Je li isplativo uzgajati svinje za meso kod kuće?

Većina ljudi koji imaju parcelu i kuću na selu, prije ili kasnije počnu razmišljati o tome kako od postojećih zgrada i zemljišta dobiti stabilan određeni prihod, odnosno pokrenuti vlastiti posao. Često prva ideja koja mi padne na pamet je držati svinje radi prodaje mesa.

Pogledajmo zamršenosti kako bismo razumjeli vjerojatne izazove pokretanja profitabilnog svinjskog posla.

Je li isplativo držati svinje radi prodaje mesa?

Svinjogojstvo kao posao ima ogromnu veličinu perspektive... Kvalitetno meso stalno je traženo na tržištu i ima prilično visoku cjenovnu politiku. Drugi razlog popularnosti farme svinja kao posla je jednostavnost tehnološkog procesa - samo trebate uzgajati životinju i prodavati dobivene proizvode.

Kad ste odlučni razmotriti svinjarstvo kao posao, potrebno je u početku shvatiti jednu točku - morate se redovito baviti fizičkim i financijskim ulaganjima u ovu aktivnost, stalno paziti na svoju farmu i iz temelja restrukturirati svoju rutinu.

U fazi razvoja Poslovni plan za uzgoj svinja morate realno procijeniti svoju sposobnost prodaje proizvoda koji se proizvodi. Kada namjeravate organizirati relativno mali posao za uzgoj i uzgoj svinja, a sve meso možete sami prodati na poljoprivrednim sajmovima ili svojim prijateljima, tada je sasvim dovoljno urediti vlastitu privatnu farmu.

No, u slučaju prilično značajne proizvodnje svinjskog mesa, za prodaju masti i mesa, više će mogućnosti pružiti status pojedinca poduzetnik... Štoviše, bit će potrebno stalno raditi s velikim brojem dozvola i plaćati poreze, ali možete sigurno povećati farmu svinja na potrebnu stoku.

Isti

Prije svega, dobro razmislite o poslovnom planu prema kojem će se vaša farma svinja razvijati i formirati. Sasvim je moguće započeti s 2-3 krmače i s vremenom povećati potreban broj krmača.

Potrebno je osigurati korištenje proizvođača osobnih rodovnica, najprije se zaustavivši svoj izbor na određenom vrsta... Od dva moguća pravca razvoja organizacije uzgoja svinja kod kuće kao posla, glavni naglasak mora se staviti na proizvodnju i prodaju mesa. Smjer selekcije u održavanju svinja treba podržati samo za njihove potrebe za reprodukciju stoke, budući da se prodajom mladih životinja stanovništvu ne isplati uvijek potrošeni novac.

Je li isplativo uzgajati svinje: izvori prihoda

Osim prodaje glavnih proizvoda svinjogojstva (mesa i masti), odaberite mogućnosti prodaja nusproizvoda (krv, koža itd.). Pušnica može biti izvrsna pomoć na farmi za veće održavanje domaće farme svinja - dimljeno meso također je jako traženo na tržištu, a vrijeme skladištenja znatno je duže od svježih proizvoda.

Sve gore navedeno mora se sažeti u opći poslovni plan za uzgoj svinja kod kuće i njihov uzgoj, a ovdje se dodaje:

• troškove održavanja i organiziranja životnog ciklusa farme svinja;
• vjerojatna tržišta za kupnju hrane za životinje;
• mogućnost korištenja usluga specijalista - zootehničara i veterinara;
• minimiziranje i identificiranje svih rizika u uzgoju svinja.

Potrebni dokumenti

Poslovanje na svinjama odgovoran je i ozbiljan korak koji podrazumijeva da poduzetnik ima sve pakete dokumenata koji dopuštaju i reguliraju aktivnosti. U ovom slučaju, glavno pitanje "kako otvoriti farmu svinja", većina ljudi je zbunjena. No, nije sve tako komplicirano kako se može činiti.

Da biste pribavili dokumente, morate odlučiti o odabiru određene regije u kojoj će se razvijati farma svinja i gdje će se odvijati vaše aktivnosti, budući da ćete u tom području morati komunicirati sa službenicima. U početku vam je potrebno odobriti uz administraciju odabrane regije, mogućnost bavljenja uzgojem svinja na njihovom mjestu i određeno mjesto vaše buduće farme svinja. Već u ovoj fazi najbolje je imati poslovni plan kojim ćete dokazati ozbiljnost svojih namjera, kao i svoje sposobnosti u ovom projektu.

Nije tajna da službenici u pravilu pozitivno razmatraju pitanja organiziranja novih radnih mjesta, koja se, naravno, počinju pojavljivati ​​nakon organizacije novog posla i izgradnje poduzeća za uzgoj svinja.

U tom slučaju uprava pruža poduzetniku sve vrste mogućnosti uknjižba zemljišne čestice i otvaranje farme svinja. Moguće je i da ćete dobiti pomoćnika za obradu svih dokumenata: od papira koji registriraju vašu djelatnost i poduzeće, do pomoći u dobivanju različitih državnih ulaganja za stvaranje farme svinja.

Oprema i prostori

Nakon što ste primili sve potrebne dokumente za vođenje posla, morate posvetiti maksimalnu pozornost prostorima, njihovoj pripremi i izgradnji za naseljavanje životinja. Možda ćete dobiti staru zgradu koju je potrebno obnoviti i opremiti kako bi odgovarala potrebama vaše farme svinja. Malo skup izgradnja svinjca koštat će koštati od nule, ali u ovom slučaju možete uspostaviti svu komunikaciju uzimajući u obzir svoj poslovni plan.

Stvaranje farme svinja za 100 ili više grla podrazumijeva zapošljavanje radnika koji će se početi brinuti za svinje. Stoga je prilikom izrade rasporeda prostora farme svinja potrebno u plan unijeti raspodjelu kućanskih, uredskih, gospodarskih i proizvodnih prostora, laboratorija itd. Za stado od 500 svinja optimalna površina od svih prostora bit će približno 6000 m2.

Kako uzgajati svinje

Soba na farmi svinja mora ispunjavati sve sanitarne standarde, biti svijetla i čista, mora se posvetiti velika pozornost uklanjanju nacrta.

Posebnu pozornost treba posvetiti i opremanju farme svinja i postavljanju opreme. Troškovi nabave suvremene opreme brzo će se isplatiti jer će omogućiti organiziranje najboljih uvjeta za držanje svake svinje i minimizirati materijalne troškove organizacije posla.

Puno farme svinja kod nas imaju opremu koja je već odradila svoje vrijeme i smatra se moralno zastarjelom. Često je njegova dob veća od 25 godina, puno je u pokvarenom stanju, što neizbježno dovodi do gubitaka: uzaludno iskorištena hrana, visok morbiditet kod životinja itd.

Tijekom moderne organizacije držanja svinja i prasadi kao poslovanja, podrazumijeva se gotovo apsolutna automatizacija procesa održavanja života farme svinja. Tome je potrebno težiti.

Kako odabrati pasminu svinja

Danas u svijetu postoji više od stotinu pasmina svinja različite produktivnosti. Stoga, prije nego što odaberete stoku budućeg stada, odlučite se i pažljivo razmislite o izboru pasmina, koja će biti jedina ili dominantna osnova uzgoja svinja vašeg individualnog poduzetnika ili privatnog kućanstva.

Stručnjaci koji su već prošli put razvoja i pokretanja posla svoje farme svinja, savjetuju da počnu kupovati do 300-400 svinja i svinja. Od toga ima približno 17 krmača i 3 vepra.Ostatak prasadi kupite za tov i dalje provedbutako da posao u početku ima prihod. Poslovni plan farme svinja mora osigurati ovu priliku, ali kad nema dovoljno novca za jednokratnu kupnju značajnog broja svinja, tada možete započeti s malim poduzećem, razvijajući se zahvaljujući vlastitim proizvođačima.

Čak i prije nego što kupite uzgojne životinje, najbolje je posjetiti nekoliko farmi koje se bave uzgojem svinja, saznati sve značajke određene jedinke, proučiti rodoslove kroz nekoliko generacija i pobliže pogledati predložene mlade životinje.

• Kao rezultat ove studije, nećete dopustiti blisko povezano križanje životinja.
• Produktivne kvalitete nasljeđuju se, a kvalitetno potomstvo možete dobiti samo od zdravih i visoko produktivnih svinja.
• Kupnjom plemena svinja uložit ćete u svoje poslovanje nekoliko godina unaprijed. Način na koji se vaše ulaganje isplati ovisit će o tome koju pasminu kupujete.

Danas domaći poljoprivrednici često prekidaju svoj izbor za vođenje posla za tov i uzgoj vijetnamskih svinja; visokoproduktivne pasmine položene su u osnovu poslovnog plana. Zapravo, ove životinje imaju sve potrebne kvalitete za ulazak u isplativ i uspješan poslovni plan farme svinja:

• visoka isplativost držanja životinja vijetnamske pasmine;
• mnogobrojnost krmača;
• otpornost na bolesti;
• popularnost među amaterima - to pomaže izvrsnoj prodaji mladih životinja i mesnih prerađevina, kao i visokoj profitabilnosti poslovanja;
• smjer izvođenja slanine.

Držanje trbušastih vijetnamskih biljojeda svinja kao posao donosi izvrsnu zaradu, pod uvjetom da se tim svinjama osiguraju potrebni uvjeti (prostrana šetnja i topao svinjac).

Svinje sibirske sjeverne i velike bijele pasmine također su popularne među uzgajivačima svinja zbog svojih brojnih prednosti i izvrsne prilagodljivosti lokalnim klimatskim uvjetima.

Uzgoj i hranjenje

Kako vam ekonomija vaše farme svinja ne bi dala velika razočaranja, farma brzo postaje isplativa i donosi prihod, već u fazi izrade poslovnog plana za farmu svinja, morate dobro razmisliti o mogućnosti smanjenja troškova hranjenja životinja.

Samo pažljivo izbalansirano krmna smjesa, kao i hrana za životinje, formulirana u pravom omjeru i visoke kvalitete za svaku specifičnu dobnu skupinu svinja, dovest će do uspješnog poslovanja i stabilnih visokih prihoda.

Isti princip se mora pridržavati tijekom reprodukcije i uzgoja stoke. U tom smjeru potrebno je aktivnosti provoditi na visokoj razini, ciljano, sustavno i stalno.

Za rad s novorođenim prasadima i krmačama odaberite odgovornu osobu koja je upoznata sa svim nijansama osoblje... U ovom slučaju najbolje je angažirati stočara za rad.

Specijalisti koji imaju potrebno znanje i iskustvo u području uzgoja svinja moći će spriječiti pogreške pri odabiru vremena za parenje svinja, pomoći životinjama tijekom poroda, brizi o krmačama tijekom trudnoće. To će smanjiti smrtnost mladih životinja i, sukladno tome, povećati profitabilnost vašeg poslovanja.

Izračun financiranja poslovnog plana

Za izračun isplativosti farme svinja pretpostavit ćemo da će broj životinja biti 300-400 svinja. Za ovu stoku morat ćete se pripremiti za godinu približno 32-37 tona žitarica i 200-300 kg raznih dodataka. Također je potrebno osoblje od 5-6 ljudi.

Kako biste smanjili troškove stočne hrane, svoje zasijane parcele možete koristiti za uzgoj krumpira, korjenastih usjeva, žitarica i drugih dodataka. Omogućite registraciju i primitak ovih parcela na samom početku godine Poslovni plan organiziranje svoje farme.

Izračunavajući financijske troškove i detaljan poslovni plan za svinjogojsku farmu, pretpostavljamo da se od 20 krmača u stadu u prosjeku može dobiti 200 prasadi po prasenju. Prasenje se odvija 2 puta godišnje, što daje oko 400 tovljenika godišnje.

Kako biste ih održali do žive težine od 100 kg, snosit ćete troškove tova do jedne godine, uzimajući u obzir pasminu i stvorene uvjete. U ovom slučaju čisti izlaz proizvodi će biti 55-70 kg. Pomnožimo ovu brojku s tržišnom vrijednošću 1 kg mesa i s brojem uzgojenih prasadi, dobit ćemo prihod za vaše poslovanje. Godišnje će to iznositi približno 3.200.000 rubalja.

Od tog iznosa potrebno je oduzeti rashodni dio (trošak režija, hrane za životinje, troškove prijevoza, plaće radnika itd.) - dobivamo iznos koji označava neto dobit farme svinja. Godišnje će to iznositi otprilike 1 milijun rubalja. S ovom dobiti poslovanje isplatit će se tijekom 2-3 godine, a zatim će početi donositi prilično dobar prihod.

Naravno, svaki uzgajivač svinja koji je odlučio organizirati posao za uzgoj i tov artiodaktila dužan je sam izvršiti gornje izračune, uzimajući u obzir cijene i karakteristike regije u kojoj će se nalaziti farma svinja... Dobivši određene brojke, mnogo je lakše odgovoriti na tako hitno pitanje: je li potrebno i isplativo baviti se uzgojem svinja.

Pažnja, samo DANAS!

Uzgoj svinja radi mesa dobro je ulaganje novca. Svinjetina je proizvod koji je tražen na tržištu. Dio je dimljene slanine, kobasica, koristi se u pripremi prvih i drugih jela, stoga je uzgoj svinja kod kuće kao posao vrlo isplativ.

Uzgoj svinja radi mesa

Odojke za meso moguće je toviti kod kuće koristeći samo pripremljenu kašu i profesionalnu hranu za životinje različitih klasa.

Posao uzgoja svinja potrebno je temeljito planirati, za to morate odgovorno pristupiti izboru pasmine, pogledati fotografije i video zapise o svinjama i proučiti opis.

Uzgoj svinja kao posao može se započeti bez puno početnog kapitala. Prvo, dovoljno je imati nekoliko uzoraka za test. Čim postane jasno da vam je posao po volji, možete proširiti gospodarstvo i uspostaviti proizvodnju.

Prednosti uzgoja svinja radi mesa

Svinjsko poslovanje kod kuće ima svoje prednosti:

1. Kratko razdoblje trudnoće. Trudnoća krmače traje oko 3 mjeseca. Odojci se također dugo ne hrane mlijekom. Njihovo razdoblje djetinjstva traje 1-2 mjeseca.
2. Svinje su plodne životinje. Krmača odjednom rodi do 10 beba. Svinja daje potomstvo do 2-3 puta godišnje, što znači da se vlasniku osigura 20-30 praščića godišnje. Ovo je izvanredan pokazatelj u usporedbi svinja s kozama, ovcama i kravama.
3. Svinje se brzo udebljaju. Ako ih pravilno hranite, prasad teži oko 100 kg u šest mjeseci.
4. Nakon klanja ima vrlo malo otpada od svinja. Gotovo meso čini 73% težine žive svinje. Ostale vrste velike i male stoke ne mogu se pohvaliti tako malim postotkom otpada.

Pozitivna strana uzgoja svinja

Iz navedenog se može vidjeti da od svinje možete dobiti potomstvo, koje će u odrasloj dobi dati više od 3.000 kg godišnje čistog mesnog proizvoda. Sada vrijedi otići na tržnicu i saznati cijene mesa. To će biti godišnji prihod od jedne osobe.

Gdje početi rasti

Za otvaranje vlastite farme svinja, vlasniku je potrebno dopuštenje vlasti. Također, budućem će vlasniku biti potreban početni kapital za kupnju i držanje životinja dok se ne uspostavi stabilan prihod od poslovanja.

Stavke troškova za uzgajivača svinja početnika su sljedeće:

1. Registracija farme svinja.
2. Kupovina hrane za životinje.
3. Najam ili kupnja zemljišta i prostora, ako nisu dostupni.
4. Kupnja posebne opreme.
5. Otkup životinja za uzgoj.

Najčešći oblik vlasništva u ovom slučaju je privatno poduzeće. Međutim, ako je na farmi manje od 100 jedinki, to se može izostaviti. Isplativije je urediti ovaj posao kao osobnu farmu. Prednost ove aktivnosti je što je mala farma svinja obiteljski posao koji ne zahtijeva zapošljavanje zaposlenika.

Troškovi uzgajivača svinja početnika

Kako biste uložili manje truda, bolje je sklopiti ugovor sa servisom. Ova se organizacija bavi opskrbom stočne hrane i prodajom mesnih prerađevina.

Prije kupnje stoke morate sastaviti poslovni plan koji uzima u obzir iznos početnog kapitala, procijenjeni prihod, prodajna tržišta. Također je vrijedno razmisliti hoće li vlasnik prodavati meso i mast u izvornom obliku ili će se prerađivati ​​u kobasice i druge proizvode izravno na farmi. U drugom slučaju morate procijeniti mogućnosti kupnje opreme.

O opsegu proizvodnje ovisit će o tome koliko je isplativije urediti posao: kao individualni poduzetnik ili privatno poljoprivredno gospodarstvo. Da biste to učinili, najbolje je konzultirati se s nadležnim odvjetnikom ili prvo sami proučiti relevantni zakonodavni okvir.

Organizacija svinjogojske farme

Jedno od glavnih pitanja koje se postavlja pred vlasnika stada svinja je gdje držati životinje? Naravno, možete unajmiti staru zgradu odgovarajućeg formata u susjedstvu, obnoviti je ili obnoviti, ali to zahtijeva kapitalna ulaganja, plaćanja stanarine i nadležnu pravnu pomoć. To je razlog zašto mnogi ljudi odlučuju izgraditi farmu na svom zemljištu. To će zahtijevati veća financijska ulaganja, ali takva će struktura biti u potpunom vlasništvu poljoprivrednika. Također ga možete odmah izgraditi za sebe, uzimajući u obzir sve sustave i planiranje potrebnih prostora.

Svinje su nezahtjevne životinje, ali to ne znači da bi strukturu trebalo nekako opremiti. Ako se beton ili betonske konstrukcije koriste za izgradnju zidova, moraju biti izolirane, u protivnom će se životinje smrznuti i patiti od prehlade. U staji ne smije biti hladnije od 12 ° C, treba biti lagano, očišćeno i izbjegavati propuh. Ako odmah izvedete vodoopskrbu i kanalizaciju, čišćenje prostorija bit će jednostavno, a pravovremeno čišćenje ključ je zdrave stoke.

Farma svinja

Svinje, unatoč uvriježenom mišljenju, ne vole prljavštinu, stoga, kako čišćenje i drugi trenuci njege ne bi oduzeli puno truda, morate montirati barem primitivnu automatizaciju.

Svaki mjesec u svinjcu potrebno je obaviti preradu, nekoliko puta tjedno prostorija se provjetrava. Time se uklanjaju mikroorganizmi koji uzrokuju bolesti. U svinjcu treba osigurati i sobu za majke s djecom, tek tada će poslovanje svinja kod kuće donijeti korist. Mora biti toplo, čisto i zrak mora biti svjež.

Odabir pasmine svinja

Prije kupnje stoke, vlasnik mora odlučiti o izboru pasmine. Svi su prikladni za komercijalni uzgoj, ali svaki ima svoje karakteristike koje ga čine korisnijim pod određenim uvjetima.

Pasmine svinja

Svinje se uzgajaju, ovisno o namjeni. Dakle, postoji podjela svih pasmina na tri vrste:

1. Masno - veliko crno i berkširno.
2. Masno meso - veliko bijelo i Duroc.
3. Slanina - Landrace i Tamworth.

Pasmina se mora moći ukorijeniti u lokalnoj klimi. Vrijedi pitati iskusne uzgajivače u regiji vlasnika koje pasmine preferiraju i zašto.

Prasad treba kupiti za uzgoj u dobi od 2 mjeseca. Do ove godine već su prilično neovisni i ne trebaju majčino mlijeko.

Njega praščića

Ako vlasnik pravilno sastavi jelovnik i odabere kvalitetnu hranu, prasad će brzo i bez problema dobiti na težini. Zdravo prase s 2 mjeseca trebalo bi težiti 15-16 kg. Ako je težina mnogo manja, uzgoj životinje nije lak.Ako planirate ostaviti kupljene svinje plemenu, morate pažljivo pratiti stupanj njihovog odnosa. Svinje, čak ni u dalekim rođacima, neće dati punopravno potomstvo. Najbolje je kupiti svinje za pasminu na različitim farmama. Ne biste trebali štedjeti na kupnji životinja.

Jeftini pojedinci često ne zadovoljavaju standarde pasmine i nisu prikladni za pleme. Također, odojci kupljeni jeftino često imaju skriveni nedostatak ili su zaraženi bolešću. O uzgoju takvih životinja ne biste trebali ni razmišljati.

Uzgoj zahtijeva vepra i nekoliko ženki. Ako se svi ti uvjeti poštuju pri kupnji životinja za razvod, tada će uskoro vlasnik dobiti zdravo, plodno potomstvo, što znači da će mu posao procvjetati.

Tov svinja

Svinje se uzgajaju radi dobivanja različitih proizvoda od mesa, što znači da je vlasnik prvenstveno zainteresiran za to da se njegovi štićenici brže udebljaju. Potrebno je hraniti životinje, poštujući sve utvrđene standarde, preporučuje se odabir uravnotežene prehrane. Ako je prehrana životinja nepravilno organizirana, ne odgovara dobi, nije raznolika, mesni proizvod neće postići zacrtani cilj. Tov odojka za meso kod kuće mora biti ispravan, prehranu mora povjeriti sastavljanje od strane nadležnog stručnjaka.

Hranjenje svinja

Kupovina hrane za životinje i pravilno hranjenje svinja za meso kod kuće područje je uzgoja svinja, gdje čak i mala ušteda može učiniti više štete nego koristi. Tov svih svinja za meso kod kuće trebao bi se odvijati postupno, jer stoka neće brzo dobiti na težini, a organizam kućnih ljubimaca, oslabljen nepravilnom prehranom, osjetljiv je na bolesti.

Ponekad uštede dovedu do smrti stoke. Također, okus mesa izravno ovisi o prehrani. Dakle, pri kupnji hrane za svinje i pretvaranju svinja u profitabilan posao koji postaju međusobno povezani koncepti, vrijedi slijediti poslovicu "jeftina se plaća dva puta".

Prodaja mesnih prerađevina

Prodaja svinjskog mesa i proizvoda od njega obično nije problem. Ovi su proizvodi popularni među kupcima. Jedini uvjet: svi moraju biti kvalitetni, tada je i najjednostavniji poslovni plan osuđen na uspjeh. Što su proizvodi ukusniji, veća je potražnja na tržištu.

Kako isplativije prodati svinjetinu ovisi o njenoj količini. Ako je farma mala, onda je bolje kupiti mjesto na najbližoj tržnici ili se obratiti pomoći posrednika, na primjer, specijalizirane trgovine. Također možete zaključiti ugovor s malim kafićem ili restoranom koji rado kupuju kvalitetno meso za kuhinju.

Ako je farma velika, razmislite o otvaranju vlastite trgovine. Meso se može prodavati u cijelim trupovima ako posrednik djeluje kao kupac. Dopušteno je implementirati ga u izrezanom obliku, ako se vlasnik time bavi. U određenim uvjetima svinje se mogu prodati u tvornici. Odojcima obično dobro ide, no neki radije kupuju već odrasle životinje - veprove i krmače. Ako na farmi svinja ima viška odraslih osoba, ovu opciju ne treba odbaciti. Osim toga, za prodaju uživo nisu potrebni dokumenti sanitarne stanice, potvrde o kvaliteti mesa, radna snaga za klanje životinja i preradu trupova.

Mesni proizvodi

Ako poljoprivrednik planira proizvoditi proizvode od svinjetine, moraju se zbrinuti prostori i oprema. Najjednostavnije je izgraditi pušnicu. Dimljena slanina i meso dobro su za prodaju nakon nečeg jednostavnog, skuplji su, bez otpada više od sirovog mesa, duže se skladište.

Na klanje ne idu samo odrasli. Meso odojka (od 3-4 tjedna od rođenja do 5-6 tjedana) visoko je cijenjeno među sladokuscima zbog svoje sočnosti i nježnosti. Glavna stvar je uzgoj stoke tako da sve životinje budu zdrave, a meso i proizvodi od nje visoke kvalitete, tada će se dobro prodavati.

Ulaganje i povrat poslovanja

Uzgoj svinja kao kućni posao trebao bi se odvijati u nekoliko faza. Prasad se pretvara u odraslu osobu u razdoblju od oko šest mjeseci. Ako pravilno hranite svinje mesom, u ovoj dobi životinja se već može zaklati: zarada pokriva sve troškove, ovo je izravan način za uspjeh. Kao rezultat toga, svinjska industrija kao tvrtka ima neto prihod od oko 30% ako je situacija na tržištu za to povoljna.

Od 100 kg žive vage, kao posljedica klanja i naknadne prerade, ostaje približno 73 kg. Što je svinja teža, to će vlasnik više prihoda ostvariti prodajom. Uzimajući u obzir sve čimbenike: ostavljanje svinja za uzgoj, izgradnju staje, kupnju stoke, stočne hrane itd., Farma će se isplatiti za 2 godine. Što se tiče ekonomskih pokazatelja, dvogodišnja isplata i 30% prihoda karakteriziraju uzgoj svinja i uzgoj svinja kao unosan posao i kao jedan od profitabilnih sektora u poljoprivredi.

Preporuke za početnike

Svinjogojstvo kao posao treba graditi postupno. Prije nego nastavite s kupnjom opreme i životinja, morate izračunati jesu li poslovanje i uzgoj svinja općenito isplativi za klimatsku zonu i regiju prebivališta, postoje li u blizini slična profitabilna gospodarstva. Neće biti suvišno zatražiti savjet o poslu u svinjama od iskusnijih kolega. Posebnu pozornost treba obratiti na sljedeće točke:

1. Napišite barem kratak poslovni plan koji uzima u obzir sve troškove, uključujući i one koji se mogu pojaviti neočekivano.
2. Izbor pasmine koja se uzgaja kod kuće, ovisno o svrsi uzgoja i klimi.
3. Otkup stočne hrane za ishranu životinja.
4. Instalacija na maloj farmi automatizacije.
5. Proučavanje vitalne aktivnosti životinja i planiranje mjera njege u skladu s tim.

Uzgoj svinja kod kuće isplativa je poljoprivredna grana, ali to ne znači da bi poljoprivrednik trebao uložiti sav svoj novac u to, a da ne radi ništa drugo. Za posao sa svinjama bolje je u početku dodijeliti mala sredstva, a zatim, s obzirom na dobit, razviti ovu vrstu svoje farme. Vrijedno je zapamtiti da uzgoj svinja ne zahtijeva samo novac od početnika, već i vrijeme koje će potrošiti na brigu o životinjama.

Uzgoj svinja za meso kao poslovna ideja

Izvještaj o 5 mjeseci uzgoja bijelih svinja

Svinjogojstvo ili mini farma svinja kao poslovna ideja. POSLOVNE IDEJE

Računamo prihod 💰 od prodaje svinjskog mesa

Svinje kao poslovna ideja 2 Svinjac

Kako zaraditi na svinji. Uzgoj svinja. Tehnologija uzgoja.

Poljoprivrednik bi u najmanju ruku trebao znati kako pravilno hraniti svinju za meso, koju prehranu osigurati. Nepažljiva briga, kao i nepromišljena organizacija života, mogu dovesti do uginuća stoke, a mesna industrija neće donijeti profit. Poštujete li jednostavna pravila za njegu i uzgoj životinja, uzimate u obzir njihovu prehranu, uzgoj svinja kod kuće isplativ je posao koji mogu razviti čak i početnici i neiskusni poljoprivrednici.

Slični članci

Recenzije i komentari

. 

U vrijeme krize i kada je zemlja prosperitetna, ljudi će kupovati meso. Pečenje, pite, okruglice, slanina - sve je to kod nas popularno. Telad se također uzgaja, ali nije uvijek kod kuće moguće prodati toliko mesa odjednom. Mnogo je isplativije napraviti svinjski posao. Štoviše, ovaj je posao, čak i kod kuće, isplativ.

Svinjogojstvo je vrlo isplativ posao

Zašto je isplativo uzgajati svinje

Zašto je isplativo uzgajati svinje kao posao? Kod kuće drže i zečeve i ovce itd., Ali svinja će donijeti profit. Zašto?

1. Oni kilograme dobivaju brže od teladi ili ovaca.Ako pravilno hranite ove životinje, one već u dobi od šest mjeseci teže 100 kg i mogu se poslati na meso. Ako novorođeno prasad teži 1,5 kg, tada se u dobi od tjedan dana njegova težina gotovo udvostručuje.
2. Svinje se brzo razmnožavaju i vrlo su plodne.Jedna krmača donosi oko 12-15 prasadi, ali to nije granica. U usporedbi s kravama ili ovcama, brojke se razlikuju nekoliko puta.
3. Ne pate od opasnih bolesti.
4. Za hranjenje potomaka nije potrebno mnogo vremena. Jedna krmača daje 20-30 beba godišnje. Odojci se razvijaju u kratkom vremenu: krmača nosi potomstvo 3 mjeseca ili malo duže, a zatim ih hrani mjesec ili dva. Odojci već u ovoj ranoj dobi mogu živjeti bez majke.
5. Ne zahtijeva puno hrane. Odojci se brzo udebljaju, a količina mesa dobivenog od ovih životinja je 4 puta veća nego od goveda. A svinja jede oko trećine manje od ostalih, koji se također uzgajaju radi mesa. Svinjsko tijelo može maksimalno asimilirati hranu koju prima, t.j. oko trećine svih onih tvari koje prima hranom. Dok ista piletina asimilira samo petinu hrane.
6. Prinos mesa za klanje je visok. Čuvanje svinja radi mesa također je korisno jer imaju malo otpada - oko 15%, dok krave imaju najmanje 40%.
7. Meso ovih životinja je traženo. U Rusiji i nizu drugih zemalja svinjetina je omiljeno jelo, pa neće biti teško prodati proizvod.

Kao što vidimo, svinjogojstvo je isplativo kao posao. Ali to je samo ako slijedite sva pravila za držanje životinja kod kuće.

Odojci dobivaju na težini 4 puta brže od teladi

Što vam je potrebno za uzgoj svinja

Uzgoj svinja kao posao bit će isplativ ako se svinjama kod kuće osiguraju svi potrebni uvjeti. Početni troškovi su neophodni. Stoga biste prvo trebali izraditi poslovni plan za uzgoj svinja. Zatim usporedite troškove rasta i procijenjenu dobit te, usredotočujući se na cijene, sve izvažite. Što vam je potrebno za stvaranje vlastite farme svinja kod kuće?

Uzgoj svinja zahtijeva kapitalna ulaganja kao i svaki drugi posao.

Prasad

Nije važno želite li izgraditi farmu ili planirate uzgoj svinja kod kuće, prije kupnje vrijedi pročitati o prednostima ili nedostacima različitih pasmina svinja. Svi su podijeljeni na:

• slanina;
• masno;
• masno meso.

Postoji mnogo pasmina svinja, ali najčešća u Rusiji je bijela velika. Ova pasmina proizvodi i meso i mast. Jednogodišnji vepar dobiva 350 kg godišnje, a ženka 250. Ako se prehrana pravilno izračunava kod kuće, to nije granica, životinje mogu biti i veće.

Bijela velika jedna je od najpopularnijih pasmina.

Bolje je kupiti prasad u dobi od 2 mjeseca, jaka, zdrava. U ovoj dobi težina praščića je 15 -16 kg, ali ako njegova težina nije veća od 6, tada je star samo mjesec dana. Što tražiti pri odabiru svinje:

• težina;
• mobilnost;
• diše li praščić ravnomjerno;
• čekinje su sjajne;
• flaster, usta i opne u blizini očiju su ružičaste;
• oči - pokretne, cijelo vrijeme "trče";
• prasad hvataju hranu u usta umjesto da je usisavaju.

Prostorije

Čak i ako uzgajate svinje kod kuće, uzgoj ovih životinja nemoguć je bez mjesta gdje ćete ih držati. Svinje su nepretenciozne, ali trebaju toplinu i čistoću. Za njih je potrebno izgraditi barem staju.

Šupa se ne smije graditi od armiranog betona ili betona, jer bit će hladno zimi.

Optimalna temperatura za držanje životinja je 18-20 stupnjeva, ali je poželjno da ne padne ispod 11 stupnjeva.

Svinjac bi trebao biti udoban za svoje stanovnike

Kako životinje ne bi oštetile kopita, pod nije čvrst, od debele ploče. Napravljen je pod kutom tako da urin odlazi u posebno korito blizu stijenke. Tada neće biti problema s čišćenjem sobe. Ako se ne poštuju sanitarni uvjeti, životinje će biti stalno bolesne. Morat ćemo postaviti i torove za svinje, pojilice i hranilice. Jedna svinja ima 3 četvorna metra površine. Poželjno je da je ispred staje izgrađena šetnja.

Hraniti

Ako želite pokrenuti posao uzgoja svinja, ne možete štedjeti na hrani.Na temelju uravnotežene prehrane određuje se hoće li se životinje udebljati. Također, kvaliteta stočne hrane odražava se na okus mesa. Postoje tri kategorije hrane za životinje koje se mogu hraniti svinjom kod kuće.

Bolje je koristiti kategorije hrane 1 i 2 ili ih kombinirati.

Povremeno stavljajte hranu treće kategorije i potpuno je isključite par mjeseci prije klanja svinje kako meso ne bi izgubilo okus.

1. Hrana za životinje prve kategorije: žitarice (pšenica, raž, ječam), grašak, grah, repa, mrkva.
2. Krma druge kategorije: djetelina, lucerka i drugo bilje.
3. Hrana za životinje treće kategorije: kukuruz, krumpir, heljda, pšenične mekinje, melasa od repe, kaša krumpira itd.

Ako je potrebno povećati meso, svinja se hrani zelenom stočnom hranom, a za povećanje masti daju korjenaste usjeve, krumpir, ječam i kukuruz.

Kukuruz potiče debljanje

Drugi troškovi

Ako želite zaradu od uzgoja svinja, morat ćete kupiti najkvalitetniju hranu za životinje. No, prilikom izrade poslovnog plana za uzgoj svinja imajte na umu da će biti i drugih troškova. Dakle, životinje će morati obaviti potrebna cijepljenja, a odlazak veterinaru sada također košta, poput samih cjepiva.

Jedno je ako uzgajate životinje kod kuće, za sebe i za prodaju mesa susjedima i prijateljima. Onda je ovo obično domaćinstvo.

No, ako držite 100-200 svinja, ovo je već mini farma koja se mora registrirati kao poduzeće i na to platiti porez.

Bolje je napraviti individualnog poduzetnika, koji ne zahtijeva puno truda i novca, a zatim se porezi prikupljaju prema pojednostavljenoj shemi. Osim toga, ne možete sami pratiti takvo gospodarstvo, pa ćete morati zaposliti ljude i isplatiti im plaće. Uzgoj svinja kod kuće bit će dobar način da zaradite ako sve izračunate i pronađete pratioce koji će opskrbiti stočnu hranu ili prihvatiti gotove proizvode. Čak je i kod kuće uzgoj prasadi koristan, jer svježe meso oduvijek je bilo u cijeni, a kupnja u trgovini značajan je dio obiteljskog proračuna.

Pretplatite se Budite svjesni novih proizvoda na našoj web stranici

Nedostatak značajnih kapitalnih ulaganja i stabilan profit čine uzgoj svinja kod kuće za početnike vrlo popularnom djelatnošću.

Potražnja za svinjetinom konstantno je velika, pa mnogi ljudi žele pokušati uzgojiti ove artiodaktile kako bi dobili ne samo svježe meso, već i zaraditi novac.

Je li isplativo držati svinje, gdje započeti uzgoj, kako se brinuti za njih i što je općenito potrebno za to? S ovim i mnogim drugim pitanjima pomoći ćemo vam da to shvatite.

Kako opremiti svinjac

Kako započeti uzgoj svinja? Naravno, s traženjem odgovarajuće prostorije u kojoj trebate stvoriti uvjete. Posebno odgovorno morate pristupiti ovoj stvari ako planirate uzgajati svinje za prodaju u budućnosti.

Planiranje sobe

Zidovi svinjca, u kojem se planira uzgajati svinje radi mesa ili prodavati živu težinu, trebali bi biti izrađeni od materijala koji ne troše vlagu i toplinski izoliraju, a koji će zimi grijati.

Građevinski materijali kao što su:

• drvo;
• cigla;
• porozni plinski blokovi;
• blokovi od pepela;
• lomljeni kamen.

Unutrašnjost zida može biti ožbukana i okrečena ili obložena daskom. U svinjcu se mora održavati prikladno mikroklimatsko okruženje za držanje svinja. Potkrovlje mora biti izolirano, a podovi se mogu napuniti betonom ili sastaviti od dasaka. U vanjskim zidovima potrebni su nam šahtovi dimenzija 70x70 cm, kroz koje životinje mogu doći do vanjskog prostora za šetnju.

Uvjeti pritvora

Najteže je uzgoj mladih svinja kojima je potrebno ugodnije uvjete. Kupljena prasad potrebno je ostaviti tjedan dana u prostoriji za karantenu kako bi se identificirali bolesni pojedinci u ranim fazama razvoja.

Mlade životinje potrebno je uzgajati na sobnoj temperaturi od 18-22 stupnja i vlažnosti iznad 70-80%.

Odojke je potrebno držati u toplim prostorijama bez vlage i propuha kako bi mogli ojačati.

Svinjogojnica mora biti čista, a životinjama dopušteno hodati van. Mijenjajte vodu što je češće moguće, te čistite korita nakon svakog hranjenja. Svinjnik zahtijeva dezinfekciju svaki mjesec.

Svjetlosna rasvjeta

Ispravna tehnologija uzgoja svinja uključuje osiguravanje dovoljno prirodnog svjetla u zatvorenom prostoru. Sunčeva svjetlost povoljno utječe na razvoj pojedinaca. Tijekom zimskih mjeseci, kada se skraćuje dan, potrebna je umjetna rasvjeta.

Ženke koje doje trebaju osvjetljenje 18 sati dnevno na razini osvjetljenja od oko 15 luksa, dok tovnicama treba osvjetljenje od 5-6 luksa tijekom 12 sati.

Prozračivanje prostorije

U svinjcu morate opremiti ventilacijski sustav koji će odvoditi obrađeni zrak iz prostorije, a umjesto toga dovoditi svježi zrak s ulice.

Držanje svinja u malom broju moguće je uz domaći ventilacijski sustav, a za uzgoj u većem opsegu bit će potrebna industrijska oprema.

Glavna stvar je ne zaboravitida je propuh opasan za prasad i mlade životinje, stoga ventilacija ne smije biti previše snažna. Optimalni uvjeti za uzgoj svinja stvaraju se klima uređajem s regulacijom performansi.

Koja je pasmina bolja

Da biste organizirali domaću farmu, morate ne samo proučiti i poštovati uvjete za uzgoj svinja, već i kupiti odgovarajuću stoku. Sve domaće svinje podijeljene su u tri kategorije, ovisno o mesu:

1. Slanina... Njihovo meso sadrži najviše slojeva masti, ali nema sloja masti.
2. Masno meso... Imaju vrhunsku mast, ali jedu i meso.
3. Mesno masno... Od njih se dobiva uglavnom meso.

U Rusiji je traženo oko tri desetine pasmina različitih kategorija, a međusobno se razlikuju u pogledu uzgoja, kvalitete mesa i težine. Prilikom određivanja pasmine svinja u dvorištu ne vodite se specifičnostima, već potražnjom tržišta u regiji:

1. Velika bijela. Ova pasmina dovedena je iz Engleske, ali naši su selektori dali značajan doprinos trenutnom izgledu životinja. Kompetentan uzgoj bijelih svinja omogućuje pojedincima da dobiju 100 kg težine u 7 mjeseci, a masa odraslih svinja doseže 350 kg, a ženki do 250 kg. Pasmina je klasificirana kao mesno-masna.
2. U kategoriji slanine najpopularnija pasmina u Ruskoj Federaciji je pasmina koja se zove Landrace. Životinje dobivaju stotinu kilograma u otprilike šest mjeseci, a najveća težina je 300 kg za mužjake i 220 za ženke.
3. Teško je izdvojiti najpopularniju pasminu među svinjskom mesom, jer ih ima mnogo. Među njima je i velika crna. Svinje dobivaju centner u 6-7 mjeseci, dostižući najveću težinu od 310 kg za vepra i 215 kg za krmače.

Ako ste zainteresirani za uzgoj svinja u svrhu dobivanja dijetalnog mesa, obratite pozornost na pasminu pietrain. Takva svinjetina sadrži manje masti, a same životinje ne zahtijevaju nikakvu posebnu njegu.

Kako hraniti svinje

Kako hraniti svinje za brzi rast - ovo pitanje postavljaju svi početnici. Ako je uzgoj svinja posao za vas, bolje je ne štedjeti na hrani. Uravnotežena prehrana glavni je faktor koji utječe na povećanje tjelesne težine pojedinaca, a okus mesa također ovisi o kvaliteti hrane.

Ukupno postoje tri kategorije hrane, ali preporučujemo korištenje prve i druge hrane ili njihovu kombinaciju.

Ne preporučuje se toviti stočnom hranom treće kategorije, inače će meso izgubiti okus. U rijetkim slučajevima možete ga dodati u prehranu, a potpuno isključiti 2-3 mjeseca prije klanja. Hrana se međusobno razlikuje po sastavu:

1. Stočna hrana kategorije I su pšenica, ječam, raž, grah, grašak, mrkva i repa.
2. Kategorija II uključuje lucernu, djetelinu i drugo bilje.
3. III kategorija hrane za životinje sastoji se od krumpira, kukuruza, pšeničnih mekinja, melase od repe, heljde itd.

Više zelene krme potiče nakupljanje mesa, dok korijenski usjevi, kukuruz i ječam povećavaju masni sloj. Dakle, svatko sam odlučuje koji je najbolji način prehrane svinja.

Kako i kada hraniti

Od 1,5-2 mjeseca prasad je spremna za intenzivan tov. Tijekom prvih 6-8 mjeseci svaki od njih trebao bi dobiti 100-120 kg. Za svakog pojedinca za to će se potrošiti oko 400 kg hrane. Osobitosti uzgoja svinja zahtijevaju hranjenje prasadi pet puta dnevno do 3-4 mjeseca, nakon čega prelaze na četiri obroka dnevno. Glavna stvar nakon hranjenja je očistiti hranilice od ostataka hrane.

Svinje se smatraju svejedima, ali kvaliteta upotrijebljene hrane utjecat će na meso, pa ih ne preporučujemo hraniti ostacima hrane.

Morate uključiti u prehranu povrće s voćem, razne žitarice i korjenasti usjevi. Osim toga, morate kupiti hranu koja sadrži vrijedne elemente u tragovima.

Odojci do 4-5 mjeseci hrane se kuhanim korjenastim usjevima uz dodatak mljevene pšenice i začinskog bilja (mahunarke, kopriva). Mliječna sirutka umiješa se u hranu za životinje, a od dodataka preporučuje se 10 g soli dnevno i žlica željezovog sulfata (otopiti 2,5 g u 1 litri vode).

Od osmog mjeseca životinje se tove, pa se preporučuje prehrani dodati više mahunarki, masnog otpada i tikvica, a dnevna doza soli povećava se na 40 g.

Veliki uzgoj svinja po plemenu povećat će prihod ako sami uzgajate hranu, a na malim farmama svinja isplativije je kupiti gotovu hranu.

Značajke držanja svinja zimi

Njega i uzgoj svinja zimi ima određene karakteristike kojih biste trebali biti svjesni. Kako se životinje ne bi smrzle i razboljele, prostor je potrebno izolirati i zagrijati. Preporuča se piti ih toplom vodom, a način hranjenja je također drugačiji. Zbog nedostatka sezonskog zelja u prehranu treba dodati više otpada hrane, krmne smjese i mekinja, također ne zaboravljajući na sol.

Često se vlasnici farmi početnika zanimaju kako hraniti svinje kako bi bolje rasle?

Stručnjaci preporučuju u toploj sezoni brati koprivu i sušiti je za zimu. Korisna je i hranjiva za životinje, osobito u hladnoj sezoni s nedostatkom vitamina.

Uzgoj svinja

Sada saznajmo, je li isplativo uzgajati svinje za prodaju? Sve ovisi o ozbiljnosti vašeg pristupa. Ako naučite pravilno uzgajati životinje, to će se pretvoriti u prilično isplativ posao. Fiziološka zrelost u ženki nastupa s 8-9 mjeseci, a s 11-14 moguće je prvo potomstvo. Da bi bilo dobro, potrebna vam je krmača teža od 100 kg, s najmanje 12 formiranih sisa.

Za jedno prasenje ženka dovede do 14 odojaka (ovisno o pasmini), a svako od njih je vaša zarada. Hoće li ovo biti isplativ posao, ovisit će o potražnji i prosječnim cijenama pasmine koja se uzgaja u određenoj regiji.

Kako biste krmaču pripremili za trudnoću, prehranu obogatite otpadom od mlijeka, bujnom zelenom travom i krmnom hranom. Zimi umjesto sijena koristite sijeno.... Kad svinja postane nemirna, odbija hranu i karakteristično gunđa, to ukazuje na početak seksualne topline.

Nakon 10-12 sati morate organizirati parenje s veprom ili provesti umjetnu oplodnju, a nakon istog vremenskog intervala ponoviti postupak. Nakon 17 dana morate promatrati ženku. Ako se simptomi spolne vrućine ponove, krmača se ne oplodi, pa se postupak mora ponoviti (bolje je odabrati drugog vepra). Rekli smo vam kako uzgajati svinje, no to nije najteža stvar u njihovom uzgoju.

Kako se brinuti za novorođena prasad

Rođeni praščići zahtijevaju posebnu pozornost. Ono što je ovdje potrebno nije uobičajena skrb za svinje, već više poštovanja i pažnje. Dojilja također treba dodatnu pozornost. Nakon prasenja morate joj dati litru vode, a nakon još šest sati u potpunosti zadovoljiti njenu potrebu za tekućinom.

Prvi dan ženki treba dati tekuću mješavinu pšeničnih mekinja ili zobenog brašna, a nakon tjedan dana u prehranu treba unijeti korjenasto povrće - oni će osigurati protok mlijeka. Nakon prasenja svinji ćete morati davati hranu tri puta tijekom dana u pravilnim razmacima.

Što se tiče prasadi, svaki od njih nakon prasenja treba obrisati, isprati zakrpama, ušima i ustima, obraditi presjek pupkovine i spaliti jodom.

Uzgoj svinja ozbiljan je posao. Važnu ulogu ima obvezno uspostavljanje kontakta između prasadi i majke tijekom prvih 45 minuta (svakoga od njih morate dovesti do bradavica). Ako se to ne učini, ženka ih neće prihvatiti.

Izračunavanje isplativosti uzgoja svinja

Sada saznajmo je li isplativo držati svinje za prodaju i koliko košta uzgoj svinje? Za izračun profitabilnosti uzmimo malu farmu svinja od 50 grla.

Svaka svinja košta oko 40 USD, što znači da će ukupno trebati 2000 USD. Svakom pojedincu godišnje će trebati 100 kg krmnih smjesa i 180 kg žitarica, odnosno na hranu ćete potrošiti 170-200 USD mjesečno. Dijelom, isplativost uzgoja svinja ovisi o kvaliteti hrane, stoga nemojte previše štedjeti.

Za oko šest mjeseci svinje će dobiti gotovo 100 kg. S 50 grla možete ostaviti 3-4 za uzgoj, a ostatak prodati za meso. S njima ćete ostvariti dobit od oko 10-15 tisuća dolara.

Na prvi pogled uzgoj svinja kao posao čini se vrlo isplativim poslom, ali uzmite u obzir troškove plaće zaposlenog osoblja, komunalije, kupnju opreme i hrane za životinje, pa će kao rezultat toga jedna svinja imati neto dobit od 750-800 rubalja mjesečno.

Imajući sve to na umu, sami odlučite je li uzgoj svinja isplativ ili ne.

Je li vam se svidio članak? Podijelite sa svojim prijateljima: