Sadržaj
- 1 Pravila uzgoja staklenika u Sibiru
- 2 Sorte
- 3 Vrste staklenika i sadnja
- 4 Njega sadnje
- 5 Pravila uzgoja staklenika u moskovskoj regiji
- 6 Zašto uzgajati grožđe u stakleniku?
- 7 Odabir sorti
- 8 Značajke staklenika za grožđe
- 9 Rešetka za staklenik "uradi sam"
- 10 Sadnja sadnica grožđa
- 11 Njega i oprašivanje grožđa
- 12 Zalijevanje i prihrana
- 13 Priprema grožđa za zimu
- 14 Prednosti uzgoja u stakleniku
- 15 Izbor sorti
- 16 Zahtjevi staklenika
- 17 Pripremni radovi
- 18 Značajke slijetanja
- 19 Pravila obrezivanja
- 20 Zalijevanje i prihrana
- 21 Zimovanje grožđa
- 22 Problemi s plodonošenjem
Nažalost, mnoge se sorte grožđa ne mogu uzgajati u sjevernoj klimi, jer je biljka previše termofilna. U takvim slučajevima pribjegavaju korištenju stakleničkih struktura. U zatvorenim prostorima, kulturi se ne može pružiti ništa manje brige nego u južnim regijama.
Pravila uzgoja staklenika u Sibiru
Za sjeverne geografske širine uzgoj grožđa u staklenicima ima mnoge prednosti.
Uzgoj grožđa u stakleniku omogućuje da plodovi sazriju ranije.
Grožđe koje raste u stakleniku praktično je imuno na insekte.
Vinograd je zaštićen od mraza u stakleniku.
Uzgojem grožđa u stakleniku možete postići visoke prinose.
Vinograd koji raste u stakleniku ne treba tretirati kemikalijama.
Odmah je vrijedno napomenuti da je neisplativo graditi staklenik samo za vlastitu uporabu grožđa jer predstoje previsoki troškovi.
U pravilu, uzgajivači pribjegavaju stakleničkoj metodi u slučaju industrijske uporabe usjeva, odnosno uzgajaju grožđe za prodaju svježe ili će bobice koristiti za masovnu preradu vina ili drugih prehrambenih proizvoda, naknadna prodaja gotovih proizvoda.
Važno je napomenuti da nisu sve sorte prikladne za uzgoj u zatvorenom tlu.... U Sibiru, Ushićenju, prosincu, Strashensky se neće ukorijeniti u takvim uvjetima.
Sorte
Međutim, oni će dati izvrsni rezultati sljedeće kulture:
- Arkadija.
- Transparentan.
- Laura.
- Pjesma.
- Kishmish.
- Irinka.
- Ribizla.
- Aljošenka.
- Sidlis.
Karakteristično je da Arcadia može uroditi plodom i donijeti rekordnu žetvu u staklenicima - produktivnost je za red veličine veća nego u normalnim uvjetima.
Isti učinak može se očekivati i od Transparentnog. Laura će vas oduševiti većim bobicama nego na otvorenom tlu.
Vrste staklenika i sadnja
Obično vrtlari koriste dvije vrste građevina - zidnu i stacionarnu.
- Zidna metoda uključuje uporabu zida grijane stambene zgrade kao jednog od zidova konstrukcije.... Dakle, ovaj zid pruža dodatnu toplinu i održava optimalnu razinu prijenosa topline. Značajno je napomenuti da, koristeći ovu metodu, tijekom ljetne sezone morate otvoriti strukturu i pravilno prozračiti. U pravilu se u ovom slučaju može očekivati ranija žetva.
- Druga metoda je stacionarna konstrukcija, koja se preporučuje izgraditi na južnoj strani vrtne površine kako bi primila veliku količinu svjetla.... Veličina ovisi o željenoj količini sadnog materijala. Jedini uvjet je visina. Cijela zgrada mora biti veća od dva i pol metra.To je potrebno kako bi grmlje usjeva moglo rasti što je bolje moguće bez stvaranja gužve.
Značajke pripreme
Prvi uvjet je pravilna priprema tla.
Valja napomenuti da se korijenje biljke nalazi u gornjem sloju pa je potrebno stvoriti najpogodnije uvjete za njihovo jačanje i daljnji razvoj. Sloj tla treba biti sastavljen od zemlje, pijeska i šljunka, s pijeskom i šljunkom koji obično čine oko polovice mješavine za sadnju.
Top dressing
Mješovito tlo treba gnojiti mineralnim gnojivima.
Za to se biraju gotovi mineralni kompleksi koji povoljno utječu na razvoj cijele biljke, sudjeluju u formiranju zelenog i drvenastog dijela.
Tehnologija
- Preporučljivo je malčirati tlo i pokriti posebnim agrofibrom kako bi se spriječio rast korova, kao i kontrolirala razina vlage i zadržala toplina.
- Za reznice su napravljene rupe.
- Obično biljke posađeno u tri reda, dok razmak između biljnih jedinica treba biti najmanje jedan i pol metara.
Njega sadnje
Mjere njege sastoje se od nekoliko točaka koje se moraju strogo pridržavati kako bi se postigli visoki rezultati:
- zalijevanje;
- obrezivanje;
- prihrana sa salitrom;
- hranjenje fosforom;
- održavanje konstantne temperature;
- provjetravanje;
- kontrola vlažnosti;
- prevencija protiv bolesti.
Budući da je biljci isprva potrebno mnogo vlage da se stvrdne, potrebno ju je redovito zalijevati, ali nemojte pretjerivati.
Zalijevajte samo ako se primijeti sušenje tla. S vremenom se uklanjaju slabe, guste ili oštećene loze - ne možete izazvati prekomjernu gustoću kako biste izbjegli grašak i smanjili produktivnost.
- Čim se pojave prvi pupoljci, nove biljke se hrane otopinom šalitre četiri puta mjesečno, odnosno svaki tjedan..
- Zatim biste trebali gnojiti fosfor.
- U ovom slučaju uzimaju se u obzir sortne karakteristike kulture - odabire se najprikladnija hrana za ovu sortu. Za to je poželjno upotrijebiti visokokvalitetnu prskalicu kako bi se smjesa nanijela na grane što je više moguće za normalno upijanje.
- Nakon cvatnje dodaje se drveni pepeo jer ovo sredstvo ne djeluje samo kao gnojivo, već služi i kao izvrsna preventivna mjera protiv gljivica.
Pravila uzgoja staklenika u moskovskoj regiji
Nekoliko činjenica govori u prilog uzgoju grožđa u stakleniku.
U uvjetima staklenika, po bilo kojem vremenu, možete stvoriti ugodnu mikroklimu za normalan razvoj kulture, budući da minimalni temperaturni režim može biti samo pet stupnjeva Celzijusa.
Istodobno se bilježi ubrzanje aktivnosti svih faza rasta, zbog čega se početak plodovanja pomakne ranije za oko mjesec dana. Između ostalog, staklenik je pouzdano sklonište od propuha, iznenadnih udara vjetra, opasnih oborina. Preporučene sorte za moskovsku regiju:
- Korinka ruska;
- Mičurinski;
- Moskovska konjušnica;
- Irinka;
- Rylines Pink;
- Rusball;
- Agat Donskoy;
- Kay Grey;
- Alfa;
- Sjeverno rano.
Kao i u Sibiru, za uzgoj u staklenicima bolje je koristiti sorte bez sjemena.... Osim toga, preporučuje se sadnja usjeva koji su pticama previše privlačni. U zatvorenom tlu invazije pernatih štetočina nisu strašne.
Vrste staklenika i sadnja
U moskovskoj se regiji za bolji pristup svjetlu najčešće koristi zidna verzija staklenika s jednim prozirnim zidom prema južnoj ili jugozapadnoj strani.
Međutim, često grade stacionarni staklenik opremljen grijanjem vode, sustavom navodnjavanja kapanjem, umjetnom rasvjetom i posebnim policama. Lučni ili kupolasti dizajn. Za gradnju se koristi metalni okvir s premazom od polikarbonata.
Dimenzije (uredi)
Visina luka je najmanje tri metra, ukupna površina ovisi o količini sadnog materijala - namjeni uzgoja... Klasične dimenzije: visina - tri metra, površina - trideset kvadrata. Prije izgradnje potrebno je izraditi crtež konstrukcije koji uzima u obzir: polulukove stranica i praznina, okomite stupove, pričvršćivače, vodoravna rebra, mjesto otvora za ventilaciju, vrata.
Ispunite
Daljnje radnje uključuju kopanje rova za temelj, postavljanje oplate, nasip za jastuk od pijeska, armiranje čeličnom mrežom ili žicom, izlijevanje betona.
- Važno je napomenuti da je čak i u fazi izlijevanja temelja vrijedno popraviti stalke okvira. Za to možete koristiti cijevi ili metalne uglove.
- Udaljenost između nosača - 1 metar.
- Nakon postavljanja čvrstog okvira, površina je prekrivena polikarbonatom.
Priprema tla
Prvi korak je priprema tla za sadnju sadnica.
- Prvo morate odlučiti o položaju vinove loze, odnosno gdje će se nalaziti - unutar staklenika ili vani, ali bez obzira na to gdje će loza rasti, rizom bi trebao biti samo u zatvorenom tlu.
- Tlo treba uravnotežiti s potrebnim hranjivim tvarima, a sadržavati dovoljno drenažne smjese za filtriranje zraka i vode.
- Mogući sastav mješavine za sadnju - zemlja, pijesak, ilovača, treset, kreda u prahu.
Slijetanje
Mlade sadnice treba saditi u veljači.
- Izravno iskrcavanje vrši se na isti način kao i na otvorenom terenu - rupa promjera i dubine pedeset centimetara, gdje se primjenjuje prihrana, plodno tlo, nastaje nasip na kojem se korijenje ispravlja.
- U jamu se unose kompost, gnoj, humus.
- Zona korijena prekrivena je malčem, obilno zalijevana.
- Udaljenost između novosada ne smije biti manja od pedeset centimetara. Najčešće se sade na udaljenosti od sedamdeset centimetara jedna od druge, ali to je u slučaju da ima puno slobodnog prostora za sadnju.
Njega
Daljnja skrb sastoji se od sustavnog zalijevanja, uklanjanja korova, sanitarnog obrezivanja, preventivnih mjera protiv gljivičnih i drugih bolesti.
No, pravodobna normalizacija četkica također je neophodna, budući da se unutar staklenika stvaraju najugodniji uvjeti kako bi se izazvala moguća preopterećenja.
Grožđe "uradi sam" uvijek će pronaći mjesto na vašem kuhinjskom stolu-bilo kao slatko, veliko i ukusno bobičasto voće ili kao domaće vino. Osim toga, višak grožđa uvijek se može prodati ili pokloniti vašim prijateljima i poznanicima. Ali kako postići bogatu žetvu ovog usjeva u srednjoj traci, gdje možda nedostaje svjetla i topline? Rješenje ovog problema je uzgoj grožđa u stakleniku.
Zašto uzgajati grožđe u stakleniku?
U usporedbi s otvorenim tlom, uzgoj grožđa u stakleniku ima mnoge prednosti. To je posebno izraženo ako se vaše zemljište nalazi u srednjim geografskim širinama ili nešto sjevernije od njih.
- Stvaranje povoljnih temperaturnih uvjeta - čak i bez umjetnog grijanja, staklenik će biti 2-5 stupnjeva topliji.Ljudima se to može činiti beznačajnim, ali za grožđe je vrlo važno.
- Sposobnost da se ranije dobije žetva - uz pravilnu tehnologiju uzgoja i povoljne uvjete koje pruža staklenik, usjev se može dobiti 2-4 tjedna ranije nego na otvorenom polju. To je osobito važno za kasne sorte grožđa koje za to nemaju dovoljno topline izvan staklenika.
- Nema problema s kukcima i bolestima - staklenik će djelomično riješiti problem s osama koje oštećuju i jedu bobice. Osim toga, u staklenicima je plijesan ili pepelnica iznimno rijetka.
- Nema potrebe za kemijskom obradom - budući da je grožđe u stakleniku zaštićeno od bolesti i biljaka, potrebno ga je puno rjeđe prerađivati. Zbog toga se smanjuju troškovi bobičastog voća, povećava se njihova sigurnost i ekološka prihvatljivost.
- Zaštita od mraza - kućište i temelj staklenika štitit će biljke iznutra od naglih promjena temperature. To je osobito važno za one sorte grožđa koje nemaju dovoljnu otpornost na hladnoću.
- Nema problema s pucanjem bobica - u stakleniku nema oborina, održavaju se optimalne vrijednosti temperature i vlažnosti.
- Visok prinos, što ovisi o gustoći sadnje sadnica (od 4 do 8 kg bobica po četvornom metru staklenika).
- Pogodni radni uvjeti - u stakleniku nema olujnog vjetra, nije tako hladno u jesen ili zimi. A pravilnim rasporedom rešetki, proces žetve bit će znatno pojednostavljen.
- Sposobnost korištenja staklenika za uzgoj drugih usjeva - U prostoru između rešetki mogu se uzgajati jagode, češnjak, špinat, luk ili cvijeće.
Treba imati na umu da će za početak uzgoja grožđa biti potrebna značajna početna ulaganja - za kupnju sadnica, uređenje temelja i izgradnju staklenika. Također, morat ćete uložiti mnogo truda u brigu o ovom usjevu, a istodobno neće odmah početi proizvoditi usjeve. No, svi će se troškovi više nego isplatiti velikim brojem ukusnih i hranjivih bobica koje možete sami konzumirati ili prodati ili upotrijebiti za proizvodnju vina.
Odabir sorti
Proces uzgoja grožđa u stakleniku započinje odabirom sorte. Ako ste početnik i niste se prije bavili takvim usjevom, onda dajte prednost ranim sortama i sortama otpornim na mraz, koje će zajamčeno dati obilan i kvalitetan urod u stakleniku. To uključuje različite vrste grožđica, Korinka Russkaya i Michurinsky. Čim uspješno dobijete žetvu od ranih sorti grožđa otpornih na mraz, prijeđite na druge sorte namijenjene uzgoju u južnim regijama, na Kubanu ili u Moldaviji.
Važno! Kada planirate uzgajati grožđe na Uralu, sjeverozapadu ili Sibiru, opremite sustav grijanja staklenika i umjetnu rasvjetu. Pomoći će biljkama da se nose s nedostatkom sunca i topline, što će biti vidljivo čak i uz mikroklimu staklenika.
Neke od sorti pogodnih za uzgoj u stakleniku smještenom u srednjoj traci prikazane su u donjoj tablici.
Stol. Sorte grožđa otporne na mraz preporučuju se za uzgoj u staklenicima.
Ljepota Sjevera | Blagovaonica | 14 do 17 | 250 do 900 | -26 | Bijela |
Ruslan | Blagovaonica | 17,5 do 18 | 500 do 1200 | -21 | Tamno |
Kishmish Potapenko | Blagovaonica | 25 | 500 | -25 | Tamno |
prijateljstvo | Tehnički | 19 do 21 | 280 | -23 | Bijela |
U spomen na Šatilova | Univerzalna | 17 | 600 do 1500 | -30 | Bijela |
Ruski Rano | Blagovaonica | 17 do 21 | 200 do 600 | -23 | Tamno |
Oduševljenje | Blagovaonica | 19 do 26 | 500 do 2000 | -25 | Bijela |
Značajke staklenika za grožđe
Staklenik namijenjen uzgoju grožđa ima značajne razlike u svom dizajnu od tradicionalnih staklenika za rajčice i krastavce. Razmotrimo zasebno sve značajke koje je potrebno uzeti u obzir tijekom izgradnje.
Dimenzije. Staklenik za uzgoj grožđa trebao bi imati znatnu visinu - od 2,5 do 3 metra ili više, ovisno o dizajnu i veličini rešetki. Optimalna građevinska površina dizajnirana da zadovolji vaše potrebe za grožđem je 25-30 m2. Veći staklenici mogu se koristiti za uzgoj bobica za prodaju ili za proizvodnju vina.
Temelj. Tlo u stakleniku za grožđe mora biti pouzdano zaštićeno od smrzavanja. Osim toga, bez temelja, korov, štetnici i nekontrolirani propuh prodrijet će unutra. Izgradite plitki temelj od betonske trake.
Plašt. Za staklenik je poželjno koristiti prozirni stanični polikarbonat - materijal s visokim propuštanjem svjetlosti i dobrim svojstvima toplinske izolacije. Plastična folija je prihvatljiva, ali samo za nezagrijane strukture.
Okvir. Grožđe ne voli žurbu i ne počinje odmah proizvoditi dobru berbu, stoga staklenik mora biti izdržljiv i imati značajan vijek trajanja. A kao materijal za okvir, optimalan izbor u takvim uvjetima bila bi pocinčana čelična profilirana cijev - dovoljno je čvrsta, izdržljiva i laka za rad.
Grijanje. Ako se planira uzgoj sorti grožđa koje nisu dizajnirane za hladno vrijeme, staklenik će se morati zagrijati. Da biste to učinili, možete koristiti infracrvene svjetiljke spuštene sa stropa (u ovom slučaju morat ćete značajno ojačati okvir zgrade) ili grijaći kabel doveden pod zemlju staklenika. Za ljubitelje jednostavnih opcija prikladan je raspored konvencionalnih radijatora za grijanje.
Rasvjeta. Južnim sortama grožđa u Sibiru ili na sjeverozapadu može nedostajati sunčeve svjetlosti. Taj se nedostatak može ispraviti uz pomoć posebnih fluorescentnih svjetiljki. Predstavljeni su u luminiscentnim, LED i natrijevim podvrstama.
Ventilacija. Za mali staklenik, dizajniran za uzgoj grožđa za vlastitu potrošnju, bit će dovoljna dva ventilacijska otvora smještena u zabatima zgrade. Ako se planira proizvoditi bobičasto voće ili vino za prodaju, tada bi staklenik trebao biti veći, odnosno broj transoma trebao bi se povećati. Kako biste osigurali optimalnu mikroklimu, sve otvore opremite termocilindrima koji otvaraju i zatvaraju zaklopke na određenoj temperaturi zraka iznutra.
Važno! Za razliku od drugih usjeva, grožđe ne zahtijeva često zalijevanje. No s njegovom ručnom (zalijevanjem) implementacijom morate potrošiti puno rada i vremena. Raspored automatskog sustava za navodnjavanje koji se kontrolira putem konvencionalnog ventila ili posebnog mikrokontrolera pomoći će djelomično riješiti ovaj problem.
Rešetka za staklenik "uradi sam"
Glavni element staklenika za uzgoj grožđa su rešetke - rešetke koje služe kao potpora i sredstvo za kontrolu smjera rasta poljoprivrednih usjeva. Postoje mnoge varijante ovog dizajna, okomite jednoravnate i vodoravne rešetke u obliku slova T najprikladnije su za uporabu u stakleniku. Pogledajmo kako su stvoreni.
Grubo govoreći, okomite rešetke s jednom ravninom ograda su od drvenih klinova ili metalnih cijevi, između kojih se razvuče žica s određenim korakom. Loze su pričvršćene na žicu i oblikovane na određeni način.
Kao rezultat toga, postaje moguće uzgojiti veći broj grozdova po jedinici površine i, sukladno tome, dobiti obilne žetve. Okomite rešetke možete opremiti na sljedeći način.
Korak 1. Unutar staklenika označite mjesta za klinove.
Korak 2. Zabijte kolce ili cijevi na željenim mjestima. Za prvu upotrijebite gredu 50x50 mm, za drugu-čelične cijevi presjeka 7-10 cm. Dubina u koju se zabijaju je 1-1,5 m, visina rešetke iznad razine tla je 3-3,5 m. Razmak između pojedinih stupova ili cijevi - od do 6 m.
Važno! Obrada drvenih kolca zaštitnim spojevima nepoželjna je - ti spojevi mogu naknadno naštetiti vinovoj lozi, lišću ili bobicama. Bakrov sulfat je sigurna alternativa.
Korak 3. Na visini od 50 cm od sadnice grožđa povucite žicu presjeka 3 mm. Pričvrstite žičanim petljama, čavlima ili metalnim spajalicama.
Korak 4. Povucite drugu 35-40 cm iznad prve žice.
Korak 5. Ponovite korak # 4 još dva do četiri puta (ovisno o potrebnoj visini rešetke).
Korak 6. Na udaljenosti od najmanje 0,5-0,75 m počnite postavljati novu rešetku.
Savjet! Raspored vijenca pomoći će povećati korisnu površinu okomitih rešetki s jednom ravninom, kao na donjoj slici.
Horizontalne rešetke postavljene su nešto drugačije. To mogu biti ili nosači u obliku slova T, između kojih se razvlači žica u razmacima od 30-40 cm, ili rešetka koja koristi debele metalne cijevi kao oslonac. Potonji dizajn ispostavlja se da je prilično složen i težak, ali istodobno i vrlo prikladan za berbu - grozdovi bobica vise na razini glave prosječne osobe i nema problema s uklanjanjem. Osim toga, pod tim horizontalnim rešetkama mogu se istodobno uzgajati jagode ili drugi slični usjevi.
Važno! Bez obzira na dizajn, gornji redovi rešetki ne smiju biti bliže oblozi staklenika od 30-40 cm. U protivnom postoji opasnost da grožđe dobije opekline od sunca.
Sadnja sadnica grožđa
Sadnju sadnica potrebno je započeti u kasnu zimu ili rano proljeće, sve ovisi o sorti grožđa i njegovoj otpornosti na mraz, dok biljni materijal mora zadovoljiti sljedeće uvjete:
- odsutnost gljivica i bolesti;
- jaki i zdravi korijeni;
- nedostatak mehaničkih oštećenja;
- nema tragova smrzavanja.
Mjesto za sadnju sadnice ne smije biti udaljeno najmanje 30-50 cm od omotača staklenika. Razmak između biljaka u nizu ovisi o specifičnoj sorti i može doseći od 0,5 do 1,5 m. Priprema i provedba sadnje provodi se prema određenoj tehnologiji.
Korak 1. Iskopajte rupu 80x80 cm i dubinu od 70 cm. Preporučljivo je u istoj fazi opremiti rešetke.
Korak 2. Na dno stavite četvrtinu kante drvenog pepela.
Korak 3. Opremite drenažni sloj debljine 20 cm. Da biste to učinili, napunite ekspandiranu glinu ili šljunak. U rezultirajući sloj umetnite cijev od 10-12 cm koja će se koristiti za zalijevanje. Njegova visina iznad razine tla trebala bi biti najmanje 5-10 cm.
Važno! Drenažni sloj ne mora se postavljati izravno ispod buduće sadnice. Može se urediti u blizini, na ulazu u cijev za navodnjavanje. U tom se slučaju dubina jame izravno ispod sadnice smanjuje na 50-60 cm.
Korak 4. Pripremite podlogu za sadnice. Postoje dva recepta.U prvom se 1 dio pijeska koristi za 2 dijela humusa i 5 dijelova plodnog tla. U drugom receptu za 1 jedinicu pješčane mase uzimaju se 2 jedinice treseta i 4 jedinice ilovače. U podlogu dodajte gnojivo ili vapno (potonje se uzima iz omjera od 100 g po kanti).
Korak 5. Podlogu izlijte u rupu sa slojem debljine 20 cm i prelijte je vodom. Ako se podloga slegla i smanjila volumen, dodajte još.
Korak 6. Sadnicu posadite u tlo, ispravite donji korijenov sustav i dodajte još 15-20 cm supstrata na vrh. Zbog toga bi preostala dubina rupe trebala biti 10-20 cm. Orijentirajte sadnicu paralelno s omotačem staklenika.
Savjet! Za sadnju velikog broja sadnica možete iskopati rov odgovarajuće dubine, širine i duljine.
Njega i oprašivanje grožđa
Glavni principi osiguravanja dobrih uvjeta za grožđe su odgovarajuća temperatura, pristup sunčevoj svjetlosti i stvaranje izdanaka.
Temperatura se regulira grijanjem i ventilacijom. Optimalni režim za grožđe ovisi o stupnju rasta. Dakle, u proljeće, u fazi stvaranja pupova, biljci je potrebno + 10-20 ° C danju, najmanje +8 ° C noću. U razdoblju cvatnje optimalna temperatura danju je + 25 ° C, noću + 15 ° S. A kad bobice počnu sazrijevati i napuniti se sokom, u stakleniku bi trebalo biti malo vruće - + 30 ° C danju i + 18-20 ° C u mraku. Kad koristite umjetno grijanje, pokušajte ponoviti te cikluse tako da biljka nije pod stresom i daje najbolji prinos.
Važno! Gore navedene vrijednosti za optimalne temperature su općenite. Točnije vrijednosti ovise o specifičnoj sorti grožđa, stoga prije nego što odaberete svaku od njih, detaljno pročitajte opis i iskustvo rada s jednom ili drugom vrstom.
Omogućavanje pristupa sunčevoj svjetlosti postiže se pravilnim dizajnom rešetki i njihovim ispravnim položajem. Osim toga, pazite da loze na donjim žicama nisu zasjenjene; po potrebi je dopušteno odrezati određeni broj listova na tom mjestu.
Formiranje izdanaka vrlo je važan dio njege grožđa. Kao rezultat toga, trebali biste formirati jake grane s rodnim trsima. Pastorke (koji se nazivaju i izbojci drugog reda) i slabe grane treba odrezati do prvog "oka". Dakle, nećete dopustiti da se biljni resursi troše na one dijelove koji neće donijeti žetvu. Osim toga, potrebno je nekoliko puta svake sezone obrezati vrhove izdanaka. Formiranje grožđa cijela je umjetnost, a za bolje razumijevanje procesa potrebno je konzultirati stručnjake ili referentnu literaturu o vinogradarstvu.
Redovito pregledavajte grozdove. Ako se pronađu oštećene, trule ili bolesne bobice, odmah ih odrežite. Osim toga, ponekad je potrebno prorijediti grozdove malih plodova i slabih grana kako bi se izbjeglo preopterećenje i "usmjerili resursi" na bobice više kvalitete. Optimalna udaljenost između grana tijekom sazrijevanja je od 6 do 8 mm. Prorjeđivanje provodite pažljivo, dugim i tankim škarama, kako ne biste nanijeli dodatnu štetu.
Budući da u stakleniku najvjerojatnije neće biti pčela, oprašivanje grožđa mora se provesti neovisno. Izvedite događaj nakon otvaranja cvjetova biljke. Sve je vrlo jednostavno - lagani i brzi udarci nanose se duž stabljike. Alternativni način je kucanje cvijeća jedne biljke, a zatim prenošenje peludi s ruke na drugu.
Video - Uzgoj grožđa u srednjoj traci
Video - Briga o grožđu
Zalijevanje i prihrana
Vrijedi napomenuti da grožđe ne zahtijeva često zalijevanje. Višak vlage može oštetiti usjev i uzrokovati pucanje bobica. Prvo zalijevanje izvršite čak i prije sadnje sadnice, pri formiranju rupe - po 20 litara tople vode za svaku. Zatim ista količina - nakon sadnje mjesto treba dobro zasititi vodom, ali pazite da se zbog viška vlage biljka ne "utopi" i ne počne truliti.
Nakon sedam dana zalijevanje se ponavlja, dok se također vrši malčiranje tla u rupi s sadnicom. Nadalje, ljeti se grožđe opskrbljuje vodom jednom tjedno, zalijevanje treba vršiti ili u posebno iskopanim rupama i utorima, ili u cijevi umetnutoj u drenažni sloj - većina vlage trebala bi otići u donje korijenje biljka. Tijekom zrenja bobica smanjuje se učestalost zalijevanja kako plodovi ne bi ispucali od viška vlage. U budućnosti se biljke stare nekoliko godina zalijevaju prema potrebi, pažljivo kontrolirajući razinu vlage u zemlji - potonju ne treba sušiti, ali je i njezina transformacija u ljepljivo i mokro blato nepoželjna.
Dohrana grožđa provodi se u četiri faze:
- u proljeće pri iskrcavanju;
- 15-12 dana prije cvatnje;
- pri formiranju bobica promjera graška;
- na početku zrenja.
U svim slučajevima koriste se superfosfati, kalijeva i dušična gnojiva. Dopušteno je koristiti prihranu u tekućem obliku, kao i gnojnicu. Točne vrijednosti gnojiva koja se moraju primijeniti na svaku biljku ovise o specifičnoj sorti, svakako provjerite ovu točku pri kupnji sadnica od uzgajivača.
Na prodaju uzgoj ruža u stakleniku
Uzgoj ruža u stakleniku za prodaju je isplativ posao, jer se potražnja za kraljicom cvijeća ne smanjuje čak ni tijekom zimskih mjeseci. Ovisno o regiji, isplativost može biti 200% ili više, a razdoblje povrata ne prelazi dvije godine.
Priprema grožđa za zimu
Nakon berbe briga o grožđu ne prestaje - morate se pripremiti za zimu. Izbojci moraju biti zaštićeni od hipotermije. Da bi se to učinilo, uklanjaju se s rešetkastih žica i polažu na tlo. Poželjno je da se radi o dnu rova koji leži ispod razine tla. Zatim se izbojci prekrivaju odozgo slamom, smrekovim granama ili drugim sličnim materijalima. Ima smisla tamo staviti i otrov od miševa, inače glodavci u stakleniku mogu nanijeti značajnu štetu biljkama.
Ako je moguće privremeno demontirati krov staklenika - učinite to, snijeg koji je pao pomoći će u zaštiti grožđa od hipotermije. Također, ne zaboravite napraviti snježni oklop oko zidova staklenika u prosincu kako se tlo iznutra ne bi smrznulo prebrzo.
Kao što je gore spomenuto, uzgoj grožđa u stakleniku složen je, naporan i dug proces. No i nagrada za uloženi trud je primjerena. A za iskusne vrtlare grožđe iz staklenika može biti dobar izvor prihoda.
Godinama grožđe ostaje simbol plodnosti, izvor korisnih vitamina i najboljih sirovina za proizvodnju vina.
Vlasnik vinograda neće zaostati, pogotovo ako se pravilno brine za buduću berbu. U našim krajevima grožđe podići perspektivno kao kultura staklenika, koja uzrokuje kratko ljetno razdoblje, rani početak hladnog vremena i česte proljetne mrazeve.
…
Prednosti uzgoja u stakleniku
Uzgoj grožđa u stakleniku relevantan je i za središnju zonu Rusije i za južne regije. U prvom slučaju sorte se mogu uzgajati, koje jednostavno nemaju vremena sazrijeti u uvjetima otvorenog polja, a na jugu možete dobiti berbu bobica mnogo ranije od utvrđenog datuma. Osim:
- uzgoj u uvjetima staklenika omogućuje vam zaštitu biljke od nevolja prirode (kiša, vjetar, magla, promjene temperature);
- mnogo je prikladnije za njegu, osobito u proljeće i jesen;
- aromatiziranje kvaliteta bobica nije ništa lošija one koje sazrijevaju na biljkama na otvorenom polju;
- bobice manje pucaju jer su zaštićene od kišnih kapi;
- sklonište omogućuje vam zaštitu od insekata i ptica, kao i od mnogih bolesti i štetočina. Smanjuje se broj kemijskih tretmana protiv plijesni, oidija;
- pored grožđa u prolaze možete posaditi i druge usjeve: jagode, rotkvice, repu, začinsko bilje (peršin, luk, kopar, bosiljak);
- ponekad vrtlari u istoj prostoriji rasti tulipani i drugo lukovičasto cvijeće za daljnju prodaju.
Izbor sorti
U stakleničkim uvjetima mogu se uzgajati različite sorte grožđa. Iskustvo vinogradara pokazuje da su najuspješnije stolne sorte s ranim ili vrlo ranim razdobljem sazrijevanja:
Bugarska otporna (Kraljica Pariza) je bugarsko žuto grožđe od jantara. Odlikuje se visokom otpornošću na bolesti, ne zahtijeva kemijsko oprašivanje, dobro donosi plodove.
Pjesma (Bijelo čudo) - vrlo rano sazrijevanje. Bobice su velike, šećera, žuto-zelene boje.
Laura - daje visoke prinose, odlikuje se velikim grozdovima i sočnim bobicama. Uz dobru njegu, masa pojedinih grozdova može doseći 2-2,4 kg.
Transparentan - dobra sorta za jelo, pripremu domaćih jela i pića. Bobice sazrijevaju, šećerne i aromatične.
Osim navedenih vrsta, možete dati izbor: Arkadija, Rana Sjeverna, Ruska Korinka, Moskovska konjušnica, Mičurinski i druge.
Neki uzgajivači stječu sadnice različitih datuma sjetve, koji vam omogućuje berbu tijekom cijele tople sezone od proljeća do kasne jeseni. Rane sorte možete kombinirati s kasnijim.
imajte na umu da ne pristaje svaka sorta dobro za uzgoj u stakleniku, na primjer, Dekabrskiy i Vostorg bolje donose plodove u uvjetima otvorenog polja.
Zahtjevi staklenika
Kako uzgajati grožđe u stakleniku? Prije nego počnete saditi vinovu lozu trebate pravilno odabrati i opremiti prostor.
- lučne strukture smatraju se najuspješnijima. Često se biraju za uzgoj cvijeća;
- visina staklenika trebala bi biti između dva i pol do tri metra. Ukupna površina odabire se na temelju ciljeva uzgoja. Za jelo bobičastog voća i domaće pripravke prikladna je mala soba, a na prodaju njegova površina može biti veća od 20-30 četvornih metara.
Na našoj web stranici možete saznati kako izgraditi i ojačati staklenik od polikarbonata, kako napraviti lučni jednozračni (zid) od prozorskih okvira ili odabrati gotov staklenik, kao i kako pravilno postaviti zgradu na web mjesto.
Vrste staklenika za grožđe:
- Film - dobro prilagođen kao sezonsko sklonište... Omogućuju vam da zaštitite biljku od hirova prirode, podržite njezin razvoj i rast te dobijete bolju žetvu.
- Sklonište od polikarbonata - pogodno za van sezone (tijekom cijele godine). Opremljeni su nosećom konstrukcijom i posebnim otvorima za zrak.
U specijaliziranim trgovinama postoji veliki izbor dizajna koji se mogu kupiti na web mjestu. Za svaki dizajn priložene su detaljne upute za montažu i koristiti. Neke tvrtke čak nude i usluge montaže za takvu sobu.
To povećava vaše novčane troškove, ali minimizira gnjavažu i gubljenje vremena. Mnogi vrtlari radije izrađuju takve dizajne. neovisno o improviziranim sredstvima, jer štedi novac košta 4-5 puta.
Pripremni radovi
Obratite pozornost na pripremne radove koji mora se učiniti prije iskrcaja sadnice:
- Loza može biti i unutar strukture i izvan nje. U tom slučaju glavna stabljika biljke mora nužno ući u zatvoreno područje, stoga se u donjem dijelu zida napravi rupa.
- Pripremite tlo. Za uzgoj prikladna plodna, rastresita i lagana mješavina tla, koji se može pripremiti od zemlje, pijeska, ilovače, treseta, drobljene krede (u količini od 90 grama za svaku drugu kantu od 10 litara zemlje) i mineralnih gnojiva.
Kako bi biljka razvila snažne duboke korijene, preporučuje se smjesu uliti u pripremljeni duboki rov.
- Imajte na umu da bi temperatura tla u zatvorenom prostoru trebala biti toplija nego vani. Optimalna temperatura može se postići umjetnim grijanjem.
- Za zaštitu biljke od opeklina u zatvorenom prostoru rastezanje sustava potpornih žica (u vodoravnom položaju) u razmacima od 20-30 cm. Gornja žica postavlja se 35-40 cm ispod grebena i najmanje 35 cm od stakla.
- Svakako osigurajte dobru drenažu. Ako nije, položite dodatne cijevi.
Značajke slijetanja
Tehnologija uzgoja grožđa u stakleniku uključuje niz pravila:
- mladi grmovi počinju se saditi krajem zime;
- shema sadnje grožđa u stakleniku je sljedeća: iskopava se duboka i široka rupa za sadnju (najmanje 35-40 cm). Na dnu rupe u sredini možete napraviti mali nasip (kao kad sadite stablo jabuke), sadnicu postavite okomito u središte, raširite korijenje, prekrijte zemljom, lagano nabijte i zalijte;
- prije sadnje poželjno je primijeniti organska gnojiva (kompost, prezreli gnoj).
- obratite pozornost na udaljenost između sadnica, koja bi trebala biti najmanje 50-65 cm. To je jedini način loza će dobiti dovoljno slobodnog prostora za razvoj i formiranje glavne stabljike.
- ne zaboravite prije sadnje pregledati izgled mladih grmova i korijenja. Biljka mora biti zdrava i jaka.
Pravila obrezivanja
Nakon sadnje sadnica, trebate prstohvat... Slabi izbojci režu se tako da biljka ne troši energiju na njih tijekom rasta, već ih usmjerava na zdrave grane.
Cvatovi s nezrelim cvjetovima prema potrebi također treba izbrisati... Obrezivanje sterilnih stabljika provodi se do razine 5 listova. Za izdanke drugog reda - do prvog lista.
S vremenom je potrebno prorijediti grozdove. Oštrim škarama pažljivo su odrezali unutarnje bobice, zajedno s kojima se na trsovima uklanjaju razne sitne čestice. Ne zaboravite ručno oprašiti grožđe... Da biste to učinili, dovoljno je malo protresti grane s cvatućim cvatovima.
U jesen se duge grane režu do razine početnog pupa, a stabljike se prerežu na dvije trećine cijele duljine.
Zalijevanje i prihrana
Za dobivanje dobre berbe grožđa treba odgovarajuću njegu, pridržavajte se pravila gnojidbe i zalijevanja biljke.
Značajke zalijevanja:
- Prvo zalijevanje provodi se odmah nakon sadnje.
- Zatim se za održavanje optimalne vlažnosti tla mladi grmovi zalijevaju jednom svakih 6-7 dana.
- Tijekom razdoblja cvatnje zalijevanje se obustavlja, kao i tijekom stvaranja bobica. Prekomjerna vlaga negativno će utjecati na kvalitetu usjeva.
- Imajte na umu da se stakleničko grožđe ne zalijeva navečer. Višak vlage u zraku dovest će do pucanja bobica.
Gnojidba:
- krajnje oprezno koristiti gnojenje dušikom;
- preporučljivo je prije sadnje primijeniti organska gnojiva;
- tijekom lomljenja pupova, amonijev nitrat se može ukloniti radi dobrog razvoja listova i formiranja pupova, a superfosfat prije cvatnje;
- tijekom daljnjeg rasta primjenjuju se samo folijarna gnojiva.Superfosfat i pepeo koriste se nakon završetka razdoblja cvatnje.
Zimovanje grožđa
Prije početka prvog hladnog vremena biljka treba sakriti se pod zaklonom (oko sredine listopada).
Da bi se to učinilo, vinova loza nagnuta je na tlo, prekrivena gustim slojem smrekovih grana i krovnim materijalom.
Kao pokrivni materijal možete koristiti i deke, sintetički zimzer, piljevina.
Ako se ukloni krov staklenika, biljka može prezimiti na otvorenom pod snijegom.
Problemi s plodonošenjem
Zašto ne biste proizvodili grožđe u stakleniku?
- nedostatak hranjivih tvari (cink, mangan, bor) - početi pravilno hraniti biljka;
- može se dogoditi i suprotna situacija - višak dušikovih gnojiva.
U ovom slučaju biljka daje svu svoju snagu o stvaranju zelenila, slabo donosi plodove ili uopće ne nosi bobice;
- utječe na prinos i tehnologiju obrezivanja. Neblagovremeno prorjeđivanje vinove loze dovodi do graška, a ne dozrijevanja bobica. Također bi trebao provesti rezidbu izvan sezone.
Uzgoj grožđa u stakleniku težak je zadatak koji oduzima puno vremena i truda. Ali, rezultat je vrijedan toga... Pravilna priprema prostora, pridržavanje tehnologije sadnje i dobra njega omogućit će vam brzu, obilnu i ukusnu berbu!
Korisni video zapisi o uzgoju grožđa u stakleniku:
Sadržaj:
- Značajke uzgoja staklenika
- Osnovni uvjeti za uzgoj staklenika
- Priprema tla
- Izbor sorte grožđa
- Sadnja vinograda
- Agrotehničke mjere
- Obrezivanje vinograda
Uzgoj grožđa u stakleniku bitan je u regijama gdje vremenski uvjeti otežavaju okus voća kada se sadi na otvorenom. U područjima s hladnim zimama i kratkim ljetima biljka nema vremena dati pune zrele četke, a mraz, unatoč svim zaštitnim mjerama, stvara opasnost od smrzavanja.
U takvim uvjetima samo uzgoj grožđa u stakleniku omogućuje potpuno sazrijevanje. Tehnologija ovog procesa prilično je složena i dugotrajna, ali s velikom željom i entuzijazmom, to se može učiniti vlastitim rukama na prigradskom području.
Značajke uzgoja staklenika
Grožđe staklenika uzgaja se iz dva glavna razloga: nemogućnosti punog sazrijevanja u hladnim regijama i rane berbe u južnim i umjerenim regijama. Izgradnja staklenika zahtijeva određene financijske troškove, ali sam proces uzgoja biljke ima niže troškove u odnosu na otvoreno tlo. Najprikladniji i moderniji staklenik za grožđe je staklenik od polikarbonata bez umjetnog grijanja za umjerene klimatske zone i s individualnim grijanjem za sjeverna područja.
Uzgoj biljke u staklenicima ima niz prednosti: rana berba (početkom srpnja u negrijanim staklenicima i svibanj-lipanj kada se zagrijava); povećana produktivnost; zaštita od neočekivanih mrazova i drugih vremenskih nepogoda (na primjer, tuča); zaštita od štetočina; jednostavnost njege; optimalno korištenje prostora. Tehnologija uzgoja grožđa omogućuje vam sadnju drugih usjeva s ranim sazrijevanjem između redova grmlja.
Natrag na sadržaj
Osnovni uvjeti za uzgoj staklenika
Za ispravan uzgoj grožđa u staklenicima postoje pravila koja uključuju sljedeće faze rada: priprema tla, odabir sorte vinograda, raspored rešetki, sadnja i oblikovanje grmlja, osiguravanje optimalnih temperaturnih uvjeta, njega biljaka.
Polikarbonatni staklenik za grožđe nalazi se u smjeru sjever-jug kako bi se osiguralo dobro osvjetljenje. Plodni sloj tla je oko 45-60 cm, što uz dobru drenažu omogućuje sadnju vinograda čak i uz blisku lokaciju podzemnih voda.Važan element je rešetkasta traka za postavljanje grana grma. Takvo vezivanje obično se izvodi u obliku stalka i vodoravno rastegnute žice s korakom od 25-35 cm; u isto vrijeme, udaljenost do polikarbonata trebala bi ostati najmanje 35-50 cm.
Temperaturni režim u stakleniku održava se zagrijavanjem ili, u njegovoj odsutnosti, podešavanjem ventilacije ventilacijskih otvora, kao i otvaranjem krovnih blokova. U različitim fazama razvoja kulture potrebne su različite temperature zraka i tla. Nakon berbe potrebno je osigurati odmor 2,5-3 mjeseca, pri čemu se temperatura u stakleniku održava od minus 4-5 do plus 4-6 ° C. U sljedećoj fazi (rast i pupanje) temperatura se postupno povećava na 9-15 ° C danju i 7-9 ° C noću. U fazi aktivnog rasta izdanaka i cvatnje, preporučeni temperaturni raspon je 22-25 ° C danju i 13-17 ° C noću, a tijekom sazrijevanja četki-27-32 i 17-22 ° C , odnosno. Optimalna temperatura tla za aktivan rast i sazrijevanje biljke je 19-24 ° C.
Natrag na sadržaj
Priprema tla
Tlo za vinograd priprema se na sljedeći način: prvo se u tlo dodaje pijesak i sitni granitni iver - do 35-38% (takvo tlo diše, dobro se zagrijava i bolje zadržava vlagu), zatim smjesa komposta dodaje se s dodatkom superfosfata i pepela, sve se temeljito miješa po volumenu. Učinkovita je uporaba posebnog gnojiva s produženim oslobađanjem tipa AVA (oko 20 mg / m2).
Natrag na sadržaj
Izbor sorte grožđa
Izbor sorte uvelike je određen regijom uzgoja, ali ne treba zaboraviti na okus bobice.
Općenito, preporučljivo je odabrati biljku s ranim sazrijevanjem biseksualnih cvjetova. Popularne su bobice bez sjemenki.
Možete ponuditi sljedeće preporuke: za regije koje se nalaze izvan Urala, nude se sorte: "Ideal Delight", "Bugarski otporan", "Parlett ranog sazrijevanja", "Black Hamburg", "White Foster".
Za središnja područja Ruske Federacije - "Michurinsky", "Moskovska staja", "Sjeverno rano", "Ruska Korinka".
Posebno su popularne sorte bez sjemena "Irinka", "Hybrid-342", "Rusbol", "Ainset Sidlis", "Rylines Pink Sidlis", "Riddle of Sharova", "Aleshenkin".
Natrag na sadržaj
Sadnja vinograda
Za sadnju se kopaju rupe dubine 40-45 cm s razmakom od 1,4-1,8 m. Vinograd u stakleniku možete posaditi u bilo koje vrijeme, ali preporučeno razdoblje je studeni. Loza s izniklim korijenovim sustavom stavlja se u rupu i zatrpava sabijanjem, nakon čega se obilno zalije. Odmah nakon zalijevanja posađenu lozu treba malčirati, t.j. pokriti tlo oko sebe crnim filmom radi izolacije i zadržavanja vlage.
Važna nijansa sadnje je orezivanje i štipanje loze. Duljina mu se skraćuje za 2/3 ljetnog izboja, a bočni izdanci režu se do prvog pupoljka. Uklanjaju se svi slabi izbojci, ostaju samo najjače grane. Svi izbojci su uredno fiksirani na remenje.
Natrag na sadržaj
Agrotehničke mjere
Odgovarajuće održavanje vinograda bitno je za osiguravanje dobre berbe. Glavne poljoprivredne aktivnosti su zalijevanje, gnojenje i obrezivanje.
Zalijevanje. Zalijevanje vinograda u stakleniku mora biti pravilno i pravodobno. Prvo zalijevanje provodi se prilikom sadnje sadnice na ovaj način: u rupi prije spuštanja vinove loze - 15-20 litara, nakon ukapavanja - 20-25 litara. Najbolje je koristiti toplu vodu prilikom sadnje tijekom hladne sezone. Tijekom prve godine razvoja oko svakog grma stvara se rupa na udaljenosti 25-35 cm od debla do dubine bajoneta oštrice. Provodi se obilno zalijevanje i malčiranje filmom. Zalijevanje se ne vrši tijekom zrenja vinove loze.
Zalijevanje u fazi rasta grma obično se provodi toplom vodom 1 put u 6-7 dana.Preporuča se zagrijavanje vode sunčevim zrakama i dodavanje mineralnog gnojiva u količini od 20-25 mg na 10 litara vode. Nakon mjesec dana razvoja biljke, zalijevanje je ograničeno na 1 put u 15-17 dana. Zrela biljka se zalijeva kako se tlo suši. Za to se stvara kružna rupa duboka 22-25 cm na udaljenosti 45-55 cm od središta grma. Zalijevanje se vrši rijetko, ali obilno: 50-65 l / m2.
Top dressing. Optimalna shema za hranjenje vinograda je 4 puta po sezoni. Prva prihrana vrši se u rano proljeće: u rupu za navodnjavanje unosi se složen sastav-superfosfatna (38-42 g), kalijeva (28-32 g) i dušična (42-55 g) gnojiva za svaki grm. Osim toga, uz prvo proljetno zalijevanje, na 20 litara vode primjenjuje se tekuća prihrana (100 g) (na primjer, "otopina").
Drugo hranjenje provodi se 14-15 dana prije cvatnje, sastav mu je sličan prvom hranjenju. Možete dodati vodenu otopinu gnoja s dodatkom kalijevog nitrata i superfosfata. Sljedeće hranjenje provodi se slično prethodnom na početku razvoja bobica. Četvrta faza se provodi tijekom sazrijevanja četkica. Koriste se samo fosforna i kalijeva gnojiva, dušična gnojiva se ne preporučuju. Folijarno preljev vinograda provodi se 3-4 puta uz pomoć gotovih proizvoda kao što su "Aquarin", "Novofert", "Kemira".
Natrag na sadržaj
Obrezivanje vinograda
Održavanje vinograda uključuje obrezivanje izdanaka. Prvo obrezivanje vrši se prilikom sadnje prema opisanoj metodi. Ljeti, tijekom cvatnje, obrezivanje se provodi na sljedeći način: necvjetni izbojci režu se do petog lista, a grane s cvjetovima - do drugog lista, koji se nalazi nakon cvata. Nakon berbe (prije razdoblja mirovanja) glavna se loza skraćuje za pola, a na granama se ostavlja 2,5-4 cm (2 pupoljka).
U stakleničkom uzgoju grožđa umjetno oprašivanje cvijeća postaje važna agrotehnička mjera zbog odsutnosti pčela. Obično se koristi unakrsno oprašivanje, kada se pelud s jedne biljke prenese na cvjetove drugog grma (pomoću četke). Najlakši način oprašivanja je navečer oštro protresti grane biljke.
Ocijenite članak: