Kako uzgajati komorač kod kuće?

Komorač - na drugi način, biljka se naziva farmaceutski kopar - u vrtnoj kulturi, relativno nova i nepoznata pojava. Ljetnjaci se ne žure uzgajati, budući da je zelje komorača po okusu i aromi inferiorno u odnosu na kopar, barem za naš slavenski ukus. Stanovnici Mediterana neće se složiti s ovim mišljenjem. Tamo se komorač uzgaja od davnina. Njegove dobrobiti, izražene i u nutritivnoj i u medicinskoj vrijednosti, također su poznate u Srednjoj Aziji. Danas komorač tek počinje svoj trijumfalni marš kroz naše ljetnikovce. Poljoprivredna tehnologija ove biljke, koja se razlikuje od poljoprivredne tehnologije kima, kopra i drugih, "sinonimnih" za našu percepciju usjeva.

Uzgoj komorača iz sjemena

Opis biljke

Komorač je višegodišnja biljka koja pripada obitelji Umbelliferae. Stabljika je okrugla, u obliku cijevi, razgranata odozgo. Listovi imaju mnogo posjekotina, dijeleći ih na vlaknasta vlakna. Cvjetovi su vrlo mali, podsjećaju na kopar, skupljeni u velike kišobrane. Komorač ima sivo-močvarnu boju, plodovi su duguljastog oblika, s rebrima, ugodnog, oštra mirisa i slatkastog okusa.

Komorač

Kultura potječe s Mediterana, ali ovo je samo botanička hipoteza. Zapravo, nije utvrđeno odakle potječe ova drevna biljka. Komorač je "najstariji" predstavnik kišobrana. A u davna vremena, na teritoriju rasta, lokalno stanovništvo ga je koristilo kao začin i u ljekovitim sastavima.

Plod komorača

Vrijednost komorača

Leži u sastavu. Biljka sadrži bjelančevine, flavonoide, šećere, određenu količinu masti i puno eteričnih ulja čiji je aktivni sastojak anetol.

Hranjiva vrijednost komorača

U prehrani

Na području bivšeg SSSR -a divlji je kopar rastao na Kavkazu i u dijelu Krima. U Aziji su ga ubirali i ubirali kao začin za meso, jela od povrća, juhe, a stabljike-kišobrane stavljali su u soljenje, kako bi zamijenili kopar.

Danas komorač postaje sve popularniji i njegova upotreba se širi. Na primjer, u mnogim zemljama počeo se koristiti kao miris konditorskih proizvoda i u industriji alkoholnih pića, kao i u proizvodnji parfumerije.

U medicini

Komorač - korisna svojstva i koristi komorača

Sovjetska službena medicina široko je koristila plodove komorača. Od eteričnog ulja pripremala se farmaceutska voda od kopra, koja se prepisivala kada je bebama natekao trbuh, kada su djeca patila od kašlja ili zatvora.

Danas, kada su pronađeni učinkovitiji lijekovi protiv kolika, u ljekarni se mogu pronaći samo vrećice čaja s dodatkom sjemenki komorača. No, kod kuće majke, a posebno bake, nastavljaju zalijevati bebe domaćom vodom od kopra.

Što se tiče svojstava iskašljavanja, komorač ih ima u većoj mjeri od vrtnog kopra. Stoga su njegove sjemenke uključene u naknade za iskašljavanje.

Uzgoj komorača

Biljka izgleda poput divovskog kopra. Ovo je korijen komorača. Povrće, za razliku od njega, umjesto korijena ima glavice kupusa, koje se koriste kao hrana kao povrće.Uobičajeno je razlikovati ga u posebnoj sorti, koja ima svoja pravila poljoprivredne tehnologije.

Komorač od povrća

Glava komorača od povrća

Umjesto korijena nastaju gomoljasti oblici koji se u početnoj fazi rasta sporo razvijaju. Imaju čvorove čvrsto međusobno povezane, debele peteljke koje izrastaju u glavicu kupusa. U visinu, prije formiranja stabljike, biljka naraste do 60 cm.

Oblici povrća mogu se razlikovati od običnih ne samo po modificiranom korijenu, već i po obliku i boji lisne rozete. Danas su uzgajane mnoge sorte komorača za povrće, a od uzgajivača se i dalje prodaju nove vrste sjemena.

Berba komorača

Obični komorač

Komorač običan

Može se podijeliti u dvije podskupine, koje se razlikuju po brzini sazrijevanja, stupnju lišća i produktivnosti. Neke se sorte najbolje uzgajaju radi zelenila, druge se uzgajaju radi sjemena. Sorte sjemena posebno su odabrane tako da je sadržaj eteričnih ulja u njima veći. Sorte za zelje imaju izraženu aromu, veliku lisnu masu.

Odabir sorte komorača

Sorte komorača

Luzhnikovsky Semko	tvori krupnoplodnu glavicu kupusa, ima prosječnu zrelost od 55-60 dana. Prinos je pristojan - od kilograma glavica kupusa po četvornom metru sadnje.	"Papar"	sorta uzgojena za zelje koja se koristi kao začin, svježa ili sušena. Korijeni ove sorte nisu prikladni za hranu. Za soljenje se koriste suncobrani s cvijećem.
"Izustiti"	smatra se sortom ranog sazrijevanja. Za formiranje glavica tehničke zrelosti potrebno mu je samo 47-50 dana nakon klijanja. Otporan na nicanje u stabljiku pa se plodovi formiraju stabilno. Prosječni prinos - do 1,5 kg po metru. Ovu sortu preferiraju mnogi vrtlari.	"Krimski"	sjemenska sorta koja se uzgaja posebno radi dobivanja ulja iz sjemena. Industrijski uzgojeno u Ukrajini. Ova sorta ima žilavo zelenilo slabe arome. Stoga je nepraktično uzgajati ga kako bi se dobio zeleni začin.
"Rudy F1"	je hibrid prosječne zrelosti (do 60 dana žitka). Razlikuje se visokim prinosom, koji može doseći 3 kg po četvornom metru.	"Vrt"	također sorta za zelje. Sjemenke nemaju visok sadržaj tvari eteričnih ulja. Korijeni ne tvore glavice kupusa. Zelje blage arome, sočno, koristi se svježe i za konzerviranje.

Agrotehnika

Savjeti za uzgoj komorača

Budući da nije posebno „hirovit“, komorač ipak zahtijeva neke povoljne uvjete za uspješan rast. To se posebno odnosi na uzgoj biljaka u dvogodišnjoj i trogodišnjoj kulturi i poljoprivrednoj tehnologiji glavice komorača.

Toplina i svjetlost

Za razliku od kopra, komorač voli toplinu. Bolje raste u regijama s dugim ljetima i ne oštrim zimama nego u klimi srednje zone. No, biljka također ne voli suhoću i toplinu te ne podnosi dobro. Povrće i zelene sorte ne smiju se sijati na izravnom suncu. Ali možete uzgajati komorač za sjeme na sunčanom mjestu.

Vlažnost

Komoraču definitivno treba vlaga. Biljka će se, osobito u sušnim uvjetima, morati cijelo ljeto zalijevati. Štoviše, zalijevanje bi trebalo biti duboko i obilno, osobito za sorte povrća, koje inače neće formirati punopravne glavice kupusa.

Tlo

Komorač je i ovdje prilično ćudljiv. Voli tla najvišeg stupnja obrade. Neće rasti na divljim pustarama u našem podneblju. Plodnost tla također bi trebala biti visoka. Biljka ne treba lagana tla, pogodna su za umjerenu težinu, ali moraju biti kalcificirana i imati blago alkalnu reakciju.

Uvjeti klijanja sjemena

Kako bi sjeme komorača sigurno klijalo, potrebno je ispuniti sljedeće uvjete.

1. Temperatura nije niža od + 20 ° S.Sjemenke mogu početi klijati čak i pri ekstremnih + 10 ° C, ali rezultat će dati dvadeset i više stupnjeva - klice koje se izlegu za dva tjedna. Na hladnoći sjemenke mogu klijati više od mjesec dana.
2. Dobra vlažnost tla. Bolje je sijati komorač na mjestima gdje je došlo do najvećeg nakupljanja snijega, a otopljena voda je pravilno zasitila tlo. U slučaju suhog proljeća nakon zime s malo snijega, potrebno je prije sjetve provesti navodnjavanje vodom.
3. Ako se sjeme sije rano (kad nije došlo do vrućine) ili ako je sadnja zadebljana, kao i ako je tlo pretjerano suho, komorač od povrća može ići u strelicu.
4. Komorač neće rasti u sjeni. On je prilično zahtjevan za svjetlo i preferira otvorene prostore.
5. Za zimu je komoraču potrebno sklonište. Vegetacija druge godine počinje u travnju.

Usput! Najbolji prethodnici biljke bit će usjevi koji dobro gnoje, na primjer, sve vrste kupusa.

Savjeti za uzgoj komorača

Sjetve suptilnosti

Komorač se može uzgajati i u jednogodišnjim i u višegodišnjim usjevima. Također, sjetva sjemena može se obaviti u proljeće ili prije zime.

Za bilo koju vrstu sjetve, parcela za komorač kopa se duboko sredinom jeseni, neposredno nakon sakupljanja prethodne kulture. Dubina kopanja - najmanje 25 cm. Ako tlo nije visoko hranjivo, a sjetva će se provesti u proljeće, možete dodati organsko hranjivo za kopanje. U proljeće se tlo ponovo kopa, na pola puta. Otpušta i izravnava.

Prilikom zimske sjetve morat ćete se zadovoljiti gnojivima koja su u tlu ostala od njihovih prethodnika. Za takvu sjetvu, deset dana nakon kopanja, mjesto se mora dobro izravnati, tlo se mora olabaviti.

Savjet! Komorač preferira plodno tlo, ali dodavanje organske tvari za sadnju znači osuditi biljku na „tov“ i sporo sazrijevanje. Optimalno unošenje organske komponente pod prethodnikom ili u jesenskoj sezoni za proljetnu sadnju. Količina primjene - do 7 kg po kvadratnom metru.

Što se tiče mineralnih gnojiva, moraju se dati prije sjetve. Sjetveni sastav prihrane (po m²):

• amonijev nitrat - 30 g;
• kalijeve soli - 10 g;
• soli superfosfata - 20 g.

Savjet! Prilikom sijanja glavice komorača dobro promiješajte sjeme s granulama superfosfatnog gnojiva (2 g / m²).

Sijete usjev u kasno proljeće, čim se tlo temeljito zagrije. U različitim klimatskim zonama sjetva se odvija od travnja do lipnja. U sredinu je bolje sijati bliže kraju lipnja kako biljka ne bi ušla u strelicu.

Sjeme komorača

Sjeme se preporučuje stratificirati na hladnom i tretirati stimulansima klijanja.

Kako stratificirati sjeme

U južnim regijama suho se sjeme sije za višegodišnji uzgoj u srpnju ili čak kolovozu.

Norma sjetve je oko 1 g po četvornom metru. Uranjanje - ne više od 2 cm.

Sjetva se provodi u redove s rasponom od 60 cm ili s trakama - s razmakom od 25 cm. Redom (redom) biljke će se prorijediti. Sorte povrća ostat će udaljene 15 cm, obične - 8.

Komorač za sijanje brazda

Nakon prorjeđivanja provodi se prvo orezivanje. U budućnosti bi se za sorte povrća trebalo redovito provoditi.

Sorte za zelje mogu se ponovno sijati, do kolovoza, s razmakom od 2-3 tjedna.

Uzgoj sadnica komorača

Uzgoj sadnica komorača

Sadnice se ne moraju uzgajati kod kuće - to možete učiniti u stakleniku. Komorač od povrća nije dobro povezan s presađivanjem, pa se preporučuje uzgoj u tresetnim posudama. Ako se sjetva obavljala u zajednički spremnik ili u zaštićeno tlo, u fazi od dva lista potrebno je brati u lonce za treset, kazete, plastične posude promjera najmanje 8 cm. Sadnice će biti u njima do dobi od 45-50 dana. Zatim se presađuje u zemlju na stalno mjesto.

Sadnice komorača - fotografija

Savjet! Drugi način razmnožavanja višegodišnjih biljaka je vegetativni.Lako je podijeliti dobne grmove. Da biste to učinili, u jesen ih morate izrezati na takav način da na svakom segmentu ostanu 2-3 održiva pupa.

Kako se brinuti za komorač

Briga za njega je jednostavna i ne opterećuje.

1. Svi prolazi se olabave tri puta tijekom cijele sezone.
2. Korovi se korovima raste dok rastu.

   Komorač je potrebno olabaviti i zakoroviti

3. Tijekom ljetne sezone bit će potrebno u prosjeku 4 zalijevanja (na laganim tlima - više), obilno, najmanje 20 litara po metru. Ako nedostaje vlage, sorta povrća ući će u stabljiku ili će rezultirajuća glavica kupusa biti loše kvalitete.
4. Nakon četiri lista daje se prihrana. Drugi se provodi kada se počnu stvarati cvjetnice - za sorte sjemena, a mjesec dana nakon prvog - za sorte glavica.

   Čuvajte komorač

Berba prehrambenog zelja događa se kada grmovi dosegnu 30 cm (za kasnije sijani komorač važno je ukloniti zelje prije početka mraza).

Glavice kupusa mogu se brati kad im promjer bude 10 cm (rezati se u korijenu, na njima je ostavljeno 20 cm peteljki s lišćem).

Sjemenke se uklanjaju dok sazrijevaju, što je neujednačeno. Kako bi se izbjeglo samosađivanje, kišobran sa sjemenkama može se omotati laganom krpom od gaze. Najbolje sjeme sazrijeva na središnjem dijelu kišobrana, pa te dijelove možete prvo selektivno skupiti, a zatim prikupiti ostatak. Pri završnom rezanju stabljike povezane snopovima šalju se na sazrijevanje.

Berba komorača

Zimovanje

Samo južna zima može sigurno prenijeti komorač. U srednjim klimatskim regijama potrebno je biljke ozimiti prije zimovanja, dobro ih pokriti tresetom ili gnojem te prekriti slamom. Kod prvih snježnih oborina prekrijte snijegom mjesto na kojem raste komorač.

Može biti dobra ideja prezimiti komorač u stacionarnom stakleniku koji se ne bere za zimu. Također ga treba pokriti.

Štetočine i bolesti

Aromatični rođak kopra ima mnogo štetočina. Čak je i bezopasna i dobrodušna svibanjska zlatica, koja gloda biljke, opasna za mlade sadnice.

1. Zelje komorača jedu tripsi, lisne uši i stjenice, kišobran je posebno revan.
2. Leptirice i gusjenice također vole gozbiti mladi komorač.
3. Moli - mrlja i kim, kao ni kišobran, neće proći pored grmlja koje zalijeva usta.
4. Od bolesti najteže i najopasnije su cerkospora i fomoza. Prvi se prenosi sjemenom, drugi patogenima u tlu.

Štetočine i bolesti

Mjere suzbijanja ne razlikuju se od onih koje se primjenjuju na kopar.

Važno! Mora se zapamtiti da je pri uzgoju na zelju neprihvatljivo izlagati biljke kemikalijama.

Vrtne sorte i sjeme mogu se tretirati odgovarajućim pripravcima koji će pomoći u rješavanju problema u ranoj fazi vegetacije.

Komorač je najbolje zaštititi od štetočina i bolesti odgovarajućom poljoprivrednom tehnologijom, berbom biljnih ostataka i pravodobnom berbom.

Sjeme treba koristiti za sjetvu samo zdravo, dezinficirano tretirano. Nove zasade komorača, čak i različitih sorti, ne smiju se postavljati pored ili na mjesto starih najmanje tri godine.

Dezinfekcija sjemena

Ako već želite uzgajati ovu biljku, zbog njene korisnosti, originalnosti i popularnosti, ali okus i miris zelenila i dalje ne djeluju privlačno, postoji mali trik koji će vam pomoći da se zaljubite u komorač i shvatite njegovu vrijednost. Prije nego dođe zima, iskopajte neke mlađe biljke iščupane u stakleniku ili stakleniku. Kad dođe prava zima, posjetite staklenik i izrežite zelje. Njegova aroma i okus učinit će vam se toliko slatkima i svježima da ćete se zasigurno zaljubiti u komorač i rado ćete ga uzgajati zajedno s uobičajenim koprom.

Komorač u dizajnu krajolika

Video - Komorač: uzgoj iz sjemena

Komorač se popularno naziva farmaceutski kopar i često se uzgaja kao ljekovita biljka. Iako izvana izgleda poput kopra, ove se vrste razlikuju po građi plodova.Raznovrsni komorač od povrća također se odlikuje mogućnošću korištenja ne samo kao začin s profinjenom aromom koja podsjeća na anis, već i kao povrće, za hranu koristi zadebljanu stabljiku.

Karakteristike i svojstva

Komorač pripada višegodišnjim biljkama iz porodice kišobrana. Ima stabljiku do dva metra, grana se prema gore i glatke naizmjenične listove. Cvate ljeti malim žutim cvjetovima, skupljenim u jednostavne kišobrane, tvoreći složen kišobran promjera do 20 cm. Plodovi su dvosjemenkaste biljke duguljastog oblika s mirisom anisa.

Povrće komorača tvori stabljiku (stabljika, mesnato zadebljanje stabljike). Za razliku od ljekarne, komorač od povrća bogatiji je mineralima i eteričnim uljem.

Listovi se koriste kao začin. Gomolji su vrijedan dijetetski proizvod bogati vitaminom C, rutinom i karotenom.

Bebe se od sjemenki pripremaju "koprana voda" ugodnog okusa kako bi se uklonile kolike i normalizirala probava.

Plod komorača koristi se i za poboljšanje probave, kao diuretik i laksativ. Imaju iskašljavajuće i antispazmodično djelovanje, potiču stvaranje mlijeka kod dojilja.

Primjećuje se da miris komorača plaši buhe kućnih ljubimaca, jer se za to svježe lišće usitni i utrlja u krzno kućnih ljubimaca. Također možete prostreti zelje ispod životinjske posteljine.

Komorač može biti prekrasan ukrasni element vrta, dijeleći ga na zone.

Sorte

Komorač je podijeljen u dvije vrste:
običan;
povrće.

Sorte običnog (ljekarničkog) komorača:
"Aroma": sredina sezone, 75 dana do tehničke zrelosti, visoka 170 cm.
"Vođa": rano sazrijevanje, 50 dana, visina do 180 cm.

Komorač od povrća (talijanski, firentinski):
"Udalts": sredinom sezone, 80 dana, stabljika naraste do 120 g srednje gustoće.
"Luzhnikovsky Semko": sredina sezone, 75-80 dana, stabljika do 220 g s bijelom gustom pulpom i malim prazninama.

Dekorativne sorte komorača:
"Divovska bronca": lišće u mladosti ima brončanu boju s ljubičastom nijansom.
"Purpureum": bakrenasta nijansa mladog lišća, kasnije smeđe-brončana nijansa.

Organizacija mjesta i priprema tla

Dobro raste na plodnom tlu, pjeskovitim ilovačama ili ilovačicama s alkalnom reakcijom.

Bolje raste na toplim, zaštićenim od hladnih vjetrova (osobito povrtnih), odgovarajući odgovor na gnojidbu.

Zrelo sjeme koje nije na vrijeme ubrano daje samosjetvu i klija u proljeće.

Obično se uzgaja kao jednogodišnja biljka, ali kad se korijenje zagrije za zimu, može niknuti u proljeće. Moguć je prijenos iskopanih rizoma u podrum.

Prethodnici

Dobro raste nakon usjeva korijena.

Vrijeme sjetve

Sije se na otvoreno tlo u rano proljeće od sredine travnja, a nasad je prekriven folijom do sredine svibnja. Ponovno usjeva u svibnju.

Moguća je sjetva prije zime.

Sije se na sadnice u ožujku ili nekoliko puta do svibnja, obično u lonce pečene od treseta.

Sjetva

U otvoreno tlo sjeme se sije na dubinu od 2 cm, razmak redova 20 - 25 pa do 50 cm. Sadnice se prorjeđuju u razmacima od 10 - 12 cm.

Klice se pojavljuju za dva tjedna, pod uvjetom da se tlo zagrije do 8 stupnjeva.

Za sadnice se komorač od povrća sije u 2 - 3 sjemena po loncu, pa se najjača biljka ostavlja za sadnju.

Slijetanje u zemlju

Sadnju komorača povrća u zemlju treba obaviti pažljivo, jer će i lakše ozlijeđene sadnice imati tendenciju stvaranja izdanaka, a ne stabljika.

Shema sadnje: razmak redova do 25 cm, razmaknut s razmakom do 35 cm u redu.

Rano zasijano sjeme komorača može procvjetati do kraja srpnja bez vremena za formiranje glavica. Tome pridonosi i vruće vrijeme bez dovoljno zalijevanja.

Kako ne biste pogriješili, komorač možete sijati i saditi nekoliko puta.

Obično se komorač uzgaja iz sjemena, ali je moguća i vegetativna podjela biljke na dijelove te naknadna sadnja.

Njega

Njega se sastoji u redovitom zalijevanju, otpuštanju razmaka među redovima i uklanjanju korova, prorijeđivanju i ogrtanju biljaka.

Zadebljanje zasada dovodi do ranog stabljikanja i cvjetanja komorača.

Za povrćanski komorač posijan u zemlju klice se prorjeđuju u razmacima do 20 cm, budući da uzgajivač stabljika ponekad može doseći i do 10 cm u promjeru.

Orašćivanje (do 3 puta do visine do 7 cm) provodi se radi većeg razvoja stabljike. Vjeruje se da na taj način postaje mesnatiji i izbijeljeniji.

Ako je svrha uzgoja komorača zelje, tada se za veći prinos lišća cvatovi uklanjaju kada se pojave, to će također spriječiti neželjeno samosjejanje.

Top dressing

Neće biti suvišno hraniti komorač infuzijom divizga (do dva puta po sezoni). Koncentrat se priprema od jedne trećine gnoja i dvije trećine vode. Radna vodena otopina koristi se u omjeru koncentrata i vode 1:10.

Štetočine

Komorač mogu oštetiti lisne uši i gusjenice. Borite se protiv štetočina pepelom ili duhanskom prašinom.

Berba

Urod se može ubrati kada stabljika zadeblja do 10 cm u promjeru, obično u rujnu. Listovi se režu 15 cm iznad zadebljanja.

Stabljikasto voće odmah se koristi u salatama, juhama i mesu. Može se skladištiti do 6 dana u mokrom pijesku.

Zelje se suši u sjeni, čuva u zatvorenoj posudi. Sjemenke se koriste za konzerviranje ili pečenje kao začin.

Obični komorač zdrav je usjev ugodnog mirisa. Široko se koristi u kuhanju, ali i u ljekovite svrhe. Biljku možete uzgajati kod kuće, na primjer, na selu, pogotovo jer je poljoprivredna tehnologija komorača jednostavna.

Opis i karakteristike

Obični komorač član je obitelji Kišobran i višegodišnja je biljka. Međutim, mnogi ljetni stanovnici i vrtlari preferiraju sadnju usjeva godišnje. Najpoznatija vrsta biljke je povrtnjak. Njegovi plodovi imaju ugodan specifičan okus, zbog čega se aktivno koriste u kuhanju.

Biljka je prilično visoka. Pojedinac može narasti do 2 metra u vis. Istodobno, biljka je prilično moćna, aktivno se grana. Komorač od povrća na svojim zelenim dijelovima ima bjelkastu prevlaku. Listovi kulture izvana podsjećaju na kopar, svijetlo su zeleni. Tijekom cvatnje na pojedincima se stvaraju kišobranasti cvatovi s malim žutim cvjetovima.

Komorač od povrća nije jedina biljka koja se obično uzgaja u zemlji. Tu su i:

1. Aroma je biljka sa svojstvenom prosječnom brzinom sazrijevanja. Sortu možete ubrati već 2,5 mjeseca nakon sadnje. S jedinice površine 1 četvorni metar može se ubrati do 3 kilograma usjeva.
2. Vodeći je komorač od povrća koji brzo sazrijeva. Visina biljke doseže 1,8 metara. Sjemenke obično klijaju 1,5 mjeseca nakon sadnje.
3. Udalti-biljke sorte su srednje sezone i srednje veličine. Plod vrste teži u prosjeku 120 grama. Visina jedinke sorte je do 0,6 metara.
4. Luzhnikovsky Semko. Težina ploda ove sorte prelazi 0,2 kilograma. Sjemenke sazrijevaju za 2,5 mjeseca.
5. Jesenski zgodan - ranozrela sorta kulture, čije je razdoblje sazrijevanja oko 40 dana. Visina biljke je 1,8 metara. Listovi "zgodnog muškarca" imaju ugodan miris.

Rastuće značajke

Želite li razvijati kulturu kod kuće? Budite spremni na činjenicu da biljka komorač ima brojne karakteristike za uzgoj.

Bolje je kulturi omogućiti više slobodnog prostora na web mjestu. Odnosno, sadnju komorača treba provoditi dalje od drugih biljaka. Njega usjeva osigurava obilno zalijevanje. Ako travi nedostaje vode ili hranjivih tvari, povući će korijenje do drugih biljaka i na taj način ih ugnjetavati.

Komorač običan dobro se razmnožava samosjetvom.Ova značajka pomaže mnogim vrtlarima.

Baš kao i briga o biljci, njezini su susjedi važni. Rajčice, mahunarke, paprika, kim i špinat neželjeni su pratitelji usjeva. Uostalom, tlačit će ih komorač. No, biljka će imati blagotvoran učinak na kupus i krastavce: miris trave odvratit će lisne uši. Međutim, vrijedi često i obilno zalijevati susjede: krastavce i komorač, jer jako vole vodu.

Uobičajeni komorač ne koristi samo osobi, već i području na kojem raste. Uostalom, miris cvjetova kulture privlači insekte koji oprašuju druge biljke.

Video "Kako pravilno uzgajati komorač"

U ovom videu iskusni vrtlari pričaju sve zamršenosti uzgoja komorača.

Uzgoj iz sjemena

Najlakši način za uzgoj usjeva je sijanje sjemena. Klijavost biljaka je velika, sjeme može zadržati ovo svojstvo nekoliko godina nakon berbe. Komorač se također može razrijediti dijeljenjem korijena, ali ova se metoda rijetko koristi kod kuće zbog svoje složenosti. Osim toga, trava razmnožena na ovaj način poprima mnogo gore.

Sadnja sjemena na otvorenom može se obaviti dva puta godišnje. Prvi put se postupak provodi u travnju-svibnju, drugi put-u kolovozu-rujnu. Prilikom sadnje sjemena u otvoreno tlo produbljuju se u prosjeku za 2 centimetra. Na tlo se moraju unijeti gnojiva: humus i gašeno vapno. U tom slučaju omjer hranjivih tvari trebao bi biti kanta humusa po četvornom metru površine. Zemlji možete dodati minerale: nekoliko žlica superfosfata po jedinici površine.

Nakon sadnje sjemena u proljeće, područje treba pokriti plastičnom ili prozirnom folijom. U ovom obliku krevet bi trebao ostati sve dok se ne pojave prvi izdanci iz sjemena. Zahvaljujući ovom postupku, sadnice će ostati tople i imati dovoljno vlage.

Da biste uspješno uzgojili usjev sa sjemenkama, morate odabrati dobro sjeme. Najbolje ga je kupiti u specijaliziranim prodavaonicama. Obično postoje dvije vrste sjemena: obični komorač i povrtnjak. Prva vrsta biljaka uzgaja se za dobivanje sjemena ili bilja, a druga - za voće, koje se naširoko koristi u kuhanju.

Prvi izdanci kulture pojavljuju se obično 10 dana nakon sadnje. Mlade sadnice moraju se zaroniti, uklanjajući "dodatne" biljke (slabe ili slabo razvijene). Zahvaljujući tome, ostatak plodova bit će potpuno formiran, što će vam osigurati visokokvalitetnu berbu.

Nakon ronjenja, sadnice bi trebale biti udaljene najmanje 15 centimetara. Potrebno ih je hraniti otopinom divizma.

Suptilnosti njege

Njega biljaka uključuje, prije svega, obilno sustavno zalijevanje. Komorač voli vodu pa tlo u kojem raste mora biti stalno i dobro hidratizirano. Ako za travu nema dovoljno vode, tada će "uzeti" korijenje iz usjeva koji rastu u susjedstvu. Njega također uključuje povremeno otpuštanje tla oko sadnje. Kako bi se izbjeglo aktivno isparavanje vlage u tlu, tlo se obično malči.

Aktivni razvoj plodova također je olakšan pravilnom njegom - povremenim ogrtanjem stabljika. Ovaj postupak olakšava pristup kisika korijenu biljke. Gnojidba komorača otopinom divizma ili zelene trave također će imati pozitivan učinak na biljku.

Bolesti i štetnici

U hladnom ljetu s puno oborina usjev se može razboljeti sivom plijesni.

Biljku često napada kim ili mrkva. U svibnju kukac polaže svoje ličinke, a početkom ljeta to su već punopravne gusjenice. Hrane se zelenim dijelovima i plodovima komorača, a cvatovi su mu isprepleteni paučinom. Riješiti se štetnika pomoći će iskorijeniti zahvaćene pojedince i njihovo kasnije spaljivanje.Prevencija predviđa sustavno uklanjanje korova, pravodobno prikupljanje sjemena i tretiranje sadnica posebnim otopinama.

Dakle, obični komorač je mirisna biljka koja je danas prilično popularna. Različite metode razmnožavanja govore tome u prilog, mogućnost sjetve usjeva sa sjemenom izravno u tlo i širok raspon primjena za plodove i zelje biljke.

Video "Komorač od povrća"

Ovaj video prikazuje kako pravilno posaditi sjeme komorača.

Značajke uzgoja komorača iz sjemena na prozorskoj dasci

Dobar dan, dragi ljubitelji domaćeg vrta!

Prije nego govorim o uzgoju komorača iz sjemena kod kuće na prozorskoj dasci, ukratko ću opisati ovu divnu začinsku biljku.

Nježni zeleni izdanci komorača, koji po izgledu podsjećaju na kopar, imaju blago osvježavajući privlačan okus. Sadrži vitamin A, eterična ulja, vitamine B i vitamin C. Posebno privlači oteklinom koji oblikom podsjeća na okrugli luk.

Ovo zgušnjavanje u mediteranskim zemljama kuha se na ulju, kuha se u juhi s brašnom, a dodaje se i u salate. Mladi izbojci i kišobrani nalaze svoju primjenu u soljenju raznih povrtnih kultura, u plodovima - u proizvodnji krušnih proizvoda.

Obični komorač pripada obitelji Celer. Uzgaja se poput kopra. Sjemenke ove kulture čuvaju se samo dvije ili tri godine. No, možete se razmnožavati i uz pomoć rizoma, koji su podijeljeni tako da na svakom dijelu ima od 2 do 3 pupa.

Za uzgoj ove začinske kulture prikladni su spremnici ili posude od bilo kojeg materijala, čija visina može varirati od 20 do 30, a širina - od 20 do 25 cm. Preporučljivo je uliti drenažni sloj (od 1 do 2 cm) na dnu posude.

Komorač najbolje raste i razvija se na hranjivom tlu s malo gline. Kiselost zemljane smjese treba biti neutralna (pH 7,0). Najbolje je kupiti univerzalno cvjetno tlo (poput "Terravite") i dodati mu malo gline ili busena.

Za sjetvu ove kulture koriste se mali lonci od treseta napunjeni zemljanom smjesom. U svaki lonac stavljaju se 2 ili 3 sjemenke kako bi se kasnije ostavilo najjače, a ostatak se uklanja. Sjemenke su prekrivene malim slojem zemlje (od 1 do 2 cm) i stavljene na mjesto s temperaturom od 13 do 18 stupnjeva.

Vrijedno je zapamtiti da komoraču treba tama za klijanje, a može se početi izlijevati čak i na temperaturama od +6 do +8 stupnjeva. No, u ovom će se slučaju prve sadnice pojaviti za 14 - 20 dana.

Tragom uzgoj komorača iz sjemena, morate se sjetiti još jedne važne točke: svako oštećenje korijena dovodi do pojave velikog broja grana, ali zadebljanje u obliku lukovice ne razvija se dobro.

Dvomjesečne sadnice premještaju se u posude promjera 20-25 cm. Zeleni ažurni izdanci počinju se rezati kad dosegnu visinu od oko 30 cm. Komorač se uglavnom uzgaja ne samo za začinske ažurne izbojke, već i za zadebljanja korijena. Ova se kultura obično uzgaja u velikim posudama, budući da joj zadebljali rizom može doseći promjer od 8 do 10 cm, a cijela biljka može biti i do pola metra.

Vrijeme rasta od pojave prvih izdanaka do pojave rizoma je od 2,5 do 3 mjeseca. Uspješni usjevi! Vidimo se!