Kako uzgajati jagode u stakleniku tijekom cijele godine?

Svježe jagode su ukusne i zdravemeđutim, u njemu se može uživati ​​samo nekoliko mjeseci godišnje.

Velika potražnja Dobar je razlog za izgradnju vlastitog posla s bobičastim voćem.

Uzgojem jagoda u stakleniku obitelji možete osigurati svježe bobice i dobro zaraditi.

…

Koji staklenik je pravi za vas?

Idealno za uzgoj jagoda prikladan je staklenik od metalnog okviraobložene polikarbonatnim pločama. Poljoprivrednicima je bolje izgraditi staklenike srednje veličine (100 - 120 četvornih metara). Polikarbonat se može zamijeniti dvostrukim slojem polietilenske folije, ali će se ovaj premaz morati obnoviti nakon 1-2 godine.

Veliki staklenici vjerojatnije će koristiti staklenike u čeličnim okvirima prekrivene staklom. Krovna krovna konstrukcija pruža dobro prirodno svjetlo i ne dopušta da se snijeg zadržava. Staklo dobro zadržava toplinu, ali košta znatno više od filma i polikarbonata.

Jagode se uzgajaju u industrijskim uvjetima na stalku ili koriste nizozemsku suspendiranu tehnologiju. Industrijski staklenici za jagode s ovim rasporedom štede prostor i olakšavaju berbu. Moguća je i sadnja grmova jagoda izravno u zemlju.

Hidroponske tehnologije čine proces jeftinijim, ali značajno narušavaju okus bobica. Dobivaju karakterističan vodenast okus i gube aromu. Staklenik s praznim zidom obloženim blokovima od šljunka pomoći će uštedjeti na grijanju. Obično je sjeverni zid gluh.

Blokovi pouzdano štite staklenik od hladnog vjetra, a mogu osigurati i dodatno grijanje na principu solarne baterije. Staklenik bi trebao biti opremljen ventilacijskim sustavom i navodnjavanje kapanjem, dobro osvjetljenje.

Poslovne prednosti i nedostaci

Poslovanje za uzgoj jagoda u stakleniku ima mnoge prednostišto ga čini posebno privlačnim za početnike.

1. Jagode su vrlo popularne. Nestrpljivo ga kupuju i krajnji potrošači i trgovine i ugostiteljski objekti.
2. Konkurencija je niska, jagode u dovoljnim količinama prisutne su na tržištu najviše 3 mjeseca godišnje.
3. Uvozne bobice po okusu i aromi znatno su lošije od domaćih sorti uzgojenih u tlu.
4. U zimsko-proljetnom razdoblju marže za jagode značajno se povećavaju.

Među nedostacima Poslovanje se može primijetiti:

• troškovi izgradnje i opremanja staklenika;
• visoko trošak električne energije za grijanje;
• potreba za registracijom pravne osobe za rad s trgovinama;
• u ljetnoj sezoni marža proizvoda se smanjuje.

Odabir sorte

Za uzgoj u stakleniku idealna je remontantna jagoda koja ne zahtijeva oprašivanje. U zatvorenom prostoru mogu se saditi sorte rane i srednje sezone.

Važno je odabrati opcije s dovoljno gustim bobicama koje mogu dobro podnijeti transport. Potrošači preferirajte velike jagode jarkih boja pravilnog oblika s bogatom aromom.

Među najpopularnijim sortama:

1. Alba... Kompaktno grmlje s dobrim prinosima. Rana sorta, otporna na bolesti. Bobice su svijetlo crvene, lijepog čunjastog oblika, dobro se transportiraju i dugo zadržavaju atraktivan izgled (vidi fotografiju ispod).
2. Daryonka... Raznovrsna ruska selekcija, otporna na gljivične bolesti i štetočine. Bobice su velike, crvene, ugodnog slatkog okusa i dobre gustoće (vidi fotografiju ispod).
3. Oktava... Vrlo rana sorta, pogodna za staklenike i otvoreno tlo. Daje izvrsne prinose, bobice su velike i mirisne, ne gužvaju se tijekom transporta.
4. Sonata... Sočna i nježna bobica ugodnog okusa i svijetle arome. Sorta dobro podnosi oscilacije temperature, otporna je na štetočine (vidi fotografiju ispod).
5. Rusanovskaya... Rana sorta, u grijanom stakleniku, može dati nekoliko berbi godišnje. Bobice sazrijevaju zajedno, bogate su boje i lijepog zaobljenog oblika. Dobro uskladišteno.
6. Med... Vrlo rano zrela sorta, bobice su velike, svijetlo crvene, kupastog oblika, bogatog slatko -kiselog okusa i nježne arome. Sorta dobro podnosi promjene temperature, ali je osjetljiva na prehranu tla (vidi fotografiju ispod).

Poduzetnici s iskustvom u uzgoju staklenika preporučuju odabir sorti ruske, nizozemske, američke i poljske selekcije. Dobro se ukorijenjuju u zaštićenom tlu, ne razboljevaju se i daju dobre prinose.

Pravila o opremi staklenika

Čak i u fazi izgradnje staklenika važno je razmisliti o sustavu grijanje. Najprikladnija opcija je kombiniranje biogoriva s umjetnim grijanjem. Pod zemljom se polaže infracrveni kabel ili cijevi kroz koje se tjera topli zrak. Za grijanje možete koristiti električni kotao ili vatru, kao i štednjake.

Pripremite biogorivamiješanjem konjskog, svinjskog ili kozjeg gnoja sa slamom, prolijevanjem smjese vodom, prekrivanjem folijom i ostavljanjem nekoliko dana. Pokvareno gnojivo stavlja se pod gornji sloj tla. Ova smjesa održava temperaturu u stakleniku do 25ºC.

Vrlo važna točka – priprema tla... Jagodama je potrebna lagana mješavina jednakih dijelova travnjaka i humusa uz dodatak pepela i mineralnih gnojiva.

Za optimizaciju kiselosti prikladna je smjesa superfosfata i kalijevog klorida. Tlo se mora temeljito olabaviti.

Za suspendirane tehnologije možete upotrijebiti mješavinu treseta i perlita koju morate kuhati na pari. Pripremljena podloga izlije se u plastične rukave i postavi na stalke ugrađene uz zidove staklenika. Hranjivo smjesa dobro zadržava vlagu te ubrzava razvoj grmova jagoda. Nizozemski sustav povećava prinos jagoda, dopuštajući uklanjanje 8 kg bobica s jednog rukavca.

Njega jagoda

Uzgojene sadnice sadimo u staklenik. Uz nizozemsku tehnologiju vješanja, svaki se grm stavlja u zasebnu posudu napunjenu hranjivim medijem. Kad se sadi u zemlju, grmlje postavljeni u redove s razmakom 30-45 cm... Za optimiziranje navodnjavanja i održavanje željene razine vlažnosti u stakleniku, potrebno je instalirati automatski sustav kapanja.

Tlo se ne bi trebalo osušiti, ali je i poplava neprihvatljiva. Stajaća voda u tlu izaziva bolest sivom truleži koja može uništiti usjev. Vlažnost u stakleniku ne smije pasti ispod 80%... Nakon što se grmlje ukorijeni, morate svakodnevno provjetravati prostoriju.

Jednom svaka dva tjedna potrebno je primijeniti mineralna gnojiva: amonijev nitrat razrijeđen u vodi i kalijev klorid. Nakon početka cvatnje potrebno je postupno povećavajte temperaturu u stakleniku će to ubrzati sazrijevanje bobica, učiniti njihov okus svijetlim i bogatim.

Računovodstvo prihoda i rashoda

Prije početka rada izrađuje se detaljan poslovni plan, uzimajući u obzir predstojeći troškovi i predviđeni prihod. Popis troškova mora uključivati:

• zakup ili kupnja zemljišta;
• građevinski materijal za staklenike i troškovi njegove izgradnje;
• oprema za staklenike (ventilacija, navodnjavanje, rasvjeta);
• kupnja sadnog materijala, gnojiva i insekticida;
• tarifa;
• registracija pravne osobe (potrebna za rad s trgovačkim lancima);
• plaće zaposlenog osoblja.

Uzgoj jagoda u stakleniku tijekom cijele godine kao posao, privatniku nije jeftin.

Izgradnja i oprema staklenika od polikarbonata površine 100 četvornih metara m koštat će 90.000 rubalja. Morat ćete platiti grijanje i gnojiva od 15.000 rubalja mjesečno. Još 15.000 rubalja morat će se potrošiti na kupnju sadnog materijala, oko 10.000 rubalja trošak je registracije pravne osobe i dobivanja certifikata za proizvode.

Smanjiti troškove pomoći će:

• korištenje kombiniranih goriva;
• uzgoj sadnica samostalno, iz sjemena;
• odbijanje rada;
• zamjena polikarbonata za pokrivanje staklenika jeftinijim filmom.

Izračunajte procijenjeni prihod farme. S prinosom od 5 kg po 1 m². m može se ukloniti iz 400 kg bobica. Prosječna otkupna cijena je 600 rubalja po kilogramu. Tako, dobit od jednog staklenika bit će 240.000 rubalja mjesečno... Isplativost poslovanja s jagodama u stakleniku je od 50%.

Zimi se marža za bobicu povećava za 1,5 puta. To je zbog smanjenja ponude i velike potražnje trgovačkih lanaca. Međutim, valja napomenuti da se u tom razdoblju povećavaju i troškovi grijanja.

Mnogi poljoprivrednici to odbijaju od uzgoja jagoda zimi, preferirajući raniju sadnju i produženje razdoblja plodonošenja do studenog.

Ako se odlučite baviti nekim drugim poslom uzgojem cvijeća, bilja, krastavaca, rajčice ili drugog povrća u stakleniku, pogledajte članke na našoj web stranici.

Poduzetnici koji odluče uzgajati jagode zimi trebali bi napredovati potpisuju ugovore s trgovačkim lancima i poduzećima Ugostiteljstvo. To će pomoći smanjiti stope otpisa i stabilizirati prihod.

Među raznim poslovnim idejama, posljednje mjesto ne zauzimaju one vezane uz uzgoj različitih usjeva povrća i bobičastog voća. Na primjer, netko uzgaja cvijeće, a netko jagode, rajčice, krastavce. Gledajući ljude koji zarađuju veliki novac na području vrtlarstva, nehotice počinjete razmišljati o stvaranju vlastitog posla. Jagode u stakleniku tijekom cijele godine kao posao jedna su od najunosnijih ideja hortikulturnog poduzetništva.

Jagode u stakleniku tijekom cijele godine kao posao

Posao s jagodama: značajke

Svi vole jagode, posebno djeca. Istodobno, poštuju se i vole ne samo sočne i svježe bobice, već i pripravci od plodova ove kulture - džemovi, džemovi mogu zimi postati izvrstan kulinarski sastojak ili pravi ukras za stol. A "njihova" svježa bobica u hladnim mjesecima mnogima je uopće nedostižna - osim odmrzavanja smrznute, ali ovo je sasvim druga priča. Zato su svježe i aromatične jagode uvijek bile i bit će jako tražene na tržištu, osobito zimi.

Jagode u vlastitom soku - ukusna poslastica na prodaju

U običnoj ljetnoj kućici sezona jagoda počinje u pravilu početkom ili sredinom ljeta. Ako grmlje posadite u stakleniku, tada možete imati vremena za još jednu berbu bobica prije hladnog vremena. No kad prođu topli dani, jagode se mogu pronaći samo na policama trgovina. I, vrijedno je napomenuti, ponekad za vrlo neskromnu cijenu.Zato se posao s jagodama s pravom može smatrati izvrsnim načinom zarade.

Na bilješku! Dobit od jagoda može se ostvarivati ​​tijekom cijele godine. Ljeti je ovo prodaja bobičastog voća za pripremu praznina, dok će zimi najvjerojatnije biti na stolu svježe.

Ako vjerujete statistikama, onda svake godine u Rusiji ima sve više ljubitelja jagoda. Potrošnja ove bobice stalno se povećava za oko 30%. Zbog toga je ideja o ulaganju u uzgoj jagoda prilično dobra ideja. Štoviše, organiziranje takvog posla nije tako skupo čak ni za početnika, osobito ako je strastveni vrtlar koji dobro poznaje uzgoj jagoda. Štoviše, ponekad morate uložiti kapitalno ulaganje samo jednom.

jagoda

Na bilješku! Ne očekujte odmah dobit od uzgoja jagoda. Prvo se morate dobro potruditi kako biste kasnije mogli uživati ​​u plodovima svog rada.

Međutim, važno je zapamtiti da su jagode hirovita biljka, važno joj je osigurati stalnu pažnju i pravilnu njegu. Inače postoji veliki rizik da sve izgubite. No, s druge strane, plantaža, o kojoj se pažljivo brine, će se stostruko vratiti, dajući vam veliku žetvu.

Najbolji način uzgoja jagoda radi zarade je uzgoj u stakleniku.

Prednosti poslovanja staklenika s jagodama:

• mogućnost dobivanja velike žetve na skromnim površinama - s 1 hektara tla može se ubrati oko 50 tona bobica;
• dobra potražnja za proizvodima;
• neovisnost o vremenskim uvjetima i klimatskim zonama - usjevi se mogu brati tijekom cijele godine;
• minimalno ulaganje u već izgrađen posao;
• dovoljno brza isplata;
• priliku pronaći stalnog potrošača i uspostaviti redovitu prodaju robe.

Jagode su uvijek tražene

Nedostaci uzgoja jagoda kao posla:

• velika kapitalna ulaganja u početnoj fazi;
• potrebna je pažljiva i brižna briga o biljkama, osobito su važni ispravan proces oprašivanja i dugo dnevno svjetlo (ili organizacija dodatne rasvjete).

Da biste organizirali posao uzgoja jagoda, morat ćete se pobrinuti za pripremu dozvola. Naravno, ovu bobicu možete ilegalno uzgajati, ali tada vjerojatno nećete imati stalne kupce, a bit će i teško proširiti poslovanje jer ne možete legalno otvoriti maloprodajna mjesta. Najlakši način je da prvo registrirate individualno poduzetništvo. Istodobno, budući da ćete se baviti poljoprivrednom djelatnošću, vaše će oporezivanje biti blaže.

Oblici agrobiznisa

Shema državne potpore za poljoprivredne projekte

Video - Jedinstvena poljoprivredna taksa

Na bilješku! Trebat će vam i službena registracija poduzeća kako biste uzeli kredite u banci ili primili razne subvencije i subvencije za mala poduzeća - sada takvi programi funkcioniraju praktički u cijeloj Rusiji.

Kreditiranje pojedinaca, vodećih privatnih kućanskih parcela

Kako zaraditi na jagodama

Za uzgoj jagoda trebat će vam i zemljište od najmanje 120 m2 na kojemu ćete postaviti industrijske staklenike koji bi trebali biti opremljeni stalcima za uzgoj bobica, rasvjetnim tijelima i sustavom za navodnjavanje kap po kap (kako bi se pojednostavio proces brige o plantaži barem malo). Možda će vam trebati i različiti vrtlarski alati i radna snaga - sve je to važno uzeti u obzir pri sastavljanju poslovnog plana i izračunavanju vremena isplativosti.

Posao sa jagodama sa staklenikom

Možete iznajmiti zemljište ili sami uzgajati bobice (za početak - u malim količinama). No, bolje je odmah se prilagoditi kapitalnoj proizvodnji, jer "sve što se radi neko vrijeme ostaje zauvijek". Ovo je naš mentalitet.

Također je važno razmisliti kako osigurati stalnu opskrbu vodom plantaže.Nema smisla opremati ga daleko od cjevovoda ili bušotina, jer ćete potrošiti mnogo novca na opskrbu životvornom vlagom.

Izrada plana vodoopskrbnog sustava omogućit će vam vizualizaciju lokacije svih potrebnih elemenata

Trebat će vam i oprema za skladištenje ubranih bobica dok se ne prodaju. Brzo će se rasprodati s uspostavljenim prodajnim sustavom, ali dok se ne prenese u trgovinu ili restoran, potrebno ga je negdje pohraniti.

Skladištenje jagoda

Možda će vam, između ostalog, trebati i različita gnojiva i aditivi za biljke, i, naravno, morate kupiti same biljke. Jagode se mogu same uzgajati iz sjemena ili možete kupiti već uzgojene sadnice i jednostavno ih posaditi na mjestu. U drugom slučaju, plodovi će početi ranije, ali će troškovi kupnje sadnog materijala biti veći.

Branje jagoda u stakleniku

Profitabilnost i prodaja

Uzgoj jagoda brzo se isplati, kažu stručnjaci. U pravilu, ne treba više od jedne sezone da profitabilnost dosegne 100%. Stvar je u tome da će uvijek biti potražnje za jagodama. Ljeti, naravno, nešto pada, ali zimi ćete moći bez problema prodati sve uzgojene proizvode. A troškovi organizacije poslovanja, kao što smo već rekli, visoki su samo u početku - to je nabava staklenika i opreme, sadnica, zakup parcele itd.

Posao uzgoja jagoda: struktura troškova

Kako bi posao uzgoja jagoda bio uspješan, važno je uspostaviti veze, zahvaljujući kojima će se odvijati prodaja proizvoda. Prodaja se može obaviti na tri načina.

1. Prodaja u trgovinama, supermarketima, restoranima... Važno je sklopiti stalne ugovore o opskrbi s tim institucijama. Međutim, treba imati na umu da će i restorani i trgovine postaviti visoke zahtjeve u pogledu kvalitete bobica - ono ne bi trebalo biti samo ukusno, već i privlačno.
2. Implementacija putem vlastitih maloprodajnih mjesta... Nije uvijek uspješna i isplativa opcija, često ostaje neprodana roba. No, s druge strane, bobicu možete prodati po višoj cijeni nego u prvom slučaju. Također ćete morati potrošiti novac na opremu trgovine, najamninu i plaću za prodavatelja.
3. Kućna dostava... Opcija koja se može organizirati u velikom naselju. Bobice možete prodavati putem web stranica ili društvenih mreža. Međutim, dobra, eksplozivna reklamna kampanja vrlo je važna.

Postoji nekoliko načina za plasiranje jagoda

Na bilješku! Zimi možete zaraditi na jagodama mnogo brže nego ljeti, jer se tijekom hladne sezone povećava potražnja za njom.

Također, kada imate bobicu, morat ćete dobiti niz dokumenata kako biste mogli prodati robu. Ovo je izjava o sukladnosti s GOST -om i fitosanitarni certifikat. Stručnjaci Rosselkhoznadzora mogu vam reći kako ih nabaviti - postoji mnogo nijansi koje samo oni mogu objasniti.

Fitosanitarni certifikat

Staklenik od jagoda

Kakav bi trebao biti staklenik za uzgoj jagoda tijekom cijele godine? Za početak je renoviran, ima temelje i izoliran je.

Najbolje je izgraditi staklenik od polikarbonata za jagode - ovaj materijal puno bolje zadržava toplinu od stakla, ali film uopće nije prikladan kao pokrivni materijal zimi. Najjednostavniji način je kupiti gotov staklenik, postaviti ga na temelj i svakako razmisliti o sustavu grijanja u njemu. Dobro je ako struktura ima i poseban predvorje za zimu, kako ne bi ispuštalo topli zrak iz prostorije.

Tamburom do staklenika

Također, u stakleniku treba razmisliti o sustavu ventilacije - biljkama je potreban svjež zrak, osim toga, jagode će ljeti biti vruće.

Uzgoj jagoda u stakleniku

Drugi važan aspekt je rasvjeta.Ljeti biljke imaju dovoljno svjetla koje će prodrijeti u polikarbonat, no zimi ćete bobicu morati dodatno istaknuti.

Vrste sadnje jagoda

Na bilješku! Jagode se mogu uzgajati u gredicama, ili uzgajati prema takozvanoj nizozemskoj tehnologiji - u vrećama. U drugom slučaju trebat će vam uređenje posebnih polica. Usput, savršeno će pomoći učinkovitijem korištenju prostora u stakleniku.

Nizozemska metoda uzgoja jagoda može značajno smanjiti troškove opreme za staklenike

Shema uzgoja jagoda tijekom cijele godine u vrećama

Staklenik mora biti opremljen sustavom navodnjavanja kap po kap. Činjenica je da jagode ne vole kaotičnu vlagu, vole sporo i nježno zalijevanje, što neće dopustiti da voda dospije na nježno lišće biljke i same bobice. A ovo je samo kapanje.

Navodnjavanje kap po kap DIY

Sorte

Važan aspekt u organizaciji poslovanja s jagodama je izbor sorte. Ovo također nije tako jednostavna stvar.

Za početak, vrijedi obavijestiti da se jagode za uzgoj u stakleniku obično biraju:

• samooprašivanjeza koje nisu potrebni insekti oprašivači;
• obnova, koji može cvjetati nekoliko puta u sezoni i stalno donosi plodove.

Popravite jagode

Na bilješku! Mnogi vrtlari smatraju da su remontantne jagode lošijeg okusa, no u stvarnosti to nije tako. Ove sorte također daju ukusne žetve.

Stol. Sorte jagoda za uzgoj u staklenicima.

Kraljica Elizabeta 2	Daje plodove s vrlo velikim i lijepim, prilično gustim i sočnim bobicama, koje mogu težiti 50 g, a ponekad čak i svih 125 g. Sorta ima visok prinos - s jednog grma po sezoni može se ubrati do 5 kg slatkih bobica . Nedostatak je potreba za godišnjom obnovom grmlja kako bi se izbjeglo usitnjavanje usjeva.
Iskušenje F1	Daje manje (do 40 g) bobica jedinstvenog okusa. Dovoljno gusti i sočni plodovi pojavljuju se vrlo brzo - samo 1,5 mjeseca nakon sadnje sadnica u tlo možete ubrati prvi urod. S jednog grma možete sakupiti do 1,5 kg bobica.
Albion	Daje srednje velike, ali vrlo ukusne i aromatične bobice. Sorta visokog prinosa (2 kg po grmu). Počinje cvjetati odmah nakon ukorjenjivanja i stoga rano donosi plodove. Formira male brkove.
Lyubava	Daje srednje velike, ali vrlo ukusne i aromatične bobice. Sorta visokog prinosa (2 kg po grmu). Počinje cvjetati odmah nakon ukorjenjivanja i stoga rano donosi plodove. Formira male brkove.
Ruyana	Sorta koja ne stvara brkove i aktivno donosi plodove. Daje mirisne i slatke bobice teške oko 40 g. Usput, to nisu čak ni jagode, već šumske jagode.

Prilikom odabira sorte svakako razmislite koji su uvjeti za normalan razvoj i rast, kao i plodonosni, potrebni ovoj ili onoj vrsti. Za posao s jagodama najprikladnije su one koje ne reagiraju snažno na promjene dnevnog svjetla, stalno cvjetaju i obilno rađaju, a bobice su vrlo ukusne i mirisne.

Za prodaju se preporučuje uzgajanje jagoda s visokim plodonosima i stalnim cvjetanjem.

Uzgoj jagoda

Jagode možete uzgajati sjemenom ili sadnicama. Drugi je lakši i pouzdaniji i brže ćete dobiti žetvu. Sadnice se mogu kupiti u specijaliziranim rasadnicima. Kupite onu koja je izrasla iz brkova prvog ili drugog reda. Nakon što ste kupili sadnice, morate ih posaditi u staklenik. Bobice se mogu uzgajati različitim tehnologijama - prema tradiciji na gredicama i na nizozemski način. Pogledajmo pobliže tradicionalnu metodu.

Sadnice jagoda

Korak 1. U stakleniku obavezno pravilno oblikujte krevete. Obično su široki 1 m, a između njih su ostavljeni mali prolazi. Najbolje tlo za jagode posipano je slojevima šljunka, pijeska i crne zemlje (debljina sloja 6, 10 odnosno 8 cm).

Formiranje kreveta u stakleniku

Korak 2. Oplodite tlo dodavanjem nekih mineralnih gnojiva (na primjer, "Sulfoammophos") - oko 10 g po m2.

Mineralna gnojiva potrebno je unijeti u tlo

Korak 3. Rupe za sadnice jagoda napravite u šahovnici, udaljene približno 30 cm i dubine 10 cm.

Shema sadnje sadnica jagoda

Tablica sadnje jagoda u jednoj liniji

Na bilješku! Sadnice jagoda namočite 2-3 dana prije sadnje na hladnom mjestu.

Korak 4. Lagano prelijte svaku rupu i u njih stavite grm jagode. Ukopajte ih.

Sadnja sadnice jagode

Shema ispravne sadnje jagoda

Slijetanje je završeno. Sada ostaje pravilno njegovati bobicu. Bolje je zalijevati biljke u prvih 30 dana svaki dan, ali malo po malo, a zatim prijeći na jednokratno zalijevanje za 5-8 dana. Temperatura zraka u stakleniku trebala bi biti najmanje +20 stupnjeva, a bolje - svih +25. Pokazatelji vlage trebali bi biti sljedeći: na početku rasta - oko 85%, dok grmlje raste - 75, a tijekom razdoblja cvatnje - 70%. Dnevno svjetlo za jagode treba biti najmanje 14 sati.

Jagode u stakleniku

Jagode su nepretenciozna biljka, ali ipak zahtijevaju odgovarajuću njegu. Ova se bobica može uzgajati u bilo kojoj prostoriji u kojoj se mogu stvoriti potrebni uvjeti - za održavanje temperature zraka od + 10 ° C do + 25 ° S. Više detalja - u ovom članku.

Jagode možete uzgajati i po nizozemskoj tehnologiji, odnosno u velikim polietilenskim vrećicama. Napunjene su mješavinom treseta i perlita. U filmu su u šahovskoj ploči napravljene rupe i posađene su sadnice. Torbe se mogu slagati na police, na tlo. Inače, jagode se na ovaj način uzgajaju u garažama, na balkonima, lođama. Glavna prednost ove tehnologije je nedostatak kontakta između ploda i tla, kao i ušteda slobodnog prostora.

Jagode u visećim vrećama

Video - Uzgoj jagoda tijekom cijele godine

Kao što vidite, nije tako teško stvoriti posao s jagodama - samo trebate imati izolirani staklenik i malo iskustva u području vrtlarstva. Ako već imate takav dizajn, dobrodošli ste da se pridružite poslovnim ljudima-proizvođačima jagoda! Najvažnije je malo hrabrosti i ustrajnosti, kao i želja za uzgojem jagoda, i uspjet ćete.

Slatku aromatičnu jagodu vole djeca i odrasli. Tijekom dugih zimskih mjeseci ljudi s nestrpljenjem iščekuju ljeto kada mogu uživati ​​u njegovu okusu. Zašto čekati toliko dugo? Zimi možete uzgajati jagode u stakleniku. Štoviše, profitabilno građeno poslovanje donijet će znatan prihod.

Koje su prednosti poslovanja s jagodama?

Ovako je priroda naredila da se masovno sazrijevanje ove ukusne i voljene bobice dogodi početkom ljeta. No, jagode uzgajaju i prodaju mnogi ljetnici i poljoprivrednici, pa je konkurencija među njima velika. Međutim, na kraju sezone bobica se ne može pronaći. U trgovinama se prodaju smrznute jagode. Ali to se ne može usporediti s bobicom ubranom iz vrta.

Poduzetna osoba može početi uzgajati jagode u stakleniku tijekom cijele godine i neće se razočarati u odabiru posla. Glavna stvar je posaditi komercijalne sorte bobica koje će biti isplative. Za referencu: Rusi konzumiraju jagode iz godine u godinu povećavaju se na pedeset posto. To znači da uzgoj jagoda u stakleniku tijekom cijele godine može biti dobro ulaganje vlastitog novca u budućnost. Naravno, jagode su zahtjevna biljka. Međutim, uz pravilnu njegu, ovaj usjev daje dobre prinose i ne zahtijeva značajne troškove.

Kako registrirati tvrtku?

Ako ste uvjereni da uzgoj jagoda u stakleniku tijekom cijele godine počinje donositi dobar prihod, počnite registrirati svoju tvrtku. Ova djelatnost je klasificirana kao individualna djelatnost i ima kategoriju poljoprivrednog proizvođača.Za ovu vrstu djelatnosti naplaćuje se jedinstveni porez, koji ne prelazi šest posto. Za uzgoj jagoda u stakleniku tijekom cijele godine kao posao, samo registracija nije dovoljna. Morate se opskrbiti s nekoliko certifikata:

• Bobica pripada određenoj sorti.
• Vrsta gnojiva s kratkim sažetkom sastava smjese.
• Dozvola za prodaju jagoda.
• Izjava o sukladnosti bobica GOST s podacima o kvaliteti proizvoda i sukladnosti sa svim potrebnim standardima.
• Sanitarni certifikat.

Isplativost poslovanja s bobičastim voćem

Ovaj koncept znači povrat svih troškova. To je omjer između dobiti ostvarene prodajom proizvoda i cijene koštanja. Štoviše, isplativost ovog posla ovisi o cijeni svih utrošenih sredstava, plus trgovački ogrtač. Ako se prvo odlučite početi uzgajati jagode u stakleniku tijekom cijele godine, morate sastaviti poslovni plan uzimajući u obzir sve prednosti i nedostatke. Bolje je obratiti se stručnjacima za pomoć.

Nabavna cijena uključuje sve troškove: cijenu sadnica, gnojiva, plaće radnika za njegovanje jagoda, najam prostora, itd. Nizozemska metoda uzgoja bobica je jeftinija, što znači da će se troškovi značajno smanjiti. Ako posao nije dovoljno velik, ne možete zaposliti zaposlenike, to možete učiniti sami. Uštedom na plaćama zaposlenici štede i novac. Na primjer, prosječna cijena jednog kilograma jagoda u 2012. bila je jedan i pol dolara.

Značajna zarada lako se može postići po završetku sezone bobičastog voća uzgojem jagoda u stakleniku tijekom cijele godine. Fotografija koja vam je predstavljena podsjeća na ukusnu i aromatičnu bobicu, osobito zimi, kada jagode nije lako nabaviti. Stoga možete postaviti željenu cijenu proizvoda i time ostvariti dobit.

Ostvarenje jagode

Poduzetnik je uzgojio i ubrao dobar urod jagodičastog voća koji ispunjava sve uvjete. Postavlja se pitanje njegovog marketinga. Neki to rade sami, unaprijed organizirajući nekoliko prodajnih mjesta. Ali to nije uvijek korisno. Tijekom zimske sezone do osamdeset posto jagoda proda se u supermarketima. Ako jagode uzgajate u stakleniku tijekom cijele godine kao posao, onda puno prije berbe počnite tražiti buduće kupce za svoje proizvode.

Treba imati na umu da trgovine imaju vrlo visoke zahtjeve, prije svega, prema izgledu bobice: mora biti čista, bez lišća i grančica, boja je jednodimenzionalna. Ako nije moguće prodati jagode putem trgovine, možete ih u velikom broju predati prerađivačima: proizvođačima sokova, džemova i drugih poluproizvoda.

Uzgoj jagoda u vrećama

Kako uzgajati jagode u stakleniku tijekom cijele godine u vrećama. I zalijevanje i rasvjetu i oprašivanje lakše je postići nizozemskom tehnologijom. Prvo morate pronaći i opremiti sobu, čije područje ovisi o vašim potrebama. Možete koristiti balkon ako njegovo područje dopušta. Preduvjet je održavanje temperaturnog režima: danju - dvadeset pet stupnjeva, noću osamnaest. Morate se opskrbiti plastičnim vrećicama i strpljenjem jer je uzgoj jagoda u stakleniku problematičan tijekom cijele godine.

U polietilenskim vrećicama uzdužne rupe izrađene su u šahovnici, samo četiri reda. Duljina rupe je osam centimetara, a udaljenost između njih dvadeset i četiri. U ove rupe posađeni su mladi grmovi jagoda. Vreće, promjera petnaest centimetara i visine do dva i pol metra, postavljene su na pod u jednom sloju. Ako su manje ili visina prostorije dopušta, dopušteno je postavljanje na više razina. Na kvadratni metar površine stavljaju se 2-3 vrećice napunjene supstratom mješavine treseta i perlita.

Sijanje sjemena izravno u vreće je neučinkovito. Bolje je kupiti sadnice ili ih sami uzgajati. Prije slijetanja mora hibernirati. Da biste to učinili, upotrijebite zamrzivač ili hladni podrum. U tom smislu, izgledi su dobri: nakon prve godine berbe imat ćete vlastite sadnice.

Buduće zasade potrebno je opskrbiti hranom. Za to je potrebno izgraditi sustav navodnjavanja. Prikladne su cijevi s kapaljkama koje vode do svake vrećice: odozdo, odozgo i u sredini na udaljenosti od 55 centimetara. Krajevi cijevi spojeni su na cjevovod koji se nalazi iznad vrećica, a za svaki je potrebno dvije litre vode dnevno.

Rasvjeta igra važnu ulogu u uzgoju jagoda. Treba ga prilagoditi tako da bude što bliže prirodnom. 8-12 sati dnevno, žarulje bi trebale biti upaljene, a ostatak vremena isključene.

Jagode u stakleniku. Prednosti

• Mogućnost uzgoja bobica tijekom cijele godine.
• Nema ovisnosti o vremenskim uvjetima. Nije tajna da kiša i vlaga smanjuju prinose za 25 posto. Bobice u stakleniku ne utječu na te pojave.
• Nema potrebe za dodatnim zemljišnim resursima.
• Troškovi povezani s uzgojem bobičastog voća isplaćuju se u samo jednoj sezoni.
• Jagode uzgojene u stakleniku bolje su prihvaćene za prodaju u supermarketima.
• Velika potražnja za bobičastim voćem zimi omogućuje zaradu pristojnog novca.
• Održavanje usjeva u stakleniku lakše je nego u vrtnom krevetu na otvorenom.
• Pokazatelj profitabilnosti poslovanja može biti blizu sto posto.

Nedostaci uzgoja jagoda u stakleniku

Odlučite li se izgraditi posao s bobičastim voćem, sigurno će se postaviti pitanje kako uzgajati jagode u stakleniku tijekom cijele godine za prodaju. Ne žurite s odgovorom i nemojte donositi ishitrene odluke. Činjenica je da ovdje, kao i u svakom poslu, postoje problemi.

• Prvo morate riješiti problem s grijanjem. Ako nemate na umu ograničena sredstva, možete odmah zaboraviti na ideju uzgoja jagoda tijekom cijele godine.
• Uzgoj usjeva u stakleničkim uvjetima u početnoj fazi zahtijevat će sredstva, i to znatna. Prvo morate izgraditi staklenik sa sustavom umjetne rasvjete, navodnjavanja i oprašivanja. Kupite svu potrebnu opremu i sadni materijal.
• Problem leži u stalnoj brizi o biljkama. Ne može to svaki učiniti sam. Prije ili kasnije pojavit će se pitanje zapošljavanja pomoćnih radnika. A to su dodatni troškovi. Možda će nekome biti jeftinije uzgajati jagode na otvorenom. Svatko procjenjuje vlastite mogućnosti.

Vrste staklenika

• Prostor s filmskim premazom. Takvi staklenici za uzgoj jagoda zahtijevaju minimalne troškove. Vjerojatno su to razlog zašto su dostupni vrtlarima početnicima. No, postoji veliki nedostatak: film ne štiti biljke od mraza zimi. Staklenik se ne može pravilno zagrijati. Stoga je u oštroj klimi korištenje takvih staklenika vrlo rizično.
• Stakleni staklenici prilično su glomazne građevine kojima je potreban temelj. Ali mogu se zagrijati, a zidovi su prozirni.

• Preporučljivo je izgraditi staklenike od polikarbonata za organizaciju ozbiljnog poslovanja dugi niz godina, budući da takvi prostori imaju dug radni vijek, izdržljivi su i lagani, iako su najskuplji.

Kako uzgajati sadni materijal?

Prvo morate posaditi biljku, a zatim početi uzgajati jagode u stakleniku tijekom cijele godine. Poslovanje izravno ovisi o kvaliteti sadnog materijala. Njegova priprema ima neke posebnosti. Sami uzgojene sadnice smanjit će troškove njihove kupnje. Biljku za sadnju možete nabaviti na različite načine.

Jedan od njih je korištenje mladih rozeta, za koje u jesen, prije početka mraza, morate pažljivo iskopati ukorijenjene mlade antene iz nasada maternice.Svježe pripremljene sadnice s otvorenim korijenjem treba čuvati u podrumu ili hladnjaku, s temperaturom zraka od 0- + 2 stupnja. No, neki iskusni uzgajivači-poduzetnici smatraju da je neisplativo dodjeljivati ​​posebne površine za matične nasade. To donosi gubitke.

Sadnice kasete

Na temelju bogatog iskustva ruskih uzgajivača, sadnice kaseta su bolja opcija ako jagode počnete uzgajati tijekom cijele godine. Prinos pri sadnji ove vrste sadnica znatno je veći. Zarasli korijenov sustav brzo se ukorijeni i biljci u potpunosti osigurava korisnu prehranu. Za dobivanje sadnica kasete trebat će oko mjesec i pol.

Da biste to učinili, mlade se antene odvajaju od matičnih biljaka i stavljaju na jedan sat u hladnu prostoriju, 0- + 1 stupanj radi hlađenja. Zatim se sade u plastične posude sa stanicama, prethodno napunivši ih hranjivom zemljanom smjesom. Nakon 2-3 dana korijenje naraste za 3-4 centimetra, a nakon 10 dana korijenov sustav je potpuno formiran.

U prvom mjesecu potrebno je paziti da izravno sunčevo svjetlo ne padne na sadnice. Tek nakon pet tjedana mlade biljke se mogu iznijeti na sunce. Do tog trenutka stanica je ispunjena korijenjem i može dobro prenijeti transplantat na stalno mjesto rasta. Uzgoj jagoda u stakleniku tijekom cijele godine trebao bi započeti korištenjem samooplodnih remontantnih sorti kao što su Korona, Kimberly, Firenca, Marmolada, Khonei, Anannasovaya, Selva, Sakhalinskaya i druge. Inače ćete svaki cvijet morati ručno oprašiti. Festival jagoda Daisy, Junia Smides idealan je ako uzgajate jagode u stakleniku tijekom cijele godine u Sibiru. Ove su sorte tipične za visokorodne industrijske vrste usjeva.

Posao s bobičastim voćem u stakleniku

S dovoljnim sredstvima možete uspješno izgraditi vlastiti posao s jagodama u zatvorenom prostoru. Godinu dana prije sadnje u staklenik potrebno je započeti s pripremom sadnog materijala na otvorenom polju. Tlo treba odabrati blago kiselo, ilovasto ili neutralno. U njemu bi trebalo biti dovoljno humusa. Za referencu: da biste zauzeli 1 hektar stakleničke površine sadnicama jagoda, morate postaviti matični nasad na otvoreno polje od 150 četvornih metara.

Stručnjaci i vrtlari amateri znaju nekoliko načina na koje možete doći do sadnog materijala. No, najplodnije su sadnice dvogodišnjih biljaka. U grijane staklenike presađuju se u jesen, u listopadu-studenom, prema shemi 20x30 cm. Po suhom vremenu, mlade biljke treba zalijevati.

Njega stakleničkih jagoda

Kad počne cvjetanje, stakleniku je potrebno redovito provjetravanje. Time se smanjuje vlažnost zraka i povezane bolesti biljaka. U to se vrijeme gnojenje provodi ugljikovim dioksidom. Nakon što se provede, plodovi se javljaju ranije i prinos se povećava.

Jagode su zahtjevne za hidrataciju. Ali voda ne bi trebala dospjeti na biljke, zalijevanje se vrši u samom korijenu. U zapadnim zemljama tlo u stakleniku prekriveno je crnim filmom. Ne dopušta bobici da dođe u dodir sa tlom, korovi rastu sporije, a tlo bolje zadržava toplinu od filma druge boje.

U stakleniku se provodi postupak umjetnog oprašivanja jagoda. Na malim nasadima to se radi ručno 2-3 puta dnevno. Nakon nekoliko dana oprašivanje se ponavlja. Ako staklenik zauzima ogromne površine, tada se u njega tijekom cvatnje postavljaju košnice s pčelama.

Jagode se beru od sredine ožujka do kraja travnja pod umjetnom rasvjetom; bez nje, bobice se beru krajem ožujka-sredinom svibnja.

Jagode se smatraju najpopularnijom bobicom koju vole i odrasli i djeca, zbog čega posao uzgoja u stakleniku ima vrlo visoku isplativost... Također je vrijedno uzeti u obzir činjenicu da se u izvan sezone troškovi ove bobice povećavaju nekoliko puta, ali potražnja ostaje na istoj razini, što vam omogućuje da dobijete značajan prihod.

Mogu li se jagode uzgajati tijekom cijele godine?

Da biste izgradili isplativ posao s jagodama, morate razmisliti o svim detaljima reprodukcije bobica i odlučiti o načinu i mjestu uzgoja.:

1. Uzgoj jagoda na otvorenom u zemlji možete dobiti bogatu žetvu, no marketing će biti prilično težak. Glavnu ulogu u ovom broju ima faktor sezonalnosti i velika konkurencija za ovo razdoblje. Također, ne smijemo zaboraviti na vrijeme, koje uz nepovoljne pokazatelje može uništiti većinu nasada bobičastog voća;
2. Metoda staklenika je najisplativija, jer kad ga koristite, zrele plodove možete brati ne samo u kasno proljeće i rano ljeto, već i u druga doba godine. Pravilno odabran kompleks sorti omogućit će vam kontinuiranu berbu i, sukladno tome, dobit tijekom cijele godine. Bobice uzgojene u stakleniku bit će zaštićene od utjecaja prirodnih čimbenika.

Uzgoj jagoda u stakleniku tijekom cijele godine

Koristeći staklenike, možete uzgajati jagode tijekom cijele godine, ali morate pažljivo proučiti sve čimbenike i zaštititi se od svih vrsta rizika. Prije svega, valja napomenuti da će takav posao biti isplativ samo u područjima s toplom ili umjerenom klimom.... U teškim uvjetima morat ćete potrošiti više novca na grijanje i osvjetljenje staklenika, što će stvoriti dodatne troškove.

Prednosti i nedostaci poslovanja s jagodama

Uzgoj jagoda u stakleniku dobro je prilagođen vašem poslu i ima mnoge prednosti:

• Jagode su vrlo popularna bobica, pa pronalaženje kanala prodaje nije teško... Možete prodati usjev i za svježu prodaju i za preradu;
• Dovoljno niska konkurencija - glavni vrhunac prodaje jagoda je sezonsko razdoblje, ali ostatak vremena bobičasto voće nedostaje pa se cijena za njih povećava nekoliko puta;
• Prilikom uzgoja plodova u stakleniku ne treba se bojati da će se količina usjeva smanjiti zbog nepovoljnih vremenskih uvjeta;
• Koristeći suvremene metode uzgoja bobica u stakleniku, možete uzgajati najveći prinos na najmanjem području;
• Posao s jagodama je vrlo brzo se isplati.

Minimalna površina potrebna za pokretanje posla je samo nekoliko četvornih metara

Također, ova vrsta zarade ima značajne nedostatke koje treba uzeti u obzir pri izradi poslovnog plana.:

• Visoki troškovi staklenika i druge opreme, zbog čega će biti potrebno pripremiti solidan početni kapital;
• Jagode zahtijevaju stalnu njegu i povoljne uvjete života, odnosno, kad ga uzgajate, morat ćete pažljivo pratiti razinu osvjetljenja, zagrijavanja, vlažnosti tla i druge pokazatelje. Za vrtlare početnike glavna poteškoća može biti potreba za umjetnim oprašivanjem;
• Visoko trošak grijanja i struje.

Posao s jagodama najprikladniji je za iskusne vrtlare koji žele iskoristiti svoj hobi. Glavna poteškoća takvog vlastitog posla leži u kompetentnom uzgoju bobičastog voća, dok će zarada od prodaje visokokvalitetnog usjeva uvijek biti na visokoj razini.

Gdje započeti posao s jagodama?

Prije nego počnete uzgajati jagode, morate pripremiti zemljište i staklenik. Također je vrlo važno kompetentno postupati s izborom uzgojene sorte.

Priprema tla za uzgoj bobičastog voća

Uzgoj jagoda u staklenicima zimi može se obaviti pomoću busena

Za početak uzgoja bobica u industrijskim razmjerima bit će dovoljno za kupnju 1 hektara zemlje... Uz mali početni kapital, potrebno zemljište se može iznajmiti.

Prema mišljenju većine gospodarstvenika, najisplativije će biti zemljište koje se nalazi u blizini grada i neposredno uz autocestu. U tom slučaju bit će moguće značajno uštedjeti na prijevozu usjeva.

Jedna od najvažnijih nijansi bit će odabir mješavine tla za uzgoj bobica. Jagode se na tlu najbolje ukorijenjuju i donose plodove, a sastoje se od sljedećih komponenti:

• 2 komada travnjaka;
• 1 dio humusa;
• Pepeo;
• Mineralna gnojiva;
• Kako bi se smanjila razina kiselosti tla, u njega se dodaje superfosfat, kalijev klorid ili amonijev nitrat.

Prije sadnje sadnica tlo je potrebno olabaviti.

Izbor staklenika

Polikarbonatni staklenici najprikladniji su za organiziranje profitabilnog poslovanja. Ukupno postoje tri vrste staklenika, od kojih svaki ima svoje prednosti i nedostatke.:

1. Okvirni stakleniciprekrivena filmom najjeftinija je opcija, štoviše, takva se struktura vrlo brzo instalira. Nedostatak ovog staklenika bit će nedovoljna zaštita zasada zimi;
2. Stakleni staklenici pogodni su i za vođenje posla s jagodama. U takve se strukture može ugraditi sustav grijanja, a staklena površina omogućuje dobro prodiranje sunčeve svjetlosti, tako da se mogu stvoriti najbolji uvjeti za biljke. Nedostatak strukture bit će njezina veličina i potreba za izgradnjom temelja;
3. Staklenici od polikarbonata to je najskuplja, ali ujedno i najpovoljnija opcija za uzgoj jagoda. U njih se može ugraditi dodatno grijanje i osvjetljenje; polikarbonat također dobro propušta sunčevu svjetlost. Struktura staklenika je lagana i izdržljiva te može trajati dugo.

U početnoj fazi moguće je izgraditi 3 staklenika dimenzija 30 x 40 metara. Jedna takva konstrukcija koštat će 80-100 tisuća rubalja.

Potrebna oprema

Kako biste dobili žetvu ne samo ljeti, već i u drugim vremenima, potrebno je u stakleniku ugraditi dodatno osvjetljenje i grijanje, pomoću kojih možete dobiti optimalnu mikroklimu za jagode.

Za stvaranje umjetnog sustava grijanja konstrukcije, ispod zemlje se polaže infracrveni kabel ili cijevi kroz koje će se provući topli zrak. Za grijanje možete koristiti električni kotao ili štednjak.

Postoje različiti načini zagrijavanja zimskog staklenika.

Dodatna rasvjeta igra veliku ulogu pri uzgoju jagoda tijekom godišnjih doba s kratkim dnevnim satima. Najprikladnije za natrijeve svjetiljke od 400 vati, pomoću kojih možete stvoriti imitaciju sunčeve svjetlosti. Jedna svjetiljka treba biti jedan metar iznad biljke i osvjetljavati ne više od 1 četvornog metra površine.

Kako bi se poboljšala difuzija svjetlosti, mogu se ugraditi posebni reflektori.

S obzirom na to jagode dobro podnose navodnjavanje kapanjem, potrebno je izgraditi poseban sustav, koji će se sastojati od bačve vode postavljene iznad stalka s biljkama i gumene cijevi koja leži na površini tla. U gumenoj cijevi napravljene su male rupe čiji bi broj trebao biti jednak broju grmova.

Sustav navodnjavanja kapanjem od jagoda

Odabir sorte jagoda

Kako bi poduzeće ostvarilo dovoljnu količinu profita, potrebno je uzgajati ukusne i lijepe bobice koje će se svidjeti potrošaču. Koje su sorte najprikladnije za uzgoj u stakleniku? Za sadnju u staklenicima trebate odabrati sorte koje se ne preusmjeravaju i koje ne zahtijevaju umjetno oprašivanje..

Samooplodne sorte s velikim bobicama pravilnog oblika jarkocrvene boje najprikladnije su za posao. Potiče se prisutnost bogate arome.Također je potrebno obratiti pozornost na gustoću ploda, jer o tome ovisi prenosivost transporta i rok trajanja.

Najpopularnije su sljedeće sorte jagoda:

• Alba;
• Daryonka;
• Oktava;
• Sonata;
• Rusanovskaya;
• Med itd.

Za najbolje rezultate, u svaki staklenik se sade različite vrste biljaka (rano sazrijevanje, srednje sazrijevanje i kasno sazrijevanje). Na taj način može se osigurati kontinuirani protok usjeva.

Sadnja i odlazak

Sadnja i njega jagoda najvažniji su dio posla, jer o tome ovisi količina i kvaliteta ubranog usjeva.

Prilikom sadnje jagoda u stakleniku morate se pridržavati sljedećih pravila:

1. Prije postavljanja sadnica na stalno mjesto, to držati u tamnoj i hladnoj prostoriji nekoliko dana s temperaturom od +2 stupnja;
2. Koristeći nizozemsku tehnologiju ovjesa svaka sadnica stavlja se u zasebnu posudu napunjenu hranjivim supstratom;
3. Ako su grmovi posađeni u zemlju, tada razmak između redova treba biti 35-40 centimetara, a između pojedinih biljaka 20-25 centimetara;
4. Tijekom slijetanja ne možete zakopati srce biljke;
5. Posljednji korak bit će zalijevanje posađenog grmlja.

Kako bi se jagoda osjećala ugodno, pridržavajte se sljedećih pokazatelja:

• odmah nakon slijetanja temperatura u stakleniku postupno se povećava s 10 na 22 stupnja, s početkom cvatnje, ovaj se pokazatelj povećava na 25 stupnjeva;
• vlažnost treba biti jednako 75-80 posto;
• dnevnih sati treba biti jednako 10-12 sati.

Zalijevajte jagode metodom kapanja dok se tlo suši. Jednom svakih 7-10 dana nakon zalijevanja tlo se lagano olabavi.

Prilikom uzgoja biljaka vrlo je važno na vrijeme ukloniti korov, odrezati višak vitica, izbojaka i oštećenog lišća.

Opraši jagode mekim četkama ili intenzivnom ventilacijom. Neki vrtlari postavljaju košnice u stakleniku.

Jednom svakih 14-20 dana tlo se mora gnojiti amonijevim nitratom i kalijevim kloridom razrijeđenim u vodi... Također je vrlo važno provoditi preventivne tretmane za bolesti i insekte.

Čim jagode sazriju, možete početi s berbom bobica. Najbolje je ovaj posao obaviti ručno. U tom slučaju bobice neće oklijevati i zadržati svoj izgled.

Prodaja proizvedenih proizvoda

Nakon berbe jagoda morate ih prodati. Valja napomenuti da čak ni najzrelije sorte jagoda nemaju dug vijek trajanjastoga je najbolje unaprijed razmisliti o distribucijskim kanalima i istovremeno zaključiti ugovor o opskrbi.

Svježe ubrane jagode u gajbama

Postoji nekoliko uobičajenih načina prodaje proizvoda:

• prodaja bobičastog voća trgovinama, supermarketi i druga maloprodajna mjesta;
• možete i jagode prodavati raznim prerađivačkim pogonima, restorani itd.;
• proizvod se može prodati putem vlastitim prodajnim mjestima.

Prodaja svježih i ukusnih jagoda dovoljno je jednostavna jer su jako tražene i ljeti i zimi.

Profitabilnost poslovanja s jagodama

Prije pokretanja vlastitog posla potrebno je izračunati početni kapital, redovite troškove i primljene prihode.

U slučaju da nemate vlastitu zemljišnu parcelu, za otvaranje tvrtke morat ćete potrošiti 1.250.000 rubalja, dok su troškovi podijeljeni u sljedeće komponente:

• kupnja zemljišta - 500 000 rubalja;
• izgradnja i oprema staklenika od polikarbonata - 550.000 rubalja;
• kupnja sadnica vrši se na temelju toga da se u jedan staklenik stavi 1200 biljaka - 3 staklenika * 1200 sadnica * 50 rubalja, konačni iznos bit će 180.000 rubalja;
• registracija poduzeća i dobivanje svih potrebnih dokumenata - 20.000 rubalja.

Ako imate vlastito zemljište površine 1 hektar, početni kapital značajno će se smanjiti na 750.000 rubalja.

Isplativost poslovanja s uzgojem jagoda prilično je visoka

Osim gore opisanih troškova, trebali biste uzeti u obzir i godišnje troškove:

• plaćanje električne energije i grijanja - 20.000 rubalja;
• plaćanje ostalih režima - 5.000 rubalja;
• gnojiva, prerada itd. - 10.000 rubalja;
• ostali troškovi - 10.000 rubalja.

Također biste trebali uzeti u obzir činjenicu da će se svake 2-3 godine zasad jagoda morati ažurirati, a ako sami ne pripremite sadnice, morat ćete ponovno kupiti sadnice.

Pravilnim odabirom sorti možete dobiti do 5-6 berbi bobica. Njihova cijena ovisit će o sezoni:

1. Proljetna i ljetna berba koštat će 108.000 rubalja (360 kilograma * 3 staklenika * 100 rubalja);
2. Jesensko-zimska berba donijet će mnogo više dobiti, naime 270 000. To je zbog činjenice da će ove sezone kilogram jagoda stajati 250 rubalja.

Posao s jagodama može donijeti ogroman profit i isplatiti se za 1-2 godine. Glavni uvjet za uspjeh poslovanja bit će proizvodnja kvalitetnih proizvoda, odnosno ukusnih i atraktivnih bobica.

Uzorak poslovnog plana

Jagode su popularne tijekom cijele godine, ljeti i zimi, pa ovaj posao nikada neće imati problema s kupcima.

Poslovni plan proizvodnje jagoda svaki poduzetnik gradi samostalno. Ona bi trebala uključivati ​​sve pojedinačne karakteristike budućeg poslovanja. Pridržavajući se opće sheme, sastavljeni plan trebao bi sadržavati sljedeće točke:

1. Puna informacije o uzgojenim jagodama (sorta, klijanje, vrijeme donošenja, prinos, osobine njege itd.);
2. Područje i detalji opis staklenika;
3. Omjer ponude i potražnje na tržištu, prisutnost konkurenata i drugi slični čimbenici;
4. Industrijski plan;
5. Puna obračuna troškova;
6. Predviđanja prihoda, planovi za buduću dobit;
7. Financijski rizici te mogućnost njihovog minimiziranja.

Plan proizvodnje uključuje sve podatke vezane uz uzgoj jagoda (pripremu staklenika i sadnica, sadnju, njegu, branje bobičastog voća itd.) I planove za prodaju nastalog usjeva.

Posao izgrađen na cjelogodišnjem uzgoju jagoda, isplati se vrlo brzo i može donijeti dobar prihod... Prije nego započnete vlastiti posao, morate sve izračunati do najsitnijih detalja kako biste izbjegli neuspjeh u početnim fazama.