Kako uzgajati luk na perju kod kuće sa sjemenkama?

Vlasac se može koristiti kao začin ili svjež. Bilo kako bilo, luk je rado viđen gost na našim stolovima, osobito zimi, kada tijelo osjeća akutni nedostatak vitamina. Stoga mnogi uzgajaju luk u zatvorenom tlu - kod kuće ili u stakleniku - iz sjemena. Danas ćemo se upoznati sa značajkama obje metode, a također ćemo razmotriti glavne faze uzgoja.

Uzgoj luka na perju

Značajke kulture

Zeleni luk smatra se istinskim čuvarom našeg zdravlja, budući da sadrži veliku količinu vitamina C, koji pomaže imunološkom sustavu da se nosi s mnogim prehladama u jesen / proljeće. Štoviše, ovaj proizvod može biti izvrstan ukras za svaki stol, zbog čega perje zelenog luka košta gotovo dvostruko više od običnih lukovica. A s početkom hladnog vremena cijena obara sve rekorde.

Perje zelenog luka

Važna informacija! Samo 100 g zelenog luka osigurava osobi dnevni unos vitamina C (to je oko 45-50 mg), budući da ova količina zelenila sadrži oko 80 mg.

Iskusni vrtlari odavno su shvatili da je, na primjer, uzgoj luka za zelje u uvjetima staklenika izuzetno isplativo zanimanje, a zahvaljujući velikoj potražnji za proizvodom, mnogi su uspjeli na tome napraviti vrlo isplativ posao.

Koje su prednosti uzgoja luka sa sjemenkama?

Sjemenke luka

Kao što znate, luk se uzgaja na zelenilu ili lukovicama ili sjemenkama. Prva metoda je jednostavnija, jer je briga koja je biljkama potrebna u ovom slučaju minimalna, kao i zahtjevi za korišteno tlo. Štoviše, dodatna rasvjeta zimi ovdje nije potrebna, a vjerojatnost dobivanja rezultata je gotovo sto posto.

Istodobno, za uzgoj iz sjemena potrebno je visokokvalitetno tlo, a zimi (tijekom prvog mjeseca vegetacije) luk se mora nadopuniti. Konačno, potrebno je trivijalno strpljenje jer će se prvo odrezano pero pojaviti za najmanje 1,5 mjeseca. Za usporedbu, luk koji je posađen sa garniturom može se odrezati nakon dva do tri tjedna.

Luku iz sjemena potrebno je dulje vrijeme za rast od zrelom luku

No, treba se sjetiti da životni vijek zelje uzgojeno "kroz luk" ne prelazi par mjeseci, a ono uzgojeno sjemenom je dvije godine pa i više, ako se povremeno primjenjuje prihrana (dva puta mjesečno, Agrolife ili svježa vermikompost se dodaje u tlo ili, po izboru, biljke se zalijevaju koncentratom ROST, razrijeđenim u omjeru jedne kapice na dvije litre tekućine).

Na temelju prednosti i nedostataka obje metode zaključujemo: bolje je dati prednost uzgoju sjemenom.

Koje vrste luka sijati?

Razmotrite najpopularnije sorte i vrste kulture za pero. Radi praktičnosti posjetitelja, informacije su predstavljene u obliku male tablice.

Stol. Sorte / vrste luka po perju

Luk-batun (poznat je i kao zimski, tatarski itd.)	Karakterizira ga ujednačeno zelenilo i niži troškovi sjetvenog materijala u usporedbi s lukom od repe. Rezano perje u višegodišnjih vrsta može se provesti dva do tri puta tijekom vegetacije, a u jednogodišnjim - samo jednom. Što se tiče prinosa, on može doseći 35 kilograma s 9 četvornih metara. m.
Slojeviti luk	Smatra se najneotpornijom kulturom koja je otporna na mraz. Znatno nadilazi luk, ne samo kvalitetom zelene mase, već i produktivnošću. Čak se i u najhladnije vrijeme ne smrzava, što je jako dobro.
Vlasac	Karakteriziraju ga aromatični i uski listovi čija je prosječna duljina 0,5 metara. Ne grube su, ali dugo ostaju nježni. Prinos dostiže 30 kilograma s 9 četvornih metara. m.
Šalot	Glavna razlika su nježni i široki listovi s laganom aromom češnjaka. Sorta se smatra ranim sazrijevanjem, ima visoku otpornost na mraz. Prinos je dobar. U zatvorenom tlu raste tijekom cijele godine, dok u otvorenom tlu prestaje rasti s početkom prvog mraza.
Poriluk	Perje je vrlo slično onom češnjaka, okus je svjež i nježan. Prinos dostiže 20 kilograma s 9 četvornih metara. m.

Odabirom sorte koja vam se sviđa, možete izravno pristupiti poslu.

Zeleni luk iz sjemena - raste u stakleniku

Postupak, kako je gore navedeno, traje dugo, zbog čega metoda nije jako popularna. Međutim, ima mnoge prednosti.

Kakav bi trebao biti staklenik?

Staklenik za zelenilo

Postoje određeni zahtjevi za dizajn staklenika za uzgoj luka na perju, mi ćemo ih razmotriti.

1. Ne smije se nalaziti u zasjenjenom području - idealno bi trebalo biti područje otvoreno prema suncu.
2. Konstrukcija mora biti dobro prozračena.
3. Ako je površina staklenika beznačajna, luk možete uzgajati na policama - to će povećati prinos zelene mase.
4. Također možete pribjeći navodnjavanju kap po kap.
5. Na kraju, staklenik se mora zagrijati. Održavajte približnu temperaturu od 15 ° C (za neke sorte luka - 25 ° C).

Prva faza. Priprema tla

Priprema staklenika za sadnju luka

Prvo u tlo staklenika dodajte sljedeću prihranu (omjeri su navedeni za jedan kvadratni metar):

• kompost (10 kg);
• kalijev klorid (15 g);
• superfosfat (30 g).

Nakon nanošenja prihrane, pažljivo poravnajte područje grabljicama.

Izravnavanje kreveta grabljicama

Druga faza. Odabir sjemena

Pokušajte koristiti najmlađe žitarice, kao posljednje sredstvo, one čija starost ne prelazi dvije godine. Osim toga, klijavost sjemena trebala bi biti najmanje 80%.

Nemojte koristiti stare sjemenke

Važna informacija! Postoji jedan jednostavan način za utvrđivanje klijavosti: uzmite 20 sjemenki i stavite ih na mokru krpu. S nicanjem klica moći ćete odrediti brzinu klijanja, kao i izračunati optimalnu gustoću sadnje kako biste smanjili gubitak zasijane površine.

Proklijalo sjeme luka

Treća faza. Priprema sjemena

Korak 1... Počnite s pripremom sadnog materijala. Najprije temeljito isperite sjemenke: stavite ih u vodu sobne temperature 19-20 sati. Za to vrijeme pokušajte promijeniti vodu najmanje tri puta.

Korak 2. Sjemenke stavite u 1% otopinu kalijevog permanganata na 45 minuta.

Namočite sjeme u kalijev permanganat radi dezinfekcije

Korak 3. Stavite ih u otopinu Epina (omjer je dvije kapi proizvoda na 100 ml vode). Držite materijal u ovoj otopini 18 sati. Ovaj postupak je potreban kako bi se spriječio razvoj gljivičnih bolesti.

Natapanje u epinu

Preporučena temperatura ove otopine je oko 25-30 ° C. Po završetku postupka sjemenke luka potpuno su spremne za sjetvu.

Četvrta faza Sijemo sjeme

Bolje je saditi sjeme u staklenik bliže zimi ili ranom proljeću, i na istoj dubini. Za teško tlo ta bi dubina trebala biti oko 1,2 cm, a za lagano tlo - 1,5 cm. Dubina oznake je iznimno važan uvjet, a ako se ne poštuje, sadnice će biti neravnomjerne, a od zrna posađeno vrlo duboko, nerazvijene lukovice.

Sjeme luka sijemo u brazde

Sijati sjeme s trorednim vrpcama (razmak između potonjeg trebao bi biti oko 15 cm). Udaljenost između samih zrna trebala bi biti 1,5 cm. Da biste ravnomjerno rasporedili zrna, pomiješajte ih sa svijetlom bojom, na primjer, s kredom. Tako će sjeme na pozadini tla biti uočljivije. Nakon završetka sjetve, lagano zbijete tlo (to je potrebno za podizanje vlage).

Sjetva sjemena luka

Zasijano sjeme prekrivamo zemljom

Nabijamo krevet, možete koristiti ravninu lopate ili jednostavno nogu

U slučaju proljetne sjetve utrošak sjemena trebao bi biti oko dva grama po četvornom metru, dok će za sjetvu u zimskom razdoblju trebati 20% više.

Peta faza. Stanjivanje i daljnja njega

S obzirom na tlo, opisana metoda uzgoja prilično je zahtjevna pa odmah nakon sjetve površinu malčirajte slojem treseta, a zatim rastegnite film. Kad se pojave prvi izbojci (15 do 20 dana), uklonite film i prorijedite sjemenke. Razmak između izdanaka nakon stanjivanja trebao bi biti približno dva centimetra.

Malčiranje tla

Sljedeće prorjeđivanje obavite kad se na svakom izdanku pojave dva ili tri istinska lista. Ovdje bi udaljenost između biljaka već trebala biti 3-4 cm. Ako želite, možete provesti treće prorjeđivanje kada se pojave četiri ili pet listova. U tom slučaju ostavite udaljenost unutar 5-6 cm, iako konkretnije brojke ovise o planiranoj visini zelenog luka.

Agrotehnika uzgoja luka

Uzgoj zelenog luka

Važna informacija! Lagano olabavite tlo svaka dva tjedna kako bi zrak dospio u korijenov sustav.

U ovoj fazi, brzorastući korovi glavni su neprijatelji luka, jer su sposobni zasjeniti mlade sadnice.

Ne zaboravite plijeniti luk

Da biste ubrzali proces stvaranja perja, luk možete hraniti dušičnim gnojivima.

Kad perje dosegne visinu od 25 cm, možete žeti.

Video - Luk uzgajamo iz sjemena za zelje u stakleniku

Značajke uzgoja luka na prozorskoj dasci

Zapravo, proces uzgoja vrlo je sličan gore opisanoj tehnologiji, s izuzetkom nekih točaka. Dakle, prije sjetve namočite sjeme u vodu i otopinu kalijevog permanganata. Zatim ih posadite na dubinu od najviše 2-3 cm, a posude moraju biti s drenažom.

Uzgoj zelenila na prozorskoj dasci

Zeleni luk iz sjemena na prozorskoj dasci

Kao mješavinu tla bolje je koristiti mješavinu kokosovih vlakana i vermikomposta (omjeri - 2: 1). Nakon sjetve posude prekrijte PET folijom. Uklonite film tek nakon formiranja prvih izdanaka. Kako bi se brže pojavile, održavajte sobnu temperaturu negdje između 18 ° C i 20 ° C. U budućnosti će optimalna temperatura za razvoj kulture biti 12-18 ° C.

Tijekom prvog mjeseca luk će rasti vrlo sporo. Ali za dva mjeseca moći ćete ubrati prvi usjev - zelje će redovito dugo rasti.

Uzgoj zelenog luka iz sjemena na prozorskoj dasci

Važna informacija! Zimi se pobrinite za dodatno osvjetljenje kako biste produžili dnevno svjetlo za tri ili četiri sata.

Ljeti obilno zalijevajte (luk je usjev koji voli vlagu), ali zimi pokušajte ne pretjerivati. Povlačite perje jedno po jedno, po mogućnosti oko vanjskog oboda, bez rezanja cijelog vrha žarulje.Samo u ovom slučaju zelena masa će rasti iznimno aktivno.

Video - Luk uzgajamo u zatvorenom prostoru

Luk je prekrasna povrtna kultura s mnogim korisnim svojstvima. Za pripremu ukusnih jela korisne su ne samo lukovice, već i zeleno pero. Osim toga, zdravo začinsko zelje luka možete uzgajati tijekom cijele godine na vlastitoj prozorskoj dasci. Naučit ćemo kako uzgajati luk na perju kod kuće: kako pravilno posaditi usjev, kako se brinuti za njega.

Priprema lukovica

Da bi istiskivanje perja zelenog luka bilo uspješno, lukovice se moraju prije sadnje pravilno pripremiti. Kako to točno učiniti - saznat ćemo dalje.

Matičnice su sadni materijal perja luka - najčešće se koristi obični luk. Imajte na umu da je za dobivanje pera bolje uzeti luk srednje veličine - on najbrže i prilično obilno proizvodi zelje. Najbolji primjerci za tu svrhu su luk promjera 3-4 cm i težine 40-50 grama.

Sortirajte sadni materijal: ogulite luk, uklonite neispravne primjerke, slabe, bolesne i oštećene. Lukovice koje treba saditi trebaju biti potpuno zdrave, sa sjajnom kožom: suhe i bez truleži.

Lukovice stavite prije sadnje u otopinu kalijevog permanganata ili fiziološku otopinu. Takva obrada osigurat će dezinfekciju sadnog materijala.

Za uzgoj luka bez opasnosti od infekcije peronosporom preporučuje se zagrijavanje sadnog materijala na temperaturi od +40 stupnjeva osam sati.

Pažnja: ako ćete uzgajati pero za prodaju, odaberite luk iste veličine - tada će se zelje pokazati jednoličnim, sazrijevati u isto vrijeme.

Kako bi se pero brže izleglo, odrežite vrh svakog luka za jednu četvrtinu ukupnog broja. Ova mjera omogućit će bubrezima pristup kisikom, a zelje će se pojaviti mnogo brže.

Utvrđeno je da će uz prethodno rezanje vrhova luka prinos zelja biti veći za 80%. Ali ako ste posadili luk, zaboravivši odrezati vrhove, tada ne morate odrezati već ukorijenjene glavice - na lukovicama koje su se ukorijenile to će, naprotiv, usporiti destilaciju pera.

Mjera koja će također pomoći da se zelje brže izlegne jest da luk namočite u toploj vodi preko noći neposredno prije sadnje. Odrezivanje vrhova treba obaviti nakon ovog postupka.

Što se tiče vremena sadnje, obično se sadnja vrši zimi krajem ili početkom proljeća - tako da možete uživati ​​u prvom zrnu vitamina prije ljeta. Uz uzgoj u staklenicima, luk se obično sadi na pero u kasnu jesen.

Kako pripremiti tlo i posude?

Da bi pero luka postalo bujno, svijetlo i mirisno, zasićeno hranjivim tvarima, kultura mora rasti u plodnom tlu. Luku je važno osigurati labavo, lagano, prozračno i propusno tlo.

Preporuča se pripremiti sljedeću zemljanu smjesu:

• treset;
• humus;
• tresetna zemlja.

Svi sastojci uzeti su u približno jednakim omjerima. U dobivenu smjesu obavezno dodajte superfosfat i natrijev klorid. Superfosfat se dodaje 30 grama gnojiva po 1 m2 tla, klorid - 15 grama po istom volumenu.

Posude namijenjene klijanju luka prethodno operite i tretirajte dezinficijensom.

Kako rasti?

Pogledajmo pobliže cijeli proces uzgoja luka za zelje.

Kao što je gore spomenuto, luk se prije sadnje dezinficira, zatim se drži u toploj vodi noću, a vrhovi se odrežu kako bi se ubrzao proces prisiljavanja.

Posudu treba uzeti nisko - posuda visine 8-12 cm sasvim je prikladna. Najbolje je saditi na standardni "mostni" način - lukovice su postavljene vrlo blizu jedna drugoj, gotovo blizu.

Razmak između lukova ne smije biti veći od jednog do dva centimetra.Za uzgoj oko 1 m2 hranjivog i zdravog zelenila trebat će vam 10 kg sadnog materijala. Ako želite uzgojiti zeleno pero za potrebe svoje obitelji, imajte na umu da je za tri osobe dovoljno posaditi 5-6 lukova.

Sadni materijal beznačajno je zakopan u zemlju. Lukovice je potrebno lagano utisnuti u tlo - oko 2-3 cm. Neki vrtlari u načelu ne pritiskaju lukovice iz straha da ne oštete korijenje, već ih jednostavno spuste na tlo i posipaju po strane.

Odmah nakon stavljanja luka u tlo, potrebno ga je obilno zalijevati. Ova mjera će pokrenuti proces ukorjenjivanja. Posudu premjestite na toplo mjesto (+ 25-30 stupnjeva) - na toploj temperaturi proces prisiljavanja je brži. Nakon otprilike tjedan dana duljina perja već će doseći 1,5-3 cm - a zatim se spremnici mogu prenijeti u hladniju prostoriju.

Optimalna temperatura za uzgoj perja luka je od +18 do +22 stupnja.

Pažnja: ne stavljajte posude s lukom u neposrednu blizinu baterija ili drugih izvora topline. To može dovesti do prebrzog sušenja tla, isparavanja vode. Osim toga, pero slabo raste uz stalno pregrijavanje.

Uzgoj u vodi

Kod kuće je vrlo zgodno forsirati pero luka u vodu. Metoda eliminira kontakt sa tlom, što osigurava čistoću na prozorskoj dasci, odsutnost prljavštine, potrebu zalijevanja biljaka. Možete koristiti bilo što, od fasetiranog stakla do plastične ili metalne posude.

Da bi luk dao snažno korijenje u vodi, potrebna je paleta, dublja nego kod tradicionalnog "kopnenog" uzgoja.

Slijetanje je u ovom slučaju sljedeće:

• pripremljeni luk čvrsto se stavlja u paletu;
• napunite sadni materijal vodom za jednu četvrtinu.

Kad uzgajate pero u vodi, posuda bi trebala stajati na prozorskoj dasci kako bi dobila dovoljno svjetla. Za dva tjedna pojavit će se prvi zelje. No potrebno je pratiti razinu vode u koritu i dodavati je.

Važno je da korijenje nije izloženo - inače će se luk osušiti i nećete vidjeti zelenu berbu. Povremeno povremeno mijenjajte vodu kako biste spriječili miris truljenja.

Važno: nemojte ulijevati previše vode u tavu jer neprestano uplakana pulpa luka može istrunuti.

Značajke njege

Izdvajamo za njegu perjenog luka.

Zalijevanje

Vrlo važan postupak u ovom slučaju. Metoda uzgoja kod kuće uključuje redovno zalijevanje luka - najmanje jednom ili dva puta tjedno. Bolje je koristiti toplu vodu tako da pero brže raste i da se ne pojave gljivične infekcije.

Nemojte previše zalijevati jer žarulje mogu lako trunuti u toplim i vlažnim uvjetima. I nekoliko dana prije berbe perja, zalijevanje bi trebalo potpuno prestati - proces obrezivanja i čišćenja zelja bit će lakši.

Top dressing

Tijekom procesa uzgoja tlo nije potrebno dodavati dodatnu prehranu tlu. Prije sadnje primjenjuju se gnojiva - i ona su sasvim dovoljna za proizvodnju zelenog pera.

Međutim, ako gnojiva nisu primijenjena prije sadnje ili ih je bilo malo, luk možete hraniti - ali ne češće nego 2-3 puta tijekom cijele vegetacijske sezone. Najbolje je koristiti amonijev nitrat kao hranjivo (40 grama tvari na 10 litara vode). Gnojivo se primjenjuje tijekom zalijevanja.

Ako namjeravate odrezati nekoliko pera, luk možete hraniti nakon svake berbe. Prehrana će biljci dati snagu da iz lukovice formira novo zelje.

Otpuštanje

Važan postupak. Preporučljivo je to provesti nakon svakog zalijevanja, ali ne odmah, već nakon nekoliko dana, kada se na površini počne pojavljivati ​​kora. Otpuštanjem tlo postaje lagano, propusno, što je vrlo važno za luk.

Prozračivanje

Postupak je relevantan za staklenički luk. Kod kuće nije vjerojatno da će unutarnja temperatura porasti do tropskih uvjeta.

Štetočine i bolesti

Zeleni luk obično se uzgaja bez kemikalija. Stoga je u ovom slučaju racionalnije i ispravnije spriječiti bolesti i štetnike nego se kasnije boriti protiv njih. Kako se luk ne bi razbolio, važno je pridržavati se svih uvjeta za njegov uzgoj i njegu, a također ne zaboraviti ga dekontaminirati prije sadnje.

Čišćenje

Perje se obično reže kad dosegne duljinu od 30-35 cm. Možete ili odrezati pero, ostavljajući lukovice za daljnje uzgoj zelenila, ili potpuno iskopati sadni materijal s korijenjem.

Uzgoj u stakleniku

Naučit ćemo kako uzgajati pero zelenog luka u uvjetima staklenika.

Za sadnju u ovom slučaju odabire se jednogodišnji ili dvogodišnji luk. Sadnja se obično obavlja u jesen. Način sadnje je isti kao kod kuće - kolnik.

Mješavina tla za staklenik uzima se na sljedeći način:

• busenova zemlja;
• humus (ili stari gnoj);
• treset;
• kompost i pepeo kao gnojiva.

Pripremljeno tlo preporuča se posipati pahuljastim vapnom po vrhu kako se ne bi pojavila plijesan na tlu.

Dakle, luk se sadi u kasnu jesen - metodom mosta, s razmakom od 2-3 cm između njih.

Važno je održavati optimalan temperaturni režim unutar staklenika kako bi se pero brže pojavilo. Danju bi temperatura trebala biti od +18 do +20 stupnjeva, a noću se može spustiti na +12-15 stupnjeva. Kad pero dosegne oko 5-8 cm (nakon jednog i pol do dva tjedna), temperatura se danju dodaje na + 20-22 stupnja.

Važno: ako luk uzgajate u stakleniku na visokoj temperaturi (iznad +22 stupnja), pero će brzo narasti, ali na kraju će se pokazati da je previše produženo, ne previše prodajno.

Što se tiče brige o stakleničkom luku, on uključuje sljedeće obvezne postupke:

• zalijevanje;
• otpuštanje tla;
• prozračivanje staklenika;
• prihrana.

Također je važno zelenilu osigurati dovoljno svjetla - luk neće dobro rasti u tamnom stakleniku.

Uzgoj u hidroponici

Poanta metode je uzgoj usjeva u vodi bogatoj kisikom i hranjivim tvarima. Također je vrlo stvarna kućna metoda uzgoja zelenog luka - i vrlo moderna, bez zemlje i prljavštine.

Kupnja hidroponske elektrane košta, međutim, u smislu pogodnosti, nijedna druga metoda se ne može usporediti s ovom metodom. I obično se svi troškovi kupnje hidroponske biljke pri uzgoju luka za prodaju isplate u prvoj sezoni.

Za uzgoj luka hidroponski morate kupiti posebne prostirke (ploče). Obično se ova metoda koristi kada planiraju uzgajati zelje za prodaju, a ne isključivo za vlastiti stol. Posao koji koristi hidroponsku tehnologiju omogućit će vam da tijekom cijele godine proizvodite svježe zelje, prodajete ga i ostvarite dobru zaradu.

U hidroponici pero raste vrlo brzo - možete ga odrezati dva tjedna nakon sadnje. Sadnja se provodi u posebnom tekućem supstratu: prvi tjedan luk raste u sjeni, drugi - na svjetlu. Važno je da se u ovom slučaju samo korijenje spusti u tekućinu, a samo dno luka ne dođe u dodir s njim. Dakle, ne dolazi do truljenja lukovica.

Uzgoj u piljevini

Postoji i takav način prisiljavanja perja luka kod kuće. Štoviše, metoda daje izvrsne rezultate, štoviše, vrlo je ekonomična. Preporučujemo kupnju piljevine u trgovini za kućne ljubimce (gdje se prodaju kao punilo za kaveze za glodavce).

Potrebno je unaprijed pripremiti spremnike: bilo koji će to učiniti - od posebnih spremnika do plastične ambalaže od kolača ili peciva. Spremnik se napuni piljevinom (čistom i dezinficiranom), sloj bi trebao biti 2-3 cm.

Važno: za brzu dezinfekciju piljevine prelijte ih kipućom vodom pola sata prije stavljanja u posudu. Nakon hlađenja piljevina će se pretvoriti u rastresitu, pomalo sluzavu podlogu, sasvim spremnu za uzgoj luka.

Žarulje su postavljene na tradicionalan način.Spremnik s piljevinom može se postaviti na prozorsku dasku, balkon ili lođu - glavna stvar je da je mjesto dobro osvijetljeno i toplo. Nakon nekoliko tjedana možete ubrati svježe začinsko bilje.

Kad se uzgaja na piljevini, luk je potrebno povremeno zalijevati, ali nema potrebe za hranjenjem. Dodajte 3% vodikov peroksid (10 ml na 1 litru vode) u vodu za navodnjavanje. Tvar će pomoći luku da ne istrune. Nakon što se prikupi žetva, piljevina se baca - ne koristi se ponovno.

Uzgoj iz sjemena

Kod kuće luk se može uzgajati i iz sjemena - međutim, ova je metoda neracionalna i preduga. Stoga se u tu svrhu praktički ne koristi.

Berba perja bit će za samo tri mjeseca, a sama količina zelja bit će mnogo manja nego kad se uzgaja iz gotovih lukovica luka. Odnosno, ima više frke i nevolja, a rezultat je mnogo manji.

Ukratko postupak za najstrpljivije:

• uzmite male, široke posude, stavite tanki sloj drenaže na dno i standardnu ​​mješavinu za lončenje na vrhu;
• sjeme treba posaditi u zemlju na dubinu od 1-1,5 cm, vodu;
• omotajte posudu folijom, stavite je na toplo i svijetlo mjesto (na primjer na prozorsku dasku);
• kad se pojave izbojci, uklonite film;
• redovito zalijevajte tlo, ne dopuštajući da se osuši. I tri mjeseca nakon sadnje bit će moguće ubrati perje.

Koju sortu odabrati?

Među modernom raznolikošću sorti i vrsta luka nije iznenađujuće zbuniti se. Doznat ćemo koje se vrste luka najbolje uzgajaju za zelje kod kuće.

Luk

Ova se vrsta ponekad naziva i tatarskom ili zimskom. Vrlo produktivno, zelje je svijetlo, jednolično i lijepo. Za dobivanje visokokvalitetnog perja preporučuje se korištenje višegodišnjih sorti batuna-na ovaj način možete ubrati ne jedan, već nekoliko punopravnih usjeva po sezoni.

Poriluk

Sorta se naziva i biser, vrlo je ugodnog okusa. Perje je slično perju češnjaka, ali je znatno veće veličine. Produktivna i isplativa sorta, dobro se pokazuje kada se uzgaja kod kuće.

Sluz

Listovi ove sorte također su slični češnjaku, osim toga, imaju sličnu začinsku oštru aromu. Perje sluzavog luka brzo raste, sorta ima visok prinos. Ne boji se hladnog vremena, može se uzgajati u hladnoj prostoriji.

Vlasac

Ispada vrlo dugo pero - oko pola metra: mirisno i s dugim vijekom trajanja. Štoviše, tijekom cijelog razdoblja skladištenja aroma luka i njegov okus nigdje ne nestaju. Ovo je važno ako trebate transportirati usjev.

Višeslojna

Sorta se naziva i kanadska ili egipatska. Izuzetno je nepretenciozan, ne treba posebnu njegu: pero će narasti, čak i ako je posađeno i zaboravljeno. Može rasti i na niskim temperaturama.

Šalot

Vrlo poznata i produktivna sorta, izvrsna za domaći uzgoj. Lukinja ima izvrstan okus i može se dugo čuvati. Tijekom skladištenja ne gubi se okus i sočnost pera. Osim toga, sorta je nepretenciozna, a briga za nju jednostavna.

Što se tiče sorti luka, koje su najprikladnije za uzgoj kod kuće na perju:

• Rostov;
• Bessonovsky;
• Crni princ;
• Jantar;
• Arzamassky.

Ove su sorte otporne na gljivice, produktivne, dobro se skladište i dugo daju gusto perje ispravnog oblika.

Uzgoj luka na perju nije težak zadatak, svaki vrtlar početnik može se nositi s njim. Podložno osnovnim uvjetima uzgoja i njege, tijekom cijele godine možete uživati ​​u zdravom obogaćenom zelenilu. Tako se štitite od bolesti i virusa, u svoju prehranu unosite začinske začinske note svježeg bilja.

Uzgoj zelenog luka posebno je važan u hladnom vremenu, kada je tijelu potreban dodatni izvor vitamina za održavanje imuniteta od prehlade.Strelice zelenog luka bogate su vitaminom C, koji pomaže u borbi protiv gripe i SARS -a. Uzgoj luka na perju kod kuće jednostavan je postupak, a nagrada za vaš trud u obliku ukusnog začinskog začina za glavna jela neće dugo čekati.

Uzgoj luka na perju kod kuće

Prednosti zelenog luka

Prvo, pogledajmo korisna svojstva zelenog luka.

1. Svježi zeleni luk bogat je vitaminima, što ga čini dobrim lijekom protiv nedostatka vitamina u rano proljeće i ublažava simptome poput umora, pospanosti, vrtoglavice i brzog umora.

   Uzgoj zelenog luka kod kuće

2. Zeleni luk poboljšava apetit, pomaže boljem upijanju hrane i pomaže normalizirati probavu.
3. Kalij, koji je dio strelica zelenog luka, pomoći će vratiti tlak u normalu, ojačati srčani mišić i krvne žile.
4. Uz pomoć hranjivih tvari koje se nalaze u perju luka, snižava se kolesterol što usporava aterosklerotične procese.
5. Sposobnost klorofila, koji je dio zelenog luka, da pomogne hematopoezi čini ovaj proizvod posebno vrijednim za anemiju.

   Kuhinjski vrt na prozorskoj dasci

6. Zeleni luk ima složen učinak na usnu šupljinu, istodobno je dezinficira i liječi zube zbog kalcija sadržanog u sastavu.
7. Redovita konzumacija perja luka smanjuje vjerojatnost nastanka žučnih kamenaca i ima koleretički učinak.
8. Zelje sadrži kvercetin, koji pomaže neutralizirati slobodne radikale i inhibira razvoj stanica raka.

   Zeleni luk je vrlo zdrav

9. Većina hranjivih tvari koncentrirana je u gustoj bijeloj podlozi zelenog luka. Sredina zelene strelice sadrži manje vrijednih komponenti. A na vrhovima ih praktički nema.

Zelene strelice sadrže manje hranjivih tvari

Bilješka! Prema nekim izvješćima, u gornjem dijelu strelica luka nakupljaju se štetne tvari koje mogu nanijeti štetu zdravlju, pa ga je bolje uopće ne koristiti za hranu.

Sorte luka za uzgoj na perju

Najčešće se luk uzima kako bi forsirao pero na prozorsku dasku. No, uzgoj zelenih strelica iz sjemena također može dati dobre rezultate. Ako ćete uzgajati zeleni luk iz sjemena, preporučujemo korištenje sjemena sljedećih sorti.

Uzgoj luka u posudi za jaja

Stol. Preporučene sorte luka za uzgoj na perju.

Luk	Sjemenke su jeftine, a zeleno perje otprilike iste duljine, što je povoljnije u usporedbi sa strelicama dobivenim tjeranjem iz lukovica. Luk je višegodišnji i jednogodišnji. Ako izrežete strelice višegodišnjeg luka, nakon nekog vremena usjev se može ponovno ubrati.
Slojeviti luk	Vrlo nepretenciozna sorta. Razlikuje se u svojoj otpornosti na mraz. Donosi mnogo veću berbu od luka. Istodobno, kvaliteta zelenih strelica također je mnogo veća.
Vlasac	Daje visoke uske strijele. Imaju nježan i aromatičan okus. Prinos sorte je također za pohvalu.
Šalot	Strelice ugodnog okusa podsjećaju na zelje češnjaka. Sorta daje dobru žetvu.

Gotovo svaka sorta pogodna je za uzgoj zelenila na prozorskoj dasci luka. No, više se žetve može postići iz lukovica više primordijalnih sorti, poput Bessonovskog, Strigunkovskog i Danilovskog. Da bi perje bilo približno iste duljine, potrebno je za klijanje odabrati lukovice iste veličine.

Luk za forsiranje s više pupoljaka

Uzgoj iz sjemena

Prije sadnje sjemena potrebno je pripremiti zemljište. Za uzgoj zelenog luka prikladno je tlo koje uključuje kokosova vlakna i vermikompost.

Shema uzgoja perje luka

1. Važno je odabrati dobar sadni materijal. Nemojte koristiti sjemenke stare više od 2 godine.I klijavost bi trebala biti na razini od 80% ili više. Ovaj se pokazatelj može odrediti prema broju proklijalih sjemenki ako žito neko vrijeme držite na vlažnoj krpi.

   Nemojte koristiti stare sjemenke

   Natapanje sjemenki luka

2. Zatim morate odvojiti vrijeme za pravilnu pripremu sjemena. Sjemenke treba pažljivo oprati i namočiti u vodi 24 sata. Za to vrijeme potrebno je 3 puta ispustiti staru vodu i napuniti posudu svježom. Nakon toga zrna se moraju dezinficirati kalijevim permanganatom držeći ih 1 sat u otopini. Liječenje sjemena lijekom "Epin" pomoći će spriječiti gljivične bolesti, u čijoj se otopini ostavlja 1/2 dana.

   Namočite sjeme u kalijev permanganat radi dezinfekcije

3. Dno posude u koju će se saditi sjeme mora biti ispunjeno drenažom. Stavite tlo na vrh i produbite sjeme za 3 cm, pazeći na udaljenost između njih 1,5 cm. Zatim je tlo potrebno lagano nabiti. Spremnik treba pokriti plastičnom folijom, a odmah nakon pojave klica može se ukloniti. Nakon što svaka biljka formira 3 pera, moraju se prorijediti tako da između izdanaka ostane najmanje 3 cm.

   Sjetva sjemena luka (u ovom slučaju - u kazete)

   Prvi izdanci

4. U prostoriji u kojoj će rasti zeleni luk, preporučljivo je održavati temperaturu na + 18-20 ° C. Tijekom mjeseca zelje iz sjemena neće rasti jako intenzivno. Usjev se može ubrati 2 mjeseca nakon sjetve.

Kako bi promicali brzi rast i razvoj sadnica zimi, potrebno im je organizirati dodatnu rasvjetu. Zbog toga se dnevno svjetlo uz pomoć fito svjetiljke produžuje za 3-4 sata. Ljeti će klice trebati obilno zalijevati. Prilikom berbe potrebno je paziti da se lukovice ne oštete. Tada će biljka dati nove strijele, a nakon nekog vremena mogu se ponovno rezati.

Profesionalan i precizan pristup poslu daje izvrsne rezultate

Uzgoj iz lukovica

Za vlasac odaberite jake lukovice srednje veličine bez oštećenja. Preporučljivo je odrezati im vrh tako da strelice počnu rasti što je brže moguće. Ovako pripremljen luk preporučuje se ostaviti dan u blago zagrijanoj slaboj otopini kalijevog permanganata kako biljka ubuduće ne bi zarazila svoje urođene bolesti.

Luk na perju od lukovica

Na bilješku! Možete bez antibakterijske obrade žarulja kalijevim permanganatom. U tom slučaju morat će se držati u blago zagrijanoj mješavini pepela i vode, uzetoj u omjeru od 5 g po 1 litri. To će pomoći da strelice brže rastu.

Kod kuće se perje luka tjera na sljedeći način:

• uzeti plitke kutije za slijetanje;
• napunite ih tlom čiji sloj ne smije prelaziti 10 cm. Prikladna je mješavina tla koja sadrži sve potrebne minerale za aktivan rast zelenila;
• oguljeni luk i odrezati vrhove;
• glavice luka mogu se posaditi sasvim blizu. Prilikom sadnje lukovica ne preporučuje se duboko produbljivanje zemlje.

Guljenje luka

Shema obrezivanja lukovica

Njega žarulja

Nakon što su strelice narasle na oko 3 cm, preporučljivo je posude s žaruljama staviti na lođu ili balkon. Svjež zrak i sunce će koristiti biljkama. Treba imati na umu da se za normalan rast zelenog luka mora održavati optimalna temperatura okoline na + 18-22 ° C. Samo ako je ovaj uvjet ispunjen, pero luka će biti jako i čvrsto. Voda za navodnjavanje treba se zagrijati na + 25 ° C.

Prisiljavanje perja s luka u stakleniku

Kad perje naraste do 4 cm, na tlo je potrebno primijeniti prihranu. U tu svrhu prikladni su složeni pripravci koji sadrže minerale poput kalijevog klorida, superfosfata i amonijevog nitrata. Prvi usjev može se ubrati kada duljina strelica bude oko 25 cm.Preporučljivo je ostaviti središnje perje, skupljajući za upotrebu samo ono koje raste sa strane. U tom se slučaju urod s jedne lukovice može ubrati nekoliko puta tijekom dva tjedna.

Značajke gnojiva za luk na perju

Važno! Stalna berba zelenog luka može se osigurati sadnjom lukovica u 2 različite posude. Sadnju u drugu kutiju treba odgoditi 20 dana nakon što je posađena prva serija luka. Tada će uskoro nakon berbe iz jedne kutije biti moguće početi rezati zelje iz druge. A u prvu posadite nove lukovice.

Po želji se može osigurati kontinuirana berba

Video - Kako uzgajati zeleni luk kod kuće na prozorskoj dasci

Učinite sami lijepi vrt zelenog luka

Trebat će vam kanapi, šareno perje, kartonska kutija, termo pištolj, plastična posuda, sisal, štapići, papirnati zanat i škare.

Korak 1. Dubina plastične posude mora biti takva da njezine stjenke ne prekrivaju žarulje. Ako je previsok, tada se rubovi mogu presaviti i zalijepiti uzicom, tvoreći privlačnu stranu.

Rubovi posude prekriveni su kanapom

Korak 2. Širina kartonske kutije trebala bi biti takva da strana spremnika drži na rubovima i ne propada. Kutija se može podići dovoljno visoko da podigne krevet, što će poboljšati njezin izgled. Omotajte kanape oko stranica kutije i učvrstite ih topljenim ljepilom.

Zatim su stranice kartonske kutije omotane istim kanapom.

Korak 3. Spojite spremnik i kutiju.

Spremnik se spaja s kutijom

Korak 4. Prekrijte jedan od štapova kanapom po cijeloj dužini. Na vrh ljepilom pričvrstite papirnatu kućicu.

Papirnata kućica pričvršćena je na štapić omotan kanapom

Korak 5. Pronađite prekrasne žarulje različitih veličina. Poželjno ih je prethodno klijati. Lukovice stavite u posudu i pažljivo stavite sisal između njih.

Žarulje u posudi

Korak 6. Ostatak štapića ukrasite šarenim perjem. Među strelicama zelenog luka izgledat će poput ptica. Ukrašene štapiće postavite na različita mjesta u vrtu. Stavite štap s kućicom u sredinu.

Ukrašavanje šarenim perjem

Korak 7. Napunite dno posude vodom. U budućnosti ćete morati redovito dodavati vodu u pladanj.

U posudu se mora povremeno dodavati voda.

. 

Učestalost uzgoja luka na parcelama ljetnih stanovnika nevjerojatna je. Svaki povrtnjak ima barem malu parcelu za uzgoj luka. Ova biljka ima mnoge korisne osobine koje blagotvorno djeluju na organizam.

Zeleni luk raste gotovo posvuda, što objašnjava njegovu popularnost.

Zeleni luk

Kao početniku u vrtlarstvu, moglo bi se činiti da uzgoj zelenog luka iz sjemena nije težak. Posadio sam ga u zemlju - zalijevao i gotovo. Međutim, postoje mnoge suptilnosti u dobivanju luka za zelje iz sjemena i pripremi za sadnju usjeva.

Sjemenke povrća mogu se kupiti u bilo kojoj trgovini ili na poljoprivrednoj tržnici. Ako su sjemenke kupljene u trgovini, obrađene su i ne moraju se ponovno obrađivati. Dok sjemenke. kupljene na tržištu, odnosno njima se mora rukovati. Tako će luk koji uzgajate biti zdrav, a povrće će zajamčeno rasti.

Postoji nekoliko metoda uzgoja luka na perju iz sjemena, kao i uzgoj povrća kod kuće. Luk se uzgaja u tlu, supstratu i vodi. Dobiva se sjetvom sjemena, ili sadnjom sadnica. Postoji i razlika u tome koju vrstu luka odabrati. O tome će ovisiti izgled proizvoda, njegov okus, otpornost na mraz i rok trajanja.

Nisu sve sorte proizvoda sposobne proizvesti perje u povrću. Najčešća vrsta proizvoda koja proizvodi ukusno i lijepo pero je Parade... Sorta potječe iz nizozemskih zemalja. Kad se uzgaja, luk ne čini lukovicu i sva snaga proizvoda odlazi u stvaranje pera.

Paradni luk daje izvrsno jako zelje

Ova sorta ima visok stupanj obnovljivosti pa će se na mjestu rezova uskoro pojaviti novo perje. Kvalitetu sorte odlikuje i ugodan okus. Vrijednost prinosa proizvoda može biti do osam kilograma po četvornom metru.

Sadnja se vrši u prvoj polovici proljeća na otvorenom tlu. Sjetva se provodi na dubinu od oko dva centimetra, a područje je prekriveno filmom dva tjedna. Između svakog sjemena opaža se udaljenost od pet centimetara, a između gredica oko osam centimetara.

Prije sadnje potrebno je obraditi i oploditi mjesto, po mogućnosti se biraju prirodna gnojiva.

Gnojidba se sastoji od nekoliko faza:

• zemlja se olabavi i razbije u rupe;
• mjesto je navlaženo;
• obraditi odabrano područje od korova i nametnika;
• obrada se vrši otopinom bakrenog sulfata;
• neposredno prije sadnje, mjesto se prelije obilnom količinom vode i vrši se sjetva.

Preporuča se odabrati razdoblje kada tlo više nije smrznuto, odnosno sredina proljeća. Ovo je najoptimalnije vrijeme za sjetvu.

Uzgoj proizvoda dugotrajan je proces. Kada se uzgaja iz sjemena, proces traje dulje. Stoga je bolje saditi sadnice. Štoviše, nije teško uzgajati patku kod kuće iz vlastitih sjemenki ili kupiti u trgovini.

Kada uzgajate zeleni luk iz sjemena, prvo ga posadite na sadnice

Sorte zelenog luka

Asortiman luka pogodan za sjetvu na otvorenom u svrhu uzgoja perja:

1. Sluz.
2. Poriluk.
3. Batun.
4. Šalot.
5. Schnitt.

Ove sorte su rano sazrijevaju. Prilikom odabira i pripreme mjesta za sjetvu sjemena trebali biste odabrati mjesto na kojem su prethodno posađeni povoljni prethodnici. Pogrešan izbor mjesta spriječit će razvoj luka ili uništiti žetvu. Važno je pravilno sletjeti. Dobri prethodnici luka:

• mahunarke;
• krumpir;
• rajčice;
• krastavci.

Uzgoj luka nije težak ako događaj provodite metodično i dosljedno. U početku odaberite prikladno mjesto, pripremite ga, odaberite sortu i napravite ispravnu sadnju organskim gnojivima.

Šalotka je jedna od ranozrelih sorti luka.

Za uzgoj luka na perju iz sjemena, radnje odgovaraju sadnji sadnica, ali razdoblje čekanja na berbu bit će dugo. I neće svako sjeme proizvesti dobar luk. Zbog toga je potrebno odabrati najprikladnije sjeme, ako sjeme kupujete u trgovini, onda je ono obrađeno. Vaše sjeme iz prethodne berbe mora se liječiti od raznih bolesti svojstvenih ovoj vrsti proizvoda.

Uzgoj luka iz sjemena sastoji se od uzastopnog procesa. Sjeme se prvo mora obraditi. Nakon toga slijedi faza odabira najvećeg i ujednačenog sjemena. Zatim se sjeme neko vrijeme prelije vrućom vodom, nakon čega se umoči u hladnu vodu. Obradu možete izvršiti posebnim sredstvima odabranog sjemena.

Ako uzgajate sadnice, pa tek tada presadite dobivenu patku u zemlju, tada će radnje biti malo drugačije. Ako odmah posijete sjeme, nakon prerade možete ga staviti u zemlju. I pokrijte slojem rastresitog tla na vrhu.

Sadnice se sade u male ili velike posude. Prvo se ulije sloj zemlje s gnojivima ili supstratom. Ovisi o izboru izvornog materijala. Možete posaditi iste sorte. U pripremljeni materijal za sadnju ulijeva se topla voda i stavlja se sjeme. Ne bi trebalo biti previše vode. Kako se suši, dodaje se voda.

Luk je zdravo povrće koje je relevantno u svako godišnje doba, obdareno najvećom popularnošću zbog svojih korisnih svojstava. Uzgoj luka važan je zimi. Budući da smo po hladnom vremenu najosjetljiviji na bolesti. Stoga, sadnja luka u vašim vrtovima, pa čak ni na balkonu, neće biti suvišna.

Iako se luk sada može kupiti u bilo kojem supermarketu, nema jamstva kako je uzgojen i kako se čuva. Je li proizvod zadržao svoja korisna svojstva, ili od luka u ovom proizvodu, ostao je samo izgled i prisutnost okusa koji nejasno podsjeća na luk.

Pretplatite se Budite svjesni novih proizvoda na našoj web stranici