Crni ribiz "Obično čudo": opis i uzgoj

"Obično čudo" takvo ime nosi novi proizvod novosibirske selekcije - šećerni crni ribiz. Sada se uspješno uzgaja i umnožava u eksperimentalnom uzgajalištu Tula regije. Bobica je brzo stekla popularnost među vrtlarima amaterima i u velikoj je potražnji među ljubiteljima velikih, slatkih i zdravih bobica.

Sadržaj:

• Opis i prednosti sorteali
• Korisna svojstva i upotreba ribiza
• Razmnožavanje i sadnja
• Savjeti za njegu grmlja
• Rezidba i priprema za zimu
• Suzbijanje bolesti i štetnika

Opis i prednosti sorte

Crni ribiz "Obično čudo" opravdava svoje ime i ima značajne prednosti među rođacima:

1. Sibirska sorta crnog ribiza, otporna na mraz (podnosi do minus 40C)
2. sorta otporna na sušu (ne zahtijeva obvezno zalijevanje)
3. ima ravno rastući grm koji ne zahtijeva dodatnu potporu
4. poznat po visokom prinosu i neobično velikim bobicama
5. ima nenadmašne karakteristike okusa
6. sorta ribiza otporna je na bolesti

Zahvaljujući tim svojstvima, ribizla "Obično čudo" brzo je postala popularna i tražena. Dobro se prodaje i kupuje i isplati se. Njegove neobično velike i slatke bobice iznenađuju ne samo svojom veličinom, već i prinosom. Mnogi vrtlari tvrde da je ovo najbolja i najukusnija sorta među crnim ribizlima.

Značajke strukture grma:

• Grm ribiza raste ravno, ne širi se i naraste do 2 metra visine.
• Ima moćan korijenski sustav.
• Grane ribiza su guste, lako podnose i najveću berbu bobica, a lišće srednje veličine svijetlo je zelene boje.
• Četke su blago izdužene i mogu primiti do 10-12 velikih bobica.

"Obično čudo" u smislu vremena sazrijevanja smatra se srednje kasnom sortom crnog ribiza, njegove bobice dozrijevaju usred ljeta, a istovremeno. Oni su praktički iste veličine, među njima nema ni velikih ni malih.

Karakteristična značajka sorte je velik volumen i stabilnost uroda.

Iz jednog srednjeg grma možete sakupiti 10 - najviše 12 kg bobica. Bobice ribiza su okrugle i vrlo velike, u promjeru dosežu 1,5 - 2 cm. Crne su, prekrivene sjajnom epidermom, dobro se odvajaju, ali se ne mrve.

Sorta crnog ribiza zimi je otporna i otporna na sušu, stoga je srednja zona Rusije prikladnija za uzgoj, gdje je ljeto duže, a zima manje ekstremna. Bobice su vrlo slatkog okusa, suptilne suptilne kiseline. Smatraju se desertima, imaju svijetlu i jedinstvenu aromu ribiza.

Korisna svojstva i upotreba ribiza

Korisne su apsolutno sve vrste crvenog, ružičastog, bijelog i crnog ribiza, ali crni ribiz sadrži maksimalnu količinu hranjivih sastojaka. Sadrži vitamin C, pa čak i rutin (R), koji pomaže apsorpciji, kao i vitamine A i B, folnu kiselinu, željezo, kalij, magnezij, kalcij, bez kojih srce i živčani sustav loše funkcioniraju. Sadrži pektin, esencijalno ulje i tanine koji su vrlo korisni za probavu.

Ribiz je izvrstan antioksidans koji uklanja radionuklide i druge štetne tvari iz ljudskog tijela.

Također je izvrsno antipiretično i protuupalno sredstvo. Istina, ima malu kontraindikaciju za uporabu - ne mogu je koristiti ljudi skloni stvaranju krvnih ugrušaka ili već bolesni od tromboflebitisa, budući da sadrži vitamin K i doprinosi zgrušavanju krvi. Čak su i listovi crnog ribiza korisni, mogu se kuhati u obliku čaja i piti za liječenje mnogih bolesti, a čajnim losionima može se izliječiti dječja dijateza.

Crni ribiz sorte "Obično čudo" ima veliku bobicu koja sadrži puno šećera i korisnih elemenata. Osim što se konzumiraju sirove, pokušavaju je pripremiti za zimu. Da biste to učinili, suši se, smrzava, melje sa šećerom. Od nje se prave ukusne prešerve i džem, dodaje se kompotu, želeu, čaju i jogurtu, koristi se za proizvodnju alkoholnih pića, likera, vina, tinktura itd. S njom se prave izvrsna peciva: pite, šarlote, kolači i divni deserti.

Razmnožavanje i sadnja

Ova sorta ribiz Ne zahtijeva posebnu njegu. Razmnožava se, kao i sve druge vrste crnog ribiza, cijepljenjem i dijeljenjem grma. Reznice (grane koje dodiruju zemlju) dovoljno brzo puštaju korijenje, a reznice ove biljke brzo ukorjenjuju i daju novi život svježem grmu. Samo je sadnja sadnica najbolja na jesen, pa će se do proljeća dobro ukorijeniti i početi ponovno rasti.

O slijetanju:

1. prije sadnje, vrt je bolje iskopati i napraviti organski ili mineralna gnojiva, ovisno o tlu
2. odlučite o obliku sadnje, kako će se nalaziti grmlje: duž živice ili u obliku okruglog cvjetnjaka
3. udaljenost između grmlja treba biti oko 1,5 - 2 metra
4. jama za sadnju iskopana je do pola metra duboko i koliko široka, ali općenito treba početi od veličine korijena
5. kanta vode ulije se u jamu, sadnica sjedne, uroni i ponovno zalije, a zatim se tlo pažljivo nabija
6. formira se rupa za buduće navodnjavanje
7. rupa s zasađenom biljkom posipa se tresetom, lišćem ili humusom

Tlu za "Čudo" treba ilovasta, pjeskovita ili crnina. Bolje je biljku posaditi na dobro osvijetljenom mjestu, gdje će bobica biti najveća.

Savjeti za njegu grmlja

Što se tiče zalijevanja i hranjenja, ova vrsta biljaka to praktički ne treba. Njegov dobro razvijeni korijenov sustav doseže do najnižih slojeva zemlje i odatle se hrani vlagom te crpi za sebe tvari potrebne i korisne za rast, cvjetanje i plodanje. Ali tijekom razdoblja rasta ili jajnika biljke, grm ne smije biti u suhom tlu, mora se zalijevati, tako da će bobice biti veće i sočnije.

Osobitost smještaja plodova ribiza omogućuje vrtlarima berbu pomoću tehnologije, stoga uzgajivači ovu sortu preporučuju za velik uzgoj (za industriju).

Tijekom razdoblja cvatnje, kao i formiranja jajnika, radi poboljšanja prinosa, crni se ribiz može češće hraniti, zalijevati i olabaviti.

Budući da je ova vrsta još uvijek osjetljiva na gljivične bolesti, bolje je bolest spriječiti prskanjem lijekovima posebno stvorenim u tu svrhu. Korenje korovom, obrezivanje starih i slabih grana, zalijevanje, rahljenje standardni su postupci za sve vrste crnog ribiza.

Rezidba i priprema za zimu

Kada je transplantirana sadnica dobro započela i već postala pravi grm, naravno, odrezana je, formirajući buduću krunu. Na izbojku trebate ostaviti 4-5 razvijenih pupova, odrezati sve ostalo. Uklanjaju se svi mali i slabi izdanci, ostaju samo najjači izdanci koji će kasnije postati skeletne grane.

Sorta ribiza zimi je otporna, stoga ne zahtijeva posebno sklonište za zimu, dovoljno je posipati grm lišćem i vezati grane tijekom jesenske rezidbe kako ga vjetrovi ili jake snježne padaline ne bi slomile. Ako je biljka posađena u sjevernim regijama zemlje, gdje mrazovi prelaze minus 40 C, tada bi bilo bolje grm prekriti posebnim vlaknima ili ugrijanom drvenom kutijom. Nakon posljednjeg mraza, sklonište se mora ukloniti.

Suzbijanje bolesti i štetnika

Sorta ribiza "Obično čudo" vrlo je otporna na mnoge bolesti ribiza, kao što su pepelnica, frotir, septorija, sferoteka, antraknoza, pjegavost lista. Grmlje je otporno čak i na bubrežne grinje i lisne uši... Ribiz lako podnosi gljivične infekcije i dobro se liječi protiv njih.

Da biste spriječili moguće uobičajene bolesti crnog ribiza, bolje je provesti preventivno prskanje prije razdoblja cvatnje s posebnim sredstvima:

1. Tijekom skupa voća možete ih primijeniti mineralna gnojiva, na primjer "Kemira Universal" ili "Agricola", pomažu povećati prinos i kvalitetu ploda.
2. Vrtlari se često koriste narodnim metodama za suzbijanje štetnika ili bolesti ribiza. Čudno, metoda oparenja grma smatra se najčešćom. To se radi u rano proljeće, kada mrazevi prestanu i snijeg se otopi, ali uvijek prije nego što pupoljci nabubre. Da biste to učinili, voda se zagrijava gotovo do vrenja, ulijeva u kantu za zalijevanje, a grane ribiza sipaju se od vrha do dna. Ova manipulacija ne samo da će spriječiti stvaranje gljivičnih bolesti i riješiti se svih vrsta ličinki, već će i ojačati imunitet biljke.
3. Mnogi uzgajivači ribiza odbijaju industrijske biološke proizvode i koriste stare dokazane narodne metode prskanja. Od sisavih i grizućih parazita samostalno pripremaju otopine i infuzije maslačka, pelina, senfa, ljute paprike, češnjaka i luka. Za bolje prijanjanje dodaje im se sapunica. Samo ih se ne može koristiti tijekom cvatnje.
4. Gljivične bolesti liječe se prskanjem slabo razrijeđenim kalijevim permanganatom. Također se mogu koristiti otopine od pepela i vrta.

Odabir za sadnju na vašem mjestu razne vrste crnog ribiza "Obično čudo", definitivno se ne varate. Malo znanja o sadnji biljke i njezi nje, malo vremena, truda i strpljenja i grm ribiza nagradit će vas slasnim, aromatičnim i zdravim bobicama. Ljekarna uživo u vašem domu je sjajna!

Više informacija potražite u videu: