Stanovnici Urala koji kupuju svježe povrće u velikim trgovačkim lancima ni ne znaju kako riskiraju Arsenija Vaganova
"Oni su zaprljali sve okolne šume svojim polietilenom, jako je gust, donose ga sa sobom iz Kine i onda ga ne odlažu", kaže ogorčen Pavel Suroveshkin, voditelj farme Solnechny Bunny. - Rade gotovo uvijek samo noću. Skrivaju se. "
Farmer Suroveshkin pristaje nam pokazati kinesku zemlju. Cijeli okrug Beloyarsk ispunjen je njihovim blijedo ružičastim staklenicima, kaže: „Prirodno zanimanje. Bilo bi dobro da se proizvede nešto korisno. Dakle, uostalom, njihove bezukusne rajčice nemoguće je jesti. Kemija je jedna. Nakon njih, postoji mrtva, otrovana zemlja. "
Kineski staklenici, koji stoje uz cestu u blizini sela Khramtsovo, ostavljaju svoje trezore negdje daleko iza horizonta. Mještani su sigurni da je ovu zemlju Kinezima dao u zakup zamjenik Zakonodavne skupštine regije Sverdlovsk Ilya Gaffner, ali on to odbija.
Nema duše u blizini. Mirno ulazimo u staklenik, pregledavamo zelene rajčice. Očevici kažu da sazrijevaju za jedan dan, zahvaljujući nepoznatim akceleratorima rasta koje strani "poljoprivrednici" donose iz Kine.
"Ovo nisu bajke, ovo sam vidio vlastitim očima dok sam bio na praksi u Engleskoj u Barnhamu", kasnije će potvrditi poznati diplomac poljoprivredne akademije po imenu Alexander. "Na farmi Erick Wall dobili smo posebnu tekućinu u šalici, navukli smo gumene rukavice i utrljali grančicu s hrpom zelenih rajčica, ujutro su bili crveni."
Usput, kemikalije se nalaze u blizini u staji. Vreće, bačve, limenke nepoznate ružičaste tekućine. Nemoguće je razumjeti što je ovo, natpisi su na kineskom (a po zakonu bi sve trebalo biti na ruskom).
Odjednom se niotkuda pojavila Kineskinja. Maše rukama, dajući do znanja da ovdje nije dopušteno fotografiranje, vodi nas iz jedne šupe u drugu, pokazuje nam rajčice. Oprala sam jednu, probala. Ima okus po svježoj hrastovoj repi. Teško možemo razumjeti što ona kaže: ružičasta po 25 rubalja po kilogramu, crvena - 30, a njihov je vlasnik otišao u Jekaterinburg.
Na pitanje tko je vlasnik, šuti. Ni riječi više na ruskom. Uplašila se, natočila cijelu vreću povrća i odbila uzeti novac. S obzirom na činjenicu da Kinezi imaju milijunsku dobit od ovih staklenika, to ne čudi.
Samo su oko Khramtsova, prema lokalnim stanovnicima, Kinezi postavili staklenike na 30 -ak hektara i zasadili povrće na otvorenom polju na još 100 hektara. A tu je i Chernobrovka, Zlatogorovo, Maramzino i tako dalje. Istodobno, ne plaćaju porez, ne koriste skupa certificirana gnojiva, štede na struji. Na jednom mjestu ih je, primjerice, napajala željeznica, instalirali transformator između Zlatogorova i Loginova.
“Tko im je dao da to učine, kako, za koji novac - ne znam. Ali sigurno znam da ih netko jako dobro pokriva ”, kaže Vyacheslav Vorobyov, glavni inženjer ZAO AIC Belorechensky i gleda fotografije kanistera s kemijom koje smo napravili na kineskim nasadima. - To su definitivno ili gnojiva ili otrovi. Ne certificirano, ali njihov nerazumljiv, kineski. Na našoj farmi rade posebno obučeni ljudi s certificiranim kemikalijama. Tehnologija se slijedi, agronomi izračunavaju opterećenje pesticidima. Zatim odnesemo proizvode u laboratorij i dobijemo certifikat o sukladnosti. A Kinezi, naravno, ne rade ništa od toga. I ne čudi što nas sele s kupusom, s krumpirom. "
“Ovo je potpuni pristanak! - ogorčen je Vorobyov. - Ne želim loše govoriti o našoj državi. Ali varaju nas do kraja, a ovi momci koji nas truju dobro žive "
Rajčice posute nepoznatim otrovima i tretirane ubrzivačima rasta rastu bez okusa, vodenaste, s tvrdim bijelim žilama. Čak i Rosselkhoznadzor, ako to zaista želi, neće znati što je unutra. Činjenica je da stručnjaci kemijsko-toksikološkog laboratorija službe veterinarskog i fitosanitarnog nadzora imaju samo određene markere koji mogu otkriti samo 5-6 lijekova dopuštenih u Rusiji.
Cjenik iz kemijskog i toksikološkog laboratorija Rosselkhoznadzora iznenađuje cijenama usluga. Najpopularnija studija - identifikacija organoklornih pesticida - košta gotovo 1.000 rubalja
“Recimo da smo kupili povrće i odlučili ga provjeriti. Odmah će nam reći - napišite što provjeriti. Kako znamo? Pa, provjerimo ima li nitrata, ima li ostataka pesticida, i to je to! Ne znamo kemikaliju kojom obrađuju tlo, zalijevaju biljke. I niti jedan SES neće ništa otkriti. A oni imaju takvu kemiju da čak ni trava tada ne raste na mjestu gdje je staklenik stajao. Nitko ne zna što će s vremenom otpasti ", kaže Irina Nadezhdina, zamjenica ravnatelja Belorechenskog za provedbu i dodaje da je problem što kineski poljoprivrednici službeno ne postoje, a Rospotrebnadzor ne provjerava one koji nemaju pravnu organizaciju.
Za razliku od Rospotrebnadzora, Rosselkhoznadzora, porezne policije, FMS -a i drugih službi, trgovci povrćem znaju gdje pronaći kineske poljoprivrednike. Našli smo ih i kako sjede na repu Gazele permskih registarskih oznaka. Stigli smo na rub sela Chernobrovka.
Mali kineski dječak igrao se u dvorištu otrcane kuće. U susret nam je istrčao čovjek i odmah pružio mobitel. Na drugom kraju cijevi, Kineskinja, koja je sasvim podnošljivo govorila ruski, predstavila se kao Katya. Pitali smo može li se od nje kupiti velika serija krastavaca i rajčica, petsto kilograma. "Nema problema! Krastavci - 15 rubalja, rajčice - 20 rubalja, - odgovorila je Katya. - Nazovite dan prije dolaska da preuzmete. Plaćanje u gotovini, dajte novac čovjeku kojeg vidite ispred sebe. "
Najgore je što svo ovo kinesko povrće zatrovano kemikalijama ne završava samo u brojnim štandovima s povrćem u Jekaterinburgu, susjednim gradovima, pa čak i regijama, već i na policama velikih trgovačkih lanaca. Iako su poznati po ozbiljnoj kontroli nad dobavljačima i proizvodima, nemoćni su protiv nekih trikova.
Shema ulaska otrova u mrežu je jednostavna - određeni individualni poduzetnik, na primjer, Pupkin kupuje seriju izvrsnog stakleničkog povrća od seoske bake ili poljoprivrednika, nakon čega ga odvodi na analizu, dobiva certifikat o sukladnosti, poziva i sam poljoprivredni proizvođač, odlazi Kinezima, od njih kupuje povrće za 20 rubalja i prema ovom certifikatu donira mreži za 50 rubalja. Ova rupa može se zatvoriti samo uz redovite provjere na licu mjesta od strane Rospotrebnadzora i Rosselkhoznadzora.
Rosselkhoznadzor nije mogao dobiti operativni komentar. Odjel nije želio razgovarati o kineskom povrću i ponudio se da se dogovori s načelnikom sljedeći tjedan. U Ministarstvu poljoprivrede Sverdlovske regije dobili smo službeni odgovor. Kao odgovor na pitanje koliko staklenika održavaju građani NR Kine, koju količinu proizvoda proizvode i kamo odlaze, kao i koliko povrća godišnje konzumiraju stanovnici regije, dužnosnici su naveli opsežne statističke podatke .
"U 2013. godini poljoprivredni proizvođači regije, uključujući stanovništvo, proizveli su 4,3 tisuće tona povrćarskih proizvoda na površini od 73,1 hektara proljetnih staklenika i izoliranog tla", kaže se u službenom pismu Menselkhoza. "Ministarstvo ne vodi evidenciju o potrošnji povrća od strane stanovnika regije, uključujući i one uzgojene na filmu."
No, zakon zabranjuje miješanje Rosselkhoznadzora
Povrće iz Srednjeg kraljevstva preplavilo je rusko tržište na isti način kao i kineska roba široke potrošnje.Ovo nije uvoz - Azijci uzgajaju tone rajčica, krastavaca i kupusa na našim poljoprivrednim zemljištima. Ekspresne tehnologije, zabranjena gnojiva i agrokemikalije koriste se posvuda, pa divovske rajčice sazrijevaju dva puta brže u staklenicima nego što je opisano u udžbenicima o biljnom uzgoju. Stručnjaci Rosselkhoznadzora dobro znaju da kineski "darovi prirode" uzrokuju nepovratne bolesti. Ali oni se nemaju pravo miješati!
U svim regijama Rusije postoji zemljište koje stranci iznajmljuju. Čak ni migracijska služba ne zna koliko kineskih poljoprivrednika radi na nekad napuštenom poljoprivrednom zemljištu. Stanovnici uralskog sela Razmangulovo u Sverdlovskoj oblasti povlače se pod pritiskom kineskih gastarbajtera. Mještani su doslovno istjerani iz svojih domova. Kad su se stranci pojavili u selu, činilo se da to nikome ne smeta. Svi su čak bili oduševljeni staklenikom koji su izgradili. Tada je bilo više od 50 staklenika. Posumnjali su da nešto nije u redu kad su u selo počeli unositi tone "kemije". Na torbama su kineski znakovi, a vanzemaljci sami skrivaju informacije iza jezične barijere, poput Velikog kineskog zida. Po vrućini mještani ne otvaraju prozore jer im oštar miris zaboli oči. Riba je nestala u rijeci, a stoka koja je pasla na susjednoj livadi počela je umirati. Nitko nikada nije pokušao dokučiti kakve se kemikalije slijevaju u rijeku kao žuta gnojnica.
Fantomski ljudi
Tijekom rata, na periferiji Volgograda, borili su se do smrti za svaki komad zemlje. Sada se poljoprivredno zemljište daje strancima po hektarima. Novi ruski seljaci, Kinezi, fantomski su ljudi. Većina njih nigdje nije službeno registrirana, dok se na ruskom tlu osjećaju kao gospodari.
Ovdje nema sanitarnog i tužiteljskog nadzora, a Azijci ne plaćaju porez. No, žetva je bogata. Kilometarski staklenici prekriveni su plastičnom folijom, ostaje nakon žetve: oranjem zemlje traktorima, pridošlice stoljećima zakopavaju celofan u tlo. Za šest godina rada volgogradski gastarbajteri promijenili su nekoliko parcela koje su već bile neupotrebljive zbog pesticida i jeftine šalitre koja je zasitila tlo.
Stanovnici postaje Tasheba u Khakassiji napisali su kolektivnu žalbu ruskoj vladi, ne nadajući se više da će lokalni nadzor okončati kinesku bakanaliju. Tamo gdje je nekad bilo pravog crnog tla, sada ima smeća. Na obali lokalne rijeke u grmlju se krije još jedna tajna obilja povrća - mehanička pumpa koja zvecka po cijelom području. Nada i podrška kineske melioracije dovodi vodu u staklenike, a nekadašnja rijeka, u kojoj su djeca nekad plivala, pretvorila se u močvaru, gdje su zakopani deseci plastičnih vrećica za otpad i cijele role celofana. Zemljište je u privatnom vlasništvu i iznajmljeno je Kinezima. Inspektori su izdali strašne naloge, ali to ne ide. Jedini izlaz je putem suda obvezati stanodavca da raskine ugovor s Kinezima i oslobodi njihove hektare iz staklenika. Međutim, samo lokalne vlasti imaju pravo podnijeti zahtjev. No činilo se da su slijepi.
Neprijatelji Rusije?
U Rusiji je dopušteno koristiti samo one tvari koje su navedene u službenom registru pesticida i pesticida. Donedavno je Rosselkhoznadzor nadzirao propise za njihovu primjenu, ne dopuštajući do 20 tisuća tona opasnih proizvoda na tržištu godišnje. U uvezenim, uključujući kineskim, rajčicama od krastavaca, otkrili su povećan sadržaj arsena, kadmija, teških metala koji imaju toksična, mutagena svojstva. Nekoliko godina, ostajući u ljudskom tijelu, smanjuju imunitet, što dovodi do neizlječivih autoimunih bolesti. Danas, promatrajući kineske obrtnike, Rosselkhoznadzor ne može učiniti ništa.
Prema izmjenama i dopunama saveznog zakona br. 109 iz 2011., najbolji stručnjaci za veterinarski i fitosanitarni nadzor bili su prisiljeni ... kontrolirati uporabu pesticida u borbi protiv vanjskih nametnika kod životinja, osobito kod buha kod pasa. Kontrola sigurnog uzgoja povrća i voća nije išla ni u jedan odjel. Rosprirodnadzor je odgovoran samo za stanje tla, Rospotrebnadzor provjerava kvalitetu proizvoda samo u trgovinama. Stoga je zeleno svjetlo upaljeno za brojne kineske farme u našoj zemlji.
- Ako vidim da su vrtovi tretirani pesticidima, a sutra već beru, nemam se pravo miješati, - ogorčeno kaže Vladimir Popovič, stručnjak Rosselkhoznadzora, kandidat bioloških znanosti, bivši čelnik Sveruskog instituta za karantenu biljaka. - Ako vidim da se neprihvatljiv pesticid za uporabu zrakoplovnom metodom prska po pšenici ili obilno posipa biljkama nepoznate kemije, moram i ja proći. Jer to sad nije moja stvar. Proizvođačima krivotvorenih agrokemikalija nije se svidio naš uspjeh u radu. Njihovim nalogom razvijen je i lobiran ovaj kazneni zakon. U Ministarstvu poljoprivrede koordinirao je zamjenik ministra Oleg Aldoshin, a odobrilo Ministarstvo gospodarskog razvoja u osobi gosp. Sersolntseva... Aktivisti pokreta Opora Rossii učinili su slično kao i zakon o žitu. Sve te neljude nazivam "podrškom ruskih neprijatelja", izdajica Domovine.
Imati na umu* Odaberite rajčicu koja prikazuje pet pregrada u presjeku. To je najslađa i sočna sorta.
* Dugi glatki krastavci rastu u staklenicima, dobili su manje korisnih mikroelemenata.
* U višegodišnjim usjevima (grožđe, jabuke, kruške, šljive) nema viška nitrata, pa ih nema smisla mjeriti ispitivačem nitrata. No, količina opasnih pesticida u njima može nestati.
ili kome na ruskom tlu dobro orati
09.10.2016 u 17:22, pregledi: 13722
Na svjetskoj sceni, kako u geopolitici općenito, tako i u pojedinim sferama i industrijama, Kina sve više ulazi na glavnu pozornicu. Danas nikoga nećete iznenaditi govoreći o šokantnim stopama napretka "na svim frontovima" predstavnika Nebeskog Carstva. Rusija ima dugogodišnje bliske veze s ovom zemljom od vremena Sovjetskog Saveza i suradnje komunističkih stranaka obje države (iako su odnosi 1960-ih i 1970-ih bili zategnutiji-čak je došlo i do oružanih sukoba, na primjer, u 1969. na amurskom otoku Damansky), a ranih 1990 -ih, protok kineske robe koji nas je preplavio, praktički nije bilo alternative zbog pristupačne cijene. Interakcija je uspostavljena banalno jednostavno: Kini isporučujemo sirovine, a vraćamo ne samo odjeću i elektroniku, već i hranu. Kineske jabuke, kruške, agrumi - sve je to u velikoj mjeri prisutno na policama domaćih trgovina. I isti se sokovi, na primjer, uz rijetke iznimke, opet prave od kineskih jabuka. Ali koliko je mislilo da Azijci uzgajaju mnogo kineskog povrća - poput rajčice, krastavaca, kupusa - ne u svojoj domovini, već u Rusiji?
Tiha ofenziva kineskih poljoprivrednika
Kineski su poljoprivrednici počeli istraživati ruska prostranstva gotovo odmah nakon raspada SSSR-a, a u tek rođenoj demokratskoj Rusiji pojavila se praktički neograničena i nekontrolirana sloboda djelovanja. Ova asimilacija odvijala se u najboljim tradicijama istočnjačkog učenja - bez drskosti, lukavo, strpljivo, korak po korak. Prvo su razvijena pogranična područja, zatim su se počela povezivati sva nova zemljišta, sve do Kalinjingradske oblasti. Za Kineze je svaka zemlja dobra - sve bolje od njihove odsutnosti u prenapučenoj Kini.
A sada je kriza stigla, zajedno s međusobnim sankcijama između Rusije i Zapada.Tek što se tinta osušila na popisu proizvoda zabranjenih za uvoz, Kinezi su odmah najavili izgradnju velike baze voća i povrća na granici s našom zemljom, navodeći kako će biti dovoljno kapaciteta za opskrbu cijelog Primorskog teritorija, a u budućnosti i cijela Rusija. Nema sumnje u njihove sposobnosti, jer Kinezi opskrbljuju naša tržišta i trgovine hranom od Kalinjingrada do Vladivostoka.
Nekada smo mislili, na primjer, da su čuvene luhovitske krastavce uzgajali naši poljoprivrednici ili naši umirovljeni ljetnici na svojim parcelama. Ovo je samo djelomično točno. Uostalom, većina otpada na takozvane kineske plantaže na našem ruskom teritoriju. I na prvi pogled, ovo je sasvim dobra mogućnost proizvodnje: Kinezi tamo žive već godinama, zemljište je u dugoročnoj upotrebi, a kontrola proizvodnje provodi se redovito. Na istom Krasnodarskom području gotovo svu rajčicu uzgajaju Kinezi. Barem je tako bilo prije par godina.
Uspjeh kineskih poljoprivrednika u Rusiji može se lako objasniti: oni rade po principu "što nije zabranjeno, dopušteno je", a ako je moguće dogovoriti se s vlastima i kontrolorima, tada ništa nije zabranjeno. Općenito, kineska poljoprivreda u Rusiji može se podijeliti u tri kategorije. Prvi su projekti velikih tvrtki nastali u okviru međunarodne suradnje, drugi su mala poduzeća koja legalno posluju u skladu (dobro, ili u relativnoj usklađenosti, s manjim odstupanjima) s domaćim zakonima i propisima, a treća su spontana gospodarstva. Ono što se događa u potonjem pouzdano je poznato samo samim Kinezima koji su tamo zaposleni. Činjenica je da ova vrsta proizvodnje uključuje gotovo potpunu izolaciju od vanjskog svijeta.
Najčešće mišljenje o kineskim poljoprivrednicima među lokalnim stanovništvom je da su to štetočine koje dolaze, truju zemlju i odlaze kako bi razvile sljedeću parcelu. Takva je nomadska poljoprivreda. Premještanje s mjesta na mjesto nije problem: čak i na "legalnim" farmama sve je vrlo primitivno. Staklenici od najjednostavnijih drvenih letvica s rastegnutim filmom i zajedničkom barakom za noćenje s kartonskim pregradama između kreveta. To je sve. Cijeli ovaj posao podržan je nevjerojatnom izdržljivošću i radnom sposobnošću kineskih radnika: jedan Kinez dnevno radi 4 puta više područja od našeg radnika. Istodobno, razina mehanizacije u cijelom ovom procesu teži nuli. Par kultivatora vrhunski je san kineskih radnika. Ne može se govoriti o bilo kakvim novim tehnologijama i naprednom razvoju. Skupi stakleni stacionarni staklenici s centralnim grijanjem i rasvjetom, suvremena tehnologija isključivo su puno velikih domaćih ili, najviše, zajedničkih poljoprivrednih poduzeća.
Barbarske metode radi Stahanovljevog tempa
Gotovo da postoje legende o odnosu Kineza prema resursima. I za to postoje dobri razlozi. Evo jasnog primjera onoga što se događa na Dalekom istoku: početkom 2000-ih na Transbajkalskom teritoriju nisu neki nomadski poljoprivrednici, već velika tvrtka "Huae Xingban" iznajmili 40% teritorija Mogočinskog okruga. Zauzvrat, Kinezi su morali izgraditi mlin za celulozu. Na prvi pogled, ovo je dobra opcija za suradnju i pomoć u razvoju industrije na teritoriju Rusije. No, zapravo je novi granični prijelaz Pokrovka - Louguhe otvoren, zapravo, samo radi nekontroliranog izvoza komercijalnog drva. Tranzicija je trajala 10 godina i na kraju je zatvorena. U isto vrijeme, Kina je sa svoje strane uvela zabranu krčenja šuma! Odnosno, pod krinkom investicijske aktivnosti došlo je do banalnog ispumpavanja naših prirodnih bogatstava.
Nakon toga, u najmanju ruku, oživio je projekt mlina za proizvodnju celuloze Amazar, sporazum o kojem je potpisan još 2003. godine.Projekt iznimno štetne sa stajališta okoliša proizvodnje smještene na najvažnijoj za regiju pritoku Amura, rijeci Amazar, rastavljen je na zasebne komponente: samo postrojenje, brana s rezervoarom, naselje za 2000 ljudi obilazak radnika i projekti razvoja šuma u 3-4 okruga. Ovi projekti nisu prošli ekološku ekspertizu i nisu dobili odobrenje na javnim raspravama. No, to nikoga nije spriječilo, a kupac i lokalne vlasti jednostavno zanemaruju sve zahtjeve za razmatranje i procjenu posljedica pokretanja proizvodnje. A posla za lokalno stanovništvo nema puno. Prema sporazumu, najmanje 50% lokalne radne snage trebalo bi biti uključeno u sve faze stvaranja tvornice Amazar. No, na kraju, na svakih 5 Kineza postoji samo jedan lokalni stanovnik. Dakle, koji je posredni rezultat svih ovih akcija? Prošlo je 12 godina, a mi nemamo tvornicu celuloze i papira, nemamo šume, nemamo posao.
Tajna uspjeha radnika iz Srednjeg kraljevstva
Gledajući sve ovo, postavljate sebi razumno pitanje: kako to da se naši poljoprivrednici žale na skupe kredite, skupu najamninu, skupo sjeme, skupo gnojivo, loše vrijeme i nisku potražnju, ali Kinezi se ne umore dolaziti k nama, bez obzira? Ovdje se opet radi o znatno većim performansama. A ovo nije samo stvar napornog rada. Samo kontinuirano uklanjanje korova neće pomoći u berbi tri usjeva po sezoni, čak ni u regiji Čeljabinsk. Glavna tajna je da donose sve svoje: sjeme nepretencioznih hibrida, gnojiva, pa čak i film za staklenike. Sve se to najčešće događa „sivim“ načinima - bez posrednika, carina i drugih objektivnih razloga za visoku konačnu cijenu. Svi pokusi s domaćim sadnicama nisu doveli do željenog rezultata. A rezultat za Kineze koji žive u akutnom manjku zemlje su prinosi usjeva. Okus i kvaliteta proizvoda već su sporedni. To je obilježje nacionalne poljoprivrede.
A za postizanje ovog rezultata sve su metode dobre. Da biste to učinili, prije svega, izvan svake mjere, koriste se gnojiva. Često je to amonijev nitrat i urea. Za neupućene to zvuči posebno jezivo, ali mora se objasniti da se i na našim farmama te tvari koriste, ali samo u početnoj fazi, za prihranu sadnica. Daljnja uporaba nije dopuštena. Ali ovo nije tako loše. Što je još gore, ne zna se u kojim slučajevima se točno koja gnojiva koriste. Nitko nije ni čuo za certifikaciju proizvoda. Naravno, povrće možete odnijeti u laboratorij na pregled. No, prvo što ćete tamo dočekati je pitanje, što trebate tražiti? Činjenica je da stručnjaci kemijskog i toksikološkog laboratorija službe za veterinarski i fitosanitarni nadzor imaju samo određene markere - i sposobni su identificirati samo 5-6 lijekova dopuštenih u Rusiji. Svi ostali stimulansi rasta ostaju tajna iza sedam pečata.
Ako se sve radi prema pravilima, tada agronomi moraju izračunati opterećenje pesticidima, sastaviti plan uvođenja lijekova, a zatim gotov proizvod odnijeti u laboratorij radi dobivanja certifikata. Dugo, teško, skupo. Nije isplativo. S kineskog gledišta, što više gnojiva, to bolje. No to ne znači da radnici u staklenicima namjerno podmuklo pokušavaju otrovati, više nego dvostruko veći sadržaj regulatora rasta biljaka u povrću Krasnoyarsk. Samo je mentalitet drugačiji: ako se gnojivo pusti pa pomogne, onda je dobro. A ako i veletrgovci voljno kupuju, a zatim daju kineske rajčice iz Sibira i Urala kao najbolje s Krasnodarskog teritorija, to samo potvrđuje kvalitetu gnojiva. Prema njihovoj logici, da je gnojivo loše, ne bi se pustilo, a još više ga kineski agronomi ne bi preporučili za obilnu uporabu. A činjenica da tada ni korov ne raste na pokvarenom tlu znači da je zemlja postala samo bolja, očišćena od korova.
Prednost za sve osim za potrošača
Ovim pristupom, cijena, na primjer, krastavaca je oko 3 rublje, veletrgovci kupuju po 6-10 rubalja po 1 kg. Dolaze do tržišta i trgovačkih lanaca nekoliko puta skuplji. S takvim cijenama niti jedan od tipičnih problema domaće poljoprivrede, poput nedostatka dovoljnog broja povrća, nije strašan. U svakom slučaju sve će biti rasprodano. Povrh toga, ovo se povrće ne prodaje samo na lokalnim tržištima, već ulazi i u trgovačke lance, unatoč nepostojanju bilo kakvih certifikata. Da bi se sve to učinilo, koristi se jednostavna shema: individualni poduzetnik dolazi u bazu, pregovara s Kinezima, uzima šaržu od najmanje nekoliko stotina kilograma. Zatim kupuje stvarno jako kvalitetno povrće, možda čak i od bake iz susjednog sela, te odlazi s njima na ispitivanje kao proizvođač. Naravno, takvo čisto povrće bez problema će proći test i dobiti certifikat. I s ovim certifikatom, lukavi poslovni čovjek robu predaje maloprodajnoj mreži. Jednostavno i učinkovito. Troškovi dobivanja certifikata i mogućeg dogovora s voditeljem nabave u maloprodajnoj mreži više su nego nadoknađeni zbog višestruke razlike u cijeni.
Nekoliko berbi po sezoni može ublažiti sezonski pad cijena povrća. A radi ovih nekoliko žetve, Kinezi u veljači počinju pripremati staklenike grijeći ih jednostavnim pećnicama na drva. Sve je prikladno, pri ruci, ali najbliže šume pate od tih "pogodnosti": stabla se sijeku za ogrjev i okvire staklenika, a umjesto njih šuma je ispunjena starim stakleničkim filmom, koji se prostire po cijelom okrugu. Prije ili kasnije, dobra se zemlja pretvori u beživotnu hrpu smeća. U samoj Kini, inače, oko 3 milijuna hektara je propalo zbog prekomjerne uporabe pesticida. A analiza stanja tla na Krasnojarskom području pokazala je da je najveća dopuštena koncentracija benzopirena (tvari opasne po ljudski organizam) u nekim uzorcima premašena gotovo 50 puta. Ali zemlja nije svoja - nije šteta.
Tako je povijesno i zemljopisno u Čeljabinsku nastao jedan od najvećih klastera kineske poljoprivrede. Službeno, ljeti je u poljoprivredi u regiji zaposleno oko 4.000 ljudi, prema konzulu NR Kine u Jekaterinburgu. U Novosibirskoj regiji radi oko 2.000 Kineza, na Krasnojarskom području oko 1.500, a u regijama Sverdlovsk i Omsk još tisuću. A prema pres službi guvernera Čeljabinske regije, Južni Ural je na jednom od prvih mjesta u Rusiji po proizvodnji povrća od strane kineskih građana.
Općenito, važno je napomenuti da se u Čeljabinsku pitanje kineskih poljoprivrednika ne prešućuje, već se predstavlja kao jedno od glavnih postignuća međunarodne suradnje. Dužnosnici čak javno hvale kvalitetu kineskih proizvoda. Bilo bi jako zanimljivo saznati po kojim se kriterijima daju takve ocjene, jer, primjerice, u susjednoj regiji Sverdlovsk oko 50% povrća u prodaji ima višak štetnih tvari - a gotovo sve to povrće uzgajano je na kineskom staklenici.
Prema riječima šefa organizacije za zaštitu radnih i socijalnih prava Kineza u regiji Čeljabinsk Andreya Suzdolova, jedan staklenik mjesečno donosi oko 6 milijuna rubalja. Međutim, to ne znači da kineski poljoprivrednici ostvaruju nevjerojatnu super zaradu. Menadžeri se žale da sve moraju platiti: da vas ne bi izbacili u domovinu, plaćate, kako se proizvodi ne bi odnijeli na analizu, plaćate, kako staklenike ne ruše buldožerima, vi plaćate. Ovako ide većina dobiti. Teško je povjerovati da ovdje nema korupcije. Bilo bi naivno pretpostaviti da nitko ne zna za ogromna staklenička polja.
Kinezi odlaze, ali samo da bi se opet vratili
Međutim, poljoprivrednici imaju i objektivne probleme isključivo gospodarske prirode. Na primjer, deprecijacija rublje.Upravljačka poduzeća koja prodaju proizvode u Rusiji izračunavaju plaće zaposlenika također u rubljima. I ako je prije nekoliko godina šest mjeseci rada u Rusiji omogućilo uštedu i mirno se vratilo kući s novcem, sada sve nije tako jednostavno. Neki radnici kažu da, ako se ovaj trend nastavi, sljedeće godine neće imati smisla dolaziti u Rusiju - a to govore većina neiskvarenih radnika, čak i iz najsiromašnijih sjevernih regija Kine.
Osim toga, posljednjih je godina općenito postao trend istiskivanja ilegalnih poljoprivrednika. No taj se proces u različitim regijama odvija drugačije. Na Krasnojarskom području postoje neki usporeni pokreti. Tamo je sud čak naložio vlasnicima zemljišnih parcela da vrate 282 hektara zemljišta. No, formalnih sudskih odluka i zabrana usjeva nema smisla: često se isti novi staklenici pojavljuju na istom "očišćenom" mjestu. No, nove kvote za prijem kineskih radnika više se ne izdaju (s druge strane, 1433 već zaposlenih Kineza također nije deportirano). Jedan od najradikalnijih načina za rješavanje problema ilegalnih poljoprivrednika bio je na Krasnodarskom teritoriju: prije Olimpijskih igara u domovini gotovo su svi Kinezi tiho "zamoljeni" da odu. Prije Olimpijskih igara na Krasnodarskom području, kineski staklenički kompleksi zauzimali su oko 15-16 tisuća hektara. Sada je u većini slučajeva prazno mjesto na njihovom mjestu. Dakle, ako želite, ovaj se problem može riješiti, potrebna vam je samo volja "odozgo", i, vjerojatno, izravna uputa za posebno ležerne lokalne dužnosnike.
No opasnost je u tome što dolaze nove zainteresirane tvrtke koje će zamijeniti ove farme. No, u pravilu to nisu domaći poljoprivrednici, već kineske divovske tvrtke, spremne uložiti milijarde. Prema Organizaciji Ujedinjenih naroda za hranu i poljoprivredu (FAO), Kina je sasvim sposobna prehraniti se, ali neće biti isplativa. Uvoz hrane za njih je namjeran i proračunat način. Ovako je jeftinije. Jedan od najozloglašenijih slučajeva je zakup 115 tisuća hektara na Transbajkalskom području na razdoblje od najviše 49 godina od strane Zoje Resources Investment. Regija će primati oko 1,4 milijarde rubalja za cijeli rok najma, što je oko 250 rubalja godišnje, te obećanje da će donijeti investicije za još 250 milijuna eura. Uzimajući u obzir tako fantastično nisku cijenu najma (naši poljoprivrednici nisu ni sanjali o takvim cijenama), nema sumnje da oni nisu posljednji stanari. Samo dvije činjenice su alarmantne: Zoje Resources Investment kći je zloglasnog Huae Xingbana, koji je besramno izvozio drvo umjesto izgradnje tvornice celuloze i papira, a drugo, uzgajat će soju. Uz nemarno korištenje zemlje, ova kultura ostavlja za sobom gotovo pustinju.
Što nije u redu s ruskom poljoprivredom
Mnogo je primjera kineskih projekata jer ih nije briga za ruske mjere podrške poljoprivredi. Ili njihova odsutnost. Kineski kapital omogućuje razvoj poljoprivrede gotovo bilo gdje. Domaći agrari, s druge strane, suočavaju se s mnogim problemima koje poduzetnici iz Srednjeg kraljevstva nemaju. Za razliku od kineskih "crnih farmera", naši poljoprivrednici nemaju priliku prisiliti ljude da rade 16 sati dnevno uz minimalne plaće, ropstvo je sada zabranjeno, i hvala Bogu! Opcija prva - posegnuti za tehnikom koja automatski povlači kredite. No, samo ograničeni broj velikih poduzeća ima dovoljan početni kapital. Na primjer, domaći kombajn proizvođača Rostselmash košta oko 5,2 milijuna rubalja, pa čak i uzimajući u obzir državne subvencije bit će oslobođeno najmanje 3,6 milijuna - previše za običnog poljoprivrednika da se oslanja isključivo na vlastita sredstva.I tu se suočavamo sa sljedećim problemom: mnoge banke, tek čuvši za poljoprivredu, odmah odbijaju izdati zajam, smatrajući takvo poduzeće previše rizičnim. A oni koji su spremni dati novac zahtijevaju najmanje 20% godišnje. Odlučnost poljoprivrednika već se topi.
Stoga naše uspješne priče u pravilu počinju činjenicom da su poduzetnici morali prodati kuću i preseliti se u pomoćnu prostoriju na proizvodnom mjestu. Vlasnik ruske mljekare sira parmezan i organizatori farme u regiji Čeljabinsk, koja sada obrađuje samo 1.000 hektara pšenice, imaju slične biografije. Jedina razlika je u tome što je sirar počeo raditi 20 godina kasnije. Ako se sredinom 90-ih takav pristup još uvijek mogao opravdati, onda je to u 21. stoljeću divljina.
Jedino što se izdvaja u ovim redovima je projekt tvrtke Zhongji Shenge za stvaranje pokaznog poljoprivrednog gospodarstva s površinom od 10 tisuća hektara. I investicija od 400 milijuna eura. Ovaj će projekt imati za cilj racionalnije korištenje resursa. Štoviše, u Kini sada sve veću popularnost dobivaju uvozni proizvodi s prihvatljivom razinom štetnih tvari. U glavama mnogih Kineza (barem onih s prihodima iznad prosjeka) uvriježila se ideja da lokalno povrće ne može biti visoke kvalitete, i to ne bez razloga. Stoga ruski proizvodi, osobito oni koje uzgajaju naši poljoprivrednici bez rekordnih količina, imaju sve šanse zauzeti vrlo obećavajuću nišu. Rusija se također smatra glavnim dobavljačem hrane za najveću svjetsku farmu Zhongding Dairy Farming, koja se gradi za 100 tisuća grla. To će zahtijevati obradivu površinu od oko 100 tisuća hektara. A takvi planovi trebali bi rezultirati novim investicijskim projektima, jer je u posljednjem petogodišnjem razvojnom planu Kine utvrđeno da je potrebno kupiti dionice tvrtki koje izvoze hranu u Kinu.
Postoji izlaz
Ali naivno je nadati se da će Kinezi doći i našim poljoprivrednicima dati novac za razvoj. Samo što nitko nikome ništa neće dati. Morate se sami razvijati, ali ne iznova izmišljati kotač, već učiti tamo gdje je sve već odavno uspostavljeno. Nismo prvi koji su pokušali razviti i podržati poljoprivredu civiliziranim metodama, a ne tonama kemikalija. Ranije se proces formiranja poljoprivrede odvijao u Kanadi, koja je po svojoj klimi i često teškim vremenskim uvjetima po mnogo čemu slična Rusiji. Tijekom prijelaza iz državnog vlasništva u privatno, industrija se suočila s problemima, mnogima ova vrsta poslovanja nije bila poznata. Dakle, subvencioniranje poljoprivrednika tada je prepoznato kao neučinkovito. To dugoročno iskrivljuje sliku rizika, a postignuti rezultati su kratkoročni. Na primjer, naše subvencije za poljoprivredne strojeve: sam proizvođač prima subvenciju za dobiveni popust, zatim strojevi idu trgovcima koji još uvijek stvaraju vlastitu maržu, mnogo veću nego prije. Općenito, program pomoći Ministarstva poljoprivrede vrlo je zbunjen, neke se mjere potpore međusobno dupliciraju, neke su kontradiktorne. Kao rezultat toga, oko 25% novca dodijeljenog za potporu poljoprivredi ostaje potpuno neiskorišteno.
Kanada, koja je na trećem mjestu u svijetu po poljoprivrednom izvozu, brzo je napustila dominantnu ulogu subvencija i prešla na stvaranje povoljnih uvjeta za poslovanje i ciljanu podršku. Glavni prioriteti sada su dugoročno planiranje industrije, regulacija cijena i podrška potražnje. I to je logično: ako postoji stabilna potražnja, to znači da će poljoprivrednici imati stabilan prihod, a kakvu je opremu bolje kupiti - sami će to shvatiti. S druge strane, programi zaštite poljoprivredne proizvodnje u srednjoročnom razdoblju aktivno se razvijaju i provode,u tijeku su programi za prilagođavanje strategija i tehnologija stvarnim industrijama s detaljnom procjenom rizika, nadoknada troškova prerađivačkih poduzeća za kontrolu kvalitete sirovina, provode se programi restrukturiranja dugova poljoprivrednika, u tijeku su sredstva za istraživanje i razvoj uzgoj (a izdržljive biljke, inače, jedan su od naših aduta Kinezi), uvode se posebni jesenski beskamatni krediti koji poljoprivrednicima omogućuju odgodu prodaje proizvoda kako bi se izbjeglo punjenje tržišta i pad cijena proizvoda .
Prije ili kasnije, razdoblje spontanih staklenika će proći. Nanose veliku štetu okolišu, a povrće, objektivno govoreći, ne razumije kakav je okus. Međutim, usprkos svim svojim nedostacima, kineska prisutnost na našim zemljama učinila je jednu važnu stvar: pokazali su nam da je moguće uzgajati povrće čak i tamo gdje prije toga praktički nitko nije pokušavao uzgajati ništa u industrijskim razmjerima. Naravno, trenutni barbarski pristup je neprihvatljiv. Nema potrebe za tim - uostalom, već postoje dobro dokazane mjere, primjenjuju se kontinuirano i učinile su poljoprivredu jednom od najvećih snaga Kanade.
Vrijeme je da obratimo pozornost ne na raspodjelu i preraspodjelu novčane mase beskrajnim nerazumljivim građevinskim projektima, kupnjama i drugim teško prohodnim rutama, već se usredotočimo na osiguravanje potražnje za visokokvalitetnim proizvodima. Količine Kineza ne mogu se nadvladati; u tom pogledu njihove metode nemaju premca. No, također je istina da se velika većina kineskih proizvoda ne može mjeriti s kvalitetom domaćih. Visoka kvaliteta i potražnja načela su uspješnog razvoja poljoprivrede u Rusiji.
Kineski uzgajivači povrća nastavljaju razvijati zemlje Urala. Štoviše, oni to rade pod ruskom "krinkom" - kako ne bi plaćali porez kao strani poduzetnici, već naprotiv - kako bi primali beneficije. Seljani koji su radili za strane poljoprivrednike kažu da tri žetve po sezoni nisu toliko rezultat napornog rada, već “plodovi kemijske revolucije”. U takvom režimu nije moguće dugo uzgajati na istom mjestu, pa kineski poljoprivredni proizvođači lutaju po zemljama Urala postavljajući svoje staklenike i rastući svoje gospodarstvo na novim teritorijima. Samo u okrugu Beloyarsk postoji stotine takvih staklenika. Građani koji kupuju takve seoske proizvode teško znaju kako su se uzgajali "nebeski krastavci".
Regiju Sverdlovsk Kinezi su odabrali kao poljoprivredno područje prije nekoliko godina. Kontroverzna klima stranih poljoprivrednih proizvođača nije smetala - u njihovoj domovini je isto. U okrugu Beloyarsk staklenici kineskih uzgajivača povrća pojavili su se prije otprilike 3 godine. Tada se dolazak stranaca u zemlje Urala aktivno hvalio ministar poljoprivrede Sergej Čemezov. Godinu dana kasnije izbio je prvi skandal - u okrugu Alapaevsky.
Za čitanje otvorite karticu
Rusko državno tužiteljstvo istražilo je nezakonite aktivnosti Hong Li LLC -a, čiji su zaposlenici uzgajali povrće. Tijekom pregleda inspektori su pronašli proizvode koji sadrže neprihvatljivo visoku količinu deltametrina (tvari vrlo opasne po život i zdravlje ljudi, sposobne uzrokovati poremećaje u radu živčanog sustava), koje premašuju utvrđene norme za 4,4 puta. Inspekcije su ispitale i zemljište u plastenicima gdje su Kinezi uzgajali krastavce i rajčice.
Ispitivanja su pokazala da je tlo zasićeno štetnim tvarima koje uzrokuju ozbiljna trovanja ljudi, pa sve do smrti. U isto vrijeme, radnici Hong Li LLC aktivno su koristili heksaklorcikloheksan čija je uporaba općenito bila zabranjena na teritoriju Rusije. Istodobno je objavljeno da u regiji postoji 11 takvih poduzeća, od kojih svako zapošljava oko 100 kineskih državljana.Osim u regiji Makhnevsky, tvrtke posluju u regijama Beloyarsky, Tugulymsky, kao i u Rareu, koje ukupno zauzimaju nekoliko stotina hektara zemlje. "
U Belojarskom okrugu i sada postoje staklenici. Broje se u stotinama. Dopisnici "Nove regije" posjetili su poljoprivredno poduzeće u selu Khramtsovo i proučili kako Kinezi žive i rade. Kako kažu lokalni stanovnici, kada se lokalno državno gospodarstvo konačno urušilo, njegov vlasnik Sergej Ivanov kupio je dionice od svojih podređenih i prodao ih Vladimiru Gaffneru. Koji su zemlju dali u zakup azijskim posjetiteljima. Pravno, ta su zemljišta dana u zakup na sedam godina tvrtki "Golden Fields" LLC.
Sve je kako treba biti za mali biznis usmjeren na oživljavanje ruske poljoprivrede. Porezni poticaji i druge ekonomske koristi koje je obećala naša vlada. Predstavnici tvrtke s neskrivenim su zadovoljstvom iznijeli dokaze da je tvrtka primljena u registar agroindustrijalaca regije Sverdlovsk. Odnosno, kineski uzgajivači povrća ne plaćaju porez za strane tvrtke.
Iako su mogli - uostalom, sakupe, prema lokalnom stanovništvu, tri žetve godišnje. Seljani također rade u kineskim staklenicima - svima su potrebni poslovi. I vjerojatno neće uzgojene proizvode jesti sami, preferirajući krastavce iz vlastitog vrta, jer vide količinu kemikalija pomoću kojih se postižu super rezultati. Kao što je gore spomenuto, osim puštanja nesigurnih proizvoda, šteta se nanosi i na zemljištu Urala.
Građani NR Kine nakon nekoliko godina oslobađaju zemlju preseljavajući se na nova mjesta. Ali na teritorijima koja su napustili ništa ne raste.
