte više: Rezidba grožđa za početnike

  • Nemojte obrezivati ​​u jesen prije nego li prirodno lišće padne ili noćne temperature budu ispod nule (početkom studenog). Ne orezujte u proljeće jer "plakanje" vinove loze (odljev soka) slabi biljku.

    Pročitajte više: Kako zaustaviti plačuću lozu>. 

  • Na sjeveru je pouzdanije koristiti nestandardne formacije tipa ventilatora ili poluventilatora, a ne visoko standardne, uključujući i sjenice.

Pročitajte više: Formiranje kordona i rezidba grožđa.

Pročitajte više: Formiranje grožđa za uzgoj na sjenici>.

  • Zimsko sklonište prve 2-3 godine potrebno je za sve sadnice. Prve godine grožđe raste vezano za privremenu rešetku. U jesen se izdanci uklanjaju i prekrivaju dvo-troslojnim zračno suhim skloništem.

    Kao podloga - smrekove grane ili daske, preko sadnica - sloj spunbonda ili valovitog kartona i film na vrhu (krovni papir, stari linoleum). Snijeg će upotpuniti ostalo.

    Ostavite otvore za ventilaciju na krajevima skloništa.

  • Ne uklanjajte poklopac odmah i potpuno u proljeće. A kad se ukloni, ostavite nekoliko slojeva spunbonda ili lutrasila u blizini u slučaju mraza.

  • Zabilježite vrijeme i karakteristike sadnje, cvatnje, sazrijevanja, orezivanja i utovara grožđa u dnevnik. Inače će se najvrjedniji podaci za analizu ispitivanja sorti zaboraviti i izgubiti. A vama i sljedećoj generaciji sjevernih vinogradara, koji će zasigurno doći nakon vas, toliko trebate.

Kako uzgajati grožđe u srednjoj traci.

Zimske sorte grožđa

Najneophodniji zahtjevi za sorte grožđa u moskovskoj regiji i na sjeveru su otpornost na mraz, razdoblje sazrijevanja usjeva i vinove loze. No, ne biste trebali staviti u prvi plan takozvano “neskrivanje”. Ovaj je koncept relativan i ne ovisi o sorti, već o tome koje su minimalne temperature zimi u vašoj ladanjskoj kući.

U prvom koraku odaberite najranije sorte otporne na mraz. Kasnije će, s iskustvom, doći do razumijevanja da nam sjeverno vinogradarstvo pruža i određene bonuse, na primjer, u obliku dugih dnevnih sati, što djelomično nadoknađuje nestalu toplinu grožđa.

A onda možete pokušati uzgajati kasnije sorte.

Osim toga, na sjeveru praktički nema bolesti i štetnika grožđa. Međutim, uvijek je bolje spriječiti opasnost. Postoje takozvane sorte grožđa otporne na kompleks-s visokom otpornošću na mraz i bolesti.

Pročitajte više o bolestima grožđa i kako ih liječiti.Odredite i namjenu grožđa. Zašto vam treba: za stol, za sok i vino, za ukrašavanje sjenice ili samo "tako da je bilo"? Danas postoji više od 15.000 sorti grožđa, pa postoji mnogo izbora.

Za početnike bih savjetovao ukusne i nepretenciozne stolne sorte 'Agat Donskoy', 'Aleshenkin', 'Yubileiny Novgorod', univerzalni 'Platovsky', 'Crystal', ultra-rani stol 'Krasa Nikopol', kao i neke univerzalne amurske hibride AI Potapenko i F.I. Šatilova.

Oni koji imaju djecu trebali bi obratiti pozornost na super-rane i nježno-slatke sorte 'Liepaisky Yantar' i 'Early Tsiravsky' (prema izboru GE Vesminsha), kao i na sortu 'Krasa Severa' s visokim udjelom korisne folne kiseline .

Od navedenih sorti grožđa za prvu sadnju odaberite najviše četiri do pet.

Kako kupiti sadnice grožđa i ukorijeniti reznice

Najpouzdaniji izvori sadnog materijala su klubovi vinogradara i forumi na kojima komuniciraju entuzijastični i iskusni vrtlari i sakupljači te MOIP i TSKHA. Sadnice i reznice ne biste trebali kupovati na spontanim cestama i izložbama (naravno, to se ne odnosi na štandove poznatih rasadnika).

Kako kupiti grožđe i odabrati dobru sadnicu.

Ovdje možete postaviti pitanje autorici članka, vinogradarki Oleni Nepomniachtchi .

Način uzgoja drugih biljaka, vrtlarske poslove koje trebate planirati možete saznati iz drugih članaka na našoj web stranici. Također, obratite pozornost na informacijski blok lijevo od teksta. Veze koje se nalaze u njemu vode do članaka srodnih tema.

Podijelite sa svojim prijateljima

Ako primijetite pogrešku ili netočnost, obavijestite nas. Ilustracije za materijal: LLC "Nakladna kuća" Gastronom "

SLIČNI MATERIJALI

Na otvorenom tlu grožđe se u Rusiji uzgaja vjerojatno od 17. stoljeća. Uzgojen je u ...

"Zašto ne sadiš grožđe?" - "Ne raste s nama." - "A…

Sorte i hibridi temeljeni na američkoj vrsti Vitis labrusca (ili Fox grožđe - "lisica ...

Krajem 19. stoljeća dolazi do razvoja složenih međuvrsnih euroameričkih hibrida, otpornih na ...

Amursko grožđe (Vítis amurensis) zimsko je izdržljiv analog vinskog grožđa (Vitis ...

Za planiranje kupnje sadnica važno je saznati kako su se različite sorte pokazale u ...

Mnoge sorte grožđa pogodne su za uzgoj u moskovskoj regiji - tehničke i blagovaonske. Glavni ...

Odabir mjesta vrlo je bitan detalj pri sadnji vinove loze. Potrebno ih je nekoliko ...

U prvim godinama mladi vinograd kori se, olabavlja i hrani. Zalijevanje - samo kada ...

Sibirski vinogradari dokazali su da ni oštre zime neće ometati vrtlara vještim rukama i ...

Da biste dobili dobru berbu grožđa u srednjoj traci, možete se poslužiti tajnama i trikovima ...

Za dugotrajno skladištenje samo sorte srednjeg i kasnog sazrijevanja s debelim ...

Ako se cvjetovi i jajnici sruše na vinovoj lozi, grozdovi su "tekući", a neke bobice u grozdovima nisu veće od ...

Vrt Victora Deryugina u blizini Moskve ne razlikuje se u idealnim uvjetima: tlu i mikroklimi ...

Dodaj komentar

Vaša e -pošta neće biti objavljena. obavezna polja su označena *