Sadržaj
- 1 Mjesto za farmaceutski vrt na selu
- 2 Kako urediti ljekarnički vrt
- 3 Biljke za farmaceutski vrt
- 4 Farmaceutska njega vrta
- 5 1. Origano, ili origano
- 6 2. Tikvice
- 7 3. Stočar
- 8 4. Lovage
- 9 5. Melisa
- 10 6. Višegodišnji luk
- 11 7. Kovnica
- 12 8. Peršin
- 13 9. Rabarbara
- 14 10. Salata
- 15 11. Zlatni ribiz
- 16 12. Estragon, ili estragon
- 17 13. Majčina dušica, ili majčina dušica
- 18 14. Kopar
Do sada su se botaničari raspravljali o etimologiji naziva ove biljke. Neki vjeruju da nosi ime rimskog liječnika Plinija Valerijana, drugi - da je ovo samo prijevod glagola "valere", što znači "biti zdrav". Na ovaj ili onaj način, valerijana je jedna od najpopularnijih ljekovitih biljaka. Korijenje se uglavnom koristi u medicinske svrhe.
Sjemenke valerijane vrlo brzo gube klijavost, pa ih je zato najbolje posaditi ispod stabla jabuke. Tamo su pouzdano zaštićeni od bilo kakvih utjecaja i brže klijaju. Nemojte sušiti tlo pod valerijanom, to ne podnosi.
Cvjetovi valerijane su jorgovani, bijeli ili crveni. Grm ove ljekovite biljke doseže visinu od dva metra.
Mnogi ljudi uživaju u izlasku u prirodu. Miris bilja opija i istodobno ispunjava snagu. Želim se sve više puniti ovom prirodnom energijom. U svojoj seoskoj kući možete uspješno uzgajati „seosku ljekarnu“ i uvijek ćete imati ne samo snagu prirode, već i njezinu ljepotu.
Većina ljekovitih biljaka je samonikla pa su izuzetno nepretenciozne. Dakle, definitivno će im se svidjeti na vašim stranicama. Ali oni su i lijepi, pa se njihova ukrasna "komponenta" može koristiti u dizajnu vrta. Nije teško pronaći ljekovito bilje, pogledajte pobliže što raste izvan oboda vašeg mjesta, što se nalazi u najbližoj šumi ili polju. Pažljivo iskopajte rizome samoniklog bilja i presadite ih na svoje mjesto, ali vrtne ljekovite biljke možete posijati sjemenom.
Evo nekoliko svestranih ljekovitih biljaka koje se mogu saditi na mjestu:
Nana i poljska metvica
Miris, obilje zelenila, nenametljiva ljepota - sve je to menta. Smatra se jednom od najstarijih ljekovitih biljaka na zemlji. Osim ljekovitih svojstava, metvica je bogata vitaminima A i C, manganom. Prilikom kuhanja čaja obavezno dodajte listove mente - i nećete se morati žaliti na tegobe.
Najbolje je uzgajati nanu u zatvorenom prostoru, jer raste tako obilno da istiskuje druge biljke s teritorija. Viseće saksije za cvijeće na otvorenom jedno su od najpogodnijih mjesta za uzgoj metvice.
Nana se može razmnožavati sadnicama što je prije moguće sjetvom sjemena ili dijeljenjem grma, ako vi ili vaši susjedi već imate ovu biljku. Paprena metvica ima koleretički učinak, a poljska metvica antispazmodično. Obje metvice također imaju blagi opuštajući učinak.
Odoljen Do sada su se botaničari još uvijek raspravljali o etimologiji naziva ove biljke. Neki vjeruju da nosi ime rimskog liječnika Plinija Valerijana, drugi - da je ovo samo prijevod glagola "valere", što znači "biti zdrav". Na ovaj ili onaj način, valerijana je jedna od najpopularnijih ljekovitih biljaka. Korijenje se uglavnom koristi u medicinske svrhe.
Sjemenke valerijane vrlo brzo gube klijavost, pa ih je najbolje posaditi ispod stabla jabuke. Tamo su pouzdano zaštićeni od bilo kakvih utjecaja i brže klijaju. Nemojte sušiti tlo pod valerijanom, to ne podnosi.
Cvjetovi valerijane su jorgovani, bijeli ili crveni. Grm doseže visinu od dva metra.
Melisa
Melisa je menta limuna i ima miris limuna na lišću.
Za razliku od paprene metvice i metvice, njezin "hobbyhorse" samo je opuštajući i hipnotički učinak.
Origano
Svakako nabavite ovu ljekovitu biljku, ovo nije samo blagodat, već i veličanstvena aroma u kojoj ćete uživati na svom području.
Ne samo da lijepo cvjeta, već i privlači leptire urtikarije na vaše mjesto. Ovo je samo biljka koja jako voli polusjenovita mjesta. Čaj od origana praktički je poslastica. Štoviše, delicija je ljekovita.
Ljekovita svojstva origana su povećanje lučenja različitih žlijezda u tijelu, uključujući povećanje peristaltike i tonusa crijeva. Biljka je dovoljno jaka da se origano ne preporučuje tijekom trudnoće. Općenito, origano ima smirujući učinak na središnji živčani sustav.
Monarda
Ova prekrasna biljka ponekad se naziva i "bergamot" jer miris lišća monarde oponaša miris bergamota. Možete čak i sami napraviti čaj od bergamota miješanjem bilo kojeg čaja sa svježim lišćem monarde i čekanjem dva tjedna da se lišće osuši i prenese svoju aromu na čaj.
Monardu većina smatra začinskom biljkom, ali je i ljekovita biljka. Juha (ili čaj, u koji se dodaje lišće monarde) vrlo je korisna za probavu. Ali njegova glavna primjena je koža. Monarda liječi rane, kožne infekcije, a također je i antialergijski lijek za kožu te pomaže kod ekcema i psorijaze.
Elecampane
Ime govori samo za sebe. Elecampane se smatra lijekom za sve bolesti. Postoji više od 100 vrsta ove biljke.
Ova biljka je donekle slična buzulniku. Njegovi žuti cvjetovi skupljeni su u velike, nekoliko košara promjera 7–8 cm, a listovi su veliki, eliptični. Biljka je visoka, do 1,5 m visine.
Njegovo svijetlo cvijeće, slično mini suncokretu, oduševit će vas u srpnju-kolovozu. Ova biljka nije iznimka: voli svjetlo, toplinu i vodu. No često ga ne treba zalijevati. Zahvaljujući vrlo razvijenom korijenovom sustavu, elecampane ne ostaje bez vlage ni na vrućini. Uz elecampane, svaki cvjetni aranžman bit će privlačan.
Uvarak elekampana ublažava grčeve gastrointestinalnog trakta i pojačava stvaranje žuči. Osim toga, koristi se za kronične bolesti dišnih putova: bronhitis i traheitis.
Salvia officinalis
Kadulja, poznata i kao Salvia, smatra se višegodišnjom biljkom. Ali postoje jednogodišnje i dvogodišnje vrste. To je podgrm s brojnim stabljikama, s gustim malim sivo-zelenim lišćem i šiljastim cvatom, koji se sastoji od mnogih svijetloljubičastih cvjetova.
U narodu ga zovu i "tikvica". I doista, radi ciljano liječenje grla. Infuzija lišća kadulje koristi se za upalne procese usne šupljine i ždrijela, uključujući tonzilitis.
Stari Rimljani koristili su kadulju kao lijek za mnoge bolesti. Naši suvremenici ne ruše tu tradiciju, kadulju koriste i u kuhanju.
Kadulja će u vašem vrtu rasti 8 godina. Vrlo je jednostavno posaditi. Razmnožava se sjemenom. Kao i većina ljekovitih biljaka, voli svjetlost i toplinu. Zahvaljujući prekrasnim plavim i lila cvjetovima skupljenim u ušima, kadulja će biti izvrstan dodatak bilo kojoj biljnoj mješavini.
Gospina trava
Gospina trava je grm. Stoga, nakon uzgoja, samo on može biti ukras vaše stranice. Postoji čak i posebno uzgojen vrtni kantarion, veći je od poljskog.
U sjeni će gospina trava rasti, ali vrlo sporo. Stoga je bolje saditi na suncu. Kad se pojavi gospina trava, biljci je potrebno pažljivo plijevljenje. Ali, ako se ukorijenio, ne možete brinuti za njega - on će nastaviti rasti bez vanjske pomoći.
"Trava od 99 bolesti" - tako su u Rusiji zvali gospinu travu. Po nalogu ruskih careva, ova je biljka ubrana u Sibiru, osušena, samljevena u brašno i poslana u Moskvu.
Infuzija gospine trave koristi se kao adstrigentno, dezinfekcijsko i protuupalno sredstvo za bolesti gastrointestinalnog trakta, uglavnom akutni i kronični kolitis. Također je dobar imunomodulator i izvrstan prirodni antidepresiv. Koristeći ljekovita svojstva gospine trave, morate se sjetiti da je nepoželjno uzimati infuzije iz nje za vrućih sunčanih dana, budući da je ova biljka fotoosjetljiva - možete se odmah opeći.
Lavanda Miris ove biljke ne može se zamijeniti ni s jednom drugom. Osim estetskih svojstava, lavanda ima i mnoge druge prednosti, što je čini neophodnom za mnoge domaćice.
Vrećice lavande ne samo da će dodati nezaboravnu aromu posteljini, već će i ublažiti nesanicu. Buket lavande u vašoj spavaćoj sobi također će uplašiti komarce i komarce, što će vam pomoći da zaspite bez straha da će vas ugristi ovi insekti.
Kupka s izvarom cvijeća i stabljika ove biljke umirit će ne samo tijelo, već i dušu. Odlučite li se svladati osnove talijanske ili francuske kuhinje, onda ne možete bez suhe lavande. U aromaterapiji lavanda se koristi ne samo kao sedativ, već i kao sredstvo za sprječavanje respiratornih bolesti. Udisanje zraka zasićenog mirisom lavande savršeno pomaže ljudima vokalnih zanimanja, s ozbiljnim preopterećenjem glasnica. Glas će se vratiti nakon prve sesije. Ugodna nuspojava mirisa lavande je zaštita od virusnih infekcija.
Cavenula officinalis (neven)
U običnom narodu neven se naziva neven. Jednogodišnja biljka koja se prilagođava svakom tlu. Njegovi ljupki cvjetovi ukrasit će svaki cvjetnjak.
Calendula officinalis često se sadi u ljetnikovce u dekorativne svrhe: u cvjetnjake, bordure, module, u posude. No, osim sjajnog "izgleda", neven ima niz vrijednih svojstava: prvo, dobar je antiseptik, izvarak cvijeća može se koristiti u liječenju posjekotina, opeklina.
Također je izvrstan lijek za stomatitis i gingivitis. Međutim, mnogi ljudi znaju o protuupalnim svojstvima nevena. No, ne znaju svi, ali neven je izvrstan lijek za bolesti gastrointestinalnog trakta: gastritis, kolitis, enterokolitis i bolesti žučnog mjehura. Čaj od nevena također se koristi u liječenju srčanih oboljenja, praćenih lupanjem srca, nedostatkom daha i edemima. U slučaju prehlade ispiru grlo njime.
ljekovita kamilica
Ljekarnička kamilica nije ništa manje dekorativna od vrtne kamilice, samo je ova opcija minijaturna. Pa, i ako ima puno ove kamilice, ljepota je bez presedana. Sve "tratinčice" dugo cvjetaju, imaju ponovljeno cvjetanje i dugo stoje u buketima.
Kao ukrasna biljka, dobra je i jer cvate od kraja lipnja pa sve do kolovoza. Kamilice su fotofilne, vole zalijevanje, ali apsolutno ne podnose zalijevanje. Stoga se moraju saditi na otvorena i svijetla područja.
Svi vjerojatno znaju za svojstva kamilice - ublažava grčeve i ima antimikrobno, protuupalno djelovanje. Osim toga, koristi se za probavne probleme, za zubobolju i opće rane. A koristi se i u kozmetičke svrhe - na primjer, izvarak kamilice jača kosu i malo ju posvjetljuje. Ako lice operete izvarom kamilice, možete se riješiti akni.
Vatrena trava (Ivan-čaj)
Visoka i svijetla biljka. Uvarak Ivan-čaja ima umirujuće djelovanje poput valerijane, kao i protuupalno i omotačko djelovanje, zbog tanina sadržanih u biljci.
Učinkovito je koristiti izvarak Ivan-čaja za čir na želucu, gastritis i kolitis.
Stolisnik
Stolisnik se u vrtnom dizajnu koristi uglavnom u svojim "bojama" varijantama, no obična bijela nije gora, tim više.
Ako govorimo o seoskoj ljekarni. Stolisnik ima hemostatska svojstva, a također utječe na odljev žuči.Ima određena antiaritmička svojstva (kada se koristi sok od lista). Kada se uključi u zbirku bilja, pojačava njihov učinak.
Jeruzalemska artičoka
Ovaj visoki cvijet, općenito sličan suncokretu, naziva se i zemljana kruška. Jer, za razliku od suncokreta, ima jestivi korijen, bolje rečeno posebne tvorbe čvorića.
Od čvorića jeruzalemske artičoke pripremaju se vrlo ukusna jela, a dobro je jer se njegova berba može ubrati u studenom pa čak i u ožujku, odnosno kada u vrtu još uvijek nema ništa. Jeruzalemska artičoka ima antidijabetički učinak, a dobra je i za liječenje i za prevenciju dijabetesa.
Gorštački serpentin
Njegovo popularno ime je karcinomski vrat. Njegove ružičaste sultane na tankim stabljikama u pravilu krase vrtna jezerca. "Službeno" se odnosi na ukrasno bilje za ljetnikovac.
I ne znaju svi da je to ljekovita biljka. I što drugo. Ali ne cvasti i ne lišće, već rizomi. Juha ima adstrigentna svojstva, koristi se za akutne i kronične crijevne bolesti, kao i za stomatitis i gingivitis.
Schisandra chinensis
Većina ljetnih stanovnika vjerojatno ga poznaje, jer je izvrsna opcija za vertikalno vrtlarstvo za rešetke, pergole, ograde, apsolutno nepretenciozno i uvijek lijepo: lišće, cvijeće, bobičasto voće vrlo su dekorativni. Schisandra chinensis ima ljekovite bobice, lišće i korijenje.
Bobice imaju snažan tonik. Priča se da su prije autohtoni stanovnici Dalekog istoka, kad su odlazili u lov, sa sobom ponijeli samo nekoliko bobica limunske trave, a zahvaljujući tome nisu poznavali umor i nisu mogli spavati noću. Stoga se ne preporučuje jesti bobice limunske trave u velikim količinama. Od korijena limunske trave, tinktura se priprema u medicinskoj industriji, prodaje se u ljekarnama. Tonik je i imunomodulatorno sredstvo. No, ne znaju svi da lišće limunske trave također povećava imunitet, pa se može kuhati tijekom sezone gripe i prehlade.
Timijan
Timijan ima mnogo sorti, ali su sličnih svojstava. I njemu je mjesto ne samo na alpskom brdu, već i u farmaceutskom vrtu.
U medicinske se svrhe beru lisnate grančice, skupljaju se tijekom punog cvatnje. Majčina dušica ima baktericidno i antigljivično djelovanje.
Rusa
Ova biljka ima bogatu povijest koja također seže u doba Starog Rima. Već tada je na bazi celandina nastala krema "Chilidonia" koja se i danas koristi za liječenje kožnih bolesti.
Drevni alkemičari su ovom biljkom pokušavali doći do zlata. Naravno, nije išlo. No, s druge strane, naučili su ga koristiti u metalurgiji za varenje i jetkanje metala.
Celandine je najbolje posaditi sjemenkama. Dobro se ukorijeni i brzo raste. Izgleda izvrsno i u cvjetnjaku i u vrtu. Ali ako u kući ima male djece, celandin mora rasti izvan njihovog dosega - biljka je otrovna!
Echinacea
Njegovi naizgled jednostavni cvjetovi očaravaju. Ovaj će šarm u vašem vrtu trajati od sredine srpnja do rujna. Za sve to vrijeme pčele će postati česti gosti, budući da je ehinaceja cvijet meda.
Ova biljka cvjeta tek u drugoj godini. Vrlo je termofilna i ne može živjeti bez sunca. Čak će ga i djelomična sjena uništiti.
Rane, opekotine, upale opseg su ovog cvijeta. Također ga koriste za ubode zmija i insekata.
Ljekovito bilje danas koriste mnogi, a interes za biljnu medicinu stalno raste. No, nažalost, građani nemaju toliko mogućnosti prikupljanja ljekovitih sirovina. Ne čudi što ljetni stanovnici sve više nastoje uzgojiti potrebne biljke na vlastitoj parceli: to je i lijepo i korisno.
Tradicija stvaranja farmaceutskih vrtova ima drevnu povijest, ali ovaj put nećemo dublje ulaziti u nju, već ćemo govoriti o čisto praktičnim stvarima: kako opremiti gredice ljekovitim biljem i začinsko bilje u mojoj ladanjskoj kući; gdje ih je bolje postaviti, što na njih posaditi i kako se brinuti o svemu tome.
Za one koji žele proširiti svoje vidike i naučiti više o razvoju tradicija, preporučujem čitanje fascinantnih članaka Izlet u povijest ukrasnog vrta i Ukrasnog vrta - kao što su to činili naši preci, u kojima ćete pronaći mnogo zanimljivih podataka .
Mjesto za farmaceutski vrt u zemlji
U pravilu, ovaj hobi započinje s jednim ili dva mala kreveta ili cvjetnjaka. Najbolje je za njih odvojiti zaseban teritorij, što bliže kuhinji - nije slučajno što se farmaceutski vrt naziva i kuhinja ili aromatični vrt... Zgodno je kad vam je sve što vam treba pri ruci u pravo vrijeme i ne morate putovati po cijelom mjestu radi dvije ili tri grane potrebne trave.
Bolje je pripremiti mjesto za sadnju prije zime. Potrebno ga je iskopati, odabirom korijena korova; možete odmah razbiti krevete. Posebno pažljivo pripremite tlo za višegodišnje usjeve - to će vam omogućiti uštedu energije u budućnosti pri napuštanju, kako biste izbjegli dosadnu kontrolu korova.
Zimi ima vremena za berbu sjemena, odlučiti koje sadnice želite kupiti, označite mjesto biljaka na planu. Pažljivo proučite svojstva odabranih usjeva, poljoprivredne tehnike, datume sadnje i planirajte usjeve.
Koji su uvjeti potrebni za ozdravljenje kreveta
Većina začinskog bilja preferira sunčevu svjetlost, ali neke dobro rastu u djelomičnoj sjeni, na primjer, matičnjak, razna metvica, peršin, mačja trava, monarda, lovage. Ako želite saditi na mjestu samoniklo ljekovito bilje - poput gospine trave, stolisnika, kamilice i drugih - stvaraju im uvjete bliske prirodnim. O nekim od ovih biljaka detaljnije će se govoriti u sljedećim člancima:
- Šumsko i poljsko bilje u vrtu: bršljan budra
- Šumsko i poljsko bilje u vrtu: obična miteser
- Šumsko i poljsko bilje u vrtu: manžetna
- Šumsko i poljsko bilje u vrtu: pelargonije
- Šumsko i poljsko bilje u vrtu: stolisnik
- Šumsko i poljsko bilje u vrtu: veronica dubravnaya
- Šumsko i poljsko bilje u vrtu: livadski slatkiš
Ako je tlo na gradilištu glinasto, gusto, mora se olabaviti dodavanjem pijeska i oblikovati podignute gredice. Trave u kojima rizomi imaju korisna svojstva, na primjer, valerijana, posebno su zahtjevne prema mehaničkom sastavu tla.
Obavezno uzmite u obzir potrebe biljaka odabranih za sadnju. Za svakoga odaberite mjesto ovisno o staništu i potrebi za njegom. Biljke otporne na sušu ne smiju se saditi uz one koje vole vlagu, poput livade, na primjer.
Neophodno je uzeti u obzir podrijetlo biljaka. Dakle, popularan među vrtlarima i poljoprivrednicima kamiona mediteransko bilje - ružmarin, lavanda i drugi prilično su toplinski zahtjevni. Često nisu u stanju preživjeti oštre zime i smrznuti se čak ni uz dobro sklonište. Bolje je uzgajati takve usjeve u posudama i skladištiti ih u hladnoj, ali ne smrzavajućoj prostoriji za zimu. Svoje iskustvo u tome naši čitatelji dijele u komentarima na post Kako sačuvati lavandu i ružmarin zimi?
Kako urediti ljekarnički vrt
Dizajn mirisnog vrta ovisi o površini koja mu je dodijeljena i vašoj mašti. Ako nema dovoljno mjesta, napravite pauzu ukrasna gredicapodjelom na sektore. U središte posadite visoke trave - na primjer, ljubičnjak, pelin, elecampane. Ostatak odabranih biljaka postavite u sektore odabirom skladnih kombinacija. Možda će vam u tome pomoći ideje i sheme iz objavljivanja 5 ljekovitih kreveta za ljetnikovce.
Klasični stil farmaceutskog vrta - mali segmenti geometrijskih oblika, odvojeni uskim križajućim putovima. Sadnju trave možete izmjenjivati s površinama zasađenim travnjakom.Na primjer, obratite pozornost na sheme ukrasnog vrta iz sljedećih publikacija (možete jednostavno odabrati asortiman biljaka prema vlastitom nahođenju, uzimajući kao osnovu izvorne ideje za planiranje sadnje):
- Kvadratni vrt sa šljunčanim stazama
- Kaleidoskop od povrća
- Okrugli povrtnjak
- Četvrtasti povrtnjak s umetkom za travnjak
Ako ste se odlučili za mjesto za kuhinjski vrt, a vaši kreveti (ili cvjetnjaci) planirani su kao nepokretni, ne zaboravite za njih odabrati pristojan okvir: uspješno granica slijetanja neće samo dati uredan izgled, već će ih i ukrasiti. Praktične ideje i savjete za njihovu provedbu pronaći ćete u članku Napravite vrt: ideje za ukrašavanje cvjetnjaka i kreveta.
Obavezno koristiti u zasadima cvjetnice - monarda, neven, valerijana, stolisnik i drugi. Temelj farmaceutskog vrta obično je trajnice... Možete posaditi kadulju, majčinu dušicu, matičnjak, origano, vlasac, gospinu travu.
Na terasi možete stvarati kuhinjski vrt u kontejnerima... Izbor ideja za kontejnerske vrtove i povrtnjake na malom području reći će vam mogućnosti za njegov dizajn. U loncima je prikladno uzgajati termofilne vrste ljekovitog i začinskog bilja koje se zimi smrzavaju na otvorenom tlu - s početkom hladnog vremena donose se s ulice u hladnu prostoriju.
Biljke za farmaceutski vrt
Gotovo da nema strogih preporuka po ovom pitanju - biljke za sadnju odabiru se uzimajući u obzir njihove vlastite sklonosti, kao i kompatibilnost usjeva i njihova korisna svojstva.
Za one koje zanima fitoterapija, stvaranje vlastitog farmaceutskog vrta omogućit će vam da uvijek imate pri ruci visokokvalitetne ljekovite sirovine za biljne pripravke. Ljubitelji začina ili ljubitelji biljnih čajeva vjerojatno će preferirati aromatične biljke. No, morate uzeti u obzir nekoliko stvari bez obzira na vaš ukus:
- nepretencioznost
Za prve pokuse bolje je odabrati nezahtjevne usjeve koji se lako uzgajaju-to će pomoći u izbjegavanju neuspjeha. Pobliže pogledajte, na primjer, tradicionalne za mnoge ljetnikovce kopar i korijander, neven i tratinčicu, metvicu i mačju metvicu, monardu i origano. I ne zaboravite na samoniklo bilje - većina je iznimno izbirljiva.
- dekorativnost
Farmaceutski vrt tradicionalno kombinira prednosti i ljepotu, pa obratite pozornost na cvjetnice, usjeve sa spektakularnom teksturom ili boje lišća. Ukras vašeg kuhinjskog vrta može biti, na primjer,
lan
, lavanda.
- trajanje vegetacijske sezone
U svom ljekarničkom vrtu možete kombinirati višegodišnje i jednogodišnje usjeve, ali važno je unaprijed razmisliti o shemama sadnje kako bi sastav ostao privlačan tijekom cijele sezone. Dakle, vlasac nakon cvatnje poprima zapušten izgled i potrebno ga je orezati; nasturtium će procvjetati tek sredinom ljeta, a korijander stvara cvjetne stabljike mjesec dana nakon klijanja, pa će ga morati cijelo ljeto redovito sijati.
- značajke nabave sirovina
Konačno, vrijedno je unaprijed razmisliti o tome kako ćete nabaviti ljekovite sirovine ili začine za kuhinju. Ako vam, na primjer, trebaju biljni rizomi (npr
rhodiola rosea
ili
zemlja hrena
), ne biste trebali saditi takve usjeve uz trajnice koje su vrijedne po njihovom cvijeću ili lišću.
Da biste se upoznali s drugim korisnim biljkama, osim onih koje su već navedene u članku, naše će vam publikacije pomoći:
- Đumbir je "rogati" korijen mladosti. Sadnja i odlazak
- Kadulja: sadnja, uzgoj, njega
- Sveto bilje - izop
- Upoznajte balzamik kanuper (kanufer)
- Vrtoglavi ružmarin
Farmaceutska njega vrta
Općenito, neće se razlikovati od tradicionalne i uobičajene njege cvjetnjaka ili kreveta.Plijevljenje i otpuštanje tla, zalijevanje i prihranjivanje, uklanjanje uvenulih cvatova (ako se biljka ne uzgaja radi dobivanja sjemena) - sve metode i tehnike vjerojatno su vam već poznate.
Upamtite da se mnogo ljekovitog bilja uzgaja u sadnicama; njihovo sjeme (poput sjemena povrća ili cvijeća) sije se za sadnice u rano proljeće. Trajnice se često razmnožavaju vegetativno: podjelom, reznicama, raslojavanjem itd.
Imate li ljekovite krevete u svojoj seoskoj kući? Što raste na njima? Kako ste ih složili? Podijelite svoje iskustvo!
Niste sigurni kojim kulturama dati prednost: ukrasnim ili jestivim? Postoji izlaz! Posadite atraktivne prehrambene biljke na svom području. Također su vrlo korisni za zdravlje ljudi.
Među biljem i povrćem možete pronaći mnoge primjerke koji ne samo da će ukrasiti mjesto, već će i donijeti neprocjenjivu korist tijelu zbog svojih ljekovitih svojstava. Ove biljke imaju još jedan važan plus: praktički se ne moraju brinuti o njima.
1. Origano, ili origano
Zahvaljujući ovoj začinskoj biljci možete skuhati aromatični čaj i napraviti jedinstveno jelo od mesa. Izbojci ove ljekovite biljke sadrže korisna eterična ulja, vlakna, vitamin C. Origano pomaže kod kožnih bolesti, kašlja, nesanice, hipertenzije, problema sa probavnim traktom i drugim tegobama.
Ova ljekovita biljka je grm visok do 80 cm, koji ljeti obilno cvjeta cvjetovima jorgovana. Ljubitelji jednobojnih vrtova mogu posaditi origano pored drugog ljubičastog začinskog bilja: lavande, kadulje, majčine dušice i drugo.
2. Tikvice
Do sredine ljeta tikva raste velikim lišćem koje nalikuje egzotičnim biljkama. Svijetlo žuto cvijeće nije ništa manje dekorativno, privlači pčele i bumbare u vrt.
Plodovi ploda su dobri za probavni trakt. Sadrži dijetalna vlakna i vlakna, vitamine A, B1, B2, C, PP, kao i mikro i makro elemente potrebne za ljudsko tijelo: kalij, kalcij, magnezij, cink, bakar, mangan, željezo, sumpor itd. mnogi zdravi i niskokalorični obroci.
3. Stočar
Mačja trava je višegodišnja biljka s plavim ili plavkasto-ljubičastim cvatovima. Naseljen je u dobro osvijetljenim područjima sa lagano vlažnim tlom. Stočari se aktivno koriste u pojedinačnim zasadima i kompozicijama s geranijama, lavandom i kaduljom. Patuljaste sorte pogodne su za ukrašavanje obruba, kamenih vrtova, kamenjara i vrtnih staza.
Najčešća vrsta je limunova mačja trava ili mačja metvica. Ova biljka popularno se naziva i mačja metvica.
Zbog svojih protuupalnih, dijaforetskih, antipiretskih, analgetskih i ekspektorantnih svojstava, mačja trava ima široku primjenu u narodnoj medicini. Najčešće se dodaje u čaj. Biljka regulira ženski menstrualni ciklus. Također, ova ljekovita biljka naznačena je kao antibiotik za liječenje tumora i kožnih bolesti.
4. Lovage
Ova začinska biljka u obliku moćnog grma visine oko 1,5 metra s lišćem poput celera danas se ne nalazi tako često kao u antici. Ali uzalud. Lovage se koristi za pripremu prvih i drugih jela, raznih kiselih krastavaca. Cijenjen je zbog visokog sadržaja eteričnih ulja, vitamina i mineralnih soli. Također se vjeruje da ova biljka jača obiteljske veze.
U prvoj polovici ljeta mali žućkasti cvjetovi, sakupljeni u kišobranastim cvatovima, cvjetaju na pozadini velikih pernatih listova.U ovom trenutku ljekovita biljka izgleda vrlo dekorativno.
5. Melisa
Ova biljka se često naziva i limunova metvica. Može se uzgajati u deblima ukrasnog drveća ili uz ogradu. Istodobno, važno je da sunčeve zrake gledaju tamo, budući da se maksimalna količina hranjivih tvari na svjetlu akumulira u listovima matičnjaka. Također morate zapamtiti da tlo uvijek mora biti blago vlažno.
Matičnjak ima svijetlozeleno lišće, a od lipnja do rujna u pazušcima se pojavljuju bijelo-ružičasti cvjetovi koji privlače pčele u vrt. Izbojci biljke koriste se uglavnom za pripremu eteričnih ulja, a dodaju se i čaju.
6. Višegodišnji luk
Vlasac, luk sluz i luk batun sadrže mnoge vitamine i daju jelima bogat okus i aromu. Ove su biljke također vrlo dekorativne. Sluzni luk privlačan je velikim bjelkastim cvatovima, vlasac privlačan malim cvjetovima jorgovana koji su idealni za ukrašavanje obruba, a luk, debelo perje okrunjen je svijetlim zelenkasto-žutim okruglim cvatovima. Druge vrste ukrasnog luka korisne su i istodobno lijepe.
7. Kovnica
Ovisno o vrsti mente, ima aromu mentola, limuna ili paprike. Nana je idealna za jela od ribe i mesa, kao i pirjano povrće. Druge vrste koriste se za dodavanje zanosne arome čajevima i hladnim napicima.
U svakom piću, listići mente odlično se slažu s kriškama limuna.
Menta ima osvježavajuće, koleretičko, dijaforetsko, umirujuće, analgetsko, protuupalno djelovanje. Zahvaljujući mentolu, biljka odiše jakim mirisom, koji povoljno utječe na stanje dišnih putova. Ljeti je metvica također ukrasna u vrtu: na pozadini bogatog zelenog lišća pojavljuju se blijedoljubičasti cvatovi.
Grmovi mente izgledaju sjajno u mixborderima, biljnim vrtovima i uz vrtne staze. Također dobro dizajnersko rješenje je sadnja metvice u blizini malog rezervoara. Ova se biljka skladno kombinira s monardom, izopom, divizmom, floksom, nevenima, bosiljkom.
8. Peršin
Ovo zelje može se staviti ispod stabla jabuke, a kovrčave sorte izgledat će dobro u rubnjacima. Peršin je svestran i pogodan za svako jelo. Izbojci biljke mogu se rezati od ranog proljeća do kasne jeseni, a zamrznuti za zimu.
Listovi peršina mogu se koristiti i za izradu kozmetičkih maski za lice. Ovi su proizvodi izvrsni za omekšavanje i izbjeljivanje kože, te za uklanjanje tamnih kolutova ispod očiju, bora i znakova umora.
9. Rabarbara
Od sočnih crvenkastih peteljki, na koje su pričvršćeni veliki listovi rabarbare, dobivaju se izvrsni kompoti, nadjevi od želea i pita. I sami listovi prikladni su za izradu punjenog zelja. Drevni kineski iscjelitelji koristili su osušeni korijen rabarbare za snižavanje tjelesne temperature te kao laksativ i sredstvo za čišćenje tijela.
Rabarbara se obično sadi u daleki kut vrta na sunčanoj ili blago zasjenjenoj strani. Višegodišnja biljka brzo raste, pa joj je potrebno povremeno dijeljenje grma.
Stabljike i lišće rabarbare mogu se čuvati do tjedan dana u hladnjaku ako su dobro zamotani u plastičnu foliju. Prilikom pripreme sirovina za zimu, oprane i osušene stabljike režu se na komade duljine 2 cm, stavljaju u dobro zatvorenu plastičnu vrećicu i čuvaju u zamrzivaču.
10. Salata
Zelena salata sadrži vitamine skupine B, C, korisne elemente poput kalija, kalcija, sumpora, joda, fosfora, kao i gruba dijetalna vlakna koja pomažu poboljšati probavu i normaliziraju pokretljivost crijeva.
Ovu biljku je potrebno redovito koroviti i zalijevati. Tada će lišće biti sočno i što korisnije. Salata se može saditi kao izvorna zelena bordura ili kao pozadinska biljka. Kopar će biti izvrstan susjed za ovo zelenilo.
11. Zlatni ribiz
Ovaj rođak crnog, bijelog i crvenog ribiza prilično je rijedak u našim vrtovima, a to je nezasluženo. Zlatni ribiz je nepretenciozan, može podnijeti sušu i nedostatak hranjivih tvari u tlu, gotovo ga ne oštećuju insekti, a istovremeno lijepo cvjeta i daje izvrsne plodove.
U vrtu ima atraktivnih žutih mirisnih cvjetova koji cvatu u svibnju, te jesenskog narančastocrvenog lišća, a u kuhinji su dobre sočne bobice od kojih se priprema kompot i marmelada.
Posadite ovu biljku pored drugih grmova bobica i vaš će vrt zablistati jarkim bojama.
12. Estragon, ili estragon
Svježe lišće estragona dodaje se mesnim i ribljim jelima, kao i kiselim krastavcima i marinadama. U sušenom obliku koristi se i za izradu domaćeg kruha. Listovi i mladi izdanci estragona bogati su vitaminima, mikroelementima i drugim tvarima korisnim za tijelo, koje povoljno utječu na rad kardiovaskularnog sustava i probavnog trakta. Također, biljka se koristi kao anthelmintičko sredstvo.
Ova biljka ima izdužene, duguljaste, lancetaste listove s rašljastim vrhom. Bogata su eteričnim uljima s blagim mirisom anisa, dobrog su okusa i nemaju gorčinu pelina. U kolovozu-rujnu na biljci se pojavljuju mali zelenkasto-žuti cvjetovi. Estragon voli svjetlost, ali može živjeti i u djelomičnoj sjeni, dok ne podnosi stajaću vlagu u tlu.
13. Majčina dušica, ili majčina dušica
Ova puzeća biljka (visoka do 20 cm) idealna je za alpske tobogane. Ljeti, timijan obilno cvjeta ljubičastim cvjetovima, koji se mogu rezati (nekoliko komada odjednom) i dodati u čaj. Ovo neće naštetiti timijanu. I na kraju cvatnje, svi se cvatovi mogu skupiti i osušiti za zimu.
Zahvaljujući eteričnim uljima, posebno timol, timijan se koristi kao antihelmintik, dezinficijens, ekspektorans i sredstvo protiv bolova. Ova biljka poboljšava probavu, liječi kožne osipe.
14. Kopar
Kopar se dobro razmnožava samosjetvom. Ako u jesen ostavite nekoliko suncobrana u vrtu, u proljeće nećete morati sijati zelje. Ali imajte na umu: mjesto mora biti sunčano.
Ovaj popularni začin odlično se slaže s gotovo svim jelima. Zelje sadrži vitamin C, karoten, nikotinsku i folnu kiselinu, kalcij, kalij, željezo, soli fosfora, eterično ulje, flavonoide. Zahvaljujući ovom ljekovitom sastavu, kopar regulira rad probavnog trakta, snižava krvni tlak i povoljno djeluje na kardiovaskularni sustav.
Koje biste ukrasne i korisne biljke dodali na naš popis?