Regija Sjeverne Amerike u kojoj se nalaze Sjedinjene Države ima prikladnu strukturu zemljišta i velike zemljišne resurse. Nepovoljno zemljište za poljoprivredu i prirodne uvjete vlada samo na Aljasci. U Sjedinjenim Državama, uz susjednu Kanadu, razvio se najveći i najproduktivniji agroindustrijski kompleks na svijetu. Ovaj kompleks pokriva sva područja biljne i stočarske proizvodnje. Poljoprivreda u Sjedinjenim Državama stalno raste i razvija se zbog činjenice da su ovdje stvoreni specijalizirani ogromni poljoprivredni pojasevi - „kukuruz“, „pšenica“, „duhan“, „pamuk“ i slično.
Ova razvijena poljoprivreda omogućuje Sjedinjenim Državama da budu svjetski lider u izvozu hrane. To se postiže mehanizacijom, suvremenom infrastrukturom i specijalizacijom proizvodnje. Poljoprivreda u Sjedinjenim Državama temelji se na razvijenim farmama, koje u svom radu dosežu gotovo stopostotnu tržišnost. Prosječna veličina farmi u zemlji je oko 50 hektara. Biljna proizvodnja u Sjedinjenim Državama vodeća je u poljoprivrednom sektoru zemlje. Žitarice zauzimaju 2/3 svih površina. Glavni usjev žitarica je pšenica, međutim, bere se mnogo više krmnih usjeva (kukuruz, sirak i drugi). Pojas "pšenice" proteže se gotovo po cijeloj zemlji od Teksasa na jugu do kanadskih stepa. Žetva žitarica je preko 90 milijuna tona.
Nacionalni usjev Sjedinjenih Država je kukuruz, čiji je prinos od 256 milijuna tona gotovo polovica od svih zemalja svijeta. Većina kukuruza koristi se za ishranu stoke. Pojas "kukuruza" nalazi se u središnjim ravnicama (države Illinois, Iowa i susjedna područja). To je najveće područje kukuruza na svijetu. Mahunarke zauzimaju posebno mjesto među uljaricama. Njihova zbirka stalno raste i doseže 70 milijuna tona: to je 3/5 svjetskog volumena. Ti se usjevi koriste i za stočnu hranu i za prehranu (sojino ulje i drugi proizvodi). Također, poljoprivreda u Sjedinjenim Državama ima dugu tradiciju uzgoja pamuka, koji je bio glavna izvozna roba u 19. stoljeću. Pamuk se uzgaja u Teksasu i južnim planinskim državama na navodnjavanom zemljištu, uglavnom s dugim sortama vrhunske kvalitete.
Poljoprivreda u Sjedinjenim Državama pridaje veliku važnost uzgoju šećerne trske i šećerne repe. Šećerna trska pretežno se uzgaja u zapadnim državama, dok se šećerna trska uzgaja na obali Meksičkog zaljeva i na Havajima, a ananas je također glavna kultura na Havajima. Gotovo svi agrumi i cvijeće beru se u Kaliforniji i Floridi. Zemlja je na prvom mjestu u svijetu po proizvodnji duhana. Glavno područje za uzgoj duhana je Virginia s Richmondom, koji je "glavni grad duhana". Na južnoj obali Velikih jezera, Kalifornija ima vinograde i velike voćnjake. Osim toga, poljoprivreda na sjeveroistoku Sjedinjenih Država (Maine) najveće je područje uzgoja borovnica u Americi.
U ukupnom volumenu poljoprivredne proizvodnje oko 2/3 čine stočarski proizvodi. Ovo je područje ovdje vrlo produktivno jer ima snažnu bazu stočne hrane. Stočarski sektor u SAD -u specijaliziran je za uzgoj goveda i mliječnih goveda. Rasprostranjena je i proizvodnja svinja, za koju je specijaliziran pojas kukuruza. Najindustrijaliziranije područje američke poljoprivrede je uzgoj goveđih pilića (brojlera), s do 4 milijarde brojlera godišnje.Poljoprivreda u Sjedinjenim Državama je velikih razmjera i proizvodi razne proizvode, zbog čega ne samo da zadovoljava vlastite potrebe u hrani i industrijskim usjevima, već proizvodi i velike količine proizvoda za izvoz.
Što se tiče poljoprivredne proizvodnje, Sjedinjene Države su daleko superiornije od drugih zemalja. Poljoprivreda SAD ne samo da zadovoljava potrebe stanovništva SAD -a za osnovnim prehrambenim proizvodima i sirovinama, s izuzetkom nekih usjeva uzgojenih u tropskim zonama (poput kave, kakaa, banana), već također osigurava i velike izvozne viškove. Što se tiče izvoza poljoprivrednih proizvoda, Sjedinjene Američke Države zauzimaju prvo mjesto u svijetu, dajući više od 15% (u vrijednosti). Njihov je udio osobito velik u svjetskoj trgovini najvažnijih prehrambenih i krmnih kultura - pšenice, kukuruza, soje, ali i voća. Izvoz poljoprivrednih proizvoda iz SAD -a nekoliko je puta veći od uvoza. Istodobno, udio poljoprivrede u BNP -u zemlje je mali i, štoviše, postupno se smanjuje; trenutno to nije ni 3%. Poljoprivreda zapošljava manje od 4% ekonomski aktivnog stanovništva. Međutim, ove brojke ne daju potpunu i objektivnu sliku o važnosti američke poljoprivrede kako za samu zemlju tako i za cijeli svijet.
Za Američka poljoprivreda koju karakterizira visoka i, štoviše, sve veća razina razvoja kapitalističkih odnosa, oštro izražena robna priroda proizvodnje, visoka produktivnost rada i vrlo jaka regionalna specijalizacija. Svi su oni povezani s povoljnim prirodnim uvjetima i obilježjima društveno-povijesnog razvoja.
Istočna polovica zemlje uglavnom je ravna, a u zapadnom dijelu ima mnogo dolina i visoravni, gdje ih priroda površine ne sprječava u oranju ili korištenju kao pašnjaci. SAD se nalazi u umjerenim i suptropskim zonama; klima je ovdje, s izuzetkom visokogorskih i osobito sušnih područja, pogodna za poljoprivredu. Ogromna raznolikost kombinacija topline i vlage na velikom području omogućuje uzgoj vrlo širokog spektra usjeva, od pšenice, kukuruza i brusnica do pamuka, citrusa i šećerne trske, a za svaki usjev postoje područja s posebno povoljnim uvjetima. Indikativno je da se gotovo 80% teritorija 48 "susjednih država" Sjedinjenih Država u određenom ili drugom stupnju koristi za potrebe poljoprivrede.
SAD su zemlja tipa preseljenja. Agrarni odnosi koji su se razvijali u većem dijelu bili su oslobođeni feudalnih tragova. Zemlja se mogla otkupiti od države bez većih poteškoća i po relativno niskoj cijeni, a isprva su mnogi jednostavno otišli s već naseljenih mjesta, tamo postavili farme i počeli orati zemlju ne pitajući nikoga, po pravu pionira ( u SAD -u su se zvali squatter).
1862. Kongres SAD -a donio je Zakon o imanju, prema kojem je gotovo svatko mogao dobiti zemljište na djevičanskim zemljama po povoljnoj cijeni. Većinu prostranstava Bliskog i posebno Srednjeg i Dalekog Zapada gospodarili su takvi "Gomstederi". Glavni tip farmi ovdje su bila srednja i mala poljoprivredna gospodarstva koja su većinu svojih proizvoda proizvodila za prodaju. Tržište za to djelomično je bila zapadna Europa, gdje se industrija brzo razvijala; u drugoj polovici 19. stoljeća potražnja za poljoprivrednim proizvodima brzo je rasla u uspješnim gradovima Sjedinjenih Država.
Izgradnja željeznica pridonijela je jačanju tržišnosti gospodarstva, širenju zemljopisne podjele rada i njezinoj regionalnoj specijalizaciji. Obilje zemlje dovelo je do toga da su i poljoprivreda i stočarstvo u Sjedinjenim Državama postali pretežno ekstenzivni, kada poljoprivrednik obrađuje veliku površinu, ali je prinos po hektaru relativno nizak.
Jedina velika regija Sjedinjenih Država u kojoj se razvoj kapitalizma u poljoprivredi suočio s poteškoćama bila je jug, gdje je čak iu kolonijalnom razdoblju formiran plantažni sustav gospodarstva temeljen na robovskom radu crnaca. Rat između sjevera i juga rezultirao je legalnom emancipacijom robova, ali je zemlja ostala u rukama plantažara. Kao rezultat toga, bivši su se robovi pretvorili u stanare prosjake - dioničare (tzv. Poljoprivrednike), potpuno ovisne o zemljoposjednicima. Sustav usjeva, odnosno polufeudalno dioničko zasijavanje, koje je postalo osobito rašireno u područjima uzgoja pamuka, dugo je određivalo gospodarsku zaostalost Juga i stagnaciju njegove poljoprivrede. Situacija se ovdje značajno promijenila tek nakon Drugog svjetskog rata, s početkom ere znanstvene i tehnološke revolucije.
U poljoprivrednoj proizvodnji dominiraju velika poljoprivredna gospodarstva koja osiguravaju najveći dio tržišnih proizvoda i određuju položaj na tržištu: samo 1% poljoprivrednih gospodarstava daje gotovo 40% tržišnih proizvoda. Znanstveno-tehnološka revolucija dovela je do razvoja takozvanog agroindustrijskog kompleksa (agrobiznisa), označavajući daljnje jačanje monopolske kontrole nad poljoprivredom. Agrobiznis uključuje, uz proizvodnju poljoprivrednih proizvoda, njegovu preradu, skladištenje, transport i marketing, kao i proizvodnju poljoprivrednih strojeva, mineralnih gnojiva, kemikalija i slično, odnosno sve što je potrebno za poljoprivredu.
Veze unutar agrobiznisa mnogo su složenije od jednostavnog odvajanja funkcija za proizvodnju, preradu i prodaju poljoprivrednih proizvoda. Financijski kapital djeluje kao organizator poljoprivredne proizvodnje, dajući mu industrijski karakter, pretvarajući ga, u biti, u neku vrstu velike industrijske proizvodnje. Ulaganje i izlaz po zaposlenoj osobi u poljoprivredi sada su veći nego u većini drugih sektora. Velike, visoko mehanizirane farme pšenice dugo su nazivane "tvornicama žitarica". Sada na isti način govore o pamuku, hranidbi životinja, "tvornicama" brojlera.
Gore opisani procesi pridonijeli su brzom povećanju produktivnosti rada u poljoprivredi, gdje raste mnogo brže nego u industriji, te su naglo povećali zahtjeve za obrazovanjem i osposobljavanjem poljoprivrednika. Jedna osoba zaposlena u poljoprivredi sada opskrbljuje oko 50 ljudi potrebnim prehrambenim proizvodima. Što se tiče proizvodnje po zaposlenoj osobi u poljoprivredi, Sjedinjene Države značajno nadmašuju najrazvijenije zapadnoeuropske zemlje, a u isto vrijeme su im inferiorne po prinosu po hektaru, mliječnosti po kravi i drugim pokazateljima intenziteta farme.
U američkom zemljišnom fondu (isključujući Aljasku), koji iznosi oko 770 milijuna hektara, obradivo zemljište čini oko 20%, livade i pašnjaci - više od 50%, a šume koje se ne koriste za ispašu stoke - 15%. U istočnom, vlažnijem dijelu zemlje u zemljišnom fondu prevladavaju oranice i šume, a na sušnom Zapadu pašnjaci; tamo, osobito u planinskim predjelima, ima mnogo pustara. Udio obradivog zemljišta u poljoprivrednom zemljištu posebno je visok u prerijskoj zoni unutarnjih ravnica središnjih Sjedinjenih Država, gdje mjestimično, na primjer u državi Iowa, prelazi 90%. Na Zapadu, osobito u planinskim državama, parcele obrađene zemlje ograničene su na oaze za navodnjavanje. Ukupna površina navodnjavanog zemljišta premašuje 17 milijuna hektara. Većina njih (preko 75%) nalazi se u zapadnim državama, ali se navodnjavanje sve više koristi u državama Velike ravnice, gdje su oborine nestabilne i postoji sezonski nedostatak vlage u tlu. Čak se i u relativno dobro vlažnim istočnim regijama mjestimice sve više prakticira dodatno navodnjavanje navodnjavanjem prskalicama, što omogućuje značajno povećanje prinosa, osobito povrća i voća.
Poljoprivredu u Sjedinjenim Državama karakterizira izvjesna prevlast stočarstva, koje daje više od 55% ukupne tržišne proizvodnje, nad poljoprivredom.Međutim, omjer između ovih industrija nije isti u različitim dijelovima zemlje. Uloga stočarstva posebno je velika u mliječnom pojasu - na sjeveroistoku i u jezerima, koji je specijaliziran za proizvodnju mliječnih proizvoda, u pojasu kukuruza - na srednjem zapadu, jugu i jugoistoku od Velikih jezera, gdje goveda i svinje se hrane, te u brojnim planinskim državama, gdje se mladi uzgaja na pašnjacima. Poljoprivreda na ovim područjima uglavnom je usmjerena na proizvodnju stočne hrane. Polja sijena i poboljšani pašnjaci igraju vrlo važnu ulogu u pojasu mlijeka, na nekim mjestima zauzimaju više od 75% poljoprivrednog zemljišta. Hladna klima i rubna tla čine uzgoj žita neisplativim, dok trave daju visoke prinose. Istodobno, u Kaliforniji i u mnogim južnim državama poljoprivredom oštro dominira, specijalizirana za proizvodnju vrijednih industrijskih i prehrambenih usjeva: pamuka, duhana, voća, agruma, povrća, šećerne trske itd.
Gotovo 65% ubrane površine u Sjedinjenim Državama zauzimaju žitarice i mahunarke. Žetva krupnog zrna je 4 puta veća od žetve pšenice. Glavna krmna kultura je kukuruz koji zauzima 30 milijuna hektara. Prosječan prinos kukuruza posljednjih godina povećan je i dosegao je 55 c / ha, dok je prosječni prinos pšenice oko 20 c / ha. Više od 75% ukupne žetve kukuruza dolazi iz država kukuruznog pojasa Iowe, Illinoisa, Indiane i susjednih država. U ovom pojasu, s izuzetno plodnim tlima i toplom, vlažnom klimom, kukuruz se pokazao kao najproduktivniji i najunosniji od usjeva žitarica. Uvjeti u ovom pojasu najpogodniji su za pšenicu, no kukuruz ju je odavde gurnuo dalje prema zapadu, u sušnije predjele Velikih ravnica. Kukuruz se uzgaja u plodoredu sa sojom, zobi i lucernom. Većina njegove žetve troši se lokalno za tov goveda i svinja, a neki se prerađuju u krmnu hranu, čiji su glavni potrošači peradarske farme u državama na jugoistoku zemlje. U sušnim područjima kukuruz se zamjenjuje sirkom koji se također koristi kao hrana za životinje.
Pšenica se uzgaja u mnogim dijelovima zemlje, ali većina žetve dolazi iz zapadnog dijela Velikih ravnica, gdje su se razvile dvije zone sa oštrom dominacijom pšenice u usjevima - pojas jare pšenice na sjeveru i pojas ozime pšenice na jugu. Granica između zona u kojima dominira pšenica i kukuruza nestabilna je; kreće se ovisno o potražnji i povezanim fluktuacijama cijena za te usjeve. Pšenica se uzgaja u velikim "tvornicama žitarica" čija je površina često desetke tisuća hektara. Budući da su razdoblja rada na farmama kratka, neki od poljoprivrednika stalno žive u susjednim gradovima i selima i dolaze na svoju zemlju samo tijekom sjetve i žetve; to su "farmeri kofera". Mnogo se pšenice uzgaja i na visoravni Columbia u državi Washington, na sjeverozapadu Pacifika. U cijeloj zemlji ima približno iste zemlje pod pšenicom kao i pod kukuruzom - 25-30 milijuna hektara.
Soja se sve više natječe s kukuruzom i pšenicom u pogledu usjeva, žetve i cijena. Ova se kultura pojavila u Sjedinjenim Državama početkom 30 -ih godina 20. stoljeća. Sjedinjene Države sada čine gotovo 60% svjetske berbe soje. Sojino ulje pokriva više od 65% američkih potreba za jestivim biljnim uljima. Soja je također postala važna krmna kultura, posebno za proizvodnju krmne smjese i koncentrata. Glavno područje uzgoja soje otprilike se poklapa s pojasom kukuruza, koji se danas često naziva pojasom kukuruza i soje. Posljednjih godina usjevi soje brzo su se proširili i u južnim državama.
Pamuk ima posebno mjesto među vlaknastim usjevima. Njegov je značaj bio posebno velik u 19. stoljeću, kada je bio glavni izvozni usjev Sjedinjenih Država. Robovlasnički sustav gospodarstva na jugu bio je usko povezan s širenjem pamuka, gdje je postojao dobar razlog za govor o dominaciji "kraljevskog pamuka".Na poljoprivrednim kartama Sjedinjenih Država većina južnog teritorija nedavno se istaknula kao pamučni pojas, ali ovo je samo sjećanje na prošlost, budući da je jedan pamučni pojas odavno prestao postojati. Brz razvoj proizvodnje kemijskih vlakana, kao i ekspanzija usjeva pamuka u zemljama u kojima je uzgoj jeftiniji, zadali su snažan udarac uzgoju pamuka. To je dovelo do smanjenja proizvodnje i promjene u njezinom geografskom položaju. Posebno su ozbiljno smanjena jugoistočna stanja pamuka, gdje je dugotrajna monokultura ozbiljno iscrpila tlo i uzrokovala njegovu eroziju, neravni teren nije dopuštao korištenje strojeva, a nasadi su bili zaraženi štetočinama. Velike plantaže pamuka na zemljištu koje se ne navodnjava sada su sačuvane u nizinskim poplavnim područjima donjeg toka rijeke Mississippi. Većinu prikupljanja vlakana osiguravaju jugozapadne države (Teksas, Kalifornija, Arizona), gdje prevladavaju velike, visoko mehanizirane farme koje široko koriste umjetno navodnjavanje. S plantaža pamuka, koje zauzimaju više od 5 milijuna hektara, bere se 2,5 milijuna tona vlakana i 6 milijuna tona sjemena pamuka - drugog po važnosti izvora biljnih ulja (nakon sojinog zrna). Značajan dio pamuka izvozi se u inozemstvo.
Sjedinjene Države također zauzimaju prvo mjesto u svijetu u skupljanju duhana čije je glavno područje uzgoja podnožje Apalača unutar jugoistočnih država. Područje koje zauzima duhan relativno je malo, ali ta je kultura naporna i zahtijeva puno ručnog rada. Uzgaja se uglavnom na malim farmama koje opskrbljuju svoje proizvode velikim monopolima koji posjeduju tvornice duhana.
Proizvodnja šećera od repe i trske velika je. Šećerna repa se uzgaja uglavnom u navodnjavanim zemljama zapadnih država, a bez navodnjavanja u državama Lakeside (posebno Michigan). Trska se uzgaja na obali Zaljeva (Florida, Louisiana), kao i na Havajima, gdje je vodeći usjev. Sjedinjenim Državama nedostaje šećera, a oko polovice njegove potrošnje pokriva uvoz iz Portorika, Filipina i drugih zemalja.
Vrlo veliko mjesto u poljoprivredi Sjedinjenih Država zauzima raznoliko voće i povrće. U većini slučajeva njihova proizvodnja nije koncentrirana u prigradskim područjima velikih gradova, već je koncentrirana u tim područjima, već koncentrirana u onim područjima gdje su prirodni uvjeti za njih najpovoljniji. To su prvenstveno Kalifornija i Florida, koje zajedno čine 70% berbe voća (u vrijednosti) i gotovo cijelu zbirku agruma (naranče i limuni). Obje ove države, zajedno s Atlantskom nizinom, ističu se uzgojem ranog i zimskog povrća i cvijeća. Uz južne obale Velikih jezera razvilo se važno područje voćnjaka i vinograda koji ublažavaju klimu i smanjuju opasnost od mraza. Države Maine u Novoj Engleskoj (bez navodnjavanja) i Idaho u gorju (na navodnjavanim zemljištima) specijalizirane su za proizvodnju krumpira.
Uzgoj stoke u Sjedinjenim Državama pretežno se temelji na mesu. Populacija stoke značajno se mijenja iz sezone u godinu i iz godine u godinu, ovisno o potražnji i dostupnosti hrane za životinje. Udio mliječnih goveda u stadu sustavno se smanjuje; visoka je samo u mliječnom pojasu. Države sjeveroistoka tradicionalno su specijalizirane za opskrbu mlijekom i proizvodima od punomasnog mlijeka velikim gradovima atlantske obale, dok se u državama jezera većina mlijeka koristi za proizvodnju sira i maslaca. Nagli pad potražnje za maslacem dovodi do činjenice da, unatoč rastu populacije, ukupna mliječnost ostaje gotovo nepromijenjena. S porastom prosječne mliječnosti po kravi, broj mliječnih goveda opada.
Raspodjela stoke koja se uzgaja za meso uglavnom je određena prirodom krmne baze.Za uzgoj mladih životinja koncentrirana hrana za životinje nije potrebna, stoga je koncentrirana uglavnom u područjima s velikim površinama pašnjaka, prvenstveno u planinskim državama i Velikim ravnicama. Uzgojena mlada stoka odlazi na daljnji tov na područja opremljena koncentriranom hranom. Glavni među njima je kukuruzni pojas srednjeg zapada. No, od kraja 20. stoljeća geografija stočne hrane počela se mijenjati. U državama Velikih ravnica naglo se povećala sjetva sirka, proširile su se površine navodnjavanog zemljišta zauzete krmnim zrnom, sojom, lucernom i šećernom repom. To je dovelo do razvoja na Zapadu vlastitog tova stoke. Ovo područje karakteriziraju vrlo velike farme, takozvane "tvornice mesa".
Uzgoj svinja također gravitira hrani za životinje i koncentriran je uglavnom u pojasu kukuruza. Svinjetina, osobito masna, u Sjedinjenim Državama je manje tražena od govedine; razvijeno je hranjenje slaninom.
Peradarstvo je vrlo razvijeno. Nakon Drugog svjetskog rata brzo je narasla nova velika grana stočarstva - industrijski tov pilića (brojlera). Njegov položaj nije povezan s blizinom prodajnih tržišta ili baze hrane. 90% brojlera proizvodi se u jugoistočnim državama (Georgia, Alabama, Sjeverna i Južna Karolina). Razlog tako velike koncentracije proizvodnje je blaga topla klima koja omogućuje drastično smanjenje troškova peradnjaka i dostupnost jeftine radne snage. Proizvodnja brojlera najrazvijenija je grana američke poljoprivrede, gdje je koncentracija proizvodnje i kapitala posebno velika.
Razvoj poljoprivrede u Sjedinjenim Državama događa se u uvjetima nestabilne potražnje za njezinim proizvodima, što povremeno dovodi do mjera za ograničavanje proizvodnje. Znanstveno -tehnološka revolucija osobito je dovela do daljnjeg jačanja specijalizacije poljoprivrednih gospodarstava. Gotovo 90% proizvodnje dolazi od specijaliziranih poljoprivrednih gospodarstava koja ostvaruju više od polovice prihoda od prodaje bilo kojeg proizvoda. Novi oblici i načini organiziranja proizvodnje i gospodarskog upravljanja, jačanje specijalizacije, razvoj međuregionalnih veza i povećanje izvoza dovode do značajnih promjena u zemljopisu poljoprivrede. Za neke njegove grane područja razvoja se smanjuju, koncentrirana su na teritorijima koji omogućuju ostvarivanje najveće dobiti. Osobito raste udio kukuruznog pojasa u berbi kukuruza i zobi, pojaseva pšenice u žetvi pšenice, Kalifornije i Floride u proizvodnji voća i povrća, te jugoistočnih država u ishrani brojlera i jaja . Istodobno se šire i područja distribucije ostalih grana poljoprivrede. Tov junadi, sijanje soje i sirka proširili su se na nova područja. Uzgoj pamuka sve se više kreće prema zapadu.
Koje usjeve uzgajaju poljoprivrednici u južnim američkim državama? Imaju li oni nešto na poljima što mi nemamo?
- U Sjedinjenim Državama poljoprivredna proizvodnja temelji se na farmama koje u svom poslu postižu gotovo stopostotnu tržišnost. Farma u Sjedinjenim Državama smatra se farmom koja godišnje proda najmanje 1.000 USD proizvodnje. Prosječna veličina farme u Sjedinjenim Državama dosežu 50 hektara.
Uzgoj biljaka. Žitarice zauzimaju 2/3 površine. Glavni prehrambeni usjev je pšenica, ali se bere mnogo više krmnih usjeva (kukuruz, sirak). Pšenični pojas proteže se unutar prirodne stepenske zone u meridionalnom smjeru od Teksasa na jugu do kanadskih stepa. To je jedno od najproduktivnijih poljoprivrednih područja u svijetu. Žetva žitarica predstavlja preko 90 milijuna tona. U južnom dijelu pojasa uzgaja se ozima pšenica, u sjevernom dijelu jara pšenica, na jugu regije u dolini Mississippi i u Kaliforniji - riža.
Kukuruz je nacionalna kultura Sjedinjenih Država, njegova berba (256 milijuna tona 2/5 svijeta) predstavlja gotovo polovicu berbe svih zemalja svijeta.Većina kukuruza koristi se za stočnu hranu. Kukuruzni pojas koncentriran je u središnjim ravnicama između rijeka Ohio i Missouri (Iowa, Illinois i okolna područja). Ovo je najveća regija kukuruza na svijetu.
Soja prevladava među uljaricama, čija se žetva posljednjih desetljeća značajno povećala i iznosi 70 milijuna tona (3/5 svijeta). koriste se u prehrani (sojino ulje, drugi proizvodi) i kao hrana za stoku.
Regija ima bogatu tradiciju u uzgoju pamuka, koji je u XIX stoljeću. bila glavna izvozna roba. Uzgaja se u SAD-u na navodnjavanom zemljištu u Teksasu i južnim planinskim državama, uzgajajući kvalitetne sorte s dugim vlaknima. Proizvodnja šećerne repe i šećerne trske gotovo je ista. Šećerna repa se uzgaja uglavnom u navodnjavanim zemljama zapadnih država, a trska se uzgaja na obali Meksičkog zaljeva i na havajskim otocima (gdje je ona, poput ananasa, glavni usjev.
Agroklimatski uvjeti povoljni su za uzgoj raznog voća i povrća čiji su prinosi među najvećima u svijetu. Glavna područja su Kalifornija i Florida, koje pružaju gotovo svu berbu citrusa (naranči i limuna), kao i cvijeće. Na južnoj obali Velikih jezera u Kaliforniji postoje veliki vrtovi i vinogradi. Sjedinjene Američke Države zauzimaju prvo mjesto u svijetu po berbi duhana, čije je glavno područje uzgoja podnožje Apalača u jugoistočnim državama; (Virginia sa glavnim gradom duhana Richmondom). - misli za sebe
- SAD je najveći poljoprivredni proizvođač. Sjedinjene Američke Države prve su prešle na agrobiznis. Produktivnost rada u agroindustrijskom sektoru raste čak brže nego u industriji. Tako je povećanje prinosa u Sjedinjenim Državama dalo 81% povećanja poljoprivrednih usjeva. Pokazatelj razine intenziviranja poljoprivrede može biti cijena proizvoda dobivenih s 1 hektara (580 USD). Jedan poljoprivredni radnik može prehraniti 80 ljudi i obrađivati 50-60 hektara. Učinkovitost funkcioniranja američke poljoprivrede temelji se uglavnom na intenzivnim čimbenicima (visokoproduktivna oprema, kvalificirano osoblje, korištenje znanstvenog i tehnološkog napretka, državna potpora). Glavno poljoprivredno poduzeće u Sjedinjenim Državama je kapitalistička farma. U Sjedinjenim Državama postoji 2,1 milijuna farmi koje zapošljavaju oko 3 milijuna ljudi. Dopunjuje ih gotovo dva desetina milijuna onih koji služe poljoprivredi, prerađuju i prodaju njene proizvode. Preduvjeti prirodnih resursa za razvoj poljoprivrede u Sjedinjenim Državama su povoljni.
Poljoprivreda u Sjedinjenim Državama je raznolika. Glavne industrije su poljoprivreda i stočarstvo. Raznolika poljoprivreda ne osigurava samo domaće potrebe zemlje, već i značajan dio proizvoda izvozi.
U poljoprivredi su glavni usjevi žitarice: kukuruz, sirak, ječam. Takozvani kukuruzni pojas nalazi se u Središnjim ravnicama. Pšenica se uzgaja u preriji u žitnom pojasu, od Kanade do Teksasa, i ubere 60-80 milijuna tona godišnje. Uzgaja se i riža.
U Sjedinjenim Državama uobičajeno je razlikovati više od deset poljoprivrednih pojaseva, od kojih svaki ima prilično izraženu specijalizaciju. Ovo je pamučni pojas uz donji tok rijeke. Mississippi, mliječni pojas u državama Lakeside itd. U Sjedinjenim Državama uzgaja se soja, kikiriki i suncokret. U sjevernim državama uzgaja se šećerna repa i krumpir; u delti Mississippija, na Floridi i na Havajskim otocima - šećerna trska, u državama Virginia, Sjeverna Karolina, duhan Kentucky. U mnogim se državama uzgaja krumpir, razno povrće i voće.
Stoka ima dobru krmnu bazu. Broj goveda je oko 100 milijuna grla, svinja - 55. Brojleri se uzgajaju godišnje do 5,5 milijardi, konja 6 milijuna itd. Stoka je usmjerena na zadovoljavanje domaćeg tržišta.
Sječa šuma u Sjedinjenim Državama koncentrirana je u Cordillerama na sjeverozapadu i jugoistoku. Ribarstvo je dobro razvijeno u SAD -u.
Što se tiče poljoprivredne proizvodnje, Sjedinjene Države su daleko superiornije od drugih zemalja. Poljoprivreda u Sjedinjenim Državama ne samo da zadovoljava potrebe stanovništva za osnovnim prehrambenim proizvodima i sirovinama, s izuzetkom nekih usjeva uzgojenih u tropskim zonama (poput kave, kakaa, banana), već također pruža i velike izvozne viškove. Što se tiče izvoza poljoprivrednih proizvoda, Sjedinjene Američke Države zauzimaju prvo mjesto u svijetu, dajući više od 15% (u vrijednosti). Njihov je udio osobito velik u svjetskoj trgovini najvažnijih prehrambenih i krmnih kultura - pšenice, kukuruza, soje, ali i voća. Izvoz poljoprivrednih proizvoda iz SAD -a nekoliko je puta veći od uvoza. Istodobno, udio poljoprivrede u BNP -u zemlje je mali i, štoviše, postupno se smanjuje; trenutno to nije ni 3%. Poljoprivreda zapošljava manje od 4% ekonomski aktivnog stanovništva. Međutim, ove brojke ne daju potpunu i objektivnu sliku o važnosti američke poljoprivrede kako za samu zemlju tako i za cijeli svijet.
- Bojim se da je sve izmijenjeno, sve je isto ...
- Na primjer, duhan se uzgaja u Virginiji. Definitivno ne znamo ako ste u Rusiji. Uzgaja se pamuk.
- Od onoga što ne raste u Rusiji - duhan, pamuk, agrumi, avokado. Nekad se masovno uzgajao indigofer, od kojeg se za traper dobivala indigo boja (sada se ta boja dobiva kemijski).
Idaho Važna je poljoprivredna država. Uzgaja: krumpir (oko 1/3 ukupnog uzgoja u SAD -u), pšenicu, ječam, grah, leću, šećernu repu. Životinje: uzgoj goveda i mliječnih proizvoda.
Iowa - vodeća je poljoprivredna država. Uzgoj: kukuruz, soja, zob. Životinje: svinje, goveda i mliječni proizvodi.
Alabama - uzgaja se soja, pamuk; razvijeno je i stočarstvo.
Aljaska - bave se ribolovom, uzgajaju sobove.
Arizona - u planinskim dolinama uzgaja se pamuk, pšenica, voćke (naranče, grejpfrut), kao i sirak, ječam, povrće. Životinje (smjer mesa i vune): uzgajaju stoku, osobito ovce.
Arkansas - poljoprivredno stanje. Glavni s / g usjev je pamuk (4. mjesto u SAD -u), uzgaja se i soja, riža, kukuruz, zob, krumpir, povrće. Životinje: veliki broj goveda.
Wyoming - žitarice, šećerna repa, krumpir uzgajaju se na umjetno navodnjavanim površinama; opsežno stočarstvo.
Washington - uzgoj pšenice, ječma, hmelja, krumpira, jabuka i drugog voća. Postoje: stočarstvo i ribolov.
Vermont - mljekarstvo, uzgoj povrća i voća (jabuke, javorov sirup).
Virginia - uzgoj duhana, kukuruza, jabuka, kikirikija. Postoje: stočarstvo i ribolov.
Wisconsin - mljekarstvo (najveći dobavljač mlijeka u Sjedinjenim Državama); uzgoj kukuruza, povrća, hortikulturnih usjeva.
Havaji - uzgajaju se ananas, šećerna trska, kava.
Delaware - intenzivno povrtarstvo, hortikultura, peradarstvo.
Gruzija - uzgoj pamuka, soje, duhana, kukuruza, kikirikija. Dobro razvijeno stočarstvo i peradarstvo.
Zapadna Virginia - uzgajaju jabuke, kukuruz i bave se vrtlarstvom. Životinje (smjer mesa i mlijeka): goveda, perad, mliječna goveda.
Illinois - intenzivan uzgoj kukuruza, soje, pšenice. Životinje: svinje.
Indijana - uzgoj kukuruza, sirka, povrća, vrtlarstvo; intenzivno svinjogojstvo.
Kalifornija - uzgoj voća (jagode), povrća.
Kansas - uzgoj pšenice, kukuruza; stočarstvo.
Kentucky - uzgoj duhana, soje, kukuruza, žitarica; stočarstvo.
Colorado - uzgoj (umjetno navodnjavanje) pšenice, kukuruza, šećerne repe; ovčarstvo;
Connecticut - uzgoj povrća i vrtlarstvo, uzgoj duhana; uzgoj mliječne stoke i peradi.
Louisiana - uzgoj riže, pamuka, šećerne trske, soje; ribe i školjke.
Massachusetts - uzgoj brusnica, povrća i voća, duhan; stočarstvo; ribolov: ulov školjki i jastoga.
Muškarci - uzgoj krumpira, krmne trave, vrtnih proizvoda; peradarstvo; ribolov: jastozi.
Maryland - uzgoj voća i povrća; peradarstvo: perad; ribolov: ribolov pastrve.
Minnesota - uzgoj kruha, soje, šećerne repe, žitarica; stočarstvo (mesna i mliječna industrija).
Mississippi - uzgajati pamuk, rižu, soju, kukuruz; stočarstvo; peradarstvo: kokoši; šumarstva i ribarstva (mekušaci).
Missouri - važno je poljoprivredno područje Velikih ravnica. Uzgajaju kukuruz, soju, pšenicu; stočarstvo.
Michigan - uzgoj kruha, krmnih trava, voćaka; mljekarstvo.
Montana - uzgoj pšenice (na navodnjavanom zemljištu), ječma; stočarstvo: ovčarstvo.
Nebraska - Velike ravnice - polje poljoprivrede; uzgoj: kukuruz, pšenica, ječam; stočarstvo.
Nevada - uzgoj (umjetno navodnjavanje) pamuka, pšenice; ovčarstvo.
New Hampshire - uzgajaju povrće, voće, bave se vrtlarstvom: mljekarstvom; peradarstvo.
New Jersey - intenzivna poljska obrada (voće i povrće); mljekarstvo; ribolov (školjke).
New Yorku - mljekarstvo, peradarstvo, ribolov; uzgoj povrća i voća.
Novi Meksiko - obrada polja (pšenica, kukuruz, pamuk, povrće); stočarstvo.
Ohio -intenzivan uzgoj kukuruza, soje (regija Korn-Soja-pojas, traka kukuruza-soje), krmne trave; uzgoj goveda i svinja.
Oklahoma - U prerijama se uzgaja kruh, pamuk, žitarice, kikiriki, mesna stoka.
Oregon - poljoprivreda u dolini Vilamet, naime pšenica; stočarstvo.
Južna Dakota - opsežno uzgoj stoke i uzgoj pšenice.
Južna Karolina - uzgoj pamuka, duhana, soje, vrtlarstvo; stočarstvo, šumarstvo i ribarstvo.
Sjeverna Dakota - opsežan uzgoj pšenice i ječma; stočarstvo (stočarstvo); proizvodi poljoprivrednu opremu.
Sjeverna Karolina - uzgoj duhana (1. mjesto u zemlji), kukuruza, soje; stočarstvo; peradarstvo.
Otok Rhode - uzgoj povrća i voća; mljekarstvo i ribarstvo.
Tennessee - uzgoj kukuruza, soje, pamuka; stočarstvo.
Teksas - 1. mjesto u SAD -u po broju branjenja goveda i ovaca, pamuka i sirka.
Florida - uzgajaju se agrumi, dinje i povrće; ribolov (kamenice).
Utah - uzgoj (umjetno navodnjavanje) pšenice, šećerne repe; stočarstvo.
