Kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće?

Gorka paprika na prozorskoj dasci nije samo neophodan začin, koji je uvijek pri ruci, već i izvrstan ukrasni ukras za dom, jednostavan za uzgoj. Lonac sa svijetlom, lijepom biljkom poslužit će kao izvrstan dekor za svaki dom, a pikantan okus tako ljutog začina učinit će ovu papriku neizostavnom u kuhinji svake domaćice.

Moguće je uzgajati slatku papriku i ljutu ljutu papričicu, drakošu ili druge sorte kod kuće. Kako posaditi sjeme za sadnice i o uvjetima za sadnju u stanu, reći ćemo dalje.

Karakteristika biljke

Za uzgoj na prozorskoj dasci, uzgajivači su posebno uzgajali nekoliko sortnih sorti ljute paprike. Takve zatvorene paprike također se dijele na voćnu i ukrasnu (bez voća).

Voćna sorta ljute papričice u zatvorenom prostoru je trajnica koja doseže visinu ne više od 40 cm... Biljka ima svijetlozeleno lišće i raznobojne plodove bogate boje: grimizne, sunčane ili narančaste.

Uzgoj sobne paprike nije težak i ne zahtijeva posebno znanje i mudrost. Vrlo nepretenciozan i nezahtjevan u skrbi.

kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kućeProzorska daska idealna je za uzgoj paprika koje vole svjetlost

Papriku se preporučuje uzgajati i saditi isključivo na prozorskim daskama, budući da je povrće jako sunčano, a uz dovoljno sunčeve svjetlosti zasigurno će vas oduševiti prekrasnim plodovima pikantnog ljutitog okusa.

Cvatnja počinje u lipnju. U tom razdoblju na stabljikama se pojavljuju nježni bijeli cvjetovi s blago žućkastom nijansom.

Kako uzgajati kod kuće na prozorskoj dasci

Da biste na prozorsku dasku dobili biljku s prekrasnim plodovima, morate sijati sjeme za sadnice. Učini to krajem veljače - početkom ožujka.

Kako bi se ubrzao proces rasta sjemena, mogu se prethodno zagrijati. Za to se sjeme prelije toplom vodom (ne višom od 40 stupnjeva) i začepi u termosu 3 sata.

Priprema tla i saksije

Tlo za sjeme mora biti odabrano hranjivo. Možete ga sami pripremiti. Da biste to učinili, pomiješajte 5 dijelova humusa, 2 dijela travnjaka i treseta i 1 dio pijeska. Na dnu posude potrebno je mora postojati drenaža... Za to su prikladne male ekspandirane gline ili šljunak.

kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kućePaprikama je potrebno hranjivo tlo

Tlo se mora dodatno dezinficirati: tretirati kipućom vodom ili otopinom kalijevog permanganata i dobro olabaviti. Sjeme se sije na dubinu od 1 cm.

Uzgoj sadnica iz sjemena

Posude su prekrivene staklom ili folijom i ostavljene na toplom mjestu gdje temperatura ne smije biti ispod 20-25 stupnjeva.

Kao spremnik možete koristiti običan lonac ili kutiju, sve ovisi o tome koliko je sjemena posijano.

Već se pojavljuju prvi izdanci za 7 - 10 dana... U prostoriji bi trebalo biti dovoljno sunčeve svjetlosti.

Kad se pojave prvi izdanci, biljke zaronite u zasebne posude. Kad se na sadnicama pojavi nekoliko pravih listova, oni se ponovo rone, dok se odabiru najjači i najjači izdanci.

kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kućeSadnice papra moraju se zaroniti nakon pojave prvih izdanaka

Biljka treba dovoljnu količinu vlage, topline i svjetla u bilo kojoj fazi rasta.

Tijekom rasta sadnica potrebno je paziti da se sadnice ne istegnu previše. Da bi to učinili, moraju osigurati određenu temperaturu okoline.

Kad se pojave prvi listovi, tada je u roku od 7 dana potrebno smanjiti temperaturu na 20 stupnjeva. A kad se pojave tri prava lista, svakako reproducirajte zaron u prostrani lonac. Sadnice se sade na stalno mjesto nakon 2 mjeseca nakon sadnje sjemena.

Njega ljute papričice u zatvorenom prostoru

Da biste uzgojili ljutu papriku na prozorskoj dasci, morate mu to pružiti lagan i topao.

gnojivo

Obožava takvu papriku raznih vrsta hranjenja. Najoptimalnije gnojivo su 2 žlice pepela pomiješane s 3 litre vode. Smjesa bi se trebala dobro skuhati. Gnojiti je potrebno svaka dva tjedna.

kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kućeDrveni pepeo razrijeđen u vodi pogodan je za prihranu paprike.

Mogu se koristiti dušična gnojiva, ali mnogo rjeđe. S takvim gnojivima važno je ne pretjerivati ​​jer u protivnom možete ostati bez usjeva.

Zalijevanje

Tlo se mora redovito olabaviti i zalijevati dvaput na tjedan topla, taložena ili pročišćena voda. Potrebno je paziti da se tlo u loncu ne osuši, ali ni stalno vlažno. Obje će pridonijeti raznim biljnim bolestima.

Zimi ne možete koristiti gnojiva i zalijevati biljku mnogo rjeđe. Ako je zrak u prostoriji suh, lišće možete malo navlažiti prskanjem vodom iz boce s raspršivačem.

U toploj sezoni lonci se iznose na balkon ili vani.

Plod

Uz poštivanje svih preporuka i pravila uzgoja, biljka će procvjetati svibnja - lipnja, a plodonos će se nastaviti do kraja jesenskog razdoblja.

kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kućeAko se poštuju preporuke, paprika će procvjetati početkom svibnja.

Temperaturni režim

Otprilike do veljače biljka se može držati u zatvorenom prostoru na hladnijoj temperaturi, ali ne niža od 18 stupnjeva.

No prije početka vegetacijske sezone (obično počinje u veljači), lonac se mora premjestiti u topliju prostoriju i orezati. Da biste to učinili, morate rezati stabljike tako da ne budu veće od 5 cm.

Ako pravilno slijedite sve preporuke za uzgoj i brigu o biljci: počevši od berbe samog sjemena i završavajući pravodobnim rezanjem, tada će takva paprika zadržati svoj dekorativni učinak i aktivno će uroditi plodom do 5 godina.

Bolesti i štetnici

Ova vrsta sobnih biljaka može biti podložna sljedećim bolestima: crnjenje stabljike ili pjegavost lišća... To se događa s previše zalijevanja, pri čemu nastaje stagnacija vode u loncu.

kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kućePepelnica na sobnoj paprici

Glavni štetnici ove paprike uključuju lisne uši, paukove grinje i pepelnica... Uši ili grinje mogu se pojaviti uz pomoć vjetra kroz otvoren prozor.

Za borbu protiv krpelja možete koristiti samu biljku. Da biste to učinili, potrebno je samljeti sjemenke papra zajedno s unutarnjim žilama i preliti ih vodom jedan dan. Zatim u smjesu trebate dodati malo naribanog sapuna za rublje i poprskati biljku. Da biste se u potpunosti riješili štetočina, dovoljno je provesti tri postupka prskanja.

Da biste spriječili pojavu krpelja, biljci morate osigurati dovoljnu vlagu ili staviti posudu s vodom blizu lonca s paprom.

Uz pravilan uzgoj i njegu, biljka će oduševljavati oko izvrsnom dekorativnošću čak 5 godina, a njezini plodovi postat će pikantan začin u kuhinji.

Gorka paprika nije samo koristan začin, bez kojeg je teško napraviti pri pripremi mesnih jela, već i svijetla, lijepa biljka koja može dati radost i divljenje. Kako uzgajati zdrave biljke i kod kuće dobiti nevjerojatan grm sa šarenom paprikom? To nije teško ako znate izabrati sortu i pravilno se brinuti za mlade sadnice.

kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće

Sorte i značajke biljke

Grmovi ljute paprike sorti Adjika, Ogonyok, Chili dosežu visinu od 50 cm. Na jednoj biljci mogu izrasti višebojni plodovi: bijeli, zeleni, narančasti, ljubičasti, žuti. Vrući ljuti čili u zatvorenom prostoru dugo je jetra. Grm može roditi 5-6 godina.

Zanimljivo je

U Europi se posude s ukrasnom paprikom za Božić postavljaju na balkon, prozorsku dasku, u blizini kuće.

U obliku, mahune na grmu su okrugle, spljoštene, slične piramidi ili cilindru. Čili ima duge, šiljate plodove, a Ogonyok će vas oduševiti češnjastim, svijetlim paprikama. Na jednoj biljci može istovremeno sazrijeti pedesetak plodova.

kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće

Svojstva ljute paprike

I vrtne crvene paprike i ukrasne čili papričice, Ogonyok, Adjika, Indian Summer koriste se u kuhanju za očuvanje i pripremu ukusnih jela. Za one koji se bave uzgojem takvih biljaka, balkon ili prozorska daska također su trgovina začinima.

  • Plodovi imaju antibakterijska svojstva i štite prostorije od štetnog djelovanja mikroba.
  • Vaze s biljkom postavljaju se na balkon u blizini sobnog cvijeća na koje utječu lisne uši i grinje. Štetočine nestaju za nekoliko dana. Čili papričice to dobro rade.
  • Hrana s dodatkom male količine papra poboljšava apetit i jača imunitet.

Grm ljute paprike možete kupiti u trgovini ili na tržnici. U proljeće na cvjetnim tržnicama prodaju se mlade sadnice sorti Ogonyok, Coral, Za punicu. No, najbolje je ljutu ljutu papričicu uzgajati kod kuće iz sjemena i ukrasiti balkon i prozorsku dasku elegantnim grmljem.

kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće

Tajne uzgoja ljute paprike

Jeste li odlučili uzgojiti ljute papričice na prozorskoj dasci? Prvo morate odabrati vrstu papra: sobnu ili ljutu crvenu, koja raste u vrtovima. Neke sorte otvorenog tla dobro su se pokazale u zatvorenim uvjetima: Čile, Adjika, Coral. Dobro rastu u zatvorenom prostoru i oduševljavaju bogatom žetvom.

Sve vrste ukrasnih paprika namijenjene su uzgoju u zatvorenom prostoru. Balkon je također pogodan za uspješno održavanje. Biljke s raznobojnim mahunama lijepo izgledaju na prozoru. Uzgoj ljute paprike Ogonyok, Indijsko ljeto, Bolivija, Tamna maslina, Mambo, Medusa stvorit će svijetlu paradu boja na balkonu.

Ako znate tajne brige o ovoj biljci, tada je lako nabaviti prekrasne grmove koji će oduševiti oko i dati bogatu žetvu.

  • Ključ bogate žetve je sjeme. Njihova kvaliteta određuje snagu rasta i sposobnosti biljke. Sjemenke koje su dugo uskladištene neće uzgojiti jaku biljku. Važna točka prije sjetve je umjeravanje sjemena. Da biste to učinili, uzmite čašu tople vode, dodajte joj žlicu soli. Voda se promiješa i pričeka nekoliko minuta. Nakon prethodnog sušenja posijajte onaj dio sjemena koji je potonuo na dno čaše.

Važno!

Sjetvu sjemena treba izračunati tako da se prvi izdanci pojave u ožujku. Tijekom tog razdoblja, dan je već dugačak i biljke imaju dovoljno sunčeve svjetlosti za normalan razvoj.

  • Važna točka je priprema tla. Ljuta paprika nezahtjevna je prema tlu i dobro raste na običnom vrtnom zemljištu, ali bolje je stvoriti ugodne uvjete za biljku. Doista, u vrtnom tlu mogu biti štetnici ili infekcija koja će dovesti do gubitka sjemena i prije pojave izdanaka. Za sjetvu je prikladan kupljeni treset ili mješavina na njegovoj osnovi.
  • Navlažite tlo prije sjetve. Trebao bi se mrviti u ruci i biti vlažan. Paprika se sije u male posude s rupama na dnu.Za to je prikladna zdjela ili posuda za sjeme. Sjeme je položeno u šahovnici i prekriveno niskim slojem zemlje (do 2 cm). Zemlja se zbije, posuda je prekrivena folijom ili staklom.
  • Za brzo nicanje izdanaka održavaju visoku temperaturu (do 25 stupnjeva), konstantnu vlažnost i provjetravaju. Dok se klice ne pojave, tlo se ne zalijeva, već se samo prska iz prskalice.
  • Kad se pojave prvi izdanci, spremnik se otvori i stavi u staklenik ili jednostavno stavi na balkon. U ovom trenutku potrebno je osigurati da se ne pojavi crna noga: morate ograničiti zalijevanje i ne spuštati temperaturu ispod 22 stupnja.

Savjet

Na nekim sadnicama može ostati film sjemena koji lijepi kotiledone. Ne može se uvijek ukloniti kako ne bi naškodilo biljci. Pokušajte navlažiti kožu vodom i nakon nekoliko minuta nježno je povucite s lišća.

kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće

Branje i sadnja paprike na stalno mjesto

Sadnice počinju brati kod kuće kad se na biljci pojavi treći pravi list. Tlo se zalijeva tako da je cijela zemljana smjesa zasićena, dan prije postupka. Sadnice zaranjaju u vlažno, ali ne i mokro tlo. Bolje je presaditi biljke kako ne biste ozlijedili korijenje. To se može učiniti vrtnom lopaticom ili običnom žlicom. Nakon presađivanja čaše se stavljaju u staklenik na prozorsku dasku kako bi se sadnice brzo ukorijenile. Novi list nakon berbe signal je da se paprika uspješno ukorijenila i da možete početi hraniti.

U prvoj fazi paprika treba dodatke dušika i kalija za razvoj vegetativnog sustava. Ali nemojte se zanositi: predoziranje može uništiti biljku.

Savjet

Dohrana se vrši jedan dan nakon zalijevanja, vlažnim tlom. Biljke sa znakovima bolesti ne smiju se hraniti. Prvo morate saznati razlog lošeg stanja grma, ukloniti greške u uzgoju - pa tek nakon toga dodati minerale.

kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće

Pravila presađivanja ljute paprike

Čim korijen papra omota tlo u čašu, počinje se saditi na stalno mjesto. Kako to učiniti ispravno?

  • Za prvu sadnju uzmite lonac kapaciteta najviše jedne litre, na dno stavite drenažu (ekspandirana glina, kora, šljunak) i ulijte zemljani jastuk. Mješavina za sadnju kupuje se u trgovini.
  • Biljka se zakopava tako da se korijenov vrat spusti u zemlju za najviše 2 centimetra. S vremenom će tlo potonuti, a korijenov će vrat biti u razini tla. Uz snažno produbljivanje, biljka može uginuti ili kasno ući u fazu plodonošenja.
  • Dohrana počinje dva tjedna nakon pretovara. Kad se uzgaja kod kuće, čili paprika vrlo dobro reagira na hranjenje fosfornim i kalijevim gnojivima, kalcijem i magnezijem. Kako se ne biste zbunili s dozama, bolje je kupiti gotova gnojiva za sobnu papriku. Ako se čili paprika uzgaja u kulinarske svrhe, najbolje je koristiti organska gnojiva.
  • Kod kuće, za uspješno postavljanje plodova, potrebno je protresti grmlje tijekom cvatnje kako bi došlo do oprašivanja.

Savjet

Unutarnja paprika Spark ne podnosi isušivanje tla. Posebno oštro reagira na nedostatak vode tijekom cvatnje. Ako je tlo u loncu suho, tada biljka može otpustiti pupoljke ili će se vezati ružni plodovi.

kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće
Promaja i suhi zrak štetni su za paprike Chili i Ogonyok kada se uzgajaju kod kuće. Tada biljke odbacuju lišće i hiberniraju. Ako se to dogodi, nemojte se uznemiriti. Vi samo trebate stvoriti ugodne uvjete na balkonu ili prozorskoj dasci. Tada će se brzo nastaviti rast Čilea i Ogonyoka.

Dakle, mali korak-po-korak upute o uzgoju ljute paprike na balkonu pomoći će čak i početnicima da se nose s ovim zadatkom. Uzgoj papra na prozorskoj dasci ne zahtijeva posebnu pozornost, važno je samo zapamtiti da je tijekom razdoblja sunca potrebno zasjeniti biljku i zalijevati je toplom, ustaljenom vodom.Ne smijemo zaboraviti na godišnje prijenose u veći lonac - to će omogućiti grmu da izgradi zdrav korijenov sustav.

Rijetko, od bilo kojeg cvjećara amatera, na prozorskoj dasci pored jaglaca ili pelargonija nećete naći grm ljute paprike s škrgulim izbočenim mahunama. Možda će bilo tko od njih lako napisati brošuru "Ljuta paprika, uzgoj kod kuće".

Agrotehnika gorke (ljute) paprike prilično je jednostavna. Manje je izbirljiv u pogledu uvjeta od svog slatkog brata. No, privlačnost uzgoja ove biljke kod kuće - na prozorskoj dasci ili na balkonu ne postaje manje zanimljiva. U nastavku ćemo razmotriti širok raspon pitanja: od povijesti pojavljivanja ovog prekomorskog "nasilnika" na našim prozorima do karakteristika najsuvremenijih uzgojnih sorti, koje su svojom ozbiljnošću sposobne nokautirati cijelu vojsku.

kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće

Najkulturniji od kulturnih

Povijest pripitomljavanja ljute paprike od Indijanaca Srednje i Južne Amerike seže u peto tisućljeće pr. Općenito se smatra prvom uzgojenom biljkom na američkom kontinentu.

Kristofor Kolumbo, koji je plovio u potrazi za kratkim putem do Indije, umjesto da donese kolosalne prihode od ljutog crnog papra, sa svojih je ekspedicija donio sjeme jednako gorućeg konkurenta - crvene paprike.

Zbog svoje sposobnosti prirodne varijabilnosti, ljuta paprika je već u vrijeme kada su je Europljani "otkrili" imala mnogo sorti i sorti koje su se međusobno razlikovale po obliku, veličini, boji i, što je najvažnije, po sadržaju kapsaicina. Ovo je glavni aktivni sastojak koji se nalazi u papru i daje mu neopisivu oštrinu.

Ime najpoznatijeg u Rusiji, a i u cijelom svijetu, spaljivanje "čilija" ne potječe od imena zemlje Čile, već od astečke "cilli" - crvene.

kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće

Potomci američkih Aboridžina

Osim divljih sorti koje još uvijek rastu u tropskoj Americi i lokalnih sorti, u svijetu postoji više od 500 odabranih sorti, dobivenih u raznim dijelovima svijeta.

Let mašte uzgajivača u uzgoju novih sorti ljute papričice uistinu je neograničen! Uzgajaju se različite boje: zelena, žuta, narančasta, crvena bilo koje nijanse, pa čak i crne i ljubičaste ljute papričice ("Black Pearl" - čak su i listovi crni i ljubičasti). Drugi smjer odabira je povećanje ili, naprotiv, smanjenje sadržaja kapsaicina u plodovima.

Danas su rekorderi u gustoći sorte selekcije SAD -a - "Carolina Reaper" i zamisao britanskog uzgajivača Geralda Fowlera - "Naga Viper".

Prema prihvaćenoj ljestvici od deset točaka, zauzimaju prvi deseti red. Oni također prednjače prema ljestvici američkog kemičara Sokoville (Scavill), koji je predložio da se jačina paprike odredi razrjeđivanjem jednog grama papra u prahu u vodi. Udio u kojem se peckanje prestaje osjećati i pokazatelj je Scavill -ovog peckanja.

Da bi se zaustavila pikantnost Caroline Reaper, njezin se prah mora razrijediti 1.800.000 puta! (gotovo dvije tone vode). "Naga Viper" nadmašuje ga za još trećinu u smislu oštrine. Od svakoga tko želi kušati ovu papriku, uzgajivač uzima potvrdu u kojoj se navodi da je volonter zdrave pameti i da je izvrsnog zdravlja.

kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće

Agrotehnika ljute paprike

Ljute papričice možete uzgajati kod kuće tijekom cijele godine. U hladnoj sezoni cvjeta i donosi plodove na prozorskoj dasci, a u toploj sezoni seli se na balkon ili lođu. Priprema sjemena tradicionalna je za većinu povrća koje se uzgaja sadnicama. Počinje početkom veljače. Tretiranje u tamnoljubičastoj otopini kalijevog permanganata (1: 1000) 20-30 minuta, ispiranje, tretiranje stimulatorom rasta i sadnja u posude. Ne morate čekati da se sjeme izlegne. Oni prilično dobro klijaju i nakon nekoliko godina skladištenja u osušenoj mahuni.

Tlo za paprike odabrano je plodno, zasićeno organskim gnojivima, dovoljno lagano i dovoljno rastresito da osigura dobar pristup zraku korijenju.

S obzirom na to da većina ljutih paprika uzgaja u zatvorenom prostoru kao dvogodišnje ili višegodišnje biljke, posudu za sadnju treba odgovarajuće veličine.

U slučaju kada se paprika uzgaja na prozorskoj dasci kao višegodišnja kultura, može cvjetati i roditi do tri puta tijekom godine. Štoviše, prema zapažanjima amatera, najbrojnija je proljetna (travanj-svibanj) berba.

Grm ljute paprike koji se uzgaja kao višegodišnja biljka orezuje se u jesen sa starih plodonosnih izdanaka, po potrebi presađuje u drugu, slobodniju posudu, a tlo se dezinficira. Gnojiva se koriste složena mineralna gnojiva za sobno cvijeće "Agricola-7", fosforno-kalijeva gnojiva. Gnojiva koja sadrže veliku količinu dušika treba izbjegavati jer se biljka jako rasteže, ali ne stvara voćne jajnike.

kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće

Bolesti

Domaća ljuta paprika sklona je bolestima. Uši i paukove grinje posebno im se sviđaju.

Borba protiv lisnih uši nije teška. Dovoljno je jednom biljku tretirati pesticidima ("Iskra", "Confidor" ili "Fitoferm").

Panično plašeći se upotrebe pesticida, amateri mogu, radi eksperimenta, isprobati desetak "narodnih" metoda suočavanja sa lisnim ušima na nesretnoj biljci. Nakon što su izgubili vrijeme i čekali da se lisne uši prošire na sve biljke, definitivno će doći do zaključka da je potrebno koristiti radikalna sredstva - pesticide.

Količina ljute paprike unesene u hranu toliko je zanemariva da čak i ako je sva zasićena pesticidima - što se, naravno, neće dogoditi, koncentracija koja dolazi s paprom u organizam bit će zanemariva. Dašak zraka na prometnom raskrižju za vrijeme špice košta naše tijelo više.

kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće

Ljepota ili produktivnost?

Potrebe obitelji za ljutom paprikom kao povrćem su zanemarive. Malo je vjerojatno da netko od vrtlara amatera, nakon što je počeo uzgajati ljutu papričicu na prozorskoj dasci ili balkonu, to čini radi dobivanja kilograma vatrenih mahuna. Mnogo više estetskog užitka. Čak i najčešće i neopisive sorte izgledaju vrlo elegantno i impresivno tijekom razdoblja sazrijevanja.

No postoje i posebno uzgojene ukrasne sorte čija je raznolikost oblika i boja plodova jednostavno nevjerojatna! Među ukrasnima ima i nejestivih. Nećemo ih spominjati. No među jestivim, prave ljepote su: "Konfeti" "Aladdin", "Malo čudo" - biljke, na kijavim granama u isto vrijeme mogu se razmetati plodovima zelenog, vrhnja, ljubičastog i crvenog cvijeća. Imaju vrlo oštar okus.

Sorte "Filius Blue" i "Black Pearl" imaju iznimno izvornu ljubičastu boju ploda, a "Black Pearl" i lišće također imaju vrhunski oštar okus.

Sorte "Constellation" i "Ryabinushka" doslovno su prekrivene malim zaobljenim plodovima i vrlo su dekorativne. Oni mogu uspješno zamijeniti zatvoreno cvijeće na prozorskoj dasci, jer plodovi traju jako dugo. Umjereno su ljutog okusa, a kad se uklone iz sjemenki, mogu se koristiti za izradu paprike.

kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće

Zaključak

Za koju god se sortu odlučili uzgajati kod kuće, osim istinskog užitka u sazrijevanju plodova, upečatljivog po bizarnom obliku i boji, dobit ćete i izvrstan začin za svoj stol. Plodovi ljute paprike koji sazrijevaju tijekom sezone više su nego dovoljni za osobnu konzumaciju i za dar punici. Ljuta paprika možda je jedina povrtna kultura čiji uzgoj kod kuće na prozorskoj dasci ili balkonu nije samo zabavan, već donosi i opipljive koristi. Žetve je uvijek u izobilju.

kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće

Predgovor

Uzgoj ljute paprike iz sjemena relativno je težak proces, budući da je biljka ćudljiva prema uvjetima sadnje, zahtijeva obvezno namakanje sjemena, klija jako dugo čak i uz obilnu gnojidbu. No, vrijedi li odustati ili postoji šansa za postizanje izvrsne žetve ljute paprike u zatvorenom prostoru bez značajnih troškova rada i financijskih gubitaka?

Priprema posude za buduću biljku

Prvi korak je odlučiti gdje će povrće rasti. Mnogi vrtlari radije koriste dugačke posude kako bi mogli posaditi nekoliko biljaka odjednom. To vam omogućuje značajnu uštedu prostora, ali postoje i mnogi "nedostaci", na primjer:

  1. Brod će biti relativno velik, najmanje 20-25 kilograma, što će znatno otežati kretanje. Velika masa također će negativno utjecati na materijal prozorske daske, osobito ako je plastična. Može se deformirati ili "potonuti" u sredini.
  2. Bit će teže kretati se po sortama, budući da je gustoća sadnje prilično velika i često je moguće odrediti što će točno izrasti iz sadnice tek nakon prvih plodova.
  3. Neuredan izgled i poteškoće u podjeli sorti. Ne možete stavljati sadnice odvojeno nakon početka zrenja, što neće zadovoljiti zahtjeve mnogih vrtlara. Neke se biljke mogu oprašiti.

Bolje je dati prednost tradicionalnim posudama za cvijeće (vidi fotografiju).

kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće

Izračunavanje količine zemlje vrlo je jednostavno - za 1 biljkumorate imati 5 kilograma plodnog tla (izračun se vrši uzimajući u obzir da visina grma neće biti veća od 35 centimetara, a bit će to sobna sorta).

Ovo je minimalni volumen potreban za kvalitetan rast korijenovog sustava. Može se saditi i u manje posude, ali u ovom slučaju nema jamstva da će se papar pravilno razviti. Ako nema dovoljno slobodnog prostora za bočne korijene, oni će se uviti. To će utjecati na vegetativnu masu biljke, pa čak i na plodove - bit će mnogo oštriji, manje veličine. U nekim slučajevima su deformirani - mahune imaju nepravilni oblik, jače se uvijaju.

Za pripremu posude potrebni su nam: odvijač, grijaći element (upaljač, plinski štednjak itd.) I krpa za brisanje plastike. Jedna od najvažnijih točaka u proizvodnji lonca za sobnu papriku je drenaža - bez nje se nema ni čemu nadati da ćete na vrijeme dobiti prijateljske izdanke i zrelo povrće. Da biste to učinili, morate napraviti nekoliko rupa na plastičnom dnu.

kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće

Proizvođači najčešće proizvode takve spremnike s posebnim mjestima gdje je plastika mnogo tanja i ima niže talište. Samo 140-160 stupnjeva bit će dovoljno da se šolje istope na dnu. Ako takva mjesta nisu predviđena, bit će potrebno napraviti odvodne rupe u monolitnoj podlozi. Da biste to učinili, zagrijte odvijač (najbolje od svih kovrčavih) na plinskom štednjaku ili pomoću drugog ognjišta, a zatim ga naslonite na dno.

kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće

Nakon što promjer izgaranja odgovara debljini odvijača, morate napraviti nekoliko rotacijskih pokreta pod kutom od 50-60% stupnjeva kako biste proširili rupu i zagladili rubove.

kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće

Sada je mjesto za sadnju biljke spremno, preostaje samo pronaći plitku ploču ili stajati ispod nje, u koju će se nakon obilnog zalijevanja uliti višak vlage. Možete koristiti staru keramičku ploču ili kupiti tvorničko učvršćenje za 13-15 rubalja na tržištu - izgledom će biti mnogo čišći.

kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće

Imajte na umu da vanjska strana takve ploče ne smije biti metalna (posude mogu biti čelične samo za balkone, gdje se postavljaju na pod), jer se površina prozorske daske može oštetiti.

Pravimo tlo za sobnu ljutu papriku      

Nije tajna da je vrlo skupo kupiti gotovu zemlju.Zamislimo na trenutak cijene bilo koje cvjećarnice: kamenje od ekspandirane gline (40 rubalja po pakiranju), prosijani pijesak grube frakcije (30-40 rubalja, pakiranje od 500 grama), plodno oplođeno crno tlo (od 50 rubalja po paket). Zato je tlo bolje napraviti vlastitim rukama. Ne oduzima puno vremena, a sve komponente potrebne za to mogu se jednostavno pronaći na ulici, na bilo kojem gradilištu ili na farmi. Potrebni su nam sljedeći "sastojci za kuhanje":

  1. Lomljeni kamen. Ovo je alternativa ekspandiranoj glini. Unatoč činjenici da mnogi pokušavaju dokazati radioaktivnost drobljenog kamena, to je apsolutno ekološki materijal. Barem ekspandirana glina daje mnogo veći utjecaj radioaktivnih tvari od lomljenog kamena. Potrebno je odabrati umjereno veliki građevinski materijal, frakcije 3-4 mm. Kamenje možete prethodno oprati ako je dugo bilo u vlažnom okruženju kako biste izbjegli moguću gljivičnu infekciju.

    kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće

  2. Pijesak. Ako je moguće, odaberite krupni pijesak, jer je njegov glavni zadatak visokokvalitetna drenaža. Zbog protočnosti pijeska, korijenje će lako prodrijeti u dubinu, a tlo će ravnomjerno potonuti i "disati". Neće se stvoriti kora, a gornji sloj „punjenja“ uvijek će biti mekan. Prikladan je obični građevinski pijesak, moguć je i s primjesama gline, apsolutna čistoća nije važna.

    kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće

  3. Plodno crno tlo. Gdje ga mogu nabaviti? Tipkamo točno u prednjem vrtu! Bit će još bolje ako sadrži elemente humusa, kao i drvo - sve su to korisne tvari koje će pridonijeti najboljem razvoju vaših biljaka. Mnogi ljudi misle da crvi mogu naštetiti biljkama - to je pogrešna tvrdnja jer obogaćuju tlo i u njemu nakupljaju mnogo organske tvari. Ako je lonac velik, tamo možete staviti još desetak crva, uglavnom kalifornijskih. Možete i običnu, kišu - u tome nema ništa strašno, neka podupiru prirodnu biocenozu tla.
  4. Univerzalno gnojivo za zasićenje tla potrebnim kompleksom hranjivih tvari. Dodaje se ovisno o omjeru, možete ga napuniti na suho. Oko 10 grama na 5-7 kg tla. Najbolje ju je postaviti između grume pijeska i zemlje kako bi biljka 2-3 tjedna nakon klijanja primila potreban kompleks hranjivih tvari.

    kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće
    kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće

Redoslijed zaspavanja slojeva vrlo je važan i ne smije se narušavati. Prvo morate staviti 2-3 kg drobljenog kamena (oko 6-9 centimetara u lonac), zatim sipati do 10 centimetara pijeska i tek onda 10-15 centimetara crne zemlje. Takva drenaža omogućit će brzo prolazak vlage kroz cijeli sloj i ne zakucati zemlju u monolitni blok.

Ne nabijajte tlo. Potrebno je osigurati maksimalnu lomljivost i minimalnu gustoću černozema kako bi sjeme proklijalo i brzo "izašlo" van. Korijeni ljute paprike, poput stabljike, vrlo su slabi, pa biljke često umiru prije nego što se uopće pojave vani. Prekomjerno zalijevanje, zbijanje tla i nedostatak pješčanih naslaga glavni su problemi početnika koji dovode do odumiranja povrća.

Sadnja sjemena u tlo i značajke procesa

Dok sijete, ona će ... rasti. Posebna pažnja mora se posvetiti sadnji papra. Prvo odlučimo što ne treba učiniti:

  1. Ne možete saditi sjeme bez prethodnog natapanja, kao i bez tretiranja posebnim pripravcima (na primjer, stimulatorom rasta, složenim gnojivima, fungicidima itd.). Sjemenke su vrlo male i male vitalnosti pa se mogu izgubiti bez pripreme.

    kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće

  2. Ne možete stavljati zrna u hladno tlo. Oni ne samo da mogu dugo rasti, već i nestati. Za klijanje im je potrebna najmanje temperatura od + 17-22 stupnja. Bit će bolje ako možete održati temperaturu od +32 C u prvom tjednu nakon što sjeme padne u zemlju.To se može učiniti pomoću obične svjetiljke od 60 W, koja je postavljena 12-16 centimetara od površine zemlje - bit će dovoljno topline.

    kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće

  3. Zemlju je nemoguće čvrsto nabiti preko sjemena, klijat će mnogo dulje i proći će do 2 tjedna dok ne vidite prve "znakove života" u loncu.

Sada više o samom procesu iskrcaja. Postoji mnogo tehnologija i svaki vrtlar to radi drugačije. Razmotrimo najčešću tehniku ​​detaljnije.

  1. Natapanje sjemena. Inokulum se stavlja na zavoj od gaze ili jednostavno na tanjur, gdje se ulije 2-3 mm prethodno pripremljene otopine stimulatora rasta. 1/3 mjerne žlice ili 2 grama tvari razrijedi se s 1 litrom vode. Zrna je potrebno držati 9-12 sati, a temperatura vode treba biti najmanje 30 stupnjeva. Možete ga zagrijati običnom lampom, kao što je slučaj sa zemljom.
  2. Priprema rupa za lonce. Ako ćete uzgajati nekoliko grmova u jednoj posudi, tada morate napraviti 3-4 rupe na različitim stranama posude, ne dublje od 3 centimetra. Bit će dovoljno samo malo gurnuti tlo prstom, pa ćete odmah ubiti 2 ptice jednim kamenom: postaviti gusti potplat i uštedjeti vrijeme.Nakon što sadnice proklijaju, mogu se posaditi u različite posude, ili ostaviti da rastu u jednom. U drugom slučaju potrebna je velika posuda ili će grmlje biti manje.

    kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće

  3. Sadnja sjemena. 1 sjeme se baca u središte rupe i lagano (!) Se posipa zemljom.

    kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće

Nakon toga, potrebno je zalijevati iz prskalice (vodu ne možete uliti iz kante, zemlja će se brzo taložiti), ravnomjerno zasićujući tlo.

kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće

Potrebno je da se napuni vodom što je više moguće. Dovoljnu razinu možete vizualno odrediti - na površini bi se trebale stvoriti male lokve (vidi fotografiju)

kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće

Ako ćete saditi sadnice na otvorenom ili izvaditi posude za ljeto, tada možete posaditi malo manje - biljka će dobro rasti i ukorijeniti se na visokim temperaturama.

kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće

Radi praktičnosti, možete napraviti posebne "oznake", koje označavaju sve potrebne podatke o sorti koju ste posadili u ovaj lonac. Oni će biti osobito relevantni za veliki broj biljaka, kada se jednostavno nije moguće sjetiti što je i gdje posađeno.

kako pravilno uzgajati ljutu papriku kod kuće

Uz njihovu pomoć možete dodatno kontrolirati rast i razvoj biljke. Ljepljivi papir može se zalijepiti izravno na vanjsku stranu plastičnog lonca.

Dodaj komentar

Vaša e -pošta neće biti objavljena. obavezna polja su označena *