Mogu li se krastavci uzgajati u stakleniku tijekom cijele godine?

Domovinom krastavaca smatra se tropska i suptropska regija Indije, gdje rastu u potpuno divljim uvjetima oko šest tisuća godina. Danas krastavci rastu u gotovo svim državama. Ne zna se točno tko je i kada donio u Rusiju, međutim, počevši od 16. stoljeća, sirovo i ukiseljeno voće već je bilo na stolovima bogatih ljudi. Trenutno se ogroman broj jela ne može ni zamisliti bez ovog povrća.

Krastavci u uvjetima staklenika

Uzgoj krastavaca u stakleniku tijekom cijele godine prilično je unosan posao. U tim je uvjetima moguće stvoriti najoptimalniju mikroklimu za visok i prilično stabilan prinos. Grijani staklenik omogućit će ovom usjevu da donosi plodove tijekom cijele godine, a jesenska i zimska berba bit će isplativa, ponekad i nekoliko puta veća od prihoda iz ljetnih mjeseci. Uzgoj krastavaca u stakleniku tijekom cijele godine vrlo je isplativ kao posao. Profitabilnost takvih poduzeća je visoka - doseže 400-600%.

Što je potrebno za uzgoj krastavaca u stakleniku

Da biste uzgajali krastavce u stakleniku zimi i tijekom cijele godine, morate:

• Stvorite povoljne uvjete unutar staklenika. U pravilu ovise o materijalima od kojih su te strukture izrađene.
• Napravite pravi izbor najproduktivnijih sorti krastavaca.
• Odlučite kada će se točno uzgajati krastavci, jer o tome ovisi izbor sorti.
• Pripremite tlo i stvorite sve potrebne sustave za osiguravanje staklenika.

Staklenici

Kako uzgajati krastavce u stakleniku tijekom cijele godine? Prije svega, morate napraviti pravi staklenik:

• Mora imati premaz koji će pouzdano zadržati toplinu unutar strukture.
• Staklenik mora imati okvir koji može izdržati težinu premaza. A ako se uzgoj krastavaca planira dulje od jedne godine, tada mora biti i izdržljiv, dovoljno pouzdan i otporan na vremenske uvjete.

Dizajn staklenika može imati različite oblike i veličine, razlikovati se po visini i materijalu izrade.

Materijal staklenika

Trenutno su okviri staklenika:

• metal;
• drveni.

Metalni trup

Izrađen je od kanala, oblikovanih cijevi ili okova velikog promjera (ovisno o odabranom materijalu za premaz).

Za armaturni kavez najbolja opcija bila bi upotreba jednostavnog polietilenskog filma koji je komercijalno dostupan u velikom asortimanu. Po svojim svojstvima, ni po čemu nije inferioran od često korištenog polikarbonata.

Za okvir izrađen od cijevi može se koristiti apsolutno svaki premazni materijal. Najčešća opcija smatra se upotrebom ojačanog polietilenskog filma ili staničnog polikarbonata.

Ako planirate uzgajati krastavce u staklenicima tijekom cijele godine, bolje je koristiti stanični polikarbonat. Pravilnim zagrijavanjem može održavati konstantnu temperaturu iznutra.

Metalni okviri mogu se koristiti do 10 godina ili više. Međutim, treba imati na umu da se zbog navodnjavanja unutar staklenika povećava vlažnost zraka, a to negativno utječe na metal. Kako bi okvir bio pričvršćen, nakon izgradnje mora biti premazan bojom ili lakom.

Drveni okvir

Manje je praktičan jer drvo ima mnogo kraći vijek trajanja od metala. Također je osjetljiv na vremenske i klimatske utjecaje.
Nakon proizvodnje, takav okvir mora biti obojen, što vam omogućuje da zaštitite drvo od štetnih utjecaja i značajno povećate njegov vijek trajanja.

Glavna prednost drvenog okvira je njegova ekološka prihvatljivost. Osim toga, izdržljiv je i pouzdan.

Metalni i drveni okviri mogu se sami izraditi. Ako je staklenik velik, za snagu će biti bolje prethodno napuniti malu podlogu za njega. Cijena drvenog okvira niža je od cijene metalnog okvira, što osigurava povećanu potražnju za tim strukturama.

Za prekrivanje drvenog okvira upotrijebite:

• različite vrste filma;
• stanični polikarbonat;
• stakla.

Sa polikarbonatnim ili staklenim poklopcem u obliku saća možete krastavce uzgajati u stakleniku zimi i tijekom cijele godine.

Odabir sorte

Uzgoj krastavaca u staklenicima tijekom cijele godine počinje odabirom odgovarajućeg sjemena. Postoji velika raznolikost konvencionalnih i hibridnih sorti koje dobro donose plodove u staklenicima.

Za uzgoj krastavaca u staklenicima tijekom cijele godine odabiru se sjemenke sorti koje:

• slobodno podnose ekstremne temperature i otporne su na mraz;
• karakteriziran čestim plodonošenjem;
• otporan na bolesti;
• nema gorak okus;
• ne trebaju pažljivo održavanje.

Najpopularnije sorte za staklenike danas su:

• "Crtani film" - plodnost počinje 40 dana nakon sadnje.
• "Hrabrost" - donosi plodove nakon 45 dana sadnje. Krastavac je dosta dug.
• "Barcelona" je ranozrela sorta krastavaca. Najčešće se koristi u poslovima staklenika.
• "Bobrik" - ima povećanu otpornost na utjecaje niske temperature. Koristi se za uzgoj zimi.
• "Shchedryk" je ranozrela i rodna sorta. Koristi se u različito doba godine.
• "Matrix" - odnosi se na najpopularniju sortu. Krastavac sam po sebi nije dug i ima dobru otpornost na bolesti.

Među najboljim hibridnim sortama krastavaca su i Emelya, Annushka, Dynamite i Hercules.

Preporučuje se kupnja sjemena F1 koje ima najbolje karakteristike.Uklanjanje zaraženog i „praznog“ sjemena može se obaviti vodom i slabom otopinom kalijevog permanganata. Sjeme se sipa otopinom u količini od 1 g kalijevog permanganata na 150 ml vode. To će ubiti patogene. Zatim se sjeme ispere čistom vodom ("prazne" će isplivati). To se radi neposredno prije sadnje sjemena.

Tlo za uzgoj krastavaca

Prije nego što počnete uzgajati krastavce u stakleniku tijekom cijele godine (pogledajte fotografiju ispod), morate pripremiti tlo za to. Gnoji se i čisti od različite vegetacije koja može imati negativan utjecaj na razvoj korijenovog sustava krastavaca.

Kako bi se spriječilo isušivanje tla i omogućio slobodan razvoj korijenovog sustava, u njega se dodaje piljevina. Za gnojidbu se koriste minerali. Kako bi se pojačao rast krastavaca, preporučuje se upotreba šalitre, ali samo ako je poslovanje sa staklenicima veliko.

Uzgoj krastavaca u staklenicima tijekom cijele godine

Postoje dva načina sadnje krastavaca:

• gotove sadnice, koje se mogu uzgajati i izravno u samom stakleniku (kad se stvore svi uvjeti), i kod kuće;
• sjemenke.

Za slijetanje morate imati:

• tresetne čaše ili druge male posude, poput plastičnih boca male zapremine;
• prethodno oplođeno tlo;
• sjeme dezinficirano u otopini kalijevog permanganata i natopljeno u tekućini nekoliko sati.

Sadnice se stavljaju u hranjivi medij. Kad se stvore povoljni uvjeti, sjeme će proklijati za četiri do pet dana. Gnojidba sadnica provodi se kad joj se pojavi prvi list i nekoliko dana prije presađivanja u stakleničko tlo.

Presađivanje sadnica može se izvršiti kada se na grmu pojave dva ili tri lista (nakon otprilike 20-25 dana). U tom razdoblju dnevna temperatura zraka unutar staklenika ne smije biti veća od 18 stupnjeva, a noćna - 15. Osim toga, morate pratiti prehranu, navodnjavanje i osvjetljavanje sadnica. Zalijevanje sadnica najbolje je obaviti toplom vodom. Za oblačnog dana morate uključiti dodatno osvjetljenje.

Ponekad se dogodi da se sadnice ili sjemenke ne prihvate. Pojava novog lišća i početak cvatnje ukazat će na to da se njegov korijenov sustav osjeća sasvim ugodno u zemlji.

Sadnja sadnica

Uzgoj krastavaca u staklenicima tijekom cijele godine ne može bez improviziranog vrtnog alata, kao što su:

• motika;
• mala lopatica;
• grablje itd.

Slijetanje se odvija sljedećim redoslijedom:

• Prije svega, pomoću alata određuje se mjesto svakog od redova za sadnju i izrađuju se posebni rovovi ili zasebne rupe.
• Udaljenost između krastavaca vrši se ovisno o sorti. Neke sorte hibrida zahtijevaju puno prostora za normalan razvoj. Najoptimalnija udaljenost između grmova krastavaca je 30-50 cm.
• Blizu svakog grma sadnice u zemlju je umetnuta metalna šipka ili drveni štap. Sadnice će, kako rastu, biti vezane za njih.

Sadnja sadnica provodi se tako da korijenov sustav bude u tlu u kojem je rastao. Presađuje se zajedno s grumenicom zemlje u šalicu treseta ili neki drugi spremnik.

Kada se vrši prvo zalijevanje sadnica

Nakon sadnje u stakleničko tlo, sadnice je moguće zalijevati tek nakon nekoliko dana, jer se moraju aklimatizirati u uvjetima staklenika. Bolje je dati prednost navodnjavanju kap po kap, koje može zasititi korijenov sustav potrebnom količinom vlage i značajno uštedjeti financijske troškove, jer je jedan od najekonomičnijih. Gnojidba sadnica vrši se nakon što je dobro prihvaćena.

Uzgoj krastavaca u stakleniku tijekom cijele godine: prinos

Prinos krastavaca u modernim staklenicima je oko 30-45 kg po četvornom metru, što je dobar pokazatelj, budući da se urod može ubrati nekoliko puta godišnje.

Staklenici: industrijski i amaterski

Vrtlari-amateri u travnju počnite uzgajati krastavceuređenje grijanih kreveta u ljetnim staklenicima i staklenicima bez grijanja. Za zagrijavanje grebena koristi se biogorivo, listovi krovnog materijala i drugi trikovi. Lagani staklenik štitit će biljke od lošeg vremena, mraza i drugih štetnih događaja. U zatvorenom prostoru, bez dodatnog grijanja, krastavci rastu do kraja rujna.

Kapitalni staklenici s grijanjem omogućuju vam da proces učinite kontinuiranim. U regijama s umjerenom klimom, staklenici za krastavce omogućuju izvrsnu berbu u kasnu jesen i zimu. Kako bi se osiguralo dobro rodenje, važno je odabrati pravu veličinu staklenika.

Poljoprivrednici početnici trebali bi početi s dizajnom. od 100 kvadrata m... Takvi se staklenici mogu zagrijati električnim ili vodenim kotlovima, štednjacima, vatrom, infracrvenim kabelima. Manje zgrade su neisplative; veliki staklenici zahtijevaju znatne troškove grijanja.

Komercijalni staklenici za uzgoj krastavaca mnogo su veće veličine i visine. Po obodu staklenika potporni stupovi su instalirani, sama konstrukcija izrađena je na bloku od šljunka ili metalnom okviru i na čvrstom temelju.

Za uzgoj krastavaca u stakleniku zimi potrebno je staklenike pripremiti na određeni način. Staklenici su obloženi dvostrukim slojem polikarbonata ili stakla. Industrijski staklenici za krastavce opremljeni su automatskim sustavom zalijevanja, kontrolom temperature i ovlaživanjem zraka. Automatske rolete su obavezne za sjenčanje po vrućem vremenu.

Najbolji staklenici za krastavce su podignuti. Ovaj oblik krova ne dopušta zadržavanje snijega i jamči dobru insolaciju. Idealno za poljoprivrednike - robusni pocinčani metalni okvirprekrivena polikarbonatom.

Takav staklenik nije jeftin, ali jamči da će stajati nekoliko godina bez obnove. Za dodatnu izolaciju, ostakljeni staklenik može se duplicirati debelom plastičnom folijom.

Poslovne prednosti i nedostaci

Uzgoj krastavaca u stakleniku kao posao ima puno prednosti ispred otvorenog tla.

1. Zagrijane strukture omogućuju berbu usjeva tijekom cijele godine.
2. Moguće je uzgajati bilo koje sorte: salatu, univerzalnu ili namijenjenu isključivo za konzerviranje.
3. Postoji mnoge sorte i hibridi, pogodan za unutarnju upotrebu i daje brze i obilne prinose.
4. Sortirani krastavci uzgojeni u zemlji su jako traženi u trgovinama i ugostiteljskim objektima.
5. Ubrani krastavci dobro se skladište i ne trpe tijekom transporta. Žetva možete prodavati ne samo u svojoj regiji, ali i izvoz u susjedne.

Odlučivši se baviti industrijskim uzgojem povrća u zatvorenom prostoru, vrijedi razmotriti posebnosti takvog posla.

Industrijsko uzgoj krastavaca u stakleniku tijekom cijele godine ima sljedeće značajke:

1. Izgradnja i oprema staklenika zahtijeva velika početna ulaganja.
2. Grijanje zimi je skupo.
3. Za uspješan uzgoj krastavaca potrebno vam je ravno područje s vodoopskrbom za organizaciju sustava navodnjavanja.
4. Uzgoj u zatvorenom prostoru zahtijeva stalnu zalijevanje i redovita gnojidba.
5. Ljeti se marže proizvoda smanjuju, a konkurencija povećava.
6. Za posao uzgoja krastavaca u zimskom stakleniku, pogodno za ljude s iskustvom u povrtlarstvu.

Koji su krastavci prikladni za staklenike

Prilikom odabira sorti i hibrida za staklenike uzmite u obzir sljedeće točke:

1. Rokovi sazrijevanja... Za zatvoreno tlo idealni su hibridi rane i srednje sezone s kratkom vegetacijom. U staklenicima se uzgajaju samo hibridi koji ne zahtijevaju oprašivanje.
2. Izgled i okus plodova... U stakleniku možete uzgajati krastavce namijenjene salatama ili konzerviranju, postoje i univerzalne sorte.
3. Preferencije kupca... Potrošači će vjerojatnije kupiti krastavce s kratkim plodovima sa jarko obojenom, ne previše gustom kožom i čvrstom pulpom.
4. Prinos... Za unutarnju uporabu odabiru se sorte koje daju najveći broj jajnika.
5. Održivost na bolesti i štetočine. Uzgoj u tlu ne može u potpunosti zaštititi biljke od insekata. Krastavci otporni na štetočine omogućuju bez redovitog tretiranja insekticidima.
6. Izdržljivost... U regijama s hladnom klimom bolje je uzgajati hibride koji ne zahtijevaju puno sunčeve svjetlosti i koji lako podnose temperaturne oscilacije.
7. Podrijetlo sorte... Poslovni stručnjaci za staklenike preporučuju davanje prednosti domaćim uzgojnim hibridima. U umjerenoj i toploj klimi njemačke, nizozemske i poljske sorte dobro donose plodove.

Među najpopularnijim su sljedeći hibridi:

• Rano - Emelya, Evita, Leandro, Courage, Anyuta, Mazai.
• Sredina sezone - Matilda, Connie, Zozulya, Balagan, Claudia, Regia.

U jesen možete posaditi kasnozrele hibride koji će roditi cijelu zimu... Krastavci sorti Nezhinsky, Brownie, Santana, Kapelka odlikuju se izvrsnim okusom.

Oprema i poljoprivredna tehnologija

Staklenik s krastavcima trebao bi biti staklenik opremljen sustavom grijanja i ventilacije... Poželjno je navodnjavanje kapanjem koje pruža idealnu vlagu ne samo za tlo, već i za zrak. Poželjno je napraviti vrata dvostruka ili ih opremiti predvorjem. Za ljetno razdoblje potreban je sustav zasjenjivanja može biti automatski ili ručno podesiva.

Na velikim industrijskim farmama krastavci se često uzgajaju hidroponski, no većina se poljoprivrednika oslanja na tlo. Mljeveni krastavci ugodnog su bogatog okusa, gusti su i nisu vodenasti. Bilje vrlo zahtjevna prema tlu... Na našoj web stranici saznajte kako oblikovati i vezati trepavice od krastavaca u stakleniku.

Poželjna je lagana mješavina travnjaka i treseta. Dezinficira se prolijevanjem otopinom bakrenog sulfata, pomiješanom s pepelom i složenim mineralnim gnojivima te položi na pripremljene grebene.

Za dodatno rasterećenje i zagrijavanje tla u njega dodati piljevinu, ljuska sjemenki suncokreta, slama, istrunuli gnoj.

Za uspješno sazrijevanje i formiranje jajnika krastavcima je potreban sadržaj vlage od najmanje 80% i temperatura od 23 ° C... Noću može pasti na 18 ° C, daljnje snižavanje koči razvoj biljaka. Na našoj web stranici možete saznati kako uzgajati sadnice krastavaca u stakleniku.

Unutarnje tlo smanjuje nutritivnu vrijednost tla. Za njegovu obnovu pomoći će tjedna primjena mineralnih gnojiva: superfosfata, kalijevog klorida, amonijevog nitrata. Zalijevati biljke mogu samo topla voda... Nedostatak vlage negativno utječe na ukus ploda.

Kako izračunati profitabilnost?

Prilikom planiranja poslovanja s staklenicima vrijedi pripremite se za značajne troškove... To uključuje:

• zakup ili kupnja zemljišne parcele;
• izgradnja i opremanje staklenika;
• kupnja sortnog sjemena, gnojiva i poljoprivrednih oruđa;
• registracija poljoprivrednog gospodarstva ili individualnog poduzetnika;
• jedinstveni porez;
• potrošnja na grijanje, vodu i rasvjetu;
• tarifa.

Malo informacija o poslu uzgoja krastavaca u stakleniku, u videu ispod:

Održavanje staklenika veličine 100-120 četvornih metara. m može riješiti sam vlasnik uz pomoć članova obitelji. Proširenjem staklenika morat će privući unajmljene radnike, u tom će slučaju njihova plaća morati biti uključena u procjenu troškova. Vrijedi uzeti u obzir da uzgoj krastavaca tijekom cijele godine u hladnoj klimi, troškovi grijanja značajno smanjuju isplativost.

Ostali popularni usjevi za poslovanje s staklenicima, o kojima možete detaljnije saznati na našoj web stranici: bobičasto voće, cvijeće, začinsko bilje, rajčica i drugo povrće.

Prihod staklenički objekti ovise o prinosu, sezona, razina natjecanja i prisutnost razvijenih kanala distribucije. Poslovanje krastavaca najisplativije je u regijama s umjerenom klimom i malim brojem staklenika. Zimi možete značajno povećati prihodpovećanjem marže na proizvodima. Što manje konkurenata i bolji proizvod, više možete zaraditi.

Isplativost staklenika za uzgoj krastavaca za poslovanje je 50-70%. U mršavoj godini to može premašiti 100%. Staklenik će se isplatiti za 1-1,5 godina, razdoblje povrata se smanjuje povećanjem površine strukture.

Povećanje prihoda pomoći će:

• širenje stakleničkog gospodarstva;
• rad s maloprodajom: velikim trgovačkim lancima, restoranima i kafićima;
• odabir najproduktivnijih sorti i hibrida;
• oglašavanje promocija proizvoda.

Postigavši ​​uspjeh, možete preuzeti širenje posla s krastavcimaizgradnjom drugog staklenika.

Poljoprivrednik koji se proslavio može računati na veliku potražnju i dobru cijenu svojih proizvoda. Staklenički krastavci mogu se kombinirati s drugim popularnim usjevima: biljem, rajčicom, paprikom.

Univerzalna farma povrća jamči veliku dobit i štiti od gubitaka.

Svaki ljetni stanovnik s vremenom počinje razmišljati o uzgoju povrća u staklenicima. Mnogi ljudi počnu uzgajati krastavce kao test. No, morate znati određene aspekte kako bi rezultat bio uspješan.

Čak i početnik može dobiti bogatu žetvu, ali za to mora razumjeti značajke ovog agrotehničkog procesa.

Staklenik za krastavce zaštićen od vjetra

Odabir mjesta za staklenik

Odabir pravog mjesta za vaš staklenik važan je korak. Ravne okućnice savršene su kao takvo mjesto. Dopušteno je koristiti i parcele s blagim pomakom prema jugu.

Važno je da područje odabrano za staklenik ne završi u zoni djelovanja sjevernog i sjeveroistočnog vjetra. Živica će osigurati zaštitu stakleničkih biljaka od negativnih utjecaja čimbenika okoliša. Ako na vašoj web stranici nema ograde, izradite je. Na farmi će vam uvijek dobro doći.

Također je važno uzeti u obzir sustav navodnjavanja. Podzemne vode trebaju biti na dubini od 1,5-2 metra. Preduvjet za najučinkovitiji uzgoj povrća u uvjetima staklenika je uporaba prikladnog (nužno plodnog) tla koje će biti prikladno za stvaranje mješavina tla.

Ako govorimo o veličini staklenika, tada biste trebali obratiti pozornost na važan aspekt - omjer volumena i površine. Omjer 2: 1 značit će da će temperaturni režim unutar staklenika malo ovisiti o promjeni temperature vani.

Visoki staklenik bolje održava temperaturu

Ovaj je trenutak iznimno važan za uzgoj staklenika krastavaca u zimskoj sezoni. Optimalno je koristiti polietilenski film kao premaz za zatvorenu površinu. Zbog malih oscilacija u vlastitim dimenzijama, polietilen je savršen za građevine s nagibom od 15-20 stupnjeva.

Što je krastavac i s čime se jede

Korisnost krastavaca često nisu svjesni čak ni oni ljudi čije je omiljeno povrće. No, krastavac sadrži korisne enzime, vlakna, vitamine B i C, analog inzulina, fosfora, kalija, joda, magnezija, kalcija. Osim toga, 95% krastavaca sastoji se od žive strukturirane vode.

Kalorični sadržaj ovog povrća je manji od 15 kcal na 100 g. Krastavac savršeno utažuje osjećaj gladi. Do zasićenja dolazi zbog činjenice da su stijenke želuca rastegnute pod utjecajem količine pojedene. Usput, ovo povrće se sastoji od tekućine koja je sama po sebi izvrstan prirodni upijač.

Svakodnevnom konzumacijom krastavaca možete očistiti tijelo od toksina i toksina nakupljenih tijekom života.

Krastavci pomažu očistiti tijelo

Vlastiti staklenik u zemlji može vam opskrbiti krastavce tijekom cijele godine. Ovo povrće je od velike pomoći u poboljšanju probave, prolasku hrane kroz crijeva. Preporučuju se kod artritisa, raznih kardiovaskularnih bolesti.

Osim toga, krastavci imaju diuretski učinak i također su izvrstan laksativ. Stalna upotreba krastavaca pomaže u normalizaciji ravnoteže vode i soli i kiselinsko-bazne ravnoteže u tijelu.

Koža dobiva zdravu boju, kosa dobiva poseban sjaj i snagu. Zasebno možemo govoriti o blagodatima koje krastavci donose zubima i desnima.

Tlo za gredice s krastavcima mora se pripremiti unaprijed.

Priprema tla za uzgoj krastavaca

Unaprijed pripremite tlo za uzgoj krastavaca. Ona mora imati niz kvaliteta, uključujući: visoku stopu plodnosti, sposobnost prolaska i upijanja, neutralnu reakciju.

Prema stručnjacima, optimalno tlo za uzgoj krastavca u stakleniku je mješavina svježeg humusa i busena. Kao podlogu možete koristiti mješavinu treseta, humusa i poljskog tla u omjeru 50:30:20.

Kao aditivi u njega možete uzeti piljevinu crnogoričnog drveća. U tom slučaju traženi omjer bit će 1: 1. Podloga od piljevine značajno povećava produktivnost. Štoviše, pomaže u smanjenju troškova stakleničkih proizvoda.

Pripremiti tlo nije teško. Prvo morate ukloniti biljne ostatke, a zatim dekontaminirati. U ove svrhe možete koristiti 7% -tnu otopinu bakrenog sulfata. Prije izvođenja gore navedenog postupka, tlo se mora iskopati uzimajući kao osnovu dubinu od 20-25 cm.

Jedna od faza pripreme vrta je gnojidba

Nakon obrade morate pričekati mjesec dana i početi s pripremom mješavine tla, koju prethodno treba obogatiti hranjivim tvarima. Za to će biti potrebno 2 kg kalijevog sulfata, 3 kg superfosfata, 400 g amonijevog nitrata - sve to po 1 kubnom metru smjese.

Treba imati na umu da su organska gnojiva izuzetno korisna za krastavce. Ovo povrće mora se uzgajati na ravnim površinama, grebenima ili grebenima. Grebeni i grebeni smatraju se najboljom opcijom. Preporučene veličine kreveta: širina 100 cm, visina 25 cm.

Ispravan raspored parnih grebena ili grebena uključuje prethodno postavljanje gnoja u prethodno iskopanu jamu dubine 40 cm. Nakon ovog postupka gnoj mora biti prekriven slojem zemlje debljine 13-15 cm.

Uzgoj krastavaca u zatvorenom prostoru

U staklenicima se krastavci uzgajaju samo u sadnicama. Dakle, berba je zajamčena ranije nego kod sjetve sjemenom. Za sadnju plodova u uvjetima staklenika koriste se 25-dnevne sadnice.

Vrijeme sadnje varira ovisno o vrsti staklenika. Dobre sadnice ključ su stabilne i bogate berbe. Optimalno je saditi sadnice na grebenu u obliku dvoredne trake. Preporučena udaljenost između redova je 50-60 cm, između vrpci - 80 cm, između susjednih biljaka - više od 20 cm.

Sadnice krastavaca za sadnju u staklenik

Za sadnice će vam trebati poseban alat - kabel i žlica. Uz njihovu pomoć stvaraju se rupe za slijetanje. Mješavina organskih minerala stavlja se u svaku od ovih rupa, nakon čega se prelijevaju vodom. U dobivenu prljavštinu treba staviti lonac s sadnicama i pokriti zemljom.

Na kraju sadnje mora se obaviti malčiranje, što je potrebno kako bi se spriječilo isparavanje vlage iz tla.

Svježi krastavci sadrže mnoge korisne tvari za tijelo. Tijekom uzgoja ovih plodova u uvjetima staklenika često se vrši sabijanje sa salatom, lukom, kineskim zeljem.

Duge stabljike potrebno je vezati za nosače

Valja napomenuti da su za stabljike biljke potrebne dodatne potpore.Takvi nosači mogu biti rešetke izrađene od žice ili kabela, koje je potrebno povući na visini od 1,5-2 metra uz svaki red. 6-8 dana nakon sadnje, svaka biljka je vezana kanapom na visini od 10-15 cm iznad gornjeg sloja tla.

Tehnike uzgoja krastavaca u uvjetima staklenika i na otvorenom polju su nešto drugačije. No poštivanje svih opisanih pravila omogućuje vam da očekujete konačnu izvrsnu žetvu.

Vrste stakleničkih krastavaca

U današnje vrijeme uzgojen je ogroman broj sorti krastavaca, namijenjenih isključivo uzgoju u staklenicima. Najproduktivniji hibrid zove se Hercules F1. Njegovi plodovi u prosjeku teže 150-170 g.

Međutim, ova sorta zahtijeva ručno oprašivanje, što joj je jedini nedostatak. Emelya F1 izvrsna je za salate i kisele krastavce. Također ima visok prinos. Voće u prosjeku teži 130-140 g.

Pyzhik F1, Athlete F1, Rossiyskiy, Relay, Kristall i drugi također su zasluženo uvršteni na popis najboljih sorti.

Staklenik je potrebno prozračiti

Značajke brige za krastavce uzgojene u staklenicima

Valja napomenuti da je pažljiva njega i održavanje krastavaca iznimno važan aspekt njihova uzgoja. Postoji niz stvari koje možete učiniti kako biste osigurali odličnu žetvu. Među njima su sljedeće:

1. Zalijevanje. Za zalijevanje biljaka koristi se samo topla voda. Tijekom zimske sezone zalijevanje bi trebalo biti ujutro, dok bi vrijeme trebalo biti sunčano. Za toplog vremena, krastavce je potrebno zalijevati dva puta tjedno, za sunčanih dana - zalijevanje treba pojačati i provoditi svaki drugi dan.
2. Plitko otpuštanje. Ova je radnja neophodna kako bi se spriječilo propadanje korijena i održala nepropusnost tla na odgovarajućoj razini.
3. Prozračivanje. Staklenik mora uvijek biti dobro prozračen. Da biste to učinili, potrebno je redovito podizati ploču. Kad se uspostavi stalno lijepo vrijeme, moguće je da se tijekom dana uopće ne zatvara staklenik.
4. Top dressing. U tu se svrhu obično koriste fermentirane infuzije divizga, pileći izmet i neki korov, poput koprive. Za hranjenje krastavaca koji rastu u uvjetima staklenika potrebno je koristiti ne samo organske tvari, već i mineralna gnojiva. Među njima možete koristiti one namijenjene usjevima bundeve. Tijekom sezone krastavce je potrebno hraniti 5 puta ili manje. Ako rastu u pjeskovitom tlu, potrebna su dodatna dušična gnojiva, ako u poplavnom području - kalijeva gnojiva.

Bolesti i štetnici stakleničkih krastavaca

Pepelnica krastavaca

Infekcije su glavni problem stakleničke industrije. Popis bolesti krastavaca nije preširok. Najopasnija od bolesti:

1. Oversporoza. Listovi biljaka osjetljivih na bolest prekriveni su mrljama zelene ili žute boje, koje na kraju dobivaju smećkastu nijansu. Kada se ova bolest očituje, zalijevanje i hranjenje treba odmah prekinuti. Biljke treba tretirati polikarbakinom ili otopinom bakrenog oksiklorida. Krastavce možete poprskati i sistemskim fungicidima. Nakon takvog prskanja potrebno je što češće provjetravati staklenik. U tom slučaju, imperativ je održavati temperaturu iznad 20 ° C danju, a iznad 18 ° C noću.
2. Pepelnica. Ova bolest nastoji vrtlaru oduzeti cijeli usjev u samo nekoliko dana. Na listovima biljaka nastaje brašnast cvat, nakon čega se posvjetljuju, skupljaju i suše, postupno umirući. Na prve znakove bolesti biljke se moraju poprskati otopinom kalijevog permanganata ili divizga. Oprašivanje krastavaca mljevenim sumporom također je jedan od načina borbe protiv pepelnice. Sličan postupak treba provesti na temperaturama iznad 22 ° C.

Na popisu štetnika glavnu ulogu imaju krpelji, lisne uši, mravi. Za njihovo uklanjanje koriste se posebno razvijeni lijekovi, na primjer, Sherpa ili Zolon.

Narodni recepti također su prilično učinkoviti. Osim toga, preporučuje se provođenje prevencije bez čekanja da se pojave problemi.

Uzgoj krastavaca zimi jednostavan je proces. Ako su ispunjeni određeni uvjeti, čak i početnik može zimi dobiti dobru berbu krastavaca.

Je li moguće dobiti berbu krastavaca tijekom cijele godine

Staklenici prodaju svoje proizvode na tržnicama, u trgovinama i supermarketima tijekom cijele godine. Obilje povrća i voća više nikoga ne iznenađuje.

Raznolikost voća i povrća na tržištu postala je poznata slika

Neki vrtlari nisu ograničeni na uzgoj povrća ljeti na svom dvorištu, a povrće uzgajaju zimi u grijanim staklenicima, podrumima i stanovima.

Potpuna njega jamči dobru žetvu zimi

Koliko krastavaca donosi plodove zimi

U bilo koje doba godine krastavci sazrijevaju četiri tjedna nakon sadnje. Prosječno vrijeme berbe je tri mjeseca. Na te datume ne utječe vrijeme sadnje niti vanjsko okruženje. Glavna stvar je kvalitetna njega.

Na volumen usjeva utječe pravilno formiranje biljke, kao i pravodobno uklanjanje zrelih plodova. Broj zelenila s jednog grma u prosjeku je od 10 do 40 komada.

Kako se krastavci oprašuju zimi

Ljeti krastavci oprašuju insekte. Partenokarpske sorte koriste se za uzgoj zimi, koje ne zahtijevaju oprašivanje. Popularne zatvorene sorte krastavaca:

• Liliput F1;
• Emelya F1 (kiseljenje);
• Lastavica F1;
• Zozulya F1;
• F1 piknik;
• Hercules F1 (salata);
• Kolibri F1;
• Dinamit F1 (univerzalni);
• Anyuta F1;
• Kalendar F1 i drugi.

Ako su za sadnju odabrane sorte koje je potrebno oprašiti, morat ćete obaviti ovaj posao za pčele. Muški cvijet s visećim laticama nanosi se na ženski cvijet ili se pelud kistom prenosi s muškog na ženski. Ovaj postupak se izvodi ujutro s visokom vlagom.

Galerija fotografija: metode oprašivanja cvjetova krastavca

Načini sadnje krastavaca zimi

Zimi se krastavci uzgajaju u grijanim staklenicima, podrumima i stanovima. Uzgoj krastavaca sastoji se od sljedećih faza:

• prerada sjemena;
• njega sadnica;
• priprema prostora;
• zalijevanje;
• prihrana;
• formiranje grma;
• berba.

Poljoprivredna tehnologija ista je za sve vrste ukopanih struktura tla. Razlike će biti samo u fazi pripreme prostora.

Priprema sjemena

Odabirom hibridnih sorti koje volite, provjeravaju klijavost sjemena. Sipaju se u čašu, prelijevaju vodom, miješaju. Ostavite za sadnju primjerke koji su se slegli na dno. Zatim se sjeme stavi u otopinu kalijevog permanganata (1 gram na 0,1 litru tople vode) na 20 minuta i opere u hladnoj vodi. Nakon dezinfekcije, sjeme se namače 12 sati u jednoj od hranjivih otopina po vašem izboru:

• 1 žličica tekućeg gnojiva Agricola-Start po litri vode;
• 3 žličice prepreke za bakterijsko gnojivo za jednu litru vode;
• 1 žlica organskog gnojiva Barrier po litri vode.

Sjemenke se klijaju jedan do dva dana. Nedavno su se na tržištu pojavile nizozemske sjemenke koje zbog posebnog tretmana imaju veliku sposobnost klijanja i zaštićene su od mnogih bolesti. Tijekom pripreme ovih sjemenki provedena je toplinska obrada, preljev i umjeravanje. Mogu se ugraditi u tlo nakon dva dana namakanja. Popularni nizozemski hibridi:

• Angelina F1;
• Hector F1;
• Bettina F1;
• Dolomit F1.

Uzgoj sadnica

Priprema sadnica traje 4 tjedna i to je sljedeće:

1. Šalice 8x8 ili 10x10 napune se pripremljenim tlom (2 dijela treseta i humusa, 1 dio stare piljevine) ili gotovim tlom.
2. Pospite otopinom tekućeg gnojiva Ideal i posijajte proklijalo sjeme. Tijekom pripreme sadnica pazite da temperatura ne padne ispod 12-15 ° C.
3. Hrane se otopinom organskih gnojiva.Na primjer, otopite idealno gnojivo u kanti vode. Potrošnja otopine - pola čaše po biljci. Pojava drugog pravog lista signal je za prvo hranjenje.
4. Kad se pojavi četvrti pravi list, hrani se drugi put. Za pripremu otopine uzmite žličicu uree, superfosfata i kalijevog sulfata na 10 litara vode.

Sadnica je spremna za sadnju ako već ima pet ili šest pravih listova. Korijenov sustav mora biti dobro razvijen. Sadnice se sade na stalno mjesto prema shemi 50x50 u grijane staklenike i podrume. Ako će se krastavci uzgajati u stanu, za svaku sadnicu koristi se zasebna posuda od pet litara.

U stanu se biljke mogu saditi bez uzgoja sadnica. Ovom metodom korijenje krastavaca neće se oštetiti tijekom transplantacije. Sjeme se stavlja izravno u posude u kojima će se uzgajati krastavci. Da bi se očuvala vlaga, posude su prekrivene folijom. Nakon nicanja, film se uklanja, posude se postavljaju bliže svjetlu.

Temperatura i vlaga

Optimalna temperatura zraka za uzgoj krastavaca je 25-30 ° C. Na temperaturi od 12-15 ° C proces razvoja biljaka kasni, a na nultoj temperaturi odumiru. Oscilacije temperature štetne su za krastavac. Optimalna vlažnost zraka trebala bi se održavati na 80-95%, stoga je potrebno prskati biljke i postaviti posude s vodom u prostoriju.

Izbor svjetiljki

Zimi je potrebno prihranjivati ​​biljke. U te se svrhe koriste različite vrste svjetiljki.

Tablica: vrste svjetiljki za rasvjetu i grijanje staklenika

Za uzgoj krastavaca zimi možete koristiti različite mogućnosti osvjetljenja. Ovisi koja su tijela već na zalihama. Ako se oprema nova soba za uzgoj krastavaca, morate kupiti LED svjetiljke. Iako im je cijena visoka, njihova visoka cijena se isplati njihovom niskom potrošnjom energije i dugim vijekom trajanja.

LED svjetiljke ne utječu na mikroklimu prostorije, spektar njihovog zračenja uglavnom odgovara spektru fotosinteze.

Bez obzira gdje se krastavci uzgajaju (u stakleniku, podrumu ili na prozorskoj dasci), instalirajte takav broj svjetiljki kako biste osigurali osvjetljenje od 50 tisuća lumena za 4-5 četvornih metara. m. Za rasvjetu 10 sq. m prostorije zahtijevat će 5 LED svjetiljki snage 45 vata.

Tablica: izračun broja svjetiljki za osvjetljavanje krastavaca u stakleniku

Priprema grijanih staklenika

Uzgoj krastavaca u grijanim staklenicima najčešći je način uzgoja krastavaca zimi. Da biste dobili veliku žetvu, morate pravilno opremiti staklenik. Važno je odabrati optimalno mjesto, osigurati vodoopskrbu i grijanje.

Prilikom odabira mjesta za izgradnju staklenika uzmite u obzir osvjetljenje mjesta, zaštitu od prevladavajućih vjetrova, reljef mjesta, smjer staklenika prema kardinalnim točkama. Površina za staklenik ne bi trebala biti zasjenjena drvećem, trebala bi biti ravna i smještena na takav način da je osvjetljenje maksimalno. Zimski staklenik trebao bi biti izgrađen na temeljima koji se sastoje od krova i okvira. Preporuča se ugradnja konstrukcije u smjeru sjever-jug. Kreveti su postavljeni uz staklenik. Struja i voda moraju biti blizu staklenika.
Prilikom korištenja sustava grijanja vode postavljaju se cijevi za zagrijavanje tla i radijatori za zagrijavanje zraka. Plin, električna energija ili ugljen koriste se kao gorivo za kotao. Kotao je odabran na takav način da je njegova snaga 1 kW za 8-10 m². m staklenika. Kreveti s krastavcima mogu biti dvije vrste:

• kutija zagrijana odozdo;
• "Topli" krevet.

Pri zagrijavanju kreveta s cijevima grijaći elementi postavljaju se na dubinu od 20-25 cm. Koriste se metalne cijevi promjera 75 do 150 mm. Ravnomjerno zagrijavanje tla postiže se upotrebom cijevi manjeg presjeka, položene na većoj frekvenciji.

Kreveti s podzemnim cijevima omogućuju ravnomjerno zagrijavanje tla

Kreveti se mogu zagrijati električnim kabelom, pouzdano zaštićen omotačem.

Kabel mora biti pouzdano zaštićen omotačem

Za krevete na biorazgradivoj organskoj tvari izgrađena je kutija i ispunjena slojevima. Prvi sloj su grane, lišće, slama, trava. Drugi sloj je kompost, treći sloj je zemlja iz vrta. Tlo se prolije otopinom kalijevog permanganata, zatim otopinom Fitosporina. Dva dana kasnije, tretman se provodi otopinom preparata Baikal, prekriven filmom i ostavljen tjedan dana.

Za krevete na biorazgradivoj organskoj tvari izgrađena je kutija

Video: tajne zimskog uzgoja povrća u stakleniku

Priprema podruma za uzgoj krastavaca zimi

Već od kraja devetnaestog stoljeća ljudi su počeli koristiti podrume za uzgoj povrća. Podrum za uzgoj krastavaca prvo se mora pripremiti:

• provesti brtvljenje kako bi se spriječile poplave;
• izolirati pod i zidove izolacijskim materijalima;
• organizirati grijanje električnim aparatima ili toplom vodom;
• osigurati podrumsku rasvjetu;
• riješite se gljivica, štakora i drugih štetočina.

Optimalna temperatura zraka za krastavce danju je 25-30 ° C, noću-18-20 ° C topla. Lakše je održavati željenu temperaturu u podrumu nego u stakleniku. Temperatura zraka ispod zgrade konstantna je tijekom cijele godine. Sustav grijanja u podrumu može se dijeliti sa sustavom grijanja kuće. U tom slučaju ugrađuju se radijatori u kojima je predviđena regulacija snage.

Ako u podrumu nema centralnog grijanja, mogu se ugraditi infracrveni grijači. Instaliraju se na strop. Infracrveni grijači ne isušuju zrak. Njihov je broj odabran tako da na svakih 10 četvornih metara. m prostora čini 1 kW snage grijača.

Zimski uzgoj u stanu

Za sadnju krastavaca u stanu zimi, bolje je koristiti prozore okrenute prema jugu. Ako u prozoru postoje praznine, bolje ih je zalijepiti. Da biste korijenje biljaka zaštitili od hladnog zraka, ispod lonaca morate staviti pjenastu plastiku ili nekoliko slojeva kartona.

Za dodatno osvjetljenje krastavaca možete upotrijebiti štedljive, fluorescentne ili LED svjetiljke, koje se postavljaju na udaljenosti 30-40 cm od biljaka. Kako bi se pojačao učinak, ugrađuju se folije i ogledala koja reflektiraju svjetlost.

Rekviziti se koriste za formiranje grmlja. Na vrh prozora pričvršćena je drvena tračnica s vezanim užadima. Donji krajevi užadi vezani su za izbojke. Mjesto pričvršćivanja ne smije ometati rast biljke.

Za rekvizite možete koristiti mrežu koja se postavlja između stakla i biljaka. Kako grm raste, krastavac se viticama drži za mrežu, držeći ga uspravno.

Video: savjeti za uzgoj krastavaca kod kuće

Njega krastavaca tijekom zimskog uzgoja

Bez obzira koju sortu uzgajali, važno je pridržavati se temperaturnog režima, često zalijevati krastavce i hraniti ih. Tek tada će žetva biti bogata.

Zalijevanje

Najvažniji korak u njezi bilo koje biljke je zalijevanje. Nedostatak i višak vlage nepovoljno utječu na okus ploda. Krastavci se vole zalijevati toplom vodom. Dobro je ako odgovara temperaturi svježeg mlijeka.
Prije nego što se pojave cvatovi, krastavci se zalijevaju nakon četiri do pet dana, umjereno. Tijekom stvaranja jajnika - za dva do tri dana. Tijekom plodonošenja - dva puta tjedno.

Hranjenje krastavaca

Kako se biljke razvijaju, gnojidba se provodi prema određenoj shemi.

Tablica: shema hranjenja krastavaca

Formiranje grma krastavca

Biljke su vezane za oslonac nakon pojave 8-9 pravih listova. Na grmu je ostavljena jedna stabljika duga 1,5-2 metra. Najniži izbojci potpuno se uklanjaju zajedno s cvjetovima; od četvrtog do sedmog izdanci se uštipnu ostavljajući 1 list i 1 jajnik; svi sljedeći izdanci ostavljaju 2 lista i 2 jajnika.

Galerija fotografija: sheme za formiranje grma krastavca

Berba

Plodovi se moraju vaditi dok sazrijevaju tako da sazriju preostali jajnici. Najbolje vrijeme za berbu je ujutro.

Pravovremena berba spasit će trepavice od lomljivosti

Korištenjem hidroponske metode za uzgoj krastavaca

Korištenje hidroponske metode omogućuje vam uzgoj biljaka bez tla. Umjesto tla koristi se umjetno okruženje. Kao podloga koristi se ekspandirana glina, drobljeni kamen, vermikulit. Hranjiva otopina isporučuje se korijenju kapanjem ili poplavom prema određenom rasporedu.

Mineralna rješenja najbolje je kupiti u specijaliziranim prodavaonicama. Kupljeno rješenje sadrži sve što biljci treba.

U posljednje vrijeme postala je popularna upotreba čepova, kockica i podloga od mineralne vune kao podloge. Prilikom pripreme sadnica krastavaca poštuje se sljedeći redoslijed operacija:

1. Sjeme se sadi u čepove za sadnice na dubinu od 1 cm. Sjeme proklija za 2-3 dana, pod uvjetom da se temperatura održava na 20-25 ° C, a vlažnost na 75-80%.
2. Nakon tjedan dana čepovi s klicama stavljaju se u kocke.
3. U kockama se sadnice razvijaju od 3 do 5 tjedana, zatim se stavljaju u prostirke natopljene hranjivom otopinom.

Priprema sadnica krastavaca hidroponskom metodom

Zalijevanje se vrši kapaljkama instaliranim u prostirke.

Princip hranjenja hranjivim tvarima metodom poplave je sljedeći: pladanj s biljkama fiksiran je pod kutom, ispod pladnja nalazi se spremnik s mineralnom otopinom. Uz pomoć pumpe, posuda se napuni otopinom do maksimalne razine. Višak otopine teče natrag u rezervoar. Određena količina otopine ostaje u ladici cijelo vrijeme.

Opskrba mineralnom otopinom pri uzgoju krastavaca provodi se metodom povremenih poplava

Prednosti i nedostaci hidroponike

Prednosti korištenja hidroponske metode:

• sposobnost kontrole svih procesa razvoja biljaka, korištenje otopina različitih sastava za svaku fazu rasta;
• ušteda vode;
• štedeći hranjive tvari, sve se hranjive tvari potpuno apsorbiraju, ništa ne ulazi u zemlju;
• nije potrebno plijevljenje, nema korova;
• prinos se povećava jer su biljke zdrave;
• skraćuje se vrijeme sazrijevanja krastavaca.

Hidroponika je pogodna za male prostore. Prvo, korijenje zauzima manje prostora, pa možete postaviti više biljaka na malu površinu. Drugo, hidroponika ne zahtijeva puno obnove nakon svake berbe, kao kod korištenja tla.
Nedostaci hidroponske metode:

• postoji velika vjerojatnost ubijanja svih biljaka pri pripremi pogrešne otopine;
• potrebna je stroga kontrola temperature; pri pregrijavanju biljke umiru;
• to je skupa metoda uzgoja, velika potrošnja energije za osvjetljenje i kontrolu klime.

Značajke uzgoja krastavaca tijekom cijele godine u različitim regijama, uključujući Krasnodarski teritorij

U našoj zemlji vole krastavce; svečana gozba ne može biti potpuna bez nje. Salate se rade od svježih krastavaca, sa zadovoljstvom hrskaju s kiselim ili kiselim krastavcima. Prinosi krastavaca su niski u većini ruskih regija. To je zbog osobitosti klime. Kratko ljeto s povratnim mrazima ne dopušta krastavcima stvaranje ugodnih uvjeta za rast i plodnost.

Samo u južnim regijama cijeli je ciklus rasta krastavca opskrbljen suncem i toplinom. Jedno od tih područja je Krasnodarski teritorij. Klimu u cjelini tamo karakterizira višak sunčevog zračenja s umjerenom vlagom, pa se povrtlari iz Krasnodara povremeno suočavaju s problemom nedostatka vode. No postoji rješenje za ovaj problem, poput malčiranja tla radi zadržavanja vlage. Zanimljivo je da se na Krasnodarskom području krastavci mogu uzgajati tijekom cijele godine, čak i u grijanim staklenicima - u tu se svrhu koriste strukture sa zidovima od folije, koje maksimalno zadržavaju toplinu unutar nje.

U drugim regijama, osobito u Sibiru, zimi i jeseni duljina dnevnog svjetla nije dovoljna za dobivanje dobre žetve. Prilikom uzgoja ovog povrća u Sibiru i drugim regijama, bolje je razmisliti o metodama dodatne rasvjete i grijanja u stakleniku ili u vrtnom krevetu, na primjer, o dodatnoj rasvjeti različitim svjetiljkama.

Video: izgradnja staklenika u teškim uvjetima Sibira

Prilikom uzgoja krastavaca u zatvorenim uvjetima, biljke stvaraju potrebnu mikroklimu. Biljke se opskrbljuju potrebnom količinom svjetla i topline. Nije važno u kojoj se regiji nalazi staklenik, dobra žetva može se dobiti u svim vremenskim uvjetima.

Krastavce je moguće uzgajati zimi. Važno je promatrati vodni režim i biljkama osigurati dovoljno svjetla. Rezultate industrijskih staklenika vidimo na policama trgovina zimi. Kod kuće, poznavajući osobitosti uzgoja krastavaca i korištenjem suvremene poljoprivredne tehnologije, možete dobiti dobru žetvu i usred zime obradovati sebe i svoje prijatelje vlastitim krastavcima.

Po struci inženjer softvera, pišem softver u Delphi / SQL -u. Nadgledam portal za obuku u svojoj organizaciji (provjeravam, uređujem, objavljujem sadržaj). Ocijenite članak:

(1 glas, prosjek: 4 od 5)