Zašto se sve jestive gljive mogu uzgajati na plantažama?

Budući da neki zahtijevaju simbiotsku povezanost s drugim živim organizmima. Odnosno, različite interakcije.
Na primjer - mikoriza, ovo je interakcija micelija gljiva s korijenjem drveća (kroz koju ste simbiozu prošli? To je ono što je).
Na industrijskim plantažama vrlo je teško umjetno osigurati takvu interakciju, pa se mikorizne gljive smatraju neprikladnima za industrijski uzgoj.

Uzgoj mikoriznih gljiva može se provesti samo u simbiozi drveća. Do sada nije postignut značajniji uspjeh u industrijskom uzgoju mikoriznih gljiva. Ruski i strani znanstvenici provode pokuse o uzgoju mikoriznih gljiva u umjetnim uvjetima i postigli su određene uspjehe na ovom polju, no još je prerano govoriti o opsežnoj implementaciji njihovog razvoja u industrijskom uzgoju mikoriznih gljiva. za njihov rast na malim površinama.

Lakše je čekati sezonu gljiva, uzeti veću košaru i u šumu! I moralno zadovoljstvo, i odmor, i naboj vedrine i dobrog raspoloženja, i naravno gljiva! ...))) Naravno, ako se ne bojite vukova i medvjeda ...)))

Najnoviji odgovori

Mačići! Molim te reci mi! Njihova majka nestaje u parku cijeli dan: njuška i ne,

gost

Pročitajte Odgovor

Seksualni i aseksualni. Aseksualna reprodukcija: Pupanje, stvaranje spora i podjela

gost

Pročitajte Odgovor

1. Ovaj ugljik postoji samo u dva oblika, dijamant i grafit

gost

Pročitajte Odgovor

Jednom su svi u razredu imali testove 2 i 3, učiteljica se to zaklela

gost

Pročitajte Odgovor

direktor čišćenja vozača

gost

Pročitajte Odgovor

Djed i Vanja stigli su u Pochtovaya ulicu na vrijeme - zbog Oke je bila visoka

gost

Pročitajte Odgovor

Prije predstavljanja datog izraza kao razlike kvadrata, a zatim

gost

Pročitajte Odgovor

c. visoko

gost

Pročitajte Odgovor

Problem 1
S obzirom:
m (C6H12O6) = 1 g

Pronaći:
m (H20) -?

Ponovno

gost

Pročitajte Odgovor

Vježba 1
1. Kiseline: HNO3, H3PO4.
2. Kiseli oksidi: SO3, CO2.

gost

Pročitajte Odgovor

KMnO4 + K2SO3 + H2SO4 => MnSO4 + K2SO4 + H2O;
MnO4 (-) + SO3 (2-) + 2H ( +) =>

gost

Pročitajte Odgovor

a) CaO + H2O => Ca (OH) 2;
Ca (OH) 2 + CO2 => CaCO3 ↓ + H2O;
CaCO3 + CO2 +

gost

Pročitajte Odgovor

S obzirom:
m (NH3) = 42,5 kg = 42500 g
m (HNO3) = 165 kg = 165000 g

H

gost

Pročitajte Odgovor

1. Kad ugljični dioksid prođe kroz otopinu kalcijevog hidroksida,

gost

Pročitajte Odgovor

Povijest i život Krima. Sve o Krimu

gost

Pročitajte Odgovor

Proširite zagrade: 6x + 12y -12x + 8y Dajemo slične izraze: -6x + 20y

gost

Pročitajte Odgovor

Kako bismo pojednostavili izraz moramo otvoriti zagrade, a zatim grupirati

gost

Pročitajte Odgovor

S obzirom:
m (Cr2O3) = 19 g
ω van. = 90%

Pronaći:
m prakticirati. (Cr) -?

gost

Pročitajte Odgovor

1) H2SO4 + K2CO3 => K2SO4 + CO2 ↑ + H2O;
K2SO4 + Ba (OH) 2 => BaSO4 ↓ + 2KOH

gost

Pročitajte Odgovor

Jednadžba reakcije je točna. Prvo, u interakciji lužine, a KOH je još jedna

gost

Pročitajte Odgovor

  Gljive - jedan od misterija prirode. Dugo su se smatrali biljkama, no kasnije su otkrili mnoga svojstva svojstvena životinjama te ih izolirali u zasebno kraljevstvo živih organizama. U svijetu postoji više od sto tisuća vrsta gljiva. Samo su neki od njih jestivi, a još manje gljiva koje se mogu „ukrotiti“ za berbu upravo na mjestu.
Novine su danas pune oglasa za prodaju micelija bukovača i gljiva. U pravilu se zajedno s njima prodaju i brošure koje detaljno opisuju tehnologiju uzgoja gljiva. Ali ova je tehnologija dizajnirana za posebno opremljene prostore i zahtijeva sterilnost, održavanje određenog načina vlažnosti i temperature te skupo poljoprivredno okruženje. Teško ih je primijeniti na web mjestu. Stoga će se gljive morati uzgajati u uvjetima bliskim prirodnim.

Koje se gljive mogu uzgajati na selu? Najjednostavnije - tradicionalno, svladano: bukovača, gljive i smrčke. Ali ako uvjeti dopuštaju, tada možete dobiti plantažu vrganja ... Bukovača:
Za uzgoj bukovača na vašem mjestu trebat ćete žeti drvo.U rano proljeće unesite na područje obrezivanja debla i velike grane lišćara (25-30 cm duljine i najmanje 15 cm u promjeru). Reznice je potrebno napuniti vodom i dobro namočiti nekoliko dana. Nakon toga ih postavite u podrum ili podrum u stupce visoke do 2 m. Stupovi će se pokazati kao "pahuljice": na gornji kraj svakog obruba trebate postaviti micelij bukovače sa slojem 1- 2 cm, na vrhu sljedeće obloge. I tako do vrha kolone.
Kako bi se micelij normalno razvijao, stupac dobro omotajte slojem slame, prostirke ili mekinje - to će sačuvati vlagu. Micelij će klijati u roku od 2-2,5 mjeseci, a za to vrijeme morate paziti da se buduća plantaža ne osuši. U svibnju se micelij sadi na otvoreno tlo u zasjenjene kutove mjesta. Da biste to učinili, svaki komad drva zakopajte jednom stranom u tlo za 10-15 cm. Razmak između segmenata u redovima i između redova je 30-50 cm. Nasad gljiva ne zahtijeva posebnu njegu, osim za vlagu po suhom vrućem vremenu.
Gljive ćete početi brati u kolovozu - rujnu, a nove porcije bukovača oduševit će vas otprilike do listopada. Pri prvoj berbi može se sa svakog komada drva ubrati oko 600 g gljiva. Ali to nije sve! Nasad se može sigurno ostaviti da prezimi na istom mjestu i uz povoljne uvjete: berbu ćete vršiti dvije godine, a berbu gljiva ćete još najmanje dvije godine.

Šampinjon:
Šampinjoni su prvi put uzgojeni 1650. u predgrađu Pariza. Iz Francuske se ta kultura proširila svijetom. Sve je počelo činjenicom da su francuski seljaci primijetili: ako se otpadni kompost s gredica s dinjama prelije vodom u kojoj su oprane gljive, gljive na njemu počinju rasti. Kasnije su šampinjoni uzgajani na gnojnicama. Suvremena metoda kombinira obje ove podloge. Postoji mnogo načina uzgoja gljiva na otvorenom polju. No, glavni zadatak je osigurati uvjete za razvoj micelija: vlagu i dovoljnu količinu hranjivih tvari.
Mjesto za plantažu trebalo bi biti malo zasjenjeno, a kako bi se zaštitilo od preplavljivanja tijekom jakih kiša, bolje je preko njega urediti nadstrešnicu. Morate postaviti krevete u rano proljeće, čim se tlo malo zagrije. Humus pomiješan sa slamom stavlja se u rov dubine 20-25 cm, navlaži i zatrpa zemljom (optimalna debljina sloja omotača je 4-6 cm). Također možete napraviti povišeni krevet i pokriti njegove rubove kako biste izbjegli gubitak vlage. Pazite na temperaturu! Kad na dubini od 4 cm padne na 27-28 ° C, možete početi saditi micelij.
Sadni materijal se može kupiti oglasom ili naručiti poštom. Ili ga možete iskopati na mjestima gdje rastu gljive (označite takva mjesta unaprijed tijekom sezone gljiva). Ako ste kupili micelij u zrnu, uklonite oko 3 cm supstrata s podloge, ravnomjerno rasporedite micelij po gredici i prekrijte slojem komposta. Ako imate divlji ili gnojni micelij, izrežite ga na komade i posadite u male udubljenja. Nakon sadnje gornji rub micelija trebao bi biti 2-3 cm ispod površine supstrata. Daljnja briga o plantaži sastoji se od povremenog vlaženja i berbe. Morels:
  Morels i šavovi - prve proljetne gljive. U srednjoj traci pojavljuju se sredinom travnja - početkom svibnja. Teško ih je zbuniti s drugim gljivama - izgledaju vrlo neobično. Obični smrčak ima čep ovalnog oblika, konusni smrčak ima izdužen i sužen prema gore. Površina kape podsjeća na saće s nepravilnim stanicama. Morelji se uspješno uzgajaju u nasadima jabuka otprilike od sredine 19. stoljeća. Do danas su preživjele dvije metode uzgoja ovih gljiva u vrtu - francuska i njemačka.
Francuzi su uzgajali smrčiće u krevetima. U proljeće su komadi gljiva bili razbacani po njima.U jesen su gredice olabavljene i prekrivene slojem komine jabuke, za zimu su prekrivene slojem otpalog lišća, a u proljeće je taj sloj uklonjen i ubrana je berba. Međutim, zašto su se "sakupili"? Ova metoda se koristi i danas.
Njemački način se malo razlikuje od francuskog. Komadi gljiva razbacani su točno ispod drveća. Osim toga, debla se zalijevaju vodom preostalom od pranja smrlaca. Mjesta za sadnju prekrivena su pepelom, a u jesen su prekrivena slojem otpalog lišća ili slame. U proljeće se većina ovog "pernatog kreveta" uklanja. Smrčići se obično pojavljuju dva tjedna nakon ove operacije.
I francuske i njemačke plantaže smrčaka mogu produktivno raditi nekoliko godina ako se ne osuše. No, smrčci su neobična kultura na našem tržištu, pa se svi kupci ne usuđuju kupiti od vas nepoznate gljive. Stoga ih je bolje ponuditi onima koji ih znaju cijeniti. Na primjer, pregovarajte o dostavi u kineski restoran. Bijela gljiva:
Glavna poteškoća u uzgoju vrijednih šumskih gljiva je ta što bijele, vrganje i vrganji mogu postojati samo u simbiozi sa "svojim" drvećem. Stoga ih nije lako uzgajati na web mjestu. U slučaju da uz vaše mjesto (ili točno na njemu) raste drveće, s kojim gljive tvore simbiozu, vaše se šanse povećavaju.
Vrganji se mogu uzgajati pod brezama ili borovima (ovisno o tome gdje ste gljive brali za sadnju: u listopadnoj ili borovoj šumi). Optimalna starost stabala pod kojima ćete saditi gljive je od 10 do 30 godina.
Kako "nagovoriti" gljive da se nasele na vašem mjestu? Postoje tri načina, ali svi imaju jedan cilj: prenijeti spore gljiva u povoljno okruženje u vašem vrtu. Zrele vrganje prelijte kišnicom, ostavite oko jedan dan, procijedite kroz gazu ili rijetku krpu. Ovom vodom zalijevajte površine ispod drveća.
Iskopajte male komadiće micelija (iz kutije šibica) u šumi. Na mjestu ih premjestite u plitke jame, prekrijte prostirkom za travu i malo navlažite. Ako je vrijeme suho, koštice ćete morati redovito vlažiti. Ali ne možete ih zalijevati, samo ih poprskajte.
Stavite komade zrelih kape vrganja na olabavljenu prostirku ispod drveća. Nakon tri do četiri dana komadi se moraju ukloniti i posteljina navlažiti. Također možete posaditi osušene komade šešira, ali već ispod posteljine. Njega je ista kao i za komade micelija. Same gljive obavijestit će vas da su vaši napori bili uspješni: ako ste u roku od godinu dana nakon sadnje pronašli barem jednu gljivu na svom nasadu, to znači da se micelij ukorijenio, a sljedeće godine berba može biti veća.

Dodaj komentar

Vaša e -pošta neće biti objavljena. obavezna polja su označena *