Jednostavni mangala od opeke s vlastitim rukama: korak po korak upute

Rekreacijsko područje na vrtnoj parceli - tko to ne sanja, čak i ako ima nekoliko hektara zemlje. Nakon napornog rada u krevetima, želite se odmoriti, pržiti ćevape i opustiti na svježem zraku. Mnogi ljetni stanovnici žele izgraditi mangalu od opeke - ovo nije samo prikladan i praktičan objekt za pripremu ukusnog roštilja, već i dodatni vrhunac vrta.

Čak i jednostavna struktura od opeke učinit će da vaš vrt izgleda dobro. Ako vrtlar ima sjenicu, roštilj se može sagraditi upravo u njemu. Kao rezultat, možete kuhati mesnu deliciju i dobro se zabaviti s prijateljima po bilo kojem vremenu, bez trčanja od otvorenog roštilja kući i natrag.

Sadržaj:

• Oblici roštilja, princip rada
• Odabir mjesta za roštilj
• Građevinski materijal
• Jednostavni mangala, faze gradnje

Oblici roštilja, princip rada

Pravokutni oblik roštilja postao je tradicionalan i svima poznat. Majstori ne preporučuju promjenu, jer se pravokutni ili kvadratni oblik smatra optimalnim za kuhanje. Cigla roštilja može biti slovo "P", što je također prikladno i praktično. Dizajni se međusobno razlikuju po dodatnim elementima - stolu za kuhanje, pretincima za odlaganje posuđa i ostalom kuhinjskom posuđu.

Ako vrtlar želi opremiti verandu i u njoj sagraditi mangalu, morat će je dopuniti dimnjakom.

U ovom će slučaju gradnja biti malo složenija, bez grane će biti zadimljeno u sjenici. Sada majstori svog zanata grade prava umjetnička djela - šik pećnice u kojima možete kuhati ne samo roštilj, već i bilo koje drugo jelo, do juha. Ali bolje je povjeriti takve dizajne profesionalcima. Ovdje ćemo govoriti o jednostavnim roštiljima od opeke koje čak i početnik može napraviti.

Optimalan oblik roštilja je pravokutni ili u obliku slova "P". Dizajn pretpostavlja prisutnost stola, samog mangala i drvene cjepanice. Možete preskočiti stol, sve je po volji vrtlara. Lamela se može graditi bez upotrebe cementno-betonske smjese - "suha". Za to se postavljaju noge od opeke, na njih se postavlja otporan na toplinu lim koji je prekriven otpornom na toplinu opekom. Zidovi se podižu i to je to - roštilj je spreman. Takva se konstrukcija može lako rastaviti i sastaviti negdje drugdje. Nepokretni mangal s upotrebom vezivnog materijala za polaganje opeke sigurniji je i praktičniji. Oblik i princip rada strukture neće se promijeniti od načina polaganja roštilja.

Odabir mjesta za roštilj

Za nepokretni roštilj trebali biste odabrati određeno mjesto. Budući da jednostavni roštilj uključuje otvorenu vatru, područje ispod njega treba ukloniti sa drveća, grmlja i drugih zapaljivih predmeta. Ako planirate graditi mangal sa slovom "P" s dimnjakom, stolom i drugim uređajima, trebate odabrati prilično veliko područje kako biste mogli postaviti stol, stolice i nadstrešnicu pored konstrukcije - u riječ, sagradi sjenicu za roštilj. Bez obzira na vrstu gradnje, odaberite mjesto bliže domu kako ne biste morali trčati sa ćevapčićima po cijelom vrtu.

Također je vrijedno razmotriti blizinu zasada - cvjetnjaka, kreveta ili alpskih tobogana.

Manžetna ne bi smjela biti bliža od dva metra od njih. Također se vrijedi orijentirati s vjetrovima koji uglavnom pušu u regiji kako dim ne bi bio usmjeren na ljude koji pripremaju šiš ćevap. Pri prženju dim ne smije ometati, a vatra ne smije predstavljati opasnost za usko smještene nasade i građevine.

Nakon što ste odlučili o mjestu i obliku roštilja, možete prijeći na prvu fazu gradnje. Analizirajmo metodu polaganja jednostavnog, stacionarnog roštilja od opeke sa slovom "P".

Građevinski materijal

Prije nego što započnete s polaganjem, unaprijed pripremite potreban materijal. Za standardni roštilj, visok 1 m i širok 60-70 cm, potrebno je ne više od 300 cigli. Visina roštilja određuje se u razini zgloba od tla - njegova visina treba biti ugodna za vlasnika, obično metar.

Širina kurišta treba biti orijentirana prema veličini rešetke ili ražnja.

Temelj za standardni roštilj postavljen je na površini od 1m. kvadrat Na temelju veličine temelja i same strukture možete izračunati točan broj cigli. Za zidanje će vam trebati:

• Cementno-vapnena smjesa. Potrebno je za polaganje prvih redova baze.
• Smjesa cementa i gline potrebna je za vezivanje cigle vruće zone roštilja. Za peć za roštilj, bolje je koristiti cementno-šamotnu žbuku.
• Za prve redove baze koristite masivnu crvenu opeku, za kamin - šamot.
• Za temelj - armaturne šipke ili mreža, oplata, cementno-pijesak mort.
• Metalni limovi, uglovi (ako planirate napraviti dimnjak).
• Krovni materijal kao hidroizolacija.

To su potrebni materijali za izradu standardnog, jednostavnog roštilja. Na ovaj popis možete dodati završne pločice, pločice za popločavanje ako planirate ukrasiti strukturu i dati joj estetskiji izgled. Pripremivši sve materijale, možete početi graditi.

Jednostavni mangala: faze gradnje

Detaljne upute:

1. Za temelj je potrebno iskopati rupu duboku 15-20 cm. Ako je struktura prilično masivna, dubina će doseći 50 cm.
2. Dno jame je zbijeno i prekriveno slojem građevinskog jastuka - pijeska i šljunka.
3. Zatim se izrađuje oplata, u koju je potrebno postaviti armaturne šipke ili mrežu. Ovo je za snagu temelja.
4. Zatim se sve ulije smjesom cementa i pijeska. Za temelj i zidanje prikladan je cement M200 ili M300.
5. Nakon što se baza osuši, otprilike je tjedan dana, na temelj su položeni dva sloja krovnog materijala koji je premazan bitumenskom mastikom.
6. Na gotovoj površini možete započeti polaganje potpore za manja vrata, obično se podiže u obliku slova "P".
7. Prvih pet redova roštilja složeno je s pomakom od pola cigle - ovo je standardni način postavljanja ciglenih struktura. Tih pet redova izgrađeno je uobičajenim cementno-vapnenim mortom kao gomila cigle.
8. Sve što ide gore već je položeno šamotnom opekom i cementno-glinenom smjesom.
9. Čim se polože tri zida i nosači, na konstrukciju se postavlja metalni lim. Služit će kao pregrada između drva za ogrjev i mangala. Ovaj list može izaći sa strane i poslužiti kao stol.
10. Umjesto metalnog lima, mnogi koriste betonske ploče, koje se često izlijevaju same. Da bi se to učinilo, oplata se gradi od OSB ploča izravno na nosačima mangala, prekriva filmom i zatim puni žbukom. Zatim se listovi uklanjaju, ploča ostaje.
11. Nakon što se pripremi podloga za mangala, nastavlja se polaganje roštilja. Ognjište će biti nešto manje veličine od same konstrukcije, ako se za njegovo zidanje koriste šamotne opeke. Ne bojte se ovoga, u tome nema ništa loše.
12. Za postavljanje roštilja ili ražnjaka na zidove roštilja izrađuju se "podmetači". Da bi se to učinilo, jedan od gornjih redova postavlja se tako da se dobije izbočina sa zida, na koju se može postaviti rešetka.Ako se ne želite zamarati zidanjem, upotrijebite metalnu kutiju kao držače rešetke ili ražnja. Sadržat će ugljen, a na bočnim stranama bit će postavljena rešetka. Vrlo je prikladno, ugljen i ostali otpad lako se uklanjaju.

Kad je sav roštilj spreman, struktura se ostavi sušiti najmanje tjedan dana. Za pouzdanost ga prekrijte plastičnom folijom kako kiša ne bi smočila zidanje. Nakon toga polako možete početi topiti mangali. Prvo ga utopite tankim grančicama, ne zadugo. Zatim postupno povećavajte stupanj zagrijavanja dok se struktura ne osuši.

Ako je mangal ugrađen u sjenici, u njegovu strukturu ugrađeni su čelični uglovi.

Oni su potpora za dimnjak. Jednostavna nape od pocinčanog čelika može se koristiti kao dimnjak. Oni su jeftini i mogu se kupiti u bilo kojoj željezarskoj trgovini. Po želji je dimnjak ukrašen završnim materijalima otpornim na toplinu.

Lamela od opeke gradi se prilično brzo, pogotovo ako nisu osigurani dodatni pretinci, vodoopskrba, ugradnja sudopera i druge komunikacije. Ako se ne želite petljati s otopinom, roštilj možete položiti na isti način, ali suh. U ovom slučaju, struktura se može rastaviti za zimu. Međutim, konstrukcija roštilja na ovaj način nije pouzdana. Stacionarni tip konstrukcije puno je praktičniji. U blizini možete urediti pravo odmorište, staviti stol, klupe ili stolice. Ukrasite rekreacijsko područje saksijama i ugodno se provedite s prijateljima ili obitelji.

Više informacija potražite u videu: