Sadržaj
- 1 Zašto uzgajati grožđe u stakleniku?
- 2 Odabir sorti
- 3 Značajke staklenika za grožđe
- 4 Rešetka za staklenik "uradi sam"
- 5 Sadnja sadnica grožđa
- 6 Njega i oprašivanje grožđa
- 7 Zalijevanje i prihrana
- 8 Priprema grožđa za zimu
- 9 Prednosti uzgoja u stakleniku
- 10 Izbor sorti
- 11 Zahtjevi staklenika
- 12 Pripremni radovi
- 13 Značajke slijetanja
- 14 Pravila obrezivanja
- 15 Zalijevanje i prihrana
- 16 Zimovanje grožđa
- 17 Problemi s plodonošenjem
- 18 Pravila uzgoja staklenika u Sibiru
- 19 Sorte
- 20 Vrste staklenika i sadnja
- 21 Njega sadnje
- 22 Pravila uzgoja staklenika u moskovskoj regiji
- 23 Gdje je najbolje saditi grožđe na otvorenom ili u stakleniku?
- 24 Gdje početi uzgajati grožđe u stakleniku?
- 25 Značajke brige za grožđe koje raste u stakleniku
Grožđe "uradi sam" uvijek će pronaći mjesto na vašem kuhinjskom stolu-bilo u obliku slatkih, velikih i ukusnih bobica, bilo u obliku domaćeg vina. Osim toga, višak grožđa uvijek se može prodati ili pokloniti prijateljima i poznanicima. Ali kako postići bogatu žetvu ovog usjeva u srednjoj traci, gdje možda nedostaje svjetla i topline? Rješenje ovog problema je uzgoj grožđa u stakleniku.
Zašto uzgajati grožđe u stakleniku?
U usporedbi s otvorenim tlom, uzgoj grožđa u stakleniku ima mnoge prednosti. To je posebno izraženo ako se vaše zemljište nalazi u srednjim geografskim širinama ili nešto sjevernije od njih.
- Stvaranje povoljnih temperaturnih uvjeta - čak i bez umjetnog grijanja, staklenik će biti 2-5 stupnjeva topliji. Ljudima se to može činiti beznačajnim, ali za grožđe je vrlo važno.
- Sposobnost da se ranije dobije žetva - uz pravilnu tehnologiju uzgoja i povoljne uvjete koje pruža staklenik, usjev se može dobiti 2-4 tjedna ranije nego na otvorenom polju. To je osobito važno za kasne sorte grožđa koje za to nemaju dovoljno topline izvan staklenika.
- Nema problema s kukcima i bolestima - staklenik će djelomično riješiti problem s osama koje oštećuju i jedu bobice. Osim toga, u staklenicima je plijesan ili pepelnica iznimno rijetka.
- Nema potrebe za kemijskom obradom - budući da je grožđe u stakleniku zaštićeno od bolesti i biljaka, potrebno ga je puno rjeđe prerađivati. Kao rezultat toga, smanjuju se troškovi bobica, povećava se njihova sigurnost i ekološka prihvatljivost.
- Zaštita od mraza - kućište i temelj staklenika štitit će biljke iznutra od naglih promjena temperature. To je osobito važno za one sorte grožđa koje nemaju dovoljnu otpornost na hladnoću.
- Nema problema s pucanjem bobica - u stakleniku nema oborina, održavaju se optimalne vrijednosti temperature i vlažnosti.
- Visok prinos, što ovisi o gustoći sadnje sadnica (od 4 do 8 kg bobica po četvornom metru staklenika).
- Pogodni radni uvjeti - u stakleniku nema olujnog vjetra, nije tako hladno u jesen ili zimi. A uz pravilan raspored rešetki, proces žetve će se uvelike pojednostaviti.
- Sposobnost korištenja staklenika za uzgoj drugih usjeva - U prostoru između rešetki mogu se uzgajati jagode, češnjak, špinat, luk ili cvijeće.
Treba imati na umu da će za početak uzgoja grožđa biti potrebna značajna početna ulaganja - za kupnju sadnica, uređenje temelja i izgradnju staklenika. Također, morat ćete uložiti mnogo truda u brigu o ovom usjevu, a istodobno neće odmah početi proizvoditi usjeve. No svi će se troškovi više nego isplatiti velikim brojem ukusnih i hranjivih bobica koje možete sami konzumirati ili prodati ili upotrijebiti za proizvodnju vina.
Odabir sorti
Proces uzgoja grožđa u stakleniku započinje odabirom sorte. Ako ste početnik i niste se prije bavili takvim usjevom, onda dajte prednost ranim sortama i sortama otpornim na mraz, koje će zajamčeno dati obilan i kvalitetan urod u stakleniku. To uključuje različite vrste grožđica, Korinka Russkaya i Michurinsky. Čim uspješno dobijete žetvu od ranih sorti grožđa otpornih na mraz, prijeđite na druge sorte namijenjene uzgoju u južnim regijama, na Kubanu ili u Moldaviji.
Važno! Kada planirate uzgajati grožđe na Uralu, sjeverozapadu ili Sibiru, opremite sustav grijanja staklenika i umjetnu rasvjetu. Pomoći će biljkama da se nose s nedostatkom sunca i topline, što će biti vidljivo čak i uzimajući u obzir mikroklimu staklenika.
Neke od sorti pogodnih za uzgoj u stakleniku smještenom u srednjoj traci prikazane su u donjoj tablici.
Stol. Sorte grožđa otporne na mraz preporučuju se za uzgoj u staklenicima.
Ljepota Sjevera | Blagovaonica | 14 do 17 | 250 do 900 | -26 | Bijela |
Ruslan | Blagovaonica | 17,5 do 18 | 500 do 1200 | -21 | Tamno |
Kishmish Potapenko | Blagovaonica | 25 | 500 | -25 | Tamno |
prijateljstvo | Tehnički | 19 do 21 | 280 | -23 | Bijela |
U spomen na Šatilova | Univerzalna | 17 | 600 do 1500 | -30 | Bijela |
Ruski Rano | Blagovaonica | 17 do 21 | 200 do 600 | -23 | Tamno |
Oduševljenje | Blagovaonica | 19 do 26 | 500 do 2000 | -25 | Bijela |
Značajke staklenika za grožđe
Staklenik namijenjen uzgoju grožđa ima značajne razlike u svom dizajnu od tradicionalnih staklenika za rajčice i krastavce. Razmotrimo zasebno sve značajke koje je potrebno uzeti u obzir tijekom izgradnje.
Dimenzije. Staklenik za uzgoj grožđa mora imati znatnu visinu - od 2,5 do 3 metra ili više, ovisno o dizajnu i veličini rešetki. Optimalna građevinska površina dizajnirana da zadovolji vaše potrebe za grožđem je 25-30 m2. Veći staklenici mogu se koristiti za uzgoj bobičastog voća za prodaju ili proizvodnju vina.
Temelj. Tlo u stakleniku za grožđe mora biti pouzdano zaštićeno od smrzavanja. Osim toga, bez temelja, korov, štetnici i nekontrolirani propuh prodrijet će unutra. Izgradite plitki temelj od betonske trake.
Plašt. Za staklenik je poželjno koristiti prozirni stanični polikarbonat - materijal s visokim propuštanjem svjetlosti i dobrim svojstvima toplinske izolacije. Plastična folija je prihvatljiva, ali samo za nezagrijane strukture.
Okvir. Grožđe ne voli žurbu i ne počinje odmah dati dobru berbu, stoga staklenik mora biti izdržljiv i imati značajan vijek trajanja. A kao materijal za okvir, optimalan izbor u takvim uvjetima bila bi pocinčana čelična profilirana cijev - dovoljno je čvrsta, izdržljiva i laka za rad.
Grijanje. Ako se planira uzgoj sorti grožđa koje nisu dizajnirane za hladno vrijeme, staklenik će se morati zagrijati.Da biste to učinili, možete koristiti infracrvene svjetiljke spuštene sa stropa (u ovom slučaju morat ćete značajno ojačati okvir zgrade) ili grijaći kabel doveden pod zemlju staklenika. Za ljubitelje jednostavnih opcija prikladan je raspored konvencionalnih radijatora za grijanje.
Rasvjeta. Južnim sortama grožđa u Sibiru ili na sjeverozapadu može nedostajati sunčeve svjetlosti. Taj se nedostatak može ispraviti uz pomoć posebnih fluorescentnih svjetiljki. Predstavljeni su u luminiscentnim, LED i natrijevim podvrstama.
Ventilacija. Za mali staklenik, dizajniran za uzgoj grožđa za vlastitu potrošnju, bit će dovoljna dva ventilacijska otvora smještena u zabatima zgrade. Ako se planira proizvoditi bobičasto voće ili vino za prodaju, tada bi staklenik trebao biti veći, odnosno broj transoma trebao bi se povećati. Kako biste osigurali optimalnu mikroklimu, opremite sve otvore ventilacijskim otvorima toplinskim cilindrima koji otvaraju i zatvaraju vrata na određenoj temperaturi zraka iznutra.
Važno! Za razliku od drugih usjeva, grožđe ne zahtijeva često zalijevanje. No s njegovom ručnom (zalijevanjem) implementacijom morate potrošiti puno rada i vremena. Raspored automatskog sustava za navodnjavanje koji se kontrolira putem konvencionalnog ventila ili posebnog mikrokontrolera pomoći će djelomično riješiti ovaj problem.
Rešetka za staklenik "uradi sam"
Glavni element staklenika za uzgoj grožđa su rešetke - rešetke koje služe kao potpora i sredstvo za kontrolu smjera rasta poljoprivrednih usjeva. Postoje mnoge vrste ovog dizajna, okomite jednoravnate i vodoravne rešetke u obliku slova T najprikladnije su za uporabu u stakleniku. Pogledajmo kako su stvoreni.
Grubo rečeno, okomite jednoravnate rešetke ograda su od drvenih klinova ili metalnih cijevi, između kojih se žica razvlači s određenim korakom. Loze su pričvršćene na žicu i oblikovane na određeni način.
Kao rezultat toga, postaje moguće uzgojiti veći broj grozdova po jedinici površine i, sukladno tome, dobiti obilne žetve. Okomite rešetke možete opremiti na sljedeći način.
Korak 1. Unutar staklenika označite mjesta za klinove.
Korak 2. Zabijte kolce ili cijevi na željenim mjestima. Za prvu upotrijebite gredu 50x50 mm, za drugu-čelične cijevi presjeka 7-10 cm. Dubina u koju se zabijaju je 1-1,5 m, visina rešetke iznad razine tla je 3-3,5 m. Razmak između pojedinih stupova ili cijevi - od do 6 m.
Važno! Obrada drvenih stupova zaštitnim spojevima nepoželjna je - ti spojevi mogu naknadno naštetiti vinovoj lozi, lišću ili bobicama. Bakrov sulfat je sigurna alternativa.
Korak 3. Na visini od 50 cm od sadnice grožđa povucite žicu presjeka 3 mm. Pričvrstite žičanim petljama, čavlima ili metalnim spajalicama.
Korak 4. Povucite drugu 35-40 cm iznad prve žice.
Korak 5. Ponovite korak # 4 još dva do četiri puta (ovisno o potrebnoj visini rešetke).
Korak 6. Na udaljenosti od najmanje 0,5-0,75 m počnite postavljati novu rešetku.
Savjet! Raspored vijenca pomoći će povećati korisnu površinu okomitih rešetki s jednom ravninom, kao na donjoj slici.
Horizontalne rešetke postavljene su nešto drugačije.To mogu biti ili nosači u obliku slova T, između kojih se razvlači žica u razmacima od 30-40 cm, ili rešetka koja koristi debele metalne cijevi kao oslonac. Potonji dizajn ispostavlja se da je prilično složen i težak, ali istodobno i vrlo prikladan za berbu - grozdovi bobica vise na razini glave prosječne osobe i nema problema s uklanjanjem. Osim toga, pod tim horizontalnim rešetkama mogu se istodobno uzgajati jagode ili drugi slični usjevi.
Važno! Bez obzira na dizajn, gornji redovi rešetki ne smiju biti bliže oblozi staklenika od 30-40 cm. U protivnom postoji opasnost da grožđe dobije opekline od sunca.
Sadnja sadnica grožđa
Sadnju sadnica potrebno je započeti u kasnu zimu ili rano proljeće, sve ovisi o sorti grožđa i njegovoj otpornosti na mraz, dok biljni materijal mora zadovoljiti sljedeće uvjete:
- odsutnost gljivica i bolesti;
- jaki i zdravi korijeni;
- nedostatak mehaničkih oštećenja;
- nema tragova smrzavanja.
Mjesto za sadnju sadnice ne smije biti udaljeno najmanje 30-50 cm od omotača staklenika. Razmak između biljaka u redu ovisi o specifičnoj sorti i može doseći od 0,5 do 1,5 m. Priprema i provedba sadnje provodi se prema određenoj tehnologiji.
Korak 1. Iskopajte rupu 80x80 cm i dubinu od 70 cm. Preporučljivo je u istoj fazi opremiti rešetke.
Korak 2. Na dno stavite četvrtinu kante drvenog pepela.
Korak 3. Opremite drenažni sloj debljine 20 cm. Da biste to učinili, napunite ekspandiranu glinu ili šljunak. U rezultirajući sloj umetnite cijev od 10-12 cm koja će se koristiti za zalijevanje. Njegova visina iznad razine tla trebala bi biti najmanje 5-10 cm.
Važno! Drenažni sloj ne mora se postavljati izravno ispod buduće sadnice. Može se urediti u blizini, na ulazu u cijev za navodnjavanje. U tom se slučaju dubina jame izravno ispod sadnice smanjuje na 50-60 cm.
Korak 4. Pripremite podlogu za sadnice. Postoje dva recepta. U prvom se 1 dio pijeska koristi za 2 dijela humusa i 5 dijelova plodnog tla. U drugom receptu za 1 jedinicu pješčane mase uzimaju se 2 jedinice treseta i 4 jedinice ilovače. U podlogu dodajte gnojivo ili vapno (potonje se uzima iz omjera od 100 g po kanti).
Korak 5. Podlogu izlijte u rupu sa slojem debljine 20 cm i prelijte je vodom. Ako se podloga slegla i smanjila volumen, dodajte još.
Korak 6. Sadnicu posadite u tlo, ispravite donji korijenov sustav i dodajte još 15-20 cm supstrata na vrh. Zbog toga bi preostala dubina rupe trebala biti 10-20 cm. Orijentirajte sadnicu paralelno s omotačem staklenika.
Savjet! Za sadnju velikog broja sadnica možete iskopati rov odgovarajuće dubine, širine i duljine.
Njega i oprašivanje grožđa
Glavni principi osiguravanja dobrih uvjeta za grožđe su odgovarajuća temperatura, pristup sunčevoj svjetlosti i stvaranje izdanaka.
Temperatura se regulira grijanjem i ventilacijom. Optimalni režim za grožđe ovisi o stupnju rasta. Dakle, u proljeće, u fazi formiranja pupova, biljci je potrebno + 10-20 ° C danju, najmanje +8 ° C noću. U razdoblju cvatnje optimalna temperatura danju je + 25 ° C, noću + 15 ° S.A kad bobice počnu sazrijevati i napuniti se sokom, u stakleniku bi trebalo biti malo vruće - + 30 ° C danju i + 18-20 ° C u mraku. Kad koristite umjetno grijanje, pokušajte reproducirati te cikluse tako da biljka nije pod stresom i daje najbolji prinos.
Važno! Gore navedene vrijednosti za optimalne temperature su općenite. Točnije vrijednosti ovise o specifičnoj sorti grožđa, stoga prije nego što odaberete svaku od njih, detaljno pročitajte opis i iskustvo rada s jednom ili drugom vrstom.
Omogućavanje pristupa sunčevoj svjetlosti postiže se pravilnim dizajnom rešetki i njihovim ispravnim položajem. Osim toga, pazite da loze na donjim žicama nisu zasjenjene; po potrebi je dopušteno odrezati određeni broj listova na tom mjestu.
Formiranje izdanaka vrlo je važan dio njege grožđa. Kao rezultat toga, trebali biste formirati jake grane s rodnim lozama. Pastorke (koji se nazivaju i izbojci drugog reda) i slabe grane treba odrezati do prvog "oka". Na ovaj način nećete dopustiti da se biljni resursi troše na dijelove koji neće uroditi usjevima. Osim toga, potrebno je nekoliko puta svake sezone obrezati vrhove izdanaka. Formiranje grožđa cijela je umjetnost, a za bolje razumijevanje procesa potrebno je konzultirati stručnjake ili referentnu literaturu o vinogradarstvu.
Redovito pregledavajte grozdove. Ako se pronađu oštećene, trule ili bolesne bobice, odmah ih odrežite. Osim toga, ponekad je potrebno prorijediti grozdove malih plodova i slabih grana kako bi se izbjeglo preopterećenje i "usmjerili resursi" na bobice više kvalitete. Optimalna udaljenost između grana tijekom sazrijevanja je od 6 do 8 mm. Prorjeđivanje provodite pažljivo, dugim i tankim škarama, kako ne biste nanijeli dodatnu štetu.
Budući da u stakleniku najvjerojatnije neće biti pčela, oprašivanje grožđa mora se provesti neovisno. Izvedite događaj nakon otvaranja cvjetova biljke. Sve je vrlo jednostavno - lagani i brzi udarci nanose se duž stabljike. Alternativni način je kucanje cvjetova jedne biljke, a zatim prenošenje peludi s ruke na drugu.
Video - Uzgoj grožđa u srednjoj traci
Video - Briga o grožđu
Zalijevanje i prihrana
Vrijedi napomenuti da grožđe ne zahtijeva često zalijevanje. Višak vlage može oštetiti usjev i uzrokovati pucanje bobica. Prvo zalijevanje izvršite čak i prije sadnje sadnice, pri stvaranju rupe - po 20 litara tople vode za svaku. Zatim ista količina - nakon sadnje mjesto treba dobro zasititi vodom, ali pazite da se zbog viška vlage biljka ne "utopi" i ne počne truliti.
Nakon sedam dana zalijevanje se ponavlja, a vrši se i malčiranje tla u rupi s sadnicom. Nadalje, ljeti se grožđe opskrbljuje vodom jednom tjedno, zalijevanje treba vršiti ili u posebno iskopanim rupama i utorima, ili u cijevi umetnutoj u drenažni sloj - većina vlage trebala bi otjecati u donje korijene biljka. Tijekom zrenja bobica smanjuje se učestalost zalijevanja kako plodovi ne bi ispucali od viška vlage. U budućnosti se biljke stare nekoliko godina zalijevaju prema potrebi, pažljivo kontrolirajući razinu vlage u zemlji - potonju ne treba sušiti, ali je i njezina transformacija u ljepljivo i mokro blato nepoželjna.
Dohrana grožđa provodi se u četiri faze:
- u proljeće pri iskrcavanju;
- 15-12 dana prije cvatnje;
- pri formiranju bobica promjera graška;
- na početku zrenja.
U svim slučajevima koriste se superfosfati, kalijeva i dušična gnojiva. Dopušteno je koristiti prihranu u tekućem obliku, kao i gnojnicu. Točne vrijednosti gnojiva koja se moraju primijeniti na svaku biljku ovise o specifičnoj sorti, svakako provjerite ovu točku pri kupnji sadnica od uzgajivača.
Na prodaju uzgoj ruža u stakleniku
Uzgoj ruža u stakleniku za prodaju je isplativ posao, jer se potražnja za kraljicom cvijeća ne smanjuje čak ni tijekom zimskih mjeseci. Ovisno o regiji, isplativost može biti 200% ili više, a razdoblje povrata ne prelazi dvije godine.
Priprema grožđa za zimu
Nakon berbe briga o grožđu ne prestaje - morate se pripremiti za zimu. Izbojci moraju biti zaštićeni od hipotermije. Da bi se to učinilo, uklanjaju se s rešetkastih žica i polažu na tlo. Poželjno je da se radi o dnu rova koji leži ispod razine tla. Zatim se izbojci prekrivaju odozgo slamom, smrekovim granama ili drugim sličnim materijalima. Ima smisla tamo staviti i otrov od miševa, inače glodavci u stakleniku mogu nanijeti značajnu štetu biljkama.
Ako je moguće privremeno demontirati krov staklenika - učinite to, snijeg koji je pao pomoći će u zaštiti grožđa od hipotermije. Također, ne zaboravite napraviti snježni oklop oko zidova staklenika u prosincu kako se tlo iznutra ne bi smrznulo prebrzo.
Kao što je gore spomenuto, uzgoj grožđa u stakleniku složen je, naporan i dug proces. No i nagrada za uloženi trud je primjerena. A za iskusne vrtlare grožđe iz staklenika može biti dobar izvor prihoda.
Prednosti uzgoja u stakleniku
Uzgoj grožđa u stakleniku relevantan je i za središnju zonu Rusije i za južne regije. U prvom slučaju sorte se mogu uzgajati, koje jednostavno nemaju vremena sazrijeti u uvjetima otvorenog polja, a na jugu možete dobiti berbu bobica mnogo ranije od utvrđenog datuma. Osim:
- uzgoj u uvjetima staklenika omogućuje vam zaštitu biljke od nevolja prirode (kiša, vjetar, magla, promjene temperature);
- mnogo je prikladnije za njegu, osobito u proljeće i jesen;
- aromatiziranje kvaliteta bobica nije ništa lošija one koje sazrijevaju na biljkama na otvorenom polju;
- bobice manje pucaju jer su zaštićene od kišnih kapi;
- sklonište omogućuje vam zaštitu od insekata i ptica, kao i od mnogih bolesti i štetočina. Smanjuje se broj kemijskih tretmana protiv plijesni, oidija;
- pored grožđa u prolaze možete posaditi i druge usjeve: jagode, rotkvice, repu, začinsko bilje (peršin, luk, kopar, bosiljak);
- ponekad vrtlari u istoj prostoriji rasti tulipani i drugo lukovičasto cvijeće za daljnju prodaju.
Izbor sorti
U stakleničkim uvjetima mogu se uzgajati različite sorte grožđa. Iskustvo vinogradara pokazuje da su najuspješnije stolne sorte s ranim ili vrlo ranim razdobljem sazrijevanja:
Bugarska otporna (Kraljica Pariza) je bugarsko žuto grožđe od jantara. Odlikuje se visokom otpornošću na bolesti, ne zahtijeva kemijsko oprašivanje, dobro donosi plodove.
Pjesma (Bijelo čudo) - vrlo rano sazrijevanje. Bobice su velike, šećera, žuto-zelene boje.
Laura - daje visoke prinose, odlikuje se velikim grozdovima i sočnim bobicama. Uz dobru njegu, masa pojedinih grozdova može doseći 2-2,4 kg.
Transparentan - dobra sorta za jelo, pripremu domaćih jela i pića. Bobice sazrijevaju, šećerne i aromatične.
Osim navedenih vrsta, možete dati izbor: Arkadija, Rana Sjeverna, Ruska Korinka, Moskovska konjušnica, Mičurinski i druge.
Neki uzgajivači stječu sadnice različitih razdoblja destilacije, koji vam omogućuje berbu tijekom cijele tople sezone od proljeća do kasne jeseni. Rane sorte možete kombinirati s kasnijim.
imajte na umu da ne pristaje svaka sorta dobro za uzgoj u stakleniku, na primjer, Dekabrskiy i Vostorg bolje donose plodove u uvjetima otvorenog polja.
Zahtjevi staklenika
Kako uzgajati grožđe u stakleniku? Prije nego počnete saditi vinovu lozu trebate pravilno odabrati i opremiti prostor.
- lučne strukture smatraju se najuspješnijima. Često se biraju za uzgoj cvijeća;
- visina staklenika trebala bi biti između dva i pol do tri metra. Ukupna površina odabire se na temelju ciljeva uzgoja. Za jelo bobičastog voća i domaće pripravke prikladna je mala soba, a na prodaju njegova površina može biti veća od 20-30 četvornih metara.
Na našoj web stranici možete saznati kako izgraditi i ojačati staklenik od polikarbonata, kako napraviti lučni jednozračni (zid) od prozorskih okvira ili odabrati gotov staklenik, kao i kako pravilno postaviti zgradu na web mjesto.
Vrste staklenika za grožđe:
- Film - dobro prilagođen kao sezonsko sklonište... Omogućuju vam da zaštitite biljku od hirova prirode, podržite njezin razvoj i rast te dobijete bolju žetvu.
- Sklonište od polikarbonata - pogodno za van sezone (tijekom cijele godine). Opremljeni su nosećom konstrukcijom i posebnim otvorima za zrak.
U specijaliziranim trgovinama postoji veliki izbor dizajna koji se mogu kupiti na web mjestu. Za svaki dizajn priložene su detaljne upute za montažu i koristiti. Neke tvrtke čak nude i usluge montaže za takvu sobu.
To povećava vaše novčane troškove, ali minimizira gnjavažu i gubljenje vremena. Mnogi vrtlari radije izrađuju takve dizajne. neovisno o raspoloživim sredstvima, jer štedi novac 4-5 puta.
Pripremni radovi
Obratite pozornost na pripremne radove koji mora se učiniti prije iskrcaja sadnice:
- Loza može biti i unutar strukture i izvan nje. U tom slučaju glavna stabljika biljke mora nužno ući u zatvoreno područje, stoga se u donjem dijelu zida napravi rupa.
- Pripremite tlo. Za uzgoj prikladna plodna, rastresita i lagana mješavina tla, koji se može pripremiti od zemlje, pijeska, ilovače, treseta, zdrobljene krede (u količini od 90 grama za svaku drugu kantu od 10 litara zemlje) i mineralnih gnojiva.
Kako bi biljka razvila snažne duboke korijene, preporučuje se smjesu uliti u pripremljeni duboki rov.
- Imajte na umu da bi temperatura tla u zatvorenom prostoru trebala biti toplija nego vani. Optimalna temperatura može se postići umjetnim grijanjem.
- Za zaštitu biljke od opeklina u zatvorenom prostoru rastezanje sustava potpornih žica (u vodoravnom položaju) u razmacima od 20-30 cm. Gornja žica postavlja se 35-40 cm ispod grebena i najmanje 35 cm od stakla.
- Svakako osigurajte dobru drenažu. Ako nije, položite dodatne cijevi.
Značajke slijetanja
Tehnologija uzgoja grožđa u stakleniku uključuje niz pravila:
- mladi grmovi počinju se saditi krajem zime;
- shema sadnje grožđa u stakleniku je sljedeća: iskopava se duboka i široka rupa za sadnju (najmanje 35-40 cm). Na dnu rupe u sredini možete napraviti mali nasip (kao kad sadite stablo jabuke), sadnicu postavite okomito u središte, raširite korijenje, prekrijte zemljom, lagano nabijte i zalijte;
- prije sadnje poželjno je primijeniti organska gnojiva (kompost, prezreli gnoj).
- obratite pozornost na udaljenost između sadnica, koja bi trebala biti najmanje 50-65 cm.Jedini način loza će dobiti dovoljno slobodnog prostora za razvoj i formiranje glavne stabljike.
- ne zaboravite prije sadnje pregledati izgled mladih grmova i korijenja. Biljka mora biti zdrava i jaka.
Pravila obrezivanja
Nakon sadnje sadnica, trebate prstohvat... Slabi izbojci režu se tako da biljka ne troši energiju na njih tijekom rasta, već ih usmjerava na zdrave grane.
Cvatovi s nezrelim cvjetovima prema potrebi također treba izbrisati... Obrezivanje sterilnih stabljika provodi se do razine 5 listova. Za izdanke drugog reda - do prvog lista.
S vremenom je potrebno prorijediti grozdove. Oštrim škarama pažljivo su odrezali unutarnje bobice, zajedno s kojima se na trsovima uklanjaju razne sitne čestice. Ne zaboravite ručno oprašiti grožđe... Da biste to učinili, dovoljno je malo protresti grane s cvatućim cvatovima.
U jesen se duge grane režu do razine početnog pupa, a stabljike se prerežu na dvije trećine cijele duljine.
Zalijevanje i prihrana
Za dobivanje dobre berbe grožđa treba odgovarajuću njegu, pridržavajte se pravila gnojidbe i zalijevanja biljke.
Značajke zalijevanja:
- Prvo zalijevanje provodi se odmah nakon sadnje.
- Zatim se za održavanje optimalne vlažnosti tla mladi grmovi zalijevaju jednom svakih 6-7 dana.
- Tijekom razdoblja cvatnje zalijevanje se obustavlja, kao i tijekom stvaranja bobica. Prekomjerna vlaga negativno će utjecati na kvalitetu usjeva.
- Imajte na umu da se stakleničko grožđe ne zalijeva navečer. Višak vlage u zraku dovest će do pucanja bobica.
Gnojidba:
- krajnje oprezno koristiti gnojenje dušikom;
- preporučljivo je prije sadnje primijeniti organska gnojiva;
- tijekom lomljenja pupova, amonijev nitrat se može ukloniti radi dobrog razvoja listova i formiranja pupova, a superfosfat prije cvatnje;
- tijekom daljnjeg rasta primjenjuju se samo folijarna gnojiva. Superfosfat i pepeo koriste se nakon završetka razdoblja cvatnje.
Zimovanje grožđa
Prije početka prvog hladnog vremena biljka treba sakriti se pod zaklonom (oko sredine listopada).
Da bi se to učinilo, vinova loza nagnuta je na tlo, prekrivena gustim slojem smrekovih grana i krovnim materijalom.
Kao pokrivni materijal možete koristiti i deke, sintetički zimovač, piljevina.
Ako se ukloni krov staklenika, biljka može prezimiti na otvorenom pod snijegom.
Problemi s plodonošenjem
Zašto ne biste proizvodili grožđe u stakleniku?
- nedostatak hranjivih tvari (cink, mangan, bor) - početi pravilno hraniti biljka;
- može se dogoditi i suprotna situacija - višak dušikovih gnojiva.
U ovom slučaju biljka daje svu svoju snagu o stvaranju zelenila, slabo donosi plodove ili uopće ne nosi bobice;
- utječe na prinos i tehnologiju obrezivanja. Neblagovremeno prorjeđivanje vinove loze dovodi do graška, a ne dozrijevanja bobica. Također bi trebao provesti rezidbu izvan sezone.
Uzgoj grožđa u stakleniku težak je zadatak koji oduzima puno vremena i truda. Ali, rezultat je vrijedan toga... Pravilna priprema prostora, pridržavanje tehnologije sadnje i dobra njega omogućit će vam brzu, obilnu i ukusnu berbu!
Korisni video zapisi o uzgoju grožđa u stakleniku:
Nažalost, mnoge se sorte grožđa ne mogu uzgajati u sjevernoj klimi, jer je biljka previše termofilna. U takvim slučajevima pribjegavaju korištenju stakleničkih struktura. U zatvorenim prostorima, kulturi se ne može pružiti ništa manje brige nego u južnim regijama.
Pravila uzgoja staklenika u Sibiru
Za sjeverne geografske širine uzgoj grožđa u staklenicima ima mnoge prednosti.
Uzgoj grožđa u stakleniku omogućuje da plodovi sazriju ranije.
Grožđe koje raste u stakleniku praktično je imuno na insekte.
Vinograd je zaštićen od mraza u stakleniku.
Uzgojem grožđa u stakleniku možete postići visoke prinose.
Vinograd koji raste u stakleniku ne treba tretirati kemikalijama.
Odmah je vrijedno napomenuti da je neisplativo graditi staklenik samo za vlastitu uporabu grožđa jer predstoje previsoki troškovi.
U pravilu, uzgajivači pribjegavaju stakleničkoj metodi u slučaju industrijske uporabe usjeva, odnosno uzgajaju grožđe za prodaju svježe ili će bobice koristiti za masovnu preradu vina ili drugih prehrambenih proizvoda, naknadna prodaja gotovih proizvoda.
Važno je napomenuti da nisu sve sorte prikladne za uzgoj u zatvorenom tlu.... U Sibiru, Ushićenju, prosincu, Strashensky se neće ukorijeniti u takvim uvjetima.
Sorte
Međutim, oni će dati izvrsni rezultati sljedeće kulture:
- Arkadija.
- Transparentan.
- Laura.
- Pjesma.
- Kishmish.
- Irinka.
- Ribizla.
- Aljošenka.
- Sidlis.
Karakteristično je da Arcadia može uroditi plodom i donijeti rekordnu žetvu u staklenicima - produktivnost je za red veličine veća nego u normalnim uvjetima.
Isti učinak može se očekivati i od Transparentnog. Laura će vas oduševiti većim bobicama nego na otvorenom tlu.
Vrste staklenika i sadnja
Obično vrtlari koriste dvije vrste građevina - zidnu i stacionarnu.
- Zidna metoda uključuje uporabu zida grijane stambene zgrade kao jednog od zidova konstrukcije.... Dakle, ovaj zid pruža dodatnu toplinu i održava optimalnu razinu prijenosa topline. Značajno je napomenuti da, koristeći ovu metodu, tijekom ljetne sezone morate otvoriti strukturu i pravilno prozračiti. U pravilu se u ovom slučaju može očekivati ranija žetva.
- Druga metoda je stacionarna konstrukcija, koja se preporučuje izgraditi na južnoj strani vrtne površine kako bi primila veliku količinu svjetla.... Veličina ovisi o željenoj količini sadnog materijala. Jedini uvjet je visina. Cijela zgrada mora biti veća od dva i pol metra. To je potrebno kako bi grmlje usjeva moglo rasti što je bolje moguće bez stvaranja gužve.
Značajke pripreme
Prvi uvjet je pravilna priprema tla.
Valja napomenuti da se korijenje biljke nalazi u gornjem sloju pa je potrebno stvoriti najpogodnije uvjete za njihovo jačanje i daljnji razvoj. Sloj tla treba biti sastavljen od zemlje, pijeska i šljunka, s pijeskom i šljunkom koji obično čine oko polovice mješavine za sadnju.
Top dressing
Mješovito tlo treba gnojiti mineralnim gnojivima.
Za to se biraju gotovi mineralni kompleksi koji povoljno utječu na razvoj cijele biljke, sudjeluju u formiranju zelenog i drvenastog dijela.
Tehnologija
- Preporučljivo je malčirati tlo i pokriti posebnim agrofibrom kako bi se spriječio rast korova, kao i kontrolirala razina vlage i zadržala toplina.
- Za reznice su napravljene rupe.
- Obično biljke posađeno u tri reda, dok udaljenost između biljnih jedinica treba biti najmanje jedan i pol metara.
Njega sadnje
Mjere njege sastoje se od nekoliko točaka koje se moraju strogo pridržavati kako bi se postigli visoki rezultati:
- zalijevanje;
- obrezivanje;
- prihrana sa salitrom;
- hranjenje fosforom;
- održavanje konstantne temperature;
- provjetravanje;
- kontrola vlažnosti;
- prevencija protiv bolesti.
Budući da u početku biljci treba mnogo vlage da se stvrdne, potrebno ju je redovito zalijevati, ali nemojte pretjerivati.
Zalijevajte samo ako se primijeti sušenje tla. S vremenom se uklanjaju slabe, guste ili oštećene loze - ne možete izazvati prekomjernu gustoću kako biste izbjegli grašak i smanjili produktivnost.
- Čim se pojave prvi pupoljci, nove biljke se hrane otopinom šalitre četiri puta mjesečno, odnosno svaki tjedan..
- Zatim biste trebali gnojiti fosfor.
- U ovom slučaju uzimaju se u obzir sortne karakteristike kulture - odabire se najprikladnija hrana za ovu sortu. Poželjno je za to upotrijebiti visokokvalitetnu prskalicu kako bi se smjesa nanijela na grane što je više moguće za normalno upijanje.
- Nakon cvatnje dodaje se drveni pepeo jer ovo sredstvo ne djeluje samo kao gnojivo, već služi i kao izvrsna preventivna mjera protiv gljivica.
Pravila uzgoja staklenika u moskovskoj regiji
Nekoliko činjenica govori u prilog uzgoju grožđa u stakleniku.
U uvjetima staklenika, po svakom vremenu, možete stvoriti ugodnu mikroklimu za normalan razvoj kulture, budući da minimalni temperaturni režim može biti samo pet stupnjeva Celzijusa.
Istodobno se bilježi ubrzanje aktivnosti svih faza rasta, zbog čega se početak plodovanja pomakne ranije za oko mjesec dana. Između ostalog, staklenik je pouzdano sklonište od propuha, iznenadnih udara vjetra, opasnih oborina. Preporučene sorte za moskovsku regiju:
- Korinka ruska;
- Mičurinski;
- Moskovska konjušnica;
- Irinka;
- Rylines Pink;
- Rusball;
- Agat Donskoy;
- Kay Grey;
- Alfa;
- Sjeverno rano.
Kao i u Sibiru, za uzgoj staklenika bolje je koristiti sorte bez sjemena.... Osim toga, preporučuje se sadnja usjeva koji su pticama previše privlačni. U zatvorenom prostoru, invazije pernatih štetočina nisu strašne.
Vrste staklenika i sadnja
U moskovskoj regiji, zidna verzija staklenika najčešće se koristi s jednim prozirnim zidom okrenutim prema južnoj ili jugozapadnoj strani radi boljeg pristupa svjetlosti.
Međutim, često grade stacionarni staklenik opremljen grijanjem vode, sustavom navodnjavanja kapanjem, umjetnom rasvjetom i posebnim policama. Lučni ili kupolasti dizajn. Za gradnju se koristi metalni okvir s premazom od polikarbonata.
Dimenzije (uredi)
Visina luka je najmanje tri metra, ukupna površina ovisi o količini sadnog materijala - namjeni uzgoja... Klasične dimenzije: visina - tri metra, površina - trideset kvadrata. Prije izgradnje potrebno je izraditi crtež konstrukcije koji uzima u obzir: polulukove stranica i praznina, okomite ravnine, pričvršćivače, vodoravna rebra, mjesto ventilacijskih otvora, vrata.
Ispunite
Daljnje radnje uključuju kopanje rova za temelj, postavljanje oplate, nasip za jastuk od pijeska, armiranje čeličnom mrežom ili žicom, izlijevanje betona.
- Važno je napomenuti da je čak i u fazi izlijevanja temelja vrijedno popraviti stalke okvira. Da biste to učinili, možete koristiti cijevi ili metalne uglove.
- Udaljenost između nosača - 1 metar.
- Nakon postavljanja čvrstog okvira, površina je prekrivena polikarbonatom.
Priprema tla
Prvi korak je priprema tla za sadnju sadnica.
- Najprije morate odlučiti o položaju vinove loze, odnosno gdje će se nalaziti - unutar staklenika ili vani, ali bez obzira na to gdje će loza rasti, rizom bi trebao biti samo u zatvorenom tlu.
- Tlo treba uravnotežiti s dodatkom potrebnih hranjivih tvari, a sadržavati dovoljno drenažne smjese za filtriranje zraka i vode.
- Mogući sastav mješavine za sadnju - zemlja, pijesak, ilovača, treset, kreda u prahu.
Slijetanje
Mlade sadnice treba saditi u veljači.
- Izravno iskrcavanje vrši se na isti način kao i na otvorenom terenu - rupa promjera i dubine pedeset centimetara, gdje se primjenjuje prihrana, plodno tlo, nastaje nasip na kojem se korijenje ispravlja.
- U jamu se unose kompost, gnoj, humus.
- Zona korijena prekrivena je malčem, obilno zalijevana.
- Udaljenost između novosada ne smije biti manja od pedeset centimetara. Najčešće se sade na udaljenosti od sedamdeset centimetara jedna od druge, ali to je u slučaju da ima puno slobodnog prostora za sadnju.
Njega
Daljnja skrb sastoji se od sustavnog zalijevanja, uklanjanja korova, sanitarnog obrezivanja, preventivnih mjera protiv gljivičnih i drugih bolesti.
No, pravodobna normalizacija četkica također je neophodna, budući da se unutar staklenika stvaraju najugodniji uvjeti kako bi se izazvala moguća preopterećenja.
Kratko rusko ljeto ne upušta se u obilje sunčanih dana, pa se ideja o sadnji grožđa u stakleniku čini sasvim logičnom i točnom. Uzgoj u staklenicima značajno povećava šanse za dobivanje dobre berbe grožđa, ali samo ako se slijedi poljoprivredna tehnologija.
Gdje je najbolje saditi grožđe na otvorenom ili u stakleniku?
U nekim regijama Rusije, zbog osobitosti klime, jednostavno je beskorisno slagati vinograde na otvorenom, bobice nemaju vremena sazrijeti do kraja sezone. U takvim uvjetima vrtlarima ne preostaje ništa drugo nego preseliti biljke koje vole toplinu u staklenik. Međutim, na jugu se također koristi metoda staklenika: lokalni uzgajivači uspješno uzgajaju super-rane sorte i na samom početku sezone isplativo prodaju bobice, ostvarujući solidnu zaradu. U grijanim staklenicima prvi urod može se ubrati već u svibnju-lipnju!
Izbor u korist staklenika vrijedi napraviti iz sljedećih razloga:
- grožđe sazrijeva mnogo ranije nego na otvorenom;
- možete saditi razne stolne sorte koje su zahtjevne prema klimatskim uvjetima;
- biljke su zaštićene od mraza u kasno proljeće, od jakih mrazeva zimi s malo snijega, ljeti od tuče;
- staklenik vam omogućuje da izbjegnete borbu protiv osa i drugih štetočina, što znači da ne morate koristiti kemikalije;
- prikladnije je raditi s biljkama u takvim uvjetima, osobito zimi i rano proljeće;
- zrele bobice ne pucaju zbog oborina;
- povećanje prinosa;
- grožđe po okusu i veličini nije lošije od onog koje se uzgaja na svježem zraku.
Video o značajkama brige o grožđu u stakleniku
Povrh toga, u staklenik možete posaditi tulipane, jagode, rotkvice ili zelje koristeći slobodni prostor između trsova.
Gdje početi uzgajati grožđe u stakleniku?
Za sadnju u zatvorenom prostoru bolje je uzeti rane i vrlo rane sorte grožđa. Prema iskustvu vrtlara, dobre rezultate pokazuju: Timur, Kraljica vinograda, Early Gourmet, Prometej, Super-early Elegant, Arcadia, Victoria, Laura, Krasa Nikopol, Alladin, Moldova, Krasa Severa, Presentabil, Gift to Zaporozhye , Kesha-1.
Ne uzgajajte sorte s gustim četkama u stakleniku, jer ih gljivične bolesti mogu oštetiti zbog loše ventilacije.Pokušajte odabrati grožđe s labavom četkom (na primjer, Codryanka).
Pripremljene sadnice treba saditi u redove, povlačeći se od zidova staklenika najmanje pola metra. Između redova trebao bi biti najmanje metar, u protivnom će ispasti neprohodne šikare. U mali staklenik možete posaditi grožđe u sjevernom kutu i rasporediti njegove izbojke vodoravno uz stijenku tako da su plodne loze usmjerene prema gore.
Slijetanje se vrši krajem veljače na uobičajen način, bez ikakvih posebnih značajki. Glavna stvar koju treba zapamtiti je da grožđu treba rastresito tlo (možete miješati ilovaču s tresetom i pijeskom, dodavanjem mineralnog gnojiva) i dobra drenaža.
Nakon postavljanja sadnica grožđa, rastegnite potporne žice duž zidova staklenika u razmacima od 20-30 cm. Najgornja žica treba biti smještena ne bliže od 35 cm od stakla, inače će biljke patiti od opeklina od sunca.
Značajke brige za grožđe koje raste u stakleniku
U uvjetima staklenika, grožđe će se osjećati dobro samo ako je temperatura odgovarajuća. Treba ga postupno povećavati, počevši od +10 stupnjeva u vrijeme sadnje, pa do +24 stupnja do razdoblja pupanja (+16 stupnjeva bit će dovoljno za grožđe noću). Kad se bobice počnu vezivati i sazrijevati, tijekom dana dopuštene su temperature do +30. Oni kontroliraju temperaturu u stakleniku pomoću blago otvorenog prozora ili organiziraju prisilnu ventilaciju. A kako biste se zaštitili od vrućeg ljetnog sunca, možete upotrijebiti staklenu mrežu koja se prodaje u specijaliziranim trgovinama.
Zalijevanje stakleničkog grožđa zaslužuje posebnu pažnju.:
- odmah nakon sadnje sadnica, tlo se temeljito navlaži;
- nakon tjedan dana ponovite obilno zalijevanje i zemlju malčirajte kompostom ili pokošenom travom;
- tijekom cijelog ljeta vinova loza se zalijeva najviše jednom tjedno po vrućem vremenu, dobro natapajući zemlju vodom;
- kad bobice počnu sazrijevati, zalijevanje treba provoditi rjeđe, izbjegavajući zalijevanje, inače će grožđe popucati.
Kako biste spriječili pucanje bobica zbog natopljenog zraka, biljke ne biste trebali zalijevati navečer, a noću je korisno otvoriti prozor sa zavjetrine.
Uz zalijevanje, prikladno je primijeniti gnojiva. Prvo, stakleničko grožđe se hrani kalijem svaka dva tjedna, s pojavom cvjetova, gnojenje postaje tjedno i nestaje do trenutka kada se boja bobica počne mijenjati. Dušik ili potpuno mineralno gnojivo mogu vam dobro doći ako loza ne raste dobro.
Grožđe morate oprašiti ručno, jednostavnim udarcem u stabljike ili tresenjem, iako u nekim sortama morate sakupiti pelud na dlanu, nježno tapkajući cvijeće, a zatim ga prenijeti na tučke.
Kako bi bobičasto voće dobilo više svjetla i dobro se razvijalo, imperativ je nekoliko puta u sezoni ubrati stakleničko grožđe i ukloniti nepotrebne izbojke, ostavljajući najjače, s najboljim cvatovima. Vežite odabrane stabljike za žicu i pobrinite se da rastu u pravom smjeru. Odrežite bočne izbojke grožđa drugog reda do prvog lista, sterilne stabljike do petog lista. Do kraja sezone preporuča se ostaviti nekoliko izdanaka pri vrhu glavne stabljike kako bi višak soka ušao u njih. To će dodatno pomoći da grožđe ne pukne.
Video o uzgoju grožđa u stakleniku
Ne zaboravite također prorijediti grozdove kada grožđe nije veće od graška (brzo se prelije). Koristite škare s dugim oštricama, uklanjajući najprije unutarnje bobice, a zatim i one najmanje. Između bobica treba ostati razmak od oko 7-8 mm, a poželjno je ostaviti više grožđa na vrhu grozda. Kako grozdovi sazrijevaju, potrebno je povremeno odrezati ispucale ili oboljele bobice.
U jesen odrežite plodne grane na jedan pupoljak, glavnu stabljiku za dvije trećine. Za zimu je vinovu lozu dovoljno saviti i pokriti slamom, ili suhom piljevinom, starim pokrivačima, podstavljenim poliesterom ili drugim propusnim pokrivnim materijalima. Ako se ukloni krov staklenika, grožđe dobro zimi pod snijegom.
Ocijenite članak:
(1 glas, prosjek: 5 od 5)