Sadržaj
Danas vam želim pokazati kako doma uzgajam gljive - bukovače.
Vrlo je jednostavno i nije problematično. Jednom posijajte micelij i berite gljive 3-5 godina. Ovim načinom uzgoja gljive se pokazuju vrlo mirisnima - poput uzgojenih u šumi i radikalno drugačijeg okusa od onih u trgovini.
Svatko od vas ima priliku uzgajati eko-gljive na okućnici na panju.
Prvi put sam posijao micelij prije 3 godine - danas je četvrto proljeće. Ovog proljeća odlučio sam proširiti svoje nasade i istodobno reći svima - jer, kako mi se uvijek postavlja puno pitanja.
Četinjače NISU POGODNE za sadnju bukovača. Najbolja za sadnju su listopadno drveće: topola, jabuka, trešnja, hrast, joha, bukva, kesten, jasen, javor, topola, breza, jasika, orah.
Bukovača posebno dobro uspijeva na panjevima oraha i topole.
Što je drvo tvrđe, panj će dulje trajati, a na njemu će rasti i prinos gljiva.
Mjesto sadnje bukovača vrlo je važan faktor.
Bukovače zapravo ne vole mjesta na kojima je sunce previše jako ili veliki otvoreni prostor. Stoga je bolje posaditi bukovače ispod drveća u vrtu. Na primjer, bukovače dobro rastu pod raširenim orahom, bunarom ili pod drugim drvećem. Drveće će svojim krunama zasjeniti konoplju. Upamtite da mjesto sadnje bukovače mora biti otvoreno za padaline. Tako ćete uštedjeti gnjavažu zalijevanja vrta s gljivama.
Možete koristiti parcele uz šupe i druge građevine na sjevernoj strani.
U početku sam panjeve stavljao uz ogradu - između zgrade i ograde. Udaljenost je oko pola metra. To je dovoljno. Glavna stvar je ne stavljati ga pod nadstrešnicu - tako da se panjevi zalijevaju kišom.
Za naseljavanje micelija potrebna nam je konoplja od tvrdog drva - veličina reznica može biti različita - od 30 do 50 cm u duljinu i 15 do 40 cm u promjeru. Glavna stvar je da je drvo zdravo i da nema znakova plijesni zaraza.
Pripremite panj za izravnu sadnju. Treba biti svježe izrezan, a ne star (suh). Ako je konoplja stara oko mjesec dana - stavite je u vodu na jedan dan - da postane mokra. No, naravno, za uzgoj bukovače bolje je koristiti svježe rezane panjeve. Tada će uspješan rezultat biti zajamčen.
Uzimamo konoplju, u njima bušimo rupe promjera oko 1-2 cm. Moguće je da je manji, ali što je promjer manji, teže je u njega uliti micelij. Broj nasumičnim brojem 6-8 rupa na vrhu i 4-6 rupa sa strane. VAŽNO: Panja treba stajati okomito s vrhom prema gore, odnosno kako je stablo raslo u prirodi, pa stavite panjeve, ne mijenjajte smjer, okrećući panjeve naopako.
Zaspamo micelij. Radi praktičnosti, uzimamo olovku (ili neki drugi uređaj za tampiranje), stavljamo micelij u rupe, čvrsto ga utiskujući olovkom (štapićem, mortom, prikladne veličine) - ne brinite, ništa se neće dogoditi s micelijem. Rupe moraju biti zatvorene. Možete ga zatvoriti na razne načine - možete upotrijebiti plastelin, mahovinu, ljepljivu traku ili, što je najpogodnije, s vrtnim travnjakom. Neki su čak prekriveni cementom. Gljive ne rastu nužno iz ovih rupa, niču unutar panja i izlaze bilo gdje
Za ugradnju panja iskopamo malu rupu - dubina je oko 5 centimetara, stavimo panj u rupe i posipamo strane zemljom. To je tako da je panj stabilniji i izvlači vlagu iz zemlje. Trava može rasti oko panja. Za više vlage možete posipati pokošenu travu, otpalo lišće itd., Tako da tlo dulje ostaje vlažno.
Posadili su ga, zalijevali i to je to. Čekamo berbu.
Ako je ljeto sušno, panjevi se mogu zalijevati. Ali nemojte izlijevati vodu izravno na panj, micelij ne voli izravan ulazak vode, samo vlaga. To jest, panjeve možete zalijevati finim raspršivačem
Ove sam godine odlučio povećati plantažu gljiva.
Moj je suprug samo zavijao na moju poruku da mora ponovno "pripremiti" panjeve. Usput, nije ih lako izbušiti.
Kupujući micelij u društvu uzgajivača gljiva, upustio sam se u razgovor s njihovim tehnologom (postavio mi je pitanja) i on mi je predložio manje naporan način popunjavanja konoplje micelijem.
Sve genijalno je jednostavno.
Kopamo rupu - malo manje od sjeckanja bajuneta - 15 centimetara, bunar 20.
Širina je nešto šira od ubrane konoplje.
Na dno ulijemo jastuk - 5 centimetara. Moguće je malo više - ne u osnovi.
To mogu biti ljuske suncokreta, suha mahovina, strugotine ili piljevina listopadnog drveća.
Rupu obilno zalijevajte jastukom i na nju ulijte micelij - oko 2 centimetra. Otprilike šaka micelija zrna na panju.
Moj micelij je taložen na bazi zrna (pšenica). Ovaj micelij sam kupio od zajednice uzgajivača gljiva u našem gradu. Pakiranje micelija - 2 kg danas košta 106 rubalja. Ovo pakiranje je dovoljno za 5-6 konoplji. Možete tražiti micelij na internetu ili potražiti zajednicu za uzgoj gljiva u vašem području.
Pripremljena jama
Stavili smo panj na micelij.
Pospite strane zemljom (nema potrebe za nabijanjem) i obilno zalijte okolo.
Ovo je opći pogled na mjesto gdje sam ove godine "posadio" panj - uz ogradu ispod grmova malina, odozgo daju sjenu krune velikih trešanja.
Odlično mjesto za panjeve je ispod oraha koji se razlijevaju.
Praktički nema potrebe brinuti se o vašoj plantaži gljiva.
Priroda će se sama pobrinuti za dobru žetvu. Međutim, ako je sadnja obavljena na pogrešnom mjestu, na primjer, previše sunčano, bit će potrebno povremeno zalijevanje.
Ova metoda uzgoja bukovača omogućit će vam da u istoj sezoni dobijete žetvu gljiva. Štoviše, gljive ćete primati tijekom cijele godine - od početka toplih dana do prosinca (na jugu, kada nema mraza). Svaki će panj uroditi plodom sve dok se potpuno ne raspadne na dijelove. Takav nasad gljiva može vas hraniti 3-5 godina, ali najveće berbe događaju se u drugoj i trećoj godini. Gljive s 10 panjeva više su nego dovoljne za jednu obitelj - a mi pržimo i kiselimo te konzerviramo za zimu.
Ako panjevi sa srušenih stabala ostanu na vašem mjestu, možete ih koristiti, ali ih treba sijati s micelijem tek u travnju-svibnju, kada je temperatura iznad nule.
Bukovače na panjevima tijekom proljetne sadnje pojavljuju se u kolovozu-rujnu, a s produljenom jesenom berba se može ubrati do prosinca. U hladnim regijama za zimu, konoplja je dobro prekrivena smrekovim granama, slamom ili lišćem.
Ne pokrivam ništa.
Sada znate uzgajati bukovače na panjevima.
Uzgoj gljiva kod kuće omogućuje vam da se mazite ovim ukusnim i zdravim proizvodom tijekom cijele godine, a može postati i izvrstan izvor dodatnog prihoda. Bukovače su jedna od najjednostavnijih vrsta gljiva ove vrste. Svatko tko se odlučio okušati u uzgoju gljiva može se osjećati kao majstor u uzgoju bukovača. Ova je sorta vrlo nepretenciozna i ne zahtijeva posebnu njegu. Gdje je najbolje mjesto za uzgoj bukovača kod kuće i što je potrebno za to? Pokušajmo to shvatiti!
Značajke uzgoja bukovače: potrebni uvjeti i prostori
Bukovače ili bukovače jedinstvena su vrsta koja može niknuti na bilo kojem tlu, bilo da se radi o suhoj travi, tršnjaku, talogu kave ili čak pamučnoj tkanini. Ova zakržljala biljka može izvući hranjive tvari iz svega u svom okruženju. Još jedna prednost vrste je brz rast. Već dva tjedna nakon sjetve može se ubrati prvi usjev.
Uzgoj bukovače ne zahtijeva nikakva posebna znanja i vještine. Najbolje mjesto za uzgoj bukovača bit će podrum ili podrum privatne kuće. Bukovače nisu termofilne i ne trebaju puno svjetla. Ako nemate podrum, mogu se uzgajati u stakleniku u seoskoj kući ili u šupi. Unatoč jednostavnosti i nedostatku pretjeranog održavanja gljiva, prostorija za uzgoj mora biti pravilno pripremljena.
U prostoriju treba instalirati sljedeću opremu i stvoriti posebne uvjete za uzgoj bukovače:
- Oprema za uzgoj (vreće). Izbor opreme ovisi o načinu uzgoja bukovače. Najprikladnija i najekonomičnija opcija je uzgoj vreća. Da biste to učinili, potrebni su vam posebni nosači s vješalicama na kojima su ovješene vrećice s podlogom. Najbolje je koristiti plastičnu opremu, ne nagriza i puno je jeftinija. Inače, bukovače se mogu uzgajati i na panjevima.
- Sobna temperatura. Ova gljiva ne treba visoke temperature, pa nema potrebe za stvaranjem staklenika. Bit će dovoljno izolirati sobu i provesti toplinsku izolaciju kako bi zadržala vlagu. Naravno, elementarni grijaći uređaji moraju biti prisutni kako temperatura ne bi pala ispod 13 ° C. Povišena temperatura potrebna je samo u početnoj fazi nakon sadnje micelija (22 ° C - 25 ° C). Infracrvene svjetiljke mogu se koristiti za dodatno grijanje.
- Vlažnost. Bukovače jako vole vlagu, pa se zrak u prostoriji za uzgoj mora stalno vlažiti. To je vrlo lako učiniti pomoću raspršivača ili posebnih elektroničkih ovlaživača zraka. Vlaga bi trebala biti oko 70-90%.
- Ventilacija i rasvjeta. Sve gljive rastu na svježem zraku, a bukovače nisu iznimka. Soba se mora sustavno provjetravati. To se može učiniti ručno ili možete instalirati posebne nape koje će isporučivati svježi zrak. Ponovno, kupnja takve opreme je skupa, pa osim ako ne namjeravate uzgajati velike količine bukovača za prodaju, to neće biti isplativo. Što se tiče rasvjete, morate instalirati vrtne svjetiljke za dnevnu svjetlost. Neće vam trebati puno, budući da ovoj vrsti gljiva nije potrebno mnogo svjetla.
- Čistoća i bez štetočina. Za uzgoj velike, i što je najvažnije, zdrave žetve, prostori moraju biti čisti. Ako se podrum grije podzemnom vodom, a na zidovima ima gljivica ili cvjetanja, to može ozbiljno utjecati na prinos. Gljive će boljeti, na njima će se pojaviti svijetle mrlje, gljive će izgubiti gustoću, postati meke. Za zaštitu budućih zasada potrebno je dezinficirati prostorije. Prvo temeljito čiste zidove, strop i pod, uklanjaju svu prljavštinu i plijesan. Zatim se sve površine prskaju otopinom sulfata, a zidovi i strop prekrivaju otopinom vapna i bakrenog sulfata.
Video: soba za uzgoj bukovača u podrumu
Bilješka! Ako u prostoriji postoji gljivica, bolje je ne koristiti je kao staklenik. Visoka vlaga, koja je neophodna za uzgoj gljiva, samo će pogoršati situaciju, bolest će utjecati na usjeve, postat će nejestive i otrovne.
Kako uzgajati bukovače kod kuće: tehnologija uzgoja
Odlukom o mjestu staklenika s gljivama, nakon temeljite dezinfekcije prostora i ugradnje potrebne opreme, možete pristupiti samom procesu uzgoja gljiva.Tehnologija uzgoja bukovača uključuje nekoliko faza.
Video: korak po korak upute za uzgoj bukovače kod kuće
Priprema podloge
Ključ bogate žetve je visokokvalitetna podloga. Iako se općenito vjeruje da su bukovače u tom pogledu neselektivne, tlo bi ipak trebalo biti plodno.
Najbolji supstrati za uzgoj bukovače su:
- suha slama pšenice, ječma i heljde;
- piljevina od tvrdog drva;
- ljuske sjemenki suncokreta;
- osušene stabljike i klasje kukuruza.
Količinu supstrata odaberite prema količini gljiva koje želite uzgojiti. Dakle, jedna vreća za uzgoj bukovače predviđena je za 5 kg podloge. Sve komponente podloge moraju biti čiste i suhe, ne smiju imati plijesan ili trulež, niti truliti. Odabranu podlogu najbolje je dezinficirati toplinskom obradom. Zatim morate samljeti ove komponente na dio od 4-5 cm i pomiješati. Ponovljena toplinska obrada dva sata i istisnuti.
Zapravo, supstrat za uzgoj bukovače je spreman.
Odabir i kupnja micelija
Za uzgoj bukovača kod kuće najbolje je koristiti micelij zrna. Vrlo je prikladno za sijanje i ne zahtijeva dodatnu obradu.
Prilikom kupnje micelija obratite pozornost na njegov izgled. Zrna bi trebala biti žuta s blago narančastom bojom. Strogo je zabranjeno kupiti micelij na kojem su vidljive tamne mrlje - to je prvi pokazatelj prisutnosti plijesni. Kvalitetu sadnog materijala možete odrediti i po mirisu, mora biti svjež i mirisati po gljivama. Ako osjetite blagi miris amonijaka, to znači da je micelij pogrešno uskladišten i pogoršao se.
Obratite pozornost na tvrtku proizvođača, bolje je ako je riječ o poznatom i velikom proizvođaču na tržištu sjemena, pročitajte recenzije vrtlara na Internetu. Ne kupujte velike količine micelija odjednom, uzmite probnu seriju. Ako micelij klija bez problema, tvori dobar i zdrav micelij, možete kupiti veliku količinu.
Ako želite napraviti vlastiti micelij od bukovače, pročitajte ovaj članak.
Slijetanje
Prije nego što nastavite sa sadnjom, micelij morate staviti u prostoriju u kojoj će danju rasti bukovače. To se radi kako bi se izjednačila temperatura, a micelij ne umire od šoka.
Za uzgoj bukovače u vrećama potrebno je prvo je dezinficirati ili termički obraditi. Učinkovit način obrade je pranje otopinom izbjeljivača.
Optimalni volumen vreće trebao bi biti najmanje 5 kg.
Nadalje, sadnja micelija bukovače ili stvaranje blokova gljiva je sljedeća:
- Dolazi do slojevitog punjenja vrećice supstratom i micelijem. Na svakih 5 centimetara podloge trebalo bi biti oko 0,5 cm micelija. Gornji i donji sloj u vrećici trebaju biti podloga.
- Na kraju punjenja bloka gljiva vrećica je čvrsto vezana na vratu.
- Zatim se izrežu male rupe na udaljenosti od 10 cm jedna od druge, promjera najviše 2 cm. Rezove je najbolje izvesti šahovnicom.
Pažnja! Sadnja micelija i uzgoj bukovače provode se u zasebnim prostorijama jer postoji veliki rizik od infekcije micelija.
Video: kako napraviti perforaciju bloka gljiva
Daljnja njega
U razdoblju od sadnje do stvaranja micelija, temperatura sobni zrak treba biti 18 ° C - 20 ° C. Čim su vidljivi prve gljivične formacije, temperatura se snižava na 13 ° C - 15 ° C. Ovo je optimalna temperatura za uzgoj svih vrsta bukovača.
Vrlo je važno održavati vlažnost zrak. Zalijevanje supstrata strogo je zabranjeno, jer u mokrom tlu micelij počinje truliti. Čak i ako miceliji prežive, sve će gljive boljeti, truliti i na njima će se početi pojavljivati tamne mrlje.Da biste postigli optimalnu vlažnost u prostoriji, možete objesiti mokru plahtu ili bilo koju drugu mokru krpu. Otvoreni spremnici s vodom ostavljaju se u blizini grijača, na taj način vlaga brže isparava i zasićuje zrak.
Berba
Period plodnosti bukovača je samo 30 - 35 dana, što je vrlo kratko razdoblje. Činjenica je da ove gljive imaju vrlo visoku učestalost plodonošenja: svakih 7 do 9 dana. To jest, već 9 dana nakon sadnje micelija možete ubrati prvu punu žetvu.
Uobičajeno je da gljive režete nožem pažljivo kako ne biste oštetili glavni korijen pričvršćen na micelij. Prilikom skupljanja gljiva apsolutno se sve plodove ne može izrezati iz jednog micelija. Na stabljici je potrebno ostaviti 2 - 3 najmanje gljive, u protivnom se micelij može osušiti i prestati rađati.
Video: kako pravilno sakupljati bukovače
Važno! Nakon što je ubran posljednji urod gljiva, supstrat i vreće moraju se odložiti. Ne mogu se reciklirati. Soba je dobro očišćena, prozračena i dezinficirana. Ponovno uzgoj gljiva bit će moguće tek 2 tjedna nakon svih radova na berbi.
Video: tehnologija uzgoja bukovača
Bolesti i štetočine bukovače: mjere suzbijanja i mjere opreza
Događa se da tijekom razdoblja plodova gljive počnu boljeti. Uzroci takvih bolesti mogu biti različiti čimbenici. Ako su svi prostori za dezinfekciju provedeni u prostoriji, bolesti ne bi trebale ometati usjev.
Glavni broj gljivičnih bolesti leži u podlozi... U pravilu bakterije ulaze zajedno s mokrom i trulom slamom.
Važno! Ako niste sigurni u kvalitetu podloge, onda toplinski obrađenoprije sadnje micelija. Stavlja se u veliku posudu i prelije kipućom vodom, nakon čega se kuha 2 sata, zatim se iscijedi i osuši.
U vlažnoj podlozi gljive počinju trunuti, noge potamne i postanu mekane. Ova se bolest naziva tamna trulež. Ako je ipak pretekla zasade, potrebno je ukloniti sve oboljele biljke zajedno sa supstratom.
Vrlo često se napadaju bukovače gljive muhe, nešto rjeđe - krpelji. Ovi paraziti također se rađaju u miceliju kada je zrak previše vlažan i prostorija se ne provjetrava. Na gljivama se pojavljuju svijetle koštice, poput malih zalogaja. Naravno, takve se gljive moraju odmah ukloniti, a prostoriju dezinficirati. Učinite to s dimna bomba, koji se ostavi dan u hermetički zatvorenoj prostoriji, a zatim ga temeljito prozrači.
Potrebno je pažljivo pratiti stanje gljiva od stvaranja micelija do posljednjeg ploda. Ako je jedan od micelija zaražen, cijelu će vrećicu morati baciti, a to će značajno smanjiti povećanje prinosa.
Rezimirati. Na temelju svega navedenog može se razumjeti da je uzgoj bukovača kod kuće vrlo jednostavan, ali dugotrajan proces. Da biste to učinili, morat ćete kupiti posebnu opremu, pripremiti prostorije i plodno tlo te kupiti visokokvalitetni micelij. Nadalje, sve ovisi o vašem strpljenju i trudu. Uz pravilnu njegu, iz jedne vreće može se ubrati do 9 kg gljiva. Uzgoj bukovače izvrsna je mogućnost za stjecanje prvog iskustva u uzgoju gljiva.
Video: kako uzgajati bukovače kod kuće
Bukovača raste na drveću mnogih vrsta, uključujući ariš, cedar, trešnju, jabuku, javor, brijest, bagrem, grab, hrast, topolu, johu, jasiku, lipu, javor i druge. Uzgoj bukovače na drugim vrstama drva nije učinkovit. Drvo mora biti zdravo, bez plijesni i plijesni.
Opsežni uzgoj gljive može se provesti na drvenim klinovima, uključujući i u uvjetima osobne parcele: plantaža se postavlja na najviše zasjenjeno mjesto.
Također pogodno za uzgoj bukovače i podrum.Na panjevima se bukovače mogu rotirati od kraja ožujka.
Ova metoda ne zahtijeva velika ulaganja i troškove energije, budući da za uzgoj bukovače ovom metodom nisu potrebne posebne prostorije, složeni postupci za pripremu podloge.
Pripremni radovi
Pripremamo klešta (konoplja) od mekih listopadnih stabala. Promjer i duljina mogu biti proizvoljni, ali prikladnije je koristiti klinove promjera 200-300 mm. i duljine 300-400 mm.
Suhe klinove natapaju se nekoliko dana ili obilno prelijevaju vodom iz crijeva. Nije potrebno natapati svježe posječeno drvo. Potrebno je odrediti vrh konoplje (u smjeru rasta stabla). Zatim u panjevima odozgo, na udaljenosti 2-3 cm od ruba, bušimo rupe promjera 1,5-2 cm (što je šire, lakše je napuniti micelij) i dubine 10-15 cm (za cijelu bušilicu) u krugu, možete napraviti jednu rupu u sredini, ako je panj širok. Još 5-10 komada u bočnim stranama konoplje ravnomjerno u krug.
Sjetva micelija
Zatim kupite micelij i umijesite ga da odvoji zrna.
Rupe punimo micelijem brzinom od 350-500 grama, ovisno o veličini konoplje.
Rupe prekrivamo glinom ili plastelinom (možete ga začepiti drvenom kapom ili začepiti vatom).
Smještaj
Zatim morate instalirati konoplju na mjesto koje je za njih određeno. Mjesto se također mora pripremiti na sljedeći način: ispod svakog panja iskopati rupu dubine 10-15 cm, a zatim u nju staviti panj.
Rupu pospite piljevinom, ljuskom suncokreta ili zemljom.
Bolje je odabrati vlažna, prozračena, zasjenjena mjesta: u blizini kuće, ispod grmlja ili drveća. Neka trava raste uokolo.
Zemljište se ne bi trebalo osušiti: po suhom vremenu zalijeva se svakodnevno u količini od 3 litre vode na 1 četvorni metar. To povoljno utječe na buduću berbu.
Plod
Nakon nekog vremena, micelij raste unutra i želi izaći van u obliku bijelog cvata nalik pamuku. Prve gljive pojavljuju se za 4-5 mjeseci. Zrele gljive treba izvaditi ili pažljivo rezati pazeći da ne oštete susjedne mlade gljive. Najčešće bukovače skupljaju cijele obitelji. Rast bukovača nastavlja se do početka ozbiljnih mrazova.
Micelij dobro prezimljuje (za zimu su zasadi prekriveni smrekovim granama, mekinjama, granama), a plodonos traje nekoliko godina sve dok se drvna kljova ne pretvori u prašinu.
Dodatni prihod
Dakle, odlučili ste da želite sami uzgojiti bukovaču na panjevima, konoplji, trupcima, drvu.
U ovom slučaju morate imati:
- panjevi ili tvrdo drvo niskog stupnja,
- micelij,
- alat za bušenje ili piljenje drva,
- mjesto gdje će se postaviti posađeno drvo.
Također morate odabrati pravo vrijeme za sijanje bukovača na drvo.
Najbolje doba godine u umjerenim geografskim širinama je proljeće. Sjetva u jesen nešto je gora. To je određeno razvojnom biologijom bukovače. Optimalna temperatura za razvoj micelija (micelij) i temperatura plodova ne podudaraju se međusobno.
Za takozvane srednje sorte bukovače raspon optimalne temperature za razvoj micelija je 20-28 stupnjeva, a optimalni raspon plodovanja 10-20 stupnjeva. Budući da se plodnost javlja nakon razvoja micelija, takav slijed bioloških faza bukovača odgovara prirodnom slijedu temperaturnih uvjeta "proljeće-ljeto-jesen". Stoga bukovača posijana na drvo u proljeće u pravilu daje berbu u jesen, t.j. u šest mjeseci. Bukovača, posijana u jesen, možda neće donijeti žetvu u proljeće. U tom slučaju berba će biti na jesen, t.j. u godini.
Dakle, biraju drvo koje nije naseljeno drugim gljivama. Ovo je svježe posječeno drvo ili ono koje nema bijelo, tamno, crveno itd. Na rezu. mrlje. Što je drvo deblje, to bolje. Ako je promjer manji od 15 cm, tada je prinos bukovače beznačajan.Bolje je koristiti takva tvrda drva: topola, jasika, orah, vrba, breza, grab. Na hrastu i bukvi plodovi se javljaju kasnije, ali je prinos veći.
Drvo se reže na komade od 35-40 cm. Trupci se zakopaju na sjenovito mjesto u zemlju za 1/3 ili pola. Na dno rupe potrebno je sipati piljevinu u sloju od 1-2 cm. Na piljevinu staviti 50-100 g sjemena. Stavite komad na sjemenke.
Prema prvoj metodi, sjeme se stavlja ispod donje rezane pile sa slojem 5-10 mm. Prednost ove metode je u tome što trupci ne zahtijevaju nikakvo održavanje, samo morate pričekati berbu. Postoji samo jedan nedostatak: gljive kamenice relativno sporo koloniziraju drvo, a gljive korova mogu se naseliti na gornjem dijelu.
Stoga možete koristiti 2. metodu prema kojoj se u svakom segmentu sa strane u prizemnom dijelu naprave 3-4 rupe promjera 10-12 mm i dubine 5-10 cm. Sjeme se stavlja u rupe. Trupci se zakopavaju na isti način, ali se na dno rupe može staviti manje sjemena (3-5 mm).
Ako kopate trupce u proljeće ili jesen, tada se prva žetva može dobiti u nadolazećoj jesen ili proljeće. Obično plodovi počinju nakon godinu dana. Mogu se koristiti i panjevi.
Razdoblje plodovanja ovisi o debljini trupaca i obično je 2-3 godine. Na debelim panjevima i trupcima možete dobiti stabilne prinose pet godina bez ikakvog održavanja micelija.
* * * * *
Pitanje: Je li potrebno zatvoriti izbušene rupe u koje je položen micelij? I ako je potrebno, s čime?
Odgovor: Da, trebali biste. Micelij treba zaštititi od taloženja nekom vrstom materijala. Klasičan način je korištenje piljevine koja nastaje pri bušenju rupa. Piljevina je propusna za zrak i omogućuje disanje miceliju.
Što se tiče uporabe drugih materijala koji su opisani na internetu, na primjer, gline, pjene i vrtnog laka, onda nemam dovoljno statistike o upotrebi tih materijala za uzgoj bukovača na drvu.
Svaki uzgajivač gljiva može ispitati te materijale i samostalno donijeti zaključak o prikladnosti njihove uporabe.
