Usjevi koji se uzgajaju u regiji Orenburg

Tipičan krajolik prostranosti regije su polja zasijana poljoprivrednim kulturama. Obradivo zemljište zauzima polovicu cijelog teritorija, a u strukturi poljoprivrednog zemljišta njegov udio iznosi blizu 60%. No u nekim područjima udio obradivog zemljišta značajno varira.

Najoraniji sjeverni i sjeverozapadni dio regije koji ima najpovoljnije tlo i klimatske uvjete za poljoprivredu. Tamo udio obradivog zemljišta doseže 70% ukupne površine. Na istoku regije oranica je mnogo manje, a na područjima kao što su Dombarovsky, Novoorsky, Yasnensky oranice zauzimaju najviše 1/3 teritorija. Glavna vrsta poljoprivrednog zemljišta ovdje je pašnjak.

U 2009. godini cijela zasijana površina u svim kategorijama poljoprivrednih gospodarstava iznosila je 4126,4 tisuća hektara, uključujući žitarice i mahunarke - 3070,7 tisuća hektara, krmne kulture - 566,6 tisuća hektara, tehničke - 436,3 hektara, krumpir i povrće i dinje - 52,8 tisuća hektara.

U prosjeku se sije 2/3 svih zasijanih površina žitarice, a među njima naravno i „kraljica polja“ naših krajeva - pšenica. Zbog nedostatka snijega i niskih zimskih temperatura uzgaja se uglavnom jara pšenica (sijana u proljeće). Osim pšenice, žitarice se uzgajaju i ječam, raž, zob i žitarice - proso i heljda.

Zemljopis proizvodnje žitarica u regiji prikazan je kartom na slici 17. Duljina osnove slika na karti odražava veličinu zasijanih površina žitarica u okruzima, a njihovu visinu - prinos.

Žitarice se uzgajaju posvuda, ali tri regije na istoku posebno se razlikuju po količini žetve: Adamovski, Kvarkensky i Svetlinsky, kao i Pervomajski i Novosergievski okrug.

U prosjeku se po stanovniku regije proizvede 1,2-1,4 tone žitarica. Ovo je vrlo visoka brojka. Taj je iznos sasvim dovoljan da se stanovništvu osigura kruh, već i potrebe stočarstva u koncentriranoj hrani za životinje te sve ostale gospodarske potrebe regije, kao i izvoz žita izvan njezinih granica.

Međutim, prinos usjeva žitarica je nizak i jako se mijenja ovisno o prirodnim uvjetima i kvaliteti poljoprivrednih radova. Prosječno u regiji za razdoblje 1996.-2000. iznosio je 8,4 c / ha. Taj prinos nije dovoljan za postizanje održive profitabilnosti i konkurentnosti proizvodnje žitarica u regiji. Kako riješiti ovaj problem?

Geografi i ekolozi smatraju potrebnim smanjiti površine pod usjevima žitarica na kojima njihov uzgoj daje najgore rezultate i očito je neisplativ te pretvoriti ove obradive površine u pašnjake. To ne zahtijeva značajne troškove i povećat će isplativost poljoprivrede, povećati stočarsku proizvodnju i time poboljšati strukturu prehrane stanovništva.

Smanjenje obradivog zemljišta također će pružiti priliku za obnovu i očuvanje gotovo izgubljenih prirodnih stepskih krajolika sa životinjama i biljkama koje ih nastanjuju, za proširenje područja rezervata stepe Orenburg. Doista, živeći u stepskoj zoni, većina stanovnika, najvjerojatnije, nikada nije vidjela pravu stepu. Zamislite da u šumskoj zoni ne bi ostalo šume! Iskustvo iz prošlosti govori i o racionalnosti smanjenja obradivog zemljišta i razvoju stočarstva: narodi koji su u davna vremena naseljavali ovo područje bavili su se stočarstvom. Mnogo se tisućljeća priroda stepe prilagođavala i učila koegzistirati s stočarstvom.

Tehnički usjevi zauzimaju mali dio obrađenih površina - u prosjeku oko 5%, a zastupljeni su gotovo isključivo suncokretom. To je uljarica, ali se može koristiti i kao krmna kultura. Usjevi suncokreta rašireni su na zapadu i u središnjem dijelu regije, južne i posebno istočne regije manje su pogodne za njegov rast.

Krumpir i povrće - dinje i tikve posljednjih godina proizvode se gotovo isključivo na osobnim i vrtnim parcelama. Stoga područja njihova uzgoja ne ovise o prirodnim uvjetima i nalaze se oko naselja, osobito oko velikih gradova. Nekoliko preostalih velikih farmi povrća također se nalaze u prigradskim područjima. Jedine iznimke su, možda, dinje i tikve: lubenice i dinje - delicija koju su stanovnici Orenburga toliko voljeli krajem ljeta i početkom jeseni. Ovi usjevi koji vole vruću suhu klimu uzgajaju se na jugu, uglavnom u regijama Sol-Iletsk i Akbulak.

Otprilike ¼ dio svih zasijanih površina u regiji je zauzet krmne kulture... To su jednogodišnje i višegodišnje trave, kukuruz za zelenu masu i neke druge poljoprivredne kulture koje se koriste za ishranu stoke. Ovaj dio biljne proizvodnje čini osnovu za razvoj stočarstva.

Tablica 24 - Proizvodnja biljnih proizvoda (na farmama svih kategorija) (prema statističkim podacima statističkih kompilacija za Orenburšku regiju).

Pokazatelji	2007. godine	2008. godine	2009. godine	2009. r. do 2008. godine (%), (+), (-).
Zasijano područje ukupno, tisuću ha
Žitarice i mahunarke
Sjetvena površina, tisuću hektara
Bruto žetva, tisuće tona
Produktivnost, c / ha				-0,5
Kukuruz za žito
Sjetvena površina, tisuću hektara
Bruto žetva, tisuće tona
Produktivnost, c / ha				-3,4
Suncokret
Sjetvena površina, tisuću hektara
Bruto žetva, tisuće tona
Produktivnost, c / ha				-1,5
Krumpir
Sjetvena površina, tisuću hektara
Bruto žetva, tisuće tona
Produktivnost, c / ha				-13
Povrće
Sjetvena površina, tisuću hektara
Bruto žetva, tisuće tona
Produktivnost, c / ha				-32

Tablica 25 - Prinos poljoprivrednih usjeva (na farmama svih kategorija; centara po hektaru požnjevene površine) (prema statističkim podacima statističkih zbirki za regiju Orenburg).

Poljoprivredni usjevi
Žitarice (u težini nakon prerade)
Šećerna repa (tvornička)
Suncokret
Krumpir
Povrće

Poljoprivreda regije Orenburg

Temelj poljoprivredne proizvodnje u regiji Orenburg je poljoprivreda. Žitarice čine 70% zasijanih površina. Oni određuju smjer i specijalizaciju ne samo biljne proizvodnje, već i cjelokupne poljoprivrede regije. U strukturi zasijanih površina najveći udio (oko polovice) otpada na pšenicu. Istodobno se ozima pšenica uzgaja na poljima sjeverozapadne regije, a jara se gotovo svugdje.

Proso zauzima istaknuto mjesto u usjevima žitarica. Po veličini zasijanih površina i bruto žetvi, regija zauzima jedno od vodećih mjesta u Rusiji. Posljednjih godina došlo je do povećanja površine koju zauzima heljda.

Tehnički usjevi zauzimaju 5% ukupnih zasijanih površina regije i uglavnom su zastupljeni suncokretom. Od ostalih uljarica, u regiji se uzgajaju lan i senf, ali su im usjevi mali. Šećerna repa čini manje od 1%.

Uzimajući u obzir ove uvjete, u regiji se razvilo sortno zoniranje najvažnijih poljoprivrednih usjeva.

Zimska raž. Biljka žutog zrna Bezenchukskaya široko se uzgaja. Na farmama sjeverne zone dobre prinose daje i Saratov-1. U istočnoj zoni zbog jakih mrazeva i nedovoljnog snježnog pokrivača ozimi usjevi često izmrzavaju, pa većina poljoprivrednih gospodarstava ovdje ne sije ozimu raž.

Jara pšenica. U sjevernoj zoni zonirani su sredinom sezone "Saratov-29" i "Kharkiv-46". U zapadnoj zoni albidum-43 i Saratov-210 siju se iz zona ranog sazrijevanja, a Kharkiv-46 iz srednjih. U središnjoj zoni albidum-43 uglavnom se uzgaja iz zona ranog sazrijevanja, a Saratovskaya-29 uzgaja se u zonama srednjeg sazrijevanja. U južnim regijama Saratov-210 se uzgaja iz regija ranog sazrijevanja, a melyanopus-69 iz srednjih zrenja. U istočnoj zoni zonirani su od ranog zrenja "albidum-43", od srednjeg zrenja-"Saratov-29", "Kharkiv-46".

Zob. U sjevernoj, zapadnoj, središnjoj i južnoj zoni sorta "pobjeda" je zonirana. U istočnoj zoni osim "pobjede" uzgaja se i "zlatna kiša".

Jedva.Kinelsky-5, Pallidum-45 i Precocius-143 uzgajaju se u svim zonama.

Kukuruz. Za žetvu žitarica preporučuje se rano sazrijevanje "Chkalovskaya zheltozernaya" i "Kichkasskaya local" za sve zone. Osim toga, u sjevernoj i središnjoj zoni hibridna je "Bukovynska-2" zonirana. Za berbu u mliječno-voštanoj zrelosti za silažu u svim zonama, uzgaja se sredinom sezone "lokalna Gruševskaja" i hibrid "VIR-42".

Proso. Za sve zone zonirane su "Orenburgskoe-42" i "Saratovskoe-853". U središnjoj, južnoj i istočnoj zoni uzgaja se i lokalna sorta "orenburško crveno" (grumen).

Grašak. Prevladavaju sorte "capital" i "victoria mandorfskaya".

Pšenica zauzima glavno mjesto na poljima regije Orenburg; čini više od 50 posto svih usjeva. I to, naravno, nije slučajno. Pšenica je najvrjednija prehrambena kultura u regiji. Orenburška pšenica ima iznimno visoke nutritivne, okusne i pekarske kvalitete, koje su odavno dobile zasluženo priznanje. Posebno je poznata tvrda pšenica koja pruža visokokvalitetno zrno za proizvodnju viših razreda brašna. Po nutritivnim i pekarskim svojstvima, orenburška durum pšenica nema premca ni u našoj zemlji ni u inozemstvu. Sadrži 20 - 24 posto proteina, dok ga ima u Krasnodarskom, Kuibyshevskom i Volgogradskom području - 16 - 17 posto. Još veća razlika u sadržaju proteina pronađena je usporedbom orenburške durum pšenice sa stranom. Dakle, pšenica u Engleskoj sadrži samo 11,5 posto proteina, Portugal - 11,8, Argentina - 12, Danska - 12,8, Španjolska - 13, Francuska - 13,5, Švedska - 14,5, SAD - 17 posto.

U regiji postoje značajni usjevi prosa, što daje dobre prinose. Proso iz orenburškog prosa odlikuje se visokim nutritivnim i okusnim svojstvima. Stara izreka - "žlica orenburškog prosa lonac je kaše" - naglašava njezine zasluge.

Uvođenje kukuruza omogućuje kolektivnim i državnim gospodarstvima uspješnije rješavanje problema stočne hrane.

Berba obično završava prije početka jesenskih kiša. To uvelike smanjuje gubitke zrna. Na početku berbe kruh se obično bere na zaseban način, ako visina peteljki i čistoća kruha dopuštaju. Usred žetve također se koristi izravno kombiniranje.

Nakon košnje i vršidbe slama se uklanja s polja, a zatim počinje oranje jesenjeg oranja.

Ozimi se obično siju u paru u drugoj polovici kolovoza. U proljeće se zimski usjevi gnoje i drljaju. U brojnim farmama avioni se koriste za hranjenje.

• 1. LLC "ORENCHEM-AGRO" Orenburška regija, Orenburg
• 2. FL "AGROMASH" OJSC PO "STRELA" Orenburška regija
• 3. LLC "ABDULINSKY KHP" Orenburška regija
• 4. LLC "BELOUSOVSKOE" Orenburška regija
• 5. KFH "KIPREY" Orenburška regija
• 6. LLC "AGROFIRMA" KRASNOKHOLMSKAYA "Orenburška regija, Orenburg
• 7. LLC "RASSVET" Orenburška regija
• 8. LLC "SARAKTASHKHLEBOPRODUKT" Orenburška regija
• 9. JSC SHARLYK "AGROSNAB" Orenburška regija
• 10. LLC "ASOL" regija Orenburg
• 11. LLC "TERRA" Orenburška regija
• 12. LLC "IVANOVSKOE" Orenburška regija
• 13. JSC "NEW PUT" Orenburška regija
• 14. Farma "ZARECHNOE" Orenburška regija
• 15. KFH "RADUGA" Orenburška regija
• 16. LLC "GOLDEN NIVA" Orenburška regija
• 17. SCC "KOLKHOZ POBEDA" Orenburška regija
• 18. KFH BIRANOV "BYURA" Orenburška regija
• 19. LLC "NPO" YUZHNY URAL "Orenburška regija
• 20. KFH PILYUGIN IVAN IVANOVICH Orenburška regija
• 21.SHK POLJOPRIVREDNI (KOLKHOZ) TOBOLSKI Orenburška regija
• 22. LLC "START" Orenburška regija
• 23. SCC "PRIURALSKY" Orenburška regija
• 24. LLC "MTS - AGRO" Orenburška regija
• 25. SKHK "RASSVET" Orenburška regija
• 26..SKHK KOLKHOZ NAZIVANO KIROV Orenburška regija
• 27. KFH "STEPNE ZORI" Orenburška regija
• 28. LLC "NURZHAN" Orenburška regija
• 29. CJSC "ORENBURG SEEDS" Orenburška regija, Orenburg
• trideset. LLC "SOVHOZ" SADOVOD "Orenburška regija, Orsk
• 31. NIŽNESAKMARSKA DRŽAVA STANICH DRUŠTVO Orenburška regija, Orenburg
• 32. LLC "AGROFIRM" VOZROZHDENIE "Regija Orenburg, Orenburg
• 33. LLC "KFH" KOLOS "Orenburška regija, Orsk
• 34. KFH A. A. BEKENOVA Orenburška regija, Orenburg
• 35. LLC "NIVA 2002" Orenburška regija, Orenburg
• 36. LLC "AGRICULTURAL AGROFIRM" PODSPORIE "Orenburška regija, Orenburg
• 37. KFH IMANALIEVA Z S Orenburška regija, Orenburg
• 38. LLC "AGROFIRMA" TOKSKAYA "Orenburška regija, Orenburg
• 39. LLC "TUKAY" Orenburška regija, Orsk
• 40. LLC "ORSKGAZSTROY II" Orenburška regija, Orsk

U 2016. godini u regiji Orenburg bruto žetva žita iznosila je 3,3 milijuna tona.

Ovo je u potpunosti osiguralo područje:

• sjemena, uzimajući u obzir razmjenu između poljoprivrednih gospodarstava u iznosu od 336 tisuća tona;
• stočna hrana, uzimajući u obzir preraspodjelu na farmama - 364,3 tisuće tona;
• za prodaju radnicima i plaćanje u naravi - 192 tisuće tona.

Osim toga, za prodaju je predviđeno 1133,2 tisuće žita za prodaju, uključujući pšenicu - 750 tisuća tona.

Jedna od značajnih komponenti u berbi 2016. bili su ozimi usjevi, njihov udio u berbi 2016. iznosio je 1 milijun 64,1 tisuću tona, odnosno 32% ukupne bruto žetve.

Godišnje, prinos ozimih usjeva dosljedno premašuje prinos jarih usjeva, pa su ozimnice usjeva osiguranja. Prema mišljenju stručnjaka, optimalan omjer proljetnih i zimskih klinova za našu regiju je 30 do 70 posto.

Prinos ozimih, proljetnih žitarica i mahunarki, kg / ha

	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016
Zimski usjevi	18,0	6,6	16,2	11,1	11,6	16,4	11,3	21,8
Jare žitarice	10,3	4,2	11,6	7,5	8,9	8,2	9,9	10,2

U skladu s državnim programom "Razvoj poljoprivrede i regulacija tržišta poljoprivrednih proizvoda, sirovina i hrane u Orenburškoj regiji" za razdoblje 2013. - 2020., sjetvena površina ozimih usjeva mora se do 2020. godine povećati na 800 tisuća hektara. U 2016. zasijani su ozimi usjevi na površini od 701 tisuću hektara.

Stanje industrije uzgoja biljaka u regiji u posljednjih pet godina, unatoč abnormalnim vremenskim uvjetima i invaziji štetočina, karakterizira postupna stabilizacija proizvodnje. Sjetvena površina se godišnje povećava, provodi se promjena sorte, obnavlja sorta i poboljšavaju tehnologije uzgoja žitarica. U regiji se sve više koriste tehnologije za uštedu energije i vlage koje omogućuju smanjenje troškova proizvodnje.

Od 2013. godine alternativni usjevi otporni na sušu, poput slanutka, sirka, ozime kameline, lana, šafranike i gorušice uvedeni su u plodored u poljoprivrednim gospodarstvima regije. U 2013. zasijano je 147,2 tisuće hektara, u 2016. površina usjeva iznosila je 185,6 tisuća hektara.

Proširenje sjetve ovih usjeva ne samo da ima pozitivan učinak na plodnost tla, fitosanitarno stanje poljoprivrednih kultura u plodoredu, njihovu produktivnost, već i poboljšava financijsko i ekonomsko stanje poljoprivrednih gospodarstava, s obzirom na visoke prodajne cijene.

Učinkovitost navodnjavanja u regiji Orenburg prilično je visoka. Navodnjavana zemljišta omogućuju dobivanje prinosa 2-3 puta većim nego na kišnim zemljištima, a u sušna vremena 4-5 puta veća, jamče berbu bez obzira na vremenske uvjete.

A7 Agro LLC učinkovito djeluje u tom smjeru. Poduzeće je 2016. godine pustilo u rad sustav za navodnjavanje na površini od 240 hektara u četvrti Ilek. U 2017. se očekuje puštanje u rad navodnjavane površine od 1400 hektara.

Kemikalizacija poljoprivrede najvažniji je čimbenik razvoja i intenziviranja poljoprivredne proizvodnje. Ove godine poljoprivredna gospodarstva u regiji kupila su 24.061 tonu mineralnih gnojiva, što je 1,8 puta više u odnosu na 2015. godinu.

U sklopu rada na zamjeni uvoza povrća u regiji Orenburg, provode se projekti izgradnje i modernizacije stakleničkih kompleksa.Glavni cilj je zauzeti nišu na tržištu stakleničkog povrća u regiji, istiskujući uvezene proizvode s tržišta domaćim ekološkim povrćem, zadovoljiti potrebe regionalnog tržišta proizvoda od povrća, omogućiti pristup novim zemljopisnim tržištima i za otvaranje novih radnih mjesta.

Investicijski projekt LLC SCHP "Ekoferma" "Kushkul plastenici" predviđa modernizaciju (rekonstrukciju) postojećeg kompleksa staklenika ukupne površine 6,75 hektara. Prva faza modernizacije kompleksa staklenika dovršena je 2016. godine i iznosila je 3,7 hektara, druga faza planirana je za 2017. godinu - 3,05 hektara. Kao rezultat modernizacije staklenika, godišnji volumen povrća povećat će se za 30%.

Na račun vlastitih sredstava proizvođača, u četvrti Novoorsk individualnog poduzetnika (voditelja farme) A.G. Devdarianija izgrađen je kompleks staklenika u površini od 1 hektara. Proizvedeno u 2016. 249 tona krastavaca i 208 tona rajčice;

Cvijeće Orenburzhya LLC (Orenburški okrug) započelo je provedbu projekta „Proizvodnja stakleničkog povrća“. Zbog toga se do 2020. planira povećati površinu staklenika na 3,5 hektara. U 2016. godini pušteno je u pogon 1,2 hektara zaštićenog tla. Tvrtka se bavi proizvodnjom povrća, cvijeća i sadnica u plastenicima. Trenutno je ubrano 160 tona krastavaca.

Za cjelogodišnju opskrbu stanovništvom regije Istočni Orenburg povrćem, provodi se projekt izgradnje staklenika ukupne površine 1,2 hektara Yasny Karat LLC (Yasny). U 2016. godini sa 0,1 hektara ubrano je 70,1 tone krastavaca.

Orenburška regija zauzima prvo mjesto po sjetvi dinje i tikve u Ruskoj Federaciji. U posljednjih 20 godina, površina prodajne dinje u regiji povećala se više od 10 puta. U 2016. godini u regiji Orenburg površina pod dinjama i tikvicama iznosila je 55,2 tisuće hektara, što je za 1 tisuću hektara više od razine 2015. godine.

Tradicionalno, prvo mjesto u proizvodnji dinja i tikvica u regiji zauzima okrug Sol -Iletsk - ovdje se nalazi 91% svih područja dinja i tikvica. Također, dinje i tikve uzgajaju se u okruzima Akbulaksky, Belyaevsky, Dombarovsky, Ileksky, Tashlinsky.

U 2016. godini sa površine 49,3 tisuće hektara ubrano je 726,7 tisuća tona lubenice s prosječnim prinosom od 14,7 tona po hektaru.