Kako uzgajati luk peršin kopar kod kuće?

Korisni savjeti

Jestivo zelje - izvrstan i vrlo koristan dodatak prehrani na koji smo svi navikli: peršin, kopar, bosiljak, cilantro, celer i drugo bilje daje jedinstven miris i okus našim uobičajenim svakodnevnim jelima. Ispostavilo se da se mogu uzgajati na prozorskoj dasci tijekom cijele godine, ako znate neke tajne, o čemu bih danas želio govoriti.

Prilikom odabira jela bolje je obratiti pažnju plastične posude, drvene kutije često propuštaju. Moguće je koristiti jedan dugi spremnik za različite vrste bilja, ali imajte na umu da se neke biljke međusobno ne slažu jer zahtijevaju manje ili više zalijevanja.

U široku posudu s tlom možete odmah posaditi nekoliko vrsta zelenilaali bolje je ako južnjačko bilje poput mažuran, origano ili timijanće rasti u zasebnoj zdjeli. Peršin, kopar, celer sasvim se slažu rame uz rame u jednom loncu.

Tlo za bilje trebalo bi se sastojati od tlo, treset, riječni pijesak i piljevina u jednakim omjerima. Ekspandiranu glinu ili kamenje treba staviti na dno posuđa kao drenažu.

Kako uzgajati luk za bilje?

Najlakše se uzgaja na prozorskoj dasci zeleni luk: za njega možete koristiti voda, a ne zemlja... Ulijte ustaljenu vodu u staklenku, na vrh stavite luk koji je prethodno opečen kipućom vodom. Pazite da samo korijenje dodiruje vodu.

Nakon kratkog vremena žarulja će ispaliti zelene strelicekoje treba po potrebi obrezati. Strelice će nastaviti rasti sve dok se žarulja ne smežuri. Ne zaboravite redovito mijenjati vodu.

Uopće nije potrebno koristiti obične staklene posude. Neke su se domaćice prilagodile kao spremnike pakiranje sokova:

Ili od plastike pakiranje jaja:

Ili plastična boca s prorezima:

Zeleni luk dobro raste u posudama s dubinom tla od 7 centimetara i više. Luk voli svjetlost, pa je posude bolje postaviti na lagani južni prozor. Ako imate mračan stan, morat ćete instalirati dodatnu rasvjetu.Pri slabom osvjetljenju, gotova mašna neće imati bogat okus i neće sadržavati one korisne tvari koje bi trebala imati.

Mali luk promjera oko 2 centimetra može se koristiti za perje. Mogu se kupiti gotove ili ljeti prikupiti na vlastitoj parceli. Dobro zalijevajte tlo u posudama, a zatim s udaljenosti spustite žarulje u njega 2 centimetra jedan od drugog tako da je polovica luka u zemlji.

Prva perja luka trebala bi se pojaviti uskoro. Trebalo bi zalijevati zemljukako se ne bi osušio. Možete započeti prvi rez luka za 3 tjedna nakon slijetanja.

Zelje kod kuće: kako uzgajati kopar i peršin kod kuće?

Kopar vrlo nepretenciozan i lako raste, međutim, kako bi biljka bila spremna za uporabu, bit će potrebno oko 1,5 mjeseci... Za dobru berbu travu morate puno zalijevati i osigurati joj dobro osvjetljenje. Zimi će vam možda trebati dodatna svjetiljka za dnevno svjetlo... Također je dobra ideja hraniti biljke mineralnim gnojivima za sobne biljke.

Peršin također dobro raste na prozorskoj dasci, ali prije sjetve sjeme bi trebalo ostaviti u vodi jedan dan... To je potrebno kako bi sva eterična ulja koja ometaju brzo nicanje isparila. Nakon toga morate posijati sjeme na dubinu od otprilike 0,5 centimetara... Dok prvi izbojci ne izađu iz zemlje, posudu sa sjemenkama ostavite na tamnom mjestu.

Zalijevajte biljke svaki dan. Kako izbojci ne ometaju međusobni rast, treba ih prorijediti... Nakon prve berbe peršin morate hraniti mineralnim gnojivima.

Domaće zelje: kako uzgajati salatu na prozorskoj dasci?

Potočarka raste vrlo brzo - već 5. dan nakon sjetve vide se izdanci. Ova biljka je vrlo nepretenciozna i može rasti čak i bez zemlje: na mokroj piljevini, salvetama ili tkanini. Urod se već može ubrati 2-3 tjedna nakon sjetve.

Sjeme se sadi na dubinu od oko 0,5 centimetara redova, udaljenost između kojih je oko 10 centimetara, odmah se zalijevaju i stavljaju na tamno mjesto. Nakon nicanja, salatu morate staviti na prozorsku dasku. Zelena salata voli prskanje, ventilirano mjesto, dobro zalijevanje. To također morate osigurati tlo je cijelo vrijeme bilo rastresitoako zelena salata raste u zemlji.

Kako uzgajati zelje na prozorskoj dasci: bosiljak

Bosiljak Vrlo je aromatična biljka koja se naširoko koristi u mediteranskoj kuhinji. Biljka je vrlo termofilna i fotofilna. Ako se bosiljak uzgaja zimi, trebat će mu dodatna rasvjeta... Ova biljka također jako voli vlagu pa ju morate zalijevati svaki dan i to samo ujutro.

Sjeme možete sijati u posude za redovno cvijeće. Nakon klijanja sjemena biljku je bolje prihraniti složena gnojiva... Kako klice ne bi ometale jedna drugu, bolje ih je posaditi. Ako bosiljak počne cvjetati, uklonite stabljikuprodužiti život biljci.

Mjesečevi savjeti: Kada uzgajate bilje kod kuće, ne zaboravite slijediti mjesečeve ritmove. Budući da jedemo lišće, bilje bismo trebali sijati na rastući mjesec kako bi stekli snagu, a energija odlazi u rast izdanaka. Kako bi bilje brzo proklijalo, bolje ga je sijati dani vatre (Ovan, Lav, Strijelac)kao i u dani vode (Rak, Škorpion, Ribe).

Izbjegavajte zalijevanje biljaka dani zraka (Blizanci, Vaga, Vodolija)... Odaberite ako trava ne zahtijeva svakodnevno zalijevanje dana Vodekad je mjesec na Rak, Škorpion ili Ribe.

Dobri dani za sadnju ljekovitog bilja ovog ljeta: 10-14. Lipnja, 19-22. Lipnja, 9-11. Srpnja, 17-20. Srpnja, 3-5. Kolovoza, 13-16. Kolovoza 2013

Sretni dani za branje ljekovitog bilja s prozorske daske ovog ljeta: 9-11. Lipnja, 19-21. Lipnja, 16-18. Srpnja, 13-14. Kolovoza 2013

Nauči više o Mjesečev kalendar vrtlara za lipanj 2013 može se pročitati ovdje.

Uzgoj zelenila na prozorskoj dasci običnog stana omogućuje vam lako opskrbu njegovih stanovnika svježim vitaminima tijekom cijele godine. Mnoge domaćice vole uzgajati zelenilo na prozorskoj dasci. Ako iz ljetnikovca nije moguće ubrati usjeve, ova metoda vrtlarstva može dobro pomoći ljubiteljima svježeg peršina i kopra.

Sočan luk na prozorskoj dasci

Izuzetno je lako uzgajati luk na prozorskoj dasci. Iskusni vrtlari to rade na dva načina:

• tradicionalno u zemlji;
• hidroponskom metodom.

Vlasnici malih prozorskih klupčica, zasadivši lukovice u zemlju, mogu mudro koristiti prostor uređujući okomite gredice. Da biste to učinili, uzmite praznu plastičnu bocu s vodom i izrežite rupe u njoj u krug. Zatim morate u bocu sipati zemlju u slojevima i lukovice rasporediti u redove tako da im glave strše iz napravljenih rupa. Ako se zemlja u takvoj strukturi zamijeni mineralna vuna, tada će se kreveti pretvoriti iz tradicionalnih u hidroponske. Prilikom rada s mineralnom vunom ne zaboravite na gumene rukavice koje će vam pomoći zaštititi ruke tijekom sadnje.

Kako uzgajati zeleni luk na prozorskoj dasci. Fotografija

Kako odabrati luk na prozorskoj dasci

Prije sadnje potrebno je pažljivo odabrati sadni materijal. Žarulje treba biti čvrsta, okrugla, sa sjajnim ljuskama i bez znakova propadanja. Njihova korijenska zdjela trebala bi biti dobro razvijena, bolje je dati prednost lukovicama koje su počele klijati.

Ako se ne mogu pronaći iznikle lukovice, stručnjaci preporučuju da se na vrhu lukovice napravi uredan rez paralelno s zdjelicom za korijenje. Prije sadnje u zemlju, lukovicu možete nakratko namočiti u vodi.

Pravila njege

Uzgoj luka na prozorskoj dasci zahtijeva poznavanje malih tajni. Luk dobro otpušta zeleno perje kada temperatura 18 do 20 stupnjeva iznad nule. Podizanje temperature na 24 stupnja ubrzat će ovaj proces, a ako dosegne razinu od 30 stupnjeva, rast zelenila će se zaustaviti.

Uzgoj luka na prozorskoj dasci za zelje. Fotografija

Uz način uzgoja pomoću hidroponikaKad su lukovice u vodi, mora se paziti da ne počnu truliti. Da biste to učinili, možete podignuti tijelo žarulje iznad tekućine pomoću kartona ili plastičnog kruga s rupom u sredini. Osim toga, kako bi se spriječio razvoj procesa truljenja, u vodu se može povremeno dodavati 4% otopina. vodikov peroksid ili blago ružičasta otopina mangan.

Suprotno uvriježenom mišljenju, ne biste trebali staviti luk na prozor blizu svjetla odmah nakon sadnje. Prvih 10 dana trebao bi biti na tamnom, hladnom mjestu. U tom razdoblju dolazi do stvaranja korijenovog sustava. U narednom vremenu luk sa zahvalnošću prima veliku količinu svjetla. Ako nema dovoljno prirodnog svjetla, možete ga koristiti pozadinsko osvjetljenjeizgradnjom od fluorescentnih svjetiljki.

Sočan luk na zelenilu na prozorskoj dasci. Fotografija

Zelena salata na prozorskoj dasci

Sočno zeleno lišće salate neizostavan je dodatak mnogim jelima od povrća i mesa. Ova biljka je popularna među ljubiteljima ukusne i zdrave hrane. Zato se mnogi vrtlari pitaju kako uzgojiti salatu na prozorskoj dasci svog stana. Stručnjaci preporučuju u tu svrhu koristiti takve vrste salate kao što su Odessa, Rand Credo, Lol Rossa.

Uzgoj salate na prozorskoj dasci. Fotografija

Ovu biljku možete uzgajati u loncu zemlje tijekom cijele godine. Zelena salata proizvodi bujno zelje, ali se brzo povlači ispucavajući strijele. Nakon što je jednom sakupio usjev, grm se mora uništiti, a na njegovo mjesto posaditi novu biljku.

Tajne sadnje i njegovanja

Prije sadnje sjeme salate treba držati nekoliko sati u blago ružičastoj otopini. kalijev permanganat... Nakon toga ih je potrebno posaditi pola centimetra u zemlju.Bolje je odmah upotrijebiti dovoljno veliki spremnik, jer salata ne voli presađivanje. Ali ono što zaista voli je puno svjetla i vlage. U uvjetima prekomjerne suhoće i slabog osvjetljenja, listovi biljke postaju slabi i blijedi. Salatu ne treba samo zalijevati, već i obilno prskati. Zimi je biljci potrebno osvjetljenje.

Nakon što ste posijali sjeme u zemlju, posudu morate zatvoriti celofanom i ne otvarati je sve dok se klice ne izlegu. To se događa, u pravilu, 3-4 dana. Optimalna temperatura za rast biljaka je 18-20 stupnjeva Celzijusa. Toplina ima negativan učinak na berbu jer ubrzava oslobađanje strelica od strane biljke.

Peršin na prozorskoj dasci. Rastući

Teško je zamisliti koja bi se biljka po popularnosti mogla natjecati s peršinom. Gotovo nijedno jelo ruske kuhinje ne može bez ovog zelenila. Znajući kako uzgajati peršin na prozorskoj dasci, možete imati svježe grančice ove korisne biljke na stolu tijekom cijele godine.

Peršin na zelenilu na prozorskoj dasci. Fotografija

Kako pravilno saditi

Uzgoj peršina kod kuće nije težak. Ova biljka je jako zahvalna i vrlo izbirljiva. Možete ga posaditi:

• sjeme u proljeće;
• korjenaste kulture tijekom cijele godine.

Sadnja peršina s korjenastim povrćem

Korijenje biljke treba posaditi u posudu na udaljenosti od najmanje centimetra jedna od druge. U tom slučaju potrebno ih je prekriti zemljom tako da vrhovi strše na površini. Drenaža s takvim uklapanjem nije potrebno koristiti. Zemlju je potrebno dobro i obilno zdrobiti zalijevati.

Peršin na prozorskoj dasci. Fotografija

Zeleni izbojci pojavit će se nekoliko dana nakon sadnje. Od tog trenutka biljci se mora osigurati dovoljna količina svjetla. Prvi urod može se ubrati za oko dva tjedna. Stručnjaci preporučuju povremeno okretanje posude s biljkom oko svoje osi tako da se rastući grm oblikuje simetrično.

Sadnja sjemena peršina

Za razliku od uzgoja korištenjem korjenastih usjeva, sjeme će proklijati i dati prvu žetvu najranije mjesec dana nakon sadnje. Međutim, takva će biljka mnogo duže oduševiti svog vlasnika bujnim zelenilom.

Prije sadnje preporuča se namakanje sjemena u intenzivnoj ružičastoj otopini mangana 1-2 sata. U lonac je obavezno staviti drenažni sloj. Postoje dva načina sadnje sjemena.

1. Zaronom... U tom slučaju sjeme se mora sijati u male posude, a nakon nicanja sadnica odabrati najjače mlade izdanke i presaditi u glavni spremnik za uzgoj.
   
2. Bez branja... Ova metoda uključuje sadnju sjemena izravno u velike posude. Jednostavniji je, ali ne pruža mogućnost razvrstavanja klica.

   

Briga za peršin na prozorskoj dasci

Optimalno za uzgoj zelje temperatura su 12-18 stupnjeva Celzijusa, ali peršin lako podnosi i njegove značajne padove na 5 stupnjeva Celzija, pa čak i niže. Vrućina uzrokuje rastezanje biljke prema gore, a njezino lišće postaje svjetlije boje.

Uzgoj peršina na prozorskoj dasci. Fotografija

Peršin, kao biljka koja voli vlagu, treba izdašno zalijevati vode na sobnoj temperaturi. Međutim, zimi treba smanjiti zalijevanje. Za održavanje visokog prinosa grmlja preporučuje se gnojiti ih svaka 2-3 tjedna. Žličica je prikladna kao prihrana. agrolife ili jedna kapa Rostorma u dva dijela vode.

Kopar na prozorskoj dasci

Uzgoj kopra na prozorskoj dasci može se raditi tijekom cijele godine. Istina, ovisno o vremenu sadnje, zahtijeva različit intenzitet njege. Zelje uzgojeno između svibnja i rujna donosi najmanje pljeskanja. U ovo doba godine kopar dobiva dovoljno svjetla i topline. No, zimi, osjetljivo zelje ove biljke mora se pažljivo osvijetliti i držati na ugodnoj temperaturi.

Uzgoj kopra na prozorskoj dasci. Fotografija

Sadnja sjemena kopra

Svaki vrtlar zna kako uzgajati kopar na prozorskoj dasci. Prije sadnje sjeme se mora namočiti u intenzivno ružičastu otopinu kalijevog permanganata kako bi se u njima probudila vitalnost. Kopar se, poput peršina, može posaditi ronjenje i bez toga. Imperativ je uliti sloj na dno posude drenaža... Nakon sadnje sjemena u zemlju, preporuča se pokriti posudu filmom kako bi se stvorio učinak staklenika i ubrzalo nicanje sadnica.

Uzgoj zelenila na prozorskoj dasci. Fotografija

Usjevi kopra najbolje rastu kada temperatura 15-18 stupnjeva Celzijevih, no ne boje se spuštanja temperature na 8 stupnjeva pa dobro rastu zimi na ostakljenim balkonima.

Kopar voli vlage, stoga se ljeti, tijekom razdoblja visokih temperatura, mora obilno zalijevati. Zimi bi trebalo smanjiti intenzitet zalijevanja.

Prvi usjev može se ubrati mjesec i pol nakon sadnje.

Kiselica na prozorskoj dasci

Uzgoj kiselice kod kuće nije samo jednostavan, već je i vrlo koristan, jer ova biljka aktivno oslobađa kisik. Kiselica je vrlo popularna biljka za domaćice, pa mnoge od njih znaju uzgajati kiselicu na prozorskoj dasci.

Kako saditi

1. Sjedeći kiseljak s korijenjem trogodišnjih biljaka. Da biste to učinili, korijenje sačuvano od jeseni trebalo bi skratiti za oko 15 centimetara, a zatim posaditi u pripremljenu posudu. Na dno ovog spremnika morate postaviti drenažni jastuk, zatim staviti sloj pijeska i pokriti ga zemljom odozgo. Sadnja s korijenjem vrši se u prosincu. Treba ih posaditi blizu jedan drugoga kako bi se spriječio pretjerani rast korijenskih rozeta.
   
2. Kiselica se može uzgajati iz sjemena... Prije sadnje treba ih staviti u tanjurić s malo vode i staviti na toplo mjesto. Za nekoliko dana niknut će visokokvalitetno sjeme, koje je potrebno posaditi u gredice s razmakom do 6-7 centimetara između njih.

Kako se brinuti za kiselicu na prozorskoj dasci

Preporučuje se biljka držati prvi tjedan na temperatura + 10 stupnjeva, tada se može povećati na 20. Odmah nakon sadnje tlo se mora temeljito navlažiti, kako raste zelenilo, zalijevanje treba vršiti po potrebi.

Kao gnojiva pri uzgoju kiselice možete upotrijebiti izvarak ljuski luka, talog kave ili uspavani čaj.

Zelenilo na prozorskoj dasci. Fotografija

U ranoj fazi sazrijevanja, kiselica zahtijeva puno svjetla. Odrasla biljka lako podnosi zamračena mjesta. Prvi urod može se ubrati za mjesec dana. Iskusni vrtlari tvrde da uz dobru njegu od prosinca do travnja skupljaju tri usjeva zaredom.

Uzgoj bosiljka na prozorskoj dasci

Za uzgoj bosiljka u loncima na prozorskoj dasci sve su sorte ove biljke izvrsne. Ključ uspjeha je:

• sunčano mjesto;
• srdačno;
• plodno tlo;
• obilno zalijevanje;
• prisutnost drenaže.

Uzgoj zelenila na prozorskoj dasci. Fotografija

Pravila sadnje bosiljka

Mnoge domaćice, lišene osobnih parcela, željele bi znati uzgojiti bosiljak na prozorskoj dasci vlastitog stana. Ova izuzetno korisna biljka razmnožava se na dva načina:

• sjemenke;
• vegetativno, pomoću reznica.

Bosiljak posađen sjemenke, zahtijevat će više truda, ali će i oduševiti vlasnika mnogo dulje od biljaka uzgojenih iz reznica.

Za razmnožavanje bosiljka vegetativno, morate uzeti nekoliko njegovih grana kupljenih u trgovini ili na tržnici i staviti ih u vodu. Nakon 7-10 dana dat će korijenje, nakon čega se izdanci mogu posaditi u zemlju. Dva tjedna nakon sadnje biljka će biti spremna za konzumaciju.

Prilikom sadnje sjemenom trebate:

1. Sjeme prethodno namočite u otopini mangana;
2. posadite na dubinu od 1-2 centimetra u obilno navlaženo tlo;
3. osigurati drenažni sloj od 3 cm;
4. sjeme posadite u posude prekrivene folijom dok se ne pojave prvi izdanci.

Pravila njege

1. Bosiljak je vrlo osjetljiv na svjetlo, pa morate pronaći najsvjetlije mjesto za to.
2. Ova se biljka dobro osjeća na temperaturi od 20-25 stupnjeva Celzijusa i teško podnosi bilo koji, pa i blagi pad temperature.
3. Bosiljak treba redovito zalijevati. Osim toga, voli svakodnevno prskanje vodom.

Uzgoj zelenila na prozorskoj dasci. Fotografija

Prilikom berbe najprije morate odrezati bočne izbojke. U tom slučaju biljka će snažno rasti.

Ružmarin na prozorskoj dasci

Vrtlari vole ružmarin zbog svoje ljepote i blagodati. Izuzetan je začin, nježna mirisna ukrasna biljka, kao i sirovina za pripremu lijekova.

Ružmarin nije lako uzgajati na prozorskoj dasci, ali rezultat je vrijedan truda. Da biste se uspješno nosili s ovim zadatkom, morate slijediti preporuke stručnjaka koji objašnjavaju kako uzgajati ružmarin na redovitoj prozorskoj dasci.

Unatoč velikoj raznolikosti sorti ružmarina, možete ga uzgajati samo kod kuće mirisni ružmarin.

Ružmarin na zelenilu na prozorskoj dasci. Fotografija

Uvjeti slijetanja

1. Uzgoj ružmarina preporučuje se u prostranim posudama jer ova biljka ima opsežan korijenov sustav.
2. Pravila sadnje zahtijevaju jastuk od ekspandirane gline i blago alkalna tla.
3. Ružmarinu je potrebno stalno hranjenje. Tlo treba gnojiti svakih 14 dana ljeti i najmanje jednom zimi.
4. Biljka mora osigurati dovoljnu količinu svjetla i ugodnu temperaturu zraka.
5. Biljka ne podnosi prekomjernu vlagu, pa je bolje podlijevati nego puniti. S nedostatkom vlage, listovi ružmarina požute, a s viškom vlage korijenje počinje trunuti.

Uzgoj ružmarina iz sjemena na prozorskoj dasci

Ružmarin se može uzgajati iz sjemena, ali to nije lako učiniti jer sjemenke ove biljke nisu dobre u klijanju. Proljeće ili jesen pogodni su za sadnju sjemena. Prije sadnje sjeme treba zamotati mokra gaza i ostaviti par dana. Nakon toga potrebno ih je staviti u dobro navlaženo tlo i pokriti filmom polietilentako što je u njoj napravio nekoliko uboda.

Na izbojke ćete morati čekati redovito dva do četiri tjedna zalijevanje tlo. Ako nakon mjesec dana sadnice ne proklijaju, morate ponoviti postupak sadnje. Kad sadnice dosegnu visinu od oko 9 centimetara i steknu tri lista, možete zaroniti. Tijekom cijelog razdoblja rasta biljke, potrebno ju je presaditi u sve veće i veće posude.

Razmnožavanje reznicama

Odrezivanjem odrasle biljke možete dobiti izbojke za daljnju reprodukciju. U tom slučaju morate odrezati izbojke s vrha ružmarina i pobrinuti se da imaju rustikalnu strukturu stabljike.

Uklonite donje lišće s reznica i stavite ih u posudu s vlažnom mješavinom treseta i pijeska ili jednostavno u vodu. Nakon formiranja korijena, klice se mogu presaditi u keramičke saksije.

Cvjetovi ružmarina

Kako bi biljka procvjetala, mora se staviti u hladnije okruženje. Temperatura zraka može biti oko 10-15 stupnjeva Celzijusa. U tom razdoblju biljku nije potrebno zalijevati niti odrezati lišće.

Cvjetovi i vrhovi jednogodišnjih biljaka mogu se koristiti za hranu.

Špinat na prozorskoj dasci. Uzgoj i briga

Uzgoj špinata na prozorskoj dasci jednostavan je. Ova jednogodišnja biljka vrlo je popularna među kulinarskim stručnjacima. Njegovi sočni listovi dodaju se u salate, prva i druga jela.

Mnoge domaćice znaju uzgajati špinat na prozorskoj dasci. Ova biljka je vrlo nepretenciozna i dobro se uzgaja tijekom cijele godine.

Uzgoj zelenila na prozorskoj dasci. Fotografija

Sjetva špinata

Špinat se uzgaja iz sjeme... Prije sadnje potrebno ih je staviti preko noći u posudu s toplom vodom da namoče tvrdu ljusku, a zatim staviti u otopinu. kalijev permanganat na nekoliko sati.

Špinat na prozorskoj dasci. Uzgoj i njega

Prilikom sadnje u lonac morate popuniti sloj na njegovom dnu ekspandirana glinaa zatim staviti sloj zemlje. Sjeme se može saditi na dubinu od jednog i pol centimetra. Dok čekate da se izdanci pojave, lonac treba prekriti celofanom.

Značajke brige o špinatu na prozorskoj dasci

1. Špinat je potrebno zalijevati često i obilno, jer suho tlo nastoji izbaciti strijelu, nakon čega biljka više nije prikladna za hranu.
2. Biljka preferira temperaturu od 15-18 stupnjeva Celzijusa, ali mirno podnosi njeno spuštanje na 8.

Prvo zelje nakon sjetve može se ubrati oko 3 ili 4 tjedna. No, nakon mjesec i pol dana biljka postaje neupotrebljiva.

Uzgoj zelenila u loncima na prozorskoj dasci vrlo je zahvalan i zabavan proces. Nakon što ste to jednom savladali, svoju prehranu možete ukrašavati raznim zelenim začinima dugi niz godina.

Mnoge domaćice imaju velike prozore i razmišljaju o tome kako uzgajati zelje kod kuće. Zapravo, nema ništa komplicirano, mnoge vrste zelenih biljaka ne zahtijevaju posebnu njegu, hranjenje i dodatno osvjetljenje. Zelje se može uzgajati tijekom cijele godine. Ukusno je i zdravo, osobito u razdoblju nedostatka vitamina. Neizostavni dodaci hrani mogu se uzgajati.

Sočno začinsko bilje nezamjenjivo je za aktiviranje metaboličkih procesa u tijelu, ima iskašljavajuće, dezinfekcijsko, diuretičko djelovanje.Ali prvo prvo.

Priprema tla i spremnici

Bolje je uzgajati zelje u plastičnim posudama, drvene kutije nisu praktične, teške i često propuštaju. Nekoliko vrsta bilja može se saditi odjednom u jedan dugi spremnik, ali uzimajući u obzir njihovu međusobnu kombinaciju, uvjete navodnjavanja. Na primjer, kopar, peršin i celer slagati će se u jednoj posudi, ali mažuranu, majčinoj dušici i origanu treba poseban prostor.

Najoptimalniji sastav zemlje (tla) je treset, zemlja, riječni pijesak i piljevina, uzeti u jednakim omjerima. Za odvodnju, preporučljivo je staviti šljunak ili ekspandiranu glinu na dno svake posude sa slojem do 5 cm. Da biste stvorili potrebnu razinu vlage, trebat će vam komad plastične folije ili čepovi od plastičnih boca. Za brže klijanje potrebno je pokriti zasijano sjeme.

Sve vrste zelje, kako uzgajati

Uzgoj zelja kod kuće za neke vrste zelja ima svoje karakteristike. Najlakši način da dobijete žetvu luka za pero, kopar i peršin.

Za dobivanje velikih i sočnih listova rukole, posude treba držati s dovoljno svjetla i vlage. Gornji sloj tla mora biti stalno vlažan. Rucolla voli vlagu, također gnojidbu, unošenje nitrata. Sjeme se sije na dubinu tla od 11-12 cm, dolije se malim slojem zemlje - do 1,5 cm. Za tjedan dana možete očekivati ​​pojavu prvih izdanaka. Kad lišće dostigne visinu od 7 cm, može se rezati i dodavati u salate.

Celer radije raste u plodnom, hranjivom i vlažnom tlu umjereno. Sjeme za sadnju dezinficira se otopinom kalijevog permanganata, namoči jedan dan u toploj vodi, zamota u vlažnu krpu i ostavi neko vrijeme na tamnom mjestu. Važno je ne dopustiti da se tkanina osuši i povremeno je prskati.

Izleženo sjeme spremno je za sadnju. Položite sjeme na sloj tla na udaljenosti do 6 cm jedno od drugog, pospite malim slojem zemlje, stavite na toplo, osvijetljeno mjesto. Optimalni temperaturni režim za celer je 25 g. Potrebno je prorijediti dovoljno obrasle biljke, a tlo olabaviti. Najbolje sorte za domaći uzgoj: delikatesa, snježna kugla, jabuka, gljiva.

Listovi zelenog sočnog špinata bogati su provitaminom A, vitaminima PP, B, C, vitaminom B2, mineralnim solima, lako asimiliranim željezom, jodom u velikim količinama. Kod anemije takav vitaminsko -mineralni sastav špinata jednostavno je nezamjenjiv. Redovitom upotrebom hemoglobin će se povećati, poboljšati vid i gušterača, ojačati krvne žile. No, djeca i ljudi s visokom kiselošću moraju vrlo pažljivo uzimati špinat. Sadrži puno oksalne kiseline.

Zelje kod kuće, poput špinata, zahtijeva dobro zalijevanje i dugotrajno osvjetljenje. Prvo se sjeme namoči 2-3 sata u toploj vodi, zatim se posadi u posude na dubinu od 1,5 cm. Optimalna sobna temperatura je -18-21 g. Nakon nekoliko tjedana usjeve je potrebno prihranjivati ​​mineralnim gnojivima za stvaranje širokih i bujnih grmova. Nakon 1-1,5 mjeseci svježe bilje je spremno za jelo. Sorte su pogodne za življenje na prozorskim daskama: Virofle, Mazurka, Victoria s masnim lišćem, Melody.

Borago i mažuran

Borago je biljka krastavca, nije toliko popularna kao drugi začini, iako se lako uzgaja, uz često zalijevanje i nije pretenciozna prema jakoj rasvjeti. Sadrži vitamin C, karoten, miriše na svježe krastavce. Borago se sije sjemenom na dubinu sadnje do 1,5-2 cm u dovoljno plodno tlo. Kontejneri se ne smiju stavljati u nacrte. Mjesto treba biti toplo, a tlo kvalitetno.

Kad se stvore takvi uvjeti, nakon 2 tjedna moći će se diviti prvim izbojcima, a nakon 1,5 mjeseca odrezati prve sočne listove za salate, koji, usput, mogu zamijeniti krastavce ako ih nema na vašem stolu u zima.

Nemojte rezati ili odbacivati ​​strelice koje se pojavljuju na travi s ljubičastim cvjetovima. Imaju ugodan miris i okus po medu, mogu se sušiti, dodavati pecivima, desertima pa čak i likerima, domaćim likerima.

Mažuran je mnogima nepoznat začin, prodaje se u vrećicama kao sušeni začin za dodavanje mesnim jelima, juhama, grickalicama, salatama, paštetama. Sasvim je moguće uzgajati ga kod kuće, u saksijama za cvijeće. Mažuran je dio recepata tradicionalne medicine za liječenje bubrega, jetre, dišnih organa, pomaže kod glavobolje, zubobolje, dobar je sedativ.

Mažuran je nepretenciozna biljka, prilično ga je lako uzgajati kod kuće.

• Na dno posude položi se drenaža, na vrhu - sloj zemlje do 15 cm, zatim - sjeme dubine do 2 cm, lagano posipajte zemljom po vrhu.
• Nakon toga se tlo može zalijevati, staviti na prozorske daske s umjerenom rasvjetom, ali se ne mogu pojaviti propuhi.
• Prvi izbojci pojavit će se za nekoliko tjedana.
• Nakon još 15-20 dana - prva berba.

Biljke zahtijevaju redovito zalijevanje.

Zelena salata i senf

Zelena salata bogata je vitaminima K, PP, E, B, kalijem, željezom, jodom. Niskokalorična salata, koja se koristi u mnogim dijetalnim izbornicima za normalizaciju krvnog tlaka, sprječavanje skleroze.

Na dno kutija izlije se drenaža, na vrhu - sloj zemlje visine do 13 cm, zatim - mali sloj mješavine hranjivih tvari. Salatu možete dobro posijati, dobro zalijevati, prekriti folijom i staviti na toplo mjesto. Prilikom klijanja sjemena kutije prenesite na svjetlije prozorske daske. Prve sadnice nakon pojave 1-2 lista treba zaroniti, posaditi. Za brzi rast salate, tlo treba oploditi, oploditi u kompleksu. Zalijevanje 3-4 puta tjedno za sočnost i svježinu lišća. Za otprilike mjesec dana prvi usjev bit će spreman za berbu.

Potočarka koja sadrži karoten, sumpor, soli kalija, vitamin C. Kad se salati doda prehrana, krvni tlak i san se normaliziraju. Salata nije izbirljiva u uvjetima uzgoja. Raste u sjeni, na prozorima okrenutim prema sjeveru. U posudu se ulije tlo do 12 cm, sjeme se sadi dubinom od 1 cm, blago prekriveno gornjim slojem zemlje.

Za pojavu brzih ulaza potrebno je obilno zalijevati. Nakon 2-3 tjedna sočno lišće bit će spremno za jelo.Salata dobro raste pri primjeni gnojiva iz mineralnih gnojiva, u dovoljno vlažnom tlu, čije je sušenje neprihvatljivo. Pregrijavanje zraka ili nedovoljno zalijevanje dovest će do grubljenja lišća, produženja stabljika i stvaranja cvatova. Ova salata više nije dobra za hranu. Paprena, kovrčava, obična, širokolisna sorta dobro prezimljuje na prozorskoj dasci.

Zrno gorušice dobro raste uz potočarku. Sjeme se prethodno mora namočiti, nakon bubrenja staviti na pripremljeno tlo u kutije, posuti po vrhu slojem do 1,5 cm zemlje, pokriti folijom kako bi se ubrzalo klijanje. Čuvajte na tamnom mjestu dok se ne pojave. Čim se pojave prvi izbojci, morate ukloniti film s biljaka i izložiti ih svjetlu. Prva berba je za 15-25 dana.

Senf ne treba držati na visokoj temperaturi ili previše svjetla. Najbolje mjesto je hladno, zasjenjeno, a zalijevanje umjereno.

Zeleni luk: uzgoj u kutijama (video)

Peršin, kopar, bosiljak i luk

Peršin s koprom najprije se mora namočiti jedan dan da otpusti eterična ulja, zatim produbiti u zemlju na 1 cm, držati posude na tamnom mjestu do izlijeganja prvih izdanaka, zalijevati biljke treba svakodnevno. Zadebljene sadnice treba prorijediti. Hranjenje min. gnojiva se mogu koristiti nakon prve berbe peršina i kopra.

Mediteranska kuhinja nije potpuna bez aromatičnog bosiljka. Voli svjetlost i toplinu. Zimi se vrijedi pobrinuti za dodatno osvjetljenje, kao i zalijevanje svaki dan. Sjeme možete posaditi u saksije za cvijeće. Kad se pojave prvi izbojci, primijenite složena gnojiva. Kako biste produljili život biljke, tijekom cvatnje uklonite stabljike.

Ono što se lako uzgaja na prozorskoj dasci je luk na perju.

Limenka taložene vode dovoljna mu je. Oparite luk kipućom vodom, stavite ga u staklenku tako da samo korijenje dodiruje vodu. Kad se pojave zelene strelice, povremeno ih režite. Nove strijele ponovno će se penjati dok se žarulja ne smežuri, ali vodu je potrebno redovito mijenjati.

Za uzgoj zelenog luka u posudama ulijte sloj zemlje do 7-8 cm, posadite lukovice, pospite zemljom. Izložite kutije svjetlu, po mogućnosti prozore okrenute prema jugu. S nedostatkom osvjetljenja, arome i korisne tvari luka će se izgubiti.

Za forsiranje na pero bolje je posaditi male lukovice promjera do 2 cm. Posadite u zemlju na udaljenosti od 2 cm jedan od drugog u polovici volumena lukovice.

Brzo i jednostavno uzgajamo zelenilo na prozorskoj dasci. Opskrbite se pravim sjemenom u jesen. Ukusni, svježi i aromatični začini zimi će vam uvijek dobro doći.

Kako uzgajati kopar kod kuće zimi (video)

Galerija: zelje kod kuće (15 fotografija)

Zimi i početkom proljeća čovjeku su zaista potrebni vitamini: voće i povrće praktički je završilo od prošle godine, a do berbe novog usjeva još je dug put. I u takvim slučajevima postoji samo jedan izlaz - uzgojiti svježe začinsko bilje na prozorskoj dasci. Ovo nije samo korisno, već i ugodno, pogotovo jer zimi možete uzgajati i zeleni luk i celer, kopar, peršin, cilantro i razne salate. A danas ćemo vam reći samo o tome kako posaditi kopar i peršin na prozorsku dasku.

Uzgoj kopra i peršina na prozorskoj dasci

Počnimo s kratkim opisom ovih kultura.

Kopar

Poznat je prvenstveno po tome što je snažan antioksidans, a uklanja i toksine s kože zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline. Osim toga, redovita konzumacija kopra pojačava gastrointestinalnu pokretljivost, povećava apetit, normalizira metaboličke procese, smanjuje krvni tlak itd.

Uzgoj kopra

Ako kopar raste u vrtu na gotovo bilo kojoj vrsti tla, tada će vam za uzgoj na prozorskoj dasci biti potrebna plodna mješavina tla koju morate sami pripremiti (o tome će biti riječi kasnije).

Peršin

Peršin je još jedan bogat izvor vitamina i minerala.Biljka se dugo čuva smrznuta (oko godinu dana), ali ne gubi korisna svojstva. Peršin se ne jede samo, već se koristi i u kozmetičke svrhe, zbog visokog sadržaja vitamina A.

Peršin na prozorskoj dasci

Unatoč činjenici da je postupak uzgoja i za peršin i za kopar praktički isti, preporučuje se ne sijati prvu zimi, već je uzgajati uz pomoć korjenastih usjeva. Upute za sjetvu obje biljke bit će dane u nastavku, ali radi iskrenosti, sada ćemo ukratko razmotriti značajke uzgoja peršina iz korjenastih usjeva.

Peršin možete uzgajati i iz korjenastog povrća

Korijensko povrće možete nabaviti na jedan od dva moguća načina:

• kupiti ih na tržištu ili u specijaliziranoj trgovini;
• na jesen iskopati u vrtu, a zatim spremiti u hladnjak u plastičnu vrećicu na polici s povrćem.

Bilješka! Vrlo je važno da promjer korijena bude najmanje dva do tri centimetra. Ako su korijeni predugi, tada ih treba odrezati, pričekati neko vrijeme (odsječeni dio treba otvrdnuti) i tek tada započeti sadnju. Inače će korijenje jednostavno istrunuti.

Korijenje se sadi u posebno opremljene kutije, uvijek u redovima (razmak između potonjih trebao bi biti devet do deset centimetara). Udaljenost između samih biljaka trebala bi varirati unutar tri do četiri centimetra. Po želji, umjesto kutija, možete koristiti cvjetne posude visoke 13-14 centimetara - u ovom slučaju u svaki lonac treba posaditi nekoliko korijenskih usjeva odjednom. Također je važno da vrh glave tijekom sadnje nije prekriven zemljom.

Odabir i sadnja korjenastih usjeva

Peršin treba zalijevati samo jednom tjedno, jer ova kultura ne podnosi višak vlage. Voda koja se koristi za navodnjavanje mora se taložiti i mora biti na sobnoj temperaturi.

Sadnice zahtijevaju redovito zalijevanje

Nakon svakog nanošenja vlage, zemlja se olabavi. Posude s peršinom treba postaviti na lagane prozorske daske - u ovom slučaju prvo se zelje može odrezati nakon tri do četiri tjedna.

Za peršin mora biti dovoljno svjetla

Zapravo, to je sve. Sada se upoznajmo sa osobitostima sadnje ovih usjeva na prozorsku dasku.

Sadnja peršina i kopra

Isplati li se uzgoj kopra u stanu

Odmah rezervirajmo kako u prirodi ne postoje posebne sorte namijenjene posebno za uzgoj "prozorskih daski", stoga pri kupnji sjemena treba obratiti pozornost, prije svega, na vrijeme sazrijevanja. Vrlo je važno ne pogriješiti s izborom: naravno, rane sorte brzo daju zelenu masu, ali se također brzo protežu u cvjetne stabljike, osim toga nisu lisnate kao usjevi ranog sazrijevanja. Što se tiče kasnih sorti, one ne sazrijevaju na gredicama tijekom ljeta, ali su izvrsne za domaći uzgoj. Sada - izravno na tijek rada.

Prva faza. Pripremamo sve što vam treba

Trebali biste početi s pripremom svega što je potrebno za uzgoj. Radi praktičnosti posjetitelja, informacije se daju u obliku tablice.

Stol. Ono što je potrebno u radu

Kutije ili lonci	To su jednostavni spremnici (izrađeni od keramike ili plastike), isti oni koji se koriste za cvijeće. Ako su odabrani lonci, tada bi njihov volumen trebao biti jedna do dvije litre (specifična brojka ovisi o tome koliko će se zelenila uzgajati). Dno svake posude mora nužno imati rupe za ispuštanje viška tekućine.
Drenaža	Na primjer, drenaža od ekspandirane gline može se jednostavno kupiti u bilo kojoj specijaliziranoj trgovini.
Tlo Kokosove pilule	Poželjno je da sadrži vermikompost. Postoji alternativa - uporaba kokosovih tableta, ali ova je metoda skuplja.
Kalijev permanganat	Uz njegovu pomoć, morate ukiseliti sjeme.Da, danas je daleko od svugdje moguće kupiti kalijev permanganat, stoga će u tekstu biti navedeno nekoliko alternativnih opcija.

Nakon što pripremite sve što vam je potrebno, možete početi s kiseljenjem graha.

Druga faza. Priprema sjemena

Sadnja kopra uključuje pravilnu pripremu sjemena, počinje nekoliko dana prije sjetve

Kopar Gribovski

Ako su sjemenke stare više od dvije do tri godine, tada ih treba namočiti u toploj vodi preko noći. Ujutro se voda mora ocijediti, a samo sjeme namočiti u zagrijanu otopinu kalijevog permanganata (boja bi trebala biti svijetlo ružičasta) oko dva sata. To je potrebno radi dezinfekcije zrna - biljke nakon prerade neće ozlijediti.

Namočite sjemenke

Ako nije bilo moguće kupiti kalijev permanganat, možete upotrijebiti jednu od sljedećih metoda.

Metoda prva... Koristite 2 ili 3 postotnu otopinu vodikovog peroksida. Treba ga zagrijati na temperaturu od 38-40 stupnjeva, nakon čega se sjeme treba namakati u njemu oko šest do osam minuta.

Vodikov peroksid

Metoda druga... Upotreba borne kiseline. U tom slučaju morate razrijediti ½ žličice kiseline u čaši vode. Sjeme treba namakati u dobivenoj otopini dva do tri sata, dok se temperatura treba kretati unutar 25-30 stupnjeva. Nakon prelivanja sjemenke se temeljito isperu pod slavinom.

Borna kiselina

Treća faza. Sjetva sjemena

Dok se sjeme kiselje, možete početi s pripremom posuda. Algoritam radnji trebao bi biti sljedeći.

Prvi korak... Proširena glinena drenaža izlije se na dno sa slojem od dva do tri centimetra.

Zatrpana drenaža

Drugi korak... Tlo se izlijeva preko drenaže, ne dosežući gornji rub oko tri ili četiri centimetra. Tlo se obilno zalije prethodno taloženom vodom. Sve, spremnici su spremni za daljnju sjetvu.

Treći korak... Nakon prelivanja sjemena, kalijev permanganat se ocijedi, a oni sami polože se na komad gaze kako bi se ocijedila preostala tekućina.

Bilješka! Za sjetvu je potrebno ostaviti samo sjeme koje je tijekom namakanja potonulo na dno. Činjenica je da će sjeme ostavljeno na površini imati nisku klijavost.

Četvrti korak... Osušeno sjeme sije se u lonce. To se može učiniti na uobičajen način, odnosno jednostavno ih posipati prstohvatom ili posaditi bilo kojim prikladnim redoslijedom - šahovnicom, u redovima itd.

Sjetva kopra

Četvrti korak. Preko sjemena se izlije sloj zemlje najveće debljine dva centimetra, nakon čega možete dodatno malo zalijevati.

Peti korak... Lonci su prekriveni prozirnom folijom ili PET vrećicama za stvaranje efekta staklenika. Zatim se postavljaju na prozorsku dasku. Važno je da se u prostoriji održava optimalna temperatura za klijanje - ona iznosi oko 18 stupnjeva.

Posudu sa zasijanim sjemenom prekrijte folijom

Lonci se sada mogu ostaviti sami dok se ne formiraju prvi izdanci. Za peršin je potrebno ne više od dva tjedna, za kopar od sedam do deset dana.

Četvrta faza Daljnja njega

Kad se pojave izdanci, film se mora ukloniti.

Sadnice kopra

Daljnja briga o biljkama mora biti u skladu sa standardnim zahtjevima.

1. Voda bi trebala biti umjerena, ali redovita tijekom prvog mjeseca. Ljeti bi zalijevanje trebalo biti obilno, a zimi opet umjereno.
2. Kopar "voli" prskanje bocom s raspršivačem, čak i običnom vodom iz slavine.
3. Biljke moraju imati dovoljno sunčeve svjetlosti - najmanje tri do četiri sata dnevno. Zbog toga je sjeme najbolje sijati u proljeće (oko ožujka).
4. Temperatura uzgoja trebala bi biti 18 stupnjeva (+/- 2). Iako kopar može izdržati pad temperature do osam stupnjeva, što znači da se ova kultura može uzgajati na balkonu (koji mora biti ostakljen) do kasne jeseni.
5. Rotirajte posude za 180 stupnjeva dnevno, u suprotnom će se stabljike rastegnuti na jednu stranu.

   Daljnja briga za kopar

Bilješka! Tri do četiri tjedna nakon klijanja, poželjno je dodati zemlju još nekoliko centimetara. Takva jednostavna radnja zamijenit će branje, odnosno klijanje sjemena u malim šalicama, nakon čega će ih presađivati ​​u veće posude.

Zapravo, ovo je sve što trebate znati o brizi za peršin i kopar. Sada ostaje samo pričekati berbu koja će se pojaviti nakon 1,5 mjeseca (za peršin) i pet tjedana (za kopar) nakon uvođenja sjemena. Što se tiče presađivanja, u našem slučaju to nije potrebno, budući da opisani usjevi daju žetvu tijekom cijele godine.

Ne samo lijepo, već i ukusno zelje u kući

Video - Uzgoj kopra zimi

Uzgoj kopra i peršina u ljusci jaja

Ljuske jaja, koje godišnje čine tisuće tona otpada, čine 95-97% kalcijevog karbonata. Osim toga, sadrži dušik, kalcij i fosfornu kiselinu - sve što je biljkama potrebno za razvoj. Iz tog razloga, ljuska se aktivno koristi u hortikulturi. Također se može koristiti za uzgoj peršina i kopra na prozorskoj dasci.

Zelje možete uzgajati izravno u ljusci jaja

Sam postupak nije kompliciran i sastoji se od nekoliko jednostavnih koraka.

Prvi korak... Prvo se priprema ljuska - potrebno ju je oprati i osušiti.

Peremo školjku

Drugi korak... U donjem dijelu ljuske napravljena je mala rupa kroz koju će se ukloniti višak tekućine.

Treći korak... Ljuska je ½ ispunjena zemljom.

Ljuske punimo zemljom

Četvrti korak... Unutra se stavi nekoliko sjemenki, na koje se izlije još malo zemlje.

Peti korak... Na ljusci markerom možete napisati koja je biljka tamo posađena.

Korak šesti... Ljuska se stavlja u pladanj za jaja, koji se postavlja na prozorsku dasku. Povremeno biljke treba zalijevati malom količinom taložene vode.

Ne zaboravite zalijevati klice

U ovom slučaju, naravno, ne vrijedi čekati velike grmove, ali ljuska će igrati ulogu dodatnog gnojiva i biljkama pružiti korisne elemente.

Korisni savjeti

Video - Uzgoj peršina na prozorskoj dasci