Sadržaj
- 1 Razmnožavanje grožđa reznicama.
- 2 Uzgoj grožđa u srednjoj traci: suptilnosti. Njega grožđa u srednjoj traci
- 3 Uzgoj iz reznica
- 4 Ukorjenjivanje sadnog materijala
- 5 Poticanje rasta
- 6 Nabrajanje
- 7 Postavljanje reznica u kilčevator
- 8 Sadnja reznica na privremeno mjesto
- 9 Berba reznica
- 10 Klijanje reznica grožđa
- 11 Presađivanje krakova u posudu
- 12 Period mirovanja
- 13 Prazan
- 14 Skladištenje
- 15 Provjera sadnog materijala prije ukorjenjivanja
- 16 Klijanje u šalicama
- 17 Zeleni reznici
- 18 Kilchevanie
- 19 Uzgoj grožđa u središnjoj Rusiji
- 20 Priprema tla, sadnja i njega
- 21 Formiranje grožđa i sklonište za zimu
- 22 Kako pravilno ukloniti sklonište
- 23 Suha podvezica
- 24 Zeleno pričvršćivanje grožđa na rešetku
- 25 Kako uzgajati grožđe kod kuće?
- 26 Rastuće značajke
- 27 Korak po korak tehnologija uzgoja grmlja grožđa iz reznica
- 28 Uzgoj grožđa u srednjoj zoni Rusije
- 28.1 Uzgoj sadnica grožđa u uvjetima središnje Rusije
- 28.2 Skladištenje sadnica grožđa i priprema za sadnju
- 28.3 Odabir mjesta za grožđe na web mjestu
- 28.4 Priprema tla i jama za sadnju grožđa, gnojidba
- 28.5 Sadnja i presađivanje grožđa u uvjetima središnje Rusije
- 28.6 Njega, hranjenje i liječenje grožđa i bolesti
- 28.7 Video: grožđe u Nižnjem Novgorodu
- 28.8 Zalijevanje grožđa u srednjoj zoni Rusije
- 28.9 Obrezivanje grožđa u srednjoj zoni Rusije
- 28.10 Priprema grožđa za zimu u uvjetima središnje Rusije
- 28.11 Reprodukcija grožđa u uvjetima središnje Rusije
- 29 Metode uzgoja grožđa u uvjetima središnje Rusije
- 30 Značajke uzgoja različitih vrsta grožđa u uvjetima središnje Rusije
Razmnožavanje grožđa reznicama.
Slični članci
Nakon namakanja, presjeci drški se ažuriraju. Plitki uzdužni rezovi rade se u "peti" drške, a donji bubreg se uklanja. Na dno posude položi se sloj vate radi klijanja i ulije se voda (taložena ili rastopljena). Razina vode trebala bi biti na udaljenosti na kojoj se očekuje pojavljivanje korijena. Stavili smo koljenice u spremnik i pričekali da se pojave vrhovi i korijenje.
Svatko može uzgajati sadnicu grožđa iz reznice, ako se pridržava jednostavnih pravila.
Priprema reznica
Reznice se natapaju u vodi s dodatkom stimulansa rasta, na primjer, Epina, na jedan dan.
Vrlo je lako uzgajati velike lijepe četke i razmnožavati grožđe s koljenicama u srednjoj traci. Samo trebate djelovati dosljedno.
U proljeće, kad se snijeg otopi, ta se skloništa uklanjaju, a grmovi grožđa dezinficiraju. Izrežu se izrazito slabi izdanci, odmrznuta i slomljena loza.
Klijanje reznica
Ako su biljke cijepljene, tada bi mjesto kalemljenja tijekom sadnje trebalo biti iznad razine tla.Nakon što je grožđe posađeno, mora se vezati za pripremljenu podlogu, obilno zalijevati i tlo malčirati humusom ili gnojem, pa će vlaga duže ostati u tlu.
Dobar izbor mjesta za grožđe već je polovica uspjeha. Ova biljka dobro raste na mjestima otvorenim za sunčevu svjetlost i dobro zaštićena od vjetra. U područjima s oštrom klimom grožđe se uspješno uzgaja uz ogradu ili zid kuće okrenute prema jugozapadu ili jugu. Mjesta sa stajaćim hladnim zrakom nisu prikladna za ovu biljku.Pripremite tlo za sadnju.
Krajem travnja i početkom svibnja reznice već imaju 4 do 5 listova, a korijenje im raste do stijenki čaše ili boce. Mogu se presaditi u velike posude od 2 do 3 litre i staviti u staklenik za daljnji rast. Krajem srpnja uzgojene biljke presađuju se u posude do 10 litara (za to se mogu koristiti kante) i stavljaju na otvoreno.
U prvoj opciji
S razvojem amaterskog vrtlarstva, grožđe je zakoračilo daleko na sjever. Sada se može vidjeti ne samo u vrtovima središnje Rusije, već i na Uralu, pa čak i u Sibiru. Grožđe se uzgaja kao pokrovna kultura. Tijekom zimovanja vinova loza ponekad ugine ili propadne, što tjera vrtlare da se pobrinu za obnovu zasada.
Često se pred korijenjem pojave zeleni izbojci. To apsolutno ne ometa daljnji razvoj korijenskog sustava sadnica. U slučaju da se iz jednog pupa počeo razvijati drugi izdanak, ali još uvijek nema korijena, prvi jači izdanak treba pažljivo odlomiti. To će uštedjeti snagu i energiju reznica za klijanje korijena.Prva i važna faza u procesu uzgoja sadnica je priprema drški. Kvaliteta ubranog sadnog materijala određuje kvalitetu budućih sadnica i prinos uzgojenog grma.
Stabljika se uklanja iz otopine za poticanje rasta, iznad donjeg kraja nožem se rade ogrebotine dugačke 2 cm.
Kako uzgajati grožđe iz reznica:
Grožđe se danas uzgaja u gotovo svim regijama. Ponovimo još jednom sve o grožđu u središnjoj Rusiji. Agrotehnologija za uzgoj grožđa na ovom području svodi se na dobar izbor mjesta za grožđe, pravilnu sadnju i njegu vinove loze. Mjesto bi trebalo biti najsunčanije na ovom području, osim toga, hladni sjeverni vjetrovi ne bi smjeli prodirati tamo; za to se postavlja zaslon ili sadi grožđe uz južni zid kuće ili ogradu.
Uzgoj grožđa u srednjoj traci: suptilnosti. Njega grožđa u srednjoj traci
Druga tehnika sadnje grožđa je sadnja grožđa na gredice, čija je visina oko 25 cm. Rubovi gredica ojačani su plastičnim bocama ukopanim vratom u zemlju. Ova metoda sadnje omogućuje više topline do korijena i time ubrzava razdoblje sazrijevanja usjeva.
Uzgoj grožđa. Korak po korak upute
Tlo za ovu južnu biljku treba biti dobro drenirano, a reakcija treba biti blizu neutralnog (pH 6,5-7,0). Odabrano je mjesto budućeg vinograda, sada krenimo u pripremu tla.
- Izgradite potpore za sadnice.
- Ako do sredine rujna stabljike sadnica sazriju u 2 - 3 pupa, postanu lignificirane i dobiju svijetlosmeđu boju, mogu se posaditi na stalno mjesto, u rov. Ako izdanci nisu sazreli, donose se u kantama u zagrijanu prostoriju i ostavljaju do kraja prosinca. Krajem prosinca prerežu se na 3 - 4 zrela pupa, u proljeće se prenose u staklenik, a sredinom rujna sade se na stalno mjesto.
- Koristite prozirne plastične čaše zapremine 0,5 litara i prozirne plastične boce s odrezanim dnom. Na dnu stakla napravljeno je nekoliko rupa.
- Postoji mnogo načina razmnožavanja grožđa. Ovo se uzgaja iz sjemena, cijepljenjem, raslojavanjem i razmnožavanjem pomoću reznica. Posljednja metoda je najbrža i najčešća.Temelji se na sposobnosti vinove loze da se oporavi od dijela izdanaka, reznica. Reznice mogu biti ljetne zelene, a zimske drvenaste. Za razmnožavanje grožđa obično se koriste lignificirane stabljike ili, kako ih zovu, drške.
- Od nicanja izdanaka do nicanja korijena u prosjeku prođu 2-3 tjedna. Pojava bijele nakupine na petama ukazuje na skoru pojavu dugo očekivanog korijena. Kad korijenje dosegne 2 centimetra, stabljike se sade u posude s mješavinom zemlje za daljnji uzgoj.
- Reznice grožđa beru se u jesen tijekom orezivanja zrelih grmova. Za berbu se bira zrela zdrava loza koja je dala urod. Loza bi trebala biti svijetlozelene boje. Rez se vrši samo oštrim, čistim instrumentom kako bi se spriječila infekcija. Trs se reže na osovine, od kojih svaka ima 3-4 oka. Ovisno o međurenalnoj udaljenosti, duljina drške varira između 40-70 cm.
- Brazdanje aktivira stvaranje korijena na mjestu ogrebotina.
- 1. Berba reznica grožđa u jesen: rez bi trebao biti zelen na rezu, 2-3 pupa, 12-15 cm dugačak i 8 mm debeo;
Prilikom sadnje mladog grožđa treba imati na umu da će grm na ovom mjestu rasti i donositi plodove dugi niz godina, pa se sadnja mora uzeti odgovorno. U jamu za sadnju potrebno je položiti dobru drenažu i hranjivo tlo. Slomljena opeka koristi se kao drenaža. Ako je tlo teško, treba dodati pijesak. Hranjivo tlo može se sastojati od istrunulog gnoja ili humusa, kojem se mora dodati 200-250 g superfosfata, to je gnojivo potrebno za buduću berbu.
Odabir mjesta za grožđe
Zadaća obrezivanja vinove loze je formiranje moćnog plodnog grma. Godišnji izdanci su odrezani. Što je loza tanja, na njoj ostaje manje pupova. Tako se, na primjer, na izbojku promjera 10 mm tijekom jesenskog obrezivanja može ostaviti najviše 10-11 pupova, a na izbojku promjera 5 mm ostaje samo 5 pupova.
Uspješan uzgoj grožđa u srednjoj traci započinje pripremom tla. Ove aktivnosti treba provesti 15-20 dana prije sadnje mladih sadnica. Kako bi se smanjila kiselost tla, vapno se unosi 150-200 grama po 1 m². m. područje slijetanja.
Priprema tla
Posadite sadnice.
Razmnožavanje grožđa nije jednostavno, ali je vrlo zanimljivo. Pokušajte, sasvim je moguće da ćete uspjeti!
Potpora za grožđe
Za klijanje su potrebni pijesak i mješavina zemlje s lisnim humusom. Na dno čaše ulije se 2,5 cm zemlje. U sredinu stakla postavljen je šuplji cilindar promjera 3 cm i visine 10 cm. Zemljama cilindra dodana je zemlja, navlažena i zbijena. Oprani i kalcinirani riječni pijesak ulijeva se u cilindar, a zatim se cilindar uklanja.
Sadnja sadnica
Ovakav način razmnožavanja grožđa čuva svojstva matične loze. Koristi se u industrijskom uzgoju i u amaterskom vrtlarstvu. Evo kako se grožđe razmnožava reznicama u Sibiru:
Tlo za sadnice grožđa bere se u jesen. Uključuje busen, riječni pijesak i humus. Ako nije bilo moguće unaprijed pripremiti tlo, u trgovini možete kupiti gotovu mješavinu tla za sadnice.
Za skladištenje, drške su vezane. Na njih je pričvršćena oznaka s imenom sorte. Donji dio reznica omotan je vlažnom krpom ili papirom i stavljen u celofan. U ovom obliku reznice će prezimiti u podrumu ili hladnjaku. Optimalna temperatura za skladištenje vratila je 0-5 stupnjeva iznad nule.
Kao kilčevator koristi se dvolitarska boca: gornji dio je odrezan, u donjem dijelu boce napravljeno je nekoliko rupa za ispuštanje vode i napunjeno piljevinom.
Obrezivanje
2. Rezanje reznica grožđa: oštrim nožem napravite kosi rez reznice, rez mora biti čist, bez plijesni, ne smije biti suh;
Ako se pravilno izvrši, mladi grmovi grožđa počinju donositi plodove 3. godine. Daljnja briga sastoji se u kompetentnom formiranju grma i obrezivanju. U vrućim ljetima grožđe treba zalijevati oko 5 puta po sezoni. Zalijevanje treba biti rijetko, ali obilno.
Sklonište za zimu
U proljeće će se iz njih razviti rodni izdanci tekuće godine. Kako bi uzgoj grožđa u srednjoj traci bio uspješan, bolje ga je orezati u dva koraka. Prvo obrezivanje provodi se u jesen nakon plodonošenja, sastoji se u uklanjanju nezrele loze i pretankih i oštećenih izdanaka. Druga faza rezidbe grožđa provodi se u rano proljeće, nakon uklanjanja zimskog pokrivnog materijala. Ovdje se također uklanjaju oštećeni i smrznuti izdanci te se donosi odluka o opterećenju, u skladu s tim vrši se obrezivanje.
Tlo na mjestu budućeg vinograda mora se duboko iskopati. Loše tlo aromatizira se trulim gnojem ili kompostom. Da biste to učinili, dodajte jednu kantu organske tvari na 1 m². m i svakako dodajte jedno od složenih mineralnih gnojiva, na primjer, superfosfat.
U vrućem ljetu potrebno je zalijevanje.
Grožđe je termofilna biljka, dobro se osjeća u južnim regijama. Uzgoj grožđa u srednjoj traci sada je sasvim moguć. Ljudi su pokušavali uzgajati grožđe u sjevernijim regijama još od Petra. Michurin je prvi dobio sorte otporne na hladnu klimu. Uzgojio je prve dvije rane i zimootporne sorte Amursky i Baitur. Ove su sorte još uvijek popularne među vrtlarima. U moskovskoj regiji zimuju čak i bez skloništa.
Agrotehnologija grožđa: uzgoj grožđa u srednjoj traci
Pijesak se navlaži, u njemu se napravi rupa duboka 4 cm i u nju se zasadi reznica za ukorjenjivanje. U staklo se odozgo ulijeva pijesak, a ručka je prekrivena plastičnom bocom, od koje se prethodno odreže dno. Vrat boce mora biti otvoren. Reznice se zalijevaju svaki dan ili svaki drugi dan. Količina vode za navodnjavanje je 30 ml.
Reznice se beru unaprijed. Obično se uzimaju tijekom jesenske rezidbe grožđa. Za reznice se koristi srednji dio plodnih izdanaka koji plode ljeti ili se izdanak odreže na zamjenski čvor. Promjer izdanaka trebao bi biti od 7 do 10 mm, a duljina njegovih internodija 7-10 cm. Izbojci se režu, lišće, pastorci, nezreli vrhovi, antene uklanjaju se s njih i režu na reznice svaki ima 3 ili 4 pupoljka ili špijunku.
Posuda za sadnice trebala bi biti zapremine oko 1 litre. Za to su savršene izrezane plastične boce, vrećice sokova, guste plastične vrećice. Na dnu posuda moraju se napraviti drenažne rupe, a u sam spremnik postaviti drenažni sloj (šljunak, oprani drobljeni kamen itd.).
Krajem veljače reznice se vade iz skladišta, pregledavaju i pripremaju za klijanje.
Zatim se piljevina izlije otopinom kalijevog permanganata i pusti da se otopina ocijedi. Reznice trebaju stajati u vlažnoj piljevini u blizini baterije 3 tjedna. Kad se pojave prvi listovi, reznice se provjeravaju na ukorjenjivanje.
3. Čuvanje reznica grožđa u hladnjaku: pripremljene reznice stavljaju se u tijesnu vrećicu i čuvaju na vlažnom, hladnom mjestu, sobnu temperaturu treba održavati na + 5 ° C do kraja zime.
Kako bi se izbjeglo smrzavanje, čak i sorte grožđa otporne na mraz u područjima s hladnim zimama moraju biti prekrivene.
Uzgoj iz reznica
U kasnu jesen, prije prvog mraza, loza se uklanja s rešetke, orezuje, uklanjaju se ostaci lišća, pažljivo se vežu i polažu na tlo. Podnožje grma mora biti istaknuto. Ako postoji transplantat, ondjeljenje se mora obaviti tako da bude potpuno skriveno zemljom.
Na mjestu budućeg vinograda trebate izgraditi potporu za vinovu lozu. U odmorištu, nakon 2,5 metra, potrebno je voziti u drvenim stupovima dugim 3 metra.Zabijaju se u zemlju na dubinu od 60 cm. Između stupova razvučena je metalna žica. Prvi se nalazi na visini od 40 cm, zatim je razmak između žica 30 cm. U budućnosti će loza biti fiksirana na njih.
Grožđe treba orezati.
Za uspješan uzgoj grožđa morate:
Ukorjenjivanje sadnog materijala
Reznice se mogu prethodno proklijati u plastičnoj vrećici stavljajući ih tako da njihovi donji krajevi budu u dodiru s pjenastom gumom namočenom u vodu stavljenoj u vrećicu. Na sobnoj temperaturi, nakon 10 dana, pojavljuju se žuljevi i mali korijeni, a zatim se reznice presađuju u čaše.
Iznad gornjeg bubrega, na udaljenosti 1 - 2 cm, rez se izvodi pod kutom, s nagibom od oka. Donji dio reznice reže se ravno, na udaljenosti od 0,5 cm od donjeg oka. U donjem dijelu reznice nožem ili iglom izrađuju se 3 okomita utora, do korijena, duga oko 3 cm. Reznice se vežu u snopove prema sortama i označavaju. Tijekom dana se namoče u čistu vodu, zatim ukiselje u 5% bakrenom sulfatu i osuši. Zatim se stavljaju u plastične vrećice ili umotavaju u film.
Poticanje rasta
Presađivanje osovina u posudu mora se obaviti vrlo pažljivo kako se ne bi oštetilo krhko korijenje. Posuda se 1/3 napuni smjesom. Stabljika se stavlja u središte i prekriva zemljom. Nakon sadnje sadnice tlo se dobro prolije taloženom toplom vodom.
Nabrajanje
Prvi korak je vizualni pregled drški. Na njima ne bi trebalo biti mrlja, truleži, plijesni. Nakon ažuriranja rezova morate provjeriti stanje vinove loze iznutra (trebala bi biti "živa" i imati svijetlozelenu boju u presjeku).
U proljeće se sadnja grožđa reznicama najprije vrši u kante u kojima se prave rupe za odvodnju. Tlo se sastoji od pijeska, humusa, lisnate zemlje. U lipnju se uzgojene biljke sade na stalno mjesto. U jesen bi mlada loza trebala narasti do 1,5 m u duljinu, imati nekoliko grana i razvijen korijenov sustav.
Postavljanje reznica u kilčevator
U rano proljeće reznice se 6 sati uranjaju u ružičastu otopinu kalijevog permanganata. Stabljika se obrezuje do željene veličine.
Razmnožavanje grožđa reznicama (drškom) dokazana je metoda dobivanja zdrave loze bez promjene sortnih svojstava.
Sadnja reznica na privremeno mjesto
Nadalje, prije početka stabilnih mrazeva, vinova loza se pokrije. Najjednostavniji način je pokriti smrekovim granama. Sorte posebno uzgajane za srednju traku, tako prekrivene, dobro prezimljuju.
Neke suptilnosti uzgoja grožđa u srednjoj traci još uvijek postoje. Prvo morate odabrati odgovarajuću sortu ranog sazrijevanja. Ako se u južnim regijama grožđe može saditi od listopada do ožujka, tada je za područja s hladnijom klimom (srednja traka) najprikladnije vrijeme za sadnju rano proljeće, prije nego lišće procvjeta (početak svibnja).
Sklonište za zimu.
Berba reznica
Odaberite željenu sortu.
Druga opcija
Reznice pripremljene za razmnožavanje čuvaju se na temperaturama od 0 do 2 ° C u podrumu, podrumu ili hladnjaku. Tijekom skladištenja reznice treba pregledati i okrenuti 1 - 2 puta.
Klijanje reznica grožđa
Daljnja briga o sadnicama sastoji se od redovitog zalijevanja (bez ustajale vode), po potrebi otpuštanja tla i prihrane. Također, sadnice je potrebno očvrsnuti, iznoseći ih na ulicu, prvo na 10-15 minuta, postupno povećavajući vrijeme boravka sadnica na svježem zraku.
Prije polaganja stabljika za klijanje potrebno ih je isprati u hladnoj vodi i namočiti. Za namakanje se koristi otopljena ili otopljena voda. Otopljena voda zasitit će drške svim potrebnim mikroelementima, koji su voljom majke prirode obdareni snijegom. Alternativno, reznice se mogu staviti u posudu i jednostavno prekriti snijegom. Postavite kapacitet bliže bateriji.Drške trebaju biti 1/3 prekrivene vodom.
San mnogih ljetnih stanovnika je imati na svom mjestu vinograd s prekrasnim, slatkim, sočnim grozdovima grožđa. U posljednje vrijeme značajno su porasli troškovi sadnica grožđa, kao i rizik nabavke nekvalitetne sadnice, a ne sorte kakvu bismo željeli. Kako bi bili sigurni u raznolikost i kvalitetu sadnog materijala, uzgoj sadnica vlastitim rukama za ljetne stanovnike postalo je pitanje časti.
Gornji rez je premazan vrtnim lakom (sirovo laneno ulje (40 g), čisti alkohol (75 g), smrekova smola (600 g)), donji rez se obnavlja za 2 mm, zatim se reznice namoče u rastopljenu vodu za 3 dana.
Prve godine potrebno je dobro njegovati sadnice. Kako ukorijeniti reznice grožđa i kada odrezati reznice grožđa ovisi o području uzgoja i sorti. Uspjeh se može postići korištenjem lokalnih sorti.
Druga metoda koju vrtlari uvelike prakticiraju je uporaba netkanog pokrivnog materijala, poput sugrila. Omotan je oko grmova grožđa vezan i položen na tlo, a odozgo prekriven krovnim materijalom.
Ako se sadnja vrši uz ogradu ili zid, tada bi udaljenost od nje do sadnice trebala biti najmanje 40 cm, a u redu između biljaka razmak se mora održavati na 1,2 m. U slučaju sadnje na otvorenom mjestu , razmak u redu je 1,5 m, između redova grožđa - 2 m.
Presađivanje koljenica u posudu
Uzgoj grožđa u srednjoj traci u posljednje je vrijeme sve zanimljiviji ljetnicima i vrtlarima. To je sasvim moguće, samo trebate odabrati odgovarajuću sortu ranog sazrijevanja. U osnovi, briga o grožđu u srednjoj traci svodi se na pravilnu rezidbu, unošenje organskih i mineralnih gnojiva te uklanjanje s rešetki i pripremu loze za zimu pitanje je tehnologije.
Odlučite se za mjesto slijetanja.
: Rez se koso stavlja u plastičnu bocu, praveći 2 - 3 rupe na dnu i izlijevajući 6 - 7 žlica mješavine zemlje na dno. Sa strana reznice izlijeva se mokra piljevina, rez je prekriven plastičnom čašom, a boca se stavlja na svjetlo, s okom s prozora. Zalijevanje se vrši s palete. Kad stabljika naraste do vrha čaše, uklanja se. Kako bi se ubrzalo stvaranje korijena, palete sa čašama ili bocama postavljaju se iznad radijatora za grijanje tako da donji dio reznica bude na temperaturi od 20 - 25 ° C, a gornji dio na 12 - 18 ° C. Ubrzano stvaranje korijena poboljšava prehranu biljaka.
Krajem siječnja - početkom veljače vade se reznice grožđa i pripremaju za klijanje. Da bi se to učinilo, oni su dva dana natopljeni toplom vodom, mijenjajući ga. Zatim se na jedan dan stave u otopinu stimulatora stvaranja korijena. Nakon toga, reznice se stavljaju na klijanje. To se radi na dva načina.
Sadnja gotovih sadnica na stalno mjesto rasta provodi se nakon što prijeti opasnost od mraza.
Krakovi su namočeni 2 dana. Nakon što prođe prvi dan, bilo koji biostimulator rasta korijena koji se prodaje u trgovini može se dodati u vodu.
Reznice grožđa treba kupiti samo u rasadnicima koji jamče sortnu usklađenost materijala, kao i odsutnost bolesti. Izuzetno je opasno kupovati sadnice u regijama zaraženima filokserom! Sav sadni materijal treba dezinficirati i na mjestu pripreme i prije sadnje!
Period mirovanja
Grožđe prolazi kroz jednogodišnji ciklus u godini. Sastoji se od dva razdoblja - mirovanja i vegetacije. Prvi traje od opadanja lišća do proljetnog klimatskog zagrijavanja. Tijekom razdoblja odmora svi su procesi vrlo slabi. Ni na povoljnoj temperaturi pupoljci ne klijaju. To razdoblje traje do sredine siječnja i naziva se fiziološki odmor.
Tada biljka započinje sljedeću fazu. Zove se prisilni odmor. U tom stanju grožđe se može brzo probuditi kad temperatura poraste na +10 stupnjeva.Ovo se vrijeme koristi za zimsko cijepljenje, kao i za ubrzani rast sadnica iz reznica zrele jednogodišnje loze. Odabrani su iz majčinskog grmlja visokog prinosa s izraženim sortnim karakteristikama.
Prazan
Rezanje grožđa odabir je dijelova zrele loze bilo koje veličine, čak i s jednim okom. Najracionalniji izbor je vinova loza s dva ili tri pupa.
Najživlje reznice su one koje se beru u jesen nakon završetka vegetacije. Za to se odabiru izbojci promjera 8-10 mm. Tanke reznice manje se ukorijenjuju. U nekim sortama sama loza nije gusta. Tada će radni komadi biti tanji.
Grožđe se reže na sljedeći način:
- Loza je očišćena od pastorčadi i antena.
- Donji rez napravljen je koso i 3 cm ispod čvora od kojeg je grozd ili vitica polazila. Nakon svake uporabe nož se umoči u otopinu kalijevog permanganata.
- Gornji rez je ravan i 4 cm iznad čvora.
Cijepljenje grožđa je završeno, a pripremljeni materijal sakupljen je u grozdove, poravnati uz donji kraj i svezan na dva mjesta. Zatim se prilaže naljepnica s imenom sorte.
Skladištenje
Grozdovi reznica namočeni su u vodi jedan dan, a zatim umočeni u željezov sulfat (3% -tna otopina). Ove će ih mjere zaštititi od isušivanja i plijesni. Reznice se sada mogu spremiti.
Postoji nekoliko načina za to:
- Reznice se stavljaju u plastične vrećice i čuvaju u prozračenom podrumu na temperaturama od 0 do +6 stupnjeva.
- Grede se postavljaju vodoravno u jamu dubine 50 cm i posipaju mokrim pijeskom dok ih potpuno ne prekrije. Na vrhu je drveni kontrolni poklopac. Zatim sve prekriju pijeskom do vrha.
- Ako nema mnogo reznica, tada je za njihovo skladištenje prikladno koristiti plastične boce od jedne i pol litre s odrezanim dnom. Pripremljeni materijal stavlja se u jedan, na drugom se prave dva uzdužna reza i stavljaju na prvi. Ova metoda ne zahtijeva vezivanje, a ventilacija se provodi otvaranjem čepova 2-3 puta tijekom cijelog razdoblja skladištenja.
Provjera sadnog materijala prije ukorjenjivanja
Kada klijati reznice grožđa? To se može učiniti zimi (veljača) i proljeće.
Skladišteni materijal pažljivo se uklanja, čisti od pijeska, ispire kalijevim permanganatom, zatim se provjerava njegov izgled. Stanje drva određeno je ažuriranim rezom koji ima svijetlo zelenu boju. A kad se stisne, pojavljuje se beznačajna vlaga. U uzdužnom presjeku bubrezi bi također trebali biti jednolično zeleni. Reznice s bilo kakvim odstupanjima (crna ili smeđa kora, razne mrlje ili točkice i druga oštećenja) treba odbaciti.
Tijekom skladištenja može se izgubiti dio vlage. Mora se obnoviti natapanjem reznica u mekanoj (kišnici, otopljenoj) vodi u razdoblju od dana do tri. Prije ukorjenjivanja sve reznice moraju biti označene imenom sorte. Donja kriška ažurirana je do samog čvora dijafragme - skladišta hranjivih tvari. Dio kore se može izgrebati kako bi se stvorio dodatni korijen. To se radi s donjeg kraja reznice oštrim nožem.
Gornji rez nije obnovljen, uronjen je na sekundu u rastopljeni parafin ili vosak kako bi se izbjeglo stvaranje gljivica i trulih bakterija. Bolje je ukloniti donji bubreg - na ovaj način možete još jednom provjeriti stanje sadnog materijala.
Nakon što je sve pripremljeno i znate kada treba klijati reznice grožđa, možete ih početi ukorjenjivati. To se radi zimi u malim spremnicima, a u proljeće u školi.
Klijanje u šalicama
Najprihvatljivija i najčešća metoda. Uzgoj grožđa iz reznica u šalicama bit će učinkovitiji ako se njegov donji dio 24 sata drži u otopini heteroauksina. Istodobno, bubrezi nisu vlažni. Posude s sadnicama prekrivene su plastičnom vrećicom i stavljene na toplo mjesto (na primjer, u blizini baterije).
Dan kasnije, kada je završena priprema reznica grožđa za klijanje, sade se u čaše s tlom. Zemljana smjesa sastoji se od sljedećih komponenti:
- Humus - 1 dio.
- Treset - 1 dio.
- Drvena zemlja - 2 dijela.
- Grubi pijesak - 1 dio.
Spremnici za sadnju reznica mogu se napraviti od plastičnih boca od 1,5 litara. Od dna je izrezano staklo visine 20 cm, a na dnu je napravljena rupa. Vrh boce se ne odbacuje. Kasnije će vam dobro doći da zatvorite staklo i stvorite mikroklimu za ručku.
Zemlju u čašama potrebno je zalijevati, treba napraviti rupu u sredini gotovo do dna promjera 2 cm. Zatim morate napraviti jastuk od pijeska i potpuno ispuniti rupu njime nakon postavljanja reznice.
Kako bi se uzgoj grožđa s reznica odvijao prema svim pravilima, odnosno prvo formiranje korijena, zatim buđenje pupova, moraju se poštivati određeni uvjeti. Temperatura za dno čaše trebala bi biti do +30 stupnjeva, a za bubrege - ne viša od +15. To je prilično teško postići, ali je moguće. Na primjer, ako uzgajate grožđe iz reznica kod kuće, takvi se uvjeti mogu stvoriti na prozoru. Čaše se stavljaju na metalni pladanj, koji je pričvršćen za bateriju. Otvara se unutarnji okvir prozora i sadnice se izoliraju od prostorije polietilenskom rešetkom. Temperatura se može dodatno podesiti pomoću ventilacije. Prilikom uzgoja grožđa iz reznica kod kuće, zalijevanje se može osigurati odozdo opskrbom toplom vodom u posudu. Kroz drenažne rupe u čašicama će se slijevati u tlo.
Nakon što se korijenje počne vidjeti kroz prozirne stijenke, hlađenje bubrežne zone se zaustavlja. Kad se iz pupova počnu razvijati izbojci, čepovi na vrhovima boca se otvaraju, a aktivnim rastom sklonište se potpuno uklanja.
Zeleni reznici
U proljeće se mogu koristiti pastorci i orezani izdanci. Zelene reznice s dva pupa odmah se stavljaju u vodu. Zatim se sade u čaše ili kutije, stvaraju djelomičnu sjenu dok ne počnu rasti. U ljetnim mjesecima reznice će se razviti, a u jesen se uklanjaju u podrum. U proljeće se sadnice stavljaju u kante plodnog tla, a u rujnu - na stalno mjesto u vinogradu. Rezanje grožđa u proljeće prilično je rizičan posao, jer tijekom zime možete izgubiti većinu već uzgojenih biljaka.
Kilchevanie
Ako želite znati brzo rezati grožđe, morate primijeniti jednu agronomsku tehniku. Omogućuje vam stvaranje u njima kružnog kalusa iz kojeg će se u kratkom vremenu pojaviti korijeni. Kako bi reznice grožđa bile uspješne, iz staklenika se uklanja zemlja. Zatim iskopaju rov 20 cm dublje od duljine sadnica, na dno stave rešetku i čvrsto zavežu snopove okrenute jedan prema drugom, napunivši ih riječnim pijeskom. Donji krajevi (ispali su bliže površini) trebaju biti na istoj razini. Zatim se prekriju slojem piljevine ili mahovine od 2 cm i slojem humusa od 12 cm, zalijevaju i prekriju okvirima, uz pomoć kojih će se regulirati temperatura ( + 22 ... + 24 ° C) . Tlo je potrebno povremeno navlažiti i olabaviti. U južnim regijama led se stavlja na dno rova ili se prolije hladnom vodom. Kilchevoy završava za dva ili tri tjedna.
Uzgoj grožđa u središnjoj Rusiji
Vjeruje se da je uzgoj ove biljke moguć samo u južnim regijama. No danas je tehnologija za uzgoj grožđa razvijena i za središnju Rusiju.
Prvo morate odabrati mjesto slijetanja. Trebalo bi biti sunčano i mirno. Tijekom vegetacije biljke treba staviti u vrpce u smjeru sjever-jug.
Priprema tla, sadnja i njega
Nakon što je uzgoj ranih sadnica grožđa uspješan, morat će se pravilno postaviti na mjesto. To čine krajem svibnja, kad su prošli posljednji mrazevi. Vrtno tlo pomiješano s humusom sipa se u jamu za sadnju dimenzija 50 X 50 cm. Biljka je postavljena na ovaj podij.
Obilno zalijevanje treba provesti u korijenu. Potrebno je plijevljenje i otpuštanje. Grožđe dobro reagira na gnojidbu mineralnim i organskim gnojivima. Tekući mullein treba primijeniti u proljeće za brzo nakupljanje zelene mase. A krajem ljeta potreban je fosfor kako bi vinova loza dobro sazrijela i imala vremena završiti vegetaciju. Kalij je također potreban tijekom cijelog rasta.
Kako bi se stvorio veliki broj rodnih loza potrebno je na vrijeme izbiti bočne izbojke - pastorčad.
Formiranje grožđa i sklonište za zimu
U jesen, nakon što je lišće opalo, bave se laganim obrezivanjem i stvaranjem rukava (vinove loze). U prvoj godini, u uvjetima središnje Rusije, ostaju 2-3 na jednoj biljci.
Za zimu je grožđe potrebno visoko ogrnuti i pokriti. To možete učiniti ovako:
- Skupite vinovu lozu u grozd i povežite špagom.
- Zamotajte ga u spandball i krovni filc.
- Povucite užetom.
- Dobivenu strukturu položite na daske, kamenje ili opeku.
Vlaga neće doći u takvo sklonište tijekom odmrzavanja, a ni loza se neće smočiti. Mraz nije strašan za suhu biljku.
Kako pravilno ukloniti sklonište
Struktura se početkom svibnja rastavlja obrnutim redoslijedom. No, lozu ne morate vezati za rešetku sve dok postoji mogućnost ponavljajućih mrazeva. Dok leži na tlu, uvijek ga možete prekriti istim spandball-om ili netkanim pokrivnim materijalom. Osim toga, na površini zemlje uvijek je toplije, a u slučaju zahlađenja loza se neće smrznuti.
Početkom lipnja može se sigurno postaviti na rešetku, ali tada nastaje drugi problem. Do tada su izbojci već dosegli pristojnu veličinu pa morate biti jako oprezni da ih ne prekinete.
Podvezica grožđa i izdanaka (suha ili zelena) povećava prinos i njegovu kvalitetu. Omogućuje prozračivanje grmlja i dodatno osvjetljenje, a također oslobađa prilaze biljkama za mehanički rad.
Suha podvezica
To se radi tijekom protoka soka, ali prije nego što pupoljci nabubre. Kad počnu cvjetati, vrlo ih je lako prekinuti. Prošlogodišnji izbojci vezani su u uspravnom položaju kako bi oblikovali stabljiku. Ako je visok, morate ga popraviti na dva ili tri mjesta. Duga loza, namijenjena prinosu usjeva, vezana je vodoravno, postižući maksimalno osvjetljenje.
Za ovu metodu koristi se posebno uže koje se sastoji od čelične žice i namota papira. Podvezicom morate ostaviti rub za zadebljanje izdanaka.
Ako je grm mali, tada je cijela voćna loza pričvršćena na donju rešetku u jednom redu. Kod velikih veličina biljaka dio izdanaka vezan je za drugu žicu.
Zeleno pričvršćivanje grožđa na rešetku
Morat ćete ga vezati nekoliko puta u sezoni. Prvi - s duljinom izdanaka od 50 cm. Zatim, kako raste i doseže drugi sloj žice. Zeleni izbojci vezani su okomito, ne više od 2-3 kom. zajedno. To se radi uzicom, spužvom, tekstilnim otpadom ili trakama plastične folije.
Pričvršćivanje se izvodi u obliku osmice, isključujući trljanje i opekline izdanaka. Gdje je moguće, najbolje ih je rasporediti pod nagibom od 45 stupnjeva. Tako se povećava osvjetljenje biljke, pojačava se fotosinteza. Sukladno tome, povećava se sadržaj šećera i količina tanina i aromatičnih tvari u plodovima.
Ako je žica u gornjem sloju rastegnuta u dva reda, nema potrebe za vezanjem. Izbojci jednostavno završe između njih, gdje se uz pomoć antena sami fiksiraju.
Grožđe je vrlo termofilna biljka i navikli smo ga uzgajati na ogromnim nasadima, uglavnom u južnim zemljama. No, posljednjih nekoliko desetljeća, naporima uzgajivača, uzgojeno je mnogo hibridnih sorti koje mogu donijeti plodove u središnjoj Rusiji, pa čak i bliže sjeveru u zatvorenim staklenicima. Pri prosječnoj temperaturi sazrijevanja od + 18 ° C, možete dobiti berbu sočnih, mirisnih bobica u samo 100-110 dana.O uzgoju i uzgoju takvog grožđa govorit ćemo dalje.
Kako uzgajati grožđe kod kuće?
Grožđe je upravo ona vrsta kulture koja se ne razmnožava sjemenom, jer u ovom slučaju ne zadržava izvorne genetske karakteristike. Nije uvijek moguće kupiti gotovu sadnicu omiljene sorte. Zato je najpristupačniji i najrasprostranjeniji način razmnožavanja vinove loze - reznice.
Njegova dostupnost leži u činjenici da je kod kuće vrlo lako sačuvati, posaditi i ukorijeniti reznice grožđa, pripremiti ih za sadnju u otvoreno tlo ili staklenik. Najbolje je to učiniti kod kuće jer proces ukorjenjivanja treba započeti najkasnije do krajem veljače - početkom ožujka.
Najvažnije je odabrati sortu grožđa sposobnu za dobro ukorjenjivanje.
Sada mnoge hibridne sorte imaju tu sposobnost, budući da su reznice jedno od glavnih područja rada uzgajivača. Najčešće vrtlari vole saditi stolne sorte na vrtnoj parceli izvrsnog okusa, sadržaja šećera, velikih bobica (po mogućnosti bez sjemenki), s ranim ili srednjim razdobljem sazrijevanja. Sorte zadovoljavaju gotovo sve ove zahtjeve: Delight, Kesha, Pleven, razne sorte Kishmish, Laura, Kodryanka, Anyuta, Aleshenkin, Veles i mnoge druge.
Prije sadnje grožđa u zemlju potrebno je proklijati reznice i pričekati da se pojave prvi listovi.
Rastuće značajke
Uzgoj grožđa u stakleniku ili na otvorenom polju izravno ovisi o prirodnim klimatskim uvjetima u regiji. Jasno je da će u južnim regijama na otvorenom polju grožđe imati vremena sazrijeti ne samo rane sorte, već i kasnije. No, u srednjoj zoni, moskovskoj regiji i sjevernije na otvorenom tlu sazrijet će samo berba najranijih sorti.
U regijama gdje su ljeta kratka, a zime hladne, najbolje je uzgajati vinovu lozu u staklenicima kako biste duže uživali u okusu bobica s različitim razdobljima zrenja. Ali u zatvorenom prostoru morat ćete pažljivije pratiti zdravlje grmlja., mikroklima, stanje tla, budući da se slučajevi gljivičnih i drugih infekcija šire mnogo brže. U zatvorenom prostoru lakše je spriječiti pojavu tipičnih bolesti nego ih iskorijeniti.
Korak po korak tehnologija uzgoja grmlja grožđa iz reznica
Cijeli proces dobivanja ukorijenjenih sadnica traje nekoliko mjeseci, ali nije jako težak s obzirom na intenzitet rada. Čak i vrtlari početnici koji se odluče baviti vinogradarstvom mogu postići najbolje rezultate - ova je kultura tako nepretenciozna, iako zahtijeva određenu pozornost. Glavna stvar je pravilno se brinuti i provesti određene aktivnosti na vrijeme.
Sjeckane reznice grožđa
Rezanje i spremanje drški
Prva faza je priprema sadnog materijala. Tijekom rezidbe grožđa u jesen, kada se uklone sve grane koje ove godine donose plodove, pripremaju se reznice. Grane voća služe kao najbolji materijal za buduće sadnice. Što je potrebno uzeti u obzir:
- obrezivanje se vrši nakon pada lišća, prije početka prvog mraza;
- vinova loza treba biti što je moguće ravna, zdrava, svijetlosmeđe ili pješčane boje;
- što je stabljika duža, to će reprodukcija biti bolja.
Grana treba biti bez vidljivih oštećenja, sa svijetlom korom, na rezu - zelena, s kapljicama tekućine (soka) koje strše na nju, donji rez pravi se ravno, a gornji rez koso. Duljina rezanja-najmanje 40-45 cm, promjer reza-10-12 mm + 3-4 živa pupoljka s razmakom od 10 cm između njih. Presjeke treba napraviti vrlo oštrim škarama ili nožem kako njihova tkiva ne bi bora, na udaljenosti od najmanje 2 od pupova -3 cm.
Rezane reznice potrebno je pripremiti za skladištenje:
- namočite u hladnoj vodi 1-2 dana, mijenjajući vodu 2 puta dnevno;
- obraditi otopinom vitriola ili kalijevog permanganata (najbolje je namakati pola sata);
- raširite na papirnate salvete (ručnike) i dobro osušite od viška vlage;
- sakupite reznice u hrpu, čvrsto zamotajte u plastičnu foliju, zavežite, popravite oznaku s imenom sorte (ako postoji nekoliko sorti grožđa, morate ih čuvati u različitim vrećama, jer različite sorte imaju loš učinak na svaku ostalo tijekom skladištenja); umjesto filma možete koristiti plastične boce - spustite lozu kroz vrat i zatvorite poklopac.
Čuvajte reznice na t 0 + 5oS (hladnjak, zastakljeni balkon, podrum).
Reznice se mogu čuvati i u hladnjaku i u podrumu
Priprema za ukorjenjivanje
Krajem veljače - početkom ožujka počinju ukorjenjivati sadni materijal. Prvo morate provjeriti kako je materijal sačuvan. Da biste to učinili, odjeljci se ažuriraju, svaki na udaljenosti od 0,5-2 cm od gornjih i donjih pupova, koso i izravno - trebali bi biti zeleni i vlažni. Zatim se reznice uroni u vodu na 1-2 dana (ovisno o stupnju suhoće grana), za poticanje rasta potrebno je dodati med, sok aloe ili humat (1 žlica / 10l vode).
Na donjoj peti, gdje će korijenje rasti, iglom treba napraviti nekoliko utora dubine 2-3 mm i duljine 2 cm - to će pomoći da se dobije razvijeniji, bujniji korijenov sustav. Gornji rez se može tretirati parafinom.
Sigurnosna provjera reznica
Klijanje reznica u vodi
Stavite sloj vate oko 2 cm na dno u običnu staklenu staklenku, ulijte istu količinu vode (najbolje je otopljena voda), spustite reznice. Peta - donji rub - trebala bi biti u vodi na dubini od 4-5 cm. Da biste izbjegli propadanje tekućine, možete staviti 2-3 tablete aktivnog ugljena, povremeno dodavati vodu. Na vrh staklenke možete staviti plastičnu vrećicu za stvaranje efekta staklenika, staviti je na prozorsku dasku.
Grožđe, kao i svaka biljka, za snažan rast treba obilje svjetla i topline. Najprije će se pojaviti grančice, a zatim korijenje. Da bi se korijenov sustav razvio, izbojke treba odlomiti; za grm će biti dovoljan jedan, posljednji izdanak.
Sadnja u saksije u stakleniku ili stakleniku
Tlo za sadnice mora se pripremiti u jesen miješanjem jednakih količina travnjaka, treseta, pijeska, trulog gnoja ili komposta; prikladna je i gotova smjesa iz trgovine. Kao spremnik možete koristiti plastične boce, veće čaše za jednokratnu uporabu itd., Napraviti rupe za drenažu. Na dno posude izlije se malo drenaže, zatim pripremljeno tlo, reznica se pažljivo spusti na nju, prelije zemljom, lagano (!) Navlaži.
Peta sadnice treba biti na dubini od 1/3 posude, a mladi izdanci iznad zemlje. Otprilike do kraja svibnja - početka lipnja, mlade sadnice imat će vremena dobro se ukorijeniti, razviti punopravno lišće i grane te se pripremiti za sadnju u zemlju.
Posađene drške u saksije
Ukorjenjivanje u piljevini ili tlu
U južnim regijama, gdje se u ožujku tlo zagrije do temperature od 10-12 stupnjeva na dubini od 10 cm, reznice se nakon obrade i namakanja mogu posaditi izravno u zemlju - školu. Sadnja se vrši u pripremljeno, dobro oplođeno tlo do dubine od 40 cm. Reznice se polažu u jame (ili brazde), do polovice prekriju zemljom, dobro nabiju, zalijevaju obilno, jame se napune do vrha. 2 pupoljka trebaju ostati na površini zemlje. Usredotočujući se na klimu u regiji, površinu možete malčirati ili privremeno prekriti filmom.
Drugi prilično uobičajen način klijanja reznica je piljevina.
Piljevina bi trebala biti samo od listopadnog drveća, bez ikakvih primjesa štetne piljevine šperploče ili iverice. Prije upotrebe moraju se kuhati na pari - uliti kipuću vodu, zatim ohladiti i u duboku posudu (kantu) prvo sipati mali sloj na dno. Zatim, u nagnutom stanju, slojevito rasporedite piljevinu, stavljajući reznice okomito između njih.Nakon sadnje posuđe prekrijte folijom, stavite na toplo mjesto i povremeno navlažite okoliš dok se ne pojave klice i korijenje.
Ukorjenjivanje grožđa u piljevini
Ispravna sadnja sadnica u otvoreno tlo
Tehnologija sadnje na otvorenom tlu je jednostavna. Gotova ukorijenjena sadnica najprije se priprema za sadnju u otvoreno tlo. Da biste to učinili, u roku od 5-7 dana sadnice u posudama iznose se na ulicu, izbjegavajući izravnu sunčevu svjetlost. Nakon stvrdnjavanja, reznice se spuštaju u pripremljene rupe zajedno sa zemljanom grudom, rupe se ulijevaju zemljom pomiješanom s humusom, zalijevaju toplom vodom. Glavna stvar je ne produbljivati biljku i umjereno je zalijevati. Kako ne biste oštetili korijenje tijekom sadnje, bolje je pažljivo izrezati plastične čaše ili druge posude, a zatim sadnicu ukloniti zemljanom grudvom.
Ukorijenjeno grožđe spremno za sadnju
Obavezno odmah učvrstite potporu uz sadnicu grožđa posađenu u zemlju!
Klijanje stabljike grožđa, ukorjenjivanje i uzgoj sadnice omiljene hrskave slatke bobice nije mnogo posla. To se može učiniti i u stakleniku ili stakleniku od polikarbonata, i na otvorenom polju. Pravilna briga za vašeg ljubimca - i on će vam zahvaliti aktivnim rastom i bogatom žetvom, doslovno, za dvije ili tri godine.
Grožđe na vrtnim parcelama u srednjoj zoni naše zemlje može se naći sve češće. Postignuća uzgajivača i entuzijazam ljetnih stanovnika rade svoj posao, a južna vitaminska bobica "samo iz vrta" sada je čest gost na stolovima onih regija u kojima se o tome prije nije moglo razmišljati. Vinograd na selu zahtijeva primjenu snage, ali njegovo osnivanje i održavanje nisu nepremostive poteškoće.
Uzgoj grožđa u srednjoj zoni Rusije
Za uspješan uzgoj grožđa u srednjoj traci moraju se razumjeti posebnosti života ove južne biljke.
- Grožđe treba sunčevu svjetlost. S njegovim nedostatkom ne mogu se dobiti dobre bobice.
- Grožđe voli toplinu. Za normalan rast i formiranje usjeva ljeti potrebne su temperature ne manje od 20 ° C. Listovi grožđa smrzavaju se na –1 ° C, pa čak i višegodišnje drvo propada kad su mrazevi jači od –25 ° S.
- Grožđe je usjev otporan na sušu, ali uz opravdano zalijevanje, prinos se povećava nekoliko puta.
Ako se ranije novopridošlicama u vinogradarstvu nudilo da počnu sadnju Lidije ili Izabele, sada se ovaj savjet, čak i u srednjoj traci, teško može nazvati točnim. Dapače, naprotiv, okus Isabelle, koja ide samo na vino, može se obeshrabriti od takve zanimljive aktivnosti. Uzgoj mnogih sorti s vrlo ukusnim bobicama, osobito ranim, malo je teži. Svaki početnik s osnovnim vrtlarskim vještinama može se nositi s tim.
Uzgoj sadnica grožđa u uvjetima središnje Rusije
Najčešći način razmnožavanja grožđa je reznicama, sasvim je izvediv u uvjetima središnje Rusije. Reznice se režu iz jakih jednogodišnjih izdanaka tijekom jesenskog obrezivanja. Izbojci trebaju imati debljinu od najmanje 5 mm, bilo koje duljine za jesensko rezanje: prikladno je uzeti 30-40 cm svaki. Svaki bi trebao imati 4-5 dobro razvijenih pupova. Do veljače se reznice čuvaju u podrumu ili hladnjaku u labavo vezanim plastičnim vrećicama na temperaturi od oko 0 ° C.
U veljači se reznice vade i režu na komade s 2-3 pupa. Gornji rez je ravan, 2-3 cm iznad bubrega, donji koso 1-2 cm ispod bubrega. Sjeckane reznice namočene su u vodi nekoliko dana. Nakon toga se u donjem dijelu reznica napravi nekoliko uzdužnih ogrebotina kako bi se olakšalo stvaranje korijena.
Reznice se mogu saditi u bilo koju litarsku posudu sa supstratom, ali najprikladnije - u plastične boce s odrezanim vrhom i rupama na dnu za ispuštanje viška vode.Svako lagano tlo (pijesak sa zemljom, pijesak s tresetom, borova piljevina itd.) Pogodno je kao podloga. Stabljika se sadi tako da jedan pupoljak ostane na površini. Prelijte ga ružičastom otopinom kalijevog permanganata i po prvi put prekrijte plastičnom vrećicom.
Posude s reznicama stavljaju se na toplo mjesto (25-28 ° C). Kad se pojave prvi listovi, stabljika se postupno navikava da je bez vrećice. U ovom trenutku definitivno je potrebno dobro svjetlo. Nakon još 3-4 tjedna, trebate pokušati izvući stabljiku iz podloge. Ako se čvrsto drži, tada je korijenje već tamo.
Reznice se sustavno zalijevaju taloženom vodom, dva puta hrane kompleksnim gnojivom. U ostatku, glavna stvar u skrbi je poštivanje temperaturnih i svjetlosnih uvjeta. Ukorijenjena reznica postat će spremna za sadnju na stalno mjesto kao mlada sadnica do ljeta.
U maloprodajnoj mreži i na tržnicama češće se prodaju starije sadnice koje su već godinu dana živjele na otvorenom polju i uzgojile su i nadzemne izdanke i dobar korijenov sustav. Takve se sadnice obično prodaju bez grumena zemlje, a pri kupnji morate pažljivo pratiti je li korijenje živo i zdravo.
Skladištenje sadnica grožđa i priprema za sadnju
Najbolje vrijeme za sadnju dvogodišnjih sadnica grožđa u središnjoj Rusiji je kraj travnja. Ako su kupljene s otvorenim korijenskim sustavom, a ne možete ih saditi odmah, moraju se pravilno spremiti. Barem zamotajte u veliku mokru vreću: pa će, u mokru krpu, sasvim izdržati tjedan i pol. U istom stanju, sadnice treba odnijeti u zemlju. Ako morate čekati nekoliko dana za sadnju, možete ih jednostavno zakopati u vlažnu zemlju.
Prije sadnje potrebno je ukloniti sve gornje korijene, ako ih ima, a korijenje ostaviti samo na samoj peti, odsječeno i slomljeno. Sadnice se moraju namakati jedan ili dva dana u vodi, ili bolje u slaboj otopini uree: 1 žlica po kanti vode, stavljajući i korijenje i lozu u otopinu. Neposredno prije sadnje korijenje se umoči u kašu od gline, divizme i vode.
Ako govorimo o sadnji samonikle sadnice u posudu (lonac, bocu itd.), Razgovor je nešto drugačiji. Morat će ih se posaditi tek početkom ljeta, a prije tog vremena potrebno je imati vremena da ih otvrdne, iznoseći ih na balkon u ne previše hladne dane. Lonce s sadnicama potrebno je na dan sadnje donijeti na dacha, a prije sadnje samo dobro zalijevati.
Odabir mjesta za grožđe na web mjestu
Grožđe se može saditi i na ravno tlo i na ne baš strmim južnim i jugozapadnim padinama. Opasno postavljanje u nizinama i na sjevernim padinama: moguće je oštećenje voćnih pupova kasnim proljetnim mrazevima. Grožđe raste na bilo kojem tlu, osim na vrlo močvarnim područjima i područjima s bliskom pojavom podzemnih voda. Za sadnju grožđa u središnjoj Rusiji morate odabrati najsunčanija područja, dobro zaštićena od vjetrova, osobito sjevernih.
Sve uobičajene voćke dobri su prethodnici grožđa. Ne može se saditi samo na mjestu na kojem je grožđe već prije raslo; nakon iskorijenjivanja grmova grožđa, povrće, cvijeće ili začinsko bilje na ovom mjestu treba uzgajati nekoliko godina. Najčešće se grožđe sadi nakon povrća, ali bolje je sijati siderate - zob, grahoricu, senf u posljednjih godinu dana prije sadnje grožđa.
Gotovo sve se može posaditi uz grožđe, a najdraži susjedi su mu grašak, luk, repa, jagode, krastavci, kiseljak. Ne voli grožđe s rajčicom i kukuruzom. Natječu se za vodu i hranjive tvari s hrenom.
Iznenađujuće, grožđe ne podnosi blizinu nevena koji rastu čak i na udaljenosti od 5-6 metara.
Priprema tla i jama za sadnju grožđa, gnojidba
Mnogo prije sadnje grožđa tlo se mora pažljivo pripremiti. Budući da se u uvjetima središnje Rusije grožđe sadi gotovo isključivo u proljeće, to bi trebalo biti učinjeno na jesen. Priprema tla prije sadnje na ljetnikovcu sastoji se od kopanja na bajunet lopate uz istovremenu primjenu gnojiva. Unaprijed, prije sadnje, obogaćuju tlo oko budućeg grma trulim gnojem, fosfornim i kalijevim gnojivima. Naravno, unose se i u jamu za slijetanje.
Prilikom kopanja nije potrebno izbacivati komade opeke i sitno kamenje sa zemlje: grožđe voli kameno tlo.
U uvjetima središnje Rusije, bolje je iskopati rupu u blizini zgrada koje blokiraju grožđe od hladnih sjevernih vjetrova. Kopa se velika jama: njene dimenzije nisu manje od 80 × 80 × 80 cm. Postoje različiti pristupi punjenju jame. U uvjetima srednje trake potrebno je prisiliti grožđe da se ukorijeni što dublje, a za to možete primijeniti mali trik: gnojivima napravite malu barijeru prema hranjivom sloju. Da biste to učinili, dobro pomiješanu mješavinu humusa, busena, pijeska i mineralnih gnojiva morate položiti na dno duboke rupe sa slojem od 20-25 cm. Možete uzeti složeno gnojivo - na primjer, nitrophoska, 400 grama, a ostatak mješavine u približno jednakim količinama. Drugi sloj, deset centimetara, mora biti napravljen od drenaže: šut, lomljena opeka, ulomci škriljevca itd. Kroz ovu prepreku grožđe će pustiti svoje aktivno korijenje u potrazi za hranjivim tvarima.
Cijeli prostor iznad odvoda bit će prekriven zemljom pomiješanom s humusom tijekom sadnje (približno 3: 1). Na vrlo kiselim tlima ovoj smjesi možete dodati nekoliko šaka gašenog vapna. Nemoguće je previše gnojiti ovo tlo - mladi će korijeni biti oštećeni. No, prije sadnje sadnice grožđa nije potrebno napuniti tlo. Sadnicu će biti potrebno duboko zakopati u uvjetima središnje Rusije, stavljajući je gotovo na drenažni sloj. Prije toga, nekoliko kanti vode može se uliti u jamu ispunjenu gnojivima i drenažom.
Ako je zasađeno nekoliko grmova odjednom, morate znati udaljenosti između njih. Za nisko rastuće sorte minimalna udaljenost između grmova u redu trebala bi biti 1,3-1,5 m, za srednje rastuće sorte-1,5-2 m, snažne-od 2 do 3 m.
Sadnja i presađivanje grožđa u uvjetima središnje Rusije
Odmah se morate dogovoriti koju sadnicu držite. Ako je ovo dvogodišnjak s moćnim golim korijenjem i još uvijek bez lišća, onda je još rano proljeće. Treba ga posaditi u srednju traku u travnju. Ako je ovo sadnica koja je bila reznica još u veljači, sami ste je uzgajali kod kuće, a nalazi se u posudi, prekrivenoj lišćem, tada će je trebati posaditi tek početkom lipnja. Jesenja sadnja grožđa u srednjoj traci moguća je, ali nepoželjna.
Prije nego što sadite grožđe u pripremljenu rupu, morate ga isprobati. Morat će biti u tako dubokoj rupi da se sa zemlje vide samo 1-2 pupoljka. Stoga je potrebno prethodno uliti toliko mješavine tla s humusom kako bi sadnica, postavljena petom na dno, gledala van. Unaprijed je potrebno zabiti kolac za podvezicu intenzivno rastuće loze, kao i komad cijevi od punog inča, kroz koji će prve 1-2 godine trebati zalijevati sadnicu do samog korijena. Ako u regiji ima dovoljno oborina, a tlo je lagano, propusno, cijev nije potrebna. Zatim se izlije mali nasip i posadi sadnica grožđa. Ako je ovo jaka sadnica s otvorenim korijenovim sustavom, sadi se poput običnog grmlja: postavite na nasip, raširite korijenje, napunite rupu i dobro je zalijevajte. Ako je ovo vrlo mlada sadnica, uzgojena kod kuće iz reznica, pokušajte je posaditi s komadom zemlje, pažljivo je izvaditi iz kućne posude.Takva se sadnica može posaditi više tako da se sa zemlje vidi nekoliko listova.
Ako je bilo potrebno presaditi grm grožđa, to je prilično teško učiniti, a ako je grm star više od 5 godina, to je gotovo nerealno. Mlađi grmovi mogu se presaditi u srednju traku, ali tek u rano proljeće. Što je grm stariji, veći komad zemlje trebate pokušati ostaviti na korijenu. Presađeni grm mora se dobro orezati i obilno zalijevati nekoliko dana prije kopanja, unatoč činjenici da u proljeće u tlu ima još dovoljno vlage. Grm treba ukopati tako da se ošteti minimum korijena, odnosno iskopati kružni rov daleko od središta grma. Korijeni koji strše iz preostale kome odrežu se. Gruda se sa svih strana omota jakom krpom, ispod dna se stavi jaka folija bilo kojeg materijala dostupnog u kućanstvu i gruda se izvadi. Na novom mjestu grm je vrlo dobro zalijevan i malčiran.
Njega, hranjenje i liječenje grožđa i bolesti
Nakon što ste posadili grožđe na mjestu u središnjoj Rusiji, morate shvatiti da će sada biti puno posla. Istina, većina je problema prilično dostupna iskusnom vrtlaru, ali bit će potrebno i novo znanje. Ne mogu svi posjetiti web mjesto tijekom cijele godine, ali zimi ima posla u vinogradu. U osnovi, to su izolacijske mjere: bacanje snijega na grmlje zaštićeno za zimu. A glavni posao počinje dolaskom proljeća, u srednjoj traci - oko kraja ožujka.
U ovom trenutku potrebno je otvoriti grmlje omotano za zimu. Ako je moguće, nanesite osnovna gnojiva tako što ćete ih zakopati u plitke rupe. Sredinom travnja loze se već mogu podići i vezati za rešetku. Kad termometar prijeđe 0, grožđe možete poprskati nitrafenom ili bordoškom tekućinom. Krajem travnja zavežite vinove loze raspoređujući ih po rastegnutim žicama. U svibnju, u srednjoj traci, grožđe se počinje buditi, ali procesi na njemu idu vrlo brzo: uskoro se pupoljci otvaraju, pojavljuju se listovi i počinje cvatnja. Čim je započeo intenzivan rast mladih izdanaka, dodatne se moraju odmah izbiti, ne čekajući da narastu velike i zasjenit će rastuće bobice. Krajem svibnja grmovima možete dati tekuću prihranu.
Ljeti, dok ponovno rastu, vezuju nove izdanke, uklanjaju dodatne pastorke i grozdove. Grmlje je potrebno hraniti tijekom rasta bobičastog voća, što je najprikladnije prskanjem lišća otopinama složenih gnojiva. Kolovoški oblozi više ne smiju sadržavati dušik. Sredinom kolovoza sazrijeva berba ranih sorti.
Rujan je glavni mjesec žetve. Ako je prinos vrlo velik, potrebno je folijarno prihranjivanje fosforno-kalijevim gnojivima. Ako postoje znakovi bolesti, a bobice još nisu ubrane, grmovi se prskaju pripravcima sumpora ili kalijevim permanganatom. Nakon jesenskih mrazeva i opadanja lišća potrebno je obaviti glavno obrezivanje. Nakon rezidbe loze se uklanjaju, vežu u grozdove i pokrivaju za zimu. U suhom vremenu vrši se navodnjavanje vodom. Plitko iskopajte tlo oko grmlja, unoseći truli gnoj.
Gnojiva se moraju sustavno davati grožđu, počevši od sadnje. Grožđe troši puno kalija, pa se kalijeva gnojiva, po mogućnosti drveni pepeo, mogu koristiti u najvećim dozama. U jesen se stajnjak i kompost zakopavaju ispod grožđa, u koje možete dodati superfosfat i pepeo. U proljeće se koriste bilo koja gnojiva, uključujući dušična gnojiva. I dva do tri tjedna prije početka cvatnje, potrebno je uliti nekoliko litara limenki pepela ispod grma, zatvoriti na dubinu od 10-15 cm i dobro zalijevati.
Ljeti je folijarno hranjenje mnogo prikladnije, odnosno prskanje grma slabim otopinama gnojiva. Održavaju se navečer. Prvo takvo hranjenje potrebno je tjedan dana prije cvatnje. Za nju se koriste otopine složenih gnojiva (na primjer, nitrophoska).Sljedeća prihrana je nakon cvatnje, kao i s početkom zrenja bobica. Otopine za gnojenje moraju se pripremati strogo prema uputama na pakiranju.
Ponekad se prihrana kombinira s prskanjem Bordeaux tekućinom za borbu protiv bolesti. U slučaju jasnog odsustva bolesti, bolje je koristiti drveni pepeo u preventivne svrhe. Tijekom dana ulijeva se u vodu (litra pepela po kanti). Nakon toga ga filtrirajte kako ne biste pokvarili raspršivač. Ako je grožđe očito bolesno, potrebno je proučiti posebnu literaturu: ovdje ne možete bez snažnih lijekova, ali bolje je ne dovoditi bolesti u bolest. U pravilu se pojavljuju samo u loše održavanom vinogradu, gdje ne pridaju dužnu pozornost gnojidbi, zalijevanju, a grmlje nije pravilno ošišano.
Video: grožđe u Nižnjem Novgorodu
Zalijevanje grožđa u srednjoj zoni Rusije
Srećom, u većini regija središnje Rusije kiše obično ne nedostaje, pa u drugim godinama zalijevanje gotovo i nije potrebno: vinogradu nije potrebna dodatna voda. Zalijevanje mladih grmova apsolutno je obavezno: u godini sadnje zalijevaju se nekoliko puta sa 4-5 kanti po grmu, malčirajući nakon navodnjavanja humusom ili tresetom. Za plodonosno grožđe u slučaju suhog vremena, čak i u srednjoj traci, zalijevanje je potrebno odmah nakon cvatnje. No prije cvatnje ili tijekom nje, zalijevanje je neprihvatljivo: glavnina cvijeća može se raspasti od viška vode. Tijekom rasta bobica potrebno je puno vode, ali zalijevanje treba prekinuti mjesec dana prije berbe. No općenito, korijenje grožđa prodire duboko, a ako s vremenom nije bilo ništa neobično, u središnjoj Rusiji će pronaći vlastitu vodu.
Gotovo u bilo koju jesen, čak ni u srednjoj traci, navodnjavanje s punjenjem vode neće ometati. Bez toga, tlo se duboko smrzava, ledena zemlja kvari korijenje. Podzimny zalijevanje provodi se nakon pada lišća.
Obrezivanje grožđa u srednjoj zoni Rusije
Rezidba grožđa je umjetnost: teže ju je naučiti od umijeća rezidbe jabuke ili kruške, a za to morate proučiti odgovarajuću literaturu. Nemoguće je prići grmu grožđa sa škarom bez znanja. Osim ako izrežete jasno slomljene i mrtve izbojke. Obrezivanjem se može povećati prinos nekoliko puta ili, obrnuto, smanjiti na minimum, a ishod ovisi o tome koliko je vješto izveden rukama. Obrezivanje nije potrebno samo u prvoj godini nakon sadnje. Prvih nekoliko godina može se orezivati u rano proljeće, a nakon ulaska u plodonos - tek u jesen.
Ne ulazeći u pojedinosti o metodama formiranja grmlja, moguće je, bez iskustva, preporučiti samo rezanje rezanjem: izrezati jasno nepotrebne izbojke koji zadebljavaju grm. Njihov broj također ovisi o sorti grožđa: neke sorte su uspješnije pri formiranju grma nalik stablu, dok druge daju desetak ili više neovisnih rukava da izrastu iz baze. Obrezivanje se vrši oštrim škarama, rane nisu ničim prekrivene. Kriške se pokušavaju izvesti pod kutom od oko 45o, 1-2 cm iznad bubrega.
Kako bi se olakšao rad rezidbe, potrebno je u ljeto stalno izbijati suvišne zelene izdanke, dok su vrlo mali. Grm reagira na njihovo lomljenje gotovo bezbolno, za razliku od rezanja zrele loze. Zeleni izbojci uklanjaju se ručno, odvajajući ih od mjesta rasta. Rezanje se ne smije vršiti samo tijekom cvatnje.
Pravilno obrezivanje u prve 3-4 godine treba imati za cilj dobivanje najsvjetlijeg grma, što olakšava brigu o sebi i daje obilnu berbu bobica, od kojih će svaka imati dovoljno prostora i sunčeve svjetlosti.
Priprema grožđa za zimu u uvjetima središnje Rusije
U srednjoj zoni naše zemlje gotovo sve sorte grožđa moraju se za zimu skloniti od mraza. Bez zaklona mogu postojati samo poludivlje sorte koje se obično uzgajaju radi živice, a u nekim slučajevima i za pripremu jednostavnih vina.
Sklonište za zimu vrši se krajem listopada. Prije skloništa provodi se temeljito orezivanje grožđa, uklanjajući i nezrele izbojke. Nakon prvih slabih mrazeva puknu, ili čak i sami otpadnu. Treba ih izrezati na zdrava, zrela područja. Nakon toga se vinova loza uklanja s rešetki i lagano veže u grozdove kako bi se lako položila na tlo. Bilo bi dobro da u ovom trenutku zabijelite vinovu lozu, osobito donje dijelove.
Većina novih sorti razvijenih za srednju traku može izdržati mrazeve do -25 ° C, pa nema smisla previše zamotati grozdove vinove loze. Međutim, mnogi vrtlari u srednjoj traci kopaju duboke rovove za grmlje i zasipaju ih velikim slojem zemlje u rovovima. U većini slučajeva to očito nije potrebno. Istodobno, valja zavidjeti dobrom vlasniku ako je iskopao rov pored grožđa, tapecirao ga daskama iznutra, stavio vinovu lozu u nastalu kutiju, pokrio je daskama, a daske napunio granama smreke. Ovo je idealno, ali zahtijeva vrijeme i trud.
Ako ima manje entuzijazma, grozdove vinove loze jednostavno je potrebno kompaktnije pakirati i prekriti listovima škriljevca, šperpločom, smrekovim granama, debelim slojem suhog lišća itd. Glavni čuvar topline grožđa je snijeg, a sklonište mora biti projektirano tako da se može nositi s mrazom prije nego što se uspostavi snažan snježni pokrivač. Omotavanje starim pokrivačima, duksericama i drugim krpama loše je: miševi će početi i gristi koru, grožđe će nestati. Miševi se ne boje smrekovih iglica, ali baš i ne vole ubrizgavati. Još bolje, stavite im posebnu poslasticu - otrov. Nije potrebno zamotati vinovu lozu u plastičnu foliju, kao što to čine mnogi ljetni stanovnici, u srednjoj zoni: za razliku od Sibira, mrazovi se ovdje izmjenjuju s odmrzavanjem, a isušivanje kore tijekom odmrzavanja nije bolje od smrzavanja.
Reprodukcija grožđa u uvjetima središnje Rusije
Ljetni stanovnik u uvjetima središnje Rusije može preporučiti samo jednu metodu razmnožavanja grožđa - uz pomoć reznica, kako je opisano na početku ovog članka. Jamstvo da će dobra sadnica rasti, uz strogo pridržavanje pravila, blizu je 100%. I poteškoće u uzgoju sadnica iz reznica nisu velike. Sve ostale metode uzgoja ili su teže ili ne vode do zajamčenog uspjeha. To su načini kao što su:
- reprodukcija sjemena;
- razmnožavanje slojevitošću;
- cijepljenje grožđa na grožđe.
Previše je problema sa sjemenkama, sadnice iz reznica ne proizvode se tako brzo i nisu tako snažne kao iz reznica, a kalemljeni su na grožđe lošiji nego na voćkama.
Metode uzgoja grožđa u uvjetima središnje Rusije
Grožđe je u biti liana, a da bi se osiguralo normalno postojanje, potrebna mu je snažna potpora. Istina, u uvjetima dacha, on sam je lijen penjati se na nosače, iako se većina mladih izdanaka i dalje drži za vitice struktura koje im se približavaju. Te strukture na gradilištu potrebno je stvoriti za grožđe.
Raste na rešetki
Uzgoj rešetki glavna je metoda formiranja biljke grožđa. To može biti bilo koja struktura koja se sastoji od okomitih stupova i vodoravnih nosača. U posljednje vrijeme u prodaji je niz velikih mrežastih mreža: i metalnih i izdržljivih plastičnih. Oni također mogu poslužiti kao takvi oslonci. No tradicionalno se tapiserije slažu tako da se jaki stupovi ili metalne cijevi zabiju u zemlju. Različite sorte grožđa imaju grm različitih veličina. Postoje i vrlo moćne, na primjer, jedna od novih sorti u srednjoj traci Furshetny, jer stupovi za nju mogu biti visoki tri metra, ali obično zbog praktičnosti ne pokušavaju stvoriti grmlje veće od 2,5 metra. Stoga stupovi moraju biti odgovarajuće veličine.
Između stupova vuče se nekoliko vodoravnih redova žice. Donji sloj je udaljen 50 cm od tla, sljedeći su svakih 30-50 cm. U proljeće su prezimljene loze vodoravno vezane za donju žicu. Snažni zeleni izbojci koji rastu ljeti okomito su vezani, istodobno izbijajući nepotrebne. Ostavite 20-30 izdanaka po odraslom grmu, ovisno o sorti, ponekad čak i do 50. Oni na vrijeme prate i broj izdanaka i masu buduće berbe, uklanjajući dodatne četke.
Uzgoj u stakleniku
Pojavom sorti grožđa otpornih na mraz uzgoj staklenika polako postaje prošlost, ali se i dalje često koristi, uključujući i u uvjetima središnje Rusije. Naravno, grožđe nije rajčica, a izgradnja staklenika za tako veliku biljku zahtijeva znatna ulaganja, ali kad želite ranu berbu, idite na ovo: većina sorti sazrijeva u stakleniku dva do tri tjedna ranije.
Grmlje se sadi u staklenik češće nego na otvoreno tlo: nakon 1-1,5 metara. Staklenik štiti grožđe od tuče, nepotrebne kiše, laganog mraza. Govorimo, naravno, o nezagrijanoj verziji. U stakleniku se grožđe zalijeva najmanje tri puta po sezoni, kombinirajući zalijevanje s prihranom. Prestaju zalijevati mjesec dana prije legla žetve, ali provode i zimsko zalijevanje.
Ljeti morate prozračivati staklenik, pratiti vlažnost zraka. U stakleniku je potrebno i sklonište za zimu.
Prednosti uzgoja grožđa u stakleniku:
- zajamčena žetva;
- produženje toplog razdoblja, omogućujući vinovoj lozi rast i sazrijevanje bobica;
- praktičnost brige o grožđu po lošem vremenu.
Nedostaci:
- visoki troškovi usjeva;
- rizik od bolesti grma zbog loše ventilacije;
- nedostatak prirodnog osvjetljenja bobičastog voća.
Stakleničko grožđe, naravno, također je korisno, ali ako se sjećate kako čekamo ljetni krastavac iz vrta, iako se stakleničko grožđe cijelu zimu prodaje u trgovinama ... To je otprilike isto s bilo kojim voćem i povrćem.
Uzgoj u bačvama
U srednjoj traci možete uzgajati grožđe čak i u bačvama stavljajući ga na ostakljenu lođu. Uzgoj u bačvama na vrtnim parcelama teško se isplati, iako se to radi u sjevernim regijama. U srednjoj traci, klima je prilično povoljna za uzgoj grožđa i "bez pretjerivanja". A u bačvama ... Bačva bi trebala biti 250 litara. Na dno se stavlja drenaža, zatim plodno tlo. Loza se uzgaja ne više od 10 pupoljaka, odnosno urod je mali. Kad se uzgajaju u ljetnikovcima, zimske bačve, zajedno s vinovom lozom, bacaju se na otvoreno tlo, a u rano proljeće unose u staklenik, gdje se drže dok se bobice ne zavežu. Početkom ljeta grožđe se iznosi u vrt i stavlja na najsunčanije mjesto. U bačvama grožđe može narasti do 8-10 godina.
Uzgoj u posudama
Ako nema mjesta za postavljanje ogromne bačve, možete pokušati upotrijebiti manje plastične posude: 50 litara ili možete uzeti običnu plastičnu vrećicu dimenzija 50 x 50 x 50 cm za žetvu. Naravno, bobice se mogu samo kušati. Maksimalno je prikupiti još jedan mali usjev, no nakon toga biljci će jednostavno početi nedostajati tla, pa će je morati presaditi u zemlju (otvoreno tlo ili staklenik) rezanjem posude.
Smolenska metoda uzgoja grožđa
U posljednjem desetljeću rođen je takav koncept kao "Smolensk Ridge". Tehnologija razvijena u regiji Smolensk omogućuje uzgoj izvrsnih prinosa visokokvalitetnog grožđa, koje po sadržaju šećera ni na koji način nije inferiorno u odnosu na većinu južnih bobica. Bit tehnologije je sadnja na visokim grebenima. Omogućuje da se slojevi zemlje neposredno uz korijenje brzo zagriju u proljeće i da se ohlade u jesen, kada grmlje treba hibernirati.
Kao rezultat sadnje na visokim grebenima, bobice sazrijevaju mjesec dana ranije nego kod sadnje na uobičajen način. Ovom tehnologijom lakše je njegovati grmlje. Padine grebena su blage, a snijeg ih zimi ravnomjerno i pouzdano prekriva. Od slučajnog smrzavanja u osobito oštrim zimama, grebeni su prekriveni valovitim kartonom.
Sve osnovne operacije s grožđem izvode se malo drugačije u usporedbi s konvencionalnom tehnologijom. Dakle, vrijeme berbe reznica i tehnologija njihovog ukorjenjivanja pomaknuti su. Za drugu zimu vrlo mlade sadnice presađuju se u posude i podnose zimu na niskoj pozitivnoj temperaturi. Već potpuno neovisne biljke sade se u grebene iz posuda, koje već za godinu dana daju prve bobice.
Smolenska tehnologija vrlo je zanimljiva i nedvojbeno će biti onih koji je žele koristiti. Detaljan opis lako je pronaći na Internetu.
Raste na dugoj lozi
Izraz "uzgoj grožđa na dugoj lozi" znači samo način sadnje grožđa. Tada se razvija običan grm o kojem se brine formiranjem na rešetki. Neiskusni ljetni stanovnici ne uspijevaju uvijek posaditi obične reznice u srednju traku, pa u ovom slučaju možete isprobati drugu metodu sadnje. Zapravo je potrebna duga loza: mladi izdanak dug do dva metra. Ovaj se izdanak odreže u jesen, namoči jedan dan, a zatim zakopa u rupu za sadnju, uvije u spiralu u rupi i otpusti samo 1-2 pupoljka. Prekrivaju se zemljom, zalijevaju i ostavljaju za zimu, prekrivene smrekovim granama ili spunbondom.
Često se na dugom trsu stvaraju snažniji korijeni, no definitivno je potrebna cijev za navodnjavanje zakopana u rupu: donji dijelovi vinove loze trebaju vodu, odakle će nastati korijenje.
Značajke uzgoja različitih vrsta grožđa u uvjetima središnje Rusije
Osim uobičajenog jestivog grožđa, mnogi vrtlari na svojim parcelama sade ukrasne sorte ove loze samo za ukrašavanje vrta. I kulturno grožđe ne uzgaja se uvijek u obliku poznate lijane.
Djevojačko grožđe
Djevojačko grožđe ukrasna je liana, koja se koristi uglavnom za ukrašavanje mjesta, jer vrlo brzo uvija oko svih oslonaca koji su mu pruženi prekrasnim izbojcima i lišćem. U proljeće i ljeto listovi su mu tamnozeleni, u jesen crveni. Kovrčavi izbojci drže se za sve moguće prepreke, mogu narasti do 20 m visine. Tamnoplave male bobice potpuno su nejestive.
Djevojačko grožđe može rasti bilo gdje, a u srednjoj traci nema prepreka za njegov uzgoj. Naprotiv, često postaje jako neugodno na mjestu, pa prvo morate odlučiti gdje ćete ga posaditi. Može oštetiti mnoge strukture koje mu se nađu.
Može se uzgajati iz sadnica, ali dobro se razmnožava samosjetvom, zapravo gotovo korov. Njega je potrebna samo u prvim godinama: nekoliko zalijevanja i otpuštanje oko mladog grmlja. Zatim - samo obrezivanje ometajućih izdanaka. Potpuno je otporan na mraz i ne zahtijeva nikakvo sklonište za zimu. Otporan na većinu bolesti i štetočina.
Standardno grožđe
U standardnom obliku, to jest u obliku stabla, u središnjoj Rusiji mogu se formirati samo najviše zimootporne sorte koje se ne sklanjaju za zimu. Formiranje debla na drveću događa se prirodno, a u slučaju grožđa mora se provesti pravilnom rezidbom. Visina debla može biti od pola metra do dva metra.
Formiranje standardnog grožđa traje nekoliko godina i provodi se strogo prema pravilima koja se mogu pronaći u posebnoj literaturi. Standardni usjev omogućuje vam povećanje ukupnog broja bobica po biljci za trećinu. Njega je također olakšana, a neke operacije postaju potpuno nepotrebne. No berba standardnog grožđa kasni u usporedbi s uobičajenim oblikom grma. Osim toga, potrebni su jači oslonci. Glavno ograničenje još uvijek leži u činjenici da se standardno grožđe ne može pokriti za zimu, pa je stoga ovaj oblik poželjniji za južne regije.
Uzgoj grožđa u središnjoj Rusiji postaje uobičajen. Klima u većini regija prilično je pogodna za sazrijevanje mnogih sorti grožđa, a briga za njih samo je nešto teža nego u vinogradarskim regijama zemlje. Želja, marljivost i neko novo znanje omogućit će vam uzgoj južnjaka u bilo kojoj ljetnoj kućici.