Aronija: korisna svojstva i pravila uzgoja
Blagodati tamnoplavih bobica aronija, ili aronija, poznata je od pamtivijeka. Što sadrži mala bobica, koje bolesti liječi i za koga je štetna? Odgovarajući na ova pitanja, ne zaboravimo da aronija savršeno raste na vrtnim parcelama bez puno muke.
Višegodišnji grm posut mirisnim, ukusnim crnim bobicama, mnogi vrtlari rastu na svojim parcelama, znajući o njegovim prednostima za ljudsko zdravlje. Biljka je otporna na mraz, uvijek daje bogate prinose ukusnih plodova, pa raste u gotovo svim regijama svijeta.
Sadržaj:
- Sastav i blagodati bobica aronije
- Upotreba blagotvornih svojstava aronije u medicinskoj praksi
- Kome šteti crna rovana?
- Savjeti za uzgoj aronije u vrtu
Sastav i blagodati bobica aronije
Upravo plodovi aronije imaju velik broj korisnih svojstava zbog visokog sadržaja različitih tvari koje mogu ojačati ljudsko zdravlje:
- Boja bobičastog voća ovisi o sadržaju antocijana u njima, čija je količina toliko velika da su plodovi zasićeni crnilom. Tvar savršeno odbija štetnike, štiteći biljku od njih. Iako su sve crne bobice najjači antioksidanti, crna aronija je u tom pogledu superiornija, u njoj možete pronaći kofeinsku kiselinu, kvercetin, epikatehin i mnoge druge tvari koje su najjači flavonoidi. Zahvaljujući ovom sastavu, mnoge bolesti povezane s oksidativnim stresom mogu se spriječiti konzumiranjem bobičastog voća.
- Crno voće sadrži veliku količinu vitamina skupine B, A, C, P, samo što sadrži toliko rutine koja dvadeset puta premašuje njegovu količinu u agrumima. Nekoliko bobica dnevno - i osoba ostaje dugo mlada, s jakim imunitetom.
- Pored vitamina, biljka opskrbljuje naše tijelo kalcijem, željezom, molibdenom, jodom, fosforom, kalijem.
- Među šećerima u bobicama aronije prevladava fruktoza, a glukoze, saharoze je nešto manje. Adstringentna kvaliteta crnih bobica povezana je s taninima, pektinima u njihovom sastavu.
- Od voćnih kiselina u njemu prevladava jabučna kiselina čiji sadržaj prelazi jedan i pol posto i limunska kiselina.
Bobice aronija ne samo da je ugodan za upotrebu u kompotima, konzervama, džemovima, svježim, već mogu izliječiti i neke ozbiljne bolesti.
Upotreba blagotvornih svojstava aronije u medicinskoj praksi
Liječnici su odavno cijenili blagodati plodova i lišća obične biljke za ljudsko zdravlje, nije bez razloga biljka zauzela počasno mjesto među ljekovitim sirovinama koje se koriste za proizvodnju mnogih lijekova.
Aronija se naziva lijekom za sve bolesti:
- Sorbitol dostupan u bobicama zamijenit će šećer dijabetičarima, pa su vrlo korisni za ovu kategoriju bolesnika.
- S nedostatkom u tijelu rutina, povećava se propusnost kapilara, osoba pati od krhkosti svojih zidova, što jednostavnim dodirom dovodi do modrica. I tu u pomoć dolaze plodovi crnog planinskog pepela.Jačaju krvne žile, čine njihove zidove elastičnim. Jedući dnevno do tristo grama svježih ili smrznutih bobica, možete zaboraviti na bolesti povezane s poremećajem krvožilnog sustava. Za takve patologije koristan je sok od aronije (50 mililitara) pomiješan s medom (15 grama).
- Odavno je poznato da crni planinski pepeo pomaže smanjiti pritisak u krvnim žilama. Hipertenzivnim bolesnicima preventivna mjera protiv kriza je sok od crnog voća koji se uzima u četvrtini čaše tri puta dnevno. Ovo piće također smanjuje rizik od razvoja glaukoma, posebno u starijih bolesnika.
- Bobice aronije sadrže puno joda, više od jagode, malinešto pomaže poboljšanju funkcije štitnjače.
- Tanini u kupini pomažu u suočavanju s proljevom, normaliziraju stolicu. U tim je slučajevima posebno učinkovito suho voće u kojem su takve tvari koncentriranije.
- Bobice crnog rovana dobro se nose s lošim kolesterolom, poboljšavaju odljev žuči, uklanjaju toksine, teške metale iz tijela.
- S patologijama živčanog sustava pomoći će poremećaji spavanja, povećana uzbuđenost, sokovi, kompoti od aronije.
- Aronija će se nositi s još jednim zadatkom - ojačat će imunološki sustav, zdravlje nakon infekcija, prehlade. Pripremajući izvarak bobica rovana, infuziran preko noći, možete spasiti dijete od anemije, hipovitaminoze, anemije. Posebno je koristan u proljeće uz dodatak šipka i crnog ribiza.
Lišće aronije korisno je i za bolesti jetre, štitnjače. Imaju holeretski, diuretički, protuupalni učinak. Izvana se koriste za pripremu obloga u liječenju psorijaze, lišajeva, ekcema, akni. Kako bi poboljšala zdravlje, aronija pruža čovjeku neprocjenjive koristi.
Kome šteti crna rovana?
Kao i kod svakog narodnog lijeka, postoje kontraindikacije za upotrebu bobica crne aronije, ne mogu je svi bezuvjetno, bez mjere, koristiti za hranu. To se odnosi na one koji imaju oštećenu želučanu sekreciju tijekom gastritisa, čira.
Osobama s niskim krvnim tlakom zabranjeno je jesti plodove aronije u velikim količinama, to može dovesti do negativnih posljedica.
Pacijenti s varikoznim venama, sklonošću stvaranju tromba i visokom koagulabilnošću krvi piće iz bobica kupine uzimaju oprezno, samo nakon savjetovanja s liječnikom koji dolazi.
Učinkovitost pripravaka na bazi bobica aronije dokazana je mnogim činjenicama, ali ne treba zaboraviti na doziranje, njihov negativan utjecaj na zdravlje ljudi u opasnosti.
Savjeti za uzgoj aronije u vrtu
Često uživati u crnom voću oskoruša, najbolje je da ga posadite na svoju stranicu. Evo nekoliko savjeta za uzgoj grma:
- Aronija je nezahtjevna za sastav tla, pa se sjajno osjeća na granici, posađena je kao zaštitnik u blizini grmlja jagoda... Najbolje mjesto za sadnju biljke bilo bi dobro osvijetljeno područje s neutralnim tlom ili drenažnim tlom.
- Sadnice rovane sade se ili u proljeće, prije početka svibnja, ili u jesen do sredine listopada.
- Tlo u blizini nasada mora se često rahljati, malčirajući organskom tvari.
- U suho ljeto zalijevanje potrebno je provesti dvadeset dana prije berbe i krajem kolovoza, dvije kante po grmu.
- Humus se koristi za ishranu planinskog jasena, kompost, amonijev nitrat. Gnojiva se primjenjuju tri puta u sezoni: krajem travnja, početkom lipnja, posljednjeg mjeseca ljeta. Ljeti se grmovi aronije zalijevaju svake godine s dodatkom razrijeđenih pileći izmet ili kravlji izmet, a također unesite staklenku od pola litre drveni pepeo.
Berba se provodi u rujnu-listopadu, kada je bobica dostigla punu zrelost.Grmovi aronije postat će ukras vrta, donoseći zdravlje i mladost svom vlasniku.
Vrtlari uzgajaju mnoge bobičasto grmlje kako bi zimi navečer uživali u svježem, smrznutom voću, što će gotovo sve pomoći u suočavanju sa zdravstvenim problemima tijekom teških životnih razdoblja, u starosti. Aronija je cijenjena zbog svojih izvrsnih blagotvornih svojstava, koja su korištena u prehrani svih, osvojila su povjerenje ljudi. Iz materijala možete saznati ne samo o prednostima, opasnostima grma, već i o tome kako ga uzgajati u vrtu.
Više informacija potražite u videu: